Лікувальні властивості лаврового листа. Лавровий лист: лікувальні властивості, протипоказання, застосування

Лавр – це рослина з багатою історією, вічний супутник імператорів та митців. Сьогодні більшість із нас використовують його лише як звичну приправу для щей, квашеної капустита тарілки пельменів. І мало хто пам'ятає, чим так прославився лавровий лист – лікувальні властивостійого були відомі задовго до моменту, коли хтось невідомий придумав додавати ароматне листя в їжу.

Трохи історії та легенд

Давньогрецька міфологія – скарбниця романтичного марення та міфів, що інтригують – розповідає свою історію появи на землі лавра. Невдалу кохану Аполлону Дафну було перетворено на вічнозелене дерево, і з того часу лавр, що увінчав голову невтішного Аполлона, одночасно – і символ безперервної скорботи, і знак перемоги. На змаганнях на честь покровителя муз Аполлона вінками з лаврового листя вінчали голови поетів та музикантів, а на давньогрецьких фресках Ніка покладала такі вінки на голови героїв. У Стародавньому Римілавр остаточно утвердився як символ слави та величі. Юлій Цезар, Георг I та Георг II, Наполеон та Петро I – усі ці люди зображалися з лавровими вінками на головах.

А ще лавровий листок здавна символізував безсмертя, не випадково саме дерево здатне жити до 400 років – не кожен дуб таким похвалиться. І хоча подарувати таку довге життялюдям лавровий лист не може, але гарне здоров'ята смачний обід забезпечить.

Що у складі?

Лавровий лист- Унікальна за своїм складом рослина. Воно містить ефірні олії та жирні кислоти, А калорійність лавра - цілих 313 кал на 100 гр. У таких кількостях його, звичайно, ніхто не їсть, тому всі жири у лаврі – лише на користь. Вітамінів у ньому не так багато, натомість є необхідні – А, С, групи В та РР. Мікроелементи також найважливіші для організму – калій, кальцій, марганець, залізо…

А смоли та фітонциди у складі лаврового листа перетворюють його на відмінний антисептик.

Лавровий лист на вашому столі

Кулінарія – це та сфера, де лавровий лист просто незамінний. Ми звикли додавати його у всі бульйони, супи та соління, проте лавр може набагато більше.

Ароматна гіркуватість лавра освіжить не тільки юшку, а й інші страви з морепродуктами – і краби. Надасть лавровий лист приємного відтінку другим стравам з м'яса, бобових, капусти. Якщо спробувати кинути лист лавра в звичайну картоплю при варінні, то ви вже не зможете обійтися без цієї приправи! А можливо й зможете…

Головне - запам'ятати основне правило лаврового листа: у супи його кладуть хвилини за 4-5 до кінця варіння і потім виймають. У другі страви ароматні листочки можна покласти практично відразу, якщо страва гаситься довго - за 10-15 хвилин до кінця. Але знову ж таки – виймати після приготування!

Безперечний плюс лаврового листа - він чудово поєднується з іншими прянощами. Не випадково холостяки люблять для пікантності додати в тарілку пельменів листок-другий лавра і пару парасольок.

Крім гвоздики, лавровий лист хороший у суміші з , перцем - пекучим і запашним, і звичайними з .

Сьогодні в магазинах можна зустріти мелений лавровий лист і в гранулах, проте найкращий і перевірений продукт – це висушене листя. Вони мають бути рівного оливкового кольору, в ідеалі – не зламаними. Зберігається листя лавра всього рік, тому завжди дивіться на термін виготовлення приправи.

Лавровий лист – ваш домашній лікар

Сьогодні в медичній та косметичній промисловості популярна ефірна олія лавра, вона використовується в парфумах, мазях і навіть препаратах для лікування сільськогосподарських тварин. Однак у народної медицинишироко застосовуються відвари, настої і навіть олії із сушеного лаврового листа.

Корисні властивості лаврового листа незамінні для як тонізуючий засіб і навіть – для виведення шлаків. Для цих цілей готуємо лавровий настійСпосіб застосування: близько 15 середніх листочків лавра заливаємо водою (300 мл), доводимо до кипіння і проварюємо на слабкому вогні 4-5 хвилин. Потім наполягаємо 4 години та п'ємо по столовій ложці весь день з таким розрахунком, щоб відвару вистачило на 3 доби. Через 2 тижні зміцнюючий курс можна повторити.

