Льняні висівки: чим корисні та шкідливі. Вівсяні висівки для схуднення - як приймати

Льняні висівки – різновид злакових. Вони є цінним продуктомдля організму, багатим на вітаміни. Приносить користь шлунку, покращує травлення. За допомогою висівок можна схуднути. Головне – знати міру, і правильно використовувати їх у харчуванні. Можливі протипоказання.

Що таке лляне висівки?

Це відходи, що залишаються після переробки лляних зерен. У них міститься 92% цінних вітамінів та речовин насіння. Висівки – продукт переробки для отримання лляної олії, Що включає оболонку та малу частину зерна, яка залишається після.

Більш популярні житні, вівсяні пластівці. Але лляні корисніші.

До складу входять вітаміни (А, Е, В1, В2, В6). Мінерали:

Калій.
Магній.
Хром.
Натрій.
Цинк.
Мідь.
Селен.

Також у складі є жирні кислоти і фолієва кислота . Висівки лідирують у боротьбі самих здорових продуктів. І цьому вони зобов'язані Омега-3, клітковині та лігнанам. Важливо відзначити: глютен (клейковина), викликає непереносимістьта захворювання, відсутнє у складі.

Омега-3- Кислота, що складається з жиру, який організм не виробляє в потрібній кількості. Заради підтримки здоров'я, нормальної роботи серця, застереження діабету та астми, високого рівняхолестерину в крові потрібно їсти більше продуктів, що містять омега-3. Вона допомагає покращити шкіру, вирівнює колір обличчя, зникає «блідість». Ця кислота міститься в лляних зернах і її більше, ніж в інших продуктах.

Лігнана- Антиоксидант. Допомагає проти алергії, має протипухлинну дію.

Клітковина – харчові волокна, які можуть розчинятися та покращувати роботу кишечника та шлунка. Очищає організм, виводить токсини. Клітковина корисна людям, які страждають від гастриту, різних виразокшлунка. Запобігає збільшенню та розмноженню ракових клітин. Зміцнює судини (знижує ризик утворення тромбів).

Целюлоза у складі також здатна покращити стан судин, що очищає кишечник.

Лігнін виводить зайвий холестерин із крові. Позбавляє каменів у жовчному міхурі.

Користь

Позитивних якостей лляних висівок більше, ніж негативних. Корисні властивості:

Очищення організму (позбавлення шлаків).
Запобігання запорам.
Повноцінна робота кишечника та шлунка.
Поліпшення шкіри, нігтів та волосся.
Лікування виразок дванадцятипалої кишкита шлунка.
Зміцнення імунітету.
Зниження рівня цукру на крові.
Поліпшення роботи серця.
Запобігання тромбам.
Профілактика появи панкреатиту, атеросклерозу та дисбактеріозу.
Допомога під час вагітності та грудному вигодовуванні(Користання організму).
Вітаміни, жирні кислоти, фосфор, магній, калій, хром та клітковина входять до складу продукту.
Відсутність глютену.
Не викликає звикання.
Антиоксиданти допомагають при алергії.
Запобігає збільшенню ракових клітин.
Бюджетний продукт.
Легко доступний на полицях будь-якого супермаркету чи магазину.
Стабілізація роботи гормональної системи.
Допомога за бажання схуднути.
Зміцнення кісток (завдяки фосфору, калію, магнію).

Висівки, потрапляючи в шлунок, вбирають воду і набухають. Так вони пом'якшують вміст товстого кишечника, запобігаючи запору. Щоденний прийом продукту сприяє покращенню травлення, за бажання можна скинути зайву вагу, покращити стан шкіри, нігтів, волосся, кісток.

Лікарі відзначають, що після 4-тижневого прийому висівок, покращується робота серця, стан судин приходить у норму, а ризик утворення тромбів знижується. Вживання продукту в їжу на сніданок людям похилого віку піде на користь - зміцниться імунітет, кістки, поліпшиться робота кишечника.

Шкода

Забороняється приймати лляні висівкипо 3 десь у день. Перестаравшись із порцією та перевищивши добову норму, можна викликати діарею та проблеми зі стільцем. Також не виключена поява захворювань шлунка, кишечника, що загрожує наслідками.

Деякі хвороби вилікує складно, і багатьом доводиться звернутися до фахівця – гастроентеролога. Найчастіше достатньо лише знизити добову норму, тоді проблеми зникнуть. Дотримуючись дозування, висівки не завдадуть шкоди організму.

Висівки заборонені людям, які страждають від захворювань ЖКТ(Наявність виразки, гастриту), полікістозу, запалення придаткової залози, ендометріозу. Можна використовувати продукт з обережністю. Але лікарі рекомендують відмовитися, застосувавши іншу дієту для якнайшвидшого одужання.

Прийом ліків також потребує консультації з лікарем. Висівки знижують дію медикаментів. Приймаючи вітаміни, треба бути обережнішими, стежити, щоб прийом не збігався зі сніданком (висівками). У поодиноких випадкахз'являється непереносимість та алергія.

