Le principali funzioni delle regioni cerebrali nei pesci. Il cervello del pesce e le sue parti più importanti

Sistema nervoso dei pesci diviso per periferica E centrale. sistema nervoso centraleè costituito dal cervello e dal midollo spinale e periferica- da fibre nervose e cellule nervose.

Cervello di pesce.

Cervello di pesceè costituito da tre parti principali: proencefalo, mesencefalo e rombencefalo. Prosencefaloè costituito dal telencefalo ( telencefalo) e diencefalo - diencefalo. All'estremità anteriore del telencefalo si trovano i bulbi responsabili dell'olfatto. Ricevono segnali da recettori olfattivi.

Schema della catena olfattiva nei pesci può essere descritto come segue: nei lobi olfattivi del cervello ci sono neuroni che fanno parte di un nervo olfattivo o di una coppia di nervi. Neuroni si uniscono alle aree olfattive del telencefalo, chiamate anche lobi olfattivi. I bulbi olfattivi sono particolarmente prominenti nei pesci che utilizzano organi sensoriali, come gli squali, che fanno affidamento sull’olfatto per sopravvivere.

Il diencefalo è composto da tre parti: epitalamo, talamo E ipotalamo e agisce come regolatore dell'ambiente interno del corpo del pesce. L'epitalamo contiene l'organo pineale, che a sua volta è costituito da neuroni e fotorecettori. Organo pineale situato all'estremità dell'epifisi e in molte specie di pesci può essere sensibile alla luce a causa della trasparenza delle ossa del cranio. Grazie a ciò, l'organo pineale può agire come regolatore dei cicli di attività e dei loro cambiamenti.

Nel mesencefalo dei pesci ci sono lobi ottici E tegmento o pneumatico: entrambi vengono utilizzati per l'elaborazione dei segnali ottici. Il nervo ottico dei pesci è molto ramificato e presenta molte fibre che si estendono dai lobi ottici. Come nel caso dei lobi olfattivi, nei pesci che dipendono dalla vista per il loro sostentamento si possono trovare lobi ottici ingranditi.

Il tegmento nei controlli dei pesci muscoli interni occhi e garantire così la messa a fuoco del soggetto. Il tegmento può anche fungere da regolatore delle funzioni di controllo attivo: è qui che si trova la regione locomotrice del mesencefalo, responsabile dei movimenti ritmici del nuoto.

Il rombencefalo del pesce è costituito da cervelletto, cervello allungato E ponte. Il cervelletto è un organo spaiato che svolge la funzione di mantenere l’equilibrio e controllare la posizione del corpo del pesce nell’ambiente. Il midollo allungato e il ponte insieme costituiscono tronco encefalico, a cui si estendono un gran numero di nervi cranici che trasportano informazioni sensoriali. La maggior parte dei nervi comunica ed entra nel cervello attraverso il tronco encefalico e il rombencefalo.

Midollo spinale.

Midollo spinale situato all'interno degli archi neurali delle vertebre della spina dorsale del pesce. C'è segmentazione nella colonna vertebrale. In ciascun segmento, i neuroni si collegano al midollo spinale tramite le radici dorsali e i neuroni dell’agilità escono da esso tramite le radici ventrali. All'interno del sistema nervoso centrale ci sono anche interneuroni che mediano la comunicazione tra neuroni sensoriali e neuroni sensoriali.

In natura esistono molte classi di animali diversi. Uno di questi è il pesce. Molte persone non si rendono nemmeno conto che questi rappresentanti del regno animale hanno un cervello. Leggi la sua struttura e le sue caratteristiche nell'articolo.

Riferimento storico

Molto tempo fa, quasi 70 milioni di anni fa, l'Oceano Mondiale era abitato da invertebrati. Ma i pesci, essendo i primi ad acquisire un cervello, ne distrussero un numero significativo. Da allora hanno dominato le acque. Il cervello moderno dei pesci è molto complesso. In effetti, è difficile seguire un comportamento senza un programma. Il cervello risolve questo problema utilizzando diverse opzioni. I Pesci preferiscono l'imprinting, quando il cervello è pronto per il comportamento che stabilisce ad un certo punto del suo sviluppo.

I salmoni, ad esempio, hanno una caratteristica interessante: nuotano per deporre le uova nel fiume in cui sono nati. Allo stesso tempo coprono distanze enormi e non hanno alcuna mappa. Ciò è possibile grazie a questo tipo di comportamento, quando alcune parti del cervello sono come una macchina fotografica con un timer. Il principio di funzionamento del dispositivo è il seguente: arriva un momento in cui il diaframma viene attivato. Una volta davanti alla macchina fotografica, le immagini rimangono su pellicola. Così è con il pesce. Sono guidati nel loro comportamento proprio dalle immagini. L'imprinting determina l'individualità del pesce. Se date le stesse condizioni, le loro diverse razze si comporteranno diversamente. I mammiferi hanno conservato il meccanismo questo metodo comportamento, cioè l'imprinting, ma la portata delle sue forme importanti si è ristretta. Negli esseri umani, ad esempio, le capacità sessuali sono state preservate.

Parti del cervello nei pesci

Questo organo di questa classe è di piccole dimensioni. Sì, in uno squalo, ad esempio, il suo volume è pari a millesimi di percentuale del peso corporeo totale, nello storione e nei pesci ossei è di centesimi e nei pesci piccoli è circa l'1%. Il cervello del pesce ha una particolarità: più gli individui sono grandi, più è piccolo.

La famiglia dei pesci spinarello, che vive nel lago Mivan in Islanda, ha un cervello le cui dimensioni dipendono dal sesso degli individui: le femmine hanno un cervello più piccolo, i maschi ne hanno uno più grande.

Il cervello del pesce ha cinque sezioni. Questi includono:

  • Prosencefalo, composto da due emisferi. Ognuno di loro controlla l'olfatto e il comportamento di branco dei pesci.
  • mesencefalo, da cui nascono i nervi che rispondono agli stimoli, facendo muovere gli occhi. Questo è il centro visivo dei pesci. Regola l'equilibrio del corpo e tono muscolare.
  • Cervelletto- organo responsabile del movimento.
  • Midolloè il dipartimento più importante. Svolge molte funzioni ed è responsabile di diversi riflessi.

Le parti del cervello del pesce non si sviluppano allo stesso modo. Ciò è influenzato dallo stile di vita degli abitanti acquatici e dalle condizioni ambiente. Ad esempio, le specie pelagiche, che hanno eccellenti capacità di movimento nell'acqua, hanno un cervelletto ben sviluppato e anche una vista. La struttura del cervello del pesce è tale che i rappresentanti di questa classe con un senso dell'olfatto sviluppato sono caratterizzati da dimensioni maggiori proencefalo, predatori con buona vista, - rappresentanti medi e sedentari della classe - oblungi.

Cervello intermedio

Deve la sua formazione a cui vengono anche detti talamo. La loro posizione è la parte centrale del cervello. I talami hanno molte formazioni sotto forma di nuclei, che trasmettono le informazioni ricevute al cervello del pesce. Contiene varie sensazioni associate all'olfatto, alla vista e all'udito.

La cosa principale è l'integrazione e la regolazione della sensibilità del corpo. È coinvolto anche nella reazione che permette ai pesci di muoversi. Se il talamo è danneggiato, il livello di sensibilità diminuisce, la coordinazione è compromessa e anche la vista e l'udito diminuiscono.

Prosencefalo

È costituito da un mantello e da corpi striati. Il mantello è talvolta chiamato mantello. La posizione è la parte superiore e i lati del cervello. Il mantello ha l'aspetto di sottili placche epiteliali. si trovano sotto di esso. Il cervello anteriore dei pesci è progettato per svolgere funzioni quali:

  • Olfattivo. Se questo organo viene rimosso dai pesci, perdono i riflessi condizionati sviluppati agli stimoli. L'attività motoria diminuisce, l'attrazione per il sesso opposto scompare.
  • Protettivo e difensivo. Si manifesta nel fatto che i rappresentanti della classe dei Pesci mantengono uno stile di vita gregario e si prendono cura della loro prole.

Il cervello è nella media

Si compone di due dipartimenti. Uno di questi è il tetto visivo, chiamato tectum. Si trova orizzontalmente. Sembra che i lobi ottici siano rigonfi e disposti a coppie. Nei pesci con elevata organizzazione, sono meglio sviluppati rispetto ai rappresentanti delle caverne e delle acque profonde con scarsa vista. L'altra sezione è situata verticalmente, si chiama tegmento. Contiene il più alto centro visivo. Quali funzioni svolge il mesencefalo?

  • Se togli il tetto visivo da un occhio, l'altro diventa cieco. Il pesce perde la vista quando il tetto, in cui si trova il riflesso visivo di presa, viene completamente rimosso. La sua essenza sta nel fatto che la testa, il corpo e gli occhi del pesce si muovono nella direzione degli oggetti alimentari, che sono impressi sulla retina.
  • Il mesencefalo del pesce registra la colorazione. Quando si rimuove il tetto superiore, il corpo del pesce diventa più chiaro e, se si rimuovono gli occhi, si scurisce.
  • Ha connessioni con il prosencefalo e il cervelletto. Coordina il lavoro di numerosi sistemi: somatosensoriale, visivo e olfattivo.
  • La parte centrale dell'organo comprende centri che regolano il movimento e mantengono il tono muscolare.
  • Il cervello del pesce rende diversa l'attività riflessa. Innanzitutto, ciò influisce sui riflessi associati agli stimoli visivi e uditivi.

Cervello oblungo

Partecipa alla formazione del tronco dell'organo. Il midollo allungato dei pesci è progettato in modo tale che le sostanze, grigie e bianche, siano distribuite senza un confine chiaro.

