Захворювання спричинені порушенням обміну речовин. Стандартні аналізи для перевірки ліпідного обміну

Порушення обміну речовин (метаболізму) проявляються практично на всіх рівнях біологічних системорганізму – на клітинному, молекулярному та інших. Найбільш серйозним вважається порушення обміну речовин на клітинному рівні, оскільки воно значно змінює механізми саморегуляції та має спадкову причину.

Обмін речовин – це комплекс хімічних реакцій, що повністю відповідають своєму найменуванню, адже метаболізм по-грецьки позначає «перетворення». Постійно діючий метаболізм, по суті, підтримує життя в організмі людини, дозволяючи йому розвиватися і розмножуватися, адекватно реагувати на вплив зовнішнього середовища і зберігати всі свої функції.

У метаболізмі беруть участь жири, вуглеводи, білки та інші елементи, кожен із яких відіграє власну роль обміні речовин.

• Незамінний «будівельний матеріал» - це білки, які стали відомі завдяки історичній фразі Енгельса про життя як форму існування білкових тіл. Висловлювання однієї з батьків марксизму відповідає дійсності, там, де є білкові елементи, є життя. Білки входять до структури плазми крові, гемоглобіну, гормонів, цитоплазми, імунних клітин, також білки відповідають за водно-сольовий баланс та процеси ферментації.
• Вуглеводи вважаються джерелом енергетичних ресурсів організму, серед найважливіших – глікоген та глюкоза. Також вуглеводи беруть участь у синтезі амінокислот, ліпідів.
• Жири акумулюють енергетичні запаси, а віддають енергію лише у поєднанні з вуглеводами. Також жири потрібні для вироблення гормонів, засвоєння деяких вітамінів, вони беруть участь у будівництві клітинної оболонки, забезпечують збереження поживних речовин.

Порушення обміну речовин – це зміна в одній із стадій метаболізму – в катаболізмі чи анаболізмі. Катаболізм або дисиміляція – процес окислення чи диференціації складних елементів до стану простих органічних молекул, які матимуть змогу брати участь у процесі анаболізму (асиміляції) – синтезування, який характерний енерговитратністю. Процес метаболізму відбувається все життя згідно з наступними етапами:

• Поживні елементи надходять до людського організму.
• Поживні речовини всмоктуються з травної системиферментуються і розщеплюються, проникаючи в кров і лімфатичну систему.
• Тканинний етап – транспорт, перерозподіл, виділення енергії та засвоєння речовин.
• Виведення продуктів розпаду обміну речовин, які організм не засвоїв. Виділення відбувається через легені, потім, сечею і калом.

Код МКБ-10

E70-E90 Порушення обміну речовин

Причини порушення обміну речовин

Причини порушення обміну речовин, зазвичай, ставляться до спадкового чинника, хоча вони остаточно ще вивчені. Основну роль регуляції внутрішньоклітинного метаболізму виконує генетично передана інформація. Якщо гени починають мутувати, особливо ті, що кодують синтез ферментів, розвиваються дефекти обміну речовин. Також впливають на генні дефекти мутації транспортних та структурних білків, але меншою мірою.

Також, причини порушення обміну речовин можуть бути пов'язані з патологічними змінами у функції щитовидної залози, у роботі гіпофіза та надниркових залоз.

Однією з причин може бути неправильний раціон харчування людини, і навіть недотримання норм здорового життя. Як переїдання, голодування, так і фанатична відданість новомодним дієтам, неперевіреним часом та дієтологами, можуть спровокувати збій у метаболізмі.

Порушення обміну речовин у дітей

Порушення обміну речовин у дітей та порушення обміну речовин у дорослих і відрізняються часом кардинально. Дитячий організм розвивається інтенсивно, тому йому потрібно набагато більше енергетичних ресурсів і пластичних елементів, які виробляються завдяки їжі, що надходить в організм. Особливо високий показник метаболізму в дітей віком до року, коли формуються основні системні функції дитини. Далі дитині потрібні значні енергетичні ресурси на процеси асиміляції та синтезу, що сприяють розвитку та зростанню. Оскільки центральна нервова система, нейрогуморальні механізми та залози внутрішньої секреціїне стабілізовано, регуляція метаболічних процесів у дитини недосконала. Тому порушення обміну речовин у дітей досить часто явище, особливо в наш час, коли відсутня культура раціонального харчуваннята дотримання норм рухової активності. Наслідком порушення метаболізму у дитини можуть бути такі захворювання:

1. Анемія, що розвивається на тлі дефіциту білкових компонентів та заліза. Саме тому поки що дитячий організмзростає дуже важливо стежити за харчуванням і режимом їди дитиною. Навіть якщо батьки фанатично віддані ідеї вегетаріанства, такий раціон для дитини є прямим шляхом до анемії.
2. Рахіт, який розвивається через дефіцит фосфору і кальцію або патологічних особливостейорганізму, що перешкоджають засвоєнню кальцію. І кальцій, і фосфор грають найважливішу рольу формуванні кісткової та хрящової системи, особливо у перші місяці життя малюка.
3. Тетанія або спазмофілія, що розвивається через збій у фосфорно-кальцієвому обміні та надлишку кальцію, на тлі раніше діагностованого рахіту. Спазмофілія проявляється судомним синдромом, спазмами.
4. Амілоїдоз – патологічне захворювання, що провокується порушенням фізіологічного рівня обміну речовин Хвороба проявляється у вигляді ураження м'язів нирок або серця, причина – відкладення структурно змінених білків у м'язових тканинах(Амілоїдів).
5. Гіперглікемія, яка є наслідком прихованого цукрового діабету.
6. Гіпоглікемія (інсуліновий шок) – знижений рівеньглюкози (цукри) у крові через стресу чи через захворювання діабетом матері.

