Система лікувального голодування методом поля брегга. Оздоровча система по полю бреггу

Волгоградський державний технічний університет

Кафедра Фізичного виховання

Реферат на тему:

«Система Поля Брегга»

Виконав:

Студент гр. Е-358

Волгоград 2010

Вступ

У радянській та зарубіжній літературі дедалі популярнішими стають терміни «натуропати», «натуристи». Так називають людей, які віддають перевагу природному, натуральному харчування. Тим самим вони висловлюють протест проти сучасної системи харчування з переважанням консервованих і рафінованих продуктів, з достатком вуглеводистої, м'ясної, жирної та солодкої їжі.

Одним із перших проголосив необхідність відмовитися від такого стилю харчування Поль Брегг. Голос його пролунав голосно і був почутий у всьому світі, в тому числі і в нашій країні. Найвідоміша з книг Брегга «Диво голодування» виходила на Заході багатомільйонними тиражами. А найкращою ілюстрацією лекцій, статей та книг Брегга служив він сам, його власний досвід, його спосіб життя. У 90-річному віці він був сильний, рухливий, гнучкий і витривалий, як юнак. Він щодня здійснював три п'яти кілометрові пробіжки, багато плавав, ходив у гори, грав у теніс, танцював, здійснював тривалі пішохідні походи, займався гантелями та гирями, захоплювався серфінгом – катанням на спеціальній дошці у хвилях океанського прибою. Його робочий день тривав 12 годин, він не знав хвороб та втоми, завжди був сповнений оптимізму, бадьорості та бажання допомогти людям. «З часів Адама та Єви, – писав він, – найважливіша проблема – це продовження людського життя.

Жодній людині не вдалося уникнути смерті, однак кожен з нас, дотримуючись певних гігієнічних та дієтичних правил, може продовжити своє життя. І кожен має зробити це – заради себе, заради рідних і друзів і, нарешті, заради своєї країни. Турбота кожної людини про своє здоров'я, про своє тіло надзвичайно важлива для суспільства, яке гостро потребує людей бадьорості і міцне здоров'ядоживали до природної межі свого життя.

Я вірю в те, що кожна людина має право і має жити до 120 років і більше. Купити здоров'я не можна, його можна лише заробити своїми власними постійними зусиллями. Тільки наполеглива і наполеглива робота над собою дозволить кожному зробити себе енергійним довгожителем, що насолоджується нескінченним здоров'ям. Я сам заробив здоров'я своїм життям. Я здоровий 365 днів на рік, у мене не буває ніякого болю, втоми, старезності тіла. І ви можете досягти таких же результатів!»

Все життя Поль Брегг закликав людей удосконалювати свої фізичні можливості та роз'яснював способи зміцнення здоров'я.

Поль Брегг помер у грудні 1976 року у віці 95 років. Але помер він зовсім не від старості. Смерть цієї людини – трагічний нещасний випадок: під час катання на дошці біля узбережжя Флориди його накрила гігантська хвиля. Врятувати Брегга не вдалося. Його оплакували п'ятеро дітей, 12 онуків, 14 правнуків та тисячі послідовників. Патологоанатом констатував, що серце, судини та всі внутрішні органи цієї людини були у чудовому стані. Брегг мав рацію, коли говорив про себе: «Моє тіло не має віку».

Дев'ять факторів щодо П.Бреггу, які зумовлюють здоров'я людини, які він називає «лікарями»:

Лікар Сонячне Світло

Коротко панегірик сонцю виглядає приблизно так: усе життя землі залежить від сонця. Багато хвороб виникають лише тому, що люди дуже рідко й мало бувають на сонці. Людина може виправити своє здоров'я, продовжити своє життя під сонячним промінням. Люди, які не піддають себе впливу сонця, виглядають блідими. Наша шкіра має бути покрита легкою засмагою. Багато хвороб лише тому, що ми надто рідко буваємо на сонці. Сонячне проміння - це потужний бактерицидний засіб. І що більше шкіра вбирає променів, то більше запасає бактерицидної енергії. Люди також недостатньо вживають у їжу, рослинні продуктибезпосередньо виросли з використанням сонячної енергії.

Доктор Свіже Повітря

Здоров'я людини дуже залежить від повітря. Брегг пише: «Я знаю, що ми – машини, які працюють на повітрі. Я знаю, що кисень не тільки очищувач нашого організму, але й один із найбільших постачальників необхідної йому енергії. Ми – це машина, яка працює під тиском повітря. Ми живемо на дні атмосферного океану, глибина якого становить приблизно 100 кілометрів. Тиск повітря становить приблизно один кілограм на квадратний сантиметр. Між вдихом та видихом утворюється вакуум. І доки ми користуємося цим динамічним насосом, ми житимемо».

Важливо, щоб повітря, яким дихає людина, було чистим та свіжим. Тому бажано спати з відчиненими вікнамиі не кутатися вночі. Також важливо багато часу проводити на свіжому повітрі: гуляти, бігати, плавати, танцювати. Що ж до дихання, то найкращим вважає повільне глибоке дихання.

Лікар Чиста Вода

П. Брегг розглядає різні аспекти впливу води на здоров'я людини: вода у харчуванні, джерела харчової води, водні процедури, мінеральні води, гарячі джерела. Він розглядає роль води для виведення відходів з організму, циркуляції крові, збереження температурного балансу організму, мастила суглобів. Вода становить близько 70 відсотків вашого тіла. Щоб зберегти нормальний рівень води в організмі, ви потребуєте постійного її поповнення. Додаючи до раціону багато фруктів та овочів, ви вводите в організм велику кількість дистильованої води. Тепла ванна- це тонізуючий і розслаблюючий засіб. Щодня багато людей насолоджуються водою на морському березі, в озерах, річках, плавальних басейнах. Плавання - це одне з кращих вправ. Воно не перенапружує м'язи та серце».

Доктор Здорове Природне Харчування

За П. Бреггу людина не вмирає, а чинить повільне самогубство своїми неприродними звичками. Протиприродні звички стосуються не лише способу життя, а й харчування. Усі клітини людського організму, навіть кісткові, постійно оновлюються. В принципі – це потенціал вічного життя. Але цей потенціал не реалізується, тому що, з одного боку, люди сильно страждають від переїдання та попадання в організм зовсім чужих людині та непотрібних їй хімікалій як наслідок масового застосування штучних добрив, пестицидів, консервантів, а з іншого боку – від браку в їх їжі вітамінів і мікроелементів в результаті того, що все більша кількість продуктів він отримує не в натуральному, а в обробленому вигляді, типу хот-догів, кока-коли, пепси-коли, морозива і т.д. і т.п. П. Брегг вважав, що 60% раціону харчування людини повинні складати свіжі сирі овочі та фрукти. П. Брегг також категорично не радив використовувати в їжі жодної солі, чи то кухонної, кам'яної чи морської. П. Брегг не був вегетаріанцем, але стверджував, що рідко вживає такі продукти як м'ясо, риба чи яйця, оскільки внаслідок свого режиму здорового харчування, періодичних профілактичних постів та здорового способу життя його організм рідко виявляє бажання їх вживати. Що ж до молока та молочних продуктів, то він радив виключити їх із харчування дорослої людини зовсім, оскільки молоко природою призначене для вирощування немовлят. Він висловлювався проти вживання чаю, кави, шоколаду, алкогольних напоїв, оскільки в них є стимулятори. Дистильовану воду він рекомендував використовувати не тільки при пощенні, але і в щоденному харчуванні. Взагалі, решта його списку небажаних продуктівдля харчування людини настільки великий, що наведений цілком, зайняв би безліч місця. Але якщо зрозуміти його основні критерії: ненатуральність, рафінованість, обробленість, наявність небезпечних хімікаліїв, консервантів, стимуляторів, барвників, покращувачів смаку, гормонів росту, отрутохімікатів та інших неприродних синтетичних добавок, то можна досить точно і без списку відрізняти шкідливі, на його думку, продукти корисні.

