Витамин P. Витамин р - рутин

Человеческий организм устроен так, что часть необходимых ему веществ он синтезирует сам, а часть может поступить только с едой. Те вещества, которые организм производит сам, называются заменимыми. Незаменимые пищевые вещества встречаются и в животной, и в растительной пище - аминокислоты, . Есть те, которые можно получить из и который часто называют рутином, относится к группе незаменимых, причем получить его можно только из растительной пищи. Рутин обязателен при определенных состояниях человеческого организма и имеет одно очень важное противопоказание. Давайте разберемся, что это такое, каковы полезные свойства этого витамина и узнаем, сколько миллиграммов рутина должно поступать в человеческий организм ежедневно.

Где содержится

Чтобы узнать, в каких продуктах содержится рутин, достаточно зайти во фруктовый отдел супермаркета. Момент торжества - с продуктами животного происхождения получить этот не выйдет. Витамин Р - это обобщенное название группы растительных биофлавоноидов, и рутин - только один из них. Его можно найти во и - впервые этот витамин обнаружили в составе кожуры.

Рутин еще называют «витамин С2», так как его свойства схожи с аскорбиновой кислотой. Он даже может восполнять нехватку витамина С в организме. С2 есть во всех фруктах и овощах, в которых есть С. Следующие единицы приводятся из расчета на 100 г.

Важно! Рутин практически не имеет противопоказаний. Единственное - его нельзя применять женщинам в период вынашивания. Если нет возможности обойтись аскорбиновой кислотой, врач может назначить лечение биофлавоноидами, но только во втором триместре.

Черноплодная - чемпион по содержанию рутина. Его там целых 4000 мкг. Так что суточную потребность в этом веществе вполне покроют 100 г терпкой ягоды.
- вторая в списке. В зависимости от спелости, она содержит от 900 до 1500 мкг этого вещества.
Черная (чем темнее, тем лучше) дает до 800 мкг на каждые 100 г, если не подвергалась термообработке.
Темный и недалеко ушли от черешни - по 650-700 мкг.
Сухой содержит примерно 600-650 мкг. В настоях и чаях эта пропорция уменьшается.
Цитрусовые, щавель и держат среднюю позицию. Содержание - 500-550 мкг.
и темный равны - по 430 мкг на 100 г.
Укроп, и земляника богаты рутином ровно на 150-170 мкг.
и - 15-30 мкг. Ради витамина Р их покупать не стоит.

Есть аптечные препараты, которые содержат рутин. Это «Рутин», «Аскорутин», «Троксерутин», которые находятся в свободной продаже. Содержание в них колеблется от 45 до 50 мг на таблетку.

Функции

Самую большую пользу рутин имеет для кровеносной системы. Витамин Р нужен организму для того, чтобы были эластичными и имели низкую проницаемость - чего от него можно ожидать, так это разрушения тромбов. Особенно важно данное свойство для дам зрелого возраста - это гарантированная профилактика и тромбоза.

Знаете ли вы? Впервые витамин Р открыли в Америке. Американский биохимик венгерского происхождения Альберт Сент-Дьердьи экспериментировал со свойствами лимонной цедры и внезапно для себя обнаружил новую группу растительных фенолов. Как оказалось, они уменьшали ломкость и проницаемость стенок кровеносных сосудов, и обрадованный Альберт объединил их в группу, которую назвал «Витамин Р ».

Так как рутин похож по своей структуре на он образовывает с ней стойкий комплекс - уберегает кислоту от разрушения и способствует ее усваиванию. Мощнейшие свойства рутина как антиоксиданта останавливают старение клеток организма. Он связывает свободные радикалы, охраняя клетки от их воздействия.

К дополнительным свойствам этого вещества можно отнести улучшение лимфотока (это здорово помогает при отечности), разрушение плохого . Антибактериальные свойства витамина Р используются для профилактики и лечения инфекционных заболеваний дыхательных путей. Так же, как другие биофлавоноиды ( , если вы не знаете, что это такое), он замедляет выработку гормонов, провоцирующих реакции, так что применение рутина ослабит течение или избавит от нее лучше, чем антигистамины.

Важно! Свойства рутина как антиоксиданта превышают аналогичные свойства зеленого чая. Он связывает свободные радикалы, которые поступают в организм с нездоровой пищей, поэтому рекомендован к применению жителям крупных городов, часто кушающих в заведениях общественного питания.

Суточная норма

В зависимости от возраста и потребностей организма, суточная норма этого вещества меняется. Чем старше человек, тем больше этого биофлавоноида ему необходимо. Для маленьких детей она колеблется в области 20-25 мг в сутки. необходимо потреблять не меньше 30 мг рутина в день, а для эта норма поднимается до 55-75 мг. Мужчины должны получать от 60 до 85 мг витамина.

Если этот цитрусовый биофлавоноид используется как лекарственное средство от аллергии или инфекционного заболевания, вся дозировка увеличивается ровно в пять раз - это лечебная мера. При этом курс лечения должен длиться две недели, а учитывается только тот рутин, который поступал в организм в форме таблеток или порошка, приобретенного в аптеке.

Витамин Р используют как лекарственное средство при сахарном лимфостазе и как профилактическое средство при лучевой терапии - он улучшает состояние и ее сопротивляемость к агрессивному лечению. Если у человека обнаружена венозная недостаточность, рутин используют в ударной дозе 1000 мг в сутки на протяжении трех недель, делают месячный перерыв и при необходимости повторяют курс лечения.

