Амарантова олія: відгуки покупців. Наскільки ефективним є застосування амарантової олії в косметології.

Одним із найпопулярніших цілющих продуктівє амарантова олія

Люди здавна використовують натуральні засоби для того, щоб подарувати собі здоров'я та довголіття. Одним з найпопулярніших цілющих продуктів є амарантова олія. У давнину насіння амаранту використовувалося для виготовлення хліба, а стебла цієї рослини йшли на корм домашнім тваринам. У наш час амарантова олія застосовується для лікування безлічі захворювань, крім того, вона входить до складу різних косметичних засобів. Про користь і шкоду цього продукту йтиметься у цій статті.

Трохи історії

Про те, що олія з амаранту має унікальні цілющими властивостями, було відомо ще в античності Індіанці Південної Америки культивували рослину протягом 8 тисяч років: амарант був їхньою основною зерновою культурою. Це не дивно, адже насіння амаранту за смаком дуже схоже на пшеничні.

Крім того, рослина вважалася священною: ацтеки використовували її у своїх магічних ритуалах. У Європі та Америці амарант застосовується для виготовлення випічки та макаронних виробів, а також додається до дитяче харчування. У нашій же країні найбільшою популярністю користується олія, отримана з амаранту.

Олія дійсно має унікальні цілющі властивості. Комісія ООН із продовольства навіть назвала амарант головною рослиною ХХІ століття.

Порада!Амарантове масло можна використовувати замість звичного масажного масла. Така процедура принесе не лише багато задоволення, а й користь для вашого організму.

склад

Дієтологи стверджують, що амарантова олія за кількістю цінних, що входять до складу поживних речовинобганяє всі інші олії. Зокрема, у ньому у величезній кількості містяться поліненасичені жирні кислоти. Не варто боятися, що вживання такої олії призведе до появи зайвої ваги: поліненасичені жирні кислоти не призводять до повноти, але допомагають підтримати здоров'я та дарують життєву енергію.

У складі олії є омега-кислоти, а також стеаринова та пальмітинова кислоти. Крім того, до нього входять цінні незамінні амінокислотиякі є будівельним матеріалом для нашого організму. Без вживання амінокислот тренування не будуть приносити результату: тільки завдяки їм наростає м'язова маса.

Порада! Додайте до готового лосьйону для обличчя половину чайної ложки амарантової оліїі протріть шкіру отриманим складом. Якщо робити цю процедуру регулярно, ефект ви помітите дуже швидко: шкіра стане більш м'якою, еластичною та пружною.

Вітаміни

Тіамін (В1). Ця речовина відповідає за нормальне функціонуванняпечінки, жовчного міхура та нервової системи. В обов'язковому порядку тіамін призначається жінкам, які виношують дитину або годують дитину грудьми. Нарешті, тіамін є найефективнішим антиоксидантом, який захищає клітини організму від передчасного старіння;
Рибофлавін (В2). Він робить людину бадьорою, наповнює силами та енергією. Рибофлавін сприяє тому, що енергія, отримана з їжею, перетворюється на м'язову активність. Цей вітамін дуже важливий для людей похилого віку, спортсменів та вагітних;

вітамін D. Вітамін виробляється під впливом сонячного випромінювання, тому взимку та восени дуже важливо забезпечити дитині прийом біологічних добавок, які допоможуть уникнути рахіту та інших захворювань опорно-рухової системи. Однією з найефективніших добавок вважається амарантова олія;
вітамін РР. Цей вітамін допомагає нормалізувати рівень холестерину в крові. Крім того, він бере участь в обміні білків та вуглеводів, є учасників клітинного дихання;
Е (холін). Холін нерідко називають «вітаміном для жінок»: він ефективно захищає організм від агресивних впливів зовнішнього середовищаі запобігає передчасному старінню. Винятково корисний вітамін Е для здоров'я шкіри, волосся та нігтів.

Порада!Амарантовим маслом можна обробляти свіжі садна і порізи. Особливо актуальна ця порада для мам маленьких дітей: відомо, що малюки бояться обробляти ранки спиртовмісними речовинами. Масло не щипатиме і дратуватиме шкіру, до того ж воно сильно прискорює процес загоєння.

Сквален

До складу амарантової олії входить така унікальна речовина, як сквален. Сквален є одним із найпотужніших та найефективніших природних антиоксидантів. В олії з амаранту його міститься до 15%, у той час як в оливковій олії - лише 1%.

Сквален активізує метаболізм людини, що дуже важливо для людей, які ведуть активний образжиття та багато займаються спортом. Крім того, сквален виводить з організму шкідливі продуктиобміну, завдяки чому захищає від радіоактивного випромінювання. Амарантова олія рекомендована до вживання пацієнтами, які проходять курс лікування від онкологічних захворювань: завдяки сквалену терапія стає більш ефективною. Крім того, амарантова олія допомагає справлятися з інфекційними захворюваннямита підвищує імунітет.

Порада!Якщо у вас на шкірі є садна і лущення, втирайте в пошкоджену ділянку амарантове масло. Робити це потрібно кілька разів на день. Регенерація проходитиме швидше, а шрамів та рубців на шкірі не залишиться.

Застосування у косметології

Амарантова олія входить до складу багатьох косметичних засобів: масок, кремів, лосьйонів і т. д. Особливо хороший результат приносить використання амарантової олії для сухої та в'яне шкіри. Шкіра насичується корисними речовинами, За рахунок чого виглядає більш сяючі, вона стає гладкою та пружною. Амарантове масло можна використовувати замість звичного нічного крему для обличчя. Щоправда, на шкірі залишиться плівка, яку багато жінок не переносять. Використовувати амарантове масло в чистому виглядірекомендовано жінкам із сухою шкірою, не схильною до появи чорних крапок та забитих пір.

Порада!Амарантове масло можна застосовувати замість бальзаму для губ. Тонка шкіра буде надійно захищена від будь-яких впливів шкідливого середовища завдяки тонкій плівці, яка утворюється після нанесення олії, а вже існуючі тріщини заживуть набагато швидше!

Амарантова олія входить до складу багатьох косметичних засобів: масок, кремів, лосьйонів

Протипоказання

Навіть такий цінний і корисний продуктяк амарантова олія має деякі протипоказання. Як правило, неприємні ефекти виникають при надмірному вживанніолії або наявності алергії або індивідуальної непереносимості до компонентів, що входять до його складу. Як правило, головні симптоми непереносимості амарантової олії такі:

нудота та блювання;
біль в шлунку;
почервоніння шкірних покривів.

