Василек синий. Василек: полезные свойства и области применения

Василек синий – это одно или двулетнее растение, принадлежащее к семейству сложноцветных. Данное растение обладает тонким стержневым корнем. Ему характерен ствол не более 100 сантиметров в высоту, прямостоячий, ветвистый. Расположенные в нижней части листья рано отмирают, перисто-лопастные. Находящиеся повыше листья – линейные, цельнокрайние, сидячие. Василек синий, в простонародье называемый волошкой, синькой, блаватом, имеет цветочные корзины одиночные, больших размеров – размещены они на самом верху ствола и ветвей. Что касается цветков в корзинах, то они ярко-синего оттенка (в редких случаях встречаются белые или розоватые), косоворонковидные, бесплодные.

Плод представляет собой немного опущенную семянку, почти всегда серого или желто-серого окраса, с многорядным хохолком. Любое отдельно взятое растение предоставляет до 2500 семянок. Время цветения - июнь-сентябрь, созревание плодов приходится на август-октябрь. Васильку синему свойственно семенное размножение. Встречается в основном в Западной Сибири и в других частях бывшего СССР. Произрастает зачастую как сорняк в посевах сельхоз культур (наиболее часто в озимой ржи), на лесистых территориях на полянах, а также плохо обработанных парах. Отдает предпочтение песчаным и супесчаным грунтам, но не «брезгует» и тяжелыми глинистыми грунтами.

Заготовка и хранение василька

Сбор цветков растения проводится в середине-конце лета. В целях защиты от потери синего оттенка, сушка выполняется в местах, где исключено попадание солнечных лучей. Это может быть, к примеру, горище с хорошей вентиляцией. Помещают прошедшие сушку цветки в хлопчатобумажные мешочки, а для хранения принято подбирать темные места. Это связано с тем, что на свету цветки выгорают и теряют собственные лечебные качества.

Применение в быту

Цветки растения нередко применяются для получения красок – синей и светло-синей (для шерстяных изделий). Помимо этого, в настоящее время из них изготавливается васильковый уксус. Мастера виноделия пользуются им для придания вермутам и шампанским винам розоватого оттенка.

Не обошлось без использования данного растения и в отечественной кулинарии – цветки кладут в каши, супы, борщи, подливы, соусы. Порошок, сделанный из семян, по праву относится к отличным приправам для различных блюд. Вдобавок ко всему перечисленному, василек синий принадлежит к растениям-медоносам. Пчелам предоставляет обилие пыльца и нектара. Нектар вырабатывается даже при долгом отсутствии дождей и сухой погоде. Мед густой, желтого цвета, слегка зеленый, на запах миндальный, сначала бывает горьковат.

Лечебные свойства василька

Василек синий занимает важное место в медицине, множество медикаментов для лечения разнообразных заболеваний изготавливаются на его основе. Если говорить более конкретно, то препараты, в которых задействовано данное растение, обладают потогонным, противобактериальным, жаропонижающим и мочегонным эффектом.
Он способствует быстрому заживлению ран, купирует болевые ощущения при наружных повреждениях кожных покровов, результативно борется со спазмами гладкой мускулатуры, и приводит в норму пищеварение.
Корни растения используются для приготовления слабительных лекарств.
Специалисты медицинской сферы уже давно заметили его лечебное воздействие при болезнях глаз, и активно пользуются им.
Василек благоприятно сказывается на организме человека при заражении глистами.
Польза его неоспорима также при таких болезнях, как желтуха, подагра , колики.

Применение василька в народной медицине

Настой цветов василька против водянки и отеков

Залить 1-2 чайные ложки цветков растения 200 миллиграммами кипятка, выдерживать 60 минут. С помощью процеживания убрать цветки и употреблять по 50 миллиграмм за 15 минут перед пищевой трапезой, трижды в день.

Свежая трава василька при инфаркте миокарда

100 грамм свежесобранной травы (необходимо брать траву в начале цветения) разбавить половиной литра растительного масла (разрешается применять любое), накрыть крышкой (так чтобы не было никаких щелей и зазоров) и положить посуду на солнце. Выдерживать следует три недели, затем получившуюся субстанцию процеживают. Употребляется утром перед едой в дозировке – 1 чайная ложечка. Лечение нужно проводить до момента нормализации работы сердца.

Настой цветков василька от цистита, уретрита, нефрита

Берем 200 мг кипятка и заливаем им 2 чайные ложечки краевых цветков. Настаиваем на протяжении двух часов. Прием настоя необходимо выполнять в следующих дозировках и количествах – 3-4 раза каждый день за 15 минут перед трапезой по четверти стакана.

Спиртовой настой цветов василька от желтухи

Для прохождения лечебного курса, направленного на устранение желтухи, нужно приготовить спиртовую настойку. Берем 10 грамм краевых цветков и наливаем в емкость с ними 100 грамм водки. Выдерживать следует ровно две недели. Приготовленная настойка употребляется по 20-30 капель, размешивая в 1 ст.ложке воды. Каждый день предполагает 3-4 таких приема, за 20 минут перед едой.

Ячмень на глазах, красные веки – примочки отвара василька

3 столовые ложки цветков растения заливаются 200 мг доведенной до кипения воды. Настаивание длится 2 часа, после чего настойка процеживается и применяется в качестве глазных ванночек.

Василек против перхоти

В одну емкость наливаем стакан уксуса, кладем 2 чайные ложечки сухих корзинок растения. Заливаем это 200 миллиграммами кипятка, настаиваем на протяжении 30-40 минут. Полученный эликсир остужаем и втираем в кожу головы. Помимо того, что благодаря этому можно избавиться от надоевшей перхоти, вы непременно заметите и более быстрый рост волос .

