Dýňový kaviár: výhody a škody. Je syrová dýně opravdu tak zdravá, jak ji konzumovat? Co škodí syrové dýni, kdo by ji rozhodně neměl jíst

Názory na to, odkud se naše dýně vzala, se různí. Někteří věří, že její semena pocházejí z Číny, jiní - z Ameriky, kde je pěstovali mayští indiáni. Smažili kousky na ohni a sušené je používali jako koberečky, takže naši předkové se zabývali otázkou, co je to za dýňovou zeleninu, výhody a škody pro tělo, které jsou nestejné.

Jaké jsou výhody dýně?

Dýně je skutečný poklad užitečné látky a vitamíny, které nám dala matka příroda. Nejen lahodné pokrmy na stůl, ale také nejrozmanitější komplex vitamínů a minerály Dýně dává lidem nejbohatší složení mikroprvků – karoten, který dodává dýňové slupce sytou, veselou oranžovou barvu, vápník, kobalt, železo, měď a mnoho dalších prvků nezbytných pro fungování těla.

Jaké vitamíny jsou v dýni?

Tato bobule, stejně jako meloun, se skládá z téměř 90% vody a dýně obsahuje obrovské množství vitamínů. Nechybí ani vitamín E, který chrání před předčasné stárnutí, vitamín A, který má příznivý vliv na stav pokožky, C, pomáhá v boji proti infekční choroby, nezbytné pro růst a obnovu buněk, D, F, PP, T a mnoho dalších.

Dýně - přínosy a poškození zdraví

Prospěšné vlastnosti produktu si zaslouží celé pojednání. Tradiční medicína úspěšně používá toto bobule k léčbě nejvíce různé nemoci. Níže uvádíme jen některé z jeho prospěšných vlastností:

Zvyšuje ostrost vidění díky nadbytku vitaminu A, který obsahuje. Nadbytek tohoto vitaminu však může ublížit, proto je lepší se nadměrné konzumaci dýně vyhýbat.
Dobré na trávení. Velké množství vlákniny v produktu usnadňuje trávení potravy.
Neustálé pojídání dýňové kaše pomůže hypertonikům stabilizovat a snížit hladinu v krvi. krevní tlak. Přítomnost pektinových vláken umožňuje odstranit toxiny z těla, toxické látky a další odpadní produkty.
Posiluje stěny krevních cév.
Má protizánětlivý a imunitu posilující účinek.

To není vše, co je dýně pro tělo dobré. Jeho užívání zlepšuje spánek, regeneraci tkání, dokonce pomáhá při léčbě tuberkulózy a někteří onkologové tvrdí, že lidé, jejichž jídelníček neustále obsahuje pokrmy z dýně, mají menší pravděpodobnost, že onemocní rakovinou krku. Kosmetologové ochotně zařazují výtažky z dýně do krémů a pleťových vod a používají je k výrobě produktů osobní hygieny. Při přemýšlení o tom, zda je dýně pro tělo dobrá nebo špatná, lékaři stále častěji mluví o jejích bezpodmínečných výhodách.

Dýně - výhody a poškození jater

Dýně, výhody a poškození těla pro onemocnění jater jsou pozorovány v stejně je také pozoruhodný tím, že obsažené pektiny, karotenoidy, vitamíny, soli vápníku, hořčíku a železa usnadňují regeneraci poškozené buňky játra. Nedovolí jim zemřít na onemocnění cirhózy, hepatitidy a různých helmintických infekcí - proto je dýně užitečná pro játra. Vzhledem k tomu, pektiny a minerální soli, v něm přítomné, pomáhají odstraňovat cholesterol a mají diuretický účinek; pokrmy vyrobené z tohoto produktu pomáhají obnovit hepatocyty a celkově očistit tělo.

15-20 g čerstvých stonků nasekáme nadrobno.
Nalijte 2 sklenice čisté vody.
Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte asi 20 minut.
Vzniklý odvar přecedíme a spotřebujeme do 1 dne.

Můžete také pít dýňovou šťávu - má vynikající choleretický a čistící účinek na tělo. Režim perorálního dávkování je následující: musíte vypít 12 sklenic každý den po dobu jednoho měsíce čerstvý džus z dýně. Tato metoda pomůže obnovit jaterní buňky, ale taková šťáva nemusí být tělem tolerována, při její konzumaci je třeba počítat individuální vlastnosti nemocný.

Je třeba zmínit, že léčba dýňovými produkty je účinná pouze na počáteční fáze onemocnění jater v kombinaci s léky a pacienti by se neměli nechat unést smaženými dýňovými pokrmy - neobsahují prakticky žádné užitečné látky a velmi zatěžují játra, což může vést k nevratné následky. Můžeme říci, že jíst smaženou dýni je škodlivé.

Dýně pro diabetes - výhody a škody

Osoba s cukrovkou se stará především o to, aby její hladina v krvi nepřekročila určitou normu, takže konzumace dýně pro diabetiky je nejen přijatelná, ale doporučovaná endokrinology. Koneckonců tohle podzimní bobule obsahuje kyselina listová, vápník, hořčík a draslík, které pomohou pacientům v následujících případech:

posílit stěny krevních cév;
zbavit se cholesterolové plaky;
odstranit přebytečnou tekutinu z těla.

Přínos dýně pro lidské tělo při cukrovce spočívá v tom, že výrobky z ní stimulují produkci vlastního inzulínu, takže pokrmy z této bobule by měly být vždy na stole osoby trpící touto nemocí. Diuretický účinek dýně vede ke zbavení se přebytečných kilogramů, můžete z ní připravit různé dezerty, které nahradí čokoládu a cukrovinky škodlivé pro diabetiky.

Můžete jíst nejen pokrmy vyrobené z tohoto bobule, ale také dýňová semínka. Působí projímavě a močopudně, obsahují mnoho vitamínů a éterických olejů, které podporují rychlé nasycení. Poškození konzumace dýňových jídel pro diabetiky často spočívá v individuální nesnášenlivosti některé látky z jejích složek. Na pozdní fáze pacienti by neměli pít dýňový džus.

Výhody dýně pro žaludek

Dietologové zahrnují osoby trpící zvýšený obsah kyseliny chlorovodíkové v žaludku a vředech duodenum, pokrmy z vařené a dušené dýně. Kaše z ní kaše podporuje jizvení vředů a jejich hojení. Výhody dýně pro tělo jako celek, včetně gastrointestinální trakt, sestává z velkého množství vlákniny obsažené v této bobule, ale pití čerstvé šťávy z ní poškodí lidi trpící peptickými vředy.

