Co lze podávat 8. Výživa dítěte v osmi měsících: čím krmit a co podávat? Vlastnosti denní stravy s ohledem na typ krmení

Obvykle začínají kojenci krmit doplňkovou stravou ve věku šesti měsíců. Takže v osmi měsících už dítě zná většinu potravin. Mnoho matek se však kvůli svému opatrovnictví a nedůvěře k pediatrům snaží své dítě co nejvíce omezit v „dospělých“ jídlech a věří, že je příliš brzy na to, aby to zkusilo.

Článek vám řekne, co lze dát dítěti v tomto věku.

Zdravé jídlo

Pokud je dítě kojeno, je to jen plus. Neměli byste to vzdávat. Vyplatí se však nahradit hlavní jídla „dospělým“ jídlem. Ráno a večer stojí za to krmit dítě mateřským mlékem a v poledne začneme dítě seznamovat s pevnou stravou.

Pokud je dítě krmeno z láhve, pak princip krmení dítěte mlékem zůstává v platnosti. Nahrazuje se pouze upravenými mléčnými přípravky.

Užitečné a povolené potraviny po 8 měsících:

1. Kaše:

Ovesné vločky.
Pohanka.
Ječmen.
Rýže.
Kukuřice.

Nedávejte svému dítěti krupici. Obsahuje lepek. V tomto věku to žaludek dítěte nebude schopen strávit. Podle pediatrů je krupice povolena od deseti měsíců.

Kaši je vhodné ředit ovocem a zeleninou. Uvařte si ovesnou kaši s banánem nebo jablkem, kukuřičnou a rýžovou kaši s dýní, pšeničná kaše se hodí k lesnímu ovoce.

2. Ovoce:

banány.
Jablka jsou zelená.
Hruška.

3. Bobule:

Borůvka. Je neuvěřitelně prospěšný pro zrak.
Maliny. S malinami ale buďte velmi opatrní. Jedná se o nejsilnější alergen. Proto zpočátku dejte miminku půlku bobule a podívejte se na reakci. Pokud se diatéza neobjeví, můžete ji zahrnout do stravy dítěte.

4. Maso:

Hovězí.
Kuře.
Králičí.
Křepelka.
Krůtí maso.

Je vysoce nežádoucí dávat vepřové a jehněčí maso. Jedná se o tučná masa.

5. Zelenina:

Brambor.
Mrkev.
Cibule cibule.
Pórek.
Řepa.
Brokolice.
Květák.
Cuketa.

6. Vejce:

Kuře.
Křepelka.

Ale neměli byste dávat více než polovinu žloutku jednou za tři dny. Je lepší nezařazovat bílkoviny do stravy drobků. Pamatujte, že vejce jsou velmi nebezpečným potravinářským produktem, proto musí projít dlouhodobou tepelnou úpravou.

7. Olej:

Olivový olej.
Slunečnicový olej.
Máslo.

8. Výrobky z mouky:

Chléb.
Bagely.
Sušenky Galette.

9. Koření:

Sůl ve velmi omezeném množství. Je lepší použít sůl s přidaným jódem. To kompenzuje nedostatek jódu v těle dítěte a normalizuje činnost štítné žlázy.
Cukr. Pediatři doporučují k vaření používat spíše cukrový sirup než cukr. Způsob přípravy: do nádoby nalijte 100 ml přečištěné vody. Do vody přidejte 2-3 lžíce cukru. Za stálého míchání přivedeme k varu.

10. Mléčné výrobky:

Kefír.
Tvaroh.
Kravské mléko.
Jogurty.

Ukázkové menu

Každou maminku znepokojuje otázka, čím může své dítě v tomto věku nakrmit. Totiž jaké nádobí. Koneckonců, produktů můžete mít spoustu, ale všechny se doporučují v omezeném množství. Abychom tento problém vyřešili, předkládáme vám přibližný jídelníček dítěte pro každý den.

Ráno a večer kojíme nebo používáme upravenou mléčnou formuli. Celkem by v tomto věku mělo mít miminko 5 jídel, včetně ranních a večerních. To znamená, že každé 4 hodiny zbývají 3 jídla. V 10-11h dáváme miminku rýžovou kaši s dýní.

Pak ho krmíme masovou polévkou se zeleninou. Chléb povolujeme, ale ne více než 5-10 gramů. Ve 4 dnech krmíme miminko tvarohem s ovocem a sladkým kefírem.

