Den půstu na kefíru a okurkách. Půstní den na okurkách - ideální očista těla: pokrmy, jídelníčky, recepty

Kefírovo-okurková dieta je dnes mezi ženami i muži jednou z nejoblíbenějších. Nechá vás prohrát nadváha za krátké termíny. Odborníci na výživu často nazývají tuto metodu hubnutí nouzovou. Přebytek opouští tělo díky projímavému účinku, který je způsoben působením hlavních produktů. Kromě toho se tělo čistí od toxinů a odpadů.

Dietu se doporučuje nasadit na jaře nebo v létě, kdy je zelenina dostupnější a obsahuje maximum vitamínů. Tento způsob výživy pro hubnutí není vyvážený, jelikož neposkytuje všechny potřebné živiny. užitečné látky do těla. Abyste dosáhli dobrého výsledku a neublížili si, nemůžete dlouho sedět pouze na kefíru s okurkou a bylinkami na hubnutí.

Jaké jsou výhody kefíru s bylinkami?

čerstvé bylinky (petržel, zelené cibule, kopr, špenát, celer) obsahuje velký počet užitečné látky. Tyto rostliny obsahují bílkoviny, tuky, sacharidy a také mikroelementy (draslík, železo, hořčík, fosfor) a vitamíny (A, B, H, K, PP, E). Výhody fermentovaných mléčných výrobků jsou také známy již dlouhou dobu. Jeho hlavní výhody jsou následující vlastnosti:

  1. Fermentovaný mléčný výrobek díky obsahu probiotik stimuluje gastrointestinální trakt. Nápoj obnovuje mikroflóru žaludku a střev, poskytuje normální úroveň kyselost.
  2. Dochází k efektivnímu odbourávání tuků.
  3. Antimikrobiální účinek díky kyselině mléčné.
  4. Zlepšuje se střevní vstřebávání vitamínů a trávení sacharidů a tuků.
  5. Přítomnost vápníku a draslíku, které jsou nezbytné pro každé tělo.
  6. Fermentované mléko obsahuje bílkoviny. Jsou dobře absorbovány, poskytují potřebné minimální množství veverka.

Užitečné vlastnosti okurek

Zelenina je zásobárnou vitamínů a dalších užitečných látek. Hlavní výhody konzumace okurek:

  1. Čerstvý zelená zelenina obsahuje kyselinu tartronovou, která zabraňuje přeměně sacharidů na tuky.
  2. Okurka se skládá z 95 procent strukturované vody, takže tento produkt nepřidává kila navíc, má a diuretický účinek.
  3. Pupínková zelenina obsahuje enzymy, které pomáhají bez problémů trávit živočišné bílkoviny.

Nutriční a energetická hodnota

Kefír s okurkou a bylinkami na hubnutí je nízkokalorická dieta. Celková energetická hodnota takové stravy je asi 700 kcal. Okurkovo-kefírová výživa se nedoporučuje používat při intenzivních sportech a jiných fyzická aktivita svalová tkáň. Pokud mluvíme o obsahu kalorií v potravinách, je to následující:

  • zelenina (100 gramů) – 14 kcal (jedno středně velké ovoce – 12,6 kcal);
  • kefír 1% (100 ml) – 40 kcal, výrobek s obsahem tuku 2,5 % – 53 kcal.

Dieta na okurkách a kefíru

Dieta pro hubnutí zahrnuje používání výhradně těchto produktů po určitou dobu. Podstatou diety je konzumace přibližně 1,5 litru kysaného mléka (nízkotučného) + 1,5 kg zelené zeleniny denně. Solit jídlo je zakázáno, ale do pokrmů můžete přidat malé množství koření. K pití: neperlivá minerální voda, černá popř zelený čaj. Objem produktů za den je rozdělen do 6-8 dávek, aby se zabránilo silný pocit hlad. Níže je několik dietních možností pro hubnutí.

Den půstu

Existuje jednodenní dieta nebo jinak řečeno půst. Během této doby se konzumují pouze okurky s kefírem v určitém množství. Dieta zahrnuje použití 2 kg zelené zeleniny a 1 litru kyselého mléka. Dva hlavní produkty můžete kombinovat s různými bylinkami (bazalka, kopr, celer, koriandr). Saláty jsou oblečené olivový olej nebo citronová šťáva. Sůl je zakázána. Přibližná celková denní vykládka je 1-2 kilogramy.

Na 3 dny

Nejlepší způsob, jak zhubnout, je třídenní redukční dieta. Postava je znatelně proměněna, tělo je dobře vyčištěno a nejsou žádné vedlejší efekty. Kromě kysaných mléčných výrobků, zeleniny a bylin, konzumace bylinné čaje, měli byste pít neperlivou vodu. Saláty, koktejly a polévky se připravují ze tří surovin. Pokud cítíte silné nepohodlí a hlad, můžete sníst pár vařená vejce a malý kousek celozrnného chleba, trochu nízkotučný tvaroh nebo jogurt. Výsledek diety na hubnutí je od 3 do 5 kg.