Настой из корзинок василька от угрей

Угри сегодня являются проблемой, которая очень актуальна для многих подростков и взрослых, и для их лечения прекрасно подходит Василек синий. Рецепт приготовления эффективного средства прост – «соединяем» воедино 200 мг кипятка и 2 чайные ложки прошедших сушку корзинок растения, выдерживаем не более 40 минут. Приготовленным настоем следует обтирать лицо, 2-3 сеанса в день.

Противопоказания

Противопоказано данное растение при беременности, а также женщинам, которые страдают маточными кровотечениями. Это объясняется тем, что оно содержит кумарины – сильнодействующие вещества-антикоагулянты, которые понижают кровяную свертываемость.
Также нельзя не сказать в данной статье о том, что в васильке синем находятся циановые элементы, в связи с этим не рекомендуется его применять без предварительной консультации с врачом.

Применение, народные рецепты и свойства лечебные василька синего.

Василек полевой (синий) известен всем с детства. В народе еще называют василек синий (полевой, луговой) - ржевый цвет, синецветкой, синька. Это растение семейства сложноцветных, распространено по всей части России Европейской. Растет василек полевой как сорняк (преимущественно в посевах ржи и др. растений. Изредка, культивируют как декоративное растение.

Лекарственное растение - Василек синий. Видео

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЦВЕТКОВ ВАСИЛЬКА СИНЕГО. С лечебной целью применяют краевые цветки соцветий, собирают в летний период цветения, в июне - июле.
В медицине используют цвет василька синего как мочегонное средство легкое. В народной медицине используют, как потогонное, желчегонное, противовоспалительное, спазмолитическое, противомикробное, общетонизирующее, вяжущее, средство, улучшающее пищеварение. Василек в дерматологии при экземе применяют, фурункулезе, угрях, внутрь, и наружно, довольно часто в сборах с др. растениями. Применяется василек в домашней косметике.
Иные названия василька синего (полевого): синьки, блават, волошка. А василек луговой - это другое растение совершенно. Василек синий распространен по всей буквально территории России. Растет василек синий , как сорное растение, часто в посевах озимой ржи, в лесах и на полянах встретить возможно. Василек синий любит расти на песчаных и супесчаных почвах, встречается так - же и на глинистых почвах. Название василёк получил из - за легенды о парне Василии, которого русалка погубила и в василек превратила, напоминающий по цвету голубую воду. О полезных и лечебных василька свойствах ещё было известно со времен Аристотеля.

Василек полевой (синий). Польза и вред. Видео

Василек полевой (синий) – растение - это довольно прекрасный медонос, цвет меда - зеленовато - желтого цвета , с миндальным приятным запахом и горьковатым привкусом.

ВАСИЛЕК СИНИЙ, ЛЕЧЕНИЕ ВАСИЛЬКОМ СИНИМ

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ВАСИЛЬКА

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ВАСИЛЬКОМ СИНИМ.

Использование синего василька в травяных сборах.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ УРЕТРИТЕ, ПИЕЛОНЕФРИТЕ, ЦИСТИТЕ, ПРОСТАТИТЕ: цвет василька синего, земляники листья, листы брусники, мать-и-мачехи листья, семя льна, крапивы трава, трава вероники – в равных кол -вах, до 60 дней.

ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ ПРИ МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ:

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ УРАТНЫХ КАМНЯХ – цвет василька синего, соцветия амми зубной, льна семена, плоды аниса, березы листья, листья земляники, трава полевого хвоща, трава донника, трава пустырника – в одинаковых количествах;

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ФОСФАТНЫХ И ОКСАЛАТНЫХ КАМНЯХ - василька синего цветки, кукурузы рыльца, перечной мяты листья, листья куста чайного, грушанки, трава толокнянки, трава будры, грыжника – одинаково до 90 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ХРОНИЧЕСКОЙ: цвет василька синего, зверобоя трава, ястребинки, яснотки, травы вереска, льна семена, корни петрушки, смородины черной побеги, фенхеля плоды, шиповника – одинаково, 120 дней.
ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ НИЗКОЙ СЕКРЕТОРНОЙ ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА (в особенности при гастрите хроническом): цвет василька синего, обычной рябины плоды, листья подорожника, трава горькой полыни, цветки календулы, корневища горца змеиного – одинаково, до 60 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ГЕМОРРОЕ (при отсутствии серьёзных кровотечений): цвет василька синего, цвет лугового клевера, ромашки, татарника, пижмы, калины обыкн. цвет, корни пырея, корни аира, льна семя, душицы трава, трава зверобоя, лист мать-и-мачехи, корни одуванчика, лист любистка – всех - поровну;

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ВАСИЛЬКОМ СИНИМ.

НАРОДНЫЙ ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ КОМПРЕССОВ: василька синего , дуба листья, черного паслена, клевера лугового цвет, травы мыльнянки, травы лабазника, соплодия ольхи, мох исландский – поровну, до 60 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ДИСКИНЕЗИИ ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ: две части календулы цветков и бессмертника , по одной части василька цветков и душицы травы , 28 дней.

Василек луговой. Свойства лечебные. Видео

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ ХОЛАНГИТЕ И ХОЛИЦИСТИТЕ: цвет василька синего, фенхеля плоды, листья мелиссы, травы тысячелистника и полыни горькой – все одинаково, 28 дней.

СБОР ОТ ХРОНИЧЕСКОГО ГЕПАТИТА: василька цветки, мать-и-мачехи листы, березы листья, подорожника лист, шиповник, девясил корневища, корни одуванчика, трава расторопши – поровну – до пяти месяцев.