Для схуднення заборонено сидіти на строгих дієтах. Голодувати теж не можна. Важливо лише дотримуватися деяких правил і готувати страви із лляних висівок. Вони допоможуть покращити травлення, а завдяки низькій калорійності людина зможе скинути зайву вагу, не обмежуючи себе у харчуванні.

З'ївши на сніданок висівки, у шлунку з'являється відчуття ситості. Також вони виводять шлаки, що сприяє схуднення. Зниження апетиту – заслуга лляних відходів.

Норма щоденного вживанняводи – 1,5 літра. При вживанні висівок не можна забувати про це правило - вони виводять воду з організму. Потрібно регулярно поповнювати кількість рідини. В іншому випадку, користі від продукту буде мало, адже через нестачу води організму буде гірше. Фахівці рекомендують приймати трохи більше 3-4 тижнів. Після цього робиться перерва на два місяці.

За бажання схуднути, цей низькокалорійний продукт можна використовувати для приготування десертів: печива, тортів, кексів. Важливо пам'ятати, що добова норма – 40 грамдля дорослої людини. Найкраще розподілити дозу на кілька прийомів.

Вживавши висівки вперше, краще не перестаратися - максимум чайну ложку. Поступово дозу можна збільшувати.

При появі дискомфорту в шлунку після прийому висівок, добова дозазнижується. Також важливо знати, що зберігати даний продукттреба в скляній банці з кришкою, що щільно закривається.

Не перевищуючи добову норму, не маючи захворювань шлунково-кишковий тракт, лляні висівки можна їсти на сніданок, обід або вечерю, не переймаючись наслідками. Адже при правильному застосуваннівони принесуть організму лише користь. Деякі печуть із продукту печиво, бісквіти, торти. Багато хто просто їсть на вечерю, запиваючи склянкою кефіру. Також люди худнуть за допомогою лляних висівок. Випиваючи добову норму води, не перестаравшись із дозуванням страв із зерен льону, можна помітити покращення здоров'я та зовнішнього виглядучерез тиждень.

Висівки - побічний продукт при переробці зерна. Являє собою зовнішню оболонку злаку, яка цінується за високий вмістнерозчинних волокон, або клітковини. Раніше лушпиння пускали виключно на корм худобі, поки вчені не виявили в ній величезну користьдля людського організму. Сьогодні висівки є затребуваним продуктом дієтології. Слід пам'ятати, що тільки правильне вживанняздатне принести користь, позбавивши побічних ефектів.

пшеничні;
житні;
рисові;
вівсяні.

Іноді можна зустріти у продажу лляні, кукурудзяні, ячмінні, гречані та інші види продукту. Безперечно, всі вони містять велику кількість клітковини, всі корисні, але працюють по-різному, мають свій склад та смак. Також висівки відрізняються ступенем очищення. Чим тонше і краще оброблена оболонка зерна, тим нижче вміст вуглеводів та калорійність, більше нерозчинних волокон.

Що всередині: хімічний склад

Не можна говорити про користь чи шкоду продукту без ознайомлення зі складом. Залежно від початкової сировини калорійність, вміст вітамінів та мінеральних речовинрізні. У рисових висівках міститься велика кількість фосфору, заліза, тіаміну. Пшеничний продуктбагатий калієм, магнієм, хромом, цинком. Вівсяні висівкивважаються лідерами за вмістом клітковини. Саме вони є обов'язковим компонентом всесвітньо відомої дієти доктора Дюкана.

Таблиця калорійності на 100 г продукту

Таблиця вітамінів та мінеральних речовин у висівках різного виду на 100 г продукту

Вітаміни	% від добової норми
Вітаміни	Рисові	Вівсяні	Пшеничні
Холін	6	6	-
B1	184	78	35
B9	16	13	-
B2	16	12	32
B6	204	8	65
B5	148	30	44
Вітамін E	33	7	10
Вітамін PP	170	5	53
Вітамін A	-	-	1
Вітамін K	2	3	2
Мінеральні речовини
Селен	28	82	141
Фосфор	210	92	119
Натрій	-	-	1
Залізо	103	30	59
Магній	195	59	153
Кальцій	6	6	7
Цинк	50	26	61
Калій	59	23	50

Насправді склад корисних речовин, вітамінів, вуглеводів та мінералів у висівках не настільки важливий, як наявність клітковини. Саме нерозчинні волокна проходять травним трактом транзитом, всмоктують воду, шлаки та інші речовини з кишечника, тим самим очищають його, посилюють моторику, позбавляють від запорів.

Відео: Лікар Ковальков про вуглеводи у висівках

Корисні властивості висівок

Більшість людей при вживанні зернових оболонок мають одну мету – схуднення. Не кожна людина думає про оздоровлення організму. Насправді одного без іншого не буває. Якщо правильно вживати висівки, користь і шкода яких вивчені вже достатньо, то можна впоратися з багатьма проблемами кишечника, нормалізувати його роботу, очистити від калових відкладень. Причому це без застосування агресивних засобів, сумнівних і небезпечних методик. Коліт, дивертикулез, геморой часто пов'язані з недостатнім вмістом харчових волокон.

