Харчування на дієті: які продукти треба їсти, щоб схуднути. Що можна з'їсти щоб видужати

Як підібрати продукти, щоб схуднути і не видужати, і при цьому не залишитися голодним? Чи можливе таке взагалі? Своїми знаннями та спостереженнями на цю тему ми з вами поділимося. Які продукти треба їсти, щоб не погладшати, дізнаємося з цієї публікації.

14 695866

Фотогалерея: Які продукти треба їсти, щоб не погладшати

Овочі та зелень
Якщо жінка хоче не погладшати і зберегти стрункість на довгі рокиКупуючи продукти в супермаркеті, неодмінно покладе в кошик капусту, і неважливо, яка вона буде: кольорова, фіолетова, китайська, броколі, білокачанна або будь-яка інша. Вся капуста дуже корисна та містить масу незамінних амінокислот, мікроелементи, вітаміни. Капуста – це джерело вітамінів A, С, Е, К, РР, U, вітамінів групи B. А також: фтору, марганцю, цинку, заліза, магнію, калію, фосфору, мікроелементів, кальцію.

Клітковина капусти очищає кишечник від шлаків, нормалізує процес всмоктування поживних речовинпокращує травлення. Вона ніби викидає все непотрібне із шлунково-кишкового тракту.

Антиоксидантні комплекси капусти підвищують імунітет. Кольорова капустамістить речовини, які запобігають утворенню ракових клітинабо уповільнюють їхнє зростання. А білокачанну квашену капустуз ягодами журавлини, і тушковану з чорносливом можна назвати еліксиром стрункості.

Морська капуста займає почесне місце, вона багата на йод, який «годує» щитовидну залозутаким чином нормалізується гормональний обмін організму. При нестачі гормонів щитовидної залозирозвиваються загальмованість мислення, набряки, ожиріння, і вже не до краси.

Морква та буряк – допоможуть у боротьбі за стрункість. Салати їх потрібно заправляти оливковою олією чи соняшниковим, інакше вітаміни цих овочів не засвояться організмом.

Редиска багата мікроелементами, в ній є саліцилова і нікотинова кислота. Гіркота, що входить до його складу, стимулюють вироблення жовчі, яка перешкоджає застоюванню їжі, і нормалізують травлення. Саме жовчні кислотиграють головну рольу метаболізмі жирів. Груба клітковина посилює перистальтику шлунково-кишкового тракту.

Зелень, кріп, петрушка, шпинат, салат - сама «проситься у кошик». Це низькокалорійні рослини (до 130 калорій у кілограмі зелені). Багаті вітамінами A, В, С, К, фолієвою кислотою та мікроелементами. А також фтором, кальцієм, натрієм, фосфором, цинком, калієм, магнієм.

Ефірні маслапетрушки та кропу піднімуть тонус і настрій, а салат із різної зелені, заправлений яблучним оцтомі оливковою олією, відмінно впорається з весняним гіповітамінозомі стане чудовою стравою для тих, хто не хоче одужати.

Ягоди та фрукти

Перше місце можна віддати цитрусовим: грейпфрути, мандарини, лимони, апельсини. Вони прибирають зайва вагазавдяки тому, що в них містяться речовини ферментної природи, які спалюють жири і прискорюють травні процеси.

Цитрусові багаті на вітаміни C, А, групи B, містять клітковину, пектин, магній, калій, кальцій, фолієву кислотутому хороші для профілактики атеросклерозу і для підтримки серцевої діяльності. Після ситних застіль таблетку «Мезима» можна замінити на кілька часточок апельсина або лимона.

При схудненні не обійтись без яблук. Це найпоширеніший у нашій смузі і найдешевший за ціною фрукт. До раціону жінки, яка хоче завжди бути у формі, неодмінно потраплять яблука, адже вони нормалізують жировий обмін, розщеплюють шкідливі жири (холестерин), таким чином, збільшують відсотковий вміст корисних поліненасичених жирних кислот.

Груші можна сміливо додавати до яблук, вони соковиті та смачні, багаті на пектин. Однак слід пам'ятати, що груші мають в'яжучу дію.

