I fichi sono un dolcetto salutare per i bambini. Proprietà utili e controindicazioni dei fichi

I fichi sono noti per i loro benefici per la salute e la bellezza. Aiuta con raffreddore, malattie cardiache, secchezza e tosse grassa. Questo prodotto satura il corpo con vitamine e minerali, allevia l'infiammazione e ripristina la forza, ha un effetto diuretico e lassativo. Il latte con fichi per la tosse per i bambini sarà efficace e mezzi sicuri. In questo articolo vedremo una ricetta su come cucinare questa medicina. E scopriremo a che età puoi dare i fichi con il latte a tuo figlio.

Benefici del latte con fichi

I fichi al latte fanno bene sia ai bambini che agli adulti. Rafforzerà il sistema immunitario e curerà la tosse, accelererà il recupero e ripristinerà il corpo dopo la malattia. I fichi contengono grandi quantità di vitamina C, calcio e fosforo, sodio e magnesio. Esegue le seguenti proprietà utili:

  • Allevia la febbre;
  • Promuove la rimozione e l'espettorazione dell'espettorato;
  • Elimina raucedine e tosse, ripristina la voce;
  • Rafforza il sistema immunitario;
  • Ha un effetto positivo sul funzionamento del cuore;
  • Normalizza la digestione;
  • Migliora la condizione dei capelli e della pelle, guarisce le ferite;
  • Regola i livelli di colesterolo;
  • Rafforza i vasi sanguigni e previene la formazione di coaguli di sangue;
  • Ripristina la forza, energizza e allevia lo stress;
  • Depura il corpo dalle tossine, dai rifiuti e dalle sostanze pericolose;
  • Elimina la stitichezza;
  • Combatte efficacemente il raffreddore.

Insieme al latte effetto curativo aumentano i fichi. Questa bevanda accelererà il recupero e migliorerà le condizioni di un bambino malato. Si consiglia di utilizzare il latte naturale del villaggio anziché il latte acquistato in negozio in sacchetti. Non è necessario far bollire il latte fresco; il latte acquistato in negozio deve essere bollito.

Ricette per fare il latte con i fichi

Ricetta classica

Prendilo fresco, essiccato o fichi secchi nella proporzione di un frutto per un bicchiere e mezzo di latte. Il latte utilizzato è fresco, fresco o pastorizzato con un contenuto di grassi superiore al 3,2%. Maggiore è il contenuto di grassi, maggiore è il rimedio migliore lenisce la gola irritata.

Mettere la frutta nel latte, coprire con un coperchio e mettere a fuoco basso. Dopo l'ebollizione, lasciare agire per un'altra mezz'ora finché il liquido non sarà evaporato di un terzo. Quindi avvolgere la padella in un asciugamano, una coperta o una coperta. Raffreddare il composto in un luogo tiepido e versarlo in un barattolo di vetro.

Il barattolo con il prodotto viene chiuso con un coperchio in nylon e conservato in frigorifero. Se conservata in questo modo, il giorno successivo la composizione diventerà viscosa e viscosa, mantenendo le sue proprietà benefiche. Ma prima dell'uso, il prodotto deve essere riscaldato. Questa bevanda allevia l'infiammazione e cura la gola, elimina la raucedine e ripristina la voce.

Sciroppo di fichi e latte

Per preparare lo sciroppo, prendere 100 grammi di frutta secca, tagliarla e macinarla. Aggiungere un cucchiaio di zucchero, mescolare e frullare ancora fino a ottenere un composto omogeneo. Versare un bicchiere di acqua bollente sul composto e lasciare fermentare per quattro ore.

Mescolare la composizione risultante con latte bollito raffreddato. Se lo desideri e non sei allergico, puoi aggiungere il miele al latte di fico. Questa ricetta aiuta con l'infiammazione vie respiratorie, elimina la tosse e allevia la febbre, elimina anche gli adulti. Allo stesso tempo, la bevanda ha un gradevole sapore dolciastro.

Ricetta senza latte

I fichi della tosse possono essere preparati senza l'utilizzo del latte. Questa ricetta è adatta ai bambini che non amano o non tollerano il latte. È utile per le allergie a proteine ​​della mucca o intolleranza al lattosio. Per prepararlo prendete i fichi secchi. Versare un bicchiere d'acqua su otto frutti e cuocere a fuoco lento per mezz'ora.

Quindi aggiungere un altro bicchiere d'acqua e un bicchiere di zucchero. Riscaldare lo sciroppo finché lo zucchero non si scioglie. Per insaporire e potenziare l'effetto curativo, potete aggiungere un cucchiaino di zenzero grattugiato e versare il succo di mezzo limone.

Come bere il latte con i fichi per i bambini

Ai bambini sotto i sette anni viene somministrato mezzo bicchiere di fichi prima dei pasti tre volte al giorno. È importante non solo bere il liquido curativo, ma anche mangiare i frutti. Adulti e bambini sopra i sette anni possono bere un bicchiere di prodotto alla volta. A scopo preventivo è possibile bere il prodotto una volta al giorno per un mese. Per il trattamento: tre volte al giorno per dieci giorni.

