Zakázané potraviny: co by se nemělo dávat dětem. Mělo by být dítěti zakázáno jíst sladkosti?

Všichni víme, že sladkosti jsou zlo, ale tady je paradox: nemůžeme zvednout ruku a uvalit na sladkosti a čokoládu přísné tabu. Dokonce i ti rodiče, kteří vedou přísné záznamy o všech bonbónech, které jedí, obvykle ruší své moratorium na svátky, narozeniny, svátky nebo prázdniny. Je načase si upřímně přiznat: my sami jsme nakloněni sladkostem a naše děti nás následují příkladu.

Čistá fyziologie

Nejprve se zamysleme: proč děti tak milují sladkosti? Odpověď „Protože je to chutné“ není akceptováno! Věc je mnohem vážnější. Člověk nemůže žít nejen bez vody a vzduchu, ale ani bez glukózy, která je obsažena v sacharidech. Stejně jako auto nemůže jezdit bez benzínu. Glukóza je jediným zdrojem energie pro náš mozek. Můžeme to získat z rychlého a pomalé sacharidy. Do první kategorie patří sladkosti, rafinovaný cukr, moučné výrobky z bílé mouky, do druhé kategorie ovoce, bobuloviny, celozrnné cereálie a cereálie. Když se glukóza dostane do krve, naše tělo produkuje hormon inzulín, který ji rozkládá. Přitom při konzumaci rychlých sacharidů se glukóza dostává do krve ve velkých dávkách a v řádu minut a při konzumaci pomalých sacharidů se dostává do krve postupně a po částech. Problém je v tom, že když jíme hodně jednoduchých sacharidů, tělo neví, kolik inzulínu má produkovat. Tento hormon se začíná uvolňovat do krve velké množství v důsledku toho se téměř veškerá glukóza rozloží. Co dělá mozek? Správně: bije na poplach a žádá novou porci cukru. A po nějaké době se doslova chytne rychlé sacharidy. Tak vzniká ryze fyziologická závislost, která přivádí mlsouna ke skutečnému odvykání.

Cukr má mimo jiné na děti (i dospělé) povzbuzující účinek. Zpočátku, když hladina glukózy v krvi stoupá, dítě se cítí pod napětím a stává se příliš aktivní. Jakmile to ale inzulin odbourá, najednou se dostaví apatie. Vlastní zdroje těla se rychle vyčerpají, takže miminko chce další porci sladkostí, aby se udrželo ve stavu elánu. Ukazuje se, že je to začarovaný kruh.

Emocionální výbuch

Na fyziologická závislost psychologický je vrstvený. Buďme upřímní: děti vydíráme sladkostmi a odměňujeme je čokoládovými medailemi a ke každým narozeninám jíme dort. A i obyčejná procházka v parku u domu často končí nákupem marmelád nebo zmrzliny. Za takových podmínek se nevyhnutelně vytváří psychologická „kotva“: všechny nejjasnější, zajímavé akce, a dobrá nálada A pozitivní emoce Miminko si je začne spojovat se sladkostmi. Není zde nic překvapivého: v jeho životě jdou vždy spolu. Jednostranné vnímání zákusků se později přenese do dospělý život. Proto, když se cítíte špatně nebo chcete pozitivní pocity, koupíte si tucet zákusků. Pokud se u dítěte vyvine stejná závislá stravovací chování, bude pro něj velmi těžké naučit se líbit se jiným způsobem. A vaše nálada by se měla zlepšit ne z další porce cukru, ale z toho, že jsou poblíž blízcí lidé, se kterými si můžete vyměňovat názory, mluvit, hádat se a vtipkovat.

To ale není vše (kazy zatím nechme stranou). Pokud dítě jí sladkosti příliš často, kvůli neustálému a ostré skoky Pokud vám klesne hladina cukru v krvi, vaše tělo může úplně zapomenout, jak regulovat hladinu produkovaného inzulínu. To vede nejprve k rozvoji inzulinové rezistence, která pak často přechází v diabetes II. Na celém světě je každým dnem více dětí s takovou celoživotní diagnózou, mimo jiné proto, že sladkosti se staly dostupnými pro všechny segmenty populace a moderní děti je jedí ve velkém množství. A v tomto ohledu jsou rodiče plně zodpovědní za své děti.