Олія має деякі протипоказання до застосування. Його не можна використовувати людям, які страждають на панкреатит, холецистит, деякі захворювання печінки. Тому, перш ніж приступати до регулярного прийому амарантової олії, необхідно проконсультуватися з лікарем. Якщо протипоказань у вас немає, але після прийому олії ви виявили неприємні побічні ефекти, курс необхідно припинити: швидше за все, ваш організм не переносить якісь компоненти амарантової олії.

Порада! Хочете зробити вашу шкіру пружною та гладкою? Тоді вам знадобиться цей рецепт. Візьміть жовток одного яйця, розітріть його зі столовою ложкою натурального меду. Додайте в отриману суміш дві чайні ложки амарантової олії. Отримана маска наноситься на обличчя на 10-15 хвилин, після чого змивається прохолодною водою. Така маска принесе ефект, який можна порівняти з дорогими салонними процедурами: шкіра буквально сяятиме зсередини!

Як застосовувати?

Для лікування різних захворювань олію амаранту прийнято вживати курсами. Робити це дуже просто: протягом 30 днів пийте по одній чайній ложці олії на день.

Якщо у вас є якісь захворювання опорно-рухового апарату, масло можна приймати двічі на день, а курс можна збільшити до півтора місяця.
Між курсами слід робити невелику перерву (два-три тижні). Це важливо тому, що амарантова олія містить досить велику концентрацію вітамінів, і надмірне її вживання може призвести до гіпервітамінізації.

Амарантове масло можна додавати в салати: вони стануть не тільки смачнішими, а й дуже корисними. А ось готувати на такому маслі в жодному разі не можна: так ви тільки дарма переведете цінний продукт. При тепловій обробці олія втрачає практично всі корисні властивості.

Порада! Амарантове масло має легкий горіховий присмак, тому його можна сміливо додавати у випічку. Здоба набуде приємного смаку і буде набагато кориснішою, ніж звичайна. Особливо актуальна ця порада для жінок, діти яких ходять до школи: одна булочка з амарантовою олією на сніданок - і дитина буде набагато краще засвоювати навчальний матеріал. Адже до складу олії входять речовини, що стимулюють розумову діяльність.

Як зробити масло ефективним?

Якщо ви не хочете застосовувати амарантове масло курсами, не завдати організму шкоди і отримати всю можливу користь, то вам знадобляться наступні поради:

не піддавайте олію нагріванню: вона втратить свої корисні властивості. Краще заправляйте готові страви безпосередньо перед подачею на стіл;
зберігати масло потрібно в прохолодному місці, при цьому пробка на пляшці має бути щільно закупорена;
ціна амарантової олії, користь і шкода якої описані в цій статті, не може коштувати занадто дешево. Тільки досить дорога олія принесе потрібний ефект;
не можна піддавати ємність з олією впливу прямих сонячних променів: багато цінних речовин під впливом ультрафіолету руйнуються;
Якщо ви вирішили додавати масло в готову косметику, не змішуйте весь об'єм крему або лосьйону за один раз. Додайте масло|мастило| маленькими порціями, розрахованими на одне застосування. Найкраще завести для цього окремий посуд, наприклад порожню банку з-під крему;
при прийомі амарантової олії уважно стежте за реакцією свого організму: якщо ви помітите побічні ефекти, наприклад, у вас заболить голова або відчуєте нудоту, негайно припиніть прийом;

Порада! При цукровому діабетідругого типу та ожирінні особливо рекомендовано регулярний прийом амарантової олії. До складу його входять речовини, які нормалізують ліпідний та вуглеводний обмінщо сприяє нормалізації обміну речовин.

Травень-31-2017

Що таке амарантове масло

Що таке амарантова олія, користь і шкода, як приймати цю олію, які є в неї лікувальні властивості, все це дуже цікавить тих, хто веде здоровий образжиття, стежить за своїм здоров'ям, та цікавиться народними методами лікування, у тому числі і за допомогою лікарських травта продуктів харчування. Ось ми й спробуємо відповісти на ці запитання, у наступній статті.

Батьківщиною амаранта, що є однією з найдавніших зернових культур на Землі, вважають Центральну та Південну Америку. До відкриття Америки Колумбом насіння і зелене листя амаранту поряд з маїсом і бобами були основною їжею давньоіндіанських племен (саме тому ця рослина отримала також і інші назви – «послане Богом», «пшениця ацтеків» та «хліб інків»). У давніх греків амарант вважався символом безсмертя (у перекладі з грецької амарант означає « нев'януча квітка»), а в давньокитайській медицині цю рослину використовували як засіб, що дарує молодість і довголіття.

Ацтеки, які здавна шанували священну і магічну силу амаранта, широко застосовували цю рослину в ритуальних обрядах, вживали її для підвищення життєвої енергіїта фізичної витривалості, зміцнення тіла та духу.

Протягом більш ніж 8000 років відомі людству також різноманітні цілющі властивостіамаранту.

Отримують масло з однолітника, що обожнює тепло і яскраве освітлення, який у багаторічній культурі росте тільки в південному кліматі, що вирощується і як декоративна рослина з яскравим світлим або червоно-пурпурним листям і великими, поникаючими і щільними суцвіттями-колосками. Насіння амаранту дуже дрібне, але численне, як і квітки в суцвіттях.

Нині понад 90 сортів амаранту вирощують в Америці, Азії та Африці. У нашій країні амарант був довгий часвідомий лише як городній бур'ян – щириці. Але в останні десятиліттяі в Росії набула досить широкого поширення спеціальний обробіток декоративних, харчових та кормових сортів амаранту.

Чим корисна амарантова олія

Високоякісне і найбільш цінне за своїми корисними властивостями амарантове масло одержують шляхом холодного віджиму (пресування) подрібненого насіння амаранту (насіння амаранту містить у своєму складі не менше 10% цього унікального по своєму біохімічним складомта лікувально профілактичної діїрослинного масла).

Олія, яку видобувають з амаранту, вважається однією з найцінніших і рідкісних. Ця рослинна основаунікальна і за своїм складом, і за спектром властивостей, що охоплюють як загальний обмінречовин, і часткові проблеми. Амарантова олія вважається єдиним серед баз джерелом сквалена – унікальної речовини, яка не тільки максимально близька до природних клітинних сполук, а й забезпечує якісну активізацію клітинного дихання.

