Як приготувати свіжі. Як правильно заварювати: класичний рецепт для зміцнення імунітету

Як приготувати відвар шипшини?

Цілющі властивості шипшини відомі давно. Відвар із плодів шипшини містить цілий комплекс необхідних людинівітамінів та мінералів. Він має протизапальну, тонізуючу, регенеруючу, протисклеротичну, жовчогінну дію.

Користь відвару шипшини

Вживання відвару шипшини благотворно впливає на центральну нервову систему та шлунково-кишковий тракт. Цей корисний напійздатний нормалізувати обмін речовин організму, він сприяє оздоровленню внутрішніх органів, Зміцнює імунітет, уповільнює процеси старіння. Відвар шипшини особливо корисний дітям. Але слід врахувати, що за різних захворюванняхлікувальна доза відвару шипшини встановлюється лікарем індивідуально.
Як приготувати відвар шипшини?

Цей корисний відварможна приготувати і самим. Для цього знадобиться одна склянка окропу та одна чайна ложка сухих подрібнених плодів або листя шипшини. Залийте шипшину окропом і дайте йому настоятися в термосі близько двох годин. Якщо у вас є свіжі плоди шипшини, тоді залийте їх увечері холодною водою, а вранці довести до кипіння. Приймайте відвар двічі-тричі на день по півсклянки перед їжею.

Шипшина при вагітності і не тільки

Властивості шипшини дуже корисні при вагітності. Плоди шипшини за кількістю містяться в ньому корисних речовин, набагато перевершує інші лікувальні рослини У шипшині міститься величезна кількість вітамінів, найбільша висока концентраціявітаміну С, каротин, вітаміни групи В, залізо, фосфор, кальцій, магній, антиоксиданти (пектини, флавоноїди), дубильні речовини, жирне масло, цукру, органічні кислоти. Відвар шипшини підвищує опірність організму впливу бактерій, при різних інфекційних захворюваннях, має загальнозміцнюючу та вітамінну дію.

Завдяки високому змісту аскорбінової кислоти, відвар цих плодів має протиатеросклеротичну дію, стабілізує рівень адреналіну в крові, посилює опірність організму до інфекцій, зовнішнім впливам. Крім усього іншого, біологічно активні речовини, які утримуються в шипшині допоможуть у лікуванні такої хвороби як цинга. Шипшина містить у собі до 600 мг аскорбінової кислоти, що у кілька разів перевищує її вміст у лимонах.

Лікування відваром шипшини

Відвар шипшини сприятливо впливає на синтез гормонів, має сечогінну дію, сприяє регенерації тканин. Цей засіб чудово справляється з лікуванням:
гіповітамінозів С та Р
холециститів та гепатитів
простудних захворювань
бронхіальної астми
атеросклерозу
виразкової хвороби
гострих та хронічних захворюваннях печінки
підвищеної кровоточивості
ендокринних розладів

Вітамін В1, що міститься у відварі шипшини, сприятливо впливає на нервову систему та впливають на вуглеводний обмін.

Вітамін В2 необхідний у будові клітин та бере участь у діяльності органів зору. Болезаспокійлива дія відвару шипшини можлива завдяки достатньому вмісту в ньому вітаміну До.

Цей чудодійний напій здатний послаблювати кровотечі, завдяки йому в організмі збільшується виділення жовчі. Корисний він і при обмороженні, оскільки сприяє відновленню та загоєнню м'яких та кісткових тканин організму. Для лікування опіків застосовують олію з насіння шипшини, яка сприяє регенерації шкіри.

Відвар шипшини широко застосовують у народної медицинидля лікування таких захворювань як туберкульоз, хворобах сечового міхура, при недокрів'ї, нирковокам'яної хвороби, при виразках, різних інфекційних хвороб. Маючи м'яку в'яжучу дію, коріння шипшини застосовують при проносі, а при запорах використовують шкірку насіння і плодів шипшини.
Шипшина – протипоказання

Однак варто зауважити, що людям, схильним до тромбофлебітів, слід перед застосуванням цього народного засобу порадитись із лікарем.

Чай із шипшини для дітей

Чай із шипшини полівітамінний та дія його різнобічна: тонізуюча, протизапальна та регенеруюча, кровотворна та протисклеротична. Він нормалізує роботу залоз внутрішньої секреціїта стимулює обмін речовин в організмі. Позитивно впливає на легені, серце, центральну нервову систему.

Чай готують без нагрівання - шипшину заливають окропом і наполягають від 20-30 хвилин до 6-8 годин. Найкраще наполягати в термосі. Такий чай можна підсолодити цукром, медом (з 3 років), варенням – орієнтуйтесь на вік дитини. Також можна в чай ​​із шипшини додати лимон (дитині після досягнення 3 років за відсутності проблем із шлунково-кишковим трактом).