Recepty na vaření jídel pro nejmenší

Každá matka chce krmit své dítě pouze domácími a osvědčenými produkty a pokrmy, proto vás zveme, abyste se seznámili s několika recepty na dětská jídla, která můžete pro své dítě připravit každý týden:

Domácí tvaroh. Na přípravu tvarohu budete potřebovat 200 ml pasterizovaného kravského mléka a 2,5% tuku kefíru. Nalijte mléko do čisté nádoby. Přiveďte k varu. Když se mléko vaří, přidejte kefír. Míchat. Po 2-3 minutách se na povrchu začne tvořit tvaroh. Je třeba ho hodit na utěrku a nechat okapat. Osmiměsíční dítě smí podávat nejvýše 30 gramů tvarohu denně. Pokud je to žádoucí, do tvarohu se přidá ovoce a mléko. Pro pohodlí jsou všechny přísady šlehané pomocí mixéru.
Zeleninové pyré. Oloupejte cuketu (30 g), brambory (30-40 g) a brokolici (25-30 g). Veškerá zelenina se vaří v páře po dobu 15-20 minut. Po uvaření přidejte k zelenině olivový nebo slunečnicový olej. Vše se šlehá mixérem.
Masový vývar. K přípravě vývaru budete potřebovat masové filé (50 g). Omyje se, nakrájí na kousky a uvaří. Poté se do vývaru přidají brambory (20 g), mrkev (20 g), cibule (15 g) a vaří se do měkka. Všechny ingredience se vaří hodinu až dvě. Po uvaření přidejte zeleninu (nejlépe kopr).
Pohanková kaše s mlékem. Pohanku uvaříme ve vodě. Převařte malé množství kojeneckého mléka. Vsypte pohanku. Přidejte cukrový sirup nebo cukr podle chuti. Míchat.
Ovesná kaše s jablkem. Kaši uvaříme ve vodě. Nakonec přidejte trochu kojeneckého mléka a cukru. Před podáváním kaši nastrouháme půlku zeleného jablka a promícháme.
Pyré z červené řepy. Vařte řepu a mrkev. Všechny komponenty nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte sůl a rostlinný olej podle chuti. Tento pokrm pomáhá čistit střeva.

Důležité aspekty

Miminko v tomto věku by mělo sníst až 1100 gramů potravy, nepočítaje v to tekutou stravu a vodu. Ale každé dítě se vyvíjí individuálně, takže pokud vaše dítě nesní stejné množství, neměli byste se obávat. Děti v tomto věku často ztrácí chuť k jídlu kvůli prořezávání zoubků.

Dávejte pozor na množství spotřebované tekutiny, konkrétně čisté vody. V průměru by dítě mělo vypít 30 ml vody na každý kilogram své hmotnosti. Pokud tedy miminko váží 7 kg, pak jeho denní příjem tekutin je 210 ml.

První snídaně vašeho dítěte by měla začínat mateřským mlékem. Na druhou snídani dáváme miminku kaši s ovocem, kefírem a ovocným pyré. V poledne krmíme miminko prvními chody. Odpoledne dáme miminku sytější jídlo: tvaroh, sušenky namočené v mléce nebo krekry. Je však třeba si uvědomit, že pokud je dítě náchylné k zácpě, mělo by být množství tvarohu omezeno.

Video

Související příspěvky

Strava osmiměsíčního dítěte krmeného z láhve se liší od jídelníčku, který je nabízen stejně starým kojeným dětem. Upravená mléčná výživa přestává plně uspokojovat potřeby dítěte od 6. měsíce, proto pediatři doporučují začít s přikrmováním dříve.
Vaše miminko se během několika měsíců seznámilo s mnoha produkty z „dospěláckého“ stolu, v této fázi si musí sestavit jídelníček, který zajistí maximální příjem vitamínů a živin.

Jednou z hlavních novinek v jídelníčku 8měsíčního miminka budou ryby.

Hlavním přínosem ryb je, že jsou zdrojem lehce stravitelných bílkovin nezbytných pro růst a vývoj miminka. Rybí protein navíc obsahuje užitečné aminokyseliny, které si lidské tělo nedokáže samo vyrobit. Kromě bílkovin obsahuje tento produkt mnoho dalších užitečných látek:

vitamíny skupiny B;
minerální soli;
rybí tuk – bohatý na prospěšné kyseliny, které podporují vývoj mozku, posilují imunitní systém a předcházejí kardiovaskulárním chorobám;
vitamin D – podílí se na správné a včasné tvorbě chrupu a kosterního systému dítěte;
minerály jód, selen, vápník, fosfor, železo, hořčík atd.

Přínos tohoto produktu na dětském jídelníčku je těžké přeceňovat. Začněte své seznámení s rybami tím, že nabídnete svému dítěti půl lžičky pyré. Přípravek může způsobovat alergie, proto byste jej neměli používat příliš často, dítěti krmenému z láhve postačí jedno až dvě krmení týdně, aby dostalo všechny potřebné živiny.
Podávejte svému dítěti pouze důkladně očištěné ryby. Jak rostou a objevují se zoubky, můžete začít používat větší struhadlo nebo rybičky krájet na malé kousky, aby se miminko naučilo žvýkat samo.
Porce dříve zavedeného krmení v jídelníčku lze zvýšit: kaše do 170 g, zeleninové pyré do 180 g, ovocné pyré do 80 g, masové pyré do 50 g denně. Kefír můžete pít ve větším objemu, ale omezte ho na 400 ml denně. Potřeba kojence konzumovat upravenou výživu klesá, pokud dítě dobře jí, lze její množství snížit na 200 ml. Polévky se připravují v masovém vývaru, stejně jako pro ostatní členy rodiny, ale bez přidávání koření a koření.
Cukr a sůl jsou stále zakázány, v jídelníčku 8měsíčního dítěte nejsou potřeba. Na vaření můžete použít máslo v malém množství nebo kvalitní rostlinný olej.
Seznam zeleniny povolené v jídelníčku:

cuketa;
květák;
brokolice;
dýně;
brambor;
mrkev, řepa, zelí, čerstvý hrášek (ne více než 40 gramů, přidávají se do většiny pokrmu).

