Що таке молодильні яблука | Санаторій "молодільне яблуко"

Тут усі про центр говорять. А я особисто хочу подякувати Балану Віктору Сергійовичу за те, що підняв на ноги. Серйозний фахівець, кінезітерапевт, працює у центрі Молодільного яблука, вміє знайти підхід. Головне результат, на ноги піднімає.

Хотіла сказати велике дякуюСоболєвій Жанні Володимирівні за хорошу консультацію, за допомогу в оформленні до центру. Слова подяки Вероніці Олександрівні за програму та лікування, всім помічникам, інструкторам, масажисту Володимиру за роботу та терпіння. Завдяки вашій злагодженій роботі, мій брат може рухатися, їсти, говорити, трохи важко, але вже говорити, а не мукати як раніше після інсульту. Я знала, що процес відновлення довгий, але весь цей час варто було терпіти та працювати! Це...

Пишу подяку всім лікарям та медсестрам відділення реабілітації Молодільне яблуко від свого батька Земцова Миколи Олександровича. Він провів 3 тижні на реабілітації після ендопротезування. Батько дуже задоволений, що потрапив до цього центру. Занять ЛФК із Віктором Сергійовичем йому зараз не вистачає, незважаючи на те, що він пересувається самостійно. Взимку зібрався ще раз приїхати. Я від усієї родини Земцових бажаю, щоб ваш центр розвивався і далі, допомагав багатьом пацієнтам стати на ноги!

Дуже здивований, що цей центр має якісь негативні відгуки. Був особисто сам, уже двічі. Мені дуже подобається завідувачка відділення Вероніка Олександрівна, дуже компетентний лікар. Координатор програми лікування Жанна Володимирівна завжди допоможе вирішити організаційне питання. У мене в номері зламався телевізор, то мені одразу інший принесли, налаштували. Щодо лікування, то у мене питань не виникало. Одного разу підскочив тиск, то невролог, завідувачка - всі одразу зреагували, укол...

Обрали центр реабілітації «Молодильне яблуко» за порадою лікаря. Спершу почитали в інтернеті, потім поїхали подивитись. Відділення було забито, причому пацієнти різного віку. Правильно кажуть, інсульт не шкодує молодих. У мене мама 63 роки перенесла інсульт у квітні 2018 року. У лікарні протримали 10 днів, потім на витяг. Лікар, що добре лікує, направила нас правильно. Приїхали відразу після лікарні до тяжкому стані. До цього ми чекали, схвалять виписку чи ні. Виявляється, не всіх можуть взяти, ще...

Після травми лікарі сказали, що ходити я навряд чи буду, дякую батькам, не опустили руки. Проходив реабілітацію у Реабілітаційному центрі Молодільне яблуко при санаторії Сокільники. Травма колінного суглоба. Велике дякуюспівробітникам: Віталію, Ангелині Валеріївні та всьому медперсоналу за щоденну титанічну працю. Я сам став підводитися, це просто величезний прогрес. Дай вам Бог довгих років!

Моя дочка потрапила до відділення після операції з приводу кісти у голові. Без сторонньої допомоги ходити не могла, були проблеми із ковтанням. У відділенні із нею працював невролог, логопед, ендокринолог. Після правильно призначеного лікування та індивідуальної роботи інструктора ЛФК, з'явилися покращення: вона почала обходитися без сторонньої допомоги, хода стала впевненою. Провели у відділенні два курси реабілітації по 20 днів із невеликою перервою.

Спасибі санаторію «Сокільники», там є дуже гарний реабілітаційний центр"Молодильне яблуко". Тато після інсульту наново у них вчився ходити. Лікарі центру виходжують кожного пацієнта. Тато після лікарні приїхав із кишковими розладамиі підвищеним цукрому крові, дуже ослаблений, навіть не міг сидіти. Від усієї нашої великої родинидякую кожному спеціалісту, особливо дякую зав. відділенням Вероніку Олександрівну, процедурних та патронажних сестер: Оксану, Валентину Вікторівну, Надію, Халіма!

Дякуємо за тата (Комісаров В. Г.) Ще раз хочу подякувати весь колектив Молодильного яблука за тата: Комісарову Валентину Григоровичу. Мені було дуже боляче бачити, як він переживав свій інсульт, розуміючи, що став інвалідом, що висить на руках своєї сім'ї. Довідково: повний параліч правої сторони. Це було йому нестерпно. Потрапивши сюди після лікарні (до речі, його прийняли в неділю, спеціально для цього до нас приїхав лікар). На момент приїзду тато був ПОВНІСТТЮ лежачим. Але не...

Хочу сказати велике спасибі всім співробітникам санаторію. Особливо зав. відділенням Вероніці Олександрівні, інструкторам ЛФК Ігореві Михайловичу та Віталію Едуардовичу, масажистці Маргариті та всьому обслуговуючому персоналу за їхню нелегку працю. Також подяка Жанні Володимирівні за привітність і чуйність. З повагою Володіна Наталія Іванівна, 61 рік.