Відвар із шипшини для дітей

Відвар, виготовлений з плодів шипшини, призначається при різноманітних захворюванняхлікування яких потребує зміцнення імунітету Для лікування гіповітамінозів вітамінів Р і С, нефритів, виразкової хвороби, гострих та хронічних захворювань печінки та кишечника, атеросколерозу, підвищеної кровоточивості. Але! Лікувальна доза такого відвару призначається виключно лікарем!

Відвар готують шляхом нагрівання на водяній бані протягом 15 хвилин. У скляну банку помістіть 2 ст ложки подрібненої шипшини, залийте 2 склянками окропу. Поставте цю банку в каструлю з окропом. Через 15 хвилин дістаньте банку і охолодіть при кімнатній температуріпротягом 45-60 хвилин. Відіжміть через марлю.

Настій із шипшини для дітей

Настій із плодів шипшини здатний зупиняти та послаблювати кровотечі, стимулювати функцію статевих залоз, збільшувати виділення жовчі, зменшувати крихкість та проникність. кровоносних капілярів. Настій шипшини прискорює загоєння ран, опіків та обморожень.

«Насіння» плодів мають сечогінну і протизапальну, а м'якоть легку послаблюючу дію.

Настій шипшини для дітей готується також як і відвар, лише час перебування на киплячій водяній бані збільшується до 30 хвилин. Настій не охолоджують, а гарячим фільтрують і доводять отриманий обсяг до початкового.

Зберігати відвар та настій із шипшини для дітей слід у темному холодному місці або в холодильнику не більше 2-3 діб.

Біологічно активні речовини, якими насичена шипшина, підвищують опірність організму дітей до інфекцій та інших шкідливим факторам довкілля. Шипшина має протицинготну та протиатеросклеротичну дію, що обумовлено високим вмістом аскорбінової кислоти в його плодах. Весь комплекс вітамінів, що містяться у шипшині, стимулює роботу ферментних систем організму, зміцнюючи здоров'я дітей.

Настої, киселі, варення, чай із плодів шипшини особливо корисні дітям. Навіть вживання їх відносно постійно і з невеликими перервами дає видимі результати: підвищуються загальна опірність до захворювань та працездатність. Так само ефективно різні відвариі настої з шипшини використовують при застійних явищах жовчному міхуріта недокрів'я.

До 6 місяців – 1/10 дорослої дози

Від 6 місяців до 2 років – 1/8 дорослої дози

Від 2 до 4 років – 1/6 дорослої дози

Від 4 до 5 років – 1/5 дорослої дози

Від 5 до 8 років – 1/3 дорослої дози

Від 8 до 10 років –? дорослої дози

Від 10 до 14 років –? дорослої дози

Від 14 до 18 років – ?-1 дорослої дози

Шипшина не тільки є декоративною, а й лікувальною рослиною. У народних засобах використовують коріння, листочки та ягідки, які багаті різними вітамінами, макро- та мікроелементами, та іншими речовинами. З них можна приготувати цілющий напій, Який п'ють, як звичайний чай.

Як зробити відвар із шипшини?

Для лікувальних цілей найкраще вибирати вітамінні сорти, виведені селекторами. Відрізнити його легко по чашолистках, які стирчать. У ягідках знаходиться багато корисних речовин, але якщо такий сорт знайти не вдалося, тоді можна використовувати будь-який інший, який також має лікувальними властивостями. Перш ніж дізнатись, як готувати відвар шипшини, зупинимося на деяких моментах збору. Вибирайте кущі, які розташовані подалі від доріг та промислових підприємств. Збирати плоди важливо до перших заморозків.

Як приготувати відвар із свіжих плодів?

Щоб отримати максимальну кількість користі, рекомендується використовувати плоди свіжому вигляді. Для цього зривати їх слід у момент дозрівання, а це лише кілька тижнів. Є різні варіантиприготування, тому розглянемо один із них, що передбачає попереднє вилучення «вітамінів», які бояться високих температур. приготування, який буде розглянуто нижче, містить максимально можливу концентрацію корисних речовин.

  1. Ягоди промийте, розріжте на половинки і дістаньте насіння та волоски, розташовані всередині.
  2. «Внутрішності» необхідно розім'яти вилкою і перекласти в ємність зі скла або термос. Влийте туди воду, температура якої має бути 60°С. Дотримуйтесь пропорції, що на 1 ч. ложку насіння береться 200 г рідини.
  3. Наполягайте 40 хв., а потім процідіть, використовуючи марлю або дрібне сито.
  4. Перейдемо до того, як приготувати відвар шипшини з плодів, що залишилися. Складіть їх у каструлю, і залийте водою, враховуючи, що у 1 ч. ложку має припадати 500 мл води. Кип'ятіть протягом 30 хв. Коли все охолоне, рідини можна змішати.
  5. Залишилося процідити та можна пити. За бажання в теплий напій покладіть трохи меду.
  6. Багатьох цікавить ще одна важлива тема – як зберігати відвар шипшини. Тримати його слід у прохолодному місці подалі від сонячного проміння або в холодильнику не більше чотирьох днів.

Як приготувати відвар шипшини?