Osobní příklad

Před dvaceti lety jsme žili v různých realitách. Většinu volného času trávily děti aktivním pohybem: hraním poskoků, gumáků, kozáckých loupežníků, fotbalu. Kvalita výrobků byla úplně jiná. Potravin bylo v regálech objektivně méně, včetně sladkostí. Moderní děti vedou sedavý obrazživot. A dokonce i ti chlapi, kteří jsou vzatí do sportovní sekce, pociťují nedostatek motorická aktivita. Navíc je tu více stresu a informací. Ale jídlo ztratilo na kvalitě, ale získalo na kvantitě: dnes se jídlo stalo velmi dostupným, stejně jako sladkosti. Děti je vidí všude: v reklamách mezi kreslenými filmy a v obchodech, v kinech, v kavárnách. Je opravdu těžké odolat pokušení, takže ho vaše dítě bez vaší pomoci nepřekoná. Jak se děti stávají dospělými, kopírují stravovací návyky přijaté v jejich rodině. Stává se pro ně normou a životním průvodcem. Závěr je takový: pokud milujete sladké, nejprve v sobě tento zlozvyk vymýťte a teprve potom po dítěti vyžadujte střídmost.

Co dělat?

Vaším úkolem jako rodiče je regulovat množství sladkostí, které vaše dítě sní. Pokud dáte miminku jíst, co chce, téměř jistě si vybere něco chutného a sladkého. Přísné zákazy také nevedou k ničemu dobrému. Četné studie potvrzují: jakákoli kategorická omezení potravin nebo záměrné odepírání určité třídy výrobků, včetně sladkostí, dítěti vždy vedou k poruchám a vývoji v budoucnosti. psychické závislosti. Aby bylo miminko v linii, musí být vaše poloha pevná, ale není třeba zacházet do extrémů. Potřebujete specifika? Prosím!

Čím dříve začnete dítěti vštěpovat ty správné myšlenky, tím lépe. S nízký věk povýšit na kult ne sladkosti, ale domácí jídlo a domácí dezerty. Opakujte, že je to nejchutnější a nejzdravější jídlo.
Zacházejte s jídlem co nejjednodušeji, nezaměřujte se na dezerty, neprezentujte sladká jídla jako nějaký bonus. Koneckonců jíme především proto, abychom získali jídlo. užitečný materiál. Samozřejmě, že zároveň dostáváme gastronomické potěšení, ale, vidíte, nejen ze sladké chuti?

Pokud se názor vašeho manžela na „škodlivé“ dezerty neshoduje s vaším, budete muset najít kompromis. prospěch z vašich dobrých inovací bude fungovat pouze tehdy, pokud se oba dokážete dohodnout a prezentovat jednotnou frontu.

