Produkty na spalování tuků pro rychlé hubnutí. Jak zlepšit odbourávání tuků v těle

Jak víte, abyste vypadali co nejlépe, musíte se nejprve rozloučit kila navíc. Obrovské množství nejrůznějších diet nám nabízí způsoby, jak bojovat s nadváhou, vyžadující pozoruhodnou vůli a hrozící vyprázdněním vaší kreditní karty a peněženky. Existuje všelék, který vám poskytne harmonii bez tvrdých obětí? Bohužel známé rčení „krása vyžaduje oběť“ ještě nebylo zrušeno a bez dostatečné fyzické aktivity nebude možné bezpečně a efektivně zhubnout.

Věda však nestojí na místě a vědci objevují stále nové a nové metody boje nadváha. Jedním z těchto způsobů, jak zhubnout, je jíst spalovače tuků.

1. Mléčné výrobky.

Mléčné výrobky (kromě mléka) zvyšují v těle množství hormonu kalcitriolu, který nutí buňky spalovat tuky. Nízkotučné mléčné výrobky: jogurt, kefír, tvaroh, jogurt – podle odborníků vám pomohou shodit přebytečná kila a snížit množství nově stravitelného tuku. Syrovátka obsahuje kvalitní mléčnou bílkovinu, která urychluje metabolismus tuků. Podporuje spotřebu podkožního tuku s cílem kompenzovat tělu energetické náklady.

2. Zrzavý.

Zázvor patří mezi takzvané „horké“ potraviny. Zajišťuje vynikající sekreci a prokrvení žaludku, čímž urychluje metabolismus v těle. Díky vysoký obsah éterické oleje zázvor zvyšuje metabolismus, což podporuje rychlé spalování tukových buněk. Zázvor navíc zlepšuje stav pokožky, dělá ji mladou a krásnou.

3. Zelí.

bílé zelí, květák, brokolice jsou stálými pomocníky v boji s nadváhou. Bílé zelí funguje jako kartáč v těle, čímž ho čistí od toxinů. Brokolice je zásobárnou vitamínů a mikroelementů. Hlavním z nich je indol-3-karbinol, který normalizuje metabolismus estrogenů - ženských pohlavních hormonů. Květák je co do obsahu vitamínů na druhém místě po brokolici. Zelí je nízkokalorický produkt, takže se dá jíst téměř bez omezení.

4. okurky.

okurky - účinný lék pro hubnutí, nicméně jako většina ostatních produktů rostlinného původu, jsou sezónní a maximální užitek Jsou dovezeny přesně v době jejich přirozeného zrání. Doporučují se konzumovat ve fázi zralosti, kdy jsou plody ještě malé, tvrdé, křupavé a semena nejsou plně vyvinutá. Slupka okurek se pokud možno neodlupuje, protože právě v ní většina z vitamíny a minerály. Okurky působí na lidský organismus močopudně, což z nich v kombinaci s nízkým obsahem kalorií dělá nepostradatelný potravinový produkt pro lidi bojující s nadváhou.

5. Skořice.

Toto koření se v boji s nadváhou používá poměrně nedávno, ale již se etablovalo jako vynikající prostředek na spalování tuků. Skořice snižuje hladinu cukru v krvi, čímž zpomaluje hromadění tuků. Skořici můžete přidat do čaje, kávy, kefíru a pokud pijete nápoj ze směsi ½ lžičky skořice, spařený vroucí vodou s 1 lžičkou medu, tuk se jednoduše rozpustí.

6. Grapefruit.

Grapefruitová dieta není mýtus. Vědci z Scripps Clinic zjistili, že ti, kteří jedli půlku grapefruitu po dobu 12 týdnů, zhubli v průměru o 3 kila. Díky vašemu chemické vlastnosti tento citrus doslova nabitý vitamínem C snižuje hladinu inzulínu, což podporuje hubnutí.

7. Zelený čaj .

Nejsilnějším zabijákem tuku je zelený čaj. Výzkumy ukazují, že extrakt ze zeleného čaje zrychluje metabolismus a může pomoci při hubnutí. Tento čaj zlepšuje náladu a může mít antikarcinogenní vlastnosti a může také pomoci předcházet srdečním onemocněním. Jedná se o velmi módní nápoj mezi hvězdami. Obsahuje velké množství přírodního kofeinu, který zrychluje metabolismus těla o 15-20%. Zelený čaj snadno odplaví nejen podkožní tuk, ale také nejnebezpečnější tzv. viscerální tuk. vnitřní tuk. Pitím tří šálků zeleného čaje denně zhubne i ten nejtlustší člověk.

8. Voda.

9. Maliny.

Maliny obsahují ovocné enzymy, které pomáhají odbourávat tuky. Půl sklenice malin, snědená půl hodiny před jídlem, pomůže žaludku zvládnout bohatou hostinu. Tato bobule urychluje metabolismus. Navíc 100 gramů malin obsahuje pouze 44 kalorií.

10. Hořčice.

Hořčice stimuluje sekreci žaludeční šťávy a zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu.

11. Pomeranče.

Kdo řekl, že produkty na spalování tuků jsou nutně něco smutně dietního a bez chuti? Jeden pomeranč „váží“ pouze 70-90 kalorií. A co je nejdůležitější, po požití tohoto ovoce přetrvává pocit plnosti asi 4 hodiny.