У складі амарантової олії містяться: понад 70 % моно- та поліненасичених жирних кислот(лінолева (Омега 6), олеїнова (Омега 9), ліноленова (Омега 3), арахідонова, пальмітолеїнова кислоти та ін.), більше 9 % фосфоліпідів (у складі яких за кількістю домінує фосфатидилхолін), сквален (більше 8 %) 2% вітаміну Е, фітостероли (більше 2%), каротиноїди (попередники вітаміну А), вітамін D, жовчні кислоти, Різні макро-і мікроелементи (мікроелементи (калій, залізо, фосфор, кальцій, магній, мідь та ін.).

Унікальні цілющі властивості амарантової олії значною мірою визначаються присутністю в його складі двох потужних антиоксидантів – сквалену та вітаміну Е (міститься в олії амаранту в рідкій, особливо активної форми).

У далекому 1916 Мітцумаро Цуджимото, японський учений, виділив з печінки акули незвичайний екстракт, що отримав назву сквален. Маючи унікальні антимікробні, антиканцерогенні та фунгіцидні властивості, ця речовина стала неймовірно цінною в медичних колах. Пошуки унікального засобувід багатьох хвороб тривали, і ось, нарешті, було з'ясовано, що джерелами сквалену є олії – оливкова, лляна, бавовняна. Але найбільше цієї речовини опинилося в амарантовій олії – близько 10%. З того часу не зупиняється виробництво цього продукту.

Входить до складу сальних залозта підшкірножирової клітковини сквален є важливим учасником процесів синтезу стероїдних гормонів, холестерину та вітаміну D в організмі людини. Сквален, що міститься в амарантовій олії, активно сприяє насиченню органів і тканин киснем, надає потужну протипухлинну та антиканцерогенну дію, а також значною мірою підвищує стійкість. людського організмудо різних вірусних, грибкових, бактеріальним інфекціямта до впливу шкідливого радіоактивного випромінювання. Перешкоджає розвитку та поширенню злоякісних пухлин, що активізує обмінні процеси сквален також сприяє швидкому та ефективного відновленняпошкоджених ділянок шкіри та слизових оболонок. Завдяки вираженому ранозагоювальні властивостісквалена, що містить його амарантове масло вже протягом багатьох століть користується великою популярністю в народної медицинирізних країн світу.

Сквален грає величезну роль захисту нашої шкіри від старіння. Завдяки йому шкіра зберігає свою еластичність, підтримує оптимальну кількість вологи, забезпечує м'якість та оксамитовість шкіри. Також він захищає її від проникнення хвороботворних бактерійзавдяки своїм антибактеріальним властивостям. Концентрація сквалена в шкірі починає поступово знижуватися після 25 років, тому з настання даного вікуварто задуматися про додаткові джерела отримання цієї речовини, що зберігає молодість.

Вітамін Е міститься в амарантовій олії в такій концентрації, в якій її неможливо знайти в будь-якій іншій олії. Це природний антиоксидант, що захищає організм від шкідливих факторів довкілля. Саме вітамін Е знижує ризик захворювання на онкологію. Його регулярне застосування підтримує в тонусі весь організм, у тому числі це відбивається і на шкірі – вона стає підтягнутою та пружною, зморшки мають тенденцію до розгладжування. Також вітамін Е відіграє важливу роль у підтримці нормальної роботи зорового апаратупокращує зір і допомагає очам повноцінно працювати.

Вітамін Е, що входить до складу амарантової олії, також як сквален перешкоджає передчасному старіннюорганізму людини і сприяє зміцненню імунітету, і крім того, має протизапальну властивість і надає комплексний сприятливий вплив на роботу серцево судинної системи(знижує рівень холестерину в крові та перешкоджає утворенню тромбів, зміцнює стінки кровоносних судин та сприяє нормалізації артеріального тиску). вітамін Е, що міститься в амарантовій олії, крім того, сприяє поліпшенню функціонального стану м'язової системита відіграє важливу роль у роботі репродуктивної системилюдини (бере участь у процесах сперматогенезу та ембріонального розвитку, сприяє підтримці нормального гормонального балансу)

Всі знають, як необхідний кальцій у нашому житті. Він грає велику роль у будь-якому віці – у дитячому потрібен для правильного формуваннякісток, у період вагітності забезпечує нормальний розвиток плода та підтримує організм майбутньої матері, у зрілий віковий періоддопомагає переносити всі навантаження на хребет, похилого віку необхідний підтримки стану кісткової системи. Кількість кальцію у складі амарантової олії така, що її навіть більше, ніж у цілісному молоці. Тому для заповнення кальцію включіть у свій раціон цей чудовий продукт.

Високу харчову цінність амарантовому маслу надають також поліненасичені жирні кислоти, що входять до його складу, серед яких лідируючу позицію займає незамінна поліненасичена лінолева кислота (частка цієї Омега 6 кислоти в жирнокислотному складі амарантового масла становить більше 50 %). Лінолева кислота, як і інші ненасичені кислоти, що містяться в амарантовій олії, сприяє поліпшенню жирового обміну, надає протизапальну та імуностимулюючу дію, покращує стан шкіри, покращує роботу серцево-судинної, травної, нервової, статевої та ендокринної систем, а також відіграє важливу роль в очищенні організму людини від шлаків, важких металів та інших шкідливих речовин.

В амарантовій олії присутні каротиноїди, що перетворюються в організмі людини на жиророзчинний вітамінА, який як і сквален, бере участь у синтезі стероїдних гормонів і значною мірою визначає ранозагоювальну та імуностимулюючу дію олії амаранту. Необхідне для здоров'я очей, повноцінного формування кісткової тканиниі зубної емалі, вітамін А бере участь у процесах природного синтезу фібрилярних білків кератину та колагену (які є структурними компонентамишкіри, волосся та нігтів), нормалізує секрецію сальних залоз, регулює вміст глюкози в крові, а також відіграє важливу роль у роботі репродуктивної системи.

Амарантова олія містить велику кількість стеролів.

Людям, які займаються спортом, слід знати, що ці речовини додають до енергетики, спортивні добавки, батончики. Стероли використовуються як анаболічні засоби, які допомагають організму швидше пристосуватися до фізичним навантаженням. При вживанні амарантової олії відгуки з вашого боку будуть лише позитивними, тому що це натуральний засібзагальнодоступно та корисно для здоров'я.

Наявність в амарантовій олії великої кількості фосфоліпідів допомагає підтримувати в нормі жировий обмін, покращує метаболізм, в організмі нормалізується обмін речовин і, якщо в органах виникає якийсь збій, то ці речовини поспішають на відновлення налагодженої роботи. Також фосфоліпіди допомагають відрегулювати вміст цукру (глюкози) у крові людини. Це означає, що з цукровому діабеті другого типу цей продукт обов'язковий включення у раціон хворого.

