Come evitare l'esacerbazione della psoriasi: cosa puoi e non puoi mangiare. Una corretta alimentazione per la psoriasi è una delle regole per una terapia di successo

La dieta per la psoriasi gioca un ruolo importante, poiché consente di normalizzare i fallimenti metabolici nel corpo del paziente. Inoltre, aiuta a ridurre i sintomi della malattia durante l'esacerbazione.

Il paziente deve essere consapevole che la dieta terapeutica per la psoriasi limita l'assunzione di molti alimenti. Nonostante la psoriasi non possa essere curata completamente, se si segue una corretta alimentazione, si osservano risultati positivi dopo 1 settimana di dieta.

Principi di nutrizione per la psoriasi

La nutrizione per la psoriasi viene eseguita secondo i seguenti principi:

innanzitutto viene prescritta una dieta ipoallergenica, escludendo l'uso di cibi altamente allergenici, in particolare agrumi e cioccolato;
ogni paziente deve abbandonare le cattive abitudini;
il cibo dovrebbe essere assunto in piccole porzioni (almeno 5 volte al giorno);
è necessario escludere carni affumicate, dolci, marinate;
con lo sviluppo della psoriasi e dell'eczema è necessario ridurre l'assunzione di sale;
è necessario evitare cibi con aggiunta di emulsionanti e conservanti;
per la psoriasi e l'eczema dovresti mangiare più fibre, presenti nelle verdure crude;
la preferenza dovrebbe essere data ai cereali (soprattutto al grano saraceno);
È necessario assumere prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.

Inoltre, nella dieta deve essere presente olio d'oliva (vegetale).

Benefici della dieta per lo sviluppo dei sintomi della psoriasi

I benefici di una corretta alimentazione per la psoriasi e l’eczema includono:

velocità ed efficacia dell'impatto;
normalizzazione del tratto gastrointestinale;
rapida perdita di peso corporeo in eccesso;
normalizzazione delle condizioni della pelle.

Inoltre, mangiare grandi quantità di frutta e verdura arricchisce il corpo di vitamine e l'acqua rimuove sostanze tossiche e tossine.

È importante ricordare che la dieta per eliminare la psoriasi va continuata durante tutto il periodo della malattia per evitare possibili ricadute.

Controindicazioni alla dieta sono le malattie cardiache, vascolari e nervose, che si spiega con l'esclusione dal menu dietetico di componenti alimentari che hanno un effetto diretto sul sistema vascolare. Nel caso in cui tali pazienti abbiano la necessità di neutralizzare un attacco acuto di psoriasi con l'aiuto della nutrizione, la dieta viene adattata in base alle caratteristiche individuali del paziente.

Nozioni di base sulla dieta Pegano e Ognevoy

Molto spesso, per neutralizzare le manifestazioni psoriasiche, viene utilizzata la dieta per le manifestazioni psoriasiche secondo Ognevaya e Pegano.

Entrambi gli autori ritengono che in caso di esacerbazione della psoriasi il menu dovrebbe fornire il necessario metabolismo acido-base nel corpo, che ha un impatto diretto sulla componente psico-emotiva del paziente. Pertanto, il menu dovrebbe includere almeno il 70% di cibo che forma alcali e il resto dovrebbe essere acido.

Alla domanda su quale sia la dieta più ottimale, Pegano e Ogneva offrono i propri elenchi di prodotti. Ci sono contraddizioni significative tra loro. Ad esempio, la dieta Pegano prevede l'inclusione degli agrumi nella dieta. Al contrario, la dieta terapeutica per la psoriasi offerta da Ogneva esclude completamente gli agrumi, ad eccezione del pompelmo.

La dieta per la psoriasi secondo Pegano prevede:

mangiare grandi quantità di cereali (orzo, frumento, miglio, grano saraceno, crusca, ecc.);
nella dieta per lo sviluppo della psoriasi secondo Pegano si consiglia di aggiungere semi di lino, girasole, sesamo e zucca;

inserimento nella dieta (almeno 2 volte a settimana) di pesce cotto senza aggiunta di olio.

Secondo questa dieta, sono proprio questi alimenti che producono l'acido necessario nel corpo. Una dieta per lo sviluppo della psoriasi del Dr. Ognevaya afferma che tale dieta porta ad un'eccessiva formazione di alcali nel corpo.

Una dieta equilibrata per l'eczema e le manifestazioni psoriasiche, raccomandata da Ogneva, dovrebbe essere combinata con la fitoterapia e le ricette popolari. Una corretta alimentazione per la psoriasi tra le donne, compreso il consumo di grano saraceno, ha ricevuto recensioni positive, poiché sia Ogneva che Pegano notano l'effetto benefico di questo cereale sui processi digestivi.

La dieta per le manifestazioni della forma ungueale della psoriasi tiene conto anche dei principi di mantenimento dell'equilibrio acido-base. Ciò richiede il consumo in 15:00. alimenti più acidificanti.