Доктор Пост (Голодання)

П. Брегг вказує на те, що слово «пост» відоме з дуже давніх часів. Воно 74 рази згадується у Біблії. Постили пророки. Постився Ісус Христос. Воно описано у працях античних медиків. Він вказує на те, що піст лікує не якийсь окремий орган чи частину людського організму, а оздоровлює його всього цілістю, як фізично, так і духовно. Оздоровча дія посту пояснюється тим, що під час посту, коли травна система отримує перепочинок, включається дуже давній механізм самоочищення та самооздоровлення, закладений у кожну людину. При цьому з організму виводяться шлаки, тобто речовини, які організму не потрібні, і стає можливим аутоліз, тобто розкладання на складові частини та самоперетравлення неблагополучних ділянок організму людини силами самого організму. На його думку, «пост під розумним наглядом чи забезпечений глибокими знаннями – це найбезпечніший шлях до досягнення здоров'я». Здається, що ця теза відображає позитивне ставленняП. Брегга до індивідуального самостійного оздоровчо-профілактичного посту поза медичним закладом. З цього питання П. Брегг, схоже, ліберальніший за свого російського колеги Ю.С. Ніколаєва, який наполягав на проведенні цієї процедури виключно в умовах стаціонару, як, втім, і багатьох інших сучасних прихильників такого посту, як би він не називався: лікувальний піст, терапевтичний піст, лікувальний піст, профілактичний піст, оздоровчий піст, гігієнічний піст і т.п. буд. У зв'язку з цим варто згадати одне дуже яскраве висловлювання П. Брегга на цю тему: «Є стара приказка Людина у віці 40 років або сам собі лікар, або він дурень. Я повинен сказати тут, що я думаю, що будь-яка людина у віці 30 років, яка не є сумлінним капітаном свого власного здоров'я, дуже скоро зіткнеться з якими дуже серйозними проблемами здоров'я». Втім, сам П. Брегг зазвичай віддавав перевагу більш коротким періодичним постам – 24-36 годин на тиждень, один тиждень на квартал. За теорією оздоровчо-профілактичного стану це набагато менш небезпечно, ніж 21-денні курси розвантажувально-дієтичної терапії (РДТ) Ю.С. Миколаєва, тому такі пости природно менше потребують допомоги з боку «розумного спостереження» або нагляду лікаря-фахівця з оздоровчо-профілактичного пощення. За П. Бреггу під час проведення процедури лікувально-профілактичного становища дуже важливий правильний вихідз посту. Це виключно важливий аспектпроцедури, що потребують ґрунтовних теоретичних знань і суворого дотримання певної дієти протягом певного часу, що залежить від тривалості утримання від їжі. Під час проведення посту П. Брегг радив вживати лише дистильовану воду як чисту. У США таку воду можна було купити практично у будь-якому великому магазині. У СРСР дістати таку воду було зовсім непросто. Ймовірно, тому Ю.С. Миколаїв з успіхом замінив її просто кип'яченою водою. Між цими двома авторами були розбіжності також щодо вживання клізм та проносних засобів. П. Брегг висловлювався проти їх вживання. Однак у новітніх виданняхйого знаменитої книги це розходження значно пом'якшене – тепер за певних показань їх використання допустиме.

Поль Брегг та його система оздоровлення

У наш час мало кому невідоме ім'я Поля Брегга – знаменитого американського дієтолога та натуропату. Він одним із перших у світі став пропагувати здоровий спосіб життя, причому не лише на словах. Його життя було підтвердженням його теорій - він прожив до 95 років останніх днівзалишався міцним та здоровим як 20-річний юнак. Навіть трагічна смерть цієї великої людини стала доказом справедливості її вчення - вона померла не від старості та хвороб, як це можна було б припускати у її віці, а загинув, займаючись серфінгом. Після розтину лікарі виявили, що його серцево-судинна системаі решта внутрішніх органів були абсолютно здорові.

Поль Брегг вперше звернув увагу на своє здоров'я в юності, коли захворів на туберкульоз. У 18 років, після одужання, він вирішив серйозно зайнятися спортом та досягти фізичної досконалості. Він вважав, що добре розвинена мускулатура є основою здорового способу життя, проте пізніше дійшов висновку, що цього необхідні й інші чинники: організація харчування, міцні нерви, постійне прагнення самовдосконалення в усіх сферах життя.

Поль Брегг до смерті зберігав величезну працездатність - тривалість його звичайного робочого дня становила 12 годин. Навіть у глибокої старостівін робив тривалі пробіжки, плавав, витримував багатоденні піші переходи, займався альпінізмом, танцював та грав у теніс.

Брегг був глибоко переконаний, що неправі всі ті, хто пов'язує старіння з погіршенням здоров'я та поступовим згасанням усіх функцій в організмі. Якщо перебудувати свій спосіб життя так, щоб у ньому були присутні всі необхідні людиніфактори можна навіть у глибокій старості перебувати у кращій фізичній формі, ніж у молоді роки. Поль Брегг підтвердив це, здійснивши подорож Долиною Смерті у супроводі 10 сильних молодих спортсменів, з яких жоден не дійшов до мети. До неї дістався лише Брегг. При цьому слід врахувати, що в Долині Смерті температура повітря на той час була близько 54°С.

Своє завдання Поль Брегг бачив у тому, щоб створити ефективну системупродовження людського життя. Він вважав, що більша частинахвороб, якими страждають люди, є наслідком їх неправильного харчування, переїдання, відсутність фізичних навантажень, і якщо усунути ці фактори, можна дожити до глибокої старості, залишаючись здоровим.

Основний напрям своєї роботи він формулював так: «Я вірю в те, що кожна людина має право і зобов'язана жити до 120 років і більше. Купити здоров'я не можна, його можна лише заробити своїми власними постійними зусиллями. Тільки наполеглива і наполеглива робота над собою дозволить кожному зробити себе енергійним довгожителем, який насолоджується нескінченним здоров'ям».

Брегга особливо обурювало те, що люди самі скорочують своє життя, потураючи шкідливим звичкам і нехтуючи простими законами природи. «Дикі тварини, якщо на них не впливають несприятливі умови, проживають повний термін свого життя, – говорив він. - Людина - єдиний виняток із правил».

Немає жодної живої істоти на нашій планеті, яка б сама була винною у скороченні життя. На відміну від тварин, які, слідуючи інстинкту, харчуються найбільш підходящими продуктами, більшість людей їдять важко засвоювану, марну, а то й шкідливу їжу, п'ють замість чистої води шкідливі напої, вживають стимулятори, що отруюють організм - тютюн і алкоголь, уникають фізичних навантажень. Це стає причиною цілого ряду захворювань, багато з яких є смертельними.

Поль Брегг не міг зрозуміти, чому люди витрачають величезні зусилля, щоб зробити кар'єру, досягти високого становища в суспільстві, і не звертають уваги на найголовніше, що вони мають - власне здоров'я. Тому довгожителі та абсолютно здорові люди зустрічаються вкрай рідко.

