Усі рослини та їх властивості. Лікарські трави та їх застосування у лікувальній практиці

Лікування травами - це найдавніший спосіб боротьби зі всілякими хворобами. За тисячі років свого існування, людиною були знайдені та вивчені цілющі властивості сотень лікарських рослин, здатних допомогти при тому чи іншому захворюванні. За довгу історію, було створено безліч ефективних рецептів, багато з яких дійшли і застосовуються в народної медициниі в наші дні.

У цьому розділі сайту представлено безліч видів лікувальних трав, у тому числі і польові види, з якісними фотографіями, назва кожної рослини та докладним описомїх корисних властивостейта способів застосування.

Незважаючи на величезні темпи розвитку традиційної медициниі всі новинки, які пропонує фармацевтична промисловість, використання лікарських рослин, для лікування різноманітних хвороб, як і раніше, залишається актуальним і не втрачає своєї популярності. Вони можуть застосовуватися як для профілактики, так і для лікування різних хронічних та гострих захворювань у будь-якій галузі медицини.

Лікувальні трави, що використовуються в народній медицині, можуть бути свіжими або сушеними, застосовуватися як зовні, так і внутрішньо. Лікарські трави значно безпечніші для здоров'я людини, ніж фармацевтичні препарати. Вони мають і менше протипоказань, і побічних впливівна організм.

Для лікування використовують:

• настоянки;
• відвари;
• екстракти;
• настої;
• чайні збори.

Незважаючи на простоту і нешкідливість, нетрадиційне лікування вимагає знань і обережності. Адже для позитивного результату, Лікарська сировина, повинні бути правильно зібрані. А виготовлені з них настоянки, відвари або екстракти приготовані лише за точними рецептами. Не слід забувати і про дозування. Особливо це стосується тих ліків, які потрібно вживати.

Бажано, перед приготуванням ліків із трав, вивчити наш сайт, в якому вказані лікувальні травифото з назвами, дізнатися про показання та протипоказання тієї чи іншої лікарської рослини, способи їх приготування. Потрібно не забути уважно оглянути і саму сировину для ліків. На ньому не повинно бути цвілі, бруду та інших дефектів.

М'ята

Лікувальні властивості м'яти відомі людям з давніх часів. І незважаючи на достаток різних медикаментів, ця рослина не втратила своєї популярності досі.

Головним лікувальним компонентом у складі м'яти є ментол (ефірне мало м'яти), що має анестезуючі, спазмолітичні, антисептичні, судинорозширюючі властивості.
Завдяки ментолу екстракт м'яти застосовують для лікування головного болю, стенокардії, атеросклерозу. Антисептичні властивості ментолу використовують у період епідемій. вірусних захворювань, при застуді, болю у горлі, запаленні ясен.

Чай з м'ятою є жовчогінним засобом, позбавляє від мереоризму, кольк і болю в кишечнику. Відвари з м'яти прискорюють травлення, запобігають процесам бродіння та гниття в шлунку. Міцний м'ятний настій допомагає впоратися із розладами кишечника.
М'ята - відмінний засіб при безсонні та інших нервових розладахдопомагає вона позбутися нудоти.

Сьогодні м'яту активно застосовують не лише у народній медицині, а й у традиційній. Також їй знайшлося застосування і в інших сферах життя – косметологія, побутова хімія.

Збір сировини

До заготівлі м'яти приступають наприкінці липня – на початку серпня, коли вона цвіте. Збирати стебла треба за сухої погоди, дочекавшись, коли висохне роса. Для приготування препаратів використовують пагони з молодими квітками або листя рослини.

Зібрані рослини сушать у приміщенні, що провітрюється, де немає прямого попадання сонячних променів. Під час сушіння сировину потрібно періодично ворушити, намагаючись при цьому її не ламати. Висушену м'яту потрібно зберігати в бавовняних мішечках або в закритій банці.

М'ятні ліки

Відвар із м'яти допомагає при багатьох проблемах зі здоров'ям: нудота, шлункові та печінкові кольки, морська хвороба, спазми судин, клімакс. Готується він так: столову ложку подрібненої сушеної м'яти залийте склянкою окропу, дайте настоятися одну годину. Готовий відвар процідіть та приймайте по одній столовій ложці 5-6 разів на добу.

Для кишечника, шлунка та покращення апетиту буде корисний такий відвар: 50 г м'ятної сировини залити 1 л води та прокип'ятити 15 хвилин. Приймати його треба за 30 хвилин до їди по півсклянки.
Можна приготувати спиртову настоянку, яку рекомендується приймати зовнішньо для розтирання і всередину для поліпшення імунітету та обмінних процесівпо 30 крапель на добу. Для приготування настоянки змішайте м'яту та спирт (горілку) відповідно 1:5 відповідно і дайте настоятися два тижні.

Ростимо самі

Найкраще розмножувати м'яту вегетативним способом, використовуючи живці чи кореневища. Живці висаджують влітку, спочатку їх укорінюють у піску, а потім розміщують на постійне місце. Кореневища від старих кущів ділять і розсаджують навесні або рано восени за схемою 50х20 см.
Розмножувати м'яту можна і насінням, але вони дуже дрібні, тому в ґрунт їх не закладають, а просто вдавлюють у неї. При насіннєвому розмноженні найкраще використовувати розсадний спосіб.

Доглядати м'яту не складно. Потрібно лише регулярно прополювати її, розпушувати 2-3 рази на сезон. А для отримання пишної зеленої маси рекомендується навесні у міру відростання зробити сильне обрізання, тоді м'ята добре кущатиметься.

Зверніть увагу!

Виключити застосування препаратів з м'ятою слід людям зі зниженим артеріальним тиском, варикозним розширенням вен. Також м'ята може спричинити печію.

Календула лікарська

Календула, або нігтики, росте на багатьох садових ділянках. Ці жовті квіточки відомі нам із самого дитинства. Але вони не тільки декоративно-привабливі, а й лікувальні, і можуть надати велику користьнашому організму.

Чим багата

Календула має багатий набір корисних речовин та мікроелементів. У складі міститься ефірні масла, які надають властивий рослині аромату і роблять пелюстки злегка липкими. Крім цього, квітки містять вітамін С, мікроелементи та дубильні речовини.

Завдяки своєму складу ця рослина має жовчогінну властивість і очищає печінку, сповільнює ріст пухлин, зменшує набряки різного походження, допомагає жінкам під час клімаксу, сприяє загоєнню ран. Календула – це природний антисептикта імуностимулятор.

Заготівля сировини

Суцвіття збирають відразу з початку цвітіння, не рідше двох разів на тиждень. Зрізати кошики краще у теплі сонячні дні.

Важливо зривати суцвіття біля самої основи або із залишком квітконоса довжиною 3 см, інакше є ймовірність пошкодити денце суцвіття, яке при висиханні може розсипатися.

Як і що лікувати

Відвар з календули можна приймати при лікуванні захворювань шлунка, печінки, полоскати горло при ангіні або зробити інгаляцію і подихати над парою. Приймати його можна і за гінекологічних захворювань (спринцювання).

Готується відвар так: одну столову ложку квітів залити 0,5 л окропу і кип'ятити на водяній бані 10 хвилин. Після цього дати відвару настоятися 20 хвилин і процідити.
Приймати ліки потрібно в теплому вигляді по півсклянки тричі на день. Готовий відвар можна зберігати у холодильнику протягом двох днів.

З квіток календули можна приготувати мазь, яка має загоювальні властивості, нею добре мазати тріщини на губах, п'ятах, а також обробляти рани, садна, синці та забиття.

Для приготування мазі візьміть 100 г квітів календули і змішайте з 200 г несоленого точеного сала, поставте на водяну баню, потім на повільному вогні п'ять хвилин, помішуючи дерев'яною паличкою. Готову охолоджену мазь зберігати в холодильнику в закритому скляному посуді.
-У мене катаракта. Для її лікування я готую настій із календули: три чайні ложки сухих подрібнених квіток заливають у термосі 0,5 л окропу і наполягаю 1-2 години, потім проціджую. П'ю настій по півсклянки чотири рази на день, їм же протираю очі – поділилася рецептом дачниця Марія Козлова.

З обережністю

Прерпарати на основі календули протипоказані людям з алергією на неї та індивідуальною непереносимістю, вагітним, гіпертонікам (календула знижує артеріальний тиск).
Не можна приймати календулу спільно з препаратами, що мають заспокійливі властивості, так як ця рослина сама є потужним заспокійливим. Побічний ефектпри тривалому лікуванні календулою – кропив'янка.

