Recepty na bylinkový čaj. Jak správně vařit bylinkový čaj? Bylinné čaje - výhody, recepty

Recepty na bylinné čaje pro všechny příležitosti.

Člověk může jen žasnout nad rozmanitostí tvarů, barev a vůní rostlin. Všechny polní a lesní byliny mají své jedinečné vlastnosti.

Jaké bylinky lze použít k vaření uklidňujícího čaje pro dospělé a děti na noc?

Není to tak úplně pravda, protože každá rostlina obsahuje soubor chemických prvků. Každý z nich působí na organismus specifickým způsobem a je těžké odhadnout, jak bude tělo na bylinnou léčbu reagovat.

V lidovém léčitelství jsou však osvědčené bylinky na léčbu neuróz, psychické únavy, nespavosti. Následující bylinky mají výrazný uklidňující účinek:

• léčivé počáteční písmeno
• kozlík lékařský
• hloh pichlavý
• jarní adonis
• mateřídouška obecná
• máta peprná
• třezalka tečkovaná
• obyčejné chmelové hlávky
• cyanóza modrá
• kvetoucí Sally

Některé z těchto bylin mají hotové lékové formy, které jsou k dostání v lékárnách.

Kozlík lékařský se tedy prodává v tabletách a je součástí uklidňujících bylinných léků. Tinktura z mateřídoušky je k dostání v každé lékárně a má anotaci s jasně uvedeným dávkováním kapek.

Odvary a čaje z těchto bylinek si můžete připravit doma, ale je třeba pamatovat na to, že předávkování bylinnými odvary je stejně nebezpečné jako předávkování hotovými léky z lékárny.

• Na přípravu uklidňujícího květinového čaje hloh A mateří kašička obyčejně vezměte 1 polévkovou lžíci směsi a spařte 1 sklenicí vroucí vody. Pijte jednu sklenici 3x denně
• Ze směsi bylinek kozlík lékařský, mátu peprnou a chmelové šištice uvařit uklidňující čaj. Smíchejte dva díly máty peprné a jeden díl drcených kořenů kozlíku lékařského a chmelových hlávek. Odeberte jednu polévkovou lžíci této směsi a zalijte 500 ml vroucí vody. Nechte půl hodiny a vypijte půl sklenice 2krát denně
• Pokud potřebujete dítě před spaním uklidnit, nabídněte mu klidné duševní hry, jako je ukládání panenek do postýlky, a půl hodiny před spaním dejte bylinkový čaj. Dávkování infuze závisí na věku dítěte. Pro děti od pěti do dvanácti let se doporučuje 1/4 nebo 1/2 dávky pro dospělé

Z jakých bylinek lze uvařit vitamínový čaj pro děti?

Vitamínový čaj pro děti by měl být chutný i zdravý. Lze jej připravit z následujících bylin a bobulí:

• šípková hnědá
• lesní jahoda
• brusinka obecná
• aronie
• obyčejná malina
• rakytník
• černý rybíz

Léto je čas myslet na zimní nachlazení, nachlazení a přípravu vitamínových čajů pro děti. Pokud je možné sbírat lesní jahody, připravte si z bobulí vitamínovou marmeládu a sbírejte mladé zelené lístky. Listy je třeba sušit a v zimě přidávat do čaje a bobulí a bylinek.

Džem z malin, sušených bobulí a listů se může stát nejen vitaminovým doplňkem, ale také léčbou nachlazení.

Džem z černého rybízu obsahuje velké množství vitamínu C. Čaj z listů černého rybízu je chutný, aromatický a zdravý.

Voňavé, voňavé bylinky na čaj: recept

Přidáte-li do černého čaje špetku voňavé bylinky, chuť nápoje jiskří novým způsobem. K dochucení můžete použít bylinky, které mají kořeněnou kyselou vůni a chuť. Jsou to tymián, oregano, řebříček, čekanka, list černého rybízu, šalvěj, šalvěj, máta a jablečník.

• Pro přípravu jednorázového čaje vezměte lžičku černého čaje a lžičku některé z bylinek nebo 1 lžičku směsi těchto bylin
• Varnou konvici vypláchněte vroucí vodou, přidejte čaj s bylinkami a zalijte vroucí vodou
• Konvici můžete obalit teplým hadříkem, abyste získali efekt termosky
• Po 15 minutách je aromatický čaj hotový

Lesní bylinky na čaj: recept

Les, obzvlášť hustý, nedovoluje slunci procházet korunami stromů. Ve stínu stromů proto rostou hlavně kapradiny a lišejníky.

Bylinky milující slunce rostou na okrajích lesů, pasekách a lesních mýtinách. Na takovýchto pasekách najdete ohnivce, oregano, třezalku, galangal, plicník, čekanku, šalvěj, tymián plazivý, lesní jahody, maliny a mnoho dalších bylinek.

Neznámé bylinky nemůžete sbírat na čaje a nálevy. Navíc existují bylinky, které jsou si vzhledově velmi podobné. Pokud si nejste jisti, že tráva patří ke konkrétnímu botanickému druhu, nesbírejte ji.

• Smíchejte stejné poměry oregana, tymiánu, šalvěje a listů divokých malin.
• Vařte rychlostí 2 čajové lžičky směsi na 200 ml vody
• Nebo spařte 200 ml vody s jednou čajovou lžičkou černého čaje a bylinkového čaje
• Tento čaj můžete pít jako obecné tonikum.

Diuretické byliny na čaj: recept

Bylinný čaj z chrpy modré, chrpy a ortosifonu má výrazný diuretický účinek.

Diuretický čaj recept č.1

Vařte 1 čajovou lžičku ortosifonové byliny a listů brusinek po dobu 10 minut v 1 sklenici vody. Pijte 1/2 odvaru 4x denně.

Diuretický čaj recept č. 2

Zalijte 1 lžičku květů chrpy modré 1 sklenicí vroucí vody a nechte 30 minut. Pijte 2-3x denně 1/2 šálku odvaru.

