Saat apsintus dipanen untuk obat. Kapan memanen apsintus

Tetapi kepahitan inilah yang membuatnya berguna tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam memasak.

Apsintus milik keluarga Compositae. Tumbuhan ini memiliki akar pendek, bercabang, lignifikasi. Tingginya mencapai dua meter. Pada tahun pertama kehidupan terbentuk tunas adneksa pada leher basal, tahun kedua ditandai dengan munculnya tunas yang mekar dan berbuah setahun kemudian. Batang artemisia tegak, bercabang banyak di bagian atas, keperakan keabu-abuan, puber. Ramuan apsintus memiliki bau pedas yang kuat dan rasa pahit.

Daun tanaman di pangkal berada pada tangkai daun yang panjang, dengan dua atau tiga bagian. Bagian tengah batang ditandai dengan daun pada tangkai daun pendek - bipinnate, terpisah, sessile dan pinnatipartite. Selebaran trifoliate, sederhana, utuh, lanset di atas. Pada bulan Juli-Agustus, bunga keranjang muncul - berbentuk tabung, kuning, berukuran kecil, berbentuk bulat, dikumpulkan dalam perbungaan malai yang lebat. Dari Agustus hingga September, benih matang dalam buah achenes berbentuk lonjong, berbentuk baji, dan berkerut halus.

Satu tanaman dapat menghasilkan hingga 100.000 biji, ini adalah metode reproduksi utamanya. Rumput apsintus didistribusikan ke seluruh bagian Eropa dari negara-negara Persemakmuran. Itu bisa dilihat di Kaukasus, di Siberia Barat. Kazakhstan dan Asia Tengah juga dianggap sebagai tempat kelahiran apsintus. Tumbuh di daerah kosong, terlantar, memilih pinggir jalan, tepi hutan. Bahan baku obat dipanen selama periode pembungaan, hanya memotong bagian atas yang berdaun.

Penting untuk mengumpulkan rumput tepat waktu, karena terlambat mengarah pada fakta bahwa saat mengeringkan, rumput menjadi gelap dan keranjang hancur. Keringkan tanaman di loteng atau di tempat teduh, letakkan di lapisan tipis dan balikkan dari waktu ke waktu. Apsintus yang dikeringkan dengan benar memiliki aroma harum, pedas, dan rasa pedas-pahit.

Sifat apsintus dan komposisinya

  • Apsintus kaya akan minyak atsiri, yang mengandung alkohol thujol, serta thujone, cadinene, pinene, fellendrop, bisabolone, anabsinthine, absinthine, artabsin.
  • Apsintus mengandung tanin, inulin, karoten, vitamin: C, B6, K, phytoncides. Ramuan apsintus mengandung protein, pati, dan asam organik.
  • Rasa wormwood yang pahit dan pedas merangsang nafsu makan, meningkatkan fungsi pankreas, dan meningkatkan aktivitas pencernaan.
  • Rumput apsintus memiliki efek stimulasi pada sistem saraf pusat, oleh karena itu sediaan yang berbahan dasar digunakan dalam pengobatan insomnia, astenia, dan epilepsi.
  • Apsintus memiliki efek antipiretik dan ekspektoran.
  • Apsintus digunakan untuk gastritis, tukak lambung, kolitis, wasir.
  • Apsintus dianjurkan dalam pengobatan kolesistitis, penyakit batu empedu, hepatitis, kandung empedu.
  • Apsintus digunakan dalam masakan untuk membumbui hidangan daging, serta minuman dan vodka.

Di mana apsintus tumbuh

Mungkin, tidak ada satu tempat pun di mana apsintus tidak tumbuh. Tumbuhan abadi ini, terkadang mencapai ketinggian hingga satu setengah meter, ditemukan di sepanjang jalan, sungai, sungai, padang rumput, padang rumput, tempat pembuangan sampah, di daerah pegunungan, dekat perumahan.

Bagaimana dan kapan mengumpulkan apsintus

Wormwood mekar di bulan Juli - Agustus. Ini dipanen pada awal pembungaan, karena selama periode inilah minyak atsiri paling banyak terkandung.

Untuk mengumpulkan apsintus, pilih tempat yang jauh dari jalan raya, tempat pembuangan sampah, dan perusahaan industri.

Apsintus tidak dicuci sebelum dikeringkan, karena akan kehilangan sebagian besar nutrisinya, dan juga akan sulit untuk mengeringkannya dengan baik. Oleh karena itu, disarankan untuk memanen apsintus di area yang bersih secara ekologis.

Pilih cuaca yang kering dan cerah saat embun mengering di tanaman.