Вирощування

Календула добре переносить пересадку навіть під час цвітіння. Вона холодостійка, витримує заморожування до мінус 5 градусів. Може рости на будь-яких ґрунтах, віддає перевагу сонячним ділянкам.
Насіння можна сіяти прямо в ґрунт ранньою весною (квітень-травень) або під зиму (жовтень). При підзимовому посіві календула дає ранні сходи, і цвітіння настає набагато раніше. Насіння висівають на глибину 2-4 см. Сходи з'являються через 7-10 днів, через пару тижнів їх необхідно прорідити, залишивши відстань між рослинами 15-20 см.

Деревій

Кровавник лікарський - так за старих часів називали деревій, який славився своєю здатністю зупиняти кровотечі. Але крім цієї властивості у нього є безліч інших.
Рослина містить велику кількість дубильних речовин, які наділяють траву бактерицидними, протизапальними та в'яжучими властивостями. Це дозволяє заспокоїти тонізувати подразнену шкіру.

Деревій завдяки вітаміну К, що міститься в ньому, сприяє зміцненню капілярів, підвищує згортання крові і, як уже говорилося, має кровоспинну дію. Гіркота, властива рослині, посилює жовчовиділення та покращує апетит.

У великій кількості в деревію міститься каротин, що виводить токсини з організму і зміцнює імунітет.

Відвари, чаї та настойки з цієї рослини знижують артеріальний тиск, зменшують прояви алергії, покращують травлення, прискорюють всмоктування речовин, а також допомагають при метеоризмі, діареї, геморої, грипі, застуді, зниженій функції печінки.

У деревію як лікарської сировини використовується вся надземна частина в період її цвітіння. Так як листя і квітки мають різні цілющими властивостями, їх застосовують у різних цілях. Суцвіття позбавлені кровоспинних властивостей, але мають спазмолітичний ефект.

Заготівлю проводять від початку до середини цвітіння рослини (червень-серпень). Зрізають верхівки стебел довжиною 15 см, на нижній товстій частині стебла обривають листя. При заготівлі квіток зрізають суцвіття з квітконосами так, щоб довжина квітконосів не перевищувала 4 см.

Сушать сировину під навісами, на горищах чи сушарках за нормальної температури трохи більше 40-45 градусів, розкладаючи тонким шаром і періодично перевертаючи.

Застосування деревію

Зазвичай деревій застосовують разом із іншими рослинами у складі лікарських зборів. Але також можливе його окреме застосування.

Настій із цієї рослини приймають за наявності кровотеч, гастритів та виразок (підвищує кислотність шлунка), діатезів, при розладі травлення, неврастенії, нетриманні сечі. Також його можна застосовувати і зовнішньо для промивання кровоточивих ран, порізів, виразок, фурункулів. Цей настій можна використовувати при геморої, зробивши з нього клізми. При яснах, що кровоточать, рекомендується полоскати їм порожнину рота.

Готується настій таким чином: одну столову ложку трави залийте двома склянками окропу, закрийте кришкою, настоятися з півгодини, процідіть. Приймайте по 0,5 склянки тричі на день за 30 хвилин до їди.

Будьте обережні

Деревій - рослина отруйна. Його можна вживати лише при точному дотриманні дозування. Після тривалого або занадто інтенсивного застосування рослина може викликати висипання на шкірі і запаморочення.

Деревій може викликати затримку менструацій. Його забороняється приймати вагітним жінкам, людям, схильним до тромбофлебіту. Слід застосовувати рослину дуже обережно за наявності алергії.

Деревій на грядках

Посів насіння роблять узимку або під зиму. Так як насіння дрібне, їх не закладають у ґрунт, а просто присипають тонким шаром землі. Краще деревій росте на сонячних ділянках.

Валеріана

"Здорова трава" - саме так з латині перекладається назва валеріани. Адже ще наші прадіди відзначали лікувальні та навіть магічні властивостіцієї рослини.

Зверніть увагу!

Валеріана практично не має протипоказань, але тривале її застосування може спричинити передозування. Вона проявляється нудотою, збудженим станом, головним болем, розладом травлення. Тому більше 1,5-2 місяців приймати препарати з валеріани не можна.

Унікальність рослини

Наші предки використовували відвар з коріння валеріани як засіб для підняття настрою та заспокоєння душі.

У XY! Століття валеріану визнала офіційна медицина і внесла її до списку лекартвенних трав. На сьогоднішній день вивчення лікарських властивостейрослини не припинено, і дивно те, що досі вдається відкривати нові секрети цієї трави.

Склад валеріани унікальний, він не має аналогів серед інших лікарських трав. У її коренях міститься близько сотні індивідуальних речовин, серед яких ефірні олії, кислоти, спирти, алкалоїди, дубильні речовини, органічні кислоти, глікозиди, вітаміни (А, В, С) та інші раніше не відомі науці речовини.

Через такий різноманітний склад валеріана впливає на різні сфери людського організму. Лікарські властивості виявляються в наступному:

Пригнічення центральної нервової системизниження порогів збудливості;
- Зменшення спазмів м'язів;
- Регулювання діяльності серцево-судинної системи;
- Поліпшення процесів кровообігу;
- Посилення процесів жовчовиділення;
- Підвищення секреції ШКТ;
- полегшення головного болю та мігрені;
- Підвищення артеріального тиску;
- Нормалізація серцевого ритму;
- Допомога при безсонні.

Застосування валеріани

Позбутися мігрені допоможе корінь валеріани. Для цього столову ложку подрібнених сухих кореневищ залийте склянкою холодною кип'яченої водиі дайте настоятися 12 годин. Кип'ятити чи нагрівати настойку не потрібно. Готову настойку процідіть і приймайте по одній столовій ложці тричі на день до їди.

Валеріану застосовую від різних недуг. Для цього приймаю ванну з таким відваром: одну склянку трави заливаю літром окропу, варю на повільному вогні п'ять хвилин, потім загортаю та даю постояти ще п'ять хвилин, проціджую та додаю у ванну. Приймати ванну потрібно 20 хвилин. Ця процедура допомагає заспокоїти нерви, зняти збудження, швидше заснути, відновити. серцевий ритм, підвищити кров'яний тиск, – пише Альбіна Сізова, дачниця з м. Барнаула.

Від безсоння допоможе такий відвар: столову ложку подрібненого кореня залити склянкою окропу, кип'ятити 15 хвилин на слабкому вогні, дати настоятися 10 хвилин, процідити. Дорослим приймати по столовій ложці тричі на день, дітям - по чайній ложці тричі на день.

Настоянка кореня валеріани на червоному вині допомагає при глаукомі та погіршенні зору. Для цього залийте 50 г порошку з кореня рослини 1 л червоного виноградного вина, настоятися 15 днів, потім процідіть. Приймати його потрібно по одній столовій ложці тричі на день до їди.

Вирощування в саду

Особливих вимог до ґрунту та місця зростання валеріана не пред'являє. Сіяти її можна рано навесні, влітку або під зиму (жовтень – початок листопада). Посів роблять рядами (ширина міжряддя 45-70 см), насіння закладають на глибину 1 см. При весняному посіві сходи з'являються через 15-20 днів.

Як лікарської сировини найчастіше вживають кореневища валеріани. Викопують їх у вересні – жовтні чи рано навесні на плантаціях другого року життя до відростання зелені.
Викопане коріння сушать у затінених вентильованих приміщеннях, розклавши їх шаром у 5-7 см. Готова сировина зовні має бурий колір, усередині - білуватий, йому притаманний сильний запахі солодко – гіркий смак. Зберігати кореневища потрібно в мішках в сухих приміщеннях, що провітрюються.

Звіробій

Трава від 99 хвороб.
Так говорять про звіробою, який давно визнаний як народним, так і офіційною медициною. Без цього рослини не обходиться жоден складний цілющий збір. За що його так полюбили? Давайте з'ясовувати.

Вся справа у складі

У звіробою неймовірно багатий склад. У ньому міститься багато мікро- та макроелементів. До мікроелементів відносяться марганець, мідь, цинк, кобальт, молібден, хром, алюміній, селен, нікель, стронцій, кадмій, свинець та бор. Серед макроелементів містяться кальцій, калій, магній та залізо.

Флавоноїди, що входять до складу, наділяють рослину спазмолітичною властивістю, що полегшує виділення жовчі, не дає їй застоюватися, сприяє зняттю спазму товстої кишки, покращує сечовиділення, зміцнює стінки капілярів.

В'яжучі речовини мають протизапальну та антимікробну дію. Звіробій допомагає уникнути розвитку зубного карієсу завдяки молібдену, що міститься в ньому. Також ця рослина є потужним природним антидепресантом, оскільки має у своєму складі гіперіцин, що сприяє підвищенню рівня серотоніну в центральній нервовій системі.