ТРАВЯНОЙ СБОР ОТ ВАРИКОЗНОГО РАСШИРЕНИЯ ВЕН: цвет василька синего , березы листья, лесного ореха листья, сумки пастушьей травы, травы донника, горца перечного, цикория корни – поровну – до 90 дней.

ТРАВЯНОЙ СБОР ПРИ ДЕРМАТИТАХ, ПИОДЕРМИИ, НЕЙРОДЕРМАТОЗЕ И ЭКЗЕМЕ: василька цветки, цветки ромашки, цветки календулы, почки сосны, черники побеги, лист эвкалипта, лист первоцвета, манжетки, мать-и-мачехи, листы земляники, корневища девясила, корни одуванчика, горца почечуйного травы, лапчатки гусиной – одинаково – до 120 дней.

СБОР ДЛЯ ПРИМОЧЕК С ВАСИЛЬКОМ: цвет василька синего , сосны почки, змеиного горца корневища, пырея, корни одуванчика, кипрея листья, манжетки, скумпии, шандры травы, фиалки травы, лаванды, золототысячника – по- равну, 60 дней.

СБОР ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЖЕНСКОЙ СИСТЕМЫ ПОЛОВОЙ: василька синего, исландский мох, плоды тмина, бессмертника цветки, овса солома, травы спорыша, зверобоя, лабазник, трава прострела, трава полыни, хвоща полевого, лист грецкого ореха, кипрея листья, шиповника плоды, малины молодой побеги – поровну – до 120 дней. Все выше перечисленное, несколько раз в день.
Для применения наружного: траву свежую кипятком ошпарить, а сухую пятнадцать мин. на бане водяной греть, после этого сырье завернуть все в три слоя марли и приложить к месту пораженному.

Василек синий также, одиночно используется при почек патологии, пузыря мочевого, пузыря желчного и желудка (заболевания указаны выше).

Народные рецепты средств домашних из василька синего (полевого).

НАСТОЙ ВАСИЛЬКА ЦВЕТКОВ. На пятую часть 1 литра кипятка ложку ст. взять сырья, нагреть на бане водяной мин. 15, до 45 мин. настоять, сцедить, отжать, воды добавить, пить по ложке стол. трижды в сутки, хранить не больше пары дней.

ВАСИЛЁК СИНИЙ ПРИ БОЛЕЗНЯХ СЕРДЦА. Из васильковых цветков настой использовать при приступах сердцебиения (2 ложки чайные цветов заваривать кипятка ст., настоять один час, сцедить. Выпить по ¼ части ст. 3 раза в день за 15 мин. до приёма пищи.

РЕЦЕПТ НАСТОЯ ВАСИЛЬКА ОТ ЭКСТРАСИСТОЛИИ. При приготовлении его взять необходимо василька синего чайную ложку, заварить затем его стаканом кипятка, настоять после чего в посуде закрытой в течение 60 мин. и сцедить. Необходимо лекарство пить трижды в день по 1 четверти ст. за пятнадцать мин. до еды. Желательно только при приступах принимать.

Лепестки василька сухие добавляют в чай.
Василька синего аптечные препараты. Цвет синего василька выпускают по сто гр. в пачках.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ВАСИЛЬКА СИНЕГО: при беременности, тяжелой патологии почек или печени, при гастрите и язвенной болезни. Растение содержит вещества активные с циановым компонентом, использовать необходимо только по назначениям врача и осторожно очень!

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ОТ ПОР НА ЛИЦЕ. При наличии пор примочки из отвара делайте цветков василька: одну - две сухих цветков горсти залить 0,500 л. воды и кипятить на довольно малом огне десять мин.
При жирной коже протирать лицо водным раствором цветков василька: пятьдесят гр. цветков залить 0,500 л. кипятка, настоять 60 мин., сцедить.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ ЛИЦА. Кожу лица жирную с расширенными порами трижды в день протирать лосьоном из цветков василька: ложку ст. цветков залейте ст. кипятка, настоять пол часа, сцедите и добавьте ст. ложку одеколона или водки.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ ЖИРНОЙ СЕБОРЕЕ. При жирной себорее два раза в семь дней помойте голову цветков василька настоем: возьмите одну часть цветков на сорок частей воды. Рекомендуемый курс - десять процедур, а через 30 дней курс повторить.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ПРИ ДЕРМАТИТЕ И ЭКЗЕМЕ. ДЛЯ ПРИЕМА ВО ВНУТРЬ. От дерматита и экземы. Настой цветков василька принимать при угрях, дерматитах и экземе как противозудное и противовоспалительное средство: 10 гр. сырья растительного заварите ст. кипятка. Принимать трижды в день по четверти ст. настоя за двадцать мин. перед едой.

Василёк синий. Лекарственная трава. Видео

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ КОЖИ. Для кожи всех типов полезна «васильковая» маска: ложку цветков ст. василька залить тремя ложками ст. воды, кипятить две мин. на малом огне, затем охладить и добавить десять кап. сока лимона , а для придания вязкости - толокна немного или ржаной муки. Маску нанесите эту на лицо на пятнадцать мин., смойте водой комнатной t.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ОТ БОРОДАВОК. Для удаления бородавок ежедневно накладывать на них размельченные плоды (семена) василька, прикрывать сверху полоской пластыря.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ДЛЯ ГЛАЗ. При заболеваниях глаз воспалительных, покраснении век, ячменях, делать примочки с настоем цветков василька: ложку цветков ст. залить ст. кипятка, настаивайте пятнадцать мин., сцедите и используйте для примочек. В настое теплом смочить тампоны, нанести на глаза на пятнадцать мин.