Порушення обміну речовин на якомусь етапі, як у дорослих, так і у дітей, провокує патологічні зміни у функціонуванні систем організму та є серйозною загрозою для стану здоров'я.

Перші ознаки порушення обміну речовин

Порушення обміну речовин симптоми демонструє різноманітні, серед яких найбільш характерною є зайва вага, ожиріння. Далі в переліку ознак йдуть набряклість та зміна структури шкірних покривів, волосся, нігтів. Це «найвидніші» симптоми, які повинні насторожити людину і спонукати її до проходження обстеження та лікування.

також в клінічній практицідетально описані захворювання, що неминуче супроводжуються ознаками порушення метаболізму.

• Подагра – порушення регуляції обміну сечової кислоти, при якому нирках та хрящових тканинахнакопичуються солі, які провокують запальний процес.
• Гіперхолестеринемія - порушення дисиміляції, катаболізму ліпопротеїнів, коли в крові значно підвищується рівень холестерину, а також холестерин накопичується в тканинах. Подібний дисбаланс – одна з причин, що стрімко розвиваються у всьому світі. серцево-судинних захворювань.
• Фенілкетонурія – порушення обміну речовин спадкової етіології, коли в організмі не вистачає специфічного ферменту – фенілаланінгідроксилази, що призводить до психічним порушенням(Затримка розвитку).
• Хвороба Гірке – надлишок глікогену в органах та тканинах, що призводить до гепатомегалії (збільшення печінки), відставання у розвитку – у рості, гіпоглікемії.
• Алкаптонурія – порушення обміну речовин унаслідок генної мутаціїколи ген, що відповідає за синтез оксидази, не виконує свою функцію. Це типово чоловіче захворювання, що вражає хрящову тканину (хребет, суглоби)
• Альбінізм - відсутність необхідного пігменту - меланіну. Хвороба викликається неможливістю синтезування тирозину та фенілаланіну та має спадкову етіологію.

Крім цих захворювань, ознаки порушення обміну речовин характерні для багатьох інших патологій, що зазвичай розвиваються генетичної деформації.

Симптоми порушення обміну речовин

Симптоми порушення обміну речовин можуть бути різні. Вони залежить від того, який рівень метаболізму змінюється – молекулярний, клітинний, обмін речовин у тканинах і органах чи цілісний рівень. Будь-яке порушення хімічного обмінного процесу може спровокувати захворювання. Причини, що викликають порушення метаболізму криються в дисфункції надниркових залоз, гіпофіза, щитовидної залози, у спадковості, а також порушення обміну речовин може викликати неправильне харчування, Найчастіше, голодування. Зміни в обмінних процесах проявляються поступово, тому первинні симптоминайчастіше не видно. Найбільш виявлені ознаки стосуються порушення цілісного рівня, до якого включені основні види асиміляції та дисиміляції важливих компонентів:

1. Синтез протеїнів (білків).
2. Дисиміляція (розпад) протеїнів.
3. Синтез жирів.
4. Дисиміляція жирів.
5. Синтез вуглеводів.
6. Дисиміляція вуглеводів.

Як розпізнати перші ознаки порушення метаболізму?

Порушення обміну речовин симптоми основні:

• Помітна зміна ваги тіла – як у меншу, так і більший бік, при збереженні звичного режимуживлення.
• Відсутність апетиту чи навпаки – підвищений апетит.
• Поява гіпер чи гіпопігментації.
• Стоматологічні проблеми, переважно, руйнування зубної емалі.
• Порушення роботи травної системи-діареї чергуються із запорами.
• Зміна структури нігтів та волосся – сухість, шаруватість, ламкість (волосся – рання сивина, нігті – білі плями).
• Дерматологічні проблеми – акне, шкірні висипання, Рідше - фурункульоз.
• Блідість шкірних покривів, одутлість обличчя та набряклість кінцівок (пастозність).

Хвороби, спричинені порушенням обміну речовин, можуть бути спадковими чи набутими.

Порушення обміну речовин, симптоми спадкових захворювань:

Гіперхолестеринемія - порушення розпаду ліпопротеїнів, внаслідок чого розвивається атеросклероз. Ознаки та захворювання:

• оніміння кінцівок (вони часто мерзнуть);
• ціаноз (синюшність) шкірних покривів;
• кардіологічні патології;
• порушення концентрації уваги, пам'яті;
• гіпертонія;
• нефропатологія, діабет.

Хвороба Гірке – вроджена патологіяпов'язана з порушенням ферментативної функції печінки, при якій виявляються такі симптоми:

• гепатомегалія (збільшення печінки);
• субфебрильна температура;
• задишка;
• затримка зростання;
• відхилення від норм фізичного розвитку;
• гіпоглікемія.

Подагра – зміна обміну сечової кислоти, відкладення солей у хрящових тканинах, нирках, що супроводжується такими ознаками:

• болі в великих пальцяхніг;
• запалення суглобів стоп;
• набряки та почервоніння суглобів стоп;
• підвищена температуратіла;
• утворення тофусів (підшкірних вузлів) у ліктьових суглобах, вушних раковинахта в області п'яткових сухожиль.