Таким чином препарат на основі звіробою застосовують для лікування болів у животі та грудній клітці, від задухи, кашлю, ломоти в кістках, шлунково-кишкових розладів, наривів, висипів, бронхіальної астми, пародонтозу, стоматиту, фарингіту та інших захворювань

Як лікуватися

Зазвичай у лікувальних ціляхзвіробій застосовують у двох видах, як спиртова настоянка і у вигляді відвару.

Для приготування відвару беруть одну столову ложку подрібненої звіробою трави і заливають її склянкою води. Суміш прокип'ятити 15 хвилин, потім охолодити відвар і процідити. Випити цю дозу протягом дня за кілька прийомів.

Відвар володіє антибактеріальним та антисептичними властивостями. Тому їм добре полоскати рота при різних стоматитах, гінгівітах, захворюваннях ясен, а також полоскати горло при ангіні.
Щоб приготувати спиртову настойку, візьміть чотири столові ложки звіробою трави і залийте 100 мл спирту, дайте настоятися протягом 10 днів у темному місці. Приймати цей засіб потрібно тричі на день по 15 крапель. Настоянка допомагає виділенню жовчі та лікуванню розладів шлунково-кишковий тракт. Також її можна розводити водою (50 крапель на склянку води) і полоскати розчином, що вийшов, горло і порожнину рота.

Приймати з обережністю

Звіробій протипоказаний людям з підвищеним артеріальним тиском та вагітним. Не можна довгий часприймати препарати звіробою та перевищувати рекомендоване дозування, це може призвести до болю та спазмів у кишечнику.

У чоловіків при вживанні звіробою більше трьох тижнів може розвинутись тимчасова імпотенція, яка пройде після виведення препаратів з організму.

Варто зазначити, що препарати з цієї трави підвищують чутливість шкіри до ультрафіолетових променів, тому не слід приймати його відвари, якщо збираєтеся позасмагати.

Вирощування та збір

Звіробій воліє грунти, багаті на органічні добрива. На одному місці його вирощують 3-5 років.

Сіяти звіробій найпростіше під зиму, злегка присипаючи насіння землею. Ширину міжрядь роблять 45 см. У перший рік сходи розвиваються повільно, тому слід приділити особливу увагуборотьбі бур'янами.

Заготівлю сировини виробляють у період активного цвітіння (червень – серпень). Пагони звіробою зрізають довжиною 15-30 см за сухої погоди, щоб на них не було роси.

При заготівлі звіробою уникайте доріг і проїжджих частин, тому що ця рослина здатна накопичувати в собі кадмій, що завдає серйозної шкоди організму.

Сушать звіробій у тіні в приміщеннях, що добре провітрюються. Зберігати його потрібно в місцях, захищених від сонця, тому що в цій траві містяться речовини, що руйнуються на світлі. Термін зберігання сировини – три роки.

Низка

Низка - однорічне трав'яниста рослина, Що має понад 200 видів, широко застосовується з лікувальною метою. Як лікарську сировину використовують гілки, верхівки стебел і листя. Де і як саме їх застосовувати зараз з'ясуємо.

У чому сила

Лікувальними властивостями низка зобов'язана своєму складу, куди входять ефірну олію, вітаміни А і С, слизові, дубильні та гіркі речовини, а також велика кількість мікроелементів (цинк, залізо, калій, мідь, сірка, магній, кальцій, алюміній, нікель, бор та так далі).

Такий склад дозволяє низці благотворно впливати на стан шкіри та надавати допомогу в лікуванні багатьох шкірних захворювань та проблем, пов'язаних з нею. Так, низка підсушує і загоює різні рани на шкірних покривах, має протизапальну та заспокійливу дію.
Також низка здатна позитивно впливати і весь організм людини. Вона має сечогінні та потогінні властивості, покращує травлення, нормалізує обмін речовин в організмі, знижує артеріальний тиск, свіжа травадопомагає при укусах змій, при захворюваннях печінки та селезінки, при цукровому діабеті, бронхітах, при псоріазі та багатьох інших хворобах.

Для лікування вдома

Поліпшити стан шкіри, позбутися сверблячки і почервоніння можна за допомогою прийняття ванн з чергою - ділиться Ксенія Петрівна Лихачова з м. Новосибірська. -Для цього залийте дві столові ложки низки 250 мл окропу і прокип'ятіть все на водяній бані близько 10 хвилин. Отриманий настій остудіть, процідіть і додайте|добавляйте| в теплу ванну. Приймати таку ванну потрібно по 20 хвилин, після неї не потрібно обполіскуватись. З лікувальною метою 10-12 процедур буде достатньо.

Для лікування артриту рекомендується одну столову ложку подрібненої низки залити однією склянкою окропу, дати настоятися 30-40 хвилин. Приймати настій потрібно по одній столовій ложці 4-5 разів на день. Цим самим настоєм можна натирати хворі суглоби.

Тривале пиття чаю з низки (заварюється без дозування) допомагає вилікувати подагру. А кашка зі свіжого листя, прикладена до виразок і ран, сприяє їх очищенню від гною, підсушуванню та швидкому загоєнню.

Також низка приймається спільно з іншими лікарськими рослинами, наприклад для лікування діатезу у дітей можна змішати в рівних пропорціях низки, квітки коров'яку і фіалки. Взяти дві чайні ложки збору, покласти в термос та залити 100 мл окропу, дати настоятися ніч. Вранці настойку процідити та приймати по 25 мл чотири рази на день.

Хоч низка і нешкідлива траваале не варто зловживати її застосуванням. Занадто часто використання може призвести до підвищеної нервової збудливості, порушення випорожнень і зниження тиску. А надто часте прийняття ванн із чергою викликає сухість шкіри.

Заготівля сировини

Верхівки стебел і бічні гілки довжиною до 15 см і все литися слід заготовляти в період бутонізації (перша половина червня), а в період цвітіння заготовляють тільки листя та бічні пагони без плодоносних кошиків.

Заготовлені рослини сушать у приміщенні з гарною вентиляцією, розклавши тонким шаром. Сировина не втрачає своїх лікарських властивостей протягом двох років.

Ростимо самі

Розміщувати низку на присадибній ділянцінайкраще у знижених місцях.
Висівати рослину можна в два терміни: під зиму сухим насінням на глибину 1 см або рано навесні стратифікованим на глибину 2-3 см. Ширина міжрядь становить 45 см.

Женьшень

Так називають на Сході родіолу рожеву, відому ще в нашій країні під назвою «золотий корінь», яку вона отримала через коріння бронзового відтінку. Цій рослині приписують воістину магічну силу.

Рослина – загадка

Склад родіоли рожевий неймовірно багатий. У ній містяться різні вітаміни, мінерали, активні речовини, але досі вчені всього світу так і не можуть визначити причину дивовижної користі, Якою володіє рослина. Але відомо одне, що краще коштивід втоми та занепаду сил не знайти. Золотий корінь - це джерело життя та енергії. Препарати на основі чудо-рослини буквально відроджують цілком стомлену і виснажену людину, активізують роботу всіх її органів, у тому числі стимулюють і розумову діяльність.

Крім надання енергії родіолу рожева має масу інших корисних властивостей. Вона полегшує самопочуття при вегето-судинній дистонії, нормалізує кров'яний тиск. відмінним засобомдля профілактики серцево-судинних захворювань, покращує роботу шлунково-кишкового тракту.

Золотий корінь рекомендують приймати при фізичному та нервовому виснаженні, стресі, у період напруженої розумової роботи, гіпотонії, пародонтозі, при бактеріальних та інфекційних захворюваннях ротової порожнини, анемії, цукровому діабеті, подагрі, чоловічому безсиллі та інших проблемах зі здоров'ям.

Тибетський женьшень має тонізуючий, стимулюючий, противірусний, протиалергічний, кровоспинний і ранозагоювальними властивостями. Також це чудовий природний антиоксидант.

Домашній лікар

Підвищити життєвий тонуста додати бадьорості допоможе настоянка золотого кореня на спирті. Для її приготування візьміть 100 г подрібненого коріння родіоли рожевої і залийте їх 1 л горілки (спирту). Наполягати потрібно в прохолодному темному місці 2 тижні, струшуючи суміш кожні 3-4 дні. Готову настойку процідіть.

Приймати ліки слід тричі на день по одній чайній ложці. Якщо в період лікування сон став неспокійним і з'явилися проблеми із засинанням, вечірній прийом потрібно прибрати, особливих випадкахдоведеться відмовитись і від денного вживання настоянки.
Цю ж настойку можна застосовувати для лікування лор-захворювань, розвівши її з водою 1:5. Отриманим розчином потрібно полоскати горло 4-5 разів на день.