Na 7 dní

Kefírovo-okurkové hubnutí za týden není snadný test, taková dieta není vhodná pro každého. Jídelní lístek na každý den by měl zpravidla obsahovat 1,5–2 litry fermentovaného mléčného výrobku + 1,5 kg čerstvé zeleniny. Abyste se vyhnuli slabosti, necítím se dobře, můžete péct nebo dusit ryby (100-150 g). Dělají smoothie, okroshku, saláty, studené polévky. Do pokrmů se přidává citronová šťáva a bylinky. Doporučuje se také pít vodu, slabý čaj v velké množství(ne méně než 1,5 litru). Sedmidenní dieta pomáhá zbavit se tukových zásob (8-10 kg).

Kefírovo-okurkové dietní menu

Když člověk drží dietu poprvé, je těžké přijít na to, co vařit. Níže je přibližná dieta okurkový kefírový režim pro hubnutí po dobu pěti dnů:

pondělí

  • ráno - salát se zeleninou a bylinkami, sklenice kyselého mléka;
  • den – pečené ryby s citronovou šťávou a petrželkou, sklenice kefíru;
  • odpolední svačina - koktejl vyrobený z hlavních surovin;
  • večer – salát (okurky, bylinky, trocha olivového oleje).
  • snídaně – smoothie s okurkou + čerstvé bylinky;
  • svačina – kefír, dvě zelené zeleniny;
  • oběd – okroshka s hlavními přísadami, vejcem a koprem, dušená ryba;
  • večeře – zeleninový salát s olivovým olejem.
  • ráno - kefír, petržel, okurkový salát;
  • Svačina - zelené jablko pečený, fermentovaný mléčný výrobek;
  • den - polévka ze základních produktů, špenát, petržel, kopr;
  • večer – zeleninový salát (zelenina + bylinky + ředkvičky + olivový olej).
  • snídaně – koktejl;
  • oběd – studená polévka (kefír + pár zelené zeleniny + bylinky);
  • večeře - ryba na zeleném lůžku s fermentovaným mlékem a zeleninovou omáčkou.
  • ráno – dvě zelené zeleniny, kefír, kousek chleba;
  • den – první chod hlavních surovin, vařené ryby;
  • svačina – kyselé mléko se skořicí, kousek černého pšeničného chleba;
  • salát z ředkviček, okurek a bylinek, oblečený s olivovým olejem.

Nejlepší recepty

Objem produktů a počet jídel se volí individuálně, což závisí na kýžený výsledek, osobní preference a zdravotní stav. Okurky, zelené a kyselé mléko lze konzumovat současně nebo samostatně. Nejdůležitější je nepozorovat neustálý pocit hlad a špatné zdraví. Nejoblíbenější jsou popsány níže, jednoduché recepty pro hubnutí na fermentované mléčně-zeleninové stravě.

Kefírovo-okurkový koktejl s bylinkami

  • Čas: 5 minut.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Obsah kalorií: 33 kcal.

Zdravý, očistný koktejl do boje kila navíc vám pomůže dosáhnout vynikajících výsledků. Nápoj se připravuje velmi rychle pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu. Minimum ingrediencí, pár minut v kuchyni a váš aromatický koktejl na hubnutí je hotový. Jako zeleň se používá kopr nebo petržel. Vhodný je nízkotučný kysaný mléčný výrobek a čerstvá okurka.

Ingredience:

  • kefír (1%) – 250 ml;
  • pupínková zelenina – 1 ks;
  • koprová zelení - parta.

Způsob vaření:

  1. Zeleninu omyjte, odřízněte „zadek“. Pomocí broušení jemné struhadlo.
  2. Do mixéru nalijeme kyselé mléko, přidáme zeleninové hobliny.
  3. Kopr nasekejte nožem a přidejte ke zbytku ingrediencí.
  4. Prošlehejte mixérem.

Salát s okurkami, koprem a zelenou cibulkou

  • Čas: 10 minut.
  • Obsah kalorií: 32 kcal.

Chutný, aromatický, jasný salát je kulinářskou klasikou. Na jaře a v létě ho připravuje snad každá hospodyňka. Zdravé jídlo obsahuje mnoho vitamínů nezbytných pro normální fungování těla. Zeleninový salát bude skvělým doplňkem vaší každodenní rutiny dietní menu. Dochutíme olivovým olejem nebo jogurtem.

Ingredience:

  • okurky – 400-500 g;
  • olivový olej – 1 polévková lžíce. l.;
  • petržel - 2 lžičky;
  • mletý černý pepř - malá špetka.