La dieta per la psoriasi del cuoio capelluto non consiglia cibi che irritano il fegato e gli organi digestivi. Il menu per le manifestazioni psoriasiche e l'eczema sulla testa, di regola, non è praticamente diverso dalla dieta per altre forme di psoriasi.

La dieta per la comparsa della psoriasi e dell'eczema nei bambini, oltre a seguire i principi generali del trattamento, richiede il ripristino del sistema immunitario, che a questa età non è ancora completamente formato. In questo caso, l'alimentazione non può essere ignorata, poiché svolge uno dei ruoli principali.

Tabella degli alimenti vietati e consentiti per la psoriasi

CONSENTITO	VIETATO
Pasta (preferibilmente varietà scura)	Caffè, tè forte
Uova sode (non più di 1 al giorno)	Carni grasse
per la psoriasi e l'eczema si consiglia di mangiare verdure (lattuga, prezzemolo, aneto, cipolla)	Non dovresti assolutamente bere alcolici
Frutta e verdura fresca, mandorle, pinoli	Prodotti da forno a base di farina bianca
Porridge (grano saraceno, farina d'avena, grano)	Porridge di semola e riso, legumi
Oli vegetali	Aceto, condimenti piccanti, sottaceti e marinate
Pesce fresco (bollito o al vapore)	Caviale di pesce, cibo in scatola, pesce affumicato
Si consiglia di includere nella dieta una manciata di mirtilli o mirtilli rossi al giorno (queste bacche alleviano i sintomi della psoriasi)	Formaggi a pasta dura e lavorati con alta percentuale di grassi, burro, margarina
Gelatine e composte di frutta	Miele, zucchero, dolciumi, cioccolato
Latticini a basso contenuto di grassi	Patate, pomodori, paprika, peperoni, melanzane
Carne dietetica (pollo, tacchino, coniglio).	Brodi e salse concentrati di carne, maiale, manzo grasso, agnello, frattaglie.

Affinché la dieta per sbarazzarsi della psoriasi fallisca meno spesso, quando si sviluppa la malattia, è necessario escludere dalla dieta quotidiana gli alimenti proibiti che sono esclusi dalla tabella nutrizionale.

Vitamine e minerali

Nella terapia complessa della psoriasi è necessaria la terapia vitaminica. Pertanto, una dieta per eliminare la psoriasi prevede l'inclusione di alimenti con una maggiore presenza di microelementi. La tabella nutrizionale prevede:

Vitamina C. Questa sostanza è necessaria per mantenere le difese dell'organismo e si trova nella frutta e nella verdura (kiwi, peperone, rosa canina).

Vitamina E: contenuta nei semi di girasole, si consiglia di mangiare una manciata di semi di girasole al giorno. La vitamina ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, aiutando ad alleviare i sintomi esterni della psoriasi. Tale alimentazione è particolarmente importante per le donne con psoriasi.

Vitamina B. La mancanza di questa vitamina interrompe il processo metabolico nel corpo, che influisce negativamente sulla pelle. Pertanto, i pazienti psoriasici devono mangiare grano saraceno e pane a base di farina sbucciata.

Zinco. Una dieta per eliminare la psoriasi dovrebbe essere ricca di zinco, che influenza la sintesi proteica, necessaria per accelerare la guarigione della superficie della ferita. Zucca, sesamo e frutti di mare contengono grandi quantità di zinco.

Calcio. Il calcio desensibilizza il corpo, svolge una funzione rigenerante, cioè accelera la guarigione delle formazioni psoriasiche sulla pelle. Pertanto, si consiglia di aggiungere alimenti con calcio (ryazhenka, kefir, ricotta) almeno 2-3 volte a settimana.

Menù dettagliato per tutti i giorni

Stilare un menù alimentare per la settimana permette di capire quali tipologie di alimenti sono maggiormente necessarie. Inoltre, non dobbiamo dimenticare il mantenimento del regime idrico.

Una corretta alimentazione per la psoriasi comprende il seguente menu:

Giorni della settimana	Colazione	Cena	Spuntino pomeridiano	Cena
Lunedi	Porridge di grano saraceno con aggiunta di burro e frutta secca; 50 gr. formaggio stagionato; tè verde senza zucchero	Insalata di verdure con olio d'oliva (1 cucchiaino); zuppa di verdure con brodo magro; 150 gr. bollito di carne magra + contorno; pane integrale (30 gr.); composta di frutta secca	Mela verde (banana, kiwi) + 100 gr. ricotta a basso contenuto di grassi	Verdure stufate (200 gr.); pane nero; latte cagliato (1 cucchiaio)
Martedì	Porridge Hercules con burro (200 gr.); pane di farina sbucciata (50 gr.); 200 gr. tè verde senza zucchero	Insalata di verdure; borscht cotto in brodo secondario (180 g); pesce bollito (170 gr.); cracker (30 grammi al giorno); tè non zuccherato	Mela, yogurt naturale	Grano saraceno in acqua (180 gr.); kefir (1 cucchiaio)
Mercoledì	1 frittata di uova; formaggio a pasta dura (50 gr.); pane (30 gr.); tè debole (1 cucchiaio)	Insalata di verdure + olio d'oliva e succo di limone; zuppa di barbabietola rossa in brodo debole; porridge di miglio (150 gr.) + cotoletta di pesce al vapore (70 gr.); pane; composta da s/f. (1 cucchiaio.)	2 mele verdi, cotte al forno	200 gr. stufato di verdure; pane (40 gr.); latte cotto fermentato magro (1 cucchiaio)
Giovedì	Ricotta magra (150 gr.) + uvetta (20 gr.); 200 gr. succo di mela verde appena spremuto	Zuppa di pesce fresco (180 gr.); vinaigrette (120 gr.) + cotoletta di pollo al vapore (80 gr.); 40 gr. pane nero; decotto di rosa canina (200 ml.)	1 uovo sodo; composta da s/f	Casseruola di ricotta fresca (200 g) con uvetta; tè alla camomilla (200 gr.)
Venerdì	Porridge di zucca con latte (180 gr.) + uvetta e albicocche secche; pane (30 gr.); composta da s/f (1 cucchiaio.)	Zuppa di zucchine giovani (200 gr.); grano saraceno bollito (180 gr.) con aggiunta di burro (15 gr.); pane; composta da s/f	200 gr. yogurt (ryazhenka, kefir); 2 mele cotte	120 gr. salmone bollito (al vapore); porridge di farina d'avena (120 gr.); tè verde senza zucchero
Sabato	Porridge di zucca con latte (200 gr.); decotto di s/f (1 cucchiaio)	Borscht con brodo magro (180 gr.); cotoletta di pollo al vapore (80 gr.); insalata di verdure fresche con succo di limone; pane; bevanda alla frutta con mirtilli rossi freschi (200 ml.)	1 cucchiaio. tè non zuccherato + 1 biscotto	Zucchine ripiene di pollo (200 gr.); frutta fresca; tè verde (200 ml.)
Domenica	Porridge di farina d'avena con l'aggiunta di 3-4 pezzi. mandorle; tè verde (1 cucchiaio)	200 ml. brodo di pollo con cracker di segale (20 g); porridge di grano saraceno (180 gr.); succo di bacche fresche	Mela verde	Foglie di lattuga; cotoletta di carne al vapore (70 gr.) di pollo; decotto di camomilla (1 cucchiaio)

È importante ricordare che la dieta per lo sviluppo della psoriasi prevede la necessità di bere almeno 2 litri di liquidi al giorno.

Gli alimenti sani per la psoriasi, che sono una fonte di nutrienti essenziali, sono la chiave per un trattamento efficace e una pronta guarigione. Una dieta nutriente ha un effetto benefico sul funzionamento dei sistemi di organi interni e ripristina le funzioni dei tessuti perduti.

1 . Le varietà grasse di carne rossa vengono sostituite con quelle facilmente digeribili e ipocaloriche: filetto di pollo, manzo e coniglio, nutria e carne di tacchino. I nutrizionisti consigliano di includere nella dieta del paziente alimenti proteici della carne non più di due o tre volte alla settimana, privilegiando negli altri giorni i pesci magri: trota, carpa argentata e salmone.

2 . Verdure fresche, funghi, frutti di bosco, frutta, succhi appena spremuti sono una fonte di vitamine e fibre, che garantiscono il movimento intestinale quotidiano, che è un prerequisito per la terapia antipsoriasi.

3 . I prodotti alimentari colorati di rosso sono classificati come allergeni e pertanto richiedono un'attenta manipolazione.

4 . Banane fresche, melone e mele sono perfette per gli spuntini: frutti che si consiglia di consumare separatamente, senza mescolarli con altri alimenti. Anche la frutta secca come albicocche secche, uvetta e fichi soddisferà perfettamente la tua fame tra i pasti principali.

5 . L'olio vegetale è una fonte di acidi polinsaturi che hanno un effetto benefico sui processi di rigenerazione della pelle danneggiata.

6 . Le noci di coni di cedro, mandorle, nocciole, semi di sesamo, lino, zucca, semi di girasole vengono utilizzate per i licheni squamosi in quantità limitate come additivi aromatizzanti in porridge, insalate e prodotti da forno.

7 . Riso integrale, miglio, orzo perlato sono cereali utilizzati contro la psoriasi nella preparazione di porridge e zuppe.

8 . Grano saraceno, segale, mais e farina d'avena sono alimenti che alcalinizzano il corpo.

9 . Ricotta a basso contenuto di grassi, yogurt, kefir all'1% per la psoriasi sono alimenti consentiti sulla tavola del paziente.

10 . In alternativa alle bevande gassate e contenenti caffeina, la dieta prevede:

tisane e tè verdi senza zucchero, puoi usare dolcificanti naturali,
composte di frutta e bacche fresche non zuccherate,
decotto di rosa canina,
acqua minerale (alcalina), come Arzni, Esentuki n. 17, 4, Skuri, Borjomi.

