Збалансоване харчування для дітей 2-х років. Другі страви для дітей

По науці вечеря має становити 20% від добового раціону. Але діти, особливо діти малі, перекроюють режим дня по-своєму.

Вечеря має бути легкою. Цей факт не залежить від віку дитини, зате вона залежить від індивідуального розпорядку та кількості їжі, що потрапила в організм протягом дня. Якщо дитина укладається пізно (після 22-23.00), вона повинна вечеряти о 19.30-20.00 – і бажана друга вечеря у вигляді склянки теплого молока або кефіру на ніч перед сном. Діти, які отримують грудне молоко чи суміш, не в рахунок, там все нормально з їжею вечірньою та нічною, вона правильна та легкозасвоювана. Взагалі, вечеря о 20.00 вважається ідеальною для будь-якої людини. Якщо дитина йдеспати о 21.00 – вечеря зрушується на 19.00 (плюс-мінус півгодини). І на ніч він також може випити кефір, біфідок чи молоко, цей ритуал продовжує відчуття ситості, заспокоює.

Нічний голод: чи потрібна щільна вечеря?

Багатьох батьків турбує, коли дитина кілька разів за ніч прокидається і просить їсти. Людина хоче попити, а не поїсти. Наш організм подає сигнали: потрібна вода. Щоб розчинити та вигнати вуличні токсини, привести себе в тонус. Навіть дорослий плутає спрагу з голодом та перехоплює черговий шматок замість склянки води. Дитина вночі також може хотіти пити, для більшості дітей це нормально і не пов'язане з жодними відхиленнями. Але деякі діти неусвідомлено переінакшують бажання «пити» в «є». Батьки теж люди, вони хочуть ночами відпочивати, тому з постійними нічними підскоками та вимогами доводиться боротися. Але багатьом дітям дійсно необхідно вночі випити води або кефіру, цю просту дію краще зробити, ніж боротися з наслідками навчання. Прохання, що повторюються (2-4 рази за ніч) сигналізують, що причина зовсім не в їжі і не в питво.

Усі знайомі зі старовинним бабусиним засобом: щоб дитина міцніше спала, її потрібно ситніше нагодувати на ніч Спокій у цьому випадку отримають батьки, але не дитина. Його організм не відпочине, він займатиметься перетравленням їжі. Часто такі надмірності – манна каша чи м'ясні страви на ніч – призводять до шлунково-кишковим захворюванням. Сонливість після їжі – явище природне, але важка сонливість, спричинена «цементуванням» шлунка, нікому не корисна. Йоги називають цей стан «тамасічним» - деяка їжа викликає стан «тамасу»: млявість, лінощі, забруднення токсинами. У тому, що дитина часто прокидається вночі, мають десятки причин, і голод – лише одна з багатьох. Не прибравши основну причину, годувати на ніч м'ясом безглуздо – одна ланка потягне за собою іншу, ланцюжок проблем рано чи пізно замкнеться. Стурбований сон пов'язаний з нестачею уваги (добір уваги від батьків, яких дитина не бачила більшу частинудня), неусвідомленим страхом (щось сталося вдень, зачепило, не дає спокою), порушеним мікрокліматом (сухість повітря, спека, задуха), порушеним диханням (невелика закладеність носа). У всіх цих випадках дитина може прокидатися і вимагати попити-поїсти, насправді бажаючи усунути справжню проблему, не вміючи її сформулювати, зрозуміти, обчислити самостійно.

Часто запитують: чи не шкідливо годувати на вечерю кашею, чи це не надто важка їжа. Дивіться за дитиною! Дитина завжди дасть сигнал, яка їжа для нього краща.Якщо сон неспокійний, дитина довго не може заснути - спробуйте поекспериментувати з вечерею. Каша – це нормальна жива їжа, вона краща за бутерброди, напівфабрикати, пластівці, печиво і так далі. Каша може нашкодити, якщо в конкретної дитини вона не засвоюється з якихось причин. В інших випадках каша не може бути шкідливою. Знайшли, про що турбуватися – тисячі батьків не знають, як вштовхнути в дитину хоч що-небудь, а інші переживають про кашу – важка, не важка… нормальна! Але якщо сумніви щодо потреби вечірньої каші таки існують – полегшіть її. Не давайте на вечерю кашу пшоняну, манну, перлову, по можливості не використовуйте молоко і цукор, замінюючи їх фруктовим пюре, сухофруктами, ложечкою меду або додавайте молочну суміш. «Легка» каша на ніч – це гречана, вівсяна та будь-яка «дитяча» (порошкова). Манна каша, крім інших властивостей, що отупляють, заважає засвоєнню вітамінів і мікроелементів, накопичених за день.

Навіть серед учених чоловіків немає згоди щодо їжі на ніч: яка вона має бути, чи потрібна вона, чи шкідлива вона. Деякі маститі лікарі-дієтологи дотримуються такої думки: наш організм вдень енергію витрачає, а вночі – накопичує, їжа є паливом для накопичення, отже, їсти на ніч не можна. Тобто дитина може поїсти і перед сном – не вечерю, а перед укладенням у ліжко. І таке буває. Деяким дітям це потрібне. Нічого страшного. Діти живуть за іншими законами, ніж дорослі. Опинившись у такій ситуації (коли дитина вечеряє перед сном), не згадуйте всіх жахів світу, написаних працьовитими журналістами з приводу шкідливої їжіна ніч. У всьому потрібен індивідуальний підхід. Дитина добре спить, у неї немає проблем зі здоров'ям, із зайвою вагою та збудливістю – значить, тарілка легкої каші чи омлету не є проблемою, яка вартує уваги та втрати нервових клітинз обох сторін.

Також ідеальними стравами для вечері вважаються:

Сир, страви з сиру (запіканки, сирники), сир із фруктами.
Омлет, овочі в омлеті, варені яйця.
Овочеві суміші, пюре, рагу, запіканки, котлети та зрази з овочів, овочі з рисом, гречкою. RAW овочі.
Салати.
Фрукти – банани та зелені яблука. Банан заспокоює, підвищує почуття ситості, а зелені яблука багаті на «нічні» елементи - кальцій і залізо, магній, калій.
Печені фрукти: яблука, груші.
Будь-які кисломолочні продукти – кефір, йогурт, біфідок, ацидофілін. Сир.

Одну просту істину здатна засвоїти будь-яка дитина, якщо заздалегідь не принижувати її розумові здібності, не думати «та мій ніколи!» Потрібно постійно вселяти малюкові, що голодна людина з'їсть усе, що йому запропонують. Хочеш їсти? – значить, їж те, що дають. Дитина, що вимагає їжу, часто має на увазі зовсім конкретне печиво або заховану цукерку. Як би перевіряє батьківську стійкість. Чим раніше ви вселяєте дітям правильне ставленнядо їжі, до власним відчуттям, тим раніше вони сформують свою власну культуру харчування. Чи не слухається, тікає, закочує істерику, плаче? - все одно раз-по-раз повторюйте, що голодна людина з'їсть запропоноване, а солодкі десерти і всякі сосиски - це не їжа для голодного, а пустощі для ситого. Звичайно, все це вимовляється не занудним голосом шанувальника Льва Толстого, що заносить палець над вихором головою немовляти. Позитивним впевненим тоном проносьте свою думку крізь дні та тижні – вона обов'язково відкладеться.

Не звертатимемо уваги на «шкідливості», у кожної сім'ї свої традиції з цього приводу, свої проблеми, свій світогляд. Не варто давати на вечерю булки із шоколадом, цукерки, морозиво, гарячі бутерброди. Діти є діти, ми любимо їх балувати, і засуджувати в цьому батьків ніхто не має права. Але все-таки – задля зміцнення імунітету, заради опору вірусам та бактеріям, заради здорової нервової системислід потроху й у дрібницях змінювати якість їжі, особливо вечірньої. Увечері та вночі організм із вдячністю приймає та перетравлює чисту їжу. Вночі він зливається з космосом, і добре б не псувати відчуття польоту та розслаблення їжею, що псує обмін речовин, яка точково вбиває «цеглинки» здоров'я (вітаміни, мікроелементи), що надійшли з денною їжею. Вибирайте солодощі простіше, скасуйте смажену їжу, вибухи холестерину у вигляді розтопленого сиру на хлібі, макаронах і запіканках. Увечері дитині не дають м'ясних страв - м'ясо перетравлюється 4-6 годин, ніякої користі воно не приносить. Виняток – парова риба, а також м'ясні консерви для дитячого харчування, їх у деяких кількостях додають до вечері у будь-якому віці. І, звичайно, виключно шкідливо давати дитині на вечерю сосиски, ковбасу та інше місиво хімії та солей. Шарлотки, млинці та оладки теж не можна назвати правильною стравою для вечері, але для різноманітності можна в невеликих кількостях.

Найголовніше – не намагайтеся ввечері загодувати голодну дитину, якщо вона голодна лише у вашій уяві. Не хоче їсти, ніяк не посадити за стіл - зробіть кисіль, морс або компот, напоїте корисним питвом і заспокойтеся самі.

Рецепти для вечері (вік: 1,5-6 років)

Різотто «Родзинка»
200 г цвітної капусти, 2 моркви, 1 склянка рису, 4 ст. чорносливу без кісточки, 2 ст.л. ізюму, 2 ст.л. вершкового масла.
Натерти моркву на тертці, спасерувати на олії, додати|добавляти| трохи води, гасити протягом 10 хвилин|мінути|. Цвітну капусту ошпарити та розібрати на суцвіття. Залити рис 2 склянками гарячої води, посолити і додати вимочений у воді чорнослив і родзинки. Додати овочі та тушкувати різотто протягом 40 хвилин на повільному вогні. Перед подачею посипати дрібно нарізаною зеленню.