Листя лавра допомагає заспокоїтися і добре заснути. Так, якщо ваш маленька дитинавередує і погано засинає, покладете поруч із ліжечком пару ароматних сухих листочків – спокійний сонгарантовано. Нежить, кашель і болі у вухах також лікують відваром лаврового листа, а ванни для ніг з настоєм лавра позбавлять від .

Для суглобів та кісток

Здавна в народній медицині використовували лавровий листок від суглобів – при подагрі, ревматизмі та артритах. Лавровий відвар для очищення судин готують так само, як і для зміцнення імунітету, проте перерва між курсами має становити 3 дні.

Для полегшення болю при остеохондрозі підійде оліяз лавра. Роблять його так: 1 стіл. ложку дрібно нарізаного ароматного листя заливаємо склянкою, пару тижнів наполягаємо в теплі. Готову пахучу олію тримаємо в холодильнику. Використовувати лаврове масло за потребою, на ніч, втираючи у хворі місця.

Лавровий лист для краси

Для повернення та збереження краси теж давно використовується лавровий лист – лікувальні властивості його тут цінуються у двох напрямках.

Перше: лавровий лист – чудовий антисептик. Прищі, алергічні висипанняі запалення на шкірі успішно лікує і ефірну олію лавра, і настої на сушеному листі. Якщо регулярно протирати шкіру відваром лавра, можна позбавитися від пігментних плям, старі сліди від прищиків і вирівняти тон шкіри. Якщо регулярно протирати жирну шкірунастоєм лавра або кубиками льоду з нього, можна забрати зайвий блиск і зменшити пори.

Лавровий лист також тонізує шкіру, надає їй здорового вигляду і розгладжує ранні зморшки. А якщо регулярно обполіскувати волосся настоєм лаврового листа з соком лимона, це посилить його зростання і додасть дивовижний блиск. До речі, відвари з лаврового листа – давній секрет пишного волосся грузинських красунь.

Лавровий листок – у чому його небезпека?

У всьому світі давно цінується лавровий лист – користь та шкода його також добре вивчені. І якщо як запашна приправа для вашого обіду лавровий лист навряд чи здатний нашкодити, то з ліками на основі лавра варто бути обережнішим.

Настоянка лавра провокує запори, тому людям із такими проблемами також рекомендується вибрати інший метод лікування. Лавровий лист при вагітності в лікувальних ціляхВикористовувати суворо заборонено, ці ж обмеження – для дітей і людей із порушеннями обміну речовин.

Періодично трапляється алергія на лавровий лист, а якщо переборщити з настоєм – навіть отруєння. Тому перед тим як розпочинати курс лікування відварами лавра, краще порадьтеся з лікарем.

Застосування лаврового листа у народній медицині

Лавр - одна з найдавніших рослин, яка використовує людство для свого блага. Наші предки наділяли його чудодійними властивостямиі цінували як священне дерево. Вважалося, що його листочки здатні відлякати злих духів. Вінки з лаврового листя вінчали голови обраних діячів та спортсменів, будучи символом перемоги.

Всі ці почесті дісталися лавру заслужено. Ми звикли використовувати його виключно в кулінарії для створення певних смакових поєднань, А область застосування набагато ширше. Особливе місце лавровий лист займає у народній медицині. Про чищення судин за допомогою цієї рослини ми вже розповідали в одній із минулих статей (««). Проте рецепти лікарських засобівна основі лаврового листа можна знайти для значної кількостісамих різних захворювань. Наведемо деякі з них.

Лавровий лист у народній медицині

Засіб від кашлю

При перших ознаках застуди та появі кашлю приймають наступний відвар:

З 10 штук сухого лаврового листа необхідно отримати порошок (досить перетерти в руках) і залити його холодною водоюобсягом 400 мл. Місткість з інгредієнтами ставлять на вогонь, доводять до кипіння і потім на повільному вогні уварюють доти, поки рідина не поміститися в об'єм однієї склянки. Лікування можна розпочинати тоді, коли засіб охолоне до комфортної температури. Перед їжею приймають по 1 ст. ложці цих ліків тричі на день. За кілька днів хворий відчує помітне поліпшення.

При виділеннях з вуха

Виділення з вуха найчастіше можуть свідчити про наявність інфекційного захворюванняу вушних канальцях. Впоратися з інфекцією вам допоможе народна медицина, а саме, теплий настійлаврового листа.

Приготування: кілька сушених лаврових листочків потрібно подрібнити до отримання 2х ст. ложок порошку. Цю сировину необхідно заварити окропом (1 склянку), укрити теплою матерією та тримати у теплі 2 години. Після отримання готового настою слід процідити і можна приступати до лікування.