Esegue seguenti funzioni:

  • Riflesso. I centri di tutti i riflessi si trovano nel cervello, la cui attività garantisce la regolazione della respirazione, il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, la digestione e il movimento delle pinne. Grazie a questa funzione viene svolta l'attività degli organi del gusto.
  • Conduttore. Sta nel fatto che midollo spinale e altre parti del cervello conducono gli impulsi nervosi. Il midollo allungato è il sito dei tratti ascendenti dal midollo spinale al cervello, che vanno ai tratti discendenti che li collegano.

Cervelletto

Questa formazione, che ha struttura spaiata, è localizzata nella parte posteriore e ricopre parzialmente il midollo allungato. È costituito da una parte centrale (corpo) e due orecchie (sezioni laterali).

Esegue una serie di funzioni:

  • Coordina i movimenti e mantiene il normale tono muscolare. Se il cervelletto viene rimosso, queste funzioni vengono interrotte e i pesci iniziano a nuotare in tondo.
  • Garantisce l'attività motoria. Quando il corpo del cervelletto viene rimosso, il pesce inizia a pompare lati diversi. Se si rimuove anche l'ammortizzatore i movimenti vengono completamente interrotti.
  • Il cervelletto regola il metabolismo. Questo organo influenza altre parti del cervello attraverso i nucleoli situati nel midollo spinale e nel midollo allungato.

Midollo spinale

La sua posizione sono gli archi neurali (più precisamente, i loro canali) della colonna vertebrale del pesce, costituiti da segmenti. Il midollo spinale nei pesci è una continuazione del midollo allungato. Da lui a destra e lato sinistro I nervi si estendono tra coppie di vertebre. Portano segnali irritanti al midollo spinale. Innervano la superficie del corpo, i muscoli del tronco e gli organi interni. Che tipo di cervello hanno i pesci? Testa e ritorno. La materia grigia di quest'ultimo si trova al suo interno, la sostanza bianca è all'esterno.

CAPITOLO I
STRUTTURA E ALCUNE CARATTERISTICHE FISIOLOGICHE DEI PESCI

SISTEMA NERVOSO E ORGANI DI SENSO

Il sistema nervoso dei pesci è rappresentato dal sistema nervoso centrale e dal sistema nervoso periferico e autonomo (simpatico) associato. Il sistema nervoso centrale è costituito dal cervello e dal midollo spinale. Il sistema nervoso periferico comprende i nervi che si estendono dal cervello e dal midollo spinale agli organi. Il sistema nervoso autonomo si basa su numerosi gangli e nervi che innervano i muscoli. organi interni e i vasi sanguigni del cuore. Il sistema nervoso dei pesci, rispetto al sistema nervoso dei vertebrati superiori, è caratterizzato da una serie di caratteristiche primitive.

Il sistema nervoso centrale assomiglia ad un tubo neurale che si estende lungo il corpo; la parte di esso che si trova sopra la colonna vertebrale e protetta dagli archi superiori delle vertebre forma il midollo spinale, e la parte anteriore espansa, circondata da un cranio cartilagineo o osseo, costituisce il cervello.

Il tubo ha al suo interno una cavità (neurocele), rappresentata nel cervello dai ventricoli del cervello. Nello spessore del cervello c'è la materia grigia, composta da corpi di cellule nervose e processi brevi (dendriti), e la materia bianca, formata da lunghi processi di cellule nervose - neuriti o assoni.

La massa totale del cervello nei pesci è piccola: in media, nei moderni pesci cartilaginei è 0,06 - 0,44%, nei pesci ossei - 0,02 - 0,94% del peso corporeo, di cui 1/700 del peso corporeo nella bottatrice, luccio 1/ 3000, squali - 1/37000, mentre negli uccelli e nei mammiferi in volo 0,2 - 8,0 e 6,3 - 3,0%.

La struttura del cervello conserva caratteristiche primitive: le regioni del cervello sono disposte linearmente. È diviso in prosencefalo, diencefalo, mesencefalo, cervelletto e midollo allungato, che passa nel midollo spinale (Fig. 27).

Le cavità del prosencefalo, del diencefalo e del midollo allungato sono chiamate ventricoli: la cavità del mesencefalo è l'acquedotto silviano (collega le cavità del diencefalo e del midollo allungato, cioè il terzo e il quarto ventricolo).

Riso. 27. Cervello di pesce (persico):
1 - capsule olfattive, 2 - lobi olfattivi, 3 - prosencefalo, 4 - mesencefalo, 5 - cervelletto, 6 - midollo allungato, 7 - midollo spinale, 8, 9, 10 - nervi cefalici

Il prosencefalo, grazie al solco longitudinale, ha l'aspetto di due emisferi. I bulbi olfattivi (centro olfattivo primario) sono adiacenti ad essi direttamente (nella maggior parte delle specie) o attraverso il tratto olfattivo (carpa, pesce gatto, merluzzo).

Non ci sono cellule nervose nel tetto del prosencefalo. La materia grigia sotto forma di striato è concentrata principalmente nei lobi base e olfattivi, riveste la cavità dei ventricoli e costituisce la massa principale del proencefalo. Le fibre del nervo olfattivo collegano il bulbo con le cellule della capsula olfattiva.

Il prosencefalo è il centro di elaborazione delle informazioni provenienti dagli organi olfattivi. Grazie alla sua connessione con il diencefalo e il mesencefalo, è coinvolto nella regolazione del movimento e del comportamento. In particolare, il cervello anteriore partecipa alla formazione della capacità di compiere atti come la deposizione delle uova, la custodia delle uova, la formazione della scuola, ecc.

Nel diencefalo si sviluppa il talamo ottico. Da essi partono i nervi ottici, formando un chiasma (crossover, cioè parte delle fibre del nervo destro passa nel nervo sinistro e viceversa). Sul lato inferiore del diencefalo (ipotalamo) è presente un imbuto al quale è adiacente la ghiandola pituitaria, o ghiandola pituitaria; nella parte superiore del diencefalo si sviluppa l'epifisi, o ghiandola pineale. La ghiandola pituitaria e la ghiandola pineale sono ghiandole endocrine.

Il diencefalo svolge numerose funzioni. Percepisce le irritazioni della retina dell'occhio, partecipa alla coordinazione dei movimenti e all'elaborazione delle informazioni provenienti dagli altri sensi. La ghiandola pituitaria e la ghiandola pineale svolgono la regolazione ormonale dei processi metabolici.

Il mesencefalo è il più grande in volume. Sembra due emisferi (lobi visivi). I lobi ottici sono i centri visivi primari per la stimolazione sensoriale. Da questi lobi originano le fibre del nervo ottico. Il mesencefalo elabora i segnali provenienti dagli organi della vista e dell'equilibrio; Qui si trovano i centri di comunicazione con il cervelletto, il midollo allungato e il midollo spinale.

Il cervelletto si trova nella parte posteriore del cervello e può assumere la forma di un piccolo tubercolo adiacente al mesencefalo nella parte posteriore o di una grande formazione allungata simile a un sacco adiacente al midollo allungato in alto. Il cervelletto dei pesci gatto raggiunge uno sviluppo particolarmente elevato e nel Mormyrus la sua dimensione relativa è la più grande tra gli altri vertebrati. Il cervelletto dei pesci, come nei vertebrati superiori, contiene cellule di Purkinje. Il cervelletto è il centro di tutta l'innervazione motoria durante il nuoto e la presa del cibo. Garantisce la coordinazione dei movimenti, il mantenimento dell'equilibrio, l'attività muscolare ed è associato ai recettori degli organi della linea laterale.

La quinta sezione del cervello, il midollo allungato, passa nel midollo spinale senza un confine netto. La cavità del midollo allungato - il quarto ventricolo - continua nella cavità del midollo spinale - il neurocele. Una parte significativa del midollo allungato è costituita da sostanza bianca.

La maggior parte (sei su dieci) dei nervi cranici originano dal midollo allungato. È il centro di regolazione dell'attività del midollo spinale e del sistema nervoso autonomo. Contiene i più importanti centri vitali che regolano l'attività dell'apparato respiratorio, muscolo-scheletrico, circolatorio, digestivo, escretore, degli organi dell'udito e dell'equilibrio, del gusto, della linea laterale, degli organi elettrici nei pesci che ne sono provvisti, ecc. Pertanto, quando il midollo oblongata viene distrutta, ad esempio, quando il corpo viene tagliato dietro la testa, il pesce muore rapidamente. Attraverso le fibre spinali che entrano nel midollo allungato, il midollo allungato e il midollo spinale sono collegati.

Ci sono 10 paia di nervi cranici che partono dal cervello:

I – nervo olfattivo (nervus olfactorius) – dall'epitelio sensoriale della capsula olfattiva trasporta irritazioni ai bulbi olfattivi del proencefalo;
II – nervo ottico (n. opticus) – si estende alla retina da cuspidi visive diencefalo;
III – nervo oculomotore (n. oculomotorius) – innerva i muscoli dell'occhio, partendo dal mesencefalo;
IV – nervo trocleare (n. trochlearis), oculomotore, che si estende dal mesencefalo al muscolo della coda dell'occhio;
V- nervo trigemino(n. trigeminus), che si estende dalla superficie laterale del midollo allungato e dà tre rami principali: orbitale, mascellare e mandibolare;
VI – nervo abducente (n. abducens) – si estende dalla parte inferiore del cervello al muscolo retto dell'occhio;
VII – nervo facciale(n. facialis) - parte dal midollo allungato e dà numerosi rami ai muscoli dell'arco ioide, mucosa cavità orale, cuoio capelluto (compresa la linea laterale della testa);
VIII - nervo uditivo (n. acusticus) - collega il midollo allungato e apparecchio acustico;
IX - nervo glossofaringeo (n. glossopharyngeus) - va dal midollo allungato alla faringe, innerva la mucosa della faringe e i muscoli del primo arco branchiale;
X - nervo vago(n. vagus) – il più lungo. Collega il midollo allungato con l'apparato branchiale, tratto intestinale, cuore, vescica natatoria, linea laterale.

Il grado di sviluppo delle diverse parti del cervello varia tra i diversi gruppi di pesci ed è associato allo stile di vita.