Морквяно-яблучне суфле
350 г моркви, 60 г сметани або молока, 30 г манної крупи, 1 яблуко, ½ яйця, ½ ст.л. цукру, 2 ч. л. вершкового масла|мастила|, сіль (за смаком).
Натерти на тертці очищене яблуко та моркву. Розтерти яєчний жовток із цукром, збити білок у пишну піну. З'єднати яблуко та моркву, додати сметану чи молоко, жовток із цукром, манну крупу, посолити, акуратно ввести збитий білок, перемішати. Викласти масу у форму, змащену маслом|мастилом|, запікати в духовці або варити на пару протягом 30-35 хв.

Омлет «Африка»
600 г моркви, 400 г молока, 4 яйця, 4 ст. тертого твердого сиру, 2 ст. вершкового масла|мастила|, 2 ст.л. муки|борошна|, 2 ст.л. апельсинового соку, сіль.
Відварити та протерти моркву. Збити яйця, додавши молоко та борошно, сир та сік, посолити, з'єднати з морквяним пюре. Вилити масу на сковороду і смажити омлет до готовності або запекти.

Суп з броколі та йогуртом
125 г йогурту без добавок, 1 склянка броколі, 2 картоплі, 1 морква, 1 ст.л. твердого сиру, 1 ч.л. оливкової олії.
Брокколі залити окропом на стільки, щоб вода ледве вкривала їх, варити 5 хв на повільному вогні. Натерти картоплю та моркву на тертці, спасерувати на оливковій олії при постійному помішуванні. Додати пасерування в суп, варити його ще 10 хв, злегка охолодити. Влити в суп йогурт постійно помішуючи. Можна додати сир.

Пшоняно-сирова кашка
2/3 склянки молока або води, ½ склянки сиру, 1/3 склянки пшона, 2 ст.л. йогурту чи сметани, 1 ст.л. цукру, 1 ст. вершкового масла|мастила|, сіль.
Обшпарити і залити киплячим молоком пшоно. Додати цукор, посолити та зварити кашу, охолодити. Додати до готової каші сир, вершкове масло|мастило|, йогурт, перемішати.

Гречана кашка з чорносливом та курагою
250 г гречаної крупи, 100 г чорносливу без кісточки, 100 г кураги, сіль (за смаком), 600 г води.
Замочіть чорнослив та курагу для набухання, потім відваріть їх окремо, частину дрібно наріжте. З'єднайте крупу та сухофрукти, залийте окропом, посоліть і варіть до напівготовності, постійно помішуючи. У духовці доведіть кашу до готовності.
Перед подачею додайте в кашу розтоплене вершкове масло і оформіть її чорносливом і курагою, що залишилися.

Дитяче пюре із абрикосів з рисом
Курага – 100г, вода – 375г, порошок із дитячої рисової каші – 2ст.л. грудне молоко чи підігріта молочна суміш – 80мл.
З'єднуємо в маленькій каструльці курагу та воду, варимо до м'якості протягом 20 хв. Робимо пюре із абрикосів, додаючи воду. Грудне молоко чи суміш перемішуємо з рисовим порошком. Подаємо з 1 ст. абрикосового пюре. Зберігати можна до 2-х діб у холодильнику. Також пюре можна заморожувати кубиками.

Яєчня з овочами «Перепелине яєчко»
2 перепелині яйця, 1 морква, 0,5 стебла селери, 1 ст. л. рослинного масла.
Нарізаємо моркву невеликими кубиками, злегка обсмажуємо на маслі. Додаємо до моркви нарізану дрібними шматочками селеру. Додаємо до овочів воду так, щоб вона трохи покривала овочі та гасимо до готовності на слабкому вогні. Збиваємо яйця, додаємо їх до овочів, перемішуємо. Накриваємо кришкою та витримуємо 2 хвилини.

Дитячий салат «Кораловий риф»
200г цвітної капусти, 1 помідоринка, 1 яблуко, півтора огірка, 2 листки зеленого салату, 2 ст.л. сметани, сіль.
Розбираємо на суцвіття капусту, відварюємо в підсоленій воді, охолоджуємо. Нарізаємо дрібними кубиками помідор, яблуко і 1 огірок, з'єднуємо їх з нарізаним салатним листям. Солимо приготований салат, заправляємо його сметаною, перемішуємо та зверху укладаємо цвітну капусту. Вирізаємо з половини огірка фігурку краба, і оформляємо їм салатик.

Сирно-рибні тефтелі
Тріска (філе) - 60 г, сир - 30 г, молоко - 160 мл, яйце - 0,5 шт., Сметана 10% - 2 ст. л., білий хліб – 30 г, олія – 15 мл, зелень, сіль.
Хліб замочити у молоці. Філе риби подрібнити в м'ясорубці, змішати з сиром і дрібно нашаткованою цибулею. Змішати хліб з|із| отриманим фаршем і все ще раз прокрутити через м'ясорубку. Вбити яйце, перемішати. Сформувати тефтелі, викласти в форму, попередньо змащену маслом, і запікати протягом 25-30 хвилин. Потім полити сметаною та готувати ще 3 хвилини. Посипати зеленню.

Риба з овочами та рисом
90 г будь-якої червоної риби, тушкованої в лимонному соку зі свіжою петрушкою, 100 г тушкованої овочевої суміші з морквою та цибулею. Гарнір: 40 г вареного рису.

Заморожені овочі у клярі
Заморожені овочі: кольорова капустаабо броколі, стручкова квасоля окремо або в суміші - все, що дитина любить. Робимо кляр (яйце, сметана, ложка борошна, сіль), заливаємо їм овочі - або обмочуємо окремими суцвіттями, якщо це капуста. Трохи панірувальних сухарів зверху – і в духовку до рум'янцю.

Овочеві їжачки з сюрпризом
Відварити до напівготовності різні овочі: картопля, морква, цвітна капуста, можна буряк. Остудити, натерти на великій тертці. Додати яйце, сіль, трохи манки або кукурудзяного (гречаного) борошна, зліпити невеликі кульки. У середину кожної кульки сховати перепелине яйце. Можна обваляти «їжачки» в сухарях. Запекти в духовці на 8-10 хвилин|мінути| до готовності овочів.

Картопляні котлети з бринзою
Відварити в «мундирі» 4 середні картоплини, очистити і натерти на тертці. 2 жмені шпинату дрібно нарізати, перемішати з картоплею. У суміш додати 1 яйце, бринзу, Зелена цибуля, петрушку, сіль за смаком. Сформувати котлети, обваляти їх у сухарях і смажити чи випікати у духовці.

Режим дня для дитини від півтора до двох років
(за книгою М. П. Дерюгіна «Від колиски до школи»)
7-8 год - підйом, туалет, ранкова зарядка;
8ч-8ч 30 хв - 12 год ранкове неспання, прогулянка, ігри, заняття;
12ч -12 год30 хв - обід;
12 год 30 хв – 16 год – денний сон;
16 год - 16 год 30 хв - полудень;
16 год 30 хв - 20 год - вечірнє неспання, прогулянка, купання;
20 год - 20 год 30 хв - вечеря
21 год - нічний сон
Зразкове тижневе меню для дітей віком півтора-двох років
Понеділок
Сніданок: Пудинг сирно-яблучний, чай, хліб білий з олією
Обід: ікра бурякова з огірком, бульйон з фрикадельками, печінка, тушкована в сметані, картопляне пюре, відвар шипшини, хліб чорний
Полуденок: кефір, печиво
Вечеря: плов фруктовий, молоко.
Вівторок
Сніданок: манна каша з морквою, молоко, хліб білий з олією і тітим сиром
Обід: салат з моркви та яблук, щи свіжі на м'ясному бульйоні, картопляна запіканка з м'ясом, журавлинний кисіль, хліб чорний
Полудень: дитячі фруктові консерви
Вечеря: натуральний омлет, кефір, хліб білий з маслом
Середа
Сніданок: вареники ліниві, молоко, хліб білий з олією
Обід: салат із капусти з чорносливом, розсольник на бульйоні, рулет м'ясний, картопляне пюре із зеленим горошком, морс, хліб чорний
Полуденок: кефір, печиво, яблуко
Вечеря: геркулесова каша молочна, кефір, білий хліб.
Четвер
Сніданок: Пудинг рисовий з фруктами. сиропом, молоко, хліб білий з олією
Обід: ікра бурякова з яблуком, картопляний суп з рибними фрикадельками, котлети м'ясні, каша ячна, компот, хліб чорний
Полудень: кекс яблучний, молоко
Вечеря: капуста тушкована з яблуками, кефір, хліб білий з олією та сиром
П'ятниця
Сніданок: Пудинг сирний із ізюмом, молоко, хліб білий з олією
Обід: салат з картоплі з огірком, суп овочевий на м'ясному бульйоні, печінка, зрази картопляні м'ясним фаршем, свіжі фрукти, хліб чорний
Полудень: мус яблучний, печиво, молоко
Вечеря: котлети капустяні зі сметаною, кефір, хліб з олією та джемом
Субота
Сніданок: вермішель молочна з тертим сиром, кефір, білий хліб з маслом
Обід: морква терта зі сметаною, борщ на м'ясному бульйоні, тушкована риба, картопляне пюре, сік, хліб чорний
Полудень: пудинг манно-яблучний, молоко
Вечеря: голубці ліниві, чай з молоком, хліб білий з олією
Неділя
Сніданок: крупеник з сиром, молоко, білий хліб з маслом
Обід: салат з буряків та яблук, суп з локшиною на курячому бульйоні, м'ясні тефтелі, морквяне пюре, кисіль ягідний, хліб чорний
Полуденок: кефір, печиво
Вечеря: омлет із зеленим горошком, картопляне пюре, молоко, хліб білий з олією

У дитини віком від 1,5 до 3-х років має бути чотириразове харчування – сніданок, обід, полуденок та вечеря.
Причому в обід він повинен отримувати приблизно 40-50% всієї харчової цінностіраціону, а решта 50-60% розподіляються на сніданок, полудень та вечерю.
Енергетична цінність продуктів за добу становить 1400-1500 ккал.
Дитині необхідно отримувати на добу 50-60 г білка, 70-75% якого має бути тваринного походження; жирів – 50-60 грамів, у тому числі близько 10 грамів рослинного походження; вуглеводів – 220 грамів.
Середня кількість першої страви: для дитини від 1 до 2 років – 120-150 мл.

