Rady výživových poradců, jak si odnaučit sladkosti a škrobová jídla. Jak se odnaučit sladkému: psychologické techniky a metody, tipy a doporučení Proč lidé milují sladké

Jíst je nezbytné pro udržení života a zdraví. Ne každá potravina, která se dá najít na pultech obchodů, je ale pro tělo prospěšná. Týká se to především produktů obsahujících rafinovaný cukr.

Proč je škodlivé jíst sladkosti a mouku?

Cukr se ne nadarmo nazývá „sladkým jedem“. Přírodní minerály, které jsou obsaženy v cukrové třtině a řepě, se při průmyslovém zpracování rostlin ztrácejí. V cukru zůstanou jen rafinované sacharidy, které tělo vůbec nepotřebuje. Navíc tělo není schopno zcela zpracovat a odstranit toxické metabolity, které se tvoří v důsledku konzumace cukru, což vede ke zničení zdraví.

Vyplavování vápníku v důsledku cukru

Cukr okyseluje organismus. Obnovit acidobazická rovnováha Minerály jsou odstraněny z kostí, zubů a kloubů do trávicího systému. Díky pravidelné konzumaci mouky a sladkých potravin se zásoby těchto prvků nestihnou doplnit, což vede ke lámavosti kostí, časté zlomeniny a onemocnění pohybového aparátu. Navíc ti, kteří žijí v ústní dutina Bakterie, trávící cukr, tvoří kyseliny, které naleptávají zubní sklovinu.

Mouka a urogenitální kandidóza

Kdokoli je nositelem houby Candida v mírném množství. Strava bohatá na cukr a škrob přispívá k nekontrolovanému množení a prosperitě plísní v těle a rozvoji drozdů. Vyplatí se vyloučit sladkosti a moučné výrobky kynuté těsto, a vyhladovíte nenáviděné houby.

Cukr a problematická pleť

Krása vaší pleti přímo závisí na vaší stravě. Tělo se snaží vyloučit toxiny, které se dostaly dovnitř možné způsoby, včetně přes krytí kůže. Navíc skoky inzulinu po konzumaci cukru vedou k destrukci kolagenu v kůži, což způsobuje její předčasné stárnutí. Při pravidelné konzumaci cukru si tělo vypěstuje inzulínovou rezistenci, která se může projevit v nadměrný růst vlasy mužského typu.

Hormonální nerovnováha kvůli cukru?

Kvůli vysoký obsah Když hladina cukru v krvi stoupne, játra začnou produkovat více tuků, které vytlačují speciální bílkovinu, která řídí poměr pohlavních hormonů. Odtud mnoho gynekologické problémy, včetně početí.

Kardiovaskulární onemocnění a cukr

Škodí nejen srdci tučné jídlo, ale i sladkosti. Bílý cukr způsobuje nedostatek thiaminu, což vede k Konzumace sladkostí také zvyšuje riziko rozvoje aterosklerózy a hypertenze.

Obezita

Hlavním nepřítelem postavy je nekontrolovaná konzumace sladkostí a moučných výrobků. Cukr způsobuje vzestup inzulínu, který zase odstraňuje cukr z krve a mění ho na tukové zásoby.

Prostrace

Sladkosti jsou prázdné kalorie. Jejich použití způsobí pouze krátkodobý výbuch energie. Vaše hladina cukru v krvi pak prudce klesne pod normální hodnotu, což způsobí, že se cítíte slabí, letargičtí, máte závratě nebo máte hlad. Pro obnovení výkonu se sní další kousek čokolády. Vzniká začarovaný kruh.

Závěr se napovídá: denní příjem rafinovaného cukru je nulový. Je naléhavě nutné jej odstranit ze stravy. Jak se ale můžete vzdát sladkostí a škrobových jídel, když vědci porovnávají zvyk konzumace cukru se závislostí na drogách?

Jak se vzdát sladkostí a škrobových potravin: psychologie potravinové závislosti

Tři jednoduché kroky navždy se vzdát sladkostí a škrobových jídel.

1. Podívejte se na svou oblíbenou pochoutku. Zamyslete se nad tím, z jakých ingrediencí se skládá. Představte si, že si každou z látek vložíte do úst. Mastný olej, bez chuti, mouka podobná písku, droždí, hora cukru. No, vypadá to pořád chutně?
2. Vizualizace kýžený výsledek. Pravidelně před spaním si představujte sami sebe jako člověka, který se zbavil závislosti na sladkém, štíhlý, veselý a šťastný. Zkuste tyto pocity cítit ve svém těle. Naše podvědomí je velmi důvěřivé, a pokud si před spaním dáte pokyny, když je vědomá mysl unavená a usne, psychika se sama přizpůsobí nový vzhledživot. Můžete náhle zaznamenat snížení chuti k jídlu nebo touhy po nových, zdravějších potravinách.
3. Kontaktujte odborníka. Pokud problém přejídání sladkostí a škrobových jídel leží na podvědomé úrovni, kontaktujte psychologa-hypnologa

Co většině z nás brání dosáhnout ideální hmotnost, dokonce se pravidelně potí v posilovně? Samozřejmě zvyk přejídat se.

A nejen přejídání, ale i zneužívání sladkostí, sušenek, dortů, pití čaje a kávy s cukrem, nerozmazlování čistá voda a cola a sprite.

Se vším tím cukrem, který denně konzumujeme, není dosažení ideální váhy prostě možné.

Vzdávat se sladkého je samozřejmě zcela zbytečné a dokonce škodlivé.

Naším úkolem je naučit se kontrolovat množství pamlsků a nahradit rychlé, vysoce kalorické sacharidy zdravými analogy.

Pojďme zjistit, jak navždy přestat jíst sladkosti a škrobová jídla a jaké rady pro nás v tomto ohledu psychologie připravila.