Не можу додзвонитися до чоловіка, відмова у нас була домовленість. Якщо не зможемо зателефонувати, то звертатимуся до поліції. Чоловік завжди боявся, що його син визначить його до будинку для людей похилого віку. Він має свої мотивації, він його й відвіз під тиском і, мабуть, попередив персонал у відмові всіх відомостей про хворого Щетиніна Володимира Олексійовича.
  1. Санаторій Молодільне Яблуко реабілітаційний центр 9.00-19.00, нд - вих. Москва, Лучовий 6-й просік, 19, корпус 1, оф. № 3-52 +7 (495) 132-38-10 www.m-y.ru
  2. А мені Благова дуже допомогла.))) Я не шкодую грошей, які віддала за сеанс – результати мене вразили.
  3. Доброго дня, я поклала свою маму в Молодільне яблуко, щоб відновити після інсульту. Так вийшло, що вона там упала, впала невдало складний перелом шийки стегна. Після того, як вона впала лікарі з Молодильного яблука, навіть не викликали швидку! Сказали самі забирайте та везіть. Тільки після наших умовлянь з головним лікарем абияк викликали швидку. Зараз на мамі чекає складна операція на суму 100 тисяч рублів. Тому, якщо любите своїх батьків, подумайте, перш ніж туди везти.
  4. Були там минулого літа, це жах якийсь. Ставлення до стареньких жахливе, нікому вони там не потрібні, за такі гроші їх цілувати повинні, а їх мало не посилають. Харчування огидне. Бабуся забрали назад і вона з жахом згадує ті дні. Віддали бабусю в Пушкіно, в Добрий Дім, Звідти вона їхати не хоче, порядком дешевше, харчування як вдома і ставлення як до рідних. Там її і залишимо, дуже подобається, видно відразу, що люди дорожать своєю роботою і знають свою справу.
  5. Тут Благову згадали. Як я розумію, йдеться про Центр Цілітельства Молодільне яблуко, а не про реабілітаційне. Ось цей Центр Цілітельства - безглузде місце. Мої батьки-пенсіонери віддали 12, 5 тисяч рублів (ціла пенсія!) в Центр, сподіваючись, що їм допоможуть вилікуватися. Результат – повний нуль. Тільки набагато біднішими стали.
  6. Програма відновлення після інсульту Молодільне яблуко, що з 2009 року працювала в санаторії Тишково, з 12 травня працює в Москві в санаторії Сокільники. Хороший номерний фонд, гарна територія поряд із парком, додаткові медичні послуги– це те, що нам дав переїзд до Москви. Тепер ми відновлюємо рухові функціїпацієнтів, які перенесли інсульт спільно з Центром кінезотерапії доктора Бубновського, у нас у відділенні стоять тренажери та працюють фахівці Центру.
  7. Скряжна компанія заощаджує навіть на туалетному папері! Завдання – здерти гроші! Перші два дні нормальне ставлення, потім доглядаєшся, харчування гірше, ніж у забігайлівці і це все за 4000 р. на добу! Дружину привіз на своїх ногах, відвіз на колясці!
  8. Мого тата дав притулок Молодильне яблуко відразу після виписки з лікарні після інсульту - слабкого, лежачого, якого жоден реабілітаційний центр Москви та Моск. обл. не приймав. Ходячого - будь ласка, лежачого - ні, або доглядальниць немає, або ще якісь проблеми. У Молодильному яблуку нас взяли та підняли на ноги. За 8 днів, проведених там, тато звик до персоналу та не хотів їхати. Вважаю, що навіть розпестили його увагою, тому що він потім насилу відвикав, що рідним людям вдома необхідно їсти, спати, працювати, вони не можуть постійно перебувати поряд. Годували добре. Чи не ресторан, але краще, ніж у престижній лікарні, де ми лікувалися. Хочу подякувати співробітникам центру за те, що опинилися на нашому шляху у скрутну хвилину! Особливе спасибі кардіологу та масажисту за професіоналізм!
  9. Відсутній санітарно-епідеміологічний режим у процедурному кабінеті, як і сам процедурний кабінет. Процедурний кабінетє одночасно і чайною та кімнатою відпочинку. Під столом, де збираються крапельні системи та шприци для процедур, стоїть кошик для побутових відходів, літають мухи.
  10. Мама після лікарні (інсульт) провела у профілакторії більше місяця (з 14 січня до 20 лютого). Вона ожила завдяки турботі та праці людей, які її оточували. Особливо хочу наголосити, що для персоналу профілакторію немає слів це не наш профіль. З людиною, після наших лікарень, ослабленою та недоглянутою, все може статися, і застуда, і інфекція та інше. І коли бачиш, що тобі допомагають з усіх питань, з'являється правильне почуття, що й у Москві є ще гідні місця та люди. Сьогодні мама вже пройшла вулицею (звичайно, у супроводі) близько кілометра. Це результат Вашої праці, професіоналізму та людяності. Дякую ще багато разів.
  11. Писати буду багато, спробуйте дочитати до кінця, сподіваюся буду об'єктивною, адже якщо ви шукаєте місце, де вашому близькій людинідопоможуть, ви завжди намагаєтеся дізнатися, якнайбільше, сподіваюся мій відгук буде для Вас відправною точкою. Відправили маму (78 років) одразу після лікарні (ішемічний інсульт) до цього центру. Жодної хвилини не пошкодували про це. Добре, що зробили це одразу. Прогрес на обличчя, треба було раніше забирати з лікарні, користі було б більше. Враження: знаходиться на території санаторію Сокільники у надрах лісо-паркової зони Сокільники. Невелика, доглянута, затишна територія (практично міні-ботанічний сад із незвичайною різноманітністю рослин та елементами ландшафтного дизайну. Про додаткові переваги(басейн. корт і т. д) писати не буду, тому що це вже не за профілем нашого тут перебування, хоча вони є безумовно плюсом санаторію тому, що медична спрямованість тут різна. Харчування хороше, якщо не сказати домашнє. Номери (кімнати) різні, але ж це і відображено в цінах, кожен вибирає за своїм гаманцем. Гігієнічний доглядза пацієнтами та кімнатами, де вони знаходяться завжди на рівні, проведення лікувальних процедуртеж. Організація роботи з пацієнтами відмінна. Усі питання вирішуються швидко та чітко. Головний адміністратор (можу помилитися у назві посади) Жанна Володимирівна та зав. відділенням Вероніка Олександрівна завжди на зв'язку. Родичів повідомляють про будь-яку зміну стану пацієнта. Професіоналізм цих людей не викликає сумнівів. Лікар-невролог Олександр Олександрович, лікар ЛФК, логопед, масажистка Маргарита, медсестри та патронажні сестри та брати (не перераховуватиму всіх за іменами) усі чудово виконують не лише свій професійний обов'язок, а й просто людський. Адже пацієнтові в такому віці та стані потрібна не лише медична допомога, а й будь-який прояв турботи та уваги з боку оточуючих. З цим тут якраз усе гаразд. Мама навчилася самостійно сідати на ліжку та сидіти без сторонньої допомоги, їсти лівою рукою без сторонньої допомоги, почала спиратися на ногу, великі зрушення у чіткості мови. З'явився апетит. Почала посміхатися, жартувати та командувати як у колишній час, з'явився інтерес до життя та прагнення навчитися обслуговувати себе по максимуму самостійно. І все це завдяки колективу центру, саме колективу, а не лише окремим співробітникам. На що хотілося б звернути увагу співробітників: допрацюйте сайт відразу буде зовсім інше враження про центр. Додати більше фотографійсвоїх затишних інтер'єрів, території, кімнат різної цінової категорії для пацієнтів, тренажерів, різних пристосуваньдля зручності пацієнтів (коляски. ходунки, медиц. ліжка і т. д.), те, що у вас є. Фотографії ваших пацієнтів на різних заняттях. І звичайно ж, члени вашого колективу, вони гідні того, щоб про них була інформація. Дякую всім хто дочитав до кінця, сподіваюся мій монолог виявиться для когось корисним. А ми цієї середи 8 липня вже виписуємося, пробули тут 3 тижні і будемо вдома закріплювати результати досягнуті тут. А мама між іншим так обережно поцікавилася сьогодні в мене – чи не можна їй забронювати на майбутнє сюди путівку. Я відповіла - накопичуватимемо гроші.
  12. Пишу на прохання свого батька Столярова Віктора Сергійовича, щоб подякувати від нього та від себе особисто колективу реабілітаційного відділення"Молодильне яблуко": медсестер, лікарів. Особливо низький уклін Вероніці Олександрівні, завідувачі відділення. Ми потрапили до санаторію Сокольники випадково. Нас поставили перед фактом, що з лікарні треба забирати тата. Ми з чоловіком були з жахом. Не знали, що робити. Я попросила лікаря дати направлення на реабілітацію, але все виявилося не так просто. Напрямок нам дали, але щоб потрапити на реабілітацію, треба було чекати на місяць. Я неодноразово чула, що чим раніше розпочинати реабілітацію, тим вищий шанс відновити людину. Почала обдзвонювати комерційні центри, дізнаватися вартість, читати відгуки. Я просто не уявляла, що робитиму вдома з лежачим татом, який ще й погано говорив. Що й казати, вартість у всіх різна. Але справа навіть не в цьому, не скрізь її брали, бо вона лежача. Ще й доглядальницю наймати треба було. Зателефонувала до санаторію Сокольники, сказали надіслати епікриз. Так, на перегляд також запрошували. Але коли, все поспіхом, тут уже не до переглядів. Я спочатку почала читати відгуки. Про людей, які там працюють, відгукувалися добре, а ось умови розміщення. Думаю вже краще з'їздити подивитися самій, заразом і з лікарем поговорити. Була приємна вражена. Не такий страшний чорт, як його малюють. Цілком пристойні умови, все чисто, нікого запаху. Зроблено ремонт, купили видно меблі. Все гідно. Лікарка зі мною поговорила, розповіла про план реабілітації, координатор лікування показала умови. Але головне, що писали про персонал – правда. Дивовижної доброти люди! Від щирого серця говоримо вам ДЯКУЮ! Тато пересувається по квартирі самостійно, всі ваші рекомендації продовжуємо виконувати.
    Столярови В.С та його дочка Юлія
  13. Мій чоловік перебував на реабілітації після інсульту у санаторії Сокільники у квітні 2017 року. Приїхали одразу після лікарні, довелося викликати санітарне перевезення, щоби його сюди привезти. Я домовилася, що житиму з ним у номері і доглядатиму його. Дякувати Богу, це можливо. Що можу сказати, санаторій тихий, затишний, незважаючи на те, що знаходиться у Москві. Умови проживання гідні. Не знаю як на інших поверхах, але у відділенні реабілітації добрі. Меблі нові, чисто в номері, без надлишків. Санвузол у нас був у номері. Щодо реабілітації можу сказати, що займалися дуже професійно. Весь день розписаний, коли та яке заняття. Приходила логопед Олена Геннадіївна, робила масаж мови, потім вона займалася арт-терапією. Дуже цікаво було, я сама поряд сиділа та дивилася. Харчування смачне, чоловікові приносили, а я до їдальні ходила. Дуже гарна територія, доглянута, впорядкована. Головне, що чоловіка відновили: сидить, повільно пересувається, каже не зовсім чітко, але каже. Я дуже вдячна всім, хто брав участь у лікуванні мого чоловіка. Низький уклін від усієї нашої родини.
    Давиденко Лариса Михайлівна