Брегг здійснив революційний переворот у системі лікування хвороб, довівши, що правильний спосіб життя дозволяє не тільки обходитися без ліків і зберігати молодість, а й досягати успіхів у заняттях спортом.

Поль Брегг видавав журнал «Фізична культура» разом із Бернардом Макфедденом. Як девіз для свого журналу вони взяли таку фразу: «Хвороба - це злочин, не будьте злочинцями». Цей девіз означав, що порушення людиною законів природи призводить до того, що знижується фізична активність, зменшується опірність захворюванням, і зрештою, скорочується тривалість життя.

Насамперед, Поль Брегг звернув увагу на харчування. На його думку, саме правильне, розумно організоване харчування грає найбільше важливу рольу збереженні здоров'я та молодості. Він вважав, що основу меню будь-якої людини мають становити свіжі овочі та фрукти, а споживання молочних продуктів, м'яса та риби слід обмежити до мінімуму. Крім того, Брегг стверджував, що користь організму приносять тільки продукти, які не піддавалися промисловій обробці і не містять солі, цукру, консервантів та інших хімічних добавок. Брегг не вважав, що людині слід обов'язково відмовлятися від м'яса та риби, але рекомендував вживати їх лише 3-4 рази на тиждень. Сам Брегг практично не їв м'яса і дуже рідко включав у свій раціон рибу.

Головним недоліком сучасної системи харчування Поль Брегг вважав харчування за режимом незалежно від наявності голоду. Довгий час прийом їжі суворо у певний час рекомендувався всіма лікарями, і це призвело до того, що у більшості людей з часом виникла потреба приймати їжу щодня у встановлений час, навіть якщо насправді їм не хочеться. Брегг писав, що перш ніж прийматися за їжу, необхідно запитати себе, чи справді без неї не можна обійтися, і подумати, можливо варто пропустити їжу або до мінімуму скоротити порцію.

Сам Поль Брегг ніколи не снідав. Він вважав, що перш ніж їсти, необхідно витратити енергію, наприклад на фізичні вправи. Брегг щодня замість сніданку пробігав і з'їдав апельсин чи яблуко, а замість вечері займався танцями чи іншими фізичними вправами. Їжу він приймав лише 2 рази на день.

Особливу увагу Брегг приділяв продуктам харчування, які, на його думку, обов'язково повинні бути свіжими, натуральними і добавок, що не містять.

Сотні різних добавок, що використовуються в харчової промисловості, Найчастіше являють собою сполуки неорганічних речовин дуже шкідливих для організму. Більшість напівфабрикатів та готових страв, що продаються в магазинах, містять такі добавки. У звичайному білому хлібі, наприклад, містяться відбілюючі, підфарбовують та консервуючі добавки, розпушувачі та ароматизатори синтетичного походження.

Брегг радив при покупці будь-яких продуктів обов'язково вивчати етикетки і не вживати в їжу вироби, які містять будь-які продукти. хімічні речовини.

Предметом особливої ​​уваги Брегга були якість та чистота споживаних продуктів. У своїй книзі «Диво голодування» він писав, що деякі продукти харчування, навіть спочатку корисні для організму, можуть бути отруєні різними хімічними речовинами.

Він попереджав, що в багатьох овочах і фруктах, які повинні бути присутніми в раціоні кожної людини, містяться шкідливі хімічні сполуки, які потрапляють на поверхню плодів і ґрунту в процесі обробки їх препаратами, що знищують комах-шкідників та позбавляють рослин від захворювань.

В даний час дуже важко знайти продукти, не оброблені інсектицидами та пестицидами, небезпечними для здоров'я. Нерідко після вживання таких овочів чи фруктів організм отримує величезну дозу отрутохімікатів, що може спричинити порушення діяльності внутрішніх органів.

Брегг заявляв, що практично всі фрукти та овочі в даний час обробляються хімікатами, і лише нікчемна частина їх перед надходженням у продаж піддається ретельній перевірці. Найстрашніше в цьому те, що отрути потрапляють не тільки на поверхню плодів, але й поглинаються ними з ґрунту, так що їх не можна позбутися, просто ретельно вимивши або очистивши овочі та фрукти.

Ще однією небезпекою, про яку попереджав Брегг, є парафін, який наносять на фрукти та овочі для збереження їхньої свіжості. тривалий термін. Якщо поверхня плода, купленого в магазині, гладка і блискуча, дуже висока ймовірність того, що він покритий розчином парафіну, що запобігає випаровуванню води та в'яненню. Парафін є продуктом переробки нафти і, потрапляючи в організм, не засвоюється, а відкладається, тому найкраще вживати в їжу плоди тільки якщо є впевненість, що вони не оброблені отрутохімікатами і не покриті парафіном.

Всім відомо, що зараз забрудненість навколишнього середовищанадзвичайно висока, проте більшість людей не надають цьому особливого значення. Брегг же вважав забрудненість повітря та води одним із найголовніших факторів ризику для людства. «Найбільший бруд - у небі», - говорив він.

На думку Брегга, забрудненість повітря у великих містах перевищує все допустимі норми, А він звернув увагу на цей факт ще в середині XX століття. Щоб вижити в умовах великого міста, наприклад Нью-Йорка, людському організму доводиться справлятися з величезною кількістю шкідливих газів та пилу. Зміг над великими містами вже давно став звичним явищем, і мало хто з їхніх мешканців серйозно замислюється над тим, що їм доводиться дихати сумішшю сажі та диму із труб фабрик та заводів, газів із хімічних підприємств, вихлопних газів автомобілів.

Постійна дія отруйних речовин викликає безліч захворювань, оскільки організм не пристосований для їх переробки та видалення. Саме забруднене повітря промислових міст, за твердженням Брегга, стає причиною виникнення серцево-судинних захворювань, хвороб легень та інших внутрішніх органів.

У книзі «Диво голодування» Брегг писав, що брудним стало не лише повітря, а й вода, причому її забрудненість настільки велика, що доводиться використовувати спеціальні методи обробки та хімічні речовини, щоб її можна було пити.

Достатньо поглянути на сучасні річки та озера, щоб переконатися, що вода стала неймовірно брудною. Багато водоймищ забруднені настільки, що небезпечно не тільки пити воду з них, але навіть купатися.

Хоча Брегг наводить приклад в основному американські річки та озера, в інших країнах становище так само тяжке, і погіршується з кожним роком.

Багато водоймищ, що розташовані поблизу промислових центрів, стали місцем для стоку різних відходів підприємств. Порівняно з минулим, у річках та озерах значно зменшилася кількість риби, а ту, що залишилася, краще не вживати у їжу.

Для очищення питної водивикористовується хлор та деякі інші не органічні речовини. Організм людини може засвоювати лише органічні речовини рослинного чи тваринного походження, а неорганічні – виводить. Якщо кількість неорганічних речовин дуже велика, вони накопичуються в тканинах і органах, отруюючи їх.

Однак людський організм, незважаючи на скорочення джерел чистої води, як і раніше потребує води більше, ніж будь-якого іншого продукту, оскільки вона, як і повітря, є основою життя. Тому дуже важливо підтримувати організм у такому стані, щоб він міг виводити усі небезпечні речовини.

Чимале значення Брегг надавав лікувального голодування, необхідного для очищення організму від відходів, що накопичилися в ньому через забруднені води та повітря. Голодування, на його думку, необхідно проводити регулярно. Також, на думку Брегга, воно – найкращий спосіб очищення організму від продуктів розпаду та токсинів, що виділяються при перетравленні їжі.

