Корисні та лікувальні властивості калини. Яку користь принесуть ягоди у чистому вигляді

Унікальна ягода - калина червона, корисні властивостіякої немає собі рівних. Цей символ здоров'я та краси здавна використовувався як лікувальний засібвід різних недуг. У чому користь калини та як правильно її застосовувати, розповість вам наша стаття.

Калина червона - це справжня криниця вітамінів і корисних речовин. За своїми властивостями вона набагато «випереджає» всі відомі садові та лісові ягодитому використовується для лікування багатьох захворювань. При цьому можна використовувати всі частини рослини: свіжі та сушені ягоди, квіти, насіння та навіть кору.

Лікувальні властивості:

  1. Ефективно лікує застуди, бронхіти та ангіни.
  2. Використовується для усунення нападів і судом.
  3. Зупиняє маткові кровотечі.
  4. Усуває вугровий висип, сприяє очищенню шкіри.
  5. Знімає запальний процесу сечостатевій системі.
  6. Заспокоює та допомагає при розладах сну.
  7. Зміцнює серцево-судинну систему.
  8. Допомагає боротися з пітливістю.
  9. Нормалізує тиск.

Це далеко не весь перелік корисних властивостей цієї ягоди, а докладний опислікування каліною червоною наведено далі.

За яких захворювань допомагає калина червона

Залежно від призначення можна використовувати свіжі та сушені ягоди, спиртову настоянкута сік, а також відвари кольору чи кори. В аптеці можна купити готові препарати, але якщо у вас є можливість придбати свіжі плоди, краще їх використовувати.

Калина червона від тиску

Приготувати корисний настійдуже просто. Для цього у трилітрову банку необхідно засипати три склянки промитих ягід та залити окропом. Наполягати відвар треба не менше трьох-чотирьох годин, після чого процідити. Ягоди перетерти через сито, до отриманої суміші додати півкіло меду і все змішати. Отриманий відвар можна зберігати в холодильнику, а приймати необхідно по 1 склянки перед їжею двічі на день. Курс триває не менше трьох тижнів, після чого робиться тижнева перерва.

Як профілактика серцево-судинних захворювань можна також вживати настоянку або свіжі ягодикалини. Рекомендоване дозування – від 10 крапель двічі на день або чайна ложка свіжих ягід.

Калина червона при застуді

Столову ложку свіжих ягід або заздалегідь приготовленої суміші з калини та цукру (пропорції 1:1) залити склянкою води. Суміш прокип'ятити і трохи остудити. Пити такий настій можна до п'яти разів на день швидкого зняттясимптомів застуди.

Якщо до відвару калини додати трохи меду, вийде відмінний засібвід кашлю. Такі ж властивості має і самостійно приготовлений сироп. Сік калини необхідно проварити у рівних пропорціях із цукром. Приймати засіб тричі на день по їдальні ложці. Дітям дозування зменшують до чайної (вік молодше 6 років) або десертної (від 6 до 12 років) ложки.

Для зміцнення імунітету можна використовувати спиртовий настійкалини, яка приймається по 15 крапель до їжі тричі на день. Курс такої профілактики можна розпочати задовго до сезону застуд. Для дітей доречніше замінити настоянку свіжими плодами, які перемішуються із цукром. Щоб відбити характерну гіркоту краще використовувати свіжий сік або обдати ягоди окропом.

Калина червона при менструальних кровотечах

Столову ложку кори наполягти на 100 г спирту не менше тижня. Приймати по 15-20 крапель, розчинених у невеликій кількості води тричі на день перед їжею. Добре допомагає зняти спазм гладких м'язів преса, а також зменшує рясну менструацію.

Калина при ангіні

Заварений колір або кора калини допомагають зняти запалення у горлі. Для цього необхідно взяти столову ложку сухої суміші та залити склянкою окропу. Отриманий настій процідити, дати охолонути і використовувати при необхідності полоскання горла.

Відвар із ягід калини також допоможе повернути зниклий голос. Для цього його використовують натщесерце по десертній ложці протягом тижня.

Калина червона для травлення

Калина червона дітям

Калина червона надзвичайно корисна для малюків, адже в ній міститься велика кількістьвітамінів. Починаючи з півроку можна давати слабенький морс зі свіжих ягід з не великою кількістюцукру. Старшим дітям можна регулярно варити кисіль або компот з ягід калини (свіжих або заморожених). Якщо дитина старша шести років охоче вживає калину в свіжому виглядірекомендована норма - не більше десяти ягідок на день.

Калина червона у косметології

Калина червона використовується і в косметичних цілях. Для жирної шкірикорисно протирати обличчя свіжим сокомкалини, уникаючи області навколо очей. Після процедури обов'язково слід скористатися зволожуючим кремом. Цей метод добре працює і на проблемної шкіри, адже калина має гарні бактерицидними властивостями, а також знімає запалення. У косметології часто використовується і відвар квіток калини, який можна використовувати як тонік для обличчя.

