Як на дачі тютюн виростити. Висадження тютюну у відкритий ґрунт

Курильний тютюн родом з Америки, але зараз він росте по всьому світу. Величезні тютюнові плантації є у Китаї, Туреччині, Бразилії, Індії. Чи вирощують у Росії тютюн? Так, але лише на південь від 55 градусів північної широти. Менш вимоглива до тепла близька родичка тютюну – махорка. Вона росте навіть у Заполяр'ї.

Тютюн вирощують з розсади, висадженої в відкритий ґрунту другій половині весни.

Для одержання багатого врожаю бажано вибирати районовані сорти. Вирощують тютюн розсадним способом. Для отримання саджанців:

Насіння в ганчірочці замочують у чистій теплій воді.
Через добу їх промивають і, видаливши зайву воду, перекладають у відкритий фарфоровий або емальований посуд.
Наступні 3-4 дні набухаючи насіння тримають у теплому місці. Тканина постійно зволожують.
Як тільки проклюнуться паростки, насіння підсушують і змішують із дрібним піском.
Далі їх висаджують у дерев'яні ящики чи квіткові горщики із землею. Глибина загортання насіння тютюну – 7-8 мм. Шар ґрунту в ємності – 8-10 см.
Насіння злегка присипають сумішшю з 3 частин перегною та 1 частини піску.

Поливають їх щодня, але потроху. Підтримують температуру на підвіконні або парнику в межах 23-25 градусів.

Коли у рослин з'являється по два справжні листочки, полив збільшують удвічі. Температуру знижують до 20 градусів. На стадії трьох-чотирьох листків розсаду пікірують. У міру зростання стебел підсипають землю. Двічі розсаду підгодовують мінеральними добривами.

Як вирощувати та сушити тютюн

Щоб заготовити тютюн на цілий рік, потрібно посадити щонайменше 300 саджанців. Для такої кількості рослин потрібно ділянку площею 40 м ² і 0,25 г насіння. Висаджують розсаду з 20 квітня до 25 травня у віці 40-45 днів. На цей час стебла рослин повинні досягати 15 см, мати 5–6 листків. За тиждень до пересадки у відкритий ґрунт розсаду починають гартувати.

Вирощений у домашніх умовах тютюн сушать у теплому сухому приміщенні.

Важливо! Найкраще тютюн росте на ділянках, де раніше вирощувалися цукрові буряки, бобові, зернові та багаторічні трави.

Висаджують саджанці рядами на відстані 20-30 см один від одного. Ширина міжряддя має становити 70 см.

Як виростити тютюн із розсади? Протягом вегетаційного періоду рослини помірно поливають, підгодовують, вершують і пасинкують. Ґрунт розпушують, видаляють бур'яни. Тютюн прибирають у міру дозрівання, у 5–6 заходів.

У фазі технічної стиглості листя рослини стає крихким, жовтіє по краю

Сушити тютюн потрібно в приміщеннях з низькою вологістю та високою температурою. Робити це можна також на сонці, попередньо нанизавши листя на шнури. На сушіння тютюну в середньому йде 20-40 днів. Щоб покращити смакові характеристики трави, її обов'язково ферментують.

Тепер ви знаєте, як виростити тютюн у домашніх умовах. Він невибагливий у догляді, потребує регулярного помірного поливу.

Садівник 24

Яким би шкідливим не було куріння, а тютюн все ж таки посідає почесне місце на багатьох присадибних ділянках. Тютюнові вироби нині коштують дуже дорого і не завжди відповідають нормам якості, що робить вигідним вирощування власного тютюну. Мабуть, найкращим сортом, на жаль, відсутнім у нашій місцевості по праву є Вірджинія. Стебла досягають від 2 до 3 метрів заввишки, мають суцвіття волотку, плід коробочку та квіти приємного рожевого відтінку. Однією з головних переваг Вірджинії є відсутність потреби у пасинкуванні. Тютюн відрізняється міцністю і порадує навіть вибагливих запеклих курців.

Як відомо (а для когось, можливо, стане відкриттям), у вегетаційний період тютюн вимагає від 4 до 6 пасинків. Це підвищить урожай, оскільки не потрібно витрачати речовини для розвитку бічних пагонів. Так як сорт Вірджинії таких пагонів не має, то пасинкування не потрібно. Листорозміщення у нього таке, що листя повністю покриває весь стовбур - це одне з найбільш важливих перевагцього сорту.