Je dýně dobrá na pankreatitidu?

Dýně, její výhody a poškození těla s pankreatitidou jsou již dlouho známy. Má alkalizující vlastnosti, stimuluje sekreci pankreatu, takže pacientů akutní stadium nemoci jej mohou sníst ihned po skončení hladu. Uvařený nebo napařený produkt se zbaví kaše, kaše a dá se nemocným. Prospěšné vlastnosti dýně naznačují použití pokrmů z ní pro pacienty s chronická pankreatitida. Mohou jíst kastrol, pyré, smažená dýně je pro takové pacienty škodlivá.

Jak je dýně dobrá na dnu?

Dna je charakterizována hromaděním kyselina močová, který se ve formě krystalů usazuje na kloubech a krví se dostává do celého těla, což vede k vážným poruchám jeho fungování a nevratným následkům. Vlastnosti dýně pro posílení filtračních funkcí ledvin usnadňují průběh tohoto onemocnění a zabraňují usazování krystalů urátů.

Dýně na hubnutí

Vzhledem k tomu, že tato podzimní bobule obsahuje téměř 90 % vody, přínos dýně pro hubnutí spočívá v jejím nízkém obsahu kalorií. Velký počet vláknina a pektiny také pomáhají zbavit se přebytečných kilogramů. Normalizace metabolismu, zlepšení stavu pokožky a vlasů, zdravý a kvetoucí vzhled jsou příjemnými bonusy pro lidi, kteří používají dýňové pokrmy na hubnutí.

Syrová dýně na hubnutí

Z surový produkt můžete připravit mnoho zdravých nízkokalorických dietní pokrmy. Dýňová šťáva slouží jako výborné diuretikum a projímadlo, proto je vhodné ji zařadit do jídelníčku lidí trpících nadváhou. Výrobek si zachovává všechny prospěšné látky a vitamíny, které se tepelnou úpravou ničí, takže výhody syrová dýně nepochybně, ale lidé trpící peptickými vředy by se neměli nechat unést dýňovými pokrmy - v akutní fázi onemocnění to může být škodlivé.

Dýňová semínka na hubnutí

Dýňová semínka jsou skutečným darem z nebes pro ty, kteří chtějí zhubnout nadváha v krátkém časovém období. Jsou bohatí éterické oleje, polynenasycené kyseliny a různé vitamíny. Vysoký obsah kalorií pomáhá rychle uspokojit hlad a velký početželezo a bílkoviny je vytvoří potřebný produkt pro vegetariány a raw foodisty.

Přítomnost L-tryptofanu, který se po trávení mění na serotonin, zaručuje klidný spánek a dobré emoce na celý den. Poskytování diuretického, anthelmintického, choleretického účinku - to je důvod, proč jsou dýňová semena užitečná. Jejich neustálá konzumace může zlepšit vidění, zpomalit stárnutí pokožky a příznivě ovlivnit stav vlasů a nehtů.

Zásobárnou zdraví je dýně, toto zlaté a lahodné sluníčko, jako by speciálně dozrávalo v době, kdy na nás útočí podzimní smutek. Po mnoho staletí pomáhala pomerančová lékárna chudým rolníkům zůstat zdravými díky svým vlastnostem. V současné době se používá v moderních kuchyních - potěší a pomůže se zotavit různé neduhy dospělí i děti. Domovinou zeleniny je Mexiko a dýně existuje již 5 tisíc let. Existuje asi 30 jeho druhů.

Dýně se používá v lidová medicína a dovnitř denní výživa– vaří se z ní kaše a polévky, výborně také podpoří dětská imunita. Samozřejmě, že tento produkt může přinést škodu a užitek, ale pouze v případě kontraindikací.

Složení a příznivé vlastnosti

Dýně obsahuje mnoho minerálních látek a téměř žádný tuk.

Obsah kalorií - 22 kcal / 100 g.

Na 100 g: 1,2 g bílkovin, 7,5 g sacharidů, 0,1 g tuku, 90 % vody.

Dýně také obsahuje:

celulóza,
karoten (více než v mrkvi),
sacharóza,
pektin,
glukóza,
minerály
fruktóza,
vitamíny B1, B5, B2, B6, C, E, PP, K - zodpovědné za tvorbu krve a její srážení,
Při hubnutí pomáhá vitamín T, který zrychluje metabolismus v těle.

Dýně obsahuje hodně pektinu, který pomáhá odstraňovat cholesterol a léčit slinivku břišní. Díky svým vlastnostem pomáhá s zvýšená hladina cholesterol, hepatitida, cholelitiáza, chronická kolitida, enterokolitida, hypertenze, ateroskleróza, akutní a chronická nefritida a pyelonefritida (užitečná není dužina, ale 0,5 šálku syrové dýňové šťávy). Dýně je přírodní antiemetikum, takže je užitečný pro těhotné ženy i pro ty, kteří v autě dostanou nevolnost z pohybu.

Dýně také hojí a čistí rány, potlačuje bacila tuberkulózy! Avicenna doporučovala užívat na kašel. Oranžová lékárna je užitečná i při žloutence. Vědci také naznačují, že má protirakovinný účinek.

Všechno o dýni je pro vás dobré: tradiční léčitelé používá se dýňová šťáva, dužina, semena a dokonce i řízky. Semena jsou běžně známá jako anthelmintikum, a dýňová dužina báječně čistí střeva a obsahuje hodně vlákniny, zlepšující trávení, projímadlo a je diuretikum.

Tato zelenina je prostě pastvou pro játra a ledviny, srdce a cévy (draslík tonizuje cévy, snižuje otoky a zlepšuje srdeční rytmus) a také pomůže zlepšit stav organismu při vysoký krevní tlak. Přípravek je nepostradatelný při anémii – železo stimuluje tvorbu krve. Díky vitamínu A dýně také zlepší vidění - výhody budou patrné. Můžete si vyrobit masky z buničiny - efekt bude rychlý a výhody budou zřejmé.

Výhody a poškození dýňového oleje

Extrahuje se ze semen a používá se k léčbě kožních onemocnění a posílení imunity. Olej má schopnost zabíjet škodlivé mikroorganismy, hojit rány, zmírňovat záněty, je prospěšný při otocích kloubů. Tento lék ve formě pasty léčí takové bolestivé a nepříjemné problémy, jako jsou: trofické vředy, proleženiny, opary, popraskané rty, popáleniny.

