Alimentazione dopo intervento chirurgico di oncologia del colon. Zuppa di purea di verdure con zenzero

La nutrizione per il cancro del colon dovrebbe promuovere il funzionamento ottimale del sistema digestivo. Le richieste del malato di cancro una dieta completa, che comprende carboidrati, grassi, proteine, vitamine e minerali. Queste sostanze durante cancro Si consiglia di assumerlo in una forma facilmente digeribile.

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Nutrizione per il cancro del colon: regole generali

Alimentazione per il cancro al colon

La dieta quotidiana per questi pazienti ha lo scopo di purificare il corpo dai rifiuti, dalle tossine e prevenire la stitichezza. Il piano alimentare non richiede investimenti e molto tempo per il processo di preparazione. I pazienti con tumori del colon devono mangiare i seguenti alimenti:

  • verdure;
  • pane fatto con cereali integrali o crusca;
  • cereali e agrumi.

Dieta per il cancro colon:

  1. Il primo pasto è il succo di frutta.
  2. Il secondo pasto è il porridge con l'aggiunta di pezzetti di frutta.
  3. Razione per il pranzo: zuppa e stufato di verdure, insalata.
  4. La prima cena è composta da verdure al vapore e un'insalata di verdure fresche o frutti di mare.
  5. Seconda cena: kefir o tè con frutta secca.

Lettura richiesta:

Alimentazione per il cancro del colon sigmoideo

Il problema della scelta di una dieta adeguata per i pazienti oncologici colon sigmoideo particolarmente rilevante in periodo postoperatorio. È in questo momento che i pazienti si lamentano diarrea prolungata. Per ripristinare la funzionalità gastrointestinale tratto intestinale I medici consigliano di aumentare la quantità di acqua assunta e di rivolgersi a un nutrizionista per elaborare un piano nutrizionale individuale.

Dieta per il cancro del colon sigmoideoè come segue:

  1. Per la prima colazione è consentito un bicchiere di spremuta fresca con biscotti. Inoltre, ad alcuni pazienti si consiglia di consumare purea di frutta a colazione.
  2. La seconda colazione dovrebbe includere porridge leggero e insalate di verdure.
  3. Il pranzo deve necessariamente comprendere zuppe liquide e non un gran numero di prodotti farinacei.
  4. La cena dovrebbe essere facile da digerire, ma allo stesso tempo abbastanza saziante. Le verdure in umido o al forno sono le più adatte per questo.
  5. Seconda cena: yogurt con frutta secca.

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Nutrizione per il cancro del colon-retto

La chirurgia è indicata per i pazienti con cancro del retto. Nella prima fase della resezione del tumore, al paziente viene praticata una speciale apertura anale nel terzo inferiore dell'addome (costoma). Successivamente, durante reintervento il chirurgo può ripristinare lo sbocco naturale. In qualche casi clinici Tale chirurgia plastica non è possibile. In ciascuna di queste opzioni, il malato di cancro è sottoposto radioterapia ed esposizione ad agenti citostatici. Come terapia complessa fornisce influenza dannosa SU stato generale corpo e il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Per consentire al paziente di resistere neoplasia maligna, ha bisogno di assumere abbastanza nutrienti. Dieta per il cancro del colon-retto deve soddisfare i seguenti criteri:

  • Il cibo per un malato di cancro dovrebbe essere solo fresco e di alta qualità. In questo caso i piatti devono essere preparati in una forma facilmente digeribile.
  • Ai pazienti con cancro dell'apparato digerente è severamente sconsigliato il consumo di grassi di origine animale.
  • Per lotta efficace con processo tumorale dieta per il cancro al colon dovrebbe includere un oligoelemento come il selenio. Questo oggetto capace di neutralizzare le cellule maligne in tutte le fasi dello sviluppo. Il selenio è presentato in seguenti prodotti: pesce di mare, fegato, legumi e quasi tutti i cereali.
  • Il contenuto di zucchero è escluso dalla dieta di un malato di cancro. Questo ingrediente è un mezzo nutrizionale ideale per i tessuti mutati. L’alto contenuto di zucchero stimola le cellule tumorali a dividersi in modo incontrollabile.
  • Inoltre, la dieta di un malato di cancro dovrebbe essere integrata quantità minima stabilizzanti chimici, emulsionanti e dolcificanti. Queste sostanze sono considerate agenti altamente oncogeni.

