Специи для ваты. Продукты для вата-доши

Согласно философии аюрведы, существует пять элементов, из которых формируются динамические силы, или доши. Это земля, вода, огонь, воздух и эфир. Понятие «Доша» подразумевает постоянную изменчивость. Все три силы находятся в непрерывном движении для достижения равновесия.

В аюрведе выделяют три доши: Капха, Вата и Питта. Далее будут рассмотрены основные советы по питанию и образу жизни для людей типа Вата. Данная доша представлена элементами эфира и воздуха.

Общие характеристики и физический портрет

Шестью основными характеристиками Вата доши являются холод, свет, непостоянство, сухость, мобильность и жесткость. Эти качества влияют и на тело. Чрезмерное преобладание Ваты может привести к нервному истощению, высокому кровяному давлению, метеоризму и спутанному сознанию. Данная доша может усиливаться в условиях сухого климата и холодной осени.

Люди типа Вата обычно имеют схожие физические характеристики, однако это не является обязательным условием или универсальным правилом. Как правило, представители этой доши либо значительно выше, либо значительно ниже большинства. Для них характерны длинные и выделяющиеся суставы, смуглая кожа, небольшие глаза и лоб, сухой тип волос и кожи. Такие люди склонны к нервным расстройствам, довольно быстро забывают информацию, не любят рутины и беспокойств, изменчивы в настроении.

Диета для Вата доши

В аюрведе людям разных типов рекомендуется определенный набор продуктов для достижения баланса. Для умиротворения Вата доши подходит сладкая и горькая пища, масло, рис, молоко и творог, чеснок, гранат, смородина, мясо и рыба, апельсины, бананы и виноград, вишня, персики, сливы, манго и папайя, огурцы, спаржа, и сладкий картофель. Из специй и приправ рекомендуются , и .

К продуктам, которых следует избегать или сильно ограничивать, относятся следующие: ячмень, кукуруза, рожь, гречка, арахис, листовые овощи, горькая тыква.

Признаки дисбаланса Вата доши

Различные недуги характеризуют дисбаланс каждой доши. Опытные специалисты в области аюрведы могут по внешнему виду, типу конституции и состоянию здоровья определить, какая доша находится в дисбалансе.

Общими признаками нарушения баланса Вата доши являются ломкие ногти, возникновение болей в ногах, онемение и затрудненное движение конечностей, скованность в области пальцев ног, треск в коленных суставах, боли в спине, учащенный пульс, неприятные ощущения в области грудной клетки при дыхании, головная боль и головокружение, бессонница. Все указанные недуги вызваны дисбалансом Ваты и элемента воздуха.

Рекомендации для приведения Вата доши в равновесное состояние

Следует употреблять пищу и напитки в теплом виде. Продукты должны быть преимущественно сладкими, кислыми или солеными. Людям типа Вата следует обратить внимание на массажи с применением и масел. Рекомендуется избегать холодного ветра, частых путешествий, сырости, длительного просмотра телевизора, слишком затяжных бесед. На регулярной основе в жизни должна присутствовать йога: она поможет расслабиться и снять напряжение.

Физические упражнения для людей типа Вата должны быть не слишком интенсивными или изматывающими. Хорошими варрантами будут плаванье и ходьба. В меню должны присутствовать богатые клетчаткой продукты и пища, оказывающая мягкое слабительное действие, например, семена льна. Приемы пищи должны быть частыми, а порции - небольшими.

Желательно ложиться спать не позднее 10 часов вечера. Для Вата доши оптимален теплый и влажный климат. В холодных погодных условиях следует избегать переохлаждения. Особое внимание нужно уделять сохранению тепла в области головы, шеи и груди.

П ереходим к рассмотрению частных вариантов диет для каждого типа доши. Важность правильного питания мы рассмотрели в прошлых статьях, которые доступны по тегу « ».

Напомним, что представляют из себя люди-Доша, то есть те, у кого доминирует эта энергия. Они едят нерегулярно и непредсказуемо, имеют худощавое телосложение и тонкие кости, с трудом набирают вес и склонны к нервным расстройствам.

Людям-Доша полезно есть качественную пищу в небольших количествах, но часто и регулярно. Основа их рациона – теплая, увлажняющая, питательная, сытная и успокаивающая еда с мягкими специями и небольшим количеством соли.

Пища, которая балансирует Вату: сладкая, тяжелая, кислая, соленая, маслянистая, теплая.
Пища, которая нарушает баланс Ваты: острая, горькая, вяжущая, легкая, сухая, холодная.
Доша Вата усиливается осенью, в полуденное время, при сильном шуме, холоде и ветре. Поэтому в это время следует придерживается диеты, которая балансирует эту энергию.

Дисциплина питания для людей Вата:

Есть 3-4 раза в день в одно и то же время. Между приемами пищи должно проходить не менее 2 часов.
Завтрак должен быт плотным.
Ежедневно следует употреблять по 5-6 порций цельного зерна (продуктов из цельного зерна); 1-2 порции высококачественной белковой пищи; 2-3 порции свежеприготовленных овощей; 1 порцию фруктов.
Нужно пить больше жидкости.
Питаться рекомендовано домашней едой, но если вы питаетесь вне дома, то следует избегать майонеза, крепких спиртных напитков, пищи во фритюре.
Допускается употребление столового вина.
Очень рекомендуется заканчивать трапезу горячим чаем.

Большинство круп полезны для людей Ваты, но нужно использовать только цельно-зерновые крупы, чтобы избежать развития аллергий, газообразования и нарушение пищеварения (что, кстати, вызывают все мучные и дрожжевые изделия).
Бобовые – отличный источник протеина, но усваиваются они гораздо лучше без кожицы, поэтому в индийской кухне так популярны лущеный маш и красная чечевица. Бобовые часто вызывают газы, что означает, что они усиливают дошу Вата. Чтобы этого избежать, следует долго замачивать бобы (лучше на ночь) и готовить при открытой кастрюле (глиняная предпочтительнее современных). В качестве приправ используйте куркуму, кумин, кориандр, имбирь, чеснок.
Овощи для людей Вата лучше есть приготовленными: жареные, тушеные или вареные. Так они быстрее усваиваются.
Мясо хорошо усваивается у людей Доша и прекрасно сочетается с имбирем, чесноком, куркумой и черным перцем. Рекомендуется белое мясо, свежая рыба и мясо птицы. Баранина и говядина используются только в лечебных целях, когда необходимо «заземлить» избыток Ваты.
Молочные продукты обычно усваиваются не очень хорошо, поэтому рекомендуется либо горячее молоко со специями, либо разбавленный водой йогурт. В качестве приправы подойдут кумин, кориандр, имбирь.
Фрукты следует употреблять сладкие и зрелые, но лучше их ест отдельно от основного приема пищи.
Орехи и семечки рекомендуется очищать от кожицы и наподобие бобовых замачивать или делать ореховые пасты.
В качестве подсластителя следует употреблять мед, а не сахар. Люди Вата часто страдают от повышенного уровня сахара в крови, поэтому этот пункт очень важен.
Напитки лучше пить теплыми или комнатной температуры. Кофе и чай слишком возбуждающие, как и алкоголь. Шипучие напитки могут стать причиной скопления газов. Хорошо подойдут фруктовые и овощные соки, но при избыточном употреблении они плохо влияют на пищеварение. Травяные чаи, приготовленные из трав и специй, подходящих для людей вата типа, хорошо разогревают тело, способствуют пищеварению и успокаивают нервную систему.