Způsob vaření:

  1. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na kolečka.
  2. Smícháme s nasekanou petrželkou.
  3. Přidejte olej, pepř. Důkladně promíchat.

Kefírovo-okurková polévka ochucená petrželkou

  • Čas: 15 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 40 kcal.

Pokud potřebujete připravit lehké, nízkokalorické jídlo, potřebujete recept na studenou polévku se zeleninou, bylinkami a kysaným mlékem. Nejprve originál hotovo velmi rychle, bez zvláštní úsilí, ale výsledek je chutný a zdravý. Sada dostupných surovin, trocha inspirace a volný čas vyústí ve výbornou polévku.

Ingredience:

  • okurky - 3 ks;
  • kefír - 1 l;
  • vařená vejce- 2 ks;
  • ředkvičky - 5 ks;
  • peří zelené cibule - 1 svazek;
  • čerstvá petržel - 1 svazek;
  • svazek bazalky.

Způsob vaření:

  1. Vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme. Nakrájejte na kostky.
  2. Zeleninu nakrájejte na kolečka.
  3. Nakrájejte cibuli, petržel a bazalku nožem.
  4. Vložte všechny produkty do hlubokého talíře, nalijte fermentovaný mléčný výrobek.

Smoothie

  • Čas: 10 minut.
  • Počet porcí: 1-2 osoby.
  • Obsah kalorií: 35 kcal.

Šlehaná hmota homogenní konzistence z různých produktů je smoothie. Tento nápoj obsahuje velké množství užitečných látek, takže se konzumuje nejen během diety. Zeleninové smoothie z paprika, okurky, bylinky, fermentovaný mléčný výrobek - to je chutný, šťavnatý, výživný koktejl ke svačině nebo k plnému jídlu.

Ingredience:

  • okurka - 1 ks;
  • nať zelené cibule – 1 ks;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • kefír – 0,5 l;
  • zázvor - 10 g;
  • kopr - 1 svazek.

Způsob vaření:

  1. Okurku oloupeme.
  2. Papriku nakrájejte na kousky, odstraňte semínka.
  3. Do mixéru vložíme zeleninu, nakrájenou cibulovou nať, zázvor, kopr, zalijeme kyselým mlékem.
  4. Šlehejte do hladka.

Výhody a nevýhody

Kyselá mléčná a zeleninová dieta na hubnutí má jako každá jiná dieta své výhody/nevýhody. Pozitivní stránky:

Lidé se zdravotními problémy by si měli dávat pozor na jakoukoli dietu, zvláště pak na takovou závažnou. Mínusy specifická výživa na hubnutí:

  • přítomnost kontraindikací;
  • není dlouhodobý výsledek;
  • omezený seznam produktů;
  • únava, slabost, snížená výkonnost;
  • Některé z užitečných látek vycházejí s odpadem;
  • vzhled průjmu.

Kontraindikace

Monodiety vystavují tělo stresu, proto je nutné tento typ boje s nadváhou brát velmi vážně a zodpovědně. Existuje řada kontraindikací, pro které je zakázáno používat kefír s okurkou a bylinkami na hubnutí:

  1. Nemoci ledvin, jater, genitourinární systém jak určí ošetřující lékař.
  2. Období těhotenství, kojení.
  3. Přítomnost nemocí gastrointestinální trakt(gastritida, vřed, kolitida).
  4. Nedoporučuje se používat kefír s okurkou a bylinkami na hubnutí během menstruace, protože tělo bude vystaveno dalšímu stresu.

Video

Jeden z nejúčinnějších způsobů korekce hmotnosti, protože ve 100 g čerstvé okurky neobsahuje více než 20 kcal. Tato zelenina je velmi dobře stravitelná, takže můžete držet půst 8-10 dní v měsíci.

Hlavní výhodou této metody korekce hmotnosti, jak říkají odborníci na výživu, je to, že nastavuje tělo na nezávislost přirozený proces zhubnout přebytečná kila.

První recenze o prospěšné vlastnosti Okurky se objevily již dávno, protože jsou nejstarší zeleninou.

Sloučenina

Tato zelenina se skládá z 95-98% vody, minimální podíly jsou bílkoviny, tuky a sacharidy.

Okurky nasycují tělo draslíkem, který normalizuje vylučovací funkce, oběhové soustavy. Tato zelenina je také bohatá na sloučeniny jódu, jehož zásoby naše tělo intenzivně spotřebovává.

Zásadité soli přítomné v této zelenině pomáhají neutralizovat škodlivé kyselé látky v potravinách. Díky této vlastnosti jsou okurky nazývány tělesnými sanitáři.