Кількість м'яса- Від 100 г в 1,5 року до 120 г до 3 років. Зазвичай використовують яловичину, телятину, нежирну свинину, м'ясо кролика, ягняти, конину. Корисні в дитячому харчуванні субпродукти (вони багаті на білок і жиророзчинними вітамінами, особливо вітаміном А, мають більш ніжну, ніж у м'яса, структуру, а отже, легше і швидше перетравлюються у шлунково-кишковому тракті) - печінка, мова, серце. М'ясо можна готувати вже у вигляді парових, духових котлет, рагу, обсмаженого фаршу. З ковбасних виробів не часто і в обмеженій кількості для розширення смакового сприйняття можна давати малюку молочні сосиски та деякі сорти вареної ковбаси (дієтичної, молочної, докторської).

Курине яйце, що є одним з основних постачальників білка, слід давати, в середньому, по 1/2 на день, або 1 яйце через день і тільки круто зварене або у вигляді омлету, а також використовувати їх для приготування запіканок і котлет.

У меню дитини, якщо немає медичних протипоказань, повинні включатися страви з морських та річкових сортів риби, за винятком жирних та делікатесних сортів (осетрина, лосось, сьомга, палтус) до 30-40 г на добу. Дітям можна запропонувати варену або обсмажену рибу, звільнену від кісток, котлети, биточки. Не рекомендується копчена та консервована риба (за винятком спеціалізованих дитячих консервів), а також ікра, яка є дуже жирним та високоалергенним продуктом.

Завдяки тому що плодоовочева продукціямістить велика кількістьбаластових речовин, у тому числі харчових волокон, достатнє їх вживання у добовому раціоні може бути профілактикою запорів. Важливою властивістюовочів та фруктів є їх здатність посилювати виділення травних соків, що підвищують апетит. Дітям віком від 1,5 до 3 років рекомендується щоденне вживання картоплі в кількості до 100-120 г на добу. (В тому числі для приготування перших страв). Якщо з якихось міркувань картопля не використовується в раціоні, його в тому ж обсязі можна замінити іншими овочами. А також 150-200 г різних овочів для приготування супів, салатів, гарнірів. Особливо корисні: морква, капуста, кабачки, гарбуз, буряк, томати. На відміну від харчування дітей раннього віку, в їжу дитини віком від 1,5 років необхідно постійно включати городню зелень: петрушку, шпинат, салат, зелену цибулю, часник у невеликих кількостях для заправки супів, салатів та інших страв. У цьому віці овочевий раціон розширюється за рахунок введення редиски, редьки, ріпи та бобових культур, таких як горох, квасоля, боби. Овочеві пюре замінюють дрібно нашаткованими салатами, тушкованими та відвареними овочами, нарізаними дрібними шматочками.

Обов'язковим компонентом добового раціону дитини є фрукти- 100-200 г/добу. та ягоди 10-20 г/сут. Малята із задоволенням їдять яблука, груші, сливи, банани, вишні (попередньо з них треба видалити кісточки). Враховуючи велику ймовірність появи алергічної реакції на цитрусові та екзотичні фрукти, їх введення до раціону має бути вкрай обережним. Серед ягід особливо корисні чорна смородина, аґрус, брусниця, журавлина, чорноплідна горобина, обліпиха. Деякі фрукти і ягоди мають закріплюючу дію, оскільки містять дубильні речовини. До них відносяться чорниця, груша, чорна смородина. Це важливо враховувати, якщо дитина страждає на закрепи. Виражену послаблюючу дію мають ківі, але й інші фрукти та ягоди, з'їдені у великій кількості, можуть мати такий самий ефект. Різні фруктові, ягідні та овочеві соки корисні дітям різного віку, але, якщо дітям до року рекомендуються освітлені соки, то після 1,5 років можна запропонувати малюку соки з м'якоттю до 100-150 мл на день після їди.

Будь-який новий продукт, який ви збираєтеся включити в меню дитини, необхідно давати в невеликій кількості (1-2 чайні ложки) у першій половині дня, щоб мати можливість простежити за реакцією організму на переносимість «новинки». У разі ознак алергії вживання такого препарату слід припинити.

У харчуванні дітей старше півтора року використовуються різні крупи. Особливо корисні вівсяна та гречана, багаті мінеральними солями та вітамінами, повноцінним білком. Корисно включати в раціон такі крупи, як ячна, пшоно, перловка.
Діти цього віку вже можуть їсти локшину, вермішель у вигляді гарнірів або молочних супів, проте цими продуктами захоплюватися не варто, оскільки вони багаті на вуглеводи. У середньому дітям старше 1,5 років на добу треба давати не більше 15-20 г круп та 50 г макаронних виробів.

Цукортеж входить у раціон харчування дітей. Він покращує смакові якостістрав, але надлишок його шкідливий для здоров'я дитини, оскільки знижує апетит, може вплинути на обмін речовин і призвести до надмірного збільшення маси тіла. Дитині віком від 1,5 до 3 років можна вживати до 30-40 г цукру на добу. У цю кількість включені легкозасвоювані вуглеводи - глюкоза, що міститься в соках, напоях, солодощах. Продукти харчування, що містять вуглеводи - хліб, макаронні вироби, картопля, крупи, у тому кількості, що рекомендується вище, не дадуть дитині необхідний її віку обсяг енергії. Фізіологічні особливостіШКТ та ферментних систем організму дитини не дозволяють збільшувати обсяг разового прийому їжі, а значить, калорійність можна заповнити лише за рахунок легкозасвоюваних вуглеводів. Їх використання у раціоні харчування здорової дитининеобхідно, оскільки глюкоза - це енергетичний субстрат для клітин мозку, печінки, нирок. Але все має бути в розумних межах. Солодощі, якими можна побалувати дитину - пастила, мармелад, фруктова карамель, повидло, зефір. Шоколад та шоколадні цукеркине слід пропонувати малюкові, оскільки вони підвищують збудливість нервової системи та можуть викликати алергічні реакції.

Зразкове меню для дітей від 2-х до 4-х років
(4 годування на добу)
1-й день
8 годин – 1-й сніданок: кава з молоком – 200 г; булка з олією; яйце некруто;
11 годин – 2-й сніданок: манна каша – 200 г; фрукти - 100 г;
14 годин – обід: суп-пюре картопляний – 200 г; котлета – 50 г; Мал
відвареної - 120 г; пюре фруктове - 50 г;
19 годин – вечеря: гречана каша з молоком – 150 г; кисіль - 100 г.
2-й день
8 годин – 1-й сніданок: чай з молоком; сир зі сметаною;
11 годин - 2-й сніданок: картопля відварена з маслом-200 г; фрукти-100 г.14 годин - обід: суп з крупи - 200 г; крокети - 40 г; гарнір - 120 г; | яблуко;
19 годин – вечеря: манна каша – 150 г; компот - 100 г.
3-й день
8 годин – 1-й сніданок: кава з молоком; булка з паштетом із печінки або меленим м'ясом;
11 годин – 2-й сніданок: рисова каша – 200 г; кисіль-100 г;
14 годин – обід: борщ – 200 г; тефтелі - 50 г; вермішель відварена
100 г; компот-100 г;
19 годин – вечеря: збірні овочі – 150 г; кислого молока з цукром - 150 г.
4-й день
8 годин – 1-й сніданок: чай з молоком; булка з олією чи сир; 11 годин - 2-й сніданок: яєчня зі шпинатом - 120 г; кисіль-150 г; 14 годин - обід: свіжі овочі- 200 г; м'ясний фарш з рисом-150 г; 19 годин - вечеря: картопляне пюре-150 г; компот - 150 г; печиво.
5-й день
8 годин - 1-й сніданок: кисле молоко; булка з олією та медом; 11 годин – 2-й сніданок: молочна локшина – 200 г; фрукти - 100 г; 14 годин - обід: бульйон з грінками - 200 г; котлети з картоплею - 170 г; пюре фруктове - 50 г;
19 годин - вечеря: оладки або млинці-100 г; кисіль-100 г.
6-й день.
8 годин – 1-й сніданок: чай з молоком; булка з олією або оселедцевим паштетом;
11 годин – 2-й сніданок: підсмажена булка в яйцях, сира терта морква – 50 г;
14 годин – обід: юшка або рибний суп – 200 г; пудинг із сиропом - 150 г; 19 годин - вечеря: вінегрет-150 г; мус із манної крупи з яблуками - 150 г.
7-й день
8 годин – 1-й сніданок: кава з молоком; булка з олією та яблучним пюре; 11 годин – 2-й сніданок: картопляне пюре з жовтком – 200 г; пюре із фруктів - 50 г;
14 годин - обід: суп з домашньою локшиною - 200 г; м'ясо кубиками - 60 г;
з овочами відвареними - 120 г; яблуко;
19 годин - вечеря: молоко або компот із ватрушкою.

