Základem správné výživy je správná snídaně. Výhody snídaně pro tělo: nejlepší potraviny pro zdravou výživu po ránu

Správná snídaně– základ každého dne, protože bez ranních jídel nelze získat potřebnou energii pro plné fungování těla. Často správná strava výživa as ní i proces hubnutí je obvykle spojena s monotónními a nepříliš chutnými pokrmy. Snídaně ale může být pestrá, chutná, zajímavá a zároveň výživná a zdravá, pokud si vyberete správné nápoje a potraviny a umíte je originálně připravit.

Co jíst k snídani

Snídaně je označována za nejdůležitější jídlo dne. Je to správná výživa ráno, která nasytí mozek glukózou, reguluje metabolický proces v těle a dodá sílu na celý den.

Pokud ráno nejíte, po čase se budete cítit unavení, apatičtí, podráždění a vaše tělo začne vyžadovat kalorie, které jste nepřijali během oběda a večeře. V důsledku toho: vzhled dalších kilogramů, riziko mrtvice a infarktu, vzhled diabetes mellitus, snížená fyzická a duševní aktivita.

Proto plný zdravá snídaně by měla obsahovat potraviny, které dodají tělu vitamíny, bílkoviny, sacharidy a vlákninu. Strava by zároveň měla obsahovat potraviny, které jsou pro tělo snadno stravitelné - celkový obsah kalorií ve snídani by neměl být vyšší než 40 % denní dávka(od 350 do 520 kcal).

Musí být součástí snídaně komplexní sacharidy, doplněné o vlákninu, bílkoviny a rostlinné tuky.

Při prvním jídle je lepší jíst následující potraviny:

Vejce;
Čaj nebo přírodní káva;
Libová drůbež;
Pohanka nebo ovesné vločky;
Olivový nebo rostlinný olej;
Müsli nebo otruby;
Čerstvé ovoce.

Ne každá snídaně má ale zdravotní přínosy. Existuje seznam potravin, které se nedoporučují jíst ráno:

Sladkosti (to zahrnuje sladké cereálie);
Muffiny a pečivo (koblihy, palačinky, palačinky, koláče atd.);
Tučná a uzená jídla (klobásy, klobásy, slanina);
Cereálie k snídani;
Tvarohová hmota a mléko;
Citrusové plody a banány.

Při výběru správné snídaně je také potřeba zvážit obecný stav Lidské tělo. Například kdy zvýšená kyselost nebo gastritida, kterou nemůžete jíst na prázdný žaludek čerstvé ovoce nebo čerstvé šťávy z nich připravené.

Výživová hodnota a kalorický obsah snídaně a její možnosti jsou vybírány individuálně: lehkou snídani se sacharidy by měli jíst lidé s duševní prací, bílkovinnou a vysoce kalorickou snídani by měli jíst ti, kteří se věnují fyzické práci.

K snídani máme sacharidy

Ideální variantou pro „sacharidovou“ snídani se správnou výživou je obilná kaše nebo müsli. Stravu lze zpestřit oříšky, ovocem nebo přírodními šťávami.

Co můžete jíst:

Ovesné vločky. Nejzdravější a nejoblíbenější volba při správném stravování. Do kaše můžete přidat sušené ovoce, ořechy, banány, ovoce a bobule z džemu.
Müsli. Müsli můžete doplnit nízkotučným jogurtem nebo smetanou.
Ovesné palačinky. Palačinky se připravují z ovesné vločky s přídavkem mražených bobulí, medu, džemu.
Sendviče: se sýrem, zeleninou, libovým masem. Možnosti: chléb + okurka + kuřecí fileta+ hlávkový salát, chléb + sýr + rajče, chléb + tuňák + okurka.
Přípitek. Chléb namáčíme do rozšlehaného vejce a mléka a zlehka opečeme na pánvi.
Lavash se zeleninou nebo ovocem. První možnost může být provedena s přidáním masa, druhá může být doplněna skořicí, medem nebo sýrem.
Pohanková kaše. Tento je užitečný a lahodný produkt zlepšuje trávení, poskytuje odolnost proti stresu, dodává sílu. Stejně jako ovesné vločky, i pohanka může být doplněna ovocem nebo ořechy. Ke snídani si můžete připravit i jiné kaše (ječná, ječná, jáhlová). Hlavní podmínkou je, že kaše nelze jíst k masu nebo rybám. Pokud je kaše neslazená, je lepší ji jíst s zeleninový salát.