Rozšiřme otázku: Základní směsi bez palmového oleje

Strava

Většina dětí v tomto věku má dobrou chuť k jídlu. Navzdory tomu, že miminko krmené z lahvičky neodmítne lahvičku s umělým mlékem, ochotně jí nová jídla.
Při tvorbě jídelníčku pro 8měsíční děti je nutné dodržovat základní pravidlo přikrmování - nové příkrmy podávejte postupně, po malých dávkách, nezařazujte do jídelníčku více různých pokrmů současně. Zůstává dieta s pěti jídly denně. Denní jídla lze již zcela nahradit jinými produkty, bez směsi.

6-00 – 7-00 – směs nebo kefír 200 ml (můžete dát sušenky nebo sušenky);
10-00 – 11-00 – kaše 170 g, tvaroh 40 g, šťáva 35 ml;
14-00 –15-00 – polévka 30 g, masové pyré 50 g, bílé pečivo bez kůrky 5 g, polovina žloutku, zeleninové pyré 180 g;
18-00 – 19-00 – ovocné pyré 80 g, kefír 200 ml (pokud jste ho nepili ráno), šťáva 35 ml;
23-00 – 24-00 – upravená mléčná výživa 200 ml.

Pokud je dítě krmené z láhve zdravé, cítí se dobře a jí ochotně, můžete se odchýlit od obecně uznávaných výživových vzorců. Například čas na první snídani může být později než 6–7 hodin ráno, pokud dítě v tuto dobu spí, znamená to, že je syté a ještě nepotřebuje výživu. Miminku byste kaši neměli dávat více než jednou denně.

Pitnou vodu lze dětem postupně nahradit šípkovým nebo heřmánkovým čajem.

Vaříme sami

Nejzdravější pokrmy v jídelníčku 8měsíčního miminka jsou ty, které se vaří v páře nebo vaří/dusí ve vodě.
Celou rybu rozmrazte na spodní polici chladničky v roztoku vody a soli. Poté důkladně opláchněte a odstraňte všechny kosti. Díky své měkkosti se filet vaří celkem rychle, asi 30 minut.

Rozšiřme otázku: Příprava křepelčích vajec pro dítě. Již od prvního krmení

Hovězí maso se zeleninou.

K přípravě jídla budete potřebovat 70 gramů telecí nebo hovězí svíčkové, malé kousky dýně, cukety, brambory, 1 lžičku rostlinného oleje.
Hovězí maso vaříme 2–2,5 hodiny, zeleninu dobře očistíme a omyjeme, ingredience dáme do hrnce, přidáme vodu a vaříme, dokud nebude zelenina hotová. Slijte přebytečnou vodu a všechny ingredience rozdrťte na homogenní hmotu. Před podáváním přidejte máslo.

Ovocný kompot

Pro normalizaci stolice a zvýšení užitečných prvků ve stravě doporučují pediatři zavést do dětského menu kompoty ze švestek.
K přípravě kompotu budete potřebovat následující potravinářské produkty: 1 jablko, 1 hruška, 500 ml vody, sušené meruňky a sušené švestky, každá po 45 gramech (malá hrst).
Sušené ovoce nakrájíme na malé kousky, jablka a hrušky oloupeme a také nakrájíme. Suroviny zalijte vodou a po varu vařte asi půl hodiny, dokud plody nezměknou. Kompot rozemelte pomocí mixéru a ještě teplý nápoj nabídněte miminku.

Až donedávna vaše dítě jedlo mateřské mléko pouze vleže pod prsem nebo pilo umělé mléko z láhve. A nyní, 8 měsíců po narození, už odrostlé miminko sedí u stolu a účastní se společného jídla.

Rodinné stravování hraje velkou roli v tom, aby se miminko cítilo jako plnohodnotný člen rodiny.

Důležité je nejen ho krmit zdravou a chutnou stravou, ale také mu vštípit správné stravovací návyky a slušné chování. V 8 měsících obsahuje jídelníček dítěte dostatek jídla pro přípravu různých pokrmů.

Samozřejmě za předpokladu, že jste začali zavádět příkrmy ve 4 měsících - u dětí krmených z láhve - nebo v 6 měsících - u kojených dětí. Začněte vychovávat svého malého labužníka.

V tomto věku je strava dítěte téměř stejná jako strava dospělých. Tři jídla - snídaně, oběd, večeře - jsou doplněna dvěma kojeními - brzy ráno a pozdě večer. Kojení přes den je možné, ale přesto je pro rozvoj zájmu o jídlo lepší podpořit tři jídla denně „dospělým“ jídlem.

