コヴァルコフによる減量の段階の詳細。 コヴァルコフの食事 - コヴァルコフによる適切な栄養 - 3 段階

今日では、体に害を与え、代謝を低下させるだけの、疲れるダイエッ​​ト法が膨大にあります。 しかし、体重を維持し、内臓の機能を改善し、体内の代謝プロセスを促進するのに役立つ非常に効果的な方法が存在する場合があります。 これらにはコヴァルコフ博士の食事が含まれており、その段階についてはこれから検討します。

また、このシステムの何が特別なのか、減量を成功させるにはどのような原則に従わなければならないのか、統合されたアプローチを使用してどのような結果が得られるのかについても説明します。 毎日のメニューは何であるべきですか、彼の食事の特徴は何ですか、そしてそれは誰に禁忌ですか? また、減量のための栄養の特徴について学び、食事を調整する方法を学び、1週間の個別のメニューを自分で決めることができます。

ダイエット法が非常に人気があり、人気があることが判明したコヴァルコフ博士は、ほとんどの減量システムは長期的な使用を目的としたものではないと考えています。 人が飢えをやめるとすぐに体重は元に戻ります。 だからこそ、彼は自分自身で痩せた方法を推奨しているのです。

コヴァルコフ博士とは

アレクセイ・ウラジミロヴィッチ・コヴァルコフ博士は、現代の食生活に対する積極的な反対者です。 彼の意見では、1200〜1500キロカロリーの単一食または栄養システムは、ハンガーストライキと暴食の期間を交互に引き起こすと考えています。 したがって、体重を減らしている人が体重を望ましい範囲内に維持できないことは、まったく驚くべきことではありません。

また、ロシアの栄養士コヴァルコフ氏は、禁止事項は遅かれ早かれそれを破りたいという抑えがたい欲求に変わるため、自分の体に厳しくしすぎるべきではないと信じている。

コヴァルコフはどのようにして体重を減らしたのか

現在、コヴァルコフは知名度が高く、国内最大のテレビチャンネルに頻繁に出演しています。 そして10年前、彼自身も過剰な体重に悩まされていました。 そう、栄養士として訓練を受け、患者を助けようとしたある男性は、かつては理想の体重や体型からはほど遠い状態にありました。

アレクセイ・ウラジミロヴィッチが医師の観点から見て有能な減量システムを開発することを考えたのはその時でした。 この方法の有効性を最初にテストしたのは、今日その食事とメニューが非常に賞賛されているアレクセイ・コヴァルコフ自身でした。 その結果、6か月で50kgを超える体重に別れを告げました。

コヴァルコフは有能な栄養システムを開発した後、資格のある専門家の監督の下で人々が体重を減らす機会を得られる独自のクリニックを設立しました。 自宅で体重を減らしたい人のために、彼は「スマートに体重を減らす」、「体重に対する勝利」、「グルメのためのダイエット」などの数冊の本を執筆しました。 コヴァルコフ博士からの栄養計画。」 栄養士は、減量中の人の食事が健康的であるだけでなく、多様性がある必要があるという事実にも細心の注意を払っています。

アレクセイ・コヴァルコフの著書『体重を減らすのは面白い:おいしくて健康的な生活のためのレシピ』から興味深いレシピを採用することができます。

コヴァルコフ博士の栄養システムの利点

  • 減量中の人は、食べる各食品のカロリー量を熱心に計算する必要はありません。 リンゴとケフィアを食べると断食日のことを忘れることができます。
  • 18:00以降は食事をしてもよいし、食べる必要もありますが、胃に重すぎない適切な食べ物だけを食べてください。
  • 必要な栄養素と微量元素、多量元素を食事から摂取できるため、餓死する必要はありません。 コヴァルコフの方法はこれを断固として受け入れません。
  • 体重は徐々に減っていきますので、妊娠線を恐れる必要はありません。 また、顔の筋肉がたるんだり、楕円形が下がったりしないため、年齢よりも老けて見えることはありません。

すべての人にスリムで健康になる機会があります。 同時に、ハンガーストライキの形で自分の体をテストする必要もありません。 ダイエットの原則をすべて受け入れ、健康を感じるためには体重を減らすことが体にとって必要であることを理解することが重要です。 あなたのモチベーションは気分が良いことであり、モデルのパラメータを達成したいという願望ではありません。

コヴァルコフ氏によると、体重を減らすことの短所

このダイエットは、すぐに体重を減らしたい人には適していません。 そして、これが鍵であり、おそらく唯一の欠点です。すぐに結果が得られることを期待すべきではありません。

自宅でコヴァルコフシステムを使用して体重を減らすことにしましたか? この場合、必ず体の精密検査を受けてください。 深刻な慢性疾患がある場合は、ロシアの栄養士による減量システムを放棄する必要があります。 体重が30kgを超える場合。 太りすぎている場合は、家で彼らに別れを告げることはお勧めできません。

コヴァルコフ博士自身は50kg減量しましたが、彼が栄養学の分野の専門家であることを忘れないでください。 あなたの場合、専門の栄養士の指導の下でのみ体重を減らすことができます。

禁止されている製品

タンパク質脂肪食では、特定の食品を避ける必要があります。

  • 白パンとお気に入りのパン。
  • ジャガイモと白米(玄米も可)。
  • 砂糖を含むおやつ:ジャム、お菓子、蜂蜜。
  • ソーセージと燻製肉。
  • 甘い炭酸飲料や包装されたジュース。
  • アルコール(カロリー量が他の飲み物に比べて決して劣らないビールを含む)。

コヴァルコフ博士の減量法の原則に基づくバランスの取れた食事では、ジャンクフードや加工食品は完全に排除されます。

許可された食品

Alexey Kovalkov の電源システムには次のものが含まれます。

  • 野菜;
  • 果物。
  • 季節のベリー。
  • 腸の働きを効果的に刺激する十分な量の野菜。

メニューには十分な量の発酵乳や乳製品が含まれていることを確認してください。 スポーツをするなら、高品質のタンパク質が必要です。 1日あたり2〜3リットルを飲みましょう。 水。 空腹感を和らげ、過食を避けるために、食事の前にコップ一杯の液体を飲みます。

コヴァルコフによる減量の第一段階

栄養士は、この段階には少なくとも2〜4週間の期間を与える必要があると考えています。 この期間中に、体重を減らしたい人は、自分で食事を調整する方法を学び始める必要があります。 医師は、いつものメニューを一晩でやめることはできず、変更はスムーズかつ徐々に行われるべきであると信じています。 コヴァルコフダイエットで推奨されているように、初期段階の終わりまでに禁止されている食品をやめる必要があります。 以下ではステージ 1 について詳しく説明します。

また、ダイエットのこの期間中は、野菜や果物、ふすまなど、繊維を含む食品を体に提供する必要があります。 これは、豊富なタンパク質を摂取できるように胃腸管を優しく準備するために必要です。 原則として、最初の段階では、体重が減少する人は4〜5kg減少します。 旅の初めにそれほど難しくないように、アレクセイ・コヴァルコフの食事メニューが十分に詳細に説明されています。