Okurky, stejně jako všechny ostatní zeleninové plodiny, jsou bohaté na vlákninu. Potravinová vláknina reguluje funkci střev, odstraňuje přebytečný cholesterol, který vyvolává výskyt sklerózy a nemocí vnitřní orgány. Jak víte, vláknina se nevstřebává, ale čistí tělo od odpadu a toxinů. Kyselina tartronová také podporuje hubnutí tím, že zabraňuje přeměně přebytečných sacharidů na tukovou vrstvu.

Prospěšné látky se ničí při tepelné úpravě, solení a moření.

Indikace pro okurkové dny

  • vysoký krevní tlak;
  • revmatismus;
  • ateroskleróza;
  • diatéza kyseliny močové;
  • dna;
  • artróza;
  • edém (zejména u těhotných žen);
  • různé druhy obezity.

Okurkové dny jsou výborný prostředek prevenci všech těchto porušení.

Okurky se také vyznačují mírnými močopudnými a projímavými účinky. Systematické provádění půstových dnů na okurkách vám umožní vyhnout se zařazení do rizikové skupiny pro onemocnění srdce a štítné žlázy.

Kontraindikace

Okurkové dny jsou zakázány lidem trpícím chronická onemocnění ledviny, protože okurky jsou diuretikum.

Konzumace velkého množství vlákniny je škodlivá pro ty, kteří mají gastritidu a kolitidu. Obecně jsou hlavní kontraindikace této metody hubnutí vředy a gastritida, protože okurka výrazně zvyšuje kyselost žaludeční šťávy.

Nedostatek bílkovin v nabídce vede k exacerbaci chronických onemocnění.

Než strávíte půst na okurkách, měli byste se poradit se svým lékařem.

Pravidla pro pořádání okurkových dnů

Takové dny je vhodné uspořádat v období zrání ovoce. V létě si můžete koupit přírodní zeleninu nebo si ji dokonce sami vypěstovat. Ale je lepší odmítnout takové „vykládání“ v zimě, protože okurky zakoupené v obchodě jsou v tuto chvíli přesyceny dusičnany. Kupte si pevné, nepoškozené okurky.

Saláty z této zeleniny by se neměly ochucovat majonézou, pokud možno nahraďte olej méně kalorickým výrobkem.

Slupku z okurek je vhodné neloupat, protože právě v ní jsou soustředěny hlavní vitamíny a minerály.

Toto vykládání by mělo být prováděno 1-2krát týdně. Pokud tuto očistu provádíte příliš často, může být narušen váš metabolismus. V ostatních případech s dostatečnými intervaly mezi vykládkami takové riziko nehrozí: všechny požadované živiny se dostanou do těla.

„Vykládání“ na okurky a kefír

Tyto produkty se nejčastěji doporučují používat během dne nalačno. Efektem této kombinace je hloubkové čištění organismu.

Je třeba vzít v úvahu, že kefír obsahuje bakterie mléčného kvašení, které ve spojení s vlákninou okurky způsobují fermentaci ve střevech. Výjimkou je okurkový salát, protože zde mluvíme o tom o kefíru ve velmi malých množstvích. Tento dresink nenaruší trávení, ale zpestří chuť. Dobrá alternativa- nakrájenou zeleninu pokapeme citronovou šťávou.

Norma spotřeby tekutin v takových dnech je 1,5-2 litrů čisté vody nebo neperlivé minerální vody. I když rychlost spalování tuků závisí na množství vody, kterou vypijete, je vhodné pít tekutiny pouze tehdy, když máte žízeň. Opravit pitný režim umožňuje obnovit rovnováhu minerálů a stopových prvků.

Co potřebujete vědět o kefíru

Každý ví pozitivní recenze lékaři o kefíru.

Když už mluvíme o kefíru s nízkým obsahem tuku, stojí za zmínku, že se jedná o nízkokalorický produkt. 1% nápoj obsahuje 40 kcal na 100 g hmotnosti. Nápoj pro postní den by neměl obsahovat více, ale ne méně než 1% obsahu tuku. Ostatně v nízkotučný kefír vitaminy rozpustné v tucích zcela chybí.

Přírodní produkt by měl mít trvanlivost maximálně 7 dní, v kuse - 10. Pak se účinky tohoto fermentovaného mléčného nápoje obrátí proti vám. Čím více náhražek je v kefíru, tím hůře působí na lidský organismus: začíná posilovat a způsobovat fermentaci. To se vysvětluje tím, že se do nápoje přidávají konzervační látky, které prodlužují trvanlivost. Jídlo na hubnutí by naopak mělo být čerstvé a s minimálním továrním zpracováním.

Možnost nabídky

Vezměte kilogram okurek, omyjte je, rozdělte je na 5 stejných částí.

Ráno připravte salát z 200 g odložené zeleniny (bez dosolování), posypte ho petrželkou, koprem a zelenou cibulkou. 20 minut po jídle vypijte sklenici kefíru.