Вітамін D, що входить до складу амарантової олії, сприяє зміцненню імунітету, покращує засвоєння організмом людини кальцію і фосфору, необхідних для формування та відновлення кісткової тканини, а також знижує ризик розвитку деяких онкологічних, серцево-судинних, ендокринних та дерматологічних захворювань.

Протизапальні, бактерицидні, протипухлинні та імуностимулюючі властивості амарантової олії також значною мірою обумовлені високим вмістом у складі олії амаранту фітостеролів, що сприяють зниженню вмісту в крові «поганого» холестерину, що запобігають розвитку цукрового діабету II го типу і грають важливу. , гормонів та жовчних кислот.

Амарантова олія є чи не єдиною з базових, яку завжди застосовують у чистому вигляді і дуже рідко використовують для створення композицій з ефірними оліями. Навіть при зовнішньому застосуванні амарантове масло використовують самостійно. Це також практично єдина базова олія, яку не використовують для покращення косметичних засобів.

Вважається, що амарантове масло - єдина база, застосування якої повністю сумісне з будь-яким видом. традиційного лікуваннята терапії.

Шкода амарантової олії

Безпосередньої шкоди від застосування амарантової олії в будь-якому вигляді, внутрішньо або зовнішньо, немає.

Індивідуальна нестерпність продукту. У перші дні вживання амарантової олії може відчуватися легка нудота та запаморочення, спричинені активним насиченням організму киснем.

Людям, які страждають на гострий і хронічний панкреатит, холецистит, жовчнокам'яну або сечокам'яною хворобоюперед початком вживання амарантової олії слід проконсультуватися з лікарем.

– людям з підвищеним змістомхолестерину у судинах;

– людям, які страждають хронічними захворюваннямипідшлункової залози;

- хронічний панкреатит - теж одне із протипоказань до вживання рослинної олії в їжу (смажених страв);

- страждаючим виразкою дванадцятипалої кишки;

- якщо ваш організм схильний до частим розладамшлунка, проносів, діареї, тому що амарантова олія має легкий проносний ефект.

Як вибрати амарантове масло

Амарантова олія належить до найбільш фальсифікованих олій, тому для її застосування в ароматерапевтичних цілях краще купувати в магазинах і відділах, що спеціалізуються на ароматерапії, в крайньому випадку - в аптеках. Застосування в кулінарії амарантової олії, на відміну від багатьох приємних на смак олій, обмежене лікувальною функцієюТому не варто експериментувати з гастрономічними смаками і купувати амарантове масло в кулінарних крамницях і магазинах, в азіатських крамницях: швидше за все, там ви знайдете фальсифікат у вигляді горіхової олії зі схожим присмаком.

Вибираючи амарантове масло, обов'язково перегляньте інструкцію. У складі цієї олії не повинно бути консервантів, у тому числі рідкого вітамінуЄ, адже воно не потребує збільшення терміну зберігання. Будь-які додаткові компонентиу складі даного базової олії, зокрема наявність слів «концентрат» чи «витяжка» та його аналогів, неприпустимі.

Кращими визнають амарантові олії, видобуті з сировини, яку вирощують у американських країнах, а й бази, що видобуваються на півдні Європи, Росії, на Кавказі та в Азії також можуть вважатися досить якісними.

Умови зберігання. Амарантову олію слід зберігати у закритому флаконі у сухому та захищеному від світла місці при температурі, що не перевищує 25 °C. Після першого розкриття флакона з маслом амаранту його слід зберігати в холодильнику не більше 1 місяця.

Лікувальні властивості амарантової олії

Ця олія в медицині використовується у поєднанні з традиційними схемами лікування. Воно значно знижує прояви побічних ефектів після застосування медикаментів.

Для зміцнення імунітету

Застосовують також для профілактики та лікування захворювань. Амарантове масло рекомендується вживати по 1 ч. ложці (5 мл) 2 рази на день (вранці та ввечері) під час їжі (перед вживанням флакон з маслом амаранту необхідно збовтувати). Лікувально профілактичні курси прийому амарантової олії (тривалістю в 1 місяць) найкраще проводити 2 рази на рік – восени та навесні. Одного літра олії на курс цілком достатньо.

При дерматологічних захворюваннях

Застосовується також при травмах шкіри. Амарантове масло рекомендується наносити на пошкоджені ділянки шкіри 2 рази на день – вранці та ввечері (через 10 хвилин після нанесення залишки амарантової олії слід видалити за допомогою паперової серветки).

Амарантова олія при псоріазі

Проблема лікування псоріазу є однією з найактуальніших у дерматології. Псоріаз ( лускатий лишай) – одне з найпоширеніших хронічних незаразних захворювань шкіри, при якому також уражаються нігті та суглоби.

Лікування псоріазу має бути комплексним.

Протягом 1 й тижня вживати чисту олію амаранту (в даному випадкуце важливо, щоб воно було не в суміші з лляним, а чисте) по 1 десертній ложці 2 рази на день за 30 хвилин до їди. Надалі протягом 3-х місяців по 1 ст. ложці 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди. Ще три місяці закопувати масло амаранту по 1 повній піпетці в кожну ніздрю 2 рази на день (вранці та ввечері).

Олію амаранту необхідно також використовувати і місцево, наносячи на вогнища ураження хоча б 2 рази на день регулярно (якщо є можливість, то 3 або 4 рази на день). Площа покриття олією амаранту має бути більшою, ніж осередки на шкірі. Одним словом, чим більша площа, тим ефективніше лікування.

Амарантова олія від холестерину

Холестерин - природний жирний спирт, що міститься в клітинних мембранахвсіх тваринних організмів. Холестерин буває «хорошим» та «поганим». Дослідження довели, що після застосування вже 2 флаконів 100% амарантової олії відбувається значне зниження холестерину.

Катаракта

Це помутніння прозорого кришталика ока. Точно невідомо, чому виникає катаракта, чому одне око уражається більше за інше і що необхідно зробити, щоб уповільнити процес розвитку помутнінь у кришталику.

Найкраще робити такі примочки на ніч.

Жіночі хвороби

Ерозія матки, фіброміома, кіста яєчників, запалення придатків.

Тут потрібен наступ на хворобу з двох фронтів.

Всередину по 2 ст. ложки 2-3 рази на день і вагінально - тампони 1-2 рази на день.

Пародонтит

Це одне із захворювань зубів, при якому запалення ясен поширюється на інші тканини пародонту. Пародонтит є однією з основних причин втрати зубів у старшому віці.

Вранці та ввечері прополоскати рот амарантовим маслом, трохи потримати у роті, проковтнути.