  • ダイエットの準備段階では、食習慣を変え始めます。 1日5回食事を始めましょう。 通常の意味での昼食のことも忘れる必要があります。 ほぼ同じ量の食事を5回食べる必要があります。
  • コヴァルコフダイエットの第一段階のメニューには、水分をたくさん飲むことが含まれます。 また、毎食前に水を飲むことをお勧めします。 冷たい飲み物を飲むと空腹感がさらに高まるので、体温が低すぎないように注意してください。
  • スポーツに積極的に取り組んでいる場合は、ダイエットの最初の段階では、体重を減らすためにジムに行くのは避けた方がよいでしょう。 座りっぱなしのライフスタイルを送っている人は、毎日新鮮な空気の中を散歩するようにしましょう。 あらゆる機会を利用して歩くようにしましょう。

何を食べれば良いか

この段階から、食事には次のものが含まれる必要があります。

  • 発酵乳製品(できれば毎日)。
  • ふすまは1日あたり100 gまで(ケフィアと一緒に食べるのが最適です)。
  • 1日あたりナッツ30gまで。
  • 野菜(植物油をまぶしたサラダの形で新鮮に食べることをお勧めします)。
  • 果物(減量のために、コヴァルコフはリンゴに焦点を当て、1日最大4個まで食べることを推奨しています)。
  • 卵白 - 2個 1日あたり。

しかし、肉の形でタンパク質を摂取することはできません。

ダイエットステージ1のメニュー

コヴァルコフダイエットの食事例を紹介します。 こちらは数日間のメニューのステージ1です。


1
朝食 ナチュラルヨーグルト、またはナッツやふすまを加えたケフィアのグラス。
スナック りんご。
夕食 ハーブ入り野菜サラダ、低脂肪ハードチーズ数枚、紅茶。
午後のおやつ コップ一杯の水とリンゴ。
夕食 卵2個の白身と牛乳1杯。

2
朝食 ふすまとナッツの入ったケフィア。
スナック リンゴ2個。
夕食 種子と新鮮なハーブが入ったカボチャのピューレ スープ。
午後のおやつ グレープフルーツ 1/2個。
夕食 スパイスを加えた野菜のシチュー。 食事療法の第 2 段階では、食品への塩の添加が排除されます。

3
朝食 キウイ、リンゴ、ピーチをベースにしたフルーツサラダ。 サラダは天然低脂肪ヨーグルトで味付けすることをお勧めします。
スナック トマト1個。
夕食 ピーマン、キュウリ、トマトの野菜サラダ。
午後のおやつ リンゴ1個またはグレープフルーツ半分。
夕食 ケフィアをベースに、刻んだふすまやお好みのベリーを加えた栄養価の高いカクテルです。

コヴァルコフ博士の食事療法の最初の段階が最も困難です。 結局のところ、わずか数週間で、慣れ親しんだ食事を変える必要があります。 タンパク質や糖分を含む食品が不足すると、衰弱や疲労が生じる可能性があります。

第二段階は安定化です

減量のためのコヴァルコフダイエットの第2段階の期間は1〜6か月です。 この期間中はメニューがさらに豊富になります。 体重減少の原因は何ですか? コヴァルコフ氏は、安定化中にふすまや複合炭水化物の形の繊維が体内に入らないと考えています。

しかし、体に有益な栄養素が失われることを心配する必要はありません。 メニューには、消化しやすい種類の繊維を含む十分な量の野菜が含まれます。

  • 前の段階でタンパク質を厳密に制限する必要があった場合、第2段階ではこの特定の栄養素が主な栄養素になります。
  • 積極的にスポーツを始めることも必要です。 しかし、食事に大量のタンパク質が含まれているため、鏡で自分の労働の結果をできるだけ短時間で見ることができるとは考えないでください。 残念ながら、体はすべてのエネルギーを脂肪の燃焼に向けるので、それはできませんが、それでも最初の効果に気づくでしょう。
  • コヴァルコフ博士は、一杯のぬるま湯と新鮮な空気の中を早朝に活発に散歩することで一日を始めることを勧めています(医師は午前6時に摂取することを推奨しています)。 可能であれば、軽いジョギングをしましょう。 毎日筋肉をよく動かす必要があります。
  • 見た目に満足するまで、コヴァルコフダイエットのステージ2を続けることをお勧めします。

マイナスサイズ以上のサイズが必要な場合は、自分にとって都合の良いペースで体重を減らし続け、体重計ではなく鏡に映る自分に焦点を当てるようにしてください。

減量のためのメニュー

あなたが混乱しないように、私たちは毎日の食事のオプションを提供します。


1
朝食 ケフィアのグラスとリンゴ。
スナック リンゴ2個。
夕食 魚のピューレスープ、クリームを加えないキノコのスープ、または玉ねぎ、ニンジン/カボチャ、ピーマンの野菜ベッドで焼いた赤身の魚の切り身。
午後のおやつ オレンジまたはグレープフルーツ半分。
夕食 卵白2個を使った野菜サラダ。 ドレッシングとして - 植物油とレモン汁。 塩と砂糖を加えることはお勧めできませんが、他のスパイスを加えても構いません。

2
朝食 卵2個のオムレツとハーブ添え。 無糖のお茶またはケフィア一杯。
スナック カモミールティー。
夕食 セモリナ粉を使ったオーブンでのチーズケーキ。 必要に応じて、リンゴやカボチャの果肉をフィリングに加えることで、味を多様化できます。 別の方法として、ハードチーズを加えて刻んだ鶏胸肉のカツレツを作ることもできます。
午後のおやつ オレンジ。
夕食 肉入りのゆるいロールキャベツ。

今日の「災難」、つまり座りっぱなしで快適なライフスタイルは、人々がますます過剰な体重に苦しみ始めるという事実につながります。 そして、余分な体重は美容だけでなく健康の問題でもあるため、人類は急いでさまざまな食事法で解決策を探してきました。

ロシアの医師コヴァルコフは、手っ取り早く簡単な解決策を提示するポピュリストとしてではなく、まさに医師としてこの問題に取り組みました。 栄養士は、体重が増え始めた主な理由を見つける必要があり、その結果を排除する必要はないことを常に指摘しています。

医科大学卒業の現役医師。 ピロゴフ、アレクセイ・コヴァルコフ自身も過剰な体重に苦しんでおり、自分だけでなく他の人たちも助けることを決心し、特定の栄養システムを開発し、アクティブなライフスタイルと組み合わせて、わずか6か月で体重を減らすことができました。 50kg以上痩せた。 彼の体重は年齢と体格に最適なレベルで止まり、余分な体重は戻らなかった。

コヴァルコフは、人体は非常に繊細で複雑な機構であり、むやみにさまざまな実験を行って乱暴に扱うことはできないと主張しています。 人はそれぞれ個性、つまり自分自身のさまざまな体の特徴を持っています。 たとえば、小麦粉、脂肪分、甘いものをたくさん食べても体重が増えない人もいれば、少ししか食べず、すべてを制限しているのに、体重は増え続け、エネルギーが失われ、無気力、無気力、病気が襲ってくる人もいます。 。

コヴァルコフダイエットは、ライフスタイルと栄養全体を効果的に変えることを目的としており、健康を強化しながら過剰な体重を着実に減らす4つの段階で構成されています。

コヴァルコフダイエットの基本

人体のすべての内部プロセスと特定の変化/制限に対する反応に関する公式研究により、コヴァルコフ博士は単一食、厳格な食事、および人間の栄養システムにおけるさまざまな厳しい制限に断固として反対し始めたという事実につながりました。 医師として、そのような「実験」の結果、身体に重大な機能不全が発生し、取り返しのつかない深刻な結果、場合によっては死に至る可能性があると指摘する。