Сушити плоди можна декількома способами і традиційно це роблять у духовці або на вулиці, але тільки в тіні. Високі температуриі прямі промені сонця згубно впливають кількість корисних речовин. Можна заварювати цілі плоди, але тоді користь буде трохи меншою, ніж, якщо їх подрібнити. До того ж на заварку цілих ягід доведеться витратити багато часу, до 12 год. Найкращим вважається рецепт відвару шипшини із сухих плодів, які були подрібнені.

  1. Плоди промийте, підсушіть та подрібніть за допомогою блендера або кавомолки.
  2. Отримане борошно залийте водою з температурою не більше 60 градусів. Наполягайте протягом 50 хв.
  3. Процідіть та осад необхідно залити водою, враховуючи пропорцію, що на 1 ч. ложку має припадати 500 мл рідини. Кип'ятіть все протягом півгодини. Процідіть і змішайте два напої.

Як приготувати без термоса?

Щоб приготувати цілющий напій, можна використовувати і звичайний посуд, але він не повинен бути металевим. Вибирайте ємності зі скла, кераміки або емальовану каструлю. У такому разі небажаних хімічних реакційвдасться уникнути. Для людей, яких цікавить, як правильно зробити відвар із шипшини без використання термоса, пропонуємо наступний варіант:

  1. Закип'ятіть воду, вимкніть вогонь і насипте туди сушені ягоди, враховуючи, що на 100 г має припадати 1 л рідини.
  2. Накрийте кришкою та оберніть рушником або ковдрою. Залишіть на 30 хв. наполягати. Після цього розімніть у пюре і наполягайте ще 2-3 год.
  3. Процідіть та поставте в холодильник. Важливо знати, скільки зберігати відвар шипшини, тож корисні речовини зберігатимуться не більше чотирьох днів.

Як приготувати відвар шипшини?

Щоб отримати напій із максимальною концентрацією речовин, краще використовувати термос зі скляною колбою, оскільки металеві ємності можуть вступати в реакцію. Відвар шипшини в термосі готується просто і спочатку необхідно попередньо промити ягідки. Засипають їх у термос, заливають окропом і наполягають щонайменше дві години, а краще залишити на ніч. Щоб посилити користь і смак, можна включати в рецепт м'яту, чебрець, гілочку материнки та імбир.


Відвар із шипшини в мультиварці

Прекрасною альтернативою звичного термоса стане популярна в Останніми рокамимультиварка, яка після закриття кришки створює герметичні умови. Використовувати всі види такої техніки, застосовуючи різні програми. Найкраще поєднувати «Гасіння» та «Підігрів». Для тих, кого цікавить, як приготувати відвар шипшини, пропонуємо вибрати наступний рецепт.

Інгредієнти:

  • сухі плоди – 200 г;
  • вода – 2 л;
  • цукор – 1,5 мульті чашки.

Приготування:

  1. Ягоди промийте в проточній воді і покладіть в чашу мультиварки. Влийте холодну водуі насипте цукор.
  2. Перемішайте та закрийте кришку. Приготування відвару шипшини здійснюється в режимі гасіння протягом 40 хв.
  3. Після цього увімкніть «Підігрів» на півгодини і після сигналу наполягайте ще стільки ж часу під кришкою.

Як правильно заварити шипшину для лікування?

Ягоди багаті на різні корисні речовини, що обумовлює наявність різних властивостей. Напої, приготовані на їх основі, можна використовувати як жовчогінний та сечогінний засіб. Корисні вони при захворюваннях сечостатевої та травної системизавдяки протизапальній та регенеруючій властивості. Допомагають ягоди і впоратися з різними проблемамизі здоров'ям. Всі хвороби можна вилікувати відваром шипшини, але тільки якщо використовувати його як додаткового засобудо терапії, призначеної лікарем.

Як приготувати відвар шипшини?

Ягоди мають широким спектромдій і при такому захворюванні вони допомагають зменшити біль та усунути спазми, зняти запалення та набряк внутрішніх органів, а також покращити процес відновлення клітин підшлункової залози. Допомагають вони знизити кількість поганого холестеринута зміцнити стінки судин. Відвар шипшини при панкреатиті готується просто.

Інгредієнти:

Приготування:

  1. Змішайте складові та тримайте на водяній бані 15 хв.
  2. Накрийте кришкою та наполягайте до охолодження.
  3. Перед вживанням відвар розбавте кип'яченою водоюз огляду на пропорцію 1:1. П'ють його перед їжею за 1/4 ст.

Як приготувати відвар шипшини?

Лікування захворювань, пов'язаних із травною системою, має на увазі корекцію харчування. Як корисний напій можна використовувати відвар рослини, який володіє важливими властивостями: покращує обмін речовин та діяльність ШКТ. Допомагає він прискорити процес загоєння слизової оболонки. Користь відвар шипшини при гастриті дає лише при захворюванні зі зниженою кислотністю.

