Istamina: istruzioni per l'uso, descrizione, azione farmacologica, indicazioni per l'uso, dosaggio e modalità d'uso, controindicazioni, effetti collaterali. Cos'è l'istamina e con cosa si mangia?

L'istamina è un composto che regola varie funzioni corpo. Può essere sintetizzato nelle cellule o provenire dall'esterno.

Fonti

1. Aminoacido istidina. Incluso in alcuni prodotti, costituisce la base per la sintesi dell'istamina tessuto connettivo. Si chiama endogeno; depositato sotto forma di granuli in cellule specializzate (basofili o mastociti).
2. Cibo contenente istamina. In questo caso è esogeno.
3. Si può osservare anche un accumulo di istamina in caso di interruzione della microflora intestinale, ad esempio, con la disbiosi.

Risposte

Nelle cellule l'istamina è contenuta in forma legata. Sotto stress, danni ai tessuti, azione di tossine, agenti estranei, ecc., viene rilasciato e penetra forma attiva, che si manifesta con una serie di reazioni:

• spasmi della muscolatura liscia,
• aumento della quantità di acido cloridrico nello stomaco
• abbassare la pressione sanguigna,
• estensione vasi periferici,
• secrezione di muco,
• costrizione dei vasi sanguigni nella circolazione polmonare,
• gonfiore della pelle, delle mucose,
• iperemia.

L'istamina, che proviene dal cibo e si accumula a causa di un funzionamento improprio dell'intestino, provoca nel corpo le stesse reazioni di quella endogena rilasciata. Le manifestazioni dipendono dal recettore con cui avviene l'interazione.

Esistono 3 tipi di recettori dell'istamina: H1, H2, H3. I primi si trovano nella muscolatura liscia, nel rivestimento dei vasi sanguigni e nel sistema nervoso centrale. Quando si legano a H1, i muscoli bronchiali, i muscoli intestinali e i vasi sanguigni si contraggono e la produzione di prostaglandine aumenta. Recettori di questo tipo portano all'accumulo di liquido vicino ai vasi, causando gonfiore e orticaria.

I recettori H2 si trovano nelle cellule parietali dello stomaco. Interagendo con loro, l'istamina provoca una maggiore attività delle ghiandole dello stomaco e la formazione di muco. La stimolazione simultanea di H1 e H2 porta alla dilatazione dei vasi periferici e alla comparsa di prurito. I recettori H3, situati nel sistema nervoso centrale e nelle parti periferiche del sistema nervoso, sopprimono il rilascio di serotonina, norepinefrina e altri neurotrasmettitori.

L'istamina libera può essere legata alle proteine ​​del sangue o inattivata dagli enzimi metilistamina e istaminasi. Questo processo avviene nel fegato, nel tessuto connettivo, nella placenta e nei reni. Inattivato, viene nuovamente immagazzinato nei mastociti. Una piccola quantità viene escreta nelle urine.

Gli alimenti possono causare direttamente il rilascio di istamina endogena, portandone allo sviluppo reazione allergica oppure essi stessi sono la fonte della sua maggiore quantità, causando intolleranze alimentari. In quest'ultimo caso, l'istamina che entra nel corpo provoca manifestazioni simili alle vere allergie.

Il livello di istamina nei prodotti è regolato da determinati standard. Sì, secondo Standard russi, il suo contenuto nel pesce, ad esempio, non deve superare i 100 mg/kg.

I seguenti alimenti attivano la tua istamina:

• fragola,
• cioccolato,
• alcol,
• fegato di maiale,
• albume,
• grano,
• gamberetti,
• additivi artificiali (coloranti, conservanti, ecc.).

Ai prodotti contenenti istamina quantità aumentate, relazionare:

• salsicce,
• birra,
• formaggi,
• crauti,
• melanzane,
• pomodori,
• cibi in scatola.

La quantità di istamina nei prodotti può aumentare in modo significativo se vengono conservati in modo improprio, se le condizioni di trasporto vengono violate o se vengono conservati in scatola o congelati. Dopo aver mangiato questo cibo, anche le persone sane possono avere reazioni ad esso.

Poiché l'istamina viene rapidamente inattivata, singoli sintomi lievi possono scomparire da soli. Tuttavia, in caso di reazioni numerose e sorprendenti, è necessario prenderle antistaminici(secondo le istruzioni per l'uso). L'avvelenamento da istamina può portare a soffocamento, convulsioni e morte.

Applicazione in medicina

L'istamina può essere utilizzata per curare malattie, condurre ricerche e diagnosticare. Nel valutare stato funzionale stomaco, viene utilizzata una soluzione di istamina cloridrato di una certa concentrazione. L'obiettivo è stimolare la secrezione succo gastrico.