Proč tolik toužíme po sladkém?

Samozřejmě, protože jde o jednu z nejsnáze dostupných, byť pomíjivých radostí, která je vždy po ruce.

Navíc od raného dětství vnímáme všechna sladká jídla jako odměnu za dobré chování- nejprve za snědenou polévku, pak za domácí úkol hotový včas.

A tento pocit přeneseme do dospělý život, kde by vztahy se sladkostmi měly být i dospělí.

Podívejme se na důvody, proč nás to láká sníst ne salát a misku ovesné kaše, ale bonbón a kousek dortu:

Nevyvážená strava

Hlavním a hlavním důvodem je nevyvážená strava s nedostatečným komplexní sacharidy, které se dlouho tráví a dávají pocit plnosti.

Všechno sladké jídlo, které házíme do těla, patří k těm jednoduchým - proletí beze stopy a užitku, ale hned se usadí na bocích a pase a chceme jíst znovu a znovu.

A to vše ve větším a větším množství.

Od dětství jsme zvyklí vnímat sladkosti jako odměnu.

Zvyk přejídat se

Je to celkem logické: čím více jíme, tím větší je náš žaludek, čím více jídla spotřebuje, tím významnější čísla na váze ukazují.

Hladina cukru v krvi během jídla stoupá a inzulín ji snižuje. Takový ostré skoky vést přímo k nekonečné touze po jídle a cukrovce.

Aktivní mozková činnost

Pokud naše profese vyžaduje, abychom hodně přemýšleli, pak mozek požírající sacharidy bude donekonečna žádat, aby ho krmil sladkostmi.

Po vodítku mu místo zdravého a potřebného jídla dáváme to, na co má chuť - například ořechy nebo tvaroh.

„Kritické dny

Tento bod se vztahuje výhradně na zástupce krásné poloviny lidstva.

Jelikož se během menstruace snižuje hladina produkce hormonů estrogenu a serotoninu (hormonu radosti), jako pomstu si žádá chutné a zakázané věci.

Ženy mají tendenci přehánět sladké během kritické dny

Nervy a stres

A opět je naším zvykem je jíst, abychom rychle a snadno dostali svou porci radosti.

Takové potěšení je však krátkodobé - doslova po 30-40 minutách ho chcete prodloužit.

7+ důvodů, proč potřebujete a jak navždy přestat jíst sladkosti a škrobová jídla

1. Sladko a mouka dovnitř velké množství- Tento nadváhu, kterého je vždy těžší se zbavit než získat.
2. Ničí zuby a nevyhnutelně končí kazem.
3. Zhoršuje stav pokožky a urychluje proces stárnutí v buňkách, protože je to ideální prostředí pro reprodukci patogenní bakterie, které také vyvolávají nekonečné vyrážky.
4. Vede k neplodnosti- Americkým vědcům se podařilo prokázat, že notoricky známé mlsouny snižují produkci testosteronu a estrogenu.
5. Zhoršuje drozd pokud vás nemoc trápí pravidelně.
6. Může způsobit rakovinu.
7. Během těhotenství může způsobit vývoj diabetes mellitus v budoucnosti miminka.
8. Výrazně snižuje délku života.
9. Způsobuje alergické reakce.

Cukr nás stárne

Nestačí výše uvedené faktory k tomu, abyste nyní přehodnotili jídelníček a přestali kupovat bonbony a sušenky v akci 3+1?

Jak navždy přestat jíst sladkosti a škrobová jídla – čím je nahradit, co dělat?

Skončit hned teď a navždy nebude fungovat - do večera prvního dne najdete všechny zásoby v domě a s tváří nezbedného dítěte je zničíte.

Začněte proto zlehka a omezte množství rychlých sacharidů, které konzumujete – místo tří lžic cukru si do čaje dejte 2. Po nějaké době přejděte na jeden a půl, dokud se nebudete moci úplně vzdát a zvyknete si na nové chutná.

Pamatujte, že formace nový zvyk budete potřebovat 21 dní.

Najděte správnou motivaci

A toto téma si neustále propracovávejte v hlavě jako mantru: „Chci se co nejvíce vzdát sladkostí a škrobových jídel, protože to škodí mé postavě, zdraví a aktivitě. Když jím sladké, přestávám si sebe vážit a stále porušuji dietu atd.“

Najděte správnou motivaci

Hledejte adekvátní analogy

Například v létě bobulové sorbety, dietní pečivo, ovocné smoothie nebo jablka zapečená s tvarohem.

Vyzkoušet můžete i diabetické dezerty, které lze snadno zakoupit v každém velkém supermarketu.

Před nákupem potravin si určitě přečtěte etikety – někdy i ty nejnebezpečnější produkty obsahují velkou dávku cukru.

S tím rádi hřeší především výrobci nízkotučných a nízkokalorických mléčných výrobků.

Místo cukroví a sušenek jezte:

Miláček- o něm prospěšné vlastnosti každý ví. V našem jídelníčku ho prostě musí být v malém množství.

Sušené ovoce a ořechy- 30 g denně je povoleno i při dietě.

Najděte zdravé alternativy sladkostí

hořká čokoláda- pomůže mozku plně pracovat. Kupte si ten, který má na obalu napsáno 70 % kakaa.

To je serotonin, známý také jako hormon radosti. čistá forma. Přijatelné jsou 30 g nebo čtvrtiny standardní dlaždice denní norma.

Marmeláda, marshmallows a marshmallows- obsahují rozpustnou vlákninu, známou také jako pektin, pomáhají regulovat množství cholesterolu v krvi a dokonce mají schopnost odstraňovat odpad a toxiny z těla.