Інгредієнти:

  • сухі ягоди – 4 ст. ложки;
  • гаряча вода – 1 л.

Приготування:

  1. Ягоди подрібніть, з'єднайте з водою та проваріть 3 хв.
  2. Наполягайте під кришкою до остигання. Пийте напій замість чаю.

Як приготувати відвар шипшини при подагрі?

Народні рецепти є відмінною додатковою терапією, яка допомагає посилити результат від основного лікування. Відвар шипшини при подагрі займає перше місце серед подібних засобів, а завдяки наявності великої кількості вітаміну С. При регулярному споживанні покращується процес виведення урати. Перейдемо до рецепту, як приготувати корисний відвар шипшини.

Інгредієнти:

  • сухі ягоди – 1 ч. ложка;
  • гаряча вода – 200 г.

Приготування:

  1. Висушені плоди подрібніть будь-яким способом до стану порошку.
  2. Змішайте всі складові та наполягайте пару годин. Потім процідіть та випивайте по 100 г 4-5 разів на добу.

Відвар шипшини для схуднення

Щоб позбутися зайвої вагикрім правильного харчуванняі спортивних тренувань, можна додатково використовувати народні засоби. Напій налагоджує обмінні процеси, покращує діяльність травної системи та процес вироблення ферментів. Відвар шипшини для схуднення, рецепт якого простий, можна використовувати для розвантажувальних днів.

Ще давно відомі лікувальні властивості шипшини. У народі цю рослину називають дикою трояндою, тому що вона належить до сімейства рожевих. Плоди шипшини активно використовуються в традиційної медицини, а також для лікування захворювань народними методами. Відвар шипшини допомагає позбутися багатьох недуг.

Що входить до складу плодів шипшини?

Лікувальна дія шипшини досягається завдяки його унікальному складу:

  • аскорбінова кислота;
  • вітаміни Р, В2, А, Е, С, К;
  • мікро- та макроелементи;
  • дубильні речовини;
  • лимонна кислота;
  • рибофлавін;
  • ефіри;
  • цукру та інше.

Калорійність ягід шипшини складає всього 100 Ккал із розрахунку на 100 г. Крім цього, плоди шипшини містять рослинний білок, а також багато вуглеводів.

Корисні властивості шипшини

Завдяки своїм корисним властивостям, настої та відвари шипшини часто використовуються для лікування серцевих хвороб. Цей напій зміцнює серцеві м'язи та судини, а також нормалізує артеріальний тиск.
Зазвичай лікарі призначають відвар шипшини як додаткових ліків, що входить до складу комплексного лікування. Це натуральний засіб, яке не тільки справляється із захворюваннями, а й зміцнює імунітет, тому може використовуватися як профілактика.
Вважається, що в ньому міститься більше вітаміну С, ніж у лимоні та інших цитрусових. Особливо важливо зміцнити захисні сили організму в сезон простудних хвороб, тобто у весняно-осінній період.
Антиоксиданти, які входять до складу плодів шипшини, допомагають організму позбутися токсинів. Завдяки багатому вмісту вітамінів, відвар цієї рослини ефективний при авітамінозі.
Шипшина сприятливо впливає на кровотворення, сприяє утворенню еритроцитів. Це особливо важливо для пацієнтів з недокрів'ям.

Шипшина посилює обмінні процеси, відновлює роботу нервової системи. Він допомагає позбутися стресів та втоми. Відомо про протизапальну дію рослини, завдяки чому її активно використовують для загоєння ран.
Шипшина відновлює роботу системи травлення. Його нерідко використовують для лікування холециститу, оскільки він надає жовчогінна дія. Настої та відвари шипшини нормалізують функції жовчного міхура та печінки, допомагають позбутися панкреатиту. З іншого боку, вони сприятливо впливають на мозкову діяльність.
Потрібно зауважити, що шипшина може також використовуватися як засіб для профілактики онкологічних захворюваньоскільки він стримує зростання ракових клітин.

Як правильно вибрати ягоди шипшини для приготування відвару?

Безперечно, гарантувати якість шипшини можна тільки в тому випадку, якщо зайнятися збиранням ягід самостійно. Однак для цього доведеться витратити час і вирушити до лісу. Набагато простіше купити ліки в аптеці. У даному випадкунеобхідно знати, як можна визначити якість плодів шипшини на вигляд.
Сушені ягоди шипшини мають бути помаранчевими або буро-червоними. Виключається наявність плісняви ​​– такі плоди не підійдуть. Не варто використовувати для лікування шипшини чорного кольору. Це означає, що він пересушений і втратив свої лікувальні властивості.

Зберігання шипшини необхідно приділити особливу увагу. Справа в тому, що під сонячними променями відбувається руйнування вітаміну С. Шипшина зберігається в темному сухому місці, бажано використовувати як ємність полотняні мішечки або контейнери, призначені для сипучих продуктів.

