Otrava u dětí: příznaky a příznaky. Jak se otrava liší od střevní infekce? Hlavní rozdíly mezi bakteriální střevní infekcí a otravou jídlem

Každá matka dbá na výživu svého dítěte, vybírá ty nejlepší produkty a snaží se poskytovat pouze čerstvě připravené pokrmy. Navzdory tomu není otrava jídlem u malých dětí vůbec neobvyklá. Obecná slabost, bolesti břicha a zejména významná ztráta tekutin spolu s výkaly a zvratky mohou představovat hrozbu pro zdraví dítěte, pokud nebudou přijata včasná opatření. V tomto ohledu by rodiče měli jasně pochopit, jak jednat v případě otravy jídlem u dětí a kdy vyhledat pomoc lékaře.

• konzumace zastaralých produktů ovlivněných patogenními mikroorganismy (streptokoky, stafylokoky, E. coli, klostridie, salmonely) a toxických produktů jejich životně důležité aktivity;
• konzumace nepoživatelných nebo nesprávně upravených potravin (jedovaté houby, některé druhy ryb a měkkýšů) obsahujících toxiny nebezpečné pro lidský život, které nebyly při přípravě neutralizovány;
• použití rostlinné produkty, ošetřené pro kontrolu škůdců a chorob rostlin toxickými chemikáliemi (například pesticidy).

Nejčastěji se takové otravy u dětí vyskytují v létě. Potraviny ponechané bez chlazení se v horku velmi rychle kazí, protože při vysokých teplotách vzduchu se výrazně zvyšuje rychlost růstu bakterií. Navíc se v létě objevují dětmi oblíbené ovoce a bobule, které jsou často ošetřeny různými chemikáliemi, aby získaly krásný vzhled. Pokud se matka neovládá, dítě si může vzít ovoce, které má rádo a které je na snadno dostupném místě, a sní ho, zapomene ho umýt, což má za následek gastrointestinální potíže.

Vysoká pravděpodobnost otravy je pozorována poté, co dítě konzumuje ryby a mořské plody, nevařené mléko a mléčné výrobky (tvaroh, kefír, jogurt, zmrzlina), syrová vejce, vařená vejce, smažená vejce, maso a uzenářské výrobky a konzervy. jídlo. Nebezpečné je pít nepřevařenou vodu, jíst nemytou nebo nedostatečně umytou čerstvou zeleninu, zeleninové saláty a ovoce. V obchodech byste neměli mít dovoleno kupovat koláče, saláty a jiná hotová jídla prodávaná na váhu. Cukrářské výrobky (dorty, pečivo s máslem nebo proteinový krém) kupujte pouze u ověřených maloobchodní prodejny.

Otrava houbami je nebezpečná především pro děti, které mohou i po delším namáčení a tepelné úpravě obsahovat toxiny. Houby se zásadně nesmí podávat dětem do 5 let ani v malém množství jako součást náplně do koláčů nebo palačinek. Pro malý organismus jsou těžkým a těžko stravitelným produktem z důvodu nedostatečné produkce enzymů.

Kromě hub se důrazně nedoporučuje podávat dětem konzervy, uzeniny, šunku, uzené maso, sušené nebo solené ryby, protože tyto produkty mohou obsahovat látky botulismu, které produkují smrtelný jed botulotoxin, který působí na nervový systém.

Zajímavý: Optimální podmínky pro vývoj a rozmnožování patogenních mikroorganismů v potravinářských výrobcích jsou teploty od 5 do 60°C a vysoká vlhkost.

Příznaky

Citlivost dětí na působení patogenních mikroorganismů a toxinů je mnohem vyšší než u dospělých, takže otravy u nich nastávají častěji a jsou závažnější. Jak mladší dítě, tím hůře snáší opilost. Příznaky otrava jídlem dojít náhle během 30 minut až 48 hodin po konzumaci podezřelého produktu. Onemocnění je charakterizováno akutním nástupem, způsobuje zánět a podráždění gastrointestinální sliznice, dítě zažívá:

• nevolnost, bolest, křeče a kolika v břiše;
• průjem, případně s hlenem a zelení ve stolici;
• zimnice, zvýšení teploty (ne vyšší než 38 °C);
• celková slabost, letargie, náladovost;
• bolest hlavy;
• nedostatek chuti k jídlu.

Při otravě houbami u dětí se navíc objevují křeče, studený pot, snížený puls, závratě, dušnost, halucinace, a pokud se do těla dostanou původci botulismu (bakterie rodu Clostridia) - mlha, dvojité vidění, potíže s pohybem končetin, poruchy chůze, zmatená řeč.

Otrava jídlem je podobná střevní infekci, vyznačuje se však příznivějším průběhem a není nakažlivá pro ostatní. Hlavní rozdíly mezi střevními infekcemi jsou delší inkubační doba a doba onemocnění a zvýšení tělesné teploty nad 38 °C.

Kdy potřebujete lékaře?

Ve většině případů se v případě otravy jídlem u dítěte můžete vyrovnat sami, aniž byste šli k lékaři, ale jeho konzultace stále nebude zbytečná. Existuje však řada indikací, ve kterých bez kvalifikace zdravotní péče nedostatek. Patří mezi ně následující situace:

• věk dítěte je méně než 3 roky;
• dochází ke zvýšení teploty;
• jídlo snědené předchozí den obsahovalo houby;
• jsou zaznamenány poruchy funkcí nervového systému (závratě, dvojité vidění, zhoršená koordinace pohybů, polykání, nezřetelná řeč);
• je pozorováno zežloutnutí kůže, sliznic a skléry;
• ve stolici nebo zvratcích jsou krevní nečistoty;
• zvracení je neodbytné;
• Nemohu přimět své dítě, aby pilo několik hodin;
• jsou pozorovány příznaky dehydratace;
• otrava se vyskytuje u několika členů rodiny nebo dětských skupin;
• objevily se kožní vyrážky.

Je také nutné zavolat lékaře, pokud po domácí léčbě otravy nedojde do dvou dnů ke zlepšení stavu dítěte. To může naznačovat, že existují jiné příčiny zvracení a průjmu.

Pokud je dítě otráveno, měli byste zavolat sanitku, během čekání smíte dát dítěti pouze pití. Aby se zvratky náhodně nedostaly do dýchacích cest, položte dítě na bok.

První pomoc

V případě otravy jídlem musíte svému dítěti začít pomáhat co nejdříve. Všechna přijatá opatření by měla být zaměřena především na očistu těla od toxinů a prevenci dehydratace.

Jedním z ochranných reflexů při otravě těla je zvracení. Pokud k ní nedojde spontánně, pak je nutné pomoci dítěti vyprázdnit žaludek. Chcete-li to provést, nechte ho vypít 1-2 sklenice teplé vody a poté přitlačte lžičku na kořen jazyka nebo mu vložte dva prsty do úst. Postup se několikrát opakuje, dokud se neobjeví čistá voda.

Dětem do 3 let se nedoporučuje provádět výplach žaludku doma, je lepší okamžitě do nemocnice. Výplach žaludku začíná již při prvních příznacích otravy, což pomáhá zabránit šíření toxinů v gastrointestinálním traktu, jejich vstřebávání do systémového krevního oběhu a výrazně urychluje zlepšení stavu dítěte.

Zvracení a průjem vyvolávají značné ztráty tekutin, které mohou být pro malý organismus kritické a vést k rozvoji dehydratace a způsobit těžkou dysfunkci vnitřních orgánů (srdce, mozek, ledviny). Zjevné příznaky dehydratace jsou:

• bledá kůže;
• rychlé dýchání a srdeční frekvence;
• pokles krevní tlak;
• suchá kůže a sliznice;
• suchá ústa;
• nedostatek moči po dobu 4-6 hodin nebo příliš koncentrovaná moč.

Aby se vyrovnal nedostatek tekutin způsobený otravou, je nutné dát dítěti vodu. Vzhledem k tomu, že velké objemy tekutiny mohou způsobit zvracení v důsledku roztažení žaludku, nápoje se podávají v malých dávkách 5-15 ml, v závislosti na věku, každých 5-10 minut. Optimálním nápojem v této situaci by byly speciální roztoky vody a soli pro rehydrataci, které si můžete připravit doma sami v poměru 1 lžička. sůl a 1 polévková lžíce. l. cukru na litr vody nebo si v lékárně kupte hotové směsi na ředění vodou (Rehydron, BioGaya ORS, Humana Electrolyte, Reosolan, Trisol, Hydrovit, Trihydron, Re-sol).

Čím více tekutin dítě po otravě vypije, tím lépe. Teplota pitných roztoků by se měla blížit tělesné teplotě. Pokud dítě odmítá pít roztoky vody a soli, které mají spíše specifickou chuť, můžete mu dát jednoduchou převařenou nebo neperlivou minerální vodu, ovocnou šťávu, slabý čaj, kompot nebo jakýkoli jiný, i ne příliš zdravý nápoj, se kterým souhlasí. napít se. Je lepší pít alespoň něco, než vůbec nic, na což upozorňuje dětský lékař E. O. Komarovsky, vydatné pití je indikováno až do zastavení zvracení a časté řídké stolice.

Důležité: Pro dítě do jednoho roku je minimální objem tekutiny doporučený v případě otravy 200 ml na 1 kg hmotnosti, pro starší děti - 150 ml na 1 kg.

Léky na otravu

Hlavními léky, které lze použít k otravě jídlem u dětí bez lékařského předpisu, jsou enterosorbenty. Vážou a odstraňují toxické sloučeniny, které se dostávají do gastrointestinálního traktu se zkaženými potravinami. Měly by být podány ihned po dokončení postupu výplachu žaludku.

Aktivní uhlí je jedním z nejjednodušších a nejdostupnějších z nich. Jeho dávkování pro dítě se vypočítá z poměru 1 g na 1 kg hmotnosti. Pro zvýšení účinnosti aktivního uhlí se doporučuje tablety nejprve rozdrtit na prášek, čímž se zvětší adsorpční povrch. Z výsledného prášku se připraví suspenze v převařené vodě a dá se dítěti k pití. Stejnou suspenzi lze také použít k výplachu žaludku. Kromě aktivního uhlí můžete použít sorbenty (smecta, enterosgel, laktofiltrum, polysorb, polyphepan).

Při zvýšení teploty dítěte nad 38 °C se podávají antipyretika s obsahem paracetamolu nebo ibuprofenu v lékové formě přiměřené věku.

Také během období zotavení po otravě jsou dětem předepisovány léky, které normalizují střevní mikroflóru (probiotika a prebiotika) a enzymy, aby se zabránilo dysbióze a dalším komplikacím. Potřeba jejich použití je však dohodnuta s lékařem.

Varování: V případě otravy jídlem u dětí je nepřijatelné samostatně si předepisovat antibakteriální, antiemetika, léky proti bolesti a léky proti průjmu.

Video: První pomoc při otravě jídlem od pediatra Komarovského E. O.

Výživa po otravě

Pokud se objeví příznaky otravy, neměli byste dítěti nic krmit, dokud se jeho stav nestabilizuje a neobjeví se chuť k jídlu, což je jeden z příznaků uzdravení. Musíte dát tělu čas na zotavení a gastrointestinálnímu traktu příležitost k odpočinku. Po otravě se doporučuje držet dietu alespoň týden. Jídlo by mělo být podáváno často (až 8x denně), ale v malých dávkách, aby nedošlo k přetížení trávicího traktu. Jídlo by mělo být lehké a jemné, ani horké ani studené, drcené, tekuté nebo polotekuté konzistence.

Bezprostředně po otravě, když dítě požádá o jídlo, ale ne dříve než 4-6 hodin po posledním záchvatu zvracení, mu můžete nabídnout sušenky, pečená jablka, tekutou rýži nebo ovesné vločky, vařené ve vodě. Později přidávají vařená vejce, krekry, včerejší chléb, vařené brambory nebo bramborová kaše s vodou, vařené nebo dušené libové maso, pyré, zeleninová polévka, jogurt, kefír. V prvních dnech po otravě se přísně nedoporučuje podávat dětem mléko, tučná, kořeněná jídla, čerstvou zeleninu a ovoce, uzená jídla, konzervy, čerstvé pečivo, sladkosti, koření, čerstvě vymačkané šťávy a sladké sycené vody. Přechod z diety na běžné jídlo by měl být plynulý a pozvolný.

Prevence

Abyste zabránili otravě jídlem u dítěte, musíte dodržovat základní pravidla osobní hygieny, skladování a přípravy jídla. Hlavní odpovědnost za to, že se tak stalo, leží na bedrech dospělých. Prevence zahrnuje následující opatření:

1. Zajistěte, aby si dítě před jídlem, po příchodu domů z ulice a návštěvě toalety umylo ruce mýdlem. Délka mytí rukou mýdlovou vodou by měla být alespoň 30 sekund.
2. mytí nádobí čerstvá zelenina a ovoce, nebo ještě lépe, před konzumací je zalijte vroucí vodou.
3. Uvařená jídla uchovávejte v chladničce ne déle než 48 hodin.
4. Vyhýbání se stravování v kavárnách rychlého občerstvení a jiných pochybných místech, nákupu a konzumaci buchet, koláčů nebo jiných produktů v neautorizovaných maloobchodních prodejnách na ulici.
5. Dodržování pravidel pro přípravu, rozmrazování, zmrazování a uchovávání potravin, zajišťování čistoty nádobí, pracovních ploch a kuchyňského náčiní, mytí rukou před, během a po vaření.
6. Dodržování požadavků na tepelné zpracování výrobků, důkladné provaření a smažení syrového masa, drůbeže a ryb.
7. Kontrola čistoty a teploty na policích chladničky (pod 15 °C v mrazničce a pod 5 °C v chladničce).
8. Před nákupem zkontrolujte datum expirace produktů.
9. Vyhněte se dětské konzumaci nevařeného mléka zakoupeného na trhu s tepelně neupraveným tvarohem.

Měli byste se vyhnout konzumaci potravin, jejichž vůně nebo vzhled vyvolává sebemenší podezření.

Otrava jídlem u dětí je běžná a může vést k vážným komplikacím. Rodiče by měli znát její první příznaky a základy nouzové péče. Tento článek podrobně popisuje příčiny a příznaky otravy jídlem u dětí, pravidla pro poskytování první pomoci dítěti a základy léčby. Naleznete zde také informace o příznacích a léčbě otrav u kojenců.

Vlastnosti trávicího systému dítěte

Podle statistik se více než 70 % všech otrav vyskytuje u dětí. Děti jsou náchylnější k otravám než dospělí. To je vysvětleno vývojovými rysy jejich těla, jako jsou:

• Zcela nezformovaný imunitní systém. Imunita dokončuje svůj vývoj před 3. rokem a před tímto věkem je dítě náchylnější k infekčním onemocněním.
• Nižší střevní mikroflóra. Dítě se rodí se sterilním střevem, které se, jak dítě roste a vyvíjí, postupně osídluje prospěšnými a potřebnými bakteriemi. Roční miminko ještě nemá polovinu bakterií nezbytných pro trávení a ochranu.
• Zvýšené prokrvení žaludeční sliznice, přes kterou se jedy a toxiny vstřebávají rychleji než u dospělých.
• Neschopnost ledvin a jater dítěte vyrovnat se s toxiny, jedy a rychle je odstranit z těla. Tyto orgány začínají plně fungovat ve 2-3 letech věku.
• Snížená produkce kyseliny chlorovodíkové. U dospělých je žaludek kyselý v důsledku produkce kyseliny chlorovodíkové parietálními buňkami. Tato kyselina neutralizuje a ničí toxiny a patogenní bakterie, které přicházejí s jídlem. Ve 2 letech začíná dítě plně produkovat žaludeční šťávu.

Hlavní příčiny a faktory intoxikace

Dětská otrava vzniká v důsledku konzumace zkaženého nebo bakteriemi kontaminovaného jídla nebo toxických toxických látek.

Níže jsou uvedeny hlavní příčiny, které mohou způsobit otravu v dětství:

• Nedodržování základní hygieny. Šance nakazit se střevními bakteriemi prostřednictvím špinavých rukou je velmi vysoká. Děti si obzvláště rády olizují prsty.
• Jíst zkažené, nekvalitní a kontaminované potraviny. Nejčastěji je otrava dětí způsobena masem, vejci, mléčnými výrobky, dorty s proteinovým krémem a rybami.
• Otrava ve školce nebo jeslích. Zpravidla je to rozšířené a všechny děti, které jedly společně, onemocní.
• Náhodné požití toxických látek pro domácnost nebo jedů dítětem. Mohou to být detergenty, kyseliny, zásady.

Hlavní příznaky onemocnění

Otrava u dětí se klinicky projevuje během prvních 24 hodin. Rychlost, s jakou se příznaky zvyšují, závisí na látce nebo mikroorganismu, který dítě otrávil. Při konzumaci jedů, domácích chemikálií, kyselin a zásad je tedy stav dítěte okamžitě narušen a při konzumaci zastaralých potravin se příznaky otravy mohou objevit až po 20–36 hodinách.

Upozorňujeme, že pokud je dítě otráveno, zvracení a průjem vedou k rychlé dehydrataci. Abyste se mohli orientovat v množství tekutin ztracených tělem, měli byste si zapamatovat počet epizod zvracení a řídké stolice a nahlásit tyto údaje svému lékaři.

Níže uvedená tabulka shrnuje hlavní příznaky otravy:

Název příznaku, znak	Jak se to projevuje
Nevolnost, zvracení	Zvratky nejprve obsahují zbytky potravy, pak se mohou skládat ze žaludeční šťávy a žluči. Zvracení přináší dočasnou úlevu.
Opojení	Teplota může stoupnout na 38-39,5 stupňů. Pokud se dítě otrávilo jedy nebo chemikáliemi, může to být v normálních mezích. Dítě má bolesti hlavy, ospalost a poruchy spánku. Dítě se stává rozmarným a neklidným.
Poruchy stolice	Nejprve se židle méně tvaruje. Pak může mít vodovou konzistenci, měnit barvu a vonět.
Nadýmání	Projevuje se zvýšenou tvorbou plynu a nadýmáním.
Bolestivý syndrom	Bolest může být lokalizována v oblasti žaludku nebo rozšířena po celém břiše. Pro děti je těžké přesně naznačit místo, které je bolí, a jednoduše ukáží perem na bříško a chytí ho.

Možné komplikace

Jakákoli otrava nesprávné zacházení, může vést k vážným následkům. U dětí se komplikace rozvíjejí mnohem rychleji než u dospělých.

Mezi možné komplikace otravy u dětí patří:

1. Acetonový syndrom, který se vyvíjí u dětí na pozadí hojného zvracení. Zvyšuje se hladina v krvi ketolátky. Charakteristickým znakem tohoto stavu je pach acetonu z úst pacienta. S tímto syndromem je pozorováno časté hojné zvracení, které vede k dehydrataci a narušení elektrolytového složení krve.
2. Dehydratace. V tomto stavu je dítě letargické, bledé, kůže ztrácí tón a oči vypadají propadlé.
3. Pankreatitida je zánět slinivky břišní. Projevuje se bolestmi břicha, plynatostí a dyspeptickými poruchami.
4. Akutní gastritida - vzniká v důsledku konzumace kyselin, zásad, jedů a chemikálií.

Základy první pomoci

Dojde-li k otravě dítěte, poskytnou mu první pomoc rodiče nebo jiní dospělí, kteří jsou s ním v době, kdy se objeví první příznaky onemocnění. První věc, kterou musíte udělat, je zavolat sanitku. Zatímco jsou lékaři na cestě k vám, musíte se pokusit vyprázdnit žaludek svého dítěte a opláchnout střeva.

V případě otravy kyselinami a zásadami je zakázáno umývat žaludek dítěte sami! Proplachování by měli provádět lékaři pomocí hadičky

První pomoc při otravě dítěte se skládá z následujících složek:

1. Pokud je dítěti více než 3 roky, je třeba nejprve vyčistit žaludek od zbytků jídla. Chcete-li to provést, nechte své dítě vypít jeden doušek čisté neperlivé vody. Čím více může pít, tím lépe. Poté musíte okamžitě vyvolat zvracení. Tento postup lze několikrát opakovat. U batolat do 3 let se výplach žaludku provádí pod lékařským dohledem.
2. Čištění tlustého střeva. Dejte svému dítěti klystýr. Použijte k tomu převařenou vodu o pokojové neutrální teplotě. Do klystýru nepřidávejte žádné léky. Musíte udělat klystýr, dokud se neobjeví čistá voda na oplachování.
3. Pijte hodně tekutin. Abyste předešli dehydrataci, je potřeba miminku podávat trochu vody a často. Pokud pociťuje nevolnost, podávejte mu každých 5 minut 1 lžičku tekutiny. Nejlepší je pít zásaditou minerální vodu bez uhlíku, slabý sladký černý čaj.
4. Sorbenty. Sorbenty jsou léky, které vážou a odstraňují toxiny a bakterie ze střev. Můžete použít aktivní uhlí, smectu, Enterosgel, Atoxil, Sorbex, Smectu. Pečlivě si přečtěte pravidla dávkování těchto léků v pokynech k nim.