Caratteristiche della dieta del paziente nel periodo postoperatorio

Per i pazienti dopo essersi sottoposti intervento chirurgico radicale il primo giorno devi digiunare. Ciò è dettato dalla necessità di sopprimere i processi fermentativi canale intestinale ed escludere una possibile diarrea postoperatoria. Per i primi giorni, il paziente deve assumere cibo in forma schiacciata, che previene lesioni alla mucosa dovute al cibo e feci. La mancanza di vitamine e minerali è inevitabile. La compensazione dei nutrienti si ottiene utilizzando compresse di integratori biologici.

Dopo chirurgia il rapporto in peso non deve superare i 2 kg al giorno. Il liquido nel periodo postoperatorio viene assunto nella quantità di 1,5 litri al giorno. Allo stesso tempo, i medici raccomandano di consumare piccoli pasti.

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Il trattamento del cancro intestinale, tra gli altri metodi, prevede un'alimentazione speciale. Dopo dovrai attenerti alla dieta Intervento chirurgico, e prima di esso. Cambiare la dieta è necessario in qualsiasi fase del cancro intestinale. La dieta aiuta a proteggere le mucose dalle lesioni e facilita il passaggio del cibo. La nutrizione per il cancro intestinale viene selezionata dal medico in base a caratteristiche individuali. Anche una singola violazione della dieta porta ad un'esacerbazione dei sintomi esistenti. Sarà necessario aderire a una dieta speciale anche dopo un intervento chirurgico riuscito e l'escissione completa della neoplasia maligna.


Il trattamento del cancro intestinale richiede un approccio integrato serio

In questo articolo imparerai:

Obiettivi dietetici

Il trattamento del cancro intestinale è complesso. Oltretutto escissione chirurgica, oltre alla radioterapia e alla chemioterapia, è indicata un'alimentazione speciale. La dieta è finalizzata a ripristinare la normale funzionalità dell'apparato digerente.

Quando è malato, l'intestino tollera solo cibi facilmente digeribili e digeribili. Altri prodotti aggravano l'esistente quadro clinico e disturbare le feci.

Gli obiettivi sono stati formulati al Congresso internazionale sulla nutrizione contro il cancro, che si è tenuto in California. Questi includono:

  • evitare una cattiva alimentazione;
  • rafforzamento funzioni protettive corpo;
  • protezione da effetti collaterali terapia chimica e radioterapia;
  • prevenire la diffusione delle metastasi;
  • migliorare la qualità della vita del paziente e ridurre l’intensità dei sintomi.

Se hai il cancro all'intestino, è importante seguire una dieta speciale

I medici hanno dimostrato che tutti questi obiettivi sono facili da raggiungere se si seguono tutte le raccomandazioni nutrizionali. La dieta aiuta ad alleviare la malattia e a prevenirla possibili ricadute. È importante che la dieta contenga il maggior numero possibile di complessi vitaminici e minerali.

Caratteristiche della dieta prima dell'intervento chirurgico

Prima dell'intervento chirurgico, la nutrizione dovrebbe mirare a prevenire la diffusione delle cellule maligne e a rafforzare le funzioni protettive del corpo. Prima dell’intervento chirurgico, la nutrizione consiste in:

  • consumare solo alimenti freschi, di alta qualità e facilmente digeribili;
  • esclusione dei grassi animali dalla dieta;
  • evitando tutti gli oli e i prodotti con alto contenuto grassi;
  • eccezione confetteria e qualsiasi prodotto contenente zucchero, compreso lo zucchero stesso;
  • evitare prodotti che contengono coloranti o altri additivi chimici;
  • rifiuto di qualsiasi conservante.