При хіміотерапії

Амарантове масло успішно використовують при радіотерапії. Якщо змастити амарантовим маслом ділянку шкіри, під якою знаходиться пухлина, дозу опромінення можна помітно збільшити без ризику отримати радіаційний опік. Вживання амарантової олії в їжу до і після радіо або хіміотерапії помітно прискорює відновлення організму пацієнтів.

Онкологія

Згідно з проведеними клінічними дослідженнями, амарантова олія не тільки запобігає розвитку онкологічних захворювань, але й успішно застосовується з метою пригнічення пухлинного росту.

Лікування онкології амарантовим маслом – процес тривалий, але застосовуючи натуральне 100% амарантове масло, не розбавлене іншими оліями, результати лікування виходять швидше. Так, на курс лікування необхідно від 1 до 7 літрів амарантової олії в залежності від ступеня захворювання.

Слід приймати по 2 ст. ложки амарантової олії 2-3 рази на день перед їжею.

Амарантова олія при запорах

Щоб позбутися запорів, достатньо приймати по 2 ч. ложки амарантової олії вранці до їди. На курс достатньо 2 флаконів.

Суглоби, біль у попереку

Лікування також має бути комплексним. Всередину – по 2 ст. ложки під час їжі 2 десь у день. Зовні – наносити олію на хворі місця, злегка втираючи у шкіру. Олію не змивати, через 10 хвилин протерти сухою серветкою. Можна також обернути місце болю теплою тканиною. Процедуру краще проводити перед сном.

Амарантова олія для схуднення

1 ст. ложка 2-3 рази на добу за 2-2,5 години до їди, протягом 2-3 тижнів.

За книгою Юрія Константинова « Лікувальні олії. Амарантове, лляне, обліпихове, кунжутне…».

У Останніми рокамиу продажу з'явилося амарантове масло. Відгуки тих, хто користувався ним, характеризують цей продукт як дуже смачний, поживний і цілющий. Багато людей не знають про властивості амаранту і не звертають уваги на його масло, а дарма.

Ця рослина була відома багато тисяч років тому. Ще древні інки цінували його дорожче за золото і вважали священним. Амарант був популярний у багатьох народів і використовувався в їжу і для лікування, але потім на якийсь час виявився забутим. Тільки до кінця 20 століття вчені зрозуміли, якими дивовижними властивостямимає цю рослину. Нині воно культивується у багатьох країнах. У їжу найчастіше використовується насіння та амарантова олія.

Користь цього продукту

1. У багатьох народів амарант вважався ліками, що дарують молодість та довголіття. Адже навіть перекладається його назва як "безсмертна".

2. Олія має протизапальні властивості та відновлює клітини.

3. Воно допомагає нормалізувати тиск, розширює судини та перешкоджає утворенню тромбів.

4. Для зовнішнього застосування теж підходить амарантова олія. Користь його для шкіри величезна. Воно має бактерицидну, ранозагоювальну та протизапальну дію.

5. Цей продукт ефективно використовується для схуднення, оскільки спалює калорії та допомагає розщепленню жиру, а також регулює рівень цукру в крові.

6. Має амарантову олію та антидепресивними властивостями. Воно здатне стимулювати утворення в організмі гормону серотоніну.

Як роблять масло

Нині амарант вирощують у багатьох областях Росії, навіть у Сибіру. Раніше він був відомий у нас під назвою щириця і вважався бур'яном.

Амарант - це широколистяна рослина, що досягає у висоту 3 метрів і має гарні яскраві суцвіття з насінням. Саме вони і використовуються в їжу, а також йдуть на приготування олії. Це насіння містить велику кількість поліненасичених жирних кислот, а також багато вітамінів та мінеральних речовин. Отримують масло методом холодного віджиму, що дозволяє зберегти всі корисні властивості. Тільки така 100% амарантова олія дозволяє лікувати різні захворювання. Але іноді роблять його та іншим способом. Настоюють насіння в оливковій олії. Такий продукт майже не має корисних властивостей.

Які речовини містяться в цій олії

Досліджуючи склад амаранту, вчені виявили, що ця рослина унікальна: у ній є рідкісні речовини, цілющі для людського організму. Тому амарантова олія відгуки отримує лише позитивні. Що ж входить до його складу?

1. Сквален - дуже потрібна речовинадля здоров'я нашої шкіри. Він не тільки володіє антибактеріальними властивостямиі зберігає її молодість, але й бере участь у синтезі вітаміну D. І рекордна кількість сквалену міститься саме в олії амаранту. Інші продукти, в яких він є - це печінка акули, оливкова та пальмова олія, а також висівки. Але його там дуже мало.

2. Вітамін Е міститься в амарантовій олії в дуже рідкій активній формі. І в такій концентрації цього вітаміну немає більше в жодному продукті. Цим можна пояснити високі омолоджуючі та протиракові властивості олії.

3. Кальцій, необхідний для формування кісткової системи, в амаранті міститься в велику кількість. Його там навіть більше, ніж у молоці.

4. Якими ще речовинами славиться амарантове масло? Користь його здоров'ю пояснюється наявністю великої кількості фосфоліпідів. Вони беруть участь в обміні речовин та допомагають відрегулювати рівень цукру в крові.

5. Наявність в амарантовій олії стеролів допомагає краще пристосуватися до фізичних навантажень та відновити працездатність після перевтоми та тяжких хвороб.

У яких випадках застосовують амарантове масло

Продукт може бути корисним при:

Шлунково-кишкових захворюваннях, навіть при виразці;

Патологіях серця та судин;

Залізодефіцитної анемії;

Різних ушкодженнях та запальних захворюванняхшкірного покриву;

Ожиріння та діабет;

Гінекологічні захворювання;

Олія добре знімає зубний більі запалення ясен;

Його використовують при розладі сну, депресіях та перевтомі;

Для відновлення імунітету після важких захворюваньта прийому антибіотиків.

Як застосовувати амарантове масло

Воно має приємний запах і ніжний горіховий смак, тому широко використовується в кулінарії. Найкраще додавати його до салатів і готових страв, тому що при тепловій обробці воно втрачає частину корисних речовин. Лікування амарантовим маслом може бути внутрішнім або зовнішнім. Для таких цілей його потрібно приймати по чайній ложці двічі на день. Курс прийому має бути тривалим, щонайменше 3 місяців, щоб поступово відновилися функції органів. Можна також

додатково додавати масло та в їжу. Жодних протипоказань для цього не існує. Шкода амарантової олії може спостерігатися лише у випадках індивідуальної непереносимості її компонентів. Правда, спочатку деякі люди можуть відчути нудоту або запаморочення, але ці явища швидко проходять, тому що пов'язані вони з лікувальним впливомсквалена.