Pokud jíte správně, můžete snídat i maso, i když je lepší tuto variantu nechat na večeři a oběd. Musíte vařit pouze libové maso: krůtí, kuřecí, telecí, králičí. Použití masné výrobky lépe s čerstvou nebo dušenou zeleninou.

Snídaně s proteiny

Sportovci a lidé zabývající se těžkou fyzickou prací potřebují bílkoviny ke snídani. Vynikajícím zdrojem bílkovin je tradiční anglická snídaně – vejce, maso a zelenina. Tato kombinace je ale poněkud obtížná, proto nabízíme naše možnosti zdravé „proteinové“ snídaně.

Co můžete jíst:

Vejce. Nejjednodušší a zdravý recept: vařená vejce se zeleninovým salátem. Můžete také připravit omeletu: se sýrem, zeleninou, krutony. Z omelety můžete udělat závitky, do kterých zabalíte zeleninu nebo malé kousky kuřecího řízku.
Sendviče. S míchanými vejci: sázené vejce opečte na pánvi a vložte mezi dva toasty. Lze jíst se zeleninou nebo bylinkami. Se sýrem: na celozrnný chléb položte sýr a bílé hrozny.
Jemný tvaroh. Varianta zdravé snídaně: chlebíčky (smícháme tvaroh s bylinkami, namažeme na chlebíčky), tvaroh se sušeným ovocem a medem, tvarohový kastrol.

Kteroukoli z navrhovaných možností lze doplnit a diverzifikovat přidáním ovoce, zeleniny, medu, džemu a bobulí.

Vitamíny a vláknina

Získáváme z nich vlákninu a vitamíny čerstvé ovoce a zeleninou, ze které si můžete připravit originální a zdravou snídani:

jablka. Jablka lze péct v troubě (mikrovlnné) s medem nebo trochou cukru, se skořicí nebo s müsli.
Zeleninové palačinky. Palačinky z těsta, které jsou ráno těžké pro žaludek, lze nahradit palačinkami z cukety, dýně a mrkve.
Ovocný salát. Může být z jakéhokoli sezónního ovoce a přelitý nízkotučným jogurtem nebo medem. Salát je bohatý na vitamíny, ale je nepravděpodobné, že jich budete mít dostatek, takže je lepší ho jíst s kaší nebo toastem.
Smoothie. Jedná se o pyré připravené v mixéru ze zeleniny, ovoce nebo bobulovin. Lze ředit jogurtem popř čistá voda pokud je pyré příliš husté.

Zdravou snídani lze zpestřit různými ovocnými smoothies z nízkotučného jogurtu, ovoce a ovesných vloček.

Co pít k snídani

Nalačno, asi 30-60 minut před jídlem, byste měli vypít sklenici teplá voda. Během snídaně byste měli dávat přednost:

Čerstvě vymačkané šťávy (pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití).
Zelený čaj – odstraňuje odpad a toxiny, zlepšuje metabolismus.
Černý slabý čaj.
Přírodní káva bez přísad.

Pokud člověk není zvyklý jíst po ránu, potřebuje zvyknout své tělo na snídani, počínaje malými porcemi a nejlehčími jídly. Nejlepší je začít s ovocem, ovocnými saláty a smoothies, postupně rozšiřovat jídelníček a přidávat porce.

Jak vidíte, zdravá snídaně může být chutná a velmi pestrá a navíc dodá maximální dávku energie na celý den a udrží vás v dobré kondici pro fyzickou i duševní aktivitu.