Як приготувати відвар шипшини: інгредієнти

Для приготування відвару шипшини використовуються два компоненти: сухі плоди шипшини та вода. Для поліпшення смакових якостейдодають цукор чи мед, сухофрукти. Такий напій виходить не тільки цілющим, а й неймовірно ароматним та смачним.
Для приготування відвару шипшини потрібно:

  • сухі ягоди – 100 г;
  • вода – 1 літр;
  • цукор – 50 г.

Як приготувати відвар шипшини?
Щоб відвар шипшини вийшов корисним, ефективно справлявся із лікуванням захворювань, його необхідно правильно приготувати. Напій виходить смачним і ароматним, його можна використовувати як терапевтичний засіб, так і для профілактики хвороб.

  1. Промийте сушені ягоди шипшини під холодною проточною водою.
  2. Пересипте плоди шипшини в каструлю, залийте окропом і накрийте кришкою.
  3. Поставте каструлю на вогонь та варіть близько 10 хвилин.
  4. Зніміть каструлю з плити та залиште наполягати. Через 12 годин напій охолоне, настоїться і готовий до використання.

Оптимальний варіант – приготувати настій шипшини увечері, а приймати вранці. Важливо поставити напій у темне місце, щоб у ньому зберігся вітамін С. Коли настоюється відвар, його необхідно процідити. Цукор, мед чи сухофрукти додавати не обов'язково – за бажанням.
Як приймати відвар шипшини при різних захворюваннях
Лікарі рекомендують приймати відвар шипшини як допоміжного засобупри лікуванні різних захворювань. Бажано робити це курсами, тривалістю 1-2 місяці. Відвар шипшини можна пити дітям віком від 7 років. Однак пацієнтам до 14 років призначається менша доза ліків. Добова доза відвару для дорослого – 200 г.

  1. При панкреатиті та для досягнення жовчогінного ефекту необхідно приймати добову дозувідвару шипшини вранці за півгодини до сніданку. В даному випадку рекомендується додати мед (1 чайну ложку), щоб покращити смак та лікувальний ефект.
  2. При авітамінозі та для кращого засвоєнняКальцію настій шипшини приймають перед сном або відразу після вечері. Необхідно випити всю добову дозу.
  3. Отримати тонізуючий ефект можна, якщо випити настій шипшини вранці натщесерце.
  4. Для підвищення імунітету та профілактики простудних захворювань бажано використовувати шипшину у вигляді настою або приготувати відвар, уникаючи тривалого температурного впливу. Так більше шансів зберегти поживні речовинита отримати максимальну ефективність від вживання напою. Він використовується як чай, добове дозуванняділиться на 3 рази та п'ється після їжі.

Відвар шипшини можна використовувати не тільки для прийому внутрішньо, але і як розтирання при ревматизмі або для лікування ран. Для цього бажано заварити не плоди шипшини, а квіти рослини. У підлогу літрову банку з оцтом (9%) засипається сухий інгредієнт та настоюється протягом доби. Потім отриманий склад перелити в каструлю, поставити на вогонь і кип'ятити 5 хвилин на невеликому вогні. Після охолодження настій шипшини потрібно процідити та зберігати у скляній ємності. Отриманим засобом необхідно змащувати пошкоджені місця.

Відвар шипшини: протипоказання

Незважаючи на очевидну користь шипшини та її використання як лікувальний засіб від багатьох захворювань, він має і протипоказання.
Не рекомендується використовувати відвар шипшини у таких випадках:

  • за наявності алергії на компоненти рослини;
  • пацієнтам, які страждають на виразкову хворобу;
  • при схильності до утворення тромбів;
  • при гастриті та цукровому діабеті (можна, але в незначних дозах);
  • при запорах;
  • при високому артеріальному тиску.

Людям, які страждають на серцеві захворювання, зокрема, ендокардит, не рекомендується приймати відвари шипшини в велику кількість. При хворобах печінки та нирок також слід знизити дозування.
Якщо часто приймати відвар шипшини, він може негативно вплинути на зубну емаль, оскільки її руйнує кислота, що міститься у напої Таким чином, рекомендується полоскати ротову порожнину звичайною водоюпісля прийому ліків. Бажано пити його через трубочку, щоб зменшити вплив на зуби.
При жовчнокам'яній хворобі шипшину слід приймати з обережністю, оскільки вона сприяє руху каменів та закупорюванню проток.
Відвар шипшини – корисний напій, який використовується як загальнозміцнююче та лікувальний засіб. Він допомагає позбутися різних захворювань, призначається лікарями як додаткової терапії. Однак, як і всі лікарські засоби, відвар шипшини має певні протипоказання Тому доцільність його прийому необхідно проконсультуватися з лікарем.

Відео: як приготувати відвар шипшини

Напій шипшини популярний і дуже корисний. Чим же він корисний цей відвар із шипшини? Насамперед це загальнозміцнюючий засіб, що підвищує імунітет. Лікувальні властивості шипшини використовують для профілактики простудних захворювань зимовий часроку.