В уральському лісотехнічному інституті (нині університеті) є єдиний у Росії Сад лікувальних культур. Його заснував понад півстоліття тому професор кафедри ботаніки та дендрології інституту Леонід Іванович Вігоров. Всесоюзну популярність завдяки своїм дослідженням набула і створена ним вперше в країні науково-дослідна лабораторія фізіології та біохімії рослин, що вивчала біологічно активні речовини (БАВ) плодів та ягід. У 50-60-ті роки минулого століття Вигоров дійшов висновку, що в умовах урбанізації плоди з цими особливо цінними для здоров'я речовинами можуть чинити на людину сприятливий вплив, розширюючи адаптивні можливості організму та попереджаючи деякі хвороби. Але, ставши першовідкривачем лікувально-профілактичного садівництва, Вигоров не встиг втілити всі свої ідеї у життя. Про те, що встиг зробити Леонід Іванович Вігоров всупереч обставинам свого часу, розповідають його син, кандидат біологічних наук Юрій Леонідович Вігоров, і наш спеціальний кореспондент Венедикт Дадикін, який побував у Єкатеринбурзі. Вігоров був не лише великим вченим, а й великим оптимістом. Заглядаючи вперед з позицій сьогоднішнього дня, він писав у своїй книзі «Сад лікувальних культур» (книга так і не була видана за його життя): «І садівник далекого майбутнього з подивом згадає про ті незрозумілі для нього часи, коли про цінність плодів та ягід судили лише з них смаковим якостям, розмірам та аромату, не зважаючи на їх дійсне значення для охорони здоров'я, підтримки високої працездатності та продовження життя людини».