Для відновлення потенції п'ють чай із золотого кореня. Для цього беруть одну чайну ложку порошку кореня і заливають окропом, варять 15 хвилин і дають настоятися півгодини. У відвар можна додавати на смак м'яту, мед, цукор, лимон, а також розводити кип'яченою водоюдо приємної концентрації. Такий чай корисний усім людям для загального оздоровленняорганізму.

Не нашкодь

Перед застосуванням препаратів на основі золотого кореня потрібно проконсультуватися з лікарем, оскільки вони мають протипоказання.

Так, родіолу рожеву не можна вживати вагітним і жінкам, що годують, дітям до 12 років, людям з підвищеним артеріальним тиском, при емоційному збудженні і при високій температурі тіла.

При тривалому вживаннітибетського женьщеню або його передозуванні можуть з'явитися побічні симптоми: головний біль, безсоння, підвищена дратівливість, біль у серці.

Заготівля сировини

Золотий корінь для лікарських цілей викопують у серпні – вересні. Його миють, відокремлюють згнілі частини і буру пробку, ріжуть упоперек на шматочки довжиною 10 см і сушать у духовці при температурі 50 - 60 градусів, але в жодному разі не на сонці.

Листя заготовляють у травні – червні. Сушать їх у добре вентильованому приміщенні, розклавши тонким шаром.

Вирощування в саду

Родіола рожева чудово росте в саду, тому не обов'язково вирушати за нею в «далекі краї».

Розмножувати родіолу можна насінням та розподілом кореневищ. Насіння висівають в кінці осені або взимку в ящики з живильним ґрунтом. На дні ящика обов'язково має бути дренажний шар. Насіння рівномірно розподіляють по всьому грунту і зверху засипають піском шаром 2 мм. Ящик накривають плівкою та виносять на балкон (сад).

У березні посіви потрібно занести до будинку та поставити на сонячне підвіконня. За кілька днів з'являться сходи, тепер плівку можна зняти. Коли у сіянців з'явиться два справжні листочки, їх потрібно буде розпикувати за окремими ємностями. У травні висаджують розсаду на постійне місце в сад.

Розподілом кореневищ можна розмножувати рослини, яким не менше двох років. Їх кореневища ділять на частини (зрізи обробляють золою) і висаджують у підготовлені лунки, заправлені перегноєм. Кореневища засипають компостом або перегноєм, але при цьому нирки відновлення мають бути на поверхні. Після слабкого поливу посадки слід замульчувати торфом.

Елеутерокок

Елеутерокок часто називають «сибірським женьшенем» тому, що його склад дуже схожий зі складом женьшеню. Давайте дізнаємося, чим корисний цей колючий чагарник.

Лікарські властивості

У цій рослині містяться глікозиди, смоли, жфірні олії, камеді, вітаміни та інші біологічно активні речовини.

Препарати на основі елеутерококу стимулюють центральну нервову систему, їх призначають при фізичних та розумових перевтомах, оскільки вони мають тонізуючі властивості, підвищують витривалість і працездатність. Доведено ефективність цієї рослини при психологічних відхиленнях.

Також елеутерокок здатний зменшити вміст цукру в крові, а регулярне його вживання зводить ризик онкологічних захворювань практично до нуля. Ще ця рослина заспокоює роздратовані втомлені очі, загострює слух та зір.

Препарати з елеутерококу сприяють підвищенню опірності організму до різних несприятливих факторів (інфекцій, отруєнь, опромінення). Їх можна застосовувати для посилення апетиту, поліпшення метаболізму, швидкого загоєннярізних ран на шкірі, для підвищення артеріального тиску, при початкових стадіях атеросклерозу, вегетосудинного неврозу, також вони покращують роботу легень.

Протипоказано застосовувати елеутерокок людям з підвищеним артеріальним тиском, з порушенням серцевої діяльності, при вираженому атеросклерозі, безсонні, підвищеній нервовій збудливості, у період гострих інфекційних захворювань, при інфаркті міокарда, церебрально-судинної патології, вагітним і жінкам, що годують, а також дітям до 12 років.
Варто також відзначити, що елеутерокок може збільшувати масу тіла, викликати дратівливість, порушити. менструальний цикл. Тому, перш ніж займатися самолікуванням, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Препарати з елеутерококу

Елеутерокок можна приймати в різних видах: настоянка, відвар, екстракт, чай і навіть у вигляді меду
Для приготування настойки візьміть 50 г дрібно нарізаного коріння і залийте їх 500 мл горілки, дайте настоятися протягом семи днів, періодично добре збовтуючи суміш. Ця настойка здатна підвищити статеву функціюякщо приймати її по 40 крапель на день. А щоб покращити слух, пийте по 15 крапель не менше двох разів на день, курс лікування триває не менше трьох тижнів. За необхідності лікування можна відновити через тижневу перерву. Ця ж настойка показана для лікування неврозів, різних респіраторних захворювань, легкої стадіїатеросклерозу. Приймати її потрібно по одній чайній ложці тричі на день.

Для профілактики інфекційних захворювань, нормалізації тиску та як підвищення тонусу я приймаю екстракт елеутерококу (купую в аптеці), приблизно по 40 крапель за 15 хвилин до їжі тричі на день, - ділиться Степан Аркадійович, садівник з м. Заринська Алтайського краю. -Лікуватися таким засобом треба три місяці: один місяць приймаєш, один місяць відпочиваєш, і так тричі.
При лікуванні простудних захворювань незамінний буде чай з коріння та листя елеутерококу. На одну склянку окропу або звичайного чаю потрібно взяти одну чайну ложку суміші сировини і дати настоятися 10-15 хвилин у щільно закритому посуді. Випивати такий напій потрібно вранці натще. Також це питво є гарним жарознижувальним, тонізуючим та заспокійливим засобом.

Вирощування

У природних умовРосії ця рослина не широко поширена, але вона дуже невибаглива, тому добре росте на садових ділянках.

Елеутерокок тіньвитривалий. Розмножувати його найкраще відведеннями або кореневою поросллю. Пересаджувати на постійне місце можна як восени, так і напровесні. У перший рік вирощування саджанці потребують легкого притінення та захисту від зимових холодів.

При розмноженні насінням їх необхідно обов'язково стратифікувати 4-5 місяців, а навесні висівати на глибину 2-3 см. Сходи з'являються на другий і навіть третій рік.

Коріння для лікарських цілей викопують у травні, до появи листя, але краще у жовтні, оскільки саме в цей час вміст біологічно активних речовиндосягає свого максимуму.

Буркун

Навіть бджоли знають про користь цієї рослини, адже недарма вони збирають нектар із квіток данника. Мед, як і сама рослина, сприятливо впливає на організм людини і допомагає впоратися з багатьма недугами.

Корисні властивості

Буркун містить багато корисних речовин, завдяки яким він активно застосовується в народній медицині. Трава буркуну містить кумарин, лактон, кумаринову кислоту, смолисті речовини, ефірні олії, дубильні речовини, вітамін С, каротин, цукру, білки та інші корисні речовини.
Кумарин, що входить до складу, підвищує артеріальний тиск, збільшує кількісний вміст лейкоцитів у крові, нормалізує кровообіг у черевній порожнині.

Препарати на основі буркуну мають болезаспокійливі, ранозагоювальні, антисептичні, відхаркувальні, протисудомні, проносні властивості.

Буркун лікарський застосовується для лікування судом, тромбозу. коронарних судин, стенокардії, гінекологічних захворювань, гіпертонії, атеросклерозу, геморою, венозного розширеннявен, метеоризму, хвороб верхніх дихальних шляхів.

Широке застосування буркун отримав як настою або відвару для прийняття ванн, приготування компресів і мазей для лікування фурункульозу, абсцесів, забитих місць і розтягувань. Суха подрібнена трава рослини допомагає при шкірних хвороб, тріщини сосків, запалення повік, з її допомогою можна вилікувати навіть мастит.

Лікування буркуном

Як лікувальні цілі з буркуну готують відвари, настої, мазі, заварюють чай. Ось кілька рецептів застосування цієї рослини.

Щоб приготувати заспокійливий настій, візьміть дві чайні ложки здрібненого порошку з буркуну і залийте його двома столовими ложками води, дайте настоятися дві години і приймайте по 70 мл п'ять разів на день.

Для уняття головного болю заповніть півлітрову банку на третину травою буркуну і залийте горілкою доверху, залиште на два тижні в темному місці, періодично струшуйте весь вміст. Готову настойку потрібно процідити. Якщо змочити в ній пальці рук і розтерти настоянкою віскі, то голова перестане боліти.

