Що можна їсти при операції на апендицит. Подальший раціон харчування

Під час апендектомії ушкоджується стінка кишечника, на яку накладаються шви. Якщо перейти до повсякденного харчування відразу після видалення апендициту, можливо розбіжність швів. Це може призвести до викиду в черевну порожнину вмісту кишечника і виникнення перитоніту. Тому потрібно знати, яка дієта після апендициту у дітей та дорослих і від якої їжі важливо відмовитися після операції апендициту.

Необхідні мікроелементи

Після видалення апендициту організм потребує живильних мікроелементів для відновлення сил і затягування операційного шраму. Вирізаний апендицит після операції залишає ймовірність розвитку інфекції в черевній ділянці. Дієта після видалення апендикса повинна бути збалансованою і включати корисні продукти, що містять мінерали і вітаміни, а також білки, вуглеводи, жири.

Білки з нежирного м'яса необхідні організму для утворення колагену, який формує сполучну тканинута заповнює місце розрізу після операції на апендицит, що сприяє успішному загоєнню рани. Вуглеводи з фруктів, овочів та каш дають енергію для нормального відновлення. Жири з рослинних джерелнеобхідні формування клітинних мембран.

Дієта після операції на апендицит повинна включати вітаміни та мінерали, вони потрібні для зміцнення імунної системи. Правильна роботаімунітету означає ефективніше одужання без післяопераційної інфекції.

  • Цинк сприяє загоєнню ран і необхідний виробництва білих клітин крові. Велика кількість цинку міститься у морепродуктах та крупах.
  • Вітамін А запобігає виникненню інфекцій та підтримує цілісність тканин. Організм видобуває цей вітамін із з'їденого гарбуза та моркви.
  • Вітамін С допомагає виробити антитіла для боротьби з бактеріями та вірусами. Значний вміст цього вітаміну спостерігається у цитрусових.
  • Вітамін Е є найсильнішим антиоксидантом. Він запобігає пошкодженню клітинних структурвикликане шкідливими вільними радикалами Вітаміном Е багаті курага та шпинат.

Первинна мета дієти після операції з видалення апендикса – допомогти одужанню та полегшити процес післяопераційного відновлення. У перші 3 дні необхідно суворо дотримуватись приписів лікаря щодо їди після апендициту по днях. Зазвичай пацієнт не потребує їжі у першу добу, допустимо змочити губи водою.

Після будь-якого виду хірургії необхідно починати харчування з рідких продуктів, що легко засвоюються. Після двох-трьох днів поступово додавайте до раціону тверду їжу. Їжу потрібно приймати маленькими порціями разів на 2–3 години. Бажано ретельно пережовувати її до пюреподібної консистенції.

Що можна їсти через тиждень після апендициту? Розширюйте харчування за рахунок нежирної курки, овочів та фруктів, каш на воді. Вживаючи тверду дієтичну їжу, подрібнюйте її блендером або протирайте відварені овочі в пюре.

  • Проціджений бульйон – поживна їжа для ослабленого операцією організму. Приймайте його невеликими ковтками та збільшуйте кількість поступово, щоб уникнути нудоти.
  • Гарбуз – джерело бета-каротину, з якого в організмі утворюється вітамін А. Він допомагає у відновленні та прискорює загоєння рани. Гарбуз можна відварити або запекти в духовці, а потім перетерти в пюре. Аналогічним чином можна приймати моркву.
  • Знежирений йогурт без добавок та цукру добре засвоюється організмом. Харчування після операції на апендицит почніть із кількох ложок йогурту, потім його кількість можна збільшити.

Важливо пам'ятати про використання достатньої кількості пиття, оскільки дефіцит його спровокує дискомфорт у животі. За відсутності протипоказань, пийте 8–10 склянок рідини на день, щонайменше дві третини від цього обсягу має бути представлене чистою водою. Її потрібно пити за 30 хвилин до їди або через півтори години після.

Від яких продуктів відмовитись?

Дієта після видалення апендициту виключає все, що негативно позначається на процесі травлення. У перший місяць після видалення апендициту не рекомендується вживати:

  • смажені продукти, шоколад та ковбаси – вони містять багато жиру і важко перетравлюються кишечником;
  • випічка та солодощі – це шкідлива їжадля здоров'я під час післяопераційного відновлення, вона може спричинити здуття живота та діарею;
  • молоко - лактоза, що міститься в ньому, погано перетравлюється;
  • червоне м'ясо довгий часперебуває у кишечнику і потребує кілька годин на перетравлення;
  • консервовані продукти провокують бродіння у кишечнику;
  • кава та чай викликають роздратування травної системи;
  • бобові - надто велика кількість призводить до здуття живота;
  • алкоголь може взаємодіяти з анестезуючими ліками та з медикаментами, які наказав лікар;
  • спеції, кетчуп, майонез, гірчиця дратують кишечник.

Важливо слідувати здоровій дієті, багатій на поживні речовини. Ідеальне харчування після апендициту не викликає запалення черевної порожнини, не провокує появу газів та дискомфорту у животі

Зразкове меню до повного одужання

Один із наслідків операції - вона може негативно вплинути на моторику кишечника. У деяких після видалення апендициту виникає діарея, хоча в більшості випадків пацієнти страждають від запорів. Дієта, що полегшує апендицит, забезпечить нормальне проходження кишечника за допомогою спеціально підібраного меню.

Зразковий раціон, що можна їсти дітям після операції з видалення апендициту, якісно не відрізняється від того, що можна їсти після операції дорослим. Дитині слід обмежити розмір порцій, але харчуватися вона має повноцінно. Не слід вирізати з раціону важливі макронутрієнти, післяопераційна дієта має бути збалансованою.

  • Почніть день зі склянки ананасової або апельсинового соку. Зробіть на сніданок бутерброд із мармеладом або відвареною куркою та доповніть знежиреним йогуртом.
  • На обід приготуйте овочевий бульйон та макарони. Замість бульйону можна зварити овочевий супз морквою, гарбузом або картоплею. Для більш суттєвого обіду приготуйте курячу грудку з білим рисом, підійде також запечена курка з картопляним пюре.
  • Вечеря має бути легкою. З'їжте варене яйцеабо овочі на пару. Можна повечеряти йогуртом із запеченим яблуком або курячим бульйоном.
  • Для перекусів між їдою використовуйте яблуко, грушу або склянку соку.

Рекомендується слідувати дієті після видалення апендициту протягом трьох тижнів. Потім після схвалення лікаря переходьте до звичайної їжі. Якщо ви помітили, що певне харчуванняпри апендициті викликає біль у животі або здуття, відмовтеся від такої їжі до повного одужання. Повне загоєння стінки кишечника відбувається за 3-4 місяці. У цей час також рекомендується звести до мінімуму прийом небажаних продуктів, щоб уникнути дискомфорту в черевній порожнині

Гострий апендицит – загрозливе для життязапалення червоподібного відростка, розташованого на стику тонкого та товстого кишечника. Це захворювання лікується лише за допомогою операції. Якої дієти слід дотримуватися після хірургічного втручаннящоб не нашкодити організму?

Навіщо потрібна дієта після видалення апендициту?

Здавалося б, червоподібний відростокне бере участь у травленні як шлунок, підшлункова залоза чи печінка. Він не є частиною кишкової трубки, по ньому немає пасажу харчової грудки. Що змушує пацієнтів обмежувати свій раціон? Тому є кілька причин.