Схуднення сприяють ягоди - це природні полівітамінні комплекси. Ожина, суниця, чорниця, полуниця, малина, смородина – ці ягоди звільняють організм від жирів завдяки великому змістувітаміну С. Корисні як свіжі, і заморожені ягоди.

Найбільша ягода – це кавун, промиває нирки та сечоводи, виводить шлаки. Ефект дії кавуна посилиться, якщо його їсти з житнім хлібом.

М'ясо та риба

Дієта не може бути повноцінною без білкових продуктів. Білки тваринного походження повніше та легше засвоюються організмом, ніж рослинні.

Тому в продуктовий кошик жінки, яка хоче завжди залишатися стрункою і не бажає видужувати, потрібно додати птицю, м'ясо кролика, телятину і нежирну яловичину.

Джерелом тваринних білків є курячі яйця, їх включають у дієти для схуднення. Яєчний жовтокбагатий вітаміном A та мікроелементами, які беруть активну участь у розщепленні жирів.

Риба – незамінний продукт для збереження стрункості. Морська рибапоповнює організм поліненасиченими жирними кислотами, які є незамінними, тому що тканини людини не можуть їх синтезувати.

Ці кислоти називають омега-3, вони об'єднані в групу «вітамінів F». Жирні кислоти грають велику роль обміні речовин організму, зокрема є розчинниками вітамінів A, Д, Е, К. Вітаміни ж, своєю чергою, входять до складу ферментів, які розщеплюють вуглеводи, білки і жири.

Морська риба – це джерело мікроелементів, особливо кальцію, фосфору, йоду.
Якщо білкові продуктивживати без надмірностей, це сприятиме зменшенню жирових відкладень і нарощування м'язової маси.

Кисломолочні продукти

Не обійтися струнким красуням і без кисломолочних продуктів. Кисломолочні продукти багаті на вітаміни групи B, вони здатні виводити кишкові токсини, і містять корисні бактерії.
Сир містить білок, який легко засвоюється організмом, сіркою, фосфором, кальцієм, тому він надовго насичує організм.

Відмінна страва для схуднення - сир зі свіжою зеленню: сир трохи підсолити, додати трохи цукор, і приготувати сирну масу в міксері. Дрібно наріжемо зелень - петрушку, кріп, шпинат, салат. Сирну масу змішаємо із зеленню і викладемо гіркою на блюдо, прикрасимо листям зеленого салату.

Нормальна вага, здоров'я, імунітет багато в чому залежать від стану кишкової мікрофлори. Тому щодня на ніч треба випивати склянку кефіру, яка одразу вирішить кілька проблем.

Чай
Зелений чай – чудовий напій для схуднення. Він наповнює організм мікроелементами, спалює жири та є сильним антиоксидантом, тобто пов'язує та виводить вільні радикали, які можуть бути причиною утворення ракових пухлин.

Потрібно знати, що зелений чай не можна пити відразу після їжі, він сильно розслаблює шлунок, зменшує його перистальтику: їжа погано перетравлюється та застоюється. Найкраще пити чай між прийомами їжі або не менш як за півгодини після їжі.

Дієта для швидкого схуднення
1 тиждень. Кожні 4 години приймати їжу, чергуючи 3 апельсина та 3 варені яйцянаприклад,

08.00 – 3 апельсини;

12.00 – 3 варені яйця;

16.00 – 3 апельсини;

20.00 – 3 варені яйця.

У проміжках між їжею пити зелений чай.

2 тиждень. Через кожні 4 години їсти вівсяну або гречану каші. У проміжках між їжею пити зелений чай.

3 тиждень. Через кожні 4 години є фрукти та овочі, у проміжках пити зелений чай.

4-й тиждень. Перейти на звичайне меню, але є половину порції від звичної норми. І, звісно, ​​зелений чай! Якщо витримати дієту, то ефект буде чудовим!

Бобові та крупи
З круп вибираємо вівсяну та гречану.
У гречаній крупі міститься 11% білка, це більше, ніж в інших крупах. Вона ситна, на ній можна сидіти кілька днів.