Про ВАСИЛЕК синий. ВИДЕО

Для ухода за веками воспаленными используют настой масляный василька: ложку ст. цветков настоять в 0,500 ст. масла растительного. В масляном настое смачивать тампоны ватные и накладывать на веки на пятнадцать мин.
Предохранит веки глаз от раздражения после туши снятия промывание век водным настоем василька: ложку чайную цветков залейте ст. кипятка, настаивайте пятнадцать мин.

При заболеваниях глаз воспалительных, покраснении век, ячмене, и для блеска возвращения усталым глазам примочки делайте из настоя цвета василька: ложку ст. цветков залейте ст. кипятка, настаивайте пятнадцать мин., сцедить и применять для примочек. В настое теплом смочить тампоны, нанесите на глаза которые на двадцать мин.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ВАСИЛЬКОМ СИНИМ ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС. При выпадении на голове волос и себорее головы, рекомендуют в кожу головы втирать водный настой горячий цветков василька: ст. ложка цветков на ст. кипятка.

Будьте здоровы!

Василек синий, лечение васильком синим. Видео

Спасибо

Василек синий (или волошка, как это растение называют в народе) по праву считается украшением полей и лесополос, без которого трудно представить дикую природу. Но мало кто знает, что это растение обладает лечебными свойствами, которые издревле помогали нашим предкам лечить многие заболевания. Об удивительных свойствах василька синего, о сфере его применения в традиционной и народной медицине и пойдет речь в этой статье.

Описание растения василек

Василек – это размножающаяся семенами трава-сорняк, растущая вдоль дорог, вблизи лесополос, а также в посевах таких озимых культур, как рожь и пшеница .

Насчитывается порядка 500 видов васильков, окрас которых варьируется от снежно-белого до темно-фиолетового. Но лечебные свойства имеют лишь цветки синего, голубого и фиолетового оттенков. Высота стебля этого растения не превышает 100 см. Василек синий произрастает в основном в средней и северной полосе России, а также в Западной Сибири.

Сбор василька

Васильки, применяемые в лечебных целях, необходимо собирать во время цветения, а именно с июня и по сентябрь месяцы, когда цветки (или венчики) растения полностью распускаются. Лекарственное сырье изготавливается из синих краевых цветков, которые тщательно отделяются от внутренних трубчатых цветков, попадание которых в сырье снижает качество лекарственного средства.

Хранение

Краевые цветки василька перебирают, удаляя не только цветоложе и внутренние трубчатые, но и блеклые краевые цветки, после чего сушат в теплом и затененном месте. Лучше всего сушить цветки волошки под навесом, разложив сырье тонким слоем (допускается использование сушилок, температура в которых должна быть 40 – 50 градусов). А вот на солнце сушить васильки нельзя, поскольку выгоревшее сырье, которое под воздействием лучей приобретет белый окрас, теряет свои целебные свойства. Срок годности сухих васильков – два года.
Правильно высушенное сырье обладает такими характеристиками:

не имеет запаха;
сохраняет ярко-синий окрас;
отличается горьковатым вкусом.

Состав василька

Антоцианы
Натуральные красящие вещества, являющиеся сильнейшими природными антиоксидантами и вторичными метаболитами.

Действие антоцианов на организм:

профилактика болезни Альцгеймера ;
уменьшение ломкости капилляров и сосудов;
замедление процесса старения ;
предотвращение кровотечения ;
снижение риска развития рака и сахарного диабета ;
укрепление сердечной мышцы;
улучшение обмена веществ;
борьба с бактериальными инфекциями ;
нормализация работы нервной системы;
устранение воспалительных процессов.

Гликозиды
Обладают мочегонным, сосудорасширяющим, противомикробным, дезинфицирующим, отхаркивающим, седативным действием.

Полиацетиленовые соединения
Включаясь в метаболизм стареющего организма, полиацетиленовые соединения оказывают иммуномодулирующее действие, а именно - очищают органы непосредственно на клеточном уровне, оказывая восстанавливающее действие, способствуя не только сохранению, но и укреплению здоровья .

Кроме того, такие соединения:

укрепляют сосуды;
понижают артериальное давление ;
препятствуют развитию онкологических заболеваний.

Алкалоиды
Обладают следующим спектром действий:

обезболивающее;
кровоостанавливающе;
седативное;
гипотензивное (понижают артериальное давление).

Слизи
Благодаря слизи, содержащейся в васильке, лекарственные препараты из этого растения имеют обволакивающие, отхаркивающие, а также противовоспалительное свойства.

Дубильные вещества
Воздействуют на организм в качестве противовоспалительного, бактерицидного, бактериостатического, а также вяжущего средства.

Сапонины
Обладают следующими свойствами:

отхаркивающее;
противосклеротическое;
мочегонное;
противоязвенное;
седативное;
диуретическое;
тонизирующее.

Немаловажно и то, что благодаря присутствию сапонинов определенные лекарственные вещества намного легче всасываются.

Пектины
Свойства пектинов:

понижение содержания холестерина в организме;
нормализация всех обменных процессов;
улучшение периферического кровообращения;
нормализация перистальтики кишечника ;
очищение организма от вредных веществ (при этом бактериологический баланс организма не нарушается).

Минеральные соли
В состав цветков синего василька входят такие минеральные соли:
1. Калий:

нормализует обмен веществ;
значительно укрепляет сердечную мышцу.

2. Кальций (один из структурных элементов костной ткани):

отвечает за состояние зубов и скелета;
нормализует обмен веществ;
укрепляет сердечно-сосудистую систему.

3. Магний:

устраняет депрессию ;
снимает стресс ;
укрепляет сердце и сосуды;
нормализует процесс пищеварения.

4. Железо – укрепляет иммунитет , участвуя в процессе образования эритроцитов .
5. Медь – укрепляет стенки сосудов.