Наука та життя // Ілюстрації

Л. І. Вигоров у квітучій яблуні. 1959 рік.

Так виглядали молодий Сад лікувальних культур та будівля лабораторії біологічно активних речовин Уральського лісотехнічного інституту у 1960-х – на початку 1970-х років.

Завідувач кафедри ботаніки Уральського лісотехнічного університету А. П. Кожевніков біля кедра, посадженого до Саду лікувальних культур.

Яблукам у народних казках приписувалася особлива сила, здатна повернути людині молодість. Невипадково їх називали молодильними. Не про казкові, а про цілком реальні молодильні яблука Леоніда Івановича Вігорова я вперше дізнався ще в 70-ті роки минулого століття. І не лише з повідомлень газет і журналів тих років, а й із серйозних наукових публікацій: потрапили до рук доповіді з кількох конференцій, у яких селекціонери, біохіміки, медики та інші фахівці провідних інститутів країни всебічно обговорювали різні аспекти роботи, яка, по суті, відкривала. новий напрямок садівництва та медицини - лікувально-профілактичний.

Його реалізація обіцяла не мало не мало, а... здоров'я кожному - досить широко розвести щедрі сади. Не з простими сортами, а такими, які здатні давати цілющі плоди для використання як найкраще профілактичного засобу. Йшлося про плоди з підвищеним змістомта певним поєднанням біологічно активних речовин.

Розмах і цілі уральського вченого було неможливо здатися неймовірними, майже фантастичними, чому важко повірити. І Леонід Іванович цілком розумів скептиків, сам закликаючи колег нічого не приймати на віру, а перевіряти ще раз його висновки. Тому й організовував клінічні випробуванняз використанням цілющих плодів у кількох лікарнях Свердловська.

«ПУСТИКИ» І «ПЕРЛИНИ»

«По яблуку на день – і хвороба відступить» – численні варіації приказок різних народівна цю тему Леонід Іванович не те щоб поставив під сумнів, а скоріше уточнив. Завдяки глибоким багаторічним дослідженням він підвів під них серйозну наукову основу. В результаті - суворі і ніким не спростовані досі висновки, що виразились у цифрах та фактах.

Вдумаємося в найпростіші: при щоденній потребі нашого організму в 70-100 мг вітаміну С (без нього ми сприйнятливі до грипу, застуди та інших інфекцій, а також до таких хвороб, як атеросклероз, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки) у найпоширеніших і доступних всім фруктах - звичайних яблуках - його обмаль (14 мг на кожних 100 р). Але це, зверніть увагу, у середньому. Залежно ж від сорту та його походження наявність вітаміну С коливається від 2 до 40 мг%. Тобто різниця – двадцятикратна, більш ніж суттєва!

У південних сортах - західноєвропейських (італійських, іспанських, грецьких) і американських (аргентинських, чилійських), а й у вітчизняних південноросійських яблуках, які цілий рік продаються в магазинах, вітаміну С всього 2-5 мг%. Вігоров називав такі яблука «пустушками», оскільки для поповнення дефіциту у вітаміні С їх треба щодня з'їдати мало не по мішку.

А ось точні підрахунки професора Вігорова: добова лікувальна доза південних привізних яблук (наприклад, найпопулярніших сортів Джонатан або Гольден Делішес) – 5-7 кг, поширених у середній смузі«середнячків» у вигляді Пепіна шафранного та більшості інших – 2,5 кг, а найкращих високовітамінних (Ренет Черненко) – 500 г. Для профілактичних цілей здоровим людямдостатньо з'їдати половину цієї кількості – наприклад, пару яблук сорту Ренет Черненко.

Але ми частіше їмо зовсім не високовітамінні яблука, а перші, що трапилися, та й ті не щодня. І не по мішку на день. У результаті - хронічний дефіцит вітаміну С та інших необхідних біологічно активних речовин, що і стає, як стверджують медики, першопричиною втрати імунітету, передчасного старіннята появи цілого «букету» хвороб.

У той же час у найкращих сортах яблук, які можна було б вирощувати майже всюди, Л. І. Вігоров виявив 25 природних ліків, у тому числі 10 найважливіших вітамінів, 6 мікроелементів, 3 антибіотики, кілька радіопротекторних сполук.

Для нормального самопочуття щодня потрібні всі 25 речовин, що містяться в достатку в цілющих яблуках. Як підкреслював Вігоров, ці плоди крім вітаміну С багаті на друге за значенням вітаміном - Р, точніше, Р-активними сполуками, які нормалізують проникність і еластичність стінок кровоносних судин, у тому числі найважливіших капілярних, що попереджає атеросклероз та крововилив головного мозку - бич нашого часу, а також підтримує нормальний кров'яний тиск.

Але ось ще одне відкриття професора: порівняно з південними сортами яблук, рум'яними і великими, в яблуках, що вирощуються в середній смузі, часто не таких ошатних і дрібніших, капіляроукріплюючих вітамінів багаторазово більше - як мінімум у 3-4 рази, а в дрібноплідних уральських та сибірських – у 10-15 разів.

Аналогічно і з іншими фруктами: від одних сортів користь, як від льодяників, інші ж - криниця здоров'я і здатні запобігти багато недуг.

Але в останні рокиу моду увійшли зовсім не лікувальні плодиз БАВами (біологічно активними речовинами), а так звані БАДи (біологічно активні добавки).