Застосування: вушні проходиперед сном закопують по 2 краплі теплого ліки і закривають кулькою вати (не глибоко). Лікування в такий спосіб продовжують не більше одного тижня.

Засіб для позбавлення від проблем зі шлунком

Впоратися з нетравленням шлунка допоможе розчин свіжого соку з лаврового листя. Для цього необхідно використовувати свіжі листочки лавра, подрібнити їх та віджати через марлю. Достатньо всього кілька крапель такого соку, які розбавляють кип'яченою водою(1/2 склянки). Для отримання очікуваного результату необхідно приймати цей засіб щоранку натще.

Позбутися метеоризму, і покращити травлення можна за допомогою цілющого відваруз лаврового листя – простий народний засіб.

Приготування: в ємність опустіть 10 висушених лаврових листочків і залийте 500 мл води. Поставте ємність із інгредієнтами на вогонь і доведіть до кипіння. На сильному вогні майбутні ліки повинні поварити ще 5 хвилин, після чого з вогню його знімають, кутають у теплу тканину і поступово природним шляхомостуджують до комфортної температури.

Застосування: теплий відвар випивають уранці перед сніданком і ввечері перед сном по половині склянки до отримання бажаного результату.

Рецепт для зниження тиску природним способом

Полегшити стан гіпертоніка, а заразом і позбавити організм від зайвого цукру та солей, можна, приготувавши наступний відвар:

Приготування: Виберіть серед лаврових листів два найбільші, розламайте їх на кілька частин і залийте холодною водою (400 мл.). Місткість з інгредієнтами поставте на вогонь і кип'ятіть близько 10 хвилин. Потім відвар ставиться в тепле місце, і настоюється до того моменту, поки він не набуде рожевого відтінку. Засіб готовий до вживання.

Для зниження тиску випивають 0,5 склянки отриманого відвару 4 рази протягом дня в проміжках між основними прийомами їжі.

Засіб народної медицини на основі лаврового листя від цукрового діабету

Значно знизити рівень цукру в крові можна, вживаючи протягом 2-3 тижнів настій лаврового листа за наступним рецептом:

Приготування: в термосі заваріть окропом (200 мл.) 5-6 лаврових листів середнього розміру. Листя попередньо необхідно подрібнити до дрібних фрагментів. Протягом 24 годин настій повинен перебувати у спокої, і тільки після цього часу можна приступати до лікування.

Застосування: тричі на день, приблизно за півгодини до їди слід приймати по ½ склянки цієї цілющої рідини за відсутності обмежень (див. нижче).

Народні ліки від зубного болю

Якщо раптово розболівся зуб, не обов'язково відразу глушити цей біль знеболюючими таблетками. Можна впоратися і простим засобомнародної медицини на основі лаврового листа, яке, до речі, не вплине на організм жодного негативного впливу.

Приготування: в ємність з холодною водою (200 мл) необхідно додати 4 сушених лаврових листочків. На середньому вогні цей склад необхідно прокип'ятити протягом 5 хвилин. Потім відвар слід остудити та використовувати за призначенням.

Для полегшення зубного болю ефективні полоскання готовим відваром. Також можна прикласти до хворого зуба ватяна кулька, змочений у відварі, і тримати до зняття больового симптому.

Протипоказання

Лавровий лист у народній медицині не застосовують при вагітності, ниркової недостатності, виразкові утворення шлунка та кишечника, схильності до алергії Інші можуть сміливо використовувати ці ароматні листочки з лікувальною метою.

Лікування захворювань за допомогою лаврового листа не вимагає складних приготувань та суттєвих грошових витрат, до того ж разом із цими природними засобамиви не додасте організму порцію додаткових хімікатів, що надходять із фармацевтичними препаратами.

Світлана Францева «Застосування лаврового листа у народній медицині» спеціально для сайту Еко-життя.
Фото: Олексій Коростій

Прянощі лавровий лист присутній на кухні кожної господині. Це незамінний продукт при варінні холодця, супів та борщів.

Ароматна добавка до страв і, як виявилося, дуже корисне зілля. використовують не тільки для кулінарних приготувань, а й у косметології та медицині. Сьогодні розповімо вам про використання в народному лікуванні відвару з лаври.

Приготувати відвар із листя лаврового дерева зможе кожен. Для цього потрібні лише вода і самі листочки. До того ж використовувати можна як свіже сировину, так і вже куплені в магазині, сушені. На півлітра очищеної води знадобиться приблизно листків двадцять лаври.