Il decotto di zenzero senza latte può essere somministrato quattro volte al giorno, mezzo bicchiere. Oltretutto, questo rimedio usato per massaggiare il petto o fare gargarismi. Le procedure vengono eseguite anche quattro volte al giorno. Hanno un effetto positivo su organi respiratori e accelerare il recupero.

È importante che il bambino non sia allergico ai componenti e che ciascun prodotto sia già stato introdotto nella dieta. I pediatri sconsigliano di somministrare il latte vaccino ai bambini sotto i tre anni, poiché è molto prodotto allergenico. A un bambino di età compresa tra 1,5 e 3 anni può essere somministrato un normale decotto di fichi senza latte. Non è consigliabile somministrare tale medicinale all'età di un anno.

Per la prima volta, al bambino viene dato di provare il prodotto nella quantità di un cucchiaino e si osserva la reazione. Se il bambino si sente bene, ha disturbi di stomaco e altro aspetti negativi non viene osservato, il bambino può essere nutrito e trattato in sicurezza con questo medicinale.

Controindicazioni

  • Non per le persone con diabete, poiché contengono i fichi contenuto aumentato carboidrati e aumenta l'emoglobina;
  • Per la diarrea, poiché il prodotto ha un effetto lassativo;
  • Per allergie e intolleranze individuali;
  • Con esacerbazione di malattie dello stomaco e dell'intestino, con ulcere e gastrite;
  • Se hai calcoli biliari.

Usi alternativi dei fichi

I fichi sono utili non solo per i bambini, ma anche per gli adulti. I frutti aiutano a smettere di fumare, purificano i bronchi e i polmoni se fumi costantemente. Per preparare il prodotto, prendine dieci frutta fresca, macinare in un tritacarne e mescolare con il miele in modo da ottenere una massa viscosa dalla struttura omogenea.

Assumere un cucchiaio di prodotto a stomaco vuoto, masticare bene e mandare giù la pasta con il latte. Questa ricetta allevia il dolore alla gola e al petto e allevia la “tosse del fumatore”.

Il succo e la polpa del fico vengono utilizzati come tonico per pulire la pelle del viso e del collo. Questa composizione migliora il colore e la struttura della pelle e la ringiovanisce. Per preparare si usano i fichi macinati maschere naturali per capelli.

I fichi, o fichi, come vengono anche chiamati, sono un tipo di frutto esotico, che nella nostra patria si trova spesso in forma secca, perché i fichi freschi costano molto e causano molte difficoltà durante il trasporto in un altro paese. Frutta secca come albicocche secche, uva passa e fichi sono sugli scaffali di tutti i negozi, ma i fichi sono la frutta secca numero uno tra tutti quelli esistenti. È un frutto molto gustoso e salutare, quindi i bambini devono semplicemente mangiarlo, ma a che età si possono dare i fichi al proprio bambino? Questa è una domanda complessa che necessita di una risposta competente e corretta.

Proprietà utili dei fichi

I fichi sono molto frutto sano, quindi deve essere incluso almeno nella dieta del bambino Presto, il più possibile. Cento grammi di fichi secchi contengono cento chilocalorie, ma tanti microelementi e vitamine: diciassette aminoacidi, grasso sano, glucosio. Ferro, rame, zinco, calcio, fluoro e magnesio, molte vitamine sono i componenti dei fichi.

Questo frutto migliora il funzionamento del tratto intestinale, favorisce l'escrezione liquido in eccesso dal corpo, che ha un effetto positivo sul lavoro del sistema cardiovascolare. I fichi prevengono e risolvono i problemi di stitichezza, quindi vengono utilizzati in una sorta di trattamento. Proprietà antibatteriche i fichi sono molto famosi, poiché resistono a molte infezioni e malattie virali. I componenti naturali della frutta secca sono benefici per ossa e denti, capelli e unghie e aiutano anche nella prevenzione dell'anemia.

I fichi sono un allergene o no? Molte madri spesso lo chiedono. È un dato di fatto, quasi tutti i prodotti in qualsiasi momento possono causare un'allergia di un grado o un altro non solo in un bambino, ma anche in un adulto che ha già mangiato questo prodotto. Molte verdure e frutta, tipi di carne, latticini o spezie sono allergeni. Naturalmente, se introduci i fichi a un bambino in giovane età, puoi preoccuparti di una reazione allergica, ma con una corretta somministrazione non c'è bisogno di temere alcuna conseguenza.

A che età un bambino può mangiare i fichi?

Caratteristiche benefiche i fichi sono grandi, quindi è meglio introdurli nella dieta non troppo tardi. Età ideale Mangiare fichi per la prima volta può durare quattro anni.

I fichi sono un frutto specifico con una consistenza insolita per noi, quindi al bambino potrebbe non piacere la prima volta. Per effetto miglioreè necessario frullarlo e aggiungerlo ad altri piatti, ad esempio tè, succhi, dessert o cocktail. Poiché questo frutto è dolce, ma ha un sapore insolito, è meglio abbinarlo a frutta o verdura che, se necessario, possono soffocarne il gusto. La scelta ideale sarebbero mele, frutti di bosco, sedano o piselli, oltre a tutti gli altri che riterrete necessari e opportuni.