Основні корисні властивості висівок:

покращують травлення;
очищають організм від токсинів, шлаків, важких металів;
сприяють виведенню холестерину;
знижують рівень цукру на крові;
сприяють швидкому насиченню, добре вгамовують голод.

В очищеному організмі процеси розщеплення та засвоєння речовин з їжі відбуваються набагато швидше. Внаслідок звільнення кишечника, видалення з організму продуктів розкладання покращується стан шкіри, проходять прищі на обличчі та на тілі.

Вживання висівок для схуднення

Різні дієти для схуднення, незбалансоване, одноманітне, шкідливе харчуваннячасто ведуть до появи запорів. Це відбивається як на фігурі, а й у стані, кольорі шкіри. Саме висівки допоможуть впоратися із застоями в кишечнику, легко і безпечно позбавитися кількох кілограмів. Мало того, висівки допомагають знизити навантаження з органів виділення, якщо йдеться різка втратамаси тіла. Це особливо актуально для людей, які дотримуються білкові дієти, що супроводжуються різким викидом ацетону в організм

Висівки приймають у чистому вигляді, запиваючи водою, додають у каші та у випічку. Але один із кращих способів– поєднувати денну порцію з кисломолочними напоями. Це може бути натуральний йогурт, кефір, ряжанка, кисле молоко. Для смаку додають фрукти, ягоди. Якщо бентежить специфічна грубість оболонок, можна приготувати суміш з вечора, щоб волокна набрякли стали м'якшими.

Дуже важливо!При прийомі висівок збільшити кількість рідини до 2,5 літрів на добу. Вона додатково сприятиме схуднення, а також перешкоджатиме зневодненню організму.

Оптимальна добова доза висівок для вживання від 30 до 60 грам. Надмірне вживанняпродукту може завдати шкоди організму, викликати підвищена освітагазів та здуття живота.

Відео: Олена Малишева: висівки не дають товстіти і старіти!

Висівки від прищів

Прищі на обличчі та тілі часто бувають наслідком забруднення організму, неправильної роботи кишківника. Внутрішня система виділенняпогано справляється зі своїми завданнями, і доводиться виводити шкірі продукти розпаду. Дієта від прищів передбачає виключення солодких і жирних продуктів, упор на овочі та фрукти, які містять велику кількість клітковини.

Основними перевагами злакового продукту в цьому випадку є:

дешевизна;
простота застосування;
доступність;
висока концентраціяволокон;
Простота зберігання.

Висівки можна використовувати самостійно або у поєднанні з іншими продуктами. Вони не викликають алергічної реакції, часто використовуються без попередньої обробки. У продажу зустрічаються готові кульки, пластівці, хлібці, виготовлені з висівок. У цих продуктах необхідно уважно вивчити склад. Найчастіше виробник лукавить, змішуючи висівки з борошном, цукром, консервантами.

Висівки від алергії

Завдяки адсорбуючим властивостям висівки допомагають звільнити травну систему від алергенів. Звичайно, для цієї мети часто застосовуються медичні препарати. Але не кожна людина погодиться регулярно їх вживати. З висівками все набагато простіше. Продукт можна приймати щодня. Крім усунення алергічних реакційорганізму, нормалізується випорожнення, покращиться стан шкіри, зникне пара зайвих кілограмів.

Від алергії пити висівки рекомендується за 30 хвилин до їди, розводячи продукт у очищеній воді, кефірі. Достатньо однієї столової ложки 3 рази на день перед основними прийомами їжі. За півгодини суміш пройде транзитом по травної системи, збере забруднення та алергени.

Для краси обличчя та тіла

З висівок виготовляються чудові скраби, які можна використовувати навіть на чутливій шкіріособи. Маючи регенеративні властивості, продукт сприятливо діє на епідерміс, регулює роботу сальних залозвидаляє омертвілі клітини та жир. Простий спосіб приготувати скраб – це змішати висівки з аргановим маслом. При жирному типі шкіри обличчя використовується олія з виноградної кісточки. Як основа йде відповідний засібдля вмивання.

Якщо скраб призначається для шкіри тіла, то як основа підійде гель для душу, молочко для тіла, сметана, вершки. Допускається додавання кавової гущі, цукрового піску, морської солі. Грубі пілінги використовуються для відлущування шкіри ступнів, очищення та подальшого пом'якшення колін, ліктів.

Шкода висівок та протипоказання до застосування

Крім користі, застосування висівок може завдати шкоди організму. Потрібно відразу озвучити, що продукт не можна вживати разом з іншими лікарськими засобами. Між прийомами має пройти хоча б година. Шкоди від спільного вживання не буде, але й користі також. Нерозчинні волокна винесуть лікарський засібз організму, він не встигне подіяти.

Протипоказання до застосування:

гастрити під час загострення;
виразкова хворобашлунка;
коліт;
дитячий вікдо 3-х років.

Також шкода висівок іноді проявляється у здутті живота, метеоризмі, порушенні вітамінного балансу. Найчастіше подібні реакції організму виникають при вживанні препарату понад норму.