Přijíždějící lékaři sanitky vyšetřují a sbírají anamnézu. Rodiče by měli podrobně popsat příznaky, které jejich dítě mělo, množství zvracení a průjem. Také si musíte pamatovat, co dítě snědlo za posledních 24 hodin.

V případě potřeby lékaři provedou výplach žaludku a střev a podají léky. Pokud je stav dítěte vážný, jeho zvracení a průjem neustávají, musí být hospitalizováno na infekčním oddělení. V případě otravy chemikáliemi nebo jedy se léčba provádí na toxikologii, případně na oddělení intenzivní péče.

Pokud zvracení ustane a je wellness u malého pacienta je možná léčba doma. Terapii by měl předepsat místní pediatr. Je zakázáno podávat dítěti jakékoli léky samostatně. Otravu lze rychle vyléčit pouze s pomocí lékaře.

Léčba otravy spočívá v dietě, pitném režimu a medikamentózní terapii. Všechny tyto komponenty jsou nezbytné.

Nutriční vlastnosti

V případě otravy musí dítě dodržovat dietu. Dietní výživa je nezbytná pro uvolnění trávicího systému. Krmení otráveného dítěte musí začít první den. Půst mu uškodí.

Musíte jíst v malých porcích a často. Přestávky mezi jídly by neměly přesáhnout 3 hodiny. Měli byste jíst po troškách, i když nemáte chuť k jídlu.

První den můžete jíst řídkou rýžovou kaši, sušenky a sušený bílý chléb. Druhý den je strava rozšířena o následující produkty:

• vařené kuřecí řízky;
• parní omeleta;
• pečená jablka;
• zeleninový vývar.

Následujících 7 dní pak můžete jíst téměř všechna jídla za předpokladu, že jsou vařená v dvojitém kotli nebo vařená. Smažená, tučná, uzená jídla jsou zakázána.

Pitný režim

Pít hodně tekutin je nezbytné k obnovení ztracených zásob vody v těle. S krmením dítěte musíte začít v prvních hodinách poté, co se objeví příznaky onemocnění.

Vezměte prosím na vědomí, že kvůli neustálému zvracení nemůžete dát svému dítěti něco k pití, potřebuje intravenózní podání roztoků k doplnění rovnováhy vody a elektrolytů v nemocničním prostředí.

K pití můžete použít speciální léčivé přípravky, například Regidron. Jedná se o analog solného roztoku, pomocí kterého můžete doplnit ztráty těla v tekutině a mikroelementech. Prodává se ve formě prášku, balený v porcovaných sáčcích. 1 sáček se zředí 1 litrem převařené vody.

Dítěti můžete také dát k pití minerální neperlivou vodu a sladký černý čaj. Druhý den můžete do čaje přidat citron.

Objem tekutiny, kterou je třeba vypít, vypočítá ošetřující lékař. Záleží na váze dítěte a objemu ztracených tekutin.

Drogová terapie

Léky jsou předepsány k odstranění příznaků, zmírnění intoxikace a potírání infekčních agens. Během terapie pečlivě sledujte stav svého dítěte, pokud se u něj objeví alergická vyrážka, přestaňte je užívat a informujte svého lékaře.

V případě otravy lze použít následující skupiny léků:

1. Enterosorbenty (Smecta, Aktivní uhlí, Sorbex) se podávají odděleně od ostatních léků.
2. Spazmolytika – pomáhají zmírnit bolest a střevní koliku. Léky: Nosh-pa, Duspatalin.
3. Antibiotika – indikována při střevních infekcích. Přijímáno po dobu nejméně 5-7 dnů.
4. Enzymy pomáhají trávit potravu a umožňují slinivce se zotavit. Přípravky: Medim, Creon.

Pamatujte, že všechny léky a jejich dávkování předepisuje lékař. Léčit dítě na základě rad sousedů, přítelkyň nebo článků na internetu je zakázáno.

Prevence otrav

Význam prevence otrav u dětí je velmi vysoký. Tento patologický stav Je mnohem snazší předcházet než léčit.

1. Naučte své dítě mýt si ruce mýdlem před každým jídlem a po návratu z ulice. Je velmi důležité osušit si ruce. Pro děti je lepší používat papírové utěrky na jedno použití, protože ty froté mohou být zdrojem bakterií.
2. Jídlo pro miminko připravujte sami, nekupujte hotové příkrmy v obchodech. Maso, vejce a mléčné výrobky nakupujte pouze v certifikovaných prodejních místech, snažte se vyhnout spontánním trhům.
3. Ovoce a zeleninu před podáváním svému dítěti důkladně omyjte.
4. Nedávejte svému dítěti potraviny, o kterých si sami nejste jisti, že jsou bezpečné.

Děti jsou náchylnější k otravě než dospělí. Je to kvůli vlastnostem jejich potravy a imunitního systému. Když se objeví první příznaky otravy jídlem, měli byste zavolat pohotovostní lékařskou pomoc. Léčba otravy může být provedena doma nebo v nemocnici. Dítě vyžaduje dodržování klid na lůžku, diety. Všechny léky musí předepsat lékař. Nevykonávejte samoléčbu svého dítěte.

Děti často trpí gastrointestinálními poruchami. Úkolem rodičů je rychle rozpoznat otravu jídlem u dítěte, její příznaky a léčbu. Chcete-li to udělat, musíte vědět, co může vaše dítě otrávit, jaké příznaky se objevují jako první a co je třeba udělat před příjezdem lékaře.

Co může způsobit otravu jídlem

Nejčastější příčinou otravy u dítěte je prošlé jídlo. Pokud se jídlo začne kazit, produkuje toxiny, které jsou zdraví nebezpečné. Přitom zpravidla ještě nevypršela doba použitelnosti přípravků, protože žádná maminka si prošlý přípravek vědomě nekoupí. Vše je o nesprávném skladování, bez dodržení požadovaných teplotních podmínek. Většina otrav jídlem se proto vyskytuje v létě.

Někdy může dítě jíst produkt, který je jedovatý. Mohou to být houby, rostliny, bobule nebo chemikálie pro domácnost. Kromě toho může být otrava jídlem u dětí důsledkem nesprávného dávkování léků.

Otrava jídlem může nastat v důsledku nesprávné přípravy určitých produktů. Zpravidla se jedná o potraviny živočišného původu, které obsahují stafylokoka.

Konzumace syrového ovoce a zeleniny může způsobit otravu jídlem, pokud nejsou přijata správná opatření. V tomto případě jsou na vině dusičnany, na kterých byly tyto produkty vypěstovány.

Mnoho lidí říká, že se můžete otrávit nemytým ovocem nebo zeleninou, protože jejich povrchy obsahují různé bakterie. Není to tak úplně pravda. Samozřejmě, aby se předešlo zdravotním problémům, je nutné umýt všechny plody, ale takové porušení je střevní infekce, nikoli otrava.

Seznam „nebezpečných“ produktů:

• mořské plody a ryby;
• mléčné výrobky;
• syrová vejce;
• masité pokrmy, které neprošly dostatečnou tepelnou úpravou;
• salátová zelenina a kořenová zelenina;
• smetana v cukrářských výrobcích.

Jak se otrava liší od střevní infekce?

Je důležité umět tyto 2 neduhy rozlišit. Pokud se totiž miminko otráví jídlem, může se léčit doma pod dohledem dětského lékaře, hospitalizace je nutná jen v nejtěžších případech. Ale pokud má dítě střevní infekci, léčba je možná pouze v nemocnici. Jaký je rozdíl?

Pokud je tedy dítě otráveno, první příznaky se objeví do 48 hodin, ne více. V případě střevní infekce může od okamžiku infekce do objevení se prvních příznaků trvat 1 až 30 dnů nebo i více.

Příznaky otravy jídlem se u dětí objevují náhle a velmi rychle mizí. Nástup infekce zřídka trvá méně než 7 dní.

Hlavním příznakem střevní infekce je vysoká tělesná teplota, která trvá několik dní. Pokud teplota rychle prošla a nepřesáhla 38 °C, jedná se o otravu jídlem.

Příznaky poruchy

Jak rychle se příznaky otravy jídlem u dětí objeví, závisí na typu a množství toxinu a rychlosti metabolismu dítěte. Mimochodem, podle rychlosti, s jakou se příznaky objevují, můžete určit, který orgán reagoval na toxin.

Pokud se jedná o žaludek, zvracení se objeví 30 minut po otravě. Střeva reagují do 4-6 hodin. Trvá o něco déle, než se toxin dostane do jater a slinivky břišní (až 48 hodin).

nevolnost - přirozená reakce po expozici toxinu dítě brzy začne zvracet. Tělo se tak snaží očistit.

Ze střev vycházejí různé pocity bolesti. Nejčastěji se jedná o křeče nebo křeče v podbřišku, je pozorováno kručení a nadýmání.

Průjem je další způsob, jak očistit tělo od toxinů. Objevuje se při podráždění střev. Průjem může být jednorázový nebo opakovaný. Podle pediatrů však nejčastěji při otravách u dětí dochází ke zvracení bez průjmu.

Porušeno obecné zdraví dítě, stává se letargickým a ospalým, odmítá jídlo a stěžuje si na bolesti hlavy. V případě dehydratace se objevují příznaky jako:

• bledá a suchá kůže;
• křeče;
• prudký pokles krevního tlaku;
• acidóza.

Tento stav je velmi nebezpečný a může být smrtelný, takže musíte naléhavě zavolat sanitku a jít do nemocnice, kde dítě dostane kapání,

K vážné dehydrataci samozřejmě dochází, když ztrácíte tekutiny 10-12krát denně. Po třetím záchvatu zvracení nebo průjmu však dítě potřebuje pomoc při obnovení rovnováhy vody a elektrolytů. V tomto případě pomohou speciální řešení.

Obecná intoxikace vede ke zvýšení tělesné teploty. Zpravidla nepřesahuje 38°C. Ale u dětí do 5 let může tělesná teplota dosáhnout 39,5 °C.

První pomoc při otravě

Co dělat, když vaše dítě vykazuje příznaky otravy jídlem? V první řadě zavolejte pediatra. Pokud lékař není schopen dítě vyšetřit v nejbližších hodinách (pozdní večer nebo víkend), musíte zavolat sanitku. V případě lehké otravy nebudou hospitalizováni, ale budou moci předepsat adekvátní léčbu.

Před příjezdem lékaře je třeba dítěti podat sorbent. V případě zvracení, aby se zabránilo špatné reakci, se lék zředí ve vodě a podává se dítěti v malých porcích každých 5-10 minut.

Výplach žaludku můžete provést, ale pouze pokud je dítě starší 6 let. Musíte vzít teplou vodu 10 ml/kg tělesné hmotnosti a rozpustit v ní 2-3 krystaly manganistanu draselného. Po vychladnutí roztoku ho dítě potřebuje zcela vypít, následuje zvracení a očista žaludku. Tato metoda je účinná, pokud se příznaky objeví 30-60 minut po požití toxinu a je stále v žaludku.

Střeva můžete vyčistit klystýrem. Je nutné vzít věkově specifickou dávku sorbentu (aktivní uhlí, Smecta), rozpustit ve vodě a dát chladivý klystýr. Jeho objem závisí na věku pacienta:

• 1-2 roky - 70 ml;
• 2-3 roky - 140 ml;
• 3-4 roky - 200 ml;
• nad 4 roky 250-300 ml.

V případě otravy musí dítě prvních 24 hodin hladovět. To je pro maminku velmi těžké, ale musíte si uvědomit, že pokud budete stresovat žaludek, všechny akutní příznaky se vrátí. Kromě toho je vhodné, aby miminko dodržovalo klid na lůžku.

Léčba otravy jídlem

Jak léčit otravu? Koneckonců, vše výše uvedené pomůže pouze zmírnit stav dítěte, ale neodstraní hlavní příčinu.

Léčba vyžaduje medikamentózní terapii, kterou může předepsat pouze lékař. Zpravidla se skládá z užívání léků, jako jsou:

• sorbenty;
• probiotika;
• produkty obsahující enzymy;
• antibiotika;
• roztoky elektrolytů.

Jak bylo uvedeno výše, sorbenty jsou prvním lékem, který by měl být podáván pacientovi s otravou jídlem. Droga může být naprosto cokoliv, hlavní věcí je určit potřebnou věkovou dávku. Sorbenty vážou toxiny a odvádějí je z těla bez újmy na zdraví, tak proč dřívější dítě začne pít, tím méně toxinů se dostane do krevního oběhu.

Speciální roztoky pomohou obnovit hladinu tekutiny, lze je zakoupit v každé lékárně. Nejoblíbenějším řešením je Regidron, který se musí zředit převařenou vodou a podávat dítěti několikrát denně, stejně jako po každém záchvatu zvracení nebo průjmu. Pokud podáte celou porci najednou, může požitý roztok vyvolat další záchvat zvracení.

Pokud není možné zakoupit řešení, děti se na dovolené často otráví, můžete si připravit jeho analog. Produkt je o něco méně účinný, ale jeho komponenty jsou vždy po ruce. Požadované:

• 1 litr studené vařené vody;
• 1 lžička sůl;
• 1 lžička soda;
• 2 polévkové lžíce. l. Sahara.

Tento roztok lze podat i v případě horečky v důsledku infekčních onemocnění.

Po odeznění příznaků je nutné obnovit fungování gastrointestinálního traktu. To bude vyžadovat probiotika (Linex, Jogurt) a přípravky obsahující enzymy, například Creon (pro zlepšení trávení). Obnoví střevní mikroflóru, zmírní příznaky bolesti a urychlí rekonvalescenci. Používají se jak k léčbě, tak k prevenci gastrointestinálních poruch.

Pouze lékař může rozhodnout, zda dítě potřebuje antibiotika. Antibiotika jsou předepsána v případě střevní infekce.

Pokud dojde k otravě dítěte, je vhodné při opakování zvracení zastavit. Předejdete tak dehydrataci. Pediatři zpravidla doporučují lék Domrid. Ale můžete to vzít pouze po konzultaci s lékařem.

Protiprůjmové léky pomohou zmírnit těžký průjem. 1 tableta Loperamidu výrazně zlepší stav dítěte. Vhodné jsou také léky jako Enterofuril nebo Nifuroxazide. Musíme si ale pamatovat, že nekontrolované užívání léků proti průjmu způsobí více škody než užitku.

etnověda

Svou rekonvalescenci můžete urychlit, pokud doplníte léčbu doma recepty tradiční medicíny, ale pouze se svolením lékaře. Mezi nejčastější z nich patří rýžový vývar popř ovesné vločky.

Rýžová voda bojuje proti průjmu a zvracení. Budete potřebovat 1 díl rýže a 5 dílů horká voda. Obiloviny je třeba nalít a zapálit, po varu se produkt vaří 2-5 minut, filtruje se a užívá se několikrát denně.

Chcete-li připravit odvar z ovesných vloček, potřebujete 2 polévkové lžíce. l. nalít vločky horká voda a vařte alespoň 5 minut. Lék užívejte stejným způsobem jako rýžovou vodu.

To také pomůže vaření z heřmánku a měsíčku, 1 lžička. směs bylin na 1 litr vody.

Při otravě masem nebo rybami je účinným lékem skořicový čaj, do vody přidejte 2-3 tyčinky kůry a přiveďte k varu. Po 5 minutách vyjměte produkt z ohně a přefiltrujte. Vezměte 1 sklenici dvakrát denně.

Alteyka pomáhá nejen při kašli. V případě otravy jídlem jsou potřeba 2 lžičky. kořen přelijte 1 šálkem vroucí vody a nechte 30 minut působit. Vezměte produkt 1 lžičku. 4x denně můžete přidat trochu medu.

Dieta pro otravu jídlem

V důsledku pronikání toxinů se zanítí sliznice žaludku a střev a slinivka a játra jsou vystaveny silnému stresu. Výživa by proto měla být co nejšetrnější.

První den po otravě se musíte úplně zdržet jídla. Dítě může pouze pít. Výjimkou jsou děti do jednoho roku, které potřebují jídlo do 3-4 hodin po odeznění akutních příznaků. Ale můžete podávat pouze mateřské mléko (pokud matka nekonzumovala toxický produkt) nebo upravenou mléčnou formuli.

Důležité! Den poté, co se stav vrátí do normálu, by dítě mělo jíst. Při hladovění delším než 2 dny je jedinou možnou možností hospitalizace a umělá výživa sondou.

Dietní pravidla po otravě jídlem:

• všechny potraviny musí být mleté;
• musíte jíst v malých porcích;
• jíst 5-6krát denně;
• jídlo by mělo být vařené, dušené nebo dušené.

V případech mírné otravy se dítě může cítit skvěle již 2. den, ale dietu je nutné dodržovat minimálně 5-7 dní.

Co dát dítěti při otravě? Pro děti od jednoho roku je vhodná kaše vařená ve vodě, raději dejte přednost rýži, ovesným vločkám nebo pohance. Bramborovou kaši můžete nabídnout bez másla a mléka, stejně jako pyré polévku s vodou. Po celou dobu diety by měly být vyloučeny bujóny.

Třetí den můžete dítěti nabídnout tvaroh nebo nízkotučný kefír, pečená jablka a sladké krekry. Hlavní je to nepřehánět.

Masové pokrmy jsou povoleny pro dítě nejdříve 4. den. Vhodný je králík, krůta a libové ryby.

Po otravě je zakázáno jíst potraviny, jako jsou:

• uzené, nakládané a kořeněné;
• šťávy, syrová zelenina a ovoce;
• tučné nebo smažené;
• konzervy;
• cukroví;
• čerstvá pekárna.

Během období zotavení trávicího traktu by měla být strava převážně vegetariánská, protože živočišné produkty jsou mnohem hůře stravitelné.

Bez ohledu na věk se u dětí mohou objevit poruchy trávení. V dětství nejsou takové poruchy ničím výjimečným a vyskytují se i při užívání běžného přípravku. To je způsobeno skutečností, že imunitní systém dítěte ještě neví, jak se vyrovnat se všemi dráždivými faktory. Pro rodiče je užitečné vědět, jak léčit otravu u dětí doma.

Důležité! Potraviny, které žaludek dospělého zpracovává zcela klidně, mohou u dítěte způsobit těžkou otravu. Pokud se objeví známky tohoto stavu, je třeba okamžitě přijmout léčebná opatření.

Příznaky

O domácí léčbě otravy můžeme hovořit v situacích, kdy se projevuje ve své mírné formě. Pokud je však dítě mladší pěti let, měli byste se i při mírném průjmu poradit s lékařem. Otrava často vede k dehydrataci těla dítěte, což představuje vážné nebezpečí.

V jakých situacích je nutné poradit se s lékařem:

• průjem nezmizí po dobu dvou dnů;
• Častá stolice je doprovázena zvracením. Zvratky obsahují žluč a krev;
• na pozadí průjmu se dítě velmi točí, potí se a je bledé;
• časté a přerušované dýchání, rychlý srdeční tep;
• ostrá a silná bolest v břiše;
• ve stolici jsou nečistoty krve a hlenu;
• dítě je tak slabé, že nemůže stát nebo sedět samostatně;
• objevují se svalové křeče končetin;
• vidění je narušeno, před očima se objevují skvrny.

Důležité! Již půl hodiny po jídle se objevují první známky otravy. Ve vzácných případech jsou opožděné a objevují se do dvou hodin. Pokud se příznaky objeví později, pak mluvíme o tom ne o otravu jídlem, ale o bakteriální nebo infekční otravu.

Otrava jídlem u dítěte - Dr. Komarovsky (video)

Slavný lékař Komarovsky radí, že pokud máte příznaky otravy jídlem, měli byste se poradit s lékařem:

• při zvýšených teplotách;
• známky otravy jídlem nezmizí do 24 hodin;
• dítěti jsou necelé 3 roky a celá rodina je otrávená.

Pokud po užití nevhodného přípravku neuplynulo ani půl hodiny, je třeba vyvolat zvracení, pokud to nepomůže, vypijte aktivní uhlí. Nenechávejte dítě jíst, ale zároveň pijte více vody. Podejte dítěti roztok Regidron. Na horečku podávejte Paracetamol, Nurofen, Panadol.

První pomoc

Dítě je nutné uložit do postele a dát mu dostatek vody s přidáním malého množství citronové šťávy. Můžete také pít slabý čaj s medem nebo cukrem, případně nesycené minerální vody. Aby se zabránilo dehydrataci, je potřeba hodně tekutin.

Důležité! Musíte se snažit udržet teplotu nápoje blízkou tělesné teplotě. Tímto způsobem se tekutina rychleji vstřebává do gastrointestinálního traktu.

Pokud je otrava závažná nebo je dítě mladší pěti let, zavolejte lékaře. Zatímco čekáte na lékaře, můžete si vzít aktivní uhlí. Jedna tableta se počítá na 10 kg hmotnosti. Pokud pociťujete bolest, můžete si masírovat žaludek nad pupíkem.

Léky na otravu

Hlavní tablety pro otravu jsou aktivní uhlí. Je nutné podávat 1 tabletu na 10 kg hmotnosti dítěte. Uhlím nemůže dojít k předávkování. Pokud jste tedy dali požadované množství uhlí a dítě ho vyhodilo, můžete je dát znovu.