Дієта витонченої актриси Ольги Сумської складається з гречаної каші (без олії, цукру, солі) та зеленого чаюпротягом 2 чи 3 днів. Вона їй допомагає підтримувати потрібну вагу. Співачка Наташа Корольова, яка славиться своєю гарною фігурою, для розвантажувальних дніввибирає гречану кашу

Вівсяна крупа містить багато вітаміну E, який відповідає за розмноження та молодість.
Вівсяна каша, зварена на воді, виконує функцію натурального сорбенту, обволікає слизову оболонку шлунка.

У складі бобових (соя, квасоля, горох) є фітоестрогени, речовини, які схожі за структурою з жіночими статевими гормонами. Бобові також є джерелом рослинного білка.
Вони ситні та підтримують гормональний фонжінки в нормальному стані. А гормони, у свою чергу, подбають про стрункість жіночої фігурита краси. Помічено, що у любительок квасолі та зеленого гороху тонкі таліїта плоскі животи.

Олії та спеції
Всі необхідні для підтримки витонченості та стрункості продукти обрані, чим же приправлятимемо їжу? Звичайно, прянощами та спеціями.

Кориця, кінза, естрагон, шавлія, імбир, м'ята, розмарин, чебрець, базилік, лавровий лист, чорний і червоний перець покращать обмін речовин в організмі і нададуть навіть самим простим стравамаромат та вишуканий смак.

Гірчиця та хрін ефективно чистять судини від холестерину, посилюють кровообіг, такими ж властивостями має часник.

А цибуля ще є афродизіаком – посилює сексуальні можливості та лібідо. Рецепт цибульного супу належить французам, які не мислять своє життя без кохання.

Приправлена ​​прянощами та спеціями їжа потребує гарної заправки. Перевагу потрібно віддати оливковій олії. Його цінність неможливо переоцінити як для схуднення, так і для збалансованого харчування. Оливки та оливкова оліяЯк з'ясували фахівці, сприяють схуднення, знижують рівень холестерину в крові, приводять у норму вміст солей і жирів в організмі.

Тепер ми знаємо, які продукти потрібно їсти, щоб не погладшати. Ці продукти цілком підходять для збалансованого харчування всієї родини та підтримки вашої стрункості. Ніхто не залишиться голодним за такого підбору продуктів. Не вірте шаблонній фразі про те, що жінка може бути розумною або красивою. Як правило, гарні жінкирозумні, адже щоб залишатися в будь-якому віці стрункою і красивою, потрібна сила волі, дисциплінованість, знання та вміння.

Правильне харчування – це запорука гарного самопочуття, міцного здоров'я та чудового настрою. У компанії з фізичними навантаженнямиі спортом воно здатне творити справжні дива, зміцнити імунітет.

Не слід думати, що змінити свій раціон – це складно. Все набагато простіше, ніж ви вважаєте. Вчені встановили, що нові харчові звичкиформуються лише за 21 день. Це означає, що після 3 тижнів правильного харчування ви навіть не дивитися на фастфуд і тістечка.

Пропонуємо завчити 10 важливих правилз організації свого раціону, дотримання яких гарантує вам міцне здоров'я та чудову форму.

1. Організуйте збалансоване та різноманітне харчування

Запорука прекрасного самопочуття та міцного здоров'я – це збалансоване та різноманітне харчування. Що це означає? Це означає, що ваш раціон має бути максимально різноманітним і складатися з великої кількості різних продуктів, у яких вміст вітамінів, мінералів та інших корисних речовиноптимально для людини. Ідеальне харчування постачає організму відразу всі цінні речовини: і білок, і вуглеводи, і жири, і клітковину, воду, корисні цукру.

2. Щодня з'їдайте щонайменше 500 грамів овочів та фруктів

Половину раціону слід віддати сирим продуктам. Найбільш важлива та корисна категорія - це свіжі овочіта фрукти. Лікарі та дієтологи радять людині щодня з'їдати щонайменше 500 грамів різних плодів. Всі вони дуже корисні для організму і є цінним джерелом незамінних нормальної життєдіяльностівітамінів та мінералів.

