Ефірна олія чорного перцю: корисні властивості та застосування в косметології. Користь та використання ефірної олії пекучого чорного перцю
Чорний перець є однією з найбільш широко використовуваних спецій у світі. Чорний перець цінується не тільки як приправа для страв, але й за безліч інших корисних властивостей, що застосовуються в медицині, консервації продуктів, а також парфумерії. За Останніми рокамибуло проведено велика кількістьдосліджень, які підтвердили унікальні корисні властивостіефірної олії чорного перцю та його мажорного компонента – піперину, що володіє здатністю покращувати роботу травної системита захищати клітини від окислювального стресу. ()
Але це ще не все, що може робити ефірну олію цієї популярної спеції. До корисних властивостей ефірної олії чорного перцю відносять її здатність усувати головний біль, знижувати рівень холестерину, проводити детоксикацію організму, а також покращувати кровообіг.
Але й ЦЕ ще не все!
10 корисних властивостей ефірної олії Чорного Перцю
1. Усуває слабкі та сильні болі
Завдяки своїм зігріваючим та протизапальним властивостям, а також протисудомним, ефірна олія Чорного перцю успішно застосовується як знеболювальна для миття м'язів, розтягувань, тендинітів, а також полегшує симптоми артриту та ревматизму.Наведене у 2004 році дослідження в Журналі Альтернативної та Сучасної медицини(Journal of Alternative and Complementary Medicine), ставило за мету вивчення впливу ефірних олій на болі в шиї. При нанесенні на область шиї крему, що складається з ефірних олій Чорного перцю, Майорану, Лаванди та Перечної М'яти, протягом 4 тижнів щодня, випробувана група пацієнтів відзначила збільшення больового порогата значне полегшення больових симптоміву шиї. ()
2. Допомагає травленню
Олія Чорного Перцю може допомогти при запорах, діареї та метеоризмі. Ряд досліджень показує, що ефірна олія Чорного перцю виявляє сильні протидіаррейні, гастропротекторні та протисудомні властивості. () Олія Чорного Перцю впливає на слизову оболонку кишечника, стимулюючи її до вироблення великої кількості соляної кислотищо є необхідною умовою для правильного травлення. Ефірне маслоЧорного перцю використовується як для ефективного лікуваннясиндрому роздратованого шлунка, так і для інших проблем, пов'язаних із ШКТ. ()3. Знижує холестерин
Як показало дослідження, проведене у 2002 році, вивило сильні гіполіпідемічні властивості ефірної олії Чорного Перцю. У ролі піддослідних була група лабораторних щурів, яких посадили на насичену. жирною їжеюдієту і потім в їжу додавали безпечні для гризунів дозування олії чорного перцю. Після введення ефірної олії в раціон, щури показали зниження рівнів вмісту в крові холестерину, непов'язаних жирних кислот, фосфоліпідів та тригліцеридів. Дослідники виявили, що введення в «оборот» ефірної олії чорного перцю збільшило концентрацію високомолекулярного холестерину (HDL) і значно знизило концентрацію низько- та вкрай низькомолекулярних видів холестерину (LDL і VLDL) в плазмі крові щурів, що харчуються жирною їжею. ()4. Має противірусні властивості
На сьогоднішній день тривожним фактом зі світу медицини є виникнення бактерій, стійких до антибіотиків, через тривале та безконтрольне їх використання. Згідно з дослідженням, опублікованим в Applied Microbiology and Biotechnology , екстракт чорного перцю містить елементи, що мають противірусні та антибактеріальні властивості, які фокусуються на бактеріальній вірулентності, без впливу на клітинну проникність, що позначається, в позитивному для людей ключі, на вироблення бактеріями. лікарським засобам. Це дослідження, Що включало в себе скринінг 83 ефірних масел, показало, що Чорний перець, Кананга і Мірра володіють гальмуючими властивостями на утворення біоплівки штаму золотистого стафіл ококка , а також практично повністю усувають гемолітичний (руйнує червоні кров'яні тільця) вплив даної бактерії
5. Покращує кровообіг
При прийомі внутрішньо, ефірна олія чорного перцю допомагає кровообігу, а також стимулює вироблення слизу та жовчі. Масло має зігріваючими властивостями, як при прийомі всередину, так і при зовнішньому використанні. Дані властивості можна посилити, створивши суміш ефірних олій Чорного Перцю та Кориці. ()6. Виявляє протиракову активність
Згідно з дослідженням, проведеним у 2010 році в Мічиганському Державному Університеті, Ефірне масло чорного перцю та деякі речовини, що входять до його складу окремо, виявляють протизапальні, антиоксидантні та протиракові властивості. Більшість речовин, що становлять ефірну олію чорного перцю, показали вплив на поширення злоякісних клітин, причому, найбільший впливпоказав саме піперин, який є основним діючою речовиноюефірної олії чорного перцю. ()7. Усуває почуття тривоги та потяг до куріння.
Незважаючи на те, що потяг до куріння – це виключно психологічний ефект, деяким людям буває складно усвідомити даний факт, т.к. він прихований величезною кількістю міфів і маркетингу, що лобіюється, що вже таїти, великими тютюновими компаніями. Для того, щоб полегшити потяг до сигарет на етапі кидання у людей, які не до кінця зуміли розібратися в собі, ми рекомендуємо використання ефірної олії чорного перцю. Згідно з дослідженням, опублікованим у 1994 році в Drug and Alcohol Dependence, показало, що почуття тривоги, позбавлення та потягу до сигарет успішно розвіюються при використанні ефірної олії чорного перцю. При проведенні дослідження, 48 добровольців, що палять, були розділені на три групи, після нічної депривації тютюнопаління. Перша група, згідно з необхідним науковим підходом – контрольна, яка вдихала «пари» порожнього контейнера курильного пристрою. Друга група вдихала м'ятні пари ментолу. Третя група вдихала пари, що містять ефірну олію Чорного Перцю. Після сесії вдихання пари дослідники опитали добровольців і звели результати опитування до зведеної таблиці. Група вдихала пари чорного перцю показала значно більшу відсутність тяги до сигарет, порівняно з двома іншими групами.