Аскорбиновая кислота (Витамин С)
Действие Витамина С:

нормализация работы центральной нервной системы;
стимулирование деятельности эндокринных желез;
улучшение усвоения железа;
обеспечение нормального процесса кроветворения.

Смолы
Обладают дезинфицирующим, антибактериальным и иммуномодулирующим свойствами.

Каротин
Естественный иммуностимулятор, значительно повышающий иммунный потенциал организма, вне зависимости от типа антигенов. Кроме того, каротин – это отличный антиоксидант, защищающий организм человека от негативного воздействия свободных радикалов и уменьшающий вероятность развития онкозаболеваний.

Кумарины
Снижают свертываемость крови, а потому растения с их содержанием показаны людям со склонностью к тромбозам , инсультам , а также инфарктам . Кумарины обладают антисептическим, вяжущим и мочегонным свойствами.

Свойства

Лекарственные свойства растения обусловлены его химическим составом. Василек оказывает такие виды воздействия на организм:

ранозаживляющее;
седативное;
обезболивающее;
спазмолитическое;
диуретическое;
противовоспалительное;
жаропонижающее;
антимикробное;
мочегонное;
желчегонное;
иммуномодулирующее;
потогонное.

Свойства василька синего - видео

Показания к применению препаратов из василька

В народной медицине используются цветки, семена и соцветия василька.

Цветки

Препараты, изготовленные из цветков василька, используются в комплексной терапии для лечения следующих заболеваний:

хронические воспалительные заболевания почек, а также мочевыводящих путей;
отеки , спровоцированные болезнями почек;
сердечно-сосудистые заболевания;
пиелиты;
нефрит;
циститы;
неврозы;

Кроме того, благодаря противовоспалительным и дезинфицирующим свойствам, цветки василька применяются при лечении:

повышенной утомляемости непосредственно зрительного аппарата.

Горечи, входящие в состав растения, улучшают функции пищеварения, поэтому василек является одной из составляющих сборов, которые применяются при лечении заболеваний ЖКТ.

Семена

Измельченные семена василька применяют для устранения бородавок , для чего достаточно присыпать новообразование высушенным сырьем. Также семена и измельченные листья василька прикладывают к ранам, что способствует их быстрому заживлению.

Соцветие василька

В народной медицине повсеместно применяется соцветие василька, отвар из которого употребляют при таких состояниях:

желудочные боли;
болезни матки ;

Также соцветие василька применяют для ванн при:

Распаренная трава прикладывается на пораженную область при мышечном и сухожильном растяжениях .

Рецепты препаратов из василька

Препараты из василька обладают выраженным противомикробным, противовоспалительным, желчегонным и легким мочегонным действием, поэтому применяются официальной медициной в качестве дополнительного средства для лечения заболеваний мочеполовой системы. Согласно результатам клинических исследований, цветки василька помогают излечить болезни печени и желчевыводящих путей. Также его препараты нормализуют пищеварение.

В народной медицине это растение применяется в качестве жаропонижающего и обезболивающего средства при простудных, а также инфекционных заболеваниях. Так, чай из василька улучшает процесс пищеварения и повышает аппетит. Примочки из настоя василька показаны при лечении некоторых глазных болезней, сопровождающихся развитием воспалительного процесса.

По достоинству оценят действие василька и желающие похудеть , ведь отвары и настойки из цветков этого растения выводят из организма и непосредственно жировых отложений всю лишнюю жидкость.

Настой

Настой из цветков василька, обладающий противолихорадочным, мочегонным и потогонным действием, применяется при лечении:

простудных заболеваний;
заболеваниях почек и мочевого пузыря .

Кроме того, настой из васильков показан в послеродовой период, поскольку увеличивает приток молока . Благодаря антиоксидантам, содержащимся в растении, настои рекомендуются при отравлениях (василек помогает вывести токсины из организма).

Так, для лечения простуды необходимо 3 ч.л. сухой травы василька залить 400 мл кипятка, после чего средство настаивается 2 часа и процеживается. Принимается настой по 1 ст.л. четырежды в сутки, за 15 минут до приема пищи. Этот настой можно применять в качестве примочек и компрессов.

Настойка

Настойки из василька, которые более эффективны, чем отвары и настои, применяются для повышения аппетита, а также для лечения заболеваний мочеполовой системы.

Для приготовления настойки цветки василька заливаются водкой из расчета 1 к 10. Лекарственное средство настаивается в течение двух недель и процеживается. Принимается по 20 капель (средство разводится в столовой ложке теплой воды) трижды в сутки, до употребления пищи.

Отвар

Отвар из василька синего используется в качестве примочек при различных заболеваниях глаз в качестве противовоспалительного средства . Поскольку это растение обладает отхаркивающим действием (благодаря входящим в его состав сапонинам), препараты из василька рекомендованы при:

ларингите;

Для приготовления отвара 1 ч.л. хорошо измельченных сухих цветков заливается 250 мл кипятка, после чего средство кипятится около 4 минут. Снятый с огня отвар настаивается в течение часа, процеживается и принимается по 2 ст.л. трижды в сутки, через час после еды, в качестве отхаркивающего средства .

Масло из василька

Масляный настой из цветков василька применяется для снятия воспаления с век. Для приготовления настоя 1 ст.л. цветков заливается 150 мл масла, и настаивается в течение нескольких часов. Ватный тампон смачивается настоем и кладется на веки на 15 минут, после чего рекомендуется протереть кожный покров вокруг глаз тампоном, смоченным в настое.

Масло из василька придает коже упругость, увлажняя и подтягивая ее. Также вышеупомянутый настой убирает морщины (причем как мелкие, так и крупные).

Васильковое масло рекомендовано в качестве успокаивающего средства, применяемого во время принятия водных процедур. Дело в том, что эфирные масла, а также гликозиды, содержащиеся в васильке, прекрасно снимают усталость, тонизируя организм в целом.