Takže jídelníček dítěte v 8 měsících vypadá takto.

Časná snídaně

Miminka se rádi probouzejí se sluníčkem a nejlepší je dát si první snídani do postele s maminkou. I přes zavedenou doplňkovou výživu Mateřské mléko nebo umělá výživa by měly pokud možno zůstat ve stravě dítěte a poskytovat mu další živiny a mikroelementy.

Snídaně

Kaše je považována za ideální snídani nejen pro děti, ale i pro dospělé. Obsahuje vlákninu, která je dobrá na trávení a komplexní sacharidy, které dodají energii po celý den. Dobré návyky by se měly vytvářet od raného dětství. Naučte proto své miminko správně jíst, počínaje snídaní.

Rýže, pohanka, kukuřice, ovesné vločky, ječmen, pšenice - pokud jste začali zavádět doplňkové potraviny ve 4-6 měsících, pak se vaše dítě s největší pravděpodobností již s těmito druhy obilovin seznámilo. Nyní mu můžete připravit chutnou a zdravou snídani, střídat cereálie a vymýšlet nové recepty. Existuje mnoho možností - použití kojeneckého mléka nebo vody, přidání ovoce nebo lesních plodů již obsažených v doplňkových potravinách, přidání másla nebo rostlinného oleje. Kaši jen neslazujte cukrem, nebude to dělat dobře.

8 měsíců je ten správný čas, aby se dítě seznámilo s vařeným žloutkem. Jedná se o chutný a zdravý produkt: vitamíny A, D, E, skupina B, železo, fosfor, lecitin, selen - to není úplný seznam všech mikroelementů, které tvoří žloutek. Nejlepší je vybrat žloutek křepelčí vejce, protože obsahuje více vitamínů a minerálů.

Žloutek byste měli začít zavádět do svého jídelníčku jako každé jiné doplňkové jídlo s malou porcí a postupně jej zvyšovat na polovinu žloutku slepičího vejce nebo celé křepelky. Zároveň nezapomeňte pečlivě sledovat reakci těla, takže pokud máte podezření na alergickou reakci, měli byste přestat zavádět nové produkty.

Natvrdo uvařený žloutek se smíchá s mateřským mlékem, umělou výživou nebo se přidá do kaše několikrát týdně. Když si miminko zvykne na chuť žloutku, můžete mu připravit parní omeletu. K tomu důkladně promíchejte syrový žloutek, 50 ml speciálního kojeneckého mléka (můžete použít mateřské mléko nebo umělou výživu, pokud je dítě krmeno z láhve) a 1 polévkovou lžíci. l. návnady . Tuto omeletu je vhodné připravit v malých ramekinech. v páře, v pomalém hrnci nebo pečeme v troubě.

Večeře

K obědu lze 8měsíčnímu batoleti podávat kašovou polévku v zeleninovém vývaru s přidáním masa, kousku bílého pečiva nebo krekry a kompotu na sladko.

Cuketa, květák a brokolice patří mezi první zeleninu zaváděnou do doplňkové stravy dítěte. Pokud je miminko sní ze všech sil, v 8 měsících můžete opatrně a postupně přidávat mrkev, dýni, řepu a brambory. Před konzumací je třeba brambory na několik hodin namočit do studené vody, aby se snížil obsah škrobu. Můžete připravit lahodné pyré z vařených brambor se špenátem. Špenát je povolen pro děti od 4 měsíců a obsahuje rozsáhlý seznam vitamínů a mikroprvků, které mají příznivý vliv na celý dětský organismus.

Z nějakého důvodu je taková užitečná zelenina, jako je cibule, nezaslouženě zapomenuta. Ale vařená cibule obsahuje vitamíny A, B, C, kyselinu fosforečnou, vlákninu a draslík. Proto se při přípravě oběda pro miminko vyplatí přidat do kastrůlku kousek cibule.

Maso je další zdravý produkt, zvláště nezbytný v období intenzivního růstu dítěte pro správnou tvorbu pohybového aparátu. Hovězí, telecí, králičí, krůtí nebo kuřecí maso – v prvních fázích zavádění masitých pokrmů do jídelníčku je lepší volit méně tučné druhy. Nicméně, pamatujte na to hovězí, stejně jako kuřecí maso, musíte být opatrní - jsou to alergenní odrůdy.

Ve fázi zavádění masa do dětské stravy je nejlepší použít konzervované pyré od známých výrobců. Když množství masa v denní stravě dítěte dosáhne věkové normy, můžete si sami připravit pyré, masové kuličky a paštiky. Hlavní věc je, že po uvaření kusu masa jej důkladně rozemlejte, několikrát projděte mlýnkem na maso nebo pomocí mixéru.

Na přípravu kaše, zeleninu vařte ve vodě, přidejte zvlášť vařené maso, vše důkladně nakrájejte a přidejte lžičku rostlinného oleje.

Po 8 měsících lze dítěti několikrát týdně krmit rybími pokrmy místo masa.