Také by vás mohlo zajímat

Mnoho lidí je zvyklých snídat kaši se sušeným ovocem, ovesnými vločkami, müsli a cereálními vločkami. Některé z těchto snídaní jsou ale škodlivé pro naše zdraví. Jaké jsou výhody snídaně pro tělo, pokud se skládá ze správných zdravých potravin? Co snídat a čemu se naopak vyhnout? Je přijatelné mít velkou snídani? V tomto článku odpovíme na mnoho vašich otázek.

Ovesná kaše k snídani

Pokud budete jíst ovesné vločky každý den ráno, obsažená kyselina fytová vyplavuje z našeho těla vápník a naše kosti křehnou. Z negativního vlivu ovesná kaše prakticky se ho zbavíme, pokud jeho příjem snížíme na 1-2x týdně. Kromě toho můžete do svého jídelníčku přidat potraviny bohaté na vápník. Například tvaroh, mléko a další mléčné výrobky.

Cereálie a müsli k snídani

V Nedávno Müsli a sladké cereálie nahrazují kaše z našeho stolu. Je to velmi pohodlné, nalijte, 5 minut a máte hotovo. Obsahují ale hodně cukru a rychlé sacharidy. V průměru cereálie zakoupené v obchodě obsahují 20 % cukru – není to málo. Po snídani müsli nebo cereálií budete mít brzy hlad.

Kaše k snídani

Kromě ovesných vloček a müsli k snídani je lepší připravit jáhly, pohanku a krupicová kaše. Takže první věc, kterou dáme na stůl k snídani, je kaše. Pamatujte, že je lepší jíst různé obiloviny, bude chutnější i výživnější.

Vejce k snídani

Bez vajec se k snídani nikdo neobejde. Někteří odborníci na výživu stále tvrdí, že časté pojídání vajec je škodlivé; měli byste je jíst 1-2krát týdně, ne více. Opravdu s nimi nelze nesouhlasit žloutek obsahuje cholesterol. A škodí lidem trpícím kardiovaskulárními chorobami. Ale kromě cholesterolu obsahuje žloutek mnohem více živin, zejména lecitin, který pomáhá neutralizovat účinek cholesterolu. Vejce proto nejsou vůbec škodlivá, ale prospěšná.

Žena s průměrnou hmotností potřebuje sníst 2 vejce denně a průměrný muž potřebuje 3 vejce. Existuje další „hororový příběh“ o vejcích - to je salmonela, která způsobuje otrava jídlem a dokonce vede ke smrti. Ale vyrovnat se s tímto problémem není tak obtížné, stačí vejce dobře smažit a vařit vejce déle než 5 minut. Jakmile žloutek ztratí tekuté skupenství, můžete na salmonelu zapomenout. Takže vejce k snídani jsou chutná a zdravá. Nezapomeňte ho přidat do svého ranního jídelníčku.

Ranní smoothie nápoj

Výhody snídaně pro tělo značně umocní správné nápoje. A co nápoje? Ke snídani se doporučuje pít smoothie, může se skládat z čehokoli, po čem vaše srdce touží. Může to být špenát s ovocem nebo jen ovoce s mlékem.

Káva ráno

Káva je nápoj, bez kterého někteří lidé ráno ani nevstanou z postele. Lékaři o tomto nápoji debatují k smrti. Pojďme přijít na to, zda je káva zdravá a hlavně v jakém množství ji můžete pít. Je to jednoduché, pokud jste zdraví a nemáte problémy se srdcem, můžete kávu pít, ale ne více než 2 šálky denně a v žádném případě po probuzení, ale optimálně po 3-4 hodinách.

Někdo řekne: „Co když to zapijete mlékem? Mléko výrazně snižuje účinky kofeinu.“ Ale ne, to jsou všechno pohádky, mezi kávou s mlékem a není podstatný rozdíl běžná káva Ne. Ale stále existují doplňky, které mohou snížit škodlivý účinek kofein, jako je kardamom.