La dieta dovrebbe includere cibi ricchi di selenio

La dieta dovrebbe contenere prodotti contenenti selenio. Questo componente attiva la lotta del corpo contro cellule cancerogene. La sostanza si trova nei frutti di mare fegato di manzo, uova di gallina, cereali, noci e frutta secca.

Prima dell'intervento chirurgico, i pasti dovrebbero essere frazionari. I prodotti sono sottoposti a una lavorazione delicata. I cibi fritti sono severamente vietati prima dell'intervento chirurgico. I piatti vengono tritati finemente o frantumati utilizzando un frullatore. Le bevande contenenti alcol sono severamente vietate.

Nutrizione dopo l'escissione del tumore

Dopo l'asportazione del cancro, la nutrizione dovrebbe mirare a prevenire le ricadute e a rafforzare le funzioni immunitarie del corpo. Immediatamente dopo l'asportazione di un tumore nell'intestino, si consiglia al paziente di digiunare per un giorno. Ciò è necessario per abilitare apparato digerente riposare e prevenire il processo di movimento intestinale.


È salutare mangiare pesce al vapore?

Il paziente non può bere più di 5 bicchieri d'acqua al giorno. La dieta per il cancro intestinale ha lo scopo di prevenire la formazione di gas o la stitichezza. La dieta dopo l'intervento chirurgico comprende:

  • cracker;
  • infusi e tisane alle erbe;
  • latte fermentato;
  • porridge;
  • zuppe;
  • carni magre;
  • frutti di mare al vapore.

Dopo l'intervento chirurgico e l'eliminazione del cancro, il menu è piuttosto vario. Il paziente non sente la mancanza di cibo.

Tutti i prodotti possono essere bolliti o in umido. Durante la preparazione del brodo si elimina il grasso superiore. Con esso si preparano zuppe o porridge. I condimenti dovrebbero essere sostituiti con erbe essiccate. Il sale viene consumato in piccole quantità.


Dopo la rimozione del cancro, le spezie dovrebbero essere abbandonate

Alimentazione dopo la chemioterapia

La chemioterapia è usata per curare il cancro. In questo momento, la dieta dovrebbe contenere alimenti proteici, latticini, frutta e verdura e cereali. Tutto farmaci antitumorali avere un numero effetti collaterali. La dieta ti consente di evitare il loro sviluppo.

Durante la chemioterapia, la dieta comprende:

  • fagioli;
  • noccioline;
  • uova;
  • pescare;
  • carne;
  • kefir;
  • latte cotto fermentato;
  • yogurt naturali;
  • verdure bollite;
  • frutta;
  • cracker di pane bianco;
  • porridge;
  • biscotti.

Il paziente dovrebbe mangiare piccole porzioni quando lo desidera. Varie erbe possono essere aggiunte alle bevande per aggiungere un gusto e un aroma attraenti.

Se vuoi sapere come mangiare correttamente dopo la rimozione del tumore, guarda questo video:

Prodotti vietati

Indipendentemente dallo stadio del cancro intestinale, sono vietati i seguenti prodotti:

  • cibo in scatola;
  • pesce e carne grassi;
  • prodotti semi-finiti;
  • snack salati;
  • fumare;
  • pane nero;
  • salsicce e salsicce;
  • fagioli;
  • cetrioli;
  • cavolo;
  • bevande alcoliche;
  • kvas;
  • bibita;
  • latte;
  • caffè;
  • cioccolato e altri prodotti dolciari.

Bere caffè se hai il cancro non è raccomandato

Tutti questi prodotti peggiorano il funzionamento del tratto intestinale. Il loro consumo è severamente vietato. Altrimenti, le condizioni del paziente potrebbero peggiorare immediatamente. Ciò è possibile anche con una sola inclusione nella dieta.

Prodotti autorizzati

Ci sono anche alimenti che devono essere inclusi nella dieta. Il menu di un paziente con cancro localizzato nell'intestino dovrebbe includere:

  • ricotta naturale a basso contenuto di grassi;
  • kefir fatto in casa;
  • latte cagliato;
  • zucchine;
  • cavolfiore;
  • mele e fragole;
  • grano saraceno;
  • carne di coniglio o di tacchino;
  • filetto di pollo;
  • frutti di mare.