Aby si vaše dítě nezačalo spojovat sladkosti s prázdninovou atmosférou a jasnými emocemi, neslavte narozeniny v restauracích, kde je kladen důraz na sladkosti a nabídka neobsahuje nic jiného než dezerty a pizzu. Neobjednávejte obří dorty, nekupujte kilogram sladkostí pro všechny hosty. Pokud přijdete do restaurace s dítětem, zapomeňte na dezerty, vybírejte pouze hlavní jídla a zaměřte se nikoli na jídlo, ale na komunikaci s přáteli a příbuznými.
Když jdete na návštěvu, je lepší předem upozornit své přátele, aby vašemu miminku nedávali sladkosti. Vysvětlete, co mu chcete vštípit zdravé návyky v jídle, není potřeba. Omezte se na neutrální vzorec: "Lékař to nedovoluje." Pokud musí přijít přátelé, požádejte je, aby nenosili sladkosti.
Děti musí vědět, proč jim něco zakazujete. Ukažte svému dítěti fotografie trpících dětí extrémní formy obezita, diskutovat o zdraví zubů a příčinách kazu přístupným způsobem. Nezapomeňte to shrnout: „Ano, to se stává, když děti jedí příliš mnoho sladkostí. Proto chceme, abyste byli zdraví!" Po takové věcné lekci bude pro vás mnohem jednodušší vysvětlit dítěti, že umírněnost je důležitá ve všem.
Dříve nebo později budete muset nějak komentovat škody způsobené sladkostmi, které se prodávají v obchodech. Proč svému dítěti hned neřeknete pravdu? Pro děti se můžete omezit na prostornou a jednoduchou formulaci: „Sladkosti z obchodu obsahují chemikálie. Nemůžeš je jíst." A na otázku, proč to ostatní děti (nebo dospělí) mohou dělat, vysvětlete, že ne každý o tom ví a někteří se o své zdraví prostě nestarají.
Samozřejmě můžete občas dát svému dítěti bonbóny, čokoládu a pečivo. Rodiče se rozhodnou, jak často to dělat, ale je lepší ne více než 1-2krát týdně. Navíc spontánně a snadno, bez obřadu a zbytečných slov, jako „náhodný“ pamlsek, například cestou ze zahrady: „Chceš cukroví? Právě jsem to našel v kabelce!"
Dezerty není potřeba vázat k hlavním jídlům. Jinak se dítě hlavním jídlem zadusí a nebude cítit chuť. zdravé produkty a bude myslet jen na sladkou „odměnu“, která ho čeká na konci. Nabídka dezertů k odpolednímu čaji. Muffiny nebo sušenky dejte se sklenicí mléka nebo kefíru: tak se budou lépe vstřebávat.
Pokud je situace pokročilá, začněte postupně měnit návyky svého dítěte. Nejprve rozšiřte samotný pojem „dezert“. Ukažte svému dítěti zdravější alternativy čokolády a cukroví. Může to být ovocný salát, porce lesních plodů, datle, tvarohová pěna nebo domácí koláče. Pokud dezert prospívá dítěti (existuje živin, vitamíny a mikroelementy, nejen cukr), to je skvělé! Pravda, na bílou mouku budete muset zapomenout a nahradit ji celozrnnou, ale zas tak velká oběť to není.

Mnoho rodičů krmí své děti potravinami, které jejich tělo nechce konzumovat. Mezi takové zakázané potraviny patří: konzervy, čokolády, polotovary, majonézy, klobásy, glazované tvarohy, klobásy, koláče, mražená zelenina, lízátka, kečup, brambůrky a mnoho dalších výrobků. Takové jídlo mohou jíst pouze dospělí a ne každý den. Ale bohužel strava mnoha rodin se skládá pouze z jejich vlastních potravin, navíc jsou také součástí stravy dítěte. Proč jsou tedy tyto potraviny dětem zakázány?

55 596664

FOTOGALERIE: Zakázané potraviny: co nedávat dětem

Klobásy a klobásy

Uzeniny a různé uzeniny obsahují těžké tuky, které jsou velmi těžko stravitelné (vepřová kůže, vnitřní sádlo, sádlo), navíc přidávají barviva, náhražky chuti a dochucovadla.Uzeniny obsahují velký počet dráždivé látky a soli, které mají velmi špatný vliv na vylučovací orgány, trávicí ústrojí a navíc dost silně okyselují krev. Asi 80% moderních uzenin: klobásy, klobásy, klobásy, jsou vyrobeny z transgenních sójových bobů. Neví se ani, z jakého druhu masa se klobásy vyrábějí a zda vůbec obsahují maso.

Pokud chcete své dítě krmit párky, musíte kupovat pouze ty párky, které jsou vyrobeny speciálně pro děti. Před nákupem byste si však měli pečlivě prostudovat složení produktu: neměl by obsahovat škodlivé přísady ani sóju. Kromě toho můžete dětem dávat klobásy maximálně dvakrát nebo třikrát týdně.

Konzervy

Konzervy také nezdravá strava pro děti to také zahrnuje konzervované okurky, rajčata, zelený hrášek, kukuřice, fazole.