Фенілкетонурія – генетичне порушення обміну речовин, симптоми якого проявляються у віці до року і стосуються центральної нервової системи та психічного розвитку. Внаслідок зміни обміну амінокислот виявляються такі ознаки:

• млявість, апатія, невластива немовлятам;
• млявість різко змінюється на дратівливість;
• відставання у фізичному та психічний розвиток (слабкий ступіньолігофренії або ідіотія);
• відставання в анатомічному розвитку - невеликий розмірчерепа, пізнє прорізування зубів, недорозвиненість кістково- м'язової системи;
• типові симптоми– хода, що хитається, дрібні кроки, в положенні сидячи – «поза кравця» через гіпертонус;
• досить часті випадкиальбінізму (відсутність меланіну);
• акроціаноз (синюшність) кінцівок;
• гіпотонія;
• дерматит.

Алкаптонурія – генетичне захворювання, коли активність гомогентизинази (ферменту) знижена та розщеплення амінокислот – тирозину та фенілалаліну порушується. Симптоми:

• темний колір сечі від народження;
• явно виражена шкірна гіперпігментація;
• Загальна слабкість;
• артрити та остити;
• остеопороз;
• захриплість голосу.

Порушення обміну речовин, симптоми якого можна віднести до захворювань, спричинених зовнішніми факторамита дисфункціями гіпофіза, надниркових залоз, щитовидної залози. Як правило, дефіцит чи надлишок амінокислот, мінералів чи вітамінів викликає такі проблеми:

Недолік чи надлишок калію в організмі

Калій відповідає за роботу м'язової системи, бере участь у передачі нервових сигналів (імпульсів), контролює кислотно-лужний балансактивізує процеси ферментації. Порушення нормального рівня калію провокує такі симптоми:

• З боку нервової системи – дратівливість, зниження концентрації уваги та пам'яті, зниження всіх рефлексів.
• З боку серцево-судинної системи- гіпотонія, запаморочення, аритмія ( низький рівенькалію) або тахікардія (надлишок калію).
• З боку травного тракту- відсутність апетиту, нудота, аж до блювання, розлади випорожнень, метеоризм, пригнічення перистальтики кишечника, спазми в животі.
• З боку м'язової системи – судоми (ікри ніг), зниження фізичної активності, слабкість, до слабкого паралічу.
• З боку сечовивідної системи- Порушене сечовипускання (часті позиви, рясне або знижене сечовипускання).
• З боку кислотно-лужного балансу – явні прояви ацидозу (збільшення кислотності).

Порушення рівня кальцію

Зміна норми кальцію в організмі впливає на клітинні функції, формування кісткової тканини, включаючи зубну, кальцій бере участь у процесах згортання крові, в транспорті нервових імпульсів і в роботі м'язів. Гіперкальціємія або гіпокальціємія проявляється такими симптомами:

• З боку нервової системи – тики, посмикування м'язів рота, спазми у горлі, невротичного характеру, дратівливість, тривожність, сонливість, апатія. Рідше – головний біль.
• З боку скелетно-м'язового апарату – оніміння пальців, судоми в литках ніг, м'язова атонія, тики, крихкість кісткової та зубної тканини.
• З боку серцево-судинної системи – порушення нормального серцевого ритму(Тахікардія, аритмія), симптоматика блокади серця, гіпотонія або гіпертонія.
• З боку травлення – нудота до блювання. постійна спрагата зневоднення, запори.

Порушення обміну речовин, симптоми якого стосуються недостатності або надлишку магнію.

Магній – це важливий мікроелемент, внутрішньоклітинний катіон, завдяки якому працює нервова система та м'язовий апарат. Також магній бере участь у роботі всіх ферментів, допомагає функціонуванню паращитовидних залоз. Дисбаланс магнію проявляється такими ознаками:

• З боку м'язів судоми, як нічні, так і денні, м'язова атонія, зниження рефлексів, млявість, аж до псевдопаралічу, спазм дихальних м'язів, міалгії.
• З боку нервової системи – сонливість, млявість, апатія, зниження когнітивних функцій, у разі надлишку магнію – маячні стани, галюцинації.
• З боку серцево-судинної системи – аритмія або тахікардія, знижений артеріальний тиск, що характеризується різкими стрибкаминагору, брадикардія, ознаки блокади серця, аж до зупинки.

Порушення обміну речовин, симптоми якого вказують на дисбаланс натрію

Натрій відповідає за регулювання артеріального тиску, контролює кислотно-лужний баланс, бере участь у роботі нервової, ендокринної, м'язової системи, транспортує глюкозу в клітини тканин, бере участь у роботі нирок та транспортування амінокислот. Порушення нормального рівня натрію проявляється такими ознаками:

• З боку дихальної системи- ціаноз (синюшність шкіри), сильна задишка, до зупинки дихання.
• З боку шлунково-кишкового тракту - постійна нудотаблювота, спазми, коліки в абдомінальної областіживота. Сильна спрага, сухий і шорсткий язик.
• З боку серцево-судинної системи - гіпотонія, гіпотонічні кризи, судинний колапс(ниткоподібний пульс).
• Зовнішні прояви надлишку натрію - набряклість, пастозність шкірних покривів, надмірна вага.
• З боку нервової системи – головний біль, тики, судоми. Тривожний та збудливий стан.
• З боку шкірних покривів – пітливість, зниження тургору шкіри, часткова гіперемія (почервоніння), сухі ділянки шкіри.
• З боку сечовивідної системи – знижене сечовипускання, дрібними порціями, часті позиви.

Крім мікроелементів порушення обміну речовин, симптоми якого різноманітні, може означати нестачу чи надлишок вітамінів в організмі. Перерахуємо основні вітаміни, які, як правило, відіграють провідні ролі у функціонуванні органів та систем. Дисбаланс вітамінів може виявлятися такими симптомами:

Вітамін А

• Нічна сліпота.
• Сухість очей.
• Сухість шкірних покривів.
• Ущільнення слизових оболонок очей, оболонок сечостатевої сфери, слизової оболонки рота.
• Відставання у зростанні в дітей віком до року.