УСПІХ І НЕВДАЧА ПРОФЕСОРА ВИГОРОВА

Про таких учених кажуть: біда їх у тому, що вони випереджають свій час. Однак і те, що встиг зробити Л. І. Вигоров, всупереч обставинам свого часу, дуже значно, хоча досі не гідно оцінено. А головне ми цими відкриттями не скористалися.

Дослідження Леоніда Івановича у напрямі лікувально-профілактичного садівництва - за всієї своєї унікальності - спочатку не вписувалися в рамки наукової та навчальної діяльностіУральського лісотехнічного інституту, де він працював завідувачем кафедри ботаніки та дендрології, а потім – науково-дослідною лабораторією фізіології та біохімії рослин та директором Саду лікувальних культур.

У Сільгоспакадемії та Міністерстві сільського господарствайого теж не розуміли: за часів порожніх прилавків було не до молодильних яблук – будь-які у дефіциті.

Проте досягнення Вігорова анітрохи не втратили значення досі. У саду, закладка якого почалася ще 1950-го, а колекція поповнювалася аж до 1976 року, він зібрав і отримав рідкісні сорти та форми цілющих плодово-ягідних культур: сотні форм «лікувальних» яблук, груш, слив, вишень, глоду, смородини та інших культур, які мали стати «донорами» майбутніх, значно досконаліших сортів із заданими цілющими властивостями. Було створено і два селекційні шедеври - сорти яблук Вітамінне біле та Пам'яті Діброва, що поєднують високий вміствітамінів, мікроелементів та природних антибіотиків.

Головне ж досягнення Леоніда Івановича - подолання стереотипу примітивної оцінки плодів лише за смаком, розміром та врожайністю. Він розробив методику їхнього швидкого біохімічного аналізу прямо в саду. Точніше – у створеній та оснащеній ним лабораторії, де проводили безпомилкові аналізи, що показують цілющі переваги будь-яких фруктів у певних цифрах. Аналізуючи зразки десятків і сотень перспективних сортів (одних лише яблук близько 1200 зразків), співробітники лабораторії - досвідчені біохіміки - відбирали унікальні екземпляри (хемоклони), що містять велику кількістьбіологічно активні речовини «Жоден інститут садівництва, - писав на той час Вигоров, - не знайшов у плодах жодної нової лікарської сполуки, у нас знайдено заново 20 таких речовин».

У результаті багатьох сотень вирощуваних у Росії сортів «звання» лікувальних отримали лише одиниці. І були це не всім відомі Грушівка, Папірівка і Боровинка, а, на жаль, рідко зустрічаються в садах Налив червоний, Зоря, Апорт Александрова, Скрижапель, Тихоновське, а також деякі дрібноплідні уральсько-сибірські сорти яблунь, які не поступаються накопиченням вітамінів цит. Саджанці багатьох їх під впливом Вигорова почали вирощувати місцеві розплідники.

Уральський лікувальний сад притягував до себе, наче магнітом, і фахівців, і садівників-аматорів, яким Леонід Іванович щедро роздавав живці. А для фахівців організував п'ять загальносоюзних конференцій, на яких після неформальних обговорень ніхто не зміг спростувати висновки провінційного професора.

Його приклад виявився настільки заразливим, що з багатьох садівницьких наукових центрах країни почали створюватися лабораторії, які використовували методику Вигорова. І здавалося, ось-ось почнуться і повсюдна селекція, і вирощування цілющих плодів у такій кількості, що вони лежатимуть на кожному столі.

І як водиться за всіх часів, історія про молодільні плоди скінчилася дуже плачевно: в один із весняних днівЛ. І. Вигоров побачив ревючі бульдозери, що корчують одну з ділянок його саду під добрим приводом: потрібний майданчик для будівництва гуртожитку.

ДЕ УЧНІ І НАСЛІДНИКИ?

Леонід Іванович мріяв про незвичайний вітамінний рекордсмен - шипшину з безнасінними м'ясистими ягодами, безшипну великоплідну обліпиху та інші плоди, що просять прямо в рот, поєднують у собі і смак, і справжню користь. На превеликий жаль, після смерті вченого цей найважливіший напрямок не тільки не отримав подальшого розвитку, а й фактично було втрачено.

Що ж лишилося?

Побувавши в Єкатеринбурзі, я з сумом згадав відому народну мудрість: «Сад цвіте тільки доти, доки живе його господар» Ні, всі формальності і навіть закон начебто дотримано: Сад лікувальних культур - у статусі пам'ятника природи обласного значення, а біля входу - ім'я його творця. І навіть у центрі, біля реконструйованого будиночка адміністрації, де колись без вихідних та свят працював Вигоров, – гранітна пам'ятка йому. Тільки мало що залишилося від колишнього Саду лікувальних культур. Постаріли і назавжди зникли деякі знайдені чи виведені і досі ніким не розмножені унікальні сортияблунь (наприклад, Пам'яті Діброва). Багато посадок - у занедбаному стані. Без омолоджувального обрізання термін їхнього життя наближається до граничного. Давно закрито й колись знамениту біолабораторію.

Нинішні співробітники саду успішно захищають дисертацію, і колишні студенти стали професорами. Але їхні роботи не обіцяють продовження такого блискучого починання, хоча здоров'я нації оголошено пріоритетним національним проектом.

Шкода, що за тридцять з лишком років, що минули з моменту смерті вченого, так і не були перевидані книги Вигорова, що стали бібліографічною рідкістю, хоча випущений фоліант-альбом, зовні «солідний», на крейдованій папері, з яскравими ілюстраціями. Формально - до 55-річчя саду, але, на жаль, подібний опис не будить ні думки, ні почуття, хоча, напевно, в ньому є відомості, цікаві для вузького кола фахівців. Тільки от «гола теорія» не здатна нікому додати здоров'я.