Зілля ставлять на плиту і уварюють хвилин сім-вісім. Після цього краще перелити рідину в термос і дати можливість добре настоятися протягом чотирьох годин. Потім відвар проціджують і готовий до застосування.

Цей рецепт підходить у тому випадку, якщо ви прийматимете пиття всередину. Якщо призначення зовнішнє, то краще не робити відвар дуже сильним. Час уварювання можна скоротити вдвічі, а наполягати не більше півгодини.

Відвар з листя лаврового листа досить багатий на різні корисні речовини. Присутність вітаміну росту (А) добре позначається на багатьох процесах в організмі та чудово допомагає зору. Для оптимізації обмінних процесівхороший ще один вітамін - В, який також є у відварі.

Крім того він гарний для нервової системи, слизових та шкіри. Поліпшити циркуляцію крові та вивести поганий холестериндопоможе вітамін РР
Присутність у складі відвару аскорбінової кислоти дієво впливає на кісткову і м'язову тканину, а також допомагає зміцнювати судинні стінки.

Для кісток та серця також незамінно потрібен калій, який є у лавровому відварі. Крім того, у цьому відварі є селен, мідь, цинк і залізо, які необхідні для багатьох органів і систем людського організму; а також гіркота, ефірні олії, фітоцидні та дубильні речовини.

Лікувальні властивості відвару лаврового листа

Універсальний засіб актуальний до застосування під час простудних хвороб та як відновлюючий препарат після вірусних захворювань. Відвар з листків лаврового куща також актуальний і дієвий за інших проблем:

* Допомагає усунути соляні відкладення у людському організмі.

* Антисептична діяякісно при загоєнні гнійних ран.

* Грибок на ногах та інших ділянках тіла можна вилікувати за допомогою цього відвару.

* Ротова порожнинатеж має свою користь. Стоматит і проблеми з яснами відступлять, якщо вживати зілля, а також полоскати рот.

* Полоскання лавровим відваром також показані при захворюваннях горла.

* садна, розтягнення, забиті місця і синці можна прибрати за допомогою лаврових компресів.

* До списку захворювань, які допомагає вилікувати відвар, також варто зарахувати отит, алергію, геморой, проблеми з травленням, високі показники артеріального тиску, цукровий діабет, захворювання печінки та онкологічного характеру

* Косметологічна сфера застосування.

Рецепти приготування та застосування відвару

Рецептів приготування відвару лаври чимало, залежно від сфери використання.

1) Для усунення болю в суглобахсухі листя подрібнюють ножем і варять не більше трьох хвилин. Після цього проціджують та залишають настоятися. Курс лікування не перевищує 72 години із застосуванням раз на добу.

Більш дієвим для чищення суглобів є інший рецепт: перебите листя кип'ятять протягом п'яти хвилин, після тримають у термосі близько шести годин. Особливість вживання: пити потроху протягом півдоби з інтервалом двадцять хвилин. Курс також три дні.

2) Універсальний рецептприготування, який діє при застуді та як імунопідвищуючий засіб: пакетик сушених листочків лаврового куща залити окропом і уварювати трохи більше п'ятихвилинного відрізка. Після цього витримати в термосі. Пити можна двічі на день.

3) При гайморитіроблять компрес із лаврового відвару. Спосіб приготування такий самий, як і в попередньому рецепті. В отриманій рідині змочують шматочок тканини і прикладають до перенісся та чола. Подібні компреси рекомендують робити у вечірній час перед сном.

4) Вилікувати отит допоможуть краплі з відвару. Його краще робити неміцним. Листочки заливають окропом і лише доводять до кипіння. Після наполягають не більше двох годин. На день можна капати по кілька крапель у кожне вухо за два-три прийоми. Для максимального ефектувідвар приймають і внутрішньо.

5)Заспокоїти нервову систему, зняти стресі налаштувати загальне позитивне тло допоможе наступний рецепт. Листя не варять, а лише заливають окропом і наполягають у термосі. П'ють як чай невеликими порціями.

6) Відвар з листків лаврушки гарний у застосуванні і маленьким діткам. З ним роблять ванни, які допомагають при шкірних захворюванняхта висипання у дітей. Ванни з відваромдієві також і для дорослих.

Особливо корисно приймати сидячі водні процедурипри захворюваннях сечостатевої системи.

7) Підвищена пітливістьніг, грибокта інфекція – і тут на допомогу лавровий відвар. Щоденні вечірні ванни допоможуть усунути проблему.