Де купити висівки

Харчові оболонки зерна продаються у продуктових супермаркетах. Не варто їх шукати у відділах із борошном, крупами. Найчастіше вони стоять на полицях із діабетичною, дієтичною продукцією. Продаються в пакетах або картонних пачках. Також висівки можна придбати в аптеках. Якщо їх на Наразінемає в наявності, багато пунктів привозять продукт на замовлення, що також зручно.

Порада:Якщо в місті не знайшлося висівки, їх легко замовити через інтернет в магазинах для дієти Дюкана. Там же можна придбати муку з висівок. З неї готують дієтичну випічку: оладки, млинці, хліб, кекси.

При купівлі висівок насамперед звертають увагу на термін придатності. Він не повинен перевищувати 12 місяців. Якщо товар залежався, він може згіркнути. Таке буває навіть із свіжим продуктом. Також потрібно переглянути склад. Нічого зайвого в ньому не повинно бути. Якщо висівки змішані з іншими інгредієнтами, нехай корисними для організму, вирахувати добову порцію стає складніше.

Після придбання висівки пересипають у суху герметичну ємність зі скла. Попадання вологи та світла в продукт веде до його швидкого псування.

Висівки – доступний, простий та безпечний помічник, з яким легко худнути, контролювати масу тіла, зберігати здоров'я, красиву та молоду шкіру. Вони мають бути в раціоні сучасної людини!

Залишки обробленого зерна, з якого витягли вміст для приготування борошна або крупи і є висівки. Висівки в рази перевищують цінність кінцевого продукту, тому що в них міститься 90% корисних речовин, і лише 10% залишається в цільовому продукті обробки - муці та крупах. Здатність викликати зниження ваги обумовлена наявністю у висівках клітковини. Її вміст, порівняно з овочами, перевищується у кілька разів.

Властивості висівок

Користь висівок при схудненні не є їх єдиним позитивною якістю. Цей продукт має достатньо широким спектромдії:

Висівки – це джерело складних вуглеводів. Вони не сприяють утворенню жирових клітин, а стають енергетичним джерелом в організмі людини.
Висівки позбавляють організм від токсинів та шлаків.
Знижують апетит, сприяючи схуднення.
У висівках міститься особлива клітковина, здатна розчинятися у воді, калій, корисні амінокислоти та вітаміни групи В.
Благотворно впливають стан мікрофлори кишечника.
Висівки зміцнюють загальний імунітет організму.
Нормалізують обмінні процеси.

Як правильно вживати

Від того, як вживати висівки для схуднення, залежить нормалізація процесів життєдіяльності організму, обміну речовин, стабілізація ваги і максимальна активізація захисних функцій.

Не слід намагатися з'ясувати, які краще висівкидля схуднення, оскільки вживання одного виду висівок не дає великого ефекту. Найкраще їх змішувати чи вживати по черзі. У продажу є висівки з жита, рису, вівса, пшениці та інших круп.

Висівки присутні у висівковому хлібі, спеціальної дієтичної випічки, .

Щоб посилити ефект дії висівок, їх потрібно запивати великою кількістю води. Так як висівки добре вбирають воду (обсяг може в 15-25 разів перевищити їх власний), це дозволяє наповнити шлунок, і створює відчуття ситості без вживання.

Висівки можна вживати як харчову добавку до інших дієтичним продуктам: меду, кефіру, натуральному сокубез цукру і т. д. Для цього висівки заливають окропом і витримують протягом півгодини. Перед вживанням воду зливають.

Висівки для схуднення можна використовувати за програмою, розрахованою на 3-4 тижні. Денна норма- близько 35 г. Перші 2 тижні висівки вживають по половині чайної ложки 3 десь у день.

Їх запивають склянкою води або змішують із соком, нежирним йогуртом та іншими продуктами. Два тижні, що залишилися, висівки п'ють по цілій чайній ложці.

На висівках можна зробити, коли харчовий раціон складається тільки з цього продукту. Для посилення ефекту розвантажувального дняна ніч потрібно з'їсти 1 чайну ложку висівок, запивши їх двома склянками води.

Висівки можна давати дітям, починаючи з дворічного віку. Вони постачають організму необхідні нормального розвитку дитячого організмубезліч корисних речовин. Приймають висівки по 1-2 чайні ложки на добу.

Протипоказання

Незважаючи на всі переваги висівок, треба думати і про можливість появи небажаних наслідків.

Висівки не тільки очищають організм від токсинів і шлаків, але і «вимивають» корисні для кишкової мікрофлорибактерії. Тому не варто вживати висівки більше 3-4 тижнів. Перерва перед повторним прийомом має тривати кілька місяців.

Слід враховувати і те, що висівки здатні нейтралізувати дію деяких препаратів. Це відбувається через здатність висівок зв'язувати та виводити з організму залізо та цинк. Не слід вживати висівки з вітамінними комплексами. Висівки протипоказані за наявності таких захворювань, як гастрит, виразка, спайкова хвороба, оскільки цей продукт може спричинити запалення. Перед тим, як включити висівки до раціону дієтичного харчування, необхідно проконсультуватися з лікарем.

