Rivoluzione verde nei paesi sviluppati. Rivoluzioni verdi

L'agricoltura e le sue caratteristiche economiche.

  • Nella produzione agricola, il processo economico di riproduzione si intreccia con quello naturale, le leggi economiche generali si combinano con l'azione delle leggi naturali. Nel settore agricolo, piante e animali che si sviluppano secondo leggi naturali vengono utilizzati come oggetti di lavoro.
  • La terra è il mezzo di produzione principale e insostituibile, cioè il mezzo e l'oggetto del lavoro, mentre nell'industria è la base spaziale per l'ubicazione della produzione. Agisce come mezzo di lavoro quando la sua fertilità influisce sulla crescita e sullo sviluppo delle piante agricole, come oggetto di lavoro quando viene lavorato, gli vengono applicati fertilizzanti, ecc.
  • L’industria dipende fortemente dalle condizioni naturali e climatiche
  • Stagionalità della produzione agricola. È causata da una discrepanza tra il periodo di produzione e il periodo di lavoro. Ciò si manifesta nell’uso disomogeneo (durante tutto l’anno) delle risorse (periodi di semina, raccolto, costi di sementi e combustibili), nella vendita di prodotti e nella ricezione delle entrate. Dispersione spaziale della produzione, che richiede unità altamente mobili, una grande offerta di attrezzature, ecc.
  • La produzione di prodotti eterogenei richiede mezzi di produzione specifici. La maggior parte di essi non può essere utilizzata per altri lavori agricoli (ad esempio, una raccoglitrice di barbabietole per la raccolta dei cereali).
  • Anelasticità dei prezzi della domanda di prodotti alimentari: la domanda risponde scarsamente alle variazioni dei prezzi. Pertanto, quando si avvicina il momento della saturazione del mercato dei prodotti alimentari (se i produttori di materie prime riducono i prezzi per aumentare le vendite), i proventi monetari diminuiranno e la produzione potrebbe diventare non redditizia. In altre parole, in agricoltura c'è un paradosso a cui è associato il fatto che i bisogni umani di cibo potrebbero prima o poi essere soddisfatti e un ulteriore aumento della produzione non sarà redditizio

Quando si raggiunge la relativa saturazione del mercato con prodotti alimentari e agricoli, le riduzioni dei prezzi non forniscono un adeguato aumento della domanda.

"Rivoluzione Verde" e le sue direzioni principali.

Rivoluzione verde - Si tratta di una transizione dall'agricoltura estensiva, quando le dimensioni dei campi aumentavano, all'agricoltura intensiva: quando i rendimenti aumentavano, venivano utilizzate attivamente tutte le nuove tecnologie. Questa è la trasformazione dell’agricoltura basata sulla moderna tecnologia agricola. Questa è l'introduzione di nuove varietà di colture di cereali e nuovi metodi che portano ad un aumento dei rendimenti.

I programmi di sviluppo agricolo nei paesi affamati di cibo avevano i seguenti obiettivi principali:

  • allevamento di nuove varietà con rese più elevate che siano resistenti ai parassiti e alle condizioni meteorologiche;
  • sviluppo e miglioramento dei sistemi di irrigazione;
  • maggiore utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici, nonché di moderne macchine agricole

Complesso agroindustriale. Geografia della produzione agricola e zootecnica mondiale.

Il concetto di Rivoluzione Verde si diffuse negli anni '60 del XX secolo. Fu in questo periodo che nei paesi in via di sviluppo, dopo quelli economicamente sviluppati, iniziarono le trasformazioni nel settore agricolo. La Rivoluzione Verde è la trasformazione dell’agricoltura basata sulla moderna tecnologia agricola. Rappresenta una delle forme di manifestazione della rivoluzione scientifica e tecnologica. La “Rivoluzione Verde” comprende le seguenti componenti principali: lo sviluppo di nuove varietà di cereali a maturazione precoce, che contribuiscono ad un forte aumento dei rendimenti e aprono la possibilità di utilizzare ulteriori colture; irrigazione del terreno, poiché le nuove varietà possono mostrare le loro migliori qualità solo sotto la condizione dell'irrigazione artificiale; uso diffuso della tecnologia moderna e dei fertilizzanti. A seguito della Rivoluzione Verde, molti paesi in via di sviluppo hanno iniziato a soddisfare i propri bisogni attraverso la propria produzione agricola. Grazie alla Rivoluzione Verde, la resa dei cereali è raddoppiata. Tuttavia, va notato che la “rivoluzione verde” si è diffusa in Messico, nei paesi del sud e del sud-est asiatico, ma ha avuto un impatto minimo su molte altre regioni. Inoltre, ha interessato solo i terreni posseduti da grandi proprietari e aziende straniere, senza cambiare quasi nulla nel tradizionale settore dei consumi.