Děti mají ryby zpravidla rády pro jejich jemnou texturu a nasládlou dochuť a matky ryby milují pro jejich zjevné přínosy pro zdraví dítěte. Je důležité velmi opatrně odstranit všechny kosti a samozřejmě sledovat nepřítomnost alergické reakce. Rybí pyré se hodí k zelenině podle chuti a je také lehce stravitelné.

Výběr odrůdy, je lepší se držet bílých mořských nebo oceánských ryb - treska, štikozubce, treska - je méně tučná a obsahuje kromě jiných užitečných látek jód a fluor.

Mnoho maminek věří, že šťáva je pro tělo stejně prospěšná jako ovoce. To je však mylná představa. Ovocné šťávy neobsahují vlákninu, ale obsahují nadměrné množství cukru, což dětem neprospívá. Šťávu je proto stále lepší nahradit nesyceným kompotem, který miminko jako dezert určitě ocení. Kompot lze vyrobit z jakéhokoli sezónního ovoce a bobulí, na které není dítě alergické, v zimě lze ze sušeného ovoce vyrobit lahodný nápoj.

Večeře

Večeře je považována za velmi důležité jídlo, které podporuje emocionální blízkost celé rodiny. V 8 měsících může být dítě již umístěno na vysokou židli a dát mu speciální nádobí pro děti. Sdílená jídla jsou potřebná nejen pro aby se dítě cítilo jako součást rodiny, ale také se naučilo, jak se chovat u stolu. To zvýší pravděpodobnost, že si bude chtít vzít lžíci a začne jíst sám.

Strava dítěte v 8 měsících by měla obsahovat fermentované mléčné výrobky - tvaroh, kefír, jogurt. Ať už si koupíte hotovou dětskou výživu v obchodě, vezmete ji z mléčné kuchyně nebo si ji uvaříte sami - volba je na vás. Hlavní je pečlivě sledovat jejich čerstvost, kontrolovat datum výroby a dodržovat podmínky skladování.

Ovocné pyré můžete dát miminku jako dezert nebo jím osladit tvaroh, přidat pečené jablko nebo banán.

Po jídle dopřejte miminku dětskou výživu sušenky nebo si poškrábat dásně crackerem.

Pozdní večeře

Na konci zajímavého a rušného dne, plného nových objevů, by bylo hezké osvěžit se mateřským výživným mlékem nebo lahodnou výživou a pak celou noc zdravě a sladce spát.

Toto je přibližný jídelníček a režim krmení, lze jej měnit v rámci povolených potravin v 8 měsících. Například do zeleniny přidejte žloutek a do obilovin maso. K večeři můžete dát kaši aby dobře živené miminko zdravěji spalo, a nabídněte mu k snídani polévku. Zkoušejte, experimentujte, protože malý človíček od narození má jedinečný charakter a je docela možné, že si ve věku 8 měsíců vytvořil své individuální preference a vkus.

Při zavádění nového produktu dejte svému dítěti příležitost vyhodnotit jeho chuť, nepřidávejte ho okamžitě do složitého jídla. A pamatujte, že hlavní složkou každého jídla je mateřská láska.

Dieta dítěte ve věku 8 měsíců: normy objemu potravin

Časná snídaně:

Mateřské nebo umělé mléko v množství 200 ml.

Snídaně:

Mléčná nebo bezmléčná kaše 180 g.
Máslo ½ lžičky.
Kuřecí vaječný žloutek ½ ks.
Ovocné pyré 30 ml.

Večeře:

Zeleninové pyré 170 g.
Masové pyré (nebo ryby) 50 g.
Rostlinný olej ½ lžičky.
Ovocná šťáva nebo kompot 50 ml.

Večeře:

Tvaroh 40 g.
Ovocné pyré 40g.
Dětský kefír nebo jogurt 100 ml.
Dětské sušenky 1-2 ks.

Pozdní večeře:

Mateřské mléko nebo kojenecká výživa 200 ml.

Jídelníček 8měsíčního miminka na umělém krmení se od jídelníčku miminka na přirozeném krmení v 8 měsících liší jen tím, že s některými jídly bylo seznámeno o něco dříve. Seznam doporučených potravinářských výrobků pro všechny děti je 8 měsíců stejný.

V 8 měsících si dítě již uvědomuje, že v kuchyni se mu nyní často nabízí ochutnat něco nového a chutného. Pečlivě proto sleduje pohyby své matky, aby viděl, co zajímavého na talíř naloží tentokrát. A maminka se zase ze všech sil snaží svému dítěti vyhovět, hledá vhodné dětské recepty a doplňuje jídelníček o nové produkty. Jak vypadá výživa dítěte v 8 měsících? O tom je náš článek.

Jak je to s kojením?

Navzdory tomu, že se začátkem přikrmování dítě jí stále méně mateřského mléka a laktace se poněkud snížila, není důvod kojení odmítat. Faktem je, že s mlékem dítě dostává protilátky, které mu pomáhají bojovat s infekcemi nebo se rychleji zotavit.

