Дереза ​​китайська (годжі): останні дослідження вчених. Коржи та шкода ягоди Годжі, як правильно приймати

Годжі (дереза ​​китайська) набула популярності досить стрімко. Про те, чим унікальна дереза ​​китайська (годжі), що саме відрізняє ягоди цієї рослини від інших, розповість стаття.

Годжі - чагарник сімейства пасльонових. До нас він привезений із гірських районів Тибету. Ще годжі називають тибетський барбарис або дереза ​​китайська. У народі рослина отримала досить своєрідне прізвисько – вовча ягода.

Ягоди годжі зовсім невеликого розміру, приблизно півтора сантиметри завдовжки. Побачивши їх, навряд чи подумаєш, що вони мають таку чудодійну силу. Вперше про годжі заговорили близько десяти років тому після появи в одному з австралійських журналів статті про унікальність цих ягід у боротьбі з целюлітом. Однак на Сході годжі (дереза ​​китайська) використовується для лікування різних захворюваньвже не одне століття.

Існує давня легенда, в якій сказано, що завдяки щоденному вживанню ягід годжі чоловік зміг прожити понад двісті п'ятдесят років. Дізнавшись про виняткові властивості ягід, годжі зацікавило багатьох. Вчені почали проводити дослідження, щоб довести чи навпаки спростувати сказане австралійцями.

Через рік, вже в американській газеті з'явилася замітка, про протипухлинні властивості годжі та наявність у ягодах речовин, здатних омолоджувати організм. Після кількох досліджень вчені підтвердили сказане у виданнях.

Дереза ​​китайська (годжі) - справді унікальна рослина. У складі маленької, схожої на барбарис ягідки, містилося безліч вітамінів, двадцять один мінерал, серед яких цинк, залізо, йод, так необхідні людині.

Крім цього, не можна забувати і про амінокислоти - їх у годжі вісімнадцять найменувань, причому вісім з них унікальні, оскільки організм людини їх не виробляє. Також, ягода годжі містить чотири полісахариди, які є обов'язковими для людини, але не містяться в жодному продукті харчування. Завдяки такому складу ягоди годжі здатні зміцнити здоров'я людини і, як наслідок, збільшити тривалість життя.

Крім складу, вчені з'ясували, що вживати годжі можна лише сушеному вигляді. У свіжій ягоді настільки багато біологічно активних речовин, що людина може отруїтися. Сушити ягідки потрібно в затіненому місці. Вживати їх можна як у вигляді настоїв або відварів, так і як приправу. Іноді їх додають у коктейлі чи десерти.

Як і будь-який інший продукт, ягоди годжі мають протипоказання до застосування. Насамперед - це індивідуальна непереносимість. Тому перед тим, як почати лікування ягодами, слід спробувати зовсім невеликий шматочок і перевірити реакцію організму. Також протипоказанням є висока температура. У зв'язку з цим, приймаючи ягоди при застуді, слід попередньо прийняти жарознижувальний препарат.

Незважаючи на унікальність рослини, за будь-яких серйозних захворювань, покладатися на одні ягоди не слід. Вони можуть бути використані лише як додаткове лікування.

(goji berries)

тибетський барбарис, райська ягода, ягода довголіття, червоний алмаз, ягоди безсмертя, чудо-ягода, плід довголіття, дереза ​​китайська, фрукт дерези, Gou gi zi

Ботанічний опис ягід годжі.

Або дереза ​​звичайна (Lycium barbarum L.)- Вічнозелений повзучий листяний чагарник сімейства Пасльонових, рід Дереза. Рід Дереза ​​налічує понад 40 видів, ще рослини цього роду збірно називають вовчими ягодами (wolfberry). Однак не всі вовчі ягоди токсичні, і тільки вид Lycium barbarum, який ще називають дерезою китайською, має цілющі властивості та солодкий смак.

Годжі - одна з найбільш цілющих, корисних і цінних рослин у світі, його ягоди просто унікальні за своїм складом та властивостями.

Чагарник дерези китайської досягає 3 м у висоту, його довгі лози з сірою корою вкриті колючками. Листя просте еліптичне. Квіти годжі білі з фіолетово-рожевим відтінком, дзвонові. Дозрілі ягоди годжі коралово-червоного кольору, довгасті, до 1,5 см завдовжки, соковиті, містять від 20 до 40 крихітного насіння.

Цвісти чагарник починає у квітні. Плодоносить годжі у різних регіонах з травня по вересень або з червня до жовтня. Рослина дерези китайської здатна витримувати температуру від -27°С до 39°С.

Розповсюдження годжі.

Ягоди годжі родом із Тибету. Саме ченці Тибету ще дві тисячі років тому виявили високі цілющі властивостіягід годжі і почали розводити сади із цією рослиною. З Тибету ягода годжі перекочувала до Китаю і тут вже набула широкого поширення. Згадки про неї присутні у стародавніх трактатах з китайської медицини.

Незважаючи на те, що в Китаї ягоду годжі добре знають і вживають уже протягом тисячоліть, у світі вона була практично невідома. У Європі увагу на неї звернули лише у 90-х роках 20 століття. Європейські вчені зацікавилися цією ягодою, провели дослідження та з'ясували, що ягода годжі просто унікальна за кількістю вітамінів та мікроелементів, і що у світі вона не має відомих аналогів. Після цього ягоди годжі зайнялися всерйоз. Вона швидко здобула популярність у всьому світі.

Але справжній годжі-бум почався після публікацій про унікальні властивості цих ягід в австралійському журналі "Bazar" у 2004 році та в американській газеті "Los Angeles Times" у 2005. Статті викликали сенсацію, і небезпідставно, породивши ажіотаж навколо цих ягід. Здатністю зміцнювати здоров'я, продовжувати молодість та життя ягоди годжі швидко залучили до лав своїх прихильників відомих акторів, співаків, політиків, спортсменів та інших багатих та знаменитих людей. Серед тих, хто популяризує ці ягоди – Мадонна, Стінг, Мік Джаггер, Кайлі Міноуг та інші.

Ягода годжі стала сенсацією і швидко здобула славу, ставши не тільки популярним цінним. лікувальним продуктом, а й модним атрибутом прихильників здорового життя. З'явилися годжі-дієти, годжі-рецепти, годжі-маркетинг.

Нині ягоди годжі вирощують у Тибеті, Китаї, на родючих долинах Гімалаїв, на рівнинах Монголії. Найбільш цінними вважаються ягоди годжі, вирощені на багатих мінеральними солямиґрунтах китайської провінції Нінся, район Чжуннінсян. Річка Хуанхе, що протікає через плоскогір'я Нінся, приносить із собою гірську породу лесс, яка збагачує ґрунт унікальними поживними речовинами. 90% китайських ягід годжі вирощується у цій провінції, а сам Китай є у світі основним постачальником годжі.

У Китаї ягоди годжі називають ягодами щастя, що проганяють нудьгу і тугу, і «подружнім вином», через сильне позитивного впливуна чоловічу потенцію

Заготівля ягід годжі.

За сезон із кущів знімають 13 урожаїв ягід годжі. Найцінніший урожай – у серпні. Плоди хорошої якостічервоного кольору, повні, соковиті. Зібраний урожай висушують.

Ягоди годжі мають градацію за розміром та кількістю на 1 кг. Найціннішим вважаються найбільші ягоди, що досягають у довжину 2 см, а то й 2,5 см.

Можна зустріти таке позначення калібру ягід: 280/50 – найбільші, 380/50 – середні, 500/50 – найдрібніші.

Хімічний склад ягід годжі.

За кількістю та складом природних компонентів ягоди годжі не мають відомих аналогів у світі. Результати досліджень хімічного складуцих ягід і були причиною ажіотажу, що виник навколо ягід годжі.

Так, ягоди годжі містять 21 мінерал: залізо, цинк, фосфор, кальцій, калій, селен, мідь, йод, марганець, нікель, хром, магнезій, кобальт, кадмій, германій та інші. Причому заліза в ягодах годжі у 15 разів більше, ніж у шпинаті. А германій – це рідкісний природний елемент, що допомагає у боротьбі з раком, і який зустрічається лише у небагатьох рослин на землі.

У складі годжі вітаміни В1, В2, В6, Е, С, каротин. Причому вітаміну С у 5 разів більше, ніж у апельсині, а каротину у 20 разів більше, ніж у моркві.
Бета-каротин, що міститься в ягодах годжі, це каротиноїд, який є пігментом в оранжево-червоних продуктах, таких як гарбуз, морква, лосось... покращує зір, клітинну структуру, зміцнює кістки та зуби, оздоровлює шкіру. Відсоток бета-каротину в ягодах годжі є одним із найвищих для їстівних рослин.

Ягоди багаті на природні антиоксиданти, такі як зеаксантин, жирні кислоти омега 3 і 6, бета-ситостеролом, цукри.
Але крім цього, у складі ягід годжі виявилося 18 амінокислот (більше, ніж у матковому пилку бджіл), 8 з яких незамінні, тобто. не виробляються організмом людини.

І 4 незамінні полісахариди (Lycium Barbarum (LBP)) - LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4, які не присутні в жодному продукті харчування. Полісахариди - це складні вуглеводи. Вони є основним джерелом енергії, що утворюється внаслідок обміну речовин. Полісахариди мають величезну біологічну активність: антибіотичну, противірусну, протипухлинну, антидотну.

Причому, цінність ягід годжі у багатстві різних природних мікроелементів, а й у високому кількісному змісті. Так, за американською шкалою ORAC, що вимірює кількість умовних одиниць антиоксидантів у продуктах харчування на 100 г продукту, ягоди годжі лідирують з неймовірним відривом: банани - 200, баклажани - 390, кукурудза - 400, цибуля - 450, грейпфрут. , вишня - 670, перець - 710, виноград - 739, апельсини - 750, буряк - 840, шпинат - 1260, полуниця - 1540, смородина - 2036, гранат - 3307
ягоди годжі – 25300!

Сукупність життєво важливих елементів у ягодах годжі захищає організм людини від захворювань і надає сприятливий на нього вплив.

Кулінарні властивості та застосування ягід годжі.