BIGLIETTO N.8

Domanda 1 Nomina i principali modelli di distribuzione delle risorse di carburante. Dare esempi.

L'industria dei carburanti è una combinazione di rami dell'industria dei carburanti, dell'industria dell'energia elettrica e dei veicoli per la distribuzione di carburante ed energia. Negli ultimi due secoli, l’industria globale dei combustibili e dell’energia ha attraversato due fasi principali del suo sviluppo. La prima fase (XIX - prima metà del XX secolo) fu il carbone, quando il combustibile carbone prevalse nettamente nella struttura del bilancio mondiale di combustibili ed energia. La seconda fase è stata quella del petrolio e del gas. Il petrolio e il gas hanno dimostrato di essere vettori energetici più efficienti rispetto ai combustibili solidi. Negli anni '80 L'industria energetica mondiale è entrata nella terza fase (di transizione) del suo sviluppo, in cui si sta verificando una transizione dall'uso di risorse di combustibile minerale prevalentemente esauribili a risorse inesauribili. Le industrie del petrolio, del gas e del carbone sono la base dell’energia globale. Il petrolio viene prodotto in 80 paesi in tutto il mondo, ma i ruoli principali sono ricoperti da Arabia Saudita, Stati Uniti, Russia, Iran, Messico, Cina, Venezuela, Emirati Arabi Uniti, Norvegia, Canada, Gran Bretagna e Nigeria. Il 40% di tutto il petrolio prodotto viene commercializzato a livello internazionale. Nell'economia mondiale si è formato un enorme divario territoriale tra le aree di produzione e consumo, che ha contribuito all'emergere di potenti flussi di merci. Le principali aree di produzione di petrolio sono i bacini del Golfo Persico, della Siberia occidentale, del Mar dei Caraibi e del Golfo del Messico. Il gas naturale è il combustibile più economico ed ecologico. Il leader nella produzione globale di gas è la Russia, dove si trova il bacino più grande: la Siberia occidentale. Il più grande paese produttore di gas sono gli Stati Uniti, seguiti da Canada, Turkmenistan, Paesi Bassi e Regno Unito. A differenza dei paesi produttori di petrolio, i principali paesi produttori di gas sono i paesi sviluppati dell’Europa e del Nord America. In termini di riserve di gas naturale si distinguono due regioni: la CSI (Siberia occidentale, Turkmenistan, Uzbekistan) e il Medio Oriente (Iran). I principali esportatori di gas sono la Russia, che fornisce gas all’Europa orientale e occidentale; Canada e Messico, che forniscono gas agli Stati Uniti; i Paesi Bassi e la Norvegia, che forniscono gas all’Europa occidentale; L’Algeria, che fornisce gas all’Europa occidentale e agli Stati Uniti; Indonesia, paesi del Medio Oriente e Australia esportano gas verso il Giappone. Il trasporto del gas viene effettuato in due modi: attraverso i principali gasdotti e tramite l'utilizzo di navi cisterna per il trasporto di gas liquefatto.
Lo sviluppo dell'industria del carbone nell'era del petrolio a buon mercato rallentò, ma dopo la crisi degli anni '70. l'accelerazione è arrivata di nuovo. I principali paesi produttori di carbone sono paesi sviluppati: Cina, Stati Uniti, Germania, Russia, Polonia, Australia, India, Sud Africa. In Russia la produzione di carbone è diminuita drasticamente negli ultimi anni, mentre in Cina e negli Stati Uniti l’industria del carbone si sta sviluppando in modo dinamico. Anche in termini di riserve di carbone esplorate, i leader sono soprattutto paesi sviluppati: Stati Uniti, CSI (Russia, Ucraina, Kazakistan), poi Cina, Germania, Gran Bretagna, Australia, Sud Africa. La maggior parte del carbone viene consumato negli stessi paesi in cui viene estratto, quindi solo l’8% raggiunge il mercato mondiale. Ma si sono verificati cambiamenti nella struttura del commercio: la domanda di carbone da coke sta diminuendo a causa del rallentamento dello sviluppo della metallurgia e la domanda di carbone termico è in crescita. I principali esportatori di carbone sono gli Stati Uniti, l’Australia e, in misura minore, il Sud Africa, la Russia, la Polonia e il Canada. I principali importatori di carbone sono il Giappone, la Repubblica di Corea e alcuni paesi europei.