Втім, є й новина: університету виділено 10 га землі на новій території, начебто для Саду лікувальних культур. Аби використали цю землю за призначенням, а не для ландшафтного дизайну та розмноження декоративних рослин.

Нещодавно кафедру ботаніки університету очолив талановитий учений-дендролог, доктор сільськогосподарських наук А. П. Кожевніков. Закінчивши Уральський лісотехнічний інститут, він кілька років завідував садом і досяг цікавих результатів щодо мінливості та селекції обліпих. Інтереси його широкі, можливості теж, але не біохімік.

Чи дійсно всім цим треба займатися на Уралі, в зоні ризикованого землеробства, а ще при місцевому вузі? Сам Вигоров сподівався розвиток цієї проблеми зовсім на Уралі. У різних паперах тих років, які він спрямовував «нагору», йшлося про створення трьох досвідчених станцій лікувального садівництва у трьох зонах країни – середній, північній та південній.

А чому б не створити загальноросійські центри лікувального садівництва в наших наукоградах - Новосибірську та Мічурінську, тим більше, що в останньому діють відразу три «профільні» інститути?

ЗДОРОВ'Я - У СВОЄМУ САДУ!

Спроби реалізувати ідеї Вігорова були як на Уралі. Біохімічну селекцію в різні роки вели професор С.І. селекціонери (ВНДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лисавенка, м. Барнаул), професор Шупан (Німеччина) та ін.

Справжніми лікувальними, відповідно до розрахунків Вігорова (вітаміну С - 25-30 мг% і Р - понад 300 мг%), а тому протигіпертонічними та протиавітамінозними яблуками по праву можна вважати сорти: Полівітамінне (Ботанічний сад МДУ, Москва); Скеля, Успенське (ВНДІ генетики та селекції плодових рослин, м. Мічурінськ); Краса Свердловська, Сокове-2, Радониця (Свердловська селекційна станція садівництва, м. Єкатеринбург); Ранетка Єрмолаєва, Барнаулочка, Алтайська скоростигла (ВНДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лисавенка, м. Барнаул); Ліхтарик, Оленька квіточка(Красноярська дослідна станція садівництва, м. Красноярськ); Віта (ВНДІ селекції плодових культур, м. Орел); Керр, китайка з Канади.

Вершина у створенні високовітамінних протигіпертонічних сортів – сорти яблук Веселівка, Заєльцовське, Сибірський сувенір, Кулундинське, Пальметта, Сибірський рум'янець, Даурія, Диво, Морське ботанічне та Золотодолинське, створені вченими Центрального сибірського ботанічного саду (м. Новосі). Вітаміну С у них до 45 мг%, а Р-активних сполук – до 1300 мг%. Такі плоди корисніші за апельсини!

Попереджають захворювання печінки, нирок та сечового міхура, у тому числі відкладення каменів та піску завдяки підвищеному вмісту арбутину (до 80 мг% замість 5-10 мг%) та хлорогенної кислоти (до 200 мг%) сорту груші, що походять від дикорослої уссурійської: Ніжність , Пам'яті Яковлєва, Северянка, Світлянка, Любимиця Яковлєва та Скороспілка (ВНДІ генетики та селекції плодових рослин, м. Мічурінськ); Міф та Казкова (Південно-Уральський інститут плодоовочівництва, м. Челябінськ); Захмарна, Пінгвін, Свердловчанка, Валентина, Низькоросла (Свердловська селекційна станція садівництва, м. Єкатеринбург); Лада, Чижовська, Катедральна, Ошатна Єфімова (ТСХА, Москва).

Найвищою капіляроукріплюючою активністю (Р-активних сполук - до 3700 мг%) має аронію ( чорноплідна горобина), що не набула широкого поширення через в'яжучий присмак. Однак у Мічурінську виведено її новий сорт, без терпкості, - Чорноока.

Рекордсменами серед плодово-ягідних культур за вмістом протизастудного та зміцнюючого вітаміну С (до 4000 мг%) виявилися найкращі сортишипшини: Вітамінний (ВНДІ лікарських та ароматичних рослин, Москва), Уральський чемпіон та Багряний (Південно-Уральський НДІ плодоовочівництва, м. Челябінськ).

Альтернатива шипшині - новітні сорти актинідії: Паркова, Ласун, Фантазія садів, Аматорська (Дослідна станція ВСТІСП, Підмосков'я).

Підвищеним вмістом вітамінів С та Р (відповідно в ягодах 300 та 1300 мг% замість звичайних 100 та 500 мг%, у листі – багаторазово більше) відрізняється чорна смородинасортів Кіпіана, Купалінка, Муравушка. Створено вони у ВНДІ селекції плодових культур (м. Орел).

Помітна кровотворна дія завдяки оптимальному вмісту вітамінів С, В9 та заліза може надавати садова суницяз м'якоттю темно-вишневого кольору сортів Рубіновий кулон та Феєрверк (ВНДІ генетики та селекції плодових рослин, м. Мічурінськ);

Кокінська рання, Росинка, Амулет, Соловушка (Кокинський опорний пункт ВСТІСП, Брянська область).

Унікальна природна комораНайважливіших вітамінів, у тому числі і вітаміну Е, що попереджає склероз судин і дистрофію м'язів, - у малопоширених поки що сортах обліпихи з червоно-оранжевими ягодами: Рясна, Помаранчева, Втішна, Перчик, Горобина, Бурштинове намисто, Трофимовська. Виведено їх у ВНДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лисавенка (м. Барнаул) та в Ботанічному садуМДУ (Москва).

Прикро, що, незважаючи на комерційну вигоду та попит, у Росії досі не існує жодного розплідника лікувальних культур, що спеціалізується на вирощуванні саджанців перерахованих сортів, тим більше немає їх поштового пересилання.

Залишається лише одне: звертатися до найближчих інститутів та наукові центриза місцем створення перерахованих сортів. Є лише один-єдиний інститут, що висилає ранньою весною живці деяких яблунь для всіх, хто вміє щепити, - це ВНДІ селекції плодових культур в Орлі.