Ягоди годжі солодкі на смак, трохи нудотні, з легкою кислинкою. Аромат ягід ніжний, фруктовий, не сильний. За смаком та ароматом вони нагадують шипшину. Самі собою кулінарної цінності ягоди годжі не представляють. Смак і аромат їх слабовиражений, і просто загубиться у блюді, нічим особливим його не доповнивши, але водночас і зіпсувавши. Вся цінність ягід годжі виключно в їхній користі.

Щоденна норма вживання ягід годжі, яка дозволить значно покращити стан організму та виглядати молодшою ​​– 1 столова ложка сухих ягід.

Найкращий спосіб вживання ягід годжі – у вигляді чаю. Заварювати їх можна або в чашці, давши настоятися 20 хвилин, або (і краще) в термосі. Напій виходить трохи солодкуватий, із легким фруктовим ароматом, нічим не примітний. А тому найкраще заварювати ягоди годжі разом із чорним або зеленим чаємабо ще з якими фруктами або ягодами для смаку. На термос об'ємом 1 літр доведеться 1 столова ложка ягід годжі, і протягом дня весь цей чай можна випити. Ягоди також обов'язково з'їсти.

Тим не менш, ягоди годжі знаходять застосування у безлічі кулінарних страв. Їх додають у каші, випічку, десерти, сирні запіканки, йогурти, супи, м'ясні страви, роблять з них вино та настої. По суті, ягоди годжі можна додавати до будь-яких страв. Але щоб отримати з них максимальну користь, краще з'їдати ягоди годжі чистому вигляді(сушені ягоди годжі жуються як родзинки), посипати ними свіжоприготовлені страви (наприклад, каші, додавати в сир) або вживати їх у вигляді чаю, випивати який протягом дня, не залишаючи його на завтра.

Медичні характеристики.

Доктор Ел Мінделл, який вивчав властивості ягід годжі та написав книгу про цю рослину, вказав 33 причини, чому варто щодня вживати ягоди годжі.

1. Ягоди годжі продовжують життя.

Потужна антиоксидантна дія ягід годжі нейтралізує дію вільних радикалів, що руйнують клітини нашого тіла, зменшує окислення клітин та захищає тіло від передчасного старіння. Тому на Сході годжі називають як «Плід довголіття».
З усіх продуктів харчування, збагачених антиоксидантами, саме ягоди годжі лідирують за їх кількістю. Для порівняння: у годжі міститься на 25% більше антиоксидантів, ніж у чорниці, в 2,5 рази — ніж у гранаті та в 10 разів більше, ніж у полуниці та лохини.

2. Надають додаткову енергію та силу.

Годжі підвищує опірність організму до шкідливих впливів, підвищує його стійкість і допомагає при відновленні хвороб, знімає втому.

3. Омолоджують.

Ягода годжі може стимулювати вироблення гормону росту, який також називають «гормоном молодості». Цей гормон сприяє зменшенню жиру в тілі, здоровому сну, поліпшенню пам'яті, лібідо, молодшому виду і швидкому одужанню.

4. Підтримують нормальний кров'яний тиск.

Гіпертонія - одне з найпоширеніших захворювань, що мають важкі наслідки. Часто гіпертонію важко виявити, тому її називають «мовчазний вбивця». Полісахариди ягід годжі сприяють нормалізації кров'яного тиску та запобіганню захворювання.

5. Знижують ризик захворювання на рак.

Ягоди годжі містять рідкісний антираковий мінерал германій, а антиоксиданти та полісахариди стримують генетичні мутації, що ведуть до раку.

6. Знижують холестерин.

Годжі містить бета-ситостерол, ефективний зниження рівня холестерину. А антиоксиданти та флавоніди ягід годжі попереджають окислення холестеролу, що веде до утворення бляшок в артеріях, та допомагають їх правильному функціонуванню.

7. Нормалізують рівень цукру.

Ягоди годжі використовувалися в Китаї для лікування діабету початковому етапіу дорослих. Полісахариди годжі врівноважують цукор у крові і покращують реакцію у відповідь на інсулін. До того ж, бетаїн, що входить до складу годжі, запобігає ожиріння печінки та пошкодженню судин, що спостерігається у діабетиків.

8. Лікують сексуальні розлади.

В азіатській медицині ягоди годжі вважаються одним із найкращих тонізуючих сексуальних засобів. Годжі збільшує вміст тестостерону в крові, посилюючи цим лібідо і в чоловіків, і в жінок. Є старе китайське прислів'я, яке попереджає чоловіків, які їдуть далеко від дружин та сімей: «Той, хто їде за 1000 кілометрів від сімейного вогнища, не повинен їсти Годжі».

9. Допомагають знижувати вагу.

Полісахариди годжі допомагають перетворювати їжу на енергію, а чи не на жир, сприяючи цим спалювання жирових тканин і зниження ваги. Годжі нормалізують апетит та покращують обмін речовин.

10. Полегшують головний біль та запаморочення.

У традиційній китайській медицині мігрень і запаморочення часто асоціювалися з нирковою недостатністюінь ( життєва енергія) та янь (функція). А годжі - це рослина, яка найчастіше використовується у відновленні рівноваги інь/янь.

11. Позбавляють безсоння і покращують якість сну.

12. Поліпшують зір.

Достаток у ягодах годжі каратиноїдів, покращує зір. Антиоксидант із сімейства каротиноїдів Zeaxanthin уповільнює старіння кришталика та запобігає розвитку катаракти.

13. Зміцнюють серце.

Циперон, що містить ягоди годжі, благотворно впливає на роботу серця та кров'яний тиск, а антоціани зміцнюють коронарні артерії.
У книзі Discovery of the Ultimate Superfood автори наукового трактату з ягод Годжі наводять список із 67 медичних досліджень, що показують, як ягоди годжі підтримують здорове серце.

14. Блокують пероксидацію ліпідів (одна з причин серцевих)
захворювань).

Скупчення в організмі пероксидально окислених ліпідів, що утворюються з холестеролу та деяких інших ліпідів крові, може призвести до серцево-судинним захворюванням, атеросклерозу, серцевим нападам та крововиливу в мозок Ягоди годжі підвищують рівень одного з ензимів крові, що гальмує утворення цих клейких ліпідів.

15. Поліпшують опірність хвороб.

Супероксидні вільні радикали значною мірою причетні до виникнення та розвитку захворювань людини. Супероксиди нейтралізується в організмі супероксид-дизмутазу ензимом (SOD), якого в організмі в міру старіння виробляється менше. У будь-якому віці напруга в повсякденному житті(стрес) може призвести до зниження здатності організму виробляти достатню кількість SOD та тримати хвороби на відстані. Доведено, що при споживанні Годжі можна на 40% збільшити кількість цього важливого ензиму (SOD).

16. Зміцнюють імунітет.

Ягоди годжі стимулюють і впорядковують захисні функції організму, покращуючи таким чином імунітет. Полісахариди ягід годжі стимулюють та врівноважують діяльність імунних клітинвключаючи клітини Т, Т цитоксичні, клітини NK, лізоцими, фактор некрозу пухлин альфа та імуноглобуліни IgG та IgA.
1988 року була опублікована доповідь державної науково-технічної комісії Китаю. Було виявлено, що після вживання 50 г ягід годжі у добровольців відзначалося збільшення лейкоцитів у крові та на 75% збільшувалася кількість антитіл (імуноглобуліну LGA). У пізнішому дослідженні на тваринах, ягоди Годжі стимулювали виробництво інтерлейкіну-2, гормоноподібної речовини, що стимулює ріст клітин крові, що захищають від ракових клітин та мікробного вторгнення.

17. Допомагають відновленню після ракових захворювань.

Ягоди годжі сприяють зростанню здорових клітин організму. Включення до складу медикаментозного лікуванняраку ягід годжі збільшувало відповідну реакцію організму пацієнтів на 250%. Вживання годжі також значно збільшувало період ремісії у людей, що лікуються від раку.

18. Відновлюють та реставрують ДНК (попереджаючи мутації, які могли б викликати рак).

Забруднення довкілля, вплив хімічних продуктів, вільні радикали ушкоджують наші ДНК, що може призвести до генетичним мутаціямта поломкам в організмі, що викликає рак та інші захворювання. Бетаїни та полісахариди годжі здатні реставрувати та відновлювати пошкоджені ДНК.

19. Затримують ріст пухлин.

Інтерлекуїн-2 (IL-2) - це найважливіший цитокін (клітинний протеїн), який викликає протипухлинні реакції у відповідь при різних видахракових захворювань. Під час досліджень, здійснених у Китаї, полісахариди Годжі продемонстрували здатність покращити процес вироблення IL-2. У США, IL-2 досліджується як фактор підвищення імунітету вже з 1983 року, із застосуванням його при деяких ракових захворюваннях та інфікуванні СНІДом. Годжі також має здатність викликати відмирання пухлинних клітин шляхом управління процесом апоптозису, який контролює руйнування та рецикляцію клітин.

20. Знижують шкідливий вплив хіміотерапії та радіації.

При цьому посилюючи їхній ефект при боротьбі з раком.

21. Зміцнюють кров, омолоджують, лікують порушення роботи кісткового мозку.

Ягоди годжі стимулюють вироблення червоних та білих кров'яних тілець та кров'яних пластинок, захищають червоні кров'яні тільця від шкідливого впливувільних радикалів У ході клінічних досліджень з'ясувалося, що вживання ягід годжі сприяло омолодженню крові людей похилого віку, а також коригувало порушення роботи кісткового мозку, що веде до зниженого вироблення клітин крові.

22. Стимулюють вироблення та активацію лімфоцитів, коли організм піддається атаці.

Лімфоцити - це білі кров'яні клітини, захисники нашого організму та частина нашої імунної системи. Вони активізуються, коли організм зазнає атаки інфекції або коли в організм потрапляє стороннє тіло. Ягоди годжі сприяють активації лімфоцитів для виконання своїх функцій.

23. Активізують протизапальні ензими SOD.

Ягоди годжі сприяють відновленню ензимної системи SOD, яка важлива своєю протизапальною дією, та яка ліквідує супероксидні радикали, що утворюються при гострих та хронічних запальних процесах.

24. Підтримують здоров'я печінки.

Галактоліпід у ягодах годжі сприяє детоксикації печінки та захисту її клітин.