Il prosencefalo (e i lobi olfattivi) è relativamente più sviluppato nei pesci cartilaginei (squali e razze) e meno sviluppato nei pesci ossei. Nei pesci sedentari, come i pesci di fondo, il cervelletto è piccolo, ma la parte anteriore e il midollo allungato sono più sviluppati in conformità con il grande ruolo dell'olfatto e del tatto nella loro vita (passera). Nei pesci che nuotano bene (pelagici, mangiatori di plancton o predatori), al contrario, il mesencefalo (lobi ottici) e il cervelletto (a causa della necessità di una rapida coordinazione dei movimenti) sono molto più sviluppati. I pesci che vivono in acque torbide hanno piccoli lobi ottici e un piccolo cervelletto.

I lobi ottici sono poco sviluppati nei pesci di acque profonde e ciechi.
Il midollo spinale è una continuazione del midollo allungato. Ha la forma di una corda arrotondata e giace nel canale formato dalle arcate superiori delle vertebre.

Nel midollo spinale la materia grigia si trova all'interno e la sostanza bianca all'esterno. Dal midollo spinale metamericamente, in corrispondenza di ciascuna vertebra, partono i nervi spinali, che innervano la superficie del corpo, i muscoli del tronco e, a causa della connessione dei nervi spinali con i gangli del sistema nervoso simpatico, gli organi interni.

Il sistema nervoso autonomo nei pesci cartilaginei è rappresentato da gangli sconnessi che giacciono lungo la colonna vertebrale. Le cellule gangliari con i loro processi entrano in contatto con i nervi spinali e gli organi interni.

Nei pesci ossei, i gangli del sistema nervoso autonomo sono collegati da due tronchi nervosi longitudinali. I rami di collegamento dei gangli collegano il sistema nervoso autonomo con il sistema nervoso centrale. Le interconnessioni tra il sistema nervoso centrale e quello autonomo creano la possibilità di una certa intercambiabilità dei centri nervosi.

Il sistema nervoso autonomo opera in una certa misura in modo autonomo, indipendentemente dal sistema nervoso centrale e determina l'attività involontaria e automatica degli organi interni, anche se la sua connessione con il sistema nervoso centrale è interrotta.

La reazione del corpo del pesce agli stimoli esterni ed interni è determinata dal riflesso. I pesci possono sviluppare un riflesso condizionato alla luce, alla forma, all'olfatto, al gusto, al suono. Rispetto ai vertebrati superiori, i riflessi condizionati nei pesci si formano più lentamente e svaniscono più velocemente. Tuttavia, sia i pesci d'acquario che quelli da laghetto, subito dopo l'inizio dell'alimentazione regolare, si accumulano in determinati momenti alle mangiatoie. Si abituano anche ai suoni durante l'alimentazione (picchiettio sulle pareti dell'acquario, suono di un campanello, fischi, colpi) e per qualche tempo nuotano fino a questi stimoli anche in assenza di cibo.

Gli organi di percezione ambientale (organi sensoriali) dei pesci hanno una serie di caratteristiche che riflettono la loro adattabilità alle condizioni di vita.

La capacità dei pesci di percepire le informazioni dall'ambiente è varia. I loro recettori possono rilevare varie irritazioni di natura sia fisica che chimica: pressione, suono, colore, temperatura, campi elettrici e magnetici, odore, gusto.

Alcune irritazioni vengono percepite a seguito del contatto diretto (tatto, gusto), altre vengono percepite a distanza, a distanza.

Gli organi che percepiscono stimoli chimici, tattili (tocco), elettromagnetici, di temperatura e altri hanno una struttura semplice. Le irritazioni vengono rilevate dalle terminazioni nervose libere dei nervi sensoriali sulla superficie della pelle. In alcuni gruppi di pesci sono rappresentati da organi speciali o fanno parte della linea laterale.

A causa delle peculiarità dell'ambiente di vita dei pesci Grande importanza hanno sistemi di senso chimico. Gli stimoli chimici vengono percepiti attraverso l'olfatto (olfatto) o attraverso organi di ricezione non olfattivi che forniscono la percezione del gusto, cambiamenti nell'attività ambientale, ecc. Il senso chimico è chiamato chemorecezione e gli organi sensoriali sono chiamati chemocettori.

Organi olfattivi. Nei pesci, come negli altri vertebrati, si trovano nella parte anteriore della testa e sono rappresentati da sacche olfattive (nasali) (capsule) accoppiate che si aprono verso l'esterno con le aperture delle narici. Il fondo della capsula nasale è rivestito da pieghe dell'epitelio, costituite da cellule di supporto e sensoriali (recettori). La superficie esterna della cellula sensoriale è dotata di ciglia e la base è collegata alle terminazioni del nervo olfattivo. L'epitelio olfattivo contiene numerose cellule che secernono muco.

Le narici si trovano nei pesci cartilaginei sulla parte inferiore del muso davanti alla bocca, nei pesci ossei sul lato dorsale tra la bocca e gli occhi. I ciclostomi hanno una narice, i pesci veri ne hanno due. Ciascuna narice è divisa in due aperture da un setto coriaceo. L'acqua penetra in quella anteriore, lava la cavità ed esce dal foro posteriore, lavando e irritando i peli dei recettori. Sotto l'influenza di sostanze odorose, si verificano processi complessi nell'epitelio olfattivo: il movimento dei lipidi, dei complessi proteina-mucopolisaccaride e della fosfatasi acida.

La dimensione delle narici è legata allo stile di vita dei pesci: nei pesci attivi sono piccole, poiché durante il nuoto veloce l'acqua nella cavità olfattiva si rinnova rapidamente; nei pesci sedentari, invece, le narici sono grandi, sono passanti narice un volume d'acqua maggiore, il che è particolarmente importante per i nuotatori poco esperti, in particolare per quelli che vivono vicino al fondale.

I pesci hanno un olfatto sottile, cioè la loro soglia di sensibilità olfattiva è molto bassa. Ciò vale soprattutto per i pesci crepuscolari notturni, così come per quelli che vivono in acque torbide, per i quali la vista aiuta poco a trovare cibo e a comunicare con i parenti. La sensibilità dell'olfatto nei pesci migratori è molto sorprendente. I salmoni dell'Estremo Oriente trovano con precisione la strada dalle zone di alimentazione in mare alle zone di deposizione delle uova nel corso superiore dei fiumi, dove si sono schiusi diversi anni fa. Allo stesso tempo, superano enormi distanze e ostacoli: correnti, rapide, fratture. I pesci però seguono correttamente il percorso solo se hanno le narici aperte; se l'olfatto è spento (le narici sono piene di cotone idrofilo o vaselina), i pesci camminano in modo casuale. Si ritiene che all'inizio della migrazione i salmoni si orientino in base al sole e, a circa 800 km dal fiume natale, determinino con precisione il loro percorso grazie alla chemorecezione.

Negli esperimenti, quando la cavità nasale di questi pesci veniva lavata con l'acqua del luogo di deposizione delle uova, si verificava una forte reazione elettrica nel bulbo olfattivo del cervello. La reazione all'acqua degli affluenti a valle era debole e i recettori non reagivano affatto all'acqua proveniente da altri luoghi di riproduzione.

Il salmone rosso giovanile Oncorhynchus nerka è in grado di distinguere, utilizzando le cellule del bulbo olfattivo, l'acqua di diversi laghi, soluzioni di vari aminoacidi in una diluizione di 10-4, nonché la concentrazione di calcio nell'acqua. Non meno sorprendente è la capacità simile dell’anguilla europea, che migra dall’Europa verso le zone di riproduzione situate nel Mar dei Sargassi. Si stima che l'anguilla sia in grado di riconoscere la concentrazione creata diluendo 1 g di alcol feniletilico in un rapporto 1:3 di 10-18. Nelle carpe è stata riscontrata un'elevata sensibilità selettiva all'istamina.

Il recettore olfattivo dei pesci, oltre alle sostanze chimiche, è in grado di percepire influenze meccaniche(flusso del flusso) e variazioni di temperatura.

Organi del gusto. Sono rappresentati dalle papille gustative, formate da grappoli di cellule sensoriali (e di supporto). Le basi delle cellule sensoriali sono intrecciate con i rami terminali dei nervi facciale, vago e glossofaringeo.

La percezione degli stimoli chimici viene effettuata anche dalle terminazioni nervose libere dei nervi trigemino, vago e spinale. La percezione del gusto da parte dei pesci non è necessariamente associata al cavo orale, poiché le papille gustative si trovano sia nella mucosa orale e sulle labbra, sia nella faringe, sulle antenne, sui filamenti branchiali, sui raggi delle pinne e su tutta la superficie del corpo, compresa la coda.

Il pesce gatto percepisce il gusto principalmente con l'aiuto dei baffi: è nella loro epidermide che si concentrano i grappoli di papille gustative. Nello stesso individuo, il numero delle papille gustative aumenta all’aumentare delle dimensioni corporee. I Pesci distinguono le caratteristiche gustative del cibo: amaro, salato, acido, dolce. In particolare, la percezione della salinità è associata ad un organo a forma di fossa situato nella cavità orale.

La sensibilità degli organi del gusto in alcuni pesci è molto elevata: ad esempio, il pesce delle caverne Anoptichthys, essendo cieco, percepisce una soluzione di glucosio ad una concentrazione dello 0,005%.

Organi di senso della linea laterale. Un organo specifico, caratteristico solo dei pesci e degli anfibi che vivono nell'acqua, è l'organo del senso laterale, o linea laterale. Questi sono organi cutanei specializzati sismosensoriali. Gli organi della linea laterale sono organizzati più semplicemente in ciclostomi e larve di ciprinidi. Le cellule sensoriali (meccanorecettori) si trovano tra gruppi di cellule ectodermiche sulla superficie della pelle o in piccole cavità.