Шкода від використання калини червоної

Вперше, використовуючи калину, необхідно обов'язково «протестувати» свій організм на наявність або відсутність алергії. Якщо ніяких незвичайних і негативних симптомівне виявлено, лікування можна сміливо продовжувати, дотримуючись розумного дозування та частоти вживання. Навіть найкорисніший інгредієнт може завдати шкоди при надмірному захопленні, тому незайвим буде дізнатися і можливі протипоказаннятакого лікування.

Протипоказання:

  • Індивідуальна нестерпність, алергія.
  • Знижений тиск. Плоди калини славляться здатністю знижувати рівень артеріального тиску, тому при гіпотонії таке втручання завдасть лише шкоди.
  • Під час вагітності калина може спричинити індивідуальну непереносимість.
  • Підвищена кислотність шлункового соку. Ягоди калини здатні ще більше посилити проблему.
  • Захворювання шлунково-кишкового тракту. Вживання можливе лише після консультації лікаря.
  • Захворювання суглобів, зокрема подагра. За таких недуг кисла ягодатакож може зашкодити.
  • Порушення кровотворної функції, особливо при високій згортання крові, а також схильності до тромбозів.

При розумному використанні калина принесе лише користь, але не слід занадто захоплюватися цією корисною ягодою. У складі міститься велика кількість, що може викликати негативні шкірні реакції: висипання та свербіж на тілі. Крім того, слід уточнити, що вищезгадані особливості відносяться виключно до сортів червоної калини, а її найближчий родич, поширений на Північному Кавказі, має чорне забарвлення ягід і надзвичайно отруйний.

Основні правила зберігання:

  • Підійдуть лише цілі ягоди без пошкоджень та гнилі. Збір відбувається наприкінці вересня — на початку жовтня, до перших заморозків. Пучки калини зривають разом із парасольками-плодоніжками, зв'язують і зберігають у добре погребі, що добре вентилюється. У такому вигляді вони не втрачають своїх властивостей приблизно два-три місяці.
  • Для консервування використовують ягоди, схоплені морозом. У них відсутня характерна гіркота, тому відвар має приємний смак і подобається дітям. Можна просто помістити у скляну банку перемиті ягоди та засипати цукром або залити медом. Так калина чудово зберігатиметься в холодильнику до півроку.
  • Зберігати ягоди можна в сушеному вигляді, для цього калину збирають, подвяливают на свіжому повітрі, а потім досушують у духовці (температура повинна бути не вище 50 º). Після цього плоди перебирають, відокремлюють від гілочок і пересипають у тканинні мішечки. Так ягода збереже свої властивості до року. Використовують сушену калинудля приготування відварів та настоянок.
  • Сік можна отримати шляхом віджиму зі свіжих ягід. При цьому слід враховувати, що шкірка плодів дає характерну гіркоту, тому її залишають максимально неушкодженою. Видавлену рідину змішують з цукром у рівних пропорціях, після чого зберігають у холодильнику в герметично закритій банці.
  • Заморожування калини - чудовий спосібзберегти всі корисні речовини. Попередньо ягоди промивають, висушують на рушник і відправляють у морозильну камеруфасовані в невеликі пакетики. Бажано розподіляти ягоди порційно, щоб не допустити повторного заморожування невикористаного залишку.
  • Кора калини також дуже цінний продукт. Для збору підходить початок квітня, коли рослина почала пускати сік. Знімають верхній шар, щоб не сильно пошкодити чагарник. Сушити кору необхідно не під прямим сонячним промінням, зберігати - в тканинних мішечках.
  • Збір кольору відбувається приблизно у червні, коли всі бутони розпустяться. Зрізають повністю плодоніжку, сушать у підвішеному стані в затемненому місці.
  • Можна використовувати і молоді пагони калини, які заготовляють навесні до появи нирок.
  • Спиртовий настій калини готується дуже просто. Для цього необхідно перемолоти сушені плодиі залити столову ложку суміші 100 г спирту. Наполягати у прохолодному місці не менше тижня, після чого настоянка готова до вживання.

Калина червона - дивно корисна рослиназдатне вилікувати від багатьох недуг. Для цього використовуються різні рецепти, і навіть майже всі частини рослини. Максимальну користьпринесуть ягоди калини, у тому числі приготовлений відвар. Це ефективний загальнозміцнюючий та тонізуючий засіб, однак корисний дорослим і дітям.

Калина є чагарником заввишки до 4 м. Належить до сімейства жимолостних. Плоди калини яскраво-червоні, маленького розміру, мають в'яжучий кисло-солодкий з гіркуватою смаком. Чим корисна калина? Ця рослина відмінно себе зарекомендувала в народної медицини. З його допомогою люди позбавляються цілої низки хвороб. Воно настільки добре справляється з досить серйозними проблемами, що навіть офіційна медициначасом звертається до цього природного засобу.