  1. Операція має на увазі наркоз, під час якого настає тимчасовий параліч кишечника. Він перестає рухатися та виконувати свою основну функцію – перетравлення їжі та проштовхування вмісту у напрямку зверху вниз.
  2. Запалення під час захворювання могло залучити як червоподібний відросток, а й петлі кишечника, що лежать поруч. Щоб відновитись, тканинам вимагає щадний режим роботи.
  3. На місце, де апендикс впадав у кишечник, під час операції накладаються шви. Щоб утримати тканини разом і прискорити загоєння, доведеться на якийсь час відмовитися від гастрономічних надмірностей.

Таким чином, дієта після апендектомії (операції з видалення апендикса) переслідує кілька цілей.

  1. Відновити нормальний пасаж їжі шлунково-кишковим трактом.
  2. Не допустити розтягування кишечника та розходження швів.
  3. Сприяти загоєнню пошкоджених тканин.

Харчування в першу добу після операції


Протягом перших 12 годин пацієнту дозволяється лише змочувати губи водою, а потім робити одиничні невеликі глотки. Вода не повинна бути газованою. З дозволу лікаря питну водуможна доповнити поживнішими прозорими рідинами– солодким чаєм, яблучним соком, рисовим відваромабо курячим бульйоном. Спочатку потрібно робити по 1 – 2 ковтки. Якщо немає блювоти, посилення болю в області післяопераційної раниабо якихось інших тривожних симптомівможна поступово збільшувати об'єм рідини.

Що можна їсти на другу та третю добу після видалення апендикса

Щоб відновити регулярну роботу кишечника і при цьому не допустити навантаження на свіжий шов в перші дні одужання, необхідно дотримуватися режиму харчування і дотримуватися певного набору продуктів.

  • Їсти слід невеликими порціями 5 - 6 разів на день.
  • Між їдою пийте достатньо рідини, бажано - простої води.
  • Заборонені продукти, що посилюють газоутворення: бобові, білокачанна капуста, чорний хліб, незбиране молоко, свіжі овочі та фрукти.
  • Щоб не дратувати тканини кишечника, що пережили запалення, відмовтеся від жирного, смаженого, копченого, солоного, кислого і гострого. Їжа може бути вареною, тушкованою або запеченою.
  • Під забороною алкогольні та газовані напої.
  • Їжа має бути хімічно, механічно і термічно щадною. Це означає, що в ній не повинно бути дратівливих компонентів (цибулі, часнику, оцту, спецій).

Консистенція допускається пюреподібна чи желеподібна. Приймають їжу не в гарячому чи холодному, а саме у теплому вигляді. Рекомендуються в меню такі страви:

  • нежирний курячий бульйон (шкіра знімається до варіння);
  • перетерта відварена курка чи кролик;
  • відварний рис, гречана крупа, вівсянка у перетертому вигляді;
  • пюре з гарбуза чи кабачка;
  • картопляне пюре на воді;
  • несолодкий класичний йогурт без барвників та смакових добавок, ряжанка, дитячий сир.

З дозволу лікаря допустиме введення до раціону печеного яблука, відвареної моркви.

Що можна їсти в перший тиждень після апендектомії?

На 4 – 7 добу потрібно поступово перейти до якісно повноцінному раціону, не допускаючи при цьому подразнення тканин у місці шва, запорів та надлишкового газоутворення. Поступово, щодня вводяться продукти, багаті на клітковину - відварені або запечені овочі, фрукти, крупи. Будьте уважні до свого організму – не допускайте метеоризму!


Розширюється перелік дозволених молочних продуктів – допускається кефір невеликими порціями, додавання до каші вершкового масла. Вітаються в раціоні нежирне м'ясо та риба. Страви, як і раніше, готують щадними способами. Зберігається 5 - 6-разове харчування невеликими порціями.

Дуже важливо пити достатньо рідини – по 6 – 8 склянок на добу. Основу пиття має становити негазована вода. Дозволені до вживання киселі, відвар із шипшини або інших сушених ягід, солодкий чай.

Як довго дотримуватись дієти?

Щадити кишечник рекомендується не менше 3-4 тижнів після хірургічного втручання, особливо якщо запалення червоподібного відростка було ускладнене перитонітом. Поступово вводячи все нові і нові продукти, не поспішайте балувати себе солонощами і копченостями. Утримайтеся від святкової трапези з нагоди виписки зі стаціонару, інакше ризикуєте повернутися на лікарняне ліжко. Для збереження здоров'я кишечника та цілісності швів до моменту їх повного загоєння дотримуйтесь основного правила: їжа повинна бути щадною, рідини – в достатку.

Якщо через 10 – 14 днів після апендектомії все ще мучать запори, додайте до режиму дня легені фізичні вправи. Рух стимулює роботу кишківника.

Таким чином, щадна дієта – основа швидкого та безболісного загоєння післяопераційних швів та відновлення регулярної роботи травної системи. Дбайливо поставтеся до свого кишечника, щоб одужання після гострого апендициту було швидким і комфортним.

Будь-яке оперативне втручання (особливо на шлунково-кишковому тракті) потребує кардинального перегляду раціону харчування. Цілі раннього відновного етапу не будуть досягнуті без дотримання спеціальної дієти. Харчування після операції з видалення апендициту має сприяти якнайшвидшому одужанню пацієнта та хорошій роботі травної системи.

Зміни в організмі після видалення апендикса

Апендикс – це червоподібний відросток у черевній порожнині, розташований в області закінчення тонкого та початку товстого кишечника. Коли в ньому виникає запалення (апендицит) через пошкодження, інфекцію або збудник хвороби, людина відчуває біль, з'являється набряк. Якщо діагностовано гострий апендицит, пацієнту призначають апендектомію – операцію з видалення відростка. (Проводиться через невеликі проколи спеціальними інструментами) дозволяє уникнути небезпечних ускладнень, менш травматична та дозволяє швидше відновити організм.

Однозначної думки щодо його функцій немає. Існує дві основні версії:

  • непотрібний рудимент, який втратив свою роль процесі еволюції;
  • придаток сліпої кишки, що бере активну участь у формуванні імунітету, особливо дитячого, що захищає шлунково-кишковий тракт від поширення шкідливих бактерій, речовин.

Після видалення апендикса людина не відчуває жодних змін у роботі свого організму. Головне, вчасно звернеться до лікаря у разі виникнення сильних ріжучих болів, не допустити розвитку перитоніту (одного з найгрізніших ускладнень) і дотримуватись рекомендованої дієти, немає заборонених продуктів.

Після закінчення операції з видалення апендикса лікар повинен роз'яснити пацієнтові зміст і важливість дієти, що рекомендується. Адже вона спрямована на створення сприятливих умовдля загоєння операційної рани та відновлення організму. Без усвідомлення важливості дієтотерапії, результативність відновного періоду буде знижена.

Харчування у ранній післяопераційний період

Перед втручанням та першу добу після нього пацієнту не можна нічого їсти, пити (як і перші 24 години після). Можна лише змочувати губи водою. Якщо планове втручання, то призначається дієта, яка повинна створити резерв поживних речовин у післяопераційному періоді.


Порада:не можна, щоб енергетична цінність денного раціонубула нижчою за 3000 ккал (12-130 г білка, 100 г жиру, 400 г легкозасвоюваних вуглеводів). Кількість вітамінів має перевищувати фізіологічну норму у 1,5-2 рази. Такі ж рекомендації дають після.