Зате майже всюди можна придбати насіння цілющих сортів різних овочевих культур, відбір яких почав ще Вигоров в останні роки свого життя. Беру на себе сміливість запропонувати список таких сортів та гібридів.

Буряк Смуглянка, Мулатка та Мона. Відрізняється потрійним вмістом антоціанів (пігментів, що мають антиоксидантну активність) та підвищеним вмістом бетаїну, що активізує роботу печінки, нирок, травлення, підвищує тиск, покращує склад крові.

Морква Вітамінна, Шантане Роял (королівська), Нантська Семко, Імператор. Ці сорти та гібриди з темно-жовтогарячою м'якоттю особливо корисні при розладі зору, захворюваннях. серцево-судинної системи. Всі вони реальні концентратори каротину - до 37 мг%.

Гарбуз Зимовий Грибовський, Росіянка, Крихітка, Атлант, Новинка. Провітамін А в цих сортах - до 30 мг%. Часте вживаннястрав із гарбуза рекомендується при збоях у роботі серцево-судинної системи, при порушеннях функції печінки, нирок та при відкладенні солей.

Бджолозапильні гібриди огірків Капітан, Теремок, Вірні друзі, Лорд, Салтан. Містять у мікродозах складний комплекс вітамінів та багатий набір мінеральних речовин. Корисні при хронічний гепатит, анемії, атеросклерозі, гастриті, виразці шлунка, дерматиті, шкірних захворюваннях, ожиріння. А оскільки багаті міддю, можуть попереджати появу сивини та випадання волосся.

Гібриди перцю солодкого Максим, Зоря, Вітамін, Садове кільце та сорт Корнет можна вважати лідерами за вмістом вітаміну С серед овочів – 480 мг% аскорбінки у поєднанні з підвищеним вмістом Р-активних сполук, вітамінів групи В, каротину, Сахарів. Часте вживання такого перцю покращує мозкову діяльність, травлення, підвищує виділення шлункового соку, а також не зайве при ревматичних болях, невралгії, запаленні м'язів, гострих шлунково-кишкових розладах.

Містять противиразковий вітамін U різні сорти білокачанної капусти. Мінеральними солямита іншими біологічно активними речовинами багаті на листовий салат, кріп, петрушка, шпинат. Однак «вимірювання» на наявність подібних речовин ніхто не проводить. Тим більше зведено нанівець і подальшу селекційну роботу з виведення сортів овочів із заданими цілющими властивостями.

А загалом доводиться із прикрістю констатувати, що у США, де значно пізніше, ніж у Росії, взялися вивчення подібних проблем, лікувальне садівництво поступово отримує пріоритетний розвиток, як й державна підтримка своїх Вигоровых. Ну а у нас якщо не нинішньому, то наступному поколінню вчених доведеться по крихтах відновлювати втрачене, а то й зовсім починати з нуля. Прикро!

Єкатеринбург – Москва.

Див. у номері на ту саму тему

У народних казках та легендах молодильні яблука позбавляли хвороб, і продовжували життя казковим героям. Ви можете їх приготувати самостійно! Як?

На що готові жінки заради молодості та краси?

З давніх-давен жінки вирішували свої проблеми за допомогою тих рослин, які росли навколо.

У хід йшли плоди, овочі, ягоди, листя, квіти, гілки, кора і навіть коріння. У поєднанні з колодязною або джерельною водою, а також старовинними змовами¹, це давало дуже відчутний ефект.

Заради вічної молодості жінки завжди були готові на все: мучити себе голодом, приймати шкідливі препарати, витримувати будь-який біль. А може, є інший, більш безпечний шлях?

Молодільні яблука – реальний магічний засіб

Ще з часів Адама та Єви, яблуку приписувалися магічні властивості. Досить згадати відому історіюпро Олену, через яку розгорілася Троянська війна, або наші народні казкиУ яких чарівні молодильні яблука повертали молодість і красу.

Події, що їх описує Біблія, епічні чи фольклорні твори, обов'язково повинні мати реальну основу. Тобто, молодильні яблука настільки добре зарекомендували себе як магічний засіб, що залишилися в пам'яті народної назавжди. Не дивно, що багато магів, цілителів, тих, хто володіє ясновидінням², використовують яблука у своїх магічних ритуалах.

Як приготувати яблука?

Молодільні яблука готують так:

1. Беруть велике червоне яблуко, миють його та розрізають на три, п'ять чи сім частин — залежно від кількості учасників обряду. Зернятка з яблука слід видалити, а шматочки покласти у глибоку тарілку.

2. В іншій тарілці змішують освячену водуз холодною кип'яченою водою(По півсклянки) і заливають нею шматочки яблука.

3. Потім беруть щіпку цукру і, посипаючи його по колу (за годинниковою стрілкою) на яблука, примовляють: "Господи, поверни мені молодість!"

4. Ще раз беруть щіпку цукру і, посипаючи яблука так само, примовляють: «Господи, поверни мені щастя!»

5. А третю дрібку сиплять у центр тарілки і просять: «Господи, поверни мені те, що минуло!»

Якщо ви проводите обряд самі, з'їжте все яблуко, а якщо ні, розподіліть усі шматочки між учасниками обряду. Воду з тарілки перелийте в пляшечку і сім днів поспіль протирайте нею обличчя вранці та ввечері, дайте підсохнути, а потім промийте. теплою водою. Побачите, яке обличчя у вас буде!

І ще: обов'язково потрібно щиро вірити у те, що ви робите. Головне, вірте – і ваші бажання здійсняться!