(5 годівель за добу, з понеділка по середу)

Представляємо вам зразкове менюмалюка віком від 2 до 4 років на тиждень. Меню розраховане на 5-разове годування.

Понеділок

		Об'єм їжі на 1 годування
Перший сніданок
8:00	Шлункова кава з молоком, булочка з олією, яйце некруто	150 г 1 шт 1 шт

10:00	Вітамінний сікабо	100-150 г 80 г

11 годин	Каша манна, фрукти	200 г 100 г

14 годин	Картопляний суп-пюре, Мал, котлети, фруктовий пюре	200 г 120 г 50 г 50 г

19 годин	Каша гречана з молоком, кисіль	150 г 100 г

Вівторок

		Об'єм їжі на 1 годування
Перший сніданок
8:00	Чай з молоком, булочка з олією, збитий сир або сир зі сметаною	150 г 1 шт 50 г

10:00	Вітамінний сік або сире терте яблуко (морква)	100-150 г 80 г

11 годин	Картопляне пюре, фрукти	200 г 100 г

14 годин	Вівсяний суп-крем, крокети з гарніром, яблуко	200 г 150 г 1 шт

19 годин	Рожева манна каша, молоко	150 г 150 г

Середа

		Об'єм їжі на 1 годування
Перший сніданок
8:00	Кава з молоком, булочка з паштетом із печінки (м'яса, шинки)	150 г 1 шт.

10:00	Вітамінний сік або сире терте яблуко	100-150 г 80 г

11 годин	Рисова каша, кисіль із ягід	200 г 100 г

14 годин	Борщ прозорий, вермішель, тефтелі, компот	200 г 100 г 50 г 100 г

19 годин	Овочеве пюре, простокваша з цукром	150 г 150 г

1-3 років потрібно на добу 60-70 г м'яса та 20-30 г риби

2-3 рази рибу (по 70-100 г) та 4-5 разів м'ясо (по 100-120 г) на тиждень

100-150 г фруктового, ягідного або овочевого (морквяного) соку 100-150 г картоплі, 150-200 г різних овочів, 100-200 г фруктів (у тому числі соків) та 10-20 г ягід

Сніданок: сніданок – 7.30; обід – 11.00-12.00; полуденок – 15.00; вечеря – 18.00

1. Каша будь-яка (200 г), вермішель з молоком + омлет (150/50) або картопляне пюре з рибним паштетом (150/50).

2. Кава-сурогат, тобто не справжня, а "злакова", або чай з молоком і цукром (150 г).

3. Хліб пшеничний з олією та сиром (15/5/5).

Обід:

1. Борщ вегетаріанський або на м'ясному бульйоні або суп-пюре овочевий на м'ясному бульйоні.

2. М'ясне пюре, м'ясо мелене, суфле м'ясне (100 г), суфле рибне, або фрикадельки з овочевим гарніром (50/100).

3. Сік, фруктовий напій чи настій шипшини (100 мл).

4. Хліб пшеничний та житній (10/10).

5. Кава ("злакова")

Полудень:

1. Кефір (150 г).

2. Печиво, сухарики домашні, булочка (15 г).

3. Яблуко чи інші фрукти (35 г).

Вечеря:

1. Овочеве пюре, картопляна запіканка або гречана каша з молоком (120 г).

2. Сир із молоком або кефіром (40/20).

3. Хліб пшеничний (15 г).

4. Кефір (додатковий (100мл)).

Складаючи раціон для дитини двох-трьох років, мама повинна знати, що протягом дня у малюка на столі повинні бути не тільки молоко, молочні продукти, страви з м'яса та риби, але й у достатній кількості овочі та фрукти, які є непомітними. -ними джерелами клітковини, вітамінів і мінеральних солей, а також хлібні вироби.

За основу мама може взяти такий раціон:

8.00 (сніданок) – молоко – 150 мілілітрів; булочка, можна замінити булочку чорним хлібом з вершковим маслом або білим хлібом з медом, з варенням; рекомендований лікарем вітамінний препарат (вітамін D);

10.00 (другий сніданок) - овочеве чи фруктове пюре, замість пюре можна дати півсклянки апельсинового, томатного чи яблучного соку; на розсуд мами - невеликий шматочок чорного хліба з вершковим маслом;

12.00 (обід) – неодмінно з трьох страв: овочевий або м'ясний суп (або бульйон) – 60-100 мілілітрів; якщо суп або бульйон були м'ясні, друга страва рекомендується без м'яса - картопля (смажена або відварена), молочна каша, локшина з сиром, пудинг та ін., але якщо суп або бульйон були овочеві, друга страва повинна бути з м'яса або риби , гарнір - овочевий або з круп, обсяг порції другої страви - до 200 грамів; чай, або компот, або кисіль – 100-150 мілілітрів;

15.00 (полуденок) – незбиране молоко або кефір – 150-200 мілі-літрів;

18.00 (вечеря) - на вибір мами: молочна каша, овочевий салат, сир, сир, кисле молоко, пудинг, молоко, чорний хліб із вершковим маслом, невеликий скибочку шинки (бажано не копченої), обсяг порції залежно від поживності страви - 250-350 грамів; чай, або компот, або кисіль – 60-80 грамів.

Годинник прийому їжі та підбір страв можуть бути кілька і-ми; багато дитячих дієтологів пропонують дитині на третьому році життя наступний раціон:

8.00 (сніданок) – молочна каша або пюре з овочів; блюдо з м'яса чи риби, загальний обсяг порції 250-260 грамів; молоко, або слабкий чай, або слабкий кавовий напій - 120-150 мл-трав;

12.00 (обід) – салат з овочів – 40-50 грамів; суп овочевий або м'ясний бульйон - 60-100 мілілітрів; блюдо з м'яса чи риби, на гарнір - каша чи овочеве пюре, загальний обсяг порції – 150-200 грамів; фруктовий або фруктово-овочевий сік – 120-150 мілілітрів;

16.00 (полуденок) – незбиране молоко або кефір – 150-200 мілі-літрів; здобна булочка або печиво (можна – коржик) – 20-10 грамів; що-небудь зі свіжих фруктів – 120-150 грамів;

20.00 (вечеря) – страва з овочів або молочна каша – 150-200 грамів; незбиране молоко або кефір - 120-150 мілілітрів; свіжі фрукти – до 70 грамів

Зразкове меню для малюків 1,5-3 років

Мабуть, у питанні про харчування дітей цього віку серед батьків найменше одностайності. У когось малюк уже повністю перейшов на спільний сімейний стіл. Хтось, як і раніше, годує дитину тільки з баночок-коробочок або протирає пюре і збиває суфле. Істина, як завжди, посередині. Дитині 2-3 років можна (і потрібно!) значно більше, ніж однорічній, і дещо справді можна готувати для всієї родини, включаючи малюка. Однак без спеціального дитячого харчування поки все ж таки не обійтися, оскільки більшість продуктів промислового виробництва розраховані на дітей віком від 3 років. Про це свідчить відсутність на упаковці рекомендації щодо віку, з якого можна давати даний продуктдітям.

Добре, якщо харчування дитини буде 4-разовим, а час їжі буде приблизно одним і тим же, наприклад: 8.00-9.00 сніданок; 12.00-13.00 обід; 16.00-16.30 полудень; 20.00-20.30 вечеря. Дитячі дієтологи не радять робити перекушування між основними прийомами їжі (у тому числі давати солодощі, фрукти, ягоди). А ось пити (соки, компоти, молочні продукти та ін.) бажано під час їжі.

Хоч малюк із радістю готовий сидіти разом із батьками за обіднім столом, це зовсім не означає, що харчування дитини на 2 роки має бути ідентичним раціону дорослої людини. Винятком є ситуація, коли в сім'ї дотримуються здорового способу життя, і в меню всіх членів рідні є тільки корисні продукти. Тим не менш, поняття « здорове харчуваннялюди можуть розглядати по-різному. Так, у сім'ях вегетаріанців дитину свідомо позбавляють м'ясних чи інших продуктів тваринного походження.

Прихильники сироїдіння складають своє меню так, що плоди в ньому займають від 50% до 70% всього об'єму їжі. Користь таких систем харчування є сумнівною для зростаючого організму. Не менш згубно на здоров'я маленької істоти можуть позначитися бабусині наваристі борщ з пирогами і тушкована картопля з жирними реберцями. Як молодим батькам організувати харчування дворічного малюка для його блага?

Виключаємо шкідливі продукти

Якщо вже мова зайшла про те, що корисно для малюка в 2 роки, а що - ні, відразу обговоримо, чим годувати малюка категорично протипоказано. Перелік таких продуктів досить великий:

Копченості, сильно просмажені та гострі страви, продукція фастфуд;
Морепродукти, здатні викликати алергічну реакцію (креветки, краби, мідії, червона та чорна ікра);
Гриби;
М'ясо жирних сортів (баранина, свинина, м'ясо гусей та качок);
Неадаптоване для дитячого харчування молоко;
Виноград і диня, що підвищують метеоризм та порушують функцію підшлункової залози;
Солодощі (торти, цукерки, морозиво, шоколад, здоба, пісочне або листкове печиво);
Мед (для дітей, схильних до алергії);
Газована вода;
Макаронні та ковбасні вироби (принаймні, давати їх дитині можна як виняток).