Pamatujte, že konzervy jsou potraviny, které „umřely“ a vaše děti potřebují vitamíny. Rybí a masové konzervy jsou obecně plné barviv, konzervantů a soli. Konzervované potraviny jsou zbaveny užitečných látek, protože před odesláním do nádoby jsou pečlivě zpracovány teplem. Po konzumaci konzerv může miminko otékat, mohou nastat problémy s odstraňováním natrávených potravin. Navíc při jejich časté konzumaci může dojít k onemocnění jater, žaludku a ledvin.

Konzervy lze dítěti podávat až v sedmi letech a pouze v malém množství.

Ořechy

Piniové oříšky a vlašské ořechy jsou velmi výživné potraviny obsahují mnoho vitamínů (vlašské ořechy mají padesátkrát více vitamínu C než citrusové plody a osmkrát více než černý rybíz), mikroprvků a bílkovin. Ořechy jsou velmi prospěšné pro těhotné ženy a děti, ale pouze v malých porcích a pouze ekologicky. čistá forma! Pamatujte, že ořechy mají vysoký obsah kalorií (100 gramů ořechů obsahuje 800 kalorií), zvláště pokud jsou nasládlé (jako je kazinaki) nebo solené. K malému dítěti Sladké a slané ořechy by se neměly dávat, protože malému tělu škodí a také způsobují kazy.

Dítě může jíst ne více než 20-30 gramů ořechů denně. Kupujte pouze syrové ořechy, nikdy ne solené, smažené nebo sladké. Pamatujte, že miminko může sníst tolik ořechů, kolik se mu vejde do jeho drobné dlaně.

Polotovary

Maminky, když v obchodě vidí hotové knedlíky, řízky a knedlíky, myslí si, že je to jen boží dar. Koneckonců, příprava nezabere mnoho času, stačí vařit, smažit a krmit dítě. Mnoho rodičů si však ani neuvědomuje, že pro malé dítě Tato potravina je velmi škodlivá a absolutně nevhodná. Každý ví, že knedlíky jsou maso a těsto, což je společně velmi obtížně stravitelný produkt pro dětský žaludek. Ale hotové řízky, které stačí smažit na oleji, mají dozlatova hnědou kůrku a hodně velké množství tuku, to vše je pro děti také těžké jídlo. Navíc při smažení mražených potravin se objevují karcinogenní látky, které přispívají ke vzniku a rozvoji rakoviny.

V žádném případě nedávejte polotovary dětem v jakémkoli věku, raději si připravte vlastní karbanátky nebo dušené řízky.

Lízátka

Lízátka jsou nejvíc nebezpečný nepřítel dětské zuby. Mají tendenci se pomalu rozpouštět a dlouho zůstávají na sklovině dětských zubů a jak víme, kaz se ve sladkém prostředí vyvíjí velmi rychle. Malé děti zpravidla nevědí, jak cucat bonbóny, a tak se je snaží žvýkat, což může poškodit mléčné zuby, které jsou nejcitlivější. Navíc takové sladkosti obsahují spoustu příchutí a umělých barviv, která miminku tolik škodí.

Kečup

Kečup, který běžně kupujeme v supermarketech, obsahuje nejen koření a rajčata, jak se mnozí rodiče naivně domnívají, ale také sůl, pepř, glutaman sodný, modifikovaný škrob, ocet a konzervační látky. Věřte mi, že všechny tyto látky jsou velmi škodlivé pro žaludek dítěte, takže před nákupem tohoto produktu si přečtěte štítek. Ještě lépe, udělejte si vlastní domácí kečup, není to příliš obtížné, ale velmi užitečné. Rajčata stačí rozdrtit přes síto, přidat cukr a sůl podle chuti a poté pár minut povařit, pro zahuštění kečupu přidat trochu bramborového škrobu. Tady máte svůj zdravý kečup. Můžete to dát dětem.

Brambůrky

Čipy jsou velmi škodlivé pro dospělé, ale představte si, jak škodlivé mohou být pro dítě. Tento produkt má 1/3 tuku! Navíc jsou naplněny umělými aromaty a aromatickými přísadami a mají také hodně soli, což neprospívá dětskému žaludku.