12. Mandle.

Pouze 40 % tuku obsaženého v mandlích se tráví. Zbývajících 60 % opustí tělo, aniž by měl čas projít fázemi rozpadu a vstřebávání. To znamená, že mandle vás zasytí, aniž by za sebou zanechaly zbytečné kalorie.

13. Křen.

Enzymy obsažené v kořeni křenu pomáhají spalovat tuky. Rybí a masové pokrmy dochutíme křenem.

14. fazole.

Luštěniny – zdroj rostlinný protein, tolik potřebné pro naše tělo. Protein sám o sobě je metabolický, což mu dává schopnost snadného spalování tukové buňky. Jinými slovy, na trávení bílkovinných potravin tělo vynakládá velké množství energie, kterou si bere z vlastních tukových zásob. Odborníci na výživu doporučují fazole jíst místo přílohy nebo je přidat do salátu.

15. Kokosové mléko.

Kokosové mléko obsahuje tuky, které zrychlují metabolismus.

16. Ananas.

Ananas obsahuje enzym bromelain, který byl donedávna považován za aktivní spalovač tuků a byl hojně propagován v produktech, které pomáhají v boji s nadváhou. Bohužel vědci zjistili, že vlivem žaludeční šťávy ztrácí své enzymatické vlastnosti. Ale přesto ananas pomáhá zlepšit trávení a úspěšně snižuje hlad.

17. Papája.

Papája obsahuje enzymy, které působí na lipidy a rozkládají bílkoviny. Nemá však smysl držet papájovou dietu, protože enzymy ztrácejí svou aktivitu 2-3 hodiny po vstupu do těla. Pro dosažení požadovaného účinku by měla být papája konzumována bezprostředně před jídlem, během jídla nebo bezprostředně po něm.

18. červené víno.

Červené víno obsahuje účinnou látku resveratrol, která stimuluje tvorbu proteinu blokujícího receptory v tukových buňkách. Resveratrol podporuje odbourávání tuků a zpomaluje tvorbu nových tukových zásob. Tato úžasná složka se nachází ve slupkách hroznů a bílém víně, ale v těchto produktech rychle oxiduje a stává se méně účinným. Červené víno je jedinečným zdrojem účinného spalovače tuků, nicméně jako každý alkohol by se mělo konzumovat v omezeném množství. Půl sklenky červeného vína denně vám zajistí blahodárné účinky na organismus.

19. Jablka a hrušky.

Ženy s nadváhou, které jedly tři malá jablka nebo hrušky denně, ztratily větší váhu na nízkokalorické dietě ve srovnání s těmi, kteří ovoce do svého jídelníčku nezařadili. K tomuto závěru dospěli výzkumníci z státní univerzita Rio de Janeiro. Ti, kteří jedli zeleninu, zkonzumovali celkově méně kalorií. Proto v příště Když máte chuť na něco sladkého, vezměte si tuto nízkokalorickou svačinu s vysokým obsahem vlákniny. Budete se cítit déle sytí a méně jíst.

20. Ovesné vločky.

Vynikající zdroj rozpustné vlákniny (7 g na 2 šálky). Dodává pocit plnosti a energie potřebné pro cvičení.

Produkty - spalovače tuků - naše věrní pomocníci v boji s nadváhou však nesmíme zapomínat, že ani jeden potravinový výrobek se bez tukových zásob nezbaví vyvážená strava a dostatečná fyzická aktivita.

Naše tělo se naučilo ukládat všechny hlavní složky výživy do rezervy.- Ano, jen pro případ. Cukr ukládá v játrech, bílkoviny v žaludku, ale místo zvolené pro tuky je pod kůží. Chcete zhubnout? Budeme muset jít do války o vlastní tělo! Chcete-li vyhrát, musíte bojovat obratně. Tento článek vás hodně naučí!

Tuky... Co to je? Odkud přicházejí? Proč se ukládají pod kůži? A obecně, proč jsou potřeba? Nebo by se možná neměli jíst? Zní to rozumně, protože tuk nám způsobuje tolik problémů s naší postavou!

První fáze přeměny tuku: stravování

To je všechno jasné: posadili jsme se ke stolu a naložili se jídlem. Takže „zpracování“ tuků tělem začíná ve vašich ústech, když slinné žlázy vylučují sliny nasycené speciálními Trávicí enzymy. Dále by se, zdálo se, měl do této práce zapojit žaludek. Kupodivu tuky nejsou jeho profil. Takže je jednoduše projde přes sebe a pošle dál do střev. A zde se budou tuky trávit a vstřebávat do krve. Mimochodem, proč potřebujeme stejné tuky? A není lepší je nejíst vůbec?

Dejme slovo vědě

  • Tuky jsou energetickým palivem těla
  • Tuky jsou životně důležité jako stavební složka kůže, vlasů, nehtů...
  • Tuky jsou „surovinou“ pro produkci hormonů.

Druhá fáze přeměny tuku: odbourávání

Tuky jsou na rozdíl od sacharidů a bílkovin v tom, že se nerozpouštějí ve vodě. Ukazuje se, že vodu je třeba něčím nahradit, ne? Naše tělo vylučuje žluč speciálně kvůli tukům. Úplné rozpouštění tuků je pro ni příliš těžké. Ale ví, jak „rozdělit“ tuky na mikroskopické kapky - triglyceridy. A střeva si s nimi dokážou poradit.