Фрукти краще включити до раціону в 1-й половині дня, тому що в них міститься цукор. Вони чудово підійдуть для сніданку або перекушування між ранковим прийомом їжі та обідом. А ось овочі ідеальні як 2-й і 3-й прийом їжі. Не бійтеся експериментувати і пробувати плоди, які вам поки незнайомі - селера, баклажани, цукіні, всіляке листя салату. До речі, селера - це продукт із негативною калорійністю. Це означає, що організм витрачає з його перетравлення набагато більше калорій, ніж отримує.

3. Вибирайте правильні способиприготування

Важливо не тільки вибирати якісні та багаті на вітаміни продукти для свого раціону, але й уміти їх правильно готувати. Не всі методи термічної обробки їжі однаково корисні. Намагайтеся уникати смаження на олії. У процесі такого приготування їжі утворюються шкідливі канцерогенита калорійність їжі зростає у кілька разів.

Запікайте, варіть, тушкуйте, готуйте на грилі або на пару - всі ці способи приготування дозволені при правильному харчуванніта зберігають корисні властивостіпродуктів.

4. Зупиніть свій вибір на сезонних овочах та фруктах

При виборі овочів та фруктів керуйтеся здоровим глуздом. Свіжі корисні плодинеможливо дістати цілий рік. Звичайно, сьогодні на прилавках супермаркетів можна побачити всі фрукти та овочі будь-якої пори року. Однак, чи є в них хоч якась користь для організму, це велике питання. Намагайтеся купувати лише сезонні овочі та фрукти. Саме в них міститься максимальна кількість вітамінів та цінних речовин. І лише вони підуть вам на користь.

5. Дотримуйтесь режиму живлення

Правильний режим харчування - це не менш важливо, ніж сам раціон, якщо ви хочете мати дійсно міцним здоров'ям. Харчуватися потрібно не абияк, а намагатися робити це в певний годинниккожен день. Лікарі та дієтологи радять харчуватися дрібно, тобто 5-6 разів на день через кожні 2-3 години. Це 3 повноцінних прийому їжі (сніданок, обід та вечеря) та 2 перекушування. Тож ви зможете контролювати свій апетит і не бути рабом шлунка. До речі, останній прийом їжі має відбутися за 4 години до сну.

6. Не уникайте жирів

Чомусь вважається, що якщо хочеш бути здоровим, слід мінімізувати споживання жирів. Однак, це не так. Жири бувають різні, і вони дуже важливі та корисні для організму. Трансжирів, які містяться у фастфуді та смаженій їжі, дійсно варто уникати, оскільки вони підвищують рівень холестерину в крові та ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи.

А ось поліненасичені жирні кислотиомега-3 та омега-6, навпаки, дуже корисні для організму. Вони, у свою чергу, допомагають нормалізувати рівень холестерину у крові, зміцнюють серцево-судинну систему, підвищують захисні силиорганізму та покращують роботу мозку. Містяться вони у великій кількості в червоній та білій рибі, горіхах, авокадо, оливковій олії.

7. Більше пийте

Намагайтеся пити велика кількістьчистою питної води. Щоденна норма для дорослої людини становить 1,5-2 літри. Це саме чиста вода, а не газування, соки, чай чи кава. Достатня кількість споживаної рідини позитивно позначається на роботі всіх органів, покращує зовнішній вигляд, нормалізує водно-сольовий балансв організмі.

До речі, іноді почуття звичайної спраги можна легко сплутати з голодом. В результаті організм отримує зайві калорії, які йому зовсім не потрібні.

8. Влаштовуйте розвантажувальні дні

Розвантажувальні дні – це важливо. По суті це своєрідні канікули для вашого організму, коли ви не навантажуєте його їжею і даєте відпочити від постійного перетравлення їжі. До речі, розвантажувальні дні не є синонімом голодування. Зовсім не треба знущатися з свого організму. Існує велика різноманітність розвантажувальних днів: на кефірі, на гречку, на яблуках. Вибирайте той варіант, який вам найбільше подобається і який комфортно дотримуватись.

Горезвісне бажання наздогнати двох зайців нерідко закінчується крахом. Нерідко, але не завжди. Багато жінок, сподіваючись схуднути, обмежують раціон харчування до мізерної кількості, скорочуючи надходження калорій удвічі! Категорично неправильне рішення. Їсти потрібно і навіть необхідно. Інше питання: що треба їсти, щоб схуднути. І, виявляється, список продуктів для охочих влізти до улюблених джинсів великий, голодувати не доведеться. Але про все по порядку.