Glazované tvarohové sýry

Děti milují glazované tvarohy a maminky jimi potěší své děti. Ale nejen, že jsou plněné kalorickým tvarohem, jsou také bohaté na konzervační látky, které by se minimálně do pěti let věku dítěte neměly dostat do žaludku. Čokoládové skořápky a náplně ve formě džemu nejsou v žádném případě kompatibilní s tvarohem, daný pravidla jídla. Navíc některé firmy také přidávají rostlinný tuk místo mléka, a to může vést ke vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Plody moře

Mořské plody, například červené ryby, krevety, mušle, černý a červený kaviár, chobotnice, Mořská řasa, humři a další obyvatelé mořských vod jsou poměrně silnými alergeny, za pozornost stojí zejména kaviár a červené ryby. Mořské plody jsou samozřejmě svým obsahem velmi výživnou potravinou, ale pro děti nejsou tak zdravé. Mají hodně cholesterolu - od 1,5 do 14% a solené mořské plody obsahují stolní sůl (chlorid sodný), které mohou narušit tuk a rovnováha voda-sůl v organismu.

Před šesti nebo sedmi lety jsou mořské plody pro kojence kontraindikovány, ale po dosažení tohoto věku je lze jíst v malých množstvích. Pokud jich dítě sní více, než je nutné, může se otrávit.

Exotické ovoce

Při konzumaci exotické produkty Děti mohou pociťovat alergie a zažívací potíže. Můžete je nabídnout svému dítěti ve velmi malém množství a pozorovat reakci po dobu dvou až tří hodin.

Majonéza

Tento produkt je kalorický a těžko stravitelný a obsahuje mnoho umělých přísad, proto by se neměl podávat dětem. Někdy můžete svému dítěti dovolit, aby se rozmazlovalo chlebíčkem s majonézou nebo salátem. Je lepší připravit si majonézu sami, s minimem cukru a hořčice. Nezabere vám to více než patnáct minut.

Sladké sycené nápoje

Nikdo by neměl pít sodovku vůbec, zvláště ti malí, i když je mají velmi rádi. Obsahují velké množství cukru (to může způsobit obezitu), oxidu uhličitého (dráždí jícen) a kofeinu (vzrušuje nervový systém). Je lepší dávat miminku nesycené a neslazené nápoje, nebo ještě lépe běžnou kojeneckou vodu, která má nejoptimálnější množství minerálů.

Téměř všichni máme rádi tučná a sladká jídla, vychutnáváme si směsici chutí a textur vařených jídel a samozřejmě většina z nás nemá dost vůle odolat lahodně vonícím pokrmům se zlatavou kůrkou, která se právě uděla. na pánvi. Smažená jídla kombinují všechny vlastnosti, které nás přitahují: vypadají a voní chutně a obsah tuku v kombinaci s křupavou cukrovou kůrkou vypadá, že takové jídlo vynechává konkurenci.

Malé děti ve vztahu chuťové preference- Jak Prázdná stránka papír. Stravovací návyky jim vštěpujeme nejen zaváděním doplňkových potravin, ale také (v mnohem větší míře) vlastním příkladem. „Můžou děti jíst smažené jídlo? V jakém věku můžete začít smažit? Může mít dítě smažené brambory? - milující rodiče hledají odpovědi na tyto a další otázky, hluboko uvnitř chápou, že takové jídlo není příliš zdravé. Proč se smaženým jídlům vyplatí zdržet, nebo ještě lépe se jich alespoň na chvíli vzdát? dětská strava, to vám prozradíme v tomto článku.

Mohou děti jíst smažené jídlo?

Smažená jídla dětem škodí – teoreticky to ví každý. Ale starostlivé matky, zaměřujíce se na své chuťové vjemy, pilně dál přidávají smažené jídlo do polévky dítěte, dopřávají mu smažené tvarohové koláče, dopřávají mu křupavé palačinky a palačinky. Proč, jinak nebude jíst! A vůbec, čerstvé, dušené a vařené jídlo není chutné... Milé maminky, zdá se vám to tak. Všechno chuťové preference Dítě si ve skutečnosti vytváříme my sami.