Slovo vědě

Triglycerid jsou tři molekuly mastných kyselin „přilepené“ k molekule glycerolu. Ve střevech se část triglyceridů spojí s bílkovinami a spolu s nimi začnou svou cestu tělem.

Třetí fáze přeměny tuku: cesta

Ano, triglyceridy nemohou cestovat samy. Určitě potřebují vozidlo, který se nazývá "lipoprotein". Lipoproteiny jsou různé a každý má svůj vlastní úkol.

  • Chylomikrony se tvoří ve střevech z tuků a nosných bílkovin. Jejich úkolem je přenášet tuk získaný z potravy ze střev do tkání a buněk.
  • Lipoproteiny s velmi vysoká hustota– také transportují tuk do různých tkání a buněk, ale přijímají ho výhradně v játrech.
  • Lipoproteiny s nízkou hustotou také dodávají tuky z jater do tělesných tkání. Jaký je v tom rozdíl? A faktem je, že cestou tyto lipoproteiny „chytají“ cholesterol ze střev a distribuují ho do celého těla. Pokud se vám tedy někde v cévách vytvořily krevní sraženiny cholesterolu, hrozí kardiovaskulární onemocnění, pak je zde viník - lipoproteiny s nízkou hustotou.
  • Lipoproteiny s vysokou hustotou mají jednu funkci – přesně opačnou. Tyto lipoproteiny naopak shromažďují cholesterol v celém těle a odvádějí ho do jater ke zničení. Velmi užitečná spojení.

Slovo vědě

Tyto podrobnosti pomáhají pochopit, jakou spotřebu tučná jídla neznamená automaticky zvýšení hladiny cholesterolu v těle. Riziková situace nastává, když má tělo příliš mnoho lipoproteinů s nízkou hustotou (těch, které pomáhají ukládat cholesterol) a málo lipoproteinů s vysokou hustotou (těch, které jsou zodpovědné za odstraňování cholesterolu). A to je čistě genetický faktor. Existuje také aritmetický faktor. To je, když jíte tolik právě tohoto cholesterolu, že žádné lipoproteiny nestačí k jeho odstranění. Zde je další vědecký objev. Bylo zjištěno, že cholesterol je obzvláště vysoký v živočišných tucích. A tady rostlinné tuky v tomto smyslu je mnohem užitečnější. Zdálo by se, že musíme jíst méně živočišných a více rostlinných tuků. Bez ohledu na to, jak to je! Blahodárný účinek rostlinné tuky ovlivní pouze jeden případ: pokud jimi zcela nahradíte zvířata.

Čtvrtá fáze přeměny tuku: měli bychom dát trochu tuku stranou?

Pokud tělo přijímá více, než potřebuje, pak přichází na řadu enzym zvaný lipáza. Jeho úkolem je schovat vše nepotřebné uvnitř tukových buněk.

Slovo vědě

Lipáza je jakýmsi klíčem, který otevírá dveře tukových buněk směrem k tukům. Tukové buňky dokážou nabrat velké množství tuku a nafouknou se jako balón. To je přesně odpověď, že tloustnete. Pokud přibude jedna tuková buňka nebo dokonce sto, nikdo si toho nevšimne. Pokud však jíte příliš mnoho tuku, nespočet tukových buněk ležících pod kůží najednou nabobtná. A nemůžete to skrýt před zraky. Kromě toho může lipáza dát příkaz k množení tukových buněk. A také je do posledního místa naplní tukem. Nejhorší na tom je, že tukové buňky nelze zničit. Když začnete hubnout, lipáza „otevře“ tukové buňky a uvolní tuk, který se pak během cvičení „spálí“. Podíváte se do zrcadla: ani kapka tuku! Mezitím jsou všechny tukové buňky na svém místě, ale vypadají jako propíchnuté nafukovací balonky. Jakmile se vzdáte sportu, lipáza je začne opět plnit tuky.

Proč je tam tolik tuku?

Tělo si do zásoby ukládá nejen tuky, ale i sacharidy. Řekněme, že jste snědli 100 kalorií sacharidů. Takže tělo musí strávit přibližně 23 kalorií, aby ušetřilo zbývajících 77 kalorií. Ale abyste ušetřili 100 extra „tukových“ kalorií, potřebujete pouze 3 kalorie. Zbývajících 97 kalorií je vašich! Ukazuje se tedy, že tukové zásoby jsou vždy největší.

Faktory přispívající k ukládání tuku v těle:

  • Věk (čím jste starší, tím rychleji se ukládá tuk)
  • Pohlaví (ženy rychleji hromadí tuk)
  • Přejídání (jedete příliš mnoho)
  • Sedavý obrazživot (nepotřebujete tukovou energii)
  • Přebytek lipázy (faktor dědičnosti)
  • Nervový stres(na rozdíl od všeobecného mínění, ze stresu se tloustne)
  • Zvyk jíst tučná jídla (mluvíme o zvláštnostech národní kuchyně)
  • Genetické faktory(úplnost se dědí).

Pátá fáze: spotřebování zásob

Jak vám cvičení pomůže zbavit se přebytečných kilogramů? A takhle. Nejprve tělo tělesné cvičení reaguje s konzumací glykogenu – rezervního cukru. A teprve potom, když utratí své „cukrové“ zásoby, začnou tělesný tuk. To se děje asi půl hodiny po startu aerobní trénink, tj. přesně ve chvíli, kdy to mnoho lidí obvykle složí.

