Jaké výhody mají dýňová semínka pro lidský organismus? Dýňová semínka: jaké jsou výhody pro tělo? Zeleninový salát s dýňovými semínky

Dýně je jedním z oblíbených jídel mnoha lidí. Ovoce se úspěšně používá jako chutné kulinářské jídlo i při léčbě různých onemocnění.

Každý ví o výhodách dýně. Ale dýně není jen zralá pomerančová dužina, ale také semena, která mají léčivý účinek.

Dýňová semínka jsou zdravé díky vyvážené kombinaci bílkovin, železa, vlákniny, hořčíku, mědi, fosforu, manganu a aminokyselin.

Kromě toho je produkt skutečným skladištěm zinku, draslíku, vápníku, selenu - prvků nezbytných pro normální fungování tělo. Například díky zinku se zlepšuje obecný stav kůže s různé vyrážky.

Výhody dýňových semínek jsou: vysoký obsah obsahují železo, díky čemuž je přípravek nepostradatelný při anémii z nedostatku železa.

Kalorický obsah dýňových semen je poměrně vysoký - 556 kcal na 100 g produktu.

Dýňová semínka jsou skutečným zdrojem vitamínů. Existuje názor, že kulatá dýně má více léčivých vlastností než podlouhlá.

Dýňový olej je extrémně zdravý díky pektinu, který obsahuje, přírodnímu sorbentu. S jeho pomocí se tělo čistí od odpadů a toxinů. přirozeně. V množství pektinu může dýňový olej konkurovat jablkům.

Jedinečné složení produkt umožňuje používat dýňová semínka pro muže. Jmenovitě pro prevenci onemocnění prostaty nebo pro léčbu existujících mužských patologií. Ale o tom více níže.

Využití dýňových semínek

Dýňová semínka se používají syrová, pražená i ve formě oleje.

Při onemocnění urogenitálního systému pijte odvar ze semen zeleniny, který se připravuje jako běžný čaj, vařící malou lžičku jadérek s vroucí vodou.

Kromě toho se na oblast ledvin položí obklad z drcených dýňových a lněných semen, zředěných na pastu.

Pokud znáte z první ruky takový problém jako akné, konzumujte přibližně 50-60 zrn tohoto zdravého produktu denně.

Výhody dýňových semínek jsou zřejmé, když zvýšená ztráta vlasy. Vtírání do pokožky hlavy pomůže posílit kořínky a zlepšit růst vlasů. léčivý olej z dýňových semínek.

Dýňová semínka: jaké jsou výhody pro tělo?

1. Vysoký obsah kalorií semen má pozitivní vliv na mozková činnost, zraku, na fungování trávicího a pohybového aparátu.

2. Příznivými vlastnostmi dýňových semínek je především bohaté složení produktu. Právě to umožňuje dýňová semínka úspěšně použít v boji s metlou naší doby - rakovinou.

Vědecký výzkum dokázat skutečnost, že dýňová semínka posilují ochranné síly organismu, které jsou tak nezbytné pro léčbu strašlivé nemoci.

3. Pravidelná konzumace dýňových semínek umožňuje zbavit se některých kloubních onemocnění. Látky obsažené v produktu působí jako léčivý prostředek například proti artritidě a na rozdíl od léky nedávejte nechtěné vedlejší efekty.

5. Jak dýňová semínka působí na prostatu, není zcela pochopeno. Ale výhody dýňových semínek pro muže jsou zřejmé.

6. Příznivé vlastnosti dýňových semínek mají uklidňující a posilující účinek na dospělé i děti.

7. Vysoký obsah kalorií v dýňových semínkách vám umožňuje používat produkt, když jste vyčerpaní po minulé nemoci.

8. Dýňová semínka jsou zdraví prospěšná díky své jedinečné schopnosti normalizovat hladinu cukru, nižší arteriální tlak, posílit krevní cévy.

9. Kromě výše uvedeného prospěšné vlastnosti, dýňová semínka úspěšně léčí popáleniny. Pasta z drcených semen aplikovaná na čerstvou ránu nebo popáleninu - účinná náprava pro uzdravení.

10. Dýňový olej léčí celou řadu nemocí z nachlazení a střevní poruchy k tuberkulóze.

11. Výhody dýňových semínek jsou ochrana před chladem a větrem. Pravidelné používání rostlinného oleje umožňuje pokožce zůstat na dlouhou dobu zvlhčené a elastické, aby byly, jak se říká, v dobré kondici.