Ráno šťáva

Nemůžete pít čerstvě vymačkanou šťávu jako kávu ráno na lačný žaludek. On obsahuje zdravé vitamíny, ale také hodně kyselin. Po noci zůstává v žaludku žaludeční šťávy a kyseliny a pití šťávy nalačno může způsobit zánět v žaludku a pokročilé případy gastritida nebo vřed. Je pro ně lepší dokončit oběd nebo večeři. Pokud ale chcete k snídani opravdu džus, tak si ho nařeďte vodou v poměru 1:1.

Vydatná a lehká snídaně

Mnoho lidí věří, že snídaně by měla být hustá a vysoce kalorická, protože ráno na začátku dne se vše rychle vstřebává a tráví tělem. Pokud děláte manuální práci a řídíte aktivní obrázekživot, pak to lze přičíst vám. Pokud je to ale naopak a víte, že vás čeká druhá snídaně, oběd, odpolední svačina a večeře, je lepší vydatnou snídani odmítnout. Pokud totiž budete jíst pokaždé napjatě, natáhne se vám žaludek a budete nuceni sníst ještě více, abyste se cítili sytí.

Udělejme tedy závěry, snídaně je nutností jíst, a V žádném případě ji nevynechávejte, neměla by být hutná, ale uspokojující. Do snídaně zařaďte kaši (ovesné vločky – jednou nebo dvakrát týdně), vejce a smoothies.

Aby lidé zhubli, někdy se vzdají svého ranního jídla. Máte často tuto zkušenost: dám si kávu s cukrem a to stačí? Pokud se vám ráno nechce jíst, neznamená to, že nemáte hlad. Během spánku zažívací ústrojí tráví to, co se celý den snědlo. K tomu se uvolňuje energie a ráno tělo potřebuje sílu, aby normálně fungovalo.

Odmítání důležité přijetí jídlo, připravujete se o sílu na celý den. Poté, co ráno dostanete šálek kávy nebo něco lehkého (40 g jogurtu, kousek klobásy), velmi brzy dostanete velký hlad. Při obědě se tedy sní více, než je potřeba. Vzpomeňte si na sebe. Dlouho očekávaná polední přestávka: běžte do obchodu, kavárny nebo jídelny, vezměte si vše, co je méně kalorické. Je pravda, že po takovém obědě není vůbec chuť pracovat? A doma - pozdní, vydatná večeře.

Ráno není chuť k jídlu, protože tělo v noci tráví „těžké jídlo“. Výsledkem této diety je nadbytek podkožního tuku a celulitida na břiše, stehnech, hýždích.

Proč je snídaně tak důležitá?

Palivo pro mozek. Ranní jídlo zlepšuje paměť a podporuje koncentraci. O čem může hladový člověk přemýšlet?
Údržba kardiovaskulárního systému pokuta. Lékaři tvrdí, že snídaně pomáhá udržet hladinu cholesterolu a cukru pod kontrolou.
Ranní jídlo je základ Zdravé stravování, štíhlost, mládí. Vše, co se ráno sní, tělo efektivně zpracuje na energii pro život.
Podpora imunity. Od 7 do 9 hodin jsou aktivně vyráběny Trávicí enzymy. Vynecháním ranního jídla se tyto enzymy spálí. V důsledku to podkopává normální fungování těla a oslabuje imunitní systém. Experimentálně bylo prokázáno, že lidé, kteří snídají, jsou méně náchylní k nachlazení.

Co dělat před snídaní

Jídlo se musí „vydělat“. Nebudete chtít nic jíst, dokud nevyskočíte do postele na budík. Když se probudíte, vypijte sklenici nepřevařené vody pokojová teplota. Pro chuť můžete přidat plátek citronu. Tím „nastartujete“ tělo: žaludek, střeva, oběhový systém. Pijte vodu po malých doušcích s potěšením. Tento dobrý zvyk na hubnutí č.1.

Poté proveďte alespoň 3-4 gymnastická cvičení. Můžete to udělat přímo v posteli. V ideálním případě je dobré provádět plnohodnotnou gymnastiku 10 - 15 minut. Tímto způsobem skutečně dostanete hlad a budete jíst zdravé jídlo se zdravou chutí k jídlu.