A samozřejmě mají relativně nízký obsah kalorií. Vysoce kvalitní marshmallows si snadno připravíte sami - vše, co potřebujete, je trochu času a touhy.

Tip: jedna půllitrová láhev Coca-Coly obsahuje až 16 kusů rafinovaného cukru. Stále potřebujete důvody, proč to navždy vzdát?

Marshmallows a marmeláda v malém množství mohou být

Místo šťávy ovoce

Vyhněte se čerstvě vymačkaným šťávám, protože se jedná o čisté koncentráty cukru.

Ještě lépe, snězte jedno ovoce a získejte jako bonus solidní dávku vlákniny.

Nekupujte sladkosti pod žádnou záminkou

Kromě těch, jejichž seznam jsme oznámili v předchozím odstavci.

Zbavte se všech skrýší v domě - pokud je stále docela možné odolat pokušení v obchodě, pak když je cukroví neustále v dohledu, odmítněte posedlost bude těžké se s nimi vypořádat.

Upravte si jídelníček

V ideálním případě by měl být zlomkový, vyvážený rychlostí malé porce - každé tři hodiny.

Vybrat správné jídlo s dostatkem bílkovin, tuků a pomalých sacharidů.

Jezte malá jídla

Příliš mnoho dlouhé přestávky Mezi snídaní a večeří jsou lidé tradičně povzbuzováni k přejídání a zneužívání moučných výrobků.

Váš ideální jídelníček by měl vypadat takto:

1. 7-8 hodin - snídaně
2. 11:00 - svačina
3. 13:00 - oběd
4. 15:00 - svačina
5. 18:00 - večeře

Jezte i ty nejzdravější sladkosti před 15:00.

A ještě lépe - k snídani. Díky tomu bude pro vás mnohem snazší odmítnout pokušení během dne.

Navíc budete ráno nabiti energií a rádi ji utratíte a všechny sacharidy po 15.00 se jistě přemění v nadváhu.

Než půjdete do posilovny, snězte zakázaný pamlsek

Pokud nehubnete, ale udržujete si postavu v kondici, můžete bezprostředně před tréninkem sníst jakoukoli, i tu nejzakázanější chutnou pochoutku jako Snickers.

Jednoduše se nestihne ukládat po stranách, protože všechny zbytečné kalorie spotřebujete v posilovně.

Rada: kniha D. Teitelbauma a K. Fiedlera „Bez cukru. Vědecky ověřený a osvědčený program na odstranění sladkostí z vašeho jídelníčku.“

Dát si pauzu

To znamená, najděte si koníčka a pokaždé, když vaše ruce sáhnou po cukroví, přepněte na něj – sledujte filmy, čtěte knihy, sbírejte hádanky, pěstujte květiny.

Více chodit čerstvý vzduch, sportovat. Vaším hlavním úkolem je odvrátit pozornost od myšlenek na zakázané ovoce.

Kontaktujte psychologa

Pokud pociťujete vážné potíže stravovací chování, můžete klidně jít do kuchyně uprostřed noci pro kus dortu, ne vždy je možné tento problém vyřešit sami.

Pokud si s problémem nedokážete poradit sami, poraďte se s psychologem

Zkušený odborník vám pomůže pochopit příčiny závislosti a společně vymyslíte kroky, jak se jí zbavit.

Stejně jako alkohol nebo kouření lze sladkosti s jistotou považovat za drogu a pouze promyšlený a vyvážený přístup k problému vám pomůže zbavit se chuti na ně.

Rada: často lidé, kteří dodržují zásady Zdravé stravování, nahradit cukr ve stravě fruktózou.

Z užitečného videa níže se také dozvíte, jak navždy přestat jíst sladkosti a škrobová jídla:

Chuť na cukr není jen zlozvykem, ale také zdrojem mnoha zdravotních problémů. Příčin vzniku závislosti je mnoho: někdo takto zajídá stres, jiný si prostě nedokáže představit život bez každodenního kousku dortu nebo čokolády a další si takto poděkuje za něco, co udělal.

Je dobré, když se tato touha objevuje zřídka, například jednou za měsíc nebo alespoň za týden. Ale pokud člověk „má chuť na sladké“ každý den, je to plné vážné problémy. Hrozí ztráta postavy, zubů a krásná kůže a dostat nemoci vnitřní orgány. Z našeho článku se dozvíte, jak se vzdát sladkostí s minimálním poškozením vaší psychiky a s maximální užitek pro tělo.

Proč vzniká a existuje tak silná chuť na sladké?

Nejprve určete důvody, proč toužíte po sladkém. Snad stačí vymýtit zdroj přitažlivosti, abychom se ho navždy zbavili. Začněme samotným pojmem „sladký“.

Sladké je něco, co chutná, zlepšuje náladu a přináší potěšení.

Samozřejmě, kdo by nechtěl tyto pocity zažít na vlastní kůži! Háček je ale v tom, že účinek „dopingu“ je krátkodobý, což se nedá říct o chutě, která s novým kouskem sladkosti jen naroste. A tato touha roste z řady důvodů, které si probereme níže.

Energetická funkce cukru

Všechny sladkosti v podobě pečiva, bonbónů a dortů jsou rychlé sacharidy, jehož jednou z funkcí je nasycení těla energií. Rychlé sacharidy mají jednu vlastnost – okamžitě se rozkládají na glukózu, která zase dodává člověku energii. V nouzové situace, například při přípravě na zkoušku je takový doping celkem přijatelný. Vyplatí se ale jíst sladké, když dlouho není stres, ale chutě jsou stále silnější?



Zdravotní stav

Fakt: Některým lidem konzumace sladkostí zmírňuje bolesti hlavy. To souvisí nejen s fyziologií, ale také s psychologií. Nedostatek glukózy může způsobit oběhové problémy a bolesti a příliv energie je může odstranit. Sladká chuť navíc zvedne náladu a člověk se již nesoustředí na příznaky bolesti.

