Perspektívy rozvoja stredných a malých hotelov. Malé hotely: perspektívy rozvoja - Diplomová práca

V kontexte prechodu na trhové hospodárstvo sa veľká pozornosť venovala sektoru cestovného ruchu. Jednou z podmienok rozvoja tohto územia je dobre fungujúci hotelový systém. Moderní ekonómovia považujú hotelierstvo za jedno z najsľubnejších odvetví hospodárstva. Preto sa mnohí investori snažia investovať finančné zdroje špeciálne do rozvoja hotelierstva.

Dnes mnohí odborníci poznamenávajú kontinuitu systému hotelového priemyslu v Rusku, nezrovnalosti s medzinárodnými normami, viaceré nedostatky v službách vrátane vysokých nákladov a nízkej kvality služieb a slabé odborné školenie hotelových pracovníkov.

V súčasnej situácii je potrebné vytvoriť mechanizmus hotelového podnikania, ktorý by flexibilne reagoval na zmeny trhového prostredia. Na to je potrebné, aby manažéri hotelového priemyslu boli schopní analyzovať svoje schopnosti a vyhliadky; vypracovať akčný program; využiť marketingové znalosti na štúdium situácie; vedieť plánovať svoje aktivity v krátkodobom, strednodobom a dlhodobom horizonte.

Malé hotely zaujímajú dôležité miesto v infraštruktúre cestovného ruchu. V závislosti od potrieb turistov a iných typov hostí vznikajú a rozvíjajú sa nové typy minihotelov. Malé hotely, ako podniky určené na uspokojenie potrieb hosťa, majú veľmi rozdielnu úroveň komfortu a mali by byť navrhnuté pre spotrebiteľov s rôznou úrovňou príjmov, ktorí prichádzajú do hotela za rôznymi účelmi. Potreba 24-hodinovej obsluhy a funkcie hotelov určujú skladbu služieb, ktoré zabezpečujú recepciu, ubytovanie, stravu, obsluhu a bezpečnosť v hoteloch.

Moderný malý hotel nie je len miestom na pobyt; Pomerne často sa časť skladových priestorov využíva na kancelárie, dočasné zastúpenia firiem a inštitúcií. Mini-hotely dnes ubytujú širokú škálu klientov:

Účastníci všetkých druhov stretnutí, kongresov, veľtrhov;

Účastníci súťaží, súťaží;

Jednotliví občania, ktorí prišli služobne, na lekárske konferencie alebo na dovolenku;

Turisti idúci po určitých trasách v rámci štátu, zo zahraničia a pod.

Rozvoj moderného cestovného ruchu viedol k silnej diverzifikácii dopytu po hotelových službách: narastá počet ľudí, ktorí preferujú ubytovanie v malých hoteloch, kde môžu získať personalizované služby, ktorých podstatou je spojenie jedinečného rodinného komfortu, kvalitné služby a individuálny prístup ku každému hosťovi.

V súčasnosti pre všetky malé hotely v Ruskej federácii, vrátane mesta Prokopyevsk, existuje množstvo problémov v oblasti prevádzkovania hotelierstva, využívania pokročilých manažérskych a marketingových metód, riešenia otázok automatizácie, rezervácií, školení personálu, zásobovania. a údržbu a zlepšenie triedy . To všetko hovorí o relevantnosti tejto práce. Samostatné riešenie týchto problémov je pre malé hotely obmedzené skromnými finančnými zdrojmi a v dôsledku toho nemajú možnosť plnohodnotne uviesť svoj produkt na trh. V tomto smere je jednou z najdôležitejších úloh malých hotelov hľadanie organizačných riešení, ktoré by uspokojili existujúci a rastúci dopyt.

Dnes hotelový biznis v Rusku ešte nie je úplne vytvorený. V práci Morozovej E.Ya. „Nedostatok hotelov brzdí tok turistov“ (časopis „Cestovný ruch: prax, problémy, vyhliadky“) opisuje súčasnú situáciu v hotelierstve. To naznačuje, že nielen v Moskve a Petrohrade, ale aj v akomkoľvek inom meste či regióne je nedostatok malých hotelov, čo neumožňuje prijímať turistov s obmedzenými finančnými zdrojmi. Všetka ostatná infraštruktúra (predajne potravín, doprava, múzeá) je na to pripravená.