Чому важливо їсти достатньо?

Організм щодня витрачає дуже багато енергії лише підтримки гомеостазу, тобто. стани комфортного функціонування. Отримуючи менше енергіїЧим йому потрібно, він почне уповільнювати процеси життєдіяльності (звідси - млявість, безсоння, нервозність тих, хто сидить на або відкладати про запас. Так-так, чим менше йому давати "палива", тим більше буде запасатися на випадок, якщо "палива" ", Тобто їжі, буде ще менше! Інакше кажучи, є вдосталь вкрай важливо. Звичайно, при цьому важливо враховувати те, що можна їсти, щоб схуднути".

Основні принципи харчування:

Перш ніж приступити до докладному розборуменю, уточнимо деякі принципи харчування для зниження ваги. Отже, як є, щоб схуднути:

  1. 5 разів на день. Це сніданок, ланч, обід, полуденок та вечеря. Кожен прийом їжі слід продумувати заздалегідь і не намагатися похапцем знайти що-небудь, чим можна було б вгамувати голод на швидку руку.
  2. Маленькі порції. Орієнтовний об'єм: три кулаки для основного прийому їжі, 1 кулак - для додаткового. Продукти з тих, що треба їсти, щоб схуднути, будуть перераховані нижче.
  3. До відчуття легеніпочуття ситості. Не плутати з пересиченістю! Харчуючи часто, немає сенсу наїдатися.
  4. Ретельно пережовуючи. Подрібнена їжа краще перетравлюється не затримується на стегнах і талії.

Продукти для схуднення

Зрештою, докладно слід вивчити те, що треба їсти, щоб схуднути.

  1. Білок. Нежирне м'ясо індички або яловичини, куряча грудка, риба (будь-яка!) і морепродукти. Білок хороший не лише низькокалорійністю, а й своїми властивостями "будівельного матеріалу", будучи основою для зростання м'язів. Як відомо, пружні та розвинені м'язові волокнавитрачають багато енергії.
  2. Складні вуглеводи. Це свіжі овочі (особливо капуста, солодкий перець, морква), макарони з борошна грубого помелу, гречка, бурий неочищений рис.
  3. Оливкова олія високого рівняочищення. На думку дієтологів, така олія сприяє зменшенню обсягу жирових відкладень на стегнах. Прекрасний варіант - замінити звичну олію в салатах на корисну оливкову. Смажити на ньому, звісно, ​​не слід. Та й взагалі, про яку смаження йде мовапри схудненні?
  4. Свіжі фрукти. Насамперед - зелені яблука, грейпфрути та апельсини. Цитрусові насичують організм вітаміном C, який підвищує імунітет і сприяє боротьбі із зайвою вагою.
  5. Нежирні молочні продукти Викидаємо сметану, майонез та солодкі сири, замінюючи їх на йогурт, нежирний сирта мацоні.
  6. Їжа з низьким вмістом солі. Сіль має властивість затримувати воду в організмі, що призводить до набряків та появи целюліту.
  7. Горіхи. Мигдаль, грецькі горіхи, горіх пекан. Як перекус - ідеальний засіб. Головне – знати міру.
  8. Зелений чай. Сприяє виведенню шлаків з організму, а також надає позитивна діяна імунітет загалом.

Список заборонених продуктів знає кожна жінка, яка вирішила скинути вагу, а ось із того, що треба їсти, щоб схуднути, списки рідко складаються. І дарма. Якщо ви матимете перед очима перелік вам буде легше складати меню на день, змінювати та доповнювати його, наближаючись до заповітної цифри під час зважування. Звичайно, нерідко те, що треба їсти, щоб схуднути, здається менш смачним, ніж шкідливі продукти. Психологи запевняють: це справа звички. Пара тижнів – і стануть коханими. Тим більше, коли улюблені джинси знову вчасно.