8) Для зниження рівня цукру в крові готовий відвар потрібно маленькими порціями випити того ж дня, коли ви його приготували. Курс лікування три дні. Щодня варіть нове зілля.

9) Косметичне застосуваннявідвару лаври теж актуально. Особливо дієво воно для волосся та шкіри обличчя. Від висипів та запаленьдопоможе такий рецепт: подрібнені листочки лаврового куща уварюють на малому вогні хвилин шість. Після цього наполягають у термосі не менше 300 хвилин.

Щоденні протирання таким домашнім лосьйоном висвітлять шкіру, усунуть видимі проблеми та освіжать її.

10) Позбутися лупи, усунути жирність, надати пружність та природний блиск допоможуть полоскання волосся лавровим відваром. Після кожної процедури миття голови використовуйте такий домашній ополіскувач.

Протипоказання

Відвар із листів лаврового деревця має заборони до застосування: шлункова виразка, панкреатит, холецистит, запори, ниркова недостатність.

За своєю природою лист лаврового куща отруйний у великих кількостяхта концентраціях. Тому, при приготуванні, потрібно суворо дотримуватись зазначених пропорцій. Консультуйтеся зі своїм лікарем і дотримуйтесь рецептури.

Січень-20-2017

Що таке лавовий лист, лікувальні властивості та протипоказання, які є корисні властивостіу цієї рослини, все це дуже цікавить тих, хто веде здоровий образжиття, стежить за своїм здоров'ям, та цікавиться народними методамилікування, у тому числі і за допомогою лікарських травта прянощів. Ось ми й спробуємо відповісти на ці запитання, у наступній статті.

Лавровий лист – це збірна назва листя лавра благородного (Laurus nobilis), що використовується в кулінарних цілях як ароматна приправа. З готових страв листя видаляють, оскільки вони жорсткі. У кулінарії також використовують лавровий лист, подрібнений на порошок.

Лавровий лист — також медичний засіб, яке має заспокійливі, сечогінні, протигіпертонічні властивості.

Лавровий лист - листя чагарника або вічнозеленого дерева, що належить до сімейства лаврових. Батьківщиною лавра шляхетного прийнято вважати Середземномор'я. У Росії її цей вид поширений на південному заході Краснодарського краю. Висота лавра становить від 10 до 15 м. Рослина має гладку кору темно-коричневого кольору, неопушені пагони, густу пірамідальну крону

Листя з короткими черешками овальної, еліптичної або ланцетної форми розташовуються почергово. Довжина листової пластини в середньому досягає 6-20 см. У період цвітіння в пазухах листя з'являються дрібні квітки жовтого кольорузібрані в суцвіття-парасольки.

Аромат лаврового листа всім нам відомий раннього віку, майже всі господині кладуть його в перші та другі страви, в холодці, соуси та соління. Майже завжди лавровий листок використовують і для консервування. Однак, як виявилося, лавровий листок цінується не тільки як приправа, він має і корисні властивості, наприклад, за його допомогою можна знизити цукор у крові.

Лаврові листя рясні фітонцидами, включають дуже багато необхідних мікроелементів, дубильні елементи, так необхідні нашому організму, оскільки вони сприяють виведенню з організму шлаків, росту імунітету. Особливо дорого те, що лаврові листя зберігають лікувальні властивості у висушеному варіанті.

Також лавровий лист допомагає боротися з міллю та тарганами. Достатньо покласти пару листочків у шафу і поставити невеликий букетик на кухні, і ви забудете про молі та таргани.

Лавровий лист має слабоароматний, пряний запах і гіркуватий смак. Його перевагою є те, що навіть при тривалому та неправильному зберіганні він не втрачає суттєво своїх якостей. Зберігати його слід у закритому посуді. Як пряність використовується лист або порошок із нього. Використовується лавровий лист практично по всій шкалі кислих страв, для консервування овочів, приготування дичини та різних видів смаженого м'яса.

Особливо добре він гармонує з маринованими огірками, буряком, квасолею, капустою. Можна додавати його до грибів. З інших страв додають його в основному при приготуванні дичини зі сметаною, при варінні риби, приготуванні соусу з соку, що залишився від смаженого м'яса, картопляний суп і при приготуванні крабів, раків, креветок, оселедця і маринадів для риби. Однак не слід додавати його більше, ніж один лист на 4 особи, краще використовувати його в меншій кількості. Лавровий лист надає ніжнішого смаку всім солоним стравам.

Набагато рідше для кулінарних цілей використовується насіння лавра, оскільки в них висока концентраціяефірних олій. Домінуючи над іншими ароматами, насіння може зіпсувати страву.