それとは対照的に、アレクセイ・コヴァルコフ博士の食事療法は、過剰体重を解決するための科学的アプローチを提供しています。この問題を解決するための彼の主な推奨事項は次のとおりです。

  • 過剰な体重増加のまさにその理由が調査され、解明されます。
  • 人は自分の体の状態に対して個人的な責任を負わなければなりません。
  • 体重を減らしている人のための長期的な栄養とライフスタイルのプログラムが作成されます。

個別のアプローチに加えて、一般的なアプローチもあります。 コヴァルコフ博士のルール誰にでも適しています:

  • ダイエット中の正しい心理的態度; ダイエットは拷問ではなく、健康と全体的な幸福の改善です。
  • 食事を作成する - 野菜、ベリー、果物、発酵乳製品、ふすまの必須の存在。
  • 十分な水を飲む - 1日最低8杯、できれば食事の5〜10分前。
  • ビタミンとミネラル複合体で体をサポートします。
  • 塩分の摂取量を制限する。
  • 複数回の食事 - 2〜3時間ごとに少しずつ食べる必要があります。
  • 動物性脂肪とタンパク質を植物性のものに置き換える。
  • ウォーキングはダイエットに欠かせないものです。事前に空腹時にコップ1杯の水を飲みながら、速いペースで少なくとも15分間、ゆっくりとしたペースで1時間歩くことをお勧めします。 テレビを見たりインターネットをしたくなっても、散歩は欠かさないようにしてください。 動きはダイエットの重要な要素です。 朝散歩に行けない場合は、午後か夕方に散歩に行くようにしましょう。

ダイエットの段階

コヴァルコフの食事は、準備段階、安定化段階、そして最終段階である適応段階の3つの段階に分かれています。 各段階を個別に考えてみましょう。

最初の段階は準備段階です

2〜3週間以内にできるだけ歩くことを学ぶという課題が与えられ(これがコヴァルコフダイエットの最初の段階の期間です)、また、自分の美食の好みを再考するよう求められます。 これを行うには、膵臓が追加のインスリンを放出する原因となる、速効性炭水化物を大量に含む食品の摂取を避ける必要があります。 さらに、動物性タンパク質を許容可能な最小限のレベルまで減らすと、消費されたタンパク質が完全に吸収されるという事実につながります。 第 1 段階の結果として、胃腸管がきれいになり、正常な腸内細菌叢が回復します。

禁止:お気に入りの甘いソーダ、すべての小麦粉製品、菓子製品、ハンバーガーの形のスナック、スナック、マヨネーズ、ケチャップ。 白米、ジャガイモ、パスタ、トウモロコシ、あらゆる豆類、ドライフルーツ、甘い果物(バナナ、梨、ブドウなど)、ニンジン、茹でたビートもメニューから除外されます。 いかなる場合でも、アルコール飲料の摂取は許可されません。

この期間中、1日5食に分割した食事に切り替え始めます。 ダイエットを始めると、胃腸管を優しく洗浄して正常な状態に戻し、適切な腸機能を引き起こす食品を食べ始めます。

  • 乳製品;
  • ふすま - 1日あたり最大100グラム。
  • 少量のナッツ - 1日あたり最大30グラムのナッツ。
  • 野菜 - サラダの形で新鮮に食べ、オリーブオイルで味付けするのが最適です。
  • 果物 - コヴァルコフの方法では、リンゴ(1日最大4個まで、18時間前に食べることをお勧めします)とグレープフルーツに特別な注意を払っています。
  • 卵白 - 1日あたり2個まで。

モチベーション:毎日の体重変化グラフを作成します。これは素晴らしい視覚的なイメージとモチベーションになります。 スケジュールに加えて、ダイエットを開始する前に水着で写真を撮ることができ、多くは「食べないでください!」という碑文とともに冷蔵庫に貼り付けられ、さらに体の変化をすべて記録することができ、楽しむことができます。あるいは、体重の減少に遅れをとり始めたら、ダイエットを続ける動機付けをすることもできます。 ダイエットの第2段階に移行するとき、これはごく普通のことです。

サンプルメニュー

食べる
1日目朝食ケフィア1杯にふすま大さじ2を混ぜたもの。 ナッツ類 30グラム
スナックリンゴ 1 つまたは 2 つ
夕食ブロッコリーまたはカボチャのピューレスープに、一握りのカボチャの種とハーブを加えてもよい
午後のおやつグレープフルーツ半分
夕食野菜の煮込み:玉ねぎ、にんじん、ナス、キャベツの煮込み。 スパイスを使用することもできますが、塩は除外することをお勧めします。
2日目朝食キウイ、桃、リンゴのフルーツサラダに、オレンジ半分のジュースを注ぎます。
スナックトマトジュース - 1カップ(塩なし)、甘いジュースを除く
夕食ランチには、新鮮なハーブ、トマト、キュウリ、ピーマンのサラダ。
午後のおやつリンゴまたはオレンジ 1個
夕食お好みの低脂肪ケフィア、ベリー、フルーツから栄養価の高いスムージーをお作りします。
いつでも好きなだけきれいな水を飲みましょう。

長所:このような食事と毎日の活発なウォーキングにより、体は適応して再構築されます。悪い習慣は消え、有益な良い習慣が代わりになります。

マイナス点:スポーツに積極的に取り組んでいる場合は、追加の身体活動があれば、この段階ではやめておく必要があります。

レビューによると、この期間中に5〜6 kgの余分な体重が失われます、これは常に体重を減らしている人々を喜ばせ、ダイエットを続けることを奨励します。 重要な点は、最初の段階を 3 週間以上続けることはできないということです。

2つ目は安定化です

特定の結果を受け取ったら、それを統合する必要があります。胃腸管が新しい方法で機能し、キログラムが減少し、さらに体重を減らしたいという願望があり、必要があります。

食事には、キャベツ、キュウリ、大根、玉ねぎ、ニンニク、ほうれん草、パセリ、レタス、リンゴ、梨、柑橘類(特にグレープフルーツ)、ブラックベリー、ガマズミ属の木、ナナカマドの果実、ブルーベリー、リンゴンベリー、松の実、クルミ、アーモンド、ローワンベリー、ローワンベリーなどが含まれている必要があります。 -脂肪発酵乳製品。 果物、野菜、ベリー類は、加熱処理を最小限に抑えて生で食べる方が良いです。夕食にはサラダと煮込んだ野菜を交互に食べることもできます。

理想的な体重に向かって進み続けるにつれて、私たちは赤身の牛肉、子牛肉、全ゆで卵を加えて昼食の食事を充実させます。 ジャガイモ、ニンジン、ビート、バナナ、ブドウの禁止は引き続き続く。 魚には特に注意を払う必要があります。体が十分な量のオメガ3多価不飽和脂肪酸を摂取できるように、脂肪の多い魚を週に2〜3回食べる価値があります。