Proč děti nemohou jíst smažené jídlo?

Veškerá nebezpečí ukrytá v porci smaženého jídla se u dětí výrazně zvyšují. Dítě ještě nemá stejný obranný systém proti toxinům jako dospělý. Samozřejmě je rozdíl mezi reakcí ročního miminka nebo školáka na škodlivé potraviny. Ale pocit špatného trávení, tíhy v žaludku, pálení žáhy po smaženém jídle zná mnoho dospělých. A co si budeme povídat o dětech – z takového jídla se cítí ještě hůř.

Možná, že následující argumenty trochu změní vaše představy o „ne tak velkém“ nebezpečí smaženého jídla pro dítě:

Smažené jídlo obsahuje obrovské množství volných radikálů, toxinů a karcinogenů . Všechny tyto látky podkopávají lidské zdraví, narušují fungování jeho kardiovaskulárního, imunitního a nervového systému. Karcinogeny jsou samostatná záležitost: hromadí se v našem těle, mohou způsobit onkologická onemocnění. Smažené jídlo tedy není nic jiného než tikající bomba.
Vysoký obsah tuku ve smažených jídlech neumožňuje normální funkci žaludku, střev a zejména jater. . To platí pro dospělé, ale zejména pro děti s nevyvinutým gastrointestinálním traktem. Smažené jídlo není jen těžké, ve skutečnosti podkopává vaše zdraví.
Dramatické zhoršení složení smažených výrobků . Bílkoviny a vitamíny jsou zničeny v pánvi; vznikají nové sloučeniny, které jsou našemu tělu cizí.

Pokud i přes výše uvedené argumenty stále pochybujete, řekněme stručně: Smažené jídlo je nežádoucí nejen pro děti, ale i pro dospělé . Ale to je teoretické. Ale ve skutečnosti rodiče dávají vydatná a tučná smažená jídla as nejlepšími úmysly. Koneckonců, kdyby to nebylo tak chutné a známé, otázka „dát nebo nedat“ by vůbec nevznikla.

Kdy lze dítěti podávat smažená jídla?

V ideálním případě dítě se smaženými jídly vůbec neseznamujte. Děti samotné obvykle projevují selektivitu a opatrnost u nového nádobí, ale rodiče často chtějí své dítě krmit háčkem nebo lumpárnou. A pokud jim v tomto nelehkém úkolu pomáhají smažené palačinky nebo smažení v polévce, zdá se to už docela normální.

Ale co vlastně? Co radí lékaři? Názor odborníků zní: čím později, tím lépe. Do 3 let gastrointestinální trakt a játra dítěte ještě nejsou dostatečně vyvinutá na trávení těžkých smažených jídel. To neznamená, že ve 3 letech musíte začít zavádět smažená jídla. Ale minimálně do tohoto věku musí být rodiče obzvláště opatrní a neposlouchat příbuzné a přátele, kteří říkají: „Už jsme to dali rok a všechno je v pořádku.“ Žijte podle své mysli!

Pokud se ptáte: „Může mít dítě smažené brambory, smažené řízky, palačinky?“, pak jste pravděpodobně uhodli, že je to nežádoucí. Vařte nebo pečte brambory, řízky v páře a smažte palačinky minimální kvantita oleje Snažte se sami jíst zdravě, pak nebudete mít problémy s přípravou jídla pro vaše dítě zvlášť.

Zdraví vám a vašim dětem!

Pojďme společně přijít na to, v jakém věku můžete svému dítěti bonbón dát a jak to udělat správně.

Pojem „sladkosti“ zahrnuje bonbóny, čokolády, karamely. Nedoporučuje se dávat sladkosti dětem do jednoho roku, jelikož imunitní a zažívací ústrojí Miminko si ještě neupravilo práci. Cukr může způsobit fermentaci ve střevech, a tím problémy se stolicí a vyrážkami.

Děti náchylné k diatéze nepotřebují sladká jídla do 2 let. Jejich zavedení je možné, ale později a opatrně.