Книга «Диво голодування», написана Полем Бреггом на цю тему, широко відома у всьому світі і користується величезною популярністю. Брегг вважав, що періодичне голодування слід зробити невід'ємною частиною життя і присвячувати йому хоча б 1 день на тиждень, а в ідеалі цю процедуру слід проводити протягом 7-10 днів один раз на 3 місяці, повністю виключаючи будь-які продукти та напої, крім води.

Брегг вважав, що причиною багатьох хвороб є неправильне і надмірно калорійне харчування, тому особливо важливо очищати організм від отрут, що скупчилися в ньому. Він не вважав голодування панацеєю від усіх хвороб, проте вважав, що воно допомагає організму самоочищатися і дозволяє запобігти виникненню багатьох захворювань. Брегг стверджував, що голодування абсолютно безпечне, і якщо його правильно проводити, воно створить такі умови, за яких організм використовуватиме внутрішні ресурси для оздоровлення. Однак, незважаючи на це, він вважав, що проводити голодування слід лише під наглядом лікаря, а тяжко хворим воно взагалі протипоказане.

Голодування по Бреггу - один із кращих способівпереходу до здорового харчування, що виключає вживання шкідливих продуктів - солі, цукру, смажених страв, борошняних виробів та ін. Він вважав, що відмова від звичної їжі буде менш болісною після проведення кількох короткострокових курсів голодування.

Періодичне очищення організму голодуванням допомагає підтримувати його у добрій формі, а також підвищує фізичну активність. У здорової людини обов'язково є потреба у фізичних вправах, що зміцнюють тіло та дозволяють витрачати зайву енергію.

Поль Брегг писав, що у людей немає жодних причин навіть у літньому віці відмовлятися від фізичних вправ. Він запевняв, що навіть після 60 років можна зберігати гнучкість і силу, як у юнацькому віці. Кількість синовіальної рідини, що використовується в організмі для мастила суглобів, протягом усього життя залишається одним і тим же, а головною причиною нерухомості суглобів є накопичення в них кристалів токсичних кислот.

Кристали токсичних кислот, які завдають величезної шкоди організму, потрапляють у нього ззовні, з повітрям, водою та їжею. Харчування ненатуральними продуктами, переїдання, надлишок хімічних добавок призводять до того, що організм не може нормально засвоювати їжу та виводити надлишки, внаслідок чого в ньому починають накопичуватись токсини. Насамперед вони відкладаються в суглобах ніг, потім плечового пояса, потім в руках і в хребті. Поступово синовіальна рідинавитісняється із суглобів кристалами токсичних кислот, через що зменшується рухливість і з'являються хворобливі відчуття. Наприклад, болі в спині, які переслідують більшість людей старше 40 років, також є наслідком відкладення таких кристалів, а не віку.

Поль Брегг у віці 85 років, коли він написав книгу «Диво голодування», міг виконувати найскладніші пози йоги, стоячи на голові завдяки тому, що в його суглобах не було відкладень.

Система оздоровлення Брегга включає не лише голодування, фізичні навантаження та здорове харчування, а й удосконалення нервової системи, споживання лише екологічно чистих, здорових продуктів та води. Важливе значення він надавав оптимістичному сприйняттю життя, яке дозволяє скоротити витрати нервової енергії, а й уникнути багатьох захворювань.

Приступати до відновлення здоров'я Брегг рекомендував зі звичайної ходьби, яку називав королевою вправ. Він говорив, що починати треба з невеликих відстаней, а потім поступово збільшувати їх, проходячи по 5-8 км щодня. Сам Брегг дотримувався цього правила завжди і скрізь - навіть у поїздках з лекціями, коли він не мав вільного часу, він здійснював прогулянку сходами і коридорами готелю, де зупинився.

На друге місце після ходьби Брегг ставив біг. Він займався бігом, як і ходьбою, скрізь, де в нього з'являлася можливість. Навіть під час тривалих польотів він вставав, і, не зважаючи на подив пасажирів, робив невелику пробіжку, не сходячи з місця.

Наступним важливим кроком на шляху до здоров'я Брегг вважав водні процедури. Він щодня приймав контрастний душ або обтирався мокрим рушником. Купання у відкритих водоймищах він ставив на одне з перших місць у загальному зміцненні організму. Сам Брегг купався в морі будь-якої пори року і за будь-якої погоди, крім того, він перебував у клубі прихильників зимового купання «Білі ведмеді».

У відповідь на запитання шанувальників та всіх, кого дивували його незвичайні здібності, він у своїй книзі «Диво голодування» відповідав: «Я сам заробив здоров'я своїм життям. Я здоровий 365 днів на рік, у мене не буває ніякого болю, втоми, старезності тіла. І ви можете досягти таких же результатів!»

Величезну шкоду сучасній людині завдає ритм життя, що постійно прискорюється, а також те, що більшість людей зовсім не вміють спокійно витримувати труднощі і справлятися з проблемами, що виникають.

У своїй книзі "Нервова сила" Брегг вказує на одну з головних проблем сучасного суспільства- невиправдана витрата психічних резервів. Щоденне занепокоєння з великих і маленьких приводів виснажує нервову систему, призводить до розладів і психічним захворюванням. Ослаблені нерви перестають справлятися зі своїм завданням, тому люди починають споживати різні стимулятори, що стимулюють роботу нервової системи. До них відносяться чай, кава, алкогольні напої, нікотин.

Від постійного впливу стимуляторів нервова система виснажується ще більше, що починає відбиватися на діяльності внутрішніх органів, на самопочутті та зовнішньому вигляді людини. Люди стають млявими або надмірно збудженими, швидко втомлюються та постійно почуваються хворими.

Приведення в порядок своїх нервів, за твердженням Брегга, є не менш важливим, ніж здоровий спосіб життя. Для того, щоб прожити довгу щасливе життя, кожній людині необхідно подолати свої страхи, позбутися занепокоєння та перенапруги.

Поль Брегг запевняв, що кожна людина, встановлюючи для себе режим харчування, обираючи, займатися чи ні фізичними вправами, а також визначаючи власний настрій та погляд на життя, зрештою обирає для себе тривалість свого життя.

Поточна сторінка: 1 (загалом у книги 23 сторінок) [доступний уривок для читання: 16 сторінок]

Упоряд. А. Моськін

Найкращі методики оздоровлення Поля Брегга

Замість передмови Поль Брегг – творець універсальної методики оздоровлення

Дуже багато великих учених, насамперед медики, протягом століть прагнули створити таку систему здоров'я, яка була б доступна всім і кожному і водночас справді приносила позитивні результатине тільки в лікуванні окремих захворювань, але й запобігала недугам у майбутньому. В Індії зародилася йога – філософсько-оздоровча система, яка, якщо слідувати їй суворо, могла продовжити життя людини та допомогти їй стати щасливою та здоровою. Але треба зазначити, що все ж таки чистому виглядійога складна для сприйняття звичайною людиною, А її правила і, особливо, вправи здаються звичайному жителю західного світу як екзотичними, а й непростими до виконання.

У Європі, а згодом і в Америці, теж створювалися свої оздоровчі методики, що найчастіше стосуються питань дієти чи натуропатії – лікування природними засобами. Але до минулого століття вони не були об'єднані у струнку систему. І ось у першій половині ХХ століття виникають практично одночасно дві системи оздоровлення, одна на Сході, інша на Заході, які змогли увібрати в себе кращі досягнення світової медицини і в той же час запропонували щось нове. Обидві ці системи завоювали популярність насамперед тому, що були справді доступні для всіх людей. Їм нескладно слідувати, вони ясні та чіткі, але головне – вони приносять реальні результатидопомагаючи впоратися з багатьма недугами і закласти міцний фундамент здорового життя.