12. Dýňová semínka se hojně používají při vaření. S jejich pomocí získávají běžné pokrmy jedinečnou pikantní chuť.

Jak samotný drcený produkt, tak olej z něj se používají jako chutná a zdravá přísada. Ten je v některých evropských zemích populárnější než obvyklý olivový.

13. O prospěšnosti dýňových semínek svědčí jejich schopnost snižovat hladinu tzv špatný cholesterol normalizuje činnost srdce, nasytí tělo energií a oddaluje proces stárnutí.

Dýňová semínka: jaké jsou přínosy pro zdraví?

Hlavní škodou dýňových semen je jejich nadměrná spotřeba. Výrobek obsahuje kyselina salicylová, který vstupuje do těla v velké množství může způsobit zánět žaludeční sliznice – zánět žaludku.

Pražená a solená dýňová semínka navíc spíše škodí než prospívají. Konzumace takového produktu přispívá k ucpávání tělesných tkání, ukládání solí v kloubech, což vždy povede k omezení jejich pohyblivosti.

Dýňová semínka jsou škodlivá díky své schopnosti ničit zubní sklovinu. Proto byste při konzumaci svého oblíbeného produktu měli lahodná jádra odstranit rukama.

Kvůli mému vysoký obsah kalorií dýňová semínka se mohou stát „nepřítelem“ pro hubnoucí. Pro ty, kteří si hlídají postavu, použijte tohoto produktu lepší omezit.

Dýňová semínka pro děti: dobrá nebo špatná

Dýňová semínka, jak je uvedeno výše, jsou skutečným skladem vitamínů a mikroelementů nezbytných pro normální vývoj dětské tělo. Semínka jsou doplňkem k vašim oblíbeným produktům: chalva, kozinaki, housky, sušenky.

Jsou netoxické, nezpůsobují vedlejší účinky, jsou zdravé a chutnají. To však neznamená, že dýňová semínka jsou všelékem a děti je potřebují jíst v neomezeném množství.

Semena je nejlepší podávat kojencům v sušené nebo pražené formě. Bezprostředně před použitím musí být produkt vysušen a umístěn do horké pánve za stálého míchání, mírně kalcinován (ne více než 5 minut).

Tento způsob přípravy umožňuje co nejvíce zachovat prospěšné vlastnosti dýňových semínek.

Děti by neměly kupovat semena, která jsou již oloupaná. Ano, taková semínka jsou snadnější a příjemnější k jídlu, ale chybí jim ty prospěšné vlastnosti, pro které jsou tak ceněné.

Mohou způsobit jakákoli semena, včetně dýňových alergická reakce. Proto je nesmírně důležité, aby matka dítě sledovala a při prvních problémech nedávala dítěti dýňová semínka.

Dýňová semínka: výhody pro muže

Dýňová semínka jsou extrémně užitečný produkt pro muže, zejména pro osoby starší 35 let. Od tohoto věku se mnoho zástupců silnějšího pohlaví potýká s čistě „mužskými“ problémy.

Dýňová semínka obsahují zinek, základní prvek, za který je zodpovědný sexuální zdraví muži.

Navíc dostatečné množství zinku v těle zabraňuje plešatění.

Zinek pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, normalizovat krevní tlak, posilovat kardiovaskulárního systému.

Zinek v dýňových semínkách je prospěšný pro muže díky své schopnosti podávat výkon ochranné funkce chrání tělo před nemocemi, jako je adenom.

Provedené studie potvrzují skutečnost, že dýňová semínka při pravidelné konzumaci v kombinaci s medikamentózní terapie pomoc při léčbě onkologická onemocnění prostaty.

Pro prevenci mužské onemocnění Každý den musíte sníst 50-60 g dýňových semínek a pokud už máte problém, pomůže vám tento recept:

Namelte (na mlýnku na maso) 500 g dýňových semínek, ke směsi přidejte med (250 g). Vše dobře promícháme a vyválíme na malé kuličky. Uchovávejte je ve skleněné nádobě v lednici. Vezměte si jednu odměrku každé ráno, než si sednete ke snídani.

Dýňová semínka pro ty, kteří drží dietu

Jak bylo řečeno, vysoký výkon Díky obsahu kalorií v dýňových semenech je produkt mimořádně prospěšný pro tělo jako celek. Ale pro ty, kteří se snaží zhubnout, stojí za to vědět, že počet kalorií ve 100 g semínek je srovnatelný s počtem kalorií v jednom malém koláči.