Je nutné obnovit střevní mikroflóru:

1. Linex, Jogurt, Acipol a další léky obsahující laktobacily a bifidumbacterin.
2. Festal, Mezim podporuje odbourávání bílkovin a tuků v těle.
3. Uvolňuje křeče v případě otravy No-shpa.

Důležité! Poskytněte první pomoc, ale neprovádějte samoléčbu, zavolejte sanitku.

Odvary na pájení

Jaké bylinné odvary pomohou:

• heřmánek;
• Semena kopru;
• Dubová kůra;
• infuze kořenů marshmallow;

Důležité! K přípravě jakéhokoli druhu odvaru je třeba nalít lžíci suroviny do sklenice vroucí vody, nechat ji vařit a mírně vychladnout. Pro zlepšení chuti můžete přidat trochu medu.

Zázvorový čaj

Přidejte sklenici vroucí vody do lžíce zázvorového prášku (nebo strouhaného kořene). Nechte, dokud se čaj neohřeje, přidejte malou lžičku medu. Každou hodinu vypijte polévkovou lžíci.

Pokud máte zažívací potíže, není třeba dítě do jídla nutit. Regenerační strava významně přispívá k tomu, jak léčit otravu u dětí doma.

Přečtěte si více o regenerační dietě

Šest hodin po otravě byste neměli jíst. Poté podávejte dítěti pouze tekuté nebo kašovité jídlo. Musíte jíst v malých porcích, až osmkrát denně. V období, kdy se provádí domácí léčba otravy u dětí, je nutné vzdát se sladkostí, mléčných výrobků, čerstvého pečiva a tučných jídel. To vyvolává ve střevech fermentační procesy, které nejsou při rekonvalescenci prospěšné.

Můžete udělat kaši s vodou, kaší zeleninové polévky, rozmačkané vařené maso. Můžete jíst chléb, ale včerejší chléb a fermentované mléčné výrobky jsou povoleny. Po dobu tří týdnů po zotavení byste se měli snažit vyloučit smažená a tučná jídla z dětské stravy a nedávat syrovou zeleninu a ovoce. Ale můžete pít šťávy po zotavení.

Účinné lidové recepty

Skořicová tinktura

Skořice pomáhá zmírňovat křeče, protože je přírodním sorbentem. Půl lžičky skořice musíte zalít vroucí vodou a zamíchat. Nechte čtvrt hodiny, poté sceďte. Zahřívejte po malých doušcích. Během dne musíte vypít jeden a půl litru tinktury.

Kopr s medem

Tento odvar rychle odstraní toxiny a zmírní zvracení, dokonce až k úplné úlevě. Med pomůže zachovat draslík, který se při průjmu aktivně odstraňuje z těla. Je třeba nalít lžičku semen kopru do 400 ml vroucí vody. Nechte pár minut, vařte dvě minuty, přidejte malou lžičku medu. Pijte teplé v množství litru denně.

Citronová šťáva

Ze tří citronů vymačkáme šťávu, zředíme vodou, podle chuti přidáme cukr nebo med. Vypijte jedním douškem, abyste zastavili množení patogenních bakterií. Ale tento způsob léčby není vhodný pro zvýšená kyselostžaludeční, gastrointestinální onemocnění.

Co pomůže při prevenci otravy jídlem u dětí:

1. Naučte své dítě mýt si ruce před každým jídlem.
2. Nedávejte svému dítěti nezpracované potraviny.
3. Děti by neměly jíst syrová vejce, vejce naměkko nebo smažená vejce.
4. Zobrazte a zkontrolujte data expirace produktů.
5. Otevřené mléčné výrobky nesmí být skladovány déle než jeden den, a to ani v lednici.
6. Neskladujte ryby a maso s jinými produkty. Chladnička by měla mít samostatné police na krmivo pro zvířata.
7. Ovoce omyjte mýdlem a tekoucí vodou.
8. Pijte pouze balenou vodu.
9. Neskladujte potraviny v místnosti: všechny zbytky jídla schovejte do chladničky.
10. I sladkosti musí být čerstvé.

Jiné otravy u dětí

Samostatně stojí za zmínku otrava dětí naftyzinem vzhledem k tomu, že jej rodiče poměrně často používají k léčbě rýmy u dětí.

Příznaky otravy naftyzinem

První příznaky předávkování jsou:

• slabý stav, letargie, ztráta síly, náladovost;
• bolesti hlavy, bolesti a křeče v břiše;
• nevolnost, zvracení, teplota pod 36,6;
• slabý srdeční tep, nízký krevní tlak;
• ztráta chuti k jídlu, neustálá touha spát;
• žáci se o něco zmenšují;
• bledost, změny na kůži (vlhká, studená kůže).

Všechny příznaky je třeba pečlivě sledovat a poskytnout první pomoc.

Otrava naftyzinem - léčba

První a druhý stupeň otravy nevyžadují pohotovostní péči. Ve třetím stupni je nutné urychleně přivolat lékařský tým. Při prvních příznacích otravy musíte:

• ujistěte se, že dítě neztratí vědomí;
• dát více vody (převařené);
• sledovat dýchání a srdeční frekvenci;
• přikryjte dítě teplou přikrývkou;
• ovládání pulzace.

V případě otravy tímto lékem se intravenózně podává antidotum. Je to protijed, jehož účinek závisí na přesná definice látky (která to způsobila) a jak rychle byla pomoc poskytnuta. Pouze lékař má právo to dát. Zavolejte sanitku. Nesprávná dávka léku je pro dítě smrtelná. Vypočítejte dávku v závislosti na tělesné hmotnosti.

Následky otravy

Předávkování naftyzinem vede k vážným následkům, pokud se na příznaky, které se objeví, nereaguje včas. Byly zaznamenány případy destrukce centrálního nervového systému a kómatu. Časté případy vedlejší efekty: otrava. Nenechávejte drogu na místě přístupném dětem. Nepřekračujte dávku, droga je návyková.

Otrava benzinem u dětí

V první řadě dítě potřebuje kyslík, vezměte ho ven nebo otevřete všechna okna a dveře v místnosti. Injekce se podávají s Cititonem, Cordiaminem a 5% roztokem glukózy. Je nutné provést výplach žaludku. Doporučuje se užívat projímadla a dát klystýr.

Otrava fenazepamem

Fenazepam je kontraindikován pro použití u dětí mladších 18 let. Z otrav fenazepamem bylo zaznamenáno 20 % případů. Následky jeho užívání vedou k hluchotě, halucinacím, letargii, dezorientaci v prostoru, kómatu. Pokud se dítě otráví fenazepamem, musí mu dát vypít 3 litry vody a aktivního uhlí, sledovat dýchání, krevní tlak a zajistit, aby nepolyklo jazyk.

Toto jsou hlavní možnosti a první metody léčby otravy u dítěte doma. U malých dětí i při mírné otravě vždy volejte lékaře. Bez ohledu na věk umět poskytnout kompetentní první pomoc dítěti.

Otrava jídlem (toxikoinfekce) je akutní toxické nebo infekční poškození organismu, ke kterému dochází po požití nekvalitních potravin. Je charakterizována komplexem patologických příznaků (průjem, intoxikace, zvracení, dehydratace).

Děti jsou otráveny častěji než dospělí. Tělo dítěte ještě není silné, takže jen stěží odolává vnějším „agresorům“, kteří způsobují intoxikaci. Děti navíc při absenci dohledu dospělých jen zřídka dodržují hygienická pravidla, zejména v mladším věku.

• Příčiny
• Klinické projevy
• Bezpříznakové
• Toxigenní období
• Fáze rekonvalescence
• První pomoc pro dítě doma
• Léčba doma
• Boj s dehydratací
• Sorbenty
• Probiotika
• Co nedělat
• Pitný režim a dieta
• Preventivní opatření

Nekvalitní výrobek se nazývá běžný produkt potraviny, které se z určitých důvodů staly nebezpečnými pro konzumaci.

To může být:

• Když šťáva vyprší, když v potravinách dochází k rozkladu a hnilobným procesům, hromadí se v ní nebezpečné toxiny.
• Pronikání bakteriálních toxinů do čerstvého produktu (například při porušení technologie přípravy krému).
• Kontaminace potravin patogenními organismy (nemyté ovoce, vaječné skořápky).

Otrava jídlem u dítěte způsobená nekvalitními produkty je klasifikována jako infekční.

Produkty, které mohou nejčastěji otrávit děti:

• exotická zelenina a ovoce;
• jádra broskví a meruněk (obsahují kyselinu kyanovodíkovou);
• houby;
• uzené maso;
• konzervy;
• vejce;
• mléko;
• cukrovinky se smetanou.

Bakterie se množí v místech, kde nejsou dodržovány hygienické a hygienické normy (kde se potraviny skladují, připravují nebo prodávají). Otravy mohou být buď izolované, nebo rozšířené. Ohniska otravy jídlem se obvykle objevují v létě a na začátku podzimu. V tomto období jsou nejpříznivější podmínky pro aktivaci patogenních bakterií.

Kromě otravy jídlem se děti mohou otrávit jedovatými rostlinami, léky a chemickými jedy, které se dostanou do jídla. Jedná se o neinfekční otravy.

Zjistěte více o způsobech nápravy dysgrafie u mladších školáků.

Přečtěte si pokyny pro použití nosních kapek Vibrocil na této stránce.

Vlastnosti toxické infekce u dětí

Tělo dítěte ještě není dostatečně formováno. Proto jeho orgány a systémy reagují na otravu jídlem vážněji než u dospělých. Stejný přípravek může u dospělého způsobit jen mírné rozrušení, ale u dítěte těžkou intoxikaci.

Proč mají děti otravu těžké? příčiny:

• Játra nemají systém enzymů, které váží a odstraňují toxiny.
• Snižuje se kyselost žaludečních sekretů, což snižuje bariéru pro patogenní organismy.
• Nevytváří se normální ochranná střevní mikroflóra (děti často trpí dysbiózou).
• Ledviny mají nízkou filtrační kapacitu.

Všechny tyto vlastnosti přispívají k tomu, že děti jsou častěji vystaveny otravám a jejich průběh je závažnější než u dospělých. První příznaky naznačující otravu by měly být důvodem ke konzultaci s lékařem.

Klinické projevy

Průběh otravy v těle dítěte probíhá v několika fázích. Klasifikace otravy jídlem:

Bezpříznakové

To je doba od průniku nekvalitní potravy do organismu až po první viditelné příznaky otravy. Toto období může trvat od 30 minut do 1 dne. Vše závisí na množství zkonzumovaného jídla, věku dítěte a jeho zdraví a typu patogenu. Dítě nemusí nic obtěžovat, ale zdá se:

• pocit slabosti;
• nevolnost;
• zvýšené pocení.

Toxigenní období

Po průniku určitého množství toxinu do krve se objevují první příznaky otravy. Trvání toxikogenní fáze závisí na tom, jak tělo reaguje na jed a na včasné pomoci poskytnuté dítěti. Obvykle je to 5-6 dní.

Příznaky otravy jídlem:

• poškození střevní a žaludeční sliznice;
• opojení;
• dehydratace;
• nevolnost;
• ospalost;
• odmítání jíst;
• zvýšení teploty;
• silná bolest břicha.

Poznámka! K rychlému odstranění toxinů dochází v těle k ochranné reakci v podobě průjmu a zvracení. Pokud zvracení pokračuje více než 3krát, je naléhavě nutné obnovit rovnováhu vody a elektrolytů.

Při ztrátě tekutiny se objevují příznaky dehydratace:

• suchá kůže;
• bledost;
• ostrost rysů obličeje;
• křeče;
• pokles tlaku;
• acidóza.

Fáze rekonvalescence

Obnova tělesných funkcí, které byly narušeny v důsledku expozice toxické látce. Obecně příznaky otravy odezní po 1-3 dnech. Nějakou dobu přetrvává nedostatek chuti k jídlu, bolest žaludku a rozbitá stolice.

První pomoc pro dítě doma

Samoléčba dítěte do 1 roku není povolena. Děti do 3 let nutně vyžadují hospitalizaci. Nemohou si vypláchnout žaludek doma, v první řadě musí zavolat sanitku.

Naléhavá opatření při prvních příznacích toxické infekce:

• Poskytněte dítěti úplný odpočinek.
• Před příjezdem sanitky ho položte na bok a ujistěte se, že se zvratky nedostanou do dýchacích cest.
• Dokud zvracení neustane, nepodávejte žádné jídlo.
• Vypláchněte žaludek a dejte dítěti něco k pití (1 litr teplé vody, můžete přidat 1 lžičku sody). Děti do 5 let by si tímto způsobem neměly mýt žaludek!
• Po vypití vyvolejte zvracení stisknutím prstu na kořen jazyka.
• Dejte dítěti sorbent (Smecta, Enterosgel)

Léčba doma

Doma můžete s otravou bojovat pouze v případech mírné intoxikace u dětí starších 3 let.

Boj s dehydratací

K doplnění ztráta tekutin který vychází spolu s toxiny, můžete dítěti podat roztoky elektrolytů (Regidron). Podávejte 1-2 lžíce každých 10 minut. Pokud neexistují žádné hotové přípravky, můžete si roztok připravit sami. Na 1 litr převařené vody vezměte 2 lžíce cukru, 1 lžičku soli, 1 lžičku sody. Hlavním pravidlem je časté, zlomkové pití.

Sorbenty

Díky sorbentům jsou toxiny vázány a odváděny z těla. Čím dříve jsou přijaty, tím vyšší je šance, že se toxiny nedostanou do krevního oběhu.

Děti si mohou vzít:

• Polysorb;
• Smecta;
• Aktivní uhlí;
• Enterosgel.

Pokud se sorbent vyrábí ve formě tablet, je lepší jej rozdrtit a neředit velké množství voda. Všechny léky musí být užívány s přísným dodržováním dávkování podle věku dítěte.

Probiotika

Když zvracení ustane, mohou dítěti podat léky, které obnovují střevní mikroflóru. Pomáhají urychlit zotavení a snížit závažnost příznaků.

Probiotika pro děti:

• Linux;
• bififormní;
• Acipol;
• Portolac.

Zjistěte více o příznacích a léčbě roseoly u dětí.

Pravidla pro užívání laxativ Duphalac pro děti jsou popsána v tomto článku.

Na adrese si přečtěte návod k použití prsního elixíru pro děti.

Co nedělat

Zakázané akce:

• samostatně léčit dítě do 3 let;
• podávejte antiemetika a antidiaroika (toto je ochranná reakce těla na účinky toxinů);
• užívat antibiotika bez doporučení lékaře (lze je předepsat, pokud je zjištěna střevní infekce);
• protože mnoho sorbentů nelze vzít s peptický vřed a krvácení do žaludku, musíte jejich použití nejprve probrat se svým lékařem.

Pitný režim a dieta

Hlavní věcí v případě toxické infekce je doplnění ztráty tekutin, a dejte svému dítěti dostatek pití. To může být:

• neperlivá voda;
• slabý čaj;
• rýžový vývar;
• šípkový odvar;
• hotové roztoky elektrolytů.

Na každý kilogram hmotnosti by dítě mělo dostat 150–200 ml tekutiny. Tato rovnováha musí být udržována, dokud zvracení a průjem zcela nezmizí.

V případě otravy je velmi důležité dodržovat dietu. Prvních 4-6 hodin by dítě nemělo podávat žádné jídlo. Poté přejděte na šetrnou stravu. Jídlo by mělo být pyré a tekuté a porce by měly být malé. Počet jídel - 7-8 za den. V prvních dnech se musíte vzdát čerstvého chleba a mléka a minima tuku.

Co můžete použít:

• kaše s vodou;
• sušenky;
• zeleninový vývar;
• pyré polévky;
• pyré vařené maso;
• mléčné výrobky.

Tento režim by měl být dodržován po dobu 2-3 týdnů. Vyvarujte se konzumace koření, syrového ovoce a zeleniny, mastných, smažených jídel, džusů a sladkostí.

Preventivní opatření

Obvykle se dítě může otrávit jídlem, pokud dospělí zanedbávají základní hygienické požadavky. Dodržování pravidel pro prevenci otravy jídlem může pomoci chránit vaše dítě před vniknutím toxických látek do jeho těla:

• naučte své dítě mýt si ruce častěji (po venku, na toaletě, před jídlem);
• Prostor pro přípravu a skladování potravin musí být udržován v čistotě;
• po dotyku syrové maso, ryby, vejce, musíte si umýt ruce mýdlem;
• důkladně omyjte syrovou zeleninu a ovoce;
• maso a ryby vařte až do úplného vaření;
• nedávejte svému dítěti jídlo s krví (střední steak);
• nejezte oteklé a zakalené konzervy;
• podívejte se na datum expirace produktů;
• pokud jsou na rukou pustuly a rány, vařte jídlo v rukavicích;
• Nenechávejte jídlo otevřené na stole.

Každý může dostat otravu jídlem. Děti se nejčastěji mohou otrávit neopatrností dospělých a nedodržováním základní hygieny. Musíte pečlivě sledovat, co dítě jí, zda má čisté ruce a jak kvalitní a čerstvé jídlo je. Zdraví dětí je v našich rukou.

Video o první pomoci pro dítě s otravou jídlem:

Intoxikace těla u dítěte: příznaky a léčba

Co je to intoxikace a jaké jsou její příznaky u dítěte? Tato otázka trápí všechny rodiče bez výjimky. Tento koncept v ruštině je považováno za užší ve vztahu ke slovu „otrava“, i když ve svém významu jde o intoxikaci.

• Intoxikace těla u dítěte: příznaky a léčba
• Definice stavu
• Příčiny
• Cesty průniku toxinů
• Známky
• Diagnostika a léčba
• Intoxikace těla u dítěte
• Otrava jídlem u dítěte
• Otrava jídlem u dítěte
• Klasifikace otravy jídlem u dětí
• Příčiny otravy jídlem u dětí
• Příznaky otravy jídlem u dítěte
• Diagnóza otravy jídlem u dítěte
• Léčba otravy jídlem u dítěte
• Prognóza a prevence otravy jídlem u dětí
• Intoxikace u dítěte
• Typy a příznaky
• Akutní
• Chronický
• Tuberkulóza
• Léčba
• Intoxikace - příznaky a léčba otravy u dítěte
• Jaké je nebezpečí intoxikace u dítěte?
• Jaké druhy intoxikace se u dětí vyskytují?
• Jak škodlivé mikroby vstupují do těla dítěte
• Jaké příznaky má dítě, když je opilé?
• Léčba intoxikace u malých dětí
• Syndrom intoxikace: příznaky a symptomy intoxikace
• Příznaky a známky virové intoxikace
• Příčiny intoxikace
• Komplikovaný průchod intoxikace tělem
• Jak detoxikovat tělo doma?
• Režim
• Strava
• Pitný režim
• Medikamentózní léčba intoxikace
• Jak se vrátit do normálního života?

Definice stavu

Intoxikace se obvykle nazývá narušení životních funkcí živého organismu v důsledku vstupu endo- nebo exotoxinů do tkání. Termín se používá v medicíně a farmakologické praxi.

Intoxikace může být:

Hyperakutní intoxikace je bez pomoci smrtelná. Smrt pacienta nastává během několika hodin. Jeho charakteristickým znakem je poškození centrálního nervového systému – křeče, poruchy koordinace. Akutní forma je doprovázena závažnými příznaky. Vyvíjí se v důsledku jednorázového a krátkodobého vystavení toxinu. Subakutní má méně výrazný klinický obraz než předchozí a vyskytuje se v důsledku několika opakovaných epizod otravy. Chronický průběh proces je symptomatický slabě. Vyskytuje se pod vlivem opakovaného nebo stálého vystavení toxinům.

Příčiny

Existuje mnoho faktorů, které přispívají k procesům intoxikace. Mohou to být toxické látky, léky, odpadní produkty patogenních mikrobů a dokonce i oportunní bakterie. Akutní formy otravy jsou způsobeny různé skupiny látky, hlavní jsou:

• Kysličník uhelnatý.
• Léky.
• Houby.
• Látky obsahující alkohol, včetně náhražek.
• Kapaliny, které mají kauterizační účinek.

Intoxikace zahrnuje otravu z prošlých potravin kontaminovaných patogenními mikroorganismy, různými chemikáliemi a solemi těžkých kovů.

Akutní mikrobiální infekce, které postihují různé orgány a systémy, jsou také doprovázeny jevy intoxikace. Některé příznaky intoxikace mohou vyvolat:

• Helminthiázy.
• Onemocnění hepatobiliárního systému a ledvin.
• Onkologická onemocnění.
• ORL patologie (tonzilitida, adenoiditida, akutní respirační infekce).
• Zubní onemocnění (zubní kaz).
• Revmatismus v latentní formě a mnoho dalších.

U dětí je poměrně často prvním projevem angíny nebo chřipky onemocnění trávicího traktu. Nejčastěji však proces intoxikace doprovází běžnou otravu jídlem a střevní infekce způsobené oportunní mikroflórou. Když dětem rostou zuby, aktivně si vkládají prsty (často špinavé) do úst a žvýkají kontaminované hračky. Do jejich těla se tak dostávají bakterie, které způsobují břišní příznaky.