Dítě do jednoho roku může dostávat sladkosti ve formě přírodních cukrů. Jedná se o ovoce a laktózu z mateřského mléka. Voda a kefír by se neměly doslazovat.

Škodlivé produkty

Sušené meruňky, datle, rozinky jsou nejen potraviny bohaté na hořčík a draslík, ale mají i příjemnou nasládlou chuť. Mohou také působit jako dezert pro miminko.

Nadměrná spotřeba cukru po dobu jednoho roku může vyvolat:

vznik arteriální hypertenze ve vyšším věku;
výskyt obezity, metabolický syndrom diabetes mellitus;
jiné endokrinní poruchy.

Psychologové říkají, že brzké zvykání dítěte na sladkosti je podobné závislosti. Byla provedena studie a děti, které v dětství často dostávaly čokoládu, neodolají konzumaci sladkých jídel, když jsou starší.

Výhody a poškození medu pro děti

Med je velmi silný alergen. Pro děti s těžkými alergiemi je lepší se zdržet jeho používání.

Med je zásobárnou vitamínů a mikroprvků důležitých pro růst a vývoj dítěte. Má antiseptické a antibakteriální vlastnosti. Med může také zvýšit imunitu odolné vlastnosti. dětské tělo.

Dříve babičky radily maminkám, aby na zklidnění miminka dávaly na špičku lžičku medu. Obsahuje cukry, které energeticky působí na buňky, zlepšují interneuronová spojení a jsou zdrojem pozitivních emocí.

Jak jsme již zjistili, děti do jednoho roku nepotřebují sladkosti v žádné podobě. Můžete začít po roce s marshmallows nebo marshmallows, marmeládou bez cukru v prášku. Je lepší dávat po hlavním chodu, nejlépe při obědě. Při výskytu alergických reakcí je přípravek vyloučen.

Po 3 letech může vaše dítě začít dávat sladkosti ve formě dortů nebo pečiva. V tomto okamžiku je trávicí systém téměř kompletně organizovaný a dokáže tyto potraviny zpracovat.

Vyloučit otrava jídlem Dávejte pozor na data spotřeby sladkých výrobků s proteinovými krémy.

Rodiče sami formují stravovací návyky jejich děti. Nadměrná konzumace sladkých jídel může představovat riziko rozvoje metabolických poruch, které následně povedou k obezitě, diabetes mellitus a další endokrinní onemocnění.

Snažte se neodměňovat své dítě sladkostmi. Je lepší ho pochválit nebo ještě jednou obejmout. Nevytvářejte se u vašeho dítěte závislost na jídle ke sladkostem.

Zuby a sladkosti

Artemová I. O., lékařka, dětský zubař: „Samozřejmě, že dětství bez sladkostí není dětství. Zkuste si po požití sladkostí vyčistit mléčné zuby nebo si vypláchnout ústa. Tímto způsobem se můžete vyhnout kazům v mléčných zubech.“

Sladkosti pro děti podle Komarovského: „Tohle není nejvíc nejlepší jídlo pro děti. Škodí zejména zubům a chuti k jídlu. Samozřejmě svému zdraví moc neuškodíte, když si po večeři dáte sladkosti jako dezert, ale mezi krmením je nejlepší se takovým pamlskům vyhnout. Nenechávejte sladkosti doma, neukazujte dítěti, že jsou v domě. Snažte se s dítětem nechodit nakupovat a nekupovat před ním sladkosti. Pokud má dítě sklony k nadváhu, pak je lepší se sladkostí vzdát úplně.“

Je velmi snadné naučit dítě jíst sladkosti, protože mu to přináší potěšení. Snažte se dávat sladkosti jako dezert alespoň 1-2x týdně, respektujte věkové hranice. Pokud máte sklony k alergickým reakcím, sladkosti by měly být z jídelníčku zcela vyloučeny.

Zhruba v šesti měsících už samotné mléko pro miminko nestačí, začíná se zajímat o „dospěláckou“ stravu a nové chutě, z nichž nejpříjemnější je sladké. Děti lákají různé pamlsky a rodiče stojí před otázkou: může jejich dítě vyzkoušet cukr?