Alla base si intrecciano con i rami terminali del nervo vago, e nella zona che emerge dalla superficie hanno ciglia che percepiscono le vibrazioni dell'acqua. Nella maggior parte dei teleostei adulti, questi organi sono canali incorporati nella pelle, che si estendono lungo i lati del corpo lungo la linea mediana. Il canale si apre verso l'esterno attraverso i fori (pori) nelle squame situate sopra di esso (Fig. 28).

Riso. 28. Organo della linea laterale dei pesci ossei (secondo Kuznetsov, Chernov, 1972):
1 - foro nella linea laterale delle squame, 2 - canale longitudinale della linea laterale,
3 – cellule sensoriali, 4 – nervi

Sulla testa sono presenti anche rami della linea laterale. Nella parte inferiore del canale (in gruppi ci sono cellule sensoriali con ciglia. Ciascun gruppo di cellule recettrici, insieme a quelle in contatto con esse fibre nervose forma l'organo stesso: neuromasto. L'acqua scorre liberamente attraverso il canale e le ciglia ne avvertono la pressione. In questo caso si verificano impulsi nervosi di frequenze diverse. Gli organi della linea laterale sono collegati al sistema nervoso centrale tramite il nervo vago.

La linea laterale può essere completa, cioè estendersi per tutta la lunghezza del corpo, oppure incompleta e addirittura assente, ma in quest'ultimo caso i canali della testa sono fortemente sviluppati (nelle aringhe). La linea laterale consente al pesce di percepire i cambiamenti di pressione acqua corrente, vibrazioni a bassa frequenza (oscillazioni), vibrazioni infrasoniche e, per molti pesci, campi elettromagnetici. La linea laterale capta la pressione di un ruscello che scorre e si muove; non percepisce variazioni di pressione con l'immersione in profondità.

Rilevando le fluttuazioni della colonna d'acqua, gli organi della linea laterale consentono ai pesci di rilevare le onde superficiali, le correnti, gli oggetti stazionari subacquei (rocce, scogliere) e gli oggetti in movimento (nemici, prede), nuotare giorno e notte, in acque fangose ​​e persino mentre accecato.

Questo è un organo molto sensibile: i pesci migratori percepiscono anche le correnti molto deboli di acqua dolce del fiume nel mare.

La capacità di catturare le onde riflesse da oggetti vivi e inanimati è molto importante per i pesci di acque profonde, poiché si trovano al buio grandi profondità ordinario impossibile percezione visiva oggetti circostanti, comunicazione tra individui.

Si presume che le onde create durante i giochi di accoppiamento di molti pesci, percepite dalla linea laterale della femmina o del maschio, servano loro da segnale.

La funzione del senso della pelle è svolta dai cosiddetti abbozzi cutanei - cellule che si trovano nel tegumento della testa e delle antenne, alle quali sono adatte le terminazioni nervose, ma che hanno molta meno importanza.

Organi del tatto. Gli organi del tatto sono gruppi di cellule sensoriali (corpi tattili) sparsi sulla superficie del corpo. Percepiscono il tocco di oggetti solidi (sensazioni tattili), la pressione dell'acqua, nonché gli sbalzi di temperatura (caldo-freddo) e il dolore.

Soprattutto nella bocca e nelle labbra sono presenti molti abbozzi cutanei sensoriali. In alcuni pesci la funzione degli organi del tatto è svolta dai raggi allungati delle pinne: nel gourami è il primo raggio della pinna pelvica, nel trigla (cavia) il senso del tatto è associato ai raggi del le pinne pettorali, palpare il fondo, ecc. Negli abitanti delle acque torbide o dei pesci di fondo, i più attivi di notte, numero maggiore le gemme sensoriali sono concentrate sulle antenne e sulle pinne. Tuttavia, nel pesce gatto, i baffi fungono da recettori per il gusto, non per il tatto.

A quanto pare i pesci avvertono meno lesioni meccaniche e dolore rispetto agli altri vertebrati: gli squali che attaccano la preda non reagiscono ai colpi oggetto tagliente alla testa; Durante le operazioni, i pesci sono spesso relativamente calmi, ecc.

Termorecettori. Sono le terminazioni libere dei nervi sensoriali situati negli strati superficiali della pelle, con l'aiuto dei quali i pesci percepiscono la temperatura dell'acqua. Esistono recettori che percepiscono il caldo (termico) e il freddo (freddo). I punti di percezione del calore si trovano, ad esempio, sulla testa del luccio, mentre i punti di percezione del freddo si trovano sulla superficie del corpo. I pesci ossei rilevano variazioni di temperatura di 0,1–0,4°C.

Organi di senso elettrici. Gli organi per il rilevamento dei campi elettrici e magnetici si trovano nella pelle su tutta la superficie del corpo del pesce, ma principalmente in diverse parti della testa e attorno ad essa. Sono simili agli organi della linea laterale: si tratta di fosse piene di massa mucosa che conduce bene la corrente; Sul fondo delle fosse si trovano le cellule sensoriali (elettrorecettori) che trasmettono gli impulsi nervosi al cervello. A volte fanno parte del sistema della linea laterale. Le ampolle di Lorenzini fungono anche da recettori elettrici nei pesci cartilaginei. Le informazioni ricevute dagli elettrorecettori vengono analizzate dall'analizzatore della linea laterale (nel prolungamento oblongato e nel cervelletto). La sensibilità dei pesci alla corrente è elevata, fino a 1 µV/cm2. Si ritiene che la percezione dei cambiamenti nel campo elettromagnetico terrestre consenta ai pesci di rilevare l'avvicinarsi di un terremoto 6–8 e anche 22–24 ore prima dell'inizio, entro un raggio fino a 2mila km.

Organi della visione. Gli organi visivi dei pesci sono strutturati essenzialmente come quelli degli altri vertebrati. Anche il loro meccanismo per percepire le sensazioni visive è simile a quello degli altri vertebrati: la luce passa nell'occhio attraverso la cornea trasparente, poi la pupilla - un foro nell'iride - la trasmette al cristallino, e il cristallino trasmette e focalizza la luce sulla parte interna parete dell'occhio, la retina, dove viene percepito direttamente (Fig. 29). La retina è costituita da cellule sensibili alla luce (fotorecettori), nervose e di supporto.

Riso. 29. Struttura dell'occhio dei pesci ossei (secondo Protasov, 1968):
1 - nervo ottico, 2 - cellule gangliari, 3 - strato di bastoncelli e coni, 4 - retina, 5 - cristallino, 6 - cornea, 7 - corpo vitreo

Le cellule fotosensibili si trovano sul lato della membrana pigmentata. I loro processi, che hanno la forma di bastoncelli e coni, contengono un pigmento sensibile alla luce. Il numero di queste cellule fotorecettrici è molto elevato: nella carpa ce ne sono 50mila per 1 mm2 di retina (nel calamaro - 162mila, nel ragno - 16mila, nell'uomo - 400mila, nel gufo - 680mila). Attraverso un complesso sistema di contatti tra i rami terminali delle cellule sensoriali e i dendriti delle cellule nervose, gli stimoli luminosi entrano nel nervo ottico.

I coni percepiscono i dettagli degli oggetti e il colore in piena luce. I bastoncini percepiscono la luce debole, ma non possono creare un'immagine dettagliata.

La posizione e l'interazione delle cellule, dei bastoncelli e dei coni della membrana pigmentata cambiano a seconda del livello di luce. Alla luce, le cellule del pigmento si espandono e coprono i bastoncini situati vicino a loro; I coni vengono tirati verso i nuclei cellulari e quindi si muovono verso la luce. Al buio i bastoncini vengono tirati verso i nuclei (e sono più vicini alla superficie); i coni si avvicinano allo strato pigmentato e le cellule pigmentarie che si contraggono al buio li ricoprono (Fig. 30).

Riso. 30. Reazione retinomotoria nella retina di un pesce osseo
A – installazione su luce; B – ambientazione per l’oscurità (secondo Naumov, Kartashev, 1979):
1 – cellula del pigmento, 2 – bastoncino, 3 – nucleo del bastoncino, 4 – cono, 5 – nucleo del cono

Numero di recettori vari tipi dipende dallo stile di vita dei pesci. Nei pesci diurni nella retina predominano i coni, mentre nei pesci crepuscolari e notturni predominano i bastoncini: la bottatrice ha 14 volte più bastoncini del luccio. Nei pesci di acque profonde che vivono nell'oscurità delle profondità, non ci sono coni, ma i bastoncelli diventano più grandi e il loro numero aumenta bruscamente - fino a 25 milioni / mm2 della retina; aumenta la probabilità di catturare anche la luce debole. La maggior parte i pesci distinguono i colori, il che è confermato dalla possibilità di sviluppare in essi riflessi condizionati verso un certo colore: blu, verde, rosso, giallo, ciano.

Alcune deviazioni dalla struttura generale dell'occhio di pesce sono associate alle peculiarità della vita nell'acqua. L'occhio del pesce è ellissoidale. Presenta, tra l'altro, un guscio argenteo (tra quello vascolare e quello albuminoso), ricco di cristalli di guanina, che conferiscono all'occhio una lucentezza verde-dorata.

La cornea è quasi piatta (e non convessa), la lente è sferica (e non biconvessa): questo espande il campo visivo. Il foro nell'iride - la pupilla - può cambiare il suo diametro solo entro piccoli limiti.

I pesci, di regola, non hanno le palpebre. Solo gli squali hanno una membrana nittitante che copre l'occhio come una tenda, e alcune aringhe e triglie hanno una palpebra adiposa, una pellicola trasparente che copre parte dell'occhio.

La posizione degli occhi ai lati della testa (nella maggior parte delle specie) è la ragione per cui i pesci hanno una visione prevalentemente monoculare e la capacità di visione binoculare è molto limitata. La forma sferica della lente e il suo movimento in avanti verso la cornea offre un ampio campo visivo: la luce entra nell'occhio da tutti i lati. L'angolo di visione verticale è di 150°, orizzontale – 168–170°. Ma allo stesso tempo, la forma sferica della lente provoca miopia nei pesci. Il loro campo visivo è limitato e varia a causa della torbidità dell'acqua da pochi centimetri a diverse decine di metri.

