อาหารปราศจากเกลือสำหรับหญิงตั้งครรภ์เป็นวิธีที่มีเหตุผลในการแก้ปัญหาอาการบวม ระบอบการปกครองเกลือน้ำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ สูตรอาหารปราศจากเกลือในระหว่างตั้งครรภ์

เกลือมีประโยชน์และจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด จริงอยู่ที่ส่วนเกินและข้อบกพร่องของมันคือการทำลายร่างกาย บรรทัดฐานสำหรับการบริโภคเกลือต่อวันคือ 10 - 15 กรัม คนทั่วไปเกินบรรทัดฐานนี้ประมาณ 2 เท่า ซึ่งไม่สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของเขาได้ ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังจะ ยังเป็นประโยชน์อีกด้วย เชื่อกันว่าบุคคลสามารถรับเกลือในปริมาณที่จำเป็นต่อการทำงานที่มั่นคงของร่างกายจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ รวมถึงไส้กรอก มันฝรั่งทอด มายองเนส ฯลฯ ทุกชนิด มีส่วนช่วยในการหยุดชะงักของกระบวนการสำคัญและกลายเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรากฏตัวของอาการบวมน้ำ น้ำหนักส่วนเกิน และความดันโลหิตเพิ่มขึ้น หากคุณละทิ้งเกลือโดยสิ้นเชิง จะนำไปสู่อาการป่วยทางประสาทและจิตใจ ความผิดปกติของระบบเผาผลาญ อาการเบื่ออาหาร และโรคกระดูกพรุน การรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือไม่ได้หมายความถึงการงดเว้นจากเกลือโดยสิ้นเชิง แต่เพียงสนับสนุนให้คุณใช้ในปริมาณเล็กน้อยหลังการปรุงอาหารเสร็จ และไม่ใช้อาหารที่มีเกลือจำนวนมากในทางที่ผิด การปฏิเสธเกลือโดยสิ้นเชิงเป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือได้เป็นเวลานาน

กฎพื้นฐานของอาหารที่ไม่มีเกลือ:

1. กินวันละ 5 ครั้งในส่วนเล็กๆ
2. นึ่งอาหารและหลีกเลี่ยงการทอด
3. หลักการพื้นฐานของการปรุงอาหารเกือบทุกจานคือควรเติมเกลือในตอนท้ายของการปรุงอาหารหรือปรุงสุกแล้ว
4. ควรเติมน้ำมันลงในจานที่เตรียมไว้แล้ว
5. ใช้สมุนไพร กระเทียม และหัวหอมหลายชนิดในการเตรียมอาหาร

สินค้าต้องห้าม:

ทุกอย่างของทอด มันๆ เผ็ด รมควัน เปรี้ยว หมักดอง น้ำซุปปลาและเนื้อ หมู เนื้อแกะ ขนมหวาน ถั่ว มันฝรั่งทอด ไส้กรอก และอาหารอื่นๆ ที่มีเกลือสูง

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:

ผักดิบและต้ม คอทเทจชีส โยเกิร์ต นมพร่องมันเนย ผลิตภัณฑ์นมหมัก ผลไม้ ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ ปลาและเนื้อไม่ติดมัน ไข่ น้ำซุปผัก ข้าวไรย์และขนมปังข้าวสาลี เยลลี่ ชา โจ๊ก

ผู้หญิงมักประสบปัญหาอาการบวมในระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะหลังจากสัปดาห์ที่ 20 นรีแพทย์ส่วนใหญ่มักแนะนำให้ดื่มน้ำในปริมาณขั้นต่ำเพื่อกำจัดปัญหานี้ อย่างไรก็ตามนี่เป็นเพียงผลกระทบทางกลในการกำจัดผลลัพธ์ของการรบกวนการทำงานของร่างกายเท่านั้นไม่ใช่สาเหตุของการเกิดขึ้น การรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือจะมีเหตุผลมากกว่าซึ่งจะช่วยรับมือกับโรคแทรกซ้อนที่ร้ายแรงที่สุด