Saat memanen dengan sabit, pucuk tanaman yang berbunga dipotong tidak lebih dari 25 cm tanpa batang yang menebal dan kasar. Anda dapat memotong beberapa daun tanpa tangkai daun, tetapi lebih baik memanennya sebelum berbunga.

Cara mengeringkan apsintus

Apsintus dikeringkan di tempat teduh, di bawah gudang atau di loteng, tidak lupa menjaga ventilasi udara yang baik. Bahan mentah ditata dengan lapisan tipis di atas kertas atau kain.

Bahan baku yang dikeringkan terdiri dari batang tipis dengan bunga dan daun berwarna abu-abu kehijauan. Baunya pedas, apsintus. Rasanya pahit.

Simpan apsintus dalam wadah tertutup rapat secara terpisah dari tumbuhan lain. Umur simpan 1-2 tahun.

Kapan memanen apsintus untuk absinth

Absinth adalah vodka apsintus kuat yang mengandung alkohol 40 hingga 72%, esensi apsintus hingga 10%, dan esens herbal lainnya.

Apsintus yang disiapkan untuk absinth harus bebas dari kotoran, kerusakan serangga, dan penyakit.

Untuk absinth, hanya daun dan bunga yang dipanen, karena batangnya tidak mengandung minyak atsiri dalam jumlah yang sangat penting dalam pembuatan tincture. Sebagian besar minyak atsiri terbentuk di pucuk tanaman selama pembungaan massal atau tepat sebelum itu.

Untuk absinth, yang terbaik adalah menggunakan apsintus, di mana thujone sekitar 60%. Namun pada apsintus, zat ini hanya 1%.

Untuk absinth, ramuan apsintus kering disimpan dalam wadah tertutup rapat agar minyak atsiri tidak terkikis. Kondisi ini juga harus dipenuhi saat menyimpan jamu lain yang ditambahkan ke absinth. Ini adalah biji adas manis, hisop, adas, lemon balm, angelica, juniper, pala.

Persiapan apsintus untuk mandi

Apsintus untuk mandi dipanen selama periode pembungaan, karena tanaman mengumpulkan zat yang paling berguna saat ini.

Untuk melakukan ini, potong pucuk pucuk berbunga hingga sepanjang 25 cm.

Apsintus dikeringkan dalam tandan, digantung terbalik. Dan selama prosedur mandi, bundel ini digantung di berbagai tempat di ruangan, dan kemudian mereka mulai melepaskan phytoncides dan minyak esensial di udara panas dan lembab.

Aroma apsintus meningkatkan vitalitas, memulihkan kekuatan, meningkatkan mood.

Apsintus dalam memasak

Dalam memasak, wormwood biasa digunakan - Chernobyl, yang berbeda dari wormwood dengan bunga kemerahan (wormwood pahit memiliki bunga kuning).

Untuk tujuan ini, daun apsintus dikeringkan dengan udara dan kemudian dihancurkan dalam lesung dan diayak.

Bubuk seperti itu ditambahkan ke salad dan hidangan daging, misalnya, dalam daging panggang.

Penggunaan apsintus

Bagian udara dari ramuan apsintus digunakan untuk persiapan infus, tincture, ekstrak. Kepahitan tanaman merangsang nafsu makan dan meningkatkan pencernaan. Apsintus bertindak sebagai agen antispasmodik dan antiinflamasi. Ini memiliki efek menguntungkan pada pengobatan asma bronkial, rematik. Eksim dan luka bakar diobati dengan apsintus. Sarana dari tanaman direkomendasikan untuk diambil untuk gastritis, tukak lambung dan duodenum. Mereka secara efektif membantu enterokolitis, penyakit hati dan ginjal.

Tabib tradisional menyarankan penggunaan infus dan ramuan apsintus untuk ascariasis, insomnia. Hasil yang baik diamati dalam pengobatan obesitas, perut kembung, migrain. Menggunakan apsintus dalam terapi kompleks dengan obat lain, Anda bisa menyembuhkan TBC paru, hipertensi, demam, edema, wasir. Apsintus berguna dengan bau tidak sedap dari rongga mulut, neurasthenia, asam urat, kelumpuhan, epilepsi.

Sering pingsan, mulas dan kolera juga lebih cepat sembuh dengan bantuan apsintus. Berupa kompres dan losion, infus dan ramuan jamu meredakan nyeri akibat radang sendi, memar, dan berbagai penyakit mata. Luka bakar, fistula, borok diobati dengan salep yang dibuat berdasarkan apsintus. Tanaman ini sering digunakan dalam pengobatan sakit kepala, kejang dan kelumpuhan.

Salep apsintus: dibutuhkan 10 g ekstrak apsintus kental, 100 g minyak sayur atau lemak babi.