La visione a lunga distanza diventa possibile grazie al fatto che il cristallino può essere tirato indietro da un muscolo speciale, il processo falciforme, proveniente da coroide il fondo della coppa ottica.

Con l'aiuto della vista, i pesci si orientano anche rispetto agli oggetti sul terreno. Una migliore visione al buio si ottiene grazie alla presenza di uno strato riflettente (tapetum) - cristalli di guanina, pigmento sottostante. Questo strato non trasmette la luce ai tessuti che si trovano dietro la retina, ma la riflette e la restituisce nuovamente alla retina. Ciò aumenta la capacità dei recettori di utilizzare la luce che entra nell'occhio.

A causa delle condizioni di vita, gli occhi dei pesci possono cambiare notevolmente. Nelle forme cavernicole o abissali (acque profonde), gli occhi possono ridursi e persino scomparire. Alcuni pesci di acque profonde, invece, hanno occhi enormi che permettono loro di catturare debolissime tracce di luce, oppure occhi telescopici, le cui lenti collettrici il pesce può posizionare parallele e trovare visione binoculare. Gli occhi di alcune anguille e le larve di numerosi pesci tropicali sono portati in avanti su lunghe proiezioni (occhi peduncolati).

La modifica degli occhi del pesce a quattro occhi dal Centrale e Sud America. I suoi occhi sono posti sulla sommità della testa, ciascuno di essi è diviso da un tramezzo in due parti indipendenti: il pesce superiore vede nell'aria, quello inferiore nell'acqua. Gli occhi dei pesci che strisciano sulla riva o sugli alberi possono funzionare nell'aria.

Il ruolo della vista come fonte di informazioni dal mondo esterno per la maggior parte dei pesci è molto importante: durante l'orientamento durante il movimento, durante la ricerca e la cattura del cibo, durante il mantenimento del banco, durante il periodo della deposizione delle uova (percezione di pose e movimenti difensivi e aggressivi da rivali maschi, e tra individui di sesso diverso – piumaggio nuziale e “cerimoniale” della deposizione delle uova), nei rapporti preda-predatore, ecc.

La capacità dei pesci di percepire la luce è stata a lungo utilizzata nella pesca (pesca alla luce di una torcia, fuoco, ecc.).

È noto che il pesce tipi diversi reagiscono diversamente alla luce di diversa intensità e diversa lunghezza d'onda, cioè a diversi colori. Pertanto, la luce artificiale brillante attira alcuni pesci (spratto del Caspio, lucciola, sugarello, sgombro, ecc.) E respinge altri (triglia, lampreda, anguilla, ecc.).

Diverse specie sono anche selettive verso colori diversi e fonti diverse luce - superficie e sott'acqua. Tutto ciò costituisce la base per l'organizzazione della pesca industriale utilizzando la luce elettrica (è così che vengono catturati lo spratto, la lucciola e altri pesci).

Organo dell'udito e dell'equilibrio nei pesci. Si trova sul retro cranio ed è rappresentato da un labirinto; buchi per le orecchie, padiglione auricolare e non c'è la coclea, cioè l'organo dell'udito è rappresentato dall'orecchio interno. Raggiunge la sua massima complessità nei pesci reali: un ampio labirinto membranoso è posto in una camera cartilaginea o ossea sotto la copertura delle ossa dell'orecchio. Ha una parte superiore - una sacca ovale (orecchio, utricolo) e una parte inferiore - una sacca rotonda (sacculo). Tre canali semicircolari si estendono dalla parte superiore in direzioni reciprocamente perpendicolari, ciascuno dei quali si espande in un'ampolla ad un'estremità (Fig. 31). La sacca ovale con i canali semicircolari costituisce l'organo dell'equilibrio (apparato vestibolare). L'espansione laterale della parte inferiore del sacco rotondo (lagena), che è il rudimento della coclea, non riceve ulteriore sviluppo nei pesci. Dal sacco rotondo parte un canale linfatico interno (endolinfatico), che negli squali e nelle razze esce attraverso un apposito foro nel cranio, e in altri pesci termina ciecamente al cuoio capelluto.

Riso. 31. Organo uditivo dei pesci
1 – canale anteriore, 2 – canale endolinfatico, 3 – canale orizzontale,
4 – lagena, 5 – canale posteriore, 6 – sacculo, 7 – utricolo

L'epitelio che riveste il labirinto ha cellule sensoriali nelle quali si estendono peli cavità interna. Le loro basi sono intrecciate con i rami del nervo uditivo. La cavità del labirinto è piena di endolinfa, contiene ciottoli “uditivi” costituiti da anidride carbonica (otoliti), tre su ciascun lato della testa: nella sacca ovale e rotonda e nella lagena. Sugli otoliti, come sulle squame, si formano strati concentrici, quindi gli otoliti, e soprattutto quello più grande, vengono spesso utilizzati per determinare l'età dei pesci, e talvolta per determinazioni sistematiche, poiché le loro dimensioni e contorni non sono gli stessi nelle diverse specie.

Nella maggior parte dei pesci, l'otolite più grande si trova in una sacca rotonda, ma nei ciprinidi e in alcuni altri - nella lagena,

Al labirinto è associato il senso dell'equilibrio: quando il pesce si muove, la pressione dell'endolinfa nei canali semicircolari, così come quella dell'otolite, cambia e l'irritazione che ne deriva viene captata dalle terminazioni nervose. Quando la parte superiore del labirinto con canali semicircolari viene distrutta sperimentalmente, il pesce perde la capacità di mantenere l'equilibrio e giace su un fianco, sulla schiena o sulla pancia. La distruzione della parte inferiore del labirinto non porta alla perdita di equilibrio.

CON metter il fondo a Il labirinto è associato alla percezione dei suoni: quando viene rimossa la parte inferiore del labirinto con il sacco rotondo e la lagena, i pesci non sono in grado di distinguere i toni sonori (quando cercano di sviluppare un riflesso condizionato). Allo stesso tempo, pesca senza una sacca ovale e canali semicircolari, cioè senza la parte superiore del labirinto, sono suscettibili di addestramento. Pertanto, è stato dimostrato che il sacco rotondo e la lagena sono i recettori del suono.

I pesci percepiscono sia le vibrazioni meccaniche che quelle sonore: con una frequenza da 5 a 25 Hz - dagli organi della linea laterale, da 16 a 13.000 Hz - dal labirinto.

Alcune specie di pesci rilevano le vibrazioni situate al confine delle onde infrasoniche sia dalla linea laterale che dal labirinto.

L'acuità uditiva nei pesci è inferiore rispetto ai vertebrati superiori e non è la stessa nelle diverse specie: l'ide percepisce le vibrazioni con una lunghezza d'onda di 25–5524 Hz, il carassio argentato – 25–3840, l'anguilla – 36–650 Hz e i suoni bassi vengono raccolti meglio da loro.

I pesci captano anche quei suoni la cui fonte non è nell'acqua, ma nell'atmosfera, nonostante tale suono sia riflesso per il 99,9% dalla superficie dell'acqua e, quindi, solo lo 0,1% delle onde sonore risultanti penetri nell'acqua. acqua. Nella percezione del suono nelle carpe e nei pesci gatto, un ruolo importante è svolto dalla vescica natatoria, collegata al labirinto e che funge da risonatore.

I pesci possono emettere suoni da soli. Gli organi che producono il suono nei pesci sono diversi: la vescica natatoria (gracidi, labridi, ecc.), i raggi delle pinne pettorali in combinazione con le ossa del cingolo scapolare (soma), la mascella e i denti faringei (persico e carpa) , ecc. A questo proposito, anche la natura dei suoni è diversa: possono assomigliare a colpi, clic, fischi, grugniti, grugniti, cigolii, gracidi, ringhi, crepitii, rimbombi, squilli, sibili, clacson, richiami di uccelli e cinguettii di insetti suoni. L'intensità e la frequenza dei suoni emessi dai pesci della stessa specie dipendono dal sesso, dall'età, dall'attività alimentare, dalla salute, dal dolore causato, ecc.

Il suono e la percezione dei suoni è di grande importanza nella vita dei pesci: aiuta gli individui di sesso diverso a ritrovarsi, a preservare il banco, a informare i parenti sulla presenza di cibo, a proteggere il territorio, a nidificare e alla prole dai nemici, ed è uno stimolatore della maturazione durante i giochi di accoppiamento, cioè i servizi mezzi importanti comunicazione. Si presume che nei pesci di acque profonde, dispersi nell'oscurità delle profondità oceaniche, sia l'udito, in combinazione con gli organi della linea laterale e l'olfatto, a garantire la comunicazione, soprattutto perché la conduttività del suono, che è maggiore nell'acqua che in aria, aumenta in profondità. L'udito è particolarmente importante per i pesci notturni e gli abitanti delle acque torbide.

La reazione dei diversi pesci ai suoni estranei è diversa: quando c'è rumore, alcuni si allontanano, altri - carpa argentata, salmone, triglia - saltano fuori dall'acqua. Viene utilizzato per organizzare la pesca (catturare i cefali con la stuoia, una campana che li allontana dalla porta di una rete a circuizione, ecc.). Durante il periodo di deposizione delle uova delle carpe negli allevamenti ittici, è vietato guidare vicino agli stagni di deposizione delle uova e ai vecchi tempi, durante la deposizione delle uova dell'orata, era vietato suonare le campane.

Il cervello dei pesci è molto piccolo: ammonta a millesimi di punto percentuale del peso corporeo negli squali e a centesimi di punto percentuale nei pesci ossei e negli storioni. Nei piccoli pesci, la massa cerebrale raggiunge circa l'1%.