Настоянка з шипшини - відмінний тонізуючий засіб. Медики рекомендують використовувати шипшину від підвищеного тиску, запалення сечостатевої системита при проблемах із судинами.

Цілющі властивості шипшини

Ніхто не буде сперечатися про нього цілющі властивості. Корисні речовини, що знаходяться в шипшині, необхідні людині щодня і за їх змістом шипшина випереджає багато рослин.

За концентрацією мікроелементів шипшина перевершує всі відомі ягоди та плоди, перевищує лимони та смородину за вмістом аскорбінової кислоти, за змістом картина далеко залишила обліпиху та моркву. Вітаміни групи В, С, К, Е, Р ходять до складу шипшини. Крім того міститься ще калій, магній, кальцій та хром.

Шипшина ефективний засібдля боротьби з надмірною вагою. У відварі шипшини багато хімічних елементів, які насичують людський організм корисними сполуками, допомагаючи цим прискорювати метаболізм. Вживаючи щодня відвар або настоянку плодів шипшини, можна побачити результати дії цієї рослини на організм. Відвар шипшини готувати просто: плоди шипшини заливають окропом і наполягають.

Приймають напій за півгодини до їди. Шипшину дозволяється приймати навіть під час вагітності. Адже не всі лікарські засобиі рослини можна вживати за такого делікатного становища.

Плоди є відмінним профілактичним засобом від вірусних захворювань, і якщо майбутня мама регулярно прийматиме чай або відвар із шипшини, то вона захистить і зміцнить свій організм, значно полегшить роботу нирок.

Але все ж таки вживати можна в міру.

Як приготувати відвар шипшини? Якщо у вас застуда, то позбутися її допоможе відвар шипшини, рецепт якого наведений нижче і приготувати його самому, не важко. Насамперед візьміть сто грам сухих ягід і ретельно їх вимийте. Після цього ягоди опускають у каструльку з одним літром окропу, закривають її кришкою. Ягоди повинні покипіти хвилин десять, після цього відключаєте вогонь і налаштовуєте відвар годин дванадцять обов'язково в темному місці, так як при світлі вітамін С, найцінніший у відварі, руйнується.

Остання процедура – ​​відвар проціджують і додають цукор до смаку. Для того, щоб заварити шипшину правильно і отримати від напою більше користі, потрібно дотримуватися пропорцій та час приготування. Секрет простий - плоди шипшини і беруть у співвідношенні з водою - 1 до 10, тобто на літр води потрібно брати 100 г шипшини. Перед тим, як почати готувати відвар, плоди шипшини попередньо подрібнюють, а потім доводять до кипіння, закривають кришкою і дають настоятися певний час. Цукор додавати не обов'язково, але якщо хтось любить подібні напої солодкими, то трохи додати можна.

Відвар шипшини - рецепт від багатьох недуг

Відвар із плодів шипшини корисний, але деяким людям він протипоказаний, наприклад, при вживанні може виникнути алергічна реакціяна вміст вітаміну С. Тому перед вживанням варто переконатися, що плоди безпечні для Вашого здоров'я та наслідків, серйозних в організмі не викличуть.

Не варто захоплюватися шипшиною тим, у кого цукровий діабетабо жовчнокам'яна хвороба. Так само протипоказаний тим, у кого проблеми зі шлунково-кишковим трактом через великого змістуаскорбінової кислоти. Перед тим як почати вживати відвар обов'язково слід проконсультуватися зі своїм лікарем.

З-за свого багатого хімічного складушипшина давно застосовується народній медицині як протигельмінтний засіб і як засіб проти авітамінозу, легкий сечогінний і жовчно гонний засіб, проносний.

Шипшина, відвар якої дуже цінний саме як антимікробний засіб, сприяє швидкого загоєнняран, підвищує опірність шкідливим інфекційні захворювання. Відвар чудове профілактичний засібта тонізуючий, відмінний кровотворний напій.

Використовують у медицині не тільки настоянку шипшини з плодів, але також масло з шипшини застосовується при дерматозах і пролежнях. Олію шипшини використовують як маску для обличчя, яка розгладжує зморшки, робить шкіру пружною та уповільнює старіння шкіри. Крім того олія знімає втому та стрес.

22

Здоров'я 06.03.2015

Дорогі читачі, а чи не подумати нам усім про те, що зараз саме час подбати про своє здоров'я? Заповнимо запаси вітамінів одним із найпростіших способів. І що я пропоную нам усім зробити? Для початку просто почитати інформацію про настій шипшини, згадати, що все наймудріше нам дає сама природа. І для тих, кому це близько і кому це схоже, тут же застосувати все для себе та своєї сім'ї.

Я думаю, що всім вам дорогі читачі, відома ця колюча рослина, яку часто називають дикою трояндою. У природі існує багато його сортів, чимало виведено і селекціонерами. Інтерес до шипшини викликаний його лікувальними властивостями, які використовуються як у народній, так і в офіційній медицині.