Вірджинія тютюн вирощування

Особливості вирощування, на які необхідно звернути увагу:

Вирощувати цей сорт можна лише розсадою;
Комфортна температура становить 22-28 градусів Цельсія до появи пагонів і 18-25 градусів після нього;
Безумовно, необхідний регулярний полив, провітрювання та активна боротьбаіз бур'янами, які можуть значно погіршити зростання тютюну;
Необхідне дво-триразове підживлення як мінеральними добривами, так і органічними (з цією метою можна використовувати, наприклад, курячий послід);
Перед висаджуванням у ґрунт розсада повинна характеризуватись наявністю розвиненої кореневої системи, гнучкого стебла та 5-6 листків на ньому;
За 2-3 дні до пересадки в ґрунт її слід ще раз полити;
Висаджувати слід розсаду віком від 45 днів у прогрітий до 10-12 градусів ґрунт, коли весняні морози вже пройдуть і не зможуть нашкодити зростанню.

Дотримуйтесь необхідної відстані між ямками не менше, ніж 1 метр. Це потрібно через досить значних розмірів тютюнового листка. Для гарного зростанняВірджинії необхідно багато вологи. Особливо гостро ця необхідність відчувається у період, коли відбувається формування листя – найважливішої для садівника частини. Зволоження також стимулює зростання. Не скупіться і не бійтеся «залити» пагони – посуха тютюну не сподобається набагато сильніше.

Через своє природне географічне походження тютюн є світлолюбною рослиною, тому подбайте про достатню освітленість місця, в якому буде розсада. Недостатня кількість освітлення призведе до затримки зростання культури, а це, у свою чергу, негативно вплине на якість тютюнового листка.

Комплекс заходів щодо догляду за тютюном у період вегетації включає ще й боротьбу з бур'янами, про що не можна забувати. На щастя, як уже було сказано вище, від набридлого пасинкування садівники врятовані, що значно полегшить роботу.
Також немає жодної необхідності 5-10 разів за період зростання збирати листя, як це потрібно з іншими сортами – листя Вірджинії дозріє одночасно. Тож економія часу теж забезпечена.

Подальша обробка тютюну

Дозріле листя можна зібрати в купки і відправити в сарай на просушування. Там їх слід нанизати на шнур і далі пройти два етапи сушіння: томлення та фіксацію.

Для стомлення підійде сушильний сарай, температура зберігання листя в якому повинна становити від 26 до 30 градусів. У цей час припиняється дихання листа, яке поступається місцем транспірації - випаровування вологи. У тканинах та клітинах відбуваються різні біохімічні процеси, Внаслідок яких полімерні білки розпадаються на свої мономери, крохмаль трансформується цукор, зменшується вміст самого нікотину, але у відсотковому співвідношенні стає більше ароматичних сполук. Все це призводить до покращення якості тютюнового листа та придбання ним жовтого відтінку.

Заключним етапом просушування тютюну є фіксація. Відбувається вона, на відміну від стомлення, не в закритому приміщенні, а на сонячному світлі, Цей етап займає 15-20 діб. На завершення тютюнове листя набуває всіх властивих їм позитивні якостіта стають повністю придатними для переробки.

Оцінивши всі плюси Вірджинії, сміливо можна робити висновок про те, що для тих, хто вирішив порадувати себе тютюном. власного виробництва, кращого сортуне знайти.

Відео – посів тютюну Вірджинія

Відео – як виростити на своїй ділянці елітний тютюн

Тютюн – рослина багатоцільова. Крім куріння, його використовують також для боротьби зі шкідниками на дачній ділянці. Вирощувати курильний тютюнфахівці рекомендують виключно тих сортів, які історично зростають у вашій місцевості. Тільки тоді, при правильній обробці, тютюн для куріння буде міцним, ароматним та з гарними смаковими якостями.

У середній смузінашої країни курильні сорти тютюну потрібно висаджувати на розсаду наприкінці зими – на початку весни. Якщо посіяти насіння пізніше, то врожай буде значно меншим. Оскільки насіння тютюну дуже дрібне, то висівати його потрібно поверхнево. Для цього підійдуть пластикові прозорі коробочки або стаканчики. Грунт для посіву повинен бути пухким і вологим. Однак важливо стежити, щоб грунт не був перезволожений, і насіння не задихнулося.

Найкращим чином насіння проростає при температурі +23-28 градусів. Якщо температура буде нижчою, то паростки затримаються. А при 10-15 градусах насіння тютюну зовсім згниє. Також важливо, щоб місце із посівами було достатньо освітлене.