Вітаміни групи В

• Дефіцит ніацину – стомлюваність, діарея, недоумство (деменція), дерматит. У медицині цей синдром називається синдромом трьох Д.
• Недолік тіаміну (В1) - дратівливість, набряклість ніг, блідість шкірних покривів, біль у животі, запори, судоми, труднощі з диханням, нервове виснаження. Гострий дефіцит В1 може спричинити серцеву недостатність.
• Дефіцит рибофлавіну (вітаміну В2) – тріщини в кутах рота, потріскані губи, кожний зуд, запалені очі(«пісок» в очах), може розвинутись анемія.
• Нестача вітаміну В6 (піридоксину) – оніміння кінцівок, м'язова атонія, судоми, поганий стан нігтів та волосся (випадання), дерматити.
• Дефіцит вітаміну В12 (ціанокоболаміну) – анемія в злоякісної форми, зниження ваги, запори та проноси, м'язова атонія, опухла та потріскана мова, деменція, психічні захворювання.

Порушення обміну речовин, симптоми якого пов'язані з дефіцитом вітаміну С

• Цингу (порушення колагенових зв'язків та в результаті – підвищена кровоточивість, атонія та атрофія м'язів, руйнування структури кісток).
• Слабкість та стомлюваність.
• Дратівливість, нервозність, депресія.
• Набряклість навколосуглобових тканин.
• Збільшення суглобів з допомогою відкладення солей.
• Зниження імунного захисту, часті інфекційні та запальні захворювання
• Втрата апетиту, втрата ваги.
• Погане загоєнняран.
• Крихкість капілярів, синці.

Симптоми порушення обміну речовин множинні, часто вони виявляються лише на пізніх стадіях розвитку захворювання. Саме тому так важливо дотримуватися правил розумного, раціонального харчування та регулярно проводити курсову вітамінотерапію.

Порушення обміну речовин симптоми може мати найрізноманітніші, часто схожі з ознаками вивчених захворювань. Якщо неправильно діагностована хвороба не курирується стандартними схемамиЛікування слід уважно вивчити стан усіх рівнів метаболізму, звернутися до ендокринолога.

Дієта при порушенні обміну речовин

Порушення метаболізму у дорослих та порушення обміну речовин у дітей передбачає насамперед дотримання певного способу життя. Дорослим людям варто звернути увагу на давно відомих медиків лікувальний раціон, званий - стіл №8 за Певзнером Ця дієта при порушенні обміну речовин була створена ще в 30-і роки минулого століття видатним вченим Певзнер, основоположником гастроентерології та дієтології. Всього у Певзнера 15 дієт, призначених для куріння різних груп захворювань. Харчування при ожирінні і надмірній вазі цілком підходить практично для всіх тих, у кого порушений метаболізм. Принцип раціону заснований не так на втраті кілограмів, але в відновленні функцій органів прокуратури та систем. Головна ознакатого, що харчування при порушенні обміну речовин почало діяти, це постійне відчуттялегкий голод. Калорійність раціону дуже щадна порівняно з іншими «швидкісними» дієтами – 2000 калорій щодня, вага дійсно нормалізується повільно, поступово, але надовго.

Харчування по Певзнеру – стіл №8 включає такі обмеження:

• Хліб тільки з борошна грубого помелу, не більше 150 г на добу.
• Щодня по 250 мл овочевого супубез м'яса, на пісному бульйоні. Двічі на тиждень за встановленими днями, наприклад, понеділок – четвер, допускається суп на легкому м'ясному бульйоні з фрикадельками або шматочком м'яса.
• Щодня в меню мають бути овочі, краще свіжі – не менше 200 грамів. Виключається картопля, морква, буряк.
• Обмеження стосується солоної, маринованої та гострої їжі.
• Хліб замінюється макаронними виробами, тобто потрібно вибрати два дні на тиждень, коли замість хліба до раціону включено макарони – не більше 150 грамів на добу.
• Обов'язковий прийом м'ясних продуктів(Виключити ковбасні вироби). М'ясо потрібно як джерело білка, не менше 150 грамів, також щодня потрібно їсти рибу – 100-150 грамів.
• Яйця – не більше 1 штуки на день – відварені або омлет
• Олія тільки рослинна, вершкове масломаргарин слід виключити.
• Молочні продукти вибирають із мінімальною жирністю.
• Виключаються банани, виноград.
• Чай чи каву краще пити без цукру.
• Цілком виключається здоба, солодке печиво, торти.
• Щодня потрібно випивати не менше 1,5 літра води (рідини).

Харчування у разі порушення обміну речовин передбачає суворе обмеження чи повне виключення сала, тваринних жирів, рису, манної крупи, жирного м'яса, ковбас, картоплі, бобових, сметани і майонезу, алкогольних напоїв.

Як лікувати порушення обміну речовин?