Экстракт

Экстракт этого растения следующим образом влияет на организм:

уменьшает отечность кожи;
разглаживает мелкие и крупные морщины;
нормализует секрецию сальных желез;
сужает поры;
снимает ощущение усталости глаз;
устраняет отечность.

Чай с васильком

Чай, в состав которого входит василек, оказывает легкое обезболивающее, а также жаропонижающее действие, благодаря содержащимся в нем биологически активным веществам. Чай с васильком – это отличное профилактическое средство, очищающее организм от токсинов и шлаков.

Для приготовления лечебного чая 1 ч.л. лепестков василька заливается стаканом кипятка, и настаивают в течение получаса. Пьется чай дважды в день.

Василек для глаз

Благодаря противовоспалительному и тонизирующему свойствам, василек повсеместно используется для лечения глазных заболеваний.

Настой от "куриной слепоты"

2 ч.л. цветков василька (сухих либо свежих) заливаются 200 мл кипятка на два часа, после чего настой настаивается час, процеживается и применяется в качестве примочек, до 8 раз в сутки.

Лечение будет более эффективным, если трижды в день пить по 50 г настоя, через 20 минут после приема пищи.

Настой от слезотечения

1 ст.л. цветков василька заливается 400 мл кипятка, после чего средство настаивается один час и процеживается. Используется для примочек.

Также можно делать примочки и капли для глаз из навара цветков растения, для чего 1 ч.л. сырья заливается 200 мл кипятка и настаивается в термосе в течение 8 часов. Настой процеживается через вату, а затем закапывается в глаза (4-5 капель в один глаз).

Сбор для снятия воспаления глаз

Ингредиенты (берутся в равных частях):

цветки василька;
цветки львиного зева;
очанка лекарственная;
цветки бузины травянистой.

2 ст.л. сбора заливаются 200 мл кипятка, после чего настаиваются в термосе 6 часов. Используется средство как для закапывания в глаза, так и для примочек. Длительность лечения – 2 - 3 месяца.

Сбор от конъюнктивита

Ингредиенты:

цветки василька – 2 части;
цветки шиповника – 1 часть;
цветки ромашки лекарственной – 1 часть;
листья подорожника большого – 1 часть;
цветки бузины – 1 часть.

3 ст.л. сбора заливаются 200 мл кипятка, затем настаиваются до охлаждения, после чего лекарственное средство процеживается через двойной слой марли и ваты. Закапываются глаза этим лекарством один раз в день, по три капли.

9133

Неброские, но очень привлекательные васильки издавна служили источником вдохновения для поэтов и живописцев. Крестьяне не без основания считали это растение сорняком, но, тем не менее, любили его. Синий цветок был одним из распространенных образов в народном песенном и художественном творчестве, девушки украшали себя васильковыми венками и использовали его для обрядов. Немаловажную роль играла эта красиво распускающаяся трава и в народной медицине. Не исключено, что ее применение для лечения глазных болезней было подсказано распространенным сравнением васильков с глазами, однако их успешно используют и при многих других заболеваниях.

Разновидности и характеристики

В настоящее время ботаниками описано более 700 разновидностей этого растения из семейства астровых (сложноцветных). Оно широко распространено повсюду — от приполярных зон до субтропиков.

В природных условиях средней полосы чаще всего встречаются синий и луговой васильки.

Луговой часто растет вдоль обочин, на пустошах, полянах. Это многолетнее травянистое растение с прямым стеблем, который достигает 80 см, и сероватыми шершавыми листьями. Его цветы могут иметь синюю или голубую окраску. Синий вид – это однолетнее растение, которое чаще всего растет вместе с зерновыми культурами (нанося им вред как сорняк) и на обочинах полей. Его лепестки имеют преимущественно ярко-синий оттенок. Цветение васильков начинается в июне и может продолжаться до осени .

Все вилы имеют полезные свойства: они являются ценными медоносами, используются в декоративных целях, как пряность и для окраски в синий тон тканей и пасхальных яиц. Что же касается применения в народной медицине, то синий василек традиционно считается более сильным средством, чем луговой.

Химический состав

Хотя растение входит в официальную фармакопею, его химический состав пока изучен не слишком хорошо. Известно, что стебли и цветки содержат:

пигментные и цианогенные гликозиды;
антоцианы, наличием которых обусловлен синий тон васильков, обладающие сильным антиоксидантным действием;
сапонины;
дубильные вещества;
эфирное масло, которое, хотя пока не выделено отдельным препаратом, однако обладает высокой биологической активностью;
витамины (аскорбиновая кислота, рутин и др.);
микроэлементы (селен, марганец, цинк, железо).

Благодаря комплексу этих ингредиентов, трава обладает очень сильными противовоспалительными, антисептическими, диуретическими и мочегонными свойствами . Однако от самостоятельного применения этого растения может быть не только польза, но и вред: цианогенные гликозиды относятся к токсичным веществам, к тому же они могут накапливаться в организме, поэтому внутреннее применение имеет определенные противопоказания и ограничения.

Лечебные свойства

Еще в античные времена василек применяли как мочегонное средство, затем были обнаружены полезные качества в лечении простуд, лихорадок, болезней печени. Официальная медицина рекомендует цветки как дополнительное средство при:

отеках различного происхождения,
дискинезии желчных протоков,
холецистите и других заболеваниях печени.

Василек можно применять самостоятельно или в составе лечебных сборов. Кроме того, доказана польза примочек для облегчения симптомов:

конъюнктивита;
блефарита;
гемералопии;
синдрома «усталых глаз»;
снижения остроты зрения.