Знаете ли вы? Буква «Р » в названии витамина выбрана не случайно. Она происходит от английского слова «permeability », что переводится как «проницаемость ». Это один из самых молодых биофлавоноидов - открыли его в 1936 году и вплоть до 50-х годов прошлого века его синтезировали из лимонной цедры. Сейчас для массового производства витамина используют хвою даурской лиственницы.

Дефицит или избыток

В избытке рутин в организме человека не бывает. Все, что вы получили с или лекарственными препаратами сверх нормы, организм выведет сам с мочой - так же, как . Что касается нехватки биофлавоноидов, то здесь симптомы неприятные. Начинаются серьезные проблемы с системой, особенно, если человек имеет генетическую предрасположенность.

Варикоз и тромбоз - небольшие проблемы по сравнению с и инфарктом миокарда, которые провоцируются нехваткой рутина. Артериальное поднимается, возникают слабость и головокружения, так как ухудшается тонус сосудистых стенок.

Повышается склонность к аллергическим реакциям, любые раздражители наподобие цветочной пыльцы или укусов насекомых вызывают обширные раздражения, провоцируют слезотечение и отеки. Иммунная система ослабевает, человек легко подвергается влиянию вирусных и бактериальных инфекций.

Показания к применению

Как рутин, так и другие биофлавоноиды, которые входят в состав витамина Р, врачи рекомендуют применять для профилактики и сердечно-сосудистых заболеваний. Людям, перенесшим инсульт или инфаркт, назначается терапевтический курс биофлавоноидами, длительность которого зависит от тяжести состояния. и гипотония, эндокардит, геморрагический диатез имеют показания к применению препаратов, содержащих рутин. Купероз (сосудистые звездочки) и варикоз ослабевают, если пользоваться мазью на основе рутина и включить его в свой ежедневный рацион.

Рутин применяется для лечения и профилактики ОРВИ, бронхита и острого тонзиллита. Все заболевания, при которых инфекция поражает верхние дыхательные пути, дают показания к применению этого препарата, будь то скарлатина, тиф или ларингит. Если необходимо нормализовать кровяное давление или улучшить тонус кровеносных сосудов за счет укрепления стенок сосудов и очистки их от тромбов, этот биофлавоноид - лучшее и самое безопасное решение. Он стимулирует иммунную систему, избавляет от аллергии и лучевой болезни. Звучит как панацея, но витамин действительно бесценный.

Важно! Рутин разрушается при термообработке. Именно поэтому важно есть много сырых овощей и ягод - например, стерилизованное варенье из черной смородины или рябины в качестве источника витамина Р не подойдет.

Единственное противопоказание - первый и третий триместры . Беременные женщины должны проконсультироваться с врачом, который их наблюдает, прежде чем начать лечебный курс.

Сложно назвать который избавлял бы человека от большего количества проблем. его сложно ощутить, потому что мы каждый день потребляем цитрусовые, темные ягоды, зелень, гречиху, пьем аскорбиновую кислоту, которая имеет схожее с рутином действие, и едим . Рутин незаменим для аллергиков - вместо того, чтобы переходить на гормональные мази и ежедневно пить таблетки с букетом противопоказаний, достаточно купить в аптеке доступный «Рутин» или «Аскорутин» и пройти лечебный курс.

Благодаря минимальным противопоказаниям, эти препараты могут использоваться без врачебного предписания как профилактическое и лечебное средство. Зная продукты, которые содержат много рутина, употребляя их ежедневно, можно укрепить свое здоровье и избавиться от массы проблем, профилактика которых дается гораздо легче, чем лечение.

Витамин Р представлен целой группой веществ, обладающих стабильной биологической активностью . История открытия рутина относится к 1936 году. Тогда из лимонной цедры Альбертом Сент-Дьёри, который успел прослыть известным биохимиком, были синтезированы соединения, укрепляющие сосуды.

В медицине наибольшее распространение получил рутин. По сути, это вещество природного происхождения, способное частично покрывать потребность человека в витамине С. Оно состоит из дисахаридов (рамнозы и глюкозы) и кверцетина.

Рутин,Брутто-формула: С27Н30О16

Название элемента – это производное от английского permeability, что означает «проницаемость». Именно проницаемость сосудов сводится к минимуму благодаря использованию данного соединения.

Потребность человека

Витамин Р имеет особую ценность для организма , потому что он относится к тем веществам, которые не могут быть выработаны самостоятельно. Рутин приходится получать извне.

Недостаток витамина ведет к возникновению таких симптомов:

слабости;
недомогания;
развивается боль в суставах, ногах, плечах.

Дефицит рутина может проявляться в виде мелких кровоизлияний, локализованных под кожей . Если не начать лечение вовремя, может возникнуть пародонтоз, кожу покроет угревая сыпь.

Функции

Рутин и кверцетин – это антиоксиданты, которые способны связываться с ионами металлов . Это позволяет веществу оказывать более выраженное защитное действие. Соединения препятствуют разрушительному воздействию окисленных веществ , помогают сохранить молодость и силу иммунитета.