Asi po 3 hodinách snězte část II okurek, ale nepijte kefír. Tohle bude oběd.

K obědu si opět připravte salátovou okurku, posypte ji bylinkami a sýrem feta (po namočení sýra ve vodě). Po obědě stačí pít vodu.

Odpoledne snězte IV část okurek.

Poslední okurky k večeři opět nakrájejte na salát, posypte ho bylinkami a dochuťte olivovým nebo slunečnicovým olejem. Těsně před spaním vypijte sklenici kefíru.

Den na rajčatech a okurkách

Rajčata jsou bohatým zdrojem draslíku a glukóza a fruktóza, které obsahují, skvěle nahradí syntetizovaný cukr. Rajčata mají schopnost udržovat normální stav krevní tlak. Vzhledem k tomu, že rajče je poměrně kyselá zelenina, nejezte během dne půstu více než 4–5 středních rajčat s 6–7 okurkami.

Tato zelenina je organicky kombinována v salátech. Přidejte trochu česneku a petrželky.

Každou hodinu můžete jíst okurku/rajče. Potřebné množství jídla na celý den je 5 rajčat a 7 okurek. Mezi tím pijte zelený čaj s medem.

Dobrý čas, drazí čtenáři. Mnozí z vás mají zeleninové zahrádky a možnost získat čerstvá zelenina. A to je skvělá příležitost udělat si půst na okurkách.

Princip výživy na tomto jednodenní dieta velmi jednoduché.


Stačí se řídit těmito radami:

  1. Denně sníme 1 kg zralých jablek (na odrůdě nezáleží) a stejné množství čerstvých okurek.
  2. Z těchto produktů si můžete připravit salát, dochutit ho nízkotučnou zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem. Musíte ho jíst v malých porcích, aby vám vystačil na 5-6 jídel.
  3. Mezi povolené nápoje patří neperlivá voda a zelený čaj s malým množstvím medu. Ale protože okurky již obsahují hodně tekutiny, neměli byste to přehánět.
  4. Poslední jídlo by mělo proběhnout nejpozději 21 hodin nebo nejpozději 2 hodiny před spaním. Jestli cítíš silný hlad– Pomalu vypijte sklenici vody nebo přírodního jogurtu bez přísad.

Tentokrát na hubnutí a wellness, doporučuje se držet se jednoduchého menu:


  1. Za den musíte sníst 1 kg okurek, které jsou předem rozděleny do 5 porcí. Mezi jídly vypijte 1 litr nízkotučného kefíru. Pomůže ztišit pocit hladu a očistit tělo od toxinů.
  2. Kromě kefíru vypijte 1,5–2 litry neperlivé vody denně.
  3. Speciální koktejl na hubnutí pomůže trochu zpestřit jídelníček. Pro jeho přípravu se jedna okurka rozdrtí v mixéru se sklenicí kefíru a několika snítkami bylinek (kopr nebo petržel).

Pohanka je velmi užitečná a pomůže vám mnohem rychleji vidět drahocenná čísla na váze.


Chcete-li se připravit na půst na okurkách, musíte večer udělat následující:

  1. 250 g kaše pečlivě roztřídíme a propláchneme pod tekoucí vodou. Poté ji nalijte do hluboké misky nebo malého hrnce.
  2. Pohanku zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody, několikrát promíchejte lžící, pevně přikryjte víkem a zabalte do ručníku.
  3. Přes noc cereálie absorbuje vodu a bude zcela připravena ke konzumaci.
  4. Během dne musíte jíst 5 stejných porcí a interval mezi jídly by měl být 3 až 4 hodiny. 1-3 okurky se jí s přílohou.
  5. Sůl dokončený produkt Nedoporučeno. Pokud je pohanka zcela bez chuti, pak je lepší přidat půl lžičky mletého pepře.

V tento den musíte dodržovat následující pravidla:


  1. Mělo by se sníst 1,5 kg čerstvých okurek. Lze je přidat do salátu nebo použít celé. Upřednostňuje se domácí zelenina, protože obsahuje méně chemikálií.
  2. Součástí jídelníčku je také 500 g nízkotučného tvarohu, který je rozdělen na 5 stejných porcí. Můžete do něj přidat trochu petrželky a čerstvého celeru.
  3. Vypijte 1,5 litru léčivého léku denně alkalická voda nebo jiné zdravé nápoje.

Mimochodem, pravidelně pití vody, který se smíchá s několika snítkami čerstvých bylinek a čerstvý džus citron limetka).

Lehký zeleninový salát vám pomůže zahnat hlad a cítit se po narozeninách a jiných svátcích mnohem lépe.


K jeho přípravě postačí:

  1. 1 kg zralých rajčat nakrájíme na malé plátky. Totéž děláme s okurkami. Mimochodem, v případě potřeby z nich můžete odříznout hořkou kůru.
  2. Ingredience smíchejte v hluboké misce a dochuťte lžící olivového oleje.
  3. Salát se nedoporučuje dochucovat solí – lepší je přidat jen trochu mletého pepře.