Головна мета ранньої відновної дієтотерапії – корекція метаболізму, забезпечення фізіологічних потреборганізму, підвищення його опірності, стимуляція загоєння рани. На другу добу після хірургічного усуненняапендициту пацієнту можна пити нежирний курячий бульйон, відвар із рису, фруктові киселі, солодкий чай. Їсти необхідно дрібно, 5-6 разів на день (страви в теплому вигляді). Консистенція – пюре, желе. На третій день меню розширюють натуральним йогуртом, картопляним чи гарбузовим, рисовим пюре.

Для попередження метеоризму, дієта забороняє їсти деякі продукти:

  • Незбиране молоко.
  • Газовані напої.
  • Концентровані розчини цукристих продуктів.
  • Багаті рослинною клітковиною(Овочі, фрукти, сухофрукти, ягоди, хліб, макарони, крупи, боби, горіхи, насіння).
  • Смажені, гострі, кислі, солоні страви.
  • Алкоголь.

Корекція живлення після операції сприяє нормальній секреції, рухової функціїшлунка, кишечника, Зменшення бродильних процесів з утворенням газів При готуванні використовують такі види кулінарної обробки продуктів, як гасіння, запікання, помірна смаження без утворення скоринки (тільки після закінчення післяопераційного періоду).

Як харчуватися перший місяць після операції

Після закінчення раннього післяопераційного періоду меню розширюють, виключаючи тільки газовані та смажені, гострі, солоні страви. Вже можна їсти вчорашній хліб пшеничний, нездобні булочні вироби, сухарі, печиво, сухий бісквіт. З м'яса та птиці перевагу потрібно віддавати нежирній рубаній яловичині, телятині, кролятині, курці, індичці. Раціон можна доповнити стравами з вареної язики, пісної шинки, дієтичної ковбасою, молочними сосисками. Що стосується риби, рекомендують їсти відварені, тушковані, заливні або смажені (без паніровки) нежирні сорти. Яйця повинні бути зварені некруто або приготовані у вигляді смаженого, запеченого омлету.

У вживанні молочних продуктів практично немає обмежень. З них можна варити каші, пити самостійно (але не цільне молоко) з чаєм. У меню включають кефір, кисле молоко, протертий сир, некислу сметану. Жирами зловживати не варто, але вершкове та рослинне рафіноване масло необхідні для повноцінної роботи та відновлення організму. Кращий варіантпершої страви – супи, приготовані на м'ясному, рибному бульйоні, грибному наварі. Каші вживають у протертому або розвареному вигляді, можна їсти локшину, вермішель, запечені пудинги, зрази. Дієта дозволяє без обмежень використовувати моркву, буряк, відварену цвітну капусту з олією, свіжі помідори. В обмеженій кількості дозволено їсти картопля, кабачки, тушкований гарбуз.

Порада:оптимальний варіант вживання фруктів та солодощів - це поєднання стиглих фруктів, ягід у вигляді пюре та підсолоджених компотів, зефіру, варення, меду. Також можна їсти фруктовий кисіль, желе, мус, печені яблука з сиром.

З соусів краще вибрати сметанний, білий із лимоном або зварений на основі м'ясного, овочевого бульйону. У невеликій кількості до страв додають ванілін, гвоздику, корицю, а також лавровий лист.

Що краще не їсти після хірургічного лікування апендициту

  • житній хліб грубого помелу;
  • оладки, млинці;
  • листкове та свіже здобне тісто;
  • жирна риба, а також солона, копчена, рибні консерви;
  • яйця, зварені круто;
  • незбиране молоко, вершки;
  • морозиво;
  • сало;
  • гречка-ядриця, перлова каша, страви з бобових;
  • овочі з великою кількістюгрубої клітковини, ефірних олій (огірки, редька, перець), мариновані гриби;
  • деякі супи: молочний, окрошка, з бобових;
  • тверді фрукти, ягоди з грубою шкіркою, зернами (малина, аґрус), інжир, халва;
  • жирні, гострі соуси, гірчиця, хрін, перець;
  • газованих напоїв, виноградний сік.

Поступово пацієнт повертається до звичного меню і не дотримується строгих обмежень у харчуванні. Але для підтримки здоров'я не варто їсти гострі, солоні, копчені продукти, зловживати алкоголем. Якщо післяопераційний період буде успішно пройдено з дотриманням рекомендацій лікувальної дієти, людина повернеться до повноцінного життя без жорстких обмежень.

Відео

Увага!Інформація на сайті представлена ​​фахівцями, але має ознайомлювальний характер і не може бути використана для самостійного лікування. Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем!

Дякую

Зміст

загальні положення

Після видалення апендицитуЯк і після інших операцій, пацієнт повинен внести деякі зміни у свій спосіб життя. Метою таких дій є профілактика післяопераційних ускладнень. Характер змін визначає тип проведеної операції, вік хворого та загальні показникийого здоров'я перед операцією.

Діями, які пацієнт повинен зробити після апендициту, є:

  • фізичні навантаження у перший тиждень;
  • дієтичне харчування ;
  • особливий спосіб життя.

Фізичні навантаження в перший тиждень після апендициту

Після видалення апендикса рекомендується виконання спеціальних вправ, що запобігають можливим ускладненням після хірургічного втручання. Лікувальна фізкультура(ЛФК) допомагає попередити розвиток пневмонії, тромбофлебіту, запорів, підвищеного газоутворення. Також у цілі ЛФК входить покращення загального станупацієнта та стимуляція регенеративних процесів. Особливо необхідні спеціальні фізичні навантаження літнім хворим, оскільки в них найчастіше відзначаються ускладнення. Приступати до виконання деяких вправ слід незабаром, як пройде дію наркозу .

Вправи першого дня після операції

Після завершення дії наркозу пацієнта вчать безболісно повертатись на здоровий (лівий) бік. Щоб звести до мінімуму больові відчуттянеобхідно вперти стопи в ліжко, зігнувши для зручності ноги. Потім слід, наголошуючи на ступні і лікті, підняти таз і повернути його на ліву сторону. Після цього слід перевести на цей бік ноги. Потім, спираючись на лікоть, потрібно відірвати від ліжка праве плече. Виконуючи всі рухи по черзі та повільно, пацієнт зведе больовий синдромдо мінімуму при перевертанні набік.
Заняття у перший день виконуються пацієнтом у лежачому положенні. Починати їх слід через 2-3 години після завершення наркозу. Комплекс складається з 5 вправ, тривалість виконання яких має бути від 3 до 5 хвилин. Повторювати комплекс слід щоденно по 3 – 4 рази.

Вправами для першого дня після операції є:

  • обертання стопами та їх згинання, спочатку послідовне, потім спільне;
  • зведення та розведення пальців на руках - спочатку по черзі на правій та лівій руці, потім спільно на обох;
  • вдихаючи, пацієнт повинен зігнути руки в ліктях і привести їх до плечей, видихаючи опустити вздовж тіла;
  • з вдихом руки треба підняти і потягнутися до колін, з видихом опустити;
  • з вдихом таз слід підняти, а на видиху опустити, ноги слід зігнути в колінах і розвести до ширини плечей.

Вправи на 2-3 день після операції

Гімнастика цьому етапі проводиться з становища сидячи. У більшості випадків, якщо апендицит був видалений за допомогою лапароскопії, можна підніматися з наступного дня. Якщо було проведено порожнинна операціяприймати сидяче положення і вставати на ноги дозволяється через 1 – 2 дні. Щоб сісти, пацієнту необхідно повернутися набік, спертися руками об ліжко і вивести коліна за край ліжка. Потім ноги потрібно опустити на підлогу та відштовхнувшись ліктем сісти.