Диета при дисбалансе Вата-доша

Вид пищи	Употреблять	Не употреблять
Крупы и злаковые	овес пшеница рис басмати рис шелушенный	гречиха кукуруза просо ячмень все сухие изделия из дробленого зерна
Бобовые	маш нут чечевица розовая (красная)	Всех прочих бобовых следует избегать
Овощи	батат грибы капуста листовая морковь огурцы помидоры репа свекла топинамбур цуккини ямс соленые и маринованные овощи	сырые овощи баклажаны бобы зеленые брокколи горох капуста брюссельская капуста кочанная капуста цветная картофель кинза кукуруза (свежая) латук сельдерей фасоль (стручки) шпинат
Фрукты	все сладкие фрукты и ягоды авокадо ананас (сладкий) апельсины (сладкие) бананы виноград вишни грейпфруты инжир (свежий) кокосовый орех лайм лимоны манго мандарины папайя персики сливы (сладкие) хурма (спелая)*	гранаты груши дыни клюква сухофрукты яблоки
Мясные продукты	индейка курятина молодая баранина морепродукты (краб) свинина домашняя заяц коза буйвол кабан конина рыба (но не вся) яйца	говядина крольчатина мясо фазана
Молочные продукты	все молочные продукты, в особенности молоко и молочнокислые - йогурт, пахта, кефир
Орехи	все орехи (например, фисташки, миндаль и др.)	арахис
Подсластители	мед	патока рисовый сироп тростниковый сахар рафинированный сахар нерафинированный сахар
Напитки	горячие травяные чаи тёплое коровье молоко бокал натурального вина во время еды	холодные напитки черный чай кофе все прочие алкогольные напитки
Специи и пряности	анис асафетида базилик гвоздика имбирь кардамон кориандр корица кумин лавровый лист лук перец гвоздичный перец черный* соль тимьян тмин фенхель чеснок эстрагон	горчица куркума можжевельника ягоды мускатный орех мята перечная перец красный перец чили шалфей

Психологический портрет

Ледяной отблеск света за промелькнувшим молнией оленем; холод порывистых ветров на шуршащих песках ночной пустыни - такова природа Ваты.

Вата, движущая сила вселенной, испытывает влияние воздуха и эфирного пространства и омывает тонкое тело. Символ Ваты - быстрый олень, управляющий сердечной чакрой, и мудрый слон, древнейший из млекопитающих, носитель истории земли, растений и лекарственных трав, который управляет горловой чакрой.

Тип Вата всегда находится по ту сторону материальных идей, понятий и представлений повседневной жизни, почти на грани изоляции. На фоне основательности и солидности земного типа Вата выглядит неловким, противоречивым и непоследовательным. В сравнении со стоической выносливостью Капхи и высокой активностью Питты особенно заметно свойство Ваты вечно беспокоиться, переживать и сомневаться. Среди своих партнеров Вата выделяется высокой подвижностью и изменчивостью. Этот тип людей производит впечатление заморской диковинки, но внешность зачастую обманчива.

В отличие от Капхи и Питты Вата обладает колоссальным духовным потенциалом и может вести глубоко духовную жизнь. Дошей Вата правит в основном тонкое тело и его высший эфирный план, поэтому развитая сущность Ваты воплощена в энергиях сердечной чакры и горловой чакры. Эти люди способны любить, сострадать и размышлять. Тонкость, впечатлительность, чуткость и отзывчивость всегда указывают на присутствие в человеке доши Ваты, к какому бы типу он ни принадлежал. У личности, эволюционировавшей с четвертой чакры, очень маленький кармический хвост. Но когда Вата сбивается с верного пути, последствия бывают очень печальными. Во время медитаций люди, принадлежащие к типу Вата, узнают о присущих им от рождения способностях купаться в океане когнитивной памяти, проникая по энергетическим каналам к истокам инстинктивной мудрости.

Люди Вата обладают светлым даром: они способны испытывать любовь и проявлять чувственность на духовном плане. Как правило, по мере созревания людей этого типа их физические желания угасают и начинает расцветать глубинная космическая любовь, в невидимых объятиях которой плещется вселенная. Эти люди должны раскрыться и позволить своей необычной натуре наслаждаться истинным духом универсальной чувственности. Именно это даст им максимальное удовлетворение в познании чувственных ощущений.

На фоне остальных типов люди Вата часто оказываются непонятыми. Они разительно отличаются от основательных, трезвых, практичных, дюжих, пышущих крепким здоровьем и активностью партнеров, хотя последние обычно менее развиты духовно и намного меньше прошли по пути знания. Кажется, что люди Вата - словно дуновение ветра совсем рядом с вами, вы чувствуете их присутствие, но они остаются для вас невидимыми, смутными, расплывчатыми, как люди, изображенные на фотографии со сбитым фокусом.

Современный цивилизованный человек научился благоразумию и рассудительности, он изо всех сил старается вести себя логично и последовательно, но позабыл, что его главная и единственная задача - духовный рост и движение вверх, к свету. Люди Вата - самые древние представители человечества и больше всех остальных типов подвержены опасностям, которые таит наш безумный, беспамятный и утративший ориентиры мир хаоса. Типичная ошибка, которую допускают представители этого типа, состоит в том, что они пытаются раствориться в рутине, порожденной Питтами и Капхами. Вата - это сама тонкость, легкость, порывистость, подвижность, непостоянство и изменчивость. Суровые земли, по которым проносится Вата, недоступны и непроходимы для типов Питта и Капха. Да они туда и не ходят: зачем? Когда Ваты пытаются идти в ногу с земноводными Капхами или же с огнедышащими Питтами, они понапрасну растрачивают энергию.

Все так называемые нормы и правила, которыми руководствуются Питты и Капхи, неприемлемы для Ват, которые стремятся избегать любых ограничений их свободы. Но время от времени Ватам приходится опускаться на землю, чтобы «заземлиться». Они обязательно должны чередовать периоды «полетов» с периодами «заземления», чтобы отдохнуть и накопить энергию перед следующим полетом. Порой такие периоды вынужденного "утяжеления" длятся дольше, чем хотелось того Ватам, и связано это с тем, что прочно стоящие на ногах Капхи и Питты пытаются впрячь Вату в ярмо рутинной жизни. Порой Ваты сознательно выполняют такие «наземные высадки», стремясь доставить радость домочадцам или соответствовать стандартам на работе, но - ради чего? Ради успокоения Капх и Питт с их «так надо», «так принято у людей», «так положено»? Впрочем, даже в моменты «высадки» основные «наземные» принципы Ваты глубоко отличны по природе от принципов, которыми руководствуются в жизни Питты и Капхи.

Люди, которые относятся к типу Вата, всегда несутся в авангарде вечно изменяющейся игры бытия, но никогда не стремятся возглавить массы и лидировать. Натуре Ваты присуща врожденная музыкальность. Аскетичные Ваты должны обязательно расслабляться, созерцать и медитировать, чтобы избавиться от раздражения, накопившегося после нескончаемой шумовой какофонии дня. Целительными практиками для Ват могут служить виды деятельности, энергия которых глубинно резонирует с тонкими вибрациями натуры Вата.

Сердечная чакра, главный канал подключения Ваты ко вселенной, омывается и питается чистым звуком. Посторонние звуки, даже естественного происхождения, мешают Ватам вибрировать на глубинных уровнях, резонируя с пульсацией вселенной. Вот почему они так любят тишину. Они обладают уникальным даром углубиться в свой внутренний мир, войти в мир тишины, прислушаться к внутренним ощущениям и найти убежище, где царствуют только потоки, созвучные их внутренней энергии.

Как и ветер, Ваты чувствуют себя вполне уютно везде, кроме ниш, сконструированных Питтами и Капхами. Вату можно сравнить с проносящимся по шуршащим пескам ночной пустыни ветром, у которого нет ни верха, ни низа, ни начала, ни конца. Вату убаюкивают звуки стихающего ветра в безбрежном и вечном океане пространства.

Ваты чувствительны не только к звукам, но и к прикосновениям. Их отличает тонкая осязательная реакция, и это не должно нас удивлять, поскольку кожа находится под покровительством воздуха. Их успокаивает легкое нежное прикосновение натуральных тканей, вызывая ощущение благополучия и уюта.