Більш того, негативні ефекти почуттів тривоги та позбавлення, при депривації куріння, були успішно усунуті при проведенні подальшого ароматерапійного впливу ефірною олією Чорного Перцю. Також, повертаючись назад, учасники дослідження з використанням курильного пристрою та парів ефірної олії чорного перцю, відзначили значно більше збільшення інтенсивності відчуттів, що виникають у грудині, порівняно з двома іншими групами, що дозволило пов'язати цей факт (посилення відчуттів) зі зниженням потягу до куріння та відчуттів почуття позбавлення при відмові від куріння, а також дозволяє вважати ефірну олію чорного перцю корисною при виготовленні фізичних ліків та допоміжних засобів, які так потрібні людям, які не зуміли зрозуміти всієї простоти відмови від куріння. ()
8. Допомагає проводити детокс організму
Ефірна олія Чорного перцю, що створює зігріваючий ефект при зовнішньому нанесенні, збільшує вироблення поту. Олія також має діуретичні (сечогінні) властивості, що дозволяє прискорити виведення з організму токсинів і надмірної вологи, що знижує ймовірність виникнення набряклості та запалень. Також, олія має здатність натуральним зразком знижувати кров'яний тиск. ()Дослідження, опубліковане у 2013 році в журналі Cell Biochemistry and Biophysics, показало, що піперінова «підтримка» організму допомагає нормалізувати кров'яний тиск, покращити рівень толерантності до глюкози (повертаючи рівень цукру в крові на нормальний рівень), знімати запалення та покращувати функціонування печінки у щурів, що знаходяться на багатою жирамидієті. Ці зміни чітко свідчать про те, що піперин також може зменшувати симптоми метаболічного синдрому, прискорюючи виведення токсинів з організму та усуваючи запалення. ()
9. Використовується як стимулятор апетиту.
Дослідження показують, що нюхова стимуляція ефірним маслом чорного перцю, який є сильним стимулятором апетиту, допомагає відновити ковтальний рефлекс, який відсутній у людей, які страждають на певні неврологічними захворюваннями. Вдихання та вживання всередину ефірної олії Чорного Перцю активує центральну частину орбітофронтальної кори головного мозку, що призводить до покращень у лікуванні порушень рефлексу згладжування.
У 2008 були проведені дослідження ефектів стимуляції нюху ефірною олією Чорного перцю в педіатричному відділенні, пацієнтів, які перебувають на ентеральному харчуванні (тип лікувального або додаткового харчуванняспеціальними сумішами, при якому всмоктування їжі (при її надходженні через рот, через зонд у шлунку чи кишечнику) здійснюється фізіологічно адекватним шляхом, тобто через слизову оболонку шлунково-кишковий тракт) через певні неврологічних захворювань. У 8 з 10 пацієнтів, введення ефірної олії Чорного перцю в раціон ендерального харчування тривало протягом 3 місяців і 5 з цих пацієнтів показали збільшення споживання їжі, що приймається перорально, через стимулюючу властивість олії. Плюсом був факт поліпшення ковтального рефлексу. ()
10. Може використовуватися як харчовий консервант
Ефірна олія Чорного перцю (а також Зеленого Перцю) використовувалася у 2015 році у дослідженні, покликаному визначити протимікробні властивостіолій, що впливають на термін зберігання харчових продуктів(конкретно – курячого супу). Дослідники виявили, що ефірна олія Чорного Масла показала протимікробні, протигрибкові та атнібактеріальні властивості, які дозволили йому загальмувати виникнення та зростання колоній бактерій у курячим бульйоні. Результати дослідження показали, що ефірні олії як ерного, так і Зеленого перцю є досить ефективними для застосування їх як харчовий консервант, що захищає продукти від відомих мікроорганізмів, що впливають на псування продуктів. ()Олія чорного перцю - застосування
Насамперед, необхідно використовувати лише 100% натуральну ефірну олію Чорного перцю, отриману з рослини шляхом парової дистиляції. Якщо вас приваблює ціна в аптеці на ефірну олію чорного перцю, ми можемо лише порекомендувати не читати статтю далі, т.к. в аптеці ви з 99% ймовірністю купите натурально-ідентичну ефірну олію (суміш запашних речовин) або розведене діетилфталатом натуральне. Звертайтеся тільки до перевірених постачальників, які чітко розмежовують у продажу 100% натуральні ефірні олії та Натурально-ідентичні ефірні олії (НІ). Ефірно масла чорного перцю можна вдихати безпосередньо з флакона, можна використовувати як в аромалампі (або дифузорі), так і застосовувати внутрішньо великих дозахпісля консультацій з вашим терапевтом. Також масло має широкий ряд зовнішніх застосувань, завдяки своїм властивостям, що зігрівають. При зовнішньому застосуванні олію Чорного Перцю краще розвести в базовій олії (Жожоба, Мигдаль, Фундук), у пропорції 1:2. При нанесенні на чутливу шкіру слідуйте пропорції 1:5
У ефірної олії Чорного Перцю є безліч застосувань, що виходять далеко за просту консервацію продуктів.
Ось як ви можете використовувати олію чорного перцю в домашніх умовах:
Для поліпшення кровообігу і припливу крові до нервів і м'язів, додайте 3-5 крапель 100% натуральної ефірної олії Чорного Перцю в теплий компрес і накладіть його на ділянку, що вимагає догляду (для загальної профілактики- Область живота).Для полегшення симптомів запору, діареї та метеоризму, прийміть 1-2 краплі ефірної олії Чорного перцю всередину, додавши його до смузі, супу або закуски. Також, масло знову ж таки можна нанести зовнішньо на область живота (розведене з базовим, не забуваємо!)