V tomto případě je vše stejně jasné a jednoduché. Stačí mít trochu potřebné produkty v lednici, abyste „vyložili“ své tělo.


A to:

  1. Denně se sní 8 čerstvých okurek a 3 vejce natvrdo. Zda si z nich uděláte saláty nebo je budete jíst samostatně, je na rozhodnutí každého člověka.
  2. Pokud připravujete salát, pak je ochucen malým množstvím nízkotučné zakysané smetany nebo přírodního jogurtu. Pro jasnější chuť můžete přidat i nějaké čerstvé bylinky.
  3. Je povinné vypít 5-6 sklenic filtrované vody nebo stejné množství ovocného čaje. Cukr je nahrazen medem nebo sladidlem.
  1. Po dni půstu nespěchejte, abyste se vrhli na škodlivé a tučná jídla. Povede to k vážnému nepohodlí a nepomůže vám dosáhnout vysněné postavy. Proto se postupně vracíme k „těžkým“ produktům.
  2. V tomto režimu nemůžete jíst příliš často, pokud nechcete podkopávat vlastní zdraví. Jednou týdně bude stačit.
  3. Pokud máte zdravotní problémy, měli byste se před provedením dne půstu poradit s lékařem.

Trochu více užitečné informace Najdete v našem videu:

Únava, matné vlasy, lámavé nehty a kůže, která ztratila pružnost – to vše jsou příznaky nejen nedostatku vitamínů a minerálů v těle. Jedním z hlavních důvodů, které je třeba odstranit, je struska v těle. Dny půstu na kefíru pomohou očistit tělo od „odpadů“ a zároveň udržet vaši postavu v pořádku. Odjet špatná nálada vhodné jsou i postní dny.

Proč je kefír užitečný?

Kefír je univerzální dietní produkt, který je součástí jídelníčku mnoha diet. Vlastnosti kefíru musí být použity včas, pak budou skutečně „magické“, schopné vyřešit problém řídká stolice, zácpa nebo zlepšení trávení.

Zázračné vlastnosti kefíru:

  • Čerstvý kefír je projímavý, takže bude účinný při zácpě a není vhodný na opačný problém.
  • Kefír, který je starý 2 dny, normalizuje trávení. To je to, co se používá v postní dny k očistě těla a odstranění toxinů a škodlivé látky, které mají tendenci se hromadit.
  • 3denní kefír posiluje, s tím je třeba počítat při problémech se stolicí.

Nejvíc důležitou vlastností Kefír má nízký obsah kalorií a přitom je výživný. Kefír dokonale zažene hlad, aniž by vůbec ovlivnil vaši postavu.

Domácí kefír bude mnohem zdravější než kefír z obchodu, protože prospěšné enzymy jsou zničeny během pasterizace v továrně. Ve velkém množství zůstávají v domácím kefíru.

Vlastnosti půstu na kefíru

  • Koná se jednou týdně.
  • Pijte 1,5 - 2 litry denně. kefír Ostatní produkty jsou vyloučeny.
  • Mezi dávkami kefíru byste měli vypít sklenici nesyceného minerální voda pokojová teplota.

Za účelem hubnutí lze počet dnů půstu zvýšit na 2-3. Stavte přitom na tom, jak se cítíte a na pravidlech vašeho stravování.

Postní den nemusí být jen fermentované mléko. Pro větší efekt a pestrost jídelníčku můžete do kefírové diety přidat ovoce, zeleninu nebo cereálie. A pokud chcete i vy shodit pár kilo navíc, můžete to zkusit.

Dny půstu na jablka a kefír

Už z názvu je jasné, že v tento postní den můžete kefír doplnit jablky. Vláknina zlepšuje trávení a kefír pomůže odstranit škodlivé látky.

Jablka lze konzumovat buď celá, nebo nastrouhaná. Pro maximální očistný účinek je lepší je jíst bez tepelné úpravy.

Půstní den na kefíru a tvarohu

Tato možnost vhodné pro lidi, vedení aktivní obrázekživot. Kromě kefíru si v takový den můžete dát i tvaroh. Nejen, že očistíte tělo, ale také doplníte potřebu vápníku a také bílkovin, které jsou nezbytné pro udržení tonusu a obnovení energie.

Chcete-li vyložit, musíte během dne rozdělit 300 gramů. nízkotučný tvaroh a asi 2 litry. kefír Abyste předešli nedostatku tekutin, musíte během dne pít nesycenou vodu – až 1,5 litru.

Kefír-tvarohový půst může být skutečnou spásou pro poruchy trávení, hlavní věcí je vybrat správnou čerstvost kefíru.