Intoxikace způsobená salmonelou a stafylokokem je nebezpečná pro malé děti. Právě tyto otravy se nejčastěji vyskytují u malých pacientů. Salmonelóza u dětí může být smrtelná. Proto je velmi důležité správné zpracování a skladování jak výrobků a polotovarů, tak i hotových pokrmů.

Dochází k tzv. tuberkulózní intoxikaci. Doprovází první kontakt těla s Mycobacterium tuberculosis a nejsou zde žádná výrazná ložiska tuberkulózy. Častější u dětí.

Cesty průniku toxinů

Exogenní toxické látky se mohou dostat do těla dítěte a dospělého:

• Skrz kůži.
• Při vdechování toxických a agresivních látek.

V závislosti na cestě průniku se mohou objevit specifické příznaky, např. svědění kůže, erytém, puchýře a další kožní reakce, když se toxin dostane do povrchové tkáně. Při vdechování toxických dráždivých látek se u dětí a dospělých projevují respirační příznaky (kašel, sípání, bronchospasmus).

Známky

Intoxikace u dítěte se klinicky příliš neliší od stavu u dospělého, ale děti mohou na toxin reagovat silněji. Tento stav je zvláště nebezpečný pro novorozence, protože jejich tělo není dostatečně přizpůsobeno podmínkám prostředí a jakékoli nerovnováze vnitřní prostředí může být život ohrožující.

Hlavní příznaky intoxikace u dítěte jsou:

• Slabost a letargie.
• Ztráta chuti k jídlu (směrem k jejímu poklesu/absenci).
• Dyspepsie, nevolnost, rozrušení stolice, zvracení (jednorázové, opakované).
• Závrať.
• Zvýšená tělesná teplota (volitelný znak).
• Bolesti hlavy a závratě.
• V těžkých případech křeče.

Intoxikace u dětí prvního roku života je poměrně závažná. Jeho znaky jsou:

Jak proces postupuje, příznaky intoxikace se mění. Dítě se stává apatickým, slabou vůlí (jako „hadr“ - jak ho tam dáte, tak tam leží). Tělesná teplota může stoupnout až na 40 C. Dítě přestává reagovat na vnější podněty, dívá se „do nikam“, slábnou reflexy a zrychluje se tep. V takovém případě byste měli co nejrychleji vyhledat lékařskou pomoc.

Identifikace chronických forem patologického procesu je v raném věku obtížná, protože dítě nerozumí tomu, co se s ním děje, a nedokáže jasně vysvětlit, co ho trápí. Pokud se tedy objeví byť jen pár z těchto příznaků, je třeba se poradit s pediatrem.

První příznaky tuberkulózní infekce u dětí jsou:

• Rušení nočního spánku.
• Zvýšená únava.
• Horečka nízkého stupně.
• Pocení v noci.
• Bledost/mramorování kůže.
• Zvětšení regionálních lymfatických uzlin minimálně v 5 zónách.
• Dyspepsie, průjem/zácpa.
• Erytém.

V závislosti na podezřelých příčinách onemocnění bude dítěti předepsáno příslušné vyšetření.

Diagnostika a léčba

Při jakýchkoli známkách otravy lékaři předepisují testy krve a moči. Při podezření na střevní infekci poradí infekční specialista. Vzorky stolice se vyšetřují k identifikaci patogenní a oportunní flóry.

Při podezření na intoxikaci tuberkulózou je pacient vyšetřen TBC specialistou a pneumologem, je předepsán RTG snímek plic, jsou provedeny tuberkulinové testy. Mohou být doporučeny další testy. Například výtěr z nosohltanu na příznaky bolesti v krku.

Příznaky a léčba intoxikace závisí na toxinu, který vedl k poruše. V první fázi pomoci malému pacientovi se snaží eliminaci co nejvíce urychlit. škodlivé látky z těla. U otravy jídlem začíná léčba:

• S výplachem žaludku (někdy vícekrát).
• Zavedení enterosorbentů (Filtrum).
• Podávání fyziologického roztoku nebo roztoků glukózy a fyziologického roztoku k udržení elektrolytické rovnováhy.

Etiotropní terapie závisí na mikroorganismu, který způsobil popsaný syndrom. Obvykle se jedná o širokospektrá antibiotika. V případě intoxikace tuberkulózou by měla být specifická léčba kombinována s desenzibilizací a příjmem vitamínových komplexů.

Pokud je intoxikace těla způsobena patologií ORL, respirační infekce, hlavní metodou, jak zmírnit stav dítěte, je pít hodně vitamínů. U všech ostatních možných možností se léčba provádí s důrazem na příčinu onemocnění. V některých případech je předepsána symptomatická terapie. Například Cerucal nebo jeho analogy se podávají v boji proti nevolnosti.

Zdroj: dětské tělo

Intoxikace je těžká otrava těla. U dětí se tento stav projevuje nejzřetelněji, silně se projevuje toxický syndrom. Takové stavy zpravidla často postihují děti, které se narodily mnohem dříve, než se očekávalo, a také často nemocné děti slabá imunita. Do zvýšené skupiny lze navíc zařadit děti s křivicí, s různými formami dystrofie a diatézy. V některých případech může dojít k intoxikaci po vážné nemoci.

Obvykle vývoj tento proces pikantní. Za prvé, dítě prudce oslabuje, je rozmarné, zažívá nedostatek chuti k jídlu a začíná průjem. V extrémně vzácných případech se kromě hubnutí objevují mdloby. Vzhled zvracení je charakteristický pro toxickou intoxikaci v důsledku různých střevních poruch. Příznaky výrazné dehydratace se pak mohou objevit, když se toxiny dostanou přímo do krevního oběhu. To narušuje fungování jak jater, tak nervového systému. V takových případech je diagnostikován toxický syndrom.

U některých dětí může při otravě těla mimika zcela chybět, dítě jakoby hledí do prázdna. Pak mohou po určité době vymizet i reflexy, zrychlí se tep a sníží se tlak. Miminko necítí prakticky žádnou bolest a na bezkrvném těle mohou být patrné červené skvrny. V takových situacích by mělo být zavolání lékaře záchranné služby provedeno co nejrychleji. Poskytnout pomoc takovému dítěti je možné pouze v nemocničním prostředí.

Pokud je tělo intoxikováno, doporučuje se zdržet se jídla alespoň jeden den. V tomto případě je indikováno časté, hojné pití v malých porcích. Samoléčba takového dítěte ve vážném stavu může způsobit nenapravitelné poškození zdraví.

Hlavní příznaky intoxikace u dětí jsou úplně stejné jako u dospělých. Identifikovat některé skryté příznaky je však někdy nemožné, pokud dítě špatně mluví a nerozumí tomu, co se s ním děje. A poté, po obdržení lékařské péče z nemocnice, lze další rehabilitaci provádět doma. Abyste však stav malého pacienta nezhoršili, měli byste užívání i těch nejneškodnějších léků probrat se svým lékařem.

lze provést rehabilitační období.

Intoxikace v důsledku požití různých chemikálií do těla může nejen významně narušit životní funkce dítěte, ale také představovat ohrožení života. Navíc, čím vyšší je toxicita konkrétní chemikálie, tím vyšší je riziko, že nevýznamná dávka způsobí otravu.

Mnoho farmakologických léků je určeno k obnovení různé funkce tělo. V nesprávných dávkách však způsobují toxické účinky. Je třeba poznamenat. že ukládání je nesprávné domácí lékárnička, může také způsobit intoxikaci u dítěte. Navíc velké předávkování konvenčními vitamínovými komplexy může poškodit střeva.

Našli jste chybu v textu? Vyberte jej a několik dalších slov, stiskněte Ctrl + Enter

Nejčastější otrava jídlem u dětí. Jsou mnohem závažnější než u kteréhokoli dospělého kvůli určitým vlastnostem těla dítěte. Není žádným tajemstvím, že dítě je vždy citlivější na různé toxické látky a nebezpečné patogenní mikroby. Obvykle poměrně rychle absorbuje jed, což minimální množstvíčas se šíří po celém těle.

Bakterie najdeme v prošlých potravinách, na špinavých rukou a špatně umytých hračkách a mohou je šířit i běžné mouchy. I když dospělý člověk nemá příznaky otravy, neznamená to, že je produkt poživatelný. Vyplatí se být opatrnější, protože čím je dítě mladší, tím je náchylnější k infekcím různé druhy a všechny druhy otrav. Vždy se snažte krmit své dítě čerstvě připraveným jídlem a také důkladně umytým čerstvým ovocem a zeleninou.

Nebezpečné stafylokokové otravy způsobují i ​​u starších dětí poměrně těžkou intoxikaci, protože jakmile se dostanou do těla, rozmnoží se a vylučují střevní toxin. Spolu s tím je těžká otrava jídlem často vyvolána patogenními mikroby - salmonelou. Při správné tepelné úpravě se snadno zničí. Je třeba zmínit, že u dětí do 5 let byla hlášena úmrtí na intoxikaci toxiny salmonelózy.

Opatrní byste měli být i při používání modern čistící prostředky chemický původ. Páry z takových produktů mohou způsobit vážné popáleniny dýchacího traktu dítěte. Jiné látky, jako lepidlo, čpavek, octová esence, aceton atd., provokují nebezpečné následky u dětí různého věku. Otrava kyselinami a zásadami je charakterizována potížemi s dýcháním a zvýšeným sliněním. Často se opakovaně objevuje bolestivé zvracení.

Při nedodržení podmínek skladování dochází k častým případům otrav dětí pesticidy. Do těla dítěte se mohou dostat nejen přes hlavní trávicí orgány, ale také přes póry pokožky dítěte a přes jeho dýchací cesty. Příznaky takové intoxikace zahrnují nevolnost a zvracení, bolesti hlavy, silné bolesti břicha, stejně jako svědění a kožní vyrážky. V tomto případě je povinný výplach žaludku.

Zdroj: dětská otrava

Otrava jídlem u dítěte je akutní infekčně-toxická léze, ke které dochází v důsledku konzumace nekvalitních potravin, které obsahují patogeny a jejich toxiny, rostlinné nebo jiné jedy. Otrava jídlem se u dítěte projevuje průjmem, zvracením, horečkou, intoxikací a dehydratací. Diagnostika otravy jídlem u dětí zahrnuje objasnění epidemiologické anamnézy; identifikace patogenu nebo toxinu v krvi, stolici, zvratcích, vzorcích potravin. Léčba otravy jídlem u dětí vyžaduje okamžitý výplach žaludku nebo očistný klystýr, podání enterosorbentů a rehydrataci.

Otrava jídlem u dítěte

Otrava jídlem u dítěte je otrava jídlem nebo intoxikace spojená s konzumací kontaminovaných potravin, vody nebo toxických (rostlinných, chemických, léčivých) látek. Otrava jídlem u dětí zaujímá přední místo mezi infekčními patologiemi a toxikologií dětského věku a představuje vážný problém v praktické pediatrii. Otrava jídlem u dítěte je mnohem závažnější než u dospělých, což je vysvětleno vlastnostmi dětského organismu: nízká kyselost žaludeční šťávy, neúplná tvorba střevní mikroflóry, rychlejší vstřebávání jedu a jeho distribuce po těle, relativně nízká detoxikace schopnost jater a filtrační funkce ledvin atd. atd. Často stejné potraviny, které u dospělého nezpůsobují žádné známky otravy, způsobují otravu jídlem u dítěte.

Klasifikace otravy jídlem u dětí

Dítě může zažít následující typy otravy jídlem:

1. Infekční otravy jídlem způsobené mikroby a jejich toxiny (otrava jídlem a toxikóza jídlem - bakteriotoxikóza, botulismus).
2. Neinfekční otravy jídlem způsobené toxickými produkty rostlinného a živočišného původu, toxickými nečistotami.

V klinický průběh Existují 3 fáze otravy jídlem u dítěte:

• Latentní (asymptomatický) – trvá od okamžiku požití toxinu/jedu do objevení prvních příznaků otravy jídlem u dítěte. Délka latentního období závisí na věku a individuální vlastnosti dítě, množství toxických látek vstupujících do těla s jídlem a rychlost jeho vstřebávání. Latentní stadium otravy jídlem je nejpříznivějším „oknem“ pro léčbu dítěte, kdy jed ještě nevstoupil do krevního oběhu a neprojevil svůj toxický účinek. První pomocí je v tomto případě výplach žaludku a užívání enterosorbentů.
• Toxigenní – trvá od objevení se prvních příznaků otravy až do vyloučení bakterií a jedu z těla. Toxikogenní období se u dítěte projevuje rozsáhlými příznaky otravy jídlem, charakteristickými pro danou toxickou infekci nebo jed. V této fázi je nutné identifikovat bakterie a jed, jejich odstranění (výplach žaludku, očistný klystýr, nucená diuréza), detoxikace atd.
• Fáze rekonvalescence je obnova narušených funkcí (trávicích, vylučovacích, imunitních atd.).

Příčiny otravy jídlem u dětí

Infekční otravu jídlem u dítěte (otravu jídlem) mohou způsobit stafylokoky, protey, klebsiely, klostridie, citrobacter, enterotoxigenní kmeny Escherichia coli aj. Tyto patogeny se dostávají do organismu výhradně s potravou, ve které se předtím množí a produkují toxiny. Kontaminaci potravin a hromadění toxinů napomáhá nedodržování hygienických a hygienických norem při skladování, přípravě a prodeji potravin. V tomto případě mohou produkty vypadat jako nekvalitní ( zápach, chuť, změněnou barvu, konzistenci) nebo mají normální organoleptické vlastnosti.

Mikrobiálními zdroji, které kontaminují potraviny, mohou být lidé trpící střevními infekcemi, hnisavými chorobami (tonzilitida, furunkulóza, streptoderma, panaritium, mastitida atd.), stejně jako zvířata, která svými výkaly znečišťují vodu, půdu, rostliny a další objekty životního prostředí. Otravu jídlem u dítěte může způsobit konzumace nepřevařené vody, kontaminovaného mléka a mléčných výrobků, vajec, cukrovinky se smetanou, rybami a mořskými plody, klobásami, masem (hovězí, vepřové, kuřecí atd.), domácími konzervami atd.

Otrava jídlem u dětí se může vyskytovat jako sporadické, rodinné případy nebo hromadné propuknutí. Vyznačují se nárůstem výskytu v období léto-podzim, kdy jsou příznivé podmínky pro množení mikrobiálních patogenů a hromadění toxinů.

Neinfekční otrava jídlem je obvykle spojena s náhodnou konzumací jedovatých bobulí dítětem (slunka, vlka, černý bez, vraní oko aj.), rostlin (jedlovec, kurník, jedovatý plevel, durman aj.), hub (muchomůrka světlá , muchovník, nepravé lišky nebo medové houby). Otrava jídlem u dítěte může nastat při konzumaci zemědělských produktů kontaminovaných toxickými chemickými nečistotami (fungicidy, insekticidy, anorganické sloučeniny).

Příznaky otravy jídlem u dítěte

Klinický obraz otravy jídlem u dítěte s různými toxickými infekcemi je velmi podobný. Obvykle latentní stadium trvá 2-6 hodin; někdy zkrácena na 30 minut. nebo se prodlužuje na 24 hod. Otrava jídlem se u dítěte projevuje příznaky gastroenteritidy, celkovými infekčními příznaky, intoxikací a dehydratací.

Onemocnění začíná akutně, nevolností, opakovaným zvracením snědeného jídla, bolestmi břicha (hlavně v oblasti žaludku), vodnatými průjmy s nečistotami zeleně, hlenu a pruhy krve. Frekvence stolice dosahuje 5-10krát denně.

Téměř současně s příznaky gastroenteritidy stoupá tělesná teplota na 38-39°C. Syndrom intoxikace rychle narůstá, vyznačuje se letargií, odmítáním jídla, bolestmi hlavy a bolest svalů. Ztráta tekutin zvracením a stolicí vede k dehydrataci: rysy obličeje se zostřují, kůže zbledne a vysuší na dotek. U dítěte s otravou jídlem se mohou objevit křeče, oligo-, anurie, hemodynamické poruchy a acidóza.

Průběh otravy jídlem je krátký; ve většině případů symptomy ustoupí během 2–3 dnů, ačkoli slabost a bolest břicha mohou přetrvávat déle. Těžké formy otravy jídlem lze pozorovat u malých dětí, oslabených jedinců s doprovodným pozadím (nezralost, podvýživa, dysbakterióza atd.). V závažných případech se u dítěte může vyvinout nekrotická enteritida, infekčně toxický nebo hypovolemický šok, endokarditida a sepse.

Při otravě jídlem z jedovatých rostlin bývá postižen centrální nervový systém dítěte, což se může projevit letargií, euforií, halucinacemi, zrakovým postižením, poruchami řeči, křečemi a komatem. Při toxickém účinku na kardiovaskulární systém, tachykardii nebo bradykardii dochází k arytmii, arteriální hypotenze. Většina rostlin primárně ovlivňuje gastrointestinální trakt, což činí otravu jídlem u dítěte méně nebezpečnou.

K otravě jídlem u dítěte houbami vždy dochází vinou dospělých, kteří umožňují konzumaci neznámých nebo pochybných „darů lesa“. Otravu muchomůrkou provází nekontrolovatelné zvracení, střevní kolika, choleře podobný průjem s příměsí krve, křeče a dýchací potíže. Působení jedu vede k rozvoji toxické hepatitidy a v 90% případů ke smrti v důsledku akutního selhání jater.

V případě otravy muchovníkem, zvýšené slinění, zvracení, dušnost, bronchospasmus, halucinace, konvulzivní syndrom. Úmrtnost na otravu muchovníkem je 1 %.

Klinický obraz, diagnostiku a léčbu botulismu naleznete zde.

Diagnóza otravy jídlem u dítěte

Otravu jídlem u dítěte může obvykle diagnostikovat dětský lékař nebo dětský infekční specialista. Diagnózu otravy jídlem u dítěte usnadňuje objasnění epidemiologické anamnézy, typické klinický obraz, označení skupinových případů otrav osob, které jedly stejné jídlo.

Specifické diagnostické testy zahrnují izolaci patogenu z bakteriologické kultury stolice, zvratků, výplachu žaludku a zbytků infikovaného produktu. Při podezření na generalizovanou formu infekce se provádí hemokultura. V případě hromadných propuknutí alimentárních toxických infekcí v dětských kolektivech jsou vyšetřováni pracovníci kuchyně, kterým jsou odebírány výtěry z rukou, nosohltanu a konečníku. Pomocné jsou expresní metody pro identifikaci patogenu (RIF, ELISA, PCR).

Léčba otravy jídlem u dítěte

Nouzová pomoc při zjištění faktu otravy jídlem u dítěte spočívá v umytí žaludku čistou vodou a podání čistícího klystýru k odstranění toxinů z gastrointestinálního traktu. Za stejným účelem je indikováno podávání enterosorbentů (aktivní uhlí, kombinované léky).

K odstranění dehydratace je nutné u středně těžkých forem provádět orální rehydrataci (sladký čaj, fyziologické roztoky) - parenterální rehydratační terapii fyziologickými roztoky. V případě otravy jídlem je dítěti předepsána substituční léčba multienzymovými léky s pankreatinem. Antimikrobiální terapie pro dítě s otravou jídlem se provádí pouze v případě závažných toxických infekcí pod dohledem lékaře.

Doporučuje se zdržet se jídla po dobu 12–24 hodin. Po zastavení zvracení se dítěti doporučuje šetrná dieta (tekuté cereálie, slizké polévky, krekry, kompoty, kefír).

V případě otravy muchomůrkou vyžaduje dítě nouzovou mimotělní hemokorekci (hemosorpci).

Prognóza a prevence otravy jídlem u dětí

Otrava jídlem u dítěte, vyskytující se v plicích popř střední stupeň gravitace obvykle končí plné zotavení. Důsledky otravy jídlem u dítěte mohou být různé poruchy funkce orgánů a systémů. Výsledkem toxické infekce potravinami je tedy často dysbakterióza a otrava houbami je selhání ledvin a jater. V případě těžké otravy jídlem se u dítěte může vyvinout závažné víceorgánové selhání vyžadující intenzivní péči. U toxických infekcí je úmrtnost nízká (asi 1 %), což se o otravách houbami říci nedá.

Prevence otravy jídlem u dětí vyžaduje správné skladování a přiměřenou tepelnou úpravu potravin, pití pouze převařené vody a důkladné mytí rukou a jídla pod tekoucí vodou. Je nutná pravidelná hygienická prohlídka osob pracujících v dětských kuchyňkách a stravování; zamezení vstupu pracovníků s pustulózními kožními chorobami (pyodermie), infekcemi dýchacích cest a střevními infekcemi do stravovacího oddělení.

Je nutné seznámit děti s jedovatými rostlinami a houbami a přísně jim zakázat jíst neznámé bobule, ovoce, semena atd.

Zdroj: dítě

Intoxikace je otrava těla velkým množstvím škodlivých toxinů, které ovlivňují vnitřní orgány. Hlavní příčinou tohoto stavu mohou být endotoxiny, respektive exotoxiny, které se objevují vlivem vnitřních nebo vnějších faktorů. Známky intoxikace v malé dítě se liší projevem toxického syndromu.