Změna postavy

Hodně se mluví o genetice! Pokud byla vaše máma tlustá, pak nemůžete uniknout stejnému osudu. Ve skutečnosti není všechno tak děsivé. Geny určují 25 % složení vašeho těla. Pouze čtvrtina! Týká se to počtu tukových buněk a toho, kde se hromadí (v pase nebo na bocích a hýždích). Takže pokud opravdu vypadáš jako máma, je to nejspíš proto, že ty a ona obecné návyky ve výživě: přejídáte se stejně jako ona. Pokud začnete cvičit a budete držet dietu, budete vypadat úplně jinak. Mimochodem, není třeba se vyhýbat posilovacím cvičením. Svaly jsou stav ve státě. Stejně jako mozek jsou vzhůru, i když spíte a vydáváte energii. Čím více svalů máte, tím vyšší je váš denní výdej kalorií. Bojíte se proměnit se v mužného kulturistu? Vizuálně je patrný nárůst svalové hmoty o 12-25 kg. Kulturisté to však dělají už desítky let. Kéž vám Bůh dá, abyste přibrali alespoň 5-8 kg!

Ženy, které jsou „jablka“, mají snazší ztrátu přebytečného tuku než ženy, které jsou „hrušky“. Tuk kolem pasu je 5x poddajnější než tuk kolem boků a hýždí. Ale ženy s postavou „hruška“ mají také své vlastní metody. Nejprve musíte pochopit, že „spalování“ tuku je vaší součástí generální výměna látek. Nestane se, že by metabolismus zpomalil a tuk se rychle „spaloval“. Takže tady je váš první trik. Jezte často - každé 2-2,5 hodiny, ale v malých porcích. Tato technika skutečně „roztočí“ rychlost metabolismu, a tedy „spalování tuků“. Druhý. Více aerobiku! Všechny tyto 40-45minutové aerobní aktivity nejsou pro vás. Alespoň 4-5 dní v týdnu cvičte jednu a půl až dvě hodiny aerobik! A dál. Tuk „spaluje“ kyslík. Potřebujete aerobik pro čerstvý vzduch. Pouze na čerstvém vzduchu! Třetí. Ani se nepokoušejte držet „přísnou“ dietu s méně než 1200 kaloriemi! Bylo prokázáno, že takové diety naopak zpomalují rychlost metabolismu, což automaticky snižuje rychlost „spalování tuků“!

Odkud tělo čerpá energii?

Energie, kterou potřebujete ke zvedání činky nebo běhu na běžkách, může pocházet ze dvou zdrojů. Jsou to glykogen (sacharidy) a tuk. Jak se tedy můžete přinutit prohrát? více tuku? Zde jsou důvody, které ovlivňují „výběr“ organismu:

  • Jídlo, které jste jedli před tréninkem (pokud jíte něco s vysokým obsahem sacharidů, např zeleninový salát, kaše, ovoce nebo čokoládu, pak si tělo jako hlavní zdroj energie zvolí nikoli tuk, ale předem uložený cukr – glykogen.)
  • Délka tréninku (čím déle trénujete, tím více tuku se spálí)
  • Intenzita cvičení (čím vyšší zátěž, tím více glykogenu je spotřebováno)
  • Typ cvičení (aerobik spaluje více tuku, cvičební zařízení spaluje více glykogenu)
  • Úroveň zdatnosti (čím více sportovních zkušeností máte, tím více tuku spálíte)
  • Sacharidy přijaté během tréninku (pokud se rozhodnete pít nebo jíst něco sladkého, utratíte více glykogenu).

Věk je jedním z prvků, který ovlivňuje proces zpomalení metabolismu. Za zpomalením stojí především ztráta asi 200 gramů svalové hmoty za rok. Když svaly člověka aktivně pracují, tuky se v těle hromadí v mnohem menší míře. Pokud svaly nepracují, mohou atrofovat, což následně jistě povede ke snížení spalování až o 400 kalorií denně. Vaše váha se tak může za týden zvýšit až o 0,5 kg!

Metody pro urychlení metabolismu

Spalování tuků v těle můžete urychlit pomocí několika jednoduchých technik!

Metody štěpení a spalování tuků

Velmi kvalitní a efektivní způsob je oddělená výživa! Jedná se o typ konzumace jídla, při kterém se tuky, sacharidy a bílkoviny konzumují odděleně, v jiný čas. Samozřejmě ne každý má dost vlastní sílu vůle jíst jídlo tímto způsobem, ale je to velmi účinné. Metoda je založena na skutečnosti, že tělo vylučuje kyseliny a zásady ke spalování potravin, zatímco sacharidy a tuky vyžadují odlišné typy hořlavé látky. Ukazuje se, že kyseliny a zásady se navzájem spálí, ale jídlo zůstane. Samostatné jídlo umožňuje odstranit toxiny z lidského těla a omladit ho na desítky let.

„Zázračná houba indických jogínů“ je velmi kvalitní. Jedná se o druh bakterií, které žaludek vyžaduje řádný provoz. Houba se nalije do sklenice mléka a během dne se změní na kefír. Umyje se a naplní se novým mlékem. Tato houba léčí tělo z různých nemocí a omlazuje ho!