อาหารปราศจากเกลือมีการกำหนดไว้ในระหว่างตั้งครรภ์เช่นเดียวกับอาหารทั่วไปโดยมีเป้าหมายง่ายๆ ประการเดียวคือการช่วยให้ผู้หญิงรักษาสุขภาพของเธอและสุขภาพของลูกน้อย อาหารทุกชนิดอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายของสตรีมีครรภ์ทำงานได้ตามปกติและพัฒนาการของทารกในครรภ์ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะยังคงอยู่ในระดับที่เพียงพอไม่รวมเฉพาะอาหารและผลิตภัณฑ์ที่อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตรเท่านั้นจากเมนู

แนะนำให้ปฏิเสธที่จะเติมเกลือโดยสิ้นเชิงหลังจากสัปดาห์ที่ 20 ของการตั้งครรภ์ แพทย์หลายคนไม่ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ และหากผู้ป่วยไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับอาการบวมและปัญหาไต พวกเขาก็เพิกเฉยต่อคำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมโดยสิ้นเชิง น่าเสียดายที่ทัศนคตินี้สามารถนำไปสู่ผลที่ตามมาที่ร้ายแรงที่สุดเนื่องจากตั้งแต่สัปดาห์ที่ 20 เป็นต้นไปที่การควบคุมต่อมไร้ท่อของการเผาผลาญเกลือน้ำและเกลือเริ่มเปลี่ยนไปและของเหลวเริ่มถูกเก็บไว้ในร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานอาหารปราศจากเกลือสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกคน

ไม่ควรใส่ใจคำแนะนำของญาติและเพื่อนฝูงว่าอาหารจืดนั้นส่งผลเสียต่อร่างกายด้วย ปริมาณโซเดียมคลอไรด์ที่มนุษย์ได้รับในแต่ละวันคือ 12-15 กรัม และพบได้ในอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ สมุนไพร ขนมปัง และอื่นๆ อีกมากมาย

ในความเป็นจริง เซลล์และของเหลวระหว่างเซลล์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเพียงสารละลายน้ำเกลือเท่านั้น ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ต้องกังวลกับการขาดสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยสิ้นเชิง พวกเขาจะมาจากอาหาร แต่ในปริมาณที่จำเป็นเท่านั้นและไม่ใช่ในปริมาณที่มากเกินไป

คุณแม่ในอนาคตควรแยกออกจากเมนู:

• ผักดองทั้งหมด
• หมัก;
• อาหารกระป๋อง;
• ไส้กรอก แฟรงก์เฟิร์ต และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปอื่นๆ
• ปลาเค็ม;
• คาเวียร์;
• ผักกระป๋อง
• เนื้อรมควัน
• กะหล่ำปลีดอง;
• ชีสแข็ง
• ขนมปังดำ
• ซอสที่ซื้อจากร้านค้าทั้งหมด
• น้ำแร่.

คุณจะต้องนึ่งหรือต้มอาหารทุกจานโดยไม่ต้องเติมเกลือทะเล เกลือสีชมพู หรือเกลืออื่นๆ มันจะเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่แนะนำให้บริโภค อาหารจะประกอบด้วยอาหารจากพืชและนมหมักเป็นส่วนใหญ่คุณยังสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเนื้อสัตว์และปลาที่ไม่ติดมัน คุณควรพยายามงดอาหารทะเลเพราะจะทำให้ลูกของคุณแพ้

การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนต่อไปนี้:

• บวม;
• รับน้ำหนักส่วนเกิน
• ปัญหาไต
• การตั้งครรภ์;
• การหยุดชะงักของรก;
• การทำแท้ง;
• การคลอดบุตรยาก

คุณสมบัติและความแตกต่างของอาหารที่ปราศจากเกลือ

อาหารในระหว่างการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือจะเป็นเศษส่วนคุณต้องกินวันละ 5-6 ครั้งในส่วนเล็ก ๆ และตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหาร เนื่องจากเราจะไม่ใช้เกลือและผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือในปริมาณมาก เราจึงต้องปรุงอาหารเอง