Článok E. Shadurského „O problémoch a trendoch hotelového biznisu“ (časopis „Cestovný ruch: prax, problémy, vyhliadky“) prezentuje faktory, ktoré bránia rozvoju malých hotelov – potrebu investovať do opravy inžinierskych sietí a komunikácie, ťažkosti pri práci s bývaním a komunálnymi službami, obmedzená podpora zo strany mestských úradov. Rozvoj malých lacných hotelov zvýši tok ľudí, ktorí sa chcú zoznámiť s bohatou historickou minulosťou ktoréhokoľvek regiónu, jeho svätyní, starovekých pamiatok a iných turistických atrakcií.

Počas výskumu boli študované teoretické a metodologické štúdie v oblasti hotelierstva od autorov ako Brymer R.A. (3), Zubkov A.A. a Chibišov S.I. (12), Soloviev B.L. (29), Walker J. (30), Chudnovsky A.D. (33) a ďalšie.

Predmetom štúdia je malý hotel. Predmetom štúdie je športový a koncertný areál Snezhinka.

Dosiahnutie tohto cieľa zahŕňa riešenie nasledujúcich úloh:

1. Stanovenie kritérií na hodnotenie klasifikácie hotelov ako malých.

2. Štúdium vlastností rozvoja malých hotelov.

3. Určenie faktorov a podmienok ovplyvňujúcich činnosť malých hotelov.

4. Analýza stavu služieb hotela Snežinka.

5. Identifikácia faktorov obmedzujúcich rozvoj hotela.

6. Stanovenie perspektív rozvoja hotela.

7. Vypracovanie návrhov na zlepšenie činnosti hotela.

Zistený problém výskumu diplomovej práce umožnil určiť štruktúru diplomovej práce, ktorá pozostáva z úvodu, troch kapitol, záveru, zoznamu odkazov a aplikácií.

Úvod odhaľuje relevantnosť tejto štúdie, definuje účel, predmet, predmet a ciele štúdie.

Prvá kapitola, pozostávajúca zo štyroch odstavcov, definuje kritériá hodnotenia klasifikácie hotelov ako malé, odhaľuje problémy, ktorým hotel čelí v trhovej ekonomike, určuje faktory a podmienky ovplyvňujúce činnosť malých hotelov, skúma históriu vzniku hotelierstva, odhaľuje domáce a zahraničné skúsenosti a odhaľuje problémy a perspektívy rozvoja malých hotelov v Rusku.

Druhá kapitola poskytuje stručnú charakteristiku hotela Snezhinka, predstavuje analýzu rozsahu poskytovaných hotelových služieb, analýzu zloženia a štruktúry personálu podniku a tiež predstavuje analýzu náboru. Vypočítal sa koeficient zaťaženia a intenzita využívania zásob miestnosti.

Tretia kapitola identifikuje problémy a perspektívy rozvoja hotela Snežinka. Vypočítané údaje uvedené v druhej kapitole nám umožnili vypracovať odporúčania pre ďalší rozvoj hotela ako inovatívny návrh.

Odoslanie dobrej práce do databázy znalostí je jednoduché. Použite nižšie uvedený formulár

Študenti, postgraduálni študenti, mladí vedci, ktorí pri štúdiu a práci využívajú vedomostnú základňu, vám budú veľmi vďační.

Podobné dokumenty

Problémy konkurencieschopnosti v hotelierstve. Prostriedky formovania konkurencieschopnosti hotelového podniku. Hotelový priemysel na trhu Tynda. Súbor opatrení na zvýšenie konkurencieschopnosti Yunost LLC.

diplomová práca, pridané 2.11.2010


Ciele produktovej stratégie podniku v pohostinstve a cestovnom ruchu. Stanovenie cenovej politiky hotela. Podstata a funkcie distribučného kanála hotelových produktov. Vlastnosti činnosti veľkoobchodných cestovných kancelárií a zástupcov hotelov.

kurzová práca, pridané 05.06.2014


Všeobecná charakteristika hotelierstva - hostel "Guest House KZ" v Almaty. Štruktúra organizačného riadenia, funkcie správcu. Marketingová politika hotelového podniku. Analýza konkurencie, strategické plánovanie.

správa z praxe, pridaná 14.05.2015


Sociálno-ekonomická charakteristika mesta, štúdia moderného rozvoja hotelovej infraštruktúry. História hotelového biznisu. Klasifikácia a typy ubytovacích zariadení. Zaťaženie fondov a štruktúra hotelového trhu.