Основные функции рутина проявляются следующим образом:

Оздоровление стенок кровеносных сосудов, улучшение их эластичности, прочности.
Укрепление кожи (витамин Р регулирует выработку коллагена).
Участник обмена жиров . Рутин блокирует формирование скоплений холестерина на сосудистых стенках, то есть защищает от атеросклероза.
Предотвращение варикозного расширения, кровотечений, геморроя, целлюлита.
Улучшение поглощения витамина С , что укрепляет иммунитет.
Регулирование образования желчи , в результате чего стабилизируется пищеварение.
Стабилизация давления . За счет контроля проницаемости сосудов почек, рутин приводит в норму количество выделяемой жидкости. Способствуя расширению центральных и периферических сосудов, флавоноиды выравнивают давление.
Участник синтеза внутрисуставной жидкости.

Действие на организм

Когда вещество проникает в человеческий организм, оно метаболизируется в кверцетин . Это природный антиоксидант, который продолжает играть роль защитника клеток.

Регулярное употребление рутина в разумной дозировке оказывает на организм благотворное воздействие:

Нормализация работы капилляров, повышение их прочности и эластичности.
Регулирование функций коры надпочечников. Рутин нормализует выведение желчи и мочи.
Уменьшение артериального давления (профилактика, лечение гипертонии).
Некоторые исследования содержат информацию о том, что вещество блокирует рост раковых клеток.
Рутин – участник восстановительных и окислительных реакций в организме.
Облегчение протекания аллергических реакций.
Улучшение состояния тканей при таких заболеваниях, как гастрит, язва.
Понижение уровня вредного холестерина.
Антибактериальное действие.
Восстановление здорового сердечного ритма. Его рекомендуют принимать при ишемической болезни сердца (в хронической форме), эндокардите, миокардите.
Уменьшение внутриглазного давления, что важно для пациентов, страдающих глаукомой.
Защита от свободных радикалов.
Регулирование содержания сахара в крови.
Вещество предупреждает развитие кровотечений, его часто назначают женщинам в положении.

Кроме того, витамин Р(рутин), активно используется при лечении следующих заболеваний:

Варикоз.
Поверхностные тромбофлебиты.
Венозная недостаточность в хронической форме.
Геморрой.
Ретинопатия.
Лимфостаз.
Посттромботический синдром.
Болевые ощущения и отёчность, возникающие после травм.
Трофические поражения после лучевой терапии.

Вред для организма

Витамин не способен нанести вред организму , потому что его избытки выводятся естественным путем. Однако, к применению рутина есть противопоказания.

Норма и применение

Даже глубокие медицинские исследования не позволили установить окончательную норму витамина Р, поэтому она находится в широком диапазоне.

Вещество используют в лечебных целях, принимая по 25-50 мг не менее трех раз в день.

Гиповитаминоз и последствия

Дефицит рутина часто проявляется в весенний и зимний период и затрагивает даже здоровых людей. Причиной может быть воспалительное поражение пищеварительного тракта или нарушение всасываемости витамина через кишечную стенку.

Признаки гиповитаминоза:

Быстрая утомляемость и общая слабость.
Неестественный оттенок кожи.
Боли в нижних конечностях.
Кровоточивость десен.
Кровоизлияния на слизистых и коже.
Появление синяков даже при небольшом надавливании.

Последствия длительного гиповитаминоза могут быть самыми плачевными:

Болезни жизненно важных органов.
Выпадение волос, потеря зубов, ухудшение состояния кожи.

Профилактические мероприятия заключаются в приеме специальных препаратов и продуктов с богатым содержанием витамина Р. Рекомендовано свести к минимуму все факторы, которые способствуют разрушению рутина в организме:

Табакокурение.
Употребление алкоголя.

В ряде случаев вещество разрушается под воздействием антибиотиков, кортизона, аспирина.

Отказ от вредных привычек и нормированное употребление алкоголя – это хорошая профилактика недостатка витамина Р. Таким людям рекомендовано обогатить свой рацион цитрусовыми.

Рутин влияет на действие витамина С. Медики рекомендуют принимать оба препарата вместе. Есть гипотеза, согласно которой, витамин Р активизируется только при наличии аскорбиновой кислоты.

Применение, гипервитаминоз и последствия

Положительная динамика выявляется после полноценного двухнедельного курса. В случае остановки терапии, эффект сохраняется на протяжении четырех недель.
Данные о витаминной интоксикации рутином отсутствуют . Излишки вещества всегда выводятся естественным путем.

Заболевания, связанные с недостатком витамина и их профилактика

Согласно новым медицинским исследованиям, недостаток витамина Р, может оказывать влияние на развитие таких патологических процессов, как:

Варикоз.
Заболевания сосудов включая сосудов головного . (более подробней об укреплении сосудов )
Тромбофлебит , тромбоз (что приводит к инсультам, инфарктам, легочной эмболии).

Основной объём витамина Р человек получает из пищи. Продукты, богатые рутином, необходимо употреблять круглый год, однако, в зимнее время это может быть затруднительно. Для профилактических целей рекомендовано применять специальные витаминные препараты.

Продукты, содержащие Витамин Р

Пища, богатая рутином всегда доступна в продаже, особенно в летнее время. Продукты, которые желательно включать в свой рацион, указаны в таблице.

Витамин можно встретить в более скромных количествах в таких продуктах:

зеленом горошке;
шпинате;
листовом салате;

Несмотря на высокое содержание рутина в свежих ягодах и фруктах, он не сохраняется после того, как эти продукты были подвергнуты заморозке. Кроме того, вещество быстро разрушается под влиянием солнечного света.