Вправами для 2 та 3 дні після операції (робляться сидячи) є:

  • на вдиху привести руки до плечей, на видиху опустити;
  • на вдиху вивести руки вперед, на видиху привести через сторони до колін;
  • на вдиху руки виводяться убік, на видиху руки кладуться навколішки, а тіло нахиляється вперед;
  • обертання головою за годинниковою стрілкою, нахили головою вправо-ліворуч;
  • на вдиху пацієнтові потрібно підняти вгору руки і потягнутися за ними тілом, випинаючи грудну клітинувперед, на видиху слід розслабитися та прийняти зручне становище.
Також існує низка вправ, які виконуються з положення стоячи. Перші спроби стати на ноги повинні робитися під контролем медичного персоналуабо родичів, які допоможуть утримувати рівновагу. Через 5 – 10 разів хворий може починати вставати без сторонньої допомоги, використовуючи для опори стілець, тумбочку.

Вправами на 2 і 3 дні після операції (робляться стоячи) є:

  • привести кисті до плечей і зробити обертальні рухи вперед, потім назад;
  • зробити кругові рухи тазом, тримаючи руки на поясі та не напружуючи м'язів преса;
  • слід сісти на стілець і на вдиху розводити по боках руки та ноги, на видиху зводити ноги, а руки класти на коліна.
При виконанні будь-якої з вправ пацієнту рекомендується одягати спеціальний бандаж або пояс, що підтримує. Пов'язка допоможе запобігти деформації післяопераційного шва. Окрім вправ на 2 та 3 день пацієнту рекомендується ходити по палаті. Приступати до ходьби потрібно поступово, для початку використовуючи спинку ліжка або інші меблі як опору.

Вправи з 4 по 7 день після операції

Усі вправи цього періоду виконуються стоячи з розставленими на ширину плечей ногами. Під час занять слід контролювати дихання, вдихаючи в момент фізичного зусилля і видих при розслабленні.

Вправами з 4 по 7 день є:

  • кругові рухи руками (зігнуті в ліктях руки наводяться до плечей);
  • рухи торсом вправо-вліво (кисті на поясі);
  • обертання тазом по колу (пензлі на поясі);
  • почергове згинання та розгинання ніг у колінах (долоні за головою);
  • необхідно сідати на стілець та вставати з нього (руки на поясі).

Дієта після видалення апендициту

Дієта у разі переслідує 2 мети. Перша – забезпечення максимально щадного впливу на відділи травного тракту. Друга – відновлення втрачених енергетичних та фізичних ресурсів після операції. Весь період відновлення пацієнта в медичної практикиділиться на три етапи (перший, другий, третій). Кожен етап має окремі рекомендації щодо раціону та списку продуктів, які необхідно включати або виключати з меню.

Що їдять після видалення апендициту?

Перший етап продовжується з 1 по 7 день після проведення операції. Перші 12 годин пацієнту необхідно утримуватися від їжі та рясного пиття. У цей період губи змочують вологою серветкою, а у разі сильної спраги дозволяється випити 30 – 50 мілілітрів чистої води без газів. Протягом наступних 12 годин (за відсутності заборони з боку лікаря) хворому дають слабкий курячий бульйон чи кисіль із несолодких фруктів. Наступного тижня годування людини, якій видалили апендикс, здійснюється за суворими правилами та відповідно до списку дозволених та недозволених продуктів.

До продуктів, які можуть бути включені в меню на першому етапі, належать:

  • крупи - рис, гречка, вівсянка;
  • фрукти - яблука;
  • овочі - гарбуз, кабачок, броколі, морква;
  • м'ясо - курка, індичка;
  • риба – хек, мінтай, тріска.
Незважаючи на значні обмеження у виборі, раціон пацієнта має бути різноманітним. Так, щоденне меню повинно включати всі види дозволених продуктів. Готувати їх та вживати в їжу необхідно відповідно до низки правил.

Правилами харчування першого реабілітаційного періоду є:

  • Перший прийом їжі в післяопераційний період дозволяється після першого спорожнення кишечника. Як правило, відбувається це на другу добу після операції. Для першої трапези оптимальним варіантом буде подрібнене до стану пюре куряче філеу кількості трохи більше 50 грам.
  • Протягом 2 та 3 діб також дозволяється зварений на воді рис, кисіль із вівсяних пластівців, бульйони з нежирного курячого м'яса.
  • Починаючи з 4 діб у меню починають поступово вводити дозволені фрукти та овочі для забезпечення організму. харчовими волокнами(Клітковиною). Вживати їх слід, попередньо відваривши або піддавши обробці в духовці.
  • Для поповнення дефіциту вуглеводів раціон з 4 до 7 доби доповнюється кашами з дозволених круп, які варять на воді. Каші мають бути добре розвареними.
  • У невеликих кількостях (не більше 50 грамів на добу) слід вживати відварене м'ясо та рибу. Ці продукти заповнять нестачу білка в організмі.
  • Вся їжа, яку вживають пацієнти в перший період реабілітації, повинна бути у вигляді пасти. Для цього вже готові продуктиподрібнюють за допомогою блендера чи м'ясорубки.
  • Температура їжі має бути середньою, оскільки занадто гаряча чи холодна їжа може викликати подразнення відділів шлунково-кишкового тракту.
  • Всі страви готуються без солі, перцю та інших спецій.
  • Їсти хворому слід через кожні 2-3 години. Об'єм продуктів для однієї трапези повинен уміщатися в долоні, складеній ковшком (приблизно 100 г).
  • Обов'язковою умовою післяопераційної дієти є вживання рідини у достатній кількості. Загальний добовий об'єм рідини повинен бути не менше ніж 1,5 літра. Поповнювати рекомендовану норму необхідно бульйонами та чистою негазованою водою. Чиста водавипивається за півгодини до їди або через півтори години після трапези.
Заборонені продукти
Для попередження запальних процесів та з метою забезпечення щадного впливу на шлунково-кишковий тракт у перші сім днів після оперативного втручанняслід утримуватися від будь-якої кислої, солоної, солодкої їжі. З цією ж метою виключаються міцні наваристі бульйони, копчені, в'ялені, смажені або запечені до скоринки продукти. Не можна вживати продукцію, яка може призвести до підвищеного газоутворення (будь-які бобові культури, молоко і будь-які продукти з нього, білокачанна капуста). Також слід виключити борошняні вироби будь-якого типу, оскільки вони ведуть до запорів. Соуси типу майонезу, кетчупу, гірчиці виключаються. Під суворою забороноюзнаходиться алкоголь та будь-які газовані напої. Також до заборонених продуктів належить будь-які харчові товари, які не входять до списку дозволених.

Харчування після видалення апендициту на другому етапі реабілітації

Другий етап продовжується з 7 по 14 день і характеризується наростанням активності всіх систем організму. Тому список дозволених продуктів доповнюється деякими позиціями і відповідно змінюється перелік заборонених страв.

Дозволені продукти та правила другого етапу
Починаючи з 7-го дня необхідно поступово збільшувати добовий об'єм рідини, щоб до фіналу другого етапу він дійшов до двох літрів. При цьому заповнювати норму можна вже не лише чистою водою, та й деякими напоями. Поступово, спостерігаючи за реакцією організму, в раціон вводиться слабкий чорний або зелений чай, відвари ромашки та шипшини. Також допускається не більше 150 мілілітрів на день соків з овочів та фруктів. Під соками маються на увазі самостійно приготовлені напої за допомогою соковижималки. У промислових соках міститься велика кількість цукру та консервантів, які не дозволені у цей період. Фреші (свіжий сік) можна готувати з гарбуза, моркви, яблук, селери.
Основний раціон другого реабілітаційного періоду будується на правила першого етапу з деякими доповненнями.