kurzová práca, pridané 28.11.2013


Vývoj hotelového trhu v Ruskej federácii. Koncepcia a technológie informačnej propagácie hotelového podniku. Analýza konkurencieschopnosti, rizikových faktorov, príjmov a výdavkov hotela. Zlepšenie systému propagácie služieb a služieb cestovného ruchu.

práca, pridané 13.08.2015


Cestovný ruch ako potenciálny zdroj v rozvoji regionálnej ekonomiky, jeho druhy a klasifikácia. Charakteristika ubytovacích zariadení. Investičná atraktivita Udmurtie pre rozvoj pohostinských služieb. Analýza problémov hotelového podnikania v republike.

práca, pridané 13.06.2015


Charakteristika podnikateľskej činnosti v oblasti pohostinstva. Rozbor hotelových izieb vo Furmanove. Posúdenie konkurencieschopnosti hotelových služieb na príklade hotela Three Lions. Zlepšenie ponuky doplnkových služieb.

kurzová práca, pridané 26.06.2014


Analýza podstaty hotelového marketingu, ktorý sa zaoberá predbežným prieskumom trhu s cieľom posúdiť dopyt, ktorý môže zahŕňať určenie príležitostí hotela a umiestnenie na trhu. Cena a náklady. Zloženie nákladov na údržbu hotela.

1. Organizácia a špecifiká činnosti malý hotely, vrátane ubytovne, na príklade služby

   Abstrakt >> Manažment

   ... malý hotely Kapitola 2. Organizácia a špecifiká činnosti malý hotely 2.1 Typológia malý hotely 2.2 Segmentácia malý hotely pre triedy 2.3 Požiadavky na pohodlie a atraktívnosť malý hotely ... vyhliadky rozvoj malý hotely ...

2. Malý hotely

   Kurz >> Manažment

   ... príležitosť rýchle preorientovanie cien. Združenie malý hotely ... malý hotely, organizáciu a špecifiká činnosti malý hotely a analyzovať typológiu malý hotely. Po preštudovaní aspektov zvládanie služba v malý hotely ...

3. Kontrola motivácia zamestnancov hotely Ermitáž Jekaterinburg

   Kurz >> Ekonomika

   ...“Základy zvládanie personál" Kontrola motivácia zamestnancov hotely"Pustovňa" ... jeho práca činnosti. Efektívna odmena Možno len... jeden dolár pre ostatných málo a desať. Toto... 11 Spokojnosť perspektíva kariérny rast na...

4. Malý podnikanie a jeho vyhliadky v Kazašskej republike

   Diplomová práca >> Ekonomika

   A poskytovanie v perspektíva trvalo udržateľný ekonomický rozvoj... príležitosti krajské úrady a samospráva v oblasti regulácie činnosti malý...vzdelanie a skúsenosti zvládanie. V tejto súvislosti... 21028 15204 hotely a reštaurácie 1593...

Personálny manažment malého hotela

Najdôležitejšou funkciou riadenia malého hotela je správny výber tímu pracovníkov, ktorí by spĺňali požiadavky zákazníkov.

Spokojnosť hostí v pohostinstve sa dosahuje zdvorilosťou personálu a jeho ústretovosťou. Hlavnými princípmi pohostinnosti sú štedrosť a priateľskosť voči hosťom.

Predaj akýchkoľvek služieb, vrátane hotelových, sa líši od predaja tovaru predovšetkým tým, že služba je neoddeliteľná od personálu, ktorý ju poskytuje. Preto sa v hotelierstve venuje osobitná pozornosť schopnosti komunikovať s klientmi. Personál musí byť profesionálne vyškolený, štruktúrovaný a personálne obsadený, aby mohol efektívne fungovať za všetkých podmienok. Zamestnanci všetkých kategórií hotelov musia byť schopní vytvoriť atmosféru pohostinnosti v podniku, musia byť pripravení láskavo splniť požiadavku rezidenta a musia byť schopní preukázať trpezlivosť a zdržanlivosť voči obyvateľom.

V personálnom manažmente hotela je potrebné brať do úvahy nehmotné benefity, akými sú psychická kompatibilita zamestnancov, stav morálnej atmosféry, spokojnosť s prácou a manažérom. Správanie a úspechy personálu sú úspechom celého malého hotela v pohostinstve.