Pro vaše zdraví je však zdravější jíst dýňová semínka (malou hrst denně), než si dopřávat „sladkou dobrotu“, která nemá vůbec žádný přínos.

Přes všechny jejich prospěšné vlastnosti by dýňová semínka neměla být považována za všelék na všechny neduhy.

Pokud máte podezření na vážné onemocnění, je lepší vyhledat pomoc od specialisty a použít lahodná semena pomerančového ovoce jako dodatečná opatření k hlavní léčbě.

Dýňová semínka byla běžnou potravou mezi indiánskými kmeny, které si jich vážily léčivé vlastnosti. Později si dýňová semínka našla cestu do východní Evropy a poté se rozšířila do celého světa.

Dýňová semínka se přidávají do salátů, polévek, masitých pokrmů, těstovin, chlebíčků a dezertů. Dýňová semínka jsou kombinována s čerstvými bylinkami, rukolou a bazalkou, strouhaným sýrem a zeleninou. Zeleninové saláty se semínky můžete dochutit citronovou šťávou a olivovým olejem.

Složení a obsah kalorií dýňových semen

Semena jsou bohatá na vitamíny, minerály, vláknina, mastné kyseliny a antioxidanty. Obsahují tokoferoly, steroly a skvalen.

Vitamíny na 100 g:

  • K – 64 %;
  • B2 – 19 %;
  • B9 – 14 %;
  • B6 – 11 %;
  • A – 8 %.

Minerály na 100 g:

Kalorický obsah dýňových semen – 541 kcal na 100 g.

Semínka lze konzumovat buď syrová, nebo pražená, ale syrová semena obsahují více živin. Při pražení dýňových semínek dbejte na to, aby teplota v troubě nepřesáhla 75°C.

Pro kosti

Dýňová semínka se podílejí na tvorbě kostí. Hořčík v semenech činí kostní tkáň hustou a silnou a také snižuje riziko rozvoje osteoporózy.

Pro srdce a cévy

Dýňová semínka obsahují antioxidanty, vlákninu, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Prvky jsou prospěšné pro srdce, cévy a játra. Vláknina snižuje hladinu cholesterolu v krvi a snižuje riziko arytmie, trombózy a koronární onemocnění srdce.

Semena zabraňují cukrovce, mrtvici a infarktu.

Pro diabetiky

Dýňová semínka snižují krevní tlak a hladinu cukru v krvi – to je důležité pro lidi trpící cukrovkou 2. typu.

Pro nervy

Tryptofan v dýňových semínkách zmírňuje chronickou nespavost, protože se podílí na produkci serotoninu a melatoninu. Jsou zodpovědní za silné a.

Pro oči

Karotenoidy a fosfor v semenech jsou dobré pro oči. V kombinaci s mastnými kyselinami a antioxidanty chrání sítnici před negativní vliv UV záření snižuje riziko degenerace makulární skvrna a udržet zrakovou ostrost i u starších lidí.

Pro střeva

Pro reprodukční systém

Muži používají dýňová semínka jako afrodiziakum.

Pro muže

Zinek v dýňových semínkách zlepšuje kvalitu spermií a snižuje riziko neplodnosti. Chrání spermie před poškozením způsobeným autoimunitní onemocnění a chemoterapie. Antioxidanty normalizují hladinu testosteronu a zlepšují zdraví rozmnožovací systém.

Dýňová semínka jsou dobrá pro zdraví prostaty tím, že se zbaví benigní formace prostaty.

Pro ženy

Dýňová semínka během menopauzy:


Dýňová semínka jsou známou pochoutkou, ale i preventivním a léčivým prostředkem na některé nemoci. Navíc mají výraznější účinek než rostlinná dužina. Zjistěte výhody a poškození dýňových semen pro ženy a muže a také jak je správně připravit a použít k léčbě.

Dýňová semínka, stejně jako semena jakýchkoli jiných plodin, obsahují chemické složení hodně tuku: obsahují 50 g tuku na 100 g hmotnosti. Bílkoviny v semenech 25 g, sacharidy - 15 g na 100 g. Vláknina popř vláknina a voda rovnoměrně - 6 g na 100 g.