Для полегшення болю від розривів м'язів і тендонітів, нанесіть масажними рухами суміш ефірної олії чорного перцю та базової на пошкоджені ділянки.
Для полегшення симптомів респіраторного захворювання, використовуйте масло ароматерапійно в лампі або дифузорі, або вдихайте безпосередньо з флакона.
Для покращення дихання при захворюванні, масажуйте грудну клітинуза допомогою 2-3 крапель ефірної олії Чорного Перцю
Для зменшення тяги до сигарет, скористайтесь ароматерапійним застосуванням ефірної олії Чорного перцю.
Також, масажуйте уражені ділянки сумішшю з 2-3 крапель олії чорного перцю і основи, щоб полегшити симпоми артриту та ревматизму.
Для поліпшення детоксикації, прийміть 1-2 краплі всередину або 2-3 краплі зовнішньо на стопи. Незважаючи на те, що шкіра там дуже груба, рекомендуємо розведення в олії.
Для поліпшення смаку супів, рагу, запечених овочів, салатів і аперитивів додайте в них 1-2 краплі 100% натуральної ефірної олії Чорного Перцю.
Незважаючи на те, що масло чорного перцю для волосся використовувати цілком можливо, для цих цілей краще використовувати базове масло пекучого червоного перцю.
Походження рослини Чорний перець та хімічний склад його ефірної олії.
Ефірна олія чорного перцю видобувається шляхом парової дистиляції. Ефірне масло перцю має перцевий (дивно, правда?), пряний, теплий і трохи мускусний аромат. Олія широко використовується при наданні допомоги травному тракту, а також при лікуванні нервових захворювань– у стимулюванні кровообігу та покращення емоційного балансу. Олія чорного перцю має унікальну гнучкість у застосуванні і властивостях, будучи одночасно зігріваючим і бадьорим. На додаток до його здатності підбадьорювати почуття, олію можна використовувати для «очищення» ментального стану та підвищення почуття зосередженості. Олія Чорного перцю також широко використовується атлетами та особами, чий активний образжиття передбачає неминуче отримання травм та розтягувань.
Ефірна олія Чорного перцю також є дуже важливою харчовою добавкоюзавдяки своїм протимікробним, антиоксидантним і гастропротекторним властивостям. Маючи на озброєнні піперин як основний компонент, олія чорного перцю також багата на інших представників фітохімії, що включає слідові ефірні олії, олеорезини і алкалоїди. Піперін покращує функціонування головного мозку, прискорює всмоктування поживних речовин шлунково-кишковим трактом, та покращує загальне функціонування ШКТ. Дослідження також показали, що чорний перець та його ефірна олія, зокрема, можуть бути корисні, зважаючи на свої властивості, при використанні як хемопротекторного агента, а також у контролі зростання злоякісних клітин. ()
Археологічні знахідки свідчать про культивацію Чорного перцю ще 2000 до н.е. в Індії. Відсилання до Чорного Перцю виявлено також у грецьких та римських текстах, що наводить на думку про існування активної торгівлі між Індією та Заходом.
Римляни із задоволенням додавали чорний перець в їжу, насправді, найбільш рання книга з рецептами, що збереглася, містить згадки чорного перцю, на хвилиночку, у більш ніж 80% рецептів! Також було виявлено ознаки торгівлі між Індією та Єгиптом. Їх досить важко ігнорувати, т.к. при розкопках гробниці Рамзеса Великого, у ніздрях його мумії було виявлено ритуальні горошини перцю.
Запобіжні заходи при використанні ефірної олії Чорного Перцю
Ефірна олія чорного перцю може надавати сильну дратівливий ефекту великих дозах, так що необхідною умовою застосування олії зовнішньо є її розведення в базовій олії носії. Не зайвим буде провести патч-тест перед застосуванням олії, щоб виявити відсутність персональних алергічних реакційна будь-який з компонентів олії.Економіка олії:
Олію чорного перцю купити в аптеці можна за низькою ціною, але враховуйте, що це не буде натуральна оліяа суміш запашних речовин (або розведене натуральне). Також, слід враховувати, що ефірну олію чорного перцю купити найпростіше в інтернет-магазинах, що торгують 100% натуральними ефірними оліями, т.к. тільки такі олії мають терапевтичний ефект. На ефірну олію чорного перцю ціна в таких магазинах буде вищою, ніж в аптеці або умовному Ашан, але це цілком природно, враховуючи кількість сировини, необхідної для отримання 1 кг ефірної олії.
Ефірна олія чорного перцю
Чорний перець відноситься до пряних ароматів і є афродизіаком.
Коли я вдихаю аромат ефірної олії чорного перцю, я бачу себе усередині дерев'яного будинку, скоріше навіть літньої кухні. Це тягуче як патока літо. Час, коли сонце вже хилиться до заходу сонця, світ навкруги посмикнуть серпанком вечірні. Але все ще вартує день. Довгий дерев'яний стіл з дощок, в моїх руках ступка, і я мелю маленькі чорні горошини. Мої руки гарячі та нагріваються все більше, тіло заповнюється хвилею тепла. Горошини лопаються під тиском маточка, підриваючи світ різкістю свіжого аромату перцю.
Незважаючи на те, що аромат безпосередньо чорного перцю для мене буває різким у великих кількостях, від масла я отримую якусь тваринну насолоду. Іноді мені здається, що так пахне сама Природа - різко і жорстко, гордо, і водночас спокусливо і свіжо.