Nedostatek chrómu v těle

Chrom udržuje normální hladinu glukózy v krvi, a proto pomáhá snižovat chuť na cukr. Jeho nedostatek ale jen vede k ještě větší konzumaci sladkých jídel. Navíc čím více jíme lahodných věcí, tím více chceme. Taková je „chromová“ aritmetika.

Hormonální nerovnováha

Zdrojem chuti na sladké mohou být dvě oblasti hormonálních poruch:

• inzulínová rezistence, tzn. necitlivost buněk na inzulín: inzulín je produkován, ale glukóza neproniká do tkání a v důsledku toho energetický hlad ve formě neodolatelné touhy jíst něco sladkého;
• neúspěch v práci štítná žláza, která je zodpovědná za regulaci, která vede i k nadměrné a nekontrolované konzumaci sladkostí.

Psychologický důvod

To je běžný zvyk. Šálek čaje s kolegy s kouskem přineseného koláče, zbylý čaj, který můžete zakončit cukrovím, zajímavý film pod tíhou kukuřičné vločky. Zdánlivě neškodný dětský zvyk se promění v skutečnou závislost, kterého je problematické se zbavit, ale stále je to možné.

Jak se donutit vzdát se sladkého?

Za prvé, stojí za to pochopit, jaká rizika to přináší:

• Hromadění tuku. Vzniklá glukóza se dostává do jater, kde je buď využita jako zdroj energie, přeměněna na glukózu potřebnou pro funkci svalů, nebo se ukládá jako tuk.

Která cesta se zvolí, záleží na jedinci. Jíte hodně sladkého? Nechte svou glukózu v posilovně nebo se věnujte duševní práci. Jinak od krásná postava nezůstane ani stopa.

• Zdravotní problémy. Přemíra sladkostí vede k oslabení imunity, problémům s střevní mikroflóra, zuby a kůže, rozvoj mnoha nemocí.

Pokud jste stále na pochybách, podívejte se na složení produktů, které konzumujete. Výrobci přidávají cukr téměř všude. Psychologie je jednoduchá: cukr probouzí chuť k jídlu, takže chcete jíst víc a víc. Bez energie rozhodně nezůstanete, pokud se vzdáte sladkého.



Co se stane, když se úplně vzdáte sladkostí?

Je možné vzdát se sladkostí pro člověka, jehož závislost na „sladkosti“ je mimo žebříčky? Nepřineslo by to? více škody, jaké jsou výhody pro tělo? Co se stane, když se vzdáte sladkostí? Tyto otázky si klade mnoho lidí. Odpověď na ně je jasná: vzdání se cukru neuškodí.

Člověk se stane zdravějším a zbaví se mnoha problémů. Stane se to pouze psychologickým. Vzdání se sladkostí je druh odtažitosti, která se někdy rozvine v depresi, narušení běžných životních aktivit a zkažené vztahy s ostatními. Sladkosti se proto musíte vzdávat postupně. Začněte tím, že budete kontrolovat příjem a postupně jej snižovat.

Člověka, který pravidelně konzumuje sladkosti a rozhodne se s tím skoncovat, mohou zejména v prvním týdnu odvykání pronásledovat následující nepříjemné věci:

• neustálá nekontrolovatelná touha jíst další „mňam“;
• hněv a vznětlivost;
• bolesti svalů a hlavy;
• nespavost a úzkost.

Ale ne všechno je tak špatné: vzdát se sladkostí s sebou nese mnoho příjemných okamžiků, z nichž ty hlavní se odrážejí v tabulce:

Index	Způsobit
Vylepšená pleť	cukr se okamžitě odráží na obličeji díky citlivosti pokožky v této oblasti. Když se vzdáte sladkostí, získáte sjednocenou a zdravou pleť.
Zbavení se přebytečných kil	Tělo neukládá energii ve formě tuku, ale využívá to, co nashromáždilo.
Snížená zátěž kardiovaskulární systém	Cukr zvyšuje hladinu inzulínu v krvi, což zase zvyšuje krevní tlak a srdeční frekvenci.
Zlepšená funkce střev	Nadměrná konzumace sladkostí vede ke kvašení ve střevech, narušuje jeho mikroflóru.
Posílení imunity	Cukr brzdí práci prospěšné bakterie, který se nachází ve střevech a hraje velkou roli v podpoře imunitního systému
Vítězství nad chronickou únavou	Energetický efekt cukru je krátkodobý. Náboj rychle mizí, načež dojde k poruše. Tělo bude časem vyžadovat ještě více „dopingu“ a při jeho nedostatku zareaguje únavovým syndromem.
Harmonie sama se sebou	Ti, kteří mají chuť na sladké, jsou náchylnější ke stresu a změnám nálady. Zbavení se zlozvyku také zmírní jeho negativní důsledky.
Zlepšený spánek	Nadměrná konzumace sladkostí přispívá k produkci kortizolu, který často způsobuje narušený spánek.

Nyní víte, zda se musíte vzdát sladkostí - rozhodně ano. Podívejme se, jak to udělat. Situaci zhoršuje skutečnost, že sladkosti jsou nám vnucovány již od dětství a další bonbónem povzbuzují rodiče k akci, kterou potřebují. Pro dospělého nebude snadné oklamat vlastní tělo. Níže uvádíme řadu doporučení výživových poradců a psychologů, jak se vzdát čokolády a sladkostí bez újmy na psychice a újmě na zdraví.



