Hloh ve vodce recept vyrobený z čerstvých bobulí. Lahodný likér z čerstvých plodů hlohu: připravte si ho s vodkou, měsíčkem nebo alkoholem

Hloh je cenná léčivá rostlina, hojně využívaná v tradičním i lidovém léčitelství. Používá se například k přípravě léčivá tinktura používané k léčbě různé nemoci.

Příznivé vlastnosti tinktury z hlohu

Tinktura z hlohu je bohatá na organické kyseliny a flavonoidy – látky, které zlepšují metabolismus, posilují cévy a uvolňují křeče. Tento lék také obsahuje pektiny, karotenoidy, mastné oleje, třísloviny, glykosidy a další biologicky aktivní prvky.

Tinktura z hlohu příznivě působí na centrální nervový a kardiovaskulární systém: snižuje podrážděnost, zmírňuje úzkost, snižuje vzrušivost a uklidňuje. Také toto lék pomáhá zbavit se nespavosti a dokonce posiluje imunitní systém.

Tinktura z hlohu se nedoporučuje během těhotenství a kojení

Jak připravit tinkturu hlohu doma a vzít ji

Recept na přípravu tohoto léku je následující: - 1 litr alkoholu nebo vodky; - 130–150 g sušeného ovoce.

Plody hlohu se rozdrtí, zalijí vodkou nebo alkoholem a nádoba s touto směsí se nechá 20 dní na chladném, zastíněném místě a poté se tinktura přefiltruje (výsledkem je žluto-načervenalá čistá tekutina). Užívejte tento lék 25-30 kapek třikrát až čtyřikrát denně.

Na revmatismus lze účinnou tinkturu vyrobit z: - sušených květů hlohu, - lékařského lihu.

Poměr květů hlohu k alkoholu je 1:5. Směs vyluhujte týden, přefiltrujte. Náprava připravená podle tohoto receptu se pije 35-40 kapek půl hodiny před jídlem.

Hypertenze, bolest na hrudi, ateroskleróza, srdeční onemocnění a otoky se léčí „přípravkem“ skládajícím se z: - 500 g čerstvých květů hlohu, - ½ litru alkoholu.

Suroviny se zalijí alkoholem a směs se nechá 10–13 dní louhovat na tmavém chladném místě a poté se přefiltruje. Užívejte tento lék třikrát denně po dobu 30 dnů, 27–30 minut před jídlem, 30 kapek, jednu dávku 30 ml nařeďte chladným vařící voda. Léčebný kurz trvá od 6 do 10 měsíců.

Krok 1: připravte tinkturu z plodů hlohu.

Abyste si doma připravovali zdravé jídlo kardiovaskulárního systému tinktura lidského hlohu s alkoholem, budete muset vzít přibližně 200 gramů rozvedený s 70% ethylalkohol na 1 sklenicečerstvé ovoce hloh. Dále vezměte bobule hlohu, vložte je do hmoždíře a trochu je rozdrťte dřevěným mačkadlem. Když jsou bobule trochu rozdrcené, nalijte je přímo do dřevěného hmoždíře s předem připraveným ethylalkoholem. Poté se tinktura přelije do skleněné nádoby se šroubovacím víčkem, nejlépe tmavé barvy, kterou nejprve spaříme vroucí vodou a osušíme. Poté by měla být skleněná nádoba uzavřena a umístěna na nějaké tmavé místo přesně na dobu 21 den. Po uplynutí této doby by měla být tinktura hlohu přefiltrována přes kus gázy, která by měla být složena do několika vrstev. To se provádí, aby se zajistilo, že budoucí tinktura je co nejčistší. Sceďte přes sklenici nebo misku. Když už tinkturu přecedíte, je třeba ji znovu nalít do suché a čisté skleněné nádoby, uzavřít a uložit na suchém tmavém místě.

Krok 2: připravte si tinkturu z květů hlohu.

Pokud nemáte plody hlohu, můžete si z jeho květů vyrobit tinkturu z hlohu. Abyste mohli připravit takovou tinkturu z květů hlohu, musíte si vzít 4 polévkové lžíce květiny a naplňte je 200 gramů předem naředěno na 70% ethylalkohol. Poté nalijte tuto tinkturu do skleněné nádoby, která by měla být okamžitě pevně uzavřena víkem nebo zátkou. Poté by měla být tinktura umístěna na tmavém místě a ponechána vyluhovat. 10 dní. Pak ji můžete scedit pomocí razítka, jako jsme to udělali v případě gázy, nebo jednoduše nalít spolu s květinami.