L'istamina è usata come medicinale per le seguenti malattie:

• poliartrite,
• leucemia mieloide,
• reumatismi,
• reazioni allergiche,
• radicolite,
• dolore di origine nervosa.

Le indicazioni per l'uso dell'istamina includono anche emicrania, orticaria e asma bronchiale.

L'istamina come medicinale viene utilizzata sotto forma di unguenti, iniezioni e viene utilizzata nell'elettroforesi. Le istruzioni per il farmaco Istamina contengono un elenco abbastanza ampio effetti collaterali e controindicazioni, pertanto la sua prescrizione e il dosaggio dovrebbero essere sotto il controllo di un medico.

Inoltre, in farmacologia esistono farmaci contenenti una combinazione di istamina con altri principi attivi. Ad esempio, la sua combinazione con immunoglobulina sierica () è indicata per l'uso durante il periodo di remissione delle malattie allergiche. Questo complesso aumenta la capacità del sangue di inattivare l’istamina libera.

Per il trattamento delle allergie di varia origine viene utilizzata la cosiddetta immunoterapia con istamina dosata. Il suo obiettivo è sviluppare gradualmente l'insensibilità a un certo livello di istamina nel sangue. Questo approccio consente di selezionare una quantità individuale di farmaco e di tenere sotto controllo le risposte.

Se compaiono allergie, è necessario riconsiderare attentamente la propria dieta, prestando attenzione a prodotti semplici e naturali. Non sarà superfluo purificare il corpo con le erbe. È necessario monitorare l'intestino, che dipende anche dal cibo consumato. Dopotutto, potrebbe succedere che un banale rifiuto delle salsicce ripristinerà salute e forza.

Istamina(Inglese) istamina) è una sostanza biogenica che si forma nel corpo durante la decarbossilazione dell'amminoacido istidina.

Istamina. Caratteristiche generali

L'istamina è il composto chimico 4-(2-amminoetil)-imidazolo o b-imidazolil-etilammina. Formula lorda C 5 H 9 N 3. Massa molare istamina 111,15 g/mol. IN condizioni normali l'istamina si presenta come una sostanza cristallina incolore. Il punto di fusione dell'istamina è 83,5 °C, il punto di ebollizione è 209,5 °C. L'istamina è altamente solubile in acqua ed etanolo, ma insolubile in etere. L'istamina è resistente all'acido cloridrico concentrato e al freddo al 20%. soluzione acquosa Soda caustica.

L'istamina è un neurotrasmettitore dei più importanti processi biologici

Istamina dentro corpo umano- ormone tissutale, mediatore che regola la vita funzioni importanti organismo e svolge un ruolo significativo nella patogenesi di un certo numero di condizioni dolorose. L'istamina nel corpo umano è in uno stato inattivo. In caso di infortuni, stress e reazioni allergiche la quantità di istamina libera aumenta notevolmente. La quantità di istamina aumenta anche quando vari veleni, determinati alimenti e alcuni farmaci entrano nel corpo.

L'istamina libera provoca spasmo della muscolatura liscia (compresi i muscoli dei bronchi e dei vasi sanguigni), dilatazione dei capillari e diminuzione della pressione sanguigna, ristagno del sangue nei capillari e aumento della permeabilità delle loro pareti, provoca gonfiore dei tessuti circostanti e ispessimento dei tessuti il sangue, stimola il rilascio di adrenalina e l'aumento della frequenza cardiaca.

L'istamina esercita il suo effetto attraverso specifici recettori cellulari dell'istamina. Attualmente esistono tre gruppi di recettori dell'istamina, denominati H1, H2 e H3.

Il livello normale di istamina nel sangue è 539-899 nmol/l.

L’istamina svolge un ruolo significativo nella fisiologia della digestione. Nello stomaco, l'istamina viene secreta dalle cellule della mucosa enterocromaffini-simili (ECL). L'istamina è uno stimolatore della produzione di acido cloridrico, che agisce sui recettori H 2 delle cellule parietali della mucosa gastrica. Sono stati sviluppati numerosi farmaci e vengono utilizzati attivamente nel trattamento delle malattie acido-dipendenti (ulcera peptica dello stomaco e del duodeno, GERD, ecc.), Chiamati bloccanti dei recettori dell'istamina H 2, che bloccano l'effetto dell'istamina sul tessuto parietale cellule, riducendo così la secrezione di acido cloridrico nel lume dello stomaco.