Людям, які страждають на метеоризм, можна приготувати такий відвар: 15 г сухого коріння буркуну залити 200 мл окропу і поставити на вогонь на 10 хвилин. Після цього відвар остудити і процідити. Для лікування приймати даний засібпо одній столовій ложці тричі на день.

Вилікувати гнійники, фурункули, шкірні подразнення можна наступним настоєм: 30 г трави буркуну залити склянкою окропу, залишити на 30 хвилин. Проціджений настій приймають як примочки, компреси і додають для прийняття ванни.

Обережно – отрута!

Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем перед застосуванням препаратів на основі буркуну, оскільки ця рослина є отруйною! Тільки лікар може дати вам точні рекомендації щодо використання цієї рослини.

Як вирощувати

Буркун не вимогливий до ґрунтових умов, він посухостійкий, тому не потребує постійного поливу.

Схожими вважаються щойно дозрілі насіння або недозрілі. У період зберігання у насіння ущільнюється оболонка, тому перед посівом їх потрібно скарифікувати (порушити їх оболонку).
Норма висіву насіння складає 200 штук на 1 м ². Відстань між насінням залишають приблизно 3 см.

Зацвітає буркун на другий рік життя. У період цвітіння потрібно приступати до збирання та заготівлі лікарської сировини. Для цих цілей зрізають верхівки рослини та бічні пагони, товсті грубі гілки відбраковують. Зрізану сировину сушать під навісом або у сараї, зв'язавши траву в пучки.
Висушену сировину потрібно обмолотити і пропустити через сито із дроту. З лікувальною метою використовують квіти, листя, плоди і дрібні стебла.

Ромашка

Хто з нас не ворожив на ромашках? Мабуть, цим усі займалися, а тим часом ромашка не тільки для цих цілей може бути корисною, адже це ще й лікарська рослина.

Головне – не переплутати

Ромашку лікарську (аптечну) легко можна сплутати з ромашкою польовою чи собачою. Аптечна ромашка- рослина гілляста, висотою до 30-40 см, росте вздовж доріг, трав'янистими схилами, в посівах жита. Важливим її відмітною ознакоює вигнуте у вигляді кеглі та порожнє дно кошика, листочки у неї дрібні, схожі на кріп.

У польової та собачої ромашки дно кошика плоске, щільне, ці рослини мають неприємний запах, який різко відрізняється від запаху ромашки лікарської.

Світовий цілитель

Лікарські властивості аптечної ромашки відомі у всьому світі. Як лікарську сировину використовують квітки (кошики). Їх заготовляють під час цвітіння з червня до кінця серпня. Для приготування ванн також можна використовувати і всю рослину цілком. Зібрану траву треба сушити у тіні.

Ромашка відноситься до тих рослин, які сприятливо впливають на весь організм, тому її треба мати в кожній оселі, особливо якщо в ній є маленькі діти або літні.
У ромашці аптечної містяться ефірні олії, глікозиди, флавоноїди, органічні кислоти, гіркоти, слизу та інші біоактивні речовини, які наділяють рослину протизапальними, спазмолітичними та вітрогонними властивостями.

Ромашка вважається одним з найкращих коштидля лікування гострих та хронічних запалень слизової оболонки шлунка, що здатне не тільки зняти симптоми, але й зцілити захворювання. Протизапальну властивість ромашки активно використовують для лікування коліту, запалень, спричинених хронічними запорами з коліками.

Ця трава покращує процес травлення, сприяє відходженню газів при метеоризмі, іноді допомагає при алергічних захворюваннях.

Ромашка показана при печінковій недостатності та деяких жіночих хворобах, при застудах, ангінах, гастритах, чай із цією травою допомагає при безсонні.

Застосовувати ромашку можна не тільки всередину, але і зовнішньо у вигляді ванн, примочок при запальних захворюванняхшкіри, геморої.

Але сильно захоплюватися лікуванням ромашки не слід, оскільки при передозуванні можливе пригнічення центральної нервової системи, біль голови і слабкість. Не можна застосовувати препарати з ромашки при анацидному гастриті, схильності до діареї та індивідуальної непереносимості.

Як лікуватися

Настоєм із ромашки можна вилікувати весь шлунково-кишковий тракт. Для його приготування візьміть столову ложку сухих квіток ромашки і залийте склянкою окропу, дайте настоятися кілька годин. Проціджений настій пийте у теплому вигляді 3-4 рази на день по півсклянки. Цей же настій допомагає при запаленнях жовчного міхура, печінки та нирок, при колітах, метеоризмі.
Для зовнішнього застосування настій ромашки готують таким чином: 2-3 столові ложки сировини заливають склянкою окропу і настоюють одну годину в закритому посуді, потім проціджують. Застосовують його при геморої у вигляді примочок, для спринцювання при гінекологічних захворюваннях, а також для ванн при різних шкірних подразненнях.

Застосовують ромашку і в косметичних цілях для зміцнення та росту волосся, позбавлення лупи. Для цього чотири столові ложки сухих квіток заливають 1,5 л окропу і кип'ятять на повільному вогні 5 хвилин, проціджують. Цим відваром обполіскують волосся після миття голови.

Вирощування ромашки

Ромашку аптечну сіють наприкінці серпня - на початку вересня на глибину 0,5 см. Ширину міжрядь роблять 45-60 см. Проростає насіння при температурі близько п'яти градусів. Так як насіння дуже дрібне, його краще змішати з сухим піском 1:50 і рівномірно розсіяти. На 4-5 м² витрачається приблизно 1 г насіння. Після посіву грядки замульчуйте сухим ґрунтом або перегноєм.

Ромашка воліє рости на добре освітлених місцях з ґрунтом, багатим на органічні добрива.

Чистотіл

Неважко здогадатися, що йдеться про чистотя, адже його назва говорить сама за себе. Ще наші пращури використовували цю рослину для очищення тіла як зовні, так і зсередини. Для лікування багатьох шкірних та внутрішніх захворювань застосовують його й у наш час.

Показання до застосування

До складу чистотілу входить велике числоалкалоїдів, каротин, ефірні олії, вітаміни А і С, яблучна, лимонна та янтарна кислоти, споніни та інші речовини. Завдяки своєму складу ця рослина має протизапальні та противірусні властивості, попереджає розвиток алергії та пухлин. Також має відхаркувальну та сечогінну дію, запобігає склерозу.

Чистотіл рекомендують вживати при неврозах, паралічі, захворюваннях підшлункової залози, тому що в малих дозах він уповільнює серцеву діяльність, знижує артеріальний тиск, що заспокійливо діє на нервову систему.

Але застосовувати всередину чистотіл дуже небезпечно, тому що вся рослина цілком отруйна, необхідне точне дотримання дозування. Чистотіл має властивості обпалювати та дратувати слизову оболонку шлунка. Також не слід застосовувати його при зниженому артеріальному тиску та серцево- судинних захворюваннях, вагітним і жінкам, що годують, дітям, людям, які хворіють на епілепсію і психічними розладами.

Тому у народній медицині більше прижилося його використання зовнішньо.
Загальновідома здатність чистотілу виводити бородавки, мозолі та темні плямина шкірі. Також він допомагає при складних шкірних захворюваннях: туберкульозі шкіри, вовчаку, корості. Сприяє якнайшвидшому загоєннюран.

Правила збору

Як лікувальну сировину у чистотілу використовують траву і коріння. Надземну частинузаготовляють в період цвітіння в суху погоду, обламуючи гілки на висоті 10-15 см. Коріння ж заготовляють восени або напровесні до відростання стебел. Під час заготівлі пам'ятайте, що рослина може обпалити руки, тому захистіть їх рукавичками, а на обличчя надягніть вологу пов'язку.

Зібраний чистотіл сушіть під навісами в приміщеннях, що добре провітрюються. Свої лікувальні властивостірослина зберігає протягом трьох років. Зберігати сировину рекомендується в коробках або паперових мішках в сухому, прохолодному приміщенні, що добре провітрюється.

Лікування чистотілом

При шлунково-кишкових захворюванняхможна випити сольовий настій чистотілу. Для приготування беруть дві столові ложки сухої трави і заливають їх 1 л окропу, кип'ятять кілька хвилин, потім остуджують, проціджують і додають одну столову ложку солі. Готовий розчин розбавляють 1 л холодної кип'яченої води. Пити його слід протягом 1-2 місяців по півсклянки двічі на день.

Відваром чистотілу та ромашки можна полоскати горло при ангіні, пропускати через ніс при поліпах. Щоб приготувати його, візьміть по одній столовій ложці сировини ромашки і чистотілу і залийте склянкою окропу, прокип'ятіть п'ять хвилин, остудіть і процідіть.