Tato zelenina obsahuje také spoustu vitamínů a minerálů. Obsahuje všechny látky skupiny B, dále vitaminy A, D, C, PP a K a více než jiná zelenina vitaminu E. Mikroprvky: Ph, K a Mn, z nichž nejvíce se nachází v dýňových semínkách. Dále jsou zde Ca, Fe, Na a Zn. Další stopové prvky jako Cu, Mg a Se jsou také přítomny v dýňových semenech, ale jsou ve velmi omezeném množství. velké množství. Ale stále jsou dostačující k zajištění denní potřeba osoba v těchto spojeních.

Ostatní užitečný materiál, které jsou v chemickém složení dýňových semen, jsou:

  • 20 aminokyselin, z nichž 12 je esenciálních;
  • mastné kyseliny, včetně nenasycených;
  • glykosidy;
  • alkaloidy;
  • přírodní antidepresiva;
  • anthelmintická látka – cucurbitin.

Kvůli skvělý obsah tuk, dýňová semínka mají vysokou nutriční hodnotu a obsah kalorií: 550 kcal na 100 g produktu.

Jak sušit a jíst dýňová semínka

Pro konzumaci a přípravu léků je třeba vybrat zcela celá, suchá semena získaná ze zralých dýní. Musí mít silnou slupku, semena se v ní skladují mnohem déle, protože k nim neproniká vzduch a neoxidují tuky. Aby semínka déle vydržela a lépe chutnala, je potřeba je sušit na slunci nebo mírně dosušit na nepříliš rozpálené pánvi. Nemůžete smažit na oleji.

Takto připravená dýňová semínka skladujte na suchém místě chráněném před světlem. Mohou být přidány k různé pokrmy- kaše, saláty, dušená zelenina. V kombinaci s nimi bude jídlo ještě zdravější.

Při přípravě dýňových semínek je samozřejmě nutné je zbavit silné a tvrdé slupky, která je nepoživatelná. Nedoporučuje se jíst dýňová semínka se slupkou, ta se netráví v trávicím traktu, a proto je v této podobě nepoužitelná. Navíc může dokonce poranit sliznici střevních stěn a způsobit zánět a někdy vést až k apendicitidě. Můžete však jíst jídlo z mletých dýňových semínek, které má totéž léčivý účinek, jako u čerstvých semen.

Na otázku, kolik dýňových semínek byste měli denně sníst, můžete odpovědět takto: nemůžete jich sníst příliš mnoho. Ačkoli neexistuje přesné množství, protože vše závisí na účelu konzumace, musíte je jíst s mírou. Navzdory zjevným výhodám tohoto produktu mají dýňová semena velmi vysoký obsah kalorií a výživy. Obsahují hodně tuku a bílkovin, pokud se tyto látky dostanou do těla nad rámec normy, může to způsobit usazování přebytečného tuku, nadýmání a plynatost.

Výhody dýňových semínek

Dýňová semínka jsou nejen výživná a chutná, ale mohou také předcházet některým závažným běžným onemocněním a dokonce je léčit. O přínosech dýňových semínek pro tělo lze především diskutovat v souvislosti s jejich léčebným účinkem na trávicí a genitourinární systém. Stimulují trávení, vylučování a pohyb žluči, působí mírně, ale znatelně projímavě, a proto pomáhají při zácpě. Dokážou odstranit nahromaděné toxiny a těžké kovy.

Při pravidelné konzumaci semena zlepšují metabolické procesy a podporují úplnější vstřebávání. živin které se do těla dostávají s jídlem. Pro oslabený nebo vyčerpaný organismus slouží jako složka potravy napomáhající přibírání na váze. Mohou být konzumovány, pokud máte cukrovku, protože snižují hladinu cukru v krvi. Pomáhá odstraňovat z krevních cév špatný cholesterol, proto se doporučuje používat je při nemocech oběhový systém spojené s akumulací této látky na povrchu krevních cév: ateroskleróza, hypertenze, mrtvice. Kvůli očistě krevního řečiště a zvýšení průtoku krve, dýňová semínka léčit různé nemoci chronická povaha - od artrózy po zánět kůže.

Vitamin B9 a kyselina linolová obsažená v dýňových semínkách posilují cévní stěny, snižují vysoký krevní tlak, pomáhají snižovat intenzitu bolesti srdce. Železo obsažené v dýňových semínkách zvyšuje obsah hemoglobinu a draslík a hořčík přispívají ke stabilní a řádný provoz srdečního svalu.

Zinek a fosfor jsou potřebné pro plodné fungování mozku, zlepšují ostrost paměti a zvyšují duševní odolnost, proto se použití dýňových semínek doporučuje lidem zabývajícím se duševní prací. Semínka se podílejí na posílení a udržení normální imunity, takže při vnitřní konzumaci v době šíření sezónních infekcí se stanou dobrým preventivním domácím lékem na tyto nemoci.