Léčivé byliny na čaj: recept

Pro čaj, který lze pít každý den pro tonické účely, můžete použít bylinky, které nemají žádné zjevné kontraindikace. Musíte znát vlastnosti těchto bylin a také vědět, zda jsou tyto konkrétní byliny pro vás vhodné, pokud máte určité nemoci nebo abnormality.

Byliny obsahují celý komplex organických kyselin, minerální soli anorganických kyselin, vitamíny, silice, vlákninu, alkaloidy, glykosidy, třísloviny a další sloučeniny.

Je těžké předvídat, jaký budou mít vliv na organismus, a pokud si vybíráte bylinku pro každodenní pití čaje, pečlivě si přečtěte způsob užívání byliny a její kontraindikace. Tuto informaci snadno najdete přímo na obalu, pokud kupujete bylinky v lékárně.

Polní bylinky na čaj

Téměř každá bylina rostoucí na poli má nějaké léčivé vlastnosti. Existuje mnoho rostlin používaných k léčebným účelům a dokonce i skromná příručka o léčivých rostlinách může obsahovat více než 200 druhů.

Po staletí lidé používali tyto rostliny k výrobě čajů a nálevů. Polní bylinky jako jetel, pampeliška, pšeničná tráva, jitrocel, řebříček, oregano a šalvěj zná téměř každý, ale mají také léčivé vlastnosti.

• Čaj z květů jetele se připravuje takto: 1 polévkovou lžíci květů zalijeme sklenicí vroucí vody a necháme 10 minut louhovat.
• 1 lžičku směsi oregana a řebříčku spařte sklenicí vroucí vody, přidejte lžíci medu a nechte 10 minut louhovat.

Lahodné bylinkové čaje, recepty

Lahodný je čaj z mnoha bylin, včetně třezalky, heřmánku, meduňky a mnoha dalších.

• Pro přípravu aromatického čaje s nahořklou chutí smíchejte 0,5 lžičky třezalky, řebříčku a listu meduňky na porci čaje. Směs nalijte do konvičky k vyluhování a nechte 7-10 minut.
• Sladkokyselý a velmi chutný čaj lze připravit z následujících rostlin: 5 šípků, které je třeba nožem nakrájet na několik kusů, 0,5 lžičky listů dřišťálu a 2-3 arónie na jeden šálek čaje. Rostliny se nalijí vroucí vodou a nechají se 20 minut.
• Děti by si měly pochutnat na čaji z jahodových listů a rybízu. Suché listy se smíchají a vaří rychlostí 1 lžička. na porci čaje a nechte alespoň 10 minut působit

Bylinný čaj na imunitu

Čaj pro zvýšení odolnosti proti nachlazení a pro zvýšení celkového tonusu organismu při přetížení lze připravit z těchto bylin: jablečník obecný, máta, tymián plazivý, šáchor citrónový, Rhodiola rosea, pupeny břízy, lopuch, brutnák. Jedna nebo více uvedených rostlin se přidává do běžného čaje.

Bylinkový čaj na každý den

Je lepší připravit si čaj na každý den přidáním špetky oblíbené bylinky do záparu s běžným černým čajem. Pokud používáte více bylin, střídejte je. S pitím pouze bylinkových čajů byste se neměli příliš nechat unést, a pokud takové čaje pijete pravidelně, dejte si v pití přestávky.

Stává se, že lidé po požití bylinkového čaje zaznamenají zhoršení svého zdravotního stavu. V takových případech je třeba přestat pít bylinný čaj. Pokud po šálku bylinkového čaje cítíte nával elánu a síly, pijte tento čaj pro své zdraví.

Jednoduché změny jídelníčku k lepšímu se rychle projeví na vašem zdraví, vzhledu a elánu. Nejjednodušší způsob, jak začít se změnou, jsou nápoje. Nahraďte sladké limonády domácí limonádou a čaj a kávu (pro ty, kteří potřebují kofeinové probuzení, zbyde jen ranní šálek) bylinkami. Květy, listy a stonky rostlin jsou nejzdravější alternativou čajů. Navíc je mnohem rozmanitější.

Lípa

Lípa je považována za farmaceutický lék. A má to své důvody – vařený čaj pomůže vyrovnat se s nachlazením, protože působí jako antipyretikum a diaforetikum. Má baktericidní vlastnosti, bojuje proti zánětům dutiny ústní a žaludku a má mírný uklidňující účinek. V létě se u horkého čaje můžete trochu zapotit (užitečné, ale v horku ne vždy vhodné), ale vychlazený čaj snadno nahradí nealko a dokonce i limonádu, lehká přírodní sladkost z pylu vůbec nevyžaduje cukr.

Heřmánek

Populární „lék“ na mnoho nemocí v lidovém léčitelství. Heřmánkový čaj se odedávna používá k léčbě nemocí žaludku a střev, sliznic, zmírňuje křeče. Heřmánek působí jako antimikrobiální a protizánětlivé činidlo, má také čistící účinek na tělo. Horký nápoj zvyšuje pocení a s ním se uvolňují zbytečné toxiny, normalizuje se funkce střev, což má následně pozitivní vliv na stav pokožky a vlasů. Tento čaj byste ale neměli nadužívat – jeho sedativní vlastnosti mohou negativně ovlivnit koncentraci a výkon.

Máta

Uklidňuje, normalizuje krevní tlak a zmírňuje bolest, odstraňuje nevolnost a tíhu v žaludku. Mátový čaj si dokáže poradit s jakýmkoli nepohodlím spojeným s trávicím systémem. Mentol obsažený v rostlině je navíc příjemným chladivým bonusem zejména v létě. Zajímavé je, že mátový čaj je schopen současně provádět dvě zdánlivě vzájemně se vylučující akce – uklidnění a stimulaci mozkové činnosti.