Два великі вчителі, які запропонували своїм сучасникам оздоровчі методики, які не втратили свого значення і донині, – американець Поль Брегг та японець Кацудзо Ніші. У їхніх біографіях, у самих оздоровчих засобах, які вони пропонують, є багато спільного, хоча, звісно, ​​є й відмінності. Вони запозичили щось одне в одного, адже обоє мали спільну мету – навчити людей бути здоровими.

Пройшло вже багато десятиліть з того часу, як були опубліковані праці Брегга та Ніші, але й сьогодні вони користуються заслуженою популярністю. Звичайно, медицина не стоїть на місці, з'являються уточнення та доповнення до методик цих вчених, але їхня основа залишається незмінною.

У цій книзі йтиметься про те, які засоби позбавлення від хвороб та досягнення здоров'я пропонував великий американський натуропат Поль Брегг (з деякими доповненнями, які стали відомі в останні роки, вже після його смерті.

Перш ніж перейти безпосередньо до самих методик, давайте познайомимося з біографією цієї людини, адже багато чого в її системі народилося із ситуацій, пережитих нею самою, тобто ті методи, які вона пропонує своїм послідовникам, випробувані нею на власному досвіді.

Поль Брегг народився 1881 р. у Вірджинії, Сході США. З дитинства він мав проблеми з серцем. Лікарі забороняли маленькому Полю бігати та взагалі фізично напружуватися. Згодом з'явився ще цілий букет інших хвороб – бронхіальна астма, хронічний синусит, А потім і туберкульоз - вкрай небезпечне в ті часи захворювання (та й зараз теж). Постійні візити до лікарів, місяці, проведені у санаторіях, не давали відчутних результатів. До його 16-річчя лікаря оголосили хвороби Поля невиліковними. Люблячі батьки не здалися і вирушили до Європи, де у Швейцарських Альпах, у власному санаторії, практикував доктор Август Ролл'єр, знаменитий фахівець у геліотерапії – лікуванні сонячною енергією. Він не «загодовував» своїх пацієнтів ліками, пропонуючи їм лише природні джерела зцілення свіже повітря, чиста вода, натуральні продукти харчування, фізичні вправи. Цілих два роки Брегг провів у доктора Рольєра, і, коли після курсу лікування повернувся на батьківщину, знайомі не впізнавали його – він перетворився на здорового молодої людини, зі смаком до життя та щирим бажанням присвятити його справі зміцнення здоров'я інших людей. Бажання це було підкріплене знаннями – час, проведений у санаторії, Брегг присвятив вивченню медичних книг, самих підручників знаменитих лікарівминулого та сучасності. Та й досвід швейцарського лікаря дав поштовх до роздумів про те, в якому напрямі треба рухатись у розробці власної оздоровчої системи.

У той час, на початку ХХ століття, великою популярністю користувалися роботи нашого співвітчизника, Іллі Мечникова, в яких він звертався до теми довголіття. Як і знаменитий російський учений, Брегг захопився цією проблемою, їздив у ті райони, де тривалість життя місцевих жителів була значно більшою, а стан їхнього здоров'я – набагато кращим, ніж у більшості країн світу. Там він уважно досліджував причини, які могли б цьому сприяти, і насамперед спосіб життя та харчування. Дуже багато інформації у свою скарбничку знань про людське довголіття він почерпнув під час поїздок до Балканських країн, де сільські жителі харчувалися лише натуральними продуктами, віддаючи перевагу рослинній їжі та кисломолочним продуктам. Цей досвід знайшов свій відбиток у його теорії здорового харчування. В Індії Брегг познайомився з оздоровчою системою йогів, їх підходом до правильного харчуваннята дихання.

Опубліковані за результатами проведених досліджень роботи принесли Бреггу заслужену славу вченого, він отримав вчені ступеня доктора медицини (з питань харчування) та доктора філософії, став популяризатором здорового способу життя у своїй рідній країні.

Насамперед, звичайно, він пропагував здорове, натуральне харчування. Хоча в той час у Північній Америці ще не панувала система фаст-фуду, яка зараз завойовує весь світ, але все ж таки харчування середньостатистичного американця було далеко від природного ідеалу: промислові продукти ставали все популярнішими, а здешевлення виробництва рафінованих продуктів (насамперед цукру і білого борошна) завдавало не меншої шкоди здоров'ю співвітчизників Брегга, ніж інфекційні хвороби. У цих продуктах відсутні вітаміни та мікроелементи, вони сприяють накопиченню зайвої ваги та засмічують кишечник. А в харчуванні повинні обов'язково бути присутніми натуральні продукти з мінімальним ступенем переробки – жовтий тростинний цукор, коричневий рис, вироби з грубого борошна з висівками. Звичайно, слід також уникати вживання харчових продуктів, виготовлених з використанням хімічних барвників та консервантів.

У співпраці зі знаменитим селекціонером Лютером Бербанком Брегг організував виробництво екологічно чистих фруктів та овочів, відкрив магазини, ресторани та кафе, де можна було придбати лише здорові продукти. Можна сміливо сказати, що він першим запровадив моду на екологічно чисті продукти, яка, на щастя, дедалі більше поширюється нашого часу. Його фірмові каші та печиво з цільного зерна, трав'яні чаї, приправи з трав та водоростей, страви з соєвих бобів, вітамінні та мінеральні харчові добавкибули доступні більшості людей.

Він передбачив ту боротьбу, яку зараз ведуть медики, із надмірним вживанням цукру та солі. Захворювання серцево-судинної системи, ожиріння, цукровий діабет стали реальними проблемами розвинених країн, і якби офіційна медицинапочала пропагувати здорове харчування раніше, тоді, коли це зробив Брегг, то, маючи значно більший потенціал, вона змогла б досягти істотних успіхів у цьому напрямі.

У літературі можна знайти відомості, що саме Поль Брегг привчив американців до свіжих соків вранці – до цього соковижималки не користувалися в Америці особливою популярністю. У своїх книгах він писав про велику користь, яку приносять натуральні овочеві, фруктові та ягідні напої, популяризуючи їх серед простих людей. А зіткнення він розглядав як один з найважливіших способів лікування.

Велику увагу Поль Брегг приділяв тому, що становить основу життя Землі – воді. Ворогом нашого здоров'я, руйнівником кровоносних судин, хребта та суглобів він вважав жорстку воду. Грунтуючись на статистиці та особистих спостереженнях, Брегг з'ясував, що в районах, де вода містить зайву кількість мінеральних солей, люди частіше страждають від серцево-судинних захворювань, недуг опорно-рухового апарату. Крім того, побутова питна вода, яку ми отримуємо через водогін, містить отруйні сполуки хлору, заліза. Як розв'язання цієї проблеми Брегг пропонував використовувати для пиття дистильовану та талу воду.

Здоровий спосіб життя Брегг пропагував через засоби масової інформації – з його ініціативи тричі на день з Голлівуду радіо транслювалися програми про здоров'я, а пізніше Поль Брегг разом зі своїм вірним сподвижником – дочкою Патрісією – створив телевізійне шоу під назвою «Здоров'я і Щастя». У ньому вони знайомили глядачів зі способами досягнення здоров'я через здорове харчування та фізичні вправи. Вони запрошували знаменитих людей, досягли великих успіхів у зміцненні здоров'я, розуміючи, що приклад зірок допоможе простим людям відповідальніше підійти і до свого життя.