Чорний перець - найдавніша пряність. В Індії його використали 4000 років тому. За допомогою перцю лікували найтяжчі хвороби, такі як малярія, холера та дизентерія. Відомо також, що в середні віки парфуми не хворіли на чуму. Мор обходив їх стороною завдяки ефірним маслам, а особливо ефірному маслу чорного перцю. У Римі ця спеція була настільки популярна, що перцем сплачували податки, а греки вживали його як найкращий жарознижувальний засіб. Заповзятливі турки, знаючи високу цінуна перець, брали немислимі мита з караванників з Індії. Через перцю влаштовували морські баталії, а Португалія - цариця морських просторів у середні віки - мала монополію на ввезення перцю до XIX століття до Європи.
Чорним перцем лікували навіть венеричні захворювання, такі як гонорею та уретрит.
Олію чорного перцю використовують як протиотруту при отруєннях рибою та грибами.
Батьківщиною чорного перцю є Індія. Рослина вирощується в тропіках та субтропіках, в основному Південно-Східної Азії, на Мадагаскарі, в Сьєрра-Леоні, в Індонезії, Малайзії, Китаї, а також імпортується до Європи та Америки. Ефірне масло в основному отримують у Сінгапурі, Індії та Малайзії.
Отримання ефірної олії чорного перцю методом перегонки з парою, розпочату в Європі в XVII ст., довгий часвелося на європейських підприємствах та США на власній апаратурі з привізного перцю. Тепер же вважається більш економічним виробництво олії за місцем вирощування перцю, так як це дозволяє використовувати опали і некондиційні зерна.
Вихід ефірного масла при його відгоні з водяною парою з попередньо подрібненого чорного перцю становить 1-3% в залежності від якості сировини. Олія являє собою безбарвну або зеленувату рідину з перцевим запахом. Пекучий смак чорного перцю в маслі майже не відчувається, так як носій цього смаку (алкалоїд піперин) насилу переганяється з парою. Дані про вміст цього алкалоїду в олії суперечливі. Ймовірно, воно залежить від умов перегонки та може досягти 5-9%.
Білий перець для отримання ефірної олії, як правило, не застосовується.
Ціни олії чорного перцю не відрізняються стабільністю. Залежно від постачальника вони змінювалися в межах: 1990 160-400 франц. фр., 1997 670-1500 франц. фр. за кілограм.
Для автентифікації найкраще використовувати метод газо-хроматографічних «відбитків пальців» у порівнянні із явним зразком. Слід зазначити, що під назвою "перець" у продажу є продукти, які не мають нічого спільного з чорним перцем. Це, наприклад, індійська кубеба (Piper cubeba), із сухих незрілих плодів якої виробляють ефірну олію Cubeb Oil (англ.).
Ямайським запашним перцем називають плоди піменти. Червоний перець (Capsicum annum) є овочевою культурою сімейства пасльонових, що потрапила до Європи з Американського континенту.
Про Червоний перець ми ще поговоримо. Він викликає у мене розрізнені почуття. І я поки що в них не розібралася. А сьогодні під прицілом олія чорного перцю.
Аромат перцевої оліїналежить до середніх і досить летких парфумних нотів, у сумішах з іншими ефірними маслами він відіграє роль нюансу, тому комплементарні до нього аромати підібрати досить легко. Зокрема, чудово чорний перець будь-якого походження поєднується з іншими оліями-прянощами - гвоздикою, бергамотом, анісом, корицею, мускатним горіхом, розмарином, а також чудово доповнює ефіри вербени, кипарису, петітгрейну, іланг-ілангу, кривавого, гіркого та солодкого апельсина, цитронели, рожевого дерева, шавлії, грейпфрута, ялиці, ялівцю, сандалу, жасмину. Компліментарні аромати: ладан, бігардія.
Синергія: базилік, м'ята перцева, майоран, розмарин (суміші проти целюліту)
Зовнішній вигляд та аромат
Олія має приємний, теплий аромат, що нагадує запах свіжого перцю. Зазвичай безбарвне, згодом жовтіє.
Чорний перець, а тим більше ефірна олія з нього має досить великий перелік цілющих і сприятливих властивостей.
Корисні властивості ефірної олії Чорного перцю
ЗДОРОВ'Я:
Стимулює кровообіг та покращує м'язовий тонус
- зменшує дискомфорт при артритах, болях у спині, м'язових боляхревматизмі, спортивних травмах та розтягуваннях
-допомагає полегшити біль та жорсткість м'язів після підвищених фізичних навантажень
-при всіх формах та видах артрозів, артритів, міозитів, невралгій, невритів
-при респіраторах захворюваннях, кашлі, нежиті, герпесі
-підсушує герпетичні бульбашки
-загоює шкіру та слизові
-відновлює
-імунностімулятор
Допомагає при застуді та інфекційних захворюваннях
-зменшує лихоманку
-Стимулює апетит
-активізує обмін речовин
-усуває почуття тяжкості після їжі
Полегшує шлункові спазми, зменшує метеоризм, допомагає при коліках, діареї, печії та нудоті (зменшує частоту та тяжкість нудоти, блювання; сприяє усуненню та запобіганню газів у шлунку та в кишечнику)
Тонізує м'язи товстої кишки
-є сечогінним засобом
-Стимулює діяльність нирок
-має спазмолітичну, вітрогінну, тонізуючу, стимулюючу дію.