Неоціненну користьшипшина надає саме зараз, навесні, коли наш організм відчуває гостру нестачу необхідних корисних речовин. Ми з вами вже говорили про своє здоров'я. А також робили А сьогодні я пропоную докладніше поговорити про настій із плодів шипшини.

Користь настою шипшини, склад, властивості

Чим корисний настій шипшини? Насамперед високим вмістом у його плодах аскорбінової кислоти, її вміст у шипшині рекордно – у сто разів вищий, ніж, наприклад, у яблуках.

Крім аскорбінової кислоти в ягодах шипшини чимало та інших вітамінів, досить високий вміствітамінів А і Е дозволяє з впевненістю відносити шипшину до продуктів, що мають антиоксидантні властивості, що зберігають клітини нашого тіла. У плодах шипшини виявлено також вітаміни групи В, Р, К

Але не тільки вітамінами багата шипшина, в ньому міститься яблучна та лимонна кислота, магній, калій, фосфор, кальцій, флавоноїди, пектини, ефірні маслата дубильні речовини.

  • Корисні властивості настою шипшини використовуються для профілактики та лікування авітамінозів, для зміцнення захисних силорганізму в період спалахів грипу, для більш швидкого одужанняпісля перенесених хвороб.
  • Настій шипшини має сильну жовчогінну властивість, що дозволяє застосовувати його при лікуванні захворювань печінки та жовчного міхура.
  • Благотворно настій шипшини впливає на судини, зміцнюючи їхню стінку і запобігаючи ламкості.
  • Як тонізуючий і вітамінного напоюнастій із плодів шипшини рекомендують приймати при сезонних нездужаннях, при захворюваннях суглобів, хворобах шлунка та кишечника та інших хронічних захворюваннях.
  • Настоєм шипшини рекомендується полоскати рот при кровоточивості та запаленні ясен, при стоматиті та пародонтозі.

Як приготувати настій шипшини?

Приготування настою шипшини не складає ніяких труднощів, а користь від його застосування складно переоцінити. Часто зустрічаються рекомендації відварювати плоди шипшини, щоб отримати напій у більш стислі терміниОднак треба враховувати, що при кипінні досить більша частинанайціннішого вітаміну С руйнується, тому сухі плоди шипшини досить розколоти навпіл або потовкти ступкою, залити окропом і накрити кришкою, бажано ще й укутати. Через кілька годин напій готовий, його потрібно обов'язково процідити через дрібне сито.

На дві столові ложки сухих подрібнених плодів знадобиться дві з половиною склянки води. Я дотримуюсь саме цих пропорцій для приготування відвару шипшини.

Настій шипшини у термосі. Рецепт та пропорції.

Настій із плодів шипшини можна приготувати в термосі, особисто я готую його саме так, у цьому випадку плоди подрібнювати не обов'язково, все корисне перейде в настій. З вечора закладаємо плоди в термос і заливаємо його окропом у потрібній пропорції (пропорції дивиться вище), а вранці проціджуємо і п'ємо із задоволенням. Такий напій можна пити замість ранкового чаю, додавши в нього ложечку меду, виходить дуже смачно і тонізує не гірше за чайний напій. Часто я беру такий настій шипшини прямо в маленькому термосі на роботу, п'ю його протягом дня. Плоди для цього рецепту не подрібнюю. Беру цілі ягоди шипшини.

Настій з коріння шипшини

У шипшини цілющі як плоди, а й інші частини рослини, зокрема, коріння. Звичайно, щоб заготувати коріння, ми не станемо губити всю рослину, як правило, шипшина дає дуже багато кореневих нащадків, які ми час від часу видаляємо, ось їх і потрібно використовувати як цінну сировину.

Від центрального товстого кореня у шипшини відходить в сторони безліч дрібних мочкуватих коренів, саме вони і використовуються в лікувальних цілях. Їх ретельно промивають, висушують та використовують для приготування настою.

Настій з коріння шипшини застосовується при циститах, при розладах кишечника як дезінфікуючий і в'яжучого засобу, Він сприяє також відходженню жовчі, зменшує спазми та болі.

Для приготування настою потрібно взяти одну чайну ложку подрібненого коріння на склянку води.

Настій із пелюсток шипшини

Настої з пелюсток шипшини використовують при запальних захворюванняхшкіри як болезаспокійливий та бактерицидний засіб. У розчині змочують марлеві серветки або шматочки бавовняної тканиниі роблять примочки на уражені ділянки, а також промивають очі при запальних процесахта нагноєння.

Настій з пелюсток шипшини використовують як лосьйони, які чудово освіжають і тонізують суху і в'яне шкіру.

Щоб приготувати настій дві столові ложки подрібнених пелюсток залити півтори склянками окропу, настоювати 30 - 40 хвилин, процідити і протирати шкіру обличчя і шиї, що вийшов настоєм.

Настій шипшини. Рецепти

Наведу для вас, дорогі читачі, кілька поширених і найпростіших у виконанні рецептів із застосуванням шипшини. Напої з додаванням інших компонентів мають більш широкий лікувальною дією, і до того ж дуже смачні.