Toxický syndrom je stav, kdy dítě vypadá letargicky, je rozmarné, má špatnou chuť k jídlu, nízký krevní tlak a zrychlený tep. Lze jej snadno zaměnit s běžným nachlazením.

Neměli byste se léčit sami, protože riskujete zhoršení stavu dítěte. Toxický syndrom je pro rodiče jasným signálem, že nutně potřebují vyhledat lékaře.

Dítě v tomto stavu potřebuje naléhavou hospitalizaci a lékařský dohled. Léčba základního onemocnění bude doprovázena předpisem další léky odstranit nejen proces toxického syndromu v těle, ale také příznaky.

Typy a příznaky

Podle příznaků se rozlišují akutní a chronické formy intoxikace, podle toho, jak dlouho je miminko ve stavu otravy toxiny. Také by měla být věnována zvláštní pozornost intoxikaci těla tuberkulózou.

Nejčastěji k němu dochází vlivem velkého množství léků. V těle dítěte se mohou objevit následující příznaky toxického syndromu:

Toxiny se velmi rychle vstřebávají do krve, mění její složení a jsou transportovány po těle do dalších životně důležitých orgánů a narušují tak jejich fungování.

Chronický

Problém pro dětský organismus nastává, když dítěti není dlouhodobě poskytována potřebná pomoc. Tato forma má závažnější následky a je obtížně léčitelná. Proto byste se neměli léčit sami, ale zajistit nezbytnou včasnou lékařskou péči v nemocnici.

Během chronické formy onemocnění se dítě rychle unaví, má potíže se zapamatováním, stěžuje si na závratě a bolesti hlavy.

Nemusí existovat žádné další zjevné příznaky. Existuje riziko spojení tohoto stavu dítěte s jinými nemocemi nebo běžnými neduhy.

Tuberkulóza

Tuberkulózní intoxikace těla je formou tuberkulózy, při které charakteristické příznaky bez lokální projev samotná tuberkulóza, je diagnostikována primární infekce Mycobacterium tuberculosis.

Intoxikace tuberkulózou u dětí může mít řadu zvláštních příznaků. Dítě může mít:

• nadměrné vzrušení;
• podrážděnost;
• nervová nerovnováha;
• bolest hlavy;
• poruchy spánku.

U dětí můžete také zaznamenat vnější příznaky toxického syndromu:

• bledá kůže;
• otok lymfatických uzlin;
• zvětšená slezina, játra, které lze zjistit pohmatem;
• časté poruchy trávicího traktu.

Uvedené příznaky se týkají časné intoxikace tuberkulózou.

Po měsíci se otrava těla dítěte toxiny může projevit jako pozitivní. tuberkulinový test. Během tohoto období se může objevit erythema nodosum a zvýšení tělesné teploty.

Když tuberkulózní intoxikace u dětí překročí chronickou linii, může u dítěte dojít k opožděnému vývoji.

Barva kůže je zvláště bledá a lymfatické uzliny jsou znatelně zvětšené. Konjunktivitida a konflikty se mohou vyskytovat pravidelně. Mohou se objevit alergie a mírná únava, začíná se vyhýbat hlučným hrám, často spí.

Léčba akutní formy toxického syndromu u dítěte není obtížná. Hlavní věc je udělat vše včas, pak otrava těla neopustí špatné následky. Je důležité pečlivě sledovat stav vašeho dítěte. Neignorujte jeho stížnosti na jeho špatný stav. To vám pomůže včas se otestovat, abyste diagnostikovali a zjistili příčinu toxického syndromu.

Při předepisování léčby lékaři předepisují speciální absorpční prostředky, které odstraňují škodlivé toxiny z těla. Možné použití užitečné tinktury, odvary a podávání klystýru. Tyto metody pomáhají rychle zmírnit příznaky otravy toxiny.

Pro účely prevence je důležité dodržovat dietu, užívat vitamíny a doplňky stravy, které urychlí obnovu zdraví.

Léčba tuberkulózní intoxikace u dětí trvá mnohem déle než obvykle. Dítě musí v nemocnici podstoupit diagnostiku a kvalitní léčbu léky. Diagnostika může zahrnovat tomografii, bronchoskopii, bakteriologické a další studie.

První fáze léčby u dítěte může trvat asi 4 měsíce. Poté by měly být vnitřní systémy dítěte obnoveny po dobu šesti měsíců až několika let.

I po léčbě zůstává pro pacienta nezbytné neustálé sledování na tuberkulózní klinice.

Chronickou intoxikaci tuberkulózou u dětí lze léčit po celý rok. Pacientovi mohou být současně předepsány asi 3 různé antituberkulotiky, s jejichž pomocí se provádí chemoterapie. Rifampicin, isoniazid a ethambutol jsou často předepisovány.

Kromě hlavní léčby jsou předepsány léky nezbytné k odstranění alergií. Zvláštní pozornost je věnována obnově imunitního systému, a to i prostřednictvím fyzických a dechových cvičení.

Zdroj: - příznaky a léčba otravy u dítěte

Každý člověk zaznamenal nepříjemné příznaky intoxikace: bolestivé zvracení, průjem a zvýšenou slabost. Někteří byli léčeni sami, jiní si vyžádali urgentní hospitalizaci. Pokud se však u malých dětí objeví známky otravy, nemůžete váhat - je nutný lékařský zásah. Před příjezdem sanitky lze provést některá terapeutická opatření, aby se intoxikace dítěte nerozvinula do závažných komplikací.

Jaké je nebezpečí intoxikace u dítěte?

Intoxikace je porucha všech životně důležitých systémů, ke které dochází pod vlivem patogenních mikroorganismů. Nejčastěji během diagnostického procesu lékaři v biologických vzorcích dítěte identifikují následující infekční agens:

Pokud má dítě oslabený imunitní systém, pak i ty nejjednodušší spory plísní mohou způsobit intoxikaci. Škodlivé viry a bakterie mohou způsobit otravu dvěma způsoby:

1. Exogenní cesta. Mikroorganismy pronikají do lidského těla z vnějšího prostředí spolu s potravinami, léky a jedovatými rostlinami. I když si dítě jednoduše vloží do úst chrastítko obsahující patogenní bakterii, může dojít k intoxikaci těla. Po usazení na sliznicích vnitřních orgánů se viry začnou aktivně množit a uvolňovat toxické produkty svého metabolismu do gastrointestinálního traktu.
2. Endogenní cesta. Intoxikace se vyvíjí, když je v těle dítěte zánětlivý proces různé lokalizace. Může to být bolest v krku, sinusitida, tonzilitida, ARVI, bronchitida. Známky otravy se objevují u onemocnění močového ústrojí, zánětu středního ucha, zánětu spojivek. Patogenní mikroorganismy jsou přenášeny po celém těle krevním řečištěm, vytvářejí nová ložiska zánětu a způsobují nepříjemné příznaky.

Někdy jsou příznaky otravy příznaky chronického skrytého onemocnění dítěte. Například při poruchách endokrinní žlázy V krvi se hromadí velké množství hormonů. Tyto biologicky aktivní látky mohou způsobit intoxikaci. Proto je velmi důležité vyšetřit dítě s častými příznaky otravy.

Jakmile se patogenní viry dostanou do těla, ničí prospěšnou mikroflóru žaludku a střev u malých dětí. Dříve poklidně dřímající škodlivé bakterie aktivovat a začít uvolňovat toxiny. Společný útok na vnitřní orgány vlastních mikroorganismů a mikroorganismů přicházejících zvenčí může způsobit akutní intoxikaci.

Jaké druhy intoxikace se u dětí vyskytují?

Co je to intoxikace – podle mnoha rodičů je to průjem, zvracení a horečka. K vyloučení stačí jen pár tablet a jeden den přísné diety negativní příznaky. Taková úvaha je krajně chybná a nebezpečná. Při vyšetřování nemocných dětí lékaři diagnostikují následující fáze otravy:

• pikantní. Nepříjemné příznaky se mohou objevit okamžitě nebo několik hodin poté, co se toxiny dostanou do těla dítěte. Zpravidla v tomto případě nelze intoxikaci zaměňovat s jinými nemocemi - okamžitě se objeví všechny příznaky otravy;
• chronický. Intoxikace je často objevena náhodou, při diagnostice jiné patologie. Příčinou onemocnění je zcela neléčená akutní otrava. Většina patogenních mikroorganismů byla zničena užíváním antibiotik nebo protizánětlivých léků. Některé kmeny virů však zůstávají v těle dítěte a nadále ho pomalu otravují toxiny, které uvolňují.

Pokud byla vašemu dítěti diagnostikována otrava před několika měsíci, ale po léčbě se jeho chování změnilo, měli byste se poradit s lékařem. Je možné, že v gastrointestinálním traktu zůstanou kolonie virů nebo bakterií.

Chronická intoxikace je nebezpečná zejména u velmi malých dětí, které ještě nemohou rodičům říct o svém špatném zdravotním stavu.

Jak škodlivé mikroby vstupují do těla dítěte

Nejčastějším typem intoxikace je otrava jídlem. Existuje mnoho důvodů pro jeho výskyt: nesprávné skladování potravin, konzumace potravin, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření, nedodržování hygienických pravidel. Někdy rodiče nenesou vinu za výskyt nebezpečných příznaků - patogenní mikroorganismy se dostávají do obalů potravin při výrobě nebo balení v podnicích. Intoxikace se vyvíjí:

1. Při léčbě antibiotiky a antimikrobiální látky které ničí prospěšné bakterie.
2. V případě otravy farmakologickými léky.
3. Když jedovaté rostliny vstoupí do těla dítěte.
4. V případě otravy domácí chemikálie: insekticidy, fungicidy, prací prášky a bělidla, prostředky na mytí nádobí a smaltovaných povrchů.
5. Pro skrytá chronická onemocnění: diabetes, tuberkulóza, cystitida, pyelonefritida.

Rodiče často nedokážou určit, co otravu u malého dítěte způsobilo. Nemusí to být ovocný jogurt z obchodu, ale nebezpečná rostlina jedlovce, kterou nasbíralo dítě na procházce. Čím rychleji lékaři poskytnou pomoc, tím větší je pravděpodobnost, že intoxikace nezpůsobí vážné komplikace.

Požití acetonu do těla dítěte, octová kyselina, čpavek, silné trankvilizéry může být smrtící. Oběť musí být naléhavě převezena do nejbližšího zdravotnického zařízení k výplachu žaludku.

Jaké příznaky má dítě, když je opilé?

Příznaky intoxikace se u dětí objevují rychleji než u dospělých. To je způsobeno strukturou krevních cév a plicního parenchymu, které ještě nejsou zcela vytvořeny. Proto se jedy a toxiny rychle šíří po celém těle a způsobují silnou bolest. Co dítě prožívá? akutní stadium otrava:

• dítě odmítá jíst i svá oblíbená jídla, začíná být nevolno;
• tělo se snaží zbavit se cizích mikroorganismů zvracením. Dítě bolí hlava a zvýšené pocení, bledá kůže;
• křeče v břiše jsou doprovázeny ostrými bolestmi, které ani léky nemohou odstranit;
• Dítě dostane průjem. Při otravě chemikáliemi se ve stolici objevují krevní sraženiny;
• je pozorována zvýšená únava, dítě se neustále cítí ospalé;
• někdy dochází k závrati, ztrátě orientace v prostoru;
• tělesná teplota stoupá.

Zvracení a průjem jsou nejvíce nebezpečné příznaky opojení. U malých dětí se rychle rozvíjí dehydratace, prospěšné soli a mikroelementy se vylučují stolicí a zvratky. Pokud není poskytnuta neodkladná lékařská péče, může dojít k rozvoji akutního selhání ledvin.

Pokud se dítě otráví jedovatými rostlinami nebo toxickými látkami, může se po několika minutách objevit ztráta vědomí, křeče dolních a horních končetin a zvýšené slinění pěnou. Během chronického stádia se objevují následující příznaky intoxikace:

1. Letargie, apatie, ospalost
2. Zvýšená podrážděnost.
3. Porucha pozornosti, poruchy paměti.
4. Ztráta chuti k jídlu, hubnutí.
5. Bledá kůže, suché sliznice.
6. Dušnost, pocit nedostatku vzduchu.
7. Nepravidelné močení.

Rodiče často nespojují výskyt těchto příznaků s intoxikací. Myslí si, že je miminko nachlazené nebo bylo jednoduše unavené na procházce. Pokud není patologie léčena, zdraví se zhorší a vzniknou vážné komplikace.

Léčba intoxikace u malých dětí

Nejen výskyt křečí a ztráta vědomí slouží jako signál pro naléhavou hospitalizaci. Drobné děti nedokážou vysvětlit, co spolykaly, a vývoj příznaků se urychluje. Zatímco rodiče čekají na příchod lékaře:

• Dítěti byste měli dávat čistou vodu často a po malých dávkách, doslova lžičku po druhé.
• V žádném případě nedávejte jídlo, i když si dítě stěžuje na hlad.
• musíte dítě položit a uklidnit ho.

Pokud si rodiče jsou jisti, že příčinou otravy nebyly žíravé kyseliny, zásady nebo chemikálie pro domácnost, mohou intoxikaci dítěte zmírnit doma vyvoláním zvracení. Dejte dítěti teplou vodu a vyvolejte zvracení. U dítěte staršího tří let je důležité pomoci lehkým tlakem na kořen jazyka.

V případě otravy kyselinami nebo zásadami by se nemělo vyvolávat zvracení. Zpětný tok toxinů do hrtanu a jícnu povede k rozvoji otoků sliznic a zástavě dechu. Co můžete v tomto případě dělat:

1. V případě intoxikace alkáliemi musíte zředit 2 polévkové lžíce. lžíce 3% octa ve sklenici vody, podávejte dítěti jednu lžíci každých 10 minut.
2. Při otravě kyselinou 1 polévková lžíce. lžíce prášek do pečiva rozpustit ve sklenici vody, dát dítěti jednu lžíci každých 10 minut.

Pokud si rodiče jsou jisti, že jídlo způsobilo intoxikaci, musí dát dítěti sorbenty, které budou vázat toxiny a jedy - aktivní uhlí, smecta nebo enterosgel. Na těžký průjem Dítěti můžete podat roztok léku s vysokým obsahem glukózy a minerálních solí (Rehydron). Zvýšení teploty nad 39 °C vyžaduje použití léků proti horečce (rozpustné tablety, sirupy, čípky).

Pokud lékař nenašel důvod k hospitalizaci malého dítěte, pak léčba bude vyžadovat pouze užívání farmakologických léků (adsorbentů). Jeden nebo dva dny budete muset držet dietu: pít šípkový odvar a jíst sušenky z bílého chleba.

Během hospitalizace bude provedena medikamentózní terapie a výplach žaludku speciální sondou.

Intoxikace u malých dětí se vždy projevuje mnoha příznaky a hrozí vážnými komplikacemi. Čím dříve rodiče odvezou své dítě do nemocnice nebo zavolají záchranku, tím méně patogenních virů a bakterií do těla pronikne.

Zvracení, bolesti břicha, celková slabost, průjem a horečka jsou typické příznaky otravy, které lze často pozorovat u malých dětí. Rodiče často nevědí, jak pomoci svému dítěti v případě otravy, a když pozorují prudké zhoršení jeho zdraví, začnou panikařit. Jak pomoci otrávenému dítěti? K tomu potřebuje zavolat lékaře. Doktor je zatím na cestě, rodiče musí miminku poskytnout první pomoc.

Nejčastější příčinou otrav u malých dětí je konzumace prošlých, nekvalitních nebo jedovatých potravin. Kromě toho se příznaky otravy u dítěte mohou objevit v důsledku požití nebo vdechnutí toxických látek. chemické substance. V prvním i druhém případě musí být dospělí schopni poskytnout první pomoc dítěti před příjezdem místního lékaře nebo sanitky.

Příznaky otravy se u dítěte zpravidla objevují neočekávaně. Onemocnění obvykle začíná bolestmi břicha, nevolností a zvracením. Při mírné otravě se zvracení může objevit jednou, v těžkých případech se opakuje mnohokrát. Později se k příznakům onemocnění přidává průjem a zvýšení tělesné teploty na 37,5-38°C. Otravu často provází slabost a ospalost, ale jsou případy, kdy i přes nemoc zůstává dítě v dobrém zdravotním stavu, hraje si dál a dokonce si dopřává.

Největším nebezpečím při otravě je dehydratace, ke které dochází v důsledku silného průjmu a opakovaného zvracení. Když dojde k dehydrataci, pokožka miminka zbledne, zrychlí se dýchání, klesne krevní tlak a dostane velkou žízeň. V tomto případě se dítě stává ospalým a nutkání močit prakticky zmizí. Dehydratace - nebezpečný stav, která může vést ke smrti, takže pokud se objeví její příznaky, rodiče by měli okamžitě vzít dítě do nemocnice.

Jak pomoci dítěti s otravou? Pokud dítě zažije nadměrné zvracení, průjem s vodou nebo krví nebo prudké zhoršení zdravotního stavu, musí dospělí naléhavě zavolat sanitku. Samoléčení v tomto případě může vést k ještě větší intoxikaci těla. Pokud jsou příznaky otravy mírné a neovlivňují pohodu dítěte, měl by zavolat lékaře domů a před jeho příjezdem přijmout opatření ke snížení intoxikace.

První pomoc pro děti v případě otravy se skládá z několika fází. První věc, kterou by dítě mělo udělat, je výplach žaludku, který vám umožní odstranit z trávicího traktu zbytky produktů, které způsobily otravu těla. Mytí by se mělo provádět, i když dítě zvrací. K tomu dostane k pití 1,5–2 litry slabého roztoku manganistanu draselného nebo obyčejné převařené vody a poté se vyvolá zvracení stisknutím prstu na kořen jazyka. Tento způsob mytí je určen pro děti starší 5 let. Dětem se trávicí trakt čistí od toxinů pouze v nemocničním prostředí pomocí sondy.

Po výplachu žaludku musí být dítěti podán nějaký druh enterosorbentu, jehož účinek je zaměřen na odstranění toxické látky ze střev. Enterosorbent a jeho dávkování musí předepsat lékař, takže rodiče na něj musí počkat, než dají dítěti lék.

Otrava často vede k dehydrataci. Abyste doplnili ztrátu vody a rychle odstranili toxiny, vaše dítě potřebuje pít hodně tekutin. Při otravě je nejlepší podávat mu zásaditou neperlivou vodu, zelený nebo černý čaj. Zastavit průjem pomůže rýžová voda a rozinkový kompot. Je potřeba vypít pár doušků každou čtvrthodinu. Kromě toho může lékař doporučit podat dítěti fyziologický roztok připravený z farmaceutických přípravků.

V případě otravy a 2-3 týdny po ní musí být dítě drženo na přísné dietě. V tomto období se mu ukazuje kaše s vodou, dietní cereální polévky, libové maso a ryby, nízkotučné kysané mléčné výrobky, jednodenní chléb a sušenky. Všechny produkty musí být vařené nebo dušené. Z dětské stravy je nutné vyloučit sladkosti, tučná a smažená jídla, syrovou zeleninu a ovoce a plnotučné mléko.

Vědět, jak pomoci dítěti, které je otráveno, můžete zmírnit jeho stav před příjezdem lékaře. Při poskytování první pomoci miminku musí rodiče brát ohled na jeho stav. Pokud se dítě necítí dobře, příznaky otravy neustupují nebo naopak zesilují, pak je u něj indikována hospitalizace. Léčba doma mu v tomto případě může jen ublížit.

Otrava u dítěte je komplex příznaků, které se v těle vyvinou v důsledku požití určitého množství biologických nebo chemických toxinů. V tomto případě se jedy mohou dostat nejen přes střeva, ale také inhalací a absorpcí přes sliznici nosohltanu.

U dětí a zvláště do jednoho roku se toxiny rychleji vstřebávají a rychleji se šíří po těle. Může za to bohaté prokrvení orgánů a také intenzivnější metabolismus než u dospívajících a dospělých. Jeho život proto často závisí na rychlosti, s jakou miminko dostane pomoc ještě před příjezdem lékaře. Naším úkolem je vysvětlit, co dítěti dávat a co nedělat.

Druhy otrav u dětí

Poskytnout právo pomoc v nouzi, musíte vědět, čím bylo dítě otráveno. Existují tyto typy otrav:

1. jídlo (říká se jim toxické infekce)
2. léčivý
3. jedovaté rostliny (například houby)
4. chemikálie: chemikálie pro domácnost, jedy pro hmyz nebo zvířata, zásady, kyseliny
5. vdechování: například oxid uhelnatý.

Podívejme se na nejčastější z nich: jejich projevy a opatření přijatá před příjezdem sanitky.

Otrava jídlem

Jedná se o stav, který se rozvíjí, když do trávicího traktu dítěte nevstoupí samotné mikroby, ale jejich toxiny. Obvykle se jedná o odpadní produkty, které jsou jejich majitelé schopni vyprodukovat ještě zaživa (exotoxiny), ale mohou zde být i toxiny, které se uvolnily při odumírání bakterií v potravinách. To je důležitý rozdíl mezi otravou a úplavicí, salmonelózou a dalšími střevními infekčními procesy.