Prospěšné vlastnosti dýňových semen se projevují také v organizaci činností nervový systém, léčba neurologických a nervová onemocnění například neurózy nebo deprese. Semena ovlivňují i ​​jiné systémy a orgány, jsou například dobrá profylaktický proti usazování ledvinového písku a kamenů, osteoporóze (obohacování kostní tkáně vápníkem). Pomáhá při pankreatitidě a léčbě zhoubné nádory, pomáhají zachovat mládí těla.

Pro muže

O výhodách dýňových semínek pro muže lze diskutovat v souvislosti s obsahem důležitých pro mužské zdraví zinek Je potřebný pro normální fungování orgánů reprodukčního systému, kvalitu spermií, zabraňuje zánětu a proliferaci tkáně prostaty, to znamená, že může chránit před prostatitidou a adenomem.

Je třeba poznamenat, že pokud si vezmete směs drcených semen s medem na prostatitidu, můžete tomuto onemocnění zabránit. Semínka je třeba rozemlít na mlýnku na maso, smíchat s jakýmkoliv medem a z této směsi svinout do malých kuliček. Jezte 3-4 kusy. před jídlem (0,5 hodiny před jídlem). Zbytek skladujte v lednici až do použití. Průběh léčby je 3-4 týdny. Nebo stačí jíst 50-60 kousků každý den. zrna, důkladně je žvýkat. dýňová semínka Pokud je pravidelně konzumován v malých porcích, pomůže mužům udržet si zdraví a mládí a vyhnout se rané plešatosti.

Ale léčba prostatitidy je možná pouze s pomocí speciální léky, tady dýňová semínka nepomůžou.

Pro ženy

Dýňová semínka jsou pro ženy stejně prospěšná jako pro muže. Mohou pomoci při léčbě polypů lokalizovaných v trávicím a pohlavním ústrojí. Pro tento, vejce a rostlinný olej musíte si připravit směs (1 vejce, 1 lžička mletých dýňových semínek, 1 lžíce oleje), dejte na vodní koupel a po 20 minutách vyjměte. Nepoužitý produkt by měl být uložen na polici chladničky. Dávkovací režim: 1 lžička ráno před jídlem. Průběh léčby je 5 dní, poté si udělejte přestávku po dobu 5 dnů.

Kromě léčby polypů, dýňová semínka zlepšují průtok krve a snižují závažnost změny související s věkem(projevy menopauzy, osteoporózy). Jsou také užitečné pro kůže ruce a obličej, vyživuje je, činí svěžími a přitažlivými. K tomu můžete použít dýňovou moučku smíchanou s kyselým mlékem a vejcem.

Pokud jde o použití dýňových semínek jako přírodního anthelmintika, které pomáhá zbavit se červů, pak v tomto případě terapeutický účinek na těle je přehnané. Obsahují sice látku cucurbitin, která na některé druhy helmintů působí toxicky, ale není dostatečně silná, aby je zničila.

Dýňová semínka během těhotenství a kojení

Používá se během těhotenství, semena pomohou vyrovnat se s projevy toxikózy, odstranit přebytečná tekutina a sůl, zabraňují zácpě. Chcete-li to provést, musíte je jíst ráno prázdný žaludek. Množství dýňových semínek během těhotenství by mělo být mírné, protože zvyšují svalový tonus a mohou do určité míry způsobit hrozbu potratu.

Užitečná jsou i dýňová semínka kojení, protože zvyšují objem vylučovaného mléka. K tomu potřebuje kojící žena jíst 50 až 100 kusů. semena denně.

Kontraindikace a možné poškození

Dýňová semínka mohou být škodlivá, pokud se konzumují smažená a solená a ve velkém množství. Kontraindikace jsou také:

Ve všech ostatních případech nejsou dýňová semínka kontraindikována, lze je jíst zdravých lidí s mírou.



Názor odborníka

Zahradník

Zeptejte se odborníka

Dýňová semínka jsou nejen výživná, ale mohou být i dobrá lék varovat mnohé vážná onemocnění. Při správném použití pomohou udržet zdraví a mládí a podpoří stabilní práci vnitřní orgány, udržujte pokožku v dobrém stavu.

Nejužitečnější látky se vždy nacházejí v semenech. To platí pro veškerou zeleninu a ovoce. Dýně není výjimkou. Jeho semena obsahují mnoho mikro- a makroživin, kyselin, vitamínů a minerálů.