-усунуть явища гіпоксії, спазмів судин, судинних кризів, знімає напади головного болю, мігрені, запаморочення, слабкість
Допомагає при непритомних станах
-при анемії та після великих крововтрат
-Виводить з організму шкідливі речовини
-стимулює кору надниркових залоз та синтез статевих гормонів
-усуває ПМС, альгодисменорею, гіперменореї, білі, клімактеричні розлади
Підсилює лактацію
-компонент сексуального довголіття та шарму
-Стимулює сексуальну енергію
-не допускає передчасного сім'явипорскування
-усуває статеву холодність та безсилля
-компонент пікантної парфумерії
-протимікробна дія
-сильний антисептик
-попереджає харчові отруєння
Допомагає у боротьбі з мікробами, інфекціями
-Очищає організм від токсинів
-допомагає при обмороженнях
Знімає зубний біль
-зміцнюють імунну систему
-є афродизіаком
Купує похмільний синдром
Допомагає людям, які хочуть кинути палити
-тонізує нервову систему
КОСМЕТИКА:
Тіло:
Ефективно при целюліті.
Шкіра:
Стимулююча дія на шкіру, але може викликати її подразнення
-омолоджує
-Підтягує
-Регенерує шкіру
-робить шкіру свіжою живою та ніжною
-при бактеріально-вірусних дерматитах
Здібно підсушувати герпес
-вугрового висипу
Інфільтрат (ущільнення, що утворилося в тканинній області)
Руки ноги:
Омолоджує, підтягує, регенерує шкіру, роблячи її свіжою, живою та ніжною.
Волосся:
Він прискорить регенерацію шкіри голови;
- стимулює зростання локонів;
- масло перцю здатне зупинити передчасне випадання волосся (облисіння);
- підсушує вугри та гнійнички на шкірі голови;
- Він зміцнює волосяні цибулини;
- Має зігріваючий ефект, тим самим стимулюючи кровообіг;
- Також маски з додаванням ефірної олії перцю, здатні усунути появу лупи та додати об'єму волоссю.
Емоційний вплив:
Підвищує уважність та концентрацію
-мотивує до дії
-надає сміливість, особливо
-дає почуття захищеності
-усуває депресію, почуття страху, ранкову слабкість, плаксивість, напади істерії
Психоемоційна корекція:Ефективно при страхах, нервового тремтіння, нервовому тику, заїкання, вегетосудинні порушення (гіпергідроз, запаморочення, слабкість, тремор). Купує абстинентний та похмільний синдроми.
Еротичний вплив:
стимулююче, що проганяє безсилля і холодність, несе шарм і енергійність.
Ароматизація рідини, їжі:
У кулінарії - для ароматизації напоїв, чаю та кави, у випічці, страв з м'яса, риби, птиці, при приготуванні домашнього сиру. Застосовується у консервуванні.
Побутове застосування:
За допомогою олії чорного перцю вносять пікантні нотки в парфумерні суміші.
Репелент (відштовхує комах), усуває наслідки укусів комах.
Дозування:
Чорний перець - одна з тих ефірних олій, які застосовують виключно в строгому дозуванні, яке не можна перевищувати навіть на 1 краплю. Рекомендовані концентрації олії:
- для внутрішнього застосування
олію вживають тільки при запиванні дуже кислою рідиною - кефіром, томатним сокомабо підкисленою лимоном водою в об'ємі не менше склянки, при цьому масло змішують у кількості від 5 до 7 крапель зі 100 мл. меду, соусів або варення та вживають суміш не більше 2 разів на день по 1 чайній ложці;
- для ароматизації приміщень методом аромаламп на приміщення площею в 15 квадратних метрів можна використовувати 3 краплі олії для перших процедур з можливим збільшеннямдо 5 крапель;
- для персональних аромакулонів у жодному разі не використовують більше 1 краплі чорного перцю;
- для інгаляцій, як гарячих, так і холодних, використовують також лише 1 краплю олії. При цьому тривалість холодних обмежують 2-3 хвилинами, а гарячих – 4-5 хвилинами;
- для масажу на 10 мл основи із заспокійливими властивостями додають 3 краплі олії на початку процедур і до 5 після п'ятої процедури; таку ж кількість олії можна використовувати і для розтирання в тій же концентрації;
- для аромаванн не можна використовувати більше 2-3 крапель чорного перцю, при цьому для сидячих ванн концентрацію знижують до 1-2 крапель, а для ніг можна максимально збільшити дозування до 4 крапель, починаючи з тих же 2;
- для компресів, які можна робити тільки теплими, а не холодними або гарячими, олію чорного перцю обов'язково розводять у базовому (від 3 до 5 крапель на 10 мл), при цьому додавання у воду або спиртові настоїКатегорично заборонено;
- для полоскань достатньо 1 краплі олії, розведених у половині чайної ложки транспортного засобу (сода, сіль, мед) і потім ретельно змішаних зі склянкою теплої води;
- для збагачення косметичних засобівна 5 мл основи вводять всього 1, максимум 2 краплі, а якщо готують косметичний лід – змішують 3 краплі з медом або вершками у кількості чайної ложки і лише потім вводять у склянку води;
- від випадіння волосся щотижня або 2 рази на тиждень 3 краплі олії чорного перцю вводять у 5 мл будь-якого бальзаму або базової оліїмакадамії, після чого втирають у шкіру голови, загортають у плівку та рушник, витримують від 15 до 20 хвилин і змивають теплою водою.
Протипоказання:
Масло чорного перцю застосовують дуже обережно, у знижених дозуваннях, адже його стимулююча дія нерозривно пов'язана з подразненням епідермісу та слизових, що може при високих концентраціяхпризвести до серйозних подразнень та хворобливих реакцій.
Олія при нанесенні викликає відчуття печіння, зігрівання, з поколюванням та неприємними симптомами, Що є природною реакцієюі може тривати до 5 хвилин. Тест на чутливість та алергічні реакціїпроводять обов'язково, при цьому витримуючи повний рекомендований термін вивчення реакцій, адже аномальне роздратування може проявитися через багато годин.
Категорично не можна використовувати перцеву олію протягом усього терміну вагітності та в ароматерапії для дітей до 3 років. З обережністю використовувати його навіть у маленьких дозуваннях потрібно людям похилого віку і при схильності до підвищеного тиску.