Препараты с Витамином Р и их цены

«Рутин мелилото экстракт» . Ампульный монопрепарат оказывает противоотечное, антимикробное, противовоспалительное действие, укрепляет капиллярную стенку. Цена одной ампулы составляет 160 рублей.
». Таблетированное фармакологическое средство. Используется при гиповитаминозах, повышенной проницаемости сосудов, ревматизме, кори, скарлатине, кровоизлияниях в сетчатку глаза. Стоимость упаковки 40 рублей.
Таблетки «Рутин» . Препарат применяется при венозной недостаточности, дерматитах, геморрое, лимфостазе. Цена упаковки 250 рублей.
так же можно считать препаратом рутина
Отзвывы о препаратах рутина как правило положительные.
Более точная инструкция по применению препаратов рутина , находится в упакаовке
Купить препараты рутина можно в аптеках, как правило без рецепта

Противопоказания

Беременность, в частности, первый триместр.
Индивидуальная непереносимость.

Специалисты отмечают такие побочные эффекты:

Изжога, скопление газов в кишечнике.
Диарея.
Аллергические реакции на кожных покровах.
Головная боль.

Рутин принадлежит к группе биофлавоноидов и жизненно необходим человеку , как и остальные природные вещества. Его недостаток может стать причиной развития серьезных проблем со здоровьем.

Основным действием Рутина является укрепление сосудов и препятствие развития варикоза, давайте посмотрим что будет при его нехватке и развитии варикоза, об этом в видео:

Рутин - популярное средство для предотвращения и лечения варикоза вен, при этом является сильным и улучшает состояние кожи.

Рутин входит в комплекс биологически активных веществ, называемых флавоноидами. Комплекс представлен гесперидином, эскулином, антоцианом, катехином, рутином, кверцетином и еще примерно 120 веществами.

Витамин P, включающий флавоноиды (и рутин в том числе) часто называют витамином C2 или рутином. Первый вариант названия он получил благодаря тому, что может закрывать дневную норму , а второй вариант является ошибочным. Рутин всего лишь один из флавоноидов, входящих в группу объединенную витамином P. Тем не менее, такое название даже более популярно чем официальное.

Предпосылками к открытию витамина P послужили исследования по снижению проницаемости сосудов при недостатке витамина С.

Ряд экспериментов привел к тому, что в 30-е годы XX века американский ученый Альберт Сент-Дьёрди смог выделить из кожуры лимона компонент, который повышал прочность стенок сосудов и оказывал положительный эффект при лечении цинги. Последующие опыты позволили выявить ряд веществ с аналогичными свойствами. Вся группа и получила название витамин P.

Поступив в организм вместе с пищей флавоноиды растворяются в воде, быстро всасываются в кровь и с кровотоком разносятся к органам и тканям, выполняя при этом ряд функций:

Регулируют образование белковых нитей, что положительно сказывается на эластичности кожи и сосудов. Стенки капилляров становятся более эластичными и прочными, не сужаются;
Выполняют функцию антиоксидантов, выводя из организма окисленные вещества. Тем самым предотвращается преждевременное старение и повышается устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам;
Предотвращают развитие атеросклероза: вещество кверцетин препятствует отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов путем регулирования процесса обмена жиров;
Препятствуют росту и распространению недоброкачественных опухолей;
Снижают внутриглазное давление;
Нормализуют пищеварение, регулируя образование желчи;
Совместно с витамином С оказывают антибактериальное действие, усиливая иммунитет. Организм становится устойчивым к различного рада простудным инфекциям;
Регулируют артериальное давление благодаря возможности влиять на проницаемость почечных сосудов, тем самым нормализуя количество жидкости в организме. Также способны расширять сосуды. Это служит отличной профилактикой варикозной болезни.
Нормализуют гормональный фон. Особое влияние оказывают на кору надпочечников и щитовидную железу. Гомоны коры надпочечников (адреналин и норадреналин) играют очень важную роль в организме. Адреналин является «двигателем» процессов в организме (повышает давление, уровень сахара и т.д.), норадреналин улучшает мозговую деятельность;
Связывая гистамин и серотонин оказывают противоаллергенное и противоотечное действие, предотвращая развитие бронхиальной астмы, пищевой аллергии, поллиноза;
Оказывают благоприятное влияние на суставы, способствуя выработке смазывающей жидкости, благодаря чему суставы служат дольше.

Источники витамина

Флаваноиды относятся к витаминам, которые организм человека синтезировать не в состоянии. Получить его можно только с продуктами питания, как правило растительного происхождения. Больше всего их содержится в черноплодной рябине (1500 мг/100г). Богаты витамином P все фрукты семейства цитрусовых, абрикосы, черешня, сливы, яблоки, шиповник, черника, черная смородина, болгарский перец, помидоры, свекла, белокочанная капуста, чеснок и т.д.

Особое внимание стоит уделить зеленому чаю. В нем содержится большое количество катехина. Эти вещества оказывают антиоксидантное действие, связывая продукты метаболизма и выводя их из организма.

Важно помнить, что витамин P разрушается при термической обработке, поэтому для получения должного эффекта употреблять фрукты и овощи желательно в сыром виде. Также негативное воздействие на его оказывают солнечный свет, кислород и никотин.