Pohanka je sama o sobě velmi výživnou obilninou. V kombinaci s kefírem nejen zasytí žaludek, ale dokáže nahradit i celý komplex vitamínů, což je důležité zejména v období půstu. Mimochodem, právě tento typ tvořil základ.

Pohanka by se neměla zapíjet kefírem, je lepší porce střídat a pít bylinkový čaj nebo neperlivou vodu (možná je i minerální voda), nejdříve však půl hodiny po svačině.

Co si musíte připravit na postní den? Sklenici pohanky je třeba uvařit, nebo ještě lépe, zalít vroucí vodou a nechat přes noc a rozdělit na stejné porce (4-5), které by se měly jíst během dne. Na celý den nepotřebujete více než 0,5 litru kefíru.

Aby byl váš půst na kefíru a pohance obzvlášť užitečný, zvolte lehká zrna hnědý odstín. Tmavá barva naznačuje, že pohanka byla při zpracování přesušená a obsahuje mnohem méně vitamínů než pohanka světlá. Navíc přesušené obiloviny často mají špatná chuť a vůbec nevoní jako pohanka.

Půstní den na kefíru a řepě

To je také dobrá kombinace. Řepa má projímavé vlastnosti a kefír může v závislosti na stárnutí buď zvýšit účinek, nebo normalizovat trávení.

Pravidelné zařazování červené řepy do jídelníčku pomáhá zvýšit hemoglobin, který nasytí krev kyslíkem, a tím i vaše obecné zdraví vylepší.

Na den budete potřebovat: 0,5 kg řepy a 1 litr. kefírŘepu lze jíst nejvýše 3krát denně. Zbývající jídla by měla být kefír. Je povoleno jíst 3 tenké plátky sýra denně, ale ne najednou. Kefír lze použít k úpravě salátu z řepy místo majonézy. Doporučuje se pít neslazený čaj, bylinné infuze nebo voda bez plynů.

Produkty pro daný den mohou být distribuovány, jak si přejete.


Okurky jsou z 90 % tvořeny vodou a jako žádná jiná zelenina jsou schopny odstranit žluč a vyčistit ledviny.

Chcete-li „vyložit“ v plném rozsahu, aniž byste si ublížili, zásobte se litrem kefíru a kilogramem okurek - to je vše, co potřebujete. Okurky by se měly jíst v 5 porcích. Jak to udělat s největší účinností je popsáno v tabulce.

Budete ho potřebovat na celý den 1 kg okurek a 1 litr kefíru. Všechny potraviny by měly být rozděleny do 6 jídel a konzumovány ve stejných porcích každé 2-2,5 hodiny.

Kefír lze používat v různých kombinacích, nejdříve si však zjistěte, jaký přesně účinek má přípravek určený k současnému použití.

Je důležité vědět! Kefír by se neměl konzumovat, když zvýšená kyselostžaludek, vředy a individuální nesnášenlivost mléčný protein, takže se poraďte se svým lékařem, abyste se vyhnuli negativním důsledkům.

Kefír je výborný nápoj na pročištění organismu. Ne nadarmo se používá při dietách a postních dnech. Popularita je také vysvětlena nejen jejími dietními vlastnostmi, ale také chuťové vlastnosti, A za přijatelnou cenu. A podle recenzí čtenářů, kteří dodržují takovéto půstové dny jednou týdně, se můžete zbavit i pár kil navíc a cítit se dobře. Pokud chcete dosáhnout skvělých výsledků, můžete to zkusit.

Dny půstu s kefírem jsou lahodnou nenahraditelnou možností, která je k dispozici všem, kteří sledují svou pohodu a zdraví.

Půst na okurkách je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak očistit tělo, což také vede ke zbavení se několika kil navíc. Tato zelená zelenina je bohatá na vlákninu, obsahuje soli a cukr, ale 97 % tvoří jen voda. Proto jíst pouze takové ovoce během dne vede k vyplavení všeho zbytečného z těla: toxinů, jedů, zbytků nestrávené jídlo atd. Nízký obsah kalorií dělá dietu, i když trvá jen jeden den, oblíbenou zejména mezi těmi, kteří chtějí zhubnout.

Výhody okurek pro tělo

Jedinečnost metody čištění okurek spočívá samozřejmě ve složení těchto zelených plodů:

  • obsah vody se solemi, které z těla vyplavují veškerý odpad, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů;
  • přítomnost jódu v kompozici má pozitivní vliv na stav štítné žlázy;
  • vláknina stimuluje činnost střev.

Samozřejmě, aby postní den o okurkách pominul maximální užitek, musíte si vybrat čerstvou zeleninu: s jasnou kůží, hustou, ochablou strukturou. Ovoce musíte loupat pouze v případě, že máte problémy s gastrointestinálním traktem.