Крім цього, Брегг у співпраці з дочкою опублікував кілька книг з різних аспектів здорового способу життя, він їздив з лекціями як США, так і іншими англомовними країнами.

Своїм особистим прикладом Поль Брегг наочно довів результативність запропонованих методів. Він прожив 96 років, і лише трагічний випадок обірвав його життя – він загинув, займаючись серфінгом на океанських хвилях. Іноді можна зустріти їдкі зауваження – треба ж так ослаб, захопившись голодуванням, що не зміг утриматися. Але скажіть, хто з більшості людей зможе бодай просто забратися на дошку для серфінгу навіть у 60 років? Сучасники Брегга зазначали, що він виглядав набагато молодшим за свій вік, а потім з'ясувалося, що його внутрішні органи за своїм станом були на десятки років молодшими від реального, паспортного, віку. Брегг вважав, що людині від природи відпущено щонайменше 120 років життя, але своїм способом життя ми скорочуємо цей термін майже вдвічі.

Відомо, що коли Бреггу було 85 років, він провів експеримент – перетнув одне з найспекотніших і неживих місць планети – Долину Смерті в Каліфорнії – при температурі 40–55 °C. Разом з ним у похід вирушили 10 молодих міцних студентів коледжів, яких супроводжувала машина із запасами питної води та всіляких продуктів. Сам Брегг нічого не їв і пив лише дистильовану воду. До мети цієї короткої, але найважчої подорожі дістався тільки він один і, на думку лікарів, перебував у відмінному фізичному стані.

У чому полягає оздоровча система Поля Брегга? Які принципи він заклав у її основу? Чи може пересічна людина теж стати здоровою і прожити довге, щасливе життя, дотримуючись порад великого вчителя? У цій книзі ви зможете знайти відповіді на ці та багато інших питань. Але спочатку давайте познайомимося з базовими принципами оздоровчої системи Брегга.

Головні засади здоров'я

Поль Брегг сформулював кілька принципів здоров'я, які допоможуть вам бути здоровими та щасливими. Усі вони говорять про головне – шукати порятунку від хвороб потрібно в природі, тільки натуральні засобиможуть подарувати вам здоров'я. Звернення до медицини, заснованої на хімічних ліках, – глухий шлях, який дає полегшення, але не одужання.

Сонячне світло

Сонячне світло заряджає людей енергією. Без нього неможливе життя на Землі, це засіб для підвищення імунітету, тому не нехтуйте відпочинком на залитому сонцем пляжі або на газоні в парку. Сонце є одним з кращих засобівборотьби із депресією. Психологи радять взимку відвідувати солярій та оточити себе яскравими речами жовтого та помаранчевого кольору – все це допоможе пережити важкі часибез сонця.

Під дією сонячних променів в організмі виробляється вітамін D, який регулює обмін фосфору та кальцію. Вітамін D необхідний засвоєння організмом кальцію, нормального згортання крові, зростання кісток і тканин, роботи серця, регуляції збудливості нервової системи. За допомогою цього вітаміну лікують очні хворобита деякі види артриту.

Однак за стільки плюсів потрібно пам'ятати про те, що все добре в міру. Передозування сонячної енергії діє дуже погано: можуть піднятися температура, з'явитися почуття нудоти; поверхневий шар шкіри може згоріти та почати облазити.

Сонячне опромінення слід розпочинати поступово, потроху збільшуючи тривалість сонячних ванн. Найкращий час для засмаги – ранній ранок, і перше перебування під сонцем треба обмежити 10–15 хвилин. Можна приймати сонячні ванни і після обіду, але не забувайте про сонцезахисний крем.

Свіже повітря

Повітря необхідне всім, хто живе на Землі. Повітря, що надходить у легені людини, проникає в кожну клітину тіла, насичуючи його киснем і енергією, і потім відносить вуглекислий газ, що створює в організмі кисле середовище. Люди, які відмовляються частіше бувати на свіжому повітрі, дихають поверхнево, і кількість кисню, що надходить, не дорівнює кількості виділеної вуглекислоти. А це сприяє отруєнню організму вуглекислотою і може стати причиною багатьох захворювань.

Причому важливий не тільки сам факт вдихання свіжого повітря, але й те, що вдих має бути глибоким. Нестача кисню в легенях призводить до його дефіциту в крові, яка забезпечує їм усі органи. Кисневе голодуваннясерцевого м'яза пригнічує вироблення кислоти, що змушує серце працювати. Якщо мозок відчуває нестачу кисню, людина починає погано розуміти, погіршується пам'ять, уповільнюються нервові реакції. Поступово відбувається деградація колись здорової особи.

Однак повітря, що вдихається, повинне бути по можливості чистим. З кожним роком у міському повітрі міститься все більше гару, пилу, автомобільних вихлопів і чим далі, тим більше ситуація погіршується. Тому так важливо якомога частіше виїжджати туди, де повітря ще залишається чистим, і вдихати його на повні груди.

Будьте активними: виходьте на вулицю, ходіть пішки, плавайте та танцюйте. Після вечірнього прийому їжі дуже корисно робити невелику прогулянку. Тільки достатня кількість кисню здатна зберегти ваше здоров'я та попередити передчасне старіння. А поєднуючи глибоке дихання з голодуванням, ви звільнитеся від багатьох захворювань.

Чиста вода

Вода становить близько 70% людського тіла, що постійно потребує поповнення її запасів. Після кисню вода – найважливіший чинник у житті і тварин. Без їжі людина може прожити близько п'яти тижнів, а без води лише кілька днів.

Необхідності пити чисту воду з корисними властивостями. Насичені рідиною овочі та фрукти також сприяють забезпеченню організму великою кількістю чистої води.

Людський організм постійно відчуває у воді потребу, яку треба задовольняти. Вода підтримує усі процеси життєдіяльності. З віком вміст води в клітинах зменшується, що негативно позначається на їхній активності. Тоді й розпочинається розвиток хвороби. Зневоднення провокує розвиток цілого ряду захворювань.

Наслідком хронічного дефіциту води в організмі можуть стати бронхіальна астма, алергія, депресія, коліт, гіпертонія, надмірна вага, мігрені, біль у суглобах тощо.

Всіх цих недуг можна уникнути, якщо пити воду в кількості, достатній для насичення організму.

Вода має високу теплоємність, теплопровідність, добре розчиняє різні солі та гази, надає механічне, температурне та хімічна діяна організм, подразнюючи нервові рецептори. Водні процедури– прекрасний тонізуючий або заспокійливий та розслаблюючий засіб, все залежить від температури води. Можна використовувати обливання, приймати лікувальні ванни.

Плавання в морі чи басейні – один із найкращих способів тренувати своє тіло, не перевантажуючи серце. Плавання є поєднанням фізичної діяльності з помірними холодовими навантаженнями. Воно рекомендується при хворобах спини та серцево-судинних захворюваннях, зайвої ваги. З його допомогою ви станете сильнішими та витривалішими.

Людям із надмірною вагою рекомендується займатися аквааеробікою. Це поєднання плавання та гімнастики у воді підходить для людей з різним рівнем фізичної підготовки. Аквааеробіка дає чудову можливість розвивати різні групи м'язів, не ризикуючи отримати травму через навантаження суглобів. У воді тіло людини важить у кілька разів менше, ніж на суші, тому заняття в басейні особливо корисні людям похилого віку, у яких часто виникають проблеми із суглобами.

Поль Брегг рекомендував приймати гарячі ванни із сіллю протягом кількох тижнів по 5–10 хвилин, не більше. Такі ванни стимулюють діяльність шлунково-кишкового тракту, роботу. видільної системиорганізму. У поєднанні з голодуванням вони можуть стати частиною вашої програми природного способу життя.