Krok 3: podávejte hlohovou tinkturu.

Ať už použijete jakýkoli způsob přípravy tinktury, je důležité pamatovat na skutečnost, že jakákoli tinktura potřebuje třepat každý den! Hotová hlohová tinktura se konzumuje mírně zředěná vodou v množství 1 lžička ráno, odpoledne a večer až do jídla. Dobrou chuť!

Bez ohledu na to, jak užitečný je hloh, jeho zneužívání může vést k: ospalosti, slabosti a může být narušen rytmus vašich srdečních kontrakcí.

Každá, kdo je těhotná nebo kojí, by měla tinkturu z hlohu brát velmi opatrně. V tomto případě se musíte seznámit se všemi kontraindikacemi a poté následovat zvláštní opatrnost během jeho používání.

Plody hlohu by se měly sklízet, až když se zbarví silně do červena. Plody hlohu krvavě červeného naznačují, že jsou plně zralé a připravené k další konzumaci. Pokud posbíráte vše bobule hlohu a Pokud se pak rozhodnete je jednoduše usušit, doporučujeme tak učinit ihned po sběru.

V Rusku (zejména v Moskvě po otravě tinkturou z hlohu v Irkutsku) byl prodej tinktury v lékárnách zastaven. A chystají se to prodávat jen na předpis, což považuji za úplnou absurditu. Jsem zvyklá používat ho v noci ve formě triády, uklidňuje, uvolňuje a dává hluboký spánek. Příspěvek o triádě

Proto jsem se rozhodl nečekat na milost od naší medicíny a našel jsem na internetu způsob, jak si tinkturu připravit doma.

Hloh je léčivá rostlina s ovocem, které je měkké a vynikající chuťové vlastnosti, a jejich prospěšné vlastnosti nejsou nižší než šípky. V léčitelství využívají i kůru, listy a květy této rostliny – obsahují také hodně prospěšné vlastnosti. Z hlohu se vyrábějí odvary, tinktury a extrakty. Když jsou plody zralé, můžete je jednoduše jíst čerstvé.

Příprava tinktury z hlohu

Velmi dobré je užívat alkoholovou tinkturu z plodů hlohu. Tato droga se používá jako etnověda a vědecké. Alkoholová tinktura Prodává se v lékárnách, ale vyrobit si ho sami doma také není těžké. Jak si tedy vyrobit tinkturu z hlohu doma?

Tinktura hlohu doma s vodkou

  • Suché plody hlohu (150 gramů) se třídí a drtí pomocí mlýnku na kávu nebo drtiče
  • Poté vezměte skleněnou nádobu, naplňte ji nasekaným hlohem a naplňte vodkou (1 litr)
  • Nádoba se uzavře a umístí na místo, kde je tma a chlad
  • Každý den je nádoba otřesena
  • Po 20 dnech se tinktura přefiltruje a je již vhodná k použití.

Barva výsledné kapaliny je žlutočervená a průhledná a chuť je nasládlá. Tinktura hlohu doma s vodkou je nenahraditelná věc. Může být skladován po dobu čtyř let. Skladovací prostor by měl být tmavý a chladný.

Pokud musíte použít čerstvé ovoce, pak k nalití nebudete potřebovat vodku, ale lékařský 70% líh. ono to vyjde účinná tinktura hloh doma pomocí alkoholu. Rozmačkané ovoce (1 sklenice) je třeba nalít alkoholem (200 gramů) a pak je vše stejné, jak je uvedeno výše. Kromě vodky je vítána tinktura hlohu doma s měsíčkem - účinek není horší.

Jak se vodka nebo alkoholová tinktura užívá?

Vzhledem k tomu, že hloh je napuštěn alkoholem, neměl by být podáván dětem. Ale pro dospělé je tento lék docela vhodný. Dávka by měla být užívána třikrát denně před jídlem. Kapek je 20 až 30. Užívejte, dokud to nebude patrné. terapeutický účinek. Pokud musíte prodloužit průběh léčby, pak měsíční příjem musíte přestat na 10 dní. Domácí tinktura z hlohu s vodkou pomůže předejít mnoha neduhům.