Mangiare filetto di pollo è molto salutare

È meglio preparare la gelatina con la frutta. Le verdure possono essere consumate solo bollite o grattugiate. I porridge vengono preparati senza l'uso del latte.

Su base individuale, alcuni prodotti potrebbero essere vietati. Solo un medico può creare un menu adatto.

Menù di esempio

Una dieta per il cancro al colon proibisce l’assunzione di determinati alimenti. Spesso i pazienti non capiscono cosa possono mangiare con una nuova dieta per non peggiorare il cancro esistente. Menù di esempio descritto nella tabella.

È severamente vietato il digiuno. Non dimenticare di prenderlo ogni giorno latticini. Nutrizione appropriata– una delle tappe del percorso verso l’eliminazione del cancro intestinale.

Il cancro al colon è il più grave malattia tratto gastrointestinale. Dieta per il cancro all'intestino e immagine corretta la vita dopo la chemioterapia consente al corpo di adattarsi e acquisire forza, regolare l'attività del tratto gastrointestinale e migliorare l'assorbimento dei nutrienti necessari per il recupero.

L'importanza di una corretta alimentazione

Il cancro al colon è causato da una dieta malsana e squilibrata che una persona segue per tutta la vita. La nutrizione per il cancro dell'intestino è prescritta dal medico, contiene il massimo componenti utili ed esclude tali cibo spazzatura come il fast food. Dopo l'intervento chirurgico, è particolarmente importante seguire una dieta, poiché mira a ripristinare un corpo indebolito.

La dieta da sola non eliminerà il cancro al colon, ma in combinazione con altre misure terapeutiche accelererà il processo di recupero del paziente e migliorerà la sua salute. Una persona dovrà seguire la dieta prescritta e sottoporsi costantemente a test per prevenire lo sviluppo di metastasi.

Regole dietetiche per il cancro al colon

Seguire una dieta per il cancro intestinale consente al sistema digestivo di funzionare in modo ottimale.

La nutrizione per l'oncologia intestinale richiede che il paziente aderisca ai seguenti principi dietetici:

  1. Dovresti mangiare piccoli pasti almeno 5 volte al giorno. Pasti frazionati consente di ridurre il carico sull'intestino malato, poiché gli alimenti forniti in porzioni moderate sono più facili da digerire.
  2. È importante monitorare l'apporto calorico. Fedele norma quotidiana determinato dal medico.
  3. Bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno. Non viene presa in considerazione solo l'acqua, ma anche tutti i liquidi che entrano nell'organismo, compresi primi piatti, succhi e tisane.
  4. L'enfasi principale nel menu è sul consumo di carboidrati, i grassi dovrebbero essere 2 volte inferiori e la quantità di proteine ​​​​dovrebbe essere ridotta al minimo.
  5. È meglio cuocere il cibo allo stato macinato, liquido e frullato. Ciò gli consentirà di passare più facilmente attraverso il tratto gastrointestinale e di essere assorbito.
  6. Il cibo non deve essere eccessivamente caldo o freddo. È meglio se ci sono i piatti temperatura ambiente.
  7. È meglio evitare di mangiare carne per la prima volta dopo un intervento chirurgico intestinale per oncologia. Quindi è consentito consumarlo con moderazione, ma è consentito solo cuocerlo a vapore e tritarlo prima del consumo. Alcuni medici consigliano addirittura ai pazienti affetti da cancro al colon di passare al vegetarianismo. Tuttavia, non dovresti escluderlo completamente dalla tua dieta, poiché la carne contiene necessario per il corpo proteine.

Prodotti vietati

La dieta per i tumori intestinali vieta il consumo dei seguenti alimenti:

  • conservazione;
  • tipi grassi di carne e pesce;
  • sottaceti e marinate;
  • cibo affumicato;
  • pane fresco;
  • legumi;
  • verdure (cavoli, cetrioli);
  • salsiccia;
  • tè e caffè forti;
  • succhi innaturali;
  • latte intero;
  • bibita;
  • bevande alcoliche;
  • dolci;
  • kvas.