Пам'ятайте! Гарячі ванни із сіллю не можна приймати під час голодування.

Повноцінне харчування

Повноцінне харчування, поряд з чистим повітрям, достатньою фізичним навантаженням, сонячними ваннами та підтриманням внутрішньої чистоти організму, за допомогою голодування дає можливість вашому тілу виконувати свої функції досконало.

Перетравлення їжі забирає в людини багато енергії. Щоб усі органи травлення та виділення працювали чітко та злагоджено, організм повинен мати високу життєвою силоюта енергією. Щоб видалити з організму непотрібні речовини, також потрібна енергія. Багато життєвих силзабирає засвоєння рідини, яка проходить через фільтри нирок, а також робота печінки та жовчного міхура, легень, що поставляють кисень, очищають кров, що виділяють із неї вуглекислий газ. Не менше сил забирає функціонування шкіри, яка приблизно через 96 мільйонів пір виводить з організму токсини разом із потом.

Дослідження свідчать, що тисячі людей є жертвами переїдання. Ми часто перевантажуємо шлунок, даючи йому нову роботуколи він ще не впорався з попередньою.

Шкіра тісно пов'язана з усіма внутрішніми органами. Вона виробляє тепло, чуйно реагує на всі фізичні, хімічні та мікробні дії, зовнішні або внутрішні. Зовнішній виглядшкіри відбиває стан вашого травлення. Наявність висипу, прищів, ластовиння, родимок, бородавок, сухість шкіри, подразнення – все це ознаки тих чи інших порушень в організмі. Набряки та припухлість під очима свідчать про неполадки в роботі нирок, жовтий колірособи – про проблеми шлунково-кишкового тракту та печінки, а зайва вага та висип на шкірі – про порушення обміну речовин. Все це говорить про те, що організму необхідно очиститися від шлаків, що скупчилися в ньому - відходів процесу травлення і невиведених продуктів обміну, а також знизити кількість холестерину.

За зміною кольору шкіри обличчя можна встановити наявність серцевого захворювання. Наприклад, червоний колір обличчя уражає захворювань серця. При гіпертонії, що починається, шкіра блідне тільки в області чола. Серцева недостатність з ураженням мітрального клапана та застійними явищами у малому колі кровообігу проявляється синьо-червоним забарвленням щік. Діагностичною ознакоюможливого інфаркту міокарда також є порушення чутливості шкіри, аж до оніміння зони між підборіддям та нижньою губою. Про порушення кровообігу свідчить блідість вушних раковин із характерним восковим відтінком.

Підтримуючи опірність шкіри стороннім впливам та її молодість, ви станете більш пристосованими до боротьби з багатьма захворюваннями.

Ніколи не пізно розпочати жити за програмою здорового харчування. Протягом року, використовуючи короткі курси голодування та правильно харчуючись, ви зможете створити нове молоде тіло, очистити його від старих клітин та шлаків. У цьому є секрет життя.

Голодування

Це один із найбільш простих та ефективних методів лікування. Його мета – привести організм до повного самооздоровлення, самооновлення всіх функцій. Голодування дає організму фізіологічний відпочинок та сприяє стовідсотковій роботі процесів оздоровлення.

Не треба боятися тривалих голодувань. Не можна ставити знак рівності між голодуванням та виснаженням. Тимчасова свідома відмова від їжі йде на користь організму, тоді як вимушене стресове голодування, що закінчується виснаженням, підриває здоров'я людини. Стадія голодування триває рівно стільки, скільки організм може підтримувати себе за рахунок наявних у ньому прихованих ресурсів. Виснаження починається тоді, коли ці приховані резерви вичерпані чи зменшилися до загрозливо низького рівня. Вся справа у дотриманні міри та розумному підході до будь-яких рекомендацій. Голодування під наглядом або при глибокому розумінні процесів, що відбуваються в тілі, - найбезпечніший шлях до досягнення здоров'я.

Воно дає підвищену працездатність внутрішнім органам, відновлює внутрішню силу. Голодування сприяє виділенню з організму неорганічних хімічних отрут та інших марних та шкідливих речовин, які не можуть бути виведені жодними іншими шляхами та засобами.

Брег Поль Чаппіус (Paul Chappius Bragg) - американський дієтолог, борець за здорове харчування (відкрив перший з США магазин здорової їжі), найбільш відомий як розробник системи здорового харчування та голодування, автор книги «Диво голодування». Називав себе фахівцем із продовження життя, стверджуючи, що кожна людина може прожити 120 років і більше. Розробив не так дієту, як систему харчування для збереження та підтримки здоров'я.

Історія

Як це часто відбувається, історії появи різних дієт пов'язані з якимись таємницями чи загадками, і дієта Поля Брегга не є винятком. Загадка пов'язана з особистістю самого Брегга, і якщо з історією його життя все більш-менш зрозуміло, то причина його смерті викликає багато розбіжностей, як і точна дата цієї події.

Народився Поль Брегг 6 лютого 1881 року в США в штаті Вірджинія (за іншою версією - в 1895 році в місті Бейтсвілль, штат Індіана) З народження був слабким і болючим, а в 12-річному віці до вже наявної хвороби серця набув туберкульозу легень. Батьки відвезли сина до санаторію доктора Рольє у Швейцарії, де пацієнтів лікували особливим харчуванням та різними вправами на свіжому повітрі, і до 16-ти років Брег став абсолютно здоровою людиною. Поклявшись все життя займатися медициною, він дотримався слова і розробив принципи харчування, які допомогли багатьом людям.

Будучи натуропатом, Брегг закликав відмовитися від сучасної системи харчування з переважанням у ній консервованих та рафінованих продуктів, наполягав на тому, що, дотримуючись гігієнічних та дієтичних правил, можна значно збільшити тривалість свого життя, на розвитку та вдосконаленні фізичних можливостей людини.

Брегг докладно вивчав фізіологію харчування, його особливості, вплив поживних речовин, мікроелементів та вітамінів на організм людини. Підсумком цих досліджень стала книга «Диво голодування», яка принесла авторові світову популярність.

Брегг пропагував здоровий спосіб життя, періодичне голодування, закликав до сироїдіння та вегетаріанства як способів раціонального харчування, велике значення приділяв правильному диханню(розробив свою техніку дихання), вправ на свіжому повітрі, загартуванні духу та тіла. Єдино придатною для пиття Брегг вважав дистильовану воду

Головним пропагандистом здорового способу життя був сам Брегг: займався бігом, плаванням, їздою на велосипеді, альпінізмом, силовими тренуваннями, теніс, танці, серфінг. Говорячи про своє тіло, Брегг стверджував, що воно не має віку. До самої смерті він був сильний, витривалий, гнучкий і рухливий.

Брег активно виступав на радіо і телебаченні, читав лекції по всій Америці, закликаючи людей до здоровому образужиття, і вплинув на мільйони людей не тільки у своїй країні, а й у всьому світі.

За однією з версій Брегг загинув 7 грудня 1976 на Майамі-Біч (США, штат Флорида) у віці 95 років: під час катання на дошці для серфінгу його накрило хвилею. За офіційною версією, чому є документальне підтвердження, Брегг помер від серцевого нападу, який трапився з ним після нещасного випадку на воді у віці 81 року.

Як би там не було, підтвердити свою теорію та прожити понад сто років Бреггу не вдалося, але факт залишається фактом: патологоанатоми стверджували, що всі його органи були здорові та не відповідали фізіологічному віку.