Порушення обміну речовин лікування передбачає комплексне і лише під контролем лікаря. Кошти, які можуть відрегулювати обмін речовин, можна розділити на такі категорії:

1. Гормони – препарати на основі біологічно активних речовин, які сприяють нормалізації метаболізму, координації всіх обмінних процесів. Призначення гормональних препаратівповинен робити лише лікар.
2. Вітамінний комплекс – низькомолекулярні, активні сполуки, які беруть участь у всіх життєво важливих процесах – у ферментації, регуляції, виробленні необхідних речовин, накопичення енергії, розвиток тканин та кісткової системи. Вітаміни слід вживати регулярно, грамотно підбираючи їх поєднання та дозування, тому що не тільки дефіцит вітамінів може спровокувати порушення обміну речовин, а й їх надлишок.
3. Ферменти – протеоліти (трипсин); фібриногени (стрептокіназа, фібринолізин), деполімеризуючі речовини (ДНК, РНК); засоби, що нейтралізують в'язку консистенцію. гіалуронової кислоти(Ранідаза, Лідаза).
4. Препарати, що регулюють гемостаз – антитромбічні засоби, стимулятори еритропоезу, препарати, що стабілізують залізо в крові, гемостатики.
5. Амінокислоти, деякі з яких стали самостійним лікарським засобом (гліцин, метіонін). Амінокислоти компенсують нестачу цих речовин в організмі, забезпечуючи відновлення нейронної провідності, гіпотоламно-гіпофізарної діяльності, покращуючи стан енергетичних ресурсів та багато інших процесів.
6. Біостимулятори покращують стан нервової системи, усувають явище гіпоксії, активізують захисні властивості організму. Біогенні препарати прискорюють процес відновлення регуляції метаболічних процесів, мають репаративні властивості.

Крім прийому препаратів, виписаних лікарем, тим, у кого порушення обміну речовин, справді перетворилося на проблему, варто подумати про свій раціон.

Якщо діагностовано порушення обміну речовин, симптоми, лікування народними засобами даного захворюванняці питання хвилюють багатьох пацієнтів. Обміном речовин називається процес, при якому поживні речовини, що надходять разом з їжею, перетворюються на калорії, необхідні для підтримки нормальної життєдіяльностіорганізм людини. При обміні речовин організм отримує необхідна кількістьживильних мікроелементів: білків, жирів, вуглеводів. Кожен із цих елементів важливий по-своєму. Якщо в організмі з якоїсь причини відбувається порушення обміну речовин, лікування має виконуватись під контролем лікаря.

Чим такий важливий обмін речовин

Сьогодні можна часто чути, що обмін речовин дуже важливий для здоров'я людини. І ось чому. Він відбувається за участю двох процесів:

1. Процесу, у якому відбувається освіту та засвоєння поживних речовин, асиміляції.
2. Процесу розпаду поживних речовин – дисиміляції.

Обмін речовин продовжується протягом усього життя людини. Існує кілька етапів цього процесу:

1. З їжею в організм надходять поживні речовини.
2. У процесі травлення відбувається засвоєння організмом.
3. Після цього поживні речовини засвоюються тканинами організму.
4. Ті елементи, які можуть бути засвоєні, виводяться з організму разом із продуктами розпаду.

У процесі беруть безпосередню участь ферменти, інші важливі речовини.

Організм людини напрочуд складний. Якщо відбувається збій, то калорії починають перетворюватися на жирову тканинуабо, навпаки, людина стрімко втрачає вагу.

Якщо обмін речовин відбувається дуже швидко, це може значно скоротити термін життя.

Якщо він протікає надто повільно, це створює ризик розвитку захворювання серця і судин.

Наслідки порушення обміну речовин

При порушеному обміні речовин в організмі неминуче починають розвиватися різні захворювання:

1. У нирках та жовчному міхурівідбувається утворення каменів.
2. У суглобах відкладаються солі, що призводять до розвитку артритів.
3. Якщо відбувається збій у жировому обміні, це сприяє розвитку ожиріння.
4. Атеросклероз.
5. Цукровий діабет, що розвивається на фоні порушення обміну вуглеводів.
6. Захворювання щитовидної залози.
7. Онкологія.

Здавалося б, стільки серйозних захворювань, які часто пояснюють різними причинамирозвитку. А насправді це наслідки порушень в обмінному процесі.

Симптоми порушення обміну речовин

Причин, що призводять до порушення метаболізму, багато:

• неправильне харчування;
• проблеми з алкоголем;
• тютюнова залежність;
• хронічні стреси;
• надмірне збільшення дієти;
• погана екологія;
• спадковий фактор.

Симптомів, які дозволяють визначити порушення обміну речовин, неймовірно багато. Найчастіше вони спричинені захворюваннями, які складно пов'язати саме з неправильним обміном. Однак є ознаки, на які варто звернути увагу:

• поява надмірної ваги;
• шкірні захворювання;
• розвиток набряклості;
• проблеми з волоссям та нігтями;
• порушення травлення;
• бліда шкіра;
• хворобливі відчуття у суглобах;
• запах із рота;
• депресивний настрій;
• пригніченість.

Явними ознаки порушення обміну речовин найчастіше стають і натомість стресової ситуації. Не менш важливо і психічний стані навіть настрій. Далеко не завжди депресивний станпов'язують з цим порушенням. До симптомів можна віднести розвиток задишки та підвищену стомлюваність.

Поступово порушення виявляються не лише внутрішніми, а й зовнішніми ознаками. Самостійно важко визначити причину свого поганого самопочуттяТому призначати лікування собі не варто. Для цього слід звернутися до лікаря. Дуже часто цьому сприяють і гормональні порушення, які призводять до того, що людина починає набирати вагу, і недостатнє харчування. Тривалі дієти з голодуванням або переїдання можуть стати причиною порушення роботи організму.