Personálny manažment malého hotela sa vykonáva v procese vykonávania určitých cielených akcií a zahŕňa: definovanie cieľov a hlavných oblastí práce; určenie prostriedkov, foriem a metód realizácie, stanovenie cieľov na organizáciu práce na realizáciu prijatých rozhodnutí; koordinácia a kontrola realizácie plánovaných prác, neustále zlepšovanie metód práce s personálom.

Efektívnosť malého hotela bude do značnej miery závisieť od prijatého systému personálneho manažmentu, znalosti mechanizmu jeho fungovania a výberu najproduktívnejších metód práce s ľuďmi.

Z praktického hľadiska možno identifikovať tieto hlavné opatrenia pre personálny manažment:

Predpovedanie situácie na trhu práce a vo vlastnom tíme;

Analýza existujúceho personálneho potenciálu a plánovanie jeho rozvoja s prihliadnutím na vyhliadky na založenie hotelierstva;

Motivácia personálu, hodnotenie a školenie personálu, pomoc pri adaptácii zamestnancov na inovácie, vytváranie sociálne komfortných podmienok v tíme, riešenie špecifických otázok psychickej kompatibility zamestnancov a pod.

Funkcie personálneho manažmentu sú vzájomne prepojené a spolu tvoria určitý systém práce s personálom. Zmeny, ku ktorým dôjde v rámci každej funkcie, si vyžadujú úpravy všetkých ostatných súvisiacich funkčných úloh a zodpovedností. Napríklad so zmenami v podmienkach zamestnávania sa zvyšuje význam funkčných zodpovedností, rozširuje sa okruh zodpovedností v rámci funkcií náboru, výberu personálu a jeho materiálneho odmeňovania.

V teórii personálneho manažmentu existuje osem hlavných funkcií: plánovanie personálnych požiadaviek, výber, nábor, rozvoj, personálna orientácia, povyšovanie, hodnotenie a odmeňovanie.

Personálne plánovanie je posúdenie kvalitatívnej a kvantitatívnej potreby zamestnancov na voľné pozície v organizácii. Pri výpočte personálnej náročnosti sa berú do úvahy: odchod do dôchodku, vojenská služba, dobrovoľné prepustenie z dôvodu skončenia pracovnej zmluvy, reštrukturalizácia, rozšírenie predmetu činnosti. Predmetom plánovania sú aj: potreba zníženia počtu personálu, potreba nahradiť personál.

Účelom náboru je vytvoriť potrebný počet kandidátov na všetky pozície a odbornosti, z ktorých manažér malého hotela vyberie pre neho najvhodnejších pracovníkov. Množstvo potrebnej náborovej práce je do značnej miery určené rozdielom medzi dostupnou pracovnou silou a budúcim dopytom po nej.

Výber personálu je proces štúdia psychologických a odborných kvalít pracovníkov s cieľom zistiť ich vhodnosť na vykonávanie povinností na konkrétnom pracovisku alebo pozícii a vybrať zo súboru uchádzačov tých najvhodnejších, berúc do úvahy kvalifikáciu, špeciality, osobné vlastnosti. a schopnosti, charakter činnosti, záujmy malého hotela a ich samotných.

Hlavnou úlohou výberu je nájsť zamestnanca, ktorý dokáže riešiť pracovné úlohy, ktoré mu boli zverené, a náležite sa podieľať na činnosti hotela.

Hlavnými predpokladmi, ktoré určujú efektívnosť náboru a výberu zamestnancov, sú:

1) stanovenie cieľov;

2) vytvorenie efektívnej organizačnej riadiacej štruktúry, ktorá pomôže zabezpečiť dosiahnutie týchto cieľov;

3) prítomnosť personálneho plánovania, ktoré je spojivom medzi cieľmi a organizačnou štruktúrou.

Pri výbere personálu je zvykom riadiť sa nasledujúcimi zásadami:

a) zameranie sa na silné stránky osoby a hľadanie kandidátov najvhodnejších pre danú pozíciu;

b) odmietnutie prijatia nových zamestnancov bez ohľadu na ich kvalifikáciu a osobné kvality, ak nie sú potrební;

c) zabezpečenie súladu individuálnych kvalít uchádzača s požiadavkami a náplňou práce (vzdelanie, dĺžka praxe, prax, v niektorých prípadoch pohlavie, vek, zdravotný stav, psychický stav)

d) zamerať sa na kvalifikovaný personál, ktorý však nie je vysokokvalifikovaný, ako vyžaduje pracovisko.