Крім того, враховуйте індивідуальні особливостіорганізму вашого чада. Не варто напихати малюка тим, що корисно, якщо у нього є природна непереносимість до певному продукту.

Основні складові раціону дитини 2 років

Добову норму продуктів, які має отримувати малюк 2 років, слід розподілити на 4-5 прийоми. Типове меню для дитини в такому віці виглядає приблизно так:

Сніданок: молочна каша + хліб з олією та сиром + чай/какао з молоком.
Другий сніданок (може бути поєднаний із першим): свіжі фрукти + сік.
Обід: повинен включати 3 страви
- перше – суп/борщ + хліб;
- друге - страви з м'яса / печінки / риби + овочевий гарнір / салат / каша;
- десерт + компот/чай.
Полудень: сирна запіканка / сирники / фруктовий пудинг + кисіль / компот / молоко.
Вечеря: омлет/овочеве рагу+кефір/ряжанка/чай.

Вважається, що поживним прийомом їжі повинен бути обід, тоді як перший сніданок і вечеря повинні бути приблизно рівні по калорійності. Другий сніданок та полуденок виконують роль перекушування. Чим годувати малюка на 2 роки, підкаже наступна таблиця:

Продукти та страви	Особливості приготування та введення в меню малюка
Овочі,	žОтварні, тушковані або приготовлені на пару овочі не потрібно тепер подрібнювати в пюре (винятком є картопляне пюре) - малюк може вже пережовувати шматочки їжі. Овочі та фрукти можна подавати у вигляді свіжих салатів, наприклад: морква + яблуко, огірки + білокачанна капуста + оливкова олія. Заправляти деякі овочеві салати можна сметаною низької жирності. У невеликій кількості додають салати волоських горіхів і попередньо запарений чорнослив. Овочі також поєднують у рагу, включають у супи або фарширують м'ясним фаршем. Дитині можна давати цілі або порізані шматочками свіжі фрукти та ягоди, а також ліпити з ними вареники, і включати їх у каші та сирні запіканки, пудинги. Запечені фрукти з цукром стануть чудовим десертом для ласунів.
Злаки, крупи	Манна, вівсяна (на молоці або з курагою), рисова, пшенична, гречана – те, що дитина має отримувати повсякденно. Каші заправляють вершковим маслом або поливають м'ясною підливою. Уникайте вживання ячної крупи. Варять каші не розсипчастими, а в'язкими (для цього рідини беруть у 3-3,5 разів більше за обсяг крупи). На основі каш можна готувати битки, котлети, запіканки. Доповнюють готові каші ягодами та свіжими або вареними фруктами або злегка присмачують медом.
Супи, супи-пюре,	До 150 мл супу або борщу в обід є нормою для крихти у віці 2 років. Перші страви варять на м'ясному бульйоні. М'ясо вибирають нежирні сорти. Бажано перший навар злити, потім варити м'ясо на маленькому вогні, постійно знімаючи пінку. Перець, лавровий листта томатну пасту варто виключити.
М'ясні	М'ясо нежирних сортів включають в котлети, тефтелі, ліниві голубці, суп з фрикадельками, картопляно-м'ясну або м'ясну запіканку, м'ясний гуляш, овочеве рагу, суфле, а також в суп-пюре (подрібнюючи відварений шматок через м'ясорубку).
Риба	210 г риби – тижнева норма для дитини 2 років, яку потрібно розділити на 2-3 прийоми протягом тижня. Слід віддати перевагу форелі та пісній білій морській рибіКабіна: хек, тунець, мінтай, ставрида, тріска. З риби готують такі страви: тефтелі, котлети, запечену рибу, яку подають із гарніром із рису та свіжих овочів.
Печінка	Продукт багатий на легкозасвоювані білки, сприяє травленню та кровотворенню. žВ раціон малюка включають відварену печінку в подрібненому вигляді з кашами або тушкованими овочами, а також оладки з печінки.
Приправи	Страви з меню дворічного карапуза (супи та овочеві гарніри) допустимо доповнювати кропом, петрушкою, салатом та селера у невеликій кількості.
Хліб	žПшеничний або житній хліб у меню дитини на 2 роки повинен бути присутнім щодня. žНа зміну свіжому хлібуможна запропонувати сухарики та грінки до супу.
Бобові	žОтварні квасоля та горох бажано очистити від шкірок, щоб попередити метеоризми у дитини. Квасолю додають у борщ, подають як гарнір або додають у вінегрет. На основі свіжого або сухого гороху варять суп або роблять пюре, заправлене молоком та вершковим маслом та доведеного до однорідного стану. Цілим відвареним горошком посипають овочеві гарніри.
Молоко	Норма молока, споживаного малюком 2 років, на добу - 600 мл (200 мл з них - кефір). Не нехтуйте необхідністю перекип'ятити і процідити молоко перед вживанням. На основі молока варять какао, молочні супи та каші. Краще не давати молоко, яке скисло в домашніх умовах, щоб не порушити нормальний процес травлення малюка.
Твердий сир	Сир дають дитині найчастіше на сніданок після основної страви з хлібом, змащеним вершковим маслом.
Курячі або перепелині яйця	Одноразовий прийом продукту становить ½ курячого або 1 перепелине яйце. На тиждень допустиме введення до раціону дитини 2-3 яєць. Яйця не дають дітям у сирому вигляді. Їх варять круто або готують у вигляді омлету.
Кисломолочні продукти	Якісний свіжий сир (9% жирності) з нежирною сметаною та цукром підходить для полуденку чи вечері. Сир включають у сирно-манну запіканку (із запареними родзинками, сухофруктами або свіжими ягодами), сирники, тонкі млинці або вареники. Сметаною та домашнім джемом змащують сирники та млинці; її також додають у супи та борщ. Питний натуральний йогурт краще готувати самостійно на основі спеціальних заквасок. Кефір та ряжанка не повинні бути надто низькою жирністю.
Десерти	Якісні зефір, мармелад та пастила – ті солодощі, якими можна зрідка балувати дітей 2 років. Несолодке печиво можна давати дитині опівдні.
Напої	Крім молочних та кисломолочних напоїв, дітям дають натуральний чорний та зелений чайбез ароматизаторів, компоти, фруктові та ягідні киселі та соки. Компоти краще варити із сухофруктів, зрідка із шипшини. З соків вибирайте яблучний, яблучно-виноградний, абрикосовий, персиковий, вишневий, сливовий.

godsvadba.ru

Зразкове меню для дітей 2,3,4 років (у таблицях)

На думку дієтологів, у меню дитини 3 років (від 2 до 4) необхідно включати:

Достатня кількість свіжих овочів та фруктів як джерело вітамінів, мінеральних речовин, харчових волокон та рослинних жирів; - Сухофрукти (чорнослив, курага, сушена груша); - м'ясні чи рибні страви як джерело тваринних білків; - варене яйцераз на два дні; - молочні продукти: молоко, сир, сир, сметана, кисломолочні продукти; - злаки та крупи (хлібобулочні вироби, каші) як джерело легкозасвоюваних вуглеводів; - морепродукти, жирну рибу, волоські горіхи, оливкова олія, мигдаль як джерело правильних жирів;

Варені та тушковані страви, страви з духовки;

Харчування має бути регулярним (не менше 4 разів на день, але без переїдання), а вечеря легка, щоб не заважати спокійному сну.

Джерело шкідливих жирів- смажена у великій кількості олії їжа: чіпси, картопля фрі, фаст-фуд; маргарин і всі продукти, виготовлені з його використанням - печива, випічки і т.д. - джерела шкідливих жирів, їх слід уникати.

Харчування дитини на 3 роки (від 2 до 4)

може відповідати такому меню: (натисніть на таблицю, щоб збільшити)

За матеріалами книги « Дитяче харчування»(М.: видавництво «Ексмо», 2005)

Ще один варіант меню, ним користувалися наші мами та бабусі:

Щоденне меню дитини 2, 3, 4 років - таблиця

(натисніть на таблицю, щоб збільшити)

По матріалах книги «Мати та дитя» (Москва, 1954 рік)

Бажаєте дізнатися, яке меню для дітей 2, 3, 4 років у садочку? Стаття «Меню для дитини 2-3 років як у садочку»

Мітки здоров'я, меню. Закладка постійне посилання.

Вам сподобалось? Натисніть кнопку:

detkuhnya.ru

Меню для 2-річної дитини

Опубліковано: в (Харчування дитини)

Меню для 2-річної дитини Пропонуємо мамочкам приблизне меню для 2-річної дитини на тиждень.

Тижневе меню дворічної дитини

Понеділок Сніданок: - рисові котлетки з чорносливом - йогурт питний - фрукти Обід: - салат морквяно-гарбузовий - борщ на м'ясному бульйоні - ліниві голубці - сир - зефір - компот із сухофруктів - шматочок пшеничного хліба Полудник: : - цвітна капуста тушкована зі сметаною - шматочок пшеничного хліба, намазаний джемом - молоко

Незадовго до сну можна запропонувати дворічній дитині 150 г кефіру або яблучного соку.