Людям, которые относятся к этому типу, вечно некогда, у них на счету каждая секунда. Где уж тут подумать об укреплении здоровья и энергетическом питании тела? Им жалко тратить драгоценное время «на глупости». У Ват просто не укладывается в голове, как можно бессмысленно нежиться в горячей ванне с ароматическими маслами, лелея и вскармливая каждую пору своего тела целительной влагой, и как можно вытерпеть сеанс расслабляющего массажа. Сами того не ведая, Ваты подсознательно опасаются, что такая забота о теле отвлечет их от насущных и более привычных занятий: беспокойств, волнений, переживаний, дурных предчувствий и пр. Но они непременно должны заботиться о своем теле и укреплять здоровье, выделяя на эти мероприятия хотя бы несколько часов в день!

Ветер всегда выскальзывает из крепких объятий, хотя эти объятия умеряют его шалости и поддерживают пылающий огонь духа. Ватам необходимо научиться терпимости. Они должны терпеливо поддерживать контакты с бесцельно слоняющимися в отдалении или пасущимися на сочных зеленых лугах тяжелыми крупными Капхами и гневливыми, азартными, агрессивными, жаждущими славы, власти и признания Питтами.

Чтобы Вата полюбил себя таким, каков он есть, перестал себя критиковать, судить и оценивать, ему придется пройти долгий и трудный путь преодоления самого себя. Ваты не должны ощущать себя белыми воронами в стае мира. Они лишь должны осознать, что наделены высшим даром. Без этого они никогда не смогут обрести внутреннюю и внешнюю гармонию и примирить духовное с плотским.

Что привлекает в Ватах?

К положительным качествам Ваты относятся экстравагантность, непредсказуемость, бодрость, жизнелюбие, энтузиазм, живость воображения, тонкость восприятия, большая впечатлительность и открытость. Рядом с такими людьми всегда интересно, к ним тянутся в поисках красоты, изящества и вдохновения. Они веселы, оживленны, остроумны, далеки от стереотипов и легко возбудимы. Фантастические миры, созданные их воображением, легкость и зажигательная манера общения, увлеченность и порывистость, нестандартное мышление, умение видеть «за занавесом» неудержимо влекут к ним людей, которые слетаются к ним, как пчелы к цветку.

Люди типа Вата чуткие и чувствительные. Когда они достигают уровня зрелости, то становятся ответственными, волевыми и способными логически мыслить в критические моменты. Ваты прекрасно чувствуют людей и мгновенно улавливают, как к ним относятся. Все первопроходцы, как правило, относятся к типу Вата, они всегда у истоков, они всегда инициаторы нового. Они подталкивают, побуждают, заряжают энергией и настраивают.

Что раздражает в Ватах?

Когда доша Вата выходит из равновесия, то люди этого типа становятся импульсивными и легко возбудимыми, у них слабеет воля, они становятся легкомысленными и одновременно подозрительными. Их мнительность и тревожность начинает бесить окружающих. Кстати, повышенная тревожность указывает на наличие блокировки энергии в сердечной чакре.

Чтобы в организме возник дисбаланс доши Вата, а вслед за ней и других дош, не нужно особенно стараться. Достаточно перестать придерживаться режима дня, работать сверхурочно, доводить себя до переутомления, вечно спешить и никогда не отдыхать, жить на бегу, истощать себя бурными эмоциями, хвататься за множество дел сразу и ни одно из них не доводить до конца. Вообще Ваты склонны вести беспорядочный образ жизни, переоценивать свои силы и недосыпать.

Когда доша Вата находится в равновесии, люди этого типа ощущают энергетический подъем и бодрость, которые порождают у них иллюзию вседозволенности. Им кажется, что они сильны, что могут безболезненно разрушать свой организм не только ментальными и эмоциональными, но и физическими перегрузками.

Что губительно для Ват?

Изнурительные спортивные тренировки, длительные и регулярные занятия видами спорта, которые вызывают сгорание жира в организме и не направлены на увеличение мышечной массы тела (а именно увеличение мышечной массы приводит к «заземлению»), апробирование всевозможных новых целительных практик (эти люди обожают все новое, все, что волнует воображение) - все это приводит к чрезмерному увеличению «воздушных» свойств людей типа Вата. Их здоровье ухудшается при недостаточном потреблении жидкости, неумеренном потреблении алкоголя, разбросанности в действиях и неумении сконцентрироваться на главном.

Физиологический и психологический дискомфорт немедленно создает благодатную почву для нервного истощения, анемии, упадка сил, ощущения разбитости, усталости («А ведь я почти ничего не делал сегодня»). Человек не в состоянии расслабиться, сесть, отдохнуть и спокойно насладиться тем, что дарит жизнь в данный момент.

Сны таких людей всегда динамичны: во сне их преследуют, они блуждают в лабиринтах, пытаясь спрятаться или найти выход. Как правило, они часто видят себя во сне падающими, взлетающими и иногда летящими. При пробуждении они дергаются, так как еще не научились аккуратно возвращаться в тело, которое сознательно покидают во сне.

Энергетика и внешний облик

Отличительной физической приметой людей, которые относятся к типу Вата, считается «тонкая кость». Если вы видите перед собой стройную, грациозную, но плоскогрудую девушку с аккуратными бедрами, с неярко выраженной талией, прямоугольными плечами и удлиненными (или длинными) ногами с узкими лодыжками, можете быть уверены, что в ней сильно преобладает доша Вата. Как правило, Ваты быстро двигаются. У людей этого типа тонкие кисти рук и очень тонкая жировая прослойка тела. На коже часто проступает венозная сетка. «Сильное место» Ват - это практически постоянный вес, который упорно остается на одной отметке, какими бы излишествами они себя не баловали. У Ват часто «хрустят» суставы. У них сухая кожа и вечно холодные руки и ноги. Обычно у всех ярко выраженных представителей типа Вата ноги длинные или, по крайней мере, длиннее, чем у Капх и Питт. Ватам всегда хочется есть, потому что их подвижность требует больших затрат энергии, которую пополняет пища. Им часто советуют жалеть и беречь себя, потому что они загораются, горят и быстро сгорают. «Сгорев», они ощущают слабость, упадок сил и опустошение, и все потому, что не умеют трезво оценивать свои силы.

Если бы потребовалось охарактеризовать Ват одним словом, это было бы слово «вдруг». У них все всегда происходит спонтанно. Они могут загореться от одного сказанного слова: возникла ассоциация, воображение заиграло - и вот уже мысль летит.

Но Ваты так же внезапно разочаровываются, как и вспыхивают. Они могут мгновенно потерять интерес к тому, что только совсем недавно казалось им смыслом жизни. У них быстро меняется настроение, и они легко забывают обиды. Если они рассердились, то лишь на минутку. Такая изменчивость натуры приводит к неуравновешенности и нерегулярности во всем: в питании, сне, работоспособности, творчестве и любовных утехах. Не забывайте, что тип Вата управляется воздухом и эфирным пространством. В пространстве случаются самые неожиданные события, ведь именно движения воздуха порождают бризы, ветры и ураганы.

Сексуальность

Преобладающее влияние на людей, которые относятся к типу Вата, оказывают Венера и Юпитер, хотя ими также управляют Меркурий, Сатурн, Уран и Нептун. От Урана они получают наэлектризованность и молниеносные энергетические всплески, от Сатурна - сухость, костяк, рост и чувство времени, Нептун наделяет их богатым воображением, интуицией, мистицизмом и способностью к глубинным медитациям, а Меркурий придает контактность, ментальную легкость, воздушность и прекрасные ораторские способности... Но все же главными управителями Ват считают Венеру и Юпитер. Лунный женский принцип Венеры инициирует у людей этого типа любовь к искусству, ярко выраженный интерес к феномену культуры в целом и феномену социальных отношений, в частности. Ваты обладают чувственной натурой и ценят красоту больше других типов. Развитие интимных отношений у Ват идет довольно медленно и часто затягивается на долгое время. Но Ваты должны помнить, что нельзя превращать этот процесс в бесконечный и мучительный подъем на гору. Иногда не мешает расслабиться и перестать контролировать ситуацию. Пусть взаимоотношения развиваются своим чередом. Приходит время, когда надо совершать поступки.