Není vůbec překvapivé, že pro zdraví mužů je to obvyklé dýňové semínko má zvláštní význam. Který? Teď vám to povíme.

Dýňová semínka jsou neuvěřitelně užitečná pro muže, a zejména pro zástupce silnějšího pohlaví, kteří překročili věk 35–37 let. V tomto období začnou v těle docházet k nevratným změnám. A bohužel ne k lepšímu.

Všechno vnitřní systémy Tělo začne procházet restrukturalizací, metabolismus se začne zpomalovat a některé funkce začnou mizet. Syrová dýňová semínka, která neprošla tepelnou úpravou, mohou zabránit mnoha nepříjemným změnám a podpořit normální fungování muži.

Prospěšné vlastnosti

Dýňová semínka jsou zcela přírodní vitamínové komplexy. Jsou velkou oporou reprodukční funkce. Jak jsou užitečné?

  • vitamíny skupiny B. Podporovat výrobu skutečně mužský hormon– testosteron. Normalizují činnost centrálního nervového systému. Zmírnění stresu je pro muže velmi důležité, protože je často hlavní příčinou impotence.
  • vitamín E Zachycuje volné radikály, čímž zabraňuje procesu stárnutí. Chrání před rozpadem molekul testosteronu, zlepšuje hormonální pozadí, podporuje početí.
  • Vitamín K. Posiluje strukturu kostní tkáně. Zodpovědný za průtok krve.

Kromě toho dýně dodává tělu následující látky:

  • Zinek. Přímo se podílí na spermatogenezi, zvyšuje schopnost spermií otěhotnět. Zinek má také pozitivní vliv na vlasové folikuly, urychlení růstu vlasů a odstranění lupů. Prvek zvyšuje obranyschopnost organismu. Zinek zabraňuje zánětu prostaty, zastavuje růst pojivové tkáně. Denní norma Tento prvek je obsažen v hrstce dýňových semínek.
  • Mangan. Aktivita spermií přímo závisí na množství manganu v těle. Pokud má muž nedostatek tohoto prvku, může dojít k poklesu sexuální touhy.
  • Hořčík. Normalizuje činnost genitourinárního systému.
  • Fosfor. Denní potřeba fosforu je obsažena v pouhých 70 gramech dýňových semínek. Prvek se podílí na posilování stěn cév, což má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
  • Vápník, draslík, měď, železo.

Dýně - zdroj polynenasycené kyseliny Omega 3 a Omega 6. Zlepšují kvalitu krvinek.

Semena zásobují tělo kyslíkem, posilují kosti a tkáň chrupavky, normalizovat hladinu cukru v krvi, což je vynikající prevence cukrovky.

Semena jsou odstraněna z těla škodlivé látky a těžké kovy, jako je kadmium a olovo. Také hrst dýňových semínek po ránu uleví muži od zácpy a poruch trávení.

Možné poškození a kontraindikace použití

Dýňová semena, stejně jako jakýkoli jiný produkt, mají řadu kontraindikací, které by neměly být ignorovány:

  • Gastritida, vředy, překyselení žaludeční šťávy. To je způsobeno tím, že semena obsahují kyselinu salicylovou.
  • Špatná střevní propustnost.
  • Zvýšená citlivost zubů. Dýňová semínka by se neměla žvýkat zuby, jinak hrozí poškození skloviny.
  • Individuální reakce těla, alergie na dýně.
  • Děti do tří let věku. Je lepší krmit miminka dýňovou dužinou. Pyré si můžete připravit sami nebo zakoupit v oddělení dětské výživy.

Denně smíte sníst 50–60 semen. Toto množství odpovídá přibližně 100 gramům produktu. Překročení doporučené dávky s sebou nese nepříliš příjemné důsledky:

  • Semena jsou vysoce kalorický produkt. Přejídání hrozí přibrat kila navíc.
  • Nadměrné používání dýňových semínek může vést ke ztuhlosti kloubů a hromadění škodlivých solí.

Dýňová semínka jsou zdravá, ale všeho dobrého s mírou.

Chutné a zdravé recepty

Semena lze konzumovat syrová. Tak si zachovají maximum prospěšných vlastností. Semena mírně osušte přirozeným způsobem na parapet a odstraňte kůru. Pro zpestření lze semena vařit.

Dýňová semínka by měla být přítomna v mužském jídelníčku každý den.