La necessità di una “rivoluzione verde” nei paesi in via di sviluppo è stata causata principalmente dalla piccola quantità di terra e dalla grande popolazione. Un tale squilibrio minacciava morti di massa per fame. A quel tempo era necessario trovare una soluzione costruttiva al grave problema della fame.

La “Rivoluzione Verde” è iniziata in Messico con lo sviluppo di nuove varietà di cereali più resistenti al clima locale e la loro ulteriore coltivazione su larga scala. I messicani coltivavano diverse varietà di grano ad alto rendimento. Poi la “rivoluzione verde” si è diffusa nelle Filippine, nell’Asia meridionale, in India, ecc. In questi paesi, oltre al grano, venivano coltivati ​​riso, mais e alcune altre colture. Tuttavia, i principali erano ancora il riso e il grano.

I produttori hanno utilizzato sistemi di irrigazione migliorati, poiché solo una quantità di acqua costantemente fornita e sufficiente può garantire la normale crescita dei raccolti. Inoltre, il processo di semina e raccolta era meccanizzato il più possibile, anche se in alcuni luoghi veniva ancora utilizzato il lavoro umano. Inoltre, al fine di migliorare la qualità e proteggersi dai parassiti, si è iniziato a utilizzare vari pesticidi e fertilizzanti in quantità accettabili.

Risultati e conseguenze della “rivoluzione verde”

La Rivoluzione Verde, ovviamente, ha portato ad un aumento dei raccolti e ad un incremento dell’agricoltura in questi paesi. Ha permesso di aumentare l'esportazione di colture coltivate e, quindi, in una certa misura di risolvere il problema di nutrire la crescente popolazione del pianeta.

Tuttavia, un’applicazione così intensiva delle scoperte scientifiche nel settore agricolo ha richiesto notevoli investimenti finanziari e, alla fine, ha portato ad un forte aumento dei prezzi delle colture coltivate. Allo stesso tempo, i piccoli produttori e gli agricoltori poveri non hanno potuto utilizzare gli ultimi sviluppi scientifici nella coltivazione di varietà produttive di prodotti agricoli a causa della mancanza di risorse finanziarie. Molti di loro hanno dovuto abbandonare questo tipo di attività e vendere la propria attività.

La “rivoluzione verde” ha raggiunto solo parzialmente il suo obiettivo primario di nutrire la popolazione affamata dei paesi in via di sviluppo, nonostante un notevole aumento dei raccolti. I poveri non potevano permettersi di acquistare prodotti così costosi. Pertanto, la maggior parte è stata esportata.

La Rivoluzione Verde ha avuto anche conseguenze disastrose sull’ambiente. Si tratta della desertificazione, dell'interruzione del regime idrico, della concentrazione di metalli pesanti e sali nel suolo, ecc.

Qual è la rivoluzione verde, il suo significato e le sue conseguenze? Che rapporto c’è tra la rivoluzione verde e l’uso di fertilizzanti e pesticidi?

Il concetto di “Rivoluzione Verde” risale alla metà del 20° secolo, dieci anni più o meno. Caratteristico principalmente dell'Occidente, significa una catena di cambiamenti piuttosto significativi nell'agricoltura, a seguito della quale la quota della produzione agricola mondiale è aumentata più volte.

La rivoluzione verde ha avuto luogo in numerosi paesi in via di sviluppo letteralmente davanti agli occhi di una generazione. L'introduzione di nuove varietà vegetali più produttive, l'espansione dell'irrigazione, l'uso di nuovi tipi di fertilizzanti, pesticidi e moderne macchine agricole: tutto ciò che la rivoluzione ha dato al complesso agroindustriale del pianeta.

Il termine Rivoluzione Verde fu coniato dall’ex direttore dell’USAID William Goud nel 1968, quando metà del mondo stava raccogliendo le fatiche di questo processo.