Як лікувати порушення обміну речовин

Насамперед слід пройти ретельне медичне обстеження. Крім того, слід звернути увагу на своє харчування:

1. Рекомендується часте та дробове харчування. Слід вживати їжу не рідше ніж 4-5 разів на день.
2. Сніданок має бути обов'язковим. Якщо сніданок відсутній, відбувається порушення метаболізму.
3. Продукти повинні містити білки, залізо та калій. Дуже корисно в цьому відношенні м'ясо, апельсини та банани.
4. Дуже важливо підтримувати баланс води у організмі. Слід пити щонайменше 1,5 л протягом дня.
5. У раціоні обов'язково має бути риба і морепродукти.
6. Голодувати в жодному разі не можна.
7. Обов'язково слід вести здоровий образжиття.
8. Обов'язково пройдіть обстеження у ендокринолога.

Народні засоби лікування

Народна медицина здатна творити справжні дива під час лікування порушення обміну речовин. Багато рослин можуть вивести з організму шлаки та токсини, а також отрути.

Кропива — неймовірно корисна рослина. Вона використовується в свіжому виглядіяк інгредієнт при приготуванні салатів. Можна робити відвари з кропиви. Для цього беруть листя рослини в кількості 150 г, заливають чотирма склянками окропу, настоюють протягом ночі. П'ють по 200 мл двічі на день. Можна приготувати відвар із кореня кровохлібки лікарської. Для цього корінь подрібнюють, заливають водою у кількості 200 мл. Потім кип'ятять протягом 20 хвилин, потім проціджують і п'ють по 0,5 ст. ложки 4 рази упродовж дня.

Материнка — унікальна рослина. Для приготування відвару заливають дві ложки окропом (5 склянок). Після цього наполягають упродовж трьох годин. П'ють тричі на день до їди. Корисні та збори з лікарських трав. Материнку, корінь лепехи, мелісу, деревій, м'яту, бруньки сосни беруть по 1 ст. ложці, додають та 1 ч. л. полину. Суміш заливають склянкою окропу. Кип'ятять протягом п'яти хвилин на слабкому вогні. Наполягають, а потім п'ють по 100 мл 2 рази протягом дня. Курс лікування – 14 днів.

Обмін речовин (метаболізм) - сукупність всіх хімічних змін та всіх видів перетворень речовин та енергії в організмі, що забезпечують його розвиток та життєдіяльність, зв'язок із навколишнім середовищем та адаптацію до змін зовнішніх умов.

У людини має місце гормональна регуляція обміну речовин, координована центральної нервової системою.

Причини порушення обміну речовин. Будь-яке захворювання тією чи іншою мірою супроводжується порушеннями обміну речовин. Генетично обумовлені порушення обміну речовин спричиняють багато спадкових хвороб.

Прояви порушень обміну речовин полягають у зміні взаємодії та перетворенні різних сполук, надмірному накопиченні проміжних продуктів обміну, у неповному чи надмірному їх виділенні, що спричиняє захворювання різних системорганізму.

Народні засоби для лікування порушень обміну речовин:

* Дуже добре справляється з покращенням обміну речовин настій листя волоського горіха. Дві чайні ложки листя залийте 1 склянкою окропу і залиште наполягати на годину. Процідіть і приймайте по 1/2 склянки 4 десь у день їжі.

* При зниженні захисних сил організму, старінні, захворюваннях серцево-судинної системи, для покращення обміну речовин, очищення організму від шлаків, для профілактики атеросклерозу та гіпертонії корисний наступний рецепт тибетської медицини. Взяти по 100 г трави безсмертника, звіробою, березових бруньок, квіток ромашки, подрібнити їх. Покласти суміш у скляну банку та щільно закрити кришкою. Увечері залити 1 столову ложку суміші 0,5 л окропу, настояти 20 хвилин, процідити через тканину (але не марлю), злегка віджати. У 1 склянку настою покласти 1 чайну ложку меду, розмішати. Випити напій перед сном. Вранці розігріти настій, що залишився, розчинити в ньому 1 чайну ложку меду і випити натще. Снідати можна через півгодини після прийому настою. Пити, доки використовуєте всю суміш. Такий курс омолодження потрібно проводити 1 раз на 5 років.

* Столову ложку плодів калини червоної заварити склянкою окропу, настоювати 1-2 години, процідити. Пити по 1/2 склянки 2 десь у день. Плоди калини містять ряд кислот та інших речовин, необхідних організму. Настій є загальнозміцнюючим та заспокійливим засобом.

* Добре виводить шлаки, володіючи сечогінною дією, стальник польовий. 20-30 г подрібненого кореня стальника заливають 1 л води і кип'ятять до випарювання третини об'єму рідини, проціджують. П'ють по 1/2 склянки 3 десь у день 30 хвилин до їжі. Такою ж дією має й інший засіб: 10 г листя та 20 г коренів стальника заливають 2 склянками води, кип'ятять 15 хвилин, настоюють і проціджують. П'ють по 1 столовій ложці 3 десь у день 30 хвилин до їжі.

* Візьміть по 3 частини трави собачої кропиви і сушениці, 2 частини багна і по 1 частині хвоща польового і кори жостеру. Усі інгредієнти мають бути однаково добре подрібненими. Після того, як ви все ретельно перемішаєте, залийте 2 столові ложки збору 2,5 склянки окропу і протримайте на маленькому вогні ще 10 хвилин. Намагайтеся, щоб відвар не кипів. Залишіть його настоятися в теплому місці 30 хвилин і процідіть. Приймайте по 1/3 склянки 3 десь у день їжі.