11. Crusca: prodotti consentiti per la psoriasi. La cottura al forno con crusca può sostituire i dolciumi e i ricchi prodotti da forno vietati dalla dieta con alimenti sani e nutrienti. Il consumo di crusca ha un effetto benefico sulla funzione motoria dello stomaco e dell'intestino.

Prodotti vietati per la psoriasi

1. Il meccanismo di insorgenza della psoriasi è simile alla storia delle allergie, quindi i medici aggiungono gli alimenti vietati ai soggetti allergici all'elenco degli alimenti non ammessi per la psoriasi:

2.Se hai la psoriasi puoi mangiare le uova? I dermatologi non riescono a trovare una risposta chiara a questa domanda. Se nella terapia farmacologica sono presenti farmaci come Kartalin, il tuorlo e l'albume sono strettamente controindicati, poiché reagiscono con i principi attivi delle compresse. Le uova di quaglia per la dermatosi lieve sono consentite più volte alla settimana.

3. Il latte di mucca e di capra per la psoriasi appartiene alla categoria dei prodotti proibiti. In caso di psoriasi, i grassi animali vengono sostituiti con oli vegetali, mentre il contenuto di lipidi saturi nel latte supera i limiti consentiti.

I prodotti consumati quotidianamente da una persona svolgono un ruolo importante nella sua vita e hanno un impatto, sia positivo che negativo, sulla sua salute. Ecco perché la questione della corretta alimentazione è piuttosto rilevante, soprattutto per le malattie croniche come e, la cui esacerbazione è direttamente correlata alla dieta del paziente. Di norma, i pazienti sono interessati a cosa non dovrebbe essere mangiato con la psoriasi e cosa, al contrario, dovrebbe essere incluso nella dieta quotidiana, nonché a quali alimenti è meglio limitare.

Tabella dei prodotti

L'articolo fornisce informazioni su cosa puoi e non puoi mangiare con la psoriasi, quali regole devono essere seguite per normalizzare le interruzioni dei processi metabolici nel corpo e quindi ridurre al minimo e ottenere la remissione.

Importante! Seguire una dieta per la psoriasi significa seguire alcune regole, il cui scopo è limitare il consumo da parte del paziente di un certo numero di alimenti. Sebbene la psoriasi sia classificata come una malattia cronica, seguire una dieta porta ad un miglioramento della salute entro 7 giorni.

Alimentazione per la psoriasi: regole di base

Quando preparano una dieta quotidiana, le persone che soffrono di psoriasi devono rispettare le seguenti regole:

se il paziente non ha precedentemente consumato prodotti a base di latte fermentato magro, che devono essere presenti nella sua dieta, devono essere introdotti;
escludere dal cibo cibi che hanno qualità altamente allergeniche; è severamente vietato mangiare cioccolato e agrumi se si soffre di psoriasi;
introdurre i cereali nella dieta, in particolare il grano saraceno;
rinunciare completamente all'alcol, così come ad altre cattive abitudini che hanno un impatto negativo sul corpo umano nel suo insieme. Fumare e bere con la psoriasi sono controindicati;
mangiare verdure crude. Le verdure crude contengono fibre, necessarie per migliorare le condizioni di un paziente affetto da psoriasi;
Dovresti mangiare poco e spesso, in media il numero dei pasti non dovrebbe essere inferiore a 5 volte al giorno;
escludere prodotti che contengono conservanti e vari tipi di emulsionanti;
Non dovresti mangiare cibi affumicati, vari tipi di dolci, salse e marinate;
limitare il consumo di sottaceti e di altri alimenti con quantità eccessive di sale.

Secondo la teoria, la condizione del paziente affetto da psoriasi è direttamente correlata al suo equilibrio acido-base. Per prevenire lo sviluppo della malattia, la quantità di alimenti alcalinizzanti consumata quotidianamente dovrebbe essere 4 volte maggiore della quantità di alimenti che formano acido.

Informazioni aggiuntive! Va notato che questo metodo, che vieta la combinazione di cibi indesiderati e il consumo di solanacee, ha trovato la sua applicazione e ha guadagnato una notevole popolarità tra i pazienti affetti da psoriasi. Inoltre, nella pratica si è pienamente giustificato.

Cos'è il metodo Pegano, principi fondamentali

La presenza quotidiana di verdure, frutta e bacche nella dieta. Le eccezioni sono cavolini di Bruxelles, prugne, prugne, legumi, nonché alcuni frutti di bosco, in particolare mirtilli rossi, mirtilli, mirtilli e ribes. Puoi consumare un prodotto proibito, ma in quantità limitate;
Ridurre al minimo il consumo di zucchero e di cibi ricchi di zuccheri;
Altro prodotto vietato è l'aceto, il suo consumo deve essere ridotto al minimo;
Mele, meloni e banane dovrebbero essere consumati separatamente dagli altri tipi di alimenti;
Attenersi al consumo separato di agrumi, compresi i loro succhi, e di latticini o prodotti integrali;
Evitare di combinare l'amido con dolci, carne e cibi grassi. Inoltre, è meglio escludere del tutto i cibi grassi dalla dieta;
Evitare di mangiare patate, peperoni e melanzane. Anche i pomodori per la psoriasi dovrebbero essere esclusi dalla dieta. È preferibile mangiare carote, barbabietole, prezzemolo, sedano, cipolle e spinaci;
I succhi di frutta, l'acqua minerale alcalina, in particolare Borjomi, hanno un effetto benefico sulle condizioni del paziente;
Smettere di fumare e bere alcolici.