Otrava jídlem je:

• stafylokoková toxická infekce, která se obvykle rozvíjí při konzumaci mléčných výrobků nebo výrobků s cukrářským krémem
• botulismus
• konzumace potravin s vysokým obsahem patogenních kmenů E. coli
• Infekce Proteus a další.

Jíst nejedlé houby je někdy klasifikováno jako otrava jídlem, ale toto téma zvážíme samostatně.

Projevy otravy jídlem

Zvažme příznaky alimentární toxické infekce na příkladu otravy mléčnými výrobky - stafylokokové intoxikace. Tato patologie se vyvíjí při konzumaci mléka od krav s mastitidou, produktů se smetanou (to je zvláště běžné u dětí ve věku 3, 4 a 5 let), suflé a masových salátů.

U dětí do jednoho roku je otrava obzvláště závažná:

• dítě je tak letargické a ospalé, že je těžké ho probudit
• vyvine silné zvracení
• po vypití i minimálního množství vody nebo jídla se okamžitě dostaví zvracení
• průjem - zpočátku fekální povahy, pak jen voda
• zvýšená teplota.

U dětí ve věku 3-5 let jsou příznaky téměř stejné, ale ospalost a slabost se většinou nedostanou do popředí tolik jako u dětí. Objevují se ¼ - 1 den po konzumaci nekvalitního produktu. Často jsou mylně považováni za znamení

rotavirová infekce

Ale při pomoci dítěti rychle ustoupí, což se nedá říci o gastroenterokolitidě způsobené požitím živých mikrobů.

Příznaky vyžadující okamžitou lékařskou péči

1. ospalost
2. nekontrolovatelné zvracení
3. pruhy krve ve zvratcích nebo stolici
4. dušnost
5. snížené množství moči
6. snížená tělesná teplota
7. tmavá moč.

Co by měli členové domácnosti dělat?

Pomoc v nouzi je následující:

• klystýr se studenou vodou a sorbentem (například smecta): v 1 roce potřebujete asi 70 ml vody, ve 2 letech - 120-150 ml, ve 3 letech - 200 ml, ve 4 letech a 5 letech - asi 250- 300 ml
• podávejte drcené aktivní uhlí: do 1 roku - 1 tableta, ve 1-3 letech - 2 tablety, ve 3-6 letech - 4 tablety, od 6 let můžete pít 10-12 drcených tablet denně. Výpočet: 500 mg na 1 kg hmotnosti dítěte
• Výplach žaludku restaurační metodou je možné pouze od 6 let v objemu 10 ml na 1 kg hmotnosti dítěte. Chcete-li to provést, musíte rozpustit několik krystalů manganistanu draselného na špičce nože ve stále teplé vodě, abyste získali mírně růžový roztok; poté ji zchlaďte, vypijte určité množství a vyvolejte zvracení
• Můžete jíst až po 4-5 hodinách, pokud jste právě vyvinuli chuť k jídlu (musíte dodržovat dietu, která je popsána níže)
• co pít: vařená voda, balená voda bez plynu, roztoky elektrolytů Oralit, Regidron, Humana, tento roztok: na 1 sklenici vody 1 lžička. sůl a 4 polévkové lžíce. Sahara
• Co užívat – zda ​​antibiotika podat či ne – rozhodne přijíždějící lékař.

Tento druh pomoci nelze poskytnout roční dítě nebo mladší, a také pokud je miminko hodně spavé nebo naopak velmi vzrušené.

Po otravě: dieta

Co můžete jíst po otravě? První den, 3-4 hodiny po odeznění příznaků, je výživa životně důležitá pouze pro dítě do jednoho roku a do jednoho roku. Podává se mu kojenecká výživa (nejlépe bezlaktózová) v malých objemech nebo mateřské mléko, pokud kojící matka nesnědla toxický produkt.

Pokud takové miminko odmítá jíst, je nutná hospitalizace. infekční nemocnice, kde bude mít umístěnou vyživovací sondu. Co by se nemělo podávat: ty potraviny, které byly zavedeny do doplňkových potravin.

Čím krmit 2leté dítě 3-4 hodiny po odeznění příznaků:

• Je možné mít umělé mléko?
• congee
• tekutá bramborová kaše s vodou
• rýže nebo ovesné vločky uvařené ve vodě
• nepříliš sladký a slabý černý čaj
• krutony z bílého chleba
• Mléčné výrobky by se neměly krmit
• zeleninové polévky bez smažení a bez masa.

Pro děti ve věku 3 let může být strava stejná. V 5 letech je jídlo stejné, ale pitný režim rozšiřuje: můžete pít odvar z heřmánku a šípků, slabý zelený čaj.

Svůj jídelníček můžete rozšířit pouze od 5. do 7. dne. Po takové otravě je pravděpodobné, že se u dětí rozvinou příznaky dysbiózy.

Otrava drogami

Pokud najdete dítě ve zvláštním (depresivním nebo vzrušeném) stavu vědomí, má nevolnost nebo zvracení, příčinou tohoto stavu mohou být samopodávané léky. Tomu nasvědčuje i absence horečky a rychlý nástup příznaků.

Co dělat v tomto případě:

• zavolat záchranku
• položte dítě se zvednutou hlavičkou
• zajistit mu dostatečný přísun kyslíku
• odstraňte oděv, který by ji mohl svírat
• při nevolnosti otočte hlavu na stranu, aby se obsah žaludku nedostal do dýchacích cest
• vždy se ujistěte, že jazyk neklesne, zatlačte spodní čelist dopředu (pokud je dítě v bezvědomí)
• v případě potřeby proveďte masáž umělého srdce a dýchání.

První pomoc při otravě tabletami provádí pouze zdravotnický personál nebo nemocnice - v některých případech může způsobit zvracení, nadměrné pití nebo jiné prostředky. Měli by vám vysvětlit, jak pomoci vašemu dítěti, než lékař dorazí po telefonu poté, co uvedete lék, který užil.

Otrava vazokonstrikčními kapkami: Naftyzin, Nazivin

Léčivou látkou naftyzinu je nafazolinnitrát a nasivinem oxymetazolin. První lék je toxičtější. 10 mg naftyzinu – smrtelná dávka pro roční dítě a dítě do 2 let.

Obě léčiva působí na receptory nejen nosních cév, zužují je, ale mají také systémový účinek:

• inhibovat funkci mozku
• způsobit bronchospasmus
• zvýšit kontraktilitu srdce
• způsobují přeměnu glykogenu z jater na glukózu.

První projevy otravy jsou následující:

1. úzkost
2. nevolnost
3. zvracení
4. zvýšená srdeční frekvence
5. dušnost.

Pokud bylo užito velké množství léku, dítě upadá do letargie a srdeční frekvence se zpomaluje. Vědomí může být depresivní až do kómatu se zástavou dechu.

Co vzít svému dítěti:

1. aktivní uhlí nebo smecta ve věkově specifické dávce
2. pokud je dítě starší 5 let a je při vědomí, nouzovou pomocí je výplach žaludku obyčejnou studenou vodou bez manganistanu draselného
3. odpájení není možné.

Volání sanitky v případě otravy naftyzinem nebo Nazivinem je povinné od prvních minut po podezření na předávkování lékem. Hospitalizaci v multioborové dětské nemocnici nelze odmítnout, protože stav je život ohrožující.

Otrava acetonem

Tato látka se nachází jak v ředidlech barev, odlakovačích na nehty, tak v lacích samotných.

Smrtelná dávka užívaná perorálně je 2-3 ml na 1 kg hmotnosti dítěte. Otrávit se ale můžete i vdechováním výparů acetonu nebo jeho vydatným vstřebáváním z pokožky.

Příznaky otravy acetonem:

• závrať
• nestabilita chůze
• slabost
• ospalost (až do kómatu)
• dušnost
• dech páchne po acetonu
• zarudnutí očí
• vředy na ústní sliznici.

První pomoc pro tento stav nebo algoritmus toho, co dělat:

1. zavolejte lékařskou pomoc telefonicky
2. pokud je dítě při vědomí a je starší 5 let, vypláchněte žaludek vodou a vyvolejte zvracení
3. v případě otravy acetonovými výpary jsou smecta nebo aktivní uhlí, stejně jako klystýr, k ničemu, ale pokud byl lék užíván perorálně, jsou tyto prostředky velmi důležité
4. Pokud se aceton dostane na vaši pokožku, měla by být omyta velkým množstvím studené vody z vodovodu.
5. podávejte med nebo cukr ve formě malého množství koncentrovaného roztoku.

Otrava oxidem uhelnatým

Tato situace může nastat při požáru. Je to nebezpečné jednak proto, že oxid uhličitý, který se váže na hemoglobin, blokuje jeho schopnost slučovat se s kyslíkem, a také proto, že horký vzduch při požáru způsobuje popáleniny dýchacích cest.

Jak pomoci dítěti před příjezdem dětského resuscitačního týmu (to znamená, že nejprve musíte zavolat sanitku):

1. eliminovat expozici oxidu uhelnatému (vynést ho z hořící místnosti na čerstvý vzduch)
2. zajistit proudění kyslíku
3. rozepněte nebo sundejte oblečení, které může tlačit na krk, břicho nebo hrudník
4. ujistěte se, že vám jazyk nevyčnívá
5. Pokud nedýchá, pomoc spočívá v dýchání ústy do úst nebo nosu.

Otrava houbami

Toto je velmi nebezpečný pohled otrava, která může po krátké době vést ke smrti.

Záleží na tom, jaké houby byly konzumovány, v jaké dávce a zda byl současně konzumován alkohol (to situaci výrazně zhoršuje).

Pomoc při akutní otravě houbami začíná poskytovat resuscitační tým záchranné služby a pokračuje v nemocnici.

První známky toho, že houby obsahovaly jed, se objevují do půl dne nebo dříve po konzumaci hub.

To může zahrnovat silnou ospalost, slabost, bolest hlavy, zvracení, průjem, silné bolesti břicha, které mohou vést k chybné diagnóze úplavice u dítěte.

Později se mohou vyvinout křeče, mizí hlas a dochází k poruše vědomí. Zežloutnutí kůže a tmavá nebo chybějící moč jsou příznaky poškození jater a ledvin.

Mezi nejnebezpečnější houby patří muchomůrka, kterou lze zaměnit za žampiony. Méně nebezpečné jsou muchomůrky a při konzumaci rusuly, mléčnice nebo prasátka je prognóza nejpříznivější.

V každém případě závisí život dítěte na rychlosti pomoci:

1. Zavolejte záchranku a nahlaste, že došlo k otravě houbami.
2. Opláchněte žaludek dítěte při vědomí jakéhokoli věku: dejte k pití studenou vodu (možná s manganistanem draselným) v malém množství a poté otočením hlavy na stranu zatlačte na kořen jazyka a vyvolejte zvracení.
3. Ve věkově specifickém dávkování je vyžadováno aktivní uhlí nebo smecta
4. Klystýr studenou vodou – současně s výplachem žaludku
5. Antidotum při otravě muchomůrkami je antibiotikum penicilin. Pokud je přítomen, měl by být podán perorálně v dávce 1 milion jednotek/kg tělesné hmotnosti, poté bude podán intravenózně.

Akutní situace otravy houbami je stav, kdy je nutné hodinové povinné lékařské a laboratorní posouzení zdravotního stavu dítěte. Právě konzumací hub, které mají toxický účinek na játra a ledviny, se dítě může cítit spokojeně, zatímco tyto orgány umírají.

Pokud po otravě houbami dojde k zotavení, budete muset dalších šest měsíců dodržovat speciální dietu:

• vyloučit smažená, kořeněná, uzená jídla
• maso - pouze vařené a pouze v malém množství
• sůl - co nejméně
• čerstvá zelenina, ovoce a bobule jsou zakázány
• čím krmit: kaše (kromě kroupy a prosa), bramborová kaše, vegetariánské polévky bez smažení, nízkotučné kysané mléčné výrobky (tvaroh je zvláště důležitý pro obnovu jater).

Doktor radí

Otrava u dítěte je soubor příznaků, které se rozvinou při kontaktu toxických látek s kůží, sliznicemi, trávicím traktem (mohou to být i léky v nadměrném dávkování) s jejich následným vstřebáním do krevního oběhu. Průjem a zvracení jsou v těchto případech obranné reakce a není třeba je zastavit. Po zajištění přístupu ke kyslíku a normální poloze těla musíte zavolat sanitku a před jejich příjezdem provést akce, které vám dispečer popíše.

Video k článku

Ještě se ti to nelíbilo?

V průběhu života má každý člověk osobní zkušenost s otravou. Otrava jídlem u dětí je obzvláště častá, protože křehké tělo je stále slabě odolné vůči mnoha infekcím a jedům, které způsobují intoxikaci. Úkolem rodičů je onemocnění předcházet, a když se objeví, včas rozpoznat příznaky, určit příčinu a zorganizovat léčbu pod dohledem lékaře.

Příznaky a příznaky

Nástup příznaků otravy jídlem ve většině případů začíná náhle. V závislosti na závažnosti poškození se příznaky otravy liší:

1. U mírných forem je pozorována letargie, nechutenství, alergie ve formě drobných otoků a vyrážky, někdy i nevolnost a zvracení. Mírný stupeň může mít skrytou formu, kdy rodiče zřídka spojují náladovost dítěte se špatným zdravotním stavem. V takových případech věnujte pozornost dalším příznakům: zrychlený puls a dýchání, bledá kůže, sucho v ústech, nízký krevní tlak, tmavá barva a malé množství moči.
2. Závažnější forma způsobuje silné bolesti břicha, doprovázené nevolností a zvracením, řídkou stolicí a zimnicí v důsledku toho. zvýšená teplota. V takových případech neustálé zvracení a vodnatý průjem, který obsahuje zbytky nestrávené jídlo se stopami krve a hlenu. Zvracení a průjem rychle dehydratují organismus, který při nedostatku včasná léčba může způsobit nevratné následky.

Typické známky a příznaky otravy se mohou objevit buď hodinu nebo den po konzumaci kontaminovaných produktů.

Nejzávažnějším příznakem otravy je infekčně-toxický šok, při kterém je pacient urgentně hospitalizován.

Příčiny

Otrava je reakce organismu na průnik toxinu resp patogenní mikroorganismus. Patologie se konvenčně dělí na intoxikaci chemikáliemi a potravinami, které zahrnují následující typy otrav:

1. Při konzumaci jedovatých rostlin a živočichů.
2. Když se toxické chemikálie dostanou do těla.
3. Požití toxické infekce nebo mikrobiální otravy.

Seznam nevýhodných produktů

Jsou nejvíce nezdravé potraviny, jejichž konzumace často způsobuje otravu jídlem. Tyto zahrnují:

1. Mléko a mléčné výrobky, včetně zmrzliny a tvarohu.
2. Ryby a mořské produkty.
3. Vejce, zejména syrová vejce s poškozenou skořápkou.
4. Maso a výrobky z něj, zejména řízky, paštiky, želé.
5. Cukrářské výrobky obsahující smetanu.
6. Kořenová zelenina a zeleninový salát.

Dejte dětem hotové saláty připravené v supermarketech a na jiných podobných místech Catering, nebezpečné a riskantní. U této potraviny testy téměř vždy prokazují zvýšené hladiny salmonel, E. coli a stafylokokových infekcí.

První pomoc

Pokud u dítěte objevíte příznaky naznačující otravu, musíte zavolat lékaře a poté sami poskytnout první pomoc. Nouzová opatření pro otravu zahrnují následující postupy:

Klystýr sestávající ze studené vody a v ní rozpuštěného sorbentu (například Smecta). V závislosti na věku je jeho objem následující (ml):

• V 1 roce – 70;
• B2 – 120-150;
• B 3 – 200;
• Od 4 do 5 – 250-300.

Aktivní uhlí aplikujte v drcené formě. V závislosti na věku bude dávka následující (tablety denně):

• Do 1 roku – 1;
• 1-3 roky – 2;
• 3-6 let – 4;
• Více než 6 – 1-12.

Výplach žaludku roztokem manganistanu draselného je přípustný od 6 let s objemem tekutiny 10 ml/kg hmotnosti. Roztok se připravuje přidáním několika krystalů látky do teplé vody za vzniku slabě růžového roztoku, který se ochladí, vypije a vyzvrací.

První jídlo je možné po 4-5 hodinách, pokud je chuť k jídlu, při pozorování speciální dieta, používaný k otravám, je povinný.

Konzumace převařené nebo balené vody bez plynu, roztoky Regidron, Humana, Oralit.

Zajistěte dítěti klid a nedávejte žádné jídlo.

O nutnosti nasazení antibiotik rozhoduje pouze lékař.

Výše uvedená opatření první pomoci by neměla být aplikována na dítě mladší než rok, nebo pokud je ve vzrušeném nebo ospalém stavu.

V jakých případech je nutné navštívit lékaře?

Poté, co se objeví příznaky otravy jídlem, mnoho rodičů se snaží vyrovnat se s nemocí vlastními silami.

Ale pro případ akutní projevy a nemůžete riskovat nemoc.

Při zjištění u dítěte následující znaky, přivolání záchranky je povinné.

Tyto příznaky naznačují, že dítě bylo otráveno a je v akutní fázi onemocnění a potřebuje naléhavou lékařskou pomoc a hospitalizaci.

1. S dýchacími potížemi a pocitem nedostatku vzduchu.
2. Pokud je ostrá nebo tupá bolest v podbřišku.
3. Když tělesná teplota po otravě stoupne nad 38 °C nebo klesne pod normální hodnotu.
4. S přetrvávajícím zvracením nebo průjmem.
5. Snížené množství a tmavá barva moči.

Záchranný tým, který přijede na zavolání, určí povahu otravy a provede nezbytná léčebná opatření a v případě potřeby odešle pacienta na kliniku k dalším diagnostickým postupům, po kterých je zahájena léčba.

Základní ošetření

První pomoc může pouze zmírnit celkový stav dítěte, když je otráveno, ale ne ho vyléčit. V závislosti na typu a závažnosti příznaků otravy lékař předepisuje vhodnou léčbu, provádění určitých postupů, užívání léků a speciální dietu. Při léčbě doma pomohou osvědčené lidové léky zkrátit období zotavení.

Léky

Léčba otravy u dětí se provádí pomocí následujících léků.

Sorbenty

• Enterosgel. Předepsáno pro otravu jídlem, alergie na jídlo, infekční otrava jídlem, která doprovází průjem a zvracení, a také při komplexní léčbě dysbakteriózy. Lék nemůže léčit otravu při akutní střevní obstrukci. Cena 370-430 rub.;
• Smecta. Používá se při průjmu a jeho komplexní léčbě. Kontraindikováno v případě alergie na lék a střevní obstrukce. Cena 155-170 rublů;
• Polyphepan. Navrženo k odstranění jedů z těla během intoxikace způsobené otravou jídlem a střevními infekcemi. Lék nelze použít k léčbě kyselé gastritidy, střevní atonie, exacerbací vředů v gastrointestinálním traktu nebo nesnášenlivosti léku. Cena 65-15 rublů.

Probiotika

• Lactobacterin. Používá se při akutních střevních infekcích, chronické dysbakterióze a nespecifické ulcerózní kolitidě. Kontraindikováno při přecitlivělosti, kandidóze a při léčbě novorozenců. Cena 155-200 rublů;
• Bififormní dítě. Používá se jako doplněk stravy a zdroj probiotických mikroorganismů. Kontraindikováno při přecitlivělosti na přípravek. Cena 480-605 rublů.

Antibiotika

Léčba tímto typem léku je předepisována dětem velmi zřídka - u 10% z celkového počtu onemocnění. K tomuto účelu se používají prostředky vysoká úroveň bezpečnost a zvýšená účinnost proti střevním infekcím. Tyto zahrnují:

• Cefix. Pediatrická forma léku je dostupná ve formě prášku nebo sirupu a je účinná proti všem bakteriím, které způsobují akutní otravy u dětí. Lék nelze léčit v případech přecitlivělosti, porfyrie a ve věku do 6 měsíců. Cena od 720 do 1040 rublů;
• nifuroxazid. Střevní antiseptikum, určený k léčbě zánětů a otrav doprovázených průjmem. Pro děti je k dispozici ve formě suspenze, kterou lze používat od jednoho měsíce věku. Kontraindikováno při zvýšené citlivosti na nitrofurany a jejich deriváty. Cena od 140 do 26 rublů.