Дія та властивості вівсяних висівок

Вівсяні висівки для схуднення знижують рівень холестерину в крові. Для порівняння: такою здатністю пшеничні висівкидля схуднення не мають. Вівсяні висівки містять розчинні волокна двох типів: розчинні та нерозчинні. Розчинні волокна абсорбують воду і, вбираючи її, утворюють масу, що обволікає стінки шлунка, яка здатна зменшувати надходження «поганого» холестерину в кров. Нерозчинні волокна у воді не розчиняються. Вони виводяться з організму через кишечник.

3 основні правила вживання вівсяних висівок

Вживаючи вівсяні висівки для схуднення, потрібно випивати 2-3 літри води на добу. Інакше може виникнути запор.
Добова норма має бути більше 3-х столових ложок. Це допоможе уникнути метеоризму, діареї та відчуття тяжкості у шлунку.
Привчати організм до висівок потрібно поступово, роблячи паузи між циклами прийому.

Висівки не обов'язково вживати тільки в чистому вигляді, розбавивши водою. Вівсяні висівки для схуднення додають каші, супи, соки, випічку.

Пшеничні висівки

Пшеничні висівки, пропоновані в магазинах, бувають двох видів: мелені та гранульовані. Якщо ви вибираєте пшеничні висівки для схуднення, то краще перший варіант, так як цей вид висівків менше обробляється і зберігає більше корисних речовин. Крім того, у ньому відсутні такі додаткові компоненти, як ароматизатори, сіль, цукор тощо.

Як вживати

Як і у випадку з вівсяними висівками, принцип позбавлення від зайвої вагиполягає в тому, що при попаданні в шлунок цей продукт вбирає воду та набухає. Створюється відчуття ситості, і бажання з'їсти зайве немає. Від звичного меню не доведеться відмовлятись. Немає потреби і скрупульозно підраховувати калорії та контролювати кожен з'їдений грам.

Починати дієтичне харчуванняпотрібно з додавання однієї ложки висівок перед кожним прийомом їжі.
Після їди потрібно випивати 1,5-2 склянки рідини.
Почавши вживання висівок (1 ч. ложка) перед сніданком, обідом та вечерею, збільшуйте об'єм до столової ложки.

Поступове збільшення обсягу висівок необхідно у зв'язку з тим, щоб організм адаптувався до продукту, отриманого під час обробки злакових культурі містить велику кількість клітковини.

Житнє висівки

Житнє висівки є найпоширенішими серед усіх видів цього продукту. Їх можна придбати у спеціалізованих магазинах здорового харчування, супермаркетах та аптеках.

Житнє висівки для схуднення не тільки позбавляють ненависних кілограмів, але й мають багато інших корисних властивостей для людського організму.

Висівки не загрожують фігурі насамперед тому, що є низькокалорійним продуктом. Почуття ситості з'являється в результаті їхньої здатності розбухати при всмоктуванні великої кількостіводи.
Житнє висівки – найбагатше джереловітамінів РР, В, вони містять фосфор, селен, марганець.
Виводячи холестерин із крові, висівки сприяють профілактиці серцево-судинних захворювань.
Здатність призводити до втрати ваги пояснюється великим вмістом клітковини. Харчові волокна довго перетравлюються, і людина почуття голоду не відчуває, оберігаючи себе від головного ворога схуднення – переїдання.
Висівки стимулюють обмін речовин, надають легкий проносний ефект і сприяють загальній стабілізації роботи шлунково-кишкового тракту.

Як правильно вживати

Смак висівок специфічний, і до нього треба звикнути. Тому, як і у випадку з пшеничними висівками, житні пластівці треба почати вживати з 1 чайної ложки на день, поступово збільшуючи кількість до 3 столових ложок.
Висівки потрібно з'їдати за півгодини до їди. Обов'язково запитати склянкою води, щоб дати можливість набрякнути в шлунку. Збільшившись обсягом, вони створять відчуття наповненості шлунка.
Висівки можна додавати в супи, сир, кефір, компоти, овочі та інші продукти.
Загальна кількість вжитих у день висівок не повинна перевищувати 35 г.

На замітку :

Висівки не замінюють цілком звичайне збалансоване харчування, Вони використовуються лише як добавка до звичного раціону.
Висівки не можуть замінити фізичні вправи.
Не варто збільшувати денну кількість вище зазначеного, тому що висівки, виводячи шлаки та токсини, можуть вивести з організму та необхідні для здорової життєдіяльності мікроелементи.

Льняні висівки

Льняні висівки виготовляються з оболонки лляного насіння. Вони багаті харчовими волокнами, В них знаходиться група вітамінів А, В і Е. Висівки містять мало калорій, але насичені найважливішими для людського організму мікроелементами. Цей продукт медики включають і до звичайного раціону харчування для боротьби з деякими захворюваннями травної системи.

Як вживати

Лляні висівки для схуднення їдять один раз на день, вранці, натще, по 1 столовій ложці. Їх потрібно обов'язково розбавляти склянкою води.