25. Зменшують симптоми менопаузи та відновлюють гормональну рівновагу.

26. Поліпшують запліднення, сприяють нормальному перебігу вагітності.

Плоди годжі сприяють відновленню репродуктивних функцій жіночого організмуі зміцнюють сперматичні клітини у чоловіків, тому східній медициніягоди годжі використовуються для лікування жіночої та чоловічої безплідності.

27. Зміцнюють м'язи та кістки.

Ягоди годжі стимулюють вироблення гормону росту (він же «гормон молодості»), який ми вже згадували. Функції цього гормону - збереження, відновлення та розвиток, у тому числі вироблення гладкої м'язової масита впровадження кальцію в кісткові та зубні тканини.

28. Підтримують нормальну роботу бруньок.

У традиційній китайській медицині нирки вважаються найважливішими органами, які управляють мозком та іншими органами. Тому нормальна ниркова діяльність є основою повноцінного життя. Годжі у Китаї славляться як супертонізуючий засіб для нирок, що підтримує баланс інь/янь.

29. Поліпшують пам'ять та підтримують здоров'я мозку.

В Азії годжі вважаються тонізуючим засобом для мозку. Бетаїн, що міститься в них, загострює пам'ять і запам'ятовуючу здатність і тримає в тонусі мозок.
Також дослідження на лабораторних тваринах виявили, що вживання годжі захищає нейрони їх мозку від токсичної дії бета-амілоїдних білків - винуватців Хвороби Альцгеймера.

30. Допомагають при лікуванні кашлю та застуди.

31. Знімають тривожний станта стрес, зміцнюють нервову систему.

Ягоди годжі - гарний адаптоген, що допомагає у подоланні стресових ситуаційта забезпечує необхідними запасами енергії.

32. Створюють радісний настрій та знімають депресію.

В Азії годжі називають «ягодою щастя» і вважають, що її регулярне вживання створює радісний настрій і працює як антидепресант.

33. Поліпшують роботу травлення.

Полісахариди годжі є потужним засобом у профілактиці захворювань шлунково-кишкового тракту, жовчнокам'яної та сечокам'яної хвороби, виразкової хворобишлунка та дванадцятипалої кишки, гастриту. Ягоди годжі стимулюють моторно-секреторну та евакуаторну функцію кишечника, сприяють виведенню з організму токсичних речовин, продуктів обміну речовин, холестерину, важких металів та радіонуклідів. Полісахариди годжі є їжею для сапрофітної мікрофлори товстого кишечника, вони підтримують її оптимальний склад та життєздатність. Порушення складу кишкової мікрофлори може провокувати розвиток різних захворювань, суттєво знижувати імунітет та різко підвищувати ризик розвитку онкологічної патології. Ягоди годжі сприяють омолодженню кишечника.

Протипоказання.

Ягоди годжі не можна вживати при індивідуальній непереносимості та високій температурі. Не рекомендується приймати годжі під час вагітності та лактації. При антикоагуляційній терапії ягоди годжі слід приймати під наглядом лікаря.

Також ягоди годжі слід вживати помірно, оскільки це сильно заряджена ягода, і зловживання нею може спричинити алергію.

Ягода годжі – це не панацея від усіх хвороб. Але її унікальні властивості, що підвищують життєву силу, сприяють покращенню загального стануздоров'я, зміцнення організму та імунітету, профілактики хвороб та підвищення якості життя.

Найвідоміший довгожитель історії Цін Лі Юн дожив до 252 років, тричі отримавши нагороди від китайського уряду. Він їв ягоди годжі щодня.

Придбати ви можете у розділі нашого інтернет магазину спецій «сайт»

Ягоди годжі

Про ягоди годжі починаючи з 2004 року не говорить лише лінивий. Серед шанувальників та пропагандистів «чудо-ягоди» чимало зірок шоу-бізнесу, письменників, політиків та спортсменів. Ягоди годжі називають «природною віагрою та антидеперсантом в одному флаконі», «подружнім вином», «плодами довголіття», «першим тонізуючим засобом для мозку», «ягодами щастя». Популярність ягід годжі у країнах настільки велика, що можна говорити про «годжимании».

Доктор Ел Мінделл, довгий часвивчав ці ягоди, випустив книгу, в якій називав 33 причини, з яких треба їсти годжі щодня. На думку вченого, ягоди годжі продовжують життя, надають енергію, омолоджують організм, нормалізують тиск, знижують ризик ракових захворювань, знижують рівень холестерину, нормалізують вміст цукру в крові, покращують сексуальну активність, допомагають знижувати вагу, покращують сон, зміцнюють серце, нормалізують зір, підвищують опірність хворобам, покращують склад крові та лікують порушення роботи кісткового мозку, підтримують роботу печінки та нирок, відновлюють гормональну рівновагу, допомагають у лікуванні безпліддя, зміцнюють м'язи та кістки. і знімають стрес... Список значний. Невже людство знайшло нарешті універсальний засібвід усіх хвороб

Треба сказати, що це тільки для європейців та американців годжі – новинка, у Китаї ж ці ягоди відомі не одну тисячу років. Годжі, відомий також як тибетський барбарис, дереза ​​китайська, lycium barbarum і wolfberry (вовча ягода) - це повзучий чагарник сімейства пасльонових, чиї м'які лози звисають вниз, досягаючи 3-8 метрів. Гілки покриті тонкими колючками. Плоди - соковиті червоні ягоди. Рослина отруйна! Брати до рук свіжі ягодине стоїть: на шкірі негайно починається сильна окислювальна реакція, і вона чорніє. Для того щоб зібрати плоди, на землю під кущем розстилають тканину і струшують зрілі ягоди спеціальним ціпком. Сушать їх неодмінно у тіні. Після сушіння ягоди стають абсолютно безпечними. Смак їх солодко-солоний, іноді кислуватий. Нічого особливого загалом. Але ягоди годжі популярні не через смак.

Дослідження говорять про унікальному складіплодів цієї рослини. У них виявлено 18 амінокислот (з них 8 - незамінні), 21 мінерал (калій, натрій, кальцій, магній, залізо, мідь, марганець, цинк та інші), вітаміни Е, С, В1, В2, В6, каротин, полісахариди та безліч інших біологічно активних речовин. У тому числі, наприклад, така речовина, як германій. Цей мінерал у поєднанні з іншими компонентами ефективний у лікуванні онкологічних захворювань. Вітаміну С у ягодах годжі в 500 разів більше, ніж у апельсинах та лимонах. Заліза в 15 разів більша, ніж у шпинаті. Бета-каротина – набагато більше, ніж у моркві. Концентрація протеїнів у ягодах годжі вище, ніж у бджолиному маточному молочку. Вважається, що вживання всього 1 столової ложки ягід годжі на день здатне забезпечити людину всіма необхідними вітамінами.

Ягоди годжі відомі як «плід довголіття». Їхні антиоксидантні властивості та сприятливий вплив комплексу унікальних полісахаридів захищають організм від передчасного старіння, підвищують опірність організму до зовнішніх шкідливих впливів. Зазначено, що ягоди годжі можуть стимулювати вироблення гормону росту передньою часткою гіпофіза. Цей гормон ще називають "гормоном молодості". Він відповідає за покращення пам'яті, лібідо, допомагає якнайшвидшому одужанню та відновленню після хвороб, нормалізує сон, зменшує кількість жиру в організмі та допомагає нам зберігати молодший вигляд якомога довше. Крім того, цей гормон відповідає за багато хто важливі функціїзбереження, відновлення та розвитку, наприклад, вироблення гладкої м'язової маси та впровадження кальцію в зубні та кісткові тканини.

У Китаї ягоди годжі здавна застосовувалися в лікуванні цукрового діабету початковій стадії. Комплекс полісахаридів, які не зустрічаються разом більше в жодній рослині на землі, врівноважує рівень цукру в крові та реакцію у відповідь на інсулін. У ягодах годжі міститься бетаїн, який здатний запобігти ожирінню печінки та пошкодженню судин, яке так часто спостерігається у діабетиків.

До речі, бетаїн має властивість перетворюватися на холін - речовину, що загострює пам'ять і покращує здатність, що запам'ятовує. Тому ягоди годжі – це відмінний тонізуючий засіб для мозку.

Ягоди годжі здатні регулювати імунітет за рахунок «упорядкування» багатьох важливих захисних функцій організму. Адже порушення складу кишкової мікрофлори провокує розвиток різних захворювань, суттєво знижує імунітет та різко підвищує ризик розвитку онкологічної патології. Полісахариди, що входять до складу ягід годжі, є їжею для сапрофітної мікрофлори кишечника та підтримують її оптимальний склад та життєздатність. Можна з упевненістю сказати, що ягоди годжі можуть омолодити кишечник.

Люди, які проходять курс лікування від раку, можуть використовувати ягоди годжі як допоміжний продукт при комплексному лікуванні. Було відзначено, що при проходженні медикаментозного лікування із застосуванням ягід годжі реакція у відповідь організму була на 250% вищою, ніж при простому лікуванні, завдяки германію - мінералу, відомому своїми антираковими властивостями. Крім того, ягоди годжі у будь-якому вигляді стимулюють вироблення в організмі особливої ​​речовини – гамма-інтерферону, яка може вбивати ракові клітини, зупинити ріст пухлини і навіть звернути хворобу назад.

Старе китайське прислів'я каже: «Не варто їсти годжі тому, хто їде далеко від сімейного вогнища». Таке попередження не дарма: ягода годжі шанується як один із найкращих тонізуючих сексуальних засобів у всій азіатській медицині. Наука підтвердила давню мудрість - ягоди годжі збільшують вміст тестостерону в крові, посилюючи цим лібідо як у чоловіків, так і у жінок. Азіатські медики також лікують ягодами годжі безпліддя.

Травники Китаю та Тибету використовують годжі як у чистому вигляді, так і в суміші з іншими травами для лікування кашлю та застуди. А ще вважається, що ягоди годжі при постійному вживанні несуть радісний настрій, тому в Азії годжі називають «ягодами щастя». Адже давно відомо, що гарний настрійчимало сприяє якнайшвидшому одужанню, допомагає перенести труднощі, впоратися зі стресовими ситуаціями.

Ягоди годжі – недешеве задоволення. Кілограм сушених ягід годжі коштує близько 2500 грн. Доктор Ел Мінделл, який проводив дослідження ягід годжі, виділив понад 40 різновидів цієї рослини, але вважається, що тільки один його сорт має воістину чудовими властивостями. Це ягоди, що виросли на плантаціях на висоті 3000 метрів над рівнем моря, у Гімалаях.
Але якщо набрати в Інтернет-пошуковику словосполучення «дереза ​​китайська», то раптом з'ясовується, що це навіть не екзотика, а звичайне. лікарська рослина, Досить широко поширене. Правда, на території нашої країни виростають, в основному, дикі родичі годжі, але за корисністю вони практично нічим не поступаються екзотичній родичі. Причому у медицині використовуються як ягоди, а й кора, і коріння рослини. Було приємно дізнатися, що годжи-дереза ​​чудово приживається в середніх широтах, і при певній вправності цілком реально виростити кущі цього. найкориснішої рослининавіть у домашніх умовах.
У Китаї ягоди годжі використовують не тільки як лікарський засіб, але і як приправу до різних страв. Можливо, саме завдяки ягодам годжі прожив 256 років (!!!) китайський наддовгожитель Лі Цин'юнь. Але все-таки неабияке значення має здоровий образжиття, вивірений раціон харчування та душевну рівновагу.

Лариса Шуфтайкіна
У мене на батьківщині в Молдові зарості дерези китайської служать непролазними парканами між сусідами. дуже швидко "розповзається" по городах, перетворюючись на злісний бур'ян. Улюблені ласощі кіз, овець, кроликів, курей та іншої сільгосп.живності. Але я не можу пригадати, що б ягоди застосовувалися для лікування пізно і я не зможу зробити порівняльний аналізповнощі ягід.Не люблю я надмірні хвалебні відгуки.Ми вже пройшли і муміє,і Золотийус і Коланхої. Пишу цей пост, знаючи, як у нас на ЛіРу люблять подібні пости. Ось через місяць вже з'являться перші плоди. і мені не до ЛіРу, чи...

33 причини, з яких Годжі треба було б застосовувати щодня.

На думку Лікаря Ела Мінделла (Dr. Earl Mindell)

1. Продовжує життя, захищаючи при цьому тіло від передчасного старіння через свою потужну антиоксидантну дію.

Трильйони клітин тіла постійно піддаються атаці вільних радикалів. Ці шкідливі фактори оточують нас і можуть прискорити старіння, руйнуючи життєво важливі клітини тіла швидше, ніж вони заміняються. Годжі відомий як «Плід довголіття». Сила антиаксідантів та його полісахаридні молекули захищають нас від передчасного старіння, за рахунок нейтралізації шкоди, яку вільні радикали завдають усьому тілу.

2. Надає додаткову енергію та силу, особливо коли організм бореться із хворобами.

Годжі, за класифікацією один з адаптогенів переважно азіатського походження, підвищує стійкість та опірність організму до шкідливих впливів. Допомагає знімати втому, особливо при відновленні від будь-якої хвороби.

3. Примушує нас відчувати і ставати молодшими.

Годжі може стимулювати через пітуїтарію HGH (Людський Гормон Росту = Human Growth Hormone) гормон молодості. У HGH безліч переваг і серед них такі, як зменшення жиру в тілі, здоровіший сон, поліпшення пам'яті, швидше одужання, поліпшення лібідо і молодший вигляд.

4. Підтримує нормальний кров'яний тиск.

Майже кожна четверта доросла людина в США страждає на гіпертонію (високий кров'яний тиск). Неконтрольована гіпертонія може призвести до серцево-судинних захворювань та перебоїв у роботі нирок. Гіпертонію іноді важко виявити і тому її називають «мовчазним вбивцем». Результати дослідження, проведеного у 1998 році, показують, що підвищення кров'яного тиску значною мірою можна було попередити за допомогою дії молекул полісахариду Годжі.

5. Знижує ризик ракового захворювання.

Рослина Годжі - одна з небагатьох на Землі, яка містить антираковий мінерал Німеччини. Його унікальні антиоксиданти та полісахариди можуть стримувати генетичні мутації, що ведуть до раку. Деякі вчені вважають, що Годжі може бути особливо гарною добавкою для попередження раку печінки, оскільки він зміцнює захист печінки та канцерогенний вплив одночасно. Це дуже важливо, оскільки печінка є найважливішим детоксикантним органом людського тіла.

6. Знижує холестерин.

Годжі містить бета-ситостерол, який показав свою ефективність у зниженні рівня холестерину. Його антиоксиданти попереджають окислення холестеролу та утворення бляшок в артеріях. Флавоноїди Годжі допомагають підтримувати артерії відкритими та м'яке їхнє функціонування.

7. Допомагає нормалізувати рівень цукру на початковому етапі появи діабету у дорослих.

Ягоди Годжі використовувалися в Китаї протягом багатьох років для лікування діабету на початковому етапі у дорослих. В результаті спостережень було встановлено, що його полісахариди здатні врівноважувати цукор у крові та реакцію у відповідь на інсулін. Вони містять також бетаїн, який здатний запобігти ожирінню печінки та пошкодженню судин, іноді спостерігається у діабетиків.

8. Поліпшує реакцію на сексуальний стимул та лікує її розлад.

Ягода Годжі шанується як один з найкращих трав'яних тонізуючих сексуальних засобів у всій азіатській медицині та легендарна через можливість надання допомоги у «розпалюванні пристрастей». Справді, існує старе китайське прислів'я, яке попереджає чоловіків, які їдуть далеко від дружин та сімей: «Той, хто їде за 1 000 кілометрів від сімейного вогнища, не повинен їсти Годжі». Нещодавні наукові дослідження показали, що Годжі збільшує вміст тестостерону в крові, тим самим посилюючи лібідо як у чоловіків, так і у жінок.

9. Допомагає знижувати вагу.

В одному з азіатських наукових досліджень про ожиріння пацієнтам давали ягоди Годжі вранці та ввечері. Результати виявилися чудовими: більшість пацієнтів втратили у вазі. В іншому дослідженні полісахариди Годжі показали себе ефективними у зниженні ваги, причому покращувалося перетворення їжі на енергію, а не на жир.

10. Полегшує головний біль та запаморочення.

У традиційній китайській медицині мігрень і запаморочення часто асоціювалися з нирковою недостатністю йін (життєва енергія) та янг (функція). Годжі - це одна з рослин, яка найчастіше використовується у відновленні рівноваги йін/янг.

11. Знімає безсоння та покращує якість сну.Годжі використовувався в Азії протягом тривалого часу при природному лікуванні безсоння. При медичних дослідженнях, що проводяться з людьми похилого віку, майже всі пацієнти за показаннями мали поліпшити якість сну.12. Покращує здоров'я очей та зір.З давніх часів ягоди Годжі дуже добре відомі в Китаї через свої властивості, здатні покращувати зір. Сучасні дослідженняКитайські вчені продемонстрували, що Годжі може скорочувати час на адаптацію зору до умов слабкого освітлення.13. Зміцнює серце.

Ягода Годжі містить циперон (cyperone) з ряду сескітерпенів, який благотворно позначається на роботі серця та кров'яному тиску. Антоціани сприяють підтримці міцності та цілісності коронарних артерій.

14. Блокує пероксидацію ліпідів (одна з причин серцевих захворювань)Холестерол та інші ліпіди крові можуть стати фатальними, коли вони вступають у реакцію в організмі та утворюють пероксидально окислені ліпіди. Їх скупчення в крові може призвести до серцево-судинних захворювань, серцевих нападів, атеросклерозу та крововиливу в мозок. Годжі підвищує рівень одного з ензимів крові, що гальмує утворення цих клейких ліпідів.15. Покращує опірність хвороб.

Супероксидні вільні радикали значною мірою причетні до виникнення та розвитку захворювань людини. Супероксиди нейтралізується в організмі супероксид-дизмутазу ензимом (SOD), якого в організмі в міру старіння виробляється менше. У будь-якому віці напруга в повсякденному житті (стрес) може призвести до зниження здатності організму виробляти достатню кількість SOD та тримати хвороби на відстані. Доведено, що при споживанні Годжі можна на 40% збільшити кількість цього важливого ензиму (SOD).

16. Покращує реакцію імунної системи (Клітини-Т, IL-2, IgA та IgG).

Імунну систему ми могли б назвати «збройними силами» нашого організму. Дослідження, що проводилися протягом більш ніж 40 років, показали, що Годжі здатний регулювати імунітет шляхом упорядкування та управління багатьма важливими захисними функціями організму. Полісахариди, що містяться в ягоді Годжі, стимулюють і врівноважують діяльність імунних клітин різного роду, включаючи клітини Т, Т цитоксичні, клітини NK, лізоцими, фактор некрозу пухлин альфа та імуноглобуліни IgG та IgA.

17. Відновлення після ракових захворювань (сприяє зростанню здорових клітин).У пацієнтів, при проходженні медикатозного лікування від раку із застосуванням Годжі, реакція у відповідь була на 250% вище, ніж виявлена ​​при простому медикатозному лікуванні. Такі пацієнти, з раковим захворюванням, що далеко зайшло, зазнали дивовижного регресу у розвитку злоякісної меланоми, карциноми. ниркових клітин, колоректальної карциноми, раку легень, назофарингеальної карциноми та злоякісного гідротораксу Період ремісії у пацієнтів, які лікуються із застосуванням Годжі, тривав значно довше, ніж у тих, хто не приймав Годжі.18. Відновлює та реставрує ДНК (попереджаючи мутації, які могли б викликати рак).
ДНК – найважливіша хімічна конструкція нашого організму. У ній зберігаються відбитки всіх характеристик, успадкованих від наших попередників, забезпечуючи, при необхідності, відтворення точних і здорових дублікатів більйонів клітин нашого організму. Вплив хімічних продуктів, забруднень навколишнього середовища та вільних радикалів, може завдати пошкодження та шкоди нашим ДНК. Це, у свою чергу, може призвести до генетичних мутацій, раку і навіть смерті. Бетаїни та полісахаридні молекули Годжі здатні реставрувати та відновлювати пошкоджені ДНК.19. Затримує ріст пухлин.

Інтерлекуїн-2 (IL-2) - це найважливіший цитокін (клітинний протеїн), який викликає протипухлинні реакції у відповідь при різних видах ракових захворювань. Під час досліджень, здійснених у Китаї, полісахариди Годжі продемонстрували здатність покращити процес вироблення IL-2. У США, IL-2 досліджується як фактор підвищення імунітету вже з 1983 року, із застосуванням його при деяких ракових захворюваннях та інфікуванні СНІДом. Годжі також має здатність викликати відмирання пухлинних клітин шляхом управління процесом апоптозису, який контролює руйнування та рецикляцію клітин.

20. Знижує ефект токсичності хіміотерапії та радіації.

Одні дослідження показали, що прийом Годжі явно посилював ефект опромінення у боротьбі з раком легкимщо дозволяло застосовувати знижені дози. Інші дослідження свідчать, що Годжі здатний захистити від побічного шкідливого впливу хіміотерапії та радіації.

21. Зміцнює кров шляхом стимуляції вироблення червоних та білих кров'яних тілець, а також кров'яних пластинок. Лікує порушення роботи кісткового мозку.

Ягода Годжі всесвітньо відома як зміцнюючий кров і омолоджуючий засіб. У ході одного дослідження застосування Годжі сприяло тому, що стан крові старих людей знову робилося помітно помолоділим. При іншому випробуванні, флавоноїди Годжі виступали захисниками червоних кров'яних тілець від шкідливого впливу вільних радикалів. Годжі також був використаний у ході зовсім недавніх клінічних досліджень для лікування порушення функції кісткового мозку (знижене виробництво червоних кров'яних тілець, білих кров'яних тілець та кров'яних платівок).

22. Полегшує підрахунок лімфоцитів.

Лімфоцити - це будь-яка група білих кров'яних клітин, що має вирішальне значення для частини імунної системи організму, що адаптується. Адаптована частина імунної системи організує захист у міру того, як ті тіла, що вторгаються, проникають в загальний захист організму. Годжі збільшує кількість лімфоцитів і сприяє їх активації, коли організм зазнає атаки.

23. Активізує протизапальні ензими.

Інтенсивні наукові дослідження, які проводяться протягом останніх 20-ти років, свідчать про те, що при гострих та хронічних запальних процесах супероксидні радикали утворюються зі швидкістю, яка перевищує можливості ензимної системи SOD організму для їх ліквідації. Годжі має здатність відновлення ензимної системи SOD, яка така важлива, завдяки своїй протизапальній дії.

24. Підтримує здорову роботу печінки (детоксифікує).

Годжі містить галактоліпід, який показав себе здатним захистити клітини печінки навіть від високохлорованих вуглеводнів.

25. Мінімізує симптоми менопаузи.

У традиційній китайській медицині багато симптомів менопаузи відносять на рахунок порушення ниркової діяльності йін. Протягом тривалого часу Годжи вважається тонізуючим засобом йин, обраним, переважно, відновлення гормонального рівноваги.

26. Поліпшує запліднення

Плоди Годжі тривалий час використовуються азіатськими медиками для лікування безпліддя як чоловічого, так і жіночого. Годжі визнаний завдяки своїй незрівнянній здатності відновлювати у жінок йінг (сутність репродукції). Щодо чоловіків, то полісахариди Годжі показали, що вони зміцнюють сперматичні клітини, а також виявили себе потужними інгібіторами структурної деградації та клітинного відмирання тестикулярних клітин унаслідок стресу.

27. Зміцнює ваші м'язи та кістки.

Годжі сприяє секреції НСН (гормону людського зростання), що відповідає за багато важливих функцій збереження, відновлення та розвитку. Це включає вироблення гладкої м'язової маси та впровадження кальцію в кісткові та зубні тканини.

28. Підтримує нормальну ниркову діяльність.

У традиційній китайській медицині нирки є органами найважливішої значущості серед усіх. важливих органів. Вважається, що нирки керують мозком та іншими органами. Коректна ниркова діяльність розглядається основою виживання. Годжі має заслужену славу супертонізуючого засобу, що впливає як на йін, так і на янг.

29. Покращує пам'ять і здатність, що запам'ятовує.Годжі - найперший «тонізуючий засіб для мозку» в Азії. Містить бетаїн, що перетворюється на колін, речовина, що загострює пам'ять і здатність, що запам'ятовує.
30. Допомагає при сухому та хронічному кашлі.

Годжі використовується травниками Китаю без домішок або у поєднанні з іншими травами для полегшення кашлю та застуди.

31. Знімає тривожний стан та стрес.Як адаптоген Годжі допомагає організму адаптуватися і перемогти стрес. Забезпечує необхідними запасами енергії для підтримки самоконтролю за будь-яких труднощів.32. Посилює радість і надає блиску душі.Йдеться про те, що постійне споживання Годжі несе радісний настрій. Небезпідставно в Азії Годжі відомий як «ягода щастя».33. Покращує ослаблене травлення.Вже протягом тривалого часу Годжі використовується для лікування атрофічного гастриту, послаблення, викликаного зниженою діяльністю шлункових клітин. Годжі сам по собі легко засвоюється, особливо, якщо приймається у формі високої біологічної доступності соку.дослідження порушують важливе питання дозування прийому ягід Годжі.Якщо Ваш стан важкий, важливо щодня, без перепусток, приймати 50 г ягід Годжі. Це дозволить Вам постійно підтримувати більше високий рівеньстимуляторів, таких як фактор некрозу пухлини, змушуючи рак обороняться, і значно знизить агресивність захворювання.Ще про протиракові агенти, що містяться в Нінся GojiКалій. Підвищення рівня калію безпосередньо пов'язане зі зниженням ризику розвитку раку. Годжі (Goji) насичений цим важливим мінералом. Насправді, ягоди Годжі містять більше калію, ніж будь-який інший продукт на землі!Після повітря та води, калій називають наступним найважливішим елементом для нашого організму. У будь-якому випадку калій має вирішальне значення для здорових життєвих функцій і багатьом людям просто не вистачає цього елемента. У ягодах Годжі сама висока концентраціякалію із усіх продуктів харчування. Вживання ягід Годжі, це найпростіший і, можливо, самий смачний спосіботримати достатню кількість калію.SUGGESTION / WARNING/ПРОПОЗИЦІЯ / ПОПЕРЕДЖЕННЯЯ пропоную вам отримувати ваш калій або будь-які інші мінеральні/вітамінні ресурси у вигляді їжі, а не у формі капсул.Повне дублювання складних молекул у лабораторії не може бути виконане.
Фармацевтичним компаніям офіційно дозволено маркувати ці антропогенні молекули з тим самим ім'ям, як молекули виявлені в природі. Проте нашим організмам про це невідомо.Це означає, що ви можете витрачати великі гроші на вітамінні та мінеральні добавкиі все-таки мати цілу низку дегенеративних захворювань.Якщо вам потрібен калій, їжте банани чи ягоди Годжі.
Кальцій-Ми знаємо, що шпинат є важливим джерелом рН-баланс кальцію для кісток. Не дивуйтеся, але в ягодах Годжі він міститься навіть більш високих концентраціях.

Магній --- Знову, як і калій, дефіцит магнію, запрошення до дегенеративних ситуацій, таких як рак. Одна порція ягід Годжі (20 гр.) Забезпечує денну потребу в магнію.

Вітамін С --- у ягодах Годжі втричі більше вітаміну С, ніж у апельсинах. Лайнус Полінг, лауреат Нобелівської преміїБагато написав про важливість вітаміну С для лікування всіх основних захворювань.Коли ми думаємо про вітамін А, ми часто думаємо про моркву. У ягодах Годжі його більше.Вітамін В1 (тіамін) --- Ягоди Годжі є найбагатшим відомим джерелом вітамінів тіаміну. У Годжі в 25 разів більше тіаміну, ніж у вівсяних висівках.
ВітамінВ3(ніацин) --- Знову ж таки, Годжі це -блокбастер, коли справа доходить до цього вітаміну, ніацин. Ми всі чули про важливість ніацину для здоров'я серця Годжі містить у 100 разів більше ніацину, ніж вівсяне висівки!
Ви починаєте розуміти, чому ягоди Годжі вважаються природним суперпродуктом?

На початку XXI століття продукти з годжі стали наполегливо рекламуватись на території Північної Америкияк «ліки від усіх хвороб», що має унікальну концентрацію мікроелементів та антиоксидантів. Продавці просувають цей продукт під назвами "Райська ягода", "Ягода довголіття", "Червоний алмаз".

Як і у випадку з іншими рослинами, наприклад, асаї, маркетингові заяви потрапили під пильну увагу медиків деяких країн. У січні 2007 року було проведено незалежне розслідування маркетингових заяв про «сокі годжі». При цьому було встановлено, що заява про те, що результати клінічних досліджень у галузі ракових захворювань показали, ніби вживання соку годжі запобігає у 75% випадків захворювання людини на рак молочної залози, не зовсім вірно, оскільки на той час були лише попередні лабораторні дослідженнята одне китайське клінічне випробування.

Проте відомо, що протягом багатьох століть ягоди годжі використовуються у традиційній азіатській медицині як загальнозміцнюючий засіб. У Японії та Китаї їх готують алкогольний напій.

Ягодам годжі, які ростуть у китайських провінціях Тибету, приписують надзвичайні властивості. Медики сходу застосовують чудо-плоди для лікування більшості відомих недуг. Вони вчать європейців, як приймати годжі.

Є інші плоди, які багаті на корисні для організму речовини, але годжи перевершує багато з них за кількістю необхідних людинімікроелементів.

Традиційно ягоди годжі вважаються еліксиром молодості та довголіття, а також засобом для покращення потенції. Усьому причина в унікальних полісахаридах, що містяться у ягодах.

Ягоди годжі не можуть замінити ліки в лікуванні серйозних захворювань. Наукові дослідження показали, що їх м'якоть, у сирому чи засушеному вигляді здатна надавати профілактичну дію в загальної терапіїбагатьох захворювань.

У рукописах, що датуються 650 роком до зв. е. ця ягода описується як засіб, що очищає та омолоджує кров. У монастирях Тибету цю чудо-ягоду називають тибетським барбарисом і вважають засобом від 1000 хвороб. А китайські легенди згадують про годжі, не інакше, як про плод безсмертя.

Ягоди годжі

Опис рослини

Годжі - це повзучий чагарник батьківщиною з Тибету. Годжі - чудовий, до трьох м у висоту, розлогий чагарник, з м'якими, слабо кучерявими стеблами. Він сягає заввишки 3,5 метрів. Тендітна лоза покрита тонкими колючками і звисає вниз.

Кора має сірий відтінок. Квітки – білі з фіолетово-рожевим відтінком. Плоди годжі – невеликі, до 1,5 см завдовжки, червоні, соковиті. До осені листя опадає.

Культурно росте на півночі центральної частини Китаю в районі Нінся, в Тибеті та Гімалаях, у високогірних районах на висотах до 3000 м над рівнем моря. Власниками найбільш виражених корисних властивостей, по праву, вважаються плоди Годжі, що ростуть на плоскогір'ї району Нінся.

Місцевий лужний ґрунт надзвичайно багатий на мінеральні солі, якими його наповнює річка Хуанхе, що протікає в цій місцевості. Води річки приносять із собою лес. Ця гірська порода у вигляді жовтого пилу осідає на землі та природним чиномудобрює ґрунт, збагачуючи його унікальними поживними речовинами.

Росте годжі порівняно швидко. Додатковий полив рослині потрібно лише посушливе літо. Шкідниками та хворобами годжі майже не пошкоджується (зрідка виникають проблеми з борошнистою росою та попелицею).

Склад плодів годжі

До складу годжі входить така велика кількість вітамінів, мінералів, макроелементів, полісахаридів, що жодна інша ягода, фрукт чи овоч з ними не зрівняється. Полісахариди годжі – це дуже активні речовини, що мають протимікробними властивостями, антибіотичними, протипухлинними, противірусними, антидотними. Це 4 унікальні природні полісахариди (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), які разом не присутні в жодному іншому продукті харчування. Саме завдяки їм кров збагачується білковими комплексами, які покращують стан стінок судин. Полісахариди проводять профілактичну роботузахворювань:

- кишечника,

- Шлунка,

- апендициту,

- Пухлинних патологій,

- Порушень обмінних процесів.

До складу ягід входить і велика кількість стероїдних сапонінів, флавоноїдів, амінокислот та алкалоїдів. Годжі містять 21 мінерал і 18 амінокислот, вісім з яких є незамінними (це більше, ніж у матковому пилку бджіл); лікопен, зеаксантин, вітаміни В 1 , В 2 , В 6 і Е.

Збір корисних частинрослини

Вживати ягоди сирими не можна. У них багато біологічно активних речовин, які можуть спричинити отруєння. Брати в руки свіжі ягоди не варто: на шкірі негайно починається сильна окислювальна реакція, і вона чорніє.

Потрібно правильно зібрати та заготовити. В цілях лікарського використаннязбирають ягоди, іноді кору коріння та листя рослини. Ягоди збирають у суху погоду, просто струшуючи їх із гілок, розстеливши попередньо під деревом тканину. Сушать ягоди у тіні, попередньо перебравши від сміття. Після сушіння ягоди стають безпечними. Зберігати такі плоди можна у сухому місці, подалі від світла. Термін зберігання сушених ягід- 1 рік.

Листя рослини збирають під час розпускання квітів. Їх також просушують у тіні та зберігають у таких же умовах, як і ягоди.

Якщо збирати кору коріння, то для цього потрібно вибирати час, коли рослина спокійна – пізню осінь чи ранню весну. Коріння промивають, просушують і зберігають протягом двох років. Кора коренів годжі містить коричну кислоту та безліч фенольних сполук.

Способи вживання ягід годжі

Відвари

Для приготування відвару із ягід необхідно взяти 1,5 ст. ложки сушених ягід та 300 мл окропу. Ягоди варять на слабкому вогні 10 хвилин, після чого наполягають 1:00 і проціджують. Воду, що випарилася, доливають до початкового об'єму 300 мл. Відвар рекомендується приймати при неврастенії та підвищення потенції. Доза на добу – півсклянки 3 рази на день.

З кори коріння також можна приготувати відвар. Готується він так само, як відвар ягід, лише сировини береться 1 десертна ложка. Приймають відвар коріння 4-6 разів на день по 250 мл. Показання до застосування – набряки неврастенічного походження та лихоманка.

Відвар можна приготувати з листя дерези. 1 десертну ложку сухого листя потрібно залити склянкою окропу, дати настоятися 20 хвилин після процідити. Приймати потрібно 2-3 рази на день по 250 мл як загальнозміцнюючий засіб.

Настій

Настій готується з 15 г ягід, настояних на гарячій воді(не окропі) у термосі. Кип'ятити плоди не рекомендується, щоб зберегти всі корисні речовини. Добова норма ягід становить 30 г.

Сухі ягоди

Для профілактики будь-якого захворювання необхідно щодня застосовувати ягоди годжі, додаючи в їжу (каші, супи, десерти, коктейлі, випічку) у кількості 10-15 г протягом 2-3 місяців. Після курсу можна зробити перерву, оскільки продукт має накопичувальний ефект.

Плоди можна заварювати у вигляді чаю і пити його між їдою. Добова доза складатиме 1 ст. ложку. Такий чай тонізує організм.

Сік ягід

Сік ягід годжі можна використовувати як примочок для лікування захворювань шкіри. Тоді, здобутий із плодів сік потрібно розбавляти трохи водою і змочувати в ньому ватний тампон. Складом обробляють фурункули та рани. Сік також використовується в боротьбі з целюлітом.

Коктейль годжі та журавлини

Ягідний коктейль із годжі та журавлини містить:

- 18 амінокислот, майже половина з яких вважаються незамінними,

– понад 20 мінералів та мікроелементів,

- Вітаміни групи В, А, Е, С,

– полісахариди та моносахариди, унікальні за своєю природою,

– ненасичені жирні кислоти,

- Фізалін і каротиніди.

У складі ягідного коктейлю журавлина посилює ефективність корисних властивостей ягід годжі. Необхідно приготувати настій із 1 ст. ложки сухих ягід на 250 мл окропу. Після цього почекати півгодини, поки ягоди розкриються та віддадуть усі корисні речовини напою. Зручно готувати такий ягідний коктейль із годжі та журавлини прямо в термосі. Спеції краще до коктейлю не додавати. Ці настої краще випивати двічі на день, але не більше. Першого тижня краще обмежитися одним разом на день.

Рецепти, що включають ягоди годжі, для лікування хвороб

Лікування авітамінозу

Авітаміноз - повна відсутність в організмі будь-якого вітаміну. Авітамінози сьогодні зустрічаються досить рідко. Авітаміноз є наслідком тривалого неповноцінного харчування, в якому відсутні вітаміни.

Гіповітамінози зустрічаються досить часто, чому сприяє раціон харчування сучасної людини. Гіповітаміноз – це захворювання, що виникають через зниження в організмі кількості того чи іншого вітаміну.

Людському організму необхідні вітаміни:волоссю - А, В 2, В 6, F, Н, очам - А і В, зубам - Е і D, нігтям - A, D і С.

На шкіру і весь організм загалом благотворно діють вітаміни А, У, В 12 , Е і F.

Вітамінні трави – це джерело корисних речовинта вітамінів. До них відносяться ягоди годжі, шипшина, смородина, обліпиха та інші. Трави починають діяти щонайменше після 10 днів прийому настоянки (відвару).

Сік листя Кульбаба з відваром годжі. Щоб листя кульбаби краще засвоювалися, їх пропускають через м'ясорубку. Потім віджимають сік. 3 ст. ложки такого соку з|із| 1 ст. ложкою відвару годжі перед їжею дають організму всі необхідні йому після зими речовини.

У зимовий та весняний час гарне джерело вітамінів – настій плодів горобини звичайної з відваром годжі. Приготування: 1 ст. ложку сушених плодів помістити в термос і залити склянкою киплячого відвару годжі, наполягати кілька годин, періодично збовтуючи, процідити, приймати по півсклянки 4 десь у день.

Регулярно приймати настій плодів корикового шипшини з відваром годжі по півсклянки 4 рази на день. Приготування:сухі плоди шипшини подрібнити, 1 ст. ложку сировини помістити в попередньо прогрітий термос і залити киплячим відваром годжі, наполягати кілька годин, процідити. Не рекомендується варити плоди шипшини. Настій стане лікувальним, якщо в нього додати мед (за смаком).

Чотири рази на день приймати по півсклянки настою коріння кульбаби лікарської з 1 ст. ложкою відвару годжі. Приготування: 1 ч. ложку сухого, подрібненого коріння кульбаби залити склянкою окропу і наполягати, укутавши рушником, не менше півгодини, процідити. Додати відвар годжі та випити.

При гіпо- та авітамінозі вітаміну С пити настій квіток календули з настоєм годжі як стимулююче засіб. Приготування: 2ст. ложки сухих квіток помістити в попередньо прогрітий посуд, залити окропом і наполягати під кришкою 15-20 хвилин, процідити, додати настій годжі. Приймати по 2 ст. ложки чотири-п'ять разів на день перед їдою.

Щоразу перед їжею є свіжа цибуля. Можна замість цього приймати свіжовіджатий сік ріпчастої цибулі по одній чайній ложці три рази на день, цибуля - відоме джерело вітаміну С. Запити настоєм годжі: 1 ч. ложку настою на півсклянки води.

Відвар годжі та щавель: 1 ст. ложку свіжого листящавлю кип'ятити 15 хвилин у двох склянках відвару годжі, наполягати дві години, процідити. Приймати по? склянки чотири рази на день за 15 хвилин до їди.

Занепад сил можна лікувати за допомогою золота: один лимон опустити в киплячу «золоту» воду на 1–2 хвилини. Потім натерти його на тертці, або змолоти разом зі шкіркою та кісточками. Додати несолене вершкове масло|мастило|, 1-2 ст. ложки меду! ст. ложку настою годжі, добре перемішати. Вживати як джем разом із чаєм.

Пити «золоту» воду по 2 чайні ложки з ранку натще і безпосередньо перед сном протягом тижня. Лікувальний ефект збільшиться, якщо після прийняття препарату з'їдати по 2 ягоди годжі.

3 ст. ложки суниці розім'яти до утворення однорідної маси, додати|добавляти| 1 ст. ложку квіткового меду та 1 склянку теплого молока, 2 ст. ложки настою годжі, добре розмішати. Отриману суміш приймати як профілактичний засіб 3 рази на день протягом 1 тижня з перервою 2 тижні. Потім повторити прийом.

Змішати 40 г липового меду, 2 ст. ложки настою годжі та 0,5 склянки несолодкого яблучного соку. Приймати 3 десь у день 5 ст. ложок.

1 пучок зелені (петрушки, кропу, кінзи) дрібно посікти і змішати зі 100 г нежирного сирудодати 2 ст. ложки настою годжі та 2 ст. ложки гречаного меду. Ця страва особливо корисна людям похилого віку і людям зі зниженим імунітетом.

Для нормалізації імунітету при діатезі, ангіні, синуситі, коліті, алергії допоможе прийом 20 г меду вранці натщесерце, запиваючи його відваром барбарису, кукурудзяний рилець, плодів шипшини, ягід годжі або однієї з наступних трав: безсмертник, звіробій, деревій, пижма, полин гіркий, кріп, трилисник і квіти ромашки.

Весною допоможе така суміш: взяти по 1 склянці родзинок, волоських горіхів, кураги, пропустити через м'ясорубку та додати 3 ст. ложки меду та 2 ст. ложки настою годжі. Приймати щодня по 2 ст. ложки.

Взяти 500 г очищеного, подрібненого у м'ясорубці цибулі, 400 г цукру, 1 л холодної води, 50 г меду, 2 ст. ложки настою годжі. Цибулю, воду, цукор змішати в емальованій каструлі, поставити на гарячу плиту та витримати до закипання. Після того, як суміш закипить, вогонь зменшити до повільного і кип'ятити ще 3 години. Зняти з плити, остудити до +60–70 °C і потім додати мед і годжи (його не можна сильно нагрівати, інакше він втрачає лікувальні властивості). Чи не проціджувати. Пити теплим по 1 ст. ложці 2-3 рази на день за 15-20 хвилин до їди.

Корисний чай: шматочок кореня імбиру довжиною 3 см, часточка лимона, півсклянки відвару годжі та 1 ч. ложка меду. Імбир натерти чи розтерти у ступці. До нього додати решту інгредієнтів і залити окропом. Наполягати щонайменше 30 хвилин. Корисно пити вранці натще.

Для покращення діяльності імунної системи добре кожен день випивати по? склянки свіжого соку з плодів чорної смородини, при цьому в сік можна додавати 2 ст. ложки настою годжі та мед за смаком.

У холодну пору року можна щодня приймати внутрішньо настій плодів шипшини коричного з відваром годжі: 1 ст. ложка сушених розмелених плодів залити 200 мл холодної кип'яченої водиі наполягати у закритому посуді 8 годин, процідити, додати відвар. Випити кілька прийомів протягом дня.

Курсами пити фруктові соки(вишневий, полуничний, журавлинний, яблучний) з додаванням меду та 1 ст. ложки відвару годжі; на 1 склянку соку – 1 ст. ложка меду. Пити по 3 склянки цього засобу на день.

Приймати сік з листя пахучого селери з медом і настоєм годжі: змішати в рівних кількостях сік, настій і мед. Пити по 1 ст. ложці 3 десь у день перед їжею.

По 200 г кураги, родзинок, чорносливу, волоського горіха, 2 лимони (без кісточок) перемолоти через м'ясорубку, залити медом так, щоб утворилася пастоподібна суміш. Все добре перемішати, додати|добавляти| 2 ст. ложки настою годжі. Приймати по 1 ст. ложці 2-3 рази на день.

У червні та липні віджимати сік із надземної частини люцерни посівної, розбавляти відваром годжі та приймати цей склад по 1 склянці 3 рази на день; можна додавати мед за смаком.

Аніс звичайний з відваром годжі: 1 ч. ложку плодів анісу залити 1 склянкою окропу, кип'ятити на водяній бані 15 хвилин, настояти 45 хвилин, процідити, додати 2 ст. ложки відвару. Приймати по? склянки 3 десь у день 30 хвилин до їжі. Збільшує активність клітин-захисників, має протимікробну, протизапальну, відхаркувальну, бронхорозширювальну дію.

Астрагал шерстистоквітковий з відваром годжі: 1 ст. ложку подрібненої сухої трави астрагалу залити в термосі 1 склянкою окропу, настояти 4 години, процідити, додати відвар. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день 30 хвилин до їжі. Підвищує вироблення інтерферонів, знижує артеріальний тиск, має заспокійливу, судинорозширювальну, сечогінну дію.

Береза ​​повисла з відваром годжі: 2 ч. ложки нарізаного листя берези залити 1 склянкою окропу, настояти 30 хвилин, процідити, додати відвар. Додати на кінчику ножа питну соду. Приймати по? склянки 3 десь у день між їдою. Інший варіант: 1 чайну ложку березових бруньок залити? склянки гарячого відвару годжі, настояти 1:00, процідити. Приймати по? склянки 3 десь у день їжі. Стимулює активність лімфоцитів, має протимікробну, противірусну, сечогінну, потогінну, протизапальну, знеболювальну, ранозагоювальну дію.

Нирки берези протипоказані при вагітності.

Бузина чорна з відваром годжі: 1 ст. ложку квіток бузини залити 1 склянкою окропу, настояти 45 хвилин, процідити, додати відвар. Випити гарячим проти ночі. Збільшує активність лімфоцитів, виявляє жарознижувальну, потогінну, сечогінну, відхаркувальну, заспокійливу дію.

Горець пташиний, або спориш із відваром годжі: 1 ст. ложку подрібненої трави споришу залити 1 склянкою окропу, кип'ятити на водяній бані 15 хвилин, настояти до охолодження, процідити, додати відвар годжі. Приймати по 1 ст. ложці 3-4 десь у день. Підвищує захисні силиорганізму, має тонізуючу, загальнозміцнюючу, протизапальну дію.

Протипоказання: при вагітності, гострих захворюванняхнирок.

Базилік звичайний з відваром годжі: потовчене в порошок сухе листя базиліка додавати за смаком у супи та другі страви. 1 ст. ложка відвару годжі у страву посилює дію базиліка.

Він підвищує захисні сили організму, має загальнотонізуючу дію, додаткове джерело вітаміну Р та провітаміну А.

Женьшень із відваром годжі: додати 15–25 крапель аптечної настоянкиженьшеню в? склянки відвару. Приймати 3 десь у день до їжі. Підвищує імунітет, стимулює працездатність, покращує діяльність нервової, серцево-судинної систем, підвищує артеріальний тиск, нормалізує гормональну рівновагу, підвищує апетит, прискорює загоєння ран, знижує рівень цукру на крові. Найбільш ефективний такий відвар у холодну пору року.

Протипоказання: при підвищеній нервовій збудливості, безсонні, гіпертонічної хворобипри гострих інфекційних захворюваннях, вагітності

Заманиха з відваром годжі: додати 30–40 крапель аптечної настоянки заманихи? склянки відвару годжі. Приймати 2 рази на день, вранці та вдень, до їди. Підвищує імунітет, стимулює працездатність, покращує діяльність нервової, серцево-судинної систем, прискорює загоєння ран, одужання після інфекційних захворюваньзнижує рівень цукру в крові, підвищує артеріальний тиск

Протипоказання: при підвищеній нервовій збудливості, безсонні, гіпертонічній хворобі.

Ісландський мох, або цетрарія ісландська з настоєм годжі: 1 ст. ложку ісландського моху залити 200 мл окропу, настояти 2 години, процідити, додати 1 ст. ложку настою годжі. Приймати по? склянки 3 десь у день. Підвищує вироблення білків-захисників, має протизапальну, протимікробну, відхаркувальну дію.

Кропива дводомна з настоєм годжі: 1 ст. ложку подрібненого листя кропиви залити склянкою окропу, настояти 2 години, процідити, додати 2 ст. ложки настою годжі. Приймати по 1 ст. ложці 4 десь у день півгодини до їжі. Стимулює клітини імунної системи, виявляє кровоспинну, протизапальну, жовчогінну, сечогінну дію, підвищує рівень гемоглобіну в крові, додаткове джерело вітамінів.

Протипоказана при підвищеній згортання крові.

Левзея сафлороподібна з відваром годжі: 15–20 крапель аптечної настойки левзеї залити? склянки води, додати|добавляти| 2 ст. ложки відвару. Приймати 2 рази на день, вранці та вдень, за 20 хвилин до їди. Імуномодулююча, протизапальна дія, стимулює працездатність, покращує діяльність нервової, серцево-судинної систем, нормалізує гормональну рівновагу.

Протипоказана при підвищеній нервовій збудливості, безсонні, гіпертонічній хворобі.

Кукурудзяні приймочки з настоєм годжі: 2 ст. ложки кукурудзяних приймок залити 1,5 склянками окропу, настояти 1 годину в закритому посуді, процідити, додати 2 ст. ложки настою. Приймати по 1-2 ст. ложки 4 десь у день до їжі. Збільшують активність клітин-захисників, мають жовчогінну, сечогінну, кровоспинну дію, зменшують апетит.

Протипоказання: при підвищеній згортання крові.

Меліса лікарська з відваром годжі: 8 ч. ложок сухого подрібненого листя меліси залити 2 склянками гарячого відвару годжі, настояти 30 хвилин у закритому посуді, процідити. Приймати по? склянки 4 десь у день до їжі. Збільшує активність клітин-захисників, надає потогінну, спазмолітичну, болезаспокійливу, заспокійливу дію, зменшує нудоту та метеоризм.

При гіпотонії.

Цибуля ріпчаста: 40 г очищених і дрібно нарізаних цибулин запити 0,5 л горілки, настояти в темному місці тиждень, процідити. 1 чайну ложку настоянки додати? склянки води. Приймати 2 рази на день, вранці та вдень, до їди. Записати водою із 1 ст. ложкою відвару годжі. Підвищує захисні сили організму, містить лізоцим, який має протимікробну, антивірусну дію.

Протипоказання: при запальних захворюванняхшлунково-кишковий тракт.