Pozornost! Dýňový olej je silný lék.

Díky svým vlastnostem může způsobit poškození: způsobit podráždění sliznic, říhání, častá stolice, alergie (velmi vzácné). Produkt může být také škodlivý pro pacienty s kalkulózní cholecystitida, protože provokuje průchod kamenů. Obecně se přípravek užívá v malých dávkách, je lepší se před užíváním poradit s lékařem, aby nezpůsobil škodu místo užitku.

Prospěšné vlastnosti dýňové šťávy

Dýňová šťáva působí na organismus rychleji než dýňová dužina, léčivá popř škodlivý účinek, pokud k tomu druhému může dojít, bude to okamžité. Pektin má antiradiační účinek a bude přínosem pro obyvatele megaměst, kteří jsou obklopeni domácími spotřebiči, které vyzařují záření. Je také antioxidantem, léčí játra, snižuje hladinu cukru v krvi, ale je kontraindikován při cukrovce.

Důležité: pokud máte gastrointestinální onemocnění s nízkou kyselostí, neměli byste nápoj pít. Může zhoršit průjem, pokud je přítomen, ale prospěje zácpě.

Dýňová šťáva má uklidňující účinek, který zlepšuje kvalitu spánku. Zelenina odvádí z těla tekutiny a toxiny, zpomaluje stárnutí díky obecné posilování a zvýšení tělesného tonusu. Také léčí kožní choroby, pupínky a černé tečky, popáleniny a ekzémy, eliminuje vrásky.

Výhody a poškození dýňových semen

Semínka pomohou při onkologické léčbě, zvýší imunitu a sníží hladinu cholesterolu, předcházejí infarktu a angině pectoris, zmírňují záněty kloubů, obnovují kosti, zabraňují osteoporóze, zahánějí helminty díky cucurbitinu a zlepšují strukturu vlasů.

Semena mohou být škodlivá kvůli kyselina salicylová, které ve velkém množství mohou vyvolat vředy nebo gastritidu, vyvolat hromadění solí a hromadit váhu, poškodit mozek a plíce. Kousání semínek poškozuje zubní sklovinu. Pokud budete jíst hodně semínek, způsobí nevolnost a zvracení.

Výhody pro obě pohlaví

Dýně pomáhá ženám odstranit nespavost a podporuje tělo v období podrážděnosti a únavy. Syrová dýně má schopnost zlepšit stav během těhotenství, obohacuje tělo ženy o vitamíny a překvapivě snižuje toxikózu.

Výhodou této zeleniny pro muže je toto: konzumace semen zabraňuje vzniku prostatitidy a adenomu. Ženám i mužům bude užitečné vědět, že tento přípravek výrazně pomáhá snižovat nadváhu. Oranžová mňamka se bude hodit dívkám i chlapcům, pomůže vám rychle se zbavit mladistvého akné.

Nutriční hodnota

Dýně lze jíst vařenou nebo syrovou - její vlastnosti se budou lišit, ale výhody budou zřejmé. Můžete vařit takto: omyjte, nakrájejte, odstraňte semínka a nakrájejte na kousky, dejte do vody na oheň a vařte 30 minut, konzumujte na kousky nebo jako pyré. Vařené, dušené, kandované, pečené nebo mražené, šťáva nebo olej z dýně – všechny druhy jsou zdravé.

Nejužitečnější je přirozeně syrová, protože nejvíce uchovává užitečné prvky. Na druhém místě je zmrzlina. Ale pečená dýně je užitečná pro ty, kteří trpí nadváhu nebo onemocnění srdce. Sušená dýně si zachová přibližně stejné množství živin. Takové kandované ovoce má také další vlastnost - zlepší paměť. Dýňový prášek se používá jako doplněk stravy. Každodenní konzumací dýňové dužiny můžete předejít mnoha zdravotním problémům.

Kontraindikace

Výrobek je škodlivý při cukrovce a gastritidě. Pokud máte gastritidu, neměli byste také pít dýňový džus, měli byste si ho vzít opatrní lidé s gastrointestinálními chorobami. Syrová dýně může být velmi škodlivá pro duodenální vředy. V v některých případech Používání dýně může způsobit nadýmání a koliku. Nezapomeňte na nebezpečí dýně během exacerbací střevních a žaludečních onemocnění.

Pravidla pro výběr a skladování

Při výběru dýně je třeba zajistit správný tvar a barvu a také váhu odpovídající objemu. Malá dýně je sladká a vláknitá, střední dýně je hutnější a ne tak vláknitá, ale obří dýně jsou hlavně krmné odrůdy. Kůra je vybrána bez defektů a vrásek, vláknité pruhy naznačují použití dusičnanů; také se ujistěte, že nedochází k hnilobě.

Skladování dýně se liší tím, že je potřeba ji sušit na slunci asi 10 dní a umístit ocáskem nahoru do chladné suché místnosti bez přímých paprsků. Dýně vydrží v lednici ne déle než týden.

Role produktu při hubnutí

Dýňová dieta vám pomůže zhubnout 4 kg za týden, protože dýně obsahuje pouze 22 kilokalorií na 100 gramů. Celkem dýňová dieta obsahuje 4 díly za 12 dní. Každé 4 dny se mění jídelníček, celkově můžete v tomto období zhubnout až 10 kilogramů, díky unikátní složení zeleniny.

Nejlepší dýně pro tento účel je světle žlutá. Dieta by měla být objasněna a dohodnuta s lékařem, aby nedošlo k poškození těla. Každý, kdo chce zhubnout, by si měl také spočítat počet přijatých kilokalorií za den, aby je příliš nesnížil vzhledem k jejich nízkému obsahu v zelenině.

V pozdním létě se v zahradách a na trzích babiček objevují krásné jasně oranžové dýně. Není možné si jí nevšimnout. Na našich stolech ale není častým hostem, ačkoli obsahem karotenu stejná dýně tutéž dýni předčila. A obsahuje více železa než jakákoli jiná zelenina. Jaký je důvod? Znáte výhody krásné dýně? A samozřejmě existuje škoda - jakmile to začnete jíst, nebudete schopni přestat.