Можна влаштувати розвантажувальний день на лляних висівках. Для цього 5 стіл. ложок висівок заливаються літром кефіру. Отриману суміш вживають тричі на день по 2 столи. ложці. Обов'язково запивати велику кількість чистої негазованої води. Розвантажувальний день можна влаштовувати не частіше ніж раз на десять днів.

Льняні висівки можна вживати не тільки тим, у кого зайва вага, вони рекомендуються людям, які страждають на запори та інші порушення роботи шлунково-кишкового тракту.

Прошу тих хто випробуває цю продукцію, написати якого результату ви отримали, щоб я міг прибрати зі списку те, що не працює, або до працюючих засобів залишити ваш відгук. Відгуки надсилає на пошту admin@сайт

Висівки – це ті відходи, які залишаються після переробки зернових культур. Вони є джерелом необхідних нам мікроелементів і вітамінів, проте найважливішим їх компонентом вважається клітковина. Ця речовина забезпечує нормальну роботу кишечника. Просуваючись стравоходом, висівки приймають м'яку формуяка ефективно чистить товсту кишку від шлаків і токсинів. Чи можна схуднути на висівках? Систематично приймаючи цю харчову добавку можна вилікувати метеоризм і хронічні запориі позбутися зайвої ваги.

Користь застосування висівок для схуднення

Головною причиною ожиріння є незбалансоване харчування. Важливе місце у раціоні середньостатистичної людини займає випічка та борошняні продукти, які містять багато цукру та крохмалю. Сучасна харчова промисловістьобробляє їжу так, що в ній не залишається корисних речовин, здатних активізувати роботу товстого кишечника. Це призводить до виникнення різного родупроблем зі здоров'ям, наприклад, зайвої ваги, запорам, колітам, здуттю та різноманітним захворюванням органів шлунково-кишкового тракту Чим корисні висівки для схуднення?

Корисні властивості висівок для організму:

Почуття ситості. Під час прийому висівок для схуднення людина відчуває ситість, оскільки ця харчова добавка набухає при попаданні в шлунок. Як результат, у того, хто худне, значно знижується апетит.
Ефективне очищення організму. Висівки мають властивість виводити продукти життєдіяльності і токсини, що накопичилися всередині людини, а також використовуються для зовнішнього чищення шкіри в косметології.
Стимуляція обмінних процесів. Головне, чим корисні висівки для схуднення – наявність клітковини. Вона хоч і не є жироспалюючим речовиною, але ефективна проти головної причиниожиріння – розлад обміну речовин.
Поживні властивості. Одночасно з почуттям ситості висівки насичують організм людини комплексом мінералів та вітамінів (селен, омега 3 та 6, магній, калій, вітаміни групи В, А, Е тощо).
Нормалізація мікрофлори. Частим супутником проблем із травленням є дисбактеріоз. Користь висівок при схудненні в тому, що вони здатні за короткий проміжок часу налагодити внутрішню мікрофлору шлунково-кишкового тракту.
Адсорбуюча властивість. Висівки видаляють калорії, що накопичилися в кишечнику. Мінус даної здатності продукту полягає в тому, що вони одночасно виводять і корисні речовини – ліки чи вітаміни, які ви приймаєте. Тому краще утриматися від дієти під час курсу прийому лікарських та вітамінних препаратів.

Які висівки краще для схуднення

Сучасні аптеки та магазини пропонують багатий асортимент дієтичних висівок для схуднення, які є волокнами різних зернових культур: вівсяні, гречані, просяні, житні, лляні, рисові та багато інших. Які є висівки, щоб схуднути? Кожен вид має специфічними властивостямиприносить користь організму. Найбільш затребуваними та ефективними вважаються 4 різновиди:

Вівсяні. Цей видвисівок використовується в дієтах, наприклад, при схудненні за методикою Дюкана. Для придушення почуття голоду, прискорення травлення, зниження рівня цукру в організмі лікарі рекомендують вибирати вівсяні висівки. Овес має у складі бета-глюкан, регулярно вживаючи який людина підтримує стабільний рівень холестерину.
Житні. Така харчова добавка виводить токсини та шлаки з організму людини, будучи багатим джерелом клітковини нерозчинного типу. Дієтологи радять приймати іржання висівки людям, які страждають цукровим діабетом, атеросклерозом, ожирінням, недокрів'ям та онкозахворюваннями.
Лляні. Виробляється продукт з оболонки лляного насіння. Він допомагає очистити кишківник, прискоривши обмінні процеси. Приймати добавку можна як у чистому вигляді, запиваючи водою, так і приправляючи нею їжу. Склад лляних висівок відрізняється меншою кількістю корисних речовин, ніж в інших видів. Основна частина мінералів міститься у ядрі, а оболонці поживних компонентів міститься мало.
Пшеничні. На відміну від вівсяних, пшеничні висівки включають до складу Велика кількістьнерозчинних компонентів, що стимулює процес виведення продуктів життєдіяльності з кишківника. Така харчова добавка ефективна контролю апетиту, оскільки притупляє почуття голоду. Щоб швидше скинути вагу багато лікарів рекомендують змішувати разом вівсяні та пшеничні висівки.