Cosa puoi e non puoi mangiare se hai la psoriasi

Psoriasiè una malattia cronica che segue il paziente per tutta la vita. Oltre al disagio fisico espresso dal prurito costante, i pazienti affetti da psoriasi spesso sperimentano problemi psicologici come depressione, aumento dell'ansia e isolamento dalla società. Macchie squamose (placche) e pustole possono formarsi non solo su altre parti del corpo, ma anche sulla testa, il che porta al rigetto della pelle ed è spesso causa di fobia sociale.

È impossibile eliminare completamente la malattia; l'unica opzione per migliorare la propria salute e prevenire lo sviluppo della malattia è limitare o addirittura eliminare gli alimenti proibiti dalla dieta e introdurre quelli sani. È possibile controllare la malattia con la dieta e come farlo Continua a leggere.

Cosa possono mangiare le persone con psoriasi?

ortaggi, in particolare carote e barbabietole, cavoli, ravanelli;
pescare;
Succhi d'uva, d'arancia, di pompelmo, di pera, d'arancia, d'ananas, bevande alla frutta;
varietà di ricotta a basso contenuto di grassi;
latticini;
zucca, angurie;
noccioline;
rosa canina, olivello spinoso;
castagne;
sorbo;
cereali, crusca di frumento.

Prodotti per la psoriasi (8 foto)

La priorità è data agli alimenti di origine vegetale, prodotti con un contenuto minimo di zucchero, sale, senza conservanti, coloranti, agenti lievitanti, emulsionanti e altri additivi alimentari.

Il consumo di quali alimenti dovrebbe essere ridotto:

piselli;
funghi;
mais;
prugna;
avocado;
prugne;
mandorla;
nocciola;
rabarbaro;
prodotto proibito: alcol. Fa eccezione il vino rosso; la dose consentita non deve superare i 100 grammi a pasto.

Quali cibi è meglio evitare:

alimenti contenenti molti grassi, proteine e zuccheri;
prodotti con additivi alimentari;
salse, marinate, aceto;
patate, pomodori, peperoni, melanzane e altri ortaggi della famiglia della belladonna;
cibi affumicati e grassi;
crostacei;
bevande alcoliche, l'unico tipo di alcol consentito è il vino rosso (quantità limitata);
erbe e spezie piccanti.

Consigli sui metodi di cottura

Le informazioni su cosa si può mangiare in caso di psoriasi sono fondamentali per studiare questo problema, ma anche il metodo di preparazione è di grande importanza.

più vitamine vengono trattenute nella frutta e nella verdura dopo il trattamento a vapore. Se non è possibile utilizzare questo metodo è meglio consumare il prodotto crudo;
Si consiglia di cuocere il pesce al forno senza friggerlo oppure al vapore. Puoi mangiare pesce bollito, ma non puoi mangiare pesce marinato e affumicato;
un uovo di gallina non ha bisogno di essere bollito a lungo affinché sia bollito;
Di tutti i tipi di carne, la preferenza dovrebbe essere data all'agnello. L’agnello è una fonte di proteine necessarie per la psoriasi. Se confrontiamo la carne di maiale con quella di agnello, la prima è quasi tre volte più grassa;
Il lievito non deve essere utilizzato durante la cottura.

È possibile utilizzare il digiuno per la psoriasi?

Un prerequisito per una dieta corretta per la psoriasi è la pulizia del corpo. Il digiuno è considerato il modo più efficace per purificarsi. Il numero massimo di ore settimanali durante le quali non puoi mangiare è di 30 - 40 ore. Se la durata del digiuno supera la norma stabilita, ciò può portare a disturbi metabolici e problemi di salute.

Informazioni aggiuntive! La nutrizione per la psoriasi non è diversa per le donne rispetto agli uomini. I rappresentanti di entrambi i sessi dovrebbero riconsiderare non solo la loro dieta quotidiana, ma anche il loro stile di vita.

L'approccio corretto al trattamento della malattia e il rispetto delle regole di cui sopra ridurranno al minimo i sintomi della malattia.

Video sulla nutrizione per la psoriasi

La psoriasi è una lesione cutanea sotto forma di papule a decorso cronico, difficile da trattare. L'infiammazione si attenua o si ripresenta. Nel tentativo di evitare un'altra riacutizzazione, molti pazienti si pongono la domanda: cosa non si può fare con la psoriasi e cosa si può fare.