Dýně je užitečná pro děti a dospělé strýce a tety, dýně, jejíž obsah kalorií je pouze 23 kcal, je užitečná pro ty, kteří si hlídají svou postavu a nestarají se o to. Ale není to jen samotná dřeň, která je tak pozitivní. , o kterém jsme již psali a dýňová šťáva také není špatný nápad. A někteří lidé tuto zeleninu (nebo možná ovoce) jedí společně se slupkou – prý je léčivý účinek silnější. Pojďme si ale o všem povědět podrobněji a popořadě.

Taková zdravá dýně

Dýně je přeborníkem v obsahu různé látky mezi zeleninou, ovocem a bobulemi.

V dýni je více karotenu, známého také jako vitamín A, než v mrkvi. Ukazuje se, že konzumace dýně je pro váš zrak lepší.
Dýně je bohatá, a proto může sloužit jako svačina a být součástí jídelníčku. Pomůže vám strávit vydatné jídlo, aniž byste se cítili přejedení – pomůže vám pár kousnutí.
Pektinová vlákna obsažená v produktu odstraňují toxiny a odpad z těla. A tohle normální tlak, zlepšení činnosti srdce, čištění cév.
Na základě dýně vytvořili vědci z Indie lék proti tuberkulóze Peposin, kterým se lékaři úspěšně zbavují škodlivého bacila.
Dýně obsahuje téměř 90 % vody. Stejně jako meloun má dýně močopudný účinek. Pravidelně jezte dužninu, pijte šťávu a pyelonefritida, cystitida, kameny měchýř a ledvinám nehrozí žádné nebezpečí.
Vitamin C chrání před virovými bakteriemi v chladném období. A co je důležité, obsah se po celou dobu skladování dýně nesnižuje.
Vitamin T udržuje normální srážlivost krve a stimuluje metabolismus.
Vápník, železo, draslík, hořčík také blahodárně působí na naše orgány. Ne nadarmo se dýni (a nejen ovesné kaši) říká krásná zelenina.

Dýně, prospěšné vlastnosti které jsou popsány výše, mimo jiné bojuje proti nespavosti, osteoporóze, rakovině, kožním problémům, pigmentaci související s věkem a juvenilnímu akné. Dýně už svým vzhledem zlepšuje náladu, a pokud se dužina z její dužiny přiloží na ránu nebo popáleninu, bolest ustoupí a rány se rychle zahojí.

Dýně je ale známá nejen díky medicíně. Mnoho výrobců kosmetika přidat dýňový extrakt do svých produktů: masky, šampony, mýdla, balzámy, krémy, tonika, pleťové vody. Spolu s tím zmírňuje záněty na kůži, vyhlazuje vrásky, snižuje pigmentaci, pihy.

Tady je, krásná dýně. Jeho příznivé vlastnosti a kontraindikace nebyly dosud plně studovány. Něco se ale přece jen ví. Tedy ti, kteří trpí zánětem žaludku resp střevní kolika, SZO nízká kyselost v žaludku nebo je zvýšená hladina cukru. A vůbec – všeho je dobré s mírou. Dýně má také projímavý účinek. Proto pokud máte často průjem, neměli byste jíst ani dýni.

Dýně a dieta

Výhody dýně pro ženské tělo jsou neuvěřitelné. Dámám pomůže, pokud chtějí zhubnout. Existuje dokonce dýňová monodieta, která se skládá z dýňové dužiny, jablek a mrkve. Hubnutí nastává kvůli nízkému obsahu kalorií a vlákniny. Za pár týdnů můžete zhubnout až 8 kilogramů. Hlavní je schovat mouku a tučná jídla, sladkosti a smažená jídla, sůl, alkohol (ten je obecně potřeba schovat navždy), cukr a uzeniny. Komponenty monodiety obsahují dostatečné množství vitamínů a aminokyselin, aby podpořily tělo a nezkazily jej a pokožku obličeje. Na dýňovou monodietu ale můžete jít maximálně jednou za tři měsíce.

Zde je vzorový seznam potravin pro dietu. Dají se vařit, dusit, péct, dusit. Připravte z nich polévky, kastrol, pěny a kaše.

Dýně, mrkev, cibule, rajčata, paprika, zelení, okurky.
, sladkokyselá jablka, citron, .
Rýže, ovesné vločky, pohanka, jáhly.
Vejce (jedno denně, pokud chcete) rostlinný olej, pár plátků žitného chleba.

Jíst můžete do 18 hodin. Pijte během dne čistá voda bez plynu. Po 21 hodinách je lepší nepít (pamatujte, dýně je diuretikum).

Mono-diety lze držet, pokud nejsou žádné žaludeční potíže: vředy, gastritida, diabetes mellitus.

Dýňová semínka

Napsali jsme o tom samostatný článek, ale o takové dobré věci se můžeme bavit znovu. I lékaři totiž poznali dýňová semínka a předepisují je mužům jako přírodní „viagru“, protože obsahují testosteron. Ze stejného důvodu se počítají dýňová semínka. Kde jsou jahody a... Semena v rozumném množství skutečně ovlivňují potenci a pomáhají léčit adenom a prostatitidu.

Je ale vhodné připomenout, že semínka jsou velmi kalorická, a proto se jich velké množství usadí jako tukový pás v pase.

Dýňová šťáva

Pokud je zdravá dýně, která je z 90 % tvořena vodou, pak je zdravá i dýňová šťáva. Jeho výhody a škody jsou téměř stejné jako u celé zeleniny.

Dýňová šťáva zachovává vitamín A, což je dobré pro naše oči. se také nezhroutí. Pokud chcete své tělo očistit od toxinů, pijte šťávu.

Dýňová šťáva pomáhá rozbíjet kameny žlučník, posilují srdce a cévy. Pije se při obezitě a nachlazení a šťáva smíchaná s medem odstraňuje nespavost.

Šťáva může ublížit i zdravým lidem, pokud jí vypijete více než půl litru denně.

Dýně v naší kuchyni

Dýně je samozřejmě nejen zdravá, ale i chutná. Pojďme si to tedy připravit. Obvykle to zastaví to, že slupka dýně je tvrdá a těžko se loupe. Pokud ji ale upečete nebo vyvaříte a předem ji důkladně umyjete, slupka se dá snadno odstranit. I když ho můžete jíst i se slupkou. Druhý způsob, jak změkčit, je propíchnout párátkem a na pár minut ohřát maximálně v mikrovlnné troubě.

Ale co vařit?