Il cervello del pesce è composto da 5 sezioni: prosencefalo, intermedio, medio, cervelletto e midollo allungato. Lo sviluppo delle singole parti del cervello dipende dallo stile di vita dei pesci e dalla loro ecologia. Pertanto, i buoni nuotatori (soprattutto pesci pelagici) hanno un cervelletto e lobi ottici ben sviluppati. Nei pesci con un senso dell'olfatto ben sviluppato, il prosencefalo è ingrandito. I pesci con una vista ben sviluppata (predatori) hanno un mesencefalo. I pesci sedentari hanno un midollo allungato ben sviluppato.

Il midollo allungato è una continuazione del midollo spinale. Insieme al mesencefalo e al diencefalo forma il tronco encefalico. Nel midollo allungato, rispetto al midollo spinale, non esiste una distribuzione chiara della sostanza grigia e bianca. Il midollo allungato svolge le seguenti funzioni: conduttiva e riflessa.

Funzione conduttore consiste nel condurre gli impulsi nervosi tra il midollo spinale e altre parti del cervello. Passare attraverso il midollo allungato sentieri ascendenti dal midollo spinale al cervello e sentieri discendenti, che collega il cervello con il midollo spinale.

Funzione riflessa del midollo allungato. Il midollo allungato contiene centri sia per i riflessi relativamente semplici che per quelli complessi. A causa dell'attività del midollo allungato, vengono effettuate le seguenti reazioni riflesse:

1) regolazione della respirazione;

2) regolazione dell'attività cardiaca e dei vasi sanguigni;

3) regolazione della digestione;

4) regolazione del funzionamento degli organi del gusto;

5) regolazione dei cromatofori;

6) regolazione del funzionamento degli organi elettrici;

7) regolazione dei centri di movimento delle pinne;

8) regolazione del midollo spinale.

Il midollo allungato contiene i nuclei di sei paia di nervi cranici (V‑X).

Coppia V - il nervo trigemino è diviso in 3 rami: il nervo oftalmico innerva la parte anteriore della testa, il nervo mascellare innerva la pelle della parte anteriore della testa e del palato e il nervo mandibolare innerva la mucosa orale e i muscoli mandibolari .

VI coppia: il nervo auricolare innerva i muscoli degli occhi.

VII coppia - il nervo facciale è diviso in 2 linee: la prima innerva la linea laterale della testa, la seconda - la mucosa del palato, la regione sublinguale, le papille gustative della cavità orale e i muscoli dell'opercolo.

VIII coppia – uditivo o nervo sensoriale- innerva orecchio interno e un labirinto.

Coppia IX - nervo glossofaringeo - innerva la mucosa del palato e i muscoli del primo arco branchiale.

Coppia X - il nervo vago è diviso in due rami ramificati: il nervo laterale innerva gli organi della linea laterale nel tronco, il nervo dell'opercolo innerva l'apparato branchiale e altri organi interni.

Il mesencefalo dei pesci è rappresentato da due sezioni: il tetto visivo (tetto) - situato orizzontalmente e il tegmento - situato verticalmente.

Il tetto o tetto ottico del mesencefalo è rigonfio sotto forma di lobi ottici accoppiati, che sono ben sviluppati nei pesci con alto grado sviluppo degli organi visivi ed è scarso nei pesci ciechi di acque profonde e di grotta. Sul lato interno del tetto è presente un toro longitudinale. È associato alla visione. Il centro visivo superiore dei pesci è situato nel tegmento del mesencefalo. Le fibre del secondo paio di nervi ottici terminano nel tetto.

Il mesencefalo svolge le seguenti funzioni:

1) Funzione analizzatore visivo come evidenziato dai seguenti esperimenti. Dopo aver rimosso il testo da un lato degli occhi del pesce, quello che giace sul lato opposto diventa cieco. Quando l'intero tetto viene rimosso, si verifica la cecità completa. Il tetto ospita anche il centro del riflesso visivo di presa, che consiste nel fatto che i movimenti degli occhi, della testa e del busto sono diretti in modo tale da massimizzare la fissazione dell'oggetto alimentare nella zona di maggiore visibilità acutezza, cioè al centro della retina. Il tetto contiene i centri delle paia di nervi III e IV che innervano i muscoli degli occhi, nonché i muscoli che modificano la larghezza della pupilla, ad es. accomodazione performante, che permette di vedere chiaramente oggetti a diverse distanze grazie al movimento della lente.

2) Partecipa alla regolazione della colorazione dei pesci. Pertanto, dopo aver rimosso il tetto, il corpo del pesce diventa più chiaro, mentre quando vengono rimossi gli occhi si osserva il fenomeno opposto: l'oscuramento del corpo.

3) Inoltre, il tetto è strettamente connesso con il cervelletto, l'ipotalamo e, attraverso di essi, con il prosencefalo. Il tetto coordina quindi le funzioni dei sistemi somatosensoriale (equilibrio, postura), olfattivo e visivo.

4) Il tetto è collegato con l'VIII paio di nervi, che svolgono funzioni acustiche e ricettive, e con il V paio di nervi, cioè nervi trigeminali.

5) Le fibre afferenti dagli organi della linea laterale, dai nervi uditivo e trigemino si avvicinano al mesencefalo.

6) Il tetto contiene fibre afferenti dai recettori olfattivi e gustativi.

7) Nel mesencefalo dei pesci ci sono centri deputati alla regolazione del movimento e del tono muscolare.

8) Il mesencefalo ha un effetto inibitorio sui centri del midollo allungato e del midollo spinale.

Pertanto, il mesencefalo regola un certo numero di funzioni vegetative corpo. A causa del mesencefalo, l'attività riflessa del corpo diventa diversa (compaiono i riflessi di orientamento al suono e agli stimoli visivi).

Diencefalo. La formazione principale del diencefalo è il talamo visivo. Sotto il talamo visivo c'è la regione subtubercolare - l'epitalamo, e sotto il talamo c'è la regione subtubercolare - l'ipotalamo. Il diencefalo nei pesci è parzialmente coperto dal tetto del mesencefalo.

L'epitalamo è costituito dalla ghiandola pineale, un rudimento dell'occhio parietale, che funziona come ghiandola endocrina. Il secondo elemento dell'epitalamo è il frenulo (habenula), che si trova tra il prosencefalo e il tetto del mesencefalo. Il frenulo è l'anello di collegamento tra la ghiandola pineale e le fibre olfattive del prosencefalo, cioè partecipa alle funzioni di ricezione della luce e dell'olfatto. L'epitalamo è collegato al mesencefalo tramite nervi efferenti.

Il talamo (talamo visivo) nei pesci si trova nella parte centrale del diencefalo. IN talamo visivo, soprattutto nella parte dorsale, sono state rinvenute numerose formazioni nucleari. I nuclei ricevono informazioni dai recettori, le elaborano e le trasmettono a determinate aree del cervello, dove sorgono le sensazioni corrispondenti (visive, uditive, olfattive, ecc.). Pertanto, il talamo è un organo di integrazione e regolazione della sensibilità del corpo e partecipa anche all’attuazione delle reazioni motorie del corpo.

Quando le tuberosità visive sono danneggiate, si verifica una diminuzione della sensibilità, dell'udito e della vista, che provoca una perdita di coordinazione.

L'ipotalamo è costituito da una sporgenza cava spaiata: un imbuto, che forma un sacco vascolare. Il sacco vascolare risponde ai cambiamenti di pressione ed è ben sviluppato nei pesci pelagici di acque profonde. Il sacco vascolare è coinvolto nella regolazione dell'assetto e, attraverso la sua connessione con il cervelletto, partecipa alla regolazione dell'equilibrio e del tono muscolare.

L'ipotalamo è il centro principale dove arrivano le informazioni dal prosencefalo. L'ipotalamo riceve fibre afferenti dalle terminazioni gustative e dal sistema acustico. I nervi efferenti dall'ipotalamo vanno al proencefalo, al talamo dorsale, al tetto, al cervelletto e alla neuroipofisi, cioè al cervello. regola le loro attività e influenza il loro lavoro.

Il cervelletto è una formazione spaiata, si trova nella parte posteriore del cervello e copre parzialmente il midollo allungato. Esiste una distinzione tra il corpo del cervelletto (la parte centrale) e i padiglioni auricolari del cervelletto (cioè due sezioni laterali). L'estremità anteriore del cervelletto forma la valvola.

Nei pesci che conducono uno stile di vita sedentario (ad esempio, nei pesci di fondo, come scorfani, ghiozzi, rana pescatrice), il cervelletto è sottosviluppato rispetto ai pesci che conducono uno stile di vita attivo (pelagici, come sgombri, aringhe o predatori - lucioperca, tonno , luccio).

Funzioni del cervelletto. Quando il cervelletto viene completamente rimosso dal pesce attivo, si osserva una diminuzione del tono muscolare (atonia) e una compromissione della coordinazione dei movimenti. Ciò si esprimeva nel nuoto circolare dei pesci. Inoltre, la reazione del pesce agli stimoli dolorosi si indebolisce, si verificano disturbi sensoriali e la sensibilità tattile scompare. Dopo circa tre o quattro settimane, le funzioni perdute vengono ripristinate grazie ai processi regolatori di altre parti del cervello.

Dopo la rimozione del corpo cerebellare nei pesci ossei, disturbi del movimento sotto forma di corpo che oscilla da un lato all'altro. Dopo la rimozione del corpo e della valvola del cervelletto, l'attività motoria viene completamente interrotta e si sviluppano disturbi trofici. Ciò indica che il cervelletto regola anche il metabolismo nel cervello.

Da notare che le orecchie cerebellari raggiungono grandi dimensioni nei pesci che presentano una linea laterale ben sviluppata. Pertanto, il cervelletto è il luogo di chiusura dei riflessi condizionati provenienti dagli organi della linea laterale.

Pertanto, le funzioni principali del cervelletto sono la coordinazione del movimento, la normale distribuzione del tono muscolare e la regolazione delle funzioni autonome. Il cervelletto esercita la sua influenza attraverso le formazioni nucleari del mesencefalo e del midollo allungato, nonché attraverso i motoneuroni del midollo spinale.