Snažte se proto kojit alespoň rok. Navíc se to hodí, když je ranní a večerní krmení „po ruce“ a není potřeba vstávat v 6 hodin ráno a nic ohřívat (vařit).

O tekutých teplých jídlech a kaších

Pro naše kraje jsou polévky a boršč považovány za národní jídla. Zatím je ale není možné podávat miminku ve stejné podobě, jako jedí dospělí. Polévky se zeleninou a masovým pyré jsou povoleny.

Od 8 měsíců můžete opatrně zavádět kaše obsahující lepek: ovesné vločky, pšenici a ječmen. Pediatři dnes nedoporučují často připravovat všem oblíbenou krupicovou kaši, protože obsahuje málo živin, ale narušuje vstřebávání železa. Pokud se dříve dávala přednost jednosložkové kaši, nyní ji můžete smíchat například s ovocem, můžete si připravit ovesnou kaši s jablky.

Masové pochoutky

S největší pravděpodobností jste již před měsícem vyzkoušeli některé druhy vařeného masa bohatého na železo a esenciální aminokyseliny. Nyní je čas zpestřit jídelníček 8měsíčního dítěte droby: játra, jazyk, mozek.

Jaterní bílkoviny jsou většinou zastoupeny albuminy a tuky jsou zastoupeny biologicky aktivními fosfatidy. Nutriční hodnotu mozků určuje přítomnost cholinu a inositolu a také obsah polynenasycených mastných kyselin. Hovězí jazyk je nutriční hodnotou srovnatelný s masem.

Stejně jako dříve je lepší podávat masné výrobky v jemně nasekané formě nebo přípravou pyré. K tomu přidejte 10 ml mléka a 2 gramy másla a mouku na 80 gramů dvakrát mletého vařeného masa. Nejprve bez hrudek uvařte mouku s mlékem zahřátým na 70 ° C, poté přidejte zbývající produkty a směs důkladně rozetřete na pastu.

Je možné dát rybu?

Je to možné a nutné. S věkem se zvyšuje potřeba doplňovat tělu jód, vápník a fosfor, které již mateří kašička není schopna pokrýt. Začněte se seznamovat s bílými mořskými rybami, které mají velké, snadno oddělitelné kosti. Mořské odrůdy jsou považovány za méně alergenní než říční odrůdy.

Rybí kotlety dušené pro děti

Zařaďte jej do svého jídelníčku každý týden tím, že si uděláte rybí den. Filet je dušený nebo dušený, poté je nakrájen. Můžete ho přidat do zeleninového pyré nebo udělat dušené řízky. Vzhledem k tomu, že nelze vyloučit možnost alergie, rybí doplňková jídla začínají minimálními porcemi - doslova půl lžičky.

Fermentované mléčné radosti

Mléčné a fermentované mléčné výrobky jsou potřebné pro plný růst a vývoj zubů a kostí. Plnotučné mléko, ať už kozí nebo kravské, se zatím nedoporučuje.

Kefír je považován za nejideálnější produkt této řady. Působí blahodárně na trávicí soustavu a dětem obecně chutná. Doporučuje se kombinovat tvaroh s ovocným pyré nebo sušenkami, zatímco kefír může nahradit plnohodnotné večerní krmení.

Pekařské produkty

Bagety, krekry nebo jen kůrka chleba potěší vaše miminko, protože jsou nejen chutné, ale také pomáhají vyrovnat se s nepohodlím při prořezávání zoubků. Nezapomeňte proto do jídelníčku svého miminka zařadit obiloviny.

Džusy a nápoje

Mnoho lidí si džusy spojuje s vitamíny a něčím zdravým. Není to tak úplně pravda. Z hlediska zdravé výživy nemají konzervované džusy žádnou zvláštní nutriční ani energetickou hodnotu. Z tohoto důvodu není vhodné je podávat před 7-8 měsícem. K pití je nejlepší použít vodu (ne sycenou nebo destilovanou) nebo čerstvě uvařený kompot.

Zelenina a ovoce

Strava dítěte by měla obsahovat následující zeleninu: cuketa, tykev, brambory, dýně, zelí. V zásadě se vaří a pyré přidáním několika kapek rostlinného oleje. A pokud se zpočátku připravovaly jen jednosložkové pokrmy, nyní můžete kombinovat více druhů zeleniny.

Mrkev jako chutné párátko

Co se týče ovoce, hodně záleží na sezónnosti. Dítěti však neuškodí, když se seznámí s jablky, banány, broskvemi, švestkami a meruňkami.
Aby se sousto správně vytvořilo, je užitečné dávat ke žvýkání kousky syrové zeleniny a ovoce. Navíc, když vám vylezou zuby, chcete je opravdu o něco poškrábat. Když nabízíte dítěti, aby ohlodalo celý kousek mrkve, měl by být nablízku dospělý a pomoci dítěti, pokud se náhle udusí.