Доповненнями до раціону другого етапу є:

  • Об'єм разової порції поступово збільшують до 150 грам.
  • Акцент у щоденному менюробиться на овочі, яких має бути не менше ніж 300 грам. Перевагу слід віддавати моркві, кабачкам та гарбузам, оскільки вони перешкоджають запорам.
  • Список дозволених овочів та фруктів доповнюється картоплею, персиками. Вживати їх слід не більше 100 грамів на день у відвареному вигляді. Ближче до кінця другого періоду в раціон вводиться буряк. Будь-які овочі вживаються не натще, а після каші чи м'ясної страви.
  • Перелік м'ясних продуктів включають нежирну телятину. Окрім бульйонів з м'яса готують парові котлети чи суфле. Ці страви готують з нежирної риби.
  • Поступово на другому етапі слід запроваджувати деякі молочні продукти. Це може бути сир слабкої жирності, натуральний йогурт, несолодкі сиркові маси.
  • За відсутності запорів дозволяється з'їдати щодня по одному вареному яйцю. Також можна їсти омлети, виготовлені на пару.
  • До бульйонів і кашоподібних страв додаються супи, зварені з овочів, круп, м'яса чи риби.
При введенні нового продукту або зі збільшенням порції необхідно спостерігати за станом хворого. Якщо у нього з'явилося блювання, діарея або запор, слід скасувати всі зміни раціону.

До продуктів, які виключаються з меню на другому етапі, належать:

  • хліб (білий, житній, висівковий);
  • сухарі, сушіння, крекери;
  • горох, сочевиця, квасоля;
  • тверді сири, бринза, тофу (соєвий сир);
  • молоко, кефір, ряжанка, вершки;
  • соуси та заправки для салатів;
  • м'ясо з великим змістомжиру;
  • будь-які ковбасні вироби навіть дієтичного типу;
  • риба середньої та високої жирності;
  • пельмені та інші напівфабрикати;
  • піца, хот-доги, гамбургери;
  • соління та маринади;
  • кава, какао, шоколад;
  • здобна випічка та інші кондитерські вироби;
  • промислові соки, газовані напої;
  • будь-який алкоголь.
Деякі фахівці рекомендують включати в меню на цьому етапі сухий хліб або сухарі. Ці продукти можуть бути внесені до раціону за відсутності у пацієнта запорів, які є частим явищем після видалення червоподібного відростка сліпої кишки.

Що можна їсти після апендициту на завершальному етапі?

Третій завершальний етап починається з 15 дня після операції і триває 3 - 4 тижні. За основу береться раціон другого етапу, який поступово розширюється шляхом додавання нових продуктів та страв. Також зростає обсяг порцій до 200 – 300 грам.

Змінами, які вносять у меню на третьому етапі, є:

  • До овочів додається листова зелень і листові салати (петрушка, кріп, айсберг, латук, рукола, шпинат). Також дозволені гриби (шампіньйони, опеньки, рижики), будь-яка капуста, огірки. Овочі, які допускають вживання у сирому вигляді, ближче до завершення третього етапу, можна не піддавати термічній обробці (крім капусти).
  • Список фруктів доповнюється цитрусовими (обмежено), полуницею, малиною, чорницею, які можна вживати в свіжому вигляді. Дозволено сухофрукти (чорнослив, курага, інжир).
  • До м'ясним продуктамприєднується пісна яловичина, кролик, індичка. У невеликих кількостях використовуються субпродукти – печінка, серце, мова. Субпродукти краще використовувати яловичі чи курячі. З м'яса та субпродуктів готуються парові або відварені тефтелі, котлети. Також можна запікати цілісні шматки м'яса, не допускаючи формування скоринки. Крім натурального м'яса, в меню можуть бути включені нежирні ковбасні вироби вареного типу (лікарська ковбаса, курячі сосиски, варена шинка).
  • Поступово у меню вводиться риба середньої жирності (ставрида, тунець, горбуша, оселедець, салаку). З риби готуються стейки (запікаються на грилі або в духовці), котлети або суфле. Також можна готувати рибний бульйон для юшки чи інших перших страв.
  • До дозволених молочних та кисломолочних продуктів додаються кефір, вершкове масло, знежирене молоко, плавлений сир, нежирна сметана, солодкі сирки.
  • До круп додається пшенична, пшоняна і перлова крупа. Крім розварених каш на воді дозволено розсипчасті кашіна молоці, заправлені вершковим маслом.
  • До солодощів, які можна використовувати на завершальному етапі, належить мед , мармелад, зефір. Також як десерт дозволені фруктові желе.
  • З борошняних виробів дозволені макарони, сухе несолодке печиво, висівковий хліб у підсушеному вигляді.
  • До супів, каш і пюрованих страв додаються салати з овочів, риби та м'яса. Для заправки салатів використовується рослинна олія, нежирна сметана або йогурт. З сиру, яєць, макаронів готуються різні запіканки.
Продукти, які слід обмежувати на останньому етапі
Більшість продуктів, які входили до категорії заборонених на ранніх етапах, на завершальному періоді реабілітації переходять до групи тих, які потрібно вживати в обмеженій кількості. Включати до раціону їх можна у невеликих обсягах (не більше 30 – 50 грам) починаючи з 3 тижнів.

До продуктів, які слід вживати обмежено, належать:

  • тверді сири; бринза;
  • риба жирних сортів(лосось, скумбрія, палтус, кілька);
  • білий хліб та інші вироби із пшеничного борошна;
  • квасоля, горох та інші бобові;
  • фрукти та овочі, які не були дозволені досі;
  • молоко середньої та високої жирності, вершки;
  • кава, шоколад, какао.
М'ясо з великим вмістом жиру, солодощі та алкоголь продовжують залишатися під забороною протягом усього третього етапу.

Спосіб життя після видалення апендициту

Щоб мінімізувати негативні наслідки хірургічного втручання при апендициті, пацієнту необхідно дотримуватися низки рекомендацій.

Правилами швидкого відновлення після апендициту є:

  • догляд за швом;
  • контроль температури;
  • носіння бандажу;
  • обмеження у спорті;
  • відмова від підняття важких речей;
  • відмова від сексу;
  • нормалізація випорожнень;
  • повноцінний відпочинок.

Догляд за швом після апендициту

Догляд за швом спрямований на запобігання можливих ускладненьта прискорення процесу регенерації пошкоджених тканин.

Заходами щодо догляду за швом є:

  • перев'язки;
  • обробка антисептиками;
  • контроль можливих ускладнень.
Перев'язки
Якщо було проведено стандартну операцію, то перев'язку роблять щодня. Після операцій із приводу апендициту з перитонітом у черевній порожнині пацієнта залишається дренаж. Тож у разі перев'язки проводяться щодня. При видаленні апендициту відкритим методомпередбачається 2 види швів - внутрішні та зовнішні. Зовнішні видаляються на 10-12 день після операції. Внутрішні шви виконуються із спеціального хірургічного матеріалу, який розсмоктується через 2 місяці. До зняття післяопераційних швів пацієнту не дозволяється приймати душ або інші водні процедури.

Обробка антисептиками
Після зняття швів на тілі часто залишається не до кінця загоєний рубець, який не повністю покритий епітелієм. Рана є « відчинені дверідля проникнення в організм різних інфекційних агентів. Тому навіть після видалення післяопераційних швів необхідно обробляти шкіру, пошкоджену під час операції, антисептичними розчинами.