Tradiční metody

Je možné zmírnit příznaky otravy jídlem a zkrátit dobu rehabilitace pomocí lidových prostředků, ale po předchozí konzultaci s lékařem. Chcete-li to provést, použijte následující recepty:

1. Zázvorový odvar. Připravuje se nalitím 1 lžičky. mladý zázvor s vroucí vodou a louhováním po dobu 3 minut. Pijte 1 lžičku produktu za hodinu.
2. Althea. Připravené ze dvou polévkových lžic drceného kořene rostliny a sklenice vroucí vody, louhované 30 minut. Po přecezení přidejte do nálevu trochu medu. Vezměte 4krát denně, 1 lžičku.
3. Skořicový čaj. Účinné proti otravě masné výrobky a ryby. Čaj se obvykle připravuje vařením několika tyčinek suroviny ve vodě po dobu 5 minut. Vypijte 2 šálky horkého vývaru.
4. Rýžová voda. Pomáhá zmírnit příznaky otravy a nevolnosti, po kterých zvracení zmizí. Připravuje se vařením kulaté promyté rýže po dobu delší než 1 minutu. Poměr rýže k vodě je 1:5. Odvar se užívá několikrát denně.
5. Odvar z hořce křízlistého. Pomáhá zlepšit činnost trávicího traktu, po konzumaci odezní pocit nevolnosti a zvracení. Připravuje se smícháním, povařením a vyluhováním drceného kořene hořce a sklenice vroucí vody po dobu 3 minut. Otravu lze pouze léčit čerstvý odvar třikrát denně, 1 polévková lžíce. l.
6. Odvar z heřmánku a barvy měsíčku. Připravuje se spařením 1 lžičky v 1 litru vody. suché suroviny. Scezený vývar se odebírá teplý a denní dávka - 1 sklenice se rozdělí do několika dávek.
7. Odvar z ovesných vloček. 2 polévkové lžíce. l. vločky se zalijí vodou a vaří se 5 minut. Po přecezení pijeme odvar 5x denně.

Zveme vás ke sledování videa na téma otravy jídlem u dětí.

Jiné akce

Sprchování bylo uznáno jako účinná metoda pro zmírnění příznaků otravy jídlem. Toxiny se mohou uvolňovat kůží potem. Odstraňují se pravidelným smýváním z těla dítěte. Úlevu přináší masáž, která by měla trvat 4 minuty. v horní části krku a zad a v oblasti nad pupkem.

Dieta při otravě a po

Po otravě dítěte je postižena sliznice žaludku a střevní stěny jsou poškozeny průjmem a zvracením. Účelem speciální diety po poškození gastrointestinálního traktu je co nejvíce zmírnit podráždění. K tomu je prvním krokem použití sorbentů, které neutralizují účinky toxických látek a velkých objemů roztoků vody a soli. V prvních 2 dnech je dítě drženo na přísné „hladovějící dietě“, po které bude muset vydržet delší dobu rehabilitace.

Během prvního dne, 3-4 hodiny poté, co příznaky začnou ustupovat, je jídlo životně důležité pro děti ve věku do jednoho roku a mladší. Jsou krmena umělým mlékem, nejlépe bezlaktózovým, nebo mateřským mlékem za předpokladu, že matka nesní toxický produkt.

Odmítání jídla dítěte vede k nutnosti jeho hospitalizace v nemocnici a instalaci hadičky pro umělou výživu.

Po 2 letech věku, 3-4 hodiny po zmírnění závažnosti příznaků, mohou děti dostávat následující potraviny:

1. Udělejte rýžovou vodu.
2. Mléčné formule.
3. Tekutá bramborová kaše, ovesná nebo rýžová kaše uvařená ve vodě.
4. Krutony z bílého chleba.
5. Zeleninová polévka připravená bez masa nebo smažená.
6. Slabý a nepříliš sladký černý čaj.

Ve 3 letech je strava po otravě stejná, v 5 letech, ale s rozšířeným pitným režimem: povolen je slabý zelený čaj, šípkový a heřmánkový odvar.

Rozšiřte dietu počínaje 5-7 dny.

Rozsáhlý a užitečný video materiál na dané téma

Prevence

Akutní otravy u dětí ve většině případů nastávají v důsledku nekvalitní tepelné úpravy potravin, pití kontaminované vody a nedodržování hygienických pravidel. Aby se zabránilo otravě jídlem u dětí, stačí dodržovat následující pravidla:

1. Produkujte kvalitní kulinářské zpracování potravin.
2. Vždy sledujte kvalitu pitné vody a potravin.
3. Při používání nádobí a přípravě jídla dodržujte základní hygienické normy.
4. Okamžitě dezinfikujte domovní odpad, kontaminovanou vodu, výkaly a biologické tekutiny.
5. Dodržujte karanténu doma i ve vzdělávacích institucích. Chraňte děti před kontaktem s infekčními pacienty.

Otrava v dětství je onemocnění, které je ještě častější než nachlazení. Abyste předešli otravám u dětí, musíte pečlivě sledovat jejich volný čas, nenechávat jedy a toxiny na dostupných místech a sledovat preventivní opatření aby se zabránilo otravě jídlem.

Pokud se otravě u dítěte nedalo zabránit, je při prvním náznaku zavolána záchranka a během čekání je dítěti poskytnuta první pomoc.

Poznámka!

Přítomnost příznaků, jako jsou:

• zápach z úst
• bolení břicha
• pálení žáhy
• průjem
• zácpa
• nevolnost, zvracení
• říhání
• zvýšená tvorba plynu (nadýmání)

Pokud máte alespoň 2 z těchto příznaků, znamená to vývoj

gastritida nebo vřed.

Tato onemocnění jsou nebezpečná svým vývojem vážné komplikace(penetrace, žaludeční krvácení atd.), z nichž mnohé mohou vést k

SMRTÍCÍ

výsledek. Léčba musí začít hned.

Přečtěte si článek o tom, jak se žena těchto příznaků zbavila tím, že porazila jejich hlavní příčinu. Přečtěte si materiál...

Léčba otravy jídlem u dětí

Otrava jídlem u dětí vyžaduje okamžitou léčbu, to znamená, že při prvních známkách onemocnění u dítěte byste se měli pokusit umýt. Čím dříve se toxiny z těla odstraní, tím méně vážných následků bude mít pro zdraví dítěte. Upozorňujeme, že u dětí do jednoho roku se výplach žaludku provádí nejčastěji v nemocnici nebo doma za přítomnosti lékaře. Děti se doporučuje opláchnout teplým vařící voda v tomto výpočtu:

• Stáří od 8 měsíců do jednoho roku – 20 mililitrů vody na kilogram hmotnosti.
• Věk 2 roky – 5-6 let – 15 mililitrů na kilogram hmotnosti.
• Děti od 6 let do 14 let – 10 mililitrů na kilogram hmotnosti.

Dítě po vypití tekutiny zpravidla zvrací, což by se nemělo znepokojovat, jde o normální fyziologickou reakci, takto se tělo snaží „vyčistit“. Pokud nedochází ke zvracení, vytéká tekutina z úst, je to typický jev u velmi malých dětí nebo u těžké toxické infekce. V takových případech byste měli okamžitě zavolat sanitku. „Oplachování“ v nemocničním prostředí bude prováděno obratněji, možná s pomocí intravenózních kapacích roztoků.

Bez ohledu na typ otravy jídlem u dětí vyžaduje léčba použití sorbentů. Existuje výborný sorbentový přípravek - Enterosgel, který je dostupný ve formě pasty a je indikován k použití i pro kojence. Kromě toho, pokud je potravinová intoxikace dítěte způsobena otravou kojící matky, měla by matka užít vhodnou dávku enterosorbentu. Můžete také použít Smectu nebo aktivní uhlí, které je indikováno pro děti starší 7 let.

Léčba otravy jídlem u dětí se provádí pomocí hydratačních postupů, to znamená pití velkého množství tekutin. Existuje účinný způsob, jak doplnit ztracené tekutiny a zabránit hypovolemickému šoku; tento recept na perorální roztok doporučila WHO používat již v roce 1960:

• 1 sklenice čištěné nebo převařené vody (250 ml).
• Tři čtvrtiny lžičky soli.
• 3-4 lžíce cukru.
• 1 sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (lze nahradit sklenicí vody s přidaným rozpustným vitamínem C).

Výsledný roztok (500 ml) tedy obsahuje všechny potřebné látky k obnovení vodní rovnováhy v těle. Tento recept je vhodný pro děti od 4-5 let, pro děti by byl vhodnější roztok Regidron. Je třeba pít po malých doušcích, často, po celou dobu trvání intoxikace. Pokaždé, když potřebujete připravit čerstvý nápoj.

Upozorňujeme, že otravu jídlem u dětí lze léčit i v nemocničním prostředí. Pokud jsou příznaky intoxikace zřejmé a rychle se rozvíjejí, neměli byste váhat, ale okamžitě se poraďte s lékařem.

Pomoc dítěti s otravou jídlem

Pomoc spočívá v okamžité akci, pečlivém sledování stavu miminka a přivolání nouzové pomoci v případě hrozivých příznaků (nekontrolovatelné zvracení, průjem, cyanóza obličeje, rtů). Algoritmus akcí pro intoxikaci je standardní:

1. Pitný režim jako prevence dehydratace
2. Sorbenty, které absorbují toxiny a odstraňují je z těla
3. Přísná dieta po celou dobu nemoci. V tomto smyslu je lepší hladovět než se překrmovat.

Pomoc dítěti s otravou jídlem zahrnuje doplnění tekutin ztracených průjmem a zvracením. To může být farmaceutický lék například Regidron nebo roztoky vody a soli připravené nezávisle. Dětem starším 5 let může být podáván heřmánkový nálev, slabý zelený čaj nebo šípkový nálev. Jídlo je v prvních dvou až třech hodinách kategoricky vyloučeno, po odeznění akutních příznaků lze podávat lehké zeleninové polévky, rýžový vývar, krekry, kaše vařené ve vodě. Dietu je nutné dodržovat minimálně týden, někdy i dva týdny po propuknutí toxické infekce. Pokud se příznaky intoxikace stanou hrozivými, měli byste okamžitě zavolat záchranku, než dorazí, měli byste si udělat seznam všech příznaků, promyslet možnou příčinu otravy (pomůže to urychlit diagnózu) a shromáždit potřebné věci. v nemocnici. Neměli byste podávat antibiotika nebo léky na fixaci stolice, taková samoléčba může stav dítěte pouze zhoršit.

Nemoci přenášené potravinami způsobují patogenní mikroby a bakterie, které kolonizují zkažené potraviny a zanechávají v nich jedy. Původci onemocnění mohou být toxiny streptokoků, stafylokoků, různé typy E. coli, salmonely, klostridie a mnoho dalších, lidským okem neviditelných zástupců „fauny“. Za příznivých podmínek - vysoká vlhkost a teploty v rozmezí 5°C až 60°C - se bakterie množí těžko představitelnou rychlostí. Za hodinu může z jedné bakterie vyrůst celá nepřátelská legie. Příznaky otravy jídlem se u dětí obvykle objevují náhle, krátce po požití podezřelé potraviny.

Druhy otrav jídlem

Existují tři hlavní typy otrav.

• Otrava při vstupu chemikálií do gastrointestinálního traktu (GIT). Vyžaduje specifickou léčbu a pohotovostní péči.
• Otrava jedovatými rostlinami, houbami, zvířaty, rybami. Vyžaduje také specifickou léčbu a pohotovostní péči.
• Mikrobiální otrava ze zkažených, kontaminovaných produktů. Ve skutečnosti jde o otravu jídlem.

Jak odlišit otravu jídlem od akutní střevní infekce

Tabulka - Srovnávací charakteristiky nemocí

Princip infekce	Pronikání bakterií a mikrobů do těla	Otrava těla toxiny mrtvých bakterií a mikrobů
Přenosové cesty	Kontaktní, vzduchem, fekálně-orální	Pouze potravní cesta: prostřednictvím syrových potravin s prošlou dobou použitelnosti
Inkubační doba	Závisí na patogenu: od jednoho dne do měsíce nebo déle	Krátké: půl hodiny až 48 hodin
Doba trvání	Závisí na patogenu, onemocnění trvá nejméně týden, komplikace jsou možné	Začíná náhle a stejně náhle končí; rychlá obnova
Příznaky	Vysoká teplota trvá několik dní; hojný a častý průjem; u těžkých forem rychlá intoxikace a dehydratace	Zvracení; teplota se nevyskytuje vždy, nepřesahuje 38 ° C a trvá jeden den; průjem se objeví jednou a rychle odezní

První příznaky

Neexistuje člověk, který by alespoň jednou v životě nezažil otravu jídlem. Toxická infekce je častější u dětí. To se vysvětluje fyziologickou nezralostí těla, nízkými ochrannými funkcemi a nedodržováním základních pravidel osobní hygieny a hygienických norem. Příznaky otravy jídlem u dětí znají mnozí rodiče z první ruky, ale z vlastní zkušenosti.

• Nevolnost. Vše začíná nevolností. Tímto způsobem tělo signalizuje, že se toxiny dostaly do gastrointestinálního traktu.
• Zvracení. Dále se tělo moudře rozhodne – zbavit se toxinů. Začíná zvracení.
• Bolení břicha. Mohou se projevit ve formě bolesti nebo křečí. V běžném jazyce se tomu říká „zákruty v žaludku“. Bolest může být doprovázena nadýmáním a kručením v žaludku.
• Průjem. Průjem se obvykle objevuje po křečích v břiše. Může být jednoduchý nebo vícenásobný.

První příznaky otravy u dítěte se objevují do dvou dnů po požití podezřelého pokrmu. Záleží na typu toxinu, jeho množství a rychlosti metabolismu. Do půl hodiny může dítě začít pociťovat nevolnost a zvracení. To znamená, že žaludek zareagoval. Pokud se reakce objeví po 4 hodinách nebo později, toxin se dostal do střev a játra a slinivka reagují. Čím rychleji tělo reaguje, tím menší bude intoxikace.

Zásady domácí péče

Jak léčit otravu u dětí? Berou se v úvahu dva hlavní body: zbavení se toxinů a odstranění rizika dehydratace. Všechen zbytek dětské tělo udělá to sám.

Uměle vyvolat zvracení

Výplach žaludku je vhodné provést při prvním podezření na otravu, kdy dítěti začíná být nevolno. Pro urychlení a usnadnění procesu je třeba dát dítěti k pití dvě sklenice teplé převařené vody (nebo tolik, kolik může), aby se co nejvíce protáhl žaludek a vyvolalo zvracení. Pokud je dítě dostatečně staré, může si vložit dva prsty do úst a vyvolat zvracení. Pokud to miminko nezvládne samo, můžete mu pomoci lehkým zatlačením lžičky na kořen jazyka. Proč je tak důležité vyvolat zvracení? raná fáze otrava? Toxiny se nestihnou vstřebat do krve, malátnost pak rychle skončí. Druhý den ráno může být dítě zcela zdravé.

Podejte aktivní uhlí

Aktivní uhlí je hlavním a nejbezpečnějším lékem proti otravám pro děti i dospělé. Tento univerzální sorbent neutralizuje toxiny v gastrointestinálním traktu. Dávka se vypočítá podle vzorce: na 1 kg hmotnosti 1 g aktivního uhlí. Pokud se ukáže víc, horší pro dítě tohle neudělá.

Hladová pauza

Důležitý bod v terapii. Prvním příznakem otravy je odmítání jídla, ztráta chuti k jídlu. Nemůžete nutit dítě jíst, pokud nechce. První den otravy je užitečné držet půst nebo alespoň vynechat několik jídel. Děti si zpravidla samy, když se cítí lépe, žádají o jídlo. Vzhled chuti k jídlu je příznakem zotavení. Je důležité vědět, že půstové pauzy nejsou vhodné pro kojence, zejména nízkou porodní hmotnost a předčasně narozené děti.

Pijte hodně tekutin

Pokud by měl být omezen příjem potravy, pak je tomu u pití naopak. Dětem by měly být tekutiny nabízeny co nejčastěji. Pokud se toxiny podařilo vstřebat do krve, je třeba je z těla „vyplavit“. Více tekutin znamená častější močení. Jak a co dát dítěti k pití?

• Teplota kapaliny. Je důležité, aby měl nápoj tělesnou teplotu. To zajišťuje rychlou absorpci tekutiny do krve.
• Frekvence příjmu. Pájení dítěte v případě otravy je obtížný úkol, který vyžaduje čas a pozornost. Nápoj je nutné nabízet každých 10 minut, případně i častěji.
• Frakční pití. Během hodiny může dítě vypít dvě sklenice tekutiny, ale ne na jeden doušek, ale po malých doušcích. To je podstata frakčního pití. Tento princip umožňuje rychlé vstřebání tekutiny, nenatahuje stěny žaludku a nezpůsobuje zvracení.
• Rehydratační roztok. Pokud je dítě otráveno, musíte mu dát speciální roztoky elektrolytů. Nejznámější obchodní názvy léků jsou Regidron, Hydrovit, Trihydron, Reosolan, Oralit a další. Tyto prostředky pomohou obnovit rovnováhu vody a soli v případě akutního průjmu a zvracení. Prodávají se v lékárnách bez lékařského předpisu ve formě prášku, který je nutné ředit podle návodu.
• Jak připravit řešení doma? V 1 litru vařené (chlazené) vody zřeďte 2 polévkové lžíce. lžíce cukru, 1 lžička soli a 1 lžička sody.
• Co může nahradit řešení? Jsou situace, kdy dítě zcela odmítá pít rehydratační roztok. Musíte mu nabídnout, co chce. A řiďte se zásadou: něco je lepší než vůbec nic. Roztok můžete nahradit kompotem, heřmánkovým odvarem, slabým neslazeným čajem, šťávou, vodou. Lze použít i sycené nápoje, pokud dítě pije.
• Co dělat, když se nemůžete opít? To není otázka lékařská, ale pedagogická. Rodiče mohou tento problém řešit různými způsoby: nátlakem, vydíráním, výhrůžkami, sliby. Co je důležité vědět? Dlouhé přesvědčování a ztracený čas mohou vést k dehydrataci v důsledku akutního průjmu a zvracení. Pokud jsou rodiče bezmocní a nemohou svému dítěti pomoci doma, musí zavolat záchranku. Jiné východisko není.

Nepoužívejte samoléčbu

Úkolem rodičů je správně poskytnout první pomoc v nouzi. Léky V případě otravy u dětí je předepsáno lékařem. Je přísně zakázáno podávat dítěti samostatně antibiotika, antiemetika, léky proti průjmu nebo léky proti bolesti. Za prvé, může to poškodit vaše zdraví a zkomplikovat proces. Za druhé, příznaky, podle kterých může lékař určit skutečný důvod nemocí a stanovit přesnou diagnózu.

Dietní vlastnosti

Dieta při otravách u dětí je podobná dietě pro všechny střevní infekce s akutním průjmem a zvracením.

Primární požadavky

• Rozmačkané, nakrájené jídlo.
• Zlomkové porce.
• Zvýšení frekvence dávek až 6krát denně.
• Technologie vaření: vaření, dušení, dušení nebo trouba.
• Krmení na požádání: Podávejte jídlo podle potřeby, ale nepřekrmujte.

Přibližné schéma napájení

• První den. Když je dítě nemocné a zvrací, nemá čas jíst. Výhody půstu byly zmíněny výše.
• Druhý den. Při mírných formách otravy může být druhý den ráno pacient ze včerejška jako okurka. Chuť k jídlu se mu vrací s pomstou. To ale neznamená, že by měl jíst všechno. Dietu po otravě u dětí je třeba dodržovat stejně přísně jako v době otravy. Můžete nabídnout: kaši s vodou (pohanka, rýže, ovesné vločky), pyré, bramborovou kaši bez mléka a másla.
• Třetí den. Můžete přidat sušenky, sušenky, pečená jablka, fermentované mléčné výrobky ( odtučněný sýr a biokefir).
• Čtvrtý den. Zapnuto proteinové jídloživočišného původu: pokrmy z libových ryb, krůty, králíka, telecího masa.

Dieta po otravě

Co může jíst dítě po otravě? Často se stává, že děti odmítají jídlo, kterým se otrávily: a dlouho nejí ryby, maso ani vejce. Dětem by měly být nabídnuty jiné možnosti jídla, ale neměly by se provádět kulinářské experimenty. Musíte jít týden na dietu.

• Jídlo by mělo být lehké a čerstvě připravené. Většina nejlepší možnost- různé druhy obilovin.
• Smažené, mastné, kořeněné, uzené, nakládané potraviny nejsou povoleny.
• Všechny druhy konzerv jsou vyloučeny.
• Pro obnovu střevní mikroflóry můžete a měli byste nabízet fermentované mléčné výrobky.
• Džusy, čerstvé ovoce a zelenina se podávají až jako poslední možnost, v malém množství.
• Je lepší sušit čerstvé pečivo a dočasně vyloučit sladkosti.

Obecně platí, že strava po otravě by měla být vegetariánská, aby nezatěžovala trávicí systém. Pro obnovení fungování gastrointestinálního traktu může lékař doporučit užívání enzymů. Jejich užívání usnadní trávení mléčných výrobků a potravin živočišného původu.

Za jakých podmínek byste měli vyhledat lékařskou pomoc?

Zkušený pediatr řekne, že při jakémkoli zdánlivě mírném průběhu otravy jídlem u dětí byste měli vyhledat lékařskou pomoc. Nejnebezpečnější situace může mít nepředvídatelné následky. Existuje však řada příznaků a podmínek, za kterých je pomoc lékaře bez pochyb a váhání nezbytná. Kdy se to stane?