Місткість для розсади потрібно наповнити ґрунтом, поверхню вирівняти і трохи утрамбувати. Зверху посипають насіння, ущільнюють поверхню пальцем, бризкають із пульверизатора. Розсаду накривають прозорою пластиковою кришкою або поліетиленовим пакетом. Пару разів на добу ємність розкривають, щоб дати насінням та сходам «подихати». Як тільки з'являться перші паростки, їм потрібно дати якнайбільше світла. Однак розкривати їх не поспішайте, дайте зміцніти та побути у захищеному вологому середовищі. Якщо є можливість, можна потримати розсаду під люмінесцентною лампоюкілька днів. Поливати молоді паростки тютюну потрібно помірно за допомогою пульверизатора або клізми. У фазі «хрестик» (перші два справжні листочки) сіянці вже можна починати проріджувати і висаджувати в окремі ємності. Якщо у великій ємності не дуже тісно, то бажано дати можливість паросткам зміцніти і почати розсаджувати їх після появи 4-5 листочків. Пересаджуючи сіянці, їх потрібно вилучати разом із грудочкою ґрунту. Це допоможе звести до мінімуму пошкодження корінців. Тютюнову розсаду можна висаджувати у відкритий ґрунт лише тоді, коли пройдуть усі заморозки, а температура поверхні землі буде в районі 10 градусів тепла. Як правило, це кінець травня. Між кущами має бути відстань від 30 до 50 см. Найкраще себе почуває тютюн у легких, пухких ґрунтах, які містять помірну кількість вапна. Тютюн потребує достатньої кількості калію. Саме тому його не можна вирощувати у ґрунті, де до нього зростала картопля та буряк. Найкраще добриво для курильного тютюну – гній та зола. Щоправда, з гноєм потрібно бути обережними: при надлишку азоту тютюн активно зростатиме, але матиме слабкий аромат. Тютюн любить воду, але не можна допускати застій води. Також слід забезпечити рослині достатньо сонячного світла.

Щоб отримати якісний курильний тютюн, його необхідно правильно сушити та ферментувати. Тільки тоді можна досягти прекрасних смакових та ароматних якостей.

З кожним днем все більше і більше куріння людейз метою економії намагаються виростити тютюн в домашніх умовах. Деякі люди, звичайно, не займаються цим довго, але інші починають більш докладно цікавитися тим, як правильно посадити тютюн. Досить часто його вирощують не для вживання, а для декорації. Під час холодів, вирощувати його рекомендується на підвіконні, і лише коли тепліше, тютюн необхідно пересадити туди, де він весь час зростатиме, при цьому не пересаджувати його з місця на місце. Під час розсади не нехтуйте правильною методикою садіння рослини, інакше вона може не прижитися.

Перед тим, як почати засаджувати грядки, потрібно переконатися, що там не буде постійно збиратися волога. Місце, на якому зростатиме тютюн, має бути захищене від протягу.

Для того щоб тютюн добре ріс, не потрібно попередньо готувати ґрунт, необхідно лише позбутися бур'янів на певній території та розпушити.

Перед тим, як садити тютюн, ділянку необхідно удобрити, що найкраще перепрів компостом в таких пропорціях, на один квадрат землі одне відро компосту.

Після того, як ви все зробили, можете починати садити тютюн. Проміжок між саджанцями повинен бути не менше двадцяти сантиметрів та не більше п'ятдесяти сантиметрів. Відстань залежить від сорту тютюну. Яму, в яку збираєтеся садити тютюн, має бути не менше двадцяти сантиметрів і не більше тридцяти в глибину. Перед садженням насипте в яму трохи компосту і полийте водою, не холодною. Багато води лити не потрібно, цілком достатньо буде і півлітра. Потім пересаджує тютюн у відкритий ґрунт, намагаючись його не пошкодити і не забувайте потім полити.

Тютюн Вірджинія 202

Найпопулярніший сорт тютюну в Росії – Вірджинія 202 . Користується великою популярністю він тому, що вміст у ньому рідкої смоли найменший, а запах його приваблює навіть некурців. Цей сорт користується популярністю не тільки на території Росії, а по всьому світу.