身体活動を徐々に増やしていきます(ウォーキングに加えて、ダンベルを使ったスクワット、ジャンプ、屈伸、水泳、サイクリング、ダンスなど)。 この期間中、体は脂肪沈着物を失い続け、最初の段階で失われた筋肉量を回復して構築する必要があるため、栄養士のコヴァルコフは筋力トレーニングを特に重要視します。 筋力トレーニングを開始した瞬間から、お粥を食事に導入できます(調理するのではなく、沸騰したお湯で蒸すか、ケフィアを一晩注ぐことをお勧めします)。 さらに、それらは筋力トレーニングの日にのみ使用されます。 持続時間は、あなたが達成しようと決めた「理想的な」体重に直接依存するため、個人差があります。この時に起こる主なことは、体が完全に再構築され、消費されたすべての食べ物が喜びと利益をもたらすことです。 この期間中、タンパク質の量を1日あたり80〜100グラムに増やし、毎日最大100グラムまでふすまを食べる必要があります。

ステージ2のサンプルメニュー

食べるコヴァルコフダイエットのための製品と料理
1日目朝食ヨーグルトまたはケフィア - 200グラム。 ヨーグルトは添加物を含まない自然なものだけです
スナックリンゴ 1 つまたは 2 つ
夕食クリーミーな魚のスープ(メルルーサなど)、またはハーブと一緒にホイルで焼いた魚、野菜サラダ。
午後のおやつグレープフルーツまたはオレンジ 半分
夕食大根の葉っぱのサラダ、卵白 2 個。 ドレッシングとして - オリーブオイル。
2日目朝食卵2個のハーブ入りスチームオムレツ。 紅茶またはコーヒー。
スナックハーブティー
夕食セモリナ粉を使ったオーブンでのチーズケーキ。
午後のおやつオレンジ 1個
夕食肉入りのゆるいロールキャベツ
3日目朝食カッテージチーズキャセロールまたは低脂肪カッテージチーズ
スナックリンゴ1個
夕食鶏胸肉のカツレツ、ハーブと野菜のサラダ
午後のおやつケフィアのグラス
夕食焼き魚または煮魚 - 200グラム。 アイスバーグレタスとチェリートマトのサラダ
4日目朝食水で蒸したそば粥、ケフィア 1 杯
スナックリンゴとかオレンジとか
夕食茹でた子牛肉、トマト、キュウリのサラダ 200~250g
午後のおやつグラス1杯のトマトジュース
夕食ツナサラダ、ルッコラ、チェリートマト。 ハーブティー
5日目朝食ケフィア、ディル、パセリで味付けしたカッテージチーズ。
スナックハーブティー
夕食玄米ご飯とチキンカツ。
午後のおやつオレンジ 1個
夕食キュウリ、ピーマン、穀物カッテージチーズ(大さじ4〜5)、好みのスパイスの軽いサラダ。
6日目朝食ケフィア、ベリー/フルーツ、野菜などお好みで作ったスムージー
スナックお好みのフルーツ 1個、またはナッツ ひとつまみ
夕食アボカド、トマト、穀物カッテージチーズ、野菜のサラダ。 ドレッシング - オリーブオイル。
午後のおやつケフィアのグラス
夕食軽く塩漬けしたトラウトサラダ(サーモンも使用可能) - 250グラム。 と野菜(大根、キュウリ1本、ピーマン)。 ドレッシングはナチュラルヨーグルト。

知っておくとよいこと:突然体重が止まり、しっかりと一箇所に留まった場合は、体を少し揺さぶります。月に 1 ~ 2 回、制限なく、日中にスイカだけを食べるか、または水で調理した粘性のあるお粥を食べます。細かく刻んだドライアプリコットを加えます。

そしてもちろん、メインの食事の間に、ドライフルーツだけでなく果物も食べることができます。 私たちはすべての追加製品を少しずつ食事に徐々に導入します。 メニューがさらに豊富で美味しいです。

長所この段階では、体が新しい生活に完全に適応し、体重が最終的に正常になり、体が軽く感じられ、もっと動きたいという欲求が高まります。

マイナス:毎日新しいメニューを作るのは努力が必要です。

第三 - 適応期間

すでにアクティブなライフスタイルに慣れており、過剰な体重が減った体は見栄えがよく、胃腸は時計のように機能し、食べ物は喜びをもたらします。したがって、食生活をより面白く豊かにするためにいくつかの食べ物を追加する時が来ました。 第 3 段階は 1 年から 1 年半続きます。

パン(できればふすままたは穀物)、夕食用の赤ワイン250グラム、ベイクドポテト、ダークチョコレートを加えます。 朝食、昼食、夕食の量を増やすことはできますが、食べ過ぎないように注意してください。

この期間中に追加するすべての製品は少量である必要があります。 朝食にバターを使うこともありますが、その味はすでに忘れられています。

コヴァルコフの食事療法全体を通して、体が必要とする量のきれいな濾過水を必要なだけ飲む必要があります。 栄養士は、常にボトル入りの水を手元に用意しておくようにアドバイスします。 緑茶、ハーブティー、コーヒー、ローズヒップ注入、無糖コンポートなどの飲み物は禁止されていません。主なことは、適切な量を飲むことです。

短気を失わない方法

  • さまざまなおいしい料理の中から、あなたの意見で最も健康的なものを選んでください。
  • アルコールは食欲を増進させるので、辛口ワインを優先することをお勧めします。
  • いかなる状況でも空腹にならないでください。頻繁に(5〜6回)食べることをお勧めしますが、あまり多くは食べません。
  • スポーツやウォーキングをやめないでください。望んでいた結果が得られた場合は、それを維持する必要があります。 動くことが健康だ!
  • さまざまな食べ物に限定しないでください。キュウリやキャベツだけで生きていくのは難しいのです。あらゆる種類の健康的な食品を利用して、豊かでバランスのとれた食事を作りましょう。

体型を維持するには、まず脂肪分の多い食べ物を避ける必要がありますが、脂肪にはラードだけでなく、茹でたソーセージやフランクフルトなど、脂肪とはみなされない食べ物も含まれます。 以下に脂肪摂取量を減らすためのヒントをいくつか紹介します。

脂肪分の多い食べ物は禁止

  • 油で揚げた食べ物は避け、煮物やグリルした食べ物を食べるのが良いでしょう。
  • 脂肪含有量の低い製品を選択するようにしてください。たとえば、牛乳または発酵させて焼いた牛乳(最大 1.5%、ケフィア、最大 1%)、赤身の肉(鶏肉、七面鳥)、魚などです。
  • 焼き菓子、ケーキ、ファッジ、その他のお菓子はやめることをお勧めします。
  • スープを作る場合は、赤身の肉や魚を使うのが良いでしょう。
  • 肉を調理するときは、目に見える脂肪と皮をすべて取り除きます。

コヴァルコフダイエットを始める前に、必ず医師の診察を受けてください。 過剰な体重が40 kg以上の場合は、栄養士の監督の下で食事のすべての段階を実行することをお勧めします。

肌のことも忘れずに

ダイエット中の肌のたるみやたるみを防ぐためには、ちょっとした美容整形をしたほうが良いでしょう。

毎日のスクラブによる角質除去

利点:

ピーリングは古い細胞を優しく取り除き、若くて弾力のある新しい表皮の成長を促進します。 ピーリング後は、クリームで肌に潤いを与え、できれば栄養を与えたり引き締めたりする必要があります。 乾燥肌には、ココアまたはオリーブオイルを含むクリームが適しています。