Ti, kteří trpí různými srdečními chorobami nebo chorobami souvisejícími nervový systém Těm, kteří trpí nespavostí, se velmi doporučuje užívání tinktury z hlohu. Také pokud si dáte tuto tinkturu, přestane se vám točit hlava, zrychlí se tep, zmizí bolesti srdce, klesne krevní tlak a normalizuje se cholesterol v krvi.

Lidé se srdečními problémy cévní onemocnění Doporučuje se užívat hloh, protože díky jeho léčivé vlastnosti, srdeční činnost a koronární oběh se výrazně zlepšují. Kromě všeho podráždění zmizí, duševní únava, objeví se elán, spánek se normalizuje.

V jakých případech je tinktura kontraindikována?

Při konzumaci hlohu je třeba bez ohledu na způsob přípravy dodržovat střídmost, indikace a dávky. V případě předávkování:

Může prudce klesnout arteriální tlak a srdeční stahy naruší jejich rytmus. Může způsobit ospalost, nevolnost, můžete začít zvracet, můžete pociťovat závratě, může vás bolet žaludek (pokud je užíváte nalačno), možná alergické reakce ve formě vyrážky, svědění a zarudnutí kůže.

Při užívání hlohové tinktury je možné užívat i některé další léky, kontraindikována jsou však antiarytmika a srdeční glykosidy - tinktura posílí jejich funkce. Nemůžete si vzít tinkturu:

— Během prvního trimestru těhotenství

- Na přecitlivělost na vlastnosti léku

- Děti do dvanácti let

— Během užívání tinktury se nedoporučuje řídit a pracovat s nebezpečnou mechanizací.

V poslední době je název tohoto nápoje spojován s levným lék, někdy braný na intoxikaci. To je ale velká mylná představa. Ve skutečnosti je tinktura z plodů hlohu, správně připravená doma, velmi chutný alkohol, snadno se pije a má příjemná vůně a skvělé prospěšné vlastnosti. Tuto vlastnost získal díky své hlavní přírodní složce – bobulím. Jsou docela nenáročné a rostou na mnoha místech, díky čemuž není výroba nápoje drahá.

Výroba tinktury z hlohu doma nevyžaduje mnoho přísad ani úsilí. Nejčastěji se používají pouze samotné bobule, alkohol a aromatické přísady pro sladkost a vůni, jako je cukr, vanilka nebo med. Proto byste si to určitě měli zkusit uvařit zdravý nápoj na vlastní pěst.


Hloh
- Tohle je lesní bobule. Je distribuován na mnoha územích, díky čemuž je široce dostupný. Tato bobule je prostě zásobárna vitamínů a dalších užitečné látky, který při vyluhování přenáší do alkoholu. Díky tomu má hlohový likér následující příznivé vlastnosti:

  • Zpomalení stárnutí organismu.
  • Prevence rakoviny.
  • Zmírnění bolesti srdce.
  • Normalizace kardiovaskulárního systému.
  • Sedativní.
  • Normalizace funkce kloubů.
  • Úleva od záchvatů revmatismu.
  • Zlepšení fungování trávicího traktu.
  • Povznášející nálada.
  • Vylepšená paměť a výkon.

Domácí hlohová tinktura má komplexní efekt pro celé lidské tělo. Likér byste si rozhodně měli připravit sami. Jen tak lze vybrat ty nejkvalitnější a zralé bobule a dobrý alkohol. Právě kombinace prvotřídních surovin a domácího staření dodává tak pozitivní zdravotní efekt a příjemnou chuť ke konzumaci.

Za zvážení stojí fakt, že některé tinktury jsou připravovány pro běžné použití a některé pro léčebné použití. Jejich receptury se mohou také lišit pozitivní akce na těle. Proto se při výběru technologie přípravy musíte okamžitě rozhodnout, jaký druh likéru chcete získat. Léčebnou infuzi lze užívat pouze v malých dávkách, ale měla by se užívat pravidelně po dlouhou dobu. Naopak stolní likéry vyrobené z hlohu se konzumují více, ale pozitivní efekt jejich odběru nebude tak patrný jako u předchozích.

Jak připravit hlohovou tinkturu

Tinktura z plodů hlohu jsou především bobule. Proto počáteční fáze vaření je výběr a příprava surovin. Nejjednodušší způsob, jak koupit plody hlohu, je koupit je v nejbližší lékárně. Léčivé plody ale nemusí být dostatečně zralé nebo kvalitní. Je lepší ji připravit předem, aby zůstala na zimu.