Tradičně připravujeme dýňovou kaši. Vaří se 20-30 minut. Do kaše dávají cereálie. Mohlo by to být proso, kukuřičná krupice a dokonce i krupice. Podle chuti se přidává med nebo cukr.
Pokud pečete kousky dýně v troubě s cukrem, získáte kandované ovoce. Pokud nahradíte cukr medem, sladkosti budou jemné, rozplývavé a zdravější. Doba pečení 40-50 minut.
Mícháte těsto na koláče? Rozdrťte do něj trochu dýně. Koláče budou voňavější a krásnější - dýně se vzdá svého pigmentu.
Dýně je chutná i jako omáčka. Smažte střední kousky aromatický olej kořením na pár minut. Přidáme rajčata a vše lehce podusíme. Tato omáčka se hodí k masu, špagetám,... Dá se použít i na pizzu.

Dýňový guláš

2 cibule nakrájíme na kolečka. Filet nakrájíme na kostičky, posypeme kořením. Zahřejte v kotlíku nebo hrnci máslo a maso v něm rychle opečeme. Přidejte cibuli a 4 nasekané stroužky česneku, pár listů, pár lžiček cukru a na špičku nože skořici.

Po 5-8 minutách přidáme dýni nakrájenou na velké kostky, promícháme, zalijeme 0,5 l vývaru do guláše nebo jen tak horká voda a dusíme asi hodinu a půl.

Druhý den, pokud nesníte všechno najednou, bude guláš ještě chutnější.

Dýně manti

Manti jsou neuvěřitelně chutné s dýní přidanou do mletého masa. Manti jsou druh knedlíků, jen se vaří v páře. Těsto na manti se dělá velmi tuhé, aby se při válení netrhalo. Manti se „paří“ v tlakovém hrnci asi 45 minut. Pokapeme rozpuštěným máslem a zakysanou smetanou. Vyzkoušejte, chuť je skvělá.

Tohle je dýně!

Dýně je plodem desetiletí trvajícího sporu. Je dýně zelenina nebo ovoce? Není to ani jedno, ani druhé. Jedná se o dýni nebo vícesemenné bobule, jako je okurka. Botanici namítnou, že dýně je bobule. Agronomové tvrdí, že se jedná o zeleninu. Pro nás kuchaře nezáleží na tom, zda jde o zeleninu, ovoce nebo bobule, ale ani to není o nic méně chutné.

Existují takzvané technické odrůdy dýně. Některé jsou vyrobeny z hudební nástroje: yu, sheng, cabasa, kůra (páchnoucí tykev), nápoje (tykev fíková), sochy (tykev obrovská). Indové z dýně vyráběli nádobí a koberce.

Celkem je známo přes 50 odrůd a odrůd dýně. Mezi nimi jsou nejen oranžové exempláře, ale také béžové, bílé, zelené a dokonce i modré.

Dýně je úžasný produkt. V Americe se dokonce soutěží, kdo vypěstuje největší dýni, dokazují to fotografie na internetu. Do čela se zatím ujímá kráska vážící 821 kg. A vítěz je také vyplacen peněžní odměnou - 6 $ za každou libru hmotnosti (450 gramů). Není to špatná cena, že?

V Německu se každé září konají Ludwigsburgské dýňové slavnosti. Hlavní událostí je vodní závod. Kromě toho jsou plavidly dýně o hmotnosti asi 85-90 kg, vyloupané z dužiny.

Dýni známe od dětství. Pohádkoví hrdinové jízda na dýňových povozech - pamatujete na Popelku? Cipollino ze stejnojmenné pohádky chrání své přátele - kmotra Pumpkina a kmotra Pumpkina. A ukrajinské nevěsty odmítají své ženichy tím, že jim darují dýni (meloun). Ženich, který dýni obdrží, je navždy zbaven přízně dámy a stává se předmětem vtipů jejích přátel a svých přátel.

Věnujte pozornost dýni a ona vám poděkuje zlepšením vašeho zdraví.

Zelenina a ovoce v současnosti tvoří významnou část lidské stravy. Jedná se především o celosezónní druhy – brambory, mrkev. Použitelné jsou i sezónní - okurky, rajčata. Na pozadí této rozmanitosti jsou dýňové rostliny, které jsou velmi cenné a v Rusku známé po staletí, nezaslouženě odsunuty stranou.

Jaké jsou výhody dýně pro lidské tělo?

Abychom jednoduše vyjmenovali všechny prospěšné vlastnosti zeleniny - výhody a drobné škody, jeden článek nebude stačit. Tento produkt je zásobárnou vitamínů, minerálů a mikroelementů. Světlá barva hlásí bohatost a nasycení ovoce vitamínem A - beta-karotenem, který pomáhá posilovat zrak. Dýně je výborným zdrojem vlákniny, skvělý obsah která zlepšuje trávení. Antioxidanty zbavují tělo odpadních látek a toxinů. Tato svátečně zbarvená zelenina kromě všech svých dalších předností snižuje krevní tlak, posiluje imunitu a zvedne náladu.

Dýňová semínka - výhody

O výhodách dužiny se dá mluvit hodně, ale je jediná, která obsahuje užitečné látky? Pro člověka nezbytné Semena obsahují také vitamíny, minerály a mikroelementy. Jaké jsou výhody dýňových semínek? Hlavně, velké množství bílkoviny, hořčík, zinek, mastné kyseliny. Semínka pomáhají mužům v boji s prostatitidou a vitamín E, který obsahují v hojné míře, zpomaluje stárnutí pokožky a dokonce stimuluje pohlavní hormony.

syrové (čerstvě extrahované ze zeleniny);
vysušené (například po vyjmutí je můžete položit na funkční baterii);
smažený;
mletý, ve směsích.

Oloupejte 300 g semen;
rozemlete například v mlýnku na kávu na prášek;
přidat studená voda v množství na výrobu pasty;
přidejte 1 polévkovou lžíci. med, pokud možno více;
směs;
jíst, rozložit na hodinu;
po 3 hodinách si vezměte projímadlo (udělejte klystýr).