Вата жаждет чистой любви. Эти люди предпочитают возвышенные романтические отношения страстям интимной любви. Их любовь носит скорее платонический характер, чем физический. Примитивный секс как вид спорта им чужд. Они готовы воплощать в жизнь красивые идеи и идеалы, связанные с платонической чувственностью, и ценят такие отношения больше секса. Они консервативны и возводят в культ традиционную систему ценностей, хотя часто это оспаривают и не всегда признаются в этом даже самим себе. Для Ват сексуальные отношения как таковые не интересны, и из-за стремления доказать противоположное они часто становятся импотентами, понапрасну растратив энергию. Игра ума и творческое воображение людей Вата, как мужчин, так и женщин, пробуждается чаще всего от чувственных ощущений, а не в результате физических и биологических потребностей и инстинктов тела. И женщины, и мужчины Ваты по стандартам, выдуманным проросшими в землю корнями Капхами, кажутся фригидными. Но на самом деле их переполняют поэтические фантазии, и, когда к ним приходит «тот самый, единственный», они расцветают и превращаются в богов и богинь любви. Для них любовь - это духовный процесс, а не результат в виде сексуальных контактов.

Если Вата сделал свой выбор, то чтит свои отношения с партнером и относится к нему преданно и искренне. Порой Вата может долго «летать», не вступая в интимные отношения с партнером, но когда он на это решается, то оказывается потрясающим любовником, способным доставить партнеру высшее наслаждение.

Ватам необходимо выбрать правильного партнера для жизни. Лучшими спутниками жизни для них обычно становятся зрелые типы Капха-Питта, Питта-Капха или Капха-Вата, которые уже победили в себе минотавров, крокодилов и тигров чрезмерной страсти и сексуальности.

Карьера

Юпитер называют планетой гуру и учителей, передающих ученикам знание о внутреннем «я» человека, о Боге и о мироздании. Истинный гуру способен вывести ученика из состояния полного невежества в бессмертие. Аскетизм людей типа Вата органично соответствует этому редкому призванию, и многие Вата вступают на этот путь. В их природе заложены качества наставника, поэтому не удивительно, что среди них много учителей, несущих в мир эзотерические знания. В то же время это не мешает им быть лучшими и первыми среди тех, кто насаждает закон и порядок в мире. По психологической природе люди, которые относятся к типу Вата, представляют самый зрелый из всех типов, поэтому им прекрасно подходит роль патриархов вселенной, отцов, учителей и вдохновителей.

Ватам трудно жить семейной жизнью, быть членом семьи, зажатым в тисках преемственности и традиций. Проницательность, дальновидность, прозрение и интуиция каждого Ваты фокусируются на всеобщем и обезличенном благе для всех и каждого, поэтому семейные обязанности кажутся им обременительными. Обычно родные и друзья отказываются признать, что Ваты обладают врожденным чувством справедливости и здравомыслием. Ваты часто вступают в прямой конфликт с близкими, требующими любви и уважения, потому что искренне не понимают, почему из-за биологической связи с родственниками они должны любить их больше, чем друзей и собак.

По природе Ваты любят уединение и подвижничество. Они могут вознестись над миром и уйти в келью, считая монашеское затворничество благом. Ваты, сумевшие проработать собственные страхи и комплексы, становятся проводниками света, летящими на крыльях ветра. Они неосознанно притягивают к себе людей и увлекают их за собой.

Сами того не ведая, они способны облегчать чужую боль и страдания.

Хотя люди этого типа не становятся харизматическими лидерами на материальном плане, без их участия не будет успешно реализован ни один проект или крупная программа. Но если они руководят проектом, то это служит гарантией качества и реальности воплощения самых отдаленных перспектив. Кроме того, Ваты незаменимы в тех случаях, когда нужно выполнить работу «за сценой». Можно без преувеличения сказать, что люди этого типа - сердце, душа и дух любой организации.

Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни

Стройное тело позволяет Ватам выбирать одежду в широком диапазоне стилей и фасонов и носить самые разные ювелирные украшения. Ватам полезно носить одежду, которая не только отделяет их от внешнего мира, но и придает уверенность. Нельзя представить более элегантную женщину, чем женщина Вата, облаченная в изысканную одежду из мягких тканей и надевшая на себя подобранные со вкусом украшения, которые прекрасно дополняют ее подвижный, легкий стройный облик. Кстати, большинство топ-моделей на подиумах мира прекрасно иллюстрируют тип внешности, характерный для конституции с преобладанием доши Вата. Хотя Ваты могут себе позволить свободу и раскованность в выборе одежды, они редко обращают внимание на подобную «ерунду».

Целебными драгоценными камнями и металлами для Ваты считаются аметист, сапфир, желтый гранат, белый лунный камень, красный и желтый опал, серебро и золото.

Теплые и приглушенные цвета земных тонов, красные, оранжевые, зеленые цвета и их оттенки в различных комбинациях наделяют Ват уверенностью в себе и внутренним покоем.

Сезонные и повседневные виды деятельности

В природе осень считается периодом Ваты, поэтому осенью у людей, которые относятся к этому типу, возникает масса проблем со здоровьем. Каждый год Ваты должны заранее готовиться к осени. Энергия Ваты максимально активизируется с двух часов ночи до шести часов утра и с двух часов дня до шести часов вечера. Ваты просыпаются рано утром и становятся неугомонными. Перед сном Ваты должны регулярно выполнять дыхательные техники и техники релаксации. Ваты поступят очень мудро, если будут пораньше ложиться спать. Только тогда они смогут за ночь выспаться и накопить силы к утру, когда их разбудят первые лучи рассветного солнца. По возможности Ваты должны вздремнуть днем, в период между двумя и четырьмя часа пополудни, потому что в эти часы энергия Ват начинает иссякать и рассеиваться. Если возможности вздремнуть днем нет, то в послеобеденное время надо снизить активность. Расписание второй половины дня нужно составлять с учетом снижения активности Ват во второй половине дня и переносить все ответственные мероприятия и интенсивные нагрузки на первую половину дня. Поскольку у Ват активны сердечная и горловая чакры, они, как правило, спят по ночам не более четырех - шести часов на левом боку.

На здоровье людей этого типа благоприятно сказывается полноценное трехразовое питание. Первый прием пищи, или ранний завтрак, должен происходить около семи часов утра, в полдень полезно перекусить, а в шесть часов вечера плотно пообедать. Идеальное время отхода ко сну - десять часов вечера.

Ваты должны следовать установленному режиму дня, который нужно составить так, чтобы в нем отводилось время на послеобеденный сон, уход за телом, техники очищения сознания, релаксацию и гармонизацию (это может быть медитация, молитва или размышления). Ватам не стоит перенапрягаться, им противопоказаны интенсивные нагрузки. В отличие от выносливых и сильных Капх люди, которые относятся к типу Вата, лишены выносливости и силы. Они по-уранически способны взрываться, и их энергетические всплески могут поразить воображение, но эти выбросы одномоментны, и для следующего «всплеска» им придется долго копить энергию. Ваты тратят много энергии на «полеты» мыслей и воображения, поэтому они должны научиться себя беречь и не доводить до изнеможения. Врожденное умение «летать», помноженное на неосознанный эстетизм и потребность в красоте, диктует Ватам необходимость жить по принципу умеренности, красоты и изящества.

Физические упражнения, которыми занимаются Ваты, должны быть непродолжительными и «мягкими». Это может быть дыхательная гимнастика, йога, цигун, тайцзы-цюань, айкидо (особенно не боевое оздоровительное направление ки), ушу, бальные танцы, танцевальная аэробика, легкие прогулки, непродолжительное плавание (в удовольствие и без напряжения), легкие (не систематические!) пробежки на свежем воздухе, короткие велосипедные поездки, игра в гольф, теннис и бадминтон, а также купание в горячей ванне джакузи.