Вівторок Сніданок: - свіжі овочі - запечена риба - какао з молоком - шматочок пшеничного хліба Обід: - морквяно-яблучний салат - суп з фрикадельками - відварена вермішель з м'ясом Полудень: - печиво - молоко - фрукти Вечеря: - вареники з фруктовою начинкою - яблучний сік

Середа Сніданок: - сирна запіканка - шматочок пшеничного хліба з олією вершковим - абрикосовий сік Обід: - рибні тефтелі - пюре картопляне - компот з плодів шипшини - зефір - випічка Полудень: - кефір - фруктовий десерт - соуси - з молоком - фрукти

На ніч можна запропонувати дитині 150 грамів молока чи кефіру

Четвер Сніданок: - манна каша - морквяний сік- яблуко або будь-який інший фрукт Обід: - овочевий салат - рибний суп з фрикадельками - сирники з джемом або сметаною - фруктовий компот - шматочок пшеничного хліба Полудень: - какао з молоком - печиво або будь-яка інша випічка - фрукти Вечеря: - плов з фруктами - молоко

Перед сном можна запропонувати дитині 150 г кефіру

П'ятниця Сніданок: - каша вівсяна зі шматочками кураги та вершковим маслом - какао з молоком - сир з цукром Обід: - салат з овочів із зеленню - рисовий молочний суп з овочами - рулет із цвітної капусти - Вишневий сік- пастила - шматочок пшеничного хліба Полудень: - кукурудзяні пластівці з молоком - овочевий салат з родзинками Вечеря:

Запіканка картопляна з м'ясом

Омлет – молоко

Перед сном можна запропонувати дитині молоко чи кефір 150 гр.

Субота Сніданок: - манний пудинг Какао з молоком - шматочок пшеничного хліба з олією та сиром Обід: - яблучно-буряковий салат - гречаний суп - рибні котлетки - відварена картопля з зеленим горошком - компот з плодів шипшини - шматочок пшеничного хліба курячої грудки з овочами - кефір Вечеря: - ліниві голубці - молоко - фрукти

На ніч можна запропонувати дитині 150 г кефіру

Неділя Сніданок: - запіканка гречана з печінкою - сливовий сік - булочка Обід: - салат з капусти з огірками, заправлений олією - курячий суп пюре - котлета - сир з цукром - ягідний кисіль- шматочок пшеничного хліба Полудень: - булочка - молоко Вечеря: - салат із фруктів, заправлений йогуртом - печінкові оладки - зелений чай

На ніч можна запропонувати дитині 150мл. молока

mammochkam.ru

Меню дитини на 3 роки: принципи харчування

Трирічна дитина вже майже повністю перейшла на дорослу їжуОднак у його раціоні ще залишаються деякі обмеження. Давайте розберемо, чим слід годувати малюків у цьому віці, як готувати їжу та як побудувати оптимальний раціон, що покриває всі потреби дитини.

Думка, що стежити за харчуванням дитини слід лише до 3-річного віку, а далі малюкові можна дозволяти їсти що завгодно, є помилковим. Раціональне харчуванняважливо для дітей, які перейшли трирічний рубіж, не менше, ніж для дітей 1-2 років. Воно передбачає такі нюанси:

Всі продукти харчування для дитини трьох років можна поділити на вживані щодня і вживані рідко. До продуктів, яких малюк потребує щодня, відносять фрукти, олію, хліб, м'ясо, овочі, цукор та молоко. Сир, рибу, сир та яйця давати щодня не обов'язково – страви з цих продуктів готують 1-3 рази на тиждень, при цьому витрачаючи всю тижневу норму продукту.
Розподіл калорій протягом дня для трирічної дитини буде таким: 25% на сніданок, 35-40% на обід, 10-15% на полудень та 25% на вечерю.
Відносно макронутрієнтів особливу увагу в харчуванні дитини слід приділяти надходженню тварин білків (вони повинні становити щонайменше 2/3 загальної кількостібілків у раціоні) та рослинних жирів (їх має бути мінімум 15% від усієї кількості жирів).
Що стосується вуглеводів, то в раціоні 3-річної дитини має бути мінімум 3% клітковини та пектинових речовин, які малюк отримує з фруктів та овочів.
Приправи та спеції у страви для трирічної дитини додають у невеликій кількості. Допустимим вважається рідкісне вживання консервованих та сушених продуктів.

Якщо дитина ходить у садок, при розробці раціону враховуйте його меню

Трирічні діти багато рухаються, активно ростуть і потребують якісних джерел як енергії, так і пластичного матеріалу. Після 3 років дитині щодня потрібно приблизно 1500-1800 ккал. Кількість білків і жирів у денному раціонітрирічного малюка має бути приблизно однаковим, а вуглеводів має надходити в 4 рази більше, ніж будь-якого з цих нутрієнтів.

Щодо конкретних продуктів потреби трирічної дитини є такими:

Різноманітних овочів дитина повинна вживати до 500 г на день, причому картопля повинна становити не більше 1/2 цієї кількості.
Свіжі фрукти рекомендують вживати 150-200 г на день.
Овочевий або фруктовий сікслід пити обсягом 150-200 мл на день.
Крупи, макарони та бобові вироби трирічній дитині дають у кількості до 50 г на добу. Каші починають готувати не в'язкі, а розсипчасті.
Максимальна кількість цукру та кондитерських виробів, які його містять (мармеладу, пастили, зефіру, варення), у раціоні 3-річного малюка становить 50-60 г. У 3-річному віці вже допустимо почати давати шоколад.
Хліб різних сортів дитина повинна їсти в кількості 150-170 г день ( житнього хлібарекомендують щонайменше 50-60 г).
М'яса дитині можна вживати до 90 г на добу, риби – до 50 г.
Яйця трирічна дитина вживає через день по 1 шт. або щодня по 1/2.
Молочні продукти (серед них - молоко, кефір, йогурт, ряжанка та інші) повинні надходити на добу до 500 г.
У меню дитини може бути негострий твердий сир (він може бути плавленим) у кількості до 15 г на день.
Сир обмежується 50 г на день.
Рослинну олію додають у різні страви для дитини у кількості 6 г на день.
Тварини жири в дитячому раціоні можуть бути представлені вершковим маслом (його радять вживати до 17 г на добу, додаючи в кашу та на хліб) та сметаною (додайте у різні страви до 15 г щодня).
Маргарин можна використовувати лише у приготуванні домашньої здоби.
Борошняні вироби обмежуються 100 г на день.

Дотримуватися принципів харчування потрібно без фанатизму, враховуйте побажання вашої дитини

Малюкам цього віку дають свіжий сік, компот із свіжих, сухих та заморожених фруктів, спеціальний сік для дітей, питну воду, відвар шипшини, кисіль, замінник кави, чай. При цьому чай для трирічної дитини роблять неміцним та бажано з молоком. Один-два рази на тиждень дітям цього віку варять какао.

Трирічним дітям не дають:

Копченості.
Продукти зі штучними барвниками, консервантами та іншими добавками.
Жирний сорт м'яса.
Гострі страви.
Гриби.

Привчання дитини до певному режимухарчування допомагає покращити перетравлення їжі, оскільки його травний трактвироблятиме травні соки до наступного прийомуїжі. Гарячу їжуслід давати дитині тричі на день. Усього прийомів їжі у трирічному віці передбачено 4, а перерви між ними мають становити близько 4 годин (максимально допустима перерва – 6 годин). Рекомендується щодня давати дитині їжу в однаковий час, відхиляючись максимум на 15-30 хвилин. У перервах між їдою не варто дозволяти дитині перекушувати солодощами.

Режим харчування сильно залежить від темпераменту малюка, але в 3-річному віці намагайтеся його скоригувати та привести до загальноприйнятих стандартів.

Починаючи з трирічного віку, дитині допустимо давати смажену їжу, проте перевагу варто віддавати методам обробки продуктів, що використовуються раніше - варінню, гасіння, запіканню. На відміну від приготування для дорослих дошкільнятам м'ясо варять довше (до двох годин), а рибу – менше (до 20 хвилин).

Тривала обробка овочів погіршує їхній мінерально-вітамінний склад, тому картопля, морква, а також капусту варіть не довше 25 хвилин, а буряки – 1 годину.

У раціоні дитини трьох років асортименти страв вже досить великий. Для дітей готують рагу, фаршировані та смажені овочі, різні рибні страви, пудинги, страви з м'яса запіканки. Страви з бобових та з м'яса дають у першій половині дня через їхнє довге перетравлення.
Об'єм одного прийому їжі для 3-річної дитини збільшується до 350-400 мл, а загальний добовий обсяг їжі – до 1500 г.
На сніданок дитині дають основне блюдо (кашу, вермішель, страви з яєць чи сиру) у кількості 250 р. До нього малюкові пропонують бутерброд і напій обсягом 150 мл.
Обід починають із закуски, яка найчастіше є овочевим салатом і важить близько 50 г. Перші страви дають в обсязі 200-250 мл. На друге пропонують м'ясна стрававагою 70-90 г (двічі на тиждень замінюють на рибу) та 110-130 г гарніру. Також обід дитини повинен включати хліб (до 80 г) та напій (сік, компот, кисіль) 150 мл.
На полудень трирічній дитині пропонують кефір або йогурт обсягом 200 мл, до якого дають печиво (25 г) або домашню випічку.
Вечеря включає основну страву вагою 200 г, напій об'ємом 150 мл та хліб до 40 г. Оптимальною їжеюна вечерю вважають молочно-рослинні страви, оскільки вони легко перетравлюються.
При складанні меню потрібно стежити, щоб в один день не повторювалася одна і та ж страва різні прийомиїжі. Наприклад, якщо на гарнір на обід була крупа, вечерю краще зробити з овочів.
У холодну пору дитині можна пропонувати більше каші та хліба, а в спеку – більше фруктових страв та овочів.