Завдяки тому, що виведено його на території Російської Федерації, то його занесли до Державного реєстру сортів Північнокавказького регіону. Тютюн Вірджинія 202 має довгасте листя овальної форми світло-зеленого кольору. З одного гектара насаджень у середньому виходить до п'ятнадцяти сотень кілограмів продукту. У середньому з одного саджанця виходить двадцять два листи, довжина якого може перевищувати тридцять п'ять сантиметрів, якщо правильно вирощувати його.

Посадку рослини починають зазвичай наприкінці першого весняного місяця, вирощують за допомогою розсади. Як правило, пересаджувати тютюн на постійне місце прийнято на початку травня. Саджанці повинні розташовуватись не ближче п'ятдесяти сантиметрів один до одного.

Для того щоб урожай видався хорошим, не забувайте доглядати рослину, точніше періодично її поливайте, пасинкуйте, видаляйте суцвіття, удобрюйте.

Єдиний недолік Вірджинії 202полягає в тому, що сорт містить велика кількістьхлорофілу, який здає листям зелений колір. Процес їх вичавлювання займає довгий час.

Як правильно доглядати за розсадою тютюну

Вирощувати тютюн, заняття не важке та цікаве, ви витратите мінімум сил і трохи більше часу. Насамперед тютюн саджається на розсаду, через деякий час тютюн розпікується. При цьому треба приділити особливу увагувологовмісту ґрунту, мікроклімату в приміщенні.

Догляд до пікірування

На даному етапі доглядати за рослиною не складно. Після того, як з'явилися сходи, заберіть плівку і переставте розсаду на підвіконня з сонячного боку. В іншому випадку зростання тютюну дуже загальмується. Грунт не повинен пересихати, і не слід поливати рослину холодною водою. Також необхідно рідко розгортати тютюн до сонця. зворотним бокомЗавдяки цьому рослина буде рости рівномірно.

Догляд за рослиною після пікірування

Після того, як проросло більше двох листів, можете сміливо починати пікіровку. Робити це необхідно для того, щоб рослина росла вільно, адже в маленькій ємності їй буде тісно. Зазвичай тютюн пікірують у маленькі пластикові склянки, не більше двох рослин на одну склянку. Не забувайте про поливання, робіть це щодня.

Добрива тютюну

Через пару тижнів, рослини вже будуть потребувати добрива. При виборі добрива будьте уважні, вміст азоту має бути занадто високим. Пропорції добрива один до десяти теплою водою, не більше. Якщо через тиждень ви не помітили особливого росту рослини, то використовуйте як добрива курячий послід.

Перед пересадкою, починайте виносити рослини на свіже повітрящоб воно не замерзло після пересадки. Також врахуйте, що тиждень перед пересадкою має пройти без поливів.
Оптимальна температура для вирощування, яку необхідно підтримувати, не менше ніж вісімнадцять градусів. Але і на сильній спецітеж тримати тютюн не потрібно, максимальна температурамає бути двадцять чотири градуси.

на Наразібагато людей почали самі вирощувати тютюн, це пов'язано з тим, що купувати сигарети у магазинах стало дуже дорого. Вирощувати тютюн потрібно тривалий час. Тільки від двох тижнів до цілого місяця потрібно витратити на те, що дати зійти рослині, слідом її необхідно розпикувати.

Оптимальний час для початку пересадки тютюну, коли рослина пустить кілька листків. Якщо ви цього не зробите, то рослина не зростатиме. Це пов'язано з тим, що дрібне насіння дає часті сходи, і рослина заважає один одному.

Пересаджувати тютюн найкраще по одній дві рослини в одну пластикову склянку. Там проростатимуть вони набагато краще, адже їхньому зростанню нічого не перешкоджатиме. Також із подібних ємностей найкраще пересаджувати тютюн на постійне місце.

Грунт для пікірування підійде той самий, що і для посадки. Створюють його з невеликої кількості землі зі своєї ділянки, купленої землі, невеликої кількості деревної золи.

Для того щоб розсада краще діставалася із землі, її потрібно ретельно полити. Після того, як рослину обережно витягли, посадіть її у склянку, акуратно присипте землею та утрамбуйте її.

Тютюн звичайний (лат. Nicotiana tabacum),або тютюн справжній, або тютюн віргінськийє видом трав'янистих рослин роду Тютюн сімейства Пасльонові. У промислових масштабахцей вид тютюну вирощується для листя, з яких виробляються табачні виробидля куріння.