Otázka: „Jak urychlit spalování tuků v těle?“ je velmi aktuální. Můžete použít výše uvedené tipy. Hodně štěstí v boji s přebytečným tukem!

Dnes pochopíme, jak se tuk tvoří a odbourává v našem těle. Tento proces jako celek se nazývá metabolismus lipidů(nebo metabolismus tuků).

Ve skutečnosti se v těle vyskytuje takové kolosální množství chemické reakce a proměny, že podrobné vysvětlení celého procesu metabolismu tuků by vyžadovalo sérii mnoha hodin přednášek a vynikající znalosti biochemie.

Nebudu vás samozřejmě zatěžovat listy vzorců, proto se podíváme na metabolismus tuků ve velmi zjednodušené verzi a pouze z té stránky, která je pro vás a pro mě důležitá - z hlediska hubnutí.

Nejprve si podrobně proberme proces tvorby tuku v našem těle.

Je zajímavé, že naše tělo dokáže získávat tuky nejen přímo z tuků nacházejících se v potravinách, ale také ze sacharidů a dokonce i bílkovin. A nyní se na všechny 3 způsoby získávání tuků podíváme podrobněji.

Tuky, které tvoří potravu, se tedy dostávají do gastrointestinálního traktu, kde se rozkládají mastné kyseliny a glycerin. Poté je vše vstřebáno a dostává se do krve a lymfy, přes které je dodáváno do buněk našeho těla. Pokud některé buňky vyžadují tuk (například svalové buňky potřebují energii), pak jsou mastné kyseliny těmito buňkami spotřebovávány. Pokud tělo nepotřebuje energii, mohou se mastné kyseliny vstupující do speciálních tukových buněk (lipocidů) ukládat „do rezervy“ ve formě látek nazývaných „triglyceridy“. Naše tukové zásoby jsou uloženy v tukových buňkách a jsou to právě tukové buňky velké množství nahromaděné triglyceridy vytvářejí nepohodlí ve formě nadváhy.

Tvorba tukových usazenin ze sacharidů je následující: nejprve se sacharidy štěpí na glukózu a fruktózu a poté z nich v tukových buňkách za účasti inzulinu vznikají triglyceridy.

Proces tvorby tukových zásob z bílkovin je mnohem složitější. Pro získání tuku z bílkovin je nejprve nutné rozložit bílkovinu na aminokyseliny, následně se v játrech aminokyseliny přemění na glukózu a následně se z glukózy za účasti inzulinu v tukových buňkách tvoří triglyceridy.

Z toho můžeme okamžitě vyvodit poměrně důležitý závěr:

Pro naše tělo je nejtěžší „vyrobit“ tuk z bílkovin!

Na této skutečnosti je založeno mnoho různých diet, například Dukanova dieta. Nicméně, takové diety mají Negativní důsledky pro vaše zdraví a doporučuji se jim vyhýbat. Existuje mnohem více správných a jednoduchými způsoby raději zhubnout, než se vyčerpávat „zázračnými dietami“.

Stojí za zmínku, že tuk má v našem těle mnoho funkcí. Slouží nejen jako hlavní energetická rezerva našeho těla, ale je také stavebním materiálem pro buněčné membrány a řadu hormonů. Tukové tkáně se proto nemůžeme úplně zbavit. Bez tukové tkáně naše tělo nebude schopno normálně fungovat. Když mluvíme o hubnutí, snažíme se zbavit přebytečného tuku, ale ne všeho tuku. Nějaké procento ještě zbývá.

Stojí za zmínku, že ženské tělo je náchylnější k hromadění tuku a je méně náchylné k odbourávání tohoto tuku. Je to spojeno s reprodukční funkce. K plnění této funkce je zapotřebí obrovský přísun energie. Obrovské množství energie se vynakládá na formování plodu, na jeho životně důležitou činnost a vývoj. Také při tvorbě plodu probíhá aktivní stavba nových buněk, které vyžadují membrány, které jsou stavěny z tuků. V přírodním světě neexistuje žádná záruka, že jídlo bude vždy dostupné, a proto jsou nutné zásoby energie.

Minimální množství tělesného tuku, pod kterým existuje riziko smrti:

  • u mužů: asi 5 %
  • u žen: asi 10 %

Nyní musíme pochopit, jak jsou tukové zásoby našeho těla získávány, rozkládány a následně spotřebovávány.

Tuk se tedy ukládá ve formě triglyceridů v tukové buňce. A je čas toho využít. K tomu dochází, když z trávicího systému nepřichází dostatek energie nebo je zapotřebí tuk jako stavební materiál pro buněčné membrány. V tomto okamžiku je dán signál tukovým buňkám. Tento signál je dán humorálním způsobem (tedy pomocí hormonů). Nejde jen o jeden hormon, ale o celou sadu různé hormony, které mají lipolytický účinek (schopnost odbourávat tuky).

Například v době stresu tělo uvolňuje speciální hormon - adrenalin, který odbourává tuk (tělo se připravuje na to, aby mělo energii aktivní akce- například útěk před nebezpečím).

Pokud člověk dlouho nejí, zažívací ústrojí prázdné, hladina glukózy v krvi klesá. Uvolňuje se speciální hormon - „glukagon“, který odstraňuje glukózu z jater. Tento hormon má také lipolytický účinek.