Чай із шипшини з малиною

Дуже корисний напій можна приготувати з плодів шипшини та сухих або свіжого листямалини, а якщо додати ягоди малини, він вийде дуже смачним. Я завжди заготовлю гілочки малини з ягодами, висушую, подрібнюю і взимку в період застуд це просто знахідка. Такий напій має потогінні властивості, знімає жар, зменшує. головний більпри застуді та вірусній інфекції.

Готувати його дуже просто: чайну ложку подрібнених плодів шипшини та столову ложку подрібнених гілочок малини залити склянкою окропу, настояти, укутавши, і випити в теплому вигляді, краще перед сном, добре сховавшись ковдрою. Якщо ви пропотієте, змініть білизну обов'язково. На ранок зазвичай стає набагато легше.

Настій глоду та шипшини

Настій з додаванням плодів або квіток глоду корисний при безсонні, при порушеннях серцевого ритмупри гіпертонії.

Для його приготування потрібно взяти дві столові ложки плодів шипшини і дві столові ложки квіток або одну ложку плодів глоду. Все покласти в термос з вечора і залити трьома склянками окропу. Вранці процідити і пити по 1/2 склянки двічі на день.

Настій із плодів шипшини та калини

Плоди калини посилюють дію шипшини при застуді, такий настій діє, як жарознижуючий засіб. Для його приготування заварити по столовій ложці ягід шипшини та калини двома склянками окропу, краще це зробити в термосі. Приймати настій по 1/2 склянки 4-5 разів на день

Настій шипшини з чорною смородиною

Якщо при приготуванні настою до ягод шипшини додати сушених або свіжих ягідчорної смородини, вийде найсмачніший напійякий добре зміцнює імунітет. Візьмемо для приготування по одній ложці висушених плодів шипшини і смородини і заваримо 1/2 літра окропу в термосі. Можна використовувати і свіжі плоди, але в цьому випадку їх потрібно взяти вдвічі більше. Напій виходить дуже запашним.

Настій шипшини з травами

При застуді дуже добре змішувати плоди шипшини з різними лікарськими травами. Пропоную такий рецепт: змішати подрібнені плоди шипшини, м'яту перцеву та материнку в пропорції 2:1:1, для настою на склянку окропу взяти столову ложку збору, настояти і приймати по 1/3 склянки 3 рази на день.

Як пити настій шипшини

Як би не був корисний відвар шипшини, вживати його потрібно в міру, для дорослих нормою вважається склянка настою на день, для дітей віком до 12 років достатньо 1/2 склянки на день. Можна приймати настій протягом двох тижнів, потім обов'язково зробити тижневу перерву.

Якщо ви хочете отримати тонізуючий ефект, приймайте вранці настій за 20 хвилин до сніданку.

При лікуванні застуди краще приймати настій увечері перед сном у теплому вигляді, додавши до нього ложечку меду.

Настій шипшини при вагітності

Вагітність накладає багато обмежень до прийому тих чи інших препаратів, зокрема лікарських рослинАле настій шипшини вагітним жінка може пити сміливо, якщо, звичайно, немає інших протипоказань. Головне, не перестаратися, чашка чаю шипшини в день принесе тільки користь.

Шипшина зміцнить організм майбутньої мамидопоможе протистояти вірусним інфекціямщо дуже важливо для майбутнього малюка, а сечогінний ефектнастою запобігатиме появі набряків.

Настій із шипшини для дітей

Цей чудовий напій корисний і дітям, особливо тим, хто страждає частими застудамиі хворобами горла, він допоможе швидше відновитися після хвороби, покращить апетит, відновить сили та здатність до навчання.

Також корисна шипшина дітям з дисбактеріозом та хронічними захворюваннямикишечника, він покращує травлення, зменшує болючі спазми.

Як правило, діти, навіть найменші, із задоволенням п'ють настій шипшини, а щоб покращити його смак, можна додати апельсиновий сікабо покласти часточку лимона.

Настій шипшини шкода та протипоказання.

Як і будь-які інші препарати на основі рослинної сировини, настій шипшини має протипоказання, щоправда, їх не так багато. Не рекомендується приймати настій шипшини

  • при підвищеної секреціїшлункового соку
  • при загостренні виразкової хвороби
  • при тромбофлебітах і тим людям, хто схильний до утворення тромбів
  • при серйозних порушеннях у роботі серця
  • при жовчнокам'яній хворобі

У будь-якому випадку за наявності будь-яких захворювань потрібно радитися з лікарем, щоб від прийому рослинних препаратівбула лише користь і не забувати про індивідуальну непереносимість тих чи інших рослин.

Сподіваюся, що інформація була для вас корисною.

І для душі сьогодні мій подарунок для вас Omar Akram — Never let goта дивовижні роботи художника Сергія Черкасова.

Бажаю всім здоров'я. Поповнюйте запас вітамінів такими простими способами. Радості життя та душевного наповнення всім нам.

Дивіться також