Категорично не можна застосовувати олію чорного перцю за будь-яких запальних реакціяхта захворюваннях з боку органів травлення.
Прийом гомеопатичних препаратівнесумісний з олією чорного перцю.
МАГІЯ:
Захист, вигнання нечистої сили.
Потрібно обмивати поріг будинку чистою водоюз дбавлением олії чорного перча. У передпокої біля порога та на підвіконня ставити аромалампу з ефірною олією чорного перцю. У період епідемій ваш будинок буде надійно захищений.
Енергетика:гаряче, сухе
Біоенергетика
Аромат сонця – успіх, сила, натхнення, розум та захист.
Використовуйте його для захисту та зміцнення мужності. Ця олія має гострий солодкий запах. Його краще додавати в суміші, ніж носити окремо, навіть у розбавленому вигляді.
Планета:Марс
Відповідність стихіям: Вогонь
Стихія Вогню сприяє активізації сил, набуття рішучості, здорового азарту.
Як не дивно, найм'якша енергетика біля олії Чорного перцю, вона дбайливо посилить емоції в потрібному напрямку.
Аромат за знаками зодіакуСкорпіон Риби Рак
Кожен у дитинстві відчув дію перцевого пластиру, який мама колись наклеювала нам на груди, щоб позбавити виснажливого кашлю.
Подібними та іншими властивостями має олію червоного перцю, що знаходить застосування в оздоровленні організму і навіть волосся. Дізнаємося, яку користь це лікувальний засібприносить тим чи іншим органам та частинам тіла, і як застосовується при проблемах із волоссям.
Щоб зрозуміти, як застосовується масло перцю чилі в лікувальних цілях, Дізнаємося, чим воно корисне для організму.
Корисні властивості олії гострого перцю
Ефірна олія червоного перцю має такі властивості:
- Прогріває тканини (згадаємо перцевий пластир), прискорюючи метаболізм та покращуючи кровотік.
- Допомагає при ревматизмі, радикуліті, болях у суглобах та м'язах.
- Бореться з целюлітом, допомагаючи організму переробити жирові відкладеннята прискорюючи кровообіг у проблемних зонах.
- Полегшує відкашлювання слизу при грипі, бронхітах та інших простудних захворюваннях.
- При застудах допомагає швидше впоратися з недугою, оскільки покращує роботу імунної системи, зміцнюючи організм.
- Зупиняє алопецію – облисіння, зміцнюючи коріння волосся та стимулюючи його зростання.
- Покращує апетит і справляється з атонією стінок кишківника (запорами, довгим перетравленням їжі).
- З олією червоного перцю їжа швидше засвоюється організмом, і потім він легко позбавляється відходів.
На відміну від перцевої настойкимасляний екстракт діє на організм м'яко, і краще вбирається у шкіру.
Олія червоного перцю: застосування в народній медицині
Дізнаємося, як застосовується перцевий ефіроль на практиці для лікування різних недуг:
- При синцях, артриті, болях м'язах та суглобах, поганому апетиті . Застосовуємо перцева оліядля масажів та ванн. Щоб прийняти ванну, додаємо у воду кілька крапель чистої олії.
Для масажів розбавляємо 4 краплі в оливковій або мигдальній олії, і, нанісши на хворі місця, акуратно масажуємо.
- При целюліті. Розводимо 5 крапель перцевої олії в 10 мл персикової, оливкової або мигдальних олійі масажуємо уражені целюлітом зони.
- При простудних хворобах, що супроводжуються кашлем. Розводимо в 10 мл олії оливи 3-5 крапель перцевої олії і натираємо груди - при кашлі. При будь-яких застудах натираємо масляною сумішшю п'яти і надягаємо вовняні шкарпетки.
Ці процедури швидко позбавлять вас від надсадного кашлю і повернуть гарне самопочуття.
Розігріваючи тканини та кровоносні судинишкіри голови, це масло покращує кровообіг у ній, відроджуючи до життя заснули волосяні цибулини.
Воно допомагає кращому насиченнюволосся та шкіри голови поживними речовинамиі зміцнює волосся, даруючи їм здоров'я та блиск.
Таким чином, олію червоного перцю для волосся застосовують у наступних випадках:
- При рясному випаданні волосся.
- При січеному і ламкому волоссі.
- При тьмяності та витончення волосся.
Особливо корисно використовувати його взимку та навесні, коли організм відчуває нестачу вітамінів та мінералів, і волосся зазвичай випадає більше, ніж належить.
Як використовувати олію червоного перцю для волосся
Зазвичай з метою відновлення здоров'я волосся та припинення випадання роблять маски з перцевою олією:
Яєчно-перечна маска
Робимо її так:
- Змішуємо реп'яховий масляний екстракт (10 мл) з курячим жовткомта 3 краплями олії гострого перцю.
- Нанісши суміш на коріння волосся, чекаємо 10 хв. і змиваємо із шампунем.
Яєчно-перечна маска оберігає від випадання наявного волосся і прискорює зростання нового.
Маска з перцем
За пару годин до миття волосся можна зробити таку маску:
- Втираємо столову ложку олії у коріння волосся.
- Надягаємо пакет і чекаємо 1,5 - 2 години - залежно від відчуттів, щоб не було сильного печіння.
- Змиваємо маску із шампунем.
Для посилення ефекту масок можна додавати інші олії: м'ятну, коричну або розмаринову.
Якщо у вас нормальне або сухе волосся, вам знадобиться реп'яхову оліюякщо жирні - оливкове. Щоб приготувати олію червоного перцю, робимо таке:
- Нарізаємо два стручки вимитий червоний перець на шматочки.
- Кладемо їх у темну скляну баночкуабо пляшку і заливаємо 200 г реп'яхової (оливкової) олії.