Pokud člověk velmi dlouho nejí, nebo zažívá fyzické či emocionální přetížení, uvolňuje se hormon – kortizol.
Tuk také rozkládá somatotropin. Stimuluje syntézu bílkovin a mimo jiné za tímto účelem dává povel k odbourávání tuků. Protože syntéza bílkovin vyžaduje obrovské množství energie, která se získává ve formě ATP z tuků.

Hormony také rozkládají tuk štítná žláza a mnoho dalších hormonů.

Po obdržení příkazu od hormonů tuková buňka rozloží tuk na:

  • glycerol
  • mastné kyseliny

Které vstupují do krevního oběhu a proudí lymfy.

V tomto případě se mastné kyseliny, které se nemohou samy transportovat, spojují se speciálními proteiny a tvoří „tukové proteiny“ nebo vědecky „lipoproteiny“.

Dále lipoproteiny, „projíždějící“ kolem buňky, která vyžaduje energii, interagují se speciálními enzymy na buněčné membráně, které rozkládají lipoproteiny a berou mastné kyseliny pro další použití (produkce energie nebo budování membrán).

Stojí za zmínku, že z procesu metabolismu tuků jsou často vyvozovány nesprávné závěry. Někdo například slyšel, že signál k odbourávání tuku dává adrenalin, který se uvolňuje ve stresu. A existují speciální pilulky, které stimulují produkci adrenalinu, a ty je potřeba jíst, aby se tuk odboural. Ale štěpení tuku ještě není jeho oxidace (tedy jen jeho štěpení a vstup do krve NENÍ konzumace tuku). Oxidace (tedy přímá spotřeba tuku na energii nebo stavbu membrán) začne probíhat až ve chvíli, kdy tento tuk potřebují buňky, kolem kterých „proplouvá“. Pokud žádné buňky nevyžadují energii, tak vše jednoduše skončí tím, že se tuky uvolní do krve a budou tam plavat. Tyto tuky se budou ukládat na stěnách cév, což je velmi špatné a může to vést k ateroskleróze, ucpání cév, mrtvici atd. Proto jsou lidé, kteří jsou často nervózní, náchylnější k tomuto typu onemocnění.

Tuky je tedy potřeba nejen odbourávat, ale také vytvářet podmínky pro jejich spotřebování buňkami (pro vytvoření nedostatku energie v buňkách).


Julia Lakmanová


© stránky. Při kopírování jakékoli části článku je vyžadován odkaz na původní zdroj.


Aby stránka mohla plně fungovat, musíte povolit JavaScript.

Potřebujete spalovat tuk? Pak si naléhavě přečtěte tento článek a dělejte si poznámky!

Protože je KRITICKÉ porozumět svému tělu a tomu, co a proč děláte/jíte/pijete. Bez znalosti základů neuvidíte ani zdraví, ani krásu. Pochopením toho, co jíte, a co je nejdůležitější – proč a jaké to má důsledky – se naučíte ovládat svůj jídelníček a nebudete trpět nedostatkem „nezdravého“ jídla.

Nikdy nezhubnete a výsledek si neudržíte, pokud nepochopíte mechanismus odbourávání tuku.
Nemůžete nic jíst, jíst podle cizího příkladu a doufat, že se tuk zázračně spálí: za volant si nesednete, aniž byste znali pravidla, že?

No, termín „hubnutí“ jsme již mnohokrát použili, zjistili, co je obsaženo v našem těle a uvědomili si to nadváhu Pro zdravý a dlouhý život se ho vyplatí zbavit.

Jak se odbourávají tukové zásoby

Proces se skládá z několika fází:

  • Etapa č. 1: Tuk se uvolňuje z tukových buněk
  • Etapa č. 2: Tuk je transportován do svalů
  • Etapa č. 3:Některé rysy procesu spalování tuků v těle

Takže zopakujme, že naše boky a bříška ano energetické zásoby uloženy v těle jako tuk. Takové zásoby si tělo většinou vytváří z přebytečné výživy.


Pokud řídíte sedavý způsob životaživot, spojovat ho s velkorysé dávky jídlo, máte při velkém příjmu nevýznamný energetický výdej, tzn. spotřebujte více, než potřebujete, a můžete utratit.

Vše, co jste snědli, ale neutratili, náš lakomec - tělo zpracuje na tuk a odloží do rezervy.

Příroda je moudrá a starostlivá a kdysi tento mechanismus ukládání tuku sloužil lidem ku prospěchu, ale nyní, kdy už nepotřebujeme shánět potravu a dlouhé hladovky nás nekonají (pouze z naší vůle ), přináší určité nepříjemnosti.

Otoky během hubnutí

Existují tukové buňky, které obsahují tuk a vodu a při hubnutí se právě ta uvolňuje jako první. Proto je v prvních fázích hubnutí výsledek jasně viditelný. Tuky jsou rezervním zdrojem energie, takže je tělo není příliš ochotné využívat.

Mnozí si všimli, že jakmile se vydají na cestu hubnutí, tělo velmi změkne, vodnatí, pokud došlo k nějaké úlevě, zmizí. Lidé se okamžitě rozčílí, říkají, že byli tak pružní, ale teď jsou jako vodní matrace. Ale spěchám vám říct, že je to stejné měli bychom být šťastní! Protože změkčení tukové tkáně a indikuje vaše hubnutí!