Незважаючи на те, що багато хто шукає таблетки для схуднення, існує тільки один спосіб природно схуднути. А саме – збалансувати своє харчування, прибрати величезні тарілки з неправильною їжею та рухатись щодня.

Для початку вимірюємо свої параметри.

Зважте і жахніться від цифри на терезах: невже Ви стільки наїли? Потім заміряти груди, талію і стегна, і знову прийти в подив. Тепер Ви точно націлені худнути.

Хтось може піти до лікаря чи фітнес-інструктора, і худнути за методом, ним і призначеним, а комусь буде ліниво до когось звертатися, і вони почнуть худнути самостійно.
Це вже неважливо, оскільки рішення худнути вже ухвалено. Ваш мозок повинен допомагати вам у вашому рішенні, а інакше і худнути не варто. Тобто потрібно глибоко усвідомити, що Ви починаєте позбавлятися того, що наїли «непосильною працею».

Вивчаємо, що треба їсти, щоб схуднути.

Кожен має свою дієту: комусь допоможе схуднути відмова від картоплі, а комусь вона, навпаки, на користь. Якщо Ви самі вирішили худнути, то до цього доводиться йти методом наукового тику та помилок.

У будь-якому випадку схуднення – це обмеження в їжі, і це доведеться сприйняти як належне. Їсти потрібно менше, і не тільки коли Ви худнеєте, а тепер уже все життя. Зате Ви заощадите і купите собі нове вбрання або вирушите на курорт – показувати свою покращену фігуру. Але тут важливо не сплутати обмеження їжі з повною її відсутністю. Ми вже писали, .

Схуднення – це покращення та прискорення метаболізму.
Тому на перше місце ставимо продукти, які допомагають перетравлювати їжу швидше та не перетворювати її на жири. Отже, що потрібно їсти, щоб схуднути:

  • - Білок (м'ясо);
    - Овочі;
    - Вода;
    - Жирні кислоти ОМЕГА-3 (риба);
    лляна олія;
    - чай ​​зелений;
    - каша гречана;
    - Чорниця;
    - Горіхи;
    - Шпинат;
    - гіркий стручковий перець.

Звичайно, їсти це потрібно не всі разом, і це не панацея, щоб схуднути за тиждень. Ці продукти просто прискорюють обмін речовин. Ви скільки років наїдали обсяг? Тому не прагнете схуднути відразу і швидко. Існують й інші продукти для схуднення, які не «нафаршировані» жиром, та таких продуктів багато. Наприклад, вода в овочевому супіТак, він теж може бути смачним.

Продукти, які варто прибрати їх холодильника, та чим його наповнити

Звичайно, відразу і безповоротно потрібно відмовитися від напівфабрикатів, причому назавжди. Для тих, хто хоче мати гарну фігуру, дієта – це формула всього життя, а чи не разовий експеримент. Вчіться готувати: це корисно, якщо Ви бажаєте дізнатися, чим харчуватися, щоб скинути вагу, і ви дійсно дізнаєтеся багато цікавого для себе.

Забираємо все жирні продуктиі купуємо багато рослинного масла, воно вам ще довго знадобиться.

Не намагайтеся худнути на молочних продуктах, така дієта може дати несподіваний ефект, молочні продукти для схуднення не всім допомагають, і тому варто проконсультуватися з лікарем.

Крохмальні каші прибираємо, готуємо національну російську їжу, у цьому нам допоможуть пакетики з гречкою.

Так, і не забувайте, що жирні продукти Ви зобов'язані впізнавати "в обличчя", щоб не зіткнутися з ними в тарілках.

І хоча макаронні вироби допускаються при дієті, все-таки намагайтеся ними не зловживати, все ж таки без соусів вони несмачні, а соуси - це те, що сприяє доданню ваги.

Хоча, наприклад, соус з кефіру, часнику і стручка перцю чудовий і не відкладеться на боках, якщо в нього додати ще зелене яблукота кріп. Дуже смачно.
Холодильник чудово і незаймано порожній. Прикрашаємо його зеленню, вона чудово виглядає в ньому, додаємо кольори - помідори і перець, а ще, звичайно, м'ясо, багато хто просто не знає, як без нього жити. А хто любить море – неодмінно додасть у холодильник морепродуктів. Ось так - Ваш холодильник усередині тепер просто чудовий.