Народная медицина отмечает целебное воздействие для:

лечения кишечных расстройств и хронических запоров;
нормализации уровня сахара в крови;
улучшения сердечной деятельности;
гармонизации нервно-психологического состояния.

Его препараты принимают при простуде, малярии и даже туберкулезе легких.

Заготовка и хранение

После сбора цветочных корзинок их аккуратно отщипывают, раскладывают на бумаге и сушат в темноте, но при достаточном доступе воздуха. Правильно приготовленное сырье будет иметь синий оттенок, горьковатый вкус и полное отсутствие запаха . Его можно хранить в темной стеклянной банке два года. Побелевшие цветки лечебными качествами не обладают.

При терапии бородавок применяют также семена.

Народные рецепты

В народной медицине для приготовления лекарственных средств используются свежесобранные и высушенные цветки василька, а также его семена.

Польза от свежего растения

Свежие размятые лепестки прикладывают к ранам и ушибам, а измельченные в порошок семена — к бородавкам, фиксируя повязкой, которую меняют не реже раза в день. Срок исчезновения образования – от одной до трех недель.

Настой

Чаще всего лекарство готовят, настаивая в течение часа (в термосе) столовую ложку сухого цвета на стакан кипятка. Можно также выдержать его в течение 15 минут на водяной бане. Принимают перед едой три раза в день по столовой ложке при таких заболеваниях, как:

уретриты, циститы, простатиты, нефриты;
диабет;
кишечные инфекции;
дискинезия желчных путей и другие проблемы с печенью.

Средство имеет и наружное применение для:

примочек и глазных ванночек при покраснении и утомлении глаз, ячмене, конъюнктивите;
промываний и компрессов при нейродермите, фурункулезе, незаживающих ранах, экземе и других кожных заболеваниях;
косметических целей – протирания лица при угрях и кожи головы при себорее.

При жирном типе лица можно приготовить полезный и эффективный лосьон, добавив в стакан отвара столовую ложку водки.

Спиртовая настойка

Для приготовления спиртовой настойки сухое сырье заливают водкой в пропорции 1 к 10. Настаивать нужно в темноте, периодически встряхивая, на протяжении двух недель. Принимают три раза в день, разводя по 30 капель в воде. Ее используют при:

проблемах с печенью и желчным пузырем;
нервном перевозбуждении.

Разведенную в половине стакана воды чайную ложку настойки используют для полосканий при зубной боли.

Противопоказания

Как и многие лекарственные растения, василек может принести вред при неправильном использовании.

Для наружного применения противопоказания отсутствуют (за исключением возможных аллергических реакций).

Основные запреты при его приеме внутрь связаны с беременностью и склонностью к маточным кровотечениям, а также возрастом до 12 лет.

Высокая концентрация цианидов в цветах и их склонность накапливаться в организме могут нанести вред при длительном применении. Поэтому курс внутреннего лечения не должен превышать неделю – этого достаточно, чтобы устранить острые симптомы.

Василек синий - Cenfaurea cyanus L. - одно-, двулетнее растение из семейства астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Composffae), высотой от 30 до 80 см, с хорошо развитым стержневым корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый. Нижние листья рано отмирающие, перисто- илитрой-чатолопастные, с черешками; средние и верхние - линейные, сидячие, функционируют все лето. Стебель и листья слегка паутинисто-шерстистые.
Стебли и ветви заканчиваются соцветиями-корзинками. Краевые цветки в корзинках довольно крупные, воронковидные, голубые, бесплодные; внутренние - более мелкие, трубчатые, фиолетовые, обоеполые, в каждом цветке 5 тычинок и 1 пестик с нижней завязью. (Когда говорят о васильковом колере, имеется в виду окраска именно краевых воронковидных цветков василька синего, многие другие виды этого рода обладают соцветиями совсем не «васильковой» окраски.) Плоды - продолговатые пепельно-серые семянки длиной 3 - 5,5 мм, снабженные рыжеватым хохолком почти такой же длины, что и семянка.
Цветет в июне - июле, плоды созревают в августе. Размножается исключительно семенами. Одно растение образует от 700 до 7000 жизнеспособных семян. Семена сохраняют всхожесть, пребывая в почве, не менее трех лет, а при хранении в сухом состоянии - до 10 лет. Растения, засоряющие яровые хлебные культуры, развиваются по яровому типу как однолетники: прорастают весной и к осени успевают дать зрелые семена. Семена у василька, живущего в посевах озимых хлебов, прорастают осенью и уходят под снег в виде розетки листьев, весной вырастает цветоносный побег, более рослый и обильнее плодоносящий, чем у ярового василька. Это растение обладает выраженной способностью приурочивать свой цикл развития к циклу развития засоряемых им хлебов - успевает образовать зрелые плоды и обсемениться до уборки культуры, в посевах которой он обитает.
Современный ареал василька синего очень большой - он встречается практически на всех континентах (за исключением, естественно, Антарктиды), в том числе почти по всей России, кроме самых северных районов. Типичные местообитания - посевы ржи, пшеницы, льна, других зерновых и пропашных культур, молодые залежи, плохо обрабатываемые пары, растет также на пустырях, мусорных местах в поселках, на насыпях железных дорог.
В связи с улучшением агротехники и применением гербицидов на многих полях василек исчез совсем или его численность резко уменьшилась, что стало тормозить заготовки лекарственного сырья. Приходится вводить этот сорняк, обладающий ценными лечебными свойствами, в культуру.