Хімічний склад калини

У плодах багато корисних речовин. У її складі можна знайти широкий спектрвітамінів та мінералів, ефірні маслаі багато іншого. Калорійність ягоди невелика, на сто грамів припадає лише 28 ккал.

У ягоді, листі, корінні містяться:

  • смоли;
  • сапоніни;
  • глікозиди;
  • дубильні речовини;
  • флобафени;
  • філохінони;
  • пектини;
  • ефірні масла;
  • таніни;
  • фітонциди;
  • іридоїдні глікозиди;
  • цукру;
  • кислоти: оцтова, мурашина, лінолева, масляна, ізовалеріанова, капронова, церотинова;
  • вітаміни: А, С, Е, Р, К;
  • мінерали: калій, магній, цинк, залізо.

В цілому ж, калина випереджає цитрусові за вмістом вітаміну С та заліза.

Корисні та лікувальні властивості калини

З лікувальною метоювикористовують її кору та ягоди. Ягоди мають тонізуючий ефект. Вони стимулюють роботу серця та судин, допомагають при гіпертонії, відмінно знижуючи артеріальний тиск. Підсилюють згортання крові, а тому використовуються при порізах, ранах, лікуванні ясен, рясної менструації. Ягоди калини хороший антисептиктому можуть застосовуватися в період застуд. Полегшують ситуацію при виразкової хвороби, як шлунка, так і дванадцятипалої кишки. Чудово очищають організм, оскільки є відмінним сечогінним та жовчогінним засобом.

Кору заготовляють у квітні-травні, у період руху соку. Відвари з кори усувають спазми, заспокоюють нерви. Це сприятливо позначається на роботі серцево-судинної системиособливо при гіпертонії. Мають антибактеріальними властивостямита збільшують тонус матки. Відмінно допомагають стимулювати шлунково-кишковий тракт, що полегшує стан при геморої.

Зазвичай лікарі рекомендують використовувати народні засоби, приготовані з калини, при різних набряках, для нормалізації роботи печінки і, особливо – при кровотечах, передусім маткових після пологів, при надмірній менструації. Корисні властивості калини сприяють відновленню імунітету після серйозної хвороби чи операції.

Як тільки вдарять перші морози, на кущах калини почервоніють грона з ягідок. Яка ж це радість для снігурів та синиць, які шукають їжу у холоди. І варто відзначити, що їм дуже пощастило, тому що калина – такий кладучись корисних речовин та вітамінів. І зараз не тільки про плоди, а й про листя, і про кору. Напевно, і людям треба було б задуматися про те, щоб використовувати калину для лікування захворювань, підтримки імунітету і це ще не все. Давайте з'ясуємо: чи корисна калинадля нашого організму та як її застосовувати.

Корисні властивості калини

Кора калини балансує склад крові та відновлює його. Таким чином, її застосовують при крововтратах від поранень або при добровільній благодійній здачі крові. Настій на корі калини знімає втому, бадьорить і надає тонізуючу дію. Рекомендується до вживання також при нервових розладах: істерії, нервовій напрузіта виснаження, а також як доповнення при лікуванні епілептичних захворювань. Відвар з кори калини здатний боротися з пітливістю кінцівок. неприємним запахомз рота.

Ягоди калини

Відвар з листя стане в нагоді підліткам, які страждають від прищиків, акне та вугрового висипу. Він має антисептичними властивостями– у війну за допомогою листя калини промивали рани, що загноилися, і врятували багато людей від сепсису без антибіотиків. Особливо полюблять калину жінки: листя кидають у ванну або розбавляють воду відваром і таким чином знімають менструальні болі. Застосування відвару з листя калини всередину позбавить і запобігатиме фібром матки, аменореї та кісти на яєчниках.

Корисні речовини в калині:

  • У корі калини міститься мурашина, оцтова і лінолева кислота, а також смола та дубильні речовини. Але пишатися рослина може наявністю глікозид вібурніну;
  • Листя калини містить вітамін С і К, а так само каротин;
  • Плоди багаті на вітаміни Е, К, Р, С, фітонциди, пектин, магній, натрій, кальцій, органічні та амінокислоти.

Ягоди – найнасиченіша вітамінами частина рослини. Зараз питання: чи корисна калина? – стояти просто не може. Ягідний настій сподобається гіпертоніком – калина безсимптомно знижує тиск. Крім гіпертонії, вживають калину при атеросклерозі та інших серцево-судинних захворюваннях. Завдяки рекордно високому змістувітаміну С, можете бути впевнені в необхідності пити кілька разів на день калиновий чай при простудних захворюваннях, ангіні, грипі та бронхіті. Видавлений ягідний сік діє на організм як анальгетик і перешкоджає появі безсоння.