L'istamina è uno stimolante secrezione gastrica A procedure diagnostiche OH

L'istamina viene utilizzata come stimolante durante le procedure diagnostiche per valutare lo stato funzionale dello stomaco: durante l'intubazione frazionata o pHmetria intragastrica. IN pratica clinica utilizzare o semplice test dell'istamina , O Il test massimo dell'istamina di Kay . Nel primo caso, al paziente viene iniettata per via sottocutanea una soluzione allo 0,1% di istamina dicloridrato in ragione di 0,008-0,01 mg per 1 kg di peso corporeo, nel secondo vengono iniettati 0,025 mg di istamina dicloridrato per 1 kg di peso corporeo . In questo caso sono coinvolte nel lavoro rispettivamente il 45% e il 90% delle cellule parietali. L'effetto secretorio dell'istamina inizia dopo 7-10 minuti, raggiunge il massimo a 30-40 minuti e dura 1-1,5 ore. Per ridurre gli effetti collaterali dell'istamina (dilatazione dei capillari, aumento della permeabilità delle pareti vascolari, aumento del tono muscolo liscio bronchi) la stimolazione viene effettuata sullo sfondo degli antistaminici: suprastin, difenidramina o tavegil, che vengono somministrati 1 ml per via parenterale mezz'ora prima della somministrazione di istamina.

Per stimolare la secrezione gastrica quando si studia la funzione di produzione di acido dello stomaco, viene utilizzato il diagnosticum "Istamina dicloridrato", una soluzione iniettabile allo 0,1% (prodotta da Biomed dal nome di I.I. Mechnikov, regione di Mosca, Petrovo-Dalneye) o un farmaco simile.

Pubblicazioni mediche professionali riguardanti l'uso dell'istamina come stimolante della secrezione gastrica nello studio dell'acidità gastrica:

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Sul sito web nella sezione “Letteratura” è presente una sottosezione “Secrezione, digestione nel tratto gastrointestinale”, contenente articoli per operatori sanitari su questo argomento.

Istamina - medicinale

Oggi l’istamina è usata raramente come medicinale.

Le indicazioni per l'uso dell'istamina sono: poliartrite, reumatismi articolari e muscolari, malattie allergiche, emicrania, dolore causato da danni ai nervi periferici.

Forma di dosaggio: nome depositato "Dicloridrato di istamina", viene prodotto (precedentemente prodotto) sotto forma di soluzione iniettabile allo 0,1%.

Il farmaco Ceplene è registrato negli USA sostanza attiva istamina dicloridrato, indicata per il trattamento della leucemia mieloide acuta.

Se viene rilevata istamina nel sangue in grandi quantità, questo indica che c'è un malfunzionamento nel corpo, espresso da una reazione allergica. Per capire come livellare le manifestazioni negative, dovresti analizzare l'intero meccanismo d'azione.

Quando si pone la domanda sull'istamina - che cos'è, va notato che questa ammina biogenica è conosciuta nel campo della biochimica come 2-(4-imidazolil) etilammina o b-imidazolil-etilammina. La sua formula lorda è vista successiva: C5H9N3. La massa molare è 111,15 g/mol.

Secondo il suo scopo dominante, l'ormone istamina è il principale mediatore delle reazioni allergiche, caratterizzate da una rapida manifestazione e correlate a tipo immediato. Inoltre, assume il ruolo di regolatore di molti processi fisiologici vitali.

IN forma pura Si tratta di cristalli incolori solubili in acqua e anche in etanolo, che mostrano insolubilità in etere. Il punto di fusione massimo raggiunge 83,5°C e il punto di ebollizione – 209,5°C.

Sintesi

Nell'organismo, la sintesi dell'istamina come composto biogenico avviene come reazione di decarbossilazione dell'istidina, un amminoacido che viene unità strutturale scoiattolo. L'istidina decarbossilasi funge da catalizzatore per la reazione.

Nel suo normale stato inattivo, l'istidina si trova negli istiociti, i cosiddetti mastociti di numerosi organi e tessuti del corpo. La reazione di produzione dell'istamina viene innescata a causa dell'influenza di una serie di fattori che ne causano il rilascio:

• ustioni;
• shock anafilattico;
• orticaria;
• lesioni varie;
• congelamento;
• effetti collaterali di alcuni farmaci;
• esposizione ad agenti allergici alimentari;
• febbre da fieno;
• fatica;
• irradiazione, ecc.

Oltre all'istamina prodotta dall'organismo, cioè endogena, esiste un analogo esogeno che proviene dall'esterno. Molto spesso, la sua fonte sono le varietà alimentari.

Per l'uso in scopi medici l'istamina può essere prodotta sinteticamente o ottenuta utilizzando la tecnologia di degradazione batterica dell'istidina naturale.