Pro ženy

Semena této barevné zeleniny jsou užitečná pro všechny, mladé i staré, ale k čemu jsou dýňová semínka dobrá pro ženy? Mají některé specifické výhody pro něžné pohlaví. Pomáhají zachovat mládí a krásu - díky vitamínům A a E. Pro viditelný efekt je potřeba zkonzumovat asi 50 g semínek denně. Nastávající matky se obávají další otázky: pomůže jim dýně?Přínosy pro těhotné ženy a poškození produktu jsou málo známé. Z prospěšných vlastností - semena jsou odvozeny přebytečná tekutina, sůl také zvyšuje imunitu, což je v těhotenství důležité. Výrobek přitom dítěti vůbec neškodí.

Pro muže

O výhodách semínek pro ženy je vše jasné, ale co silnější pohlaví? Dýňová semínka jsou pro muže neméně užitečná než pro jejich lepší polovičky. Pomáhají zlepšit potenci, bojovat proti prostatitidě, posilovat mužská síla. Aby byl tento efekt patrný, muž potřebuje sníst 50-60 gramů semínek denně. Důležitá poznámka – musí být syrové, ne smažené.

Dýňová šťáva

Přestože je cenná dýňová zelenina vhodná pro mnohé, výhody a škody pro alergiky jsou soustředěny v její šťávě. To je skutečný poklad, pokud jde o vitamíny, minerály, mikroelementy a vlákninu. Zářivě oranžová barva, osvěžující chuť - nektar bohů pro ty, kteří netrpí alergiemi a prokletí pro alergiky. Šťávu si doma připravíte velmi jednoduše – oloupanou zeleninu je třeba nakrájet na kousky, šťávu pak vymačkat odšťavňovačem nebo roztočit v mixéru.

Jaké jsou výhody dýňové šťávy?

Výhody dýňového džusu jsou prostě neocenitelné. O produktu by se dala snadno napsat samostatná kniha. Stručný výčet prospěšných vlastností tohoto úžasného nápoje vám umožní orientovat se v důvodech, proč ho užívat. Dýňová šťáva je tedy známá pro následující pozitivní vlastnosti:

velmi bohatý na vitamíny A a E - obsahuje jich 5x více než mrkev, proto zlepšuje vlasy, nehty a zlepšuje vidění;
obsahuje vitamín D, který je důležitý zejména pro děti – zabraňuje křivici;
zlepšuje srážlivost krve;
zvyšuje hemoglobin;
odstraňuje toxiny;
obsahuje nejvzácnější vitamín T, který pomáhá v boji proti obezitě a zlepšuje trávení;
pomáhá čistit játra;
jemně ulevuje od zácpy – působí mírně projímavě;
zabraňuje tvorbě akné;
pomáhá s depresí - k tomu musíte ráno vypít šťávu s plátkem hořké čokolády;
pomáhá zbavit se urolitiáza, pokud ho pijete sklenici 3x denně.

Jak správně pít

Dýňový džus lze pít čerstvě vymačkaný, koncentrovaný nebo tovární, zředěný, smíchaný s jinými šťávami – jablečným, celerovým, mrkvovým. Existuje mnoho receptů na směsi založené na dýňové šťávě pro různé účely: hubnutí, zvýšení hemoglobinu a další. Léčba dýní nemá téměř žádné kontraindikace. Jak pít dýňový džus na játra, například:

Vymačkejte šťávu čerstvou zeleninou, stačí půl sklenice.
Přidejte tam lžičku medu - cukrovkáři mohou med nahradit jablečným nebo mrkvovým džusem, pak ho budete muset přijmout více.
Pijte každé ráno po dobu tří týdnů. Pak si určitě dejte pauzu – jeden nebo dva týdny; Poté opakujte kurz znovu.
Během léčby dodržujte dietu - vylučte smažená, tučná, kořeněná a slaná jídla.

Dýňový olej - aplikace

Kromě samozřejmých jedlých částí - dužiny, semen - existuje jedna složka. Ne každý o něm ví. Olej získaný lisováním za studena z dýňová semínka. Obsahuje toho tolik vysoké koncentrace užitečné látky, která je již považována za lék, a proto se prodává v lékárně nebo v bylinkářství. Dýňový olej obsahuje pro zdraví nezbytné kyseliny linolovou, linoleovou a palmitovou, které pomáhají snižovat riziko tvorby cholesterolových „plaků“ na stěnách cév. Kromě nich, chemické složení oleje obsahují:

fytosteroly – snižují riziko tvorby zhoubné nádory;
flavonoidy jsou antioxidanty a mají antimikrobiální účinek;
fosfolipidy - pomáhají zbavit se psoriázy, ekzému;
tokoferoly – nezbytné k ochraně tkání na buněčné úrovni;
karotenoidy – posilují kosti a zuby, zpomalují stárnutí, podporují tvorbu zrakového pigmentu v sítnici.

Jak brát

Jak pít dýňový olej, Získat maximální užitek? Záleží na tom, jaký efekt chcete dosáhnout. K odstranění pálení žáhy stačí vzít 1-2 lžičky. olej a problém zmizí. Choleretický účinek se objeví při užívání oleje v této dávce - 1 polévková lžíce 1 hodinu před jídlem. Průběh podávání je 2 týdny, ale ti, kteří mají žlučové kameny, musí být opatrní - mohou se hýbat: indikace oleje je lepší zkontrolovat u lékaře. Funkci ledvin můžete zlepšit užíváním 2 lžiček. oleje za den. Musíte spotřebovat 0,5 litru produktu v řadě.

Na vlasy

Kromě dlouhého seznamu výše pozitivní vlastnosti, dýňový olej je velmi užitečný pro vlasy. Obsahuje hodně zinku, který reguluje činnost mazové žlázy. To platí zejména, pokud existuje průvodní onemocnění vlasová pokožka – lupy, seborea, akné. Olej pomáhá posilovat vlasový kořínek a bojuje proti vypadávání vlasů. K dosažení tohoto efektu je potřeba 2-3x týdně vetřít čistý olej do kořínků vlasů, poté zabalit hlavu fólií a ručníkem a nechat masku působit přes noc. Ráno omyjte šamponem a pokračujte v proceduře alespoň měsíc.

Zdravé pokrmy

Pokud máte rádi dýni jako přísadu, o výhodách a škodách této zeleniny lze diskutovat velmi dlouho, ale léčivé vlastnosti dýňová zelenina nejsou omezeny na syrovou spotřebu. Různé pokrmy z barevné zeleniny jsou velmi chutné a zdravé. Připravují se z něj kaše, saláty, vaří se v polévce, peče se, přidává se do kompotů. Úprava vařené zeleniny je indikována pro ty, kteří nemohou konzumovat produkt syrový. Například pro starší lidi, jejichž zuby sotva žvýkají hustou dužninu čerstvé zeleniny. Pečením je dýně měkká a snadno se žvýká na zubech a poté na žaludku.