Калина протипоказана при:

  • підвищеної згортання крові;
  • тромбозі;
  • гастрите з підвищеною кислотністю;
  • виразці та інших гострих захворюваннях шлунка;
  • вагітним та годуючим;
  • алергічної чутливості.

Скільки на день можна їсти калини

Отже, чи корисна калина буде в кількості 30 грам так само, як і в 130? - Ні, ні і ні, все має свої рамки. До речі, у разі калини рамки поставила сама природа. Ягода дуже кисла і багато ви її з'їсти не зможете. 5 столових ложок свіжої калини на день буде більш ніж достатньо. Якщо ви заварюєте з неї чай, то припустимо випити 3-4 чашки. Якщо ж ви застосовуєте відвар на шкірні покриви, то обмеженням може бути лише індивідуальна непереносимість (а алергічні почервонінняви помітите відразу).

Як зберегти корисні речовини калини

Про це варто подбати заздалегідь. Ягоди можна заморозити, законсервувати або засушити, для кори та листя доступний лише третій варіант.

Якщо ви вибираєте заморозку, необхідно слідувати цим правилам: промити ягоди і дати висохнути на тканинній поверхні, потім зсипати в невеликі пластикові контейнери або поліетиленові пакети і покласти в морозилку, — що може бути простіше?

З консервацією трохи складніше, та й корисні властивості губляться. Цей спосіб виграє тільки через смакових якостей. Калину та цукор беруть у пропорції 1:1.5 та варять заготовки на зиму.

Сік ще один простий варіант. 3:1 у баночці повинні бути безпосередньо концентрований сік та відвар із макухи.

Виноградів. З листям і гілочками все зрозуміло, а ось з ягодами доведеться дещо врахувати. Зривати їх необхідно цілими гронами, зв'язувати на ниточці та підвішувати біля стелі. Тепле повітря підніматиметься вгору — елементарна фізика. Обірвати ягідки можна буде після висихання.

Якщо ви вибираєте товар у магазині, то зверніть увагу на колір, він має бути яскраво-червоним, без білого (це може бути пліснява) та чорного (це може бути гнилизна).

Рецепти з калиною

Рецептів з цією ягодою безліч, ми лише наведемо найпростіші і дієві.

Вітамінний коктейль

Беремо ягоди калини та цукор у співвідношенні 1:2, добре перетираємо і ставимо у прохолодне місце. Щодня з ранку, щоб прокинуться і бадьоро провести день, додаємо столову ложку суміші у склянці окропу.

Калинова настойка

Візьміть калину та горілку в пропорції 1:1, насипте ягоди у пляшку і зверху залийте горілкою так, щоб вони були покриті щонайменше на 2 сантиметри. Залишаємо у темне прохолодне місце на місяць. Настоянку по 30 крапель додають у склянку води при серцево-судинних захворюваннях.

Тепер відповідь на запитання «Чи корисна калина?» вам відомий цілком і повністю: так, та й ще раз так. Підтримуйте свій організм, але пам'ятайте, що відвари та настоянки з калини виступають лише доповненням при лікуванні гострих захворювань. Будьте здорові!

Калина ( латинська назва Viburnum) – дерево сімейства Адоксові, що росте, в основному, у Північній півкулі. У природі налічується близько 160 видів калини, плоди деяких з них вживають у їжу, використовують для приготування лікарських відварів. Корисні властивості мають квіти, ягоди і кора калини.

Хімічний склад та цілющі властивості

Народні цілителі стверджують, що немає такої хвороби, яку б вилікувати калина. Користь калини безперечна та перевірена століттями, тому цікаво дізнатися, які речовини визначають її. цілющі властивості? У плодах і корі калини є: вітаміни А, С, Е, К, дубильні речовини, фітонциди, залізо, йод, мідь, марганець, фосфор, калій, пектини, жирні та ефірні олії, цукор, лимонна, оцтова, валеріанова кислоти.

Це унікальний набір надає рослині в'яжучу, кровоспинну, протизапальну, заспокійливу, болезаспокійливу, бактерицидну властивості.


Ягоди калини діють як жовчогінний, сечогінний, жарознижувальний, потогінний, обволікаючий, відхаркувальний, проносний, загальнозміцнюючий, седативний засіб.

Відвари та настої з калини можна застосовувати для лікування запалень органів шлунково-кишкового тракту, геморою, епілепсії, гіпертонії, маткової кровотечі, застуди, істерії, неврози, нервове виснаження.

Відвар калини народна медицина використовує в лікуванні гастриту. зниженою кислотністю, набряків, викликаних серцевою та нирковою недостатністю, колітів, шкірних запалень, болючих місячних.