Rady výživových poradců a psychologů, jak překonat závislost na sladkém

Říká se, že bude trvat přesně 21 dní, než si tělo zvykne na nové podmínky. Vzdání se sladkostí není výjimkou. Pokud se vám do tří týdnů podaří nerecidivovat, bude pro vás v budoucnu snazší se sladkostem vyhýbat nebo praktikovat jejich kontrolovanou střídmou konzumaci.

Jak se snáze vzdát sladkého z pohledu výživových poradců - 10 odborných rad:

1. Postupně s každým šálkem čaje snižujte množství cukru, stejně jako počet zkonzumovaných sušenek a sladkostí.
2. Přejděte na přírodní zdroje cukru, jako je ovoce. Nahraďte cukr přírodními náhražkami, jako je stévie.
3. Pijte více vody a nahraďte jí touhu po sladkém.
4. Vyhněte se baleným džusům a syceným nápojům.
5. Vyhýbejte se průmyslově zpracovaným potravinám a rychlému občerstvení – obsahují také cukr.
6. Snižte své chutě na sladké pomocí proteinových potravin: nahraďte kousek koláče hrstí ořechů.
7. Veďte si jídelní deník, zaznamenávejte si počet sladkostí, které za den sníte.
8. Konzumujte potraviny bohaté na chrom.
9. Snažte se jíst potraviny s méně než 42.
10. Jezte malá, častá jídla.

Potvrdíme výsledek psychický útok— odborná rada od psychologů je následující:

1. Všechny sladkosti schovejte z dohledu, nebo ještě lépe, nekupujte je vůbec. Udělejte si pravidlo vyhýbat se oddělením s pečivem.
2. Pokud jste snědli něco sladkého, odpracujte si to v posilovně. Berte to jako pravidlo, že se za nějaký úspěch odměníte něčím sladkým.
3. Nesnažte se tento zlozvyk hned skoncovat. To je plné poruch. Pokud chcete sníst čokoládovou tyčinku, nesnězte ji celou, dovolte si jen malý kousek.
4. Naučte se sdílet. Mozek nevnímá gramy, ale množství. Proto rozdělte perník na tři části, ať si mozek myslí, že „norma“ tří kusů je snědena.
5. Dát si pauzu. Najděte si něco, co odvede vaši pozornost od sladkostí a dodá vám stejný pocit radosti.
6. Dostatečně se vyspat. Mnoho lidí zaměňuje pocit únavy za pocit hladu, který začnou potlačovat sladkostmi.
7. Změňte svůj postoj k jídlu. Jídlo není boj proti stresu, je to podpora životních funkcí těla. Při jídle myslete na ni, ne na své problémy. Při jídle se nedívejte ani nečtěte. Při pohledu na obrazovku můžete sníst nejen pár bonbónů navíc, ale celou krabici.
8. Považujte sladkosti za něco škodlivého. Představte si, jak tato škodlivá látka proniká do vašeho těla a ničí ho.
9. Nastavte motivaci. Před přípravou postavy na léto si dejte za cíl nejíst třeba sladké. Nelitujte se. Nemyslete si, že odmítání sladkostí je mučení. To pomůže vám i vašemu tělu.

A nakonec: pokud je chuť na sladké tak velká a sami si s problémem nevíte rady, kontaktujte odborníka. Možná budete potřebovat pomoc endokrinologa, gynekologa nebo psychologa.

Když mluvíme o špatných návycích, často si vzpomeneme na kouření a koníčky. alkoholické nápoje, ztrácí ze zřetele skutečnost, že chuť na sladké, kterou trpí každý druhý člověk na Zemi, nezpůsobuje tělu menší škody.

Jídlo je pro udržení života nezbytné pro každého z nás, ale postupem času lidstvo tuto potřebu proměnilo v zlozvyk a to právě díky cukru. Tato vysoce kalorická složka je pro tělo jistě nezbytná, protože když se dostane dovnitř, přemění se na energii, díky které zůstaneme bdělí a aktivní po celý den. Ale ve většině potravin, které jíme, je obsah cukru prostě mimo tabulky a překračuje denní normu pro člověka desítkykrát!

Podívejte se blíže na svůj jídelníček. Pijeme čaj, neustále přidáváme cukr, hodujeme na sladkých pernících a bonbónech, jíme sladký popcorn a všechno to smýváme neuvěřitelně sladkou sodou. vysoká koncentrace tento škodlivý produkt. Nechybí ale ani dezerty v podobě pečiva a koláčů, čokoládové suflé a zmrzliny, sladké pudinky a všechny druhy pečiva.

Ukazuje se, že nadměrná konzumace cukru způsobuje nenapravitelné škody na zdraví. A to vše na pozadí skutečnosti, že cukr neobsahuje vitamíny, minerály ani vlákninu, což znamená, že tělo tento produkt vůbec nepotřebuje. Abychom plně porozuměli škodám, které cukr tělu způsobuje, je nutné se podívat na to, co se s námi kdy stane denní použití cukroví.

8 hrozných důsledků konzumace cukru

1. Způsobuje obezitu

K jeho přeměně na energii tělo nepotřebuje tolik cukru, jaké přijímáme v potravě. Navíc k doplnění denní norma měli bychom dostatek glukózy, kterou získáváme ze zeleniny, ovoce a obilných kaší. To znamená, že veškerý rafinovaný cukr, který se dostane do našeho těla, se ukládá jako tuk, což kazí postavu a vyvolává mnoho nemocí. Cukr také způsobuje pocit hladu, a proto začínáme jíst mnohem více, než naše tělo potřebuje. A to je další faktor obezity. Pokud se zároveň vzdáte sladkostí a škrobových jídel, bude mnohem snazší dosáhnout úbytku hmotnosti.