Але й лавровий лист вимагає певних способів застосування:

• Надмірна кількість лавра надає страві та консервації гіркоти: на 1 банку маринованих продуктів потрібно всього 1–2 лаврові листки.
• У суп лист додають за 5-10 хвилин до кінця варіння, а після приготування взагалі видаляють із каструлі, щоб суп зайво не настоявся на лаврі.
• Риба та м'ясо теж виграють від присутності листочків, у другі страви можна додати цю приправу за 20 хвилин до кінця і не видаляти.

Греки, як і римляни, приписували лавру містичну силу. З його допомогою передбачали долю. Листя лавра кидало на вугіллі: якщо вони згоряли з гучним тріском, це віщувало щастя, якщо слабко чи зовсім не тріщали – нещастя. Для зняття закляття та вигнання нечистої сили лавровий лист спалювали разом із сандаловим деревом.

Вважали, що корисно носити лаврове листя як амулет, що захищає від злих духів та пекельних видінь. Порошок листя розкидали у будинку для вигнання нечистої сили. Щоб уберегти будинок від блискавки, лавровий лист клали на вікна. Лавровий лист розвішували в будинку, щоб оберігати його від витівок півтергейсту. У церемоніях з очищення приміщення гілочку лавра опускали в освячену водуі нею окроплювали приміщення. Щоб кохання ніколи не проходило, рекомендували тим, хто любить відламати гілку прямо з кущика лавра, розламати навпіл і зберігати свою половину. Тримайте частіше лавровий листок у роті. Це захистить вас від невдач у коханні.

У листі лавра виявлено значний вміст дубильних речовин, ефірної (лаврової) олії, а також гірких та смолистих речовин.

Компонентами, що становлять ефірну олію лаврового листа, є органічні кислоти, цинеол, камфара, лимонен, пінен та ін. Жирна олія включає гліцери пальмітинової та лауринової кислот.

Лаврове листя застосовували для лікування низки хвороб ще в давнину. Гіппократ рекомендував приймати препарати, приготовані з листя рослини, як болезаспокійливий засіб. Гален радив вживати їх за сечокам'яної хвороби, а Разес - при лицьовому тику.

Середньовічні лікарі рекомендували вживати настоянки, відвари та настої з листя лавра як відхаркувальні, протилихоманкові та ранозагоювальних засобів. За старих часів препарати з листя лавра вживали при дизентерії, холері та малярії. Хворих паралічем натирали сумішшю лаврової та лляної олій.

Шкода:

Основні групи людей, яким не бажано вживати лавровий лист (а також його олії та настої) – алергіки та вагітні. Лавровий лист не рекомендований до вживання людям з харчовою алергієюв анамнезі, оскільки лавр – сильний алерген.

Корінням і вагітним жінкам потрібно обмежити вживання цієї прянощі. Рослина має збуджуючий вплив на матку, внаслідок інтенсивного скорочення м'язів може статися викидень.

• загострення захворювань печінки, нирок;
• серцево-судинні захворювання;
• запалення внутрішніх органів;
• порушення білкового обміну;
• виразка;
• гострий холецистит; жовчнокам'яна хвороба;
• панкреатит.

Лікувальні властивості:

У офіційній медицинівикористовують лише ефірну олію лавра. Його вводять до складу протизапальних мазей, що застосовуються для лікування травмованих м'язів та суглобів.

У народній медицині застосування набагато ширше:

• Настій або відвар лаврового листа використовують для підвищення імунітету, для виведення шлаків з організму, для нормалізації артеріального тиску.
• Лавр покращує травні процеси та тонізує серцевий м'яз.
• Ще відвар має сечогінну і потогінну властивість.
• Його ж використовують для лікування ниркової кольки, нервових розладів, стоматиту.
• Інгаляції з лавровим ефірним маслом призначають при інфекції верхніх дихальних шляхів. Лаврова оліявважається гарним засобомпроти гаймориту.

Рецепти:

– Про ефективність препаратів лавра при лікуванні захворювань нервової системи свідчить і той факт, що рослину використовують при ішіасі – запаленні сідничного нерва, параліч, викривлення обличчя.

– Лавровий лист – сильна ароматична гіркота, яка сприяє травленню та покращує апетит. Відомо, що його листочки виділяють фітонциди – леткі рослинні антибіотики. Вважається, що фітонциди лавра є згубними навіть для туберкульозної палички. І точно відомо, що якщо іноді жувати лаврові листочки, то можна вилікувати навіть сильне запалення ротової порожнини.