Ricetta marmellata di fichi

Molto spesso la marmellata viene preparata con i fichi, anche secchi, molto gustosi da mangiare con il tè nella stagione fredda. Per preparare la marmellata di fichi bisogna prendere cinque chilogrammi di fichi secchi o freschi, tre chilogrammi di zucchero e un po' di vaniglia.

Per prima cosa bisogna sbucciare i fichi, poi metterli in una casseruola e aggiungere acqua fino a coprire i frutti. Se i fichi sono essiccati, dovrebbe esserci una volta e mezza più acqua. A questo punto bisogna cuocere uno sciroppo da metà dello zucchero con l'acqua, e dopo aver fatto evaporare tutto il liquido nella padella con i fichi, aggiungerlo lì e versare tutto lo zucchero rimasto. Questo composto va fatto bollire per cinque minuti e poi lasciato riposare per l'intera giornata.

Diversi pezzi di fichi vengono posti nei barattoli e poi riempiti con uno sciroppo gustoso e molto salutare. Se apri un barattolo di questa prelibatezza in inverno, prepara qualche toast o sandwich, poi spargili con burro e marmellata e cucina da solo Tè allo zenzero con gli agrumi, nessuna infezione o virus sarà in grado di infettare il tuo sistema di nomi e rovinare la tua salute.

Per molte persone, i fichi sostituiscono i dolci a tutti gli effetti che contengono molto zucchero e carboidrati. Questo frutto si aggiunge a molti piatti dietetici, biscotti al posto dello zucchero, carne al forno con fichi, vengono preparati cocktail e altri piatti. La delizia d'oltremare ha messo radici così fortemente nella nostra patria che senza tale frutta secca o frutta fresca Spesso non riusciamo a immaginare i soliti dolci, torte, cioccolatini, biscotti o il semplice bere il tè.

Un po' di fico nella tua dieta per diverse settimane - e dimenticherai molte malattie che ti preoccupano, ti libererai dal bere costantemente tè con dolci o torte, ti sentirai miglioramento generale salute fisica ed emotiva. Buon appetito!

Video sull'argomento dell'articolo

Questo articolo ti dirà quando potrai partecipare dieta dei bambini frutta secca. Come scegliere frutta secca sana e di alta qualità e cosa cucinarne.

La frutta secca fa bene ai bambini e a che età può essere inclusa nella dieta dei bambini? Molti genitori fanno queste domande e vorrebbero usare la frutta secca invece dei dolci nocivi e di altri dolciumi. E questo è assolutamente soluzione corretta. Perché la frutta secca è una delizia gustosa e molto salutare che può e deve essere utilizzata per arricchire la dieta del bambino.

Composizione e proprietà benefiche

In inverno e in primavera, la frutta secca aiuterà a ricostituire la mancanza di vitamine nel corpo del bambino. La frutta secca contiene grandi quantità potassio, calcio e ferro, hanno un rapporto equilibrato di fibre e materia organica. Inoltre contengono pectine ed enzimi che hanno un effetto benefico sul processo di digestione. Anche la frutta secca è molto ricca di calorie.

In vendita puoi trovare varie miscele dalla frutta secca. A seconda dei componenti inclusi nella loro composizione, le proprietà benefiche di tali miscele saranno diverse.

Quindi, quali sono i benefici della frutta secca:

Nome Caratteristiche benefiche
Albicocche secche Consigliato per la prevenzione dell'anemia, della stitichezza e delle malattie cardiache. malattie vascolari. Ricco di potassio e fibre alimentari. Deterge bene il corpo e rafforza il sistema immunitario.
Prugne Consigliato per emoglobina bassa e problemi apparato digerente. Allevia efficacemente la stitichezza. Ha proprietà antiossidanti. Rafforza i vasi sanguigni.
Date Contengono circa l’88% di carboidrati – fonti di energia per il corpo. Contenere minerali utili– rame, zinco, manganese, alluminio, cadmio, zolfo, boro, ferro, fosforo, cobalto, sodio e altri. Grazie alle vitamine A, B1, B2, C, B6, niacina, riboflavina e acido pantotenico, aiutano a digerire i carboidrati e supportano livello normale glucosio nel sangue. Contengono più di 20 tipi di aminoacidi. Aiuta a rafforzare ossa e muscoli, aumenta la resistenza.
Fichi Migliora la digestione e aumenta l'appetito. Contiene acidi omega-3 e -6. Aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo. Combatte efficacemente l'anemia da carenza di ferro.
Mele Normalizza la digestione. Utile per la prevenzione dell'influenza. Contiene boro, che è benefico per la funzione cerebrale.
Uvetta Ha un effetto benefico sulla digestione e normalizza l'acidità. Contiene iodio. Ha un alto contenuto calorico.
Pere Grazie a fibra alimentare migliorare la digestione. Promuove l'eliminazione dal corpo metalli pesanti e tossine.
Ciliegia Ricco di vitamine e minerali, contiene acidi organici: succinico, citrico, salicilico, malico e chinico. Migliora l'attività cerebrale. Dispone di antivirus e proprietà battericide. Utile per la prevenzione delle malattie cardiovascolari.
Banane Ricco zucchero naturale. Sono una fonte di energia rapida.

Una miscela immunitaria di varia frutta secca o 1-2 frutta secca dello stesso tipo, mangiata dal bambino ogni giorno, compenserà la carenza di vitamine e minerali e migliorerà la salute generale. Puoi preparare deliziose composte a base di questa miscela, aggiungerle alla ricotta e al porridge e preparare le puree. Sarà anche utile familiarizzare con il contenuto calorico della frutta secca:

A che età si può dare ai bambini?

Si crede che età ottimale Quando potrai dare la frutta secca al tuo bambino, avrà 11 mesi. In primo luogo, si consiglia al bambino di provare mele e pere essiccate, ciliegie, che vengono aggiunte al porridge o alle composte.

Dovrebbe essere frutta secca e non frutta candita, chiamata frutta candita. Non ci sarà alcun beneficio dalla frutta candita, poiché, a differenza della frutta secca essiccata al forno o al sole senza additivi, la frutta candita è imbevuta di sciroppo di zucchero alta concentrazione e solo allora subiscono la disidratazione.

Non è consigliabile che un bambino di un anno includa frutta secca esotica nella sua dieta, per non provocare allergie. A seconda del piatto, puoi offrire al tuo bambino ogni giorno circa 50-100 g di questo dolcetto gustoso e salutare - mele secche oppure prugne, pere e albicocche secche.

Miscela di frutta secca per l'immunità

Per un bambino di età superiore ai tre anni si può preparare una miscela classica per aumentare le difese dell'organismo.

Ti stiamo offrendo ottima ricetta per l'immunità:

Ingredienti:

  • Prendi 300 g ciascuno: albicocche secche, fichi, prugne, noci;
  • 2 limoni;
  • 2 bicchieri di miele.

Preparazione:

  • Passare tutti i componenti al tritacarne, dopo averli lavati e asciugati.
  • Intrecciare i limoni insieme alla buccia.
  • Versare due bicchieri di miele sul composto macinato e mescolare bene.
  • Trasferisci il composto in un barattolo di vetro, chiudi il coperchio e mettilo in frigorifero.

Come usare:

La miscela viene assunta 1 cucchiaino circa 1 ora prima dei pasti, 2-3 volte al giorno. Allo stesso tempo, devi essere sicuro che il bambino non sia allergico alla frutta secca, e anche no reazione negativa e altri componenti della miscela. Si consiglia di consultare il medico di tuo figlio.

Scegliamo frutta secca sana e di alta qualità

I benefici della frutta secca sono fuori dubbio, ma solo se questi prodotti sono veramente di alta qualità e non trattati con conservanti. Tradizionalmente, per aumentare la durata di conservazione, la frutta secca viene trattata con sostanze a base di acido sorbico: il produttore le indica sulla confezione con i codici E200, E201, E202.

In piccole quantità, l'acido sorbico è sicuro per il corpo del bambino, ma i solfiti e l'anidride solforosa sono veramente pericolosi. I frutti trattati con queste sostanze hanno un aspetto attraente: appaiono lucenti e dai colori vivaci. I composti dello zolfo possono causare malattie nel bambino sistema respiratorio e problemi con il tratto gastrointestinale. Spesso causano reazioni allergiche. Quando scegli le miscele acquistate in negozio, cerca di non acquistare quelle che contengono sostanze E220-226.

Pertanto, non è necessario scegliere frutta secca con un colore dorato brillante. Tali albicocche o uvetta sono trattate al 100% con solfiti di zolfo. Le albicocche secche, essiccate senza additivi o conservanti, non avranno affatto un aspetto lucido, bensì un colore bruno. Ma i benefici di tale frutta secca saranno molto maggiori. I frutti di alta qualità non devono essere ammuffiti o appiccicosi; ciò indica che la tecnologia di essiccazione è stata violata.

Come cucinare la composta per un bambino

Come cucinare la composta di frutta secca per un bambino per conservarla il più possibile materiale utile e non nuocere alla salute del bambino? Se il tuo bambino sta provando questa bevanda per la prima volta, è meglio usare una mela, albicocche secche e prugne secche per prepararla. Questi frutti sono meno allergenici rispetto ad altri. La composta di questa miscela può essere introdotta nella dieta di un bambino a partire dall'età di sette mesi.

Come cucinare:

  1. Prendi 50 g di una miscela di mele secche, prugne secche e albicocche secche. Risciacquare abbondantemente;
  2. Versare il composto con 500 ml di acqua tiepida, coprire con un coperchio;
  3. Lasciare agire per 8 ore;
  4. Senza scaricare l'acqua, posizionare il contenitore sul fornello. Far bollire a fuoco basso.
  5. Lasciare agire per 1 ora.

Si consiglia di non utilizzare zucchero. Potete sostituirlo con fruttosio oppure aggiungere dell'uvetta. La composta può essere conservata per non più di un giorno. Si consiglia di preparare questa bevanda al tuo bambino ogni giorno.

Controindicazioni

Abbiamo scoperto se i bambini possono mangiare la frutta secca. Ma insieme alle proprietà benefiche, la frutta secca presenta anche una serie di controindicazioni. Tra loro:

  • reazioni allergiche;
  • diabete;
  • tendenza all'obesità;
  • Malattie gastrointestinali - gastrite, ulcera peptica.

E un'ultima cosa

Vero e proprio magazzino di vitamine e minerali, fonte di energia e stimolante naturale del sistema immunitario, la frutta secca deve essere presente nella dieta di un bambino. La cosa principale è osservare la moderazione, scegliere solo alta qualità e frutti utili e assicurati di consultare un pediatra se dubiti dei benefici di un particolare prodotto. Lascia che tuo figlio cresca sano!

Molte persone sono diffidenti frutti esotici e non hanno fretta di introdurli nella loro dieta. Gli stessi fichi che crescono nelle zone subtropicali non sembrano molto attraenti una volta essiccati, quindi le persone non iniziate qualità del gusto può sollevare dubbi.

Ma se scopri i benefici e i danni dei fichi secchi per il corpo, puoi imparare a gestire la tua salute e dimenticare molti disturbi per molto tempo.

I fichi sono bacche a forma di pera di colore blu scuro o viola con polpa succosa e dolce di colore rosso brillante, i frutti di una pianta subtropicale conosciuta come fico o fico comune. Nella Rus', dove l'albero esotico arrivò solo alla fine del XVIII secolo, il fico veniva chiamato fico e bacca vino.

La patria della pianta sono le regioni con un clima subtropicale: il Mediterraneo e l'Africa. Sul territorio dei paesi del Commonwealth, i frutti del fico vengono raccolti in Georgia e Abkhazia, Azerbaigian e Armenia, Territorio di Krasnodar e Ossezia del Sud.

I fichi sono uno dei tipi di frutta qualità curative che le persone utilizzano da molto tempo e con successo. I frutti del fico sono spesso menzionati nella Bibbia, nell'Antico e nel Nuovo Testamento e in molti manoscritti antichi.

È noto che la coltivazione del fico ha avuto un ruolo significativo nello sviluppo agricoltura Grecia antica, Fenicia, Siria ed Egitto. E già alla fine del XVI secolo gli americani poterono apprezzare le proprietà benefiche dei fichi.

Proprietà benefiche dei fichi secchi per l'organismo

I fichi appena raccolti non possono essere conservati per più di tre giorni. Per preservare il più a lungo possibile le proprietà benefiche dei fichi, i frutti vengono essiccati. E ne vale la pena. Perché è difficile trovare un altro tipo di frutta che abbia lo stesso livello qualità medicinali per una buona salute.

La composizione chimica e la quantità di componenti preziosi nei frutti sono sorprendenti:

  • Grasso acidi polinsaturi Omega-3 e Omega-6;
  • potassio, sodio, manganese, fosforo e ferro, magnesio e calcio;
  • vitamine del gruppo B, PP e pectine;
  • antiossidanti e fibre;
  • rutina e beta-carotene;
  • elementi abbronzanti;
  • glucosio e fruttosio;
  • enzima fucina.

Dell'utilità dei fichi si può parlare a lungo. Un solo dato: 100 g di fichi secchi apportano il 4% valore giornaliero Vitamine del gruppo B e 3% del valore giornaliero di ferro.

Indicazioni per l'uso

Grazie ai preziosi microelementi contenuti nei fichi, i suoi frutti sono consigliati per l'uso come complemento rimedio A terapia farmacologica malattie comuni. Il compito del medico è trasmettere ai pazienti informazioni sui benefici dei fichi come rimedio impatto complesso sulla salute umana:

  • con aumento della pressione sanguigna;
  • per rafforzare le ossa quando il corpo ha bisogno di calcio;
  • per la prevenzione contro il cancro, il diabete;
  • per patologie dell'apparato respiratorio;
  • pazienti con diagnosi di anemia;
  • come lassativo;
  • per il raffreddore;
  • per i disturbi genitali nelle donne.

Inoltre, il fico purifica il corpo dal colesterolo, elimina l'eccesso di peso, normalizza il funzionamento dell'apparato digerente, aumenta l'efficienza, satura perfettamente e aiuta a rimuovere i calcoli renali.

Controindicazioni e danni derivanti dall'uso

I benefici che i fichi possono apportare all’organismo sono enormi.

Tuttavia, in alcuni casi è meglio evitare di mangiare frutti esotici:

  • A diabete mellito. Il livello di zucchero nei fichi è troppo alto;
  • per la gotta. I frutti sono ricchi di acido ossalico, che contribuisce ad esacerbare gli attacchi;
  • per malattie tratto gastrointestinale. Alto contenuto la fibra porta ad un aumento del contenuto intestinale e, agendo sulle sue pareti, può aumentare i processi infiammatori;
  • A nutrizione dietetica. Il contenuto calorico dei fichi è di 256 calorie per 100 g, quindi questo prodotto non è adatto a chi vuole perdere peso;
  • nei viaggi. Le proprietà lassative dei frutti di fico sono talmente forti da rovinare inaspettatamente un viaggio impulsi frequenti alla toilette.

In altri casi, la presenza regolare dei fichi nella dieta è accolta con favore come alimento necessario alla prevenzione di diversi disturbi.

Ricette della medicina tradizionale con fichi secchi

Storia dell'uso dei fichi medicina popolare risale a molte migliaia di anni fa, da quando il fico fu la prima pianta coltivata dall'uomo. Applicazione ricette popolari sarà appropriato se sorgono molti problemi di salute.

Come lassativo

Molto efficaci sono le palline di fichi secchi tritati e uvetta. Aggiungere mezzo cucchiaino a 100 g di fico e 100 g di uvetta. noce moscata e zenzero. Il composto viene mescolato e arrotolato in piccole palline. Il prodotto può essere conservato in un barattolo di vetro nel frigorifero e assunto al bisogno o semplicemente così: è molto gustoso.

Medicina per la tosse

Avrai bisogno di un bicchiere di latte e 4 frutta secca. I frutti vengono immersi nel latte bollente e lasciati sotto il coperchio chiuso per 20 minuti. L'infuso viene preso caldo: mezzo bicchiere quattro volte al giorno.

Lo sciroppo per la tosse si prepara come decotto con un bicchiere d'acqua e 8 fichi secchi. Dopo 20 minuti di cottura si tolgono i frutti e si aggiunge al brodo la quantità di acqua necessaria a ripristinare il livello.

Aggiungete poi un bicchiere di zucchero, mescolate fino a scioglierlo, e condite il brodo con un cucchiaino di zenzero e il succo di mezzo limone. Lo sciroppo finito viene mescolato e versato in un barattolo asciutto e pulito. Assumere ogni giorno: adulti 2 cucchiai e bambini uno.

Diaforetico e antipiretico per il raffreddore

Due cucchiai di fichi secchi tritati vengono messi in infusione in un bicchiere di latte o acqua. Assumere 4 volte al giorno, 100 g.

Nel trattamento del mal di gola, malattie della gola e stomatite

La frutta secca viene schiacciata, versata con acqua bollente e fatta bollire per 10 minuti a fuoco basso. Prendi mezzo bicchiere tre volte al giorno. Proporzioni: per un cucchiaio di frutta schiacciata prendere un litro d'acqua.

Per eliminare i problemi del sistema renale e urinario

Cinque fichi secchi vengono versati in 0,5 litri di acqua bollente, fatti bollire per 5 minuti e tritati. Prendo la purea risultante tre volte al giorno lontano dai pasti.

Per lesioni cutanee

Purea da bacche essiccate i fichi ammollati nell'acqua o bolliti nel latte possono guarire rapidamente ferite o ustioni, foruncoli.

Per rafforzare il cuore e i vasi sanguigni

Puoi preparare un'insalata. Per fare questo si mescolano 300 g di fichi tritati, 150 g di prugne secche e 2,5 cucchiai di mandorle con un bicchiere di acidophilus, si aggiunge la scorza d'arancia e si addolcisce leggermente.

Per la calvizie

Prendere 0,5 litri di acqua bollente per due cucchiai di frutti di fico schiacciati, cuocere a fuoco basso e macinare bene. Assumere 100 g di infuso prima di ogni pasto.

Proprietà medicinali dei fichi

Grado effetti curativi i frutti dipendono sempre dalla loro qualità. Contare su effetto curativo possibile solo se la scelta giusta. I fichi secchi di alta qualità si distinguono per il colore beige chiaro, la morbidezza e la dimensione uniforme.

Spesso acceso frutta secca posso vedere rivestimento bianco, il che sembra scoraggiante. Ma in realtà è solo il glucosio ad essere stato rilasciato frutta fresca durante il processo di essiccazione e indurito in un concentrato.

Se i frutti di fico hanno uno sgradevole sapore salato-acidulo, con una superficie generalmente secca e ruvida, è segno di un prodotto avariato che non deve essere consumato.

Fichi secchi - benefici per i bambini

Oltre ai decotti contro la tosse e il raffreddore, i fichi vengono utilizzati per preparare ricostituenti per i bambini che hanno problemi di appetito. I pediatri ritengono che i fichi possano essere introdotti nella dieta del bambino a partire dai 9 mesi.

Torte e sformati, panini e torte vengono preparati utilizzando i frutti del fico. I bambini adorano i dolci, quindi amano mangiare dessert sani.

Durante la gravidanza e l'allattamento

L'alimentazione durante la gravidanza è solitamente soggetta ad attente analisi per il bene della salute. futura mamma e il suo bambino. Considerando che i frutti del fico hanno proprietà eccezionali proprietà medicinali, inclusione del prodotto in dieta giornaliera non solo lecito, ma anche auspicabile.

La cosa principale è che non ci sono controindicazioni per la salute o caratteristiche individuali corpo di una donna incinta.

Per uomo

La maggior parte delle proprietà benefiche del fico sono ugualmente vantaggiose per l'uso da parte di tutti i membri della famiglia, dai bambini agli adulti e agli anziani. Tuttavia, da un punto di vista medico, questo prodotto ha un particolare vantaggio immobili di pregio per mantenere o ripristinare la salute degli uomini.