Pečený

Tuto zeleninu můžete upéct v troubě, nebo pokud ji nemáte, v pomalém hrnci nebo dokonce v alobalu na grilu, ale pečená dýně v troubě je jedním z často používaných způsobů přípravy podzimní zeleniny. Zachovává maximum živin a nekazí postavu - pokrm je připraven bez oleje nebo mouky a obsah kalorií v samotné zelenině je velmi nízký, pouze 22 kcal na 100 g produktu, což je vhodné pro hubnutí. Klasickým dezertem je dýně pečená v troubě s přidáním jablek a rozinek. Zde je jeho recept.

Ingredience:

hlavní zelenina – 300 g (je uvedena hmotnost čistého produktu, bez slupky);
jablka - 2 střední ovoce;
rozinky – 50 g (je lepší vzít světlé, bez semen);
citron - 1 malé ovoce;
voda – 2 lžíce. l. (vařené nebo filtrované);
skořice - 0,5 lžičky;
cukr - 1-2 lžíce. l. (lze v případě potřeby nahradit stejným množstvím medu);
máta - 2-3 snítky.

Příprava:

Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kostičky, jablka a rozinky omyjeme, vymačkáme šťávu z citronu.
Rozinky ponořte na 10 minut do vroucí vody, poté sceďte na sítu a osušte na utěrce.
Jablka nakrájíme na plátky.
Do formy nalijte vodu a položte na ni zeleninu, jablka a rozinky.
Voda citronová šťáva.
Navrch posypeme cukrem a volitelně skořicí. Pokud použijete med, přidejte jej do hotového pokrmu.
Vložíme do předehřáté trouby (200 stupňů), pečeme 30 minut, během pečení 1-2x promícháme.
Ozdobte mátou a podávejte teplé nebo studené.

Džem se sušenými meruňkami

V dobrém roce hospodyňkám dozrává na chatách tolik „sluníčků“, že je jasné, že je nestihnou sníst čerstvá, musí je uskladnit na zimu. Můžete ho zamrazit, osolit, ale jedno z nejvíce lahodné přípravky je právem džem z dýně a sušených meruněk. Recept je extrémně jednoduchý, příprava zabere 20 minut a seznam potřebné produkty pro dezert je minimální.

Ingredience:

dýně – 3 kg (čistá hmotnost produktu);
sušené meruňky - 1 kg;
cukr - 1 kg.

Příprava:

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky.
Přidejte cukr, promíchejte, vařte na mírném ohni 5-10 minut.
Sušené meruňky omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky.
Přidáme k dýni, za stálého míchání vaříme asi hodinu.
Horký džem dejte do sterilizovaných suchých sklenic a uzavřete víčky.

Studená jídla z dýně se neomezují pouze na konzumaci kousků syrové dužiny nebo semínek. Nápadným příkladem receptu na přípravu zeleniny tímto způsobem je salát z čerstvé dýně. Ingredience:

dýně – 300 g (loupaná);
jablko - 1 střední kus;
brusinky - 100 g;
cukr – 1 polévková lžíce. l. (lze nahradit např. medem nebo kondenzovaným mlékem).

Příprava:

Jablko s dýní omyjeme, oloupeme a nastrouháme.
Brusinky omyjeme a odstraníme ubrouskem přebytečné vody, rozmačkáme na kaši, smícháme s cukrem (medem nebo kondenzovaným mlékem).
Brusinkovou směs smícháme se směsí ovoce a jablek a podáváme.

Poškodit

Známá dýně je zelenina, o jejíchž výhodách a škodách se diskutuje již velmi dlouho. Zatímco každý ví o její nepochybné hodnotě, škoda dýně není vůbec zřejmá. Poctivě je třeba říci, že škodlivé vlastnosti dýně v čerstvý pro zdravého člověka chybí, ale objevují se v případě nesprávné přípravy. Například syrová semínka jsou zdravá, ale smažená osolená už nejsou užitečná. Pokud pečete dýni s velkým množstvím oleje, nebude zdravější, ale zvýší se obsah kalorií a bude hrozit zvýšení špatný cholesterol.

Kontraindikace

Zdravý dospělý nebo dítě nemá v konzumaci dýně žádné překážky, existuje však určitá skupina lidí s nemocemi, u kterých je dýně kontraindikována. Největší počet tvoří lidé trpící alergiemi. Dýně a její složky jsou kontraindikovány u pacientů s diabetes mellitus, pacientů s onemocněním žaludku a dvanáctníku, stejně jako u pacientů trpících nízká kyselost. Pití dýňového džusu, pokud máte gastrointestinální problémy, může způsobit průjem.

Video

Čas od času se určitá jídla vrátí do módy, jako je syrová dýně.Přínosy a poškození těla tohoto produktu byly dlouho studovány odborníky na výživu, ale debaty mezi běžnými občany na toto téma dodnes neutichly. tak nějak, většina Produkty je lepší zpracovávat tepelně. Na druhé straně, vysoké teploty negativně ovlivňují mnoho struktur, zejména těch bílkovinné povahy.

Móda pro zdravé stravování

Zdravé stravování se na začátku 21. století stalo jakýmsi „fixním nápadem“:

GMO jsou v mnoha zemích zakázány nebo je jejich prodej omezen;
Roste poptávka po produktech pěstovaných bez použití chemikálií – pouze čisté organické látky;
Mezi obyvatelstvem panuje názor, že správná strava pomůže zbavit se většiny zdravotních problémů;
Značky, které propagují myšlenku, se dobře prodávají Zdravé stravování, organická produkce, přirozenost a bez chemie.

Čelíme dalšímu spiknutí zaměřenému na zisk? No, ne tak docela. Přestože naši předkové žili pomocí všech těchto jedů k zavlažování svých polí a nejedli příliš zdravě, přesto:

Úroveň rozvoje medicíny nám neumožňovala identifikovat mnoho nemocí;
Není známo, jak vysoká byla míra výskytu nyní vzácných patologií;
Průměrná délka života byla výrazně horší než současné úrovně.

Měli byste tedy věnovat určitou pozornost své stravě. A možná nejen ona.

Můžete jíst syrovou dýni?