Подорожник великий із відваром годжі: 1 ст. ложку сухого подрібненого листя подорожника залити 1 склянкою окропу, настояти 2 години, процідити, додати 2 ст. ложки відвару. Приймати по 1 ст. ложці 4 десь у день 20 хвилин до їжі. Підвищує вироблення білків-захисників, має протимікробну, відхаркувальну, бронхорозширювальну, знеболювальну дію, підвищує кислотність шлункового соку.

З кожним роком людство відкриває для себе нові і нові чудодійні можливості природи. На першому місці стоять рослини, здатні допомогти у боротьбі з практично будь-якими проблемами здоров'я. Сьогодні настав час ягід годжі, про які вже майже легенди складають!

Що це за ягоди?

Всі ми звикли вважати їх отруйними, але не лякайтеся, адже не всі сорти цієї рослини мають у собі токсичні речовини. А «годжі» - це лише китайська назва цих ягід, які широко поширені в центральних регіонах Китаю (Нінся, Тибет та Гімалаї).

Зростають вони у вигляді чагарника, що досягає близько 4 метрів заввишки, з колючими гілками. Крона з овальних листочків густо вистелена фіолетовими квітками, на місці яких потім виростають невеликі червоні плоди. Знімати врожай можна до 13 разів на рік, але найцінніші – ягоди, зібрані у серпні. Дереза ​​століттями використовувалася в Азії як загальнозміцнюючий засіб, а китайці та японці досі вживають алкоголь, приготований на її основі.

У чому унікальність годжі?

Отже, що ж робить ці нічим не помітні на вигляд ягоди такими особливими? Це цілий комплекс корисних організму людини компонентів, які вміщують у собі ягоди годжі. Відгуки лікарів, які рекомендують її як профілактичний та лікувального засобупри багатьох захворюваннях, що повністю підтверджують її чудодійні властивості. До складу плодів входять:

• 21 мінеральний компонент, серед яких особливо важливими є такі: йод, кальцій, фосфор, цинк та залізо. За змістом останнього, до речі, годжі обходять шпинат вкотре.
• Амінокислоти (серед 18-ти їх різновидів людський організмздатний самостійно виробляти лише 10).
• Вітамінний комплекс (В1, В2, В6, С, Е). Навіть апельсин містить у 500 разів, а лимон – у 100 разів менше такого корисного вітаміну С, ніж ці ягоди.
• Чотири унікальні полісахариди, які не знайти більше в жодній рослині.

Саме завдяки таким компонентам плоди дерези вважаються сьогодні джерелом здоров'я та довгих роківжиття.

Показання

Ягода годжі, відгуки лікарів про яку не залишають жодного сумніву в її цілющих можливостях, використовується медиками всього світу з метою:

• Досягнення балансу рівня цукру та холестерину в крові. Ефективно живлячи кров, компоненти годжі сприяють загасанню окислювальних процесів у ній.
• Відновлення зору.
• Профілактики ракових захворювань. Мінерали та енергетичні речовини, що входять до складу годжі, перешкоджають руйнуванню здорових клітин.
• Активізація роботи мозку.
• Поліпшення роботи залоз, зокрема, передміхурової.
• Стабілізація ритму роботи матки.
• Загального зміцнення всіх органів прокуратури та систем організму.

Якщо вірити східним майстрам лікування, то вживання ягоди годжі забезпечує позитивний ефект при скаргах на анемію, біль у хребті, запалення лімфовузлів, недуги верхніх. дихальних шляхів, поганий сон тощо. Але головна їхня перевага - стабілізація роботи серцево-судинної системи.

Їж і худий

Надзвичайно багатий склад китайського барбарису (ще одна назва годжі) зумовлює його безграничні можливості, причому навіть у питанні схуднення. Активні складові цих ягід стабілізують порушений обмін речовин, прискорюють його, що сприяє швидкому розщепленнющо потрапили в організм з їжею жирів і перешкоджає відкладенню жирових клітин. А ось антиоксиданти, які переповнюють плоди, не дозволяють розвиватися окислювальним процесам, уберігають клітини від руйнування, що також сприяє прискоренню метаболічних процесів у тілі людини.

Не можна недооцінювати той вплив на організм людини, який виробляють натуральні ягоди годжі. Відгуки людей, які худнуть, які завдяки регулярному вживанню годжі ефективно справляються з надлишками ваги, є тому доказом.

Як діють годжі на організм, що худне?

Важливо розуміти, що природні речовини, що містяться у цих ягодах, забезпечують комплексний впливна організм, що страждає від зайвих кілограмів. Хімічні препарати, що продаються сьогодні в аптеках, такий ефект забезпечити ніяк не зможуть, особливо якщо врахувати всі ті побічні ефекти, які доводиться терпіти людям, що худнуть.

Регулярне вживання китайського барбарису допомагає помітно зменшити апетит. Внаслідок цього організм очищається від непотрібних йому шлаків та токсичних речовин, які найчастіше є головними перешкодами на шляху до ідеальної фігури. Крім цього, корисні компонентицього дару природи нормалізують роботу травного тракту, встановлюють достатній рівень вмісту глюкози у крові.

Як застосовувати ягоди годжі для схуднення

Якщо у вас немає бажання експериментувати з приготуванням усіляких страв з описуваних плодів, просто з'їдайте 40 г сушених ягід на день, розділивши їх порівну на два прийоми: ранковий і вечірній.

Звісно ж, не можна схуднути, об'їдаючись одними сухофруктами. Їх прийом необхідно поєднувати зі здоровим харчуваннямі хоч би мінімальними фізичними навантаженнями. Тоді ефект буде не лише швидшим, а й більш тривалим.

В якості альтернативи можна також готувати чай із цих ягід: досить просто залити їх гарячою водою та приймати регулярно без додавання цукру. Для додаткової користі можна додати мед або будь-який цитрусовий фрукт. Любителі каш можуть підмішувати в рисовий сніданок попередньо промиті та висушені плоди годжі. І корисно, і надзвичайно смачно!

Головне – пам'ятати, що корисні властивостіягід губляться, якщо поєднувати їх із надлишками солі або цукру.

Натуральна віагра

Оздоровити в цілому, а значить, і омолодити організм, покращити роботу всіх його органів та систем, забезпечити профілактику навіть найсерйозніших захворювань – все це можуть тибетські ягоди годжі. Відгуки людей, які регулярно вживали ці плоди, свідчать про позитивний вплив чудо-плодів на лібідо.

Компоненти, що входять до складу годжі, сприяють зростанню рівня тестостерону - основного гормону чоловічому організмі, що відповідає за статеве життя Якнайкраще сприяє цьому процесу вино, настояне на китайському барбарисі. Його можна з упевненістю називати віагрою із природної аптеки.

Щоб отримати такий напій, що бадьорить, необхідно використовувати червоне вино сухих сортів. У пляшку засипати 20-25 г сухофруктів, а потім щільно її закупорити і поставити в темне місце. Через два місяці вино можна вживати в обмежених кількостях (не більше 100 г на день). Якщо ви не любите червоні, то можна використовувати білі сухі вина, змінивши при цьому кількість ягід, що використовуються: на 1 літр потрібно не менше 200 грам сушених плодів. Така настойка повинна постояти близько 10 днів, після чого її можна спокійно приймати.

Яку шкоду може завдати китайська ягода барбарису

Яка все-таки універсальна ягода годжі! Відгуки лікарів - достовірне підтвердження цього. Але не варто забувати про деякі моменти.

По-перше, існують деякі протипоказання щодо їх вживання. Не варто вводити їх у раціон, якщо у вас токсикоз, отруєння чи висока температура. Є люди, у яких плоди дерези звичайної викликають алергічні реакції. Надмірне вживаннягоджі загрожує безсонням. Якщо порушення сну все-таки спостерігається, то намагайтеся не їсти ці ягоди ввечері і перед тим, як вирушаєте в ліжко (краще з самого ранку та в невеликих кількостях).

Спостерігаються випадки, коли китайський барбарис викликає розлад шлунка, що супроводжується больовими відчуттями, нудотою та блюванням. Але це спостерігається лише при введенні до раціону свіжих плодів.

По-друге, раз ви вирішили зміцнити своє здоров'я, використовуючи ягоди годжі, ціна яких не така вже й мала (близько двох тисяч за кілограм), подбайте про їх збереження. Тут головне - тримати їх у сухому, прохолодному та провітрюваному місці.

Ягода годжі: відгуки лікарів

Якщо підбити підсумок під більшістю думок кваліфікованих лікарів, які спеціалізуються з питань дієтології, можна сказати таке. Годжі безперечно мають вплив на організм людини - їх компоненти помітно прискорюють процеси обміну речовин, що доведено багатьма. клінічними дослідженнями. А побічні ефекти можливі лише у разі зловживання цими результатами.

Найпомітніші зміни спостерігаються в організмах жінок, які регулярно вживають плоди дерези китайської. Фізичні навантаження та звичайні дієти зрілому організму вже не так допомагають, а ось натуральні антиоксиданти, що входять до складу годжі, цілком здатні допомогти у боротьбі з зайвими кілограмами. Крім того, науково доведено, що біологічні компоненти дерези китайської – відмінний профілактичний засіб при клімаксі.

Загалом думки досить суперечливі щодо ефективності ягоди годжі. Реальні відгуки- Ось головний орієнтир вашого вибору.

Як не нарватися на підробку

Ринок сьогодні сповнений спекулянтів, тому перш ніж зробити покупку, уважно вивчіть товар, який вам пропонують. Ягоди повинні мати однорідний червоний колір, при цьому жодного нальоту на них не допускається.

Найякісніший товар можна отримати лише у офіційного постачальника ягоди годжі. Відгуки, ціна, яка вказана на сайті компанії-дистриб'ютора, це головні показники якості товару. Якщо хочете заощадити, то ви швидше заощадите на своєму здоров'ї. Купуючи підробки, ви, швидше за все, набуваєте несвіжих або оброблених консервантами плодів, які можуть викликати у вас нудоту, блювоту або ще серйозніше отруєння.

Тибетські ягоди годжі, відгуки про які говорять самі за себе, це чудовий засіб боротьби з багатьма поширеними сьогодні недугами. Головне – не зловживати цими чудодійними плодами.