Хозяйственное использование василька синего

Василек синий - сорняк культурного земледелия, известный с доисторических времен. В принципе он должен рассматриваться как вредное растение. Однако такой вывод был бы по меньшей мере односторонним. Не говоря уж о том, что василек - ценное лекарственное растение, о чем свидетельствует, в частности, и тот факт, что он оказался на страницах данной книги, он еще и очень красив. Букеты и венки из василька на Руси во все времена высоко почитались и простым людом, и «благородным» обществом. Не случайно васильки запечатлены на живописных полотнах, этюдах, акварелях, офортах, рисунках многих художников всего мира. Не обошли своим вниманием этот дивный цветок и поэты.
Как декоративное растение василек синий введен в культуру, выращивается в цветниках, даже выведены сорта с махровыми соцветиями. Считается хорошим медоносом.
Из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей.

Лекарственное значение василька синего и способы лечебного использования василька

В качестве лекарственного средства используют высушенные краевые и отчасти трубчатые цветки василька синего. Краевые цветки содержат антоцианы (для василька характерен цианин); флавоноиды - апигенин, кверцетин; дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды, каротиноиды, витамин С.
Фармакологические исследования показали, что цветки василька повышают диурез, усиливают желчеотделение и обладают противомикробными свойствами.
В научной медицине василек синий употребляется только в виде легкого мочегонного средства при отеках почечного и сердечного происхождения в виде настоя в соотношении 1:10. Применяют по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 - 30 мин. до еды.
В народной медицине применяется как желчегонное, мочегонное и потогонное средство при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря; при простуде, а также для улучшения пищеварения. Настой оказывает противовоспалительное и антимикробное действие, снимает спазм гладкой мускулатуры внутренних органов. Используется как жаропонижающее средство при лихорадках, острых респираторных заболеваниях и головной боли.
Для приготовления настоя 1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин. и принимают по 1/3 - 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Настой краевых цветков часто применяют в виде примочек для глаз и промывания глаз при конъюнктивите, блефарите, куриной слепоте - заболевании, связанном с нарушением сумеречного зрения.
При лечении куриной слепоты нужно соблюдать диету: часто вводить в рацион печенку при общем усиленном питании рыбьим жиром.
При дискинезии желчевыводящих путей, холангите, холецистите, гепатите, как вспомогательное средство при лечении гонореи, при нефропатии (позднем токсикозе беременных), при экземе, фурункулезе применять настой цветков: 1 чайная ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин., процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30мин. до еды. При экземе и фурункулезе настой можно использовать наружно.
Цветки василька служат основой при лечении фурункулеза смесями трав. Для приготовления настоя 2 столовые ложки смеси, состоящей из цветков василька и корней лопуха (по 15 г), травы крапивы двудомной, череды, хвоща и вероники (по Юг), с вечера заливают 1л горячей воды и настаивают, а утром кипятят на медленном огне 5мин., остужают 30мин. и процеживают. Принимают по одному стакану 5 раз в день до еды. Курс лечения - 1,5 - 2 месяца.
Пастой цветков используют при приступах сердцебиения. 1 - 2 чайные ложки цветков заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Лить по 1/4 стакана 3раза в день за 20 мин. до еды.
При ангине для полосканий используют настой цветков: 1 столовую ложку на 200мл кипятка. Настаивать 30мин.
Одну столовую ложку цветков василька заварить 400мл кипятка. Выпить в 3 приема за 30 мин. до еды. Болгарская народная медицина использует это как тонизирующее желудочное средство и как горечь, возбуждающую аппетит.
Одну чайную ложку цветков настаивать 1 час в закрытой посуде в 200 мл кипятка, охладить, процедить. Принимать 3 раза в день за 15 - 20мин. до еды при мерцательной аритмии.
При бородавках прикладывать толченые семена.
При резком выпадении волос на некоторых участках волосистой части головы 1 столовую ложку цветочных корзинок василька залить 200мл воды и 200мл уксуса. После настаивания, прокипятить. Горячий настой втирать в кожу головы, ежедневно 1 раз в сутки.
При покрасневших веках, ячмене и усталых глазах, слезотечении на ветру 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 мин., процедить и использовать для примочек. Тампоны, смоченные этим настоем, прикладывать к глазам на 15 - 20 мин.
1 чайную ложку лепестков василька настаивать в течение 1 час. в 200мл кипятка и пить по 50- 70 мл 2 - 3 раза в день до еды при цистите.
Листья василька прикладывают кранам для ускорения заживления.

Особенности заготовки синего василька

Цветки василька собирают в фазу полного цветения растений. Их выщипывают вручную из корзинок, стараясь при этом, чтобы в сырье не попадали внутренние трубчатые цветки, ухудшающие качество лекарственного сырья. Сушат цветки в защищенных от солнца и яркого света местах (на чердаках, в затемненных комнатах и т.п.), расстилая тонким слоем на чистой подстилке. Следует помнить, что подсыхающие цветки становятся очень легкими и в то же время обладающими большой парусностью, поэтому даже небольшой ветерок может рассеять их и свести к нулю затраты на сбор сырья и транспортировку.
Сухое сырье имеет ярко-синий цвет, горьковатый вяжущий вкус, без запаха. Оно гигроскопично, поэтому хранить его лучше в стеклянных или металлических емкостях с плотными крышками. Срок хранения 1 год.
В Ботаническом словаре П. Седира читаем о васильке : «По преданию, этот цветок был открыт Хироном. Полезен от желтухи, колик, желчной лихорадки, подагры, скорбута, глистов и расстройства регул. Изгоняет демонов (Плиний). С магической точки зрения, силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания. Будучи положен в масло лампы с небольшой примесью крови самки удода, он заставляет присутствующих галлюцинировать. Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, то покажется, что звезды шевелятся. Дым от него, будучи вдыхаем, вызывает страх (Альберт Великий)»
Василек содержит силы Юпитера, Сатурна. Собирать при Солнце в Тельце и Луне в Близнецах.