Lépe známý jako tymián. Tuto bylinu lze často nalézt v bylinných čajích pro zdraví nebo v detoxikačních čajích. Obaluje, dezinfikuje a jemně hojí a čistí sliznice. Jako lék se používá při bronchitidě a jiných onemocněních dýchacích cest.

Růže

Čaj z růžových lístků, ale i květy celé čeledi z různých koutů planety - ibišek, ibišek - je nejvíce ceněn pro svůj červený pigment. Obsahuje vitamín P, který je nepostradatelný jako živina pro kardiovaskulární systém. Tento čaj zvyšuje výdrž, posiluje cévy, snižuje alergické reakce a čistí. Vychlazený čaj lze použít jako jemný pleťový toner.

Neoblíbený čaj, který se však dá koupit téměř v každé lékárně. Povzbuzuje chuť k jídlu, stimuluje trávení (a zároveň má mírný projímavý účinek), má choleretické a anthelmintické vlastnosti. Tento čaj je výborným detoxem pro játra a ledviny.

Fenykl

Zelení, sušené natě nebo dokonce semena fenyklu mají na tělo silný očistný účinek. Tento čaj váže a odstraňuje z těla toxické produkty metabolismu, různé antigeny, imunitní komplexy, radionuklidy, soli těžkých kovů a toxiny. Reguluje peristaltiku a normalizuje střevní motilitu, působí jako karminativa. Je dobrý buď samostatně, nebo v kombinaci s jinými bylinkami.

A jeho indickou odrůdou je čaj tulsi. Sušené a uvařené do čaje, listy této odrůdy bazalky chutnají jako kouřový černý čaj. Bez teinu ve svém složení je schopen povzbudit. Izdverna to bylo považováno za silný adaptogen a imunomodulátor.

Koření

Koření můžete přidat i do čaje – samostatně nebo ve směsi. Jedním z nejchutnějších příkladů je indický čaj masala. Obsahuje kardamom, skořici, suchý zázvor, hřebíček, fenykl, černý pepř; méně často - muškátový oříšek nebo nové koření, růže, šafrán, anýz a lékořice. Koření bude užitečné při špatném trávení, celkové letargii nebo ospalosti a nedostatku energie. Koření odvádí z těla odpad a toxiny a také stagnující hlen. Kteroukoli z kombinací lze přidat do černého čaje nebo kávy (mimochodem, kardamom snižuje negativní účinky kofeinu téměř na nulu). A v kombinaci s mlékem může takový nápoj nahradit jídlo – zahřeje, vyživí a sníží pocit hladu.

Nápoje, které se připravují z rostlin, ovoce, květů a kořenů, se dělí na dva druhy. Jedná se o čaje léčivé a takové, které jsou vhodné ke každodenní konzumaci. V prvním případě lze použít bylinné přípravky složené z více druhů surovin. Jejich působení je zaměřeno na řešení zdravotních problémů. Používají se podle pokynů lékaře. Takzvané vonné rostliny lze vařit denně, protože nemají systémový účinek. Jejich léčivé vlastnosti jsou slabě vyjádřeny.

• Ukázat vše

  Seznam užitečných bylin

  Nejoblíbenějším bylinným čajem v Rusku je fireweed. Má i jiný název – ohnivák. Má tonizující a celkově posilující účinek. Seznam bylin a rostlin, které mají léčivý účinek, zahrnuje další:

  • třezalka tečkovaná;
  • petrklíč;
  • jahody;
  • trikolorní fialová;
  • anýz;
  • brusinka;
  • medvědí uši;
  • tansy;
  • tymián;
  • heřmánek;
  • černý bez;
  • pelyněk.

  Aromatický čajový nápoj, který lze denně používat, se připravuje s přídavkem oregana, lístků rybízu, lípy, jetele, máty, šalvěje, vřesu a levandule.

  Zdravý čaj se vyrábí nejen z rostlin a jejich poupat. K tomuto účelu je vhodná stromová kůra, kořeny a plody. Obsahují mnoho biologicky aktivních složek. Bylinný čaj obvykle obsahuje plody rostlin, jako jsou borůvky, šípky, jabloně, brusinky, švestky a jeřáb. Používají se kořeny lopuchu, pampelišky, kůra střemchy, dubu, krušiny. Léčivé suroviny se dají koupit v lékárně nebo sbírat ručně.

  Před přidáním sušeného ovoce do čaje se rozemele v hmoždíři. Teprve poté je lze přemístit do konvice a zalít vroucí vodou. Tento čaj je vhodný pro každodenní použití, protože obsahuje velké množství antioxidantů, vitamínů a pektinu.

  Kvetoucí Sally

  Ivan čaj je nápoj, který nemá prakticky žádné kontraindikace. Pro správnou přípravu je potřeba konvici opláchnout vroucí vodou. Poté je třeba do ní nalít 600 ml vroucí vody, přidat 10 g bylinek a nádobu uzavřít. Necháme asi 10 minut odležet a promícháme.

  Existuje několik dalších receptů. Podle způsobu studeného vaření 1 lžička. Ivan čaj je třeba naplnit 1 litrem vody pokojové teploty. Poté zakryjte kompozici víkem a nechte 12 hodin. Tento čaj můžete pít s mlékem. K tomu 1 lžička. Fireweed by měl být nalit sklenicí vroucího mléka. Poté musíte směs nechat 10 minut, poté ji můžete konzumovat. Je lepší pít Ivan čaj čerstvě uvařený.

  

  Ivan čaj pomáhá při bolestech hlavy, nespavosti a nemocech urogenitálního systému

  Tyto recepty jsou prevencí patologií nervového systému. Pokud je člověk již nemocný, měl by použít jiné proporce:

  • Při bolestech hlavy, žaludečních nevolnostech a nespavosti spařte 20 g bylinky s 200 ml vroucí vody. Nechte 2 hodiny a přefiltrujte. Vezměte 1 polévkovou lžíci před jídlem. l. Připraveným odvarem můžete kloktat na faryngitidu.
  • Při cystitidě a jiných onemocněních urogenitálního systému rozdrťte 10 g listů a zalijte 200 ml vroucí vody. Nechte 2 hodiny louhovat, přefiltrujte. Před jídlem vypijte třetinu sklenice.
  • Při nespavosti se doporučuje připravovat čaj v termosce. 20 g čajových lístků se zalije 0,5 l horké vody a nechá se 10 hodin. Vezměte půl sklenice třikrát denně.