コエンザイムQ10

利点:

これは細胞エネルギーの生成に必要な天然物質であり、皮膚の深層の細胞の機能を刺激します。 彼をどうすればいいでしょうか? フェイスクリームやボディクリームと一緒に数滴なじませてください。 肌にシルクのような柔らかさを与え、たるみを防ぎます。

さらに、コエンザイムQ 10は、すべての女性にとって馴染みのある状況であるストレッチマークに不可欠であり、それを取り除くのに役立ちます。 これを行うには、コエンザイム Q 10 を含むカプセルを摂取できますが、投与量を決定するには医師に相談することをお勧めします。

コヴァルコフと彼の患者は、食事療法の第一段階について次のように述べています。

アレクセイ・コヴァルコフは、ロシアだけでなく海外でも知られている栄養士です。 彼は独自の栄養システムを開発し、そのおかげで、3度の肥満の人でも体重を減らし、その結果を長年維持することができました。 コヴァルコフは、適切な栄養、明確な食事計画、身体活動だけがスリムな体型を回復できることを自らの例で証明しました。

栄養士自身もわずか12ヶ月で50kg減量しましたが、これは限界にはほど遠いです! コヴァルコフ氏の指導のもと、さらに体重を減らした人たちがすでにいる。

この記事を読む

コヴァルコフ博士から学ぶ食事療法の本質

このタイプの食事療法は慎重ではありますが、依然として公的医学によって承認されています。 コヴァルコフの栄養の特徴は制限の厳しさではなく、食品の適切な流通と制限にある。 著者は、断食には断固として反対します。なぜなら、それは必然的に暴食、健康不良、体重増加につながるからです。

コヴァルコフの食事療法の本質:炭水化物の摂取を制限し、動物性脂肪を植物性脂肪に置き換えます。 さらに、自分自身の目標を設定することも大きな役割を果たします。

アレクセイ・コヴァルコフは、以下の場合には彼の減量方法を使用しても望ましい結果は得られないと主張しています。

  • 過剰な体重増加の原因は確立されていません。
  • 適切な栄養と健康的なライフスタイルが長寿にとって重要であることは理解されていません。
  • 目標はありません。

コヴァルコフダイエットの利点にもかかわらず、減量プログラムを開始する前に、セラピストによる検査を受ける必要があります。 事実は、穏やかで「非飢餓」の食事であっても、既存の慢性病状(すべてではなく一部のみ)には断固として禁忌であるということです。

体重を減らす準備をする

アレクセイ・コヴァルコフは、どんなダイエットも準備から始めなければならないと確信しています。 そして、彼が特別に開発した減量方法には、そのような期間が必要です。 準備には、禁止されている食品の摂取を徐々に減らし、健康的な食事を作ることが含まれます。そして、体重を減らしている人は、減量に有益な料理や食品の選択を学び、体は食事制限に慣れ始めます。

制限に加えて、メニューには野菜、果物、豆類が補充されます。 準備中は、十分な量の水を飲むことに体を慣らさなければなりません。 これが脂肪燃焼ホルモンの生成を促進するので、1日あたり少なくとも2リットルの純水を飲む必要があります。

コヴァルコフダイエットによる準備期間の期間は平均3週間ですが、期間を短縮したり延長したりするため、1週間以内に変化する可能性があります。

タンパク質と脂肪の食事の主な段階

コヴァルコフの減量方法は、余分な体重を段階的に取り除くプロセスです。 最初の段階は準備であり、その本質は前のセクションで説明されています。 次に、3 つの手順を実行する必要があります。

第一段階

その期間は2週間で、その間に食べる量を徐々に減らし、代謝プロセスをスピードアップする必要があります。 減量の初期段階では、いくつかのルールに従う必要があります。


この段階で、1日のメニューは次のようになります。

  • 朝 – 皮をむいたクルミ 5 ~ 7 個 + 低脂肪無糖ヨーグルト 150 ml + 大さじ 3。
  • スナック - 許可されているリストにある任意の果物 + 香料添加物や砂糖を含まない緑茶。
  • ランチ – オリーブオイルを添えたギリシャ風サラダ。
  • スナック - 柑橘系の果物またはリンゴ + 添加物を含まない緑茶。
  • 夕食 – 鶏卵 2 個の白身をゆでたもの。

ステージ 1 でのコヴァルコフ食の栄養規則については、このビデオをご覧ください。

健康的なライフスタイルを送ることを学ぶ段階

前の2回よりもはるかに長く、約7週間で、その間に着実な体重減少、腸の浄化、そしてすでに達成された結果の強化が行われます。 メニューには、白身鶏肉(胸肉)、低脂肪発酵乳製品、魚介類が含まれる場合があります。


この段階で、1日のメニューは次のようになります。

  • 朝 – ドライフルーツまたは皮をむいたヘーゼルナッツ一掴み + 天然(添加物なし)ヨーグルトまたは低脂肪ケフィア 1 杯。
  • スナック - 許可された果物のリストにある任意の果物(200 g)。
  • 昼食 – 赤身または茹でた白身鶏肉 300 g + 生野菜または蒸し野菜 100 g。
  • スナック - 果物なら何でも。
  • 夕食 – 植物油とレモン汁を添えた野菜サラダ。

ステージ 2 の栄養については、次のビデオをご覧ください。

結果を統合する

この段階には期間の制限はなく、コヴァルコフ自身は、この期間に推奨される養生法と食事を生涯にわたって守らなければならないと主張している。

リストに載っている食べ物でも食べても大丈夫です 禁止。 たとえば、ダークチョコレートバーを「正方形」数枚、またはシシカバブを数切れ食べることはまったく問題ありません。

統合ステージを効果的にするには、次のルールに従う必要があります。

  • 食事は1日5回摂取します(間食は考慮されます)。
  • 18:00以降は、複合炭水化物を含む食品の摂取が禁止されます(複合炭水化物は禁止炭水化物のリストに記載されています)。
  • 1つの料理に炭水化物と脂肪を混ぜることは固く禁じられています。ジャガイモやグヤーシュは避けるべきです。

ステージ 3 の栄養については、次のビデオをご覧ください。

禁止されている製品

コヴァルコフダイエットは、まず第一に、次の食品を食べることを拒否することです。

  • 甘い炭酸飲料。
  • 白米;
  • 混雑する;
  • あらゆる – 菓子、スイーツ;
  • コンポート。
  • フルーツジュース;
  • トウモロコシ;
  • 白パン;
  • じゃがいも;
  • 半製品。
  • 食品および香料添加物を含む製品。
  • ピクルス – 一般的に塩分の量を 1 日あたり 6 g に減らすことが推奨されます。
  • 燻製肉

認定製品

禁止されている食品のリストにないものはすべて摂取することが許可されています。 コヴァルコフの食事療法には次のものを必ず含めてください。

  • および低脂肪発酵乳製品。
  • および果物(バナナを除くあらゆる種類)。

1日あたり約3リットルのきれいな水を飲む必要があります。 体からの毒素の迅速な除去を促進するだけでなく(これは腸の洗浄の結果です)、空腹感のコントロールにも役立ちます。