È importante seguire tutte le istruzioni e raccomandazioni del medico, altrimenti la malattia potrebbe progredire e protrarsi indefinitamente. Il compito principale è eliminare l'influenza di fattori aggressivi, aderire alle regole di una dieta sana ed escludere dal menu cibi dannosi e irritanti.

Cos'è la psoriasi

La psoriasi è una malattia dermatologica con comparsa di placche caratteristiche e desquamazione sul corpo. L’obiettivo principale del trattamento è ottenere una remissione stabile e a lungo termine. La dieta e uno stile di vita sano giocano un ruolo importante. È importante che i pazienti apportino alcuni aggiustamenti, abbandonino prodotti pericolosi e alcune procedure domestiche, in modo da non provocare un deterioramento delle condizioni del derma.

Cosa fare e cosa non fare

La malattia non può essere curata per sempre, quindi la terapia per la psoriasi è un processo continuo. Ci vuole molto impegno per accelerare il passaggio dalla fase acuta alla remissione. È importante capire chiaramente cosa è consentito e cosa è vietato fare quando si è malati.

Se hai la psoriasi, non dovresti:

pettinare le macchie;
strofinare le placche con un panno durante la visita, usare una scopa nel bagno turco;
visitare la piscina è irto di irritazione e secchezza dell'epidermide dovuta all'acqua contenente cloro;
andare al solarium mentre si assumono farmaci fotosensibilizzanti;
rimanere a lungo sotto le radiazioni ultraviolette o prendere deliberatamente il sole, poiché la reazione della pelle ai raggi del sole è imprevedibile;
scatenare raffreddori, ARVI, malattie infettive;
tingere i capelli durante l'esacerbazione della psoriasi sulla testa;
donare il sangue ed essere un donatore;
morire di fame;
applicare tatuaggi, fare piercing anche su zone del corpo senza lesioni psoriasiche;
praticare determinati sport se viene rilevata l'artrite psoriasica: boxe, calcio, basket, atletica leggera, aerobica sportiva.

È severamente vietato fumare e bere alcolici.

Ai pazienti è consentito:

visitare lo stabilimento balneare, la sauna durante i periodi di remissione, ma non cuocere a vapore per più di 5-7 minuti;
trattare il derma interessato con creme idratanti;
nuotare nel mare, nel fiume;
massaggiare senza toccare le zone infiammate;
fornire la vaccinazione antipolio orale ai bambini;
impegnarsi in sport (ciclismo, canottaggio, nuoto) per stabilizzare il benessere e mantenere un peso ottimale.

Procedure idriche

È consentito visitare la sauna e il bagno turco durante i periodi di remissione. Dopo le procedure dell'acqua, è necessario trattare con creme idratanti.

Fare il bagno nel mare è salutare, ma dovresti evitare di visitare una piscina pubblica. L'acqua clorata dannosa porterà a secchezza e irritazione eccessive. Quando si fa la doccia o il bagno, non è consigliabile utilizzare spugne e sapone abrasivi, è meglio sostituirli con olio speciale;

In generale, i trattamenti con l'acqua non sono vietati, ma dopo di essi è necessario trattare la pelle con creme emollienti, evitando che il derma interessato diventi più ruvido.

Controindicazioni al nuoto con la psoriasi:

ferite aperte;
riacutizzazioni;
forma pustolosa della malattia;
vaste aree colpite.

Non rimuovere le squame dopo la cottura a vapore e non utilizzare salviette ruvide.. Si consiglia di lavare a bagno con l'aggiunta di decotti alle erbe:

serie;
achillea;
calendula;
cardo mariano;
camomilla.

I decotti alle erbe hanno un effetto calmante sulla pelle, alleviando l'infiammazione e il prurito. Per un litro di acqua bollente occorrono 4 cucchiai di materiale vegetale. Il prodotto viene mantenuto a bagnomaria per 10-12 minuti, lasciato raffreddare e dopo filtraggio aggiunto all'acqua.

Dopo il bagno è necessario lavarsi sotto la doccia, trattare la pelle con vaselina o creme a base grassa.

Prendere il sole

L'irradiazione ultravioletta è uno dei metodi di terapia per la psoriasi. Durante le procedure, l'uso del farmaco Oxoralen è indicato se le placche sono difficili da trattare con farmaci locali.

Tuttavia, visitare un solarium con psoriasi è indesiderabile, così come prendere il sole. Mentre una piccola quantità di vitamina D aiuta ad alleviare i sintomi, troppa vitamina D nel corpo è pericolosa. Con un'intensa irradiazione UV, le condizioni della pelle possono peggiorare notevolmente.

Prodotti consentiti e vietati

È necessaria una dieta per la psoriasi. Questa è la base della prevenzione delle ricadute. Dovresti evitare il caffè, che può causare eruzioni cutanee. Aggrava l'infiammazione dovuta all'ossidazione del sangue e agli effetti tossici sugli organi.

Inoltre non puoi:

bevendo alcool;
morire di fame;
assumere cibi che provocano allergie: cibi grassi, salati, dolci, frutta e verdura rossa, tè forte.

Devi dosare il cibo, mangiare cibo bollito o in umido in piccole porzioni.