  Ivan čaj lze sbírat vlastními rukama. Začátkem května se používají vrcholy mladých výhonků. Po celé léto se květinové štětce hodí k přípravě léčivých surovin. Fazole objevující se na spodních větvích v srpnu by se neměly používat. Z tohoto důvodu se ohnivý čaj sbírá přísně před dozráním.

  

  • Přísně dodržujte pitný režim.
  • Nečekejte okamžité výsledky.
  • V případě potřeby absolvujte několik léčebných cyklů, dokud příznaky onemocnění úplně nezmizí.
  • Dodržujte speciální dietu. Vylučuje produkty, které neutralizují účinek rostlinných složek nápoje.

  

  Klášterní čaj má různé složení a pomáhá proti mnoha nemocem.

  Pravidla vaření piva:

  • 5 g sbírky se nalije do 200 ml vroucí vody.
  • Nápoj nechte 15 minut louhovat. Nádoba není uzavřena, protože je nutné směsi zajistit volný přístup kyslíku.
  • Uvařte léčivé suroviny v hrnku, termosce nebo konvici na kávu.

  Pokud se použije šálek, klášterní sbírka se připravuje jako běžný čaj – zalijte vroucí vodou a vyluhujte. V Turecku se nápoj připravuje jako káva. Chcete-li to provést, naplňte ji studenou vodou, přiveďte k varu, vyjměte ze sporáku a ochlaďte. Pokud potřebujete připravit nápoj pro opakované použití, můžete použít termosku. K tomu vložte potřebné množství bylinek do nádoby, zalijte vroucí vodou v požadovaném poměru, přikryjte (ne příliš těsně) a nechte louhovat. Poté se termoska uzavře, aby nápoj zůstal teplý po dlouhou dobu.

  

  Během těhotenství

  Existuje několik druhů bylinných čajů, které jsou povoleny pro těhotné ženy:

  • Karmínový. Posiluje stěny dělohy, zvyšuje jejich elasticitu. Tento nápoj můžete pít po celou dobu čekání na dítě. Malinový list pomáhá předcházet respiračním virovým infekcím a posiluje dásně. Kontraindikace se týkají žen, které mají chronickou zácpu, protože rostlina má adstringentní vlastnosti.
  • Rybíz. Slouží jako prevence nedostatku vitamínů. Stimuluje produkci hemoglobinu. Odstraňuje nadměrnou zátěž ledvin, aktivuje činnost kůry nadledvin. Podporuje ženskou imunitu. Nápoj obsahuje mnoho užitečných sloučenin, včetně minerálů (měď, stříbro, síra). Pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním a cukrovce. Neměly by ho pít ženy s vysokou kyselostí žaludku a zvýšenou srážlivostí krve.
  • Ze šípkové. Jeho vlastnosti jsou podobné rybízovému čaji. Posiluje imunitní systém, chrání před viry, dodává tělu kyselinu askorbovou a minerální látky včetně fosforu a železa. Šípky jsou kontraindikovány pro osoby s onemocněním krve, srdce a ledvin.
  • Brusinka. Zmírňuje otoky, má choleretické a močopudné účinky. Předchází depresím, odstraňuje svalové křeče. Obsahuje vitamíny A a E ve velkém množství a normalizuje hladinu hemoglobinu. Jedná se o přírodní prostředek pro léčbu narušené střevní motility. Brusinky by se neměly používat při gastritidě s vysokou kyselostí. Je kontraindikován u lidí se sníženou srážlivostí krve a arteriální hypotenzí.

  Pro muže

  Existují bylinné čaje, které jsou afrodiziakum, tedy ovlivňují hladinu pohlavních hormonů, zvyšují tvorbu serotoninu a zvyšují citlivost pohlavních zón. Tento účinek má zázvor, ibišek, vanilka, skořice, tymián a maliny. Muži by neměli pít čaj s meduňkou nebo mátou. Snižují hladinu testosteronu, který přímo ovlivňuje potenci.

  Existují speciální kolekce pro mužské zdraví, které se skládají z několika složek. Nejoblíbenější z nich jsou citronová tráva čínská, kořen kalamusu, hřebíček, třezalka, kopřiva, kopr, bergamot.

  Recepty na zlepšení potence

  Nejjednodušší nápoj se připravuje takto:

  • Kořen zázvoru oloupeme, nakrájíme na kousek dlouhý 20 cm a nastrouháme na struhadle. Vymačkejte šťávu.
  • Zahřejte vodu na +75 stupňů, opláchněte šálek nebo konvici vroucí vodou.
  • Suroviny se vaří. Po 5 minutách přidejte do šálku plátek citronu a zázvorovou šťávu.

  Tento čaj bojuje s počátečními projevy impotence u mužů. Tento nápoj můžete pít ráno, odpoledne i večer. Nedoporučuje se používat u mužů, kteří pravidelně trpí nespavostí.

  Účinný je lipový čaj. Připravuje se následovně:

  • Umístěte několik lipových květenství do konvičky nebo šálku.
  • Vařte vodu, nechte ji mírně vychladnout a zalijte jí léčivé suroviny.
  • Nechte 5 minut pod uzavřeným víkem, přefiltrujte.
  • Přidejte lžíci medu a užívejte během dne.

  Lipový čaj zmírňuje záněty, léčí hemeroidy a prostatitidu. Tyto stavy také vyvolávají sexuální slabost.