Запомните: если вы хотите выполнить растяжку тела или проработать определенные системы и органы при помощи йоги, выполняйте эти мероприятия до начала любых других физических упражнений!

Все упражнения должны выполняться в спокойном умеренном темпе, и нагрузка должна быть тоже умеренной, потому что быстрый темп приводит к усталости и дисбалансу доши Вата. Силовые упражнения надо выполнять в замедленном темпе, используя гантели и другие отягощения.

Ватам полезно дважды в день выполнять комплекс йогических асан с размеренным дыханием. Поскольку слабое место Ват - это позвоночник и суставы, в комплекс йогических упражнений они обязательно должны вводить асаны, которые способствуют проработке подвижности и гибкости позвоночника.

Ароматерапия и уход за телом

На Ват благотворно воздействуют теплые и влажные ароматы, насыщенные сладостью и кислинкой. Для урегулирования вышедшей из равновесия доши Вата полезны ароматы подобранных в разных сочетаниях липы, вербены, цедры лимона и апельсина, черной мяты, гвоздики, тмина, аниса, алтея, базилика, мускатного цвета, апельсинового цвета (нероли), мандарина, гвоздики и фенхеля, кардамона и корицы.

Представителям аюрведического типа Вата полезно регулярно проходить курсы расслабляющего массажа. Во время массажа следует использовать такие растительные масла, как кунжутное, зародышей пшеницы, абрикосовое или авокадо в которые добавлены эфирные масла, ароматы которых благотворно воздействуют на дошу Вата. Кроме того, что эти масла питают, увлажняют и омолаживают сухую кожу, они несут гармонизирующую информацию на клеточном уровне и приводят к равновесию дошу Вата. Вата - это королева дош, и баланс всех дош начинается с гармонии доши Вата! Масла позволяют сохранить заряд тепла в мышцах. После массажа полезно принять теплую ванну с пеной, шампунем и гелем. Эти средства снимут избыток масла на волосах и теле, оставив едва заметный защитный слой, который предохранит кожу от холода, высыхания, огрубения и шершавости.

Вата – это Воздух, Прана, Эфир – то есть все, что движет и движется; Вата - это биологическое проявление жизненной силы Космоса.

Люди Вата-типа отличительной физической приметой людей, которые относятся к Вата-типу, считается «тонкая кость». У таких людей тонкие кисти рук и полное отсутствие жировой прослойки тела, а на нижних конечностях как правило, проступает венозная сетка. Таких стройных, грациозных и плоскогрудых девушек с аккуратными бедрами и прямоугольными плечами часто можно увидеть на демонстрации мод. Почему-то именно такой тип женщин с конституцией Вата выбран женским эталоном в индустрии моды.

Обычно у всех ярко выраженных представителей Вата-типа длинные ноги или, по крайней мере, они длиннее, чем у Капх и Питт. У Ват часто «хрустят» суставы. У них сухая кожа, вечно холодные руки и ноги, они всегда мерзнут. «Сильное место» Ват - это практически постоянный вес, который упорно остается на одной отметке, какими бы излишествами они себя не баловали. Как правило, Ваты быстро двигаются и им всегда хочется есть и пить. При этом аппетит (пищеварительный огонь) нестабильный, и Ватам зачастую трудно заставить себя соблюдать режим в питании.

Если бы потребовалось охарактеризовать Ват одним словом, это было бы слово «вдруг». У них все всегда происходит спонтанно и порывами. Они легко и быстро воодушевляются, например, в магазине, куда приходят за одним платьем, а возвращаются с тремя, плюс кофта, блузка, купальник и пара джинсов. Они могут загореться от одного сказанного слова: возникла ассоциация, заиграло воображение, и вот уже летит мысль, а за ней бежит Вата. Ваты быстро загораются, быстро горят и быстро сгорают. «Сгорев», они ощущают слабость, упадок сил и опустошение, и все потому, что им не свойственно трезво оценивать свои силы. Они также внезапно разочаровываются, как и загораются. Они могут мгновенно потерять интерес к тому, что только совсем недавно казалось им смыслом жизни. У них легко меняется настроение, им присущи приступы как любви и обожания, так и полного отрицания, граничащего с ненавистью, но зато они легко забывают обиды. Такая изменчивость натуры приводит к неуравновешенности и нерегулярности во всем: в питании, сне, работоспособности, творчестве, в сексе.

Люди Вата типа - это сама тонкость, легкость, порывистость, подвижность, непостоянство и изменчивость. Кажется, что люди Вата - словно дуновение ветра совсем рядом с вами, вы чувствуете их присутствие, но они остаются для вас невидимыми, смутными, расплывчатыми, как люди, изображенные на фотографии со сбитым фокусом. Вата Дошей в основном правит тонкое тело и его высший эфирный план, поэтому развитая сущность Ваты воплощена в энергиях сердечной и горловой чакры. Они обладают светлым даром - они способны испытывать любовь и проявлять чувственность на духовном плане. Как правило, по мере созревания таких людей их физические желания угасают и начинает расцветать их глубинные и божественные качества. Эти люди должны раскрыться и позволить своей необычной натуре наслаждаться истинным духом вселенской любви. Именно это даст им максимальное удовлетворение в познании чувственных ощущений.

Люди Вата - самые древние и высокоразвитиые души, воплощавшиеся в человеческой цивилизации и на фоне остальных типов они часто оказываются непонятыми. Они разительно отличаются от пышущих крепким здоровьем и активностью Питт и основательных, трезвых, практичных Капх, хотя последние обычно менее развиты духовно и намного меньше прошли по пути знания. И типичная ошибка, которую допускают представители этого типа, состоит в том, что они пытаются приспособиться или раствориться в рутине, порожденной Питтами и Капхами. Когда Ваты пытаются идти в ногу с земноводными Капхами или же с огнедышащими Питтами, они понапрасну растрачивают энергию.

Все так называемые нормы и правила, которыми руководствуются Питты и Капхи, неприемлемы для Ват, которые стремятся избегать любых ограничений их свободы. Но время от времени Ватам приходится опускаться на землю, чтобы «заземлиться». Они обязательно должны чередовать периоды «полетов» с периодами «заземления», чтобы отдохнуть и накопить энергию перед следующим полетом. Порой такие периоды вынужденного "утяжеления" длятся дольше, чем хотелось того Ватам, и связано это с тем, что прочно стоящие на ногах Капхи и Питты пытаются впрячь Вату в ярмо повседневной жизни. Порой Ваты сознательно выполняют такие «наземные высадки», стремясь доставить радость домочадцам или соответствовать стандартам на работе. Впрочем, даже в моменты «высадки» основные «наземные» принципы Ваты глубоко отличны по природе от принципов, которыми руководствуются в жизни представители других типов.

Люди, которые относятся к типу Вата, всегда несутся в авангарде любых событий и тенденций, но они редко стремятся лидировать или возглавлять массы. Они способны к горячей любви, глубокому состраданию и тонким умозаключениям. Эмоциональность, впечатлительность, чуткость, отзывчивость всегда указывают на присутствие в человеке доши Ваты, к какому бы типу он ни принадлежал. Они выделяются высокой подвижностью и изменчивостью и зачастую выглядят, противоречивыми и непоследовательными.

Вата всегда находится по ту сторону материальных идей, понятий и представлений повседневной жизни. В сравнении со стоической выносливостью Капхи и высокой активностью Питты особенно заметно свойство Ваты вечно беспокоиться, переживать и сомневаться. Но в отличие от Капхи и Питты Вата обладает колоссальным духовным потенциалом и может вести глубоко духовную жизнь.

Натуре Ваты присуща врожденная музыкальность. Аскетичные Ваты должны обязательно расслабляться, созерцать и медитировать, чтобы избавиться от раздражения, накопившегося после нескончаемой шумовой какофонии дня. Целительными практиками для Ват могут служить виды деятельности, энергия которых глубинно резонирует с тонкими вибрациями натуры Вата.