Відвар ягід калини призводить до тонусу матку і попереджає викидень або передчасні пологи. У той же час, медики попереджають, що в плодах калини є речовини, аналогічні жіночим статевим гормонам, і у разі їх надлишку в крові жінки у дитини можуть виникнути патології. Тому калину під час вагітності та лактації потрібно вживати лише під наглядом лікаря.

Відвар з калини допомагає при проносі, болях у шлунково-кишковому тракті, застуді та кашлі, задишці, екземі, діатезі, раку, туберкульозі.

Ягоди калини, зібрані після настання морозів стають соковитішими і смачнішими, їх гіркота суттєво знижується. Калиновий відвар або настій з морожених ягід діють як проносний та протиблювотний засіб.

Для лікування серця та деяких видів онкологічних захворюваньНародна медицина рекомендує вживати свіжі ягоди, разом із кісточкою.

Сік калини ефективно лікує кашель, цистит, холецистит, алергію, фурункули, виразки, геморой, коліт. Нормалізує роботу серця, усуває алергію та кожний зудпокращує склад крові.

Щоб отримати калиновий сік, ягоди віджимають на соковижималці або бланшують, а потім пропускають через сито. Після термічної обробки гіркота ягід теж знижується.

Відвар кори калини корисний від кашлю для дітей, крім того, він має властивість відновлювати голосові зв'язки після застуди.

Збір сировини

Кору калини для лікарських цілей збирають ранньою весною, коли рух соку тільки починається. Зі стовбура її зрізають тонкими смужками, щоб не сильно нашкодити дереву, а потім ріжуть на шматки довжиною близько 10 см.

Кору сушать у приміщенні з протягами або з гарною вентиляцією, а також у спеціальній сушарці, час від часу перевертаючи сировину. Добре просушена кора має добре ламатися і мати сіро-бурий колір. Зберігати її можна у сухому місці 3-4 роки.

Заготівля квіток відбувається у травні-червні – під час цвітіння. Суцвіття зрізають повністю і сушать так само, як і кору. Зберігають сировину у паперових або поліетиленових пакетах 2 роки.

Ягоди калини збирають остаточно дозрілими – у вересні чи жовтні. їх можна підв'ялити на повітрі, а потім досушити на сонці або в духовці, але можна використовувати й інший метод - суплодія зрізають разом з гілками довжиною близько 20-30 см, зв'язують у пучки і підвішують на горищі або в холодному приміщенні. Таким чином ягоди довго зберігають свої корисні властивості і не псуються.

Калина для малюків

Багато батьків запитують: чи можна давати дітям відвари з калини, і якщо так, то з якого віку? На думку фахівців, калина є гіпоалергенним продуктом, та рекомендована дітям від 6 місяців. Починаючи з однорічного вікуз ягід калини дітям можна варити компоти та киселі.

Новонароджених дітей не напувають відварами калини, але при природному вигодовуванні мати, що годує, може сама пити відвари калини, в цьому випадку, всі корисні речовини, разом з грудним молоком, потраплять і в організм дитини, причому, у формі, що легко засвоюється. Все це говорить про те, що при годівлі грудьми дитина отримує набагато більше корисних і поживних речовин, ніж при штучному вигодовуванні

Дитина старше 1 року може пити відвари і морси з калини, вони усувають алергію, знімають свербіж шкіри, зміцнюють імунітет, і в цілому надають благотворний вплив. Таким чином, користь калини для дітей неоціненна.

Знахарські рецепти

Як приготувати калину, щоб збереглися всі її лікувальні властивості? Народна медицина створила і зберегла безліч рецептів відварів і настоїв для приготування лікувальних зілля з калини, зробити їх у домашніх умовах можна без особливих зусиль. Пропонуємо кілька рецептів.

1. Рецепт 1.

Відвар із свіжих ягід калини. 2 ст. ягід калини потрібно розім'яти в емальованому посуді, залити 200 мл окропу, прогріти на водяній бані 15 хвилин|мінути|, зняти з вогню і остудити. Потім відвар проціджують, додають ще 200 мл теплої кип'яченої води. Пити відвар потрібно по 60-70 мл, 4 десь у день теплому вигляді. Відвар буде корисним при простудних захворюваннях, гіпоацидному гастриті, гіпертонії

Рецепт 2

Для лікування хронічного кашлюпотрібно зробити суміш калини з медом. Для її приготування потрібно взяти склянку ягід, обварити окропом, перетерти через сито, додати в кашку таку кількість меду. Є ліки потрібно по 1 ст. вранці натще, і ввечері перед сном, запиваючи теплою водою. Суміш потрібно зберігати у прохолодному місці, але не в холодильнику, щоб збереглися цілющі властивості меду.

Рецепт 3.

Від кашлю для дітей можна приготувати відвар із квіток калини. 5 ст. сушених або свіжих квіток потрібно залити 1 літром окропу, наполягати 1 годину, давати дітям по 100-150 мл напою перед їжею теплому вигляді. Дітям до року достатньо 30-60 мл.