  Pro zachování mužské síly si můžete připravit čaj s tymiánem. 10 g byliny se vloží do termosky. 1 litr vody se vaří a ochladí se na +90 stupňů, léčivé suroviny se nalijí a nechají se přes noc. Ráno přecedíme. Užívejte 4x denně ve stejných porcích. Průběh léčby tímto nápojem je 2 týdny nebo déle.

  Můžete použít několik bylin najednou. Kopřiva a třezalka se k sobě hodí. Při vaření takového čaje je dovoleno přidat k přísadám několik sušených plodů hlohu, cukr nebo med. Lékárny prodávají hotové verze nápoje pro muže. Existuje speciální druh klášterního čaje, který zvyšuje sexuální funkce. Obsahuje listy brusinky, fenykl, heřmánek, tymián, měsíček, ženšen a oregano. Tyto složky uvolňují křeče, zvyšují potenci, zlepšují krevní oběh a vyhlazují následky stresu.

  Zklidňující sloučeniny

  Bylinný uklidňující čaj je určen k boji proti nespavosti, podrážděnosti, úzkosti a nervozitě. Neobsahuje kofein, takže jej lze konzumovat před spaním. Povoleno je také lidem trpícím arteriální hypertenzí.

  Složkou nápoje jsou rostliny se sedativním účinkem. Patří sem heřmánek, levandule, máta, meduňka, lipové květy, listy rybízu, jasmín, ohnivák. Oblíbené pro boj se stresem a problémy se spánkem jsou také oregano a tymián.

  S nervózním vzrušením

  Smíchejte 5 g vodního trojlístku a lístků máty, 1 lžičku. chmelové plody a stejné množství kořene kozlíku lékařského. 20 g kompozice se nalije do 400 ml vroucí vody. Nechte 20 minut a sceďte.

  Vezměte půl sklenice dvakrát denně. Pro boj s nespavostí pijte přímo v noci.

  Na bolesti hlavy

  Bolest hlavy způsobená nervovým napětím se léčí následujícím složením. Smíchejte 3 díly lístků máty, 4 díly kořene kozlíku lékařského, 1 díl květenství heřmánku a 2 díly plodů fenyklu. Přidejte k nim 1 díl květů konvalinky a zalijte 200 ml vroucí vody a 1 lžičku. hotové složení.

  Nechte 2 hodiny v termosce a přefiltrujte. Během dne vypijte jednu sklenici.

  Pro nespavost

  6 g kořene kozlíku lékařského se smíchá s 9 g květů heřmánku. Přidejte 15 plodů kmínu a nakrájejte. Nalijte 0,5 litru vroucí vody a nechte 20 minut.

  Vezměte půl sklenice po dobu 2 týdnů. Pijte ráno a večer (před spaním) a na lačný žaludek.

  Z podrážděnosti

  Smíchejte 1 díl meduňky a 2 díly třezalky s 1 dílem květů levandule, 1 dílem pomerančových listů. 30 g hotové kompozice se nalije do 1 litru vroucí vody a nechá se v termosu po dobu 3 hodin.

  Sceďte a užívejte jednu sklenici 4x denně po dobu 30 dnů.

  V dětství

  V pediatrii se bylinné a květové čaje používají jako přírodní léčiva s antimikrobiálními, protizánětlivými a zklidňujícími účinky. Některé rostliny se používají k léčbě jater a žlučníku, ledvin a močového systému jako celku.

  Nejoblíbenější druhy čajů:

  • Limetka. Schváleno pro použití u dětí od 6 měsíců. Je účinným diaforetikem při nachlazení a chřipce. Pro jeho přípravu zalijte 10 g květů 200 ml vroucí vody a nechte 15 minut působit. Sceďte a podávejte dětem třikrát denně (mezi jídly).
  • Z tymiánu. Jedinou kontraindikací užívání takového nápoje je individuální nesnášenlivost. Je užitečný pro děti trpící kolikami a bolestmi břicha. Rostlina zmírňuje příznaky dysbiózy a v některých případech je dokonce účinná proti červům. Čaj z něj připravený je užitečný při psychické zátěži. Tymián zmírňuje kašel při nachlazení a chřipce. Chcete-li připravit léčivý nápoj, přidejte do suché bylinky 200 ml vroucí vody a udržujte ji ve vodní lázni po dobu 10 minut. Poté nechte působit 20 minut a přefiltrujte.
  • Máta. Povoleno pro děti od jednoho roku. Účinně bojuje proti plynatosti. Pro přípravu tohoto nápoje zalijte 5 g lístků máty 200 ml vroucí vody. Nechte 5 minut přikryté pokličkou. Sceďte a dejte 3 lžičky.
  • Z kmínu. Předepisuje se dětem od 2 let. 5 g semen se nalije do 200 ml vroucí vody. Nechte 15 minut vyluhovat.
  • Z jitrocele. Povoleno pro použití u malých dětí. Má antibakteriální, protizánětlivé účinky. Používá se pro faryngitidu a jiné patologie horních cest dýchacích. Pro přípravu čaje nalijte 400 ml vody do 10 g listů, vařte 15 minut ve vodní lázni, přefiltrujte.
  • Karmínový. Používá se u dětí od 6 měsíců. Nálev z listů maliníku zjemňuje hrdlo a snižuje tělesnou teplotu. Pro jeho přípravu 1 lžička. čerstvé nebo sušené suroviny se nalijí sklenicí vroucí vody a nechají se 20 minut, poté se zfiltrují.
  • Z kopřiv. Tento čaj můžete připravit pro dítě od 6 měsíců. Nápoj posiluje imunitní systém a pomáhá při chudokrevnosti. Pro jeho přípravu zalijte suché listy rostliny sklenicí vroucí vody a nechte 15 minut pod víkem, přefiltrujte.