痩せるためのメニュー

コヴァルコフダイエットは3段階で行われ、それぞれに独自のメニューがあります。 最も困難な段階は準備段階で、体が再構築され、複雑な炭水化物と脂肪を制限しながら少量の食物を摂取し始めます。 この期間中、豆類、新鮮な野菜、ケフィア、穀物を安全に摂取できます。

最適な選択肢は、少量のオリーブオイルを加えたピューレ豆類のスープ、砂糖と油を含まない水で作ったシリアル粥、植物油を加えた野菜サラダです。

減量プロセスの第 2 段階では、ゆでた白身鶏肉、魚介類、ドライ フルーツ、発酵乳製品 (サワー クリーム、カッテージ チーズ、ヨーグルト) をメニューに追加できます。 しかし、第 3 段階 (統合) は最も長く、理想的には残りの人生にわたってこの段階を続ける必要があります。 体重を減らしている人の食事は多様であり、準備中ほど厳格ではありません。

今週のメニュー

原則として、体重を減らしている人は誰でも、許可されている食品のリストに基づいて独自のメニューを作成できます。 これはコヴァルコフ自身が推奨していることです。


「一度に」すべてを一度に食べることはできません 1日目はふすまに天然ヨーグルトを注ぎ、無糖の緑茶ですべて洗い流します。2日目はナッツとケフィア1杯で朝食をとります。

  • ランチには、レモン汁をかけたシーフードの煮物、鶏の胸肉の煮物、肉を加えた新鮮な野菜のサラダ、七面鳥のフィレ肉または魚の焼き物、フルーツが含まれます。 たとえば、200 gの煮魚、植物油を添えた新鮮な野菜のサラダ、一杯の緑茶で空腹を満たすことができます。
  • 夕食 - ゆでた肉または魚介類、グリーンサラダ、低脂肪カッテージチーズ、ナチュラルヨーグルト100 gを食べるだけで十分です。 繰り返しになりますが、食事療法に従う必要があります。夕食は遅くとも18時間以内に、少量ずつ食べる必要があります。

メインの食事の間には、新鮮なベリー、バナナを除く果物などのスナックを必ず摂取する必要があります。

ひと月ほど

1 か月分のメニューを作成するのは非常に簡単です。許可された製品をその中に含めるだけです。 コヴァルコフダイエットの特徴は、最終段階で揚げた七面鳥と20〜30gのダークチョコレートとお菓子を食べることが許可されていることです。 当然のことながら、これらの製品は最小限の量でメニューに表示され、毎日ではありません。

ソースを使わずに、新鮮な野菜や焼き野菜で作ったサラダに肉や魚介類を加えて、毎月の食事を多様化することができます。

必須の身体活動

食事を修正するだけでは余分な体重を減らすことはできないため、ワークアウトは減量に不可欠な部分です。 それらは非常に控えめであり、簡単に始める必要があります。準備段階では、体重を減らしている人はもっと歩く必要があり、週に2〜3回プールに行くことができます。 有酸素運動や筋力トレーニングは禁止されており、最初の体重が標準を30kg超えている場合は、負荷の妥当性についてアドバイスを受ける必要があります。

目標を達成したいという欲求は重要な要素です

心理的態度は、すべての食事の推奨事項を遵守することと同じくらい重要です。 コヴァルコフは、自分自身で目標を設定し、それを達成したいという願望を持つ人だけが努力の結果を見ることができると確信しています。 「やってみる、もしかしたらうまくいくかもしれない」、「失うものは何もない」、「すべてを試したのだから、もう一度リスクをとってみないか」という選択肢は、決して体重を減らすためのものではありません。

たとえ単に絶食したとしても、1か月で20kgの体重を減らすことはできないため、目標は現実的に設定する必要があります。 体重を減らしている人は、たとえ1週間に3〜4kg減少したとしても、その結果に満足するはずです。 この数字を目標とし、それを超えると嬉しいボーナスが得られます。

実際の結果

食事メニューを厳密に遵守し、定期的に運動すると、数週間で5〜6 kgの過剰な体重を取り除くことができます。 もちろん、これらは条件付きの指標であり、多くは「原材料」、体内の代謝プロセスの活動、さらには体重が減っている人の年齢によって異なります。 しかし、コヴァルコフダイエットに結果が出るのは間違いありません。 医師自らが保証します!

この方法の長所と短所

このタイプのダイエットの利点は、たとえ休暇中であっても、摂取カロリーの日記を付けたり、過酷な運動をしたり、間食なしの断食をしたり、すべてを否定したりする必要がないことです。

さらに、コヴァルコフの食事は段階的な体重減少を意味しており、これは厳しい食事制限の段階が終了した後も継続します。 しかし、すべてがうまくいくためには、食事を調整するだけでなく、適切な動機によって体重を減らすプロセスを開始する必要があります。

まさに、心理的態度、目標設定、モチベーションの必要性が、減量の障害となる可能性があります。 また、体重を減らしたい人に慢性病の病歴がある場合は、医師に相談し、栄養士や内分泌学者の監督の下で減量プロセスを実行する必要があります。

体重を減らすことは常に困難なプロセスですが、コヴァルコフのダイエット法により、大きなストレスや欠乏感を感じることなくこの道を進むことができます。 目標を設定し、栄養士の推奨事項を厳密に遵守しながら、自信を持ってそれに向かって進む必要があるだけです。