• Otrava jídlem u dítěte do 3 let. Děti musí být pečlivě sledovány dětství, jejichž jídelníček již obsahuje doplňkové potraviny. U kojenců může být dehydratace způsobená průjmem a zvracením život ohrožující.
• U dítěte staršího 3 let nedochází do 24 hodin ke zlepšení. Pokud se to nezlepší, proces intoxikace pokračuje. Akutní průjem a zvracení mohou mít i jiné příčiny.
• Nemůžu dostat nic k pití. Důvody mohou být různé: nadměrné zvracení ruší, nebo dítě reaguje na příjem tekutin zvracením, je rozmarné nebo odmítá pít. Pokud jsou pokusy o odpájení v příštích několika hodinách neúspěšné, měli byste okamžitě vyhledat lékaře.
• Známky dehydratace. První a hlavní rys- nepřítomnost močení po dobu 4 nebo více hodin. Moč má tmavou barvu a štiplavý zápach. Kromě toho se u dítěte rozvíjí slabost a letargie, kůže, jazyk a sliznice dutiny ústní jsou suché.
• Horečka v případě otravy u dítěte. Vzhled teploty - dobré znamení. To znamená, že tělo zapnulo ochranné mechanismy k rychlému potlačení toxinů. Teplota se neobjeví okamžitě, ale když se ve střevech objeví patogenní mikroby. Nízká teplota, zpravidla nejsou sraženy, aby se tělo s otravou přirozeně vyrovnalo. Pokud je teplota špatně snášena, podávají se do příjezdu lékaře antipyretika. Proč potřebujete lékaře? Horečka a zvýšené pocení vedou k ještě větším ztrátám tekutin spolu se zvracením a průjmem. Lékař pomůže určit, zda existují známky dehydratace, zda je teplota příznakem akutní střevní infekce atd.
• Žlutý odstín pleti žlutá skléra oko. Tyto příznaky mohou naznačovat problémy s játry, slinivkou nebo hepatitidou.
• Vyrážka. Pokud se objeví kožní vyrážky jakékoli povahy a lokalizace, musí je vidět lékař.
• Krev ve stolici a zvratky. I drobné proužky krve jsou vážným důvodem k konzultaci s lékařem.
• Příznaky botulismu. Původcem tohoto závažného infekčního onemocnění je bacil botulismu, který se vyvíjí bez přístupu kyslíku a uvolňuje silný jed. Nejčastěji se botulistický toxin hromadí v konzervovaných potravinách. Hlavní příznaky: zmatenost, zmatenost, nezřetelná řeč, dvojité vidění, rozmazané vidění, potíže s polykáním. Botulismus je nebezpečný kvůli poškození nervového systému a může vést k respirační paralýze a smrti, pokud není včas poskytnuta pohotovostní lékařská péče. Při podezření na botulismus je dítě hospitalizováno. Léčba spočívá v rychlém podání antibotulinového séra.
• Otrava v dětském kolektivu. Objeví-li se příznaky toxické infekce nejen u vašeho dítěte, ale i u ostatních dětí ve školce nebo studentů ve škole, je to alarmující signál, svým způsobem nouze. Tato událost by neměla zůstat bez povšimnutí hygienické a epidemiologické stanice. Rodiče mají právo přímo kontaktovat hygienickou a epidemiologickou službu. Ale je lepší to udělat přes lékaře. Pediatr má specifické pokyny, formu dokumentů, které se předkládají hygienické a epidemiologické stanici k epidemiologickému vyšetření.
• Otrava celé rodiny. V tomto případě musíte zavolat nejen pediatra, ale také rodinný doktor. Okolnosti se mohou vyvinout tak, že onemocní všichni příbuzní a o dítě se nebude mít kdo postarat. A musíte to dělat každých 10 minut. Pokud byly v nabídce houby, bez váhání musíte vyhledat lékařskou pomoc. Mimochodem, houby můžete dětem nabídnout nejdříve od 7 let v malém množství. Ještě lépe je nedávejte vůbec, protože se jedná o těžký produkt.

Prevence: 5 hlavních zásad

Abyste předešli otravě, musíte dodržovat základní pravidla. Kteří?

1. Spolehněte se na intuici. K povaze každého člověka patří cítit se špatně, zkažené jídlo. Pokud se vám jídlo zdá barvou a vůní podezřelé, neměli byste ho jíst sami, natož ho nabízet dětem. Této opatrnosti je třeba naučit i samotné dítě. Nejčastěji k otravě dochází po konzumaci masa, ryb a mléčných výrobků, vaječných pokrmů a cukrářských výrobků s máslem a proteinovými krémy.
2. Hygiena. Mytí rukou před jídlem, po procházce a použití toalety je posvátné. Musíte to však udělat správně: pěnit 15–30 sekund a poté důkladně opláchnout.
3. Kontakt s kontaminovanými potravinami a předměty pro domácnost. Při kontaktu syrových a vařených potravin často dochází ke křížové kontaminaci patogenními mikroby a bakteriemi. Jak se tomu vyhnout? Na řezání masa a ryb by měly být samostatné desky. Je také nutné sledovat čistotu stolu, lednice a nádobí.
4. Tepelné zpracování. Toxiny patogenních mikrobů a bakterií umírají při teplotách nad 60°C. Čerstvé ovoce, bobule a zelenina lze zalít vroucí vodou, zejména pokud jsou nabízeny malým dětem na cestách nebo na dovolené. Zvláště přísně je třeba dodržovat pravidla pro tepelnou úpravu masa, ryb, vajec a mléka.
5. Podmínky a lhůty skladování. Teplota v mrazáku by měla být nižší než 15°C a v chladničce nižší než 5°C. Pokrm lze uchovávat mimo chlad ne déle než hodinu v létě a ne více než dvě hodiny v zimě. Nemůžete jíst produkty s prošlou dobou použitelnosti nebo kupovat jídlo z neautorizovaných pouličních obchodních míst.

Otrava jídlem je mnohem častější v létě, během prázdnin, dovolených a cestování. Preventivní opatření musí být v této době dodržována zvláště přísně.

Co dělat, když se dítě otráví? Princip léčby doma je jednoduchý: vypláchnout žaludek a dát mu vodu, aby nedošlo k dehydrataci. Je také důležité vědět, za jakých okolností je nutná lékařská a neodkladná péče.

Porucha trávicího traktu, ke které dochází v důsledku konzumace jedovatých nebo nekvalitních potravin, se nazývá otrava jídlem. Otrava jídlem u dětí je běžná. Dítě je rozmarné, teplota výrazně stoupla nad normál, začalo zvracení a průjem? Je možné, že se dítě otrávilo.

Na rozdíl od dospělého je tělo dítěte méně odolné a dokonce i třikrát zvracení je již vážným problémem. K dehydrataci dochází velmi rychle a dítě potřebuje okamžitou pomoc. Dnes zjistíme, jaké příznaky naznačují, že dítě má otravu jídlem, jak pomoci dítěti zpočátku a jaká léčba bude účinná v budoucnu.

Otrava jídlem u dítěte: příznaky a léčba

Dětská otrava jídlem je často zaměňována s infekcí zvanou „nemoc špinavých rukou“. Dítě dostane střevní infekci olizováním prstů, kterých se předtím dotklo předmětů nebo potravin kontaminovaných choroboplodnými zárodky. K otravám dochází různě – problémy ve střevech mohou nastat kvůli nekvalitním, prošlým nebo zkaženým výrobkům. Často se jedná o fermentované mléčné nápoje (jogurt, fermentované pečené mléko, kefír), tvaroh, zmrzlinu. V horku se mikroby množí rychlostí blesku i ve sladkostech (koláče, pečivo) a konzumace takového pokrmu vede k toxická otrava potravní povaha.

Výrobky mohou být kontaminovány salmonelou (častěji - vejce, masné výrobky, zelenina, bobule a ovoce, které jsou nedbale omyty). Pokud dítě ochutnalo syrové mléko nebo vodu z pochybného zdroje, příznaky otravy na sebe také nenechají dlouho čekat. Nejčastěji je otrava jídlem způsobena následujícími potravinami:

• paštiky, želé, řízky;
• syrová vejce nebo ta, nebo ta zakoupená s rozdrcenými skořápkami a vařená;
• mořské plody, říční ryby;
• mléčné výrobky;
• cukrářské výrobky zdobené krémy;
• houby;
• kořenová zelenina, zelenina.

Saláty a vlastně jakákoliv hotová jídla zakoupená ve veřejném stravování, supermarketech nebo zakoupená v kavárnách představují velké nebezpečí. Nejen, že je lze připravit v rozporu s hygienickými a hygienickými normami, ale jsou přístupné velkému množství lidí, kteří nemusí být příliš zdraví. Není také neobvyklé, že hlodavci nebo ptáci přenášející infekci „procházejí“ produkty obchodu.

Nebezpečná jsou jakákoli hotová jídla zakoupená ve stravovacích zařízeních, supermarketech nebo zakoupená v kavárnách

Vyloučení výše uvedených potravin z dětské stravy je samozřejmě nemožné a dokonce absurdní. Každý rodič ale musí hlídat čerstvost a čistotu jídla, které miminko sní, a také dbát na osobní hygienu dítěte – pokud si před jídlem nelze umýt ruce, je potřeba je otřít antibakteriálními ubrousky, použít gely popř. spreje, které jsou nyní dostupné ve velkém sortimentu.

Tabulka 1. Jak neplést infekci s otravou

	Otrava jídlem	Střevní infekce
Příznaky	Zvracení, horečka, průjem	Dlouhotrvající nevolnost, opakované zvracení, průjem, horečka po několik dní neustupuje
Jak k infekci dochází?	Otrava gastrointestinálního traktu toxiny mrtvých mikrobů a bakterií	Průnik cizích škodlivých virů a bakterií do těla
Doba trvání nemoci	Do tří dnů	Minimálně týden
Pomíjivost projevu	Od 30 minut do dne	Ze dne na měsíc
Přenosové cesty	Potravinová cesta – požité prošlé nebo nekvalitní produkty	Potravní cesta, vzdušné kapky, kontakt.

Otrava jídlem: příznaky

Jakmile potravinová infekce nebo otrava vstoupí do těla dítěte, toxiny se uvolňují v různých částech gastrointestinálního traktu, což způsobuje zánětlivý proces a intoxikaci. V důsledku toho dítě zvrací, stolice se stává tekutou a voda rychle opouští tělo.

Akutní nástup onemocnění je charakterizován otravou jídlem - dítě si stěžuje na bolesti břicha, hojné opakované zvracení, průjem, horečka. V těžkých případech překračuje počet zvracení 10-15krát denně. Volná stolice v případě otravy může mít specifickou barvu, obsahuje inkluze potravy, hlen a žíly.

Při silně progredující otravě dítě bledne, jazyk a sliznice ústní dutina vyschne, zrychlí se dýchání a tep, sníží se krevní tlak. V případě těžké otravy se moč stává tmavý odstín, dítě močí zřídka a v malých dávkách.

Důležitý bod! Rychle narůstající příznaky a šokový stav dítěte jsou důvodem k okamžité konzultaci s lékařem, v polovině případů vyžaduje vážná otrava hospitalizaci.

Otrava houbami je považována za nejzávažnější pro dítě, stejně jako pro dospělého. Nemusí se nutně jednat o nejedlé, jedovaté houby. Zatuchlé, staré houby, u kterých již začal proces štěpení bílkovin, tedy mohou způsobit těžkou intoxikaci. Pokud je proces přípravy hub narušen nebo v utěsněné nádobě, v nepřítomnosti kyslíku, vzniká silný toxin, který se do hub dostane z půdy, jsou takové pokrmy velmi nebezpečné.

Snězené jedovaté houby, které samy obsahují toxiny, projevují těžké příznaky během půl hodiny až hodiny. Dítě si stěžuje na závratě, obavy a naznačuje bolesti břicha. Později se k tomuto stavu přidá zvracení, průjem, křeče a vydatný pot. Dítě je v polovědomém stavu, může být v deliriu, puls je vzácně hmatný, reakce zorniček na světlo je slabá. Tyto a výše uvedené příznaky vyžadují okamžitou lékařskou pomoc. Jsou však případy, kdy si rodiče dokážou poskytnout první pomoc sami – ať už k úlevě od stavu, nebo čekat na lékaře nebo se dopravit do nemocnice sami.

Na našem portálu je speciální stránka, kde podrobně hovoříme o prvních příznacích otravy falešnými medovými houbami.

Dětská otrava: pohotovostní péče

Již tak slabé dětské tělo, navíc oslabené toxiny, se nedokáže samo s otravou vyrovnat. Pokud jsou si rodiče jisti, že dítě bylo otráveno konkrétním přípravkem, nebo očekávají lékařskou pomoc, která nemůže dorazit okamžitě, musí jednat samostatně.

Vypláchneme žaludek

Chcete-li rychle odstranit zbytky zdroje otravy, musíte opláchnout žaludek. Pokud rodiče vědí, že miminko něco špatně snědlo, je potřeba tělo zbavit toxických látek. Doma je přijatelná tato metoda: musíte dát dítěti teplou vodu (asi dva litry) a poté vyvolat zvracení.

Není těžké vyvolat zvracení - musíte přitlačit prsty na kořen jazyka dítěte. Ruku byste neměli sundávat, dokud nebude jasné, že došlo k reakci. Postup je nutné opakovat, dokud dítě jedno nevyzvrátí čistá voda. Do vody můžete přidat několik kapek manganistanu draselného zředěného ve sklenici vody, čímž dosáhnete sotva znatelného narůžovělého odstínu. Manganistan draselný se musí ředit zvlášť a do vody k výplachu žaludku nelijte krystaly látky, ale kapejte kapky již zředěného růžového roztoku. Pokud si nejste jisti, že dosáhnete požadované koncentrace, je lepší použít čistou převařenou vodu.

Důležitý bod! Mnoho lidí se mylně domnívá, že mléko a mléčné výrobky mohou neutralizovat toxiny. Toto je nesprávný a nebezpečný rozsudek! Vyčerpané tělo není schopno strávit žádné jídlo a čas strávený čekáním na „účinek“ může dítě stát i život.

Výplach žaludku by se neměl provádět u dětí mladších pěti let. U novorozenců a mírně starších pacientů se obsah žaludku vyprázdní přísně v nemocnici pomocí hadičky. Proto, pokud se u vašeho dítěte objeví jakékoli známky otravy, volejte " záchranná služba“, a než dorazí lékařský tým, položte dítě na obě strany a sledujte, aby se neudusilo zvratky.

Podáváme enterosorbent

Když je žaludek vyčištěný, musíte v něm snížit koncentraci toxinů. K tomu může být dítěti podán jeden z léků patřících do třídy enterosorbentů: „Smecta“, „Polysorb“, „Enterosgel“ a podobně. Pokud je lék dodáván v tabletách, musí být rozdrcen mezi lžícemi a podán dítěti s malým množstvím vody.

Pečlivě si přečtěte návod k použití léku, v případě pochybností se můžete poradit s operátorem sanitky o vhodnosti užívání léku, dávkování a dalších nuancích.

Tabulka 2. Vlastnosti léčiv ze skupiny sorbentů

Název léku	Fotografie	Charakteristika
Polysorb		Jemný prášek na bázi oxidu křemičitého, rozpustný ve vodě. Výsledný roztok se musí okamžitě vypít a pozitivní účinek se dostaví do 30 minut. Je považován za jeden z nejúčinnějších moderních sorbentů.
		Prášek se před požitím smíchá s vodou. Droga je vytvořena na bázi léčivého jílu. Interaguje s proteiny a váže v nich hlen.
Enterosgel		Lék ve formě hydrogelu, účinná látka– kyselina methylkřemičitá. Váže a odvádí toxiny z těla, má vysokou sorpční schopnost, snadno se používá pro děti - gel se snadněji podává, nevytéká.
Polyphepan		Prášek na bázi ligninových vláken (získaný z jehličnatých stromů). Lék mohou užívat těhotné a kojící ženy a je bezpečný pro děti.
		Je k dispozici v tabletách, v případě otravy je třeba užít 20-30 gramů, díky formě uvolňování působí pomaleji než prášky nebo gelové přípravky.

Boj s dehydratací

Dehydratace je nejhorším důsledkem otravy. Pokud dítě odmítá pít samo, musíte ho přemluvit nebo mu dát vodu násilím, například injekční stříkačkou bez jehly. Každých deset minut by dítě mělo dostat jeden nebo dva doušky vody. Své dítě můžete krmit dětskými ovocnými nápoji, kompoty (neslazené) a podávat jim roztok "Regidron", který obnovuje rovnováhu voda-sůl v těle.

Uklidnění dítěte

Poté, co jste provedli všechny potřebné manipulace, které nejsou pro dítě ani zdaleka příjemné, je vaším úkolem ho uklidnit. Pokud dítě usnulo, je lepší ho do příjezdu lékařů nerušit. Pokud je dítě vzhůru, ale zároveň pláče, je rozmarné a vytrhne se mu z náruče, jeho stav to jen zhorší.

Zaujměte své dítě hračkami, ukažte mu knihu nebo vyprávějte pohádku. Je důležité dosáhnout klidného stavu, protože jinak dojde ke zvýšení teploty a zvracení.

Otrava jídlem u dítěte: léčba

V případě nekomplikované otravy bude léčba probíhat tak, jak jsme popsali výše. Podle schématu je třeba dítěti podat enterosorbenty a přidat probiotika, jakmile se zvracení zastaví. Na řadu přichází pitný režim. Pokud je otrava jídlem závažná, léčbu předepisuje lékař.

Zpravidla zahrnuje i léky proti průjmu, při silné dehydrataci - kapátka s podpůrnými poruchami je možné zařadit střevní antibiotika.

Důležitým úkolem rodiče je usnadnit dítěti cestu k uzdravení tím, že mu ho poskytne správná strava indikováno po otravě jídlem. První den nemoci je zpravidla indikován hladem (pití je povinné), pak musíte dodržovat některá pravidla.

Video - Otrava jídlem dítěte

Otrava jídlem: terapeutická dieta

Poprvé po zmírnění exacerbace by dítě mělo dostávat dílčí, ale častá jídla - až osmkrát denně v malých porcích. Jídlo by mělo být pyré, v polotekuté formě. Pyré a tekuté kaše jsou přijatelné. Na několik dní se musíte vzdát mléčných výrobků, chleba a sladkostí. Tuky by měly být sníženy na minimum.

Zatímco se tělo zotavuje, dítě by mělo být nabízeno pouze vařená nebo dušená jídla. Základem jídelníčku jsou kaše na vodní bázi, zeleninové polévky, libové vařené maso a kuřecí maso. Po týdnu můžete do jídelníčku zařadit známá a oblíbená jídla, ale nespěchejte do sladkostí, čerstvě vymačkaných šťáv nebo rychlého občerstvení.

Jak zabránit otravě?

Aby to dítě nikdy nevědělo nepříjemné příznaky otravy jídlem, stačí dodržovat jednoduchá pravidla a naučit dítě věnovat jim pozornost, pokud je již dostatečně staré. Existuje pět zásad prevence otravy jídlem.

Tip #1. Dodržujte podmínky skladování produktů.

Ujistěte se, že věnujte pozornost datům expirace produktu, před nákupem nebo konzumací jídla se musíte podívat, do jaké doby můžete konzumovat to či ono jídlo a pití. Chladnička musí být nastavena na správný režim, aby se potraviny uchovávaly při požadované teplotě.

Tip #2. Proveďte potřebné tepelné ošetření.

Maso, houby a vejce musí být důkladně vařené. Ovoce, zelenina a bobule mohou být před podáním dítěti zality vroucí vodou.

Tip #3. Dodržujte hygienu.

Před každým jídlem si nezapomeňte umýt ruce a pokud možno i samotný výrobek (jeho obal). Nedovolte svému dítěti pít a jíst ve stejnou dobu jako ostatní lidé (pijte ze stejné láhve, kousejte ze stejného kousku).

Tip #4. Nejezte pochybná jídla.

Pokud si nejste jisti kvalitou jídla, které je vám nabízeno, odmítněte je a naučte své dítě totéž. Obzvláště nebezpečné jsou potraviny připravované v nehygienických podmínkách.

Tip #5. Rozvíjejte pozornost a intuici.

Řekněte svému dítěti, že před jídlem byste si ho měli prohlédnout a přivonět k němu. Nevkusný vzhled, nepříjemný zápach, cizí inkluze a specifická barva by vás měly upozornit. Od přírody je člověku vlastní intuitivně odmítat zkažené jídlo a tento bod je třeba rozvíjet.

Pojďme si to shrnout

Pokud si všimnete dítěte jiskřivé oči a červené tváře (příznaky horečky), má průjem nebo zvracení - to je důvod volat záchranku. I když jste si jisti, že dítě nemohlo jíst nic špatného, ​​nebude zásah kvalifikovaného lékaře zbytečný. Apendicitida může mít minimálně příznaky podobné otravě jídlem.

Než dorazí lékař, rozeberte, co mohlo takové nepříjemné příznaky způsobit, připravte se na výčet všeho, co miminko snědlo, a mluvte o dynamice horečky, zvýšené frekvenci průjmů a zvracení. Rodiče by měli pochopit, že s mírnými příznaky nebude pravděpodobně nutná hospitalizace, ale lékař provede kompetentní vyšetření a vysvětlí, jak zastavit otravu. Pokud nemoc nabrala vážný obrat, pak by nejsprávnějším rozhodnutím bylo jít do nemocnice pod nepřetržitým lékařským dohledem.