  Na nervové poruchy

  Pokud dítě trápí noční můry, bezdůvodný strach a napětí nervové soustavy, můžete mu připravit uklidňující čaj. Některé oblíbené recepty:

  • Smíchejte 20 g suchých lístků máty a kořene kozlíku lékařského, přidejte 10 g chmelových květů. Zalijte 400 ml vroucí vody, nechte 20 minut a vychladněte. Tento čaj podávejte dítěti 4x denně 1 polévkovou lžíci. l. Kurz trvá 3 dny.
  • Smíchejte 2 lžičky. pšeničná tráva, lékořice a sušený kořen proskurníku. Přidejte k nim 5 g květů heřmánku a fenyklu, zalijte 400 ml vroucí vody. Dejte na sporák a vařte. Udržujte oheň po dobu 20 minut, trvejte na tom. Po ochlazení se vývar přefiltruje. Dejte dítěti 1 lžičku před krmením. takový nápoj.
  • Smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. meduňka a květenství heřmánku. Zalijte 250 ml vody a vařte. Vypněte oheň a nechte směs vychladnout. Dětem se podává 60 g tohoto čaje před spaním.

  Pro ochranu před stresem a udržení dobré nálady můžete provensálské bylinky přidat do běžného čaje. Patří mezi ně rozmarýn, tymián, bazalka, máta peprná, šalvěj, majoránka, saturejka a oregano.

  Na pankreatitidu

  Bylinné čaje podporují činnost slinivky břišní při exacerbacích pankreatitidy. Skládají se ze složek, které mají protizánětlivé, choleretické účinky a normalizují motilitu gastrointestinálního traktu. Běžně používané:

  • Heřmánek. Uvolňuje křeče ve svalech slinivky břišní, snižuje bolest. Chraňte sliznici trávicího traktu před agresivními účinky žluči a kyseliny chlorovodíkové. Rostlinu lze používat nejen ve formě čaje, ale také z ní připravovat nálevy a také ji přidávat do jiných bylinných nálevů. Sušené květy heřmánku můžete například smíchat s běžným černým čajem. Poté musíte komponenty vařit vroucí vodou a nechat. Rostlina se dobře hodí ke slaměnce. K přípravě čaje z těchto bylin se stejné části ingrediencí nalijí vodou a udržují se ve vodní lázni po dobu 30 minut. Hotový nápoj si můžete vzít po jídle a předem ho přecedit.
  • Máta peprná. Stejně jako heřmánek uvolňuje křeče. Uklidňuje záchvaty pankreatitidy, ale pozor by si měli dávat lidé s nízkým krevním tlakem. Vařte mátu jako běžný čaj. Jako jednu ze složek sběru je možné použít trávu.
  • Řebříček. Jeho příznivé vlastnosti jsou vyjádřeny ve skutečnosti, že zmírňuje zánět a podporuje odstranění stagnující žluči. Stejně účinný u chronické pankreatitidy i cholecystitidy. Léčivý nápoj připravíte tak, že bylinku povaříte 15 minut.

  Na pankreatitidu se také používají přípravky. Efektivní je následující složení: máta, struna, elecampan. Tyto složky se odebírají ve stejném množství. Celkový objem hotových surovin musí být alespoň 3 polévkové lžíce. l. Směs se nalije vroucí vodou a umístí se na mírný oheň po dobu 3 minut. Hotový odvar se pije 2x denně 60 ml před jídlem. Užitečné je kombinovat třezalku, heřmánek a mátu. Po smíchání těchto složek ve stejném množství k nim můžete přidat trochu čajových lístků. Před jídlem se doporučuje vypít 100 ml tohoto čaje.

  Na hubnutí

  Existuje mnoho hotových přípravků na hubnutí na bázi bylin. Mezi nimi jsou nejoblíbenější diuretika a laxativa. Mohou však způsobit zdravotní problémy. Doma je lepší připravit takový nápoj vlastníma rukama. K tomu je vhodný nálev ze šípků. 20 bobulí se nalije do 1,5 litru horké vody a nechá se přes noc. Šípek má mírný močopudný účinek, který neškodí tělu. Bobule jsou zdrojem vitamínu C.

  Další oblíbený čistící čaj na hubnutí se vyrábí z listů senny. 1 polévková lžíce. l. suché suroviny, zalijeme 200 ml vody a na mírném ohni vaříme 5 minut. Poté nechte 15 minut působit, přefiltrujte přes gázu. Pijte po celý týden každé 2 hodiny a po posledním jídle. Množství čaje na jednu dávku se postupně zvyšuje. Nejprve vypijte třetinu sklenice a sledujte reakci těla. Pokud se neobjeví žádné vedlejší účinky, zvyšte množství v průběhu času na celou sklenici.

  Drenážní čaje

  Mají téměř stejné vlastnosti jako močopudné nápoje. Působí však jemněji a neodstraňují užitečné sloučeniny přebytečnou vodou. Několik možností pro bylinné čaje:

  • S měsíčkem. K 10 g suchých surovin přidejte 200 ml horké vody. Nechte působit 25 minut, užívejte 100 ml třikrát denně před jídlem.
  • S matkou a nevlastní matkou. 20 g sušené rostliny nalijte 200 vroucí vody. Uvařte a nechte hodinu na teplém místě. Pijte 2krát denně, 1 polévková lžíce. l. - ráno (před jídlem) a bezprostředně před spaním.
  • S jahodami. 20 g rozdrcených listů se zalije 200 ml vroucí vody. Do čaje si můžete dát nějaké bobule. Uvařte a nechte několik hodin odstát. Připravený čaj se pije po celý den.
  • S březovými listy. Použít můžete suché i čerstvé suroviny. 7 listů zalijte 200 ml vroucí vody, spařte a nechte několik hodin stát. Pijte po malých doušcích během dne. Do hotového nápoje se přidá trochu medu, jinak se jeho chuť bude zdát hořká.
  • S listy rybízu. Algoritmus pro přípravu takového nápoje je podobný předchozímu receptu.