Hloh není jen červený. Takhle jsme zvyklí ho vídat nejčastěji. Ve skutečnosti mohou mít bobule žlutý, šarlatový, hnědý nebo dokonce hnědý odstín. Tinktura může být vyrobena z jakékoli odrůdy, protože hloh nemá žádné jedovaté druhy a je nemožné udělat chybu. Jen je třeba vzít v úvahu, že většina receptur je určena pro použití červené, které se prodává ve všech lékárnách. Pokud bylo bobule vybráno nezávisle a má jinou odrůdu, musíte to vzít v úvahu chuťové vlastnosti a kdykoli je to možné, přidejte další přísady, abyste vytvořili příjemný nápoj.

Bobule se sbírají na konci prvního podzimního měsíce a důkladně se suší. K tomu musí být čerstvá sklizeň tříděna z listů a zbytků a rozložena do jedné vrstvy. Je důležité, aby byla místnost dobře větraná a při použití speciální sušičky teplota v ní nepřesahovala 50 stupňů.

Druhou fází je smíchání ingrediencí před infuzí. Aby byla tinktura kvalitní, vybírá se dobrý alkohol. Nejčastěji se pro tyto účely používají: vodka, alkohol nebo pečlivě vyčištěný domácí měsíční svit. Tinktura hlohu s vodkou nebo alkoholem je uchovávána v tmavé nádobě doma. Je důležité, aby byl vyroben z materiálu, který nebude interagovat s alkoholovou složkou. Kov a plast by se neměly používat. Expozice v takových nádobách má za následek tvorbu škodlivé látky, kazí chuť nápoje.

Plody hlohu se nalijí do vybrané nádoby. Měl by zabírat přibližně tři čtvrtiny celkového objemu. Zbytek nádoby je naplněn alkoholem. Pokud jsou v receptu další přísady, přidávají se v této fázi také. Někdy se bobule musí předem hníst, namáčet nebo vařit. To stojí za to věnovat pozornost při výběru receptu.

Někdy se pro zvýraznění chuti a přenesení co největšího množství výtažků z hlohu do alkoholu bobule rozdrtí, aby se získala šťáva. Existují i ​​recepty s odvarem. Tento způsob přípravy má své výhody, ale tepelnou úpravou hloh ztratí většina jeho prospěšné vlastnosti.

Naplněná nádoba je těsně uzavřena a odeslána ke skladování. V tuto chvíli začíná třetí etapa. Směs vyluhujte na tmavém, nejlépe chladném místě. Teplota v místnosti by neměla přesáhnout 23 - 25 stupňů. Doba zrání tinktury trvá jeden až dva měsíce v závislosti na receptuře. Hotový nápoj se filtruje přes síto, aby se oddělila pevná část, a nalije se do nádoby vhodné pro skladování. Je potřeba ho udržovat v chladu. Další infuze likéru není vždy nutná, ale čím déle je skladován, tím lépe se buket otevírá a chuť se stává jasnější.

Recepty

Nejjednodušší a nejoblíbenější způsob přípravy je hlohová tinktura s vodkou. Tento recept na čerstvé bobule obsahuje dvě hlavní ingredience. Hloh a alkohol se smíchají a vyluhují až do úplného vaření. Ve více složité receptury přidávají se aromatické a aromatické přísady. Může obsahovat med, vanilku, skořici, hřebíček, různé koření a mnohem více, k čemuž stačí autorova fantazie, protože příprava tinktury z hlohu není omezena složením na přísné limity. Každý kuchař může i do toho nejneobvyklejšího receptu vnést něco svého.

Kromě aromatických přísad může tinktura obsahovat i květenství hlohu. I samotné bobule mohou být přidány buď celé, nebo rozdrcené. Kosti jsou také odděleny nebo konzervovány v závislosti na receptuře. Často nejsou nikde zaznamenány, ale jsou prostě předávány rok od roku zkušenými výrobci. Nejstarší technologie se učí nazpaměť a jsou pravidelně vylepšovány.

Aby byla chuť ještě zajímavější a mnohostrannější, přidávají do likéru další lesní plody. Nejoblíbenější: horský popel a šípky. Jsou svými vlastnostmi a chuťovými vlastnostmi mírně podobné hlohu, takže jeho chuť není zastíněna přísadami, ale naopak je obohacena a odhalena novými tóny.