Při takové jednodenní očistě byste neměli jíst sladkosti ani škrobová jídla. Vyhněte se uzeninám, tučným a uzeným jídlům. Při kombinování okurek s jinými produkty pamatujte na proporce: zelenina by měla tvořit tři čtvrtiny vašeho jídelníčku, zvláště v den půstu.


Možnosti dne půstu

Postní den na okurkách lze strávit nejen výhradně na této zelené zelenině. Je užitečné kombinovat ovoce a kysané mléčné výrobky a zařadit do stravy další nízkokalorickou zeleninu.

Čištění zeleninou a kefírem

Den strávený na okurkách a kefíru může dramaticky změnit váš stav Lidské tělo. Ale podle recenzí a potvrzujících slova lékařů by takové produkty neměly být konzumovány současně. Fermentované mléčné nápoje v reakci s ovocem často vedou k aktivaci fermentačního procesu a žaludek začne bobtnat. A to, jak vidíte, absolutně není ten efekt, který potřebujete.

Den na kefíru a okurkách se tráví tímto způsobem: konzumují produkty samostatně s intervalem 1,5 hodiny. Celkové množství zeleniny by mělo být asi 0,6 kg a kefír - 1 litr.

Okurky a rajčata na půst

Strávit den na okurkách a rajčatech není tak obtížné jako na samotném zeleném ovoci, takže tato možnost je snáze tolerována. Můžete si udělat salát a rozdělit ho na 5-6 jídel. Pokud k tomu přidáte bylinky a česnek, bude pokrm ještě zdravější.

Odborníci na výživu poznamenávají, že rajčata jsou bohatá na draslík, fruktózu a glukózu. Tato zelenina normalizuje krevní tlak. Jsou to ale kyselé potraviny, a proto je musíte jíst opatrně, jinak si můžete způsobit zhoršení gastrointestinální onemocnění. Proto se doporučuje strávit půst na 5 rajčatech a 6–7 okurkách.


Jablka s okurkami pro štíhlost

Jablka jsou považována za univerzální produkt, pokud jde o vitamíny a mikroelementy, takže jejich zařazení do stravy je povinné pro každého. Očista těla postním dnem na okurkách a jablkách je další účinná metoda udržování normální hmotnost nebo bezpečné a postupné hubnutí. Pro zpestření jídelníčku v tento den můžete použít následující recept: nakrájejte 1 zeleninu a 1 ovoce, přidejte jogurt bez cukru a získáte salát, který můžete použít k snídani i večeři. A ten den k obědu snězte pár okurek a pečené jablko.

Strávit půst na jablkách a okurkách vám umožní mírně diverzifikovat stravu takové mono-diety různé přípravky ovoce.

Den u vody a okurky

Chcete-li se zbavit pár kilo navíc za jediný den, utraťte je za okurky a vodu. Tato kombinace ještě aktivněji vyplaví z těla vše nepotřebné, dodá vám druhý den pocit lehkosti a elánu, dodá sebevědomí a mínus na váze.


Kombinace okurek a tvarohu

Další způsob, jak kombinovat ovoce a fermentované mléčné výrobky- toto je možnost pro půst ne na kefíru, jak se obvykle dělá, ale na tvarohu s okurkami. Množství bílkovin v tomto produktu je poměrně velké, proto se doporučuje omezit se na 200 g denně. Toto množství můžete jíst odděleně od zeleniny, nebo si můžete připravit salát, dochutit neslazeným jogurtem nebo kefírem.

Okurky s grapefruity

Grapefruit je sám o sobě prospěšný díky svému bohatému obsahu vitamínu C. Navíc je citrus známý jako silný spalovač tuků. A v kombinaci s okurkami vám umožní účinně vyčistit buňky a tkáně od toxinů, odstranit přebytek z těla a nasytit ho užitečnými látkami.

Citrusy můžete jíst samostatně, nebo si můžete udělat salát s okurkami, ale těch druhých by mělo být v denní stravě dvakrát více než grapefruitu.

Nabídka vajec a okurek

Strávit postní den na vejcích a okurkách je další způsob, jak odlehčit omezený jídelníček. V tento den můžete jíst tři vejce natvrdo a 7-8 okurek. Můžete je použít k přípravě salátu s bylinkami nebo jíst produkty samostatně.

Odborníci na výživu považují výsledky půstových dnů za stabilnější a účinnější než jakékoli přísné diety. K tomu je samozřejmě potřeba tělo pravidelně čistit, dát mu pauzu a také celkově upravit jídelníček. Dny půstu jsou ještě efektivnější, když se hlavním produktem stane zelenina, jako je okurka. Ať už připravujete saláty s kefírem či jogurtem, nebo to kombinujete s citrusovými plody či tvarohem – jeden takový den může radikálně změnit vaši pohodu.