Батьківщиною тютюну є Перу та Бразилія. Перший опис тютюну та способів його використання було дано Бернардіне де Саагуном у XVI столітті Загальної історіїсправ Нової Іспанії». Спирався вчений на відомості, отримані від ацтеків, які називали тютюн травою писатель і використовували для лікування головних болів, ран, що гнояться, застуди, нежиті, пухлин, здуття живота та інших хвороб. Тютюн отримав свою наукову назву на честь французького посла в Португалії Жана Ніко, який у 1560 році надіслав насіння цієї рослини до Парижа.

Сьогодні тютюн вирощують для виготовлення сигар, цигарок, цигарок та інших виробів для куріння, а нікотинова кислоташироко використовується для лікування таких хвороб, як діарея, дерматит, глосит, стоматит та інших захворювань. Однак слід пам'ятати, що нікотин дуже токсичний, а деякі речовини, що містяться в тютюні, є канцерогенними.

Посадка та догляд курильного тютюну (коротко)

Цвітіння:протягом 25-40 днів із середини літа.
Посадка:посів тютюну на розсаду – наприкінці лютого чи на початку березня, висаджування сіянців у ґрунт – з кінця квітня до кінця травня.
Висвітлення:яскраве сонячне світло.
Грунт:легка, повітропроникна і добре дренована.
Полив:регулярний у міру висихання верхнього шару ґрунту.
Підживлення:через кілька днів після висадки сіянців, потім ще двічі із проміжком у 2-3 тижні. Як добрива використовують розчин комплексного мінерального добрива або курячого посліду (1:10).
Вершкування та пасинкування:половину квітконосів слід виламувати: цей захід підвищує якість тютюну. Пасинки, що інтенсивно утворюються після вершкування (виламування квітконосів), теж слід видаляти.
Розмноження:насіннєве.
Шкідники:персикова попелиця, тютюнові трипси та дротяні черв'яки.
Хвороби:чорна коренева гнилизна, суха коренева гнилизна, чорна ніжка (розсадна гнилизна), борошниста роса, хибна борошниста роса (пероноспороз), біла суха плямистість (альтернаріоз), рябуха та вірусні захворювання- Тютюнова, або звичайна мозаїка, огіркова мозаїка, бронзовість (верхівковий хлороз) та біла строката.

Детально про вирощування курильного тютюну читайте нижче

Курильний тютюн

Тютюн є однорічним трав'янистою рослиною, яке досягає у висоту 3 м. Стебло біля тютюну майже не гілкується. Чергове цілісне листя у різних сортівтютюну віргінського можуть бути за формою як вузько-ланцетоподібні, так і широко-яйцеподібні, а їх кількість на одній рослині може коливатися від 16 до 60. Нижнє листя низбегающее, основа листа получерешкове, поверхня смолиста, ворсиста. Червоні або рожеві лійкоподібні квітки тютюну зібрані у вузькі верхівкові хуртові суцвіття. Головними господарсько-цінними ознаками тютюну є розмір поверхні та товщина листової пластини. Обробляють тютюн у 84 країнах світу.

Вирощування курильного тютюну

Посів насіння курильного тютюну на розсаду

Насіння курильного тютюну має гарну схожість, яка зберігається роками. Слід знати, що махорка (сільський тютюн) може рости в умовах середньої смуги і навіть у районах з більш прохолодним кліматом, але тютюн – теплолюбна рослина. Як виростити курильний тютюн із насіння?Для цього використовують як розсадний, так і безрозсадний спосіб. Розсадний спосіб застосовується для вирощування тютюну в прохолодних регіонах, у місцевості з теплим кліматом насіння сіють прямо в ґрунт.

На фото: Цвітіння тютюну.

Посів тютюну на розсаду проводиться наприкінці лютого чи на початку березня. Посівний матеріал потрібно попередньо потримати на добу у вологій серветці до набухання, додавши у воду для замочування тканини кілька крапель винної кислоти або кристалів калійної селітри. Цей захід прискорить появу сходів на тиждень.Після набухання насіння промивають, просушують, кладуть на вологу тканину в емальовану або керамічну ємність і поміщають на пророщування в тепле місце, підтримуючи весь час тканину у вологому стані. На третій-четвертий день на насінні з'являються маленькі проростки.

Не чекайте, поки паростки на насінні стануть занадто довгими, тому що вони легко обламуються.