Забираємо суміш у темне містечко та наполягаємо три тижні. Готова оліяприбираємо в холодильник.
Олія червоного перцю: протипоказання
На жаль, олією пекучого перцюможуть користуватися не всі. Воно протипоказане:
- При серцево-судинні хвороби . Якщо такі є, не можна застосовувати олію для втирання в груди.
- При алергічних реакціях. Якщо у вас алергія на перець, олія вам теж протипоказана.
- При чутливій шкіріголови та тіла. Якщо у вас така шкіра, краще відмовитися від антицелюлітних та інших процедур з перцевим ефіролем або розводити його в набагато більшій кількостіоливкової, або мигдальної олії.
Якщо ці заборони до вас не належать, сміливо використовуємо олію перцю чилі для покращення здоров'я або стану волосся.
Тепер ви знаєте, наскільки корисна олія червоного перцю, і як її застосовувати для оздоровлення тіла та волосся. Головне, суворо дотримуватися пропорцій, і перцева олія принесе вам тільки користь.
Прянощі та спеції століттями служили людині вірою та правдою. Крім використання їх у приготуванні їжі, люди зуміли знайти пряностям застосування в абсолютно різноманітних сферах життя. Складно уявити собі результати праць виноробів, які не додавали б у свої рецепти пряні нотки, що зігрівають. Парфумери також не оминули їхньої уваги. Що вже говорити про застосування деяких прянощів в медицині!
Мабуть, найвідомішою рослиною з усіх, що належать до прянощів, є чорний перець. Зав'язі його плодів – однонасінні кістянки – зеленого кольоруПри дозріванні вони червоніють, але рослина названа саме чорним перцем. Це тому, що цінність складають висушені плоди, що набувають чорного кольору.
Цінними, до речі, є не лише висушені плоди перцю. Ефірна олія чорного перцю багата своїм складом, а також має широкий спектр дій, що позитивно впливають на організм людини.
Отримують олію перцю методом парової дистиляції, причому кінцевий вихід готового продуктустановить лише 2-3% від загальної маси початкової сировини. Свіжа перцева олія, як правило, не має кольору.
Згодом воно може набувати жовтуватого відтінку. Цей факт допоможе споживачеві вибрати для себе свіжу олію. І нехай термін зберігання ефірної перцевої олії до 5 років, все ж таки абсолютна більшість людей віддасть перевагу продукту свіжіше.
Внутрішнє застосування з медичною метою
У період, коли ризик вірусних захворюваньпідвищується, рекомендується двічі на день приймати 4-5 крапель перцевої олії, розведеної в 100 мл морсу, кефіру або води, куди необхідно додати сік четвертинки лимона. У поєднанні з вітаміном С масло перцю працює ще продуктивніше.
Застосовують олію чорного перцю і для усунення порушень функціонування шлунково-кишкового тракту. Воно здатне тонізувати і водночас м'яко знімати спазми кишківника при розладах. Подібно до будь-якої прянощі, чорний перець стимулює роботу шлунка та печінки, запобігаючи застої травлення та покращуючи апетит.
Збільшує виведення токсинів із кишечника, що дає можливість його використання під час лікування кишкових інфекцій. Водночас перцева олія категорично заборонена до внутрішньому застосуваннюпри захворюваннях травлення в гострих стадіях, і навіть за наявності серйозних запальних процесів.
Активний вплив на селезінку та ендокринну системудозволяє зробити олію чорного перцю в комплексної терапіїанемії різних етіологій
Зовнішнє застосування з медичною метою
У більшості випадків перцеве масло застосовують у складі сумішей для розтирання та масажу. Це масло давно зарекомендувало себе як хорошого помічникапри ревматизмі, артритах, артрозах, подагрі Розслаблююча, заспокійлива та зігрівальна дія олії на м'язову тканинуобумовлює його застосування при розтягуваннях, міалгіях, затисканнях та навантаженнях м'язів.
Для отримання суміші для масажу потрібно змішати 50 мл транспортної олії з 7-8 краплями олії перцю. Після проведення розтирання бажано укутати оброблену поверхню теплою тканиною. Якщо ж у людини є проблеми з тиском, дозволити подібні процедури може тільки лікар.
При вагітності та в період годування дитини вкрай не рекомендується застосування перцевої олії як внутрішньо, так і зовнішньо. Дітям до 3 років не рекомендовані також інгаляції з олією перцю та процедури.
До речі про ароматерапію. Олія активно впливає на систему кровообігу, а тому підходить для вирішення проблем холодності, байдужості та апатії. Має властивість мобілізувати внутрішні силиорганізму та спонукати до дії. Додає впевненості у собі, сміливості, рішучості та допомагає зібратися перед важливим виступом.
Стимулює розумову діяльність, а також бореться з гіпоксією та депресією. Для ароматизації 15-18 метрів приміщення для початку буде достатньо 3 краплі олії. Якщо мова йде про ароматичний кулон, кількість олії обмежується всього 1 краплею.
У складі косметичних засобів перцева олія забезпечує додатковий захист шкіри від дерматитів, висипу вугрів, гнійничкових запалень. Ці дії обумовлені його антибактеріальною властивістю. Крім того, масло здатне омолоджувати вікову шкіру і запобігати появі зморшок на молодій шкірі. Олія перцю тонізує і підтягує шкіру, не дозволяючи їй почати в'янути раніше.
Для збагачення косметичних кремів та олій потрібно не більше 2 крапель на 5 мл засобу. До речі, не можна зробити олію чорного перцю засобом щоденного догляду– воно більше підходить для курсового застосування як засіб інтенсивної терапії.
Масаж від целюліту
Одним з найпоширеніших варіантів застосування перцевої олії є його додавання до суміші для антицелюлітного масажу. Його здатність впливати на обмін речовин і посилювати регенерацію шкірних покривів сприяє якнайшвидшому позбавленню зайвих жирових підшкірних відкладень.