Инструкция к применению

Гиповитаминоз и гипервитаминоз P

Основными признаками гиповитаминоза являются: появление точечных кровоизлияний на коже, слабость в плечах и ногах, вялость, ослабленность, быстрая утомляемость, угревая сыпь, интенсивное выпадение волос. Очень редко недостаточность может способствовать отеку мозга и мозговым кровотечениям, причиной служат истонченные стенки капилляров.

Чаще всего дефицит витамина P наблюдается зимой и ранней весной. Чтобы его предотвратить, необходимо тщательно планировать ежедневный рацион.

Случаев гипервитаминоза P не известно, т.к. он не токсичен и очень легко выводится из организма.

Применение в лечебных целях и противопоказания

Флавоноиды назначаются дополнительно при лечении ишемической болезни сердца, атероскрелоза, аллергии, диатезе, лучевой болезни, ревматизме, миокардите, гипертонической болезни, кровоизлиянии в сетчатку глаза и т.д.

Наибольший эффект достигается с одновременным приемом витамина С.

Противопоказаниями к лечению флавоноидами являются тромбофлебит, тромбоз, повышенная свертываемость крови, I триместр беременности.

Суточная норма рутина

Максимально допустимое количество 400 мг/сутки.

Побочные действия

Как правило, препараты витамина P переносятся хорошо. Но иногда может наблюдаться бессонница, головная боль, повышение артериального давления, приступы тошноты, рвота, диарея.

Витамин P в капсулах

Восполнить недостаток витамина P в организме можно с помощью лекарственных препаратов:

Рутин – самая популярная лекарственная форма. Выпускается в виде таблеток. Укрепляет стенки капилляров, повышает их эластичность. Предотвращает кровоизлияния.
Аскорутин – таблетки на основе рутина и аскорбиновой кислоты.
Квертецин – таблетки. Спазмолитик, способствует расширению сосудов.
Натуральный сок черноплодной рябины.
Таблетки из плодов черноплодной рябины – используются в комплексной терапии для профилактики капиляротоксикоза и кровотечений.
Таблетки из листочков чайного дерева.
Порошок из чайного листа.

Преимущества заказа витамина из iHerb

В России этот витамин не слишком популярен, но иногда встречается под названием "Рутин". Если вы решили заказать витамин P из США, то можете воспользоваться интернет-магазином , где есть 3 отличных варианта рутина, а также несколько сотен комплексов витаминов включающих его.

Самым доступным решением является витамин P от , у него несколько сотен хороших отзывов и низкая цена. Тем не менее, изучив отзывы на русском языке, мы приняли решение порекомендовать вам рутин от . Этот премиум-бренд производит более дорогие товары, однако их качество не оставляет сомнений.

Рутин один из самых сильных флавоноидов, содержащийся во многих растениях, плодах и овощах. Как сильное вещество против старения, рутин может снижать воспаление и защищать сердце и мозг. Он также уменьшает размеры и длительность синяков, а также снижает проблемы с венами. Далее в статье будет больше информации об источниках рутина в продуктах питания, его полезных свойствах и возможных побочных эффектах.

Статья основана на выводах 15 научных исследований.

Фармацевтический факультет, технологический университет Гуджарат, Индия
Школа химии и химического машиностроения, Университет Янчжоу, Китай
Кафедра биохимии, медицинский факультет университета Порту, Португалия
Кафедра внутренней медицины, Университет Генуи, Италия
Кафедра биотехнологии, Университет науки и технологии Банну, Пакистан
и другие.

Для ознакомления с исследованиями — переходите по ссылкам в тексте ()

Что такое рутин?

Рутин, также известный как витамин P или рутозид (rutoside), является важным флавоноидом. На самом деле рутин – это гликозид флавоноида кверцетина (кверцетин-3-О-рутинозид) и входит в группу витамина Р.

Многие растения, фрукты и овощи являются источником рутина, к таким растениям относятся каперсы , черные оливки , спаржа , яблоки, пассифлора, гречиха, чай, черная и красная малина . Название “рутин” происходит от растения Рута душистая, в которой также содержится рутин. Впервые рутин был экстрагирован из этого растения в 1842 году.

Ежедневное употребление пищи, богатой рутинном, имеет множество преимуществ для всего организма человека. [ , ] Как и все флавоноиды, рутин — это антиоксидант (сильнее кверцетина). Он является одним из самых важных и хорошо изученных флавоноидов. Рутин способен защищать клетки и обладает противовоспалительным и противораковым потенциалом. Его широкое действие может помочь защитить сердце, печень, мозг и кости. [ , , ]

Как действует рутин на организм

Рутин не является особенно крупным флавоноидом, но определенные части его молекулы взаимодействуют с различными системами в организме, такими как мозг, сердце или кровеносные сосуды. Например, рутин состоит из двух связанных молекул сахара, которые усиливают его антиоксидантное воздействие на мозг.