I fichi sono un rimedio riconosciuto in Oriente per migliorare potenza maschile e trattamento della prostatite. Per cucinare bevanda curativa Basta immergere diversi fichi la sera nel latte caldo, e al mattino mangiare il frutto gonfio e bere l'infuso risultante.

Un altro modo per preparare la porzione giornaliera infusione medicinale- si mescolano cinque fichi secchi e una tazza di acqua calda e si lasciano riposare per almeno 12 ore. Prendi mezzo bicchiere due volte al giorno prima dei pasti.

Benefici dei fichi per le donne

Sebbene i fichi siano ricchi di calorie, possono aiutare le donne preoccupate per la perdita di peso. Grazie alla sua capacità di eliminare le tossine dal corpo, i frutti del fico possono essere utilizzati come alimento aggiuntivo durante i giorni di digiuno.

La dieta di tale diete di un giorno dovrebbero includere 100 g di fichi secchi, un chilogrammo di altri tipi di frutta, mezzo chilo di verdure e 2 litri di yogurt magro o kefir.

Lo sciroppo elimina efficacemente le vene varicose e il dolore femminile.

Il consumo regolare di fichi può eliminare efficacemente i disturbi esistenti e prevenire lo sviluppo di nuovi. E questo metodo di trattamento è molto più piacevole delle pillole tradizionalmente amare e delle procedure mediche.

I fichi sono famosi proprietà curative. A causa di azione utile questo frutto è una delle ricchezze della medicina naturale e viene utilizzato in per scopi cosmetici. Rafforza il corpo e migliora l'immunità, distrugge i batteri e accelera il recupero da raffreddore, influenza e altri. malattie infettive. Scopriamo a che età puoi dare i fichi a tuo figlio.

Caratteristiche e composizione

I fichi freschi sono piuttosto difficili da trovare in Russia. Qui viene venduto principalmente in forma essiccata. E i frutti freschi e naturali della pianta del fico crescono esclusivamente nelle regioni meridionali del paese. Hanno un sapore neutro, rossastro o giallo, meno spesso viola. La frutta secca acquisisce un sapore più dolce. Allo stesso tempo, con una corretta essiccazione, conservano pienamente le proprietà benefiche dei prodotti freschi.

Una volta essiccato, il prodotto diventa estremamente gustoso e piace a molti bambini. Diventerà un'alternativa alle caramelle e ad altri dolci. Allo stesso tempo, la frutta secca contiene molto meno zucchero, il che non danneggerà né causerà danni ai denti dei bambini reazione allergica o problemi con l'eccesso di peso.

Il frutto contiene acidi organici, zucchero e fibre, vitamine B2, B1 e C, calcio e ferro, magnesio e altri. elementi importanti. I fichi purificano efficacemente il corpo e aiutano con l'avvelenamento, normalizzano le condizioni del corpo dopo l'intossicazione. Partecipa attivamente alla formazione dello scheletro osseo e della struttura del corpo del bambino, allo sviluppo del cervello del bambino.

I fichi sono un mezzo per prevenire e curare riniti, bronchiti, infezioni del tratto respiratorio superiore e influenza. Rafforza il sistema immunitario e aumenta forze protettive il corpo, elimina i germi, accelera il recupero durante l'influenza o il raffreddore. Diamo uno sguardo più da vicino ai benefici dei fichi.

Funzionalità utili

  • Accelera il recupero durante l'influenza, riduce la febbre e allevia la febbre;
  • Allevia lo stress e l'ansia, calma e rilassa, ha un effetto positivo sullo stato delle cellule nervose;
  • Dona forza e vigore, fornisce energia e ristora l'organismo dopo l'attività fisica;
  • Influisce positivamente sul funzionamento della digestione e dell'intestino, facilita e accelera l'assorbimento e la digestione del cibo;
  • Normalizza il metabolismo e;
  • Migliora la composizione del sangue ed è utile contro l'anemia.
  • Stabilizza la funzione cardiaca e rafforza i vasi sanguigni;
  • Migliora la memoria e stimola l'attività cerebrale;
  • Migliora il sonno;
  • Purifica il corpo dalle tossine, dalle tossine e da altre sostanze nocive;
  • Rafforza le ossa e le unghie;
  • Ha un effetto benefico sulla condizione dei capelli e pelle. Elimina i funghi sulla pelle e sulle unghie;
  • Aiuta con mal di gola e tosse prolungata.


C'è qualche danno dai fichi?

Mentre i fichi freschi sono piuttosto morbidi, la frutta secca ha una struttura densa e dura, difficile da masticare. Inoltre, la frutta secca influisce negativamente sulla condizione dei denti. Pertanto, per ammorbidire la struttura, le bacche vengono pre-ammollate, cotte a vapore o bollite. A proposito, il decotto dopo l'ebollizione può essere utilizzato per bere, fare gargarismi o lavarsi.

I fichi spesso non provocano allergie, ma esiste comunque un rischio. L'ho deciso frutti maturi secernono una piccola quantità di succo di latte o lattice, che provoca eruzioni cutanee e irritazioni sulla pelle, prurito e altre manifestazioni di una reazione allergica.