Рецепт 4

Відвар з кори калини для лікування кашлю та відновлення голосових зв'язокпісля застуди. 1 ст. подрібненої кори калини потрібно залити 250 мл окропу та варити на слабкому вогні 10-15 хвилин, після чого трохи остудити, процідити та пити по ковтку під час нападів кашлю.

Рецепт 5.

Настій ягід калини. 2 ст. ягід калини потрібно роздавити товкачем, залити 400 мл окропу в термосі. Пити по 100 мл 4 рази на день з медом або з цукром при рясних місячних.

Рецепт 6

Настій квітки калини від циститу. 1 ст. квіток залити 200 мл кип'яченої води, дати настоятися, процідити. Розділити на 4 частини, випити у теплому вигляді протягом дня.

Рецепт 7.

Відвар калини при холецистит. 1 склянку ягід калини залити 1 л окропу, варити 10 хвилин, зняти з вогню, остудити. Пити по 100-150 мл у теплому вигляді з додаванням меду чи цукру до смаку 3-4 десь у день.

Рецепт 8

Відвар із квіток калини. 1 ст. сировини залити 200 мл гарячої води, підігріти на водяній бані 15 хвилин|мінути|, остудити і процідити. Розділити на три частини, пити у теплому вигляді за 20 хвилин до їди при бронхіті, запаленні легень, діатезі.

Рецепт 9.

Сечогінний відвар із калини. 10 ягід калини потрібно залити 200 мл кип'яченої води, потримати на водяній бані 15 хвилин, охолодити, процідити, додати|добавляти| трохи теплої кип'яченої води. Розділити на три частини, випити за три прийоми протягом дня у теплому вигляді.

Рецепт 10.

Відвар із калини для зовнішнього застосування. Для ванн настій або відвар з калини, як і будь-якого іншого лікарської рослини, має бути більш насиченим, ніж для лікування внутрішніх органів. 2 склянки ягід калини заливаємо 4-5 літрами окропу, проварюємо 5-10 хвилин, залишаємо настоятися і охолонути. Проціджуємо та використовуємо для купання дитини при діатезі. Цим самим відваром можна полоскати рот при захворюваннях ясен.

Рецепт 11.

Спиртова настойка калини як засіб проти застуди. Для її приготування потрібно взяти 250 мл спирту, 500 г калини, 2 склянки води. Ягоди очищають, промивають, дають стекти воді, зсипають у склобанку. Заливають спиртом так, щоб ягоди повністю опинилися у спирті. Банку щільно закривають, ставлять у темне місце на 24 години. Якщо спирт спочатку був нерозбавленим, напій можна додати трохи води, доводячи його міцність до потрібної. Тепер настоянка має постояти ще 2-3 тижні. Потім її проціджують, зливають в іншу ємність, зберігають у холодильнику.

Запобіжні заходи

Калина багата на корисні речовини, однак, деякі з них не всім корисні, і у калини, як і будь-якої іншої рослини, є свої протипоказання. Тому лікування калиною потрібно розпочинати під наглядом медиків, або з невеликих доз. Потрібно звертати увагу на те, як організм реагуватиме на нові ліки, які з'являться відчуття при його прийомі.

Калина не отруйна, проте не слід забувати про індивідуальну непереносимість деяких речовин, що містяться в ній. Відвари та настої з калини мають протипоказання при гіпотонії, гастриті з підвищеною кислотністю, під час вагітності, підвищеної згортання крові та тромбофлебіті, лейкозі, подагрі, хронічні хворобинирок.

Калина - це поширений чагарник, який відноситься до сімейства жимолостних, що здавна використовується в народному господарстві. Цілющі властивості даного дерева пояснюють застосування складових чагарників у народній медицині. Сьогодні відвари з кори, листя та ягід калини користуються успіхом при лікуванні маси хвороб, тому лікарі призначають даний лікарський складпоряд з комплексною терапією. У такому разі лікування проводиться швидко, і часто не залишає «слід» на здоров'я людини.

Опис калини

Цей чагарник, що часто набуває неправильної форми крони, може виростати до 4 м. Його молоді, незграбні гілки покриті сірою корою кольору, на якій з часом з'являються тріщини, а покриття стебла набуває червоного або бурого відтінку.

Гладкі бруньки чагарника відрізняються яйцеподібною формою та червонувато-зеленим кольором. Листочки рослини трилопатеві, але іноді бувають і пятилопастные і розташовуються на гілках супротивно. Довжина листів досягає 10 см, при ширині 8 см. верхня частиналистів гола, наділена темно-зеленим відтінком, а нижня сірувато-зеленого кольору, з оксамитовим опушенням.