Il prosencefalo dei pesci è costituito da due parti: il mantello e lo striato. Il mantello, o cosiddetto mantello, giace dorsalmente, cioè dall'alto e dai lati sotto forma di una sottile placca epiteliale sopra lo striato. Nella parete anteriore del prosencefalo si trovano i lobi olfattivi, spesso differenziati nella parte principale, gambo e bulbo olfattivo. Il mantello riceve le fibre olfattive secondarie dal bulbo olfattivo.

Funzioni del prosencefalo. Il proencefalo dei pesci svolge la funzione olfattiva. Ciò è dimostrato, in particolare, dai seguenti esperimenti. Quando il cervello anteriore viene rimosso, i pesci sperimentano una perdita dei riflessi condizionati sviluppati agli stimoli olfattivi. Inoltre, la rimozione del cervello anteriore dei pesci porta ad una diminuzione della loro attività motoria e ad una diminuzione dei riflessi condizionati della scolarizzazione. Anche il prosencefalo svolge un ruolo importante nel comportamento sessuale dei pesci (quando viene rimosso, il desiderio sessuale scompare).

Pertanto, il cervello anteriore è coinvolto nella reazione difensiva, nella capacità di nuotare nelle scuole, nella capacità di prendersi cura della prole, ecc. Ha un effetto stimolante generale su altre parti del cervello.

7. Principi della teoria dei riflessi I.P. Pavlova

La teoria di Pavlov si basa sui principi di base dell'attività riflessa condizionata del cervello degli animali, compresi i pesci:

1. Il principio di struttura.

2. Il principio del determinismo.

3. Principio di analisi e sintesi.

Il principio della struttura è il seguente: ad ogni struttura morfologica corrisponde una funzione specifica. Il principio del determinismo è che le reazioni riflesse hanno una causalità rigorosa, cioè sono deterministici. Per la manifestazione di qualsiasi riflesso è necessaria una ragione, una spinta, un'influenza dal mondo esterno o dall'ambiente interno del corpo. L'attività analitica e sintetica del sistema nervoso centrale viene svolta a causa delle complesse relazioni tra i processi di eccitazione e inibizione.

Secondo la teoria di Pavlov, l'attività del sistema nervoso centrale si basa su un riflesso. Un riflesso è una reazione causalmente determinata (deterministica) del corpo ai cambiamenti nell'ambiente esterno o interno, effettuata con la partecipazione obbligatoria del sistema nervoso centrale in risposta all'irritazione dei recettori. È così che avviene l'emergere, il cambiamento o la cessazione di qualsiasi attività del corpo.

Pavlov ha diviso tutte le reazioni riflesse del corpo in due gruppi principali: riflessi incondizionati e riflessi condizionati. I riflessi incondizionati sono reazioni riflesse innate ed ereditarie. I riflessi incondizionati compaiono in presenza di uno stimolo senza condizioni particolari e speciali (deglutizione, respirazione, salivazione). I riflessi incondizionati hanno archi riflessi già pronti. I riflessi incondizionati sono suddivisi in vari gruppi secondo una serie di segnali. Di tratto biologico Si dividono in alimentari (ricerca, assunzione e lavorazione del cibo), difensivi (reazione difensiva), sessuali (comportamento animale), orientativi (orientamento nello spazio), posturali (adozione di una posa caratteristica), locomotori (reazioni motorie).

A seconda della posizione del recettore irritato, si distinguono i riflessi esterocettivi, ad es. riflessi che si verificano quando la superficie esterna del corpo (pelle, mucose) è irritata, riflessi interorecettivi, ad es. riflessi che si verificano quando gli organi interni sono irritati, riflessi propriocettivi che si verificano quando i recettori nei muscoli scheletrici, nelle articolazioni e nei legamenti sono irritati.

A seconda della parte del cervello coinvolta nella reazione riflessa, si distinguono i seguenti riflessi: spinale (midollo spinale) - sono coinvolti i centri del midollo spinale, bulbare - i centri del midollo allungato, mesencefalico - i centri di il mesencefalo, il diencefalico: i centri del diencefalo.

Inoltre, le reazioni sono suddivise in base all'organo coinvolto nella risposta: motorio o locomotore (è coinvolto il muscolo), secretorio (è coinvolta la ghiandola endocrina o esocrina), vasomotorio (è coinvolto il vaso), ecc.

I riflessi incondizionati sono reazioni specifiche. Sono caratteristici di tutti i rappresentanti di questa specie. I riflessi incondizionati sono reazioni riflesse relativamente costanti, stereotipate, immutabili, inerti. Di conseguenza, è impossibile adattarsi alle mutevoli condizioni di vita solo attraverso riflessi incondizionati.

I riflessi condizionati sono una connessione nervosa temporanea del corpo con qualsiasi stimolo proveniente dall'ambiente esterno o interno del corpo. I riflessi condizionati vengono acquisiti durante la vita individuale di un organismo. Non sono la stessa cosa vari rappresentanti di questo tipo. I riflessi condizionati non sono già pronti archi riflessi, si formano in determinate condizioni. I riflessi condizionati sono mutevoli, si manifestano facilmente e scompaiono facilmente, a seconda delle condizioni in cui si trova questo organismo. I riflessi condizionati si formano sulla base di riflessi incondizionati in determinate condizioni.

Per la formazione di un riflesso condizionato, è necessario combinare nel tempo due stimoli: indifferente (indifferente) per un dato tipo di attività, che diventerà successivamente un segnale condizionato (bussare al vetro) e uno stimolo incondizionato che provoca un certo riflesso incondizionato riflesso (cibo). Il segnale condizionato precede sempre l'azione dello stimolo incondizionato. Il rinforzo del segnale condizionato con uno stimolo incondizionato deve essere ripetuto. È necessario che gli stimoli condizionati e incondizionati soddisfino i seguenti requisiti: lo stimolo incondizionato deve essere biologicamente forte (cibo), lo stimolo condizionato deve avere una forza ottimale moderata (colpi).

8. Comportamento dei pesci

Il comportamento dei pesci diventa più complesso durante il loro sviluppo, ad es. ontogenesi. La reazione più semplice del corpo del pesce in risposta a uno stimolo è la cinesi. La Kinesis è un aumento dell'attività motoria in risposta a effetti collaterali. Kinesis è già osservata a fasi tardive sviluppo embrionale pesci quando c'è una diminuzione del contenuto di ossigeno nell'ambiente. Aumento del movimento delle larve nell'uovo o nell'acqua in questo caso aiuta a migliorare lo scambio di gas. Kinesis favorisce lo spostamento delle larve dagli habitat poveri a quelli migliori. Un altro esempio di kinesis è il movimento casuale dei pesci in branco (top fish, uklya, ecc.) quando appare un predatore. Questo lo confonde e gli impedisce di concentrarsi su un pesce. Questa può essere considerata una reazione difensiva dei pesci in branco.

Una forma più complessa di comportamento dei pesci è il taxi: questo è il movimento diretto dei pesci in risposta a uno stimolo. Esistono taxi positivi (attrazione) e taxi negativi (evitamento). Un esempio è la fototassi, cioè reazione dei pesci al fattore luce. Pertanto, l'acciuga e lo spratto dagli occhi grandi hanno una fototassi positiva, cioè sono ben attratti dalla luce, formando grappoli, il che rende possibile sfruttare questa proprietà nella pesca di questi pesci. A differenza dello spratto del Caspio, il cefalo presenta una fototassi negativa. I rappresentanti di questa specie di pesci si sforzano di uscire dallo sfondo illuminato. Questa proprietà viene utilizzata anche dagli esseri umani durante la pesca di questo pesce.

Un esempio di fototassi negativa può essere il comportamento delle larve di salmone. Durante il giorno si nascondono tra pietre e ghiaia, cosa che permette loro di evitare i predatori. E le larve delle carpe mostrano una fototassi positiva, che consente loro di evitare di soffocare le acque profonde e di trovare più cibo.

Le indicazioni dei taxi potrebbero subire variazioni legate all'età. Pertanto, gli avannotti di salmone nella fase pezzata sono tipici pesci sedentari che vivono sul fondo, che proteggono il loro territorio dai loro simili. Evitano la luce, vivono tra le pietre, cambiano facilmente colore per adattarsi al colore dell'ambiente e possono nascondersi quando hanno paura. Man mano che crescono prima di spostarsi in mare, cambiano colore in un colore non argentato, si riuniscono in stormi e perdono l'aggressività. Quando hanno paura, nuotano velocemente, non hanno paura della luce e, al contrario, rimangono vicino alla superficie dell'acqua. Come puoi vedere, il comportamento dei giovani di questa specie cambia con l'età al contrario.

I pesci, a differenza dei vertebrati superiori, non hanno la corteccia cerebrale, che è di fondamentale importanza nello sviluppo dei riflessi condizionati. Tuttavia, i pesci sono in grado di produrli senza di esso, ad esempio un riflesso condizionato al suono (esperimento di Frolov). Dopo l'azione dello stimolo sonoro, dopo pochi secondi è stata attivata la corrente, alla quale il pesce ha reagito con il movimento del corpo. Dopo un certo numero di ripetizioni, il pesce, senza attendere l'azione corrente elettrica, ha reagito al suono, ad es. reagiva con il movimento del corpo. In questo caso, lo stimolo condizionato è il suono e lo stimolo incondizionato è la corrente di induzione.

A differenza degli animali superiori, i pesci hanno riflessi meno sviluppati e sono instabili e difficili da sviluppare. I pesci sono meno capaci di differenziazione rispetto agli animali superiori, ad es. distinguere tra stimoli condizionati o cambiamenti ambiente esterno. Va notato che nei pesci ossei i riflessi condizionati si sviluppano più velocemente e sono più persistenti che negli altri.