Cosa puoi mangiare?

Lamponi e mele fanno bene al cancro.

La nutrizione dietetica per il cancro consente di includere i seguenti alimenti nel menu:

  • il pane bianco di ieri;
  • prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi (ricotta, kefir, latte cotto fermentato);
  • frutta (lamponi, fragole, albicocche, mele);
  • noccioline;
  • olio vegetale;
  • varietà magre di pesce e carne;
  • verdure (barbabietole, carote, cavolfiore, zucchine);
  • verdure (eccetto spinaci);
  • porridge.

I medici consigliano di consumare frutta sotto forma di gelatina, composte e succhi. Possono anche essere schiacciati e cotti al forno. Per tali scopi, le mele ripiene di frutta secca e messe nel forno sono adatte. Si consiglia inoltre di macinare le verdure e scaldarle - cuocerle a vapore. I cereali vengono cotti esclusivamente in acqua; è vietato preparare porridge di latte o zuppe.

Cibo contro il cancro

NomeProprietà
Aglio e cipollaInfluenzare i geni cancerogeno e fermarli. Aiuta a migliorare l'immunità eliminando gli agenti patogeni dal corpo.
Pomodori e peperoncinoContengono pigmenti con effetto antitumorale.
LamponiImpedisce al cancro di penetrare sistema circolatorio e previene lo sviluppo di metastasi.
NociHanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.
Spezie e condimentiPreviene la divisione delle cellule tumorali.
BananeDanno energia al cervello del corpo e puliscono il tratto gastrointestinale.

Menù di esempio per il giorno

Dieta giornaliera Il paziente ha le sue caratteristiche e deve essere rispettato.

Sebbene cibo dietetico con le neoplasie intestinali ci sono molti divieti; la dieta del paziente può essere varia e gustosa. La dieta è prescritta dal medico curante, ma è importante che il paziente sappia come creare approssimativamente un menu. Diamo un'occhiata ad un esempio di dieta quotidiana:

  • colazione: porridge di grano saraceno, pane bianco di ieri, un bicchiere di kefir;
  • seconda colazione: consentita frutta e una manciata di noci, yogurt;
  • pranzo: zuppa di brodo vegetale, filetto di pollo bollito, cotolette di carote al vapore, succo appena spremuto;
  • spuntino pomeridiano: frutta secca, tè alla menta:
  • cena: pesce ripieno di verdure, cotto al forno, decotto di rosa canina.

Una corretta alimentazione per il cancro del colon è parte integrante del trattamento. Una dieta ben scelta può accelerare il processo di guarigione. Inoltre, dopo i corsi di chemioterapia, la dieta aiuta a rafforzare forze protettive corpo e normalizzazione del tratto gastrointestinale.


Principi di base della nutrizione dietetica

La base della dieta per il cancro al colon è il cibo facilmente digeribile. Allo stesso tempo, i prodotti devono contenere una quantità sufficiente di vitamine, minerali e oligoelementi. Esistono una serie di regole nutrizionali che il paziente deve seguire rigorosamente:

  1. Il cibo non dovrebbe essere ricco di calorie. Norma consumo quotidiano le calorie vengono impostate dal medico in base ai risultati dei test del paziente.
  2. La quantità di proteine ​​nella dieta dovrebbe essere ridotta al minimo; la base della nutrizione dovrebbe essere costituita dai carboidrati.
  3. L'assunzione di cibo dovrebbe avvenire in piccole porzioni 5 volte al giorno.
  4. Il paziente dovrebbe bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno. Questa norma comprende non solo l'acqua, ma anche i primi piatti, il tè, il caffè e le bevande alla frutta.
  5. Nella fase di esacerbazione o dopo l'intervento chirurgico, il cibo viene tritato finemente o macinato in un frullatore. In questa forma viene assorbito molto più facilmente.
  6. Durante il trattamento del cancro al colon, è meglio ridurre al minimo la quantità di carne consumata e dopo Intervento chirurgico e abbandonarlo completamente per un certo tempo.
  7. Il cibo che mangi dovrebbe essere a temperatura ambiente. Evitare di mangiare cibi eccessivamente freddi o caldi.