Ароматні, пишні білі квіточки зібрані в щитовидні розсипчасті волоті. У кожному суцвітті розташовані квіточки двох видів:

  • крайові – ці квіти ростуть на квітконіжках;
  • серединні – вважаються сидячими, зустрічаються частіше за попередній вигляд.

Плід калини - куляста червона кістянка, наділена однією кісточкою, соком і в'яжучою м'якоттю.

Цвіте калина наприкінці весни чи на початку літа залежно від клімату та складу грунту. Плоди вважаються повністю дозрілими на початку вересня, але ягоди висять на чагарнику до першого снігу.

Де зустрічається чагарник?

Калина поширена повсюдно біля Росії. Зустрічається дерево у степовій, лісовій зоні середньої смугиРосії, у Західному Сибіру, ​​на Північному та Південному Кавказі, на Чорноморському узбережжі.

Калина зустрічається на городніх ділянках, у садах, біля будинків, у парках і садах як декоративна рослина – сьогодні існують види дерева з великими кулястими суцвіттями. красивими квітамиі із золотистими плодами.

Важливо: калина вимоглива до вологості ґрунту, тому садити чагарник стоїть на добривому ґрунті. Крім того, рослина погано переносить пряме освітлення, тому кущ зустрічається в сируватих лісах, на берегах водойм, у тіні городніх ділянок, на вирубках і лісових узліссях.

Хімічний склад рослини

Велика кількість корисних речовин, що входять до складу цілющого чагарника, позитивно впливають на здоров'я будь-якої людини та допомагають впоратися з багатьма захворюваннями та відновити захисні силиорганізму. Лікувальні властивості калини пояснюються такими компонентами:

  • дубильні речовини;
  • вітаміни А, С, К, Е;
  • фітонциди;
  • пектин;
  • макро- та мікроелементи – залізо, калій, фосфор, йод, мідь, марганець;
  • олеїнова, оцтова, лимонна та валеріанова кислоти;
  • цукор;
  • жирні та ефірні олії.

Лікувальні властивості чагарника

У народній та традиційної медициниквітки, плоди та кора калини, що мають численні цілющі властивості, застосовуються як:

  • кровоспинне;
  • в'яжуче;
  • протизапальне;
  • заспокійливе;
  • антисептичне;
  • болезаспокійливий засіб.

Вітамін С, якого в ягодах та інших складових калини в 2 рази більше, ніж у свіжій полуниці та малині, зміцнює імунітет, відновлює організм після хвороби, а вітамін Р сприяє повному засвоєнню його організмом.

Цілющі властивості ягід калини настільки різноманітні, що вони можуть скласти конкуренцію більшої частини. народних засобіві перевершити їх за своїми характеристиками. Ягоди калини мають на організм людини наступне позитивний ефект:

  • жовчогінний;
  • в'яжучий;
  • кровоспинний;
  • спазмолітичний;
  • протимікробний;
  • обволікаючий;
  • потогінний;
  • протизапальний;
  • відхаркувальний;
  • загальнозміцнюючий;
  • проносний;
  • седативний;
  • сечогінний;
  • знеболюючий.

Застосування відвару калини для лікування

Калина вважається по-справжньому унікальною рослиноювсі частини якого корисні для організму людини при лікуванні конкретного захворювання. Цілющі властивості калини пояснюють її використання в нетрадиційної медицинияк доповнення терапевтичного лікування.

Відвар на основі калини застосовують при лікуванні гострих та хронічних формтаких хвороб, як:

  • геморой;
  • запалення ШКТ;
  • гіпертонія;
  • епілепсія;
  • маткова кровотеча;
  • застуда;
  • лихоманка;
  • невроз та істерія.

Плоди калини використовують при лікуванні:

  • набряки ниркової та серцевої недостатності;
  • гастрит;
  • маткові та гемороїдальні кровотечі;
  • коліт;
  • шкірні запалення;
  • гіпертонія;
  • болючі менструації;
  • попередження викидня на раніше термін.

Відвар з води та квіток калини допоможе при:

  • проносі;
  • спазмах та болях у ШКТ;
  • біль у матковій ділянці;
  • грип;
  • задишці;
  • туберкульоз;
  • склероз;
  • раку;
  • сильному сухому кашлі;
  • діатезі;
  • екземі.

Плоди калини, які збирають після заморозків, набувають солодкого смаку та соковитості. Найчастіше застосування морозива плодів використовується як проносний, потогінний і блювотний засіб для лікування маси захворювань.

Відвар морожених ягід калини з додаванням меду допомагає при:

  • кашлі;
  • хрипоті;
  • застуда;
  • проносі;
  • жовтяниці;
  • ядуха;
  • гіпертонії.

При захворюваннях серця та ракових пухлинахнайкраще їсти свіжі ягоди, не виймаючи кісточки.