Цим відваром можна робити компреси, примочки, ванни при паралічі, подагрі, ревматизмі, артриті, спринцюватися при ерозії шийки матки, простатиті.

Щоб отримати сік чистотілу, пропустіть рослину через м'ясорубку, вичавіть через марлю і залийте в пляшку з герметичною пробкою. Протягом 10-15 днів із пляшки періодично потрібно випускати газ, коли газ перестане виділятися, сік готовий до використання. Їм змащують різні плями на шкірі, золотуху, лишаї, виразки, бородавки від здорової тканини до хворої, звужуючи коло.

Вирощування в саду

Насіння чистотілу збирають у червні - липні і відразу ж висівають на потрібне місце. Але сіянці зацвітуть лише за 2-3 роки. Сіють із міжряддям в 40-45 см.
Під чистотіл слід відводити сирі чи вологі місця, які протягом дня практично не освітлюються сонцем. Молоді сходи чистотілу потрібно оберігати від бур'янів, тому що вони можуть забити незміцнілі рослини.

Мати й мачуха

Через біологічно активні речовини, що входять до складу матері - і - мачухи, ця рослина давно і надійно увійшла до списку одних із найбільш затребуваних фітопрепаратів. Чим воно може нам допомогти, давайте з'ясуємо.

Великий список

Ця витончена рослина знімає запалення, має антибактеріальні та знезаражувальні властивості, допомагає у боротьбі з кашлями, виводячи мокротиння, знімає спазми.

Саме тому мати-і-мачуху споконвіку застосовували для лікування верхніх дихальних шляхів. Відварами з цієї рослини успішно виліковують бронхіт, ларингіт, трахеїт, запалення легень, ангіну, фарингіт, полегшують бронхіальну астму. Препарати на основі трави розріджують мокротиння і виводять його з організму, знімають запалення слизової оболонки, зменшують набряк, борються з бактеріями та інфекціями.

Крім того, протизапальні та бактерицидні властивості мати-і-мачухи знайшли застосування для лікування захворювань нирок, сечостатевої системи. Позитивний впливрослина надає і роботу шлунково-кишкового тракту (прискорює засвоюваність їжі, знімає запори, коліт, метеоризм). Препарати на основі мати-і-мачухи знижують артеріальний тиск, застосовуються для профілактики та лікування атеросклерозу.

Дубильні речовини, що входять до складу рослини, мають кровоспинні властивості. І в сукупності, з протизапальними та бактерицидними властивостямивони можуть загоювати рани. Відвари допомагають при кровоточивості ясен, стоматитах ангіні.

Ванни з настоєм мати - і - мачухи допомагають у лікуванні виразок, абсцесів, вугрів, пролежнів, мозолів, дерматитів та інших проблем зі шкірою.

У народній медицині відомі випадки застосування диму від листя мати - та - мачухи для зняття зубного болю та нападів астми.

Свіже листя рослини теж може виявитися корисним. Наприклад, прикладений до чола лист мати - і - мачухи знижує температуру, а розтертий у кашоподібний стан знімає свербіж від укусів комах і допомагає позбутися мозолів. Сік листя можна закопувати в ніс для лікування нежиті. До речі, це єдині випадки, коли матір - і - мачуху можна приймати вагітним, в інших лікарських формахвона може завдати шкоди плоду і навіть спровокувати переривання вагітності!

Препарати на основі цієї трави протипоказані людям із цирозом, а також при хронічному вживанні алкоголю. Не можна лікувати матір - і - мачухою дітей віком до 12 років.

Заготівля сировини

У народній медицині в лікарських ціляхвикористовують квіти і листя мати - і - мачухи. Заготовляють та зберігають їх окремо.

Термін придатності листя – три роки, квіток – два роки. Зберігають сировину у закритих ємностях.
Квітки потрібно збирати на самому початку їхнього цвітіння з ранку, важливо, щоб вони обсохли від роси. Зібрану сировину сушать при температурі 50-60 градусів у духовці.

До заготівлі листя приступають наприкінці травня. При цьому не слід збирати наймолодші листочки, також потрібно пропускати листя з червоними вкрапленнями. Сушити листя потрібно в сухому приміщенні з гарною вентиляцією.

Приготування ліків

При затяжному кашлі, охриплому голосі, бронхіті, ларингіті та бронхіальній астмі народні цілителірекомендують приготувати водний настій: дві столові ложки подрібненого листя залити склянкою окропу, щільно закрити та підігріти на водяній бані 15 хвилин. Після цього дати настоятися в теплі близько години, процідити і довести настій до повної склянки кип'яченою водою. Приймати його потрібно до їжі по одній столовій ложці кожні три години теплому вигляді. Тривалість лікування має перевищувати двох тижнів.

Цей відвар можна застосовувати зовнішньо як примочок при запаленні вен, пухлинах, виразках. Їм ще горло і ротову порожнину полощуть при запальних процесах.

При хворобах шлунка, кишечника, сечового міхураі бруньок я заварюю одну столову ложку квіток мати - і - мачухи 1 л окропу, даю настоятися кілька годин. Засіб приймають по півсклянки чотири рази на день. Мені допомагає дуже добре, – поділилася у своєму листі Ольга Кузнєцова, м. Білово, Кемеровська область.

При лишаї, що оперізує, роблять компрес з листя рослини: п'ять столових ложок трави заварюють у склянці окропу, дають настоятися 30 хвилин, віджимають і викладають на марлю. Компрес накладають на Больне місцедвічі на день на дві години, а також на всю ніч.

Впоратись з весняним авітамінозомдопоможе свіжий сік листя мати - і - мачухи. Зібране листя добре промивають і обдають окропом, після цього подрібнюють у м'ясорубці і віджимають через марлю сік. Отриманий сік потрібно розбавити водою 1:1 та прокип'ятити три хвилини. Приймати його рекомендується по одній столовій ложці тричі на день після їди протягом тижня.

Вирощування

Мати - і - мачуха зовні справляють враження крихкої та ніжної рослини, тим часом вона дуже невибаглива і росте практично повсюдно. Але переваги все ж таки у неї є - хороша освітленість і глинистий грунт.

Особливої ​​необхідності вирощувати її на городі немає, та це і небезпечно, тому що трава здатна до «захоплення території», посадивши її на своєму городі, виселити її з нього буде дуже непросто.
Але якщо ви наважилися вирощувати це нехай і лікувальне бур'ян у своєму саду, то посіяти його доведеться лише один раз, далі рослина буде розмножуватися самосівом. Розмножувати поділом рослину можна будь-коли з весни до осені.

За матеріалами журналу «Дачний щоденник»

Ще матеріал на тему розділу.

Напевно, лікарські рослини почали входити в ужиток людини, як тільки він хоч трохи вгамував голод. Відразу з'явилося бажання жити довше і не страждати від хвороб. Навчившись розпізнавати корисні для себе рослини, набравшись знань, спостерігаючи за тваринами та сусідніми племенами, а також досвіду – методом проб та помилок, частина населення, яка знає, що таке зима не з чуток, перейнялася проблемою, як зберегти не лише їжу, а й лікарські рослини . Так виникли перші лікарські засоби- спочатку просто порошки із сухих рослин, потім мазі на основі тваринного жиру та рослинних олій. Ну, а вже коли з'явився спирт (честь цього відкриття приписується арабським лікарям, зокрема Авіценні), то зберігатися лікарські засоби стали ще кращими і, як показала практика, і багато чинних початків почали вилучатися ефективніше.

Друга проблема, якою перейнялася людина, до речі набагато раніше, ніж дизайном (не до жиру, бути б живу) - вирощування лікарських рослин поряд з житлом. Відкриваючи нові країни та континенти, мандрівники везли з собою звичні рослини, а ті, хто повертався, прихоплювали з собою безліч корисних рослин заморської флори та садили у себе в садах. Так зародилася ціла галузь – лікарське рослинництво, приймаючи різні форми- монастирські сади, університетські ботанічні сади, аптекарські городи та, нарешті, радгоспи. Ну а все те, що не росло на грядці, продовжували і продовжують збирати в природі.

Так дуже коротко можна перерахувати основні етапи сусідських взаємин лікарських рослин та людини.

Але в Останніми рокамиці взаємини активізувалися. Здавалося б, фармацевтична промисловість, особливо зарубіжних країн, працює чудово, експорт-імпорт не підводять і можна долучитися до продукції практично всіх країн, аптечна мережа- Густо не буває, майже як у продуктових магазинів. Та й у них з'явилися чаї з лікарськими рослинами, що гордо носять звання «функціональних продуктів». Але немає! Всі з захопленням вивчають книги та статті у профільних журналах, як самостійно виростити лікарські рослини і що з них можна приготувати і за яких захворювань все це приймати.