Jak se snižuje tukovou vrstvu? Podkožní tuk- struktura tukových buněk. Již víme, že tuk lokálně nemizí a tukové buňky tedy neuvolňují nahromaděný tuk pouze na jednom místě. Zhruba řečeno, každá buňka trochu „zhubne“!

Představ si tukové tkáně je hustý systém buněk. Když si z každého „vezmete“ kousek, co se stane? Systém se zhroutí a uvolní, protože se mezi buňkami objeví prostor. Tak se radujte, hubnete!

Tuková tkáň

Ukončení z měkkého stavu: počkejte, až se tkáně zahustí a nezmenší objem, tj. pokračujte v hubnutí. Nebo přestaňte a začněte jíst více, abyste zahustili své tkáně.

Mimochodem, celý život nemůžete zůstat v kalorickém deficitu. Pokud vám vaše objemy vyhovují, ale „jste zavodnění“, musíte přejít na údržbu (utratit tolik kalorií, kolik dostanete)!

Jak správně začít hubnout?

Při hubnutí se nezbavujeme tukových buněk, ale tuku, který je v nich. Čím více tuku tyto buňky mají, tím větší je jejich velikost a hmotnost. Tukové buňky se mohou velmi natáhnout. Vědci nyní prokázali, že počet tukových buněk se může změnit, ale tato změna je nevýznamná.

Takže první věc, kterou musíte udělat, když mluvíme o tom o hubnutí - uvolnit tuk z buněk . K tomu je nutné, aby tělo mělo nedostatek energie. Tělo pak uvolňuje do krve speciální enzymy a hormony, které jsou krevním řečištěm transportovány do tukových buněk a uvolňují tuk z tukové buňky.

Vytvoření energetického deficitu není obtížné - je nutné zapojit se do jakéhokoli druhu fyzické aktivity a zlepšit výživu .

Tak, tuk se uvolňuje a transportuje spolu s krví do svalu . Když dosáhne tohoto svalu, musí být spálen v mitochondriích, „elektrárnách“ člověka. A aby se tuk spaloval, potřebuje enzymy a kyslík. Pokud v těle není dostatek kyslíku nebo enzymů, tuk se nebude moci přeměnit na energii a bude se opět ukládat v těle.


Tento proces je přirozené hubnutí . Tito. Pomocí fyzické aktivity a určitého příjmu kalorií si vytváříme přebytek (nedostatek) energie a k doplnění zásob se tělo rozhodne využít vlastní zdroje.

Ano, odbourávání tuku není všechno!


Velmi důležitým bodem pro pochopení hubnutí je proces odbourávání tuku. neposkytuje hubnout. Proto, mimochodem, stojí za to se ptát kosmetické procedury, které vám slibují odbourávání tuků a ničení tukových buněk.

Jakmile se tuk rozloží, stále nikam nepůjde. . Jednoduše půjde z buňky do krevního řečiště a bude se tam poflakovat, dokud se s tím něco neudělá. V opačném případě se vrátí a znovu naplní tukové buňky nebo se zasekne cholesterolové plaky v cévách, což může vést k nenapravitelným zdravotním problémům.

Proto i tuk uvolněný z buněk musí být „spálen“. Můžete to udělat jeho používáním. Tedy na hubnutí NUTNÉ aby tělo přijímalo fyzická aktivita, které by provázela velká spotřeba kyslíku, a zároveň mít všechny potřebné enzymy pro spalování tuků (jsou obsaženy v potravinách).

Nezapomínejme na vodu. Uvažovaný mechanismus funguje pouze tehdy, pokud existuje velké množství voda v tukových buňkách, protože k odbourávání tuku dochází ve vnitřku obsahujícím vodu.

Zopakujme výše uvedené pro lepší vstřebávání: Tlustý v našem těle se neukládá jako pevná hmota, ale zveřejněno jako chemická látka triglyceridů v tukových buňkách které se nazývají lipocyty.


Aby buňka uvolnila tuk ze svých houževnatých rukou, musí nejprve provést lipolýzu – rozložit triglycerid na mastné kyseliny a glycerol. A pouze v této formě nahromaděný tuk uvolňuje buňky a cévy je odeslána na místo určení, aby plnila požadovanou funkci - zásobit tělo energií, vybudovat buněčnou membránu atd.

Navíc, v těch velmi problémových oblastech že opravdu chcete zhubnout lokálně, tuk se bude odstraňovat obtížněji a bude to trvat déle . Koneckonců, přestože se hormony pohybují v těle stejnou rychlostí a ve stejném množství, nemohou okamžitě „otevřít“ všechny buňky – některé z nich mají sníženou aktivitu buněčných receptorů (samotných „dvířek“, které buňku otevírají ). Kromě toho je lipolýza ovlivněna také prokrvením (kapilarizací), která zajišťuje větší kapacitu průtoku krve ve svalech a podporuje přenos energetických látek.

Tito. běda a aha - LOKÁLNĚ NEMŮŽETE spalovat tuk. CELÉ tělo je zapojeno do procesu úbytku tuku a my ztrácíme tuk „kdo dřív přijde, ten dřív mele“ (připomínáme: nejprve viscerální - pak podkožní - a teprve potom tukové zásoby podle pohlaví).

Mimochodem, pokud chcete zjistit, kde se vlastně tuk likviduje, tak si přečtěte článek!