Funzioni principali

Quando attivato ruolo biologico l'istamina, che inizia a essere prodotta sotto l'influenza di un determinato fattore, ha un effetto rapido e spesso piuttosto potente sui sistemi e su molti organi, causando le seguenti condizioni:

• spasmi bronchiali accompagnati da disturbi del ritmo respiratorio;
• contrazioni spasmodiche della muscolatura liscia intestinale, che portano a diarrea e dolore;
• produzione da parte delle ghiandole surrenali ormone dello stress che provoca un aumento della frequenza cardiaca e un aumento della pressione sanguigna;
• intensificazione della produzione di secrezione mucosa nella cavità nasale e nei bronchi;
• un aumento della quantità di succhi digestivi prodotti.

È stato dimostrato che il meccanismo d'azione naturale fa sì che l'istamina dilati i vasi di piccolo diametro, restringendo contemporaneamente le grandi vie del sangue. Questo effetto di espansione influisce sulla permeabilità parete vascolare piccoli capillari. La conseguenza è un calo di pressione, un gonfiore potenzialmente letale delle mucose vie respiratorie, mal di testa.

Anche espansione di piccole dimensioni vasi sanguigni, che intensifica la permeabilità delle loro pareti, può portare alla comparsa di un'eruzione nodulare sulla pelle.

Istamina e allergie

Studiando il meccanismo d'azione dell'istamina si può scoprire che essa favorisce la trasmissione di impulsi elettrici, il cui vettore può essere diretto al neurone da cellula nervosa, o ai tessuti dei neuroni. La differenza tra questo mediatore e sostanze biologicamente attive simili è che inizia a funzionare, provocando una reazione adeguata, solo nel momento in cui un antigene estraneo entra nel corpo.

In questo caso plasmacellule produrre anticorpi o immunoglobuline progettate per neutralizzare una varietà specifica elemento estraneo. Successivamente, quando lo stesso antigene entra nuovamente nell'organismo, segue un attacco da parte degli anticorpi corrispondenti. Di conseguenza, si forma un complesso integrato costituito da questi due elementi, depositato sui mastociti contenenti istamina inattiva.

L'ulteriore meccanismo di rilascio dell'istamina è associato alla sua attivazione. Quando la sua concentrazione nel sangue è superiore al valore normale, appare effetto biologico con conseguenze negative.

Il corpo secerne i seguenti recettori, che sono influenzati dall'ormone istamina.

• Recettori h1 associati all'endotelio, al sistema nervoso centrale, alla muscolatura liscia. Di conseguenza, si verifica uno spasmo della muscolatura liscia bronchiale, le cellule endoteliali si allontanano, causando orticaria e gonfiore.
• Recettori h2 – cellule parietali. L'effetto principale dell'istamina su di essi è la stimolazione della produzione di succo gastrico. Questi recettori regolano anche il tono dei muscoli molli uterini.
• Recettori h3 – sistema nervoso periferico e centrale. Si scopre che l'istamina ha un certo effetto che riduce il rilascio di un numero di neurotrasmettitori: GABA, serotonina, acetilcolina.

Giocano due recettori dell'istamina h1 e h2 ruolo fondamentale nel verificarsi di reazioni immunitarie e allergiche.

L'istamina in medicina

Poiché chi soffre di allergie sperimenta contenuto aumentato nei tessuti dell'istamina, poi dentro scopi medicinaliè necessario avviare un meccanismo volto a ridurne il livello.

In medicina, l'istamina agisce come medicinale per i reumatismi, per alcune malattie neurologiche, ma più spesso stiamo parlando sulla lotta contro gli effetti negativi causati dall’istamina. Se viene prescritto un test dell'istamina, il medico deve identificare le reazioni anafilattiche.

Uno di medicinaliè l'istamina dicloridrato per somministrazione sottocutanea, facilmente solubile in acqua. L'istamina dicloridrato è prescritta per la plessite e la radicolite. Se necessario curare malattia allergica, allora si consiglia di iniziare la somministrazione con piccole dosi.

L'istamina dicloridrato è controindicata se si rileva ipersensibilità, ipo o ipertensione arteriosa o asma bronchiale. Le donne e i bambini in gravidanza e in allattamento non devono assumere istamina dicloridrato.

In tal caso reazioni avverse quali nervosismo, vertigini, convulsioni, sbalzi di pressione, spasmi bronchiali sull'istamina dicloridrato, il medico decide di modificare la dose o interrompere il farmaco.

L'istamina è usata come mezzo per sbarazzarsi delle allergie. Il trattamento viene effettuato con un aumento graduale della dose minima iniziale al fine di indurre resistenza all'istamina. Le istamine sono incluse nel complesso terapeutico per l'endometriosi, asma bronchiale, emicranie e anche per l'orticaria.