พยายามกินผักและผลไม้สดให้ได้มากที่สุด เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นสูง ทางที่ดีควรกินโจ๊กที่มีกากใยสูงในช่วงครึ่งแรกของวัน และสำรองช่วงครึ่งหลังไว้สำหรับอาหารที่มีโปรตีน ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันและปริมาณโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อและเซลล์ใหม่ทั้งหมดซึ่งเกิดขึ้นในเวลากลางคืน

ระบอบการปกครองการดื่มไม่ได้หมายความถึงข้อ จำกัด ใด ๆ คุณสามารถดื่มของเหลวได้ในปริมาณที่คุณต้องการ อาจมีชา กาแฟ ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน และเครื่องดื่มสมุนไพร ทางที่ดีควรดื่มน้ำกรองและหลีกเลี่ยงน้ำแร่ เนื่องจากมีโซเดียมคลอไรด์อยู่เป็นจำนวนมาก

ตัวอย่างเมนูอาหารประจำวัน

แพทย์ประจำตัวของคุณสามารถปรับเปลี่ยนทั้งเมนูและองค์ประกอบของอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม โดยขึ้นอยู่กับลักษณะของการตั้งครรภ์และสถานะสุขภาพของคุณ ก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารปราศจากเกลือ โปรดปรึกษาเขาก่อน

การตั้งครรภ์ไม่ใช่เหตุผลที่จะต้องกินทุกอย่างเพราะคุณต้องการ "อะไรแบบนั้น" ในเวลานี้ คุณต้องควบคุมอาหารและยอมแพ้มากขึ้นกว่าเดิม:

• ไส้กรอกใด ๆ - ไม่มีประโยชน์อะไรสำหรับทารกในนั้นอย่างแน่นอน
• ลูกกวาด. คุณสามารถกินเค้กได้หนึ่งชิ้นทุกๆ สองสามวัน แต่ไม่มากไปกว่านี้ ความอยากของหวานสามารถเติมเต็มได้ด้วยขนมที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติมากขึ้น
• ทอดและมีไขมัน– ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องเครียดกับร่างกายมากนัก
• ปลาเค็ม ปลาดอง ผักดองอื่นๆ และน้ำหมักในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์สามารถรับประทานได้ด้วยความระมัดระวัง แต่ในไตรมาสที่สามควรลบออกจากเมนูทั้งหมด
• กาแฟและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเหตุผลที่ทราบแล้ว กาแฟช่วยปรับสีกล้ามเนื้อและมีผลกระตุ้นแอลกอฮอล์มีผลเสียต่อทารกในครรภ์
• โซดา ไม่มีสิ่งใดในนั้นที่จำเป็นหรือเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ดังนั้นจึงควรแยกออก

• อุดมไปด้วยแคลเซียม: คอทเทจชีส, kefir, นมอบหมัก;
• อาหารที่มีโปรตีน โดยเฉพาะปลาทุกชนิด เนื้อไม่ติดมัน (กระต่าย ไก่ ไก่งวง เนื้อวัว)
• ผักและผลไม้สด;
• โจ๊กต่างๆ เมนูอาจมีสูตรอาหารทุกประเภทสำหรับเตรียมซีเรียล
• ขนมปังในปริมาณที่พอเหมาะ (2-5 มื้อต่อวัน)

หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องรับประทานอาหารปราศจากเกลือเมื่อใด?

ไม่จำเป็นต้องกลัวอาการบวมในช่วงไตรมาสแรก ในทางตรงกันข้าม สตรีมีครรภ์ควรให้ความสำคัญกับโภชนาการที่เหมาะสมและมีคุณค่าทางโภชนาการ มักเกิดขึ้นในช่วงไตรมาสแรก โดยส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงภาวะเป็นพิษ มักจะเป็นคนที่ต้องการอาหารรสเค็ม สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายของผู้หญิงเริ่มหลั่งฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น ฮอร์โมนที่ทำงานเพื่อรักษาการตั้งครรภ์ ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและหลอดเลือด ส่งผลให้ความดันโลหิตลดลง ทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้ และง่วงนอน เกลือในร่างกายทำหน้าที่กักเก็บของเหลวและความดันกลับสู่ปกติ แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องไปปล้นของเค็ม ควรรับประทานอาหารตามปกติ แต่การรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือในเวลานี้กลับทำอันตรายได้เท่านั้น