Обробка рубця, що не загоїться, проводиться до того моменту, коли з його поверхні зникнуть всі скоринки. Процедура проводиться після ухвалення душу (ванна категорично заборонена протягом 2 – 3 тижнів після зняття швів). Як антисептик може бути використаний перекис водню (3 відсотки), рідина Кастеллані. Від застосування йоду, зеленки та інших розчинів, що фарбують тканини, рекомендується утримуватися, тому що пацієнт може не звернути увагу на запалення, що почалося. Для прискорення регенерації можна використовувати мазі або емульсії, які містять пантенол або левомеколь . Етномедицина пропонує обробляти рану після операції маслом обліпихи або розторопші.

Контроль можливих ускладнень
Частим ускладненням після видалення апендикса є розбіжність швів. Виникнути це може через посилені фізичні навантаження, неправильного доглядуабо за слабкого імунітету пацієнта. Крім розходження швів, може початися запальний процес в області шва через інфекцію, що проникла. Чим раніше буде проведено лікування, тим найменший негативний вплив на організм вплинуть на ускладнення. Тому пацієнту необхідно щодня оглядати рану і у разі виявлення будь-яких симптомів запалення чи розходження швів слід звернутися до лікаря.

Симптомами ускладнень після апендициту є:

  • з рани з'являються кров'янисті та/або гнійні виділення;
  • у сфері шва сформувалася припухлість;
  • шкіра на рані почервоніла;
  • больовий синдром у сфері шва зберігається через 10 – 12 днів після операції.

Контроль температури після апендициту

Температура після видалення червоподібного відростка є найпоширенішим явищем. У деяких випадках підвищення температури тіла є природною реакцієюорганізму на хірургічне втручання Тривалість цього явища та його особливості більшою мірою залежать від типу проведеної операції. Спровокувати високу температуру можуть і різні патологічні процеси, які є ускладненнями після операції Тому пацієнту необхідно систематично контролювати температуру тіла та у разі потреби звертатися до лікаря.

Температура після лапароскопії
Видалення апендикса методом лапароскопії проходить з мінімальними негативними наслідкамидля пацієнта Після таких операцій температура збільшується рідко. Якщо це відбувається, вона коливається на рівні 37 градусів і проходить через 2-3 дні.

Температура після порожнинної операції
Видалення апендикса відкритим методом, як будь-яка інша порожнинна операція, є стресом для організму. Часто після таких операцій пацієнтів непокоїть підвищена температура, яка може досягати 37-38 градусів. Продовжуватись ця фізіологічна реакція може від 3 до 5 днів. Потім температура починає поступово знижуватися і протягом кількох днів приходить у норму.

Температура після гнійного апендициту
При даному виді апендициту висока температураТіло у пацієнтів спостерігається ще до проведення операції. Видалення апендикса та гнійного вмісту супроводжується високим ступенем ушкодження тканин та втратами крові. Тому найчастіше після операцій із приводу гнійного апендициту у пацієнта зберігається висока температура тіла, яка може досягати 38 – 39 градусів. Часто вона супроводжується підвищеним потовиділенням та ознобом. Якщо відновлення хворого відбувається без ускладнень, його стан приходить у норму через 3 – 5 днів. У ряді випадків після флегмонозного апендициту у пацієнта зберігається субфебрильна температура(37 градусів) до 10 днів.

Якщо пацієнту після операції встановлюють дренаж, то здебільшого імунна система реагує цього підвищенням температури. У разі нормалізація температури тіла відбувається після видалення дренажу.

Коли потрібно звертатися до лікаря?
Звертатися до лікаря через підвищену температуру слід у тому випадку, якщо вона триває більше 10 днів (незалежно від типу перенесеної операції). Не слід самостійно намагатися усунути цю проблему за допомогою жарознижувальних препаратів. Температура, що зберігається таке тривалий часнавіть при відсутності інших симптомів у більшості випадків є ознакою інфекції. Тому необхідно усувати основну причину, а не її наслідок, що може зробити лікар.

Іншим випадком, у якому слід звернутися до лікаря, є різке підвищеннятемператури через кілька днів після операції. Так, температура підвищується до 37 – 38 градусів на 5 – 7 добу після операції у разі гнійного запалення. Одночасно з цим у галузі шва формуються ущільнення.
Коли температура підвищується на 8-10 день і досягає 38-40 градусів, велика ймовірність абсцесу черевної порожнини. При цьому пацієнта турбують сильний біль у животі, озноб.

Носіння бандажу після апендициту

Після операції пацієнтам рекомендується носити бандаж (щільну пов'язку). Особливо актуальна ця порада людям, які страждають зайвою вагою. Бандаж забезпечує цілісність післяопераційних швів і допомагає запобігти спайкам, грижу та іншим ускладненням. Крім того, носіння пов'язки дозволяє зменшити больові відчуття, подразнення та розтяжки на шкірі.

Різновиди бандажів
Найпоширенішою моделлю бандажа є широкий пояс із щільного матеріалу, що обертається навколо талії. Такий вид бандажа є оптимальним варіантом, оскільки він охоплює найбільшу частину живота, знімаючи при цьому навантаження зі спини та черевної порожнини. Крім поясних моделей існують також бандажі у формі трусів із завищеною талією. Також є бандажі у вигляді еластичних шортиків із високим поясом. Моделі у вигляді трусів або шортиків зручніші для носіння в холодну пору року.

Крім форми, бандаж може відрізнятися матеріалом, з якого він виготовляється. Оптимальним виборомє пов'язки з бавовни з додаванням синтетичних волокон. Такі бандажі щільно прилягають до тіла, але дозволяють шкірі дихати, не пережимають і не здавлюють внутрішні органи. Також існують бандажі з прогумованої тканини, які відрізняються жорсткістю та рекомендовані хворим з ожирінням.

Фіксується бандаж за допомогою липучок, шнурівки чи зав'язки. При покупці рекомендується приміряти виріб, щоб переконатися, що воно якісно лягає по фігурі, а фіксуючі елементи не дратують шкіру і область шва.

Правила носіння бандажу
Бандаж, незалежно від моделі та матеріалу, з якого він виготовлений, не призначений для постійного носіння. Період, протягом якого його необхідно носити, залежить від характеру проведеної операції та загального стану пацієнта. У середньому після видалення апендициту бандаж носять 2 – 3 тижні. Відразу після операції виріб носиться вдень і знімається лише перед сном. У період реабілітації хворому необхідно надягати пов'язку лише тоді, коли він зайнятий роботою по дому чи іншими видами фізичної активності.

Відмова від підняття тяжкості після апендициту

Відразу після видалення апендициту та протягом наступних 2 – 3 місяців хворому не можна піднімати предмети, вага яких перевищує 3 кілограми. Якщо проводилася стандартна (без ускладнень) операція та відсутні будь-які ускладнення, то через зазначений термін обмеження скасовується. Після ускладнених операцій (апендицит з перитонітом) обмеження на підняття тяжкості продовжується ще на кілька місяців, протягом яких хворому не можна піднімати тяжкості, вага яких перевищує 5 кілограмів. Дотримуватись таких же рекомендацій необхідно тим хворим, у яких тяжко гоївся післяопераційний шовабо були якісь ускладнення.

Надалі протягом півроку всім пацієнтам слід утримуватися від підняття ваги, вага яких перевищує 10 кілограм.
Слід зазначити, що постійно дотримуватися рекомендацій щодо відмови від підняття тяжкості вдається не всім пацієнтам. Часто людина не може візуально визначити, скільки важить її поклажа і тому порушує необхідні обмеження. Щоб звести до мінімуму можливі ризики, якщо планується підняття сумок, валіз або інших тягарів, пацієнту слід попередньо одягнути бандаж.