In alcuni farmaci, ad esempio nell'Ergoferon, sono presenti anticorpi contro l'istamina, che è un componente importante terapia complessa, effettuato a infezioni batteriche. Gli anticorpi contro l'istamina hanno proprietà antinfiammatorie. Aiutano ad alleviare il gonfiore. Inoltre, il meccanismo della loro azione è associato alle capacità antispasmodiche.

Utilizzando correttamente l'istamina è possibile raggiungere valori di concentrazione che corrispondono alla norma nel sangue: 180 - 900 nmol/l.

Rimedi popolari per la normalizzazione del livello

Esiste un gruppo di prodotti, i cosiddetti liberatori di istamina, che, pur non essendo allergeni, contribuiscono alla comparsa dell'orticaria perché stimolano i mastociti a rilasciare istamina.

Nei casi in cui una falsa allergia è causata da speciali sostanze liberatrici, è importante conoscere la quantità di istidina nei prodotti più comuni, soprattutto per gli aderenti ai rimedi popolari.

Tabella 1 - Contenuto di istidina in alcuni prodotti (g/kg).

L'alcol ha impatto negativo, poiché ne contiene parecchio alto livello istamina. L'effetto negativo è rafforzato dal fatto che l'acetaldeide, un prodotto della degradazione dell'alcol, interrompe il funzionamento dell'enzima DAO, progettato per distruggere l'istamina.

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Hai sicuramente sentito parlare della necessità di neutralizzarlo utilizzando antistaminici. Sentendo il nome di questi farmaci, potresti pensare che l'istamina sia un allergene, ma in realtà la situazione è completamente diversa.

L'istamina è una sostanza biologica sempre presente nel corpo e non ha nulla a che fare con gli allergeni. L'attivazione delle sue funzioni e il rilascio in grandi quantità nel sangue avviene esclusivamente quando determinati fattori, la principale delle quali è una reazione allergica. Oggi parleremo più in dettaglio del meccanismo d'azione dell'istamina, del suo significato per l'organismo e delle caratteristiche di questa sostanza.

Il significato, il ruolo e le funzioni dell'istamina nel corpo

La secrezione di questa sostanza proviene da un amminoacido, che è il componente principale delle proteine ​​e si chiama “istidina”. Nel suo stato normale e inattivo, l’istamina è contenuta nella stragrande maggioranza delle cellule del corpo, chiamate “istiociti”. In questo caso la sostanza è inattiva.

Se esposta a una serie di fattori, l'istamina può essere attivata e rilasciata in grandi quantità nel flusso sanguigno generale del corpo. In questa forma, la sostanza è in grado di avere un effetto fisiologico significativo sul corpo umano attraverso l'implementazione di processi biochimici.

I fattori che attivano l’istamina sono:

1. lesioni
2. patologia
3. situazioni stressanti
4. prendendo alcuni farmaci
5. reazione allergica
6. esposizione alle radiazioni

Oltre alla secrezione intraorganismo diretta, l’istamina entra nel corpo umano anche attraverso il cibo o i farmaci. A livello biologico, la sostanza è coinvolta in molti processi biochimici. Un esempio di ciò è l'apporto attivo di una sostanza ai tessuti interessati per ridurne il livello di infiammazione.

Indipendentemente da ciò che provoca l'attivazione dell'istamina, è molto importante controllare questo processo.

Altrimenti, la sostanza può provocare:

• spasmi della muscolatura liscia del corpo, che spesso provocano tosse, problemi respiratori o
• aumento della secrezione di adrenalina, aumento della frequenza cardiaca e
• aumento della produzione di succhi digestivi e mucose nel corpo
• restringimento o espansione delle strutture vascolari, spesso irto della comparsa di eruzioni cutanee, gonfiore, iperemia cutanea e fenomeni simili
• shock anafilattico, necessariamente accompagnato da convulsioni, perdita di coscienza e vomito

In generale, l'istamina è importante per l'organismo, ma in determinate circostanze provoca qualche inconveniente e richiede un'adeguata attenzione al suo livello. Fortunatamente, in condizioni livello moderno cure mediche condotta misure necessarie non difficile.

Come determinare il livello di istamina nel sangue

Il valore dell'istamina nel sangue va da 0 a 0,93 nmol/l

La determinazione del livello di istamina nel sangue viene effettuata normalmente. Ricerca di laboratorio in ogni caso consentono non solo di determinare un eccesso o, cosa estremamente rara, una carenza di una sostanza, ma anche l'importanza delle deviazioni esistenti.