Сердечная чакра, главный канал подключения Ваты ко вселенной, омывается и питается чистым звуком. Посторонние звуки, даже естественного происхождения, мешают Ватам вибрировать на глубинных уровнях, резонируя с пульсацией вселенной. Вот почему они так любят тишину и временами испытывают потребность к уединению. Они обладают уникальным даром углубиться в свой внутренний мир, войти в мир тишины, прислушаться к внутренним ощущениям и найти убежище, где царствуют только потоки, созвучные их внутренней энергии.

Ватам трудно жить семейной жизнью, быть членом семьи, зажатым в тисках преемственности и традиций. Ветер всегда выскальзывает из крепких объятий, хотя эти объятия умеряют его шалости и поддерживают пылающий огонь духа. Проницательность, дальновидность, прозрение и интуиция Ваты фокусируются на всеобщем и обезличенном благе для всех и каждого, поэтому семейные обязанности кажутся им обременительными. Обычно родные и друзья отказываются признать, что Ваты обладают врожденным чувством справедливости и здравомыслием. Ваты часто вступают в прямой конфликт с близкими, требующими любви и уважения, потому что искренне не понимают, почему из-за биологической связи с родственниками они должны любить их больше, чем друзей и собак.

Ватам необходимо научиться терпимости. Они должны терпеливо поддерживать контакты с бесцельно слоняющимися в отдалении или пасущимися на сочных зеленых лугах тяжелыми, неторопливыми Капхами и гневливыми, азартными, агрессивными, жаждущими славы, власти и признания Питтами.

Ваты - это белые вороны в стае мира. Но они непременно должны осознать, что наделены высшим даром и особыми тонкими отношениями с божественными планами. Без этого они никогда не смогут обрести внутреннюю и внешнюю гармонию и примирить духовное с плотским.

Что привлекает в Ватах?

Экстравагантность, непредсказуемость, бодрость, жизнелюбие, энтузиазм, живость воображения, тонкость восприятия, большая впечатлительность и открытость... Рядом с такими людьми всегда интересно, к ним тянутся в поисках красоты, изящества и вдохновения. Они веселы, оживленны, остроумны, далеки от стереотипов и легко возбудимы. Фантастические миры, созданные их воображением, легкость и зажигательная манера общения, увлеченность и порывистость, нестандартное мышление, умение видеть «за занавесом» неудержимо влекут к ним людей, которые слетаются к ним, как пчелы к цветку.

Что раздражает в Ватах?

Что губительно для Ваты?

Изнурительные спортивные тренировки, длительные и регулярные занятия видами спорта, которые вызывают сгорание жира в организме и не направлены на увеличение мышечной массы тела (а именно, увеличение мышечной массы приводит к «заземлению»), апробирование всевозможных новых энергетических практик (эти люди обожают все новое, все, что волнует воображение) - все это приводит к чрезмерному увеличению «воздушных» свойств людей типа Вата. Их здоровье ухудшается при недостаточном потреблении жидкости, неумеренном потреблении алкоголя, разбросанности в действиях и неумении сконцентрироваться на главном.

Сны таких людей всегда динамичны: во сне их преследуют, они блуждают в лабиринтах, пытаясь спрятаться или найти выход. Как правило, они часто видят себя во сне падающими, взлетающими и иногда летящими. Иногда при пробуждении они дергаются, так как еще не научились аккуратно возвращаться в тело, которое сознательно покидают во сне.

Сексуальность Ваты

Ваты обладают чувственной натурой и ценят красоту больше других типов. Вата жаждет чистой любви. Эти люди предпочитают возвышенные романтические отношения страстям интимной любви. Их любовь носит скорее платонический характер, чем физический. Примитивный секс как вид спорта им чужд. Они готовы воплощать в жизнь красивые идеи и идеалы, связанные с платонической чувственностью, и ценят такие отношения больше секса. Они консервативны и возводят в культ традиционную систему ценностей, хотя часто это оспаривают и не всегда признаются в этом даже самим себе. Развитие интимных отношений у Ват идет довольно медленно и часто затягивается на долгое время. Но Ваты должны помнить, что нельзя превращать этот процесс в бесконечный и мучительный подъем на гору. Иногда им не мешает расслабиться и перестать контролировать ситуацию.

Игра ума и творческое воображение людей Вата, как мужчин, так и женщин, пробуждается чаще всего от чувственных ощущений, а не в результате физических и биологических потребностей и инстинктов тела. И женщины, и мужчины Ваты кажутся холодными. Но на самом деле их переполняют поэтические фантазии, и, когда к ним приходит «тот самый, или та сама единственная», они расцветают и превращаются в богов и богинь любви. Для них любовь - это духовный процесс, а не результат в виде сексуальных контактов.

Карьера Ваты

Ваты чаще всего становятся учителями и философами, лекторами и музыкантами, законотворцами и международными координаторами, посредниками и дипломатами, политологами, священнослужителями и богословами, монахами и банкирами, учредителями благотворительных обществ и фондов милосердия, профсоюзными лидерами и психологическими консультантами. Хотя люди этого типа не становятся харизматическими лидерами на материальном плане, без их участия не будет успешно реализован ни один проект или крупная программа. Но если они руководят проектом, то это служит гарантией качества и реальности воплощения самых отдаленных перспектив. Кроме того, Ваты незаменимы в тех случаях, когда нужно выполнить работу «за сценой». Можно без преувеличения сказать, что люди этого типа - сердце, душа и дух любой организации.

Регулярное питание, достаточный сон (надо высыпаться, чтобы был запас сил в течение дня), достаточное количество воды, дозированное общение, правильный уход за телом - и Вата всегда будет в балансе.

Сезонные и повседневные виды деятельности

Перед сном Ваты должны регулярно выполнять дыхательные техники и техники релаксации. Ваты поступят очень мудро, если будут пораньше ложиться спать. Только тогда они смогут за ночь выспаться и накопить силы к утру, когда их разбудят первые лучи рассветного солнца. По возможности Ваты должны вздремнуть днем, в период между двумя и четырьмя часа пополудни, потому что в эти часы энергия Ват начинает иссякать и рассеиваться. Если возможности вздремнуть днем нет, то в послеобеденное время надо снизить активность. Расписание второй половины дня нужно составлять с учетом снижения активности Ват во второй половине дня и переносить все ответственные мероприятия и интенсивные нагрузки на первую половину дня.
На здоровье людей этого типа благоприятно сказывается полноценное трехразовое питание. Первый прием пищи, или ранний завтрак, должен происходить около семи часов утра, в полдень полезно перекусить, а в шесть часов вечера плотно пообедать. Идеальное время отхода ко сну - десять часов вечера.

Физическая нагрузка

Физические упражнения, которыми занимаются Ваты, должны быть непродолжительными и «мягкими». Это может быть дыхательная гимнастика, йога, цигун, тайцзы-цюань, айкидо (особенно оздоровительное (не боевое) направление ки), ушу, бальные танцы, танцевальная аэробика, легкие прогулки, непродолжительное плавание (в удовольствие и без напряжения), легкие (не систематические!) пробежки на свежем воздухе, короткие велосипедные поездки, игра в гольф, теннис и бадминтон, а также купание в горячей ванне джакузи.

Запомните : если вы хотите выполнить растяжку тела или проработать определенные системы и органы при помощи йоги, выполняйте эти мероприятия до начала любых других физических упражнений! Все упражнения должны выполняться в спокойном умеренном темпе, и нагрузка должна быть тоже умеренной, потому что быстрый темп приводит к усталости и дисбалансу доши Вата. Силовые упражнения надо выполнять в замедленном темпе, используя гантели и другие отягощения.