Обмеження у спорті після апендициту

Обмежувати фізичні навантаження в період відновлення необхідно для того, щоб попередити розбіжність швів і формування грижі. Обмежувати – значить повністю відмовлятися від будь-якої фізичної активності. Для повернення всіх ресурсів, витрачених під час операції, пацієнту необхідно займатися трудовою чи спортивною діяльністю, вибираючи тип навантаження, що відповідає його стану.
  • Через 7-10 днів після операції рекомендується приступати до щоденних прогулянок на свіжому повітрі. Тривалість прогулянок має становити щонайменше 30 хвилин. Перебування на свіжому повітрі зміцнює імунітет, а фізичні зусилля, що здійснюються, сприяють швидкому загоєнню післяопераційного шва.
  • Прогулянку можна поєднувати з виконанням нескладних вправ, які не мають на увазі залучення м'язів преса. Це можуть бути бічні нахили торса, згинання-розгинання рук, ніг.
  • Через місяць при хорошому самопочуттіможна приступати до деяких видів спорту. Пацієнтам дозволено плавати у басейні, виконувати аеробіку у воді, займатися спортивною ходьбою.
  • Приступати до активніших видів спорту (футбол, волейбол) слід через 3 місяці.
  • Займатися силовими тренуваннями(з використанням гантелей, гир, штанг) дозволяється через півроку після операції.
  • На повернення до будь-яких спортивних занять необхідно отримати дозвіл лікаря.
  • При погіршенні самопочуття спортивні заняттяслід припинити.

Відмова від сексу після апендициту

Протягом 2 тижнів після оперативного втручання з приводу апендициту людина має утримуватись від статевого життя. Під час сексу відбуваються стрибки артеріального тиску, а серце починає працювати у прискореному режимі. Це може стати причиною перенапруги м'язів живота та розвитку різноманітних ускладнень. Найбільш ймовірними наслідкамипри недотриманні цієї рекомендації є грижа або розбіжність швів. Крім напруги м'язів очеревини при заняттях сексом область шва виявляється тиск, що гальмує його загоєння.

Нормалізація випорожнень після апендициту

Багато пацієнтів стикаються з порушенням випорожнень після операції. Цій проблемі сприяє обмеження фізичної активності, порушення перистальтики кишківника внаслідок хірургічного втручання та інші фактори. Найчастіше порушення виявляються запорами, тривалість яких може сягати 7 – 10 днів. Основними методами боротьби з цим явищем є дотримання дієти, самомасаж живота та посильна фізична активність.

Проносні препарати
Якщо стілець не настає тривалий час, лікар може призначити проносне. Такі препарати призначаються у виняткових випадках, оскільки знижують тонус кишечника. Низка проносних засобів діє за рахунок абсорбції води з організму, що небажано після хірургічного втручання. Оптимальним варіантомє гліцеринові свічки, які мають місцеву проносну дію і мають мінімальні побічні дії.
Крім фармакологічних препаратівіснують народні засоби для нормалізації випорожнень. Якщо запор нетривалий, можуть допомогти відвари з ромашки, чорносливу, пшеничних висівок.

Повноцінний відпочинок

Після будь-якого хірургічного втручання, навіть малоінвазивної (малотравматичної) лапароскопії, імунна система людини стає вразливішою. Слабкий імунітетперешкоджає відновленню та може стати причиною розвитку післяопераційних ускладнень. Також після видалення апендициту нерідко порушується функціональність нервової системичерез переживання здоров'я, роботу. Негативний вплив на емоційний стан людини надають також обмеження (у спорті, сексі, їжі), яких необхідно дотримуватись після операції.

Одним з дієвих засобівдля підтримки нервової та імунної системи є здоровий нічний сон. Відсутність проблем зі сном дозволяє організму відновлюватися в нічний час, що позитивно позначається на психічному та фізичному стані пацієнта. Організувати здоровий сон допоможе дотримання деяких рекомендацій.

Серед правил здорового снуможна виділити такі:

  • рекомендовані щоденні прогулянки найкраще робити перед сном;
  • за дві години до відходу до сну слід відмовитися від їжі, а останній прийом їжі повинен включати легкі продукти (овочі, фрукти, молочні вироби);
  • лягати спати слід у період між 22 і 23 годинами, оскільки це відповідає біологічним ритмам людини;
  • оптимальним часом для ранкового пробудженняє період із 5 до 6 годин;
  • відсутність механічного тикаючого годинника або годинника з електронним табло в спальні дозволить не контролювати час і швидше заснути;
  • повітря в кімнаті має бути свіжим, для цього перед сном приміщення необхідно провітрювати, а в теплий часроку залишати кватирку відкритою.
Перед застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем.

Що можна їсти при апендициті? Цим питанням задається кожен, хто почув діагноз гострий апендицит.

Апендикс потрібний нашому організму для підтримки імунітету. Проте запалення цього органу стає великою загрозою життєдіяльності людини.

Тому важливо своєчасно діагностувати це захворювання.

Що таке гострий апендицит

Запалення червоподібного відростка, який знаходиться у товстій кишці, називається гострим апендицитом.

Це захворювання має кілька стадій. При запізнілому виявленні хвороби можливий розвиток перитоніту (розрив апендикса).

Також гострий апендицит може перетекти в хронічну форму. Цей процес характеризується постійними періодами загострення хвороби.

Що може викликати запалення апендикса

Запальний процес червоподібного відростка може виникнути при попаданні бактерій через кров або лімфатичну рідину, проковтуванні шкірки від насіння, фруктів або овочів, а також запалення шлунково-кишкового тракту, викликаних нетравленням шлунка.

Погано пережована їжа може перекрити кишковий просвіт, викликавши цим запалення. Головним симптомом цього захворювання є сильний біль, яка спочатку поширюється по черевній порожнині, а потім починає відчуватися у правій здухвинній ділянці.

Більш яскраво виражений біль стає при кашлі, чханні та ходьбі. Разом з цим різко підвищується температура тіла, з'являється нудота, блювання, іноді рідке випорожнення.

За наявності цих симптомів необхідно терміново доставити хворого для обстеження фахівцями.

Єдиний метод лікування запалення-хірургічневтручання. Видалити апендикс можна двома способами: традиційним (відкритим) чи методом лапароскопії.

На сьогоднішній день другий варіант популярніший. При лапароскопічній апендектомії червоподібний відросток видаляється через три маленькі проколи.

Відновлювальний період після такої операції триває менше, ніж відкритий метод операції

Харчування після видалення апендикса

Після видалення апендициту, кожному треба пам'ятати, що в перші дні після операції можна їсти далеко не всі продукти.

Крім основних процедур та прийому призначених ліків, необхідно дотримуватись спеціального дробового харчування.

Після видалення апендициту, для якнайшвидшого відновленняорганізму, треба відповідально поставитися до такого пункту, як лікувальне харчування.

Незважаючи на те, що видалення апендикса не дуже складна операція, відновлювальний період після неї має тривалий характер.

І дієта після видалення апендициту у дорослих відіграє далеко не останню роль у післяопераційному періоді.

Вона допомагає швидше повернутися до активного способу життя, а також відновити роботу всього організму.

Після виписки зі стаціонару лікування не закінчується. Від харчування після перенесеного апендициту залежить тривалість періоду.