Tinktura hlohu s vodkou: starý recept

Recept na hlohovou tinkturu s vodkou je považován za klasický a má příjemnou jemnou chuť a vůni. Hodí se perfektně na stůl jako aperitiv a má cenově dostupné a dostačující levný seznam přísad.

  • Suché bobule hlohu - 200 gramů.
  • Vodka - 1 litr.
  • Tyčinky skořice - 1 kus.
  • Vanilka - na špičce nože.
  • Med - 1 polévková lžíce.

V tomto receptu lze pravou vanilku nahradit vanilkovým cukrem, ale budete ho potřebovat trochu více - asi půl standardního sáčku. Med lze také nahradit běžným krystalovým cukrem. Lepší je ale použít přesně určené ingredience. Tak je zachována tradiční chuť získaná od starověku.

Klasický recept zahrnuje 2 fáze infuze. Nejprve musíte bobule vložit do sklenice a naplnit je vodkou. Směs se hermeticky uzavře a důkladně protřepe. Nádoba je umístěna na tmavém místě mimo dosah přímého slunečního záření a uchovávána po dobu 20 až 30 dnů. Teplota životní prostředí by neměla být horká a ne příliš studená, kolem 23 - 25 stupňů. Po celou dobu je třeba nádobu 2krát týdně protřepat, aby se bobule rovnoměrně rozložily. Připravenost primární tinktury je dána ztrátou barvy bobulí. V závislosti na počáteční barvě se zbarví do světle nebo žlutě.

Poté musí být tekutina oddělena od bobulí vymačkáním. Vzniklou tinkturu lze ponechat a připravit sladkou přísadu. Med je potřeba rozpustit. Při použití cukru se ho nemusíte dotýkat. Med nebo krystalový cukr se smíchá s vanilkou a přidá se do filtrované kapaliny. Jde tam i skořice. Celá směs se těsně uzavře víkem a louhuje se za stejných podmínek další týden.

Hlohová tinktura získaná po stárnutí se musí přefiltrovat přes tenkou tkaninu. Je lepší nepoužívat síto, protože potřebujete oddělit zakalený sediment. Čistá kapalina se nalije do nádob pro další skladování a umístí se na chladné místo. Takový nápoj bude mít sílu 33 až 35 stupňů a lze jej skladovat až tři roky.

Hlohový likér s jeřábem

Recept na výrobu likéru z těchto bobulí je poměrně jednoduchý a rychlý. Nevyžaduje mnoho bobulí ani čas na zrání. Při této technologii vaření se používá další nálev, ale není to skvělé. Proto je tento způsob získání tinktury z hlohu vhodný pro ty, kteří s přípravou na jakoukoli dovolenou spěchají, nebo prostě jen neradi dlouho čekají. K přípravě budete potřebovat:

  • Vodka nebo alkohol - 1 litr.
  • Plody hlohu - 100 gramů.
  • Jeřabiny - 100 gramů.

Vybrané bobule jsou zbaveny listů a jiných nečistot, omyty a umístěny do sklenice. Můžete je nejprve trochu rozdrtit. Aby v budoucnu dávaly šťávu. Bobule ale nemusíte úplně rozmačkat na pyré. Toto bude nadbytečné. Plody jsou naplněny vybraným alkoholem a odeslány ke zrání. Místnost pro to musí být vybrána tak, aby poskytovala stabilní teplotu 23 stupňů a vylučovala přímé sluneční světlo. K tomu jsou dobré různé spíže. Doba držení je asi dva týdny. Tekutina by měla mít barvu bobulí.

Poté musíte oddělit tinkturu od samotných bobulí pomocí gázy nebo síta. Výsledná kapalina se smíchá s cukrem. Přidává se podle chuti, takže množství se může lišit a nemusí být stejné, jak je uvedeno v receptu. Tato tinktura se nalije do skladovací nádoby a udržuje se další 2-3 dny, občas se protřepe, dokud se cukr úplně nerozpustí. Po uplynutí času můžete začít ochutnávat.

Hloh ve vodce se šípkem a galangalem

Příprava tinktury z hlohu s šípky a galangalem doma je dalším oblíbeným receptem. Kombinace hlohu a šípků chuť tinktury jen zlepšuje a zvýrazňuje. Šípky navíc dodají nápoji pikantní kyselost. Pokud je s tímto bobulem vše jasné, pak jen málo lidí ví, co je galangal. Jedná se o kořen rostliny trochu připomínající zázvor. Je to hořké štiplavá chuť a mnoho užitečných vlastností. Jeho přídavek dodává tinktuře koňakovo-dřevité tóny, které nápoj zušlechťují. K přípravě budete potřebovat:

  • Vodka - 1 litr.
  • Plody hlohu - 100 gramů.
  • Šípky - 100 gramů.
  • Mletý kořen galangalu - 5 gramů.
  • Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.