- Лавровий лист корисний при астеноневротичних синдромах та станах; не брешіть лицьового нерва; судомних синдромах- Тик особи; простудних захворюваннях, тонзилогенної інтоксикації; головний біль.

– Настій із лаврових листочків допомагає зміцнити імунітет: візьміть 15 сухих листків, залийте їх 1,5 склянками окропу та проваріть протягом 5 хв; потім дайте настоятися три-чотири години, а потім пийте по 1 ст. ложці протягом дня перед їдою.

– Інший рецепт: 0,5 л молока разом із одним лавровим листком повільно довести до кипіння. Наполягати при закритій кришці близько 20 хв. і охолодити. Приймати 2 десь у день. Одна застереження – настій може призвести до запорів у тих, хто схильний до них.

- Взяти 200 штук листя лавра благородного, 0,5 кг меду, 1,0 л води, 50 г малинового соку. Кип'ятити, доки не упариться на 1/2 обсягу. Пити теплим перед сном по 1/2 склянки при гепаталгії (біль печінки), при гепатомегалії (збільшення печінки).

– Взяти 3–4 листки лавра шляхетного та зварити на малому вогні у 0,2 л води, процідити. Відвар пити при лікуванні кашлю кілька днів поспіль увечері перед сном.

– Пропонований спосіб лікування може бути корисним у початковій стадіїгіпертонії, коли відхилення артеріального тиску від норми ще дуже великі.

Увечері 3–5 листя лавру невеликого розміруопустіть у термос і залийте склянкою окропу. За півгодини до сніданку відлийте половину приготовленого напару з термоса і випийте. Решту прийміть перед вечерею.

– Прокип'ятіть 20–25 лаврових листків 2 хв на 3 л води, зніміть ємність з вогню, добре укутайте ковдрою і дайте настоятися до охолодження. Ліки для лікування геморою готові. Денна доза- 200-300 мл відвару, які приймають протягом дня невеликими ковтками. Коли закінчиться ліки, готують наступну порцію та приймають після нетривалої перерви.

- 1 ст. ложка подрібненого лаврового листя залийте склянкою окропу і дайте настоятися до охолодження. Приготований розчин пийте після фільтрування протягом дня невеликими ковтками при цукровому діабеті.

- Настій з лаврового листя: 10 листків на 3 склянки окропу, настоюють 2-3 години, проціджують. Приймати по 1/2 склянки 2-3 десь у день при цукровому діабеті.

– Відвар із 20 сухих листків у 2 склянках води. Кип'ятити 10 хв, охолодити, процідити. Добова дозау 3 прийоми при цукровому діабеті. Курс лікування – 1,5 місяці.

- 5 г лаврового листа залити 300 г води, кип'ятити рівно 5 хв, настояти 3-4 години, процідити. У разі відкладення солей пити по 1 ст. л. щогодини, починаючи з 7 години ранку і закінчуючи 18 годинами вечора. Так лікуватися 3 дні, потім перерва на 2 тижні, і знову 3 дні лікування.

- 50 г лаврового листа залити 250 мл холодної води, кип'ятити в закритому посуді на слабкому вогні, поки не википить 1/3 рідини, охолодити, процідити і розлити на 4 рівні частини. Пити по одній частині на день маленькими ковтками, відразу не ковтати, а хіба що посмоктати рідину як цукерку і потім проковтнути. Пити 4 дні поспіль під час лікування болю в суглобах у час дня, але чарку треба розтягнути цілий день. Можна і до їди, і після їди. Другий курс повторити через 1-1,5 року. Дуже ефективне лікування.

- 1/2 пачки лаврового листа залити 300 мл холодної води, довести до кипіння і на маленькому вогні кип'ятити 5 хв, охолодити, процідити. Випити ще теплим за прийом при лікуванні ревматизму, подагри, артриту, остеохондрозу. Пити 3 дні поспіль, потім 10 днів перерву та ще 3 дні лікування. Приймати проти ночі. Якщо з'явиться біль при сечовипусканні, не скасовуйте лікування, а збільшіть кількість води на 1/2 – 1 склянку. Цей засібпротипоказано при гломерулонефриті та під час вагітності.

- 10-12 лаврових листочків залити 250 мл води, поставити на вогонь, з моменту закипання кип'ятити 15 хв, настояти, укутавши, 30 хв, процідити. Все випити протягом дня не поспішаючи, невеликими ковтками при лікуванні очного ячменю. Пити відвар слід 7-10 днів. Прекрасний засіб.