Top 3 nejzdravější cereálie

Lékaři doporučují zařadit kaši do ranního jídelníčku. Jedná se o produkt, který obsahuje komplexní sacharidy. Celozrnné cereálie se tak budou trávit pomalu a vy se budete cítit sytí po dlouhou dobu.

Jídlo musí být ráno horké. Studený sendvič popř kukuřičné vločky s mlékem neaktivuje slinivku břišní. Nezačnou se produkovat enzymy, které pomáhají trávit bílkoviny, tuky a sacharidy. Tělo takové jídlo nevstřebá.

Odpovědí na otázku, co snídat při správné výživě, jsou podle odborníků na výživu celozrnné cereálie. Obsahují velké množství vitamínů a minerálů nezbytných pro probuzení.

Zde je seznam zdravé jídlo na snídani:

Všechny kaše lze kombinovat se sladkým ovocem, ořechy, mletými lněnými semínky, sezamovými semínky atd.

Recepty na kaši často vyžadují tepelné zpracování obilovin. Ale aby se plně zachoval biologická hodnota produkt (všechny vitamíny a mikroelementy), doporučuje se jednoduše namočit do studené nebo teplé vařící voda. Můžete to udělat s pohankou nebo ovesnými vločkami, ale s rýží je to trochu slané :)

Ranní jídlo udává rytmus pro celý další den. Chcete-li úspěšně zhubnout, začněte plánovat ranní jídla a poté tento zvyk implementujte správná výživa během celého dne. Zdravá strava v kombinaci s dodržováním režimu pomáhá dosáhnout požadované hmotnosti. Objem snídaně by neměl být větší než 300 gramů. Pro jistotu si kupte kuchyňskou váhu.

Co nejíst k snídani

Citrusové plody konzumované na lačný žaludek vyvolávají alergie a rozvíjejí gastritidu.
Syrová zelenina obsahuje velké množství kyselin, které dráždí sliznici prázdného žaludku.
Jogurt. Reklama nám říká něco jiného, ale ráno naše tělo jogurtové bakterie nepotřebuje. Proto jsou výhody jogurtu po ránu nulové.
Cukroví. Slinivka není po ránu připravena na velkou dávku cukru. Velký počet Sladkosti způsobují, že slinivka pracuje tvrději, což může způsobit rozvoj cukrovky.
Káva. Tento nápoj zvyšuje riziko vzniku zánětu žaludku, protože dráždí žaludeční sliznici.
Rychlé snídaně (corn flakes a podobně) jsou k ničemu. Skvělý obsah cukr ještě více stimuluje chuť k jídlu.
Sendvič s klobásou. Složení klobásy nejčastěji zahrnuje karcinogeny, provokující voj rakovinné buňky. Takové jídlo na lačný žaludek je obzvláště škodlivé.

Snídejte pouze zdravé produkty– tělo vám poděkuje.

Moje ráno a snídaně

Úplně první věc je, že když vstanu, vypiji půl sklenice vody pokojové teploty (hned od večera nechávám sklenici na nočním stolku u postele).
Pak si trochu zacvičím... i když, přiznám se, ne vždy :)
Připravuji kaši. Obvykle ovesné vločky a někdy rýžová kaše s banánem nebo mangem.
A samozřejmě samotná snídaně.

Asi 10 minut po jídle piji slabý čaj nebo kakao (ne instantní). K čaji občas sním 1 krajíc pšeničného chleba se sýrem. Chléb by měl být jednodenní nebo opečený. Místo sendviče můžu jíst sušenky jako „Maria“. Stačí se pozorně podívat na složení: i na odděleních diabetické výživy můžete narazit na sušenky, které obsahují margarín.

Oběd

Po ranním jídle, o 3 hodiny později, můžete sníst druhou snídani. Toto jídlo je také velmi důležité, podrobně o něm budu mluvit v samostatném článku. Napíšu, co si můžete vzít s sebou do práce.

Mezi prvním jídlem a obědem můžete jíst:

Jablko, hruška, banán;
Jogurt, sklenice kefíru nebo nízkotučného tvarohu;
Hrst ořechů (syrových). Lze kombinovat se sušeným ovocem;
Koktejl na hubnutí- rychle naředěné v mléce nebo vodě, připraveno!