Nemůžete svému tělu říct (bohužel), které tukové zásoby má použít. Nevěřte mi? Pojďme to dokázat!

  • ⛔Pokud napumpujete břicho, tuk vám z břicha neodejde!
  • ⛔Pokud si napumpujete adduktory, tuk mezi nohama nikam nepůjde!
  • ⛔Pokud budete pumpovat paže, tuk se z nich nevypaří!

I díky lipolýze se tuk nejprve odstraní z těch oblastí těla, kde se nahromadí v malém množství a kde je to v zásadě nepohodlné. A konečně - z problémových partií, kde se nachází ve velkých zásobách (u mužů - oblast břicha, u žen - Spodní část břicho, stehna a hýždě) a hraje důležitou funkci pro tělo je třeba např. pro rozmnožovací systém.

Vyrovnat se s problémové oblasti, je nutné proti účinkům vést komplexní boj zaměřený jak na redukci tuku, tak na zvýšení elasticity svalů a tonusu pokožky.

Nejlepší volba pro hubnutí: kalorický deficit a návštěva posilovny spojená s aktivní činností každodenní život. Proč tělocvična:

Pokud jste z nějakého důvodu kontraindikováni silový trénink, pak můžete dělat kardio nebo jakoukoli jinou fyzickou aktivitu! Lyžování, bruslení, plavání, basketbal a tanec, chůze – to vše spaluje kalorie, což znamená, že spaluje tuky.


Ale Bez kontroly výživy se žádným tréninkem nezbavíte ani gramu. , pokud je výživa opravdu zásadně špatná.

Nuance

V těle jsou dva hlavní zdroje energie – a tuk. Glykogen je silnější zdroj a snáze se přeměňuje na energii než tuk. Tělo se ho proto snaží nejprve spálit a až poté se dostává k tuku.


Energii, kterou spotřebováváme (tuky, bílkoviny, sacharidy), využíváme jako palivo následujícím způsobem. Obvykle v klidu nebo při dlouhodobém působení nízké intenzity průměrná osoba hoří přibližně 60% tuku, 35 % sacharidů A 5% bílkovin. Jakmile člověk začne cvičit fyzická aktivita mění se metabolické procesy v těle, metabolismus tuků se zpomaluje a metabolismus sacharidů se zvyšuje. Jako základ jsme vzali schéma tuk/sacharidy, protože bílkoviny většinou prakticky nejsou zdrojem energie, až na vzácné výjimky, například v době hladu.

Níže uvedená tabulka ukazuje tréninkový režim a jeho účinky pro 30letého muže vážícího 90 kg. Délka jednoho tréninku je 30 minut, typ tréninku - běh na pásu tři různé míry intenzita.


Zde leží nuance: je důležité nezaměňovat procento spáleného tuku A celkový spálený tuk. Podívejte se na tři možnosti spotřeby tuku se třemi na různých úrovních intenzitu a řekněte mi, v jakém případě se spálí více tuku:

  • Cvičení s vysokým dopadem(kolem 70-90 % vaší maximální tepové frekvence): 33 % energie, kterou spotřebujete, pochází z tuku, 66 % z glukózy. Za hodinu spálíte asi 600 kilokalorií (z toho 200 kilokalorií tvoří tuk). Samozřejmě, že toho moc nenacvičíš, ale i tak.
  • Cvičení se střední zátěží(asi 50-60 % maximální tepové frekvence): Procento použitého tuku a glukózy je „50 x 50“. Za hodinu spálíte asi 350 kilokalorií (z toho 175 kilokalorií tvoří tuk).
  • V klidu, vsedě, při dlouhém cvičení s nízkou intenzitou(klidová tepová frekvence): 66 % energie, kterou spotřebujete, pochází z tuku, 33 % z glukózy. Za hodinu spálíte asi 90 kilokalorií (z toho 60 kilokalorií tvoří tuk).

ZÁVĚR: Většina z nás může dělat cvičení s velkým nárazem po dobu ne delší než hodinu, ale stále může dělat několik hodin cvičení s nízkým dopadem. Cvičení s nízkým dopadem po dlouhou dobu spálí více tuku pouze tehdy, pokud ho budete dělat po dlouhou dobu, spíše než půl hodiny. Cvičení s nízkým dopadem však často mají méně významné celkové zdravotní přínosy a necvičí se kardiovaskulární systém. Pokud si na to můžete vyhradit dvě hodiny aerobní cvičení, Že nejlepší možnost využije oba druhy cvičení – 1 hodinu cvičení s vysokým nárazem a 1 hodinu cvičení s nízkým nárazem.

Důležité

Pamatovat

1. Naše tělo není schopno spalovat tuk jen na určitém místě.

2. Přebytečný tuk lze spálit pouze jako energii. Není možné ji odstranit pomocí masáže! (učit se materiál)

3. Muži a ženy nepotřebují samostatný tréninkový a výživový program. Naše těla spalují tuky stejným způsobem!

4. Břicho, boky a jezdecké kalhoty jsou ideálním místem pro ukládání tuku, takže budou hubnout jako poslední.

Je třeba také vzít v úvahu, že každý člověk má genetické rysy. Někomu se proto tuk nejlépe odstraňuje ze stehen a někomu naopak z břicha. To se může stát i s naprosto stejným tréninkový proces a stravovací systém - to je individuální.

5., ale to nemá nic společného s nadváhou.