最初のステージのチートシート
1. 主なルールは、最初の段階では、医学的理由と常識に基づいて、絶対に 3 週間を超えて延期することはできないということです。 何事も適量が適量です!
また、以下に提案する電源設定は平均的なスキームであり、機械的なコピーや無条件の適用というよりは例として提示されていることに注意してください。
私たちのクリニックでは、第一段階で提案された栄養療法は、さらなる治療戦略の概要を説明するための試験療法としてのみ使用されます。第二段階では、変化する状況や身体の反応に応じて栄養療法は常に変更されます。
2.いつでも水(ガスなし)が飲めます! 主なことは使用の均一性です。 水の量は必要に応じて決定されますが、最初の段階では1日あたり1.5リットル以上である必要があります。
3. 空気を抜いたサッカーボールを作業台の下に置いておくことをお勧めします。作業中はボールを足で左右に動かす必要があります(この練習の実行時間は個別に決定されます)。 脚や骨盤内の血液やリンパ液の滞りを防ぐことができます。
4. 重要!!! 毎週「休息日」を設定します。小旅行(美術館、公園、他の街)に出かけたり、街の外に散歩に出かけたり、もっと歩きましょう。 どのような口実であっても、できるだけ頻繁に家を出てください。 これらすべてのアクティビティは、その日の前半にのみ実行する必要があります。
5. 可能であれば、問題で「負担をかけている」友人や親戚とのコミュニケーションを最小限に抑えるように努めてください。
状況から抜け出す方法を見つけようとして、あなたは知らず知らずのうちに彼らの問題を自分自身に投影し、コルチコステロイド、つまりストレスホルモンを放出してしまいます。 それらは脂肪組織の分解を阻害します。
実際的な推奨事項: 1 日を通して均等に水を飲む習慣をつけるために、適時に水を摂取することを思い出させる、明るいラベルを貼った水の入ったボトルを机の上に置きます。
珍しくて明るい物体は常に目を引きます。 ボトルを見た後は、好きなだけ水を飲んでください。 これは一口でもボトル半分でも構いません。 ルールは18:00まで有効です。 この時間を過ぎると、希望する場合にのみ水を飲むことができます。
6. 可能であれば、少なくともしばらくの間、テレビを見るのをやめてください(特に常にテレビをつけている場合)。 DVDを見たり、パソコンやインターネットを利用したりできます。 最後に、クローゼットの中で悲しいことに埃をかぶっている本を思い出してください。
7. お好みのお茶、コーヒー、塩、ニンニク、スパイス、醤油、酢 - オプションで、通常の量で。
毎日小さじ1杯のバルサミコ酢またはワインビネガーとターメリックスパイス(好みで)をサラダドレッシングとして使用することをお勧めします。
8. 禁止されている製品:
砂糖と砂糖を含むものすべて。
天然ジュースや絞りたてのジュース、ハチミツ、フルクトースパウダー。
パンおよびパン粉を含むあらゆる小麦粉製品。
ジャガイモと白米。
9. 砂糖を含まないふすまを一日を通して定期的に摂取します。 彼らは常にあなたと一緒にいる必要があります(職場、自宅、外出先)。
1日あたり大さじ3〜4杯のふすまの使用を開始し、週の終わりまでに1日あたり100gになるように徐々に量を増やしてください。
ふすまは水、お茶、コーヒー、またはその他の飲み物で洗い流す必要があります。
突然、便の不調を伴う発酵とガス発生の兆候が現れた場合は、数日間食事からふすまを排除し、その後、影響を与えずに許容できる量に徐々に戻します。
ふすまの摂取の禁忌:胃炎、大腸炎、胃潰瘍の悪化、痔。
10. 一般的な一日のスケジュール:
1) 朝起きて、トイレに行き、体重を量ります。 日ごとの体重変化をグラフにしてみましょう。 (グラフは潜在意識に刷り込まれた視覚的なイメージです)。
2) コップ一杯の水を飲みます(できればマグネシウム含有量が高い)。
3) 30分かけて髪を洗い、髪をとかし、身だしなみを整えます。
4) 天候や季節に応じて、綿または薄手のウールの下着 (防寒下着) を着用してください。 ゴム製のズボン、ベルト、セロファンの包みは禁止です。
5) 試験管 1 本 (アンプル) の L-カルニチン 1500 mg を飲みます (スポーツ栄養店で販売されています)。
6) 通りを散歩したり、もう痛々しいくらい使い慣れたトレッドミルを楽しんでください。 ウォーキングのペースは適度なので、結果が出なくても耐え難い痛みを引き起こすことはありません。 息切れなし(携帯電話で自由に通話できるように)。 つまり、呼吸の限界で、しかし窒息することなく歩く必要があります。 いつでも水が飲める! 道を歩いているときは、「通行人に追いつく」という戦略を使うことができます。前の人に追いつくためにしばらくスピードを上げますが、息切れを感じたらすぐにペースを落とします。歩くことの。 息を止めると、次の「犠牲者」を選ぶことになります。常に自分の呼吸に注意して、息切れを避けてください。
ウォーキングは毎日1時間は必須です! 朝歩くことができなくても、日中や夕方に歩くことができ、運動時間は80分まで延長できます。
唯一の代替策は、歩数計の制御下で 1 日を通じて均等に歩くことです。 この場合の 1 日当たりの有効総歩数は 12 ~ 14,000 歩となります。 4〜5千ステップでは望ましい結果は得られません。
7) 朝(夕方)のウォーキングの後、2本目の試験管(アンプル)の薬L-カルニチン - 1500 mgを飲みます。
散歩の1時間前と1時間半後は何も食べないでください。
水 - 好きなだけ!
9) 散歩から 1 時間半後、朝食をとります。 朝食には、香料添加物を含まない生きたビフィズス菌を含む発酵乳製品をグラス1杯(200g)飲みます。 握りこぶしに収まるくらいの松の実(アレルギーがない場合)を一掴みと、大さじ2、3杯のふすまを食べます。 (松の実は信頼できるメーカーから真空包装で購入する必要があります)。 朝食時に、GMP分類のあるビタミン・ミネラル複合体を1カプセル摂取します。
10) 18:00 までに、残りの時間に大きなリンゴ (種類や色を問わず) 2 ~ 4 個、または大きなグレープフルーツ 2 個を均等に食べます。 リンゴはスパイス(シナモン、クローブ)と一緒に煮込んだり焼いたりすることができます。
11) 18:00以降、ニンジンとビーツを除く生野菜をいつでも(夜まで)食べ放題です。
12) 18:00~22:00 - 夕食。 現時点では、未精製のオリーブオイル大さじ1、低脂肪カッテージチーズ大さじ2を加えて、新鮮な野菜のサラダを食べることができます。
酢(オプション)、スパイス(できればターメリック)。 軽い夕食後、薬物コエンザイムQ 10を1カプセルとビタミンミネラル複合体を1錠(カプセル)摂取してください。 私たちは、このビタミンとミネラルの複合体を、第 1 段階の 2 週間を通して 2 倍の飽和量で摂取します。
13) サラダを食べている間、辛口の赤または白ワインをグラス 1 杯 (100 ~ 150 g) 飲んでも問題ありません。 慢性的な頭痛(片頭痛)には白ワインのみ。
14) 夜(寝る直前)にゆで卵白を 2 個食べる。 塩、コショウをして野菜と一緒に食べることができます。 このモードで 2 週間 - 第 2 ステージに進みます

多くの場合、効果的な減量の裏返しとして健康状態が悪化します。 これに基づいて、有名なロシアの栄養士アレクセイ・コヴァルコフは、特別な療法食を開発しました。これを実行すると、余分な体重とともに気分が良くなくなります。

コヴァルコフ博士の特別食は、準備食を含むいくつかの部分に分かれています。 また、それは必然的に正しい出口を意味します。 以下の資料で、その月のステージとメニューについて詳しく見ていきます。

コヴァルコフの食事 - すべての段階の詳細

コヴァルコフの食事には質量がある 便利なプロパティ:

  • 腸の機能を正常化します。
  • 代謝を促進します。
  • 神経の緊張を和らげます。
  • バランスの取れた食事を含みます。
  • 肥満を解消します。
  • 完全に健康的な食品で構成されています。
  • 多彩なメニュー。
  • 1回分の量は、次の食事まで体が完全に飽和する量です。
  • 有害な有毒物質を体から除去する。
  • 爪と髪を強化します。
  • 皮膚細胞を若返らせます。
  • セルライトや二重あごとの戦いに効果的です。
  • 体内の正常な血液循環と水分と塩分のバランスを回復します。
  • 血糖値を下げる。
  • 体を繊維で満たします。

コヴァルコフダイエットの毎月のメニューは、準備段階を含む4つの段階に分かれています。 この記事では、それぞれについて詳しく見ていきます。

栄養の原則




アレクセイ・コヴァルコフ博士の食事療法のおかげで、ルールを完璧に守れば、1か月で7〜10kgの過剰な体重を減らすことができます。

上記の体重を減らす方法を使用すると、一生食べることができるため、この行動をダイエットと呼ぶのは非常に困難です。 コヴァルコフダイエットによる栄養原則以下の通り:

  • 軽い炭水化物を含む食品を食事から除外します。
  • この時期には野菜を食べることが望ましいです。
  • 動物性脂肪を植物性脂肪に置き換える。
  • 18:00以降の食事は許可されていますが、適度に行ってください。
  • この種の栄養を摂取するために常に心理的に準備しておく必要があります。
  • 身体活動の必要はありません。

に関して 体重を減らすことに対する心理的態度, アレクセイ・コヴァルコフ博士は、これを次のように行うことを提案しています。

  • 過剰な体重の原因を見つける。
  • このプロセスに責任を負います。
  • 余分な体重をすべて減らすという目標を設定します。

上記のコヴァルコフダイエットに従う場合、断固として 使用禁止次の 食べ物:

  • にんじん;
  • ビート;
  • じゃがいも;
  • 白パン;
  • 甘い;
  • 砂糖;
  • セモリナ粉と米シリアル。
  • トウモロコシ;
  • アルコール;
  • 炭酸飲料。
  • 脂肪の多い肉や魚。
  • 缶詰食品;
  • 塩;
  • 燻製肉。
  • スパイス。

コヴァルコフの方法による減量のための栄養の基本原則を理解したら、食事の段階に直接進みましょう。 準備部分から始めましょう。

準備段階




コヴァルコフダイエットの準備段階は最も困難です。この期間中に、通常の食事から健康的な食事に完全に「変更」する必要があるからです。 現時点で使用する必要があるのは、 血糖指数の低い食品:

  • ビート、ジャガイモ、ニンジンを除くすべての野菜。
  • バナナを除くすべての果物。
  • 緑;
  • 豆;
  • 加工されていない穀物。

その日のメニュー例 準備段階減量の場合は次のようになります。

  • 朝食:トマトとピーマンの煮込み、レモン入りの無糖紅茶1杯。
  • 昼食:そば汁。
  • 夕食:新鮮な野菜。

また、準備期間中は、ガスを含まない精製水を大量に飲むことを強くお勧めします。 さらに、減量のためにはスープやシリアルを食事に含める必要があります。

準備段階は 2 ~ 3 週間続く場合があります、この種の食べ物にどれだけ早く慣れるかによって異なります。

最初の段階の詳細




次に、第 1 フェーズの本質が何であるかを詳しく検討します。 それで、 コヴァルコフダイエット - ステージ1減量を目的とした以下の食事療法を詳細に許可します。 製品:

  • スキムミルク;
  • ヨーグルト;
  • ナッツ;
  • 卵。

間隔コヴァルコフ法による減量の第一段階は異なる場合があります 1ヶ月から2ヶ月の間。 もちろん、上記の期間のタイミングは最初の体重によって異なります。

アレクセイ・コヴァルコフ博士の食事療法に基づく最初の1週間のメニュー腸の機能を正常化するように設計されています。

月曜日

  • 朝食:ナッツ200gと青リンゴ1個。
  • 昼食:キャベツとブロッコリーのピューレスープ。
  • 夕食:ゆで卵、ケフィア200ml。

火曜日

  • ぬか;
  • 野菜サラダ、キュウリジュース。
  • ズッキーニとナスのシチュー。

水曜日

  • トマトとハーブを添えた卵2個のオムレツ。
  • カッテージチーズキャセロール。
  • 焼きピーマン。

木曜日

  • キャベツとキュウリのサラダ。
  • ズッキーニの煮込み、ケフィア。
  • ナッツ入りのナチュラルヨーグルト。

金曜日

  • 青りんご;
  • 新鮮なキュウリとトマト、大根。
  • ブロッコリーピューレのスープ。

土曜日

  • 蒸しオムレツ、レモンティー1杯。
  • トマトとゆで卵。
  • 玉ねぎとピーマンのシチュー。

日曜日

  • ゆで卵2個、低脂肪ヨーグルト150ml。
  • ナッツとハーブを添えたキュウリとズッキーニのスムージー。
  • キャベツの煮込み。

第二段階




コヴァルコフダイエットのステージ2
より多くの体重を減らすのに役立つように設計されており、1か月から3か月持続できます。 この期間中は以下を使用する必要があります 製品:

  • あらゆる種類の赤身の肉や魚。
  • スキムチーズ。
  • キノコ:アンズタケ、シャンピニオン、ポルチーニ。
  • 魚介類:エビ、ムール貝。

上記の食品リストに基づいて、 アレクセイ・コヴァルコフ博士の第二段階の詳細な食事メニュー次のように:

月曜日

  • 朝食:カッテージチーズとドライフルーツ。
  • 昼食:茹でた鶏肉。
  • 夕食:マスを焼いて、レモン汁をたっぷりとふりかけた。

火曜日

  • キノコとエビ、ケフィアのグラス。
  • ウサギ肉をハーブと一緒に焼きました。
  • グレープフルーツ、ゆで卵2個。

水曜日

  • カッテージチーズとサワークリームとオレンジジュース。
  • ピーマンの煮込み。
  • 焼きタラ、オレンジ。

木曜日

  • ナッツ入りヨーグルト、緑茶。
  • 野菜入りチキンスープ。
  • 赤身のビーフパティ。

金曜日

  • 果物のスムージー;
  • 低脂肪フィッシュカツレツ、シャンピニオン200g。
  • ウサギ肉とケフィアの煮込み。

土曜日

  • カッテージチーズと発酵焼きミルク。
  • 新鮮なキュウリとトマトの低脂肪サワークリーム添えサラダ。
  • 焼きピーマン。

日曜日

  • 青リンゴ、お茶。
  • 鶏肉、ピーマン、トマトのシチュー。
  • シャンピニオンとエビのサラダ、オレンジジュース。

第三段階




コヴァルコフダイエットのステージ3は、得られた結果を統合することです。 この期間中、甘いものとワインは適度に許可されます。 脂肪と炭水化物を組み合わせることはお勧めできません。 考えてみましょう アレクセイ・コヴァルコフ博士の食事療法の第3段階の詳細なメニュー:

月曜日

  • 朝食:ふすまと蜂蜜入り紅茶。
  • 昼食:プルーン入りキビのお粥。
  • 夕食:ご飯250g、緑茶。

火曜日

  • オートミールとミルク。
  • そばつゆ。
  • カッテージチーズと蜂蜜。

水曜日

  • 果物のスムージー;
  • クリーム、カッテージチーズ入りのブラックコーヒー。
  • キュウリとトマトの植物油和えサラダ。

木曜日

  • オートミール、オレンジジュース。
  • そばとケフィア。
  • 焼きピーマン。

金曜日

  • ゆで卵2個、グレープフルーツ。
  • 柑橘類とリンゴのサラダ。
  • ズッキーニの煮込み。

土曜日

  • オレンジと紅茶。
  • レーズン入りカッテージチーズキャセロール。
  • ベイクドポテト2〜3個、低脂肪ケフィア200ml。

日曜日

  • ヨーグルト、青リンゴ。
  • 低脂肪ミートボール入りのそばスープ。
  • ダークチョコレート200gと赤ワイン1杯。

正しい出口




アレクセイ・コヴァルコフ博士の食生活をやめるには、通常の食事に戻る必要がありますが、適度に行ってください。 得られた結果を確実にするために、砂糖や脂肪を大量に含む高カロリーの食品を摂取することは禁止されています。