Коли проросте 2/3 насіння, їх підсушують, обережно змішують із знезараженим сухим піском і сіють по поверхні добре зволоженого ґрунту з перегною (три частини) та піску (одна частина), а зверху присипають шаром цього субстрату. Товщина шару, що покриває, для махорки повинна бути 3-5, а для тютюну - 7-8 мм. Бажано сіяти насіння в окремі ємності - Стаканчики, торф'яні горщики або касети, оскільки тютюн, як і інші пасльонові культури, не любить пересадки, а значить, і пікірування. Після посіву поверхню поливають через густе ситечко, щоб не розмити шар субстрату, що покриває. Потім посіви накривають плівкою і поміщають у світле місце, куди не потрапляють прямі сонячні промені.

Догляд за тютюном у розсадний період

Тримають ємність із посівами при температурі 23-28 ºC. Догляд складається з майже щоденних убогих поливів та обов'язкового дворазового провітрювання. Коли у сіянців, що проклюнулися, розвинеться перша пара справжніх листочків, температуру знижують до 20 ºC, а витрата води при поливі збільшують. У стадії розвитку 3-4 листя, якщо ви здійснювали посадку в ящик або контейнер, розсаду пікірують у велику ємність. Надалі під сіянці 2-3 рази підсипають родючу землю.

Підгодовують розсаду тютюну розчином 30 г аміачної селітри і 20 г сірчанокислого або хлористого каліюу 10 л води. З органічних добрив краще використовувати розчин курячого посліду: 1 кг добрива заливають відром води, дають побродити 10-12 днів, іноді помішуючи, після чого проціджують настій і додають до нього 4-5 об'ємів води.

На фото: Як цвіте тютюн

До висадки у відкритий грунт розсада буде готова у віці 40-45 днів, коли сіянці досягнуть у висоту 14-16 см, обзаведуться 5-6 справжнім листям, стебло у них стане товщиною 3-5 мм, а коренева система досить розвинеться. Однак за 7-10 днів до посадки сіянці необхідно загартовувати, для чого їх потрібно щодня виносити на деякий час на відкрите повітря, поступово збільшуючи тривалість сеансів. За 2-3 дні до висадки полив розсади припиняють, а за 2-3 години до посадки здійснюють рясне зволоження сіянців.

Посадка розсади тютюну у відкритий ґрунт

Коли пройдуть зворотні заморозки, а ґрунт на глибині 10 см прогріється до 10 ºC, можна висадити сіянці на грядку. Зазвичай необхідні умови складаються у період із 20 квітня до 25 травня. Ділянка для тютюну має бути сонячною, а ґрунт на ньому – легким та повітропроникним. Попередньо потрібно внести в ґрунт під перекопування золу або коров'як.

У лунки, розташовані на відстані 50 см одна від одної, перед посадкою потрібно вилити по півлітра води. Коли вода вбереться, зробіть у лунці кілком поглиблення, помістіть у нього сіянець і присипте його коріння спочатку вологим ґрунтом, а зверху – сухою землею, щоб волога з ґрунту не так швидко випаровувалась.

Догляд за тютюном на грядках

Як виростити курильний тютюн

Вирощування курильного тютюну процес нескладний, але певні тонкощі у ньому є. Догляд за тютюном полягає в регулярних поливах, розпушуванні ґрунту навколо кущів, видаленні бур'янів та своєчасних підживленнях, яких в ідеалі має бути не менше трьох.

Перший раз тютюн підгодовуютьчерез кілька днів після висадки розсади в ґрунт, потім через 2-3 тижні має слідувати друге підживлення, а через 2-3 тижні після другого - третє. Як добрива використовують розчин курячого посліду (1:10) або розчин комплексного мінерального добрива, приготовленого за інструкцією.

На фото: Тютюн

Для отримання якіснішого курильного тютюну кущі слід вершкувати, тобто виламувати у них приблизно половину квіткових стрілок. Після цієї процедури тютюн почне активно формувати пасинки, які також потрібно видаляти.

Шкідники та хвороби курильного тютюну

Хвороби курильного тютюну

Тютюн може захворіти на такі грибкові хвороби, як чорна коренева гниль, суха коренева гниль, чорна ніжка (розсадна гниль), борошниста роса, хибна борошниста роса (пероноспороз), біла суха плямистість (альтернаріоз). Вражають тютюн також бактеріальна рябуха та вірусні захворювання – тютюнова, або звичайна мозаїка, огіркова мозаїка, бронзовість (верхівковий хлороз) та біла строката.