Курс масажу обмежується десятьма процедурами, а курс антицелюлітних обгортань може тривати до 20 днів поспіль. Тривалість масажу до 40 хвилин, а час процедури обгортання до 2 годин за відсутності алергічних реакцій.
При появі сильно вираженої сверблячки, сльозотечі, чхання, набряку верхніх дихальних шляхів необхідно терміново припинити процедуру, змити засіб і звернутися до лікаря для запобігання розвитку неприємних наслідків.
Для зміцнення та від випадання волосся
За відсутності алергічних реакцій масло перцю використовують як засіб, що зміцнює волосся. Застосовують олію чорного перцю для волосся наступним чином.
Суміш нанести на шкіру голови, укутати харчовою плівкоюта теплим рушником. Залишити маску на 2-3 години, після чого ретельно змити шампунем. Така маска допоможе запобігти та зупинити випадання волосся, зміцнити волосяні цибулини та прискорити ріст волосся.
Протипоказання
Не забувайте, перцева олія – продукт дуже специфічний, і його дозування не варто збільшувати без консультації спеціаліста. Вагітність, період годування та дитячий вікє абсолютними протипоказаннямидо застосування олії, а особам, які страждають підвищеним тискомзастосування необхідно узгодити з лікарем.
Чорний перець - найдавніша пряність. В Індії його використали 4000 років тому. За допомогою перцю лікували найтяжчі хвороби, такі як малярія, холера та дизентерія. У Римі ця спеція була настільки популярна, що перцем сплачували податки, а греки вживали його як найкращий жарознижувальний засіб. Заповзятливі турки, знаючи високу ціну на перець, брали немислимі мита з караванників з Індії. Через перцю влаштовували морські баталії, а Португалія - цариця морських просторів у середні віки - мала монополію на ввезення перцю до XIX століття до Європи.
Чорним перцем лікували навіть венеричні захворювання, такі як гонорею та уретрит. Олія чорного перцювідомо своєю антисептичною, болезаспокійливою, дезінтоксикантною, жарознижувальною, вітрогонною дією. Він також підвищує активність шлунка і нормалізує травлення. Його використовують як сечогінний засіб, і як общестимулирующее засіб. Воно підвищує статеву активність, діє як м'яке проносне, тонізує та зміцнює організм.
Дуже цікаво діє на психіку та свідомість – зміцнює нерви, стимулює життєву енергію. Давньоіндійські лікарі рекомендували його при жорсткості та дратівливості, як ліки проти черствого серця.
Олія чорного перцювикористовують як протиотруту при отруєннях рибою та грибами. Воно також допомагає позбутися зайвої ваги, оскільки сприяє нормальному перетравленню жирного м'яса та виводить шлаки та токсини з організму. Активно стимулює кровообіг і, за твердженням лікарів Китаю, сприяє кровотворенню. При цьому, ні краще коштивід синців та гематом. Олія чорного перцютонізує, розширює дрібні кровоносні судини, полегшуючи м'язовий біль, знімає втому з ніг. Його використовують при артриті та тимчасовому паралічі рук та ніг, особливо в період ремісії при інсульті. Олія чорного перцюдобре поєднується з ефірними оліями базиліка, бергамота, грейпфрута, іланг-ілангу, кипарису, ладану, лимону, розмарину та сандалового дерева.
Олія чорного перцю. Застосування
Гарячі інгаляції при герпесі та нежиті: 1 крапля олії чорного перцю, 2 краплі рожевого дерева та 2 краплі гіркого апельсина. Вдихати 3-4 хвилини.
Холодні інгаляції при закладеному носі: 1 краплю олії чорного перцюта 2 краплі евкаліпта. Періодично дихати трохи більше 1 хвилини.
При м'язових болях рекомендують застосовувати наступний склад: олія чорного перцю - 5 крапель, майорану - 15 крапель, ялівцю - 15 крапель, розмарину - 15 крапель, олія виноградних кісточок, як несуча основа - 3 столові ложки. Також можна прийняти із цією сумішшю ванну (на ванну – 1 столова ложка суміші).
Антицелюлітний масаж: на 10 мл олії-основи додати 3-5 крапель олії чорного перцюі кілька крапель апельсина. У перші десять хвилин можете відчути печіння, яке незабаром пройде.
Маска проти алопеції: 3 краплі ефірного олії чорного перцюзмішати з 7 мл бальзаму для волосся, волосся розділити на проділи і втерти в голови, надіти поліетиленову шапочку і укутати рушником, змити через 15-20 хвилин, застосовувати 1-2 рази на тиждень.
Можна косметичний лід: у 1 чайній ложці розчинити 3 краплі олії, суміш розвести у склянці кип'яченої водиі розлити за формами для льоду. Кубиками льоду протирати обличчя, шию, область декольте вранці та ввечері.
Для того, щоб покращити настрій з ранку, треба змішати 1 краплю олії з парою крапель свіжозвареної кави. Розтерти в долонях та повільно вдихати, позитив на весь день гарантований.
Олія чорного перцюрекомендують і при знятті нікотинової залежності. Його дія доведена одним із авторитетних учених. У 1994 році Доктора Rose, J. E. & Behm, F. M. провели експеримент: 48 курців розділили на 3 групи після того, як вони кинули палити. Першій групі давали дихати олією чорного перцю, Другий - ментол, третя група не отримувала інгаляцій. В результаті було доведено, що в першій групі учасники мали меншу потяг до сигарет, агресивність і дратівливість, пов'язані з відмовою від куріння, практично не виявлялися.
На світі мало коштів, що володіють таким широкою дією. Тільки застосовувати олія чорного перцютреба вкрай обережно.
Наталія Торопова
Жіночий журнал JustLady