– Покладіть у термос 10 лаврових листків, залийте їх 300 г окропу та залиште в закритому виглядіна добу. Потім настій злийте та пийте його по 50 г (не більше!) за півгодини до кожної їжі. Як тільки доп'єте цей настій, переходьте до наступної порції, попередньо підготовленої. Так ви п'єте настій із двох термосів по черзі протягом двох тижнів, що дозволить вам чудово почистити підшлункову залозу. Потім зробіть, якщо зможете, аналіз крові (краще до чи після чищення) і побачите дуже сприятливі зміни.

– 30 г подрібненого лаврового листя залити 200 г рослинного масла, наполягти 2 тижні, періодично струшуючи вміст, процідити. Зберігати у темному прохолодному місці. Олію лавра корисно приймати по 1 ст. ложці 2-3 рази на день за 30-40 хв до їди при болях у печінці, головному болю. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день через годину після їжі – це викликає місячні.

– Лаврова олія з медом допомагає від задишки, вона є також і проносною – дають випити 6 г у підсолодженій медом воді.

Рецепти з книги М. Данникова "Цілющі прянощі для здоров'я".

Чи корисний лавровий лист у дієтах для схуднення?

Схуднути можна лише шляхом зменшення калорійності раціону та обсягу порцій, а також фізичними заняттями(якщо зайва вагане викликаний гормональними порушеннями). А відвар лаврового листа може застосовуватися лише як додатковий західна початковому етапі- для очищення.

При цьому ви повинні знати, що багато хто взагалі не рекомендує вживання подібних зілля через великий ризик розвитку різних ускладнень і побічних ефектів.

У будь-якому випадку врахуйте, що відвар лаврового листа протипоказаний при виразках, гастритах, печінкової недостатності, хвороби Крона, цукровому діабеті, запорах, будь-яких запальних та хронічні захворюваннявнутрішніх органів, у період вагітності та грудного вигодовування, а також дітям віком до 12 років.

Якщо ви зважитеся на схуднення з лавровим листом, у жодному разі не перевищуйте рекомендованих дозувань та тривалості курсу.

Сучасні господині добре знайомі з лаврушкою. Цей компонент використовується в кулінарії для покращення смаку та аромату різних страв. Але мало хто знає, що рослина активно застосовується у народній медицині та косметології. Лікувальні властивості та протипоказання лаврового листа описуються далі.

Лавровий лист – лікувальні властивості

Лаврові листочки можуть похвалитися значним списком цілющих властивостей. Насамперед вони цінуються такими, що містяться в складі ефірними оліями. Саме цей компонент зробив рослину важливою частиною терапії деяких недуг.

Також з лаврового листа видобувається камфора та цинеол. А численні мікроелементи та вітаміни з його складу дозволяють покращити стан пацієнта при різних проблемах. Наприклад, на гострої стадіїревматологічних недуг або туберкульозу. Ці ж складові покращують апетит і швидко зміцнюють ослаблений по різних причинімунітет. Тому відвари з листя лавра нерідко рекомендуються пацієнтам при ГРВІ, грипі та інших хворобах для прискорення процесу одужання.

Правильний прийом настоїв та інших варіантів саморобних ліків обговорюваної рослини дозволяють покращити травлення, зняти біль та запалення у горлі, прискорити лікування харчового отруєння.

Має лавровий лист і такими властивостями:

1. Ранозагоювальне та кровоспинне (при місцевому застосуванні).
2. Сечогінний.
3. Протизапальне та знеболювальне (усуває больовий синдромпри судомах і т.д.).
4. Протипухлинний.
5. Розслаблююче.
6. Бактерицидний.

За яких захворювань допомагає?

Завдяки численним цілющим властивостям обговорюваної рослини воно активно застосовується при лікуванні та профілактиці наступних хвороб:

• неврозів різної природи;
• ГРВІ;
• онкології;
• стоматитів;
• цукрового діабету;
• безсоння;
• отруєнь;
• артрозів та артритів.

Застосування у народній медицині

Дуже активно застосовується лавровий листок у народній медицині. Його можна використовувати в різних видахнаприклад, готувати з рослини відвари, настої, олію або додавати її у ванну.

Відвари з лаврового листа

Готовий відвар з лавушки використовується перорально, а також застосовується для компресів та примочок. Готується він із 15-16 сухих листочків. Сировину потрібно залити 1,5 ст. води, після чого варити на плиті 7-8 хвилин|мінути|.