Pokud dítě nejí dobře tuhou stravu

Důvodů, proč dítě odmítá doplňkovou stravu nebo jí špatně, může být několik:

Krmení ve spěchu. K tomu dochází, když se matka snaží nakrmit jen z důvodu, aby neměla hlad nebo někam spěchá, ale potřebuje nakrmit. Jídlo je druh rituálu, ve kterém je důležitá nejen chuť pokrmu, ale také pozitivní atmosféra a osobní příklad. Snažte se s dítětem jíst pomalu, zatímco váš výraz obličeje by měl odrážet potěšení z jídla, které dostáváte. Poté se dítě natáhne pro svůj talíř.
Svačiny mezi jídly. Často nastává situace, kdy neexistuje jasná dieta. Připomeňme, že v tomto věku je to obvykle pět jídel denně: mateřské mléko ráno a večer a tři doplňkové potraviny. Stává se však, že dítě často vyžaduje prso nebo na něm doslova visí, a poté, co ztratilo chuť k jídlu, odmítá oběd. Situaci je třeba analyzovat. Pokud časté požadavky na kojení nesouvisí s nemocí, může být nutné být vytrvalý a umět toto odmítnout.
Nelíbí se mi chuť určitého produktu. Dítě například jednoznačně odmítá květák. No, on ji nemá rád! Máte také potraviny, které odmítáte jíst. Nahraďte misku brokolicí a za dva týdny nabídněte znovu barevnou. Hlavní je nenutit krmení.

Zjistěte důvod, proč vaše dítě nejí dobře

O dobrých zvycích

Dítě se vyvíjí rychlým tempem a stává se plnohodnotným účastníkem jídla (). Proto by bylo dobré, aby měl vlastní židli splňující všechny bezpečnostní normy, s upevňovacími popruhy a stabilní oporou. Pohodlnější je umístit na stůl vysokou židli.

Je čas vštípit si zdravé návyky. Těsně před obědem vezměte své dítě do koupelny, aby si umylo ruce. V kuchyni ho posaďte na vysokou židli, nasaďte si bryndáček a položte jeho osobní nádobí. Dítě si začíná osvojovat techniku držení lžičky, nezapomeňte mu dát možnost přijímat jídlo samo. Před obědem odstraňte ze stolu vše nepotřebné (zejména jakékoli chutné pamlsky), které by mohly odvádět pozornost dítěte od jídla.

Vysoká židle musí být bezpečná

Doplnění kuchařky

Když matka v 8 měsících stojí před otázkou, čím krmit své miminko, začne hledat vhodné recepty, protože běžné jídlo pro dospělé zde nezabere. Upozorňujeme na několik jídel vybraných speciálně pro 8měsíční miminko.

Rybí kotlety

250 g filé ze štikozubce, 50 ml mléka, plátek bochníku, půl vejce, 10 g másla.

Ryba se očistí od kůže a kostí a naseká v mlýnku na maso. Protáhněte mleté maso druhým kruhem a přidejte chléb namočený v mléce. Vzniklou směs mírně osolíme, přidáme vajíčko a šleháme, dokud nevznikne nadýchaná hmota.

Vytvarované řízky položte na rošt parní pánve, pevně přikryjte pokličkou a vařte v páře asi 20 minut.

200 gramů kuřecího řízku, 4-5 růžic středního květáku, 1 polévková lžíce. l. rýže, půlka mrkve, třetina cibule.

Filet se nakrájí na malé porce, vloží se do vody a přivede se k varu, poté se vývar vypustí a maso se musí znovu nalít vroucí vodou. Vaříme do měkka v lehce osolené vodě. Poté se maso vyjme z pánve a rýže se pošle do vývaru na 10 minut, poté se přidají zbývající ingredience (jemně nakrájená cibule, strouhaná mrkev). 5 minut před koncem vaření maso vrátíme do vývaru. Obsah se mele v mixéru - polévka ve formě pyré je připravena k použití.

Jídelníček 8měsíčního miminka by již měl být značně pestrý. Strava dítěte se výrazně liší od stravy kojence, protože v prvním případě jsou doplňkové potraviny zaváděny o 1 měsíc dříve: namísto požadovaných 6 měsíců - v 5. V tomto věku by již dítě mělo být obeznámeno s mnoha potravinami .

Přibližný seznam produktů představených podle měsíce

Prvním produktem, který by měl být zaveden do dětské stravy v 5-6 měsících, je zelenina.
Ve věku 6-7 měsíců, v závislosti na způsobu krmení, se zavádí kaše, nejlépe mléko a cereálie, připravené samostatně nebo zakoupené v dětském obchodě.
Po 7-8 měsících se zavádějí fermentované mléčné výrobky - kefír, tvaroh.
V 8-9 - maso, ovoce.
9-10 - nízkotučné ryby.

Zbytek krmení by měl být nahrazen mateřským mlékem nebo upravenou výživou.

Všechny produkty v nabídce nebo pro kojence jsou zaváděny postupně, počínaje čtvrt lžičkou. Dále, pokud nenastanou žádné neočekávané reakce, můžete dát dvojnásobek a tak dále až do požadované normy.