Як правильно вживати висівки, щоб схуднути

Скільки висівок потрібно з'їдати за день для того, щоб скинути вагу? Починати вживання висівок варто потроху. Достатнім дозуванням буде 1 чайна ложка, з'їдена 3 рази на день до їди (принаймні за 15 хвилин).
Запивати добавку варто склянкою чистої, негазованої води. Висівки всмоктуються та активізуються тільки, якщо їм вистачає рідини для набухання. Альтернативою води стане кефір, фреш, трав'яний настій.
Поступово кількість споживаної добавки збільшіть до 3 столових ложок на добу. Це дозволить уникнути здуття живота чи проблем із кишечником. Крім того, ефект дієти буде відчутнішим.
Добова доза дорівнює 30 грамів. Велика маса добавки не сприятиме якнайшвидшому схуднення – вона буде марною.
Як пити висівки для схуднення? Краще поглинати висівки під час їди. Вони можуть стати чудовим доповненням до ранкового йогурту. Їх можна змішувати з молоком чи кефіром. Максимальним ефектоммає добавку, прийняту під час їжі.

Як приготувати висівки для схуднення: рецепти страв

Перш ніж вживати висівки, зменшіть кількість крохмалю, який входить до їх складу. Для цього покладіть масу в марлевий мішечок, потримайте під проточною водою не менше 1 години, а після проваріть півгодини. Повторіть процедуру двічі. Після чого відіжміть добавку, висушіть у нагрітій духовці і перемеліть за допомогою кавомолки. Висівки готові до додавання в каші, овочеві супи, салати або борошняні страви.

Каша з висівок на воді

складові:

100мл вод;
2 ст. вівсяних висівок;
100 мл нежирного молока;
ваніль;
столову ложку цукру.

Змішайте воду з молоком, закип'ятіть рідину. Засипте в окріп висівки, додайте ваніль із цукром і варіть постійно помішуючи до 8 хвилин на середньому вогні.

Жироспалюючий коктейль

складові:

200 мл кефіру;
1 ст. висівок;
кілька ягід (альтернативний варіант – курага);
щіпка кориці та пекучого перцю;

З'єднайте сухофрукти, кефір, корицю, перець, висівкову масу. Ретельно збийте суміш. Пийте коктейль на сніданок щодня. Втрата ваги буде помітна вже на другий тиждень прийому.

Рецепт дієтичного печива

складові:

1 ст. води;
яєчний білок;
1 ст. рослинного масла;
2-3 ст. цільнозернове борошно;
1 ст. пшеничних висівок;
1/4 чайної ложки соди.

Збийте із содою рослинна олія, яєчний білок, вода. Додайте до суміші борошно, ретельно вимісіть тісто. Воно нагадує по консистенції пластилін. Розкотіть тонкий пласт завтовшки до 3 мм і виріжте фігурки. Печиво випікайте при температурі 220 °C до придбання золотистого відтінку. Худнемо з висівками корисно та смачно.

Коржики з вівсяних висівок по Дюкану

складові:

200 г знежиреного сиру;
½ ч.л. розпушувача;
5 ст. висівок;
яйце;
ванілін;
цукор за бажанням.

Перемеліть висівки, щоб вийшов порошок. Розімніть до однорідності сир, додайте до нього відрубну суміш. У тісто додайте сире яйце, розпушувач, ванілін та цукор. Сформуйте кілька коржів. Застеліть лист пекарським папером, викладіть на нього приготовані кругляшки, випікайте їх при температурі 180 ° C 15-20 хвилин.

Хлібці

складові:

200 мл нежирного молока;
0,25 кілограмів вівсяних висівок;
8 яєць;
100 г пшеничних висівок.

Змішайте всі компоненти до густої маси. Сформуйте з тіста не тонкі хлібці, помістіть у духовку. Випікайте хлібці 20 хвилин|мінути| при температурі 180-200 °C.

Протипоказання до вживання

Оскільки ця харчова добавка містить клейковину, не допускається її прийом людьми з непереносимістю цієї речовини.
Велика кількість волокна здатна викликати подразнення слизової оболонки шлунка, тому хворим на гастрит або виразку не рекомендується застосовувати цю дієту.
Не варто вживати препарат при розладах органів ШКТ.
Висівки для схуднення можуть знижувати ефективність лікарських або вітамінних засобівтому не варто приймати їх одночасно.
Приймати харчову добавку на постійній основі не можна, оскільки вона негативно впливає на засвоєння багатьох корисних мінералів, що зрештою веде до ослаблення імунітету.

Де купити та яка ціна

Висівки є основою дієт, вони часто додаються в біологічно активні добавки. Де продаються висівки для схуднення? Купити їх можна як в аптеках, так і в продуктових магазинах. У супермаркеті ви знайдете продукт на полиці дієтичної їжі. За бажанням, покупець може віддати перевагу житній, гречаній, вівсяній, пшеничній або іншим видам харчової добавки. Ціни на найвідоміші марки виробників висівок

Дієтмарка – 50 рублів.
Nordic - 150 рублів.
Висівки в гранулах Літо - від 60 рублів.
Сибірські – від 45 рублів.
Продукція марки "Ого" - від 20-40 рублів.