I bez tepelné úpravy je tato zelenina docela jedlá:

Zachovává si všechny své prospěšné vlastnosti;
Má nízký obsah kalorií;
Syrovou dýni mohou jíst těhotné ženy a děti;
Někteří se dokonce domnívají, že právě v této podobě chutná nejlépe.

Každý má samozřejmě jiné preference, ale pokud jste někdy ochutnali syrovou dýni, není vůbec samozřejmostí, že si budete chtít zážitek zopakovat. Chutná lépe vařený nebo smažený, i když je to subjektivní.

Dýně se obvykle používá jako jedna ze složek sladkých salátů. Nakrájené kostky můžeme smíchat s jablky a ořechy. Někdo má rád semínka, která mají pár pozitivních účinků.

Situaci můžete poněkud zlepšit pomocí medu. Je nejen chutná, ale i zdravá – shrnuje se imunostimulační účinek pochoutky a blahodárné vlastnosti zeleniny. Nejen dužinu lze konzumovat syrovou, ale také dýňová šťáva.

Názory na něj se různí. Někdo tvrdí, že pomáhá zbavit se kazů, jiné zdroje tvrdí, že právě tato šťáva ničí zubní sklovina. Takže pokud nejsou žádné problémy s úsměvem, po konzumaci syrové dýně je lepší si vypláchnout ústa, proč další rizika?

Na čem závisí zdraví?

Ve skutečnosti naše zdraví do značné míry závisí na genetických dispozicích a podmínkách životní prostředí. Bez ohledu na to, jak dobře jíte, žijete 50 metrů od plotu továrny a máte tuctovou rodinu dědičné patologie, s tím faktem nepomůžeš:

Správná strava vám jen pomůže zhubnout;
Vysoce kvalitní výživa posílí váš imunitní systém a zlepší vaši pohodu;
Problémy s nedostatkem spánku a letargií budou zapomenuty, pokud jej přidáte do svého jídelníčku požadované množství vitamíny a zdravé jídlo.

To ale vřed nevyléčí a nepomůže se ho zbavit bronchiální astma. Lékařská dieta je ve většině případů zaměřena na snížení dalšího poškození těla. Působí jako obecný posilující faktor, ale stejný vřed nezačne jizvit, pokud se prostě vzdáte kořeněného jídla.

Abyste ochránili své tělo, je lepší změnit místo bydliště, najít si „útulný koutek“ s více příznivé podmínky a klima. Nebylo by na škodu utratit genetická konzultace- zjistit své predispozice a možné dědičné choroby budoucí generace. Na výživu by se také nemělo zapomínat, ale na prvním místě v tomto seznamu nebude.

Jaké jsou výhody syrové dýně pro ženy?

Pro úplné pochopení byste měli nejprve zmínit obecné prospěšné vlastnosti této zeleniny:

Vitamin A obsažený v dužině pomáhá zachovat zrak;
Vitamin D, prospěšný pro růst a vývoj kostí a tkáň chrupavky, je také součástí dýně;
Minerální složky jako sodík, draslík, hořčík a zinek pomohou splnit každodenní požadavky;
Diuretický účinek pomůže zbavit se edému a působí jako jeden z faktorů normalizace srdeční činnosti;
Vitamin E působí jako antioxidant, obnovuje biochemické procesy, a příznivě působí na tonus celého těla.

Kromě posledního vitamínu, který pomáhá zachovat mládí po dlouhou dobu, může spravedlivou polovinu lidstva zajímat několik dalších bodů:

Dýňová semínka jsou výborným antiemetikem;
V těhotenství, pokud se nutkání mučí, stačí sníst trochu těchto semínek a nevolnost ustoupí;
Kyselina listová přítomná v dýni pomůže zabránit rozvoji anémie z nedostatku železa, který se často vyskytuje během těhotenství.

Jediné dostupné výhody dýně pouze pro muže a nedostupné pro ženy – snížení rizika vzniku hyperplazie prostaty při pravidelné konzumaci dýňových semínek. To si ale pánové pamatují až v důchodovém věku.

Syrové dýňové kalorie

Na kilogram surového produktu je pouze 230 kcal:

Nízký energetickou hodnotu dělá z dýně „vítaného hosta“ na dietním stole;
Většina kalorií je „skryta“ v semenech;
Napařováním nebo vařením produktu můžete snížit nutriční hodnotu o dalších 70-100 kalorií;
Pečená dýně bude působit na vaši postavu silněji než jiné odrůdy.

Pokud jde o dýňová semínka: kilogram této pochoutky obsahuje 5500 kilokalorií, 24krát více než dužina. Proto by na ně neměli spoléhat ti, kteří si hlídají jídelníček. No a ze samotné dýně je třeba je odstranit, a tím ještě snížit nutriční hodnotu.

Co je na dýni dobré a co nebezpečné?

Syrová dýně není jen zábavná lucerna na konec října, ale také spousta užitečných věcí:

Diuretický účinek pomůže opravit rovnováha voda-sůl tělo;
Vitamínový komplex zachová zrak, podpoří normální růst dítěte a působí jako přírodní antioxidant;
Minerální rovnováha bude obnovena díky mikro- a makroprvkům obsaženým v syrové dýni;
Pektin a vláknina budou mít příznivý vliv na trávicí procesy;
Antiemetický účinek pomůže vyrovnat se s příznaky toxikózy.

Celkově se jedná o zdravý a nízkokalorický produkt, ale existují určitá omezení. Doporučuje se zkonzumovat ne více než 500 gramů syrové dýně denně, po tepelné úpravě lze toto číslo mírně zvýšit. Ale i s vařená zelenina Maximální limit je 2 kg za den.

Je lepší se vyhnout konzumaci dýně:
Při prvních příznacích gastritidy a peptického vředu;
V případě rozvoje diabetes mellitus nebo jednoduše zvýšení hladiny glukózy v krvi;
Pro alergie nebo individuální nesnášenlivost.

Pokud nemáte rádi chuť, stačí přidat trochu medu, tím se situace napraví.

Pokud na trhu narazíte na syrovou dýni, výhody a škody na těle této zeleniny budou zřejmé po týdnu konzumace. Stačí jíst 1-2 dny a zapomenout - ne nejlepší nápad, pozitivního efektu je dosaženo právě systematickou konzumací.

Video o výhodách syrové dýně

V tomto videu bude Anna Rostovskaya mluvit o výhodách konzumace syrové dýně: