Польза и значение алифатической альфа-аминокислоты метионин для человеческого организма. Метионин

Метионин классифицируется как незаменимая серосодержащая аминокислота с неприятным запахом, которая не может быть произведена организмом самостоятельно.

Источник вещества – молочные и другие продукты питания, содержащие казеин. Кроме того, существуют препараты, аналогичные натуральному метионину, применяемые, как правило, в спортивном питании. Эта алифатическая серосодержащая аминокислота играет важную роль в синтезе белков, обладает жирорастворимыми свойствами, что позволяет ей предотвращать отложение липидов в печени.

Функции в организме

Метионин является предшественником цистеина и таурина, так как имеет важное значение при синтезе этих веществ. Кроме того, известен своими антиоксидантными свойствами, что делает его отличным защитником от свободных радикалов и токсинов. Аминокислота вступает в реакции с вредными веществами, защищая клетки от разрушения, способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов. При дефиците этого полезного вещества организм теряет способность к самоочищению, появляются отеки, вызванные лишней жидкостью в тканях.

Начали выпадать волосы, а шансы развития атеросклероза резко выросли? Скорее всего, организму не хватает метионина. Будучи основой для белков и гормонов (например, адреналина, холина, мелатонина), метионин влияет на многие жизненно важные процессы в организме. И даже энергетический обмен и транспортировка полиненасыщенных жирных кислот через мембрану митохондрий также зависят от этой аминокислоты. Она является необходимым элементом для правильного цикла сна и бодрствования организма. Помимо всего названного, способствует снижению уровня гистамина в крови, что позволяет метионину «укрощать» аллергические реакции.

Мочевыводящие пути

Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является отличным профилактическим средством против инфекций, а также эффективным лекарством при рецидивирующих циститах у женщин. В процессе метаболизма метионин соединяется с серной кислотой, в результате чего почки используют аминокислоту для подкисления мочи, что делает метионин важным для лечения некоторых болезней. Например, помогает предотвратить образование камней в почках, оптимизировать действие антибиотиков или ингибировать размножение бактерий при цистите, так как большинство микроорганизмов не способно выживать в кислой среде.

Помимо всего перечисленного, метионин влияет на…

…настроение

Часто программы лечения депрессивных состояний и болезни Паркинсона содержат рекомендации в приеме более высоких доз метионина, который участвует в метаболических процессах в головном мозге. Способствуя выработке «гормона счастья» серотонина, улучшает настроение у больных и делает их более активными. Поддержание адекватного уровня аминокислоты помогает избавиться от перепадов настроения, дрожи, неспокойного сна. Препараты на основе метионина используют для лечения дегенеративных неврологических заболеваний.

…хрящи

Хрящевая ткань не может в полную силу выполнять отведенные ей функции при недостатке серы. У людей, страдающих артритом, в составе хрящей содержится примерно в 3 раза меньше сульфура, чем в тканях здорового человека. В таких случаях на помощь приходит серосодержащая аминокислота. Она в сочетании с влияет на больные хрящи как противовоспалительное и обезболивающее средство. Кроме того, стимулирует образование здоровой хрящевой ткани.

…ногти и волосы

В 2006 году на конференции дерматологов во Флоренции были озвучены результаты очередного исследования: метионин укрепляет структуру ногтей и волос. Оказалось, что у людей, следящих за количеством употребляемой аминокислоты и витаминов, намного больше здоровых волос, чем у тех, кто не обращает внимания на свое питание.

Другие свойства метионина:

  • защищает печень от токсинов;
  • повышает кислотность мочи;
  • положительно влияет на иммунитет;
  • замедляет накапливание лишнего жира;
  • способствует заживлению ран, предотвращает болезни кожи и ногтей;
  • эффективен в лечении депрессии, алкоголизма, аллергии, астмы, болезни Паркинсона;
  • облегчает детоксикацию при отравлениях медью;
  • способствует выведению наркотиков из организма;
  • уменьшает побочные эффекты от радиационного облучения;
  • предотвращает неправильное формирование нервной системы у плода.

Суточная потребность

Есть несколько предположений по поводу того, какой должна быть правильная суточная норма метионина. Согласно одной теории, обычная дневная доза для взрослых определяется в пропорции: 19 мг вещества на 1 кг веса. Другие рекомендуют принимать примерно 730 мг аминокислоты в сутки. Третья группа ученых убеждает, что суточная потребность организма в метионине составляет 1-3 грамма, хотя, уточнят: эта цифра может варьироваться зависимо от определенных факторов. Например, аллергии, болезни печени или инфекции в мочевых путях немного увеличивают потребность организма в метионине. При этом дефицит вещества может усугубить аллергическое состояние, депрессию, привести к избытку токсинов. Также метионин помогает от выпадения волос и укрепляет ногти. А его дефицит чреват анемией, стеатогепатитом (воспаление печени), ранней сединой и даже повышенным риском развития рака.

Кому необходима коррекция дозы

Бывают состояния, когда организм нуждается не просто в получении обычной суточной нормы метионина, а из-за некоторых физиологических процессов требует немного больше. Обычно повышение дозы аминокислоты необходимо после отравления «химией» или алкоголем, после недугов, ослабивших иммунитет. Рассеянный склероз, диабет, болезнь Паркинсона, заболевание Альцгеймера, мастопатия, некоторые нарушения в работе печени или желчного пузыря, артрит, ожирение – для борьбы с этими недугами также понадобятся немалые запасы метионина.

Не стоит пренебрегать продуктами, богатыми аминокислотой, и во время беременности, поскольку от этого вещества напрямую зависит формирование нервной системы будущего ребенка. Гепатит А, повышенный холестерин, некоторые кардиологические болезни и хроническая печеночная недостаточность, наоборот, являются серьезным сигналом, что злоупотреблять метионином нельзя.

Опасности метионин-дефицита

Острый дефицит серосодержащей аминокислоты вызывает тяжелые нарушение в психике.

Кроме того, организм, получающий недостаточное количество метионина, как правило, «расскажет» об этом в форме отеков, ломких волос, болезнями печени. У детей дефицит вещества вызывает замедленное развитие и неправильное формирование нервной системы.

Избыток: чем опасен

Первое, что важно знать об избытке метионина: он обостряет протекание болезней сердца и печени, усугубляет атеросклероз. Также чрезмерное потребление продуктов, богатых аминокислотой, запрещено людям с повышенной кислотностью желудка.

Признаки интоксикации, вызванной метионином, это аллергия, сонливость, тошнота, рвота.

Метионин в пище

Поскольку эта не может быть произведена организмом самостоятельно, необходимо обеспечить ее поступление через продукты питания. При этом главное внимание сосредотачивается на протеиновой пище, содержащей наивысшие концентрации аминокислоты. Но учитывая, что метионин легко растворяется в водной среде, не стоит слишком долго замачивать или варить продукты, которые должны послужить его источником. Высокие температуры во время готовки губительно влияют на аминокислоту – вплоть до полного разрушения.

Удовлетворить потребность в аминокислоте способны и такие продукты:

  • бразильский орех (содержит 1124 мг метионина на 100 г продукта);
  • говядина, ягненок (981 мг/100 г);
  • пармезан (958 мг/100 г);
  • индейка, курица (925 мг/100 г);
  • свинина (854 мг/100 г);
  • тунец (835 мг/100 г);
  • лосось сырой (625 мг/100 г);
  • семена кунжута (586 мг/100 г);
  • говядина (554 мг/100 г);
  • филе куриное (552 мг/100 г);
  • соевые бобы (547 мг/100 г);
  • соя (534 мг/100 г);
  • яйца, сваренные на круто (392 мг/100 г);
  • йогурт (169 мг/100 г);
  • фасоль (149 мг/100 г).

Зеленые овощи, такие как брюссельская капуста и шпинат, также могут значительно пополнить запасы аминокислоты. Высокое содержание вещества есть в орехах, говядине, баранине, сыре, индейке, свинине, моллюсках, сое, яйцах, бобовых, молочных продуктах. Но тем, кто мечтает нарастить мышечную массу, важно черпать аминокислоту из пищи животного происхождения.

Любители семян кунжута, тыквы, подсолнечника, фисташек и орехов кешью также могут быть спокойны за уровень метионина. 100 граммов этих продуктов содержат в себе от 30 до 13 процентов от рекомендованной суточной нормы. А вот мясоеды с аналогичной порцией получают аминокислоту в количестве, даже превышающем дневной минимум. Кроме пармезана, который, безусловно, является лидером среды сыров по содержанию метионина, аминокислотой обеспечивают и другие сорта продукта. Например: швейцарский, моцарелла, творог с низким содержанием жира и твердый козий сыр. Увеличить уровень метионина в крови помогут также блюда из лосося, скумбрии, палтуса, кефали, сибаса, а также креветки, мидии, раки и крабы.

Взаимодействие с другими веществами

Метионин – важный элемент в процессе выработки разных ферментов.

На уровне организма активно взаимодействует с , липидами и протеинами. Стоит учитывать, что сочетание метионина с оральными контрацептивами, как правило, активизирует выработку гормона эстрогена. А принятый вместе с ампициллином или любыми другими антибиотиками, усиливает их действие на организм.

Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота, имеющая серьезное значение для человека, как вещество, влияющее на многие жизненно важные процессы. Метионин способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов, защищает мочевую систему от инфекций, ослабевает проявления депрессии и болезни Паркинсона, улучшая качество жизни больных. Ну и как все аминокислоты является «стройматериалом» для протеинов, от которых, без преувеличения, зависит жизнь человека. Не пренебрегайте метионином! Тем более что теперь знаете наверняка, в каких продуктах его искать и чем он полезен.

Владимир Манеров

Метионин — незаменимая аминокислота, которая входит в состав белков. Аминокислота метионин используется как в спорте, а в частности в бодибилдинге для улучшения результатов, так и в повседневной жизни с целью избавления от проблем, связанных с печенью. Советую также почитать статьи с инструкциями по применению спортивных добавок L-тирозин и мелатанин .

Эффекты метионина

У данной аминокислоты есть несколько важных свойств, которые могут пригодиться как атлету, так и обычному человеку. Приведем некоторые из них:

  • Служит источником для синтеза адреналина. Таким образом, если вы чувствуете, что вам не хватает именно этого гормона, его синтез можно увеличить, употребляя добавку.
  • Добавление метионина в корм животных позволяет повысить биологическую ценность пищи. Аналогичные исследования проводились и на человеческой пище, которая также становилась более ценной при добавлении незаменимой аминокислоты.
  • Позволяет увеличить ценность растительного белка. Так как растительный белок усваивается лишь частично, добавление незаменимых аминокислот , одной из которых является метионин, позволяет повысить усвояемость растительного белка, что непременно скажется на росте мышечной массы.
  • Высокие дозировки способствуют снижению уровня холестерина в крови. На Западе добавку вместе с белковым питанием прописывают тем, кто страдает от повышенного холестерина. У нас это новшество еще не прижилось.
  • Одно из важнейших свойств — влияние на функцию печени. Ее прописывают пациентам, страдающим циррозом печени, а также людям и спортсменам, имеющим определенные (не любые) проблемы с данным органом.
  • Также существуют данные, что высокие дозировки положительно сказываются на заживлении язвенных ран двенадцатиперстной кишки. Аналогичный эффект добавка оказывает в борьбе с лечением эрозивных поражений слизистой желудка. Таким образом, она эффективна при борьбе с язвой и гастритом. Впрочем, эту эффективность завышать также не стоит.

Метионин в бодибилдинге

Метионин в бодибилдинге на постсоветском пространстве был в особенности распространен в 90-е годы, когда в нашей стране еще не было такого фармакологического арсенала, как на Западе (прочитайте также про оротат калия). Сейчас популярность добавки на повседневной основе снизилась, однако некоторые фанаты культуризма до сих пор используют в качестве отдельного препарата.

Также считается, что аминокислота является анаболизатором, в связи с чем ее использование позволяет демонстрировать более солидные результаты в натуральном бодибилдинге. Откровенно говоря, атлетам, которые используют стероиды , на постоянной основе (!) метионин не нужен.

Тем же, кто собирается набирать «в натурашку», аминокислота может стать действительно полезным помощником. Пожалуй, именно поэтому некоторые фитнес-гуру относят ее в класс «аптечного допинга », который позволяет без последствий для здоровья наращивать мышечную массу.

Инструкция по применению

Мы не просто так сконцентрировали внимание на том, что добавка не используется «захимиченными» культуристами именно на постоянной основе. Дело в том, что на практике метионин в бодибилдинге — это преференция именно тех атлетов, которые используют стероиды.

Как уже отмечалось выше, добавка позволит привести в норму работу печени, которая зачастую страдает от использования стероидных препаратов. Говоря откровенно, чаще всего ни о каком «аптечном допинге» культурист, покупая в аптеке, не думает. Метионин в бодибилдинге по большей части используется именно как лекарство, либо же профилактика проблем печеночных заболеваний.

Чаще всего в разделе «метионин инструкция» споры разворачиваются именно вокруг дозировки данного препарата. Прежде чем понять, как принимать метионин, нужно отметить, что препарат стоит использовать за 30-60 минут до приема пищи.

Некоторые спортсмены добавляют аминокислоту непосредственно в пищу — это тоже один из вариантов употребления спортивной добавки. Кроме того, лучше пить курсами по 15-20 дней. То есть 15-20 дней мы используем, после чего столько же отдыхаем.

Поговорим о дозировках

Здесь, как ни странно, медицинские дозировки в принципе сходятся с рабочими. Рекомендуется употреблять по 4-6 грамм в день, разбивая эту дозировку на 3-4 приема. И это один из немногих случаев, где с аптечной дозировкой, в общем-то, спорить не хочется.

Если проанализировать рацион спортсмена, то среднестатистический любитель получает порядка 6-10 грамм аминокислоты в день. Она содержится как в растительной, так и в животной пище, но из животной пищи усваивается лучше, да и ее там больше.

К примеру, в килограмме творога всего 2,5 грамма, тогда как в килограмме куриных яиц — 3,8 грамма.

То есть дозировка в 6 грамм способна существенно увеличить потребление аминокислоты, которую мы можем получить только извне. Другое дело, что медицинские дозировки актуальны для среднестатистического человека. То есть для культуриста весом 120 килограмм, который в день съедает 360 грамм белка, заедая все это килограммами углеводов, 6 грамм — это незначительная дозировка, учитывая тот факт, что из пищи он получает уже не 6-10, а 25-30 грамм.

Следовательно, при подборе дозировки следует опираться не только на инструкцию, но и на свои антропометрические данные.

Противопоказания

Переходя к разделу «метионин противопоказания», хочется вернуться к эффектам аминокислоты, где мы сконцентрировали внимание на том, что добавка приносит пользу при «определенных (не любых)» печеночных заболеваниях.

Дело в том, что метионин вовсе не является панацеей при всех проблемах с печенью. Более того, некоторые проблемы являются противопоказанием к применению добавки.

  • Тяжелая печеночная недостаточность.
  • Печеночная энцефалопатия.
  • Также детский возраст до 6 лет.

Вот список тех проблем, при наличии которых метионин из вашего друга и помощника превращается во врага. Кроме того, не рекомендуется использовать добавку при почечной недостаточности.

Побочные эффекты.

В случае передозировки возможно снижение артериального давления, тахикардия, а также потеря ориентации в пространстве. Данные симптомы исчезают в течение суток после снижения дозировки или полной отмены препарата.

Кому нужен метионин?

Итак, применяйте, если:

1. Вы беспокоитесь о своей печени.

2. Вы используете стероиды. Применение в особенности актуально на ПКТ, когда ваша печень требует тщательного ухода.

3. Вы хотите использовать «аптечный допинг», применение которого не отразится на вашем здоровье. Так как аминокислота позволяет усилить анаболические процессы, она может стать вашим помощником в деле набора мышечной массы без использования фармакологии.

4. В вашем рационе не хватает метионина. И в этом случае недостаток данной аминокислоты может стать серьезной проблемой, так как с «пробелом» в аминокислотном пуле мышцы наращивать гораздо сложнее. Зачастую дефицит испытывают веганы, либо же люди, которые в силу определенных причин потребляют мало пищи животного происхождения.

5. В том случае, если вы хотите увеличить биологическую ценность пищи растительного происхождения.

Чтобы добиться высоких результатов, быстро прийти в себя после травм или болезней, атлетам приходится дополнительно принимать различные вещества для ускорения внутренних процессов. Витаминное соединение метионин в бодибилдинге – один из важнейших компонентов для спортсменов. Что это такое и почему без него тяжело обойтись культуристам?

Понятие о Метионине и его эффектах

Начали изучать в 1949 году, но пока свойства вещества полностью не исследованы. Известно, что это витаминное соединение, которое не синтезируется организмом, а поступает извне, вместе с продуктами.

Свое второе название – витамин U – вещество получило по первой букве латинского слова, обозначающего в переводе «язва», так как было обнаружено, что метионин оздоравливает органы пищеварения.

Вещество является альфа-алифатической аминокислотой, содержащей серу. Незаменимо для организма, поскольку участвует во множестве жизненно важных процессов.

Наиболее значимые полезные свойства метионина:

  • Обеспечение нормального состояния органов ЖКТ
  • Подавление и предупреждение образования свободнорадикальных соединений
  • Блокирование токсичного эффекта от проникающих ядовитых веществ
  • Предупреждение отложения жира в печени и удалении его излишков
  • Участие в синтезировании адреналина, холина, фосфолипидов
  • Активизация метаболизма белков и углеводов
  • Регулирование азотистого баланса
  • Контроль действия гормонов, витаминов в организме
  • Предупреждение аллергических реакций путем подавления выброса гистамина
  • Восполняет нехватку серы в организме, в результате чего предупреждает заболевания кожи и ногтевых пластин
  • Обеспечивает расширение бронхов
  • Предупреждает и устраняет депрессивные состояния, способствует хорошему настроению и позитиву.

Помимо этого, метионин полезен и при беременности: устраняет токсикоз в первые месяцы вынашивания, улучшает состояние кожи и волос, предупреждает мочеполовые инфекции.

Где находится метионин

Основной источник поступления аминокислоты – продукты с большим содержанием протеина. Причем особенно много их в пище животного происхождения – концентрация в 5-10 раз выше, чем в растительной.

Главные «поставщики» серосодержащего витамина – твердые сорта сыров, курятина, сельдь, красная икра, говяжья печень, говядина, телятина, яйца, творог. Меньше, чем в мясе, но больше по сравнению с другими продуктами метионина, – в бобовых, крупах, земляном орехе.

Применение Метионина в бодибилдинге

Особенно высокий всплеск интереса к метионину у спортсменов на постсоветском пространстве пришелся на 90-е гг. прошлого столетия. На это повлияла мода на вещество и ограниченные возможности в применении других добавок. Хотя с течением времени его популярность несколько снизилась из-за появления других эффективных препаратов, но и сегодня метионин остается для бодибилдеров одним из главных компонентов спортивного образа жизни.

Вещество не обладает ярко выраженным анаболическими свойствами, весьма активно используется людьми, занятыми усовершенствованием собственного тела.

Метионин применяется в бодибилдинге в первую очередь для более активного расщепления жира, выводе его из организма, а также для стимулирования синтезирования креатина – аминокислоты, отвечающей за рост мышечной массы и поддержание спортивной формы.

Помимо этого, метионин обеспечивает высокий уровень функционирования органов пищеварения, способствует выведению тяжелых соединений из ЖКТ, защищает организм от свободных радикалов, повышает сопротивляемость защитных сил организма. Совокупные эффекты аминокислоты помогают бодибилдерам сохранять энергичность, хороший рост мышц, быстро восстанавливаться после тяжелых тренировок.

Метионин может применяться как самостоятельное вещество, так и в составе различных витаминных комплексов.

Особенности приема метионина

Подсчитать необходимую норму содержания метионина достаточно сложно, так как в организме постоянно происходит его круговорот: поступление и расход. Принято считать, что суточная потребность – не больше 300 мг вещества.

Обычному среднестатистическому человеку, не занятому тяжелым физическим трудом достаточно метионина, поступающего вместе с пищей. Но у спортсменов, постоянно испытывающим высокие нагрузки, расход вещества в разы выше, поэтому нужны дополнительные источники метионина в виде аптечных препаратов или специальных добавок, предназначенных для спортсменов.

Дозировка препарата определяется по индивидуальным показаниям. В среднем, рекомендуется придерживаться нормы – 12 мг на каждый 1 кг массы тела. В бодибилдинге она составляет от 150 мг 250 мг – в зависимости от режима спортсмена – находится ли он в процессе привычных тренировок, или усиленно занимается перед соревнованиями.

Режим дозирования в спорте

Схема приема устанавливается спортивным врачом или тренером отдельно для каждого атлета в соответствии с состоянием организма, учетом сопутствующих болезней, тонкостей питания и пр. нюансов.

Индивидуальную дозировку разбивают на несколько частей, которые рекомендуется принимать между основными приемами пищи. Хотя в инструкции к препарату рекомендуется делать это за полчаса до еды, некоторые спортсмены предпочитают совмещать витамин с едой.

В среднем, можно принимать по 0,5-1,5 г вещества 3-4 раза на протяжении суток. Пить метионин нужно курсами по 10-15 дней, после чего нужно сделать такой же перерыв.

С чем надо сочетать метионин

Чтобы получить наиболее высокий результат, спортсменам рекомендуется соблюдать белковую диету и одновременно регулировать поступление других аминокислот, чтобы исключить возникновение передозировки.

Если метионин принимается спортсменом в большом количестве, то потребуется дополнительный усиленный прием фолиевой кислоты и витаминов В: пиридоксина, цианокобаламина.

Особенно важно для бодибилдеров принимать вещество вместе в ниамицином (вит. В3): такой тандем лучше способствует образованию в организме адреналина, креатина и прочих важнейших веществ.

Во время приема нужно учитывать, что неправильно составленный рацион или несбалансированный прием аминокислоты может спровоцировать повреждение клеток внутренних органов – в первую очередь пострадают гепатоциты.

Кому вреден метионин

Нужно учитывать и противопоказания для высоких дозировок метионина. Препарат не должен применяться при:

  • Тяжелой форме недостаточности печени
  • Энцефалопатии печени
  • Гепатите вирусного происхождения
  • Заболеваниях сердца
  • Ревматоидном артрите
  • Большом потреблении мясных продуктов.

Препарат должен применяться с осторожностью, если имеется дисфункция почек. В противном случае игнорирование предупреждения может спровоцировать высокий уровень содержания азота в крови и последующее развитие гиперазотомии.

Во время приема нужно учитывать, что метионин способен снижать эффективность леводопы (важно учитывать при болезни Паркинсона).

Побочные эффекты и передозировка

Действие метионина, как правило, хорошо воспринимается организмом большинства пациентов. Тем не менее, как и любое вещество, особенно если оно принимается в усиленных дозировках, может спровоцировать негативную реакцию организма, проявляющуюся в виде расстройств пищеварительной системы (диспепсия, тошнота, рвота).

Слишком большой прием метионина вызывает перегрузку организма веществом, которая проявляется усиленными побочными реакциями. Также возможно сильное понижение артериального давления, нарушения сердечного ритма, дезориентация. Для устранения передозировки применяется промывание желудка, прием адсорбентов (активированный уголь). При необходимости – назначается симптоматическая терапия.

Метионин пока не открыл всех своих секретов, но несмотря на это у бодибилдеров является популярным средством. И хотя его действие не очень выражено по сравнению с другими спортивными добавками, его польза для всего организма очень велика.

Меню

Как уже говорилось и доказывалось в предыдущих статьях, калорийно ограниченное питание позволяет существенно увеличить как среднюю так и .

Другой путь к долголетию - это сокращение употребления метионина, одной из незаменимых аминокислот, входящих в состав белков.

Ограничение содержания метионина в рационе увеличивает продолжительность жизни. Это доказано исследованиями на мышах и крысах. Добавление к низкокалорийному питанию одной только аминокислоты метионина сокращало продолжительность жизни модельных животных.

Эффект ограничительного питания зависит как от углеводной, так и от белковой составляющей.

Ограничение в питании расценивается организмом как сигнал тревоги о предстоящем голоде. Голодание неизбежно влечет за собой снижение плодовитости, что ставит под угрозу само существование популяции.

Чтобы противостоять такому развитию событий, эволюцией найден выход - замедление . Этим достигается увеличение продолжительности репродуктивного периода индивида и понижается риск сокращения численности потомства.

Сигнальный характер эффекта ограничительного питания хорошо показывают эксперименты с метионином. Вероятнее всего, что организм вычисляет именно по метионину не только объем доступного питания, но в первую очередь количество незаменимых аминокислот, обязательных для синтеза собственных белков.


Метионин не может быть полностью исключен из рациона питания человека, поскольку является незаменимой аминокислотой и обязательно должен присутствовать в организме. С него начинается синтез всех собственных белков. Поэтому очень важно соблюсти баланс между необходимостью его употребления для нормального существования организма и сокращением его потребления чтобы увеличить продолжительность жизни.

Из метионина в организме происходит биосинтез аминокислоты гомоцистеина, которая с возрастом накапливается в организме. Избыток гомоцистеина повреждает внутренние стенки сосудов, что ведет к образованию тромбов и атеросклеротических бляшек.

Не холестерин повреждает сосуды. Организм использует холестерин как материал для ремонта сосудов, заделывая им повреждения. Повышение концентрации гомоцистеина в крови на 5 мкмоль/л увеличивает риск атеросклероза на 60-80 процентов в зависимости от пола.

С повышением уровня гомоцистеина повышается риск возникновения болезни Альцгеймера и старческого слабоумия.

Наибольшую опасность с точки зрения содержания метионина представляют сыры, в которых этой аминокислоты содержится почти вдвое больше, чем в мясе или рыбе.

Суточная потребность организма в животном белке составляет примерно 1-1.2 грамма на килограмм веса, то есть, не более 70-100 граммов животного белка.

Опубликовано Автор

: 14 комментариев

  1. Светлана

    Удивительно, что везде пишут, что метионин один из самых мощных антиоксидантов. Что снижает уровень плохого холестерина в крови, чистит кровеносные сосуды, гепатопротектор. Может быть метионин повышает гомоцистеин и вредит сосудам, если его потреблять очень много? Надо ли ограничивать потребление метионина, если по анализам гомоцистеин в норме и витамины группы B тоже в норме?

  2. Иванов

    Великолепная точка зрения, значит фосфоглив и гептрал выдумка? Скажите, как избавится долголетнему человеку от гомоцистеина, а от ЛДГ?

  3. Олег

    Виталий, вы пишете:"Витамин В12 - единственный витамин, который может накапливаться в организме".
    А как быть тогда с витаминами: A, D, Е, К?

  4. Марина

Инструкция

Препарат представляет группу гепатопротекторных средств. Благодаря ему устраняются негативные проявления ряда заболеваний, в т.ч. интоксикации организма. Препарат активизирует обмен веществ. У него мало противопоказаний. Отмечается только ряд заболеваний, при которых возникают нарушения печени. Стоит лекарство недорого. Применяется не только при терапии, но и в целях профилактики осложнений, а еще в спорте и бодибилдинге.

Наименование

Метионин.

Торговое название

Метионин.

Международное непатентованное название

Метионин.

Латинское название

Фармакологическая группа

Гепатопротекторы, белки и аминокислоты.

Формы выпуска и состав

Предлагается в аптеках данное средство только в виде таблеток. В упаковке содержится 50 шт. Активным веществом является одноименное соединение. Его концентрация в 1 таблетке - 0,25 г. В состав препарата входят и прочие вещества, которые используются с целью получения требуемой консистенции, не проявляют гепатопротекторную активность:

  • крахмал картофельный;
  • метилцеллюлоза;
  • микрокристаллическая целлюлоза;
  • кислота стеариновая;
  • гипромеллоза;
  • полисорбат;
  • тальк;
  • титана диоксид;
  • краситель.

Таблетки покрыты оболочкой, предотвращающей преждевременное высвобождение активного компонента. Благодаря этому снижается интенсивность его агрессивного действия на эпителий желудка. В результате уменьшается риск развития побочных эффектов.

Механизм действия Метионина

Главные свойства лекарственного средства - гепатопротекторное, метаболическое. Под воздействием метионина отмечается рост устойчивости печени к внешним факторам негативного характера. Нормализуется детоксикационная способность данного органа. Во время лечения заболеваний печени снижается риск развития осложнений, состояние постепенно нормализуется, уменьшается выраженность негативных проявлений.

Фармакодинамика

Рассматриваемое средство представляет гепатопротектор, содержащий аминокислоты. Это вещества природного происхождения, которые входят в состав аминных, карбоксильных групп. Активное соединение представляет собой аминокислоту (алифатическая, серосодержащая). Это вещество участвует в процессе синтеза холина, цистеина, серы, адреналина.

В организме происходит многоступенчатая трансформация аминокислоты с последующим высвобождением ряда соединений (гомоцистеина, метионин сульфоксида, сульфона). Раньше данное вещество получали из природных компонентов. Сегодня появилась возможность синтезировать его искусственно. Высокая востребованность средств, содержащих такую аминокислоту, обусловлена тем, что в организме она не вырабатывается.

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания:

  • куриные яйца;
  • кунжут;
  • мука;
  • орехи;
  • куриное мясо;
  • тунец;
  • овес;
  • пророщенная пшеница;
  • кукуруза;
  • капуста;
  • риск;
  • бобовые.

Еще одним преимуществом действующего компонента является способность влиять на процесс обмена липидов и нормализовать уровень холестерина. Под его воздействием ускоряется удаление жира из печени. Благодаря этому снижается риск развития различных заболеваний. Кроме того, метионин способствует росту интенсивности выработки фосфолипидов. Учитывая эти свойства, отмечается улучшение соотношения фосфолипиды/холестерин, что обусловлено повышением концентрации первых и понижением содержания второго из веществ.

Кроме того, рассматриваемый препарат положительно влияет на процессы, происходящие в почках. Дополнительно отмечается антидепрессивное действие. Обусловлен такой эффект благодаря участию аминокислоты в процессе синтеза адреналина. Некоторые ее производные проявляют выраженные свойства: цитопротективное, противорубцовое, регенерирующее. Благодаря этому отмечается восстановление поврежденных тканей печени, органов ЖКТ.

Еще одной функцией метионина является активизация роста. Под влиянием этой аминокислоты отмечается повышение эффективности ряда полезных веществ: витамина В6, В12, аскорбиновой и фолиевой кислот, а также гормонов, некоторых ферментов. Благодаря способности нормализовать уровень холестерина предотвращается развитие осложнений, связанных с заболеваниями сосудов, в т.ч. атеросклероза.

Фармакокинетика

Препарат всасывается стенками кишечника. В качестве аминокислоты вещество участвует в различных процессах обмена. Активный компонент удаляется из организма при участии мочевыделительной системы вместе с мочой.

Польза и вред

Во время приема аминокислоты метионина отмечается общее улучшение состояния организма. Появляется бодрость, проходит слабость в теле. Препарат способствует повышению пищевой ценности продуктов. В результате восполняется дефицит ряда веществ. Это обусловлено активизацией процессов синтеза полезных соединений, которые поступают в организм вместе с пищей.

В результате отмечается нормализация обеспечения тканей витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания волос, кожи, ногтей, печени, почек и других органов в нормальном состоянии. Аминокислота в составе разных средств используется в спорте для увеличения мышечной массы. Данное свойство обусловлено нормализацией процесса усвояемости белка.

Препарат проявляет эффективность при таких заболеваниях, как цирроз печени. При терапии Метионином отмечается снижение интенсивности агрессивного воздействия на данный орган. Благодаря этому восстанавливаются его главные функции. Дополнительно отмечается положительное действие на организм во время занятий спортом, на мышечные ткани в частности. Однако при регулярном приеме анаболиков, стероидных средств лекарство, содержащее аминокислоту, не используется. Это обусловлено недостаточно высокой его эффективностью в качестве анаболика.

Несмотря на обширную область применения и наличие множества положительных свойств, у аминокислоты есть ряд недостатков. Точнее, вредит организму не само вещество, а те процессы, которые активизируются под его воздействием. Так, отмечается ускорение старения, повышается чувствительность организма к инсулину, возрастает уровень глюкозы в крови, увеличивается риск развития ожирения, а вместе с тем и вероятность появления признаков инфаркта, инсульта.

Показания к применению Метионина

Целесообразно использовать средство, содержащее аминокислоту, в ряде случаев:

  • развитие патологических процессов, которые сопровождаются проникновением жира в печень, что возможно при гепатите, циррозе, гепатозе, дистрофии данного органа, а также при алкогольном отравлении;
  • сахарный диабет;
  • атеросклеротическое поражение сосудов;
  • недостаток белка при различных патологиях;
  • предотвращение отравления химическими веществами, например, мышьяком, алкоголем.

Как принимать Метионина

Доза подбирается с учетом возраста, состояния пациента. Играет роль и тип заболевания, а также степень его развития.

Таблетки

Средство назначается перед приемом пищи. Рекомендуемое время - от 30 минут до 1 часа.

Взрослым

В большинстве случаев назначается фиксированная доза - 0,5 г. Кратность приема - не более 4 раз в сутки. Продолжительность курса терапии составляет 10-30 дней.

Детям

Пациентам до 18 лет назначается разное количество препарата:

  • детям до 12 месяцев рекомендуется принимать по 0,1 г несколько раз в сутки;
  • в возрасте до 2 лет назначают по 0,2 г;
  • пациентам до 4 лет количество Метионина увеличивают до 0,25 г (разовая доза);
  • до 6 лет достаточно принимать по 0,3 г;
  • детям с 7 лет может быть рекомендована взрослая доза - по 0,5 г несколько раз в сутки.

Противопоказания

Учитывая, что средство оказывает прямое воздействие на печень, его не применяют при тяжелых заболеваниях из-за риска существенного увеличения нагрузки на данный орган.

Ограничения к использованию рассматриваемой аминокислоты:

  • негативная реакция индивидуального характера на активное вещество в составе Метионина;
  • недостаточность функции печени в тяжелой форме;
  • гепатит вирусного характера;
  • патологические процессы в головном мозге, например, энцефалопатия, развившаяся на фоне тяжелого поражения печени.

Отмечают и относительные противопоказания, при которых данное средство можно использовать, но при этом требуется контроль врача, а еще необходимо более внимательно следить за изменениями в организме. Так, рассматриваемый препарат с осторожностью принимают при слабой и умеренной недостаточности функции печени.

Побочные действия

К положительным качествам средства относится минимальное количество негативных реакций.

У некоторых пациентов отмечается появление тошноты; при нарастании интенсивности влияния аминокислоты возникает рвота. Учитывая, что активный компонент входит в состав различных продуктов, которые являются основными в рационе человека, негативные реакции при терапии возникают нечасто.

При гиперчувствительности к любому веществу, которое содержит Метионин, развивается аллергия.

Передозировка

Если принимать препарат в увеличенных количествах, возникают следующие симптомы: гипотония, нарушение сознания, тахикардия. При повышении интенсивности данных проявлений нужно прекратить терапию до устранения признаков патологических состояний. В таком случае требуется проведение симптоматического лечения.

Особые указания

Риск повреждения клеток печени увеличивается, если одновременно с Метионином не используются средства, являющиеся источниками прочих аминокислот.

При беременности и лактации

В детском возрасте

Препарат может быть назначен пациентам младше 18 лет в любом возрасте, в т.ч. детям до года.

При нарушениях функции почек

Разрешено принимать лекарство, но в этом случае нужно соблюдать осторожность, т.к. есть риск развития патологического состояния, сопровождающегося ростом содержания производных азота в крови.

Влияние на концентрацию внимания

При соблюдении дозировки средство может использоваться во время занятий деятельностью, требующей повышенной внимательности. Однако нарушение схемы терапии (увеличение количества активного компонента) приводит к возникновению опасных проявлений. Поэтому следует соблюдать осторожность при управлении автомобилем, а вместе с тем и контролировать дозу лекарства.

В ветеринарии

Метионин применяется с целью повышения пищевой ценности продуктов.

Лекарственное взаимодействие

Перед началом приема средства необходимо оценить степень его воздействия на прочие лекарства. Благодаря этому появляется возможность избежать развития ряда осложнений.

С другими препаратами

В большинстве случаев рассматриваемое средство не оказывает влияния на эффективность или скорость всасывания прочих лекарств. Исключение составляют лишь препараты, которые назначаются при болезни Паркинсона, например, Леводопа - Метионин способствует снижению его эффективности.

Совместимость с алкоголем

Отсутствуют негативные реакции при употреблении спиртосодержащих напитков во время лечения рассматриваемым средством. Наоборот, аминокислота в составе препарата способствует уменьшению интенсивности влияния на печень при алкогольном отравлении.

Условия и сроки хранения

Следует защитить лекарство от воздействия прямых солнечных лучей. Доступ к нему детям тоже закрывают. Рекомендуемая температура воздуха в помещении - до +25°С.

Хранить средство можно в течение 4 лет от даты производства.

Условия отпуска из аптек

Препарат рецептурный.

Продают ли без рецепта

Сколько стоит

Средняя цена - 50 руб.

Аналоги

  • L-метионин;
  • Карсил;
  • Холенол;
  • Гепатосан;
  • Налоксон и др.

L-METHIONINE от NOW

гепатосан