Některé maminky a tatínkové neodolají touze hýčkat své miminko, jiní jsou kategoricky proti přidávání sladkostí do jídelníčku. Chcete-li zjistit, který z nich má pravdu, a rozhodnout, zda dítě potřebuje cukr, pomohla „Letidorovi“ Tatyana Evdokimova, docentka katedry dietetiky a výživy Federálního státního rozpočtového vzdělávacího ústavu dalšího vzdělávání ruského lékařství. Akademie postgraduálního vzdělávání Ministerstva zdravotnictví Ruské federace a odborník ve společnosti HiPP.

Odrůdy sladkostí

Miminko se vlastně s chutí na sladké seznamuje v prvních dnech života, kdy ochutná mateřské mléko. Děje se tak díky laktóze – mléčnému cukru, který je nejvíce přizpůsoben dětskému organismu. Tak se příroda postarala o to, aby dítě dostalo jednoduché sacharidy, nezbytný pro metabolismus, energii a zdravý růst.

iconmonstr-quote-5 (1)

Je ale důležité pochopit, že zatímco dítě pije mateřské mléko, nepotřebuje další porce cukru.

Další fáze začíná zahájením doplňkového krmení. Během tohoto období se ve stravě dítěte objevuje fruktóza, která se snadno rozkládá na základní prvky a rychle se vstřebává do těla dítěte. Pro dítě je to také docela dost, takže doplňkové potraviny by se nikdy neměly doslazovat. A sacharózu, tedy stolní cukr, je lepší až rok do jídla nepřidávat vůbec.

Taťána Evdokimová:

„Rodiče, kteří připravují jídlo pro své dítě sami, nemusí připravovat pokrm chutnější s cukrem. Hotová pyré ve sklenicích byste neměli doslazovat – jejich složení je již pro miminko dokonale vyvážené. V prvních fázích přikrmování se obecně nedoporučuje nabízet dětem sladká jídla, jinak mohou odmítat jiné potraviny s méně bohatou chutí. Je lepší začít zeleninové pyré a teprve poté zavést dítě do stravy ovoce nebo speciálních dětských dezertů.

Až si miminko zvykne na brokolici nebo květák, můžete mu jídelníček zpestřit sladšími kašemi, například z jablek, hrušek nebo meruněk. Obsahují přírodní ovocný cukr – fruktózu, která uspokojuje rostoucí potřebu organismu po sacharidech. Pro miminko je bezpečnější, neměl by se však konzumovat nad rámec normy, jinak hrozí komplikace např. alergické reakce.

Všeobecné požadované množství cukru pro dítě do jednoho roku je asi 40 gramů denně. Při výpočtu je důležité pamatovat na to, že cukr je obsažen v mnoha výrobcích a jeho nadbytek může vést ke vzniku kazu a obezitě, ovlivňuje také nervový systém dítěte a způsobuje závislost na sladkém.“

Výhody a poškození cukru

Sladkosti ze stravy vašeho dítěte není nutné úplně vylučovat, protože cukr je stále potřeba, ale v malých množstvích. Je důležité řídit se radami pediatrů a vzít v úvahu věková doporučení pro dítě, aby se předešlo možnému poškození pamlsky, ale zároveň poskytovaly výhody sacharidů rostoucímu tělu:

Výhody cukru: je zdrojem sacharidů, dodává energii, podporuje mozkovou činnost.

Škodlivost cukru: může vést k obezitě a cukrovce, může způsobit alergické reakce a dysfunkci střev, ničí zubní sklovinu a je jednou z hlavních příčin kazu, způsobuje závislost a vytváří nezdravé stravovací návyky.

iconmonstr-quote-5 (1)

Hlavní věc je racionální přístup k vytváření dětského menu!

Kdy a jaké sladkosti lze dávat

Na raná stadia Nejbezpečnější pro miminka budou speciální dětské dezerty, například sušenky, které lze podávat od 5 do 6 měsíců, dále obilné nebo mléčné kaše s přídavkem obilnin, ovoce nebo měkkých kousků sušenek.