Se vuoi eseguire un esame del sangue per determinare i livelli di istamina, devi rispettare le regole di base:

1. donare biomateriale a stomaco vuoto e mattina dalle 8:00 alle 11:00
2. escludere l'assunzione 1-2 giorni prima della diagnosi bevande alcoliche e farmaci che contribuiscono a attività impropria istamina nel corpo
3. smettere di fumare 3-4 ore prima del test

Di norma, i risultati dell'esame sono pronti 2-3 giorni dopo l'esecuzione e possono essere immediatamente valutati da uno specialista specializzato.

Si noti che la determinazione del livello di istamina, per così dire, "a occhio", può essere eseguita anche a casa. Per fare questo, devi grattarti leggermente il braccio o la gamba e osservare quanto è forte e rossa l'infiammazione. Se processo infiammatorio si è sviluppato in modo significativo, il che significa che c'è molta istamina nel corpo. Altrimenti la sostanza è accesa livello normale o addirittura scarseggiano.

Gruppi recettoriali dell'istamina

A causa dell’ampia specificazione dell’effetto dell’istamina sui sistemi corporei, è un agonista per diversi gruppi di recettori, che in biologia sono chiamati recettori dell’istamina.

I principali sono:

• I recettori H1 sono responsabili della partecipazione della sostanza alla secrezione di alcuni ormoni corporei e degli spasmi della muscolatura liscia e sono anche indirettamente coinvolti nella vasodilatazione e nella vasocostrizione sotto l'influenza dell'istamina.
• Recettori H2 – stimolano la secrezione di succo e muco gastrico.
• Recettori H3 – sono coinvolti nell’attività del sistema nervoso (principalmente nella secrezione degli ormoni corrispondenti: serotonina, norepinefrina, ecc.).
• Recettori H4 – aiutano il gruppo di recettori “H1” e hanno un effetto limitato su un numero di sistemi corporei precedentemente non rilevati ( Midollo osseo, organi interni e così via.).

Di solito, quando viene attivata l'attività dell'istamina, tutti i gruppi di recettori dell'istamina vengono attivati ​​contemporaneamente. A seconda della localizzazione del fattore che provoca tale attivazione, alcuni gruppi di recettori funzionano naturalmente più attivamente.

Uso della sostanza in medicina

Dopo aver studiato in dettaglio l'istamina e formato un concetto unificato al riguardo, medici e rappresentanti del campo della farmacologia hanno potuto iniziare a usarla per scopi medici. SU questo momento la sostanza ha uso limitato, prodotto principalmente sotto forma di dicloridrato. Quest'ultima è una polvere cristallina bianco, che è igroscopico, facilmente solubile in acqua e scarsamente solubile in alcool.

Molto spesso, i medici prescrivono farmaci contenenti istamina per:

• poliartrite
• emicranie
• reumatismi muscolari e articolari
• radicolite
• reazioni allergiche

Naturalmente, il corso e il dosaggio vengono selezionati in modo molto flessibile e unico medico professionista. A abuso l'istamina può causare alcune conseguenze negative.

Maggiori informazioni su allergie alimentari lo puoi scoprire dal video:

Si prega di notare che non è sempre possibile utilizzare la sostanza per scopi medici. È vietato utilizzare l'istamina per curare persone che soffrono di:

• malattie del sistema cardiovascolare
• ipertensione
• patologie delle vie respiratorie
• malattie renali
• feocromocitomi

È anche indesiderabile assumere istamina durante la gravidanza e l'allattamento. Dovrai anche interromperlo se si verificano effetti collaterali, ad esempio mal di testa, svenimenti, diarrea e convulsioni.

Istamina per le allergie

La maggiore attivazione dell'istamina nel corpo umano avviene durante una reazione allergica. Ciò è dovuto alla specificità dell'interazione tra mastociti contenenti la forma inattiva della sostanza, antigeni () e per essi. In breve, il processo di produzione di anticorpi, necessario per neutralizzare l'effetto degli allergeni sul corpo, è accompagnato dalla formazione di speciali complessi immunitari. Questi ultimi, per la loro organizzazione biochimica, si depositano preferenzialmente sui mastociti e da essi accelerano il processo di attivazione dell'istamina.

Il risultato di ciò è che la sostanza in questione viene inviata a flusso sanguigno generale. Manifestazioni simili deve essere accompagnato effetti collaterali l'istamina su alcuni sistemi del corpo, motivo per cui compaiono i sintomi allergici di base.

La specificità esistente della secrezione di istamina determina che durante una reazione allergica è estremamente importante neutralizzare il rilascio di istamina nel flusso sanguigno generale e rimuoverla dal corpo. Pertanto, per le allergie, vengono spesso prescritti antistaminici.

Qualche parola sull'istamina contenuta negli alimenti

Probabilmente ogni lettore lo ha già capito quando quantità normale Nel sangue, l'istamina è un aiuto e, quando elevata, è un nemico. Considerato questo stato di cose, è estremamente importante controllare il livello della sostanza in caso di danni al corpo.