В останній шлях Брегга проводжали 5 дітей, 12 онуків, 14 правнуків та маса послідовників.

Опис

Головний принцип дієти Поля Брегга - це відмова від консервованої та хімічно обробленої їжі та перехід до натурального, здорового її різновиду, мінімальне споживання солі, максимальна відмова від термічної обробки продуктів (при цьому не зводячи сироїдність в абсолют), відмова від використання спецій, зниження вживання тваринних продуктів.

Користь та ефективність дієти Брегга полягає в тому, що вона не передбачає різкого виключення з раціону будь-яких продуктів, а поступово призводить до відмови від шкідливих компонентівсучасного харчування і таким чином правильне здорове харчування стає звичкою. Крім того, Брегг вважав корисним голодування як дієвий спосіб очищення організму від токсинів та шлаків.

За твердженням Брегга, голодування виступає як подразника для організму, є свого роду струсом: коли відбувається відмова від їжі, в організмі активізуються внутрішні резервні сили, завдяки чому він очищається від шлаків, токсинів, при цьому нормалізується кровообіг, покращується склад крові.

Брегг рекомендував раз на тиждень проводити 24-годинне голодування (від вечері до вечері або від сніданку до сніданку), при цьому пити багато дистильованої води, яку допускалося трохи підсолодити медом або додати трохи лимонного соку.

Переваги

Дієта Поля Брегга досить проста, при цьому вона дозволяє не лише позбутися зайвої ваги, але й очистити організм від шлаків та токсинів, покращити кровообіг та склад крові. Дієта підходить людям, які не мають достатньої сили волі для того, щоб ретельно стежити за своїм раціоном.

Недоліки

Мабуть, єдиним недоліком дієти Поля Брегга вважається те, що від цієї системи харчування не рекомендується ухилятися, оскільки організм встигає відвикнути від хворої їжі та консервантів. Тобто повернутись до звичної системи сучасного харчування буде досить важко, та й недоцільно. По суті система здорового харчування Поля Брегга - це назавжди.

Протипоказання

Численні експерименти в галузі дієтології показали, що втрата 20-25% ваги не шкодить організму людини, тому вважається, що ця дієта абсолютно нешкідлива і не має протипоказань, крім діабету. Тим не менш, за будь-якої дієти необхідно попередньо проконсультуватися з фахівцями.

Зразкове меню

Як такого меню дієти Поля Брегга немає, оскільки це дієта, а система харчування. Основними в ній є сирі або овочі та фрукти, що зазнали мінімальної термічної обробки, білки (переважно рослинного походження), мала кількість натуральних. рослинних жирівта натурального цукру.

Овочі та фрукти повинні становити приблизно 60% раціону, рослинні олії(оливкова, соняшникова, соєва), натуральний цукор(сік, мед, сухофрукти) та крохмаль (рис, хліб, бобові) – 20% та ще 20% – білки тваринного та рослинного походження (м'ясо, яйця, риба, сир, насіння, горіхи, проросла пшениця, пивні дріжджі).

Допускається вживання тільки дистильованої води, яка не містить цукру натуральних соків, трав'яного чаю.

, бекон, шинку;

  • курей, вирощених із застосуванням стимулятора зростання;
  • супи із консервантів (як і всю консервовану продукцію);
  • борошняні вироби, у тому числі макарони та піцу;
  • розігріта картопля і всі несвіжі салати та овочі.
  • Дієту рекомендовано проводити у поєднанні зі щотижневим добовим голодуванням, перед яким слід прийняти проносне або зробити очисну клізму. Голодування бажано проводити у вільний чи вихідний день, щоб не піддаватися жодним спокусам, а також спокійно відпочити та виспатися. Виходити з голодування потрібно поступово, починаючи з їди легкої їжі.

    Окрім щотижневого голодування Брег пропонував проводити по 7-10 днів повного голодування 4 рази на рік.

    Брегг вважав овочі найправильнішою натуральною їжеюі рекомендував будь-який прийом їжі починати з овочевого салату, замість соусу заправленого апельсиновим соком, і радив їсти тільки при виникненні справжнього голоду, а раніше просто пити чисту воду.

    Посилання

    Природним, глибинним природним інстинктом, адже тварини, коли хворіють, відмовляються від їжі. Проблема у цьому, що за століття цивілізації втратили цей древній інстинкт. Можливість духовного та фізичного омолодження за допомогою раціонального голодування, здорового харчування та роботи над своїм тілом та духом Брегг називав найбільшим відкриттям сучасності. Ці три компоненти лежать в основі оздоровчої системи Брегга, якою він сам дотримувався все життя.

    Перша складова – голодування. Воно комплексно впливає весь людський організм, відновлюючи, за твердженням Брегга, і душу, і розум, і тіло. Сам він голодував щодня щотижня, плюс ще чотири рази на рік по сім-десять днів. Часто під час десятиденного голодування він продовжував працювати, читати лекції, не відчуваючи при цьому почуття голоду. "Голодання - це великий чистильник, а не ліки від хвороб", - говорив Брегг.

    Раціональне голодування допомогло десяткам тисяч людей. Хворі з важкими діагнозами, які вже змирилися зі своїми недугами та швидкою смертю, знову набули здоров'я. У 60-70 років, вдавшись до голодування, вони починали займатися спортом, молоділи фізично і духовно, розкривали нові таланти, ставали повними сил оптимістами. Проте Брегг з величезною обережністю ставився до тривалих голодувань. Починати слід з дня на тиждень, проведеного на дистильованій воді. І при цьому обов'язкове самонавіювання: людина повинна повірити, що завдяки розвантаженню вона позбавляється отрут. Потім триденне голодування, і тільки після цього тижневе. Голодати більше тривалий часБрегг рекомендував лише під контролем лікаря.

    Другий наріжний камінь системи Брегга – здорове харчування. Він вважав, що більшість хвороб походить саме від неправильного харчування. Багато харчових продуктів піддаються хімічної обробкитому люди переповнені токсинами. Брегг радив їсти тільки свіжу натуральну їжу, що несе природну енергію. За Бреггом, ідеальна дієтана 60% складається із сирих фруктів та овочів, і на 20% — із білкової їжі. Інші 20% раціону діляться ще на три частини. Перша - це натуральний крохмаль, що отримується із хліба, рису, бобових. Друга — натуральні цукри, що містяться в сухофруктах, меді, соках. Третя частина складається з натуральних ненасичених жирів, таких як соняшникова, оливкова та соєва олія, або будь-яких інших ненасичених олій. Він наполягав на повній відмовівід куріння, алкоголю, шоколаду, кави, чаю, цукру та солі, а також будь-яких продуктів з консервантами. Брегг стверджував, що за допомогою голодування та натурального харчуванняможна позбутися шкідливих уподобань, адже «коли тіло очищається, воно вже не приймає отрут».

    Третя не менш важлива частина системи Брегга – щоденна робота над своїм організмом. У цій людині допомагають дев'ять «великих лікарів»: сонячне світло, свіже повітря, глибоке дихання, чиста вода, природне харчування, фізичні вправи, відпочинок, гарна поставата розум.

    «Нехай ваші босі ноги торкнуться землі і відчують живе каміння і м'який бруд, що хлюпає під ногами. Будьте в тісному контакті з матір'ю-землею, нехай її сила увіллється у ваше тіло. Цивілізація ускладнила життя людини, поставивши її у тепличні умови. Людина була більш здоровою і щасливою, коли жила в співдружності з природою».