Збір та заготівля лікарської сировини

До заготівлі на зиму кори калини приступають ранньою весною, коли починає рух соку. Для цього її зрізають із кущів тонкими смугами, а потім розрізають на шматочки по 10 см завдовжки. Сушити кору варто в приміщенні, що добре провітрюється, або допомоги сушарки, періодично перевертаючи. Готова лікарська сировина відрізняється сірувато-бурим кольором, на якому з внутрішньої сторонирозташовані червоні плями. Недосушена сировина легко гнутися, а суха – ламається. Також повністю висушена кора має неприємний запах, наліт та гіркий смак. Термін зберігання сухої кори – 4 роки.

До заготівлі квітів чагарника приступають під час цвітіння – у травні – червні. При цьому під час збирання варто зрізати відразу цілі суцвіття. Сушать квіти на горищі або під навісом. Зберігати висушену сировину варто у картонних коробках протягом 2 років.

Плоди рослини збирають повністю зрілими – відбувається у вересні – жовтні. Ягоди підв'ялюють на повітрі, а потім сушать на сонці, в духовці або електросушарці до твердого зморщеного стану. Перед укладанням ягід для зберігання з кожного плода видаляють плодоніжку. Зберігають сушені ягоди прохолодному приміщенні. Важливо, щоб плоди не відволожилися, інакше вони швидко втратить корисні властивості та великий запас вітамінів.

Лікувальні та цілющі властивості всіх частин калини пояснюють використання чагарнику при лікуванні маси захворювань. Відомо багато різних рецептівякі підійдуть при лікуванні будь-якої патології організму людини

  • Заливаємо склянку плодів літром гарячої води та кип'ятимо на великому вогні 10 хвилин. У міру остигання проціджуємо відвар і додаємо в рідину 3 ложки меду. Приймати лікувальний засіб по 4 рази на день у кількості, зазначеній у рецепті лікаря.
    Отриманий засіб набуває корисних властивостей, що борються з великою кількістю хвороб.
  • Відвар квітів готуємо наступним способомЗаварюємо столову ложку квітів в 200 мл окропу і підігріваємо суміш 15 хвилин. Охолоджуємо лікарський засіб, потім проціджуємо за допомогою сита та приймаємо за призначенням. Отриманий відвар ефективний при діатезі, погіршенні апетиту та бронхолегеневих захворюваннях.
  • Щоб приготувати відвар з сечогінними властивостями, заливаємо 10 г ягід калини 200 г окропу і підігріваємо їх на водяній бані 15 хвилин. Потім охолоджуємо при кімнатній температуріпротягом 45 хвилин, проціджуємо, віджимаємо та кип'яченою водоюдоводимо до вихідного обсягу. Приймаємо по 50-70 г 3 рази на день.
  • Щоб приготувати відвар кори калини, насипаємо столову ложку кори в ємність, заливаємо склянкою окропу, накриваємо кришкою і ставимо на плиту на 30 хвилин. Потім остуджуємо, проціджуємо, ретельно віджимаємо кору і доливаємо відвар теплою кип'яченою водою, щоб об'єм дорівнював 200 мл. Зберігати цей лікарський засіб варто не більше 2 діб.
  • Для зовнішнього застосування готують відвар із кори калини. Для цього заварюємо 200 г сировини 5 літрами окропу, доводимо до кипіння і залишаємо для охолодження. Потім проціджуємо та приймаємо за призначенням. Курс лікування діатезу та інших уражень шкіри складається з 10 ванн, по 10-15 хвилин кожна. Також цей відвар буде ефективним для полоскання рота при пародонтозі.

Протипоказання

Незважаючи на численні рослини, ця рослина має і протипоказання. Тому, перш ніж приступати до лікування препаратами з калини, варто порадитися зі своїм лікарем і суворо дотримуватися призначеного курсу застосування.

Оскільки калина має здатність знижувати тиск, не варто зловживати нею при гіпотонії, оскільки тиск може знизитись ще більше. Максимальна добова дозау цьому випадку може становити не більше 1 столової ложки.

Також калина та препарати з неї, протипоказані при вагітності, тому що в цей період вони можуть призвести до серйозним ускладненням. Оскільки в плодах калини містяться компоненти, аналогічні жіночим гормонам, за їх підвищеному змістіу крові мами, у малюка можуть сформуватися деякі патології. Іноді це навіть може призвести до передчасним пологам.

Також протипоказаннями до прийому калини вважаються такі захворювання:

  • тромбофлебіт;
  • лейкоз;
  • подагра;
  • підвищена кислотність шлункового соку;
  • Хронічні захворювання нирок.

Правильний прийом лікарського засобуведе до швидкого покращення стану здоров'я, приносячи сильний лікувальний ефект. У домашніх умовах прийом відварів варто проводити строго за рецептами лікаря, щоб не нашкодити здоров'ю і не посилити захворювання.