З чим пов'язаний такий інтерес? Напевно, причин дещо. По-перше, не всі рослини вже можна придбати в аптеці. Багато хто з них в результаті активних заготовок просто перейшов у розряд рідкісних і зникаючих, наприклад, багато аралієвих, родіола рожева, червоний корінь. Промислове вирощування цих видів дуже проблематичне. Воно, звісно, ​​можливо, але коштуватимуть у цьому випадку ліки з них будуть дуже дорого. А ось виростити кілька рослин на садовій ділянці – зовсім не проблема.

По-друге, багато хто просто не довіряє тому, що їм продають. Навіть якщо лікарська сировина виглядає чудово, у ній можуть бути невидимі окурадіонукліди, мікотоксини та важкі метали(а це зустрічається дуже часто). Тому сучасний споживач хоче бути впевненим, що все, що він поглинає сам, і те, чим з ентузіазмом напихає домашніх, абсолютно безпечно та «екологічно чисто».

По-третє, це просто цікаво - виростити на своїй ділянці якийсь рідкісний вид, про який скрізь написано, що в культурі він рости не хоче, і самостійно приготувати з нього за всіма правилами засіб. Ось те саме масло обліпихиу продажу є. Але дуже багато хто воліє готувати його самі. Щоправда, при читанні рецептів у різних виданнях зустрічається маса протиріч. На жаль, багато видань грішать листуванням старих помилок одне в одного. Але наука не стоїть дома. Деякі рекомендації підтверджуються, деякі розвінчуються як міфи, для багатьох рослин відкриваються нові сторінки біографії, тобто напрями їх використання.

Турбота про здоров'я поступово перетворюється на спосіб життя. Тобто, це не тільки лікування ліками та бажано природними, а й правильне харчування корисними продуктами. Дієтологи ведуть мовлення з усіх каналів ТБ і сторінок газет. Але більшість фруктів та овочів, без яких просто немислимий раціон, є лікарськими рослинами. Наприклад, селера, кріп, фенхель, аніс входять до фармакопеї різних країн, тобто є оффіцинальними лікарськими рослинами, які представлені на аптечних полицях. Існує маса саме лікарських, а не кулінарних рецептівз часником і картоплею, морквою та буряком. А з деяких готують лікарські засоби- наприклад, артишок - делікатес та сировина для багатьох жовчогінних препаратів.

З іншого боку, деякі звично лікарські рослини пропагують як харчові, наприклад, календула. Чи не куштували салат або запіканку з пелюстками (по-науковому, язичковими квітками)?

І, нарешті, ще один аспект - багато лікарських рослин просто дуже красиві, а деякі декоративні рослини є лікарськими. Тому їх можна розмістити на ділянці так, що вони стануть не необхідністю, а прикрасою: ехінацея, настурція, маргаритка, бадан, півонія, що ухиляється і багато інших можуть бути зірками в квітниках, а не попелюшками на задвірках.

Тому основне завдання нашого нового розділу «Лікарські рослини» – допомогти виростити бажану рослину, правильно її приготувати та застерегти від можливих неприємностей. Адже багато лікарських рослин повинні застосовуватися в невеликих дозах і, як і будь-які ліки, мають протипоказання. Ну і, звичайно, допомогти придбати насіння, посадковий матеріал, отримати консультації фахівця та обмінятися досвідом.

доктор сільськогосподарських наук

Фото: Рита Діамантова, Максим Мінін

Шавлія

Трава довголіття, що сприяє швидкому одужанню при багатьох захворюваннях. Багаторічна рослина з численними стеблами. Листя сріблясто-зеленого кольору, покрите легким ворсистим нальотом, цвіте численними фіолетовими квітами, зібраними в суцвіття.

Він незамінний для підтримки гарного самопочуття. У лікарських цілях використовують листя, зібране у другій половині літа.

Покращує пам'ять, допомагає боротися із депресією, підвищує працездатність. Позитивно впливає роботу травної системи, знімає кишкові коліки.

Нормалізує кровообіг, сприятливо впливає на судини головного мозку, тому його властивості використовують при лікуванні запаморочень, а також приймають як засіб, що відновлює після інсультів.

При захворюваннях органів дихання виявляє антисептичне та бактерицидна дія. Принесе користь при бронхіальній астмі, ангіні, ларингіті та хронічному бронхіті.

Жінкам, які бажають продовжити свою молодість і красу, дуже корисно за допомогою шавлії проводити курс омолодження, приймати настій вранці, натщесерце. У ньому містяться жіночі фітогормони, тому вважається, що ця лікарська трава допомагає при безплідності, знімає запальні процеси при гінекологічних захворюваннях, лікує фригідність та знімає нервозність при менопаузі.

Календула

Найпопулярніша квітка на дачних ділянках, клумбах та квітниках. Однорічна рослина, що квітне з червня по жовтень яскраво-оранжевими запашними квітками. Його народна названігтики знайоме всім з дитинства.

З квітів календули роблять настоянки та мазі, відвари використовують для примочок. Настої календули приймають при гастритах та колітах, хворобах печінки та жовчного міхура, ішемічній хворобі серця та хронічних бронхітах.

І все ж ця рослина ширше використовуються для зовнішнього застосування, оскільки має сильну ранозагоювальну дію. За допомогою настоянок календули можна вилікувати герпес. гнійничкові захворювання, жирну себорею та екзему, коньюктивіт та блефарит.

Полоскання допоможуть при стоматиті та пародонтозі. Спринцювання – при ерозії шийки матки.

Однак, за наявності величезних переваг, застосування цих ліків дозволено далеко не всім. Протипоказано застосовувати настої при зниженому тиску та вагітності. Вважається, що навіть обмежене застосуваннярослини може загострити токсикоз та викликати сильне блювання. Не рекомендується застосовувати настої при лікуванні дітей віком до 12 років.

Обліпиха

Колючий чагарник з вузьким довгим листям і плодами яскраво-жовтогарячого кольору. Свою назву отримала через великої кількостіягід, що щільно прилягають до гілки.

Є дуже цінною рослиною, яка містить цілий "букет" вітамінів. Такий вітамінний складу рослинах трапляється дуже рідко.

Про способи лікування обліпихою написано цілі книги. Хвороби, які можна вилікувати за її допомогою, не перерахувати. Препаратами можна вилікувати різні внутрішні хронічне захворювання- Запалення шлунка, кишечника, коліт. При гепатит дуже корисний свіжий сік.

Масло обліпихи покращує пам'ять, знижує рівень холестерину, захищає від впливу радіації і перешкоджає росту пухлин. З його допомогою лікують трофічні виразки, псоріаз, пролежні та опіки.

У людей, які вживають свіжі плодиобліпихи, зміцнюється імунітет та підвищується фізична активність, зокрема і сексуальна. Настоянки із свіжозаморожених ягід допомагають швидко вилікувати грип та сильний кашель. Відвар з гілок обліпихи використовують при випаданні волосся та облисіння.

Мати й мачуха

Ця рослина завжди рятувала від багатьох недуг. У давнину знахарі готували лікувальний відвар, що виліковує людей від задушливого кашлю. Вона і зараз є дуже популярною.

Допомагає при застудних захворюваннях, бронхітах, бронхіальній астмі. Краплі з її відвару вилікують найсильніший нежить.

При подразненні шлунка дуже корисний теплий, несолодкий чай, заварений із листя мати-й-мачухи.

При захворюваннях шкіри її прикладають до фурункулів, наривів та виразок.

При бешиховому запаленні– порошком із товченої сировини присипають рани.

Валеріана лікарська

Особливим лікувальною дієюнаділений корінь цієї рослини.

Настоянки використовуються при слабкості організму, безсонні, стресових станах, мігрені, тахікардії.

З її допомогою лікуються деякі захворювання печінки та щитовидної залози.

Легше переносяться припливи крові під час клімаксу.

Шипшина

Його плоди – безцінне джерело вітамінів.

Позбавить авітамінозу, анемії та захворювань печінки.

Допоможе при серйозній застуді, бронхіті та запаленні легень.

Олією шипшини можна вилікувати серйозне захворювання шкіри - псоріаз, а жінкам, які мріють про схуднення, за допомогою його відвару зробити це буде дуже легко.

М'ята перцева

М'ята сильно знають про те, що м'ята дуже корисна рослина. Але, на жаль, далеко не кожна людина обізнана про всі її корисні властивості.

М'ята допоможе при печії, всіляких запаленнях, болях у серці, при харчових та алкогольних отруєннях.

М'ятна олія усуває м'язові болі, що виникли після важкої фізичного навантаження, а також використовується для лікування хребта.