Легковажне ставлення до дотримання дієти при апендициті може загрожувати розбіжністю внутрішніх швіві, як наслідок, проникненню вмісту кишечника в черевну порожнину.

Щоб уникнути цих наслідків та виникнення запального процесупотрібно знати, що можна їсти після операції.

У чому суть дієти після видалення апендициту

Найскладніше і, мабуть, головне – це перша доба після процедури. У цей час хворому необхідно відмовитися від їжі та пиття.

Це потрібно для того, щоб організм використовував усі свої сили на відновлення після операції апендициту. Якщо дуже хочеться пити, можна змочити водою губи.

Що ж можна їсти після апендициту, а що не рекомендується? Який період часу необхідно дотримуватись лікувального харчування?

Дієта після операції апендициту включає виконання декількох правил:

  • щадне ставлення до шлунково-кишкового тракту;
  • підтримка обміну речовин;
  • забезпечення організму необхідними поживними речовинами;
  • покращення імунітету;
  • прискорення відновлення організму.

Основний принцип харчування у людини після перенесеної операції має відрізнятися від звичайного.

Режим харчування має бути побудований збалансовано, але мати меншу енергетичну цінність.

Цього можна досягти, скоротивши споживання кількості простих і складних вуглеводів, і відмовившись від їжі з високим змістомжиру.

Харчування після операції має бути лікувальним близько місяця. Якщо під час видалення апендициту виникли ускладнення, то трохи довше.

Основні принципи харчування при апендициті:

  1. Дробове харчування. Приймати їжу треба маленькими порціями, п'ять-шість разів на день. Це дуже важливо в реабілітаційний періодБо пацієнт знаходиться в ліжку і тому перистальтика кишечника слабшає. Також невеликі прийоми їжі завадять розбіжності швів.
  2. Їжа має бути зварена або приготовлена ​​на пару. Харчування після операції апендициту має бути здоровим. У перші дні вся їжа має бути в рідкому або напіврідкому стані. Пізніше можна вводити до раціону більш тверді продукти (каші, суфле, пюре).
  3. Введення нової їжі має відбуватися поетапно.
  4. Температура їжі має бути комфортною. Гаряча та холодна їжа погано впливає на стан внутрішніх швів.
  5. Достатнє споживання звичайної води. Рідина виводить токсини та шлаки з організму та прискорює реабілітацію.
  6. Мінімальне споживання солі. Вона затримує рідину у тканинах, уповільнює обмінні процесиі погіршує загоєння рани.

Що можна їсти після апендициту в перші три дні:

  • нежирний яловичий бульйон;
  • рідке пюре;
  • овочеве пюре (з кабачків чи гарбуза);
  • рідкий натуральний йогурт;
  • відварене м'ясо курки в протертому вигляді.

Харчування у наступні дні

Наступний тиждень після операції апендициту раціон хворого повинен містити лише слабосолоні продукти, приготовлені у вигляді напіврідких каш або супів.

Це робиться для полегшення роботи шлунково-кишкового тракту. Перевагу треба віддати бульйонам, звареним на нежирному яловичому або курячому м'ясі.

Після операції часто буває втрата апетиту. Тим не менш, якщо немає ускладнень, не потрібно відмовлятися від легкого бульйону. Організму необхідні поживні речовинидля прискорення відновлення.

Корисними будуть і овочеві супи-пюрез кабачків, буряків, моркви та картоплі. Можна додати трохи рису.

Овочі багаті на вміст важливих для підтримки сил вітамінів різних груп, необхідні після апендициту.

Всі продукти потрібно варити до готовності і довести до напіврідкого стану. Що робити, якщо спостерігається запор?

Можна їсти свіжу зелень (кріп, петрушку або кінзу), додавши її до бульйону. Це допоможе покращити травлення та роботу ШКТ загалом.

Необхідно пити багато рідини, що допомагає прискорити ліпідний обмін. Можна пити трав'яні чаїбез цукру, натуральні соки, домашні компоти, кисіль. За добу рекомендується пити півтора-два літри рідини.

Поступово можна вводити до раціону кисломолочні продукти. Нежирні натуральні йогурти, м'який сир, ряжанку, кисле молоко.

Через те, що в перші дні після операції апендициту хворий повинен дотримуватися постільний режимУ нього може погіршитися перистальтика кишечника

Також причиною запорів можуть стати препарати та ліки, призначені лікарем. Для поліпшення стану ШКТ, слід їсти продукти з вмістом клітковини:

  • варена морква;
  • сухофрукти;
  • печені яблука;
  • гречка;
  • вівсянка на воді.

Тільки перед тим, як вводити щось зі списку, слід порадитися зі своїм лікарем. Виходячи із стану пацієнта, він надасть рекомендації.

Дуже багата на вміст бета-каротину гарбуз. Цей овоч сприяє швидкому відновленню хворого завдяки великій кількості вітамінів групи А, В, С, Е, а також вітаміну К, який позитивно впливає на згортання крові.

Завдяки вітаміну Т процес метаболізму в організмі відбуватиметься швидше, що значно прискорить засвоювання продуктів харчування. Гарбуз можна їсти у вареному вигляді або зробити суп-пюре.

Після видалення апендициту режим харчування та раціон індивідуальний для кожної людини. Це залежить від особливостей перебігу реабілітації хворого та наявністю чи відсутністю ускладнень після оперативного втручання.

На тривалість відновлення впливає не тільки те, що їдять, але й прийом препаратів та ліків, дотримання призначень лікаря. Також вік пацієнта.

Якщо після або в процесі операції були ускладнення, то лікар дасть необхідні рекомендації щодо харчування після видалення червоподібного відростка.

При складанні післяопераційної дієтиВажливе значення має і характер запалення. При перитоніті рекомендується вживати більше продуктів із антибактеріальними властивостями.

Що не можна їсти при апендициті

Після видалення апендициту є продукти, від яких потрібно відмовитися на час реабілітації. Найголовніше, необхідно значно скоротити кількість споживаної солі.

Найкращим рішенням відмовитиметься від неї повністю у перші два тижні. Не можна їсти солоні огірки та помідори, рибу тощо.

Різні спеції та прянощі можуть викликати негативну реакцію з боку органів травлення, тим самим значно збільшивши час реабілітації.

Не можна вживати такі продукти, як томати, квасоля, горох і всі бобові. Це може викликати кишкові колькита спазми та призвести до підвищеного газоутворення.

А за найнесприятливішої умови, викличуть розбіжність внутрішніх швів. Також слід відмовитися від копченостей, жирного м'яса, різних ковбас, кетчупів, майонезів та соусів. Всі ці продукти погано впливають на роботу шлунково-кишкового тракту.

Це важка для травлення їжа. Після хірургічного втручання всі ресурси організму повинні бути спрямовані на відновлення внутрішніх ранТому такі продукти будуть дуже повільно засвоюватися.

Почнуться процеси бродіння у кишечнику, внаслідок цього можуть виникнути ускладнення у вигляді розриву чи перитоніту швів.

Те саме стосується і різних газованих напоїв. Не варто вживати ці продукти, щоб уникнути ускладнень.

Правильне харчування після операції на апендицит - це основна умова для якнайшвидшого відновлення. У першу добу хворому не рекомендується ні їсти, ні пити.

У наступні кілька днів і тижнів обов'язковою є строга дієта, в яку входить рідка та напіврідка їжа, що стимулює сили організму.

Важливо знизити навантаження на організм, давши можливість відпочити і відновитися самостійно, відмовившись від продуктів, заборонених при апендициті.

Корисне відео