Vale la pena eliminare dalla dieta:

fumare;
salse ai funghi;
condimenti piccanti.

colture di grano;
verdure: carote, broccoli, cetrioli, cavolo bianco, asparagi;
lattuga, spinaci;
legumi: fagioli, piselli;
zucca;
frutta: pesche, mele, uva;
bacche (non rosse);
cereali: farina d'avena, grano saraceno.

Oli utili: vegetale, oliva, semi di cotone, soia, colza, girasole. Anche latticini: latte scremato, kefir, ricotta, burro.

I medici consigliano di bere acqua purificata, aggiungere succo di limone appena spremuto e mangiare verdure naturali: cipolle, basilico, prezzemolo con un alto contenuto di minerali e vitamine.

Psoriasi e alcol

L'alcol è un irritante severamente vietato per la psoriasi. L'etanolo ha un effetto negativo sulla pelle, portando alla vasodilatazione, all'infiltrazione di cellule immunitarie negli strati del derma e ai cambiamenti dei livelli acido-base.

Non dovresti assumere nemmeno piccole dosi di alcol, che si tratti di vino, vodka, birra o cognac. Se bevi alcolici, il pH del sangue aumenterà e le tossine inizieranno ad accumularsi nel tuo corpo. Ciò porterà ad un'esacerbazione della malattia e alla comparsa di nuove macchie.

Caratteristiche nutrizionali

È importante mantenere l'equilibrio acido-base nel corpo. Pertanto, il paziente deve seguire una dieta composta per il 75% da cibi alcalini e per il 25% da cibi acidi.

I pazienti hanno bisogno di normalizzare la motilità intestinale, purificare il corpo dai rifiuti e dalle tossine e ripristinare il metabolismo dei lipidi.

La cosa principale con la psoriasi è ridurre al minimo l'assunzione di sostanze tossiche nocive, rafforzare l'immunità, adottare misure per alleviare l'infiammazione e guarire le ferite aperte. Si raccomanda ai pazienti di tenere un diario quotidiano sotto forma di tabella, dove registrare il proprio benessere e monitorare le dinamiche del “comportamento” delle placche psoriasiche sull'organismo dopo l'assunzione di diversi prodotti.

Dieta per la psoriasi

La dieta prevede un'alimentazione fortificata, l'inclusione nella dieta di alimenti con vitamine A, B, O, C, E, D (frutta, bacche e verdura).

Il menù giornaliero è diviso in 3 parti uguali.

Verdure fresche, frutta, erbe aromatiche.
Proteine: frutta secca, carni magre, albume d'uovo.
Cereali e legumi: grano saraceno, orzo perlato, piselli.

La psoriasi è una malattia cronica della pelle, il cui decorso dipende direttamente dalla dieta e dalle condizioni del tratto gastrointestinale. Evitando i fattori negativi, puoi ottenere una remissione stabile. È importante non bere alcolici o fumare durante le riacutizzazioni.

La psoriasi è una malattia complessa della pelle. Colpisce persone di qualsiasi età ed è considerata completamente incurabile. Le persone con questa diagnosi devono aderire a una determinata dieta e sapere cosa non mangiare se hanno la psoriasi.

L'insorgenza della psoriasi è facilitata da un malfunzionamento del sistema immunitario, da disturbi metabolici, da avvelenamento da tossine e stress.

Una corretta alimentazione per la psoriasi in combinazione con la terapia farmacologica dà risultati positivi nel trattamento e nel sollievo dei sintomi.

Principi di base della nutrizione per i pazienti con psoriasi

Deve essere selezionato individualmente per ogni persona. Esistono regole di base in base alle quali è necessario creare un menu giornaliero. L'obiettivo è un carico delicato sull'intestino e sullo stomaco, purificando il corpo, rimuovendo i rifiuti e le tossine che avvelenano il corpo. Assicurati di bere molti liquidi. Devi bere almeno 2 litri di acqua pulita al giorno. Se hai la psoriasi, non dovresti mangiare troppo e sovraccaricare il tratto gastrointestinale. L'eccesso di peso aggrava il decorso della malattia, quindi è necessario liberarsene.

Cosa è vietato nella corretta alimentazione di un paziente affetto da psoriasi?

Cibi vietati che devono essere esclusi dal menu:

Alcol e fumo. Provocano. Se vengono utilizzati, il trattamento farmacologico è meno efficace.
Carne grassa. L'acido arachidonico e il colesterolo contenuti nella sua composizione sono catalizzatori dei processi infiammatori della pelle.
Cibi affumicati, piccanti, salati e fritti. Provocano un malassorbimento dei nutrienti nel tratto gastrointestinale, che provoca reazioni cutanee.
Sale. Una corretta alimentazione per la psoriasi prevede un minimo di cibi salati.
Spezie. Gli oli essenziali e le sostanze aromatiche nella loro composizione irritano la mucosa dello stomaco e dell'intestino e aumentano l'irritazione della pelle.
Conservanti, coloranti, agenti lievitanti, emulsionanti, esaltatori di sapidità e altri additivi alimentari.
Agrumi (arance, mandarini, pompelmi). La loro scorza contiene oli essenziali. Non dovresti bere succhi di agrumi ottenuti industrialmente.
Prodotti contenenti carboidrati facilmente digeribili (prodotti da forno a base di farina premium, zucchero, cioccolato).
Cipolle, aglio, rafano, senape, ricchi di phytoncides e cacao. Dovresti scegliere le ricette per i piatti senza usarli.
Antibiotici. Questi farmaci influenzano negativamente la microflora intestinale benefica.