Согласно исследованиям рутин демонстрирует следующие возможности :

Защищает клетки мозга от повреждений
Блокирует воспалительные энзимы (фосфолипаза А2), подобно кортикостероидам, но без побочных эффектов
Уменьшает окислительный стресс и количество свободных радикалов
Безопасно понижает
Повышает уровень ацетилхолина (основного нейромедиатора в парасимпатической нервной системе) в организме
Связывает и нейтрализует токсичные соединения, которые накапливаются в организме при воздействии радиации
Расслабляет кровеносные сосуды
Уменьшает склеивание (агрегацию) тромбоцитов, предотвращая образование тромбов
Снижает проницаемость капилляров и улучшает кровоснабжение
Помогает увеличить поглощение йода щитовидной железой

Полезные свойства рутина

Рутин помогает при варикозном расширении вен

В одном исследовании с участием 69 беременных женщин были использованы биологические добавки с рутином, что позволило в течение 8 недель их применения, уменьшить симптомы варикозного расширения вен и снизить отеки ног без побочных эффектов. [ , ]

Добавление рутина продемонстрировало свои преимущества в другом исследовании с участием 22 пациентов с варикозными венами и венозной недостаточностью. Высокие дозы рутина дали более быстрее эффект, чем его низкие дозы (2 гр/сутки и 1 гр/сутки). Но исследование было кратковременное и длилось только 8 дней.

Рутин помогает при геморрое

В одном исследовании (клиническое двойное слепое) с участием 40 пациентов с геморроем использовали в опыте или рутин (4гр/сутки, устный прием), или плацебо. Рутин значительно уменьшил боли и кровотечение.

Рутин защищает мозг

Рутин показал хорошую защиту крыс с инсультом от пагубного воздействия плохого кровотока в мозгу. Он также поддерживал или улучшал память, и обеспечивал выживание важных клеток мозга, расположенных в зоне памяти (гиппокампе). .

В одном исследовании с клетками в пробирке рутин увеличил выживаемость нервного гребня — важных клеток, которые дают начало нервной системе, коже и другим тканям во время развития плода. Это показывает потенциал рутина для защиты мозга ребенка во время беременности.

Рутин уменьшает воспаление

Рутин уменьшает в головном мозге уровень воспаления и способствует повышенной выживаемости клеток мозга у крыс с и у тех, кто проявлял плохие навыки в познании . Рутин может защищать мозг от воздействия сниженной циркуляции крови и развития окислительного стресса в клетках.

Полезные свойства рутина заключаются в снижении продукцию воспалительных цитокинов в клетках головного мозга, таких как фактор некроза опухоли (ФНО-альфа) и IL-1-beta. Он также блокирует вредные активные формы кислорода, воспалительные процессы с помощью активации синтеза оксида азота, а также помогает стабилизации активной формы глутатиона. Глутатион, в свою очередь, защищает энергетические центры наших клеток — .

Рутин также вызывает эффект снижения у мышей. Вероятно подобное действие заключается в увеличении уровня серотонина и норадреналина в синапсах (места взаимодействия и «общения» клеток мозга).

Рутин защищает сердце

Флавоноиды, в целом, известны нам своими свойствами защищать сердечно-сосудистую систему.

Рутин способствует понижению артериального давления и улучшению гибкости кровеносных сосудов у крыс с высоким кровяным давлением. [ , ].

Гречиха (гречневая крупа) является богатым источником рутина, защищая клетки сердца от окислительного стресса и повреждений. Однако, стоит знать, что натуральная зеленая гречневая крупа содержит 36 мг рутина в 100 грамма, а вот коричневая гречка, которая прошла сильную тепловую обработку (продается в большинстве магазинов) содержит только 9 мг рутина.

Рутин увеличивает продукцию азотоводородной окиси (NO) в клетках кровеносного сосуда, которая расслабляет эти стенки сосуда и уменьшает кровяное давление. Потенциально, рутин может быть полезным для тех людей, у кого диагностировано высокое кровяное давление. .

Рутин помогает при диабете

Рутин защищает поджелудочную железу, понижая уровень глюкозы и повышенного инсулина у крыс с . Он помогает восстановить нормальный запас сахара в печени (гликоген), а также ферментов, расщепляющих сахара, в то время как происходит уменьшение жировых запасов в организме.

Кажется, что полезные свойства рутина заключаются в нормализации баланса глюкозы и жировых клеток, поэтому, вместе со своими противоокислительными свойствами, рутин мог бы быть полезен для людей с диабетом 2-го типа.

Рутин может снизить холестерин

В экспериментах с животными, у которых был диагностирован высокий уровень холестерина, рутин снижал значения общего холестерина и , не влияя на холестерин.

Рутин также, без побочных эффектов, приводил к снижению уровня общего холестерина у хомяков.

Рутин защищает печень

В опытами с крысами рутин защищал печень животных от повреждений и повышал антиоксидантные ферменты печени, что в совокупности способствовало профилактике .

Рутин улучшает остеопороз

В исследовании на крысах в постменопаузе с развитым остеопорозом, рутин помогал замедлить потерю костной массы и увеличить минерализацию (поглощение минералов) костей.

В иммунных клетках костного мозга, рутин предотвращал ухудшение работы клеток. Эти клетки гиперактивны при , и рутин мешал этому процессу. Кроме того рутин повышал активность некоторых костных клеток, что способствовало восстановлению костей.

Рутин замедляет старение кожи

У крыс рутин способствовал снижению маркеров старения, связанных с коллагеном, и предотвращал их накопление в клетках кожи. Эти маркеры старения также увеличиваются у людей с диабетом и связаны с плохим здоровьем. Рутин демонстрирует потенциал, который может рекомендовать это вещество для использования в качестве уменьшения скорости старения. .

Большинство флавоноидов могут защищать от ультрафиолетовых лучей. Но рутин может быть специально использован в . Такой крем способен достигать защитного эффекта в 30 единиц против ультрафиолета солнечного облучения.

Рутин ускоряет заживление гематомы (синяка)

Слабые капилляры приводят к частому и быстрому образованию синяков (гематом). Рутин может укрепить капилляры (исследования на животных и в пробирке на клетках), что может помочь предотвратить образование синяков и ускорить их заживление. [ , ]

Рутин и кверцетин, как сильные антиоксиданты, используются в промышленности для защиты от бактерий и солнечного излучения натуральных шелковых нитей.

Рутин проявляет свойства антиоксиданта

Множество различных флавоноидов известны своими антиоксидантными (противоокислительными) возможностями. Исследования, которые описывают антиоксидантные действия рутина достаточно многочисленны… и именно этот антиоксидантный потенциал , благодаря которому рутин может защищать жизненно важные органы, возможно, даже способен помочь в предотвращении развития рака.

Накопление свободных радикалов в организме может повредить ДНК и спровоцировать развитие злокачественной опухоли. Рутин, наряду с другими флавоноидами, может помочь остановить распространение рака и вызвать гибель злокачественных клеток.

Взаимодействие рутина

Как рутин, так и витамин С являются сильными антиоксидантами. В одном исследовании на животных низкая концентрация увеличила противоокислительные свойства рутина, но при увеличении дозы витамина К эти полезные свойства рутина резко уменьшились. Однако, добавление высоких доз витамина С предотвращало уменьшение возможностей рутина при росте концентрации витамина К.

В связи с защитными возможностями рутина, его применение вместе с химиотерапевтическим препаратом против рака молочной железы — палитакселом (таксолом), приводило к необходимости увеличения дозы этого препарата из-за роста устойчивости клеток к химиотерапии. [Р+ ]

Использование рутина также может повлиять на ферменты печени и снизить уровень содержания в крови седативных препаратов, таких, как фенобарбитал, или синтетических гормонов. [Р+ ]

Добавки с рутином и дозировки

В форме добавок (препаратов), рутин доступен в виде:

Капсул
Таблеток
Порошка
Самостоятельно или в комбинации с витамином С и другими антиоксидантами (например, препарат Аскорутин)

Дозы приема рутина

На основе клинических исследований было установлено, что доза рутина в 4 грамма в сутки хорошо переносится , не проявляет побочных эффектов и проявляет все полезные свойства рутина. Большинство имеющихся в продаже добавок (препаратов) содержат 500 мг рутина на капсулу / таблетку.

Рутин: побочные эффекты

Рутин считается в целом безопасным веществом. Науке не известен потенциальный вред приема в пищу большого количества продуктов с рутином (гречка или яблоки), если, конечно, у вас нет аллергии на эти продукты.

Однако у некоторых людей может быть аллергия на сам рутин. Поэтому биологически активные добавки (БАД) с рутином могут редко вызывать :

Раздражение или аллергию кожи
Раздражение глаз
Раздражение дыхательных путей

Побочные эффекты Аскорутина

Аскорутин – биологически активный препарат, восстанавливающий недостаток рутина (витамина Р) и витамина С. При этом стоит знать, что витамин С помогает лучшей усвояемости и действию рутина в организме. Стандартно согласно инструкции принимают 3 таблетки аскорутина в сутки за три приема (всего 150 мг).

При приеме аскорутина возможны аллергические реакции, диспептические явления, головная боль. Иногда проявляется повышенная чувствительность к компонентам препарата. Стоит проявлять осторожность в приеме рутина / аскорутина при склонности к тромбозам и тромбофлебитам.

Ограничения в применении рутина

Требуются более обширные и длительные клинические исследования, чтобы получить достоверные данные на людях о полезных свойствах рутина. А также выявить наиболее эффективные дозы приема рутина. Эти дополнительные исследования еще необходимы и для оценки безопасности рутина.

———————————————————————

Подписывайтесь на КОД ЖИЗНИ .

Рутин - это не совсем обычный витамин, это целый комплекс полезных веществ растительного происхождения. Витамин Р включает в себя почти 4000 биофлавоноидов, которые по своему биологическому действию во многом напоминают , но по активности во много раз ее превосходят, а в сочетании с витамином С проявляют мощное антиоксидантное действие.

Рутин (например байкальский) является одним из главных веществ, необходимых укрепления здоровья и продления молодости организма человека.

Биологическое значение

Витамин Р улучшает здоровье человека и сохраняет его молодость выполняя в организме целый ряд важных функций. Основное его действие – это повышение прочности сосудистых стенок, предупреждение пропотевания плазмы крови в интерстициальное пространство.

Витамин рутин также контролирует ряд других важных процессов в организме:

Борьба со свободными радикалами, повреждающими клеточные мембраны.
Стимуляция тканевого дыхания при участии кислорода, окисление сахаров с образованием 38 молекул АТФ, самого эффективного процесса образования энергии в организме.
Улучшение функционирования желез внутренней секреции, нормализующее гормональный баланс.
Усиление синтеза гормонов коры надпочечников, которые помогают справляться со стрессом и предупреждать его негативные последствия.
Стимуляция синтеза тиреоидных гормонов, регулирующих многие процессы в организме (работу сердечно-сосудистой системы, проницаемость сосудов, обмен веществ и т.д.).
и предупреждение развития бактериальных и вирусных инфекций.
Снижение уровня артериального давления (этот эффект максимально проявляется у пациентов, имеющих отягощенную наследственность по артериальной гипертензии и раннему развитию сердечно-сосудистых систем).
Повышение сократительной способности сердца (это действие особенно полезно для спортсменов, которые подвержены тяжелым физическим нагрузкам).
Улучшение периферического кровотока, которое предупреждает появление холодных конечностей и дистрофических процессов в них.
Предупреждение развития атеросклероза (особенно хорошо нормализует холестериновый баланс байкальский концентрат витамина Р)
Предупреждение венозного застоя, которое оказывает противодействие развитию варикозного расширения вен.
Уменьшение вероятности развития ишемической болезни сердца.
Снижение риска артериальной гипертензии.
Витамин Р также проявляет антицеллюлитное действие улучшая лимфатический отток.

Продукты богатые рутином

Рутин в большом количестве содержится в овощах и фруктах, ягодах и зелени:

Лимон, причем наибольшее содержание не в мякоти, а в цедре и белой кожуре.
Апельсин (цедра и белая кожура).
Грейпфрут (в мякоти меньше, чем в кожуре и белой цедре).
Абрикос.
Черешня.
Шиповник.
Черная смородина.
Черноплодная рябина.
Салат.

Среди злаковых продуктов питания, лидером по содержанию . Важно отметить, что в процессе варки количество этого вещества не уменьшается. Поэтому чтобы пополнить запасы рутина в организме, гречку можно кушать как в сыром виде, так и вареную, например, с кефиром. Витамин Р после варки гречневой крупы совершенно не теряет своих полезных свойств.

Пополнить запасы рутина можно только из растительных источников. В продуктах животноводства он не содержится. Именно поэтому совет диетолога: «мясо надо есть с овощами и зеленью» является очень актуальным и правильным утверждением. Такой подход предупредит гиповитаминоз Р и нейтрализует негативное действие жиров в мясных продуктах питания на организм человека.

Потребность организма

Для нормального функционирования организма в сутки человек нуждается в 30-50 мг витамина Р. Однако в определенных ситуациях потребность в этом веществе возрастает.

К случаям повышенной потребности в рутине относят:

Длительный прием препаратов салицилового ряда
Использование антикоагулянтов в течение продолжительного времени
Случаи отравления свинцом и хлороформом
Воздействие на организм излучения
Работа в цехах с высокой температурой
Заболевания, сопровождающиеся повышенной проницаемостью сосудов (геморрагический васкулит и другие).

В случае наличия хотя бы одного из перечисленных состояний норма поступления витамина Р должна быть увеличена в два раза. Для того, чтобы насытить свой организм повышенной концентрацией витамина Р, лучше выбрать несколько популярных продуктов питания растительного происхождения и употреблять их в пищу в большем количестве.

Дефицит

Если рутин из продуктов питания поступает в недостаточном количестве, то это повышает риск развития гиповитаминоза. Особенно велика вероятность развития подобного состояния, когда в рационе отсутствуют свежие овощи, фрукты и ягоды. С гиповитаминозом бороться возможно, например, делая запасы свежей зелени на зиму, витамин хорошо сохраняется даже после кулинарной обработки и длительного хранения.

Недостаток рутина приводит к появлению следующих симптомов:

Боли при ходьбе в нижних конечностях
Боли в руках, усиливающиеся при движении
Слабость
Повышенная утомляемость
Мелкие кровоизлияния на коже
Легкое возникновение синяков, особенно в местах, где одежда плотно прилегает к телу.

Избыток в организме

Витамин Р хорошо выводится с мочой почками. Поэтому при избыточном поступлении в организм никаких клинически негативных состояний не развивается, а гипервитаминоза Р и вовсе не существует. Потому рутин является одним из тех немногих витаминов, которые можно употреблять в пищу в неограниченном количестве.

Байкальский рутин

Байкальский рутин – это последнее достижение ученых, прекрасное средство с мощными антиоксидантными свойствами. Байкальский концентрат витамина Р изготавливается из лиственниц, произрастающих в Сибири и на Дальнем Востоке. Деревья впитали в себя все полезные вещества экологически чистой окружающей среды. Основным активным компонентом, который содержит байкальский рутин, является дигидрокверцетин, оказывающий важные терапевтические эффекты на организм человека:

Борется со свободными радикалами
Защищает печень от повреждающих веществ
Укрепляет стенки сосудов
Улучшает процессы восстановления в слизистой оболочке желудка
Уменьшает выраженность воспалительной реакции
Предупреждает развитие аллергии.

Косметический эффект байкальского витамина Р:

Повышается синтез коллагена, от которого зависит эластичность кожи
Повышается образование эластических кожных волокон
Устраняется угревая сыпь
Лечатся гнойные прыщи
Повышается упругость кожи за счет обогащения эпителиальных клеток водой.

Витамин Р рутин - важный незаменимый элемент, необходимый для здоровья каждого человека, помогает улучшить состояние кожи, укрепить капилляры и продлить молодость и красоту. Для того, чтобы организм получал необходимое количество рутина каждый день, старайтесь употреблять в пищу больше продуктов растительного происхождения, свежую зелень, овощи, ягоды и фрукты.