2. Vyvolává předčasné stárnutí

Nadměrná konzumace sladkostí bohatých na cukr vede ke vzniku vrásek. Faktem je, že při ukládání do kolagenových vláken kůže cukr snižuje jejich elasticitu, což vede k předčasné stárnutí kůže. Tento produkt navíc přitahuje a zadržuje volné radikály, které jednoduše zabíjejí naše tělo zevnitř.

3. Způsobuje nedostatek vitamínů B

Vitamíny této skupiny se podílejí na vstřebávání mnoha potravin, včetně cukru. Nadměrná konzumace sladkostí vede k tomu, že pro vstřebání tohoto produktu tělo bere vitamíny B z orgánů, včetně očí a nervů. To vše má za následek vážný nedostatek vitamínů, což vede k neustálá únava a nadměrná vzrušivost, rozvoj anémie a snížené vidění, infarkty a další problémy s tělem.

4. Negativně ovlivňuje srdce

Samostatně stojí za zmínku vliv nadužívání cukru na kardiovaskulární systém. Provokuje nedostatek thiaminu, tohle škodlivý produkt vede k dystrofii srdečního svalu, která ohrožuje narušení srdce a vyvolává srdeční selhání. Navíc je již dávno prokázáno, že nadměrná konzumace cukru vede ke zvýšené produkci hormonu inzulínu, což znamená zvýšení v krevní tlak a výskyt nadbytku cholesterolu. Cholesterol zase narušuje fungování cévy, provokující rozvoj aterosklerózy - závažné onemocnění, které výrazně zkracuje život člověka.

5. Vyčerpává zásoby energie

Obvykle věříme, že čím více cukru sníme, tím více energie naše tělo dostane. Ve skutečnosti, když zneužíváme sladkosti, kondenzované mléko a jiné cukrářské výrobky, zažíváme záchvat hypoglykémie, který vyvolává prudký poklesčinnost a výskyt těžká únava, apatie a závratě, podrážděnost a dokonce i třes končetin. Takové útoky se samozřejmě nevyvíjejí okamžitě, ale s pravidelným přebytkem denní dávka cukru, bude tělo stále častěji vystaveno takovým negativním vlivům.

6. Vyluhujte vápník z kostí

Mnoho lidí slyšelo, že cukr ničí zuby. To je pravda, protože k vstřebávání cukru tělo využívá nejen vitamíny skupiny B, ale také vápník, který si bere ze zubů, kostí a kloubů. To je důvod, proč přejídáním sladkých koláčů a mytím všeho sladkou sodou jsou naše zuby stále více vystaveny kazům a naše kosti začínají slábnout, což vede k častým zlomeninám a rozvoji chronická onemocnění kostra.

7. Vede k neplodnosti

Nadměrným používáním cukru si narušujeme práci endokrinní systém zejména vyvoláváme pokles produkce hormonů testosteronu a estrogenu – hlavních pohlavních hormonů, na kterých závisí plození. Nekontrolovaná konzumace cukru tak vede k rozvoji neplodnosti.

8. Prudce snižuje imunitu

Nicméně nejvíce negativní důsledek Konzumace nadměrného množství cukru je podle lékařů oslabením imunitní systém více než 17krát! Oslabený ochranné síly tělo přestává zvládat útoky virů a bakterií, což vede k časté nachlazení, plísňové infekce a výskyt závažných infekčních onemocnění.

Zde se dostáváme k pochopení prosté pravdy – rafinovaný cukr a výrobky na něm založené (kondenzované mléko a zmrzlina, bonbóny a mléčná čokoláda, perníčky, džemy a koláče, sladké kompoty a sycené nápoje) musí být naléhavě odstraněny ze stravy. Jak to ale udělat, když je chuť na sladké tak vysoká, že ji vědci srovnávají se závislostí na tvrdých drogách?

Ve skutečnosti není vše tak složité, jak se zdá. Jen je potřeba vyměnit nezdravé sladkosti zdravé a uchýlit se k různým trikům, které vás zbaví chuti na sladké. Postupem času se váš nový přístup ke stravování stane normálním a vaše závislost na cukru vás již nebude tolik ovlivňovat.

10 způsobů, jak se navždy vzdát sladkostí

I. Nahraďte „škodlivé“ sladkosti „zdravými“.

1. Jezte ovoce

Ovoce je bohaté na glukózu (druh cukru), takže když máte chuť na něco sladkého, snězte broskev nebo meruňku, snítku hroznů, hrst jahod nebo malin. Takový cukr bude tělu prospěšný, protože naplní tělo energií. A kromě glukózy vám tyto zdravé sladkosti doplní tělu cenné vitamíny, minerály a vlákninu. Je pravda, že byste měli být opatrní i s ovocem a nenechat se s ním příliš unést. Například k doplnění denní potřeby cukru stačí sníst pár jablek nebo hrušek. A ti, kteří se snaží zhubnout, by měli konzumovat ovoce s mírou, protože přibývají glykemický index(GI), zejména hrozny a banány.

2. Usušené ovoce mějte po ruce

Když máte chuť na něco sladkého, zvažte zdravou svačinu. Ať to nejsou koláče a sladké sušenky, ale sušené ovoce, které je mnohem sladší než jakékoli jiné čerstvé ovoce. Snězte pár rozinek, sušených meruněk, sušených švestek, datlí nebo fíků a okamžitě získáte své skvělá nálada. Pamatujte však, že tyto potraviny jsou extrémně kalorické, a proto byste se jimi neměli přejídat, zvláště u těch, kteří chtějí zhubnout. nadváha a zlepšit svou postavu. Podle odborníků na výživu stačí sníst maximálně 30–40 g sušeného ovoce denně.