ในไตรมาสที่สอง ผู้หญิงส่วนใหญ่ยังไม่มีอาการบวม ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารใดๆ การปรับเมนูเป็นไปได้หากสตรีมีครรภ์เป็นโรคเรื้อรัง เมื่อพูดถึงเกลือ ถึงเวลาที่คุณจะต้องลดปริมาณเกลือในอาหารลงเล็กน้อย

มักจะกำหนดอาหารปลอดเกลือสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สาม สาเหตุนี้อาจมีอาการบวม การรบกวนในร่างกายอาจเต็มไปด้วยภาวะครรภ์เป็นพิษหรือแม้แต่การหยุดชะงักของรก ดังนั้นอาการบวมน้ำจึงต้องดำเนินการอย่างจริงจังและกำจัดให้ทันเวลา

หากน้ำหนักเพิ่มขึ้นต่อสัปดาห์เกิน 350 - 500 กรัม แสดงว่า 90% เกิดจากการบวมน้ำ คุณสามารถควบคุมน้ำหนักได้ที่บ้าน ขอแนะนำให้ชั่งน้ำหนักในเวลาเดียวกันของวันโดยสวมเสื้อผ้าชุดเดียวกัน

หลักการพื้นฐานของอาหารที่ไม่มีเกลือในระหว่างตั้งครรภ์

อาหารที่ปราศจากเกลือเกี่ยวข้องกับการกำจัดอาหารต้องห้ามทั้งหมดและการบริโภคอาหารที่ปรุงโดยไม่มีเกลือ ระยะเวลาการรับประทานอาหารของหญิงตั้งครรภ์เพียง 1-2 วัน ไม่มีอีกแล้ว วิธีป้องกันอาการบวมน้ำที่ดีคือการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือสัปดาห์ละครั้ง

ในการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือ นอกเหนือจากรายการอาหารที่ไม่แนะนำแล้ว ห้ามมิให้มีสิ่งต่อไปนี้:

• ขนมอบและผลิตภัณฑ์ลูกกวาด
• ผักดองและหมัก;
• สตูว์และปาเต้ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง รวมถึงขนมหวาน หากซื้อในร้านค้า
• ซอสที่ซื้อจากร้านค้า ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส
• เครื่องปรุงรสต่างๆด้วยเกลือ
• ไม่แนะนำให้กินกล้วยและมันฝรั่งในช่วงนี้
• ควรงดรับประทานชีสแข็งและขนมปังดำ

ต้องจำไว้ว่าเกลือมีบทบาทสำคัญในหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากเมื่อรวมกับธาตุและแร่ธาตุอื่น ๆ แล้วจะช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างราบรื่น ดังนั้นคุณจึงไม่ควรทานอาหารปราศจากเกลือในระยะยาวโดยไร้เหตุผล

ก่อนอื่นในไตรมาสที่สามคุณต้องพึ่งพาเมนูที่ถูกต้องและสมดุล:

• บริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักที่อุดมด้วยแคลเซียม: รวมไว้ในอาหาร 100 กรัมสามครั้งต่อวัน
• อย่าละเลยอาหารที่มีธาตุเหล็ก: ผลไม้ (โดยเฉพาะแอปเปิ้ล), เนื้อสัตว์ต่างๆ (ยกเว้นหมูและเนื้อแกะ), บัควีท;
• กินอาหารที่มีกรดโฟลิกอย่างน้อยหนึ่งอย่าง (100 กรัม) ทุกวัน: สลัดผักสด กะหล่ำปลี รวมถึงบรอกโคลี พืชตระกูลถั่ว แครอท และฟักทอง ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 9 ได้แก่ แตงโม แอปริคอต ส้ม ตับและไข่;
• ทุกวัน กินอาหารที่มีวิตามินซีประมาณ 100 กรัม: ส้ม ลูกเกด ราสเบอร์รี่ หัวหอม โรสฮิป กีวี;
• ในตอนเช้าควรกินอาหารที่มีโปรตีน (เนื้อสัตว์ ไข่ ฯลฯ) ดีกว่า และในตอนเย็น - อาหารที่เบากว่า: ผัก ผลไม้ ซีเรียล;
• อย่าผสมหลักสูตรที่หนึ่งและสอง
• ควรปรุงอาหารด้วยการนึ่งหรือในเตาอบ/หม้อหุงข้าวจะดีกว่า

หลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือในระหว่างตั้งครรภ์คือการรับประทานอาหารที่ไม่ใส่เกลือในปริมาณเล็กๆ และอย่างน้อยวันละ 5 ครั้ง

เมนูวันปราศจากเกลือสำหรับหญิงตั้งครรภ์

• เช้า: โจ๊กจากซีเรียลใด ๆ (ประมาณ 100 กรัม), ไข่เจียวหรือไข่คนจาก 2 ฟอง, คอทเทจชีส (100 กรัม) คุณสามารถล้างมันด้วยเครื่องดื่มใดก็ได้ น้ำผลไม้ก็ดี
• สแน็ค: โยเกิร์ตและผลไม้ 100 - 150 กรัม
• อาหารกลางวันที่ 1: ซุปพร้อมขนมปัง 1 ชิ้น ผลไม้แห้ง 70 กรัม ชา (น้ำตาลตามชอบ)
• อาหารกลางวันที่ 2: เนื้อต้มหรืออบ 200 - 300 กรัม (ยกเว้นหมูและเนื้อแกะ) สามารถแทนที่ด้วยปลาอบในปริมาณเท่ากัน (มี) สลัดผัก คุณสามารถเพิ่มพืชตระกูลถั่วได้ ผลไม้แช่อิ่ม
• ของว่างยามบ่าย: ประมาณ 100 กรัมตามที่คุณเลือก: ผลไม้แห้ง, ถั่ว, แอปเปิ้ลอบ
• เย็น: ซุปข้นผักหรือสตูว์ผัก และขนมปัง ผลไม้ หรือสมูทตี้ที่แบ่งส่วน เครื่องดื่มใดก็ได้เพื่อลิ้มรส (คุณสามารถดื่มยาต้มโรสฮิปได้) หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงคุณสามารถกินแอปเปิ้ลและดื่ม kefir หนึ่งแก้ว

ผู้หญิงมักประสบปัญหาอาการบวมในระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะหลังจากสัปดาห์ที่ 20 นรีแพทย์ส่วนใหญ่มักแนะนำให้ดื่มน้ำในปริมาณขั้นต่ำเพื่อกำจัดปัญหานี้ อย่างไรก็ตามนี่เป็นเพียงผลกระทบทางกลในการกำจัดผลลัพธ์ของการรบกวนการทำงานของร่างกายเท่านั้นไม่ใช่สาเหตุของการเกิดขึ้น การรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือจะมีเหตุผลมากกว่าซึ่งจะช่วยรับมือกับโรคแทรกซ้อนที่ร้ายแรงที่สุด

อาหารปราศจากเกลือมีการกำหนดไว้ในระหว่างตั้งครรภ์เช่นเดียวกับอาหารทั่วไปโดยมีเป้าหมายง่ายๆ ประการเดียวคือการช่วยให้ผู้หญิงรักษาสุขภาพของเธอและสุขภาพของลูกน้อย อาหารทุกชนิดอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายของสตรีมีครรภ์ทำงานได้ตามปกติและพัฒนาการของทารกในครรภ์ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะยังคงอยู่ในระดับที่เพียงพอไม่รวมเฉพาะอาหารและผลิตภัณฑ์ที่อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์และการคลอดบุตรเท่านั้นจากเมนู

แนะนำให้ปฏิเสธที่จะเติมเกลือโดยสิ้นเชิงหลังจากสัปดาห์ที่ 20 ของการตั้งครรภ์ แพทย์หลายคนไม่ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ และหากผู้ป่วยไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับอาการบวมและปัญหาไต พวกเขาก็เพิกเฉยต่อคำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมโดยสิ้นเชิง น่าเสียดายที่ทัศนคตินี้สามารถนำไปสู่ผลที่ตามมาที่ร้ายแรงที่สุดเนื่องจากตั้งแต่สัปดาห์ที่ 20 เป็นต้นไปที่การควบคุมต่อมไร้ท่อของการเผาผลาญเกลือน้ำและเกลือเริ่มเปลี่ยนไปและของเหลวเริ่มถูกเก็บไว้ในร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานอาหารปราศจากเกลือสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกคน

ไม่ควรใส่ใจคำแนะนำของญาติและเพื่อนฝูงว่าอาหารจืดนั้นส่งผลเสียต่อร่างกายด้วย ปริมาณโซเดียมคลอไรด์ที่มนุษย์ได้รับในแต่ละวันคือ 12-15 กรัม และพบได้ในอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ สมุนไพร ขนมปัง และอื่นๆ อีกมากมาย

ในความเป็นจริง เซลล์และของเหลวระหว่างเซลล์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นเพียงสารละลายน้ำเกลือเท่านั้น ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ต้องกังวลกับการขาดสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยสิ้นเชิง พวกเขาจะมาจากอาหาร แต่ในปริมาณที่จำเป็นเท่านั้นและไม่ใช่ในปริมาณที่มากเกินไป

คุณแม่ในอนาคตควรแยกออกจากเมนู:

• ผักดองทั้งหมด
• หมัก;
• อาหารกระป๋อง;
• ไส้กรอก แฟรงก์เฟิร์ต และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปอื่นๆ
• ปลาเค็ม;
• คาเวียร์;
• ผักกระป๋อง
• เนื้อรมควัน
• กะหล่ำปลีดอง;
• ชีสแข็ง
• ขนมปังดำ
• ซอสที่ซื้อจากร้านค้าทั้งหมด
• น้ำแร่.

คุณจะต้องนึ่งหรือต้มอาหารทุกจานโดยไม่ต้องเติมเกลือทะเล เกลือสีชมพู หรือเกลืออื่นๆ มันจะเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่แนะนำให้บริโภค อาหารจะประกอบด้วยอาหารจากพืชและนมหมักเป็นส่วนใหญ่คุณยังสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเนื้อสัตว์และปลาที่ไม่ติดมัน คุณควรพยายามงดอาหารทะเลเพราะจะทำให้ลูกของคุณแพ้

การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนต่อไปนี้:

• บวม;
• รับน้ำหนักส่วนเกิน
• ปัญหาไต
• การตั้งครรภ์;
• การหยุดชะงักของรก;
• การทำแท้ง;
• การคลอดบุตรยาก

คุณสมบัติและความแตกต่างของอาหารที่ปราศจากเกลือ

อาหารในระหว่างการรับประทานอาหารที่ไม่มีเกลือจะเป็นเศษส่วนคุณต้องกินวันละ 5-6 ครั้งในส่วนเล็ก ๆ และตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหาร เนื่องจากเราจะไม่ใช้เกลือและผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือในปริมาณมาก เราจึงต้องปรุงอาหารเอง

พยายามกินผักและผลไม้สดให้ได้มากที่สุด เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นสูง ทางที่ดีควรกินโจ๊กที่มีกากใยสูงในช่วงครึ่งแรกของวัน และสำรองช่วงครึ่งหลังไว้สำหรับอาหารที่มีโปรตีน ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันและปริมาณโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อและเซลล์ใหม่ทั้งหมดซึ่งเกิดขึ้นในเวลากลางคืน

ระบอบการปกครองการดื่มไม่ได้หมายความถึงข้อ จำกัด ใด ๆ คุณสามารถดื่มของเหลวได้ในปริมาณที่คุณต้องการ อาจมีชา กาแฟ ผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน และเครื่องดื่มสมุนไพร ทางที่ดีควรดื่มน้ำกรองและหลีกเลี่ยงน้ำแร่ เนื่องจากมีโซเดียมคลอไรด์อยู่เป็นจำนวนมาก

ตัวอย่างเมนูอาหารประจำวัน

แพทย์ประจำตัวของคุณสามารถปรับเปลี่ยนทั้งเมนูและองค์ประกอบของอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม โดยขึ้นอยู่กับลักษณะของการตั้งครรภ์และสถานะสุขภาพของคุณ ก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารปราศจากเกลือ โปรดปรึกษาเขาก่อน