Bobule se smíchají s mletým kořenem galangalu a vloží se do nádoby. Místo mletého můžete použít čerstvý kořen, ale pak je třeba nakrájet 3 tenké plátky. Směs se nalije alkoholem a pošle se vyluhovat na tmavém místě při konstantní pokojové teplotě. Láhev je potřeba každé tři dny protřepat. Doba držení je přibližně jeden měsíc. Připravenost je určena tím, že kapalina získá šarlatovou barvu.

Poté se tinktura filtruje z bobulí a galangalu a smíchá se s předem připraveným sirupem z krystalový cukr. Tato směs se plní do lahví pro skladování a udržuje se ještě několik dní za stálého protřepávání. Teprve poté může být tinktura považována za připravenou a začít ochutnávat.

Tinktura "Erofeich" s měsíčním svitem

Tinktura z hlohu na měsíčku s tak zvučným a vzácným názvem se svého času vyráběla dokonce v r. průmyslovém měřítku. Nyní, abyste si tuto chuť užili, budete muset trochu pracovat, protože tinktura obsahuje spoustu různých bylin. Jeho chuť je na rozdíl od svých protějšků dost hořká a kyselá, což není pro každého. Ale stojí za to zkusit si takový nápoj alespoň jednou vyrobit sami. K přípravě budete potřebovat:

  • Čistý měsíční svit 5 stupňů – 1 litr.
  • Plody hlohu - 5 gramů.
  • Směs bylin máta, meduňka, třezalka a oregano - po 5 gramech.
  • Směs tymiánu, majoránky, sladkého jetele, řebříčku a pelyňku – od každého 3 gramy.
  • Obyčejný anýz - 2 gramy.
  • Semínka kardamomu - 2 gramy.

Celý dlouhý seznam ingrediencí se smíchá v jedné nádobě s alkoholem a důkladně se protřepe. Výsledná směs se uchovává na tmavém místě. pokojová teplota na dva týdny. Výsledná tinktura musí být pečlivě filtrována. K tomu se používá gáza, několikrát přeložená vatou mezi vrstvami. Hotový nápoj je plněn do lahví pro další skladování a vyluhován dalších několik dní, dokud není zcela připraven. Poté můžete začít ochutnávat.

Kontraindikace

Tento nápoj žádné nemá individuální kontraindikace, kromě tradičních platných pro alkoholické výrobky. Tento nápoj by neměli konzumovat nezletilí, zejména malé děti. Také nesmíme zapomenout na toto omezení pro těhotné dívky a kojící matky. Opatrně by ho měli užívat ti, kteří mají problémy se žaludkem, slinivkou nebo játry. V přítomnosti peptický vřed Měli byste přestat používat tinkturu z hlohu. V ostatních případech je jen potřeba být při používání opatrný. Alergické reakce na složky tinktury jsou možné. V tomto případě použijte zarážky.

Tinktura hlohu je velmi užitečná a lahodný nápoj s ním řádná příprava. Neléčivý nápoj dnes na pultech obchodů téměř nenajdete. Proto byste si ho rozhodně měli zkusit uvařit sami.

Všichni lidé vědí o nebezpečí nadměrného alkoholu pro lidské tělo. Pokud však nějaké použijete alkoholické nápoje s mírou z něj můžete čerpat zdravotní výhody. Příkladem toho je tinktura hlohu na měsíčku. Tento lék se prodává v lékárnách a užívá ho člověk v případě cévních onemocnění (hypertenze, ateroskleróza atd.). V lékárně nabízená tinktura hlohu s alkoholem má sílu 70 otáček, proto se tento lék užívá v dávce pár kapek. Stejný lék lze připravit doma, zvláště pokud máte stále měsíční svit.

Tinktura hlohu na měsíčku

Alkoholové recepty s hlohem

Pokud chce člověk připravit přesně stejnou tinkturu hlohu, jako je nabízena v lékárně, pak podle receptury bude potřebovat 100 gramů suchých bobulí této rostliny a 0,5 litru měsíčku. Je žádoucí, aby měsíční svit odebraný k přípravě infuze byl podroben dvojité destilaci a jeho síla by měla být 40 otáček.