У цьому віці закладаються звички, які формують смакові уподобанняна все життя

Трирічна дитина може харчуватися приблизно за таким меню:

День тижня

Понеділок

Вівсяна каша із фруктами (250 г)

Хліб з олією (30 г/10 г)

Молоко (150 мл)

Салат з гарбуза та яблук (50 г)

Борщ (200 мл)

Зрази з риби з яйцем (70 г)

Відварний рис (110 г)

Яблучний компот (150 мл)

Хліб (80 г)

Кефір (200 мл)

Печиво (25 г)

Свіже яблуко (50 г)

Картопляна запіканка з капустою (200 г)

Хліб (40 г)

Настій шипшини (150 мл)

Омлет (50 г)

Молочна гречана каша (200 г)

Хліб з олією (30 г/10 г)

Какао з молоком (150 мл)

Зелений горошоквідвареної (50 г)

Бульйон з локшиною (200 мл)

Овочеве рагу (110 г)

Тушкована яловичина (70 г)

Компот із груш (150 мл)

Хліб (80 г)

Йогурт (200 мл)

Молочний коржик (50 г)

Тушкована печінка (50 г)

Гречана каша(150 г)

Хліб (40 г)

Кисіль (150 мл)

Сирники зі сметаною (250 г)

Хліб з олією (30 г/10 г)

Молоко (150 мл)

Салат із моркви (50 г)

Борщ (200 мл)

Тушені овочі (120 г)

Бефстроганів із відвареного м'яса (70 г)

Хліб (80 г)

Настій шипшини (150 мл)

Ряжанка (200 мл)

Запечене яблуко (60 г)

Печиво (25 г)

Омлет (50 г)

Молочна рисова каша (150 г)

Хліб (40 г)

Чай з молоком (150 мл)

Рисова каша з яблуком (250 г)

Хліб із сиром (30 г/10 г)

Чай з молоком (150 мл)

Салат з буряка (50 г)

Суп-пюре із гарбуза (200 мл)

Курячі биточки (70 г)

Пюре із цвітної капусти (120 г)

Хліб (80 г)

Яблучний сік(150 мл)

Кефір із ягодами (200 мл)

Печиво (25 г)

Картопляні зрази з індичкою (200 г)

Хліб (40 г)

Чай з молоком (150 мл)

Молочна вермішель (250 г)

Хліб з олією (30 г/10 г)

Чай з медом (150 мл)

Салат з капусти та моркви (50 г)

Рибний суп (200 мл)

Картопляне пюре (110 г)

Морквяно-яблучний сік (150 мл)

Хліб (80 г)

Кисіль (200 мл)

Пиріжок із сиром (50 г)

Тушковані овочі (200 г)

Хліб (40 г)

Кефір (150 мл)

Манна молочна каша з полуницею (250 г)

Хліб із сиром (30 г/10 г)

Какао з молоком (150 мл)

Оселедець з цибулею (50 г)

Буряк (200 мл)

Каша гречана (110 г)

Котлети із кролика (70 г)

Хліб (80 г)

Компот із сушених яблук (150 мл)

Молоко (200 мл)

Домашня булочка з родзинками (50 г)

Картопляно-овочева запіканка (200 г)

Хліб (40 г)

Кефір (150 мл)

Неділя

Терта морква з цукром (50 г)

Сирна запіканка (200 г)

Хліб з олією (30 г/10 г)

Чай з молоком (150 мл)

Салат з огірка та помідора (50 г)

Суп з курячими фрикадельками (200 мл)

Пюре з картоплі та цвітної капусти (120 г)

Компот із ягід (150 мл)

Хліб (80 г)

Кефір (200 мл)

Сирне печиво (25 г)

Рисова запіканка з курагою (200 г)

Хліб (40 г)

Полуничний кисіль (150 мл)

Вимийте і почистіть 50 г редис, наріжте на тоненькі скибочки. Половину круто звареного яйця поріжте, з'єднайте з редисом, додайте 10 г сметани і трохи посоліть. Посипте зверху свіжою зеленню кропу.

Переберіть та промийте 10 г рису, відваріть до готовності. Почистіть 50 г моркви, натріть на тертці і протушкуйте разом з 5 г дрібно нарізаної цибулі до напівготовності. Змішайте рис, цибулю, моркву та половину звареного круто та порізаного кубиками курячого яйця. Візьміть 100 г фаршу, викладіть його на обробна дошказмочені водою. Поклавши всередину рисово-морквяну начинку, мокрими рукамизліпіть рулет, переверніть швом донизу і запікайте в духовці близько 40 хвилин. Незадовго до кінця приготування змастіть рулет 10 г сметани.

Згасіть на вершковому маслі (5 г) дрібно нарізаний ріпчаста цибуля(10 г), корінь петрушки (5 г) та морква (10 г). Доведіть до кипіння 250 мл рибного бульйону, покладіть овочі, додайте нарізану кубиками картоплину (100 г) і варіть 20 хвилин. Подаючи суп на стіл, покладіть у тарілку 70 г відвареної риби та посипте її зверху нарізаним кропом.

Пробуйте та експериментуйте, привчайте малюка до корисної їжі

Почистіть від плівок і наріжте на шматочки 100 г печінки. Помийте і нашаткуйте 20 г капусти, 20 г моркви та 10 г цибулі. У форму для запікання викладіть нарізану печінку, а зверху – овочі, посоліть, залийте молоком та поставте в духовку на 30 хвилин.

Пропустіть через м'ясорубку 70 г серця, додайте 5 г манної крупи, 30 мл води та перемішайте. Зробіть з фаршу биточки, обваляйте їх в борошні і трохи обсмажте, після чого доведіть до готовності в духовці.

Наріжте 100 г білокачанної капусти, 10 г цибулі та 10 г моркви. Згасіть овочі на маленькому вогні під кришкою 30 хвилин, додайте 10 г томатної пасти та нарізані на кубики 50 г кальмару. Гасіть страву ще 10 хвилин.

Наріжте 100 г капусти, залийте 40 мл молока і тушкуйте до м'якості. Всипте в капусту 10 г манки і помішуючи тушкуйте ще 10 хвилин. Додайте в капустяну масу, що вийшла, одне зварене круто перепелине яйце, яке потрібно дрібно порізати. Переклавши масу в змащену маслом форму для запікання, змастіть зверху 15 г сметани. Запікайте до готовності, подавайте зі сметаною.

Відваріть і процідіть 50 г локшини, з'єднайте з 50 г сиру, додайте чайну ложечку цукру та збите з молоком (40 мл) сире куряче яйце (половину). Викладіть сир із локшиною у форму для запікання, змастіть зверху сметаною та запікайте до готовності.

Змішайте 3 г какао-порошку і 16 г цукру, висипте в каструльку, де з'єднані та нагріті до кипіння 100 мл молока та 100 мл води. Доведіть до кипіння повторно.

Найчастішою проблемою, пов'язаною з харчуванням дитини трьох років, є поганий апетит. Його причиною зазвичай виявляються часті перекушування і потурання батьків капризам дитини щодо різних продуктів. Тим не менш, знижений апетит може вказувати і на захворювання, наприклад, патологію кишечника, нервовий стресабо глистяну інвазію.

Щоб у дитини був гарний апетит, грайте з ним в активні ігри і не потурайте капризам малюка Здорова голодна дитина буде їсти!

Якщо апетит у дитини знижений, першим слід пропонувати йому поживнішу страву (це особливо відноситься до обіду, коли з'їсти м'ясо і гарнір важливіше, ніж суп). Для покращення травлення та підвищення апетиту готуйте для малюка різноманітно. Для цього не потрібно вводити до його раціону безліч продуктів, просто розширюйте можливий асортимент страв з тих продуктів, від яких дитина не відмовляється. Наприклад, якщо дитина їсть котлети з яловичини, запропонуйте їй суфле, гуляш, рулет, запіканку з овочами. Підвищувати апетит також можна за допомогою різних соусів.

Також враховуйте, що є ситуації, коли дитина не хотітиме їсти і при цьому буде здоровою:

Відразу після сну.
За негативних емоцій.
При високій температурів приміщенні.

Дитині, яка ходить в дитячий садок, вдома варто давати фрукти, овочі та білкові стравиз сиру, м'яса та риби, щоб доповнювати харчування, одержуване малюком у садку.

Включайте в раціон дитини фрукти та свіжі соки

Врахуйте такі нюанси:

З 3-річного віку дитині можна починати освоювати вилку. Запропонуйте малюку невелику вилочку з негострими зубчиками. Покажіть дитині, як наколювати цим столовим предметом шматочки їжі, а також набирати розсипчасту їжу.
Не сідайте за стіл дитини, яка щойно повернулася з прогулянки або пограла в рухливу гру. Нехай малюк трохи заспокоїться і лише потім приступить до трапези.
Привчайте дитину до гігієни, нагадуючи постійно мити руки перед їжею. Також слід привчати малюка до етикету поведінки за столом. Кращий спосібце зробити – показувати власним прикладом.
Не відволікайте дитину під час їжі. Пам'ятайте, що 3-річний малюк не вміє одночасно їсти та розмовляти.
У вихідні дні намагайтеся не допускати тривалих перервбез їжі і заохочувати вживання дитиною непотрібних йому продуктів.

Вітаміни дитині від 3 років дають багато батьків. Чи є в цьому потреба, читайте в іншій статті.

На другому році життя у дитини починає формуватися свій смак щодо їжі, з'являються улюблені та зненавиджені страви. У цей період меню малюка вже трохи нагадує раціон дорослого. Але поспішати запровадити все й одразу не варто.