Результати застосування олії

Застосовувати його можна самостійно, але деякі центри нетрадиційної медицинитеж використовують для лікування амарантове масло. Відгуки хворих підтверджують, що багато хто позбувся дерматитів, гайморитів та захворювань шлунка. При тривалому його застосуванні виліковуються аденома, ерозія шийки матки, цукровий діабет та гіпертонія. У пацієнтів покращується мозковий кровообіг, налагоджується обмін речовин та нормалізується тиск. Ефективне використання амарантової олії навіть при онкологічних захворюваннях: воно посилює дію ліків та прискорює лікування.

Зовнішнє застосування олії

Дуже ефективно воно також при різних шкірних хворобах та запаленнях слизової оболонки. Його можна втирати в уражене місце, робити масляні компреси, закопувати в ніс і вухо або полоскати рот і горло. Олія лікує грибкові захворюваннята псоріаз, усуває прищі та загоює рани, допомагає при ерозії шийки матки та герпесі. Воно чудово знімає зубну та вушний біль, лікує синусит та гайморит, застосовується при остеохондрозі та артриті. Допомагає амарантове масло від розтяжок та рубців, підвищує пружність м'язів та бореться з целюлітом.

Масляний компрес ефективно знімає свербіж при укусах комах та біль при ранах та опіках. Але найчастіше його використовують для покращення стану шкіри та її омолодження.

Ще давні греки вважали амарант символом безсмертя. Тисячоліття тому китайці також з благоговінням ставилися до цієї культури, використовуючи її як неперевершений засіб для досягнення довголіття та здоров'я. Сьогодні амарант не менш популярний, з нього виготовляють муку, печуть хліб, роблять цілюща олія. Наші читачі знають амарантове масло, користь та шкода якого розглядалися на сайті раніше. Його лікувальні властивості підтверджені та широко використовуються в медицині та косметології. Але як приготувати амарантове олію в домашніх умовах ми ще не розповідали. Зараз усунемо цей недолік.

Як приготувати олію самостійно?

Рецепт приготування олії з амаранту дуже простий. Вам знадобиться літр олії оливи, важливо, щоб вона була віджата холодним методом. Ця інформація зазвичай вказується на етикетці. Ще потрібно підготувати 400 г насіння амаранту. Спочатку вони продаються в свіжому вигляді. А нам їх треба просушити. Це можна зробити в духовці. Просто розкладіть насіння тонким шаромна деку, встановіть мінімальну температуру нагрівання. Насіння просохне швидко - вже через 10 хвилин його можна використовувати.

Якщо у вас є кавомолка, вона якраз стане в нагоді, щоб подрібнити сухе насіння. Після закінчення процесу перемолки залийте порошок з насіння амаранту маслом. Ретельно перемішайте вміст. Тепер відправляємо олію наполягати. Для цього помістіть закриту тару в прохолодне, захищене від сонячних променів місце не менше ніж на три тижні. Щодня збовтуйте вміст. Протягом цього терміну подрібнене насіння амаранту збагатить рослинне масло корисними речовинами, так що воно придбає лікувальні та профілактичні властивості.

Якщо кавомолки у вас не виявилося, спробуйте подрібнити насіння за допомогою дерев'яної товкачки. Розім'яте насіння залийте олією, як описано вище, потім наполягайте олію. Коли воно настоїться, його потрібно процідити. Підготуйте іншу тару, пропустивши через чисту тканину, складену в два шари, олію, відокреміть макуху.

Він теж дуже цінний - амарантовий макуха часто використовують у кулінарії, додаючи в перші страви. Ще з його допомогою лікують деякі захворювання суглобів, наприклад артрит або ревматизм. Оскільки він має гарний розсмоктуючий, витягаючий і протизапальний ефект, макуха застосовують і при фурункульозі, прикладаючи його до вогнища запалення. З макухи формують коржик, який потім прикладають до хворих місць. Гарний косметичний ефектдають маски для обличчя з використанням макухи з амарантового насіння – після їх використання шкіра насичується вітамінами, стає ніжною та гладкою.

Як приймати олію?

Амарантовим маслом проводять профілактику різних захворювань та лікують деякі з них. Якщо ви хочете використовувати цей продукт у профілактичних ціляхЩоб зміцнити імунітет і очистити організм від канцерогенів і шлаків, то приймати його слід по одній чайній ложці перед прийомом їжі (за 20-30 хвилин) тричі на день.

Якщо олія буде використана для лікування, потрібно збільшити дозування. У такому разі його п'ють по їдальні ложці теж перед їжею. Курс лікування зазвичай продовжують упродовж місяця. Якщо є необхідність повторити його, роблять це після місячної перерви.

Користь амарантової масляної настойки

Склад олії з амарантового насіння дуже різноманітний і насичений корисними речовинами, які надають на весь організм позитивний вплив. Сквален – речовина, що сприяє насиченню тканин киснем, виведенню з організму токсинів та канцерогенів та радіоактивних включень. Воно посилює природні ресурси людини, спрямовані на боротьбу з вірусами та бактеріями. Сквален – потужний регенерат слизових оболонок, він перешкоджає виникненню пухлин в організмі людини.

Амарантове масло багате на вітамін Е, причому в його складі він представлений унікальною формулою. Завдяки йому зміцнюються стінки вен та судин, нормалізується тиск, знижується ризик утворення тромбів, підвищується опірність організму атакам вірусів, очищується кров. Вітамін Е налагоджує репродуктивну функціюу жінок та у чоловіків, сприяє нормалізації серцевої діяльності.

Омега-6 – ще одна речовина, яку людина може отримати лише з їжі, ця поліненасичена жирна кислота відноситься до розряду незамінних. Вона грає найважливішу рольв жировому обмінібере участь в очищенні крові від токсинів, солей важких металіввиводить шлаки. Лінолева кислота стимулює імунітет, благотворно впливає на стан шкірного покриву, сприяє нормальній роботі кількох систем організму – ендокринної, травної, статевої та нервової.

Вітамін D – ще одна складова амарантової олії. Недолік цього вітаміну згубний для людини, без нього погано засвоюється кальцій та фосфор, кістки стають крихкими, а імунна система слабшає.

Фітостероли – компоненти, що надають амарантовому маслу протипухлинні властивості, містяться у ньому у великій кількості. Вони запобігають розвитку діабету, виводять із кровоносної системихолестерин.