In grandi quantità, questo prodotto potrebbe avere effetti negativi corpo dei bambini, provocano disturbi digestivi, dolore e pesantezza allo stomaco, diarrea e problemi con le feci. A causa del contenuto di zucchero di circa il 20-25% della composizione, può portare ad un eccesso di peso e allo sviluppo della diatesi.

I fichi sono vietati ai bambini con allergie e intolleranze individuali, diabete e sovrappeso, per infiammazioni e problemi digestivi, per pancreatiti ed enteriti, per malattie dello stomaco e diarrea frequente. Si consiglia di limitare il consumo di frutta secca se si hanno problemi dentali. Scopriamo ora quando potrete regalare i fichi a vostro figlio.

A che età va somministrato?

Se il bambino non ha allergie o problemi digestivi, puoi dare i fichi fino a un anno. I pediatri consentono l'introduzione di frutta secca a 9-10 mesi. Per la prima volta, al bambino viene dato mezzo cucchiaino di purea o decotto di questo prodotto. Quando tuo figlio prova un nuovo componente, monitora attentamente la sua reazione e il suo benessere.

Decotto per influenza e raffreddore

  • Fichi – 1 pz.;
  • Acqua – 2 tazze.

Sciacquare le bacche e aggiungere acqua, attendere che bolle e cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora. Filtrare il brodo e massaggiarlo con il composto Petto, esegui il backup fino a quattro volte al giorno. Dopo la procedura, vesti il ​​tuo bambino con qualcosa di caldo per tenerlo caldo più a lungo. Inoltre, puoi fare i gargarismi con il brodo caldo risultante ogni due o tre ore.

Ricette di cibi e bevande

Puree per i più piccoli

Fichi – 2 frutti maturi o secchi.

Pre-immergere la frutta secca acqua calda per trenta minuti. Lavare i fichi freschi ed eliminare la buccia. Macinare gli ingredienti in un frullatore senza aggiungere sale, zucchero o altre spezie. La purea risultante può essere mescolata con yogurt o porridge. Oppure aggiungine un po' al piatto latte materno, latte artificiale o olio vegetale. Con una tale purea puoi iniziare a introdurre i fichi

Fichi al forno

  • Fichi – 8 frutti freschi;
  • Olio d'oliva – 1 cucchiaino.

Irrorate la frutta con l'olio e infornate per venti minuti. Durante questo periodo i fichi diventeranno morbidi all'interno e ricoperti di buccia rugosa all'esterno. Allo stesso tempo, il prodotto risulta più dolce dei fichi standard. I frutti finiti possono anche essere ridotti in purea o consumati così come sono. Per un bambino di età superiore ai tre anni è possibile riempire ogni frutto all'interno con formaggio a pasta molle e poi cuocerlo.

Insalata

  • Filetto di pollo – 0,3 kg;
  • Lattuga – 100 g;
  • Fichi freschi – 5 pezzi;
  • Arancia – 1 frutto;
  • Formaggio di capra – 50 g;
  • Olio d'oliva – 3 tavoli. cucchiai.

Lavare e asciugare l'insalata, sbucciare l'arancia, tagliare la polpa su un piatto in modo che il succo scorra lì. Tagliare il filetto di pollo a listarelle lunghe e sottili, salare leggermente, versare succo d'arancia e aggiungi olio d'oliva. Lasciare marinare per 15 minuti.

Tagliare ogni fico a metà e friggerlo velocemente olio vegetale, letteralmente dieci secondi su ciascun lato. Lo friggiamo lì separatamente. filetto di pollo. Disporre le foglie di lattuga sui piatti da portata, unire il pollo, i fichi e le fette di arancia e disporre sull'insalata. Tagliare il formaggio a cubetti e decorare sopra l'insalata. Se lo si desidera, salare e pepare il piatto e condire con olio d'oliva.

Torta di fichi

  • Latte – 2 bicchieri;
  • Farina di mais - 1⁄2 tazza;
  • Tuorlo d'uovo – 4 pezzi;
  • Fichi secchi – 6 pezzi;
  • Uvetta – 70 gr;
  • Pinoli – 50 g;
  • Zucchero – 150 gr.

Mettere a bagno l'uvetta acqua calda entro venti minuti. Lavare i fichi e tagliarli a pezzetti. Albumi sbattere separatamente con lo zucchero. In un contenitore a parte, mescolare il latte, aggiungere un pizzico di sale e portare a ebollizione. Mescolando costantemente la miscela di latte caldo, versatela nei tuorli sbattuti.

Aggiungere delicatamente la farina al composto e riportare sul fuoco. Cuocere per circa sette minuti fino a quando la pastella sarà densa e piena di bolle. Allo stesso tempo, mescola costantemente il composto. Mettere l'uvetta, i fichi e le noci nell'impasto, mescolare bene e riporre in una teglia. Infornare per quaranta minuti a 180 gradi.

Frullato

  • Fichi – 6 pezzi;
  • Banana – 2 pezzi;
  • Latte – 3/4 tazza;
  • Succo di limone – 2 cucchiai. cucchiai.

Lavare i fichi e versarli acqua calda e partire per un'ora. Successivamente asciugare la frutta secca con un tovagliolo di carta. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti. Mettete gli ingredienti nel frullatore, aggiungete il latte e il succo di limone e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.