Pokud nemáte čas, můžete si vzít snídani s sebou do práce. Vezměte jakoukoli sklenici, vložte do ní pár lžic ovesných vloček, nalijte horká voda nebo mléko. Přidejte čerstvé ovoce, semínka nebo jakékoli kandované ovoce. A když přijdete do práce, můžete si v klidu vychutnat lahodný pokrm.

Souhlasím, je těžké držet dietu každý den. Péče o své zdraví proto může padnout na bedra online poskytovatelů. Například pomocí služby delivery-club.ru Objednat si zdravou snídani (a další) je snadné a jednoduché.

Trénujte se na snídani. Podle psychologů se stabilní návyk vytvoří do 21 dnů. Po této době si začnete všímat, jak po zdravé snídani začnete mít zdravá jídla k obědu a večeři.

Pokud se vám článek líbil a našli jste něco užitečného pro sebe, přihlaste se k odběru aktualizací mého blogu, doporučte s sociální sítě. Uvidíme se znova!

Každý zná pár klišé spojených se snídaní: „Snídej jako královna, oběd jako princezna, večeře jako chudák“, „Snídejte sám, oběd sdílejte s přítelem, večeři dejte svému nepříteli.“ Kdo pravidelně ráno jí, potvrdí, jak je prospěšný. A přesto mnoho lidí snídani odmítá nebo ji nahrazuje šálkem kávy. Proč se to děje a co se s tím dá dělat?

Proč nemáte chuť na snídani: zjistěte důvody

Když se ráno probudíte, nemáte hlad, ba co víc, vůbec se vám nechce jíst, zdá se, že máte plný žaludek nebo se ještě neprobudil. Je to známý obrázek? Hlavní důvody, proč se jídlo ráno vůbec nehodí, jsou následující:
- nemáte ráno hlad, protože jste večer předtím měli velkou večeři nebo svačili pozdě v noci;
- mnoho let se vyhýbáte snídani a stalo se z toho zakořeněný zvyk;
- jsi si jistý, že pohár? silná káva zajistí potřebnou energii a umožní vám vydržet až do oběda;
- nemáte čas uvařit snídani (je lepší spát déle než brzy vstávat a vařit).

Existuje obecná mylná představa, že pokud ráno nejíte, vaše tělo spotřebuje energii z jídla snědeného večer. To je zásadně špatně: vydatná večeře během spánku se promění v tukové zásoby a ráno ještě nebyl zdroj energie.

Většina lidí „bez snídaně“ opakovaně slyšela, že musí změnit své návyky a začít správně jíst. To není jednoduché, a proto motivace v podobě faktů nebude nikdy zbytečná.

O výhodách snídaně: fakta a čísla

Snídaně - zdrojem duševní i fyzické energie ve formě jídla. Snídaně by měla poskytovat alespoň 25 % živin (od denní norma). Nedostatek živin se během dne jen stěží vyrovná. Žádná snídaně tedy neznamená žádnou energii.

Snídaně vám pomůže zhubnout. Jak víte, hubnutí přímo závisí na rychlosti vašeho metabolismu. Jak rychlejší výměna látek v těle, tím dříve odejdou nadváha. Podle výzkumu s každodenním ranním jídlem metabolické procesy postupovat o 4% rychleji než průměr a při absenci snídaně - o 4-5% pomaleji. Jen nedostatek snídaně může mít za následek dalších 5-7 kg během roku!

Snídaně bohatá na sacharidy pomáhá zvládnout oběhové problémy. Studie prokázaly, že každodenní snídaně snižuje riziko krevních sraženin a snižuje pravděpodobnost mrtvice a infarktu.

Pomáhá snídaně z různých cereálií (kaše). snížit hladinu cholesterolu, čímž se snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Snídaně pomáhá snížit riziko onemocnění žlučníku, jehož hlavní příčinou je hladovění vč. ráno.