Заходи боротьби із хворобами.Що стосується вірусних інфекцій, то боротися з ними марно: потрібно просто видалити та спалити хворі рослини. Проти кореневих гнилей застосовують п'ятдесятивідсотковий порошок Бенлата, що змочується. А проти бактеріальної рябухи, пероноспорозу, борошнистої роси та інших грибкових хвороб ефективними є профілактичні обприскування розсади суспензією Цінебу або Полікарбацину. Взагалі ж, найнадійніший захист – це профілактична обробка ґрунту та насіння перед посівом. Від грибкових та бактеріальних хвороб насіння тютюну обробляють протягом 15 хвилин розчином Формаліну: 20 см³ сорокавідсоткового Формаліну розчиняють в 1 л води. Два літри такого розчину витрачають на 1 кг насіння. Ґрунт також проливають розчином Формаліну.

На фото: Вирощування куряльного тютюну на ділянці

Шкідники курильного тютюну

Зі шкідників для тютюну становлять небезпеку персикова попелиця, тютюновий трипс і дротяний черв'як.

Персикова попелиця,дає за сезон до 18 поколінь, висмоктує з тютюнового листясік і залишає в них свої екскременти, шкірки після линяння та трупи. Крім того, вона є рознощиком таких небезпечних невиліковних хвороб, як біла строката та огіркова мозаїка. Попелиця виснажує рослину, уповільнює її розвиток, знижує врожайність та погіршує смакові якостітютюну. Боротьба з попелицею ведеться препаратами Рогор і Метатіон, а в профілактичних ціляхдуже важливі регулярні та ґрунтовні прополювання грядок та щоденний огляд листя тютюну.

Тютюновий трипс- Такий самий дрібний, як і попелиця, шкідник, що дає за літо до 7 поколінь. Трипс прокушує листя тютюну і висмоктує з них сік, від чого якість сировини і врожайність тютюну різко знижуються: уражене листя погано ферментується, нерівномірно висихає і стає після сушіння ламким. До того ж трипси, як і попелиця, переносять вірусні хвороби. Заражений трипсами тютюн слід обробляти інсектицидами.

Дротові черв'яки,або кістянки- Це тверді на дотик жовто-бурі личинки жука-лускуна. Вони живуть у землі, ушкоджують коріння, роблять ходи в стеблах молодих рослин і виїдають у них серцевину. З ними дуже важко боротися, тому потрібно постаратися не дати їм з'явитися у ґрунті. Якщо ви виявили на ділянці дротівників, то за два тижні до висадки тютюну обробіть ґрунт під перекопування дванадцятивідсотковим дустом Гексахлорану, а наступного дня до вечора запиліть ґрунт дустом Метафосу і забороніть ділянку на глибину 3-4 см.

Збір курильного тютюну та зберігання

Курильний тютюн на дачі вирощується в середньому від 15 до 17 тижнів. Коли листя тютюну перестає рости, починає їх прибирання. У цей час листя досягає найбільшої щільності. Стиглі листя тютюну відрізняються світлішим забарвленням. Прибирання проводять вечорами, починаючи з нижнього і найбільшого листя. Потім, коли дозріє середнє листя, знімають і його.

Зібране листя піддають сушінню, витримуючи в темному, добре провітрюваному приміщенні при температурі 25-30 ºC. У процесі сушіння відбувається ферментація тютюну. Багато хто ферментує вже висушений тютюн в електричній духовці при температурі 50 ºC. Не бійтеся витрати електрики: він мінімальний.

На фото: Як цвіте тютюн

Що таке ферментація тютюну і для чого вона потрібна?Ферментація – це процес зміни фізичних властивостейза рахунок біологічних або хімічних впливів. Природна ферментація листя тютюну досягається шляхом їхнього тривалого зберігання. Домініканський тютюн, наприклад, ферментується протягом 5 років при зберіганні в тюках або дубових бочках. При штучному способіФерментація значно прискорюється. Для того, щоб ферментувати вирощений тютюн у домашніх умовах, ви повинні надходити в наступному порядку:

сухе листя тютюну без слідів зелені (якщо на листі є зелені плями, їх потрібно вирізати, тому що ділянки з хлорофілом не ферментуються) зволожують з обох боків з пульверизатора, складають чаркою один на інший і накривають поліетиленом;
через добу з кожного листа видаляють середню жилку, перевіряючи ступінь вологості листя, від якої залежить якість ферментації: готовий для подальшої обробки лист не повинен бути сирим і водночас не повинен ламатися на згині. Він повинен бути сухим та еластичним, як тонка ганчірочка. Занадто вологе листя доведеться підсушити, а сухе - зволожити і ще якийсь час потримати в стопках під поліетиленом;
готове для ферментації листя ріжуть на смужки. Добре і швидко з цим справляється локшина. Подрібнений тютюн складають у скляні банки, заповнюючи їх лише на 2/3, щоб потім перемішувати тютюн струшуванням. Банки закривають кришками «твіст», поміщають у духовку та виставляють у ній температуру 50 ºC. Процес ферментації триває від 5 до 7 днів. Не забувайте іноді струшувати тютюн у банках, щоб він вівся рівномірно. На стінках банок не повинно бути конденсату, а якщо він з'явився, тютюн потрібно висипати та підсушити, після чого процес ферментації відновлюють. На другий чи третій день процесу тютюн починає видавати аромат меду чи фруктів, і це вірна ознакате, що ферментація проходить успішно;
готовий тютюн висипають на рівну поверхню, злегка підсушують, після чого поміщають на зберігання в будь-яку ємність, що герметично закривається.

Сорт курильного тютюну

Сортів тютюну безліч, і робота селекціонерів з виведення нових сортів триває. Найбільш затребуваними у домашньому господарстві є такі сорти:

Голд Вірджинія– тютюн із фруктовим ароматом та ніжним солодкуватим смаком. Цей сорт є основою для багатьох курильних сумішей;
Кентуккі Барлі- сорт з приємним горіховим ароматом, що не містить цукру, тому не потребує ферментації. Тобто його висушене листя розпарюють і відразу ж нарізають для куріння;
Меріленд– легкий, світлий тютюн повітряного сушіння з чудовим ароматом та смаком, відомий з 1828 року. Це високоврожайний сорт раннього термінудозрівання;
Волкерз Бродліф– один із найраніших сортів, який можна вирощувати навіть у північних регіонах;
Емерікен– ранньостиглий напівароматичний, стійкий до хвороб тютюн, що використовується як для сигарет та сигар, так і як трубочний тютюн;
Дукат Кримський- ароматичний тютюн, що легко ферментується, з листям довжиною до півметра;
Турецький Трапезонд– ароматний сорт для сигарет і трубок, що легко ферментується та стійкий до несприятливих умов. Назву сорт отримав на ім'я міста Трабзон;
Герцеговина Флор– тютюн із неповторним смаком та ароматом родом з колишньої Югославії. У народі цей сорт називають тютюном Сталіна;
Вірджинія 202– ранньостиглий міцний та ароматний тютюн, стійкий до багатьох захворювань і практично не вимагає поливу при вирощуванні. Сорт відрізняється надійністю та невибагливістю;
Барлі Оріджінел- міцний тютюн, що є основою для більшості курильних сумішей;
Орієнтал Самсун– ароматний тютюн із низьким вмістом нікотину. Найбільш ароматний при вирощуванні на сухих ґрунтах. З поливом він втрачає смак і аромат, але його врожайність збільшується;
Радянський крупнолистий– цей стійкий до захворювань сорт відрізняється продуктивністю та високими курильними достоїнствами східних тютюнів;
Сілк Ліф- Універсальний крупнолистий ароматний сорт, що використовується як для сигаретних і трубкових сумішей, так і для виробництва сигар;
Дюбек– турецький сорт, який вважають найкращим ароматичним тютюном у світі. Це тютюн для справжніх поціновувачів;
Перік- Ароматичний орієнтальний тютюн, відомий курцям у всьому світі. Після просушки листя цього сорту квасять у бочках, як капусту, щоб вони придбали свої незабутні гостроту та аромат.

На фото: Курильний тютюн

На окрему розповідь заслуговує сільський тютюн, або махорка. Завезений цей тютюн Північної Америкив Європу був одночасно з тютюном курильним і відрізняється від нього невисоким ростом (100-120 см), гіллястим стеблом з ребристою поверхнею, зеленувато-жовтими квітками і ще дрібнішим насінням. Але головна відмінність між курильним тютюном та махоркою в тому, що в ній міститься вдвічі більше нікотину, та й запах у махорки сильніший і різкіший. Зате махорка куди менш вибаглива і не так теплолюбна, як курильний тютюн. Сорти махорки поділяються на дві групи за кольором – зелені та жовті. Жовті махорки мають вищі курильні переваги, тому і цінуються вище. Махорку можна вирощувати у середньої смузі, а й у Уралі, і навіть у Сибіру, причому сіють її у грунт. Вирощують махорку та в домашніх умовах.