  1. Bobule hlohu se nalijí požadované množství nesmysly.
  2. Nádoba s obrobkem se těsně uzavře víkem a nechá se dva týdny vyluhovat. Kromě toho by měl být produkt umístěn na suchém a tmavém místě.
  3. Po celou dobu skladování se doporučuje tinkturu každé dva dny protřepat.
  4. Po dvou týdnech by měla být infuze nalita do skleněných nádob, které byly předtím filtrovány.

Tinktura hlohu na měsíčku bude mít jasně červenou barvu a její vůně bude mírně nasládlá. Pokud byl nápoj připraven podle pravidel, může být skladován několik let.

Mezi recepty na přípravu hlohové tinktury s měsíčkem lze vyzdvihnout ten, podle kterého se nápoj připravuje z čerstvých plodů hlohu. Likér vyrobený z čerstvých plodů hlohu bude mít sytější barvu, chuť i vůni. Chcete-li připravit tinkturu hlohu s měsíčkem, měli byste si vzít jednu sklenici čerstvého ovoce na každou sklenici měsíčku. Nápoj musí být vyluhován po dobu tří týdnů, nezapomeňte, že se musí každý den protřepat.

Z hlohu a měsíčku si můžete připravit i tonizační tinkturu. Chcete-li to udělat, měli byste si vzít měsíční svit o síle 40 stupňů. Na každou sklenici měsíčního svitu vezměte také 5 polévkových lžic plodů hlohu. Všechny komponenty se umístí do pánve, promíchají a zahřejí na teplotu 50 stupňů. Poté, co se obrobek zahřeje, měl by být napnut přes několik vrstev gázy. Nápoj se ochladí a filtruje, poté se stáčí do lahví.

Tinktury na hody

Tinktury hlohu lze užívat nejen za účelem léčby. Ukazuje se, že z jasně červených bobulí a měsíčního svitu můžete vyrobit lahodný alkohol na hostinu. Takové nápoje mají jemnou, příjemnou chuť a vůni.

Jak připravit hlohové tinktury:

1) K přípravě nápoje vezměte litr měsíčku o síle 40 stupňů, sklenici sušené bobule hlohu, špetku vanilinu, tyčinku skořice a lžíci cukru. Hloh se nalije do sklenice a okamžitě se naplní měsíčním svitem. Infuze se podává po dobu 25 dnů v místnosti, kde je udržována pokojová teplota. Sklenice s přípravkem je třeba týdně protřepat. Během této doby získají bobule nažloutlý odstín.

Nálev by měl být filtrován přes tenkou tkaninu a šťáva by měla být vytlačena z bobulí. Poté musíte med rozpustit ve vodní lázni a smíchat s vanilinem a poté přidat do infuze. Vše promíchejte, nádobu uzavřete a dejte nápoj na sedm dní na chladné místo. Na konci by měl být nápoj filtrován přes několik vrstev vaty a lahvován. Doba použitelnosti takové infuze může být tři roky.

2) Doma si můžete připravit i hlohovou tinkturu s šípky. K přípravě tohoto nápoje vezměte 0,5 litru měsíčku, lžíci šípků, 2 polévkové lžíce plodů hlohu, půl lžičky mletého kořene galangalu, 50 gramů cukru a 50 mililitrů vody. Bobule se nejprve umístí do sklenice a naplní se měsíčním svitem. Poté se louhují po dobu třiceti dnů na teplém a tmavém místě. Po měsíci by měl být nápoj zcela zbaven bobulí.

Vodu a cukr je třeba smíchat a zahřát, přivést k varu. Vařte cukr a vodu po dobu pěti minut, nezapomeňte odstranit pěnu z povrchu sirupu. Poté by měl být sirup ochlazen na pokojovou teplotu. Sirup se pak nalije do nálevu a zamíchá. Téměř hotový nápoj by měl být ponechán louhovat pod pokličkou po dobu pěti dnů, poté může být lahvován pro skladování. Tento likér se doporučuje konzumovat vychlazený.

Tinktura z hlohu, stejně jako všechny alkoholické nápoje, by se měla konzumovat s mírou, protože předávkování jak hlohu, tak alkoholu může být zdraví nebezpečné. Alergie na hloh (šípek, pokud je v produktu přítomen) je považována za kontraindikaci užívání nápoje.