Ci sono lavori in letteratura che mostrano riflessi condizionati abbastanza persistenti, dove gli stimoli incondizionati sono un triangolo, un cerchio, un quadrato, varie lettere, ecc. Se metti una mangiatoia in un serbatoio che fornisce una porzione di cibo in risposta alla pressione di una leva, al tiro di una perlina o ad altri dispositivi, i pesci padroneggiano questo dispositivo abbastanza rapidamente e ricevono cibo.

Coloro che si occupano di piscicoltura d'acquario hanno osservato che quando si avvicinano all'acquario, i pesci si radunano nell'area di alimentazione in attesa del cibo. Anche questo è un riflesso condizionato, e in questo caso tu sei lo stimolo condizionato anche bussare al vetro di un acquario può fungere da stimolo condizionato;

Negli allevamenti ittici, i pesci vengono solitamente nutriti in determinati orari della giornata, quindi spesso si riuniscono in determinate aree al momento del pasto. Anche i pesci si abituano rapidamente al tipo di cibo, al metodo di distribuzione del cibo, ecc.

Grande significato pratico può avere lo sviluppo di riflessi condizionati verso un predatore nelle condizioni degli allevamenti ittici e NVH nei giovani pesci commerciali, che vengono poi rilasciati nei bacini naturali. Ciò è dovuto al fatto che nelle condizioni degli allevamenti ittici e della pesca, i giovani non hanno esperienza di comunicazione con i nemici e nelle prime fasi diventano prede dei predatori fino a quando non ricevono un'esperienza individuale e spettacolare.

Utilizzando i riflessi condizionati, vengono studiati vari aspetti della biologia di vari pesci, come la sensibilità spettrale dell'occhio, la capacità di distinguere le sagome, l'effetto di varie sostanze tossiche, l'udito dei pesci attraverso la forza e la frequenza del suono, le soglie della sensibilità al gusto, il ruolo delle varie parti del sistema nervoso.

IN ambiente naturale Il comportamento dei pesci dipende dal loro stile di vita. I pesci in branco hanno la capacità di coordinare le manovre durante l'alimentazione, quando vedono un predatore, ecc. Pertanto, la comparsa di un predatore o di organismi alimentari in un bordo dello stormo fa sì che l'intero stormo reagisca di conseguenza, compresi gli individui che non hanno visto lo stimolo. La reazione può essere molto varia. Quindi, alla vista di un predatore, lo stormo si disperde immediatamente. Puoi vederlo in periodo primaverile tempo nella zona costiera dei nostri bacini artificiali, gli avannotti di molti pesci sono concentrati nei banchi. Questo è uno dei tipi di imitazione. Un altro esempio di imitazione è seguire il leader, cioè. per un individuo il cui comportamento è privo di elementi di oscillazione. I leader sono molto spesso individui che hanno una vasta esperienza individuale. A volte anche un pesce di un'altra specie può fungere da leader. Pertanto, le carpe imparano rapidamente a prendere il cibo al volo se accanto a loro vengono posizionate trote o carpe che sanno come farlo.

Quando i pesci vivono in gruppo, può formarsi un'organizzazione “sociale” con pesci dominanti e subordinati. Pertanto, in uno stormo di tilapia del Mozambico, il principale è il maschio dal colore più intenso, i successivi nella gerarchia sono più chiari. I maschi, non diversi nel colore dalle femmine, sono subordinati e non partecipano affatto alla deposizione delle uova.

Il comportamento sessuale dei pesci è molto vario e comprende elementi di corteggiamento e competizione, costruzione del nido, ecc. Il comportamento complesso della deposizione delle uova e dei genitori è caratteristico dei pesci con bassa fecondità individuale. Alcuni pesci si prendono cura delle uova, delle larve e persino degli avannotti (custodiscono il nido, aerano l'acqua (lucioperca, sperlano, pesce gatto)). I giovani di alcune specie di pesci si nutrono vicino ai genitori (ad esempio, i discus nutrono i giovani anche con il loro muco). I piccoli di alcune specie di pesci si nascondono nella bocca e nelle cavità branchiali dei genitori (tilapia). Pertanto, la plasticità del comportamento dei pesci è molto varia, come si può vedere dai materiali di cui sopra.

Domande per l'autocontrollo:

1. Caratteristiche della struttura e della funzione dei nervi e delle sinapsi.

2. Parabiosi come un tipo speciale di eccitazione localizzata.

3. Schema della struttura del sistema nervoso dei pesci.

4. Struttura e funzioni del sistema nervoso periferico.

5. Caratteristiche della struttura e della funzione di parti del cervello.

6. Principi ed essenza della teoria dei riflessi.

7. Peculiarità del comportamento dei pesci.

Intelligenza. Come funziona il tuo cervello Sheremetyev Konstantin

Cervello di pesce

Cervello di pesce

I pesci furono i primi ad acquisire un cervello. I pesci stessi sono apparsi circa 70 milioni di anni fa. L'habitat dei pesci è già paragonabile all'area della Terra. I salmoni (Fig. 9) nuotano per migliaia di chilometri dall'oceano per deporre le uova nel fiume dove si sono schiusi. Se questo non ti sorprende, immagina che senza una mappa devi raggiungere un fiume sconosciuto, dopo aver percorso almeno mille chilometri. Tutto questo è diventato possibile grazie al cervello.

Riso. 9. Salmone

Insieme al cervello, i pesci per la prima volta hanno un tipo speciale di apprendimento: l'imprinting. A. Hasler nel 1960 stabilì che i salmoni del Pacifico, ad un certo punto del loro sviluppo, ricordano l'odore del ruscello in cui sono nati. Poi scendono nel fiume e nuotano nell'Oceano Pacifico. Si divertono nell'oceano per diversi anni e poi tornano in patria. Nell'oceano navigano al sole e trovano la foce del fiume desiderato e trovano il loro ruscello nativo con l'odore.

A differenza degli invertebrati, i pesci possono percorrere distanze considerevoli in cerca di cibo. C'è un caso noto in cui un salmone inanellato ha nuotato per 2,5 mila chilometri in 50 giorni.

I pesci sono miopi e vedono chiaramente a una distanza di soli 2-3 metri, ma hanno un udito e un olfatto ben sviluppati.

Si ritiene comunemente che i pesci siano silenziosi, anche se in realtà comunicano utilizzando i suoni. I pesci emettono suoni stringendo la vescica natatoria o digrignando i denti. Di solito i pesci emettono scricchiolii, stritoli o cinguettii, ma alcuni possono ululare e il pesce gatto amazzonico Pirarara ha imparato a urlare in modo da poter essere udito fino a una distanza di cento metri.

La principale differenza tra il sistema nervoso dei pesci e quello degli invertebrati è che il cervello ha centri responsabili della funzione visiva e uditiva. Di conseguenza, i pesci possono distinguere tra semplice figure geometriche e, cosa interessante, anche i pesci sono suscettibili alle illusioni visive.

Il cervello ha assunto la funzione di coordinamento generale del comportamento dei pesci. Il pesce nuota secondo i comandi ritmici del cervello, che vengono trasmessi attraverso il midollo spinale alle pinne e alla coda.

I pesci sviluppano facilmente riflessi condizionati. Si può insegnare loro a nuotare verso un determinato luogo quando segnalato da una luce.

Negli esperimenti di Rozin e Mayer, i pesci rossi mantenevano una temperatura dell'acqua costante nell'acquario attivando una valvola speciale. Hanno mantenuto abbastanza accuratamente la temperatura dell'acqua a 34 °C.

Come gli invertebrati, la riproduzione dei pesci si basa sul principio della prole numerosa. Le aringhe depongono centinaia di migliaia di piccole uova ogni anno e non se ne preoccupano.

Ma ci sono pesci che si prendono cura dei piccoli. Femmina Tilapia natalensis tiene le uova in bocca finché gli avannotti non si schiudono. Per qualche tempo gli avannotti rimangono in un branco vicino alla madre e, in caso di pericolo, si nascondono nella sua bocca.

Prendersi cura degli avannotti di pesce può essere piuttosto difficile. Ad esempio, uno spinarello maschio costruisce un nido e quando la femmina depone le uova in questo nido, usa le sue pinne per spingere l'acqua nel nido per ventilare le uova.

Un grosso problema per gli avannotti è riconoscere i loro genitori. I pesci ciclidi considerano qualsiasi oggetto che si muove lentamente come loro genitore. Si allineano dietro di lui e nuotano dietro di lui.

Alcune specie di pesci vivono in banchi. Non esiste una gerarchia o un leader chiaramente definito nel gruppo. Di solito un gruppo di pesci viene buttato fuori dal banco e poi l'intero banco li segue. Se un singolo pesce scappa dal banco, ritorna immediatamente. Il proencefalo è responsabile del comportamento di branco nei pesci. Erich von Holst ha rimosso il cervello anteriore da un pesciolino di fiume. Dopodiché il pesciolino nuotava e si nutriva come al solito, tranne per il fatto che non aveva paura di staccarsi dal branco. I pesciolini nuotavano dove voleva, senza voltarsi indietro verso i suoi parenti. Di conseguenza, è diventato il leader del branco. Tutto il gregge lo considerava molto intelligente e lo seguiva incessantemente.

Inoltre, il cervello anteriore consente ai pesci di formare un riflesso imitativo. Gli esperimenti di E. Sh. Airapetyants e V. V. Gerasimov hanno dimostrato che se uno dei pesci in un banco mostra una reazione difensiva, gli altri pesci la imitano. La rimozione del proencefalo interrompe la formazione del riflesso dell'imitazione. I pesci che non studiano non hanno un riflesso di imitazione.

I Pesci iniziano a dormire. Alcuni pesci si sdraiano addirittura sul fondo per fare un pisolino.

In generale, sebbene il cervello del pesce dimostri buone capacità innate, ha poca capacità di apprendere. Il comportamento di due pesci della stessa specie è quasi identico.

Il cervello degli anfibi e dei rettili ha subito piccoli cambiamenti rispetto ai pesci. Fondamentalmente le differenze sono legate al miglioramento dei sensi. Cambiamenti significativi nel cervello si sono verificati solo negli animali a sangue caldo.

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