Не забувайте про хлібницю та вазочку для солодощів. Просто подаруйте їх комусь, вони вам більше не потрібні.

Ще трохи про роль м'яса та риби в раціоні для схуднення

Ці продукти, мабуть, варті того, щоб про них поговорити окремо та докладно. Тому що м'ясо та риба теж корисні організму.
М'ясо – звісно, ​​пісне чи те, яким організм витрачає більше зусиль, щоб його переварити. Нехай трудиться, наїв стільки - так нехай працює. І це пісна відварена баранина, ось з неї багато що можна приготувати смачного, корисного, наприклад, суп.

Наступне м'ясо – це птах: курочка чи індичка. Звичайно, суха грудка, але її легко можна зробити м'якою. Наприклад, обмазавши в гірчичці, або можна навіть не варити її годину, а просто залити гарячим молоком і, покривши, задати пташці лазню, і грудка вийде найніжніша.

Риба, її люблять не всі, але і вона може бути смачною: котлетки і биточки на пару з додаванням кабачка, шпинату або кропу. Рибка любить кріп, і це справді смачно.
Але є ще морепродукти, наприклад, кальмари. Відмінний варіантдля тих, хто худне, і, до речі, ситний плюс у кальмарах багато білка.

Дробне харчування

Це обман організму, щоб він не голодував і не нудьгував без продуктів. Тільки він задумав бунтувати, а Ви його одразу – і втішили. Деякі, зваживши порцію різних продуктівна день, вміють роздробити їжу щогодини, інші – з перервами до трьох годин.

Трохи про терези не забули. Вони обов'язково повинні бути на вашій кухні в перший місяць, а потім Ви станете досвідченим дієтологом і все ділитимете на око. Ваш організм, звичайно, чинитиме опір, але незабаром звикне до такого харчування – і Ви почнете таки худнути. І до речі, викиньте все більші тарілки, їжі на ній має бути з долонькою.

Струнка фігура буде помітна не тільки з боку, але і Вам самим. Ви нарешті перестанете. А ще одяг чомусь намагатиметься з вас зісковзнути, і не тільки тому, що з'явиться більше охочих з Вас його зняти.

Завершуючи наш невеликий оглядпродуктів, які потрібно їсти, щоб схуднути, варто відзначити, що іноді немає сили від чогось відмовитися. Нічого страшного в легкому послабленні режиму немає, сьогодні їсте пирожку, а завтра – у спортзал відпрацьовувати.

І взагалі продукти продуктами, але рух – це те, що врятує вас від зайвих кілограмів. Три кілометри щодня за одну годину, не зупиняючись, – і талія за місяць зменшиться на 4 см. Ну хіба це – гуляти щодня з роботи пішки? Це просто чудово! Або у вихідний присвятити лише годину на прогулянку. І їжте собі на здоров'я все, що Ви самі собі приготували.

Не всі мріють схуднути та виснажують себе дієтами. Багато людей, навпаки, мріють погладшати, набрати вагу, щоб позбутися худорлявості і набути привабливих форм. Якщо всі ваші спроби в цьому напрямі зазнали поразки, потрібно насамперед провести аналіз причин проблеми худорлявості. Тому, перш ніж приступати до застосування різних методикзі збільшенням ваги, сходіть до лікаря.

Необхідно виключити захворювання цукровим діабетом, жовчного міхура, щитовидної залози. Найчастіше причиною худорлявості може стати порушений обмін речовин. У цих випадках привести вагу в норму вам допоможе лікар.

Якщо зі здоров'ям все гаразд, можна позбавлятися худорлявості простими перевіреними методами. І тому про те, як потрібно правильно харчуватися щоб одужати швидко я і розповім прямо зараз.

Що робити, щоб набрати вагу?

Для початку, визначте, чи дійсно ви потребуєте, щоб трохи погладшати. Можливо за своєю природою, ви маєте абсолютно нормальну вагу. Може проблема є надуманою? Щоб розібратися в цьому, підрахуйте скільки кілограмів вам потрібно набрати.