Користь амарантової олії очевидна, недарма вона зберегла популярність протягом століть. Якщо вам вдасться купити насіння амаранту, неодмінно зробіть з них олійну настойку в домашніх умовах, адже за його допомогою можна зміцнити своє здоров'я протягом одного профілактичного курсу.

Здоров'я 22.11.2016

Багатьом із вас, дорогі читачі, амарант знайомий як велика декоративна рослина з яскравими звисаючими суцвіттями. Серед безлічі його сортів є види, що мають харчовою цінністю. У моїй статті ви можете прочитати про корисні та лікувальні властивості цієї рослини, про її застосування при різних захворюваннях.

Сьогодні моя стаття присвячена маслу амаранту, унікальному харчовому продуктуз багатьма корисними властивостями. Це масло не настільки популярне у нас, як інші рослинні олії, і не скрізь його можна купити. Але відомо воно дуже давно, його виготовляють із зерен амаранту, і цінується ця олія своїм унікальним складом.

Сьогодні ми докладно розглянемо користь та шкоду олії амаранту, її лікувальні властивості, способи застосування та протипоказання.

Олія амаранту. Корисні та лікувальні властивості

Користь та шкода олії амаранту обумовлені його складом. Однією з головних переваг амарантової олії є високий вміст у ньому вітаміну Е і виявлена порівняно недавно біологічна вуглеводнева сполука під назвою сквален.

Вітамін Е, яким багата олія амаранту - це природний антиоксидант, необхідний нашому організму для боротьби з раковими клітинами, для підтримки молодості та фізичної активностіна довгі роки. Цей вітамін зміцнює стінки судин, виводить зайвий холестерин та знижує ризик утворення тромбів.
Сквален - це унікальна речовина, яке донедавна отримували лише з печінки акул. Сквален здатний вступати в реакцію з будь-якими рідинами людського організму, вивільняючи з них необхідний всім органам і тканинам кисень, а також запобігаючи окислювальним процесам в організмі, він бере участь у синтезі гормонів та вітаміну D в організмі. В результаті клітини омолоджуються, гальмується процес їх злоякісного поділу, підвищуються захисні силиорганізму, що уповільнюється старіння всього організму. Речовина з такими важливими властивостямивиявлено в олії амаранту.
Цінно в олії насіння амаранту і висока кількість ненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6, що мають величезний вплив на ліпідний обмін, на рівень тригліцеридів та артеріальний тисккрові в організмі людини
Каротиноїди в процесі життєдіяльності людини перетворюються на вітамін А, необхідний для утворення колагену, гормонів, та важливий для здоров'я очей, кісток, зубів, шкіри. Вітамін А називають вітаміном молодості з-за його здатності омолоджувати клітини шкіри, і цей вітамін присутній у цій олії у великій кількості.
Ще один важливий вітаміну складі олії амаранту – це вітамін D, якого в організмі не засвоюється кальцій, необхідний підтримки здоров'я наших кісток і зубів. Цей вітамін необхідний і для імунної та ендокринної системилюдини.
Олія насіння амаранту містить мінеральні речовини, такі як залізо, кальцій, фосфор, калій, без яких неможливо зберегти здоров'я на довгі роки, а також фосфоліпіди, фітостероли, амінокислоти.

Олія амаранту є джерелом кисню всередині організму людини. А кисень необхідний нам для збереження здоров'я та молодості

Якими корисними та лікувальними властивостямимає олію амаранту? Завдяки своєму складу масло амаранту має протизапальну, антисептичну, протипухлинну, гепатопротекторну, зміцнюючу імунітет дію. Його можна рекомендувати для використання в їжу поряд з іншими олією для підтримки здоров'я та профілактики багатьох захворювань.

Рекомендації лікарів та дієтологів такі: його можна і потрібно приймати при захворюваннях імунодефіциту, обміну речовин, при захворюваннях серцево-судинної системи, при хворобах суглобів, анемії, шлунково-кишкових, шкірних захворюваннях, при цукровому діабеті, гінекологічних захворюваннях сечостатевої сферита багато інших.

Рекомендовано масло амаранту та при псоріазі. Це дуже серйозне захворювання. І дослідження, які провели лікарі, показали чудові результати. Пацієнти, які вживали цю олію, досягали стійкої ремісії.

Олія амаранту. Користь здоров'ю. Застосування

А зараз ми з вами поговоримо більш докладно про користь олії амаранту для нашого здоров'я та краси.

Для зміцнення імунітету

Разом з свіжими овочами, багатими аскорбіновою кислотою, масло амаранту допоможе впоратися з застудою, зміцнить захисні сили організму, його бажано включити у своє харчування після перенесеної хвороби, після прийому антибіотиків, які знижують імунітет та послаблюють організм. Особливо важливо застосовувати цю олію восени та навесні, коли захисні сили організму ослаблені. В цьому незаперечна користьолії амаранту для зміцнення нашого імунітету.

Для нервової системи

Олія амаранту корисна при будь-яких розладах нервової системи, це безсоння, головний біль, перенесені. стресові ситуації, депресія. Високий змістмагнію, амінокислоти, фосфоліпіди та антиоксиданти у складі цього дивовижної оліїздатні відновлювати нервові імпульси, надавати заспокійливу дію на центральну нервову систему.

Для шлунка та кишечника

Користь масла амаранту для органів травлення в його протизапальних, ранозагоювальних та очищаючих властивостях. Його рекомендують вживати в їжу при гастриті, коліті, ерозивних ураженнях слизової оболонки шлунка, при холециститі, при захворюваннях печінки. Не забувайте, що рослинні олії не можна вживати в необмеженій кількості, достатньо 2 чайних ложок на день.

При серцево-судинних захворюваннях

Наявність у цій олії Омега-3 та Омега-6 жирних кислот, сквалену, калію, магнію, вітамінів Е та каротиноїдів говорить про надзвичайну користь для серця та судин. Корисно для профілактики атеросклерозу та тромбоутворень, знижує артеріальний тиск, покращує кровообіг у великих та дрібних судинах, зміцнює судинну стінку. Користь олії амаранту полягає і в .

При ендокринних захворюваннях

Фітостероли, фосфоліпіди, сквален у складі олії амаранту покращують ліпідний обмін, перешкоджають відкладенню жирів, а мінеральні речовини, амінокислоти та антиоксиданти беруть участь у нормалізації рівня глюкози в крові, що дозволяє вживати цю олію хворим з ожирінням та цукровим діабетом.

При захворюваннях ротової порожнини

При стоматитах, запаленнях ясен, при пародонтозі корисне не тільки застосування олії всередину. Маслом можна змащувати уражені місця, це зменшує біль, знімає запалення та сприяє загоєнню виразок на слизовій оболонці рота.