Tutto iniziò nel 1943 in Messico. Fu lì che il programma agricolo del governo messicano e della Fondazione Rockefeller ottenne un grande slancio, grazie al quale iniziò lo sviluppo di innovazioni per l'agricoltura. Lo scienziato agricolo più eminente dell'epoca fu Norman Borlaug, che sviluppò diverse varietà di grano altamente efficaci. Uno di essi, con il gambo corto (9 che protegge il grano dall'allettamento) è ancora oggi utilizzato per le colture. Così, verso la metà degli anni ’50, il Messico era autosufficiente al 100% per quanto riguarda il grano e poté iniziare ad esportarlo. Il fatto che la resa dei cereali sia aumentata di 3 volte in 15 anni è interamente merito della Rivoluzione Verde. Gli sviluppi utilizzati in Messico sono stati adottati da Colombia, India e Pakistan. Norman Borlaug ha ricevuto il Premio Nobel per la Pace nel 1970.

La Rivoluzione Verde ha continuato a diffondersi in tutto il mondo, soprattutto tra i paesi in via di sviluppo. Così, nel 1963, sulla base di istituti di ricerca messicani, fu creato il Centro internazionale per il miglioramento delle varietà di grano e mais (CIMMYT), che effettuò lavori di selezione con le migliori varietà, migliorandone significativamente la resa e la sopravvivenza.

I vantaggi della Rivoluzione Verde sono evidenti: grazie ad essa, la crescente popolazione della Terra è rimasta ben nutrita e la qualità della vita in alcune aree è aumentata notevolmente, perché il numero di calorie nel cibo consumato al giorno è aumentato del 25 % nei paesi in via di sviluppo.

Gli svantaggi iniziarono ad apparire chiaramente poco dopo. A causa della diffusione dei fertilizzanti minerali e dei pesticidi, i problemi ambientali hanno cominciato a presentarsi sempre più spesso. L’intensificazione dell’agricoltura ha sconvolto il regime idrico dei suoli, causando salinizzazione e desertificazione su larga scala.

I preparati di rame e zolfo, che causano la contaminazione del suolo con metalli pesanti, furono sostituiti da composti aromatici, eterociclici, cloro e organofosforici (karbofos, diclorvos, DDT, ecc.) entro la metà del XX secolo.

Agiscono in concentrazioni molto più basse, il che consente di ridurre i costi del trattamento chimico. Ma molti di loro si sono rivelati imprevedibilmente stabili e non si sono decomposti in natura per diversi anni.

Un esempio lampante di tale farmaco è il DDT. Questa sostanza è stata successivamente ritrovata anche negli animali dell'Antartide, a migliaia di chilometri dai luoghi più vicini in cui veniva utilizzata questa sostanza chimica.

Un’altra conseguenza della Rivoluzione Verde è la rapida globalizzazione e la conquista dei mercati delle sementi, dei fertilizzanti, dei pesticidi e delle attrezzature agricole nei paesi in via di sviluppo da parte delle aziende americane.