Alimenti consigliati per la psoriasi

Esiste un elenco di prodotti approvati per l'uso contro la psoriasi. Può essere ampliato o accorciato a seconda delle caratteristiche individuali del corpo del paziente.

Prodotti consentiti per la psoriasi:

Qualsiasi frutta (tranne gli agrumi) e verdura (tranne i rossi, i legumi, le solanacee). La fibra che contengono stabilizza le feci, migliora la motilità intestinale e purifica il corpo. Possono essere consumati crudi. Se consumato in forma trasformata, è necessario cercare ricette con metodi di cottura a vapore e cottura.
Latticini a basso contenuto di grassi (ricotta, kefir, yogurt). Sono ricchi di calcio, che combatte le allergie e ha un effetto antinfiammatorio.
Pesce di mare. I suoi benefici sono associati alla sua saturazione con acidi grassi.
Vitamine B, C, PP, E, A, benefiche per la pelle e il sistema nervoso, nonché antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario e neutralizzano i radicali liberi dannosi. Le ricette per i pazienti con psoriasi dovrebbero includere fegato di manzo, grano saraceno, crusca di frumento e succhi appena spremuti.
Olio vegetale. Gli acidi grassi polinsaturi (PUFA) in esso contenuti hanno un effetto positivo sui vasi sanguigni e sulla condizione della pelle, sul metabolismo dei grassi e hanno un effetto antiallergico.
Prodotti contenenti zinco: pesce, semi di zucca e di girasole, noci (in piccole quantità). Lo zinco aiuta la pelle a riprendersi, guarisce le ferite, riduce l'infiammazione e la desquamazione.

Non dovresti mangiare tutti gli alimenti elencati di seguito. Devi seguire le regole per combinarli. Ad esempio, non dovresti combinare frutta e verdura con cereali e cereali, latte con zucchero e tè, proteine con amidi.

La nutrizione terapeutica per la psoriasi dovrebbe essere bilanciata in modo che i movimenti intestinali avvengano regolarmente (almeno una volta al giorno). Se ciò non accade, è necessario assumere lassativi a base di erbe o mangiare mezzo cucchiaino di olio d'oliva al giorno

L'alimentazione per la psoriasi secondo Pegano

Lo scienziato americano John Pegano 20 anni fa ha sviluppato un sistema nutrizionale per chi soffre di psoriasi. La tabella da lui creata divide i prodotti alimentari secondo il principio dell'acidità e della formazione alcalina dei prodotti. La nutrizione terapeutica per la psoriasi secondo Pegano implica che il paziente debba mangiare quotidianamente il 70-80% di alimenti alcalinizzanti e il 20-30% di alimenti acidificanti. Per i processi di rigenerazione della pelle e per alleviare le infiammazioni è necessaria una reazione alcalina del corpo.

Secondo il sistema Pegano, i prodotti principali del menu dovrebbero essere alcune verdure, frutta, pesce, carne magra, uova, latticini e olio vegetale. In questo caso sono importanti un regime di consumo intensivo, tisane e infusi, l'uso di lecitina e succo di limone appena spremuto. La dieta dovrebbe essere abbinata all'attività fisica, ai bagni per purificare la pelle e ad un atteggiamento positivo.

Il risultato della nutrizione secondo Pegano si vede dopo un mese: l'infiammazione cutanea diminuisce, le placche psoriasiche si riducono, possono scomparire del tutto. Oltre a migliorare le tue condizioni, la dieta ti aiuta a perdere il peso in eccesso.

Dieta Fuoco

L’idea di regolare l’equilibrio acido-base nel corpo durante l’alimentazione dei pazienti affetti da psoriasi è inclusa anche nella dieta del dottor Ognevaya. Si differenzia dal menù Pegano per l'insieme dei prodotti consigliati come alcalinizzanti e utili per la psoriasi. Per il resto, fa eco a Pegano: più acqua, pulizia intestinale regolare, esercizio fisico, aria fresca, evitando l'alcol.

La causa di una malattia risiede sempre nella persona. La sola terapia farmacologica spesso non è sufficiente. La nutrizione terapeutica per la psoriasi aiuta a liberare il corpo dalle scorie e dalle tossine, riduce le eruzioni cutanee e normalizza i processi metabolici. Sebbene la medicina moderna non sia ancora in grado di farlo, una corretta alimentazione aiuterà a controllare le manifestazioni della malattia e a prevenire le ricadute.