Inoltre, un paziente con questa diagnosi dovrebbe limitare il consumo di latte fresco e abbandonare completamente alcol e tabacco.

Elenco dei prodotti vietati e consentiti

Per i tumori del colon, dovresti ridurre al minimo il consumo di fritti, affumicati e cibo piccante. Ed escludi anche i seguenti prodotti:

  • caffè forte;
  • pane fresco;
  • bevande gassate;
  • kvas;
  • pesce e carne grassi;
  • cibi in scatola e in salamoia;
  • latte ricco di grassi;
  • confetteria;
  • salsiccia, wurstel, pancetta;
  • Cavolo bianco;
  • legumi;
  • cioccolato;
  • cetrioli;
  • prodotti semi-finiti.

Anche il gelato è nella lista degli alimenti vietati per il cancro al colon. Contiene una grande quantità di zucchero e conservanti.


Nonostante molte restrizioni, ci sono una serie di prodotti che possono essere consumati con questa malattia senza alcun timore. Questi includono:

  • prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi;
  • pane bianco secco;
  • frutti di bosco freschi (lamponi, more, mirtilli rossi, mirtilli, fragole);
  • frutta (mele, albicocche, pesche);
  • carote, zucchine, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles;
  • tutte le verdure fresche tranne gli spinaci;
  • porridge cotto in acqua;
  • fiume o altro pesce magro, in umido o al vapore;
  • girasole e olio d'oliva;
  • banane;
  • pomodori;
  • Pepe rosso;
  • tè verde;
  • alga marina;
  • noccioline.

I medici consigliano di utilizzare la frutta nella preparazione di composte e gelatine. Oppure mangiateli cotti e frullati. È anche meglio precuocere e tritare le verdure. Durante il trattamento del cancro al colon, saranno utili le zuppe vegetariane e gli sformati di verdure.

Menù di esempio per il giorno

Nonostante il fatto che la nutrizione malattie oncologiche Il colon presenta una serie di limitazioni; può e deve essere diversificato. Un menu di esempio potrebbe assomigliare a questo:

Prima colazione:

  • farina d'avena cotta in acqua, composta di mele;
  • casseruola di ricotta, tè verde;
  • grano saraceno bollito, gelatina, panino con formaggio;
  • purea di verdure, succo appena spremuto;
  • porridge di riso con acqua, composta di albicocche.

Pranzo:

  • purea di frutta, composta di frutta secca;
  • frutta cotta, tè verde;
  • ricotta a basso contenuto di grassi, formaggio, tè;
  • insalata di pomodori, condita olio d'oliva, succo;
  • casseruola di riso, kefir.
  • zuppa di verdure, purea di zucchine, polpette di pollo;
  • zuppa di purea di zucchine, riso, pesce al vapore;
  • zuppa di grano saraceno, pesce in umido, verdure al vapore;
  • zuppa d'avena, pollo bollito, casseruola di verdure;
  • zuppa di riso, polpette di pesce, insalata di verdure(peperoni rossi, pomodori, erbe aromatiche).
  • frutta cotta;
  • bacche fresche;
  • gelatina;
  • budino di mele;
  • casseruola di ricotta.
  • spaghetti di grano duro, formaggio;
  • porridge di zucca, polpette di pesce;
  • spezzatino di verdure, pollo bollito o tacchino;
  • tortino di verdure con riso;
  • casseruola di verdure, pesce al vapore.

Prima di andare a letto puoi bere un decotto di rosa canina, un succo o un bicchiere kefir a basso contenuto di grassi. Le ricette elencate possono essere modificate o combinate in base alle preferenze personali.