  • 9. Integrità funzionale della biosfera
  • 10. Il suolo come componente della biosfera
  • 11. L'uomo come specie biologica. La sua nicchia ecologica
  • 12. Il concetto di “ecosistema”. Struttura dell'ecosistema
  • 13. Forme fondamentali di connessioni interspecifiche negli ecosistemi
  • 14. Componenti degli ecosistemi, principali fattori che ne garantiscono l'esistenza
  • 15. Sviluppo dell'ecosistema: successione
  • 16. La popolazione come sistema biologico
  • 17. Concorrenza
  • 18. Livelli trofici
  • 19. Rapporti tra l'organismo e l'ambiente
  • 20. Problemi ambientali globali
  • 21. Ecologia e salute umana
  • 22. Tipi e caratteristiche degli impatti antropogenici sulla natura
  • 23. Classificazione delle risorse naturali; caratteristiche dell'uso e della protezione delle risorse esauribili (rinnovabili, relativamente rinnovabili e non rinnovabili) e inesauribili
  • 24. Energia della biosfera e limite naturale dell'attività economica umana
  • 25. Risorse alimentari umane
  • 26. Agroecosistemi, loro caratteristiche principali
  • 27. Caratteristiche di protezione della purezza dell'aria atmosferica, delle risorse idriche, del suolo, della flora e della fauna
  • 28. Problemi ambientali globali
  • 29. La “Rivoluzione Verde” e le sue conseguenze
  • 30. L'importanza e il ruolo ambientale dell'uso di fertilizzanti e pesticidi
  • 31. Forme e dimensioni dell'inquinamento agricolo della biosfera
  • 32. Metodi non chimici per combattere le specie la cui distribuzione e crescita numerica sono indesiderabili per l'uomo
  • 33. Impatto dell'industria e dei trasporti sull'ambiente
  • 34. Inquinamento della biosfera con sostanze tossiche e radioattive
  • 35. Le principali vie di migrazione e accumulo nella biosfera di isotopi radioattivi e altre sostanze pericolose per l'uomo, gli animali e le piante
  • 36. Il pericolo di disastri nucleari
  • 37. Urbanizzazione e suo impatto sulla biosfera
  • 38. La città come nuovo habitat per l'uomo e gli animali
  • 39. Principi ecologici dell'uso razionale delle risorse naturali e della conservazione della natura
  • 40. Modi per risolvere i problemi di urbanizzazione
  • 41. Conservazione della natura e bonifica del territorio nelle aree intensamente sviluppate dall'attività economica
  • 42. Ricreazione umana e conservazione della natura
  • 43. Cambiamenti nelle specie e nella composizione della popolazione della fauna e della flora causati dall'attività umana
  • 44. Libri rossi.
  • 45. Gli inizi dei fondamenti dell'economia ambientale
  • 46. ​​Fondamenti di economia ambientale
  • 47. Tecnologie e attrezzature per la protezione ambientale
  • 49. Fondamenti di diritto ambientale
  • 50. Riserve della biosfera e altre aree protette: principi fondamentali di assegnazione, organizzazione e utilizzo
  • 51. Significato specifico delle risorse delle aree protette
  • 52. Materia riservata della Russia
  • 53. Stato dell'ambiente naturale e salute della popolazione russa
  • 54. Previsione dell'impatto dell'attività economica umana sulla biosfera
  • 55. Modalità di monitoraggio della qualità ambientale
  • 56. Quadro economico e giuridico per la gestione ambientale
  • 57. Problemi di utilizzo e riproduzione delle risorse naturali, loro connessione con il luogo di produzione
  • 58. L'equilibrio ecologico ed economico delle regioni come compito dello Stato
  • 59. Incentivi economici per attività ambientali
  • 60. Aspetti giuridici della conservazione della natura
  • 61. Accordi internazionali sulla protezione della biosfera
  • 62. Ingegneria della tutela ambientale
  • 63. Rifiuti industriali, loro smaltimento, disintossicazione e riciclaggio
  • 64. Problemi e metodi di pulizia delle acque reflue e delle emissioni industriali
  • 65. Cooperazione internazionale nel campo della protezione ambientale
  • 66. Coscienza ecologica e società umana
  • 67. Disastri e crisi ambientali
  • 68. Monitoraggio ambientale
  • 69. Ecologia e spazio
  • 29. La “Rivoluzione Verde” e le sue conseguenze

    Uno dei problemi della società umana nell'attuale fase di sviluppo è la necessità di aumentare la produzione alimentare. Ciò è dovuto all'aumento della popolazione del pianeta e all'esaurimento delle risorse del suolo.

    Risultati positivi temporanei nell’aumento della produzione dei raccolti di grano furono ottenuti nel terzo quarto del XX secolo. Sono stati raggiunti in paesi in cui il consumo di energia è aumentato in modo significativo, sono state utilizzate forme progressive di tecnologia agricola e sono stati utilizzati fertilizzanti minerali. Le rese di grano, riso e mais sono aumentate. Sono state sviluppate nuove varietà vegetali ad alto rendimento. La cosiddetta rivoluzione verde è avvenuta. Questa rivoluzione non ha colpito i paesi che non disponevano di risorse sufficienti.