* Складіть лікувальний збірз черги - 10 г, листя волоського горіха - 5 г, фіалки триколірної - 20 г, коріння лопуха - 15 г, квіток глухої кропиви (яснотки) - 10 г, суцвіть деревію - 10 г, листя чорної смородини - 10 г, листя земля - 15 г. 20 г приготовленої суміші залийте 1 л води та кип'ятіть на слабкому вогні 10 хвилин. Пийте відвар по 1 винній чарці (приблизно 30 мл) за годину. Застосовуйте як кровоочисний засіб при захворюваннях шкіри.

* Щоб вивести шлаки, візьміть у рот 1 столову ложку рослинного маслаі енергійними рухами губ і щік пересувайте його у роті, особливо під язиком - сюди найближче підходить мережа дрібних кровоносних судин. Ця процедура нагадує смоктання цукерки. Триває вона 10-15 хвилин. Потім масло потрібно виплюнути і відразу ретельно прополоскати рот відваром з будь-якої трави, що має сильні. бактерицидними властивостями. Таку процедуру найкраще проводити вранці натще і ввечері перед сном.

* Натріть 350 г часнику на дрібній тертці. Потім 200 г цієї маси, взятої знизу, де більше соку, покладіть у скляну посудину, додайте 200 мл спирту, щільно закрийте, перемішайте і поставте в прохолодне темне місце. Через 10 днів процідіть і відіжміть. Пити настоянку можна починати через 2-3 дні строго за схемою: поступово збільшуйте дозу з 2 крапель до 25. Додайте їх у 1/4 склянки холодного молока і приймайте 3 рази на день за 15-20 хвилин до їди. Курс – 11 днів. Повторити лікування можна за 6 років.

* З'єднати складові у зазначених співвідношеннях: траву вербени - 1 частину, траву череди, квітки бузини чорної, листя горіха волоського, листя і корінь лопуха, шишки хмелю, листя берези, листя суниці, траву дурнишника, траву глухої кропиви - корінь солодки, траву по 2 частини. Столову ложку збору залити 200 мл окропу, наполягти. Пити у проміжках між їжею та на ніч. За день слід використовувати 1 склянку сушеної суміші.

* Змішати інгредієнти у зазначених кількостях: пастернак дикорослий - 1 столова ложка, хміль звичайний - 3 столові ложки, селера пахучий, квасоля звичайну (стручки) - по 4 столові ложки. На 0,8 л окропу взяти 3 столові ложки збору. Приймати по 30 мл 6 разів на день. Застосовують при порушенні обміну речовин на фоні ожиріння та особливо при цукровому діабеті.

* Змішати інгредієнти у зазначених кількостях: гарбуз звичайний (колір, лист), солодку голу (корінь) - по 3 столові ложки, морську капусту, горобину звичайну, грицикизвичайну - по 2 столові ложки. На 1 л окропу взяти 3 столові ложки збирання. Приймати по 50 мл 7 разів на день при порушенні водного та мінерального обміну. Одночасно рекомендується вживати гарбузову кашу.

* Молоде листя кульбаби посилює діяльність залоз внутрішньої секреції, регулює травлення, покращує обмін речовин і зменшує утворені за зиму. жирові відкладення. Листя можна використовувати у вигляді салату, пити сік по 1 столовій ложці 3-4 десь у день.

* Змішати інгредієнти у зазначених кількостях: пасльон дольчастий – 2 столові ложки, морську капусту – 4 столові ложки, цикорій звичайний – 6 столових ложок. На 0,8 л окропу взяти 3 столові ложки збору. Приймати по 30 мл 7 разів на день за порушення білкового обміну.

* Для поліпшення обміну речовин та очищення організму російські знахарі рекомендували приймати відвар хвоща польового. Висушений та нарізаний польовий хвощзаварюють як чай і п'ють по 1/4 склянки 3 десь у день.

* 4 столові ложки сухої подрібненої сировини черги три-роздільної залити 1 л окропу, настоювати ніч у термосі, процідити. Приймати по 1/2 склянки 3 десь у день.

* Заварити 5 склянками окропу 4 столові ложки подрібнених кореневищ пирію повзучого, кип'ятити вміст, поки він не зменшиться до 1/4 об'єму. Приймати по 1 столовій ложці 4-5 разів на день до їди.

* Столову ложку звіробою продірявленого заварити 1 склянкою окропу і наполягати, укутавши, 30 хвилин. Пити по 1/3 склянки 3 десь у день.

Ви не замислювалися, чому так виходить, що людина не змінює своїх харчових звичок, їсть те саме, що й завжди, а вага набирається кілограм за кілограмом? Вся справа в уповільненні процесу метаболізму в організмі. Давайте поговоримо про засоби, які покращують обмін речовин, які зможуть допомогти вам повернутися до оптимальної форми.

Як прискорити обмін речовин в організмі в домашніх умовах

Уповільнення метаболізму найчастіше починається внаслідок низької фізичної активності, наявності зайвої вагиабо генетичної схильності. Найбільш вираженим стає гальмування обміну речовин із віком. У жінок це зустрічається вдвічі частіше, ніж чоловіки. Звернути цей процес можна, змінивши порядок дня: потрібно включити до нього посильні тренування, робити оздоровчі процедури(масаж, лазня), дотримуватись графіку відпочинку. Одночасно потрібно змінити режим живлення. У деяких випадках, за рекомендацією фахівців, може знадобитися прийом медпрепаратів.

Таблетками

Прийом ліків для запуску процесу схуднення слід проводити під наглядом дієтолога. Фахівець може призначити таблетки для прискорення обміну речовин різної дії:

• "Редуксин" - підвищує почуття насичення;
• "Оксандролон", "Метіландростендіол" - анаболічні стероїди, зменшують відкладення жиру та стимулюють зростання м'язів, які споживають більше енергії, тим самим прискорюючи метаболізм;
• "Глюкофаж" - посилює ліпідний обмін;
• "Ксенікал", "Орсотен" - блокують засвоєння жирів;
• "Метаболайн", "Формавіт" - регулюють вуглеводно-жировий обмін.