При хворобах шкіри

Пов'язки, просочені олією, застосовуються для лікування опіків та трофічних виразокщо прискорює їх загоєння та зменшує біль. При шкірних захворюваннях, таких як екзема, дерматит, псоріаз, нейродерміт та інші олія амаранту застосовується в комплексному лікуванні як протизапальний, бактерицидний та ранозагоювальний засіб.

Користь масла амаранту для очей

Вітамін Е, каротиноїди, магній дуже корисні для нашого зору, тому масло амаранту рекомендується включати у своє харчування як заправку до салатів при катаракті, частих кон'юнктивітах, блефаритах, діабетичній ретинопатії.

Користь при гінекологічних проблемах

Наявність фітостеролів нормалізує гормональний фоні робить масло амаранту корисним для жінок у період вагітності, а також при клімаксі. Корисно при таких захворюваннях, як кольпіт, вагініт, ерозія шийки матки як додаткове джерело поліненасичених жирних кислот та вітамінів А та Е.

Для кісток та м'язів

Наявність у олії фосфору, магнію, кальцію, міді, вітаміну D, амінокислот, фітостеролів говорить про користь олії для кісткової системи та для зміцнення м'язів. Обов'язково включайте масло у свій раціон при остеохондрозі, остеопорозі, артритах та артрозах, при м'язових судомах.

Як приймати олію амаранту?

Смак цієї олії майже нейтральний, злегка горіховий. Олія бурштинового кольору. На мою думку, воно не повинно викликати ніякого дискомфорту при прийомі всередину.

Можна приймати цю олію в профілактичних та лікувальних цілях. У жодному разі не можна смажити продукти на цій олії! Тільки можна його приймати або у чистому вигляді всередину або додавати в їжу.

У профілактичних цілях масло амаранту приймають по 1-2 чайні ложки внутрішньо за 20-30 хвилин до їжі, не запиваючи, або додають його в каші, салати. Курси проводити двічі на рік, наприклад, навесні та восени. На курс потрібно 150-200 мл олії.

При захворюваннях з лікувальною метою олію амаранту приймають по десертній ложці 2-3 рази на день протягом місяця. Такі курси можна повторювати 2-3 рази на рік.

Для зниження рівня холестерину достатньо приймати амарантове масло вранці та ввечері по дві чайні ложки під час їжі.

Також при хворобах суглобах, шкірних захворюваннях можна додатково втирати це масло у суглоби, використовувати компреси з ним. Можна робити як масляні пов'язки на уражені ділянки на 15-20 хвилин вранці і ввечері, так і просто наносити масло з такою ж періодичністю на саму осередок поразки і трохи навколо нього. Потім просто витерти олію, що не вбереться, серветкою.

Пропоную подивитися відео про користь амарантового масла, як його приймати, які були проведені дослідження про його сприятливий вплив на наш організм.

Олія амаранту в косметології

Олія амаранту широко використовується в косметології, можна знайти безліч відомих марок, де у складі кремів вона присутня. Це чудове масло живить, зволожує, регенерує, омолоджує шкіру, робить її більш пружною та еластичною. Його можна застосовувати для шкіри обличчя, губ, рук, для лікування та зміцнення волосся.

Особливо сприятливо діє масло на суху, в'ялу, шкіру, що старіє. Зараз, коли наша шкіра страждає від холодного вітру, можна допомогти їй, приготувавши маски для обличчя в домашніх умовах.

Поживна маска для сухої шкіри

Збити яєчний жовток, додати 2 чайні ложки олії амаранту та чайну ложку меду. Все перемішати та нанести маску на шкіру обличчя на 15 хвилин. Змити теплою водою. Таку маску можна робити раз на тиждень і незабаром шкіра стане більш підтягнутою та пружною.

Маска від зморшок

Розведіть теплою водою столову ложку косметичної глини, щоб не було грудок, додайте столову ложку олії амаранту і все перемішайте. Нанесіть маску на шкіру обличчя на 15 хвилин|мінути|, потім змийте. Якщо робити таку маску регулярно, то зморшки помітно зменшаться.

Олія амаранту для рук

Оливою амаранту можна замінити креми для рук, воно чудово пом'якшує шкіру, знімає подразнення та сухість. Можна додавати трохи олії у звичайний крем для рук, особливо хороші ці процедури в холодну пору року.

Олія амаранту для волосся

Якщо волосся сухе і ламке, можна просто наносити чисту олію на коріння волосся розподіляючи її по всій довжині, через 15 - 20 хвилин добре промити шампунем. Можна додавати столову ложку олії у звичні вам маски для волосся.

Олія амаранта стає все більш популярною і можна побачити багато пропозицій про її продаж в інтернеті. Не варто забувати, що на ринку дуже багато підробок різних товарів і продуктів. Як же відрізнити справжнє амарантове масло від підробки?

Намагайтеся купувати це масло в великих магазинах торгових мереж, а найкраще в аптеці.
На етикетці має бути зазначено, що олія приготована методом холодного віджиму.
У олії має бути приємний горіховий смак та запах.
Краще купувати олію амаранту в скляній тарі. Пластикова пляшкаменш екологічна.
Амарантова олія під впливом повітря схильна до окислення, тому найкраще купити масло, розлите у флакони ємністю не більше 100 мілілітрів.

Олія амаранту. Шкода та протипоказання

Олія амаранту – це харчова рослинна олія, тому в невеликих дозах як заправка до салатів вона нашкодити не повинна. Чи може воно завдати шкоди нашому здоров'ю? Є певні захворювання, що вимагають обмеження у застосуванні будь-яких рослинних олій, це жовчнокам'яна хвороба, захворювання підшлункової залози, діарея

У цих випадках найкраще проконсультуватися з лікарем, який підкаже, які олії та в якій кількості можна вживати. Протипоказана олія амаранту людям з індивідуальною непереносимістю цього продукту. Це трапляється дуже рідко, але таку можливість не можна виключати, тому починати застосування цієї олії, як і будь-якого нового продукту, потрібно з дуже маленьких доз.

Дорогі читачі, буду рада почути ваші коментарі. Чи застосовуєте масло амаранту для свого здоров'я? Чи знайомі з ним? І якщо застосовуєте його, то буду рада почути ваші рецепти застосування олії та ваші відгуки про неї.

І для душі ми з вами послухаємо сьогодні Шуберт-лист. Аві Марія . Виконує Валентина Лисиця. Якщо ви часто буваєте на блозі, знаєте, що цю піаністу я обожнюю.

Дивіться також

18 коментарів

Відповісти