Serbuk Apsintus: Ramuan harus digiling menjadi bubuk dan diminum 0,5 sendok teh 5-6 kali sehari setelah makan, secara bertahap mengurangi jumlah dosis menjadi tiga kali sehari, selama seminggu. Bubuk apsintus bekerja lebih efektif daripada infus apsintus.

Jus apsintus: diperas sebelum berbunga dari daun dan dahan dan diminum 1 sendok makan jus dengan madu 3 kali sehari sebelum makan.

Tingtur apsintus

Tingtur apsintus memiliki efek normalisasi pada sistem pencernaan, metabolisme, menghilangkan hampir semua penyakit jamur dan infeksi yang ada. Kepahitan tanaman memungkinkan penggunaan apsintus untuk menurunkan berat badan. Ini adalah cairan bening berwarna hijau kecoklatan dengan aroma khas dan rasa pahit. Diminum 15-20 tetes 3 kali sehari 15-20 menit sebelum makan.

Tingtur cognac dari apsintus: 2 sendok makan akar apsintus dan 1 liter cognac harus disimpan dalam bak air selama 10 menit. Campuran yang sudah jadi dituangkan ke dalam bejana, ditutup rapat dan ditempatkan di tempat yang hangat selama 48 jam. Setelah itu, tingtur harus disaring dan diminum 3-5 tetes 1-2 kali sehari untuk neurasthenia.

Minyak apsintus

Untuk menyiapkan minyak apsintus, ramuan segar ditempatkan dalam toples kaca liter, dituangkan dengan minyak zaitun dan ditutup rapat dengan penutup. Biarkan produk diseduh selama 1,5 minggu, kesiapan minyak ditentukan oleh warnanya, harus hijau tua atau mutiara. Minyak yang disaring disimpan dalam keadaan dingin dan digunakan untuk melumasi luka, borok, dan area kulit yang nyeri.

Resep: ramuan apsintus kering harus digiling menjadi bubuk dan diminum dengan air sesuai skema berikut:

  • Hari pertama - 1/14 sendok teh;
  • hari ke-2 - 2/14 sendok teh;
  • hari ke-3 - 3/14 sendok teh;
  • Hari ke-4 - 4/14 sendok teh.
  • Hari 5 - 5/14 sendok teh.
  • Hari 6 - 6/14 sendok teh.
  • Hari ke 7 - setengah sendok teh.
  • Hari 8 - 8/14 sendok teh.
  • Hari 9 - 9/14 sendok teh.
  • Hari 10 - 10/14 sendok teh.
  • Hari 11 - 11/14 sendok teh.
  • Hari ke-12 - 12/14 sendok teh.
  • Hari 13 - 13/14 sdt.
  • Hari 14 - 1 sendok teh.

Pada hari ke 15 dan 5 hari tersisa, Anda perlu meminum 1 sendok teh.

Kedepannya, ambil juga 1 sendok teh bubuknya, tapi seminggu sekali untuk pencegahan.

Perawatan apsintus

Untuk membasmi cacing, Anda bisa menggunakan ramuan antihelminthic sekaligus mencuci usus. Agen yang sangat efektif berguna untuk ascariasis, memiliki efek imunomodulator, dan menormalkan imunitas seluler. Rebusan apsintus: 1 sendok teh bahan mentah harus dicampur dengan 1 liter air, didihkan, biarkan selama 10 menit, saring. Dianjurkan untuk melakukan enema dengan larutan yang hampir panas. Juga di malam hari, Anda bisa memasukkan 50-100 ml ramuan, yang harus diserap ke dalam rektum.

Pengobatan wasir apsintus

Pembesaran wasir patologis menyebabkan berbagai masalah. Selain nyeri, penyakit berbahaya ini bisa disertai dengan pendarahan. Pengobatannya bisa lama, seringkali bentuk wasir yang terabaikan hanya diobati dengan cara yang bisa dioperasi. Dalam pengobatan tradisional, rumput apsintus berhasil digunakan untuk melawan penyakit ini.

Tingtur apsintus: Anda perlu menggiling cabang kecil tanaman, tuangkan 100 g alkohol dan bersikeras. Ambil tingtur di pagi dan sore hari, 12 tetes per 1 sendok makan air.

Rebusan apsintus: 4 sendok makan apsintus cincang dalam 1 liter air mendidih harus direbus dengan api kecil selama 6-7 menit dan bersikeras, dibungkus selama 6 jam. Obatnya disaring dan enema dibuat dari rebusan ini.

Terapi apsintus memungkinkan Anda untuk menghilangkan proses inflamasi, setelah beberapa prosedur, kondisi pasien membaik secara signifikan.