In questo caso, non importa affatto se lo hai polmone del paziente infiammazione o grave reazione allergica. La base per controllare i livelli di istamina è ridurre la sua entrata esterna nel corpo attraverso il cibo.

L’istamina non viene prodotta solo dal corpo, ma è presente anche in molti alimenti.

Per evitare di causare un aumento della quantità della sostanza nel sangue, è necessario evitare quanto segue:

• carni affumicate
• lievito
• frutti di mare
• verdure in salamoia
• frutta
• molti prodotti a base di farina
• agrumi

Inoltre è importante non abusare di alcolici di alcun genere, cacao e caffè. Sono ammessi e addirittura approvati il ​​consumo di latticini, pane normale, cereali, zucchero naturale, grassi vegetali, carne fresca e verdure (esclusi pomodori, spinaci, cavoli, melanzane).

Il fenomeno dell'intolleranza all'istamina

Concludendo l’articolo di oggi, prestiamo attenzione al fenomeno dell’intolleranza all’istamina. In realtà, è una patologia del corpo a tutti gli effetti, che richiede un'attenzione adeguata e di alta qualità. Oggi è impossibile curare l'intolleranza all'istamina, ma le sue manifestazioni possono essere fermate attraverso alcuni misure preventive abbastanza.

Diagnostica malattia simile avviene in più fasi:

1. Nella prima fase, il medico valuta i sintomi del paziente. Con l'intolleranza all'istamina, di solito appare un bouquet completo di 10-15 effetti avversi dell'istamina sul corpo umano (dalla lieve nausea all'emicrania).
2. Nel secondo, lo specialista implementa l'appropriato misure diagnostiche, consentendoti di confermare accuratamente la diagnosi o di confutarla. Valore più alto qui si sono estesi.

Di solito, con l'intolleranza all'istamina, si consiglia ai pazienti di aderire a una determinata dieta, nonché di sbarazzarsi di patologie e allergie del corpo il più rapidamente ed efficacemente possibile, il che può aumentare significativamente la secrezione della sostanza che non tollerano. L’intolleranza all’istamina di solito non ha alcuna terapia specializzata.

Forse è tutto sull’argomento dell’articolo di oggi. Ci auguriamo che il materiale presentato ti sia stato utile e abbia fornito risposte alle tue domande. Buona salute a te!

Istamina – biologicamente sostanza attiva, che è coinvolto nella regolazione di molte funzioni del corpo ed è uno dei principali fattori nello sviluppo di alcune condizioni patologiche– in particolare, reazioni allergiche.

Da dove viene l'istamina?

L'istamina nel corpo è sintetizzata dall'istidina, uno degli amminoacidi che è parte integrante delle proteine. Allo stato inattivo fa parte di molti tessuti e organi (pelle, polmoni, intestino), dove è contenuto in speciali mastociti (istiociti).

Sotto l'influenza di alcuni fattori, l'istamina si trasforma in una forma attiva e viene rilasciata dalle cellule nel flusso sanguigno generale, dove esercita il suo effetto. effetto fisiologico. I fattori che portano all'attivazione e al rilascio di istamina possono essere lesioni, ustioni, stress, l'azione di alcuni farmaci, complessi immunitari, radiazioni, ecc.

Oltre alla sostanza “propria” (sintetizzata), è possibile ottenere istamina negli alimenti. Si tratta di formaggi e salsicce, alcuni tipi di pesce, bevande alcoliche, ecc. La produzione di istamina avviene spesso sotto l'influenza di batteri, quindi ce n'è molta nei prodotti conservati a lungo termine, soprattutto a temperature non sufficientemente basse.

Alcuni alimenti possono stimolare la produzione di istamina endogena (interna): uova, fragole.

Azione biologica dell'istamina

L'istamina attiva, rilasciata nel flusso sanguigno sotto l'influenza di uno qualsiasi dei fattori, ha un effetto rapido e potente su molti organi e sistemi.

I principali effetti dell’istamina:

• Spasmo della muscolatura liscia (involontaria) nei bronchi e nell'intestino (si manifesta rispettivamente con dolore addominale, diarrea e problemi respiratori).
• Il rilascio dell'ormone dello stress, l'adrenalina, dalle ghiandole surrenali, che aumenta pressione arteriosa e aumenta la frequenza cardiaca.
• Aumento della produzione di succhi digestivi e secrezione di muco nei bronchi e nella cavità nasale.
• L'effetto sui vasi sanguigni si manifesta con il restringimento dei vasi sanguigni grandi e l'espansione dei vasi sanguigni piccoli e con l'aumento della permeabilità della rete capillare. La conseguenza è il gonfiore della mucosa delle vie respiratorie, l'iperemia della pelle, la comparsa di un'eruzione papulare (nodulare), un calo della pressione e un mal di testa.
• L'istamina nel sangue in grandi quantità può causare shock anafilattico, in cui si sviluppano convulsioni, perdita di coscienza e vomito. brusca caduta pressione. Questa condizione in pericolo di vita e richiede assistenza di emergenza.