Hlavnými kritériami pre výber personálu sú: vzdelanie, praktické skúsenosti, obchodné kvality, profesionalita, fyzické vlastnosti, osobnostný typ kandidáta.

Kandidátov možno posudzovať nielen podľa požiadaviek pracoviska, ale aj podľa jeho tradícií a kultúry.

Preto je akceptovaná ich odborná kvalifikácia aj osobnostné kvality, napríklad schopnosť udržiavať dobré vzťahy s ostatnými, pracovať v tíme a pod. Takže podľa stupňa vhodnosti možno kandidátov rozdeliť na: nevhodných, podmienečne vhodných a relatívne vhodné na ďalšie aktivity.

Kvality, ktoré musí mať človek uchádzajúci sa o miesto, určuje takzvaná kompetenčná karta. Ide o popis osobných vlastností zamestnanca, napríklad zameranie na zákazníka, zhovievavosť, dobrý vzhľad.

Kvalifikačná karta je podrobný popis kvalifikačných vlastností, ktoré musí mať zamestnanec - odborné schopnosti, vzdelanie, prax, prax, osvedčenia.

Profesijný profil môže byť teoretický a mal by byť založený na normatívnych dokumentoch (popisy práce, pravidlá, predpisy), alebo empirický, zostavený štúdiom reálnej skupiny ľudí.

Orientačný zoznam dokumentov na prijatie a registráciu na prácu v malom hoteli:

List personálnej evidencie (životopis);

Osobná žiadosť o zamestnanie;

Kópia dokladu o vzdelaní;

Fotografie zamestnancov 3x4 cm.

Po vyplnení týchto personálnych dokumentov je potrebné vykonať komplexné posúdenie potenciálu a kvalít kandidáta. Rozsah a miera podrobnosti hodnotenia bude závisieť od kategórie zamestnanca a dôležitosti jeho pracoviska.

Personálne hodnotenie je cielený proces zisťovania, či obchodné kvality zamestnanca spĺňajú požiadavky pozície alebo pracoviska.

Pri hodnotení zamestnancov sa používajú tieto metódy:

a) analytická metóda hodnotenia (zohľadňujú sa dokumenty, písomné charakteristiky zamestnanca, recenzie jeho vedúceho);

b) spôsob systému hodnotenia (celkový počet bodov sa vypočíta na základe výsledkov kontrolných hodnotení za určité obdobie);

c) poradie (zoradenie zamestnancov podľa ich poradia podľa určitého zoznamu - zvyšovanie, klesanie);

d) situačná metóda hodnotenia (ako hodnotiaca škála sa používa opis demonštratívneho správania zamestnanca v konkrétnej situácii);

Oceňovanie a odmeňovanie idú v riadení ľudských zdrojov bok po boku. Ak sa zamestnanec vyrovná s úlohami, ktoré mu boli zverené, je mu ponúknuté povzbudenie (vecné - prémie; nehmotné - vysvedčenie, pochvala), aby stimuloval jeho ďalšie aktivity. Odmeňovanie potvrdzuje dôležitosť zamestnanca pre organizáciu a poskytuje príležitosť cítiť sa na pozícii stabilne.

Problémy a perspektívy rozvoja malých hotelov

Malé hotely zaujímajú dôležité miesto v sektore cestovného ruchu. Potreby turistov umožňujú rozvoj nových typov mini-hotelov na ceste uspokojovania požiadaviek a potrieb hosťa a poskytujú mu slušnú úroveň komfortu a služieb. Zároveň by mal byť malý hotel určený pre spotrebiteľov s rôznou úrovňou príjmu, ktorí v hoteli bývajú na rôzne účely.

Dnes mini-hotely vítajú širokú škálu návštevníkov:

Účastníci zhromaždení, všetkých druhov kongresov, konferencií, veľtrhov;

Občania prichádzajúci na služobné cesty, podnikatelia;

Turisti, ktorí prichádzajú na dovolenku alebo cestujú doma alebo zo zahraničia.