За допомогою продуктів, що покращують обмін речовин

Першими пунктами, які відповідають питанням, як відновити порушений обмін речовин, є споживання достатньої кількості води (для підтримки водно-сольового балансу) та грамотний режим харчування. Щоб правильно запускати вранці цей процес, потрібно снідати. Що пришвидшує метаболізм? До раціону потрібно включати їжу, багату білком(бобові, яйця, риба, нежирне м'ясо) та корисними омега-3 жирами. За день потрібно з'їдати 5 порцій (розміром з жменю) свіжих овочів та фруктів, які дадуть організму необхідну для правильного травлення клітковину, вітаміни та мінерали.

Нормалізувати обмін речовин допоможуть спеціальні продукти, які пришвидшують цей процес. До них відносяться какао-боби (не шоколад!), приправи та спеції: каррі, червоний перець, кориця, імбир. Для корекції обмінних процесів фахівці радять випивати протягом дня кілька кухлів зеленого чаю. За бажання можна випити пару чашок якісної заварної кави без цукру. Добре підходить для прискорення метаболізму напівферментований чай улун.

Лікування порушення обміну речовин народними засобами

Відрегулювати неправильні метаболічні процеси допоможуть трави. Як відновити обмін речовин за допомогою коштів народної медицини? Наприклад, можна пропити відвари з таких рослин, заготовки яких завжди є у продажу в аптеці:

• кропиви дводомної, мокриці, лопуха – ці зілля допоможуть контролювати апетит;
• женьшеня – має тонізуючу дію та прискорює метаболізм.

Якщо ви не маєте протипоказань, спробуйте для прискорення обміну речовин скористатися такими рецептами:

• 2 ч. л. листя волоського горіха, висушеного і подрібненого, залити склянкою окропу, потім дати настоятися 2 години. Вживати по 0,5 ст. після їжі.
• 200 г часнику перемолоти, залити у скляній ємності 250 мл горілки. Суміш наполягати 10 днів у темній шафці, потім відцідити рідину. Приймати за схемою: 2 краплі зілля розчинити у 50 мл молока. Щодня збільшувати дозу на 2-3 краплі, довівши концентрацію до 25 крапель за один раз. Пити настій перед їжею тричі на день.

За допомогою дієти для відновлення метаболізму

Необхідно розуміти, що для нормалізації обміну речовин потрібно не просто позбутися зайвої ваги, а гармонізувати роботу травної та ендокринної систем. Дієтологи в цьому випадку рекомендують своїм пацієнтам раціон по Певзнеру, стіл № 8. Дієта при порушенні обміну речовин в організмі має на увазі не зменшення розміру порцій, а перебудову раціону переважно на білкову та рослинну їжу. Перші вимоги, як змінити харчування з метою відновлення метаболізму – виключити з раціону:

• жирне;
• смажене;
• гостре;
• копчене;
• алкоголь.

Як відновити порушений обмін речовин, скоригувавши режим харчування? З метою налагодження процесу метаболізму потрібно дрібно, невеликими порціями протягом дня. При приготуванні їжі рекомендується приправляти її спеціями – вони змушують організм активно спалювати калорії, підвищуючи швидкість обміну речовин приблизно на 10%. Корисно вживати цільнозерновий хліб, більше зелені, цитрусових. Допомогти наростити м'язову масудопоможуть різноманітні молочні продукти.

Вітамінами

Мінерали та вітамінні препаратидля поліпшення обміну речовин також можуть послужити хорошу службу. Наприклад, йод активізує роботу щитовидної залози, тим самим прискорюючи метаболізм. При прийомі хрому прискорюються процеси переробки поживних речовин, а цей мінерал підтримує нормальний рівеньцукру у крові. Кальцій у поєднанні з вітаміном D допоможе покращити пропорцію жирової тканини та м'язів в організмі. Допомагає прискорити процеси обміну речовин на клітинному рівні група вітамінів В. Починати прийом вітамінних комплексівнеобхідно після консультації з лікарем.

За допомогою біостимуляторів, що покращують обмін речовин у тканинах

За призначенням фахівця у випадках, якщо обмін речовин порушено серйозно, може проводитись лікування біостимуляторами. Прийом цих засобів, які ще називають адаптогенами, активізує захисні силиорганізму та покращує процеси обміну в тканинах. Фахівець порекомендує, які зілля можна приготувати та встановить тривалість лікування. До біостимуляторів – прискорювачів метаболізму належать такі трави:

зміна пігментації шкіри, її блідість, поява на ній висипів;

набряклість кінцівок і одутлість обличчя,

шарування нігтів, поява на них білих плям;

сухість та ламкість волосся;

руйнування зубів;

часті діареїчи запори.

Порушення жирового обмінумає бути діагностовано лікарем, який може визначити проблему на підставі даних лабораторних досліджень. Такий збій у роботі організму стає причиною розвитку тяжких захворювань: атеросклерозу, цукрового діабету 2 типу, подагри, серцево-судинних захворювань, інфаркту міокарда, інсульту тощо. Зазначені хвороби можуть навіть призвести до летального результату. Серйозні наслідки порушень процесу обміну речовин вказують на те, що їхня корекція повинна проводитися під наглядом кваліфікованого фахівця.

Відео: як підвищити та покращити метаболізм для схуднення