Ягоди силу дадуть і лихо відведуть

Багато є солодких ягід та плодів, які мають певні захисні властивості. Вживаючи їх, можна захистити себе від негативного впливуоточуючих. Наприклад:

  • Вишня робить людину невразливою від заздрісників. Крім того, ці ягоди посилюють енергетику.
  • Аромат чорної смородини дає силу духу та допомагає перемагати злі наміри недоброзичливців.
  • Фініки використовуються в деяких ритуалах - з їх допомогою надають сил слабкій людині. Вони оберігають від зла та поганих людей.
  • Хурма створює навколо людини захисну ауру. Її корисно їсти, коли вам часто доводиться спілкуватися з негативно налаштованими стосовно вас людьми. Плід жовто-гарячої хурми, якщо з'їсти його на світанку, позбавить від поганого настрою. Пам'ятайте, що їсти хурму в ніч повного місяця ні в якому разі не можна - це призведе до апатії.
  • Гранат оберігає від злих чарів. Якщо з'їсти його 13 числа, він подарує захист та успіх у справах.

Чому в народі шипшину називають «кущ доброї надії»?

Восени збирають та сушать червоні ягоди шипшини. У сфері почуттів ця дивовижна рослинаробить неможливим можливим. Заваріть для свого обранця чай із плодів шипшини, і всі перешкоди на шляху кохання будуть подолані.

На другий план відійдуть проблеми, пов'язані з фінансовими труднощами, різницею у соціальному становищі чи віці. Залишиться лише кохання. Чиста, щира, яка дарує надію на щасливий шлюб.

Якщо дівчина ще не зустріла своєї другої половинки, їй треба нанизати сухі плоди шипшини на міцну червону нитку і носити таке намисто кілька годин на день, щоб закликати кохання.

Заміжнім жінкам корисно час від часу готувати чоловікові чай із пелюсток шипшини, настій чи відвар із його плодів. Чарівний напій підтримуватиме у стосунках подружжя ніжність, духовну гармонію.

Здавна у селах поблизу будинків висаджували кущі шипшини — їхні гострі шипи відлякували злі сили, захищали господарів, приносили їм добробут. Подібного ефекту можна досягти, якщо розмістити у вхідні дверіі в кожній кімнаті по три висушені плоди цієї рослини. Можна розкласти в кутках кімнат пелюстки шипшини — і вони вбережуть від невдач і принесуть у родину мир та спокій.

А якщо двічі на день протирати обличчя «молодильною водою» (дві столові ложки плодів залити двома склянками окропу, настояти півгодини, процідити), то всі дрібні зморшки швидко розгладяться.

Жолуд - запорука сімейного щастя

Якщо у вас часто виникають конфлікти зі своєю другою половинкою, намисто з жолудів з успіхом погасить полум'я сварок і примирить ворогуючі сторони.

Щоб створити охоронця миру та спокою, треба йти до дуба після 18.00 – у цей час він найбільш готовий до спілкування з людиною. Подумки або вголос пояснити дереву суть проблеми, поклавши руку на кору, після чого можете зібрати непарну кількість жолудів із розрахунку: один жолудь на один місяць дії оберегу (але зауважте, що їх має бути не менше трьох і не більше дев'яти).

Подякуйте дубу. Повернувшись додому, за допомогою товстої голки та міцної червоної нитки зробіть своєрідне намисто із жолудів. Повісьте його на кухні, але в такому місці, щоб воно не надто впадало в око. Коли термін дії оберегу закінчиться, від намисто слід позбутися — занадто багато різного енергетичного бруду ввібрало в себе жолуді.

Ми щиро сподіваємося, що ці поради допоможуть вам у вирішенні життєвих проблем.

Примітки та тематичні статті для більш глибокого розуміння матеріалу

¹ Змова - «малі» фольклорні тексти, що слугують магічним засобом досягнення бажаного в лікувальних, захисних, продукуючих та інших ритуалах (

Діяльність пансіонату «Молодильне яблуко» спрямовано відновлення лежачих хворих, їх реабілітацію, навчання самообслуговування. Розташований заклад біля парку Сокільники, розрахований на пацієнтів, які перенесли інсульт.

Умови

Для відновлення та відпочинку постояльців на території посаджено тінисті алеї, що сприяє прогулянкам у спеку, встановлені гойдалки, фонтани. Працюю 2 (літній та зимовий), солярій, лазня, їдальня.

У корпусах розміщені номери, розміщуються від 1 до 2 осіб. У кожному з них є окрема ванна кімната та санвузол. можна викликати, натиснувши на "тривожну" кнопку. У всіх кімнатах встановлені спеціальні ліжка та додаткові меблі для комфортного перебування. Центр приймає як у тимчасове розміщення, і постійне.

Послуги

  • реабілітація;
  • відновлення навичок ходьби;
  • забезпечення та іншими засобами;
  • допомога під час годування;
  • супровід на прогулянках;
  • здійснення санітарно-гігієнічних процедур;
  • зміна білизни;
  • фізіопроцедури та лікувальний масаж;
  • щоденна лікувальна фізкультура;
  • підбір спеціалістами індивідуальних програм відновлення;
  • патронажний догляд;
  • медикаментозна терапія, ін'єкції;
  • відновлення рухових та ;
  • кваліфікований догляд протягом доби.

Харчування

Збалансоване 5 разів на день. Прийом їжі здійснюється як у номерах, так і в їдальні.

Персонал

У штаті працюють медики різних напрямів з досвідом роботи в даній сфері (терапевт, ендокринолог, фахівець з масажу, кардіолог та інші. Для клієнтів установа пропонує два види реабілітаційних програмвдома та в санаторії.

При виборі програми вдома підбирається курс відновлення неврологом після огляду історії хвороби та особистої консультації.

Документи для оформлення

Для оформлення до санаторію необхідно надати:

  1. виписку з історії хвороби;
  2. паспорт хворого та його супроводжуючого;
  3. поліс;
  4. дані загальних аналізів(Кров, ВІЛ, гепатит).

При заселенні у пацієнта повинні бути , білизна та одяг по сезону, рушник, ліки, засоби особистої гігієни, якщо необхідні.