Її відвар знімає зубний більі свербіж від укусу комах.

М'ятні краплі припинять нудоту та запаморочення.

Подорожник

Неприваблива на вигляд трава знайома всім з дитинства. Хто з нас не прикладав його листочок до розбитого коліна?

Це натуральні ліки, прихильно подаровані мешканцям землі природою.

Як відхаркувальний засіб при бронхіті та туберкульозі.

Як зміцнюючий засіб при дизентерії та проносі.

Зовнішньо – при укусах бджіл, фурункулах та відкритих ранах.

Медуниця лікарська

Широко застосовується у фітотерапії при захворюванні легень та кровохарканні.

Відвар цієї трави п'ють при головних болях та нервових захворюваннях.

Вона покращує склад крові, лікує нирки та сечовий міхур.

Подрібненою сировиною присипають рани, щоб зупинити кровотечу, а сік медуниці використовують у онкології.

Оман

Лікувальні властивості мають його кореневища.

У народі вважається, що він може вилікувати дев'ять найсерйозніших захворювань.

Надає велику допомогу при жовтяниці, водянці, затримці сечі, недокрів'ї.

Він корисний при аритмії, варикозне розширеннявен та атеросклероз, рекомендований при імпотенції та хворобливих місячних.

Зміцнить імунітет та захистить від вірусу грипу.

Шабельник болотний

Лікування цією рослиною повільне, що вимагає терпіння, але результат може перевершити всі очікування.

Вважається, що саме він може допомогти при раку шлунка.

Календула (нігтики) - квітка, яка виділяється серед інших своїм яскравим забарвленням. Невисокі кущики з ніжними помаранчевими суцвіттями можна зустріти на узбіччі дороги, на лузі, в палісаднику поряд з будинком або навіть на грядках з овочами. Календула настільки поширена в наших краях, що здається - вона росла тут завжди. Про цікаві декоративні сорти календули, а також використання календули в кулінарії та медицині читайте в нашій статті.

Думаю, багато хто погодиться, що вітер добре нами сприймається лише в романтичному аспекті: ми сидимо у затишному теплому будинку, а за вікном вирує вітер... Насправді, вітер, що гуляє по наших ділянках, це проблема і нічого в ньому хорошого немає. Створюючи вітрозахисні смуги за допомогою рослин, ми розбиваємо сильний вітерна кілька слабких потоків та значно послаблюємо його руйнівну силу. Про те, як захистити ділянку від вітру, йтиметься у цій статті.

Сучасні папороті - це ті рідкісні рослини давнини, які, незважаючи на минулий час і всілякі катаклізми, не тільки вижили, але й багато в чому змогли зберегти свій колишній вигляд. У кімнатному форматі, звичайно, не вдається виростити будь-який з представників папороті, але деякі види успішно пристосувалися до життя та в приміщеннях. Вони чудово виглядають як поодинокі рослини або прикрашають собою групу декоративно-листяних квітів.

Плов з гарбузом та м'ясом – азербайджанський плов, який за способом приготування відрізняється від традиційного східного плову. Усі інгредієнти для цього рецепту готують окремо. Рис варять з паливною олією, шафраном та куркумою. М'ясо обсмажують окремо до золотистої скоринки, скибочки гарбуза також. Окремо готують цибулю з морквою. Потім усі укладають шарами в казан або товстостінну каструлю, вливають трохи води або бульйону і томлять на маленькому вогні приблизно півгодини.

Базилік - чудова універсальна приправа до м'яса, риби, супів та свіжих салатів - добре відомий усім любителям кавказької та італійської кухні. Однак при більш уважному розгляді зелень базилік виявляється рослиною напрочуд різнобічною. Ось уже кілька сезонів наша сім'я із задоволенням п'є ароматний базиліковий чай. На клумбі з багаторічниками та у вазонах з однорічними квітами яскравій пряній рослині також знайшлося гідне місце.

Туя чи ялівець - що краще? Таке питання іноді можна почути в садових центрахта на ринку, де продають ці рослини. Він, звісно, ​​не зовсім коректний та правильний. Ну, все одно, що запитати, що краще – ніч чи день? Кава чи чай? Жінка чи чоловік? Напевно, кожен матиме свою відповідь і свою думку. І все ж таки… А що, якщо підійти не упереджено і спробувати порівняти ялівець і ту за певними об'єктивними параметрами? Давайте спробуєм.

Рудий крем-суп із цвітної капусти з хрумким копченим беконом - смачний, ніжний та кремовий суп, який сподобається і дорослим, і дітям. Якщо готуєте страву для всієї родини, включаючи малюків, то не додавайте багато спецій, хоча багато сучасних дітей зовсім не проти пряних ароматів. Бекон для подачі можна приготувати по-різному - обсмажити на сковороді, як у цьому рецепті, або запікати в духовці на пергаменті приблизно 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Для когось час посіву насіння на розсаду - це довгоочікуваний і приємний клопіт, для когось - важка необхідність, а хтось замислюється про те, чи не простіше купити готову розсаду на ринку чи у знайомих? Як би там не було, навіть якщо ви відмовилися від вирощування овочевих культур, напевно, дещо вам все одно сіяти доведеться. Це і квіти, і багаторічники, хвойні рослини та багато іншого. Розсада залишається розсадою, незалежно від того, що ви сієте.

Любителька вологого повітря та одна з найкомпактніших і рідкісних орхідей пафінію для більшості орхідеїв є справжньою зіркою. Її цвітіння рідко триває довше за тиждень, але це буває незабутнє видовище. Незвичайні смугасті візерунки на величезних квітках скромної орхідеї хочеться нескінченно розглядати. У кімнатній культурі пафінію справедливо зараховують до складних у вирощуванні видів. Вона стала модною лише з поширенням інтер'єрних тераріумів.

Мармелад з гарбуза з імбиром - солодощі, що зігрівають, яку можна готувати майже цілий рік. Гарбуз зберігається довго - іноді мені вдається зберегти кілька овочів до літа, свіжий імбирта лимони завжди доступні в наш час. Лимон можна замінити лаймом або апельсином, щоб отримати різні смаки – різноманітність у солодощах завжди приємна. Готовий мармелад розкладають у сухі банки, він може зберігатися при кімнатній температуріале завжди корисніше готувати свіжі продукти.

У 2014-му японська компанія «Takii seed» представила петунію з забарвленням пелюсток, що вражає уяву, – лососево-помаранчеву. За асоціаціями з яскравими фарбами південного заходу сонця, унікальний гібрид отримав назву African Sunset («Африканський захід сонця»). Чи треба говорити, що ця петунія миттєво підкорила серця садівників і мала величезний попит. Але в останні два роки дивина зненацька зникла з вітрин магазинів. Куди зникла помаранчева петунія?

У нашій родині солодкий перецьлюблять, тому й висаджуємо його щороку. Більшість сортів, які я вирощую, перевірені мною протягом одного сезону, їх я культивую постійно. А ще щороку намагаюся спробувати щось новеньке. Перець - рослина теплолюбна і досить вибаглива. Про сортові та гібридні різновиди смачного та врожайного солодкого перцю, який добре у мене росте, і йтиметься далі. Я проживаю в середній смузіРосії.

М'ясні котлети з броколі в соусі бешамель – чудова ідея для швидкого обіду чи вечері. Почніть з приготування фаршу, одночасно нагрійте до кипіння 2 літри води, щоб бланшувати броколі. На момент, коли котлети обсмажаться, буде готова і капуста. Залишиться зібрати продукти у сковороді, заправити соусом та довести до готовності. Брокколі потрібно готувати швидко, щоб зберегти яскравий зелений колір, який при довгому варінні або блякне, або капуста стає бурою.

Домашнє квітникарство - не тільки захоплюючий процес, а й дуже клопітне хобі. І, як правило, чим більше досвіду у квітникара, тим здоровішими виглядають його рослини. А що робити тим, хто не має досвіду, але хоче мати вдома кімнатні рослини - чахлі екземпляри, що не витягнулися, а красиві і здорові, не викликають почуттявини своїм згасанням? Для новачків та квітникарів, не обтяжених великим стажем, розповім про основні помилки, які легко уникнути.

Пишні сирники на сковороді з бананово-яблучним конфітюром – ще один рецепт усіма улюбленої страви. Щоб сирники не опадали після приготування, запам'ятайте декілька простих правил. По-перше, тільки свіжий і сухий сир, по-друге, ніяких розпушувачів та соди, по-третє, густота тіста – з нього можна ліпити, воно не туге, але податливе. Хороше тісто з малою кількістю борошна вийде тільки з хорошого сиру, а тут знову дивіться пункт «перше».