Ароматерапия и уход за телом

Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВАТА-ТИПА

Телесный уровень : все процессы движения и перемещения, дыхание, кровообращение, сокращение мышц, двигательная функция, опорожнение кишечника, потоотделение, сексуальная активность, процесс роста. Вата связана непосредственно с работой нервной системы, которая контролирует все процессы в организме.
Ментальный уровень : творчество, вдохновение, интуиция, психологическая гибкость и легкость в общении.
Телосложение : аскетичное худое тело, тонкая кость, высокий или низкий рост
Вес : трудно набрать, легко сбросить
Форма лица : узкое и длинное, невысокий лоб
Кожа : прохладная, сухая, шероховатая, с мелкими порами, тонкая; склонность к появлению преждевременных морщин; легко загорает
Волосы : сухие, тонкие, слегка курчавые; светло- и тёмно- русые, шатены
Глаза : карие, серые, небольшие, узкие
Нос : длинный, тонкий, иногда с горбинкой
Аппетит : нерегулярный, едят понемногу, но часто, любят теплую пищу, страдают от жажды
Выносливость : низкая, быстрый перерасход сил
Недостатки : непостоянство, нервозность, робость, нерешительность, беспокойство, слабая концентрация
Достоинста : чрезвычайная активность, творческая сила, коммуникабельность,
подвижность, яркое воображение
Вкусы :
- понижают Вату – солёный, кислый, сладкий вкусы
- повышают Вату – горький, вяжущий, острый
Доминирующие чувства : слух и осязание
Органы локализации Ваты : толстая кишка, кожа, мочевой пузырь, почки
Типичные проблемы при избытке Ваты : обезвоживание, сухость кожи, перхоть, острые боли, боли в спине и поясницы, артриты, нервные расстройства, бессоница
Тип кожи : сухая
Сезон : осень
Климатическая зона для балансировки : тропики (жарко и влажно)
Возраст : от 50 (55) лет
Время суток : 2.00 – 6.00; 14.00 - 18.00
Символы Ваты – быстрый олень, управляющий сердечной чакрой, и мудрый слон, носитель истории земли, растений и лекарственных трав, который управляет горловой чакрой.

Вата - это сухая и холодная доша. Ее успокаивает теплая, питательная, мягкая и легкоперевариваемая пища. Для Ваты предпочтительны соленый, кислый и сладкий вкусы, а также пища, приносящее покой и удовлетворение.

Правила аюрведического питания для людей Вата-типа

* Предпочитйте горячую, сытную, сочную и маслянистой пищу, ограничить потребление холодной, сухой и грубой пищи
* Предпочитайте сладкие, кислые и соленые вкусы с добавлением специй, уменьшив острые, горькие и вяжущие вкусы
* Прием пищи всегда должен быть регулярным. Вате нельзя есть на ходу и спешно, в возбужденном или нервном состоянии, принимать пищу, одновременно читая или смотря телевизор
* Вате не следует смешивать слишком много видов пищи. Будет лучше, если вы будете есть то, что приготовили сами
* Наиболее благоприятны все успокаивающие блюда: теплое молоко, масло, сметана, сливки, творог, запеканки, каши, теплые супы, лапша и другие мучные блюда, тушеные овощи, свежий бездрожжевой хлеб
* Следует избегать холодной воды и льда - холодная пища увеличивает Вату, поэтому, например, салаты должны быть комнатной температуры, а не «из холодильника»
* Полезен плотный и сытный завтрак, например, горячая рисовая, пшеничная или овсяная каша, а также другое: теплое, молочное и сладкое
* Перед обедом можно выпить небольшими глотками стакан теплой воды. Вместо салата лучше съесть горячий суп, горячая каша на обед - вполне правильное блюдо для людей Вата-типа. Вареные овощи в салатах более приемлемы для Ваты, чем сырые. Показаны также свежий хлеб, масло и теплый десерт
* В конце рабочего дня, когда у людей Ваты-типа зачастую падает работоспособность, хорошо помогает горячий травяной или имбирный чай с печеньем или другими сладостями
* Перед сном полезно выпить стакан теплого молока
* Проблемы Ваты часто носят ментальный характер, они связаны в большей степени с их сверхчувствительностью, чем с принимаемой пищей. Людям Вата-типа следует строго придерживаться правильного режима и здорового образа жизни, заниматься йогой и медитацией, использовать для снижения Ваты лекарственные травы
* Например, уменьшить лишнюю Вату в организме может напиток «ласси». Его можно приготовить самому, если сбить полчашки кефира и воды, добавить щепотку измельченного имбиря, соли или тмина.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . Хороши и полезны любые натуральнее молочные и кисломолочные продукты: масло, йогурты, кефир, сыр, творог, сметана. Молоко следует пить теплым, перед употреблением - кипятить. Нельзя пить молоко вместе с основной едой
СЛАДОСТИ, МЕД и САХАР . Любые сладости благоприятны для Ваты (только не стоит забывать меру), но особенно полезны халва и мед (в сочетании с теплым молоком или настоем имбиря)
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА . Вате подходит большинство растительных масел, в порядке предпочтения: кунжутное, гхи, оливковое, подсолнечное, но особенно хорошо действует: на мозг - миндальное масло, на волосы - кокосовое и кунжутное, на кожу – горчичное. Следует ограничить только потребление маргарина и кукурузного масла
ХЛЕБОПРОДУКТЫ . Хлеб показан бездрожжевой и свежевыпеченный, включая булочки, пирожки, блинчики или оладьи. Белый хлеб и из проращенной пшеницы лучше, чем другие, нужно только избегать употребления сухарей, галет, крекеров, сухих завтраков и т.п.
ОВОЩИ . Любые овощи, ввиду своей легкости и сухости, являются плохой едой для Ваты. Вате можно есть овощи, но только в приготовленном виде (вареном, тушеном), с большим количеством масла и специй. Употребление сырых овощей возможно только в виде соков. Благоприятны: свекла, морковь, огурцы, болгарский перец, листовой салат, горох, зеленые бобы, кабачки, тыква, оливки черные, окра (бамия), топинамбур, морские водоросли, шпинат, лук и чеснок. Картофель приемлем, если его варить, а не жарить. Максимально ограничить: сырую капусту, томаты, баклажаны, перец, редис, репа, горошек, грибы, сельдерей, спаржа, шпинат, листовые зеленые овощи, грибы. Перечисленные овощи можно употреблять только после варки с маслом
ФРУКТЫ и ЯГОДЫ . Следует избегать неспелых и сильно вяжущих фруктов, отдайте предпочтение сладким и сочным. Благоприятны: абрикосы, персики, апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрут, бананы, виноград, вишни, слива, клубника, малина, ананасы, манго, киви, папайя, финики, инжир, арбузы и дыни (но только зрелые и сладкие). Избегать: потребления неспелых фруктов и таких как яблоки, груши, гранаты, клюква, а также сухофруктов. Яблоки и груши можно использовать только после варки или запекания
ЗЛАКИ и БОБОВЫЕ . Очень благоприятны рис, пшеница и овес, из бобовых – маш, дал, красная чечевица, соя и ее продукты, тофу. Нужно ограничить потребление ячменя, гречихи, просо, ржи, кукурузы, фасоли, гороха, белых бобов, сухих овсяных хлопьев, чипсов, поп-корна, сухих хлебцов
СПЕЦИИ и ПРЯНОСТИ . Лучшая пряность для Ваты - свежий имбирь, способствующий пищеварению. Полезны почти все специи, но в особенности сладкие и согревающие: гвоздика, анис, лавровый лист, базилик, черный перец, тмин, кардамон, корица, имбирь, мускатный орех, кинза, зеленые побеги кориандра, эстрагон, фенхель, а также кетчуп, майонез, пикули, чатни, чили, чеснок, тамаринд, уксус, горчица и соль. Ограничить: горькие и вяжущие пряности - хрен, шафран, куркума, семена кориандра, а также шоколад
ОРЕХИ и СЕМЕНА . Благоприятны все без исключения орехи и семена (кроме арахиса). Наиболее показаны миндаль, тыквенные семечки, тахин (паста из семян кунжута). 10 миндальных орешков (но чистых - без шелухи), съеденных утром, обеспечат организм питательными веществами на весь день. Соленые орехи лучше любых других сухих и соленых закусок
МЯСО и МОРЕПРОДУКТЫ . Возможно употребление курицы, индюшки, рыбы и продуктов моря (все в небольшом количестве). Следует исключить мясо животных
ЧАЙ, КОФЕ И НАПИТКИ . Для Ваты благоприятны: теплая или горячая вода особенно с лимоном, горячее молоко со специями, какао, кофе из злаков, травяные чаи, овощные бульоны, натуральное вино и пиво, соки: абрикосовый, ананасовый, апельсиновый, виноградный, вишневый, грейпфрутовый, морковный, персиковый, манго, папайя, алоэ, а также ягодные соки (кроме клюквенного). Следует исключить газированные и холодные напитки, натуральный кофе, черный чай и крепкие алкогольные напитки
ТРАВЫ И РАСТЕНИЯ . Благоприятны: Аджван, Алтей, Апельсиновая кожица, Боярышник, Гаультерия, Гвоздика, Земляника*, Имбирь (свежий), Кошачья мята*, Лаванда, Лимонная трава. Малина, Мята болотная, Мята курчавая, Мята перечная, Овсяная солома, Окопник, Пажитник, Ромашка, Сассапарель, Сассафрас, Солодка, Фенхель, Хризантема*, Цветы бузины, Цикорий, Шалфей, Шафран, Шиповник, Эвкалипт, Ягоды можжевельника. Не стоит использовать: Базилик, Гибискус, Ежевика, Жасмин, Женьшень, Йерба-матэ, падуб, Ковыль, Корица, Крапива, Красный клевер, Кукурузные рыльца, Лопух, Люцерна, Мелисса, Мормонский чай (эфедра), Огуречник, Одуванчик, Страстоцвет, Тысячелистник, Фиалка, Хмель, Ячмень
ГОЛОДАНИЕ . Профилактическое голодание рекомендовано проводить 1 раз в месяц в течение суток на теплой кипяченой воде или сладком виноградном соке.