Раціон дитини 2 років

Якщо раніше для дитини основними продуктами були молоко, суміші, каші, то тепер варіантів помітно більше.

Розглянемо основні положення раціону харчування дитини 2 роки.
Як і раніше, харчування залишається п'ятиразовим. Сніданок та вечеря повинні бути приблизно рівними, на другий сніданок та полуденок пропонуємо легші страви. Найбільша кількість поживних речовиндитина повинна отримувати в обідню пору.
Тепер до раціону дитини в 2 роки входить повноцінне меню з трьох страв на обід. На перше рідка їжа, потім шматочок рибки або м'ясо з гарніром, а в кінці.
Для малюка, якому 2 роки, дитяче менюповинне включати рецепти з різними інгредієнтами, але близько 70% обов'язково складають вуглеводи.
Раціон дитини в 2 роки повинен включати м'ясо, рибу або яйце, молоко і крупи з овочами щодня. Кожна група має свої функції, тому замінити одні продукт іншим не вдасться.

Дитячі рецепти з 2 років: перші страви

Як і раніше, дитині можна пропонувати супи-пюре як першу страву. Для приготування бульйону найкраще підійде курка, телятина чи кролик.

Інгредієнти:

м'ясо курки – 0,5 кг;
морква – 1 шт;
цибулина – 1 шт;
молоко – 1 ст;
борошно – 2 ст.л. ;
вершкове масло|мастило| - 2 ст. л.;
вода – 0,5 л;
сметана – 0,5 ст;
зелень до смаку.

Приготування

Зварити бульйон із курки. Вийняти м'ясо та остудити його. Поки м'ясо остигає в киплячу воду додати цибулину та моркву. Варити доти, поки морква стане м'якою. Розібрати м'ясо і пропустити через м'ясорубку з морквою. Фарш розвести половиною склянки бульйону, додати молоко, олію, борошно. Розмішати до однорідності. Ввести масу в бульйон постійно перемішуючи. Подавати зі сметаною та зеленню.

Дитячі рецепти з 2 років: страви з м'яса та овочів

На друге можна приготувати рагу, пудинги або тушковані овочі. М'ясо чи риба набагато корисніше, якщо їх приготувати на пару або запекти в духовці.

Пудинг із м'яса

Інгредієнти:

телятина – 50 г;
білий хліб – 1 шматок;
молоко – 50 мл;
яйце – 0,5 шт;
вершкове масло – 1 ч.л;
терті сухарі – 1 ч.л.

Приготування

Хліб замочити у молоці. М'ясо відварити і пропустити через м'ясорубку із хлібом. Додати жовток та перемішати. Білок збити в піну і обережно ввести у фарш. Форму для випікання змастити олією, посипати сухарями та викласти масу. Накрити папером, змащеним маслом|мастилом| і запікати 20 хвилин|мінути|. Подавати з картопляним пюре.

Парові котлети

Інгредієнти:

м'ясо – 60 г;
білий хліб – 1 шматочок;
вершкове масло|мастило| - 1 ч.л.

Приготування

М'ясо пропустити через м'ясорубку. Замочити хліб у молоці чи воді та пропустити з м'ясом вдруге. Додати вершкове масло|мастило|, посолити. Вимішати фарш до одержання гладкої однорідної маси. Викласти котлети в каструлю та залити невеликою кількістю гарячої води. Накрити кришкою та поставити в духовку на півгодини. Періодично поливати рідиною.

Рецепти для дітей 2-х років: десерт

Десерт насамперед має бути корисним та допомагати процесу травлення. Але не все корисне хоче їсти дитина. Пропонуємо одні з нескладних рецептів для дітей 2 років, який малюк точно захоче спробувати.

Пудинг із булочки з кремом

Інгредієнти:

Приготування

Нарізати м'якоть булочки скибочками. Змастити кожну скибочку маслом і викласти у форму. Яєчний жовтокрозтерти з|із| молоком. Додати в яєчно-молочну масу борошно та цукор. Поставити на повільний вогонь, кип'ятити до загусання. Кремом залито скибочки булки. Запікати у духовці півгодини до набуття жовтого відтінку.

У 2-2,5 роки шлунково-кишкова система дитини ще не завершила свого формування, тому повністю переходити на виключно «дорослий стіл» дитині не можна. Правильніше готувати дитині, але у більшій кількості, щоб могла їсти вся родина. Тобто пригощати дитину свинячими биточками, копченою рибою, смаженою картоплею не можна. А ось згасити овочеве рагу, запекти рибку у фользі, зробити сирну запіканкуі всією сім'єю ласувати цими корисними стравамиможна, можливо.

Дитина в два роки стає вже активною «ЖУВАКОЮ», тому що може користуватися своїми 16-20 зубками. Подрібнювати їжу за допомогою блендера вже майже не потрібно (хіба що, якщо ви готуєте паштет). Якщо малюк, як і раніше, хоче їсти рідку та напіврідку їжу, обережно переходьте на тверду, давайте йому їжу зі своєї тарілки. Так він звикне до того, що тверда, не подрібнена їжа – це нормально. Дитині потрібно жувати, оскільки щелепа має отримувати навантаження. Інакше щелепи можуть рости не так, як треба, тоді при прорізуванні постійних зубівутворюється нестача місця та зуби малюка можуть бути нерівними.

Режим харчування дитини на 2,5 року.

Дієтологи в один голос стверджують про важливість режиму харчування для дитини у 2,5 роки. У дитини має бути 4-разове харчування, це сніданок, обід, полуденок і вечеря, в один і той же час. Дитині необхідно їсти невеликими порціями. Основний прийом їжі – обід. На цей прийом їжі припадає приблизно половина денної нормикалорій (40-50%).
Добова потреба калорій становить 1400 – 1500ккал.
Пропорція білків, жирів та вуглеводів виглядатиме приблизно таким чином: приблизно 1 частина білка, 1 частина жирів, 2 частини вуглеводів.

Чим годувати дитину в 2,5 роки?

Нічого нового з цього питання не скажемо. Ви й так усе знаєте. Всім діткам і в рік, і в два, і в 2,5, і в три, і в чотири ми варимо, готуємо на пару, гасимо та запікаємо. Смаженого уникаємо через освіту шкідливих речовин(канцерогенів), що виникають при нагріванні олії.

Які продукти можна давати дитині у 2,5 роки

Молочні продукти обов'язково повинні бути присутніми в раціоні малюка (за умови нормального засвоєння лактози). Дитина, що знаходиться на грудному вигодовуванні, не потребує коров'ячому молоційому даємо кисломолочні продукти.
Оптимальна кількість молочних продуктів на день 550-600г.
Обов'язково давайте малюкові в 2-2,5 г сиру (приблизно 50-100 г), сметану/вершки (10-20% жирності, 10-20 г).
Кисломолочні продукти можна пропонувати без або з кулінарною обробкою (наприклад, сир або сирники, запіканку і т.д.). М'ясо та риба містять білок тваринного походження, він дуже потрібний дитині. На день дитині можна з'їдати близько 100г. м'яса/риби. Поступово збільшуючи кількість до 120г. до трьох років.
Вибирайте нежирні сортим'яса: телятина, м'ясо кролика, ягняти, можна використовувати нежирну свинину, а також птицю. З субпродуктів можна брати печінку, язик, серце. М'ясо подавайте з овочами, крупами.
Нежирна рибатакож повинна бути присутня на столі малюка (зрідка можна і жирну рибу, наприклад, лосось). Риба містить багато калію, магнію, фосфору, вітамінів групи В.
Готуйте дитині м'ясо та рибу на пару, тушкуйте, варіть та запікайте, а от смажити малюку не потрібно.
Яйця також мають бути в раціоні малюка. Можна варити яєчко і пропонувати кілька разів на тиждень, можна робити дієтичний омлет.
Бобові та горіхи багаті на такі необхідні для зростаючого організму білки. Вони містять високоякісний білок рослинного походження, тому готуйте страви з використанням цих продуктів.
Крупи, злаки - каша має щодня бути у раціоні дитини. Це дуже корисний продукт (тут містяться рослинні білки, вітаміни, мінеральні речовини, клітковина), та ще й енергії малюкові скільки дасть. Готуйте каші з наступних круп: гречка, пшенична крупа, ячна, кукурудзяна, перлова, вівсяна, білий та коричневий рис. Іноді давайте малюкові локшину.
Овочі (і зелень) та фрукти повинні надходити в організм дитини у достатній кількості. Вони містять вітаміни, мінеральні речовини, харчові волокната рослинні жири. Вибирайте наші рідні, а не заморські овочі та фрукти, а також ягоди. Основна порада – все за сезоном.
Жири допомагають утворюватися новим клітинам, сприяють нормальній роботі мозку. Вітаміни А, D, Е та К не засвоюються організмом без деякої кількості жиру. Тому в невеликій кількості вершкове масло, рослинні оліїповинні бути включені до раціону дитини.

Чи можна давати дитині в 2,5 роки солодощі

Окремим пунктом виділимо солодке. Дуже вже малюки його люблять. Пам'ятайте про вплив цукру на організм малюка (може призвести до карієсу, ожиріння тощо) і тому додавайте його до страв обережно.

Солодощі, які можна дати дитині – це пастила, мармелад, зефір та, звичайно, фрукти. Найсолодшим фруктом вважається банан. Увага: не давайте молоко, що згущує|згущає|, шоколадні цукерки, торти, морозиво, какао і т.д. ще рано.