Dieta postoperatoria

La nutrizione per il cancro del colon nel periodo postoperatorio ha le sue sfumature. La dieta in questa fase non può essere definita varia, ma tali restrizioni contribuiscono alla normalizzazione delle funzioni corporee, al ripristino delle difese e alla guarigione delle suture.

Nei primi giorni dopo l'intervento, la dieta di un malato di cancro contiene solo brodi vegetali, cereali liquidi, infusi di erbe, acqua e purea di verdure.

Quindi, circa una settimana dopo l'operazione, al paziente è consentito provare cibi più duri. Ma anche in questa fase tutti i piatti sono sottoposti a trattamento termico e macinatura fine. Verdure fresche e la frutta viene introdotta nella dieta dopo almeno tre settimane. Allo stesso tempo, la loro introduzione avviene gradualmente, non più di un nuovo prodotto al giorno. Altrimenti puoi provocare processo infiammatorio nel tratto gastrointestinale. Indipendentemente da quanto tempo è trascorso dopo l'intervento chirurgico, il cibo viene consumato in piccole porzioni 5 volte al giorno.

Una corretta alimentazione per il cancro del colon non può curare la malattia da sola. Ma aderendo a una dieta speciale, il paziente aiuta il corpo a combatterlo.

Vale la pena capire in anticipo che qualunque sia la nutrizione per il cancro intestinale, non aiuta a combattere la malattia, ma promuove solo una buona salute. condizione fisica malato.

Come tale dieta speciale assente per cancro al colon. Tuttavia, ci sono principi di base che devono essere seguiti quando si affronta l’oncologia intestinale.

Principali regole per la ristorazione

Mangiare dopo l'intervento chirurgico, durante il quale è stata rimossa una parte del tratto gastrointestinale, diventa più difficile. Materiale utile iniziano ad essere assorbiti molto peggio. Pertanto, tutti i prodotti devono essere selezionati in modo tale che non vi siano complicazioni con la loro digestione.

Si consiglia inoltre di mangiare cibi di alta qualità ricchi di proteine, grassi e carboidrati. La cosa migliore da fare è iniziare a consumare di più frutta fresca e verdure. In inverno e in primavera, quando ce ne sono meno, vale la pena includere nel menu integratori vitaminici, che aiutano anche ad alleviare i sintomi del cancro intestinale.

Rinunciare alla carne se si ha il cancro non è sempre consigliabile. Il vegetarianismo puro, secondo i medici, indebolisce significativamente il corpo, privandolo microelementi utili e grassi. Di conseguenza, nel menu è auspicabile una leggera dose di carne. La proporzione nella dieta per il cancro intestinale dovrebbe essere la seguente: 15% - proteine, 55% - carboidrati, 30% - grassi. SU diverse fasi può cambiare.

Se hai il cancro all'intestino, devi mangiare il cibo masticandolo accuratamente, questo aiuta lo stomaco ad assorbirlo nutrienti. Inoltre, il lento assorbimento del cibo consente di mangiare in quantità minori, il che allevia l'intestino da ulteriore stress.

Devi mangiare frazionalmente durante il giorno: in quantità minori, ma spesso. Ad esempio, cinque o sei volte. Tuttavia, non dovresti mai saltare la colazione. Mangiare al mattino ti aiuta a evitare una significativa perdita di peso.

Importante! È meglio consumare cibi con grande quantità nutrienti, ma facili per lo stomaco, che lo attraverseranno abbastanza velocemente. Il cibo non dovrebbe rimanere nell'intestino.

È necessario preparare il cibo immediatamente prima di mangiarlo e per un pasto. Quindi sarà molte volte più nutriente. Conservare il cibo in frigorifero ne rende più difficile la digestione.

Cibi salutari

Il cancro del colon indebolisce significativamente le funzioni dello stomaco, il che significa che il cibo dovrebbe essere sciolto, scarsamente strutturato e capace di scomporsi rapidamente nei singoli elementi. Ciò include crusca, cavoli, yogurt, kefir, alcuni tipi di pesce, verdure, broccoli, verdure, cereali integrali, bacche e frutta.