Lidé, kteří pravidelně snídají, si nedobrovolně vybírají více zdravé jídlo , protože ráno nechci nic těžkého a mastného.

Chcete-li zhubnout, vyměňte snídani a večeři. Pomůže vydatná snídaně a lehká večeře shodit nadváhu dvakrát rychlejší, i když si k snídani dovolíte sladkosti.

Plná snídaně pomáhá. vyhnout se přejídání přes den a hlavně večer. V kombinaci s odmítnutím pozdní večeře Snídaně postupem času vede ke zlepšení pohody, normalizaci spánku, zvýšené odolnosti vůči stresu, snížené konzumaci potravin a hubnutí.

Zdravá snídaně: tipy

1) Začněte v malém lehká snídaně. Mnohem jednodušší změnit stravovací návyky, počínaje malými porcemi lehce stravitelných, výživných potravin.

2) Jezte k večeři méně a snažte se večeřet brzy. Potom ráno lehký pocit hlad vás přiměje jíst s potěšením.

3) Vstaňte o 15 minut dříve. Příprava zdravé snídaně nezabere mnoho času. Pouhých 15 minut po ránu vám umožní nejen připravit něco jednoduchého a rychlého, ale také umožní vašemu tělu se konečně probudit.

4) Nespoléhejte na kávu se sendvičem. Káva sice stimuluje proces trávení, ale pokud se pije nalačno, dráždí sliznici. Taková snídaně nepřinese žádný užitek.

5) Jezte bílkoviny. Protein je důležitý, protože vám dává pocit sytosti a snižuje potřebu vysoce kalorického jídla na oběd.

6) Nejlepší jídlo k snídani - kaše. Obiloviny jsou bohaté na vlákninu a mají nízký obsah tuku. Pohanka, ječmen, ovesné vločky, proso, hnědá rýže – tyto varianty kaše vám umožní zpestřit vaši snídani. Nakrájené ovoce udělá kaši chutnější. Pokud vás kaše omrzela nebo nemáte čas ji uvařit, můžete si dát müsli.

7) Pokud jste zasnoubení fyzická práce, k snídani je potřeba sníst co nejvíce veverka(omeleta, vařená vejce, obilný chléb, nízkotučný sýr, mléko, tvaroh). Tuto snídani je nejlepší doplnit zeleninou. Maso a ryby by měly být libové a vždy přirozené (a ne ve formě polotovarů nebo uzenin). Přírodní produkty se tráví mnohem rychleji, což vám umožňuje cítit se energičtěji a rychleji se vrátit do práce.

8) Pokud jste zasnoubení duševní práce, ráno musíte jíst potraviny bohaté na sacharidy(med, sušené ovoce, müsli, nízkotučné mléčné výrobky a mléčné výrobky, ovesné vločky, ovoce). Dodávají tělu glukózu, nejlepší zdroj energie pro mozek.

9) Rozdělte jídlo na malé porce. Takže snídaně a pak 3-4 další jídla. Tělo tak během dne dostává dostatek jídla a vy se nebudete chtít před spaním přejídat.

10) Snažte se změnit snídani z lehké svačiny na plnohodnotné jídlo.

11) A poslední tip. Začněte snídat zítra, aniž byste to odkládali na příští týden nebo měsíc. Za pár týdnů se ze snídaně stane zdravý zvyk.

Zdravá a výživná snídaně je prvním krokem ke snížení hmotnosti.

Vzpomeňte si, jak vaše matka nebo babička jako dítě říkala, že se musíte nasnídat, a uklouzla svému milovanému ovesné vločky. Nebo když jste odmítli snídat, řekla všem známé přísloví: „Snídejte sami, obědvejte s přítelem a večeři dejte svému nepříteli.“ Když jste vyrostli, uvědomili jste si, že teď už nemusíte ráno jíst, vystačíte si s šálkem kávy a sušenkou v práci nebo ve škole. A pokud se rozhodnete zhubnout, myslíte si, že žádná snídaně neznamená žádné kalorie navíc. Ale ne všechno je tak jednoduché...