  S heřmánkem

  Ze všech přírodních prostředků je na hubnutí nejúčinnější heřmánek. Čaj na jeho základě se připravuje takto: 2 lžičky. sušené květiny se nalijí do sklenice vařené vody, ochlazené na +90 stupňů. Nechte působit 5 minut. Pijte 20 minut před jídlem a ještě jednou před spaním. Heřmánek nejenže umožňuje zhubnout několik kilogramů za měsíc, ale také zmírňuje stres a úzkost.

  Ivan čaj na hubnutí

  Pomáhá v boji proti nadměrnému ukládání tuku. Je lepší vařit v keramické nebo skleněné nádobě. Na 1 litr horké vody vezměte 1 polévkovou lžíci. l. Suché listy. Nechte půl hodiny odstát, promíchejte a nalijte do šálku.

  Pro hubnutí je denní dávka 2 litry denně.

  Patří mezi ně lněná a sezamová semínka, kořen proskurníku. Mohou být spařeny vroucí vodou nebo naplněny horkou vodou přes noc.

Nutriční ekologie: Čajové bylinky jsou ty byliny, které chutnají dobře, když se vaří. Rostlina může využívat listy, větvičky, poupata, květy a u některých druhů i kořeny

Jako dítě jsem byl vždy zmatený, proč můj dědeček nepil čaj z obchodu „jako jiní lidé“, ale vždy vařil čaj s bylinkami nebo větvemi. Uplynula léta a my sami jsme se stali na těchto bylinkových čajích závislí a jejich vůně mi nyní pokaždé připomíná dětství na vesnici.

Podívejme se, jaké bylinky a rostliny se k přípravě čaje hodí a jaké výhody poskytují.

Čajové bylinky jsou ty bylinky, které chutnají dobře, když se vaří. Rostlina může využívat listy, větvičky, poupata, květy a u některých druhů i kořeny.

Některé rostliny odhalují svou chuť pouze při fermentaci listů, a když jsou sušené nebo syrové, mají bledou a travnatou chuť, jako například listy jahodníku a jahodníku. Nebo je jejich chuť bez fermentace slabá, jako javorové listy.

Rostliny, jako je ohnivá tráva, lze fermentovat nebo lze uvařit sušené vrchní listy a květy. Během fermentace se chuť mění na intenzivnější s tóny kávy a čekanky. Fermentovaný čaj z fireweed je jedním z nejbohatších čajových nápojů. Pokud jde o hustotu barvy a jasnou chuť, může se s tím srovnávat vaření dubové kůry nebo olšových šišek, ale tyto léčivé suroviny se nepijí jako čaj, ale jako léčivý prostředek.

Luční má velmi jasnou chuť a vůni. Je však tak voňavý, že ne každý může pít čaj pouze z jeho květů, protože jeho chuť je světlá až škvarková. Ale je velmi dobrý jako přísada k jiným bylinám, dodává čajovému nastavení medovou chuť.

Třešňové listy jsou dobré jako samostatný čaj nebo s přísadami. Mají sladkou, lehce nakyslou chuť. Pokud je ale použijete bez přidání dalších bylinek, objeví se lehký náznak bylinkové chuti, kterou ne každý má rád. Proto lze třešňové (i třešňové) listy kombinovat s dubovými a javorovými listy.

Rybíz, máta, meduňka, šalvěj, maliny, heřmánek jsou královnami (a králi) bylinných čajů z hlediska lahodnosti, vitamínů, výhod a vůně. Tyto bylinky lze pít čerstvé, sušené nebo fermentované.

Z lesních rostlin jsou hlavními čajovníky borůvky, vřes a brusinky. Borůvky a vřes tvoří nádherné, jemné, sladké, voňavé čaje. Brusinky dodají čajovému nálevu kyselost. A lékárenské brusinky jsou obecně kyselé a hořké, možná proto, že se sbírají společně s medvědicí, která je ze stejné rodiny a má podobné vlastnosti, ale dodává čaji hořkost.

Pokud si chcete připravit ten nejchutnější bylinkový zdravý čaj, pak si ho musíte nasbírat sami. Nebo koupit (přijmout jako dárek) od dobrých lidí, kteří se k bylinkám chovají opatrně, s láskou, jako naši bratříčci/sestřičky.

Seznam čajových bylin (listy, květy)

1. Ivan-čaj (fireweed).

2. Lučníček (meadowsweet).

3. Rybíz.

4. Malina.

5. Borůvky.

6. Brusinka.

7. Máta.

8. Melissa.

9. Catnip.

10. Jasnotka.

11. Lípa.

12. Třešeň (třešeň).

13. Jahoda (jahoda).

14. Dub.

15. Javor.

16. Ostružiník.

17. Šípkový.

18. Šalvěj.

19. Třezalka tečkovaná.

20. Kopřiva.

21. Tymián.

22. Heřmánek pravý.

Bylinný čaj je směs sušených nebo čerstvých květů, listů, stonků a kořenů různých léčivých rostlin. Existuje obrovské množství receptů na léčivé bylinné infuze, které se používají pro konkrétní onemocnění. Musí se užívat v přísných dávkách po dobu potřebnou k léčbě.

Kromě rostlin s úzkým léčivým zaměřením existuje velké množství zástupců flóry, které mají obecný léčivý účinek na tělo. Dělají čaje, které můžete pít každý den. Takové nápoje dobře uhasí naši žízeň, dodají nám energii a posílí naše zdraví.

Jaké bylinkové čaje lze připravit každý den, zajímavé recepty doma, jaké jsou jejich blahodárné vlastnosti? Dnes vám o tom řeknu na www.site:

Bylinné čaje - prospěšné vlastnosti

Čerstvé nápoje z aromatických, léčivých bylin jsou nesmírně prospěšné pro lidský organismus. Téměř všechny mají bohaté složení vitamínů a minerálů. Jakákoli bylinná směs, ze které čaj připravujete, obsahuje přírodní látky, které jsou zdraví prospěšné. Pravidelná konzumace tohoto nápoje posílí imunitní systém, zvýší tón, dodá sílu a zlepší náladu. Domácí bylinkový čaj vás po ránu povzbudí a před spaním uklidní.