Для цього, вирахуйте свій нормальна вага. Є дуже простий спосіб для цього: Виміряйте своє зростання в сантиметрах. Тепер відніміть з отриманої цифри 100.

Швидко погладшати вам допоможуть різні методинабір ваги. Майже всі вони засновані на підвищенні калорійності харчування. Загальний принципцих методів полягає в тому, що вага тіла перебуває в балансі з режимом харчування та калорійністю їжі. Збільшуючи калорії, збільшуємо вагу тіла, і навпаки. Тому, для вирішення проблеми худорлявості, слід переглянути свій раціон та режим їди.

Якщо раніше ви приймали їжу 3 рази на день, потрібно перейти на 4-5 разове харчування, дотримуючись між їдою однаковий інтервал. Наприклад, бодібілдери харчуються від 7 до 8 разів на день.

До речі, буде не зайвим, використовувати у своєму раціоні спортивне харчування, Що складається з протеїнів та гейнерів. Вони будуть джерелом додаткової енергії, особливо якщо ви займаєтеся спортом. За допомогою такого живлення ви компенсуєте витрачену енергію, відновите м'язову тканину.

Щоб правильно харчуватись, зробіть раціон різноманітним. Щодня вживайте продукти, що містять велику кількість протеїнів. Це можуть бути бобові, яйця, куряче м'ясо, яловичина, продукти із сої. Вони важливі нарощування м'язової маси. Обов'язково пийте незбиране молоко, їжте кисломолочні продукти, сир, сметану, сир, жирні вершки. Ці продукти не тільки висококалорійні, але мають велику поживну цінність.

Дуже корисно готувати каші: гречану, рисову, вівсянку. Також можете пити чай, каву з вершками та цукром.

Для кращого засвоєнняїжі, для профілактики запорів, обов'язково їжте свіжу зелень, овочі та фрукти. Як «перекушування» їжте виноград, яблука, банани, апельсини.

Якщо потрібно швидко набрати вагу, вибирайте молочні продукти з підвищеним змістомжиру. Яйця можете їсти щодня, але не більше 2 штук за день. Їх краще готувати некруто.

Наростити м'язи також допоможуть малосольний жирний оселедець з цибулею і свіжий часник.

Регулюйте у своєму раціоні поєднання білків та жирів. Таким чином, ви зможете коригувати структуру свого тіла.

Зразкове меню на день

Пропоную вам зразкове менюна один день, «для тих, хто хоче видужати»:

Перший сніданок:

Тарілка вівсяної каші, звареної на молоці, омлет з 2 курячих яєць, або просто некруто. Запити їх можна концентрованим протеїном, розчиненим 0,5 л молока.

Другий сніданок:

Бутерброд з білого хліба зі шматочком сьомги або оселедця. Запити можна порцією гейнера.

Обід:

300 г тушкованого чи відвареного м'яса телятини, курки чи індички. На гарнір можна зварити порцію макаронів твердих сортів, з'їсти тарілку рису зі вершковим масломабо картопляне пюре. Плюс обов'язкова тарілка салату з будь-яких овочів із зеленню петрушки та кропу.

Полудень:

Бутерброд з рибою або шматочком яловичини. Можна з'їсти порцію сиру зі сметаною. Запийте її будь-яким соком.

Вечеря:

Прийміть порцію риби океанічних сортів із гарніром. Нехай це буде салат із овочів або фруктів.

Якщо у вас немає апетиту, потрібно інтенсивно навантажувати себе. Займіться спортом, запишіться у тренажерний зал, басейн. Як варіант - займіться пішими прогулянкамиабо вирушайте в парк велосипедом. Дуже часто апетит пропадає через переживання, стреси, втому.

Якщо причина цього, наповніть своє життя позитивними емоціями, новими знайомствами, ходіть у гості, на вечірки. Намагайтеся висипатися і виключіть стимулятори - алкоголь, каву, тютюн.

Намагайтеся харчуватися правильно, виконуйте рекомендації та головне – не вживайте жодних таблеток для набору ваги. Нічого, крім шкоди, вони не принесуть. А коли режим харчування, раціон, душевний стан прийдуть до норми – зникне худорлявість. Одужуйте скоріше і будьте здорові!