Maso

Pokud se rozhodnete zařadit do jídelníčku svého 8měsíčního miminka maso, pak je vhodnější začít s vývarem. Vaše miminko by v tomto věku mělo jíst nejrůznější druhy zeleniny, proto ji nastrouhejte a přidejte do kuřecího vývaru. Dále, pokud nejsou žádné problémy, zkuste druhý den přidat do polévky nastrouhané maso. Po týdnu můžete smíchat s kaší nebo zeleninovým pyré.

Je lepší začít s kuřecím, králičím, telecím, hovězím masem - jsou méně tučné a náchylnější. Maso je nezbytné pro rostoucí dětský organismus, protože obsahuje aminokyseliny, tuky, živočišné bílkoviny, minerální soli a mnoho nezbytných vitamínů.

Žloutek

Po týdnu zkuste dát dítěti slepičí vaječný žloutek. Začněte čtvrtinou, poté dávku zvyšujte. Je třeba mít na paměti, že není vhodné dávat dítěti celý žloutek před dosažením jednoho roku věku.

Ovoce na jídelníčku 8měsíčního miminka

Evgeniy Olegovich Komarovsky, slavný dětský lékař, doporučuje zavádět ovoce přesně tehdy, když se objeví první zub dítěte, ale ne dříve než 6 měsíců. Není nutné začínat džusy, je lepší dát dítěti na vyzkoušení pečené nebo nastrouhané jablko. Dále rozšiřte jídelníček tím, že miminku nabídnete banán, pak můžete zkusit meruňku atd. Nejprve zaveďte lžičku a sledujte reakci. V tomto věku byste neměli dávat příliš alergická jídla, například pomeranče, mandarinky, jahody, maliny, kiwi atd. Po několika dnech můžete miminku nabídnout kompot z ovoce nebo sušené ovoce.

Pamatujte, že ovocné pyré nenahrazuje hlavní jídlo, ale podává se jako doplněk k hlavnímu jídlu.

Jak ještě zpestřit jídelníček 8měsíčního miminka?

Do tvarohu můžete přidat nízkotučnou zakysanou smetanu a drcené sušenky. Polévka obsahuje dva dny staré pečivo. Pokud vaše dítě svědí dásně, nabídněte mu sušenku, kůrku chleba nebo bagel, určitě by ho to mělo potěšit.

Ale co základní výživa (myšleno matčino prso nebo upravená výživa)? Pokud chce maminka ještě dokrmovat vlastním mlékem, tak ji nechte krmit alespoň do roku, po roce už to pro dítě nemá biologický smysl. Co se týče jídelníčku pro 8měsíční umělé miminko, složení není o nic horší než kravské mléko, lze je tedy podávat i dětem do 2 a 3 let.

V tomto věku můžete začít dávat dítěti krupicovou kaši. Možná vás to překvapí, ale toto by se nemělo zavádět do jídelníčku miminka dříve než v 8. měsíci věku kvůli obsahu gliadinu (lepku). Ve vzácných případech může tato látka vyvolat docela vážná střevní onemocnění.

Ukázkové menu pro 8měsíční miminko

1. krmení (6-7 hodin): upravené umělé mléko nebo matčin prs.

2. krmení (9-10 hodin): tvaroh s banánem a sušenkami - 100 g, kefír - 110 g.

3 krmení (13-14 hodin): zeleninová polévka s masovým vývarem nebo s pyré - 180 g, chléb - 5 g, půl žloutku, ovocná šťáva - 50 g.

4 krmení (17-18 hodin): zeleninové pyré - 160 g, ovocné pyré - 40 g, nebo ovocné pyré - 50 g.

5. krmení (21-22 hodin): kaše s přídavkem mléka a ovoce - 180 g.

co pít?

Je třeba pamatovat na to, že byste dítěti neměli dávat vodu z kohoutku ani převařenou vodu. Za první stojí patogenní bakterie, za druhé vysrážené rozpuštěné soli, které miminku nepřinesou žádný užitek. Proto je vhodnější kupovat minerální vody přímo určené pro děti. Mělo by být nesycené. Pokud takovou vodu není možné zakoupit, připravte si rozinkový odvar, který ji poměrně rychle vyčistí. K tomu nalijte 1 polévkovou lžíci rozinek do sklenice právě převařené vody. Nechte pár minut vylouhovat, přiveďte na požadovanou teplotu a dejte svému dítěti.

Hlavní věc, které je třeba věnovat pozornost, je postupnost a trpělivost. Produkty by měly být zaváděny do jídelníčku 8-9 měsíčního dítěte se zvláštní opatrností, je nutné sledovat reakci dítěte. Pokud zaznamenáte jakékoli problémy v podobě kožních vyrážek nebo přestanete zavádět přípravek, který vašemu dítěti nezná, a odložte jej na později. V tomto věku nedávejte miminku bonbóny, čokoládu, klobásu, džusy z obchodu, vysvětlete babičkám, že játra v tomto věku ještě nejsou plně vyvinutá a jakákoli porucha výživy může vést k nevratným následkům. Vědět, kdy přestat a spoléhat na svou mateřskou intuici.