3. Nahraďte sladkosti medem

Pokud je vaše chuť na sladké tak vysoká, že bez dalšího bonbonu a tabulky mléčné čokolády cítíte apatii a jste podráždění, snězte lžíci přírodní med nebo si ho přidejte do jídla. Tento hodnotný produkt včelařství je bohaté na fruktózu, éterické oleje a aminokyselin, obsahuje téměř všechny známé vitamíny a hmotu potřebné pro tělo minerály. Taková sladkost přinese jen zdravotní výhody. Med byste však také neměli nadužívat, protože je kalorický a může způsobit i silné alergie. K udržení dobré nálady postačí 1-2 lžíce tohoto produktu denně.

4. Zkuste hořkou čokoládu

S chutěmi na sladké můžete bojovat i hořkou čokoládou. Jedná se o nejzdravější čokoládu, která obsahuje mnoho vitamínů a minerálních sloučenin, ale hlavně podporuje tvorbu serotoninu, neurotransmiteru, který zlepšuje náladu a dělá nás šťastnými. Aby vám taková čokoláda přinesla maximální užitek a neškodila vašemu tělu, vybírejte vždy výrobek s obsahem kakaa alespoň 70 % a snězte maximálně ¼ standardní čokoládové tyčinky denně.

5. Doplňte nedostatek chrómu

Chuť na sladké si podle výživových poradců vypěstujeme, když tělu chybí chrom, protože tento stopový prvek spolu s hormonem inzulinem reguluje metabolické procesy v těle a usnadňuje pronikání glukózy do buněk. Nedostatek této látky provází neodolatelná chuť na sladké, a to konkrétně na cukrářských výrobků. Chcete-li napravit nedostatek chrómu, nejprve omezte příjem sacharidových potravin a zvyšte příjem bílkovin. Pokud jde o samotný chrom, tento stopový prvek se nachází ve velkém množství v mořských a říční ryby(huňáček, makrela, tuňák, kapr a karas), v játrech, červené řepě a kroupy.

II. Použijte metody, které vás odpoutají od sladkostí

6. Dělejte něco zábavného

Abyste se vyhnuli chuti na sladké, musíte zajímavá činnost, kterému můžete věnovat veškerou svou pozornost. Může to být cokoliv, například řemesla, sport, modelování nebo koníček stolní hry. Navíc je vhodné, abyste během výuky měli zaneprázdněné ruce a nesahali po dalším sladkém preclíku.

Mimochodem, i když nemáte jediného koníčka, používejte jednoduché, ale účinné „vyrušení“, které zažene vaše chutě na sladké. Udělejte například 10 dřepů, podívejte se na motivační video na internetu, vypijte sklenici vody, obecně udělejte cokoli, co vám pomůže odpoutat hlavu od sladkostí.

7. Uchovávejte jej mimo dohled

Chcete-li snížit pravděpodobnost, že budete mít chuť na sladké, držte je z očí. Chcete-li to provést, odstraňte ze stolu nádobu na cukroví a vývod se sušenkami, nechoďte do oddělení cukrovinek v obchodě a obecně nechoďte do obchodu s prázdným žaludkem. Pamatujte, že čím méně provokujících faktorů se vám objeví před očima, tím méně často vás bude navštěvovat touha jíst něco sladkého.

III. Používejte techniky NLP (dopad na sluch, zrak a čich, abyste překonali chutě na sladké)

Není žádným tajemstvím, že při jediném pohledu na sladkosti začne tělo produkovat hormon potěšení dopamin. Abyste tedy odolali touze na sladké, stačí snížit syntézu tohoto hormonu. Australští vědci na to přišli s řešením další způsob: stačí se 10 sekund dívat na zasněžený obraz nenaladěné televize a hned přestanete mít chuť na sladké. Mozek bude přijímat poplachový signál který inhibuje produkci dopaminu. Jak narušit televizní obraz? Jednoduše odpojte anténní kabel a nechte televizor běžet. Takový obrázek si můžete pořídit i na svůj telefon a prohlédnout si ho, kdykoli budete mít chuť na něco sladkého.

9. Zapalte vonné svíčky

Existuje celá řada vůní, které, když je ucítíte, vám mohou pomoci zapomenout na chuť na sladké. Dr. Alan Hirsch zdůraznil aroma jablka, vanilky, banánu a máty. Po zakoupení svíčky s takovými vůněmi je jednoduše zapalte ve vaší kuchyni a vdechujte jejich aroma, abyste na cukr a výrobky na bázi cukru ani nepomysleli.

10. Poslouchejte „sladkou hudbu“

Pomalé písně ve stylu blues, soulu nebo jazzu navozují podle vědců podobný požitek, jaký zažíváme při pojídání sladkostí. Proto, jakmile pocítíte chuť na sladké, okamžitě si zapněte příjemnou melodickou hudbu (nejlépe Franka Sinatru nebo Louise Armstronga), aby chuť na sladké opadla.

Vzdát se sladkostí není tak těžké. Pomocí těchto tipů budete krásnější, štíhlejší a zdravější, což znamená, že budete moci ochutnat skutečnou sladkost života. Dobrou chuť!

Sladkosti, čokolády, dorty, pečivo a sušenky – jaké sladký seznam! A jak lze takové potěšení odmítnout? A opravdu, stojí za to přinášet takové oběti?

Proč lidé jedí sladkosti ve velkém množství?

Člověka s chutí na sladké může trýznit pocit viny, který si prostě nemůže odepřít, jako by neměla žádnou vůli. Ale nevyčítejte si to tolik. Málokdo ví, že většina z nich upadla do otroctví chemické závislosti, která se dá přirovnat k alkoholu resp drogová závislost. Jak se to stane?
Většina lidí, kteří mají chuť na sladké, je zvyklá jíst stres. A když se ponoříte hlouběji, uvidíte psychická závislost. Obtížné životní okolnosti, nedostatek lásky a pozornosti vedou k tomu, že sladkosti se stávají sedativem pro nervový systém. Po dalším stresu se produkuje adrenalin, který rychle spotřebuje glukózu. Nedostatek glukózy způsobuje nedostatek energie a špatný pocit. A tak mozek vyšle signál, aby snědl výrobek obsahující cukr.
Dort nebo kousek dortu je pro naše tělo zdrojem rychlých sacharidů, které jsou pro tělo jako palivo. Mezi pomalé sacharidy patří: některá zelenina a ovoce, obiloviny a luštěniny. Sacharidy se přeměňují na glukózu pomocí hormonu inzulínu, který je produkován lidským tělem. Na časté používání cukru, hladina inzulínu prudce vyskočí a způsobí vlnu špatná nálada. Takové změny povzbuzují člověka k tomu, aby jedl sladké ještě více.

Jak zjistit svou závislost na sladkém

1. Cítíte se špatně, když u vás doma nebo na pracovišti není nic sladkého, dokonce ani kousek čokolády, cukroví nebo sušenek.
2. Jste zvyklí jíst u televizní obrazovky nebo u počítače. Jste překvapeni, když vidíte, že jíte ještě více, než jste plánovali, aniž byste si toho všimli.
3. Kupte si velký celý dort nebo balíček zmrzliny. Všechno sníš sám najednou.
4. Sladkosti se stanou vaším hlavním jídlem.
5. Vaše hmotnost překračuje povolenou hodnotu pro vaši výšku.
6. Když uslyšíte o dietě, řekněte, že jíte málo, ale nehubnete. I když víte, že to není pravda.
7. Na návštěvě u zubaře slyšíte komentáře o kazech na zubech v důsledku konzumace potravin s cukrem.
8. Bez dezertu se neobejde ani jeden den.
9. Nemůžeš zavřít oči, dokud nebudeš mít dost sladkého.
10. Při počítání snědených kalorií tvoří denní příjem sacharidů 50 % rychlých sacharidů.

Pokud si všimnete více než pěti z výše uvedených bodů, musíte okamžitě začít přijímat opatření v boji proti své závislosti na sladkých jídlech.

Jaká jsou nebezpečí cukru?

Například trpí zubní sklovina a můžete zvětšit svou velikost, a co je ještě horší, riskujete druhý typ cukrovky. Ničí prospěšné látky v těle. Například: vápník a bílkoviny, vitamín B1 . V důsledku toho vzniká kaz a dokonce velmi vážná nemoc které se říká osteoporóza. Při pravidelném příjmu rychlých sacharidů ve velkém množství hladina inzulínu v krvi prudce a často kolísá. To vede ke změnám nálad. Tento šum v krvi reguluje hladinu glukózy a může způsobit diabetes 2. typu. V tomto případě odborníci na výživu doporučují jíst pomalé sacharidy, nevyvolávají to prudké změny inzulínu v krvi a může udržovat zdraví.

Jak se zbavit závislosti

Výživa. Je velmi těžké vzdát se cukru hned. Snižte proto množství sladkých potravin, které jíte, na polovinu. Po 15:00 nejezte rychlé sacharidy. To pomůže tělu vyrovnat se s již přijatou částí glukózy. Sladké produkty nahraďte sušeným ovocem, marshmallows nebo je občas konzumujte
výrobky pro diabetiky. Jezte zeleninu, která obsahuje škrob a vlákninu, zažívací ústrojí takový produkt se stává cukrem. Serotonin se nenachází v žádném potravinářském výrobku, je produkován v Lidské tělo díky tryptofanu. Konzumací potravin s tímto prvkem urychlíte proces tvorby serotoninu. Tryptofan ale nevstoupí velké množství do mozku, pokud spolu s ním nebudete jíst jídlo s pomalými sacharidy. Společně to podporuje pevné nervy, dobrý spánek a pohodu. Tryptofan obsahuje produkty jako: holandské a tavený sýr, mléko a kefír, tvaroh, vejce, hovězí a krůtí maso, žampiony a hlíva ústřičná. Pomalé sacharidy obsahují luštěniny, tvrdé ovoce a obiloviny.

Psychologie. Je také důležité rozumět svému psychické problémy. Nedostatek serotoninu (hormonu radosti) nutí člověka jíst stres sladkostmi. Je lepší doplnit si zásoby serotoninu z jiných zdrojů. Například tím, že dělá něco užitečného pro druhé, pak člověk cítí uspokojení. Na oplátku dostanete od ostatních pozitivní emoce: láska a vděčnost, úcta. Častěji se srdečně smějte. Dostáváme to, co dáváme druhým.

Zaměstnání a odpočinek. Věnujte se sportu, sportovci opravdu nechtějí ztratit svou krásnou postavu kvůli jídlu. Nebo si vymyslete vlastní zajímavá práce, to vám nedá čas nudit se u televize a soustředit se na negativní zprávy. Pak byste měli spát asi 8 hodin denně nervový systém bude úspěšnější při zvládání úzkosti. Projděte se, odvede vás to od jídla a díky tomu se vyrábí serotonin (hormon slasti). sluneční světlo, který se při chůzi dostává na kůži.

Přátelé. Obklopte se lidmi, kteří nemají stejný problém jako vy nebo těmi, kteří se s ním vypořádali a mohou vás podpořit. Když totiž přijdete na návštěvu mlsouna, možná se neudržíte a zase se na sladkosti nachytáte. Také veselí, cílevědomí lidé vám pomohou zvládat stres bez bonbonů a nevzdávat se, když se vám nedaří.

Jak je z výše uvedeného patrné, zde jedna věc vede k druhé. Zkuste z každého bodu realizovat alespoň jednu radu. Buďte realističtí, někdy může dojít k poruchám, ale přemýšlením o výhodách se můžete zbavit zvyku jíst sladkosti.