Источник : ecoglobus.com

Вата управляет движением, энергией и деятельностью нервной системы.

Холодная
Легкая
Сухая
Нерегулярная
Грубая
Движущаяся
Быстрая
Склонная к переменам

Если преобладает Вата доша, природе человека свойственны движение и перемены. Такие люди всегда в движении, они энергичны и наделены творческим умом. Если Вата сбалансирована, такой человек жизнерадостен, исполнен энтузиазма и обладает стройным телом.

Физические характеристики

Люди типа Вата отличаются «тонкой костью». У них тонкие кисти рук и лодыжки, стройное тело. Кожа и волосы сухие, руки и ноги постоянно холодные. Пищеварение имеет нерегулярную и нестабильную природу. Сон легкий и недолгий. Характерно потрескивание суставов. Если Вата доша не сбалансирована, в первую очередь это проявляется как потеря веса, запоры, слабость, беспокойство, гипертония или проблемы с пищеварительной системой.

Эмоциональные характеристики

Люди Вата-типа ищут возбуждения и новых впечатлений. Они быстро «заводятся», но также быстро отходят от гнева или раздражения. Когда Вата сбалансирована, они преисполнены энергии, творчества и гибкости. Любят брать на себя инициативу и общаться по разным вопросам. При несбалансированной Вате такие люди склонны к тревогам и волнениям, и часто страдают от бессонницы. Подавленность и стресс могут возникать из-за чувства вины.

Как сбалансировать Вату

Чрезмерный стресс чаще всего становится причиной несбалансированности Ваты. Беспокойный ум провоцирует тревоги и бессонницу. Нерегулярность аппетита приводит к потере веса или проблемам с пищеварением. При появлении этих симптомов в первую очередь необходимо настроить свой режим таким образом, чтобы получать достаточное количество сна, отдыха и питания.

Вата – холодная и сухая, и всегда меняется. Чтобы уравновесить Вату, делайте то, что приносит тепло, стабильность и последовательность в вашу жизнь. Попробуйте ложиться не позже 22-00 и вставать не позже 6-00, соблюдайте режим приема пищи и т.д.

Избегайте переохлаждения. Носите соответствующую одежду, подходящую для сезона и обязательно надевайте шапку в холодную погоду.

Делайте самостоятельно ежедневный массаж , используя теплые и тяжелые масла, такие как кунжутное и миндальное масло.

Отдайте предпочтение физическим упражнениям, которые увеличивают баланс и гибкость . Не перетруждайтесь и не проверяйте свой организм на крепость.

Наиболее подходящие виды физической нагрузки для Ваты:

Тай Чи
Велосипедный спорт
Теннис
Танцы
Аеробика
Пилатес

Пейте имбирный чай. Свежий имбирь очень полезен для Ваты, и его можно употреблять часто. Особенно он будет полезен в прохладную погоду, так как обладает согревающими свойствами.

Прикасайтесь к людям, которых вы любите. Также регулярно проходите сеансы массажа.

Отдавайте предпочтение теплым цветам в одежде и интерьере, пастельным, желтым, оранжевым, коричневым.

Отдавайте предпочтение теплым, сладким и тяжелым ароматам.

Предпочтительные специи: базилик, лавровый лист, корица, гвоздика, ладан, лаванда, сосна, шалфей, ваниль.

Согласно Аюрведе, важно, употреблять те продукты, которые имеют балансирующее влияние на доминирующую дошу, то, что ее умиротворяет (стабилизирует). Так, сухая и холодная Вата требует жирной, теплой и тяжелой пищи. Наиболее подходящий вкус для того, чтобы успокоить Вату: сладкий, соленый, кислый. Необходимо минимизировать продукты, содержащие острый, горький или вяжущий вкус.

Ешьте большие порции , но не переедайте. Это помогает сбалансировать легкость Ваты.

Ешьте сладкое в умеренных количествах. Сладости также помогают успокоить Вату.

Жиры и масла очень полезны для пищеварительной системы Ваты. Употребляйте до трех чайных ложек гхи или оливкового масла ежедневно.

Рис и пшеница являются лучшими злаками для балансировки Ваты. Количество ячменя, кукурузы, проса, гречки, ржи необходимо уменьшить.

Отдавайте предпочтение сладким, тяжелым фруктам , таким как бананы, авокадо, манго, абрикосы, сливы, кокосовые орехи, инжир, апельсины, дыни, папайя, персики, ананасы, финики, нектарины и сухофрукты.

Ешьте меньше сухих и легких фруктов , таких как яблоки, клюква, груши, гранаты. Чтобы облегчить пищеварение, фрукты лучше всего есть слегка приготовленными (потушенные или жареные), или отдельно от любой другой еды.

Лучше всего употреблять приготовленные овощи . Старайтесь избегать употребления сырых овощей. Хороши для Ваты спаржа, свекла, морковь, горох, брокколи, цветная капуста, кабачки, сладкий картофель. Другие овощи также можно употреблять в умеренных количествах, если они приготовленны на топленом или оливковом масле. Ростки или капусту стоит избегать в рационе.

Используйте специи, которые умиротворяют Вату: кардамон, тмин, имбирь, корица, соль, гвоздика, горчичные зерна, базилик, кинза, асафетида, фенхель, орегано, шалфей, эстрагон, тимьян, черный перец.

Употребление бобов может усугубить Вата дошу. Постарайтесь минимизировать употребление бобовых.

Примечание : Употребление рекомендованных тяжелых продуктов, сладостей, масел и жиров может способствовать увеличению веса. Помните, что рацион должен быть питательным, но не слишком жирным и тяжелым. Готовьте еду таким образом, чтобы она была легкой для пищеварения.

! Информация в данной статье предназначена для образовательных целей и не может являться заменой профессионального медицинского диагноза или лечения. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом относительно вопросов здоровья и диеты.