Pokud patříte k lidem, kteří si myslí, že vynechání snídaně vám pomůže zhubnout rychleji, zamyslete se znovu. V článku “” se dozvíte, jak zdravě jíst a zůstat zdravý.

6 důvodů, proč je snídaně důležitá a nezbytná

1. Probuďte své tělo. Myslete na snídani jako na nutnost a palivo. Pokud vynecháte snídani a několik hodin po probuzení nejíte, vaše tělo na takový půst reaguje a zpomaluje váš metabolismus. Pokud snídáte, probudíte svůj metabolismus a získáte dávku energie na spalování kalorií. 2. Pokud ji máte, máte větší šanci zhubnout! Výzkumy opakovaně prokázaly, že lidé, kteří snídají, s větší pravděpodobností zhubnou nebo si váhu udrží. Když vynecháte snídani, do oběda jste připraveni sníst koně :).

Stojí za zmínku, že výzkum spojující snídani a hubnutí je založen na myšlence, že snídaně by měla být zdravá, tedy obsahovat bílkoviny a/nebo celozrnnou vlákninu, ale ne tuk a cukr.

3. Snídaně probudí nejen tělo, ale i hlavu! Studie prokázaly, že lidé, kteří snídají, jsou aktivnější a bdělejší než ti, kteří ji vynechávají. Snídaně je zvláště důležitá pro děti, hladové dítě může být více apatické a podrážděné dobrá snídaně pomůže mu být aktivní a jasně myslet. 4. Snídaně je vaše šance sníst jídla, která možná nebudete moci jíst po zbytek dne. Myslíte si, že to není pravda? Pak si vzpomenete, kdy jste naposledy jedli k večeři ovesnou kaši nebo tvaroh?! 5. „Nejsi ty, když máš hlad“ – vzpomeňte si na reklamu Snikers. Výzkum ukázal, že lidé, kteří ráno snídají, mají tendenci... lepší náladu než ti, kterým chybí. Pokud má člověk hlad, je podrážděnější. Proč si ráno kazit náladu, je lepší začít den snídaní! 6. Pokud jste rodič, buďte příkladem pro své děti. Pokud snídani vynecháte, vaše děti si budou myslet, že snídaně není důležitá. Pokud chcete své dítě naučit snídat, snídejte sami, udělejte si z toho zvyk a děti vás budou následovat.

Co je nejlepší jíst k snídani:

Omeleta / vařené vejce a kousek celozrnného chleba se sýrem
Ovesné vločky s mlékem a ovocem, rozinkami nebo ořechy.
Nízkotučný jogurt s čerstvým ovocem
Tvaroh s kousky ovoce nebo bobule

Ovesné vločky jsou dobré zdroje důležité živiny, jako je vápník, železo a vitamíny skupiny B, stejně jako bílkoviny a vláknina. Tělo tyto základní potřebuje živin a studie ukazují, že pokud nejsou ráno v těle, pak se šance na jejich kompenzaci během dne snižuje.

Ovoce a zelenina jsou dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, proto je zkuste zařadit do snídaně, ať už jde o banán nebo sklenici ovocné šťávy.

Zdravá a snadná snídaně - recepty s fotografiemi

Ovesné palačinky.

K přípravě těchto úžasných a lahodné palačinky budete potřebovat:

1/4 šálku mouky
1/2 šálku ovesných vloček
1/2 lžičky prášek na pečení
1 sklenice kefíru (může být nízkotučný)
1 vejce
sůl, cukr a skořice podle chuti

Příprava:

1. Nejprve smíchejte všechny suché ingredience: mouku, cereálie, sůl, cukr a skořici.

2. Poté do směsi zašlehejte vejce a přidejte kefír. Vše dobře promíchejte. Přidejte prášek do pečiva.

3. Rozpálíme pánev, vymažeme ji olejem a lžící vyléváme těsto. Smažte ovesné palačinky z obou stran do zlatova, 3-4 minuty.

4. Palačinky můžete podávat s medem, marmeládou popř čerstvé bobule.

Smažený toast s vejcem