Na rozdíl od léčivých nálevů a odvarů lze bylinkové čaje pít každý den, mnohem častěji. Nemají žádné vedlejší účinky ani kontraindikace. Mnohé z nich mohou pít děti, těhotné ženy a kojící matky.

Samozřejmě byste neměli doma příliš přehánět a pít bylinkové čaje. Bez ohledu na to, jak moc je máte rádi... Jakýkoli, i ten nejbezpečnější a velmi užitečný produkt může způsobit škodu, pokud je používán bez opatření.

Složení čajové sbírky

Musíte pochopit, že ne každá rostlina je vhodná pro každodenní použití. Nevhodné jsou zde například silné bylinky s výrazným léčivým účinkem, jako je tansy nebo vlaštovičník.

Rostliny, které působí obecně preventivně, mohou být dobrým základem nápoje na každý den. Například: ohnivák, listy zahradních nebo lesních malin, ostružiny, jahody. Výborné jsou listy černého rybízu, jabloně, hrušně, zahradní třešně nebo moruše. Jako základ je velmi dobré použít květy a listy echinacei, květenství měsíčku, měsíčku, lipové květy.

K vybranému základu přidáme rostliny s výraznou chutí a vůní: mátu, meduňku, okvětní lístky růže nebo jasmínu. Můžete přidat anýz, mateřídoušku, yzop, jetel atd.

Doma není vůbec těžké sestavit potřebnou bylinkovou směs a připravit aromatický zdravý čaj. Zde je několik receptů, které můžete používat každý den.

Bylinné čaje - recepty

Obecné posilování:

Smíchejte 3 polévkové lžíce. l. listy jahod, ostružin, rybízu (černý nebo červený). Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. tymián, květy nebo drcené šípky, nadrobno nasekaný kořen pampelišky. Míchat. Přidejte 1 lžičku. v konvici nebo termosce. Přidejte sklenici vroucí vody. Zdravý čaj bude hotový za 20 minut. Trochu ji vychladíme, přes sítko nalijeme do šálku. Pro větší přínos a chuť přidejte med.

Bylinná sbírka, která zlepšuje imunitu

Smíchejte stejné množství lipového květu, meduňky a máty peprné, květy šípku (můžete přidat i drcené ovoce). Dále děláme vše jako obvykle: 1 lžičku směsi nalijeme do konvice nebo termosky. Nalijte sklenici vroucí vody. Počkejte 10-15 minut. Doporučuje se pít ráno, po obědě a večer.

Osvěžující, povzbuzující:

Skvělý nápoj pro horké letní dny. Je dobré ho pít ráno i po obědě pro zvýšení tonusu a zlepšení výkonu. Budete potřebovat 1 lžičku. zelený čaj, 1 lžička. drcené plody dřišťálu, šípky. Můžete přidat i špetku listů Schisandra chinensis. Přidejte také 1 lžičku. sklenici vroucí vody. Počkejte 15 minut.

Oteplování:

V chladném zimním dni se bude hodit bylinkový čaj s hřejivými vlastnostmi: smíchejte 1 polévkovou lžíci v suché misce. l. listy maliny a rybízu. Přidejte 1 lžičku. prášek z kořene zázvoru. Nalijte 1 lžičku do konvice. černý čaj, 1 lžička. směsi. Přidejte špetku mleté ​​skořice nebo hřebíčku. Naplňte 400 l. vařící vodou, počkejte 10-15 minut. Hotový nápoj vypijte, když se potřebujete zahřát.

Je pravda, že má neobvyklou, mírně drsnou chuť. V případě potřeby ji proto nařeďte vroucí vodou. Ale tento čaj má také antiseptické, expektorační a stimulační vlastnosti a aktivuje krevní oběh.

Vitamín:

Tento čaj se připravuje z listů zdravých rostlin bohatých na vitamíny a mikroelementy. Smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. jemně nasekané sušené listy jahod, malin a černého rybízu. Přidejte 1 lžičku. kopřivy, mrkvové natě, šípky a květiny, třezalku tečkovanou. Míchat. Nalijte 1 polévkovou lžíci do konvice. l. směsi, přidejte 400 ml vroucí vody. Po 10-15 minutách můžete čaj vypít. Prostě to přeceďte.

Čaj pro těhotné

Tento nápoj, na rozdíl od většiny nálevů z léčivých rostlin, mohou pít nastávající maminky. Je to dobré preventivní opatření proti nedostatku živin, které jsou vyžadovány více než obvykle - pro matku samotnou a její nenarozené dítě.

K přípravě nápoje smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. drcené listy černého rybízu, jahody a šípky, rozemleté ​​téměř na prášek. Můžete přidat špetku máty.

Nalijte 1 polévkovou lžíci do konvice. l., přidejte 400 ml. vařící voda zabalit do teplého ručníku. Po 15 minutách přelijte přes sítko do šálku. Jen nepijte čaj moc často. 3-4x denně stačí.

Třešňový čaj na každý den

Namelte suché nebo čerstvé třešňové listy. Můžete přidat i nadrobno nakrájené větvičky. Čaj tak získá sytější barvu a vůni. Nalijte 1 lžičku do termosky. Nalijte sklenici vroucí vody. Pokud budete vařit pouze z listů, bude hotový asi za 10 minut. Pokud jste přidali větve - po 15-20.

Bylinné čaje pro každý den, jejichž recepty jsme dnes recenzovali, si snadno připravíte doma. Mohou dobře nahradit obvyklý tradiční čaj. Stále je však lepší střídat nápoje z rostlin a běžný černý nebo zelený čaj, protože i ty mají blahodárné vlastnosti. Můžete také kombinovat tradiční čajové lístky s vaší oblíbenou rostlinou. Být zdravý!