Istamina e allergie

L'istamina gioca un ruolo speciale nelle manifestazioni esterne delle reazioni allergiche.

In ognuna di queste reazioni si verifica un'interazione tra antigene e anticorpi. L'antigene è una sostanza che è già entrata nel corpo almeno una volta e ne ha causato la comparsa ipersensibilità. Speciali cellule di memoria memorizzano dati sull'antigene, altre cellule (plasma) sintetizzano speciali molecole proteiche - anticorpi (immunoglobuline). Gli anticorpi sono strettamente abbinati: possono reagire solo con un determinato antigene.

Il successivo ingresso dell'antigene nell'organismo provoca l'attacco degli anticorpi, che “attaccano” le molecole dell'antigene per neutralizzarle. Si formano complessi immunitari: un antigene e anticorpi fissati ad esso. Tali complessi hanno la capacità di depositarsi sui mastociti, che contengono istamina in forma inattiva all'interno di speciali granuli.

La fase successiva della reazione allergica è la transizione dell'istamina in una forma attiva e il rilascio dai granuli nel sangue (il processo è chiamato degranulazione dei mastociti). Quando la concentrazione nel sangue raggiunge una certa soglia, appare l'effetto biologico dell'istamina, menzionato sopra.

Sono possibili reazioni che coinvolgono l'istamina simili a quelle allergiche, ma in realtà non sono allergiche (non vi è alcuna interazione antigene-anticorpo in esse). Questo potrebbe essere il caso se grande quantità istamina con prodotti alimentari. Un'altra opzione è l'effetto diretto di alcuni prodotti (più precisamente delle sostanze incluse nella loro composizione) sui mastociti con rilascio di istamina.

Recettori dell'istamina

L'istamina esercita il suo effetto influenzando recettori speciali situati sulla superficie delle cellule. In poche parole, le sue molecole possono essere paragonate alle chiavi e i suoi recettori alle serrature che aprono.

Esistono tre sottogruppi di recettori, ciascuno dei quali provoca i propri effetti fisiologici.

Gruppi di recettori dell'istamina:

1. Recettori H1 si trovano nelle cellule dei muscoli lisci (involontari), nel rivestimento interno dei vasi sanguigni e nel sistema nervoso. La loro irritazione è causata manifestazioni esterne allergie (broncospasmo, gonfiore, eruzioni cutanee, dolore addominale, ecc.). L'azione dei farmaci antiallergici - antistaminici (difenidramina, diazolina, suprastina, ecc.) - è quella di bloccare i recettori H 1 ed eliminare l'influenza dell'istamina su di essi.
2. H 2 -recettori si trova nelle membrane delle cellule parietali dello stomaco (quelle che producono acido cloridrico). Nel trattamento vengono utilizzati farmaci del gruppo H 2 bloccanti ulcera peptica stomaco, poiché sopprimono la produzione di acido cloridrico. Esistono diverse generazioni di farmaci simili (cimetidina, famotidina, roxatidina, ecc.).
3. H 3 -recettori si trovano nel sistema nervoso, dove partecipano alla conduzione degli impulsi nervosi. L'effetto sui recettori H3 nel cervello spiega l'effetto calmante della difenidramina (a volte questo per effetto utilizzato come principale). Spesso questa azioneè indesiderabile: ad esempio, durante la guida, devi tenerne conto possibile sonnolenza e diminuzione della reazione dopo l'assunzione di farmaci antiallergici. Attualmente sono stati sviluppati antistaminici con un effetto sedativo (calmante) ridotto o suo completa assenza(astemizolo, loratadina, ecc.).

L'istamina in medicina

La produzione naturale di istamina nel corpo e la sua assunzione tramite il cibo svolgono un ruolo importante nella manifestazione di molte malattie, in particolare quelle allergiche. È stato notato che chi soffre di allergie presenta un aumento del contenuto di istamina in molti tessuti: questo può essere considerato uno dei ragioni genetiche ipersensibilità.

L'istamina è usata come rimedio nella terapia di alcuni malattie neurologiche, reumatismi, nella diagnostica, ecc.

Tuttavia, nella maggior parte dei casi misure terapeutiche hanno lo scopo di combattere gli effetti indesiderati causati dall'istamina.