Ця делікатна проблемахвилює багатьох, а особливо жінок під час вагітності. Висівки та насіння льону при запорах - одне з кращих народних засобів.

Як приймати висівки при запорах?

Висівки – це, можна сказати, відходи після помелу пшениці. Вони нещодавно з'явилися в меню людини. І поки що ставляться більшість людей до них досить насторожено. Але вони дуже корисні при запорах.

Висівки мають багато клітковини, необхідної для нашого кишечника. Харчові тканини не перетравлюються, а застосовуються кишечником, як адсорбент. А адсорбція води у нашому кишечнику додає обсяг калових мас, знижуючи при цьому ризик запорів. Тому дуже важливо при вживанні страв та продуктів із висівок випивати не менше 8 склянок води за день. Адже вода є мастилом травного трактута його слизової оболонки.

Висівки є гігроскопічними, завдяки чому вони можуть утримувати воду. Вбираючи воду, вони в кишечнику і шлунку сильно розбухають, пом'якшують вміст товстого кишечника, утворюють велику м'яку. калову масу, яка набагато швидше рухається кишечником. Це сприяє регулярному випорожненню кишечника.

Крім цього, клітковина знижує рівень холестерину в крові тим, що пов'язує кишкові. жовчні кислоти, що мають, як відомо, свою канцерогенну активність.

Висівки багаті комплексом необхідних для людини вітамінів групи В. Сюди входять

PP та інші.

Були знайдені також вітамін Е провітамін А (каротин). У висівках багато мінеральних речовин. Це такі, як калій, селен, магній та інші мікроелементи. Завдяки цьому складу висівки незамінні як дієтичний продукт.

Кому можна приймати висівки для лікування запору?

Можна приймати висівки всім, як оздоровче або профілактичний засіб, яке необхідне для хорошої роботи кишечника, зниження холестерину в крові та очищення травного тракту від токсинів та шлаків.

Дуже хороший лікувальний ефектвисівки надають при запорах. У Останнім часомпроявляється інтерес до цього продукту. У деяких країнах пшеничні висівки продають у різному вигляді, із ізюмом та іншими добавками. Але фахівці показують, що висівки поки що не знайшли повного застосування.

Перед вживанням висівки при запорах потрібно обдати окропом, щоб вони стали м'якшими. Зайву рідинунеобхідно злити. Висівки при запорах можна вживати в чистому вигляді або додавати в киселі, компоти, супи. Рекомендують перші 2 тижні висівки застосовувати по 1 чайній ложці 3 десь у день. Далі дозу можна збільшити до 1 – 2 столових ложок через проміжки у 10 – 40 хвилин.

Як приймати насіння льону при запорах?

Ще одним найефективнішим засобомє насіння льону. Крім боротьби із запорами, настої з насіння льону сприяють схудненню, значному покращенню здоров'я.

Згідно з усім своїм корисним властивостямльон є унікальною рослиною, що виступає джерелом рослинних білків, вітамінів, клітковини та макроелементів. Лікарі стверджують, ніби насіння льону містить величезну кількість слизу, тому вони і мають таку обволікаючу, пом'якшувальну дію, захищаючи кишечник від подразнень, а також від запалень шлунок і слизову оболонку стравоходу.

Льон не дозволяє проникати в організм токсинам, він усуває загальну інтоксикаціюорганізму. Саме завдяки всьому перерахованому вище насіння льону при запорах є таким ефективним. Рекомендується також вживання лляного насіння при ожирінні. Льон є найсильнішим сорбентом, який відрізняється від інших тим, що зовсім не завдає шкоди клітинам.

Рецепти народних засобів з насінням льону для лікування запору

Надзвичайно легко приготувати настій із лляного насіння. Такий настій приємний на смак, проте лише в першу добу. Саме тому рекомендується готувати новий відвар щодня, щоб вживати виключно свіжий настій. Які ж рецепти відварів існують?

Одна столова ложка насіння льону заливається кількома склянками окропу, а потім настоюється (переважно в термосі) рівно одну ніч. Необхідно приймати сто грамів за півгодини до прийому їжі кілька разів на день.

Столова ложка лляного насіння заливається однією склянкою окропу, а потім вариться близько півгодини на маленькому вогні (переважно під закритою кришкою), помішується. Прийом кошти при запорах такий самий, як і в першому прикладі.

Вариться густий кисіль із ягід, туди додається насіння льону. У процесі застигання насіння розбухне, тим самим утворюючи корисну масу, що вгамовує почуття легеніголоду.

Так, крім поступового позбавлення надлишкових кіло, настій полегшить загальне самопочуття організму. Величезна кількість Омега-3 (кислота) міститься в льняному насінні. Саме дана кислота найкраще сприяє зниженню рівня холестерину в крові, а також і утворенню тромбів.

Дослідження підтвердили, що компоненти, що становлять структуру насіння лляного, здатні не лише боротися із запорами, а й попереджати, знижувати утворення клітин раку. Обмін речовин, робота кишечника та шлунка покращиться значно завдяки прийому настою регулярно. Жодних побічних дійнасіння не надають.