Trhová ekonomika a konkurencia v modernom hotelierstve vedú k potrebe rozširovať škálu prístupov v poskytovaní hotelových služieb. Vyžaduje sa flexibilnejšie a rýchlejšie prispôsobenie sa meniacim sa potrebám klienta, pretože... Počet ľudí preferujúcich malé hotely, kde je zaručený individuálny prístup spájajúci komfort, kvalitné služby a ceny ubytovania pre akúkoľvek veľkosť peňaženky, každým dňom rastie.

V súčasnosti hotelový biznis v našom štáte, aj keď sa aktívne rozvíja, stále nie je úplne sformovaný. Je to spôsobené tým, že existujú určité problémy v oblasti vedenia tohto podnikania, plného využitia manažmentu a marketingu ako nástroja prevádzkovej efektívnosti, riešenia otázok automatizácie rezervácie, zásobovania a údržby, školení personálu a zlepšovania kvalita hotela.

Samostatné východisko z tejto situácie je spravidla obmedzené malými finančnými možnosťami malých hotelov, a preto nemajú dostatok prostriedkov na rýchle presadenie svojho produktu na trh. Najdôležitejšou úlohou je preto nájsť riešenia týchto problémov, aby sa plne uspokojil rastúci dopyt.

Výskumy ukazujú, že vo veľkých mestách je nedostatok malých hotelov. Limitujúcimi faktormi sú často potreba vážnych kapitálových investícií, ťažkosti vo vzťahoch s bývaním a komunálnymi službami a nedostatočná podpora zo strany mestských úradov.

Rozvoj malých hotelov za prijateľné ceny zabezpečí zvýšenie toku turistov, zvýšenie počtu ľudí, ktorí sa chcú zoznámiť s prírodnými krásami, využiť klimatické výhody alebo si vychutnať kultúrne bohatstvo ktoréhokoľvek regiónu: historickú minulosť , staroveké pamiatky, moderné atrakcie a zábava.

Odoslanie dobrej práce do databázy znalostí je jednoduché. Použite nižšie uvedený formulár

Študenti, postgraduálni študenti, mladí vedci, ktorí pri štúdiu a práci využívajú vedomostnú základňu, vám budú veľmi vďační.

Podobné dokumenty

Klasifikácia hotelových reťazcov podľa kategórií MGA. Tajomstvo úspechu tejto formy služby, prognóza ich vývoja v krajinách SNŠ. Perspektívy rozvoja malých hotelov. Úloha aplikačných programov, ktoré podporujú činnosť hotelov a využívanie internetu.

prezentácia, pridané 17.01.2012


Malé hotelové podniky v Ruskej federácii av zahraničí. Úloha hotelierstva v cestovnom ruchu. Charakteristika činnosti a princípy rozvoja malých hotelov. Analýza činnosti malého hotelového podniku Hotel Olympus.

práca, pridané 30.06.2014


Úloha a miesto hotelierstva v štruktúre cestovného ruchu. Klasifikácia ubytovacích zariadení pre turistov a cestovateľov odporúčaná WTO. Rozvoj malých hotelov v Rusku av zahraničí. Súčasný stav hotelového priemyslu v regióne Penza.

práca, pridané 14.08.2011


Základné kritériá pre klasifikáciu hotelov. Klasifikácia hotelových podnikov podľa úrovne komfortu. Vlastnosť nemeckej klasifikácie. Klasifikácia hotelov v Ruskej federácii. Kapacita miestnosti. Prideľovanie čísel obchodnej triedy.

abstrakt, pridaný 03.06.2011


Štúdium klasifikácie hotelov vo svete a v Rusku, charakterizujúce pojmy „malý hotel“ a „mini-hotel“. Skúsenosti a všeobecné trendy vo vývoji malých hotelov v zahraničí, hlavné smery rozvoja hotelového podnikania v Rusku na príklade vytvárania malých hotelov.

kurzová práca, pridané 02.05.2011


Koncepcia a história vývoja hotelierstva. Klasifikácia a charakteristika typov hotelov. Podstata hotelových služieb a štúdia základných hotelových služieb. Vypracovanie praktických odporúčaní na zlepšenie procesu obsluhy turistov.

kurzová práca, pridané 01.08.2016


Klasifikácia hotelov podľa charakteru vzťahu medzi vlastníkom (majiteľom) hotela (skupina hotelov) a úrovňou riadenia hotela. Výhody timeshare, vlastnosti jeho vývoja v Rusku. Prehľad trhu hotelových služieb vo Švajčiarsku.

test, pridaný 10.11.2010