    « Rivoluzione verde“è avvenuto sia nei territori agricoli tradizionalmente utilizzati che in quelli di recente sviluppo. Le agrocenosi create dall'uomo allo scopo di ottenere prodotti agricoli hanno una bassa affidabilità ambientale. Tali ecosistemi non possono autoguarigione e autoregolazione. Come risultato della "rivoluzione verde" c'è stato un grande impatto sulla biosfera del pianeta. La produzione di energia è stata inevitabilmente accompagnata dall’inquinamento dell’aria e dell’acqua. Le misure agrotecniche utilizzate nella coltivazione del suolo hanno portato all’impoverimento e al degrado del suolo. L’uso di fertilizzanti minerali e pesticidi ha contribuito all’afflusso antropico atmosferico e fluviale di composti di azoto, metalli pesanti e composti organoclorurati nelle acque dell’Oceano Mondiale. L'uso diffuso di fertilizzanti organici è diventato possibile grazie all'aumento dei volumi di produzione.

    Le strutture per la produzione e lo stoccaggio di fertilizzanti e pesticidi hanno dato un contributo significativo all’accumulo di inquinamento della biosfera.

    La Rivoluzione Verde è nata come risultato della rapida crescita dell’industria e dello sviluppo della scienza.

    Durante la Rivoluzione Verde furono sviluppate vaste aree di terra vergine. Per diversi anni sono stati raccolti rendimenti elevati. Ma “nulla è dato gratuitamente” secondo una delle disposizioni di B. Commoner. Oggi molte di queste aree sono campi impoveriti, infiniti. Ci vorranno secoli per ripristinare questi ecosistemi.

    Gli aumenti umani della produttività degli ecosistemi hanno portato ad un aumento dei costi per mantenerli in uno stato stabile. Ma c’è un limite a tale aumento prima che diventi economicamente non redditizio.

    Come risultato della “rivoluzione verde”, l’umanità ha aggiunto problemi ambientali globali.

    30. L'importanza e il ruolo ambientale dell'uso di fertilizzanti e pesticidi

    Proprietà fertilizzante l’aumento della fertilità del suolo e della produttività delle colture coltivate dall’uomo è noto fin dai tempi antichi. Compost, escrementi di uccelli, humus e letame sono stati usati come fertilizzanti per molte migliaia di anni. L'arricchimento del terreno con le sostanze necessarie alle colture agricole si ottiene mediante l'aratura delle leguminose verdi (piselli, erba medica) coltivate in loco. I fertilizzanti elencati sono organici.

    Le caratteristiche del suolo possono essere migliorate utilizzando fertilizzanti minerali (chimici) che contengono grandi quantità di uno o più nutrienti vegetali di base, microelementi (manganese, rame, ecc.). Con l'aiuto di fertilizzanti minerali, puoi mantenere l'equilibrio di azoto, fosforo e potassio nel terreno. Se è necessario correggere il valore del pH, al terreno viene aggiunta calce o gesso. Oggi colture di microrganismi e batteri vengono utilizzate come fertilizzanti, convertendo sostanze organiche e minerali in una forma facilmente assorbibile dalle piante. Pesticidi utilizzato dall'uomo per proteggere le piante, i prodotti agricoli, il legno, la lana, il cotone, il cuoio, come barriera contro i parassiti e per combattere i vettori di malattie. I pesticidi sono sostanze chimiche il cui utilizzo ha inevitabilmente un impatto negativo sull’uomo e sull’ambiente naturale. L'uso di erbicidi e pesticidi provoca la morte di numerosi organismi del suolo e cambiamenti nel processo di formazione del suolo. L'uso dei pesticidi deve essere effettuato nel rispetto delle normative e della destinazione d'uso. È vietato l'uso di alcuni pesticidi organoclorurati, in particolare del DDT. I pesticidi utilizzati sono clordano, esaclorobenzene, esaclorocicloesano e lindano, toxafene e mirex. La maggior parte di queste sostanze sono liposolubili e si accumulano nei tessuti grassi del corpo degli animali e degli esseri umani, influenzando la funzione riproduttiva, provocando il cancro e cambiamenti nel sistema nervoso. I pesticidi penetrano in profondità nel terreno - fino a 70-115 cm. Va notato che i pesticidi migrano nell'orizzonte arabile fino a una profondità fino a 200 cm. I pesticidi entrano negli orizzonti delle acque sotterranee, che trasportano l'inquinamento nei corpi idrici superficiali nei punti di scarico . Attualmente, molte colture agricole che costituiscono la base dei più importanti prodotti alimentari – cereali, semi oleosi, ortaggi, radici e tuberi – sono contaminate da pesticidi organoclorurati.