Si ritiene che i seguenti prodotti abbiano un effetto meno negativo sullo sviluppo del cancro intestinale:

  1. Da frutta e bacche: anguria, kiwi, fragole, pompelmo, datteri, arance, avocado, lamponi.
  2. Dalle verdure: tutte le varietà di cavolo cappuccio, zucca, rape, melanzane, peperoni, erbe aromatiche, aglio, soia, prezzemolo, ravanelli, pomodori.
  3. Girasole, zucca, semi di lino, nocciole, mandorle e noci.
  4. Pesce: sgombro, sardina, tonno e aringa. Puoi anche mangiare le alghe.
  5. Puoi bere solo tè verde.
  6. I cereali ammessi sono il grano saraceno, il frumento e il riso integrale.
  7. Olio di oliva o di semi di lino.

C'è anche un elenco di alimenti che dovrebbero essere evitati per non sovraccaricare l'intestino:

  1. Dolci: torte, ripieni di crema, crostate, biscotti ricchi di grassi, budini.
  2. Prodotti grassi e a base di carne: salsicce, maiale, manzo grasso, ecc.
  3. Verdure che provocano gas: tutti i legumi, i cetrioli, i peperoni rossi, ecc.
  4. Bacche e frutti con buccia poco digeribile: prugna, uva spina, limone, ribes, rabarbaro, arancia, ecc.
  5. Pane e pasticceria fresca, uova sode.
  6. Cibi eccessivamente piccanti e salati, carni affumicate, cibo in scatola, aringhe, ecc.
  7. Tè nero, succhi concentrati, cacao, caffè, cioccolato, alcol.

Menù di esempio

Si consiglia di consumare tre piccoli pasti al mattino:

  • 1° – un bicchiere d'acqua o succo (preferibilmente d'arancia);
  • 2° – porridge (grano saraceno, riso, farina d'avena, grano), 1/2 tazza di kefir, una dozzina di noci, un cucchiaio di uvetta, una tazza di tisana;
  • 3° – frutta e succhi.

È meglio iniziare la seconda metà della giornata con il pranzo. Può consistere in zuppa di verdure, Brodo di pollo o insalata di verdure. Puoi anche bere del succo.

Dopo un po' di tempo è consentito fare uno spuntino pomeridiano. Puoi mangiare farina con una piccola quantità di grassi: cupcakes, biscotti. È consentita una tazza di caffè alla radice di tarassaco.

Per cena puoi stufare le verdure, far bollire polenta di riso o spaghetti.

Si consiglia di andare a letto dopo aver bevuto una piccola quantità di succo.

SU diverse fasi La dieta oncologica contro il cancro deve cambiare, diventando gradualmente più rigorosa. Ad esempio, su fasi iniziali a volte può essere mangiato cibi grassi, dolci, caffè o tè deboli. Tuttavia, nel tempo preferenze di gusto deve essere cambiato. Se parliamo della maturazione di frutta e verdura, possono essere consumati in qualsiasi forma.

Inoltre, i frutti di bosco congelati come lamponi, fragole e mirtilli non danneggiano la digestione. La frutta da tavola può essere integrata con melone, albicocche, pere, mango, mandarini e uva (devono essere consumati senza sbucciatura e solo a maturazione).

Come verdura si possono aggiungere le patate, ma durante la cottura bisogna evitare di aggiungere grassi. Lo stesso vale per il pesce e prodotti a base di carne. Devi cucinare con un minimo di olio.

I latticini per il cancro intestinale dovrebbero essere ridotti solo a kefir e yogurt, ma a volte puoi mangiare formaggio a pasta molle e tofu.

Le bevande dovrebbero essere alternate, ma non dovrebbero essere abusate.

Ad esempio, bevi diverse tazze di tè verde. Un giorno puoi bere il tè verde, l'altro il tè alla frutta, il terzo giorno il succo. In generale, è necessario bere abbastanza liquidi per mantenere l'intestino in buona forma. In ogni caso ogni pasto deve terminare con succhi o altre bevande.

Video sulla nutrizione per il cancro di Elena Malysheva