Pengobatan untuk alergi apsintus

Alergi adalah hipersensitivitas sistem kekebalan tubuh terhadap zat apa pun, termasuk apsintus dan tanaman lain selama periode pembungaannya. Karena apsintus memiliki serbuk sari aktif, kemungkinan penyakit orang yang rentan terhadap demam tinggi pada bulan Agustus. Penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk pembengkakan mukosa hidung, pilek, bersin, mata berair, terjadinya berbagai jenis konjungtivitis. Setelah dokter membuat diagnosis, tindakan segera harus diambil.

Pertama, penting untuk mengecualikan kemungkinan kontak dengan rumput, untuk ini Anda dapat pergi sementara ke resor laut dan pegunungan, setelah sebelumnya menemukan vegetasi di wilayah yang dipilih untuk rekreasi. Kedua, Anda bisa melakukan vaksinasi alergi. Dan ketiga, jika tidak memungkinkan untuk pergi, maka dalam cuaca kering berangin Anda tidak dapat keluar rumah, jendela harus ditutup. Datang dari jalan, pastikan untuk mandi dan mencuci pakaian, membilas hidung dan berkumur dengan larutan garam. Pembersihan basah harus dilakukan lebih sering.

Pengobatan herpes apsintus

Herpes adalah virus yang berbahaya, memanifestasikan dirinya dalam bentuk lepuh merah di bibir, sayap hidung, dan di wajah. Sebagai pencegahan penyakit, tabib tradisional merekomendasikan tincture dan infus apsintus.

Tingtur apsintus: 5 sendok makan biji apsintus harus dituangkan dengan setengah liter vodka dan disimpan selama 3 minggu, sesekali dikocok, lalu saring dan minum 1 sendok makan 3-4 kali sehari 15-20 menit sebelum makan. Anda bisa meminum bubuk apsintus 1 sendok teh 2-3 kali sehari 20 menit sebelum makan dengan air.

Infus apsintus: 1-2 sendok teh bahan mentah yang dihancurkan harus dituangkan dengan 1 gelas air mendidih, bersikeras dan minum sendok pencuci mulut 3 kali sehari 30-60 menit sebelum makan.

Berguna minum teh dari apsintus selama dua minggu, penggunaannya membantu menekan virus berbahaya.

Resep teh apsintus: satu sendok teh apsintus harus dituangkan dengan segelas air mendidih, bersikeras selama 10 menit dan diminum dalam tegukan kecil sepanjang hari.

Pengobatan fibroid apsintus

Fibroid rahim adalah tumor jinak yang terdiri dari jaringan ikat dan serat otot. Penyakit ini berhasil diobati dengan apsintus.

Tingtur apsintus: 2 sendok makan ramuan apsintus kering diperlukan untuk menuangkan 0,5 liter alkohol, biarkan selama 10 hari, minum infus setidaknya dua kali sehari, 1 sendok teh saat makan. Perjalanan pengobatan adalah 2 minggu. Infus harus disimpan di lemari es.

Pengobatan dengan opisthorchiasis apsintus

Pelindung mistis dan, tentu saja, khasiat penyembuhan apsintus telah dikenal umat manusia sejak lama. Di Rus kuno, apsintus digunakan untuk menakuti roh jahat dan putri duyung, serta untuk penyembuhan. Mengingat apsintus adalah tanaman yang sangat umum, banyak penyembuh terkenal di zaman kuno menggunakannya dalam pengobatan pasien mereka.

Deskripsi spesies

Apsintus mengacu pada tanaman herba abadi, memiliki bau spesifik yang nyata. Tinggi rata-rata tanaman berkisar antara empat puluh hingga seratus dua puluh sentimeter, dan dalam kondisi yang sangat menguntungkan, apsintus dapat mencapai ukuran yang lebih besar.
Batang tanaman tegak dan cukup bercabang.

Daun apsintus berbentuk bulat-segitiga, menyirip, membedah bentuk umumnya. Menurut letaknya, daun bagian bawah memiliki tangkai daun yang panjang, di bagian tengah tanaman tangkai daun lebih pendek, dan daun bagian atas menempel langsung ke batang. Apsintus juga disebut perak karena bulu-bulu pendek yang menutupinya.

Bunga Artemisia berukuran kecil, memiliki mahkota kuning dan struktur tubular. Perbungaan Artemisia membentuk keranjang dengan diameter sangat kecil (hanya 3 milimeter). Kepala bunga tanaman membentuk malai di bagian atas tanaman. Ciri bunga apsintus adalah bunga betinanya marjinal, dan mediannya biseksual.
Biji apsintus berukuran sangat kecil (sekitar 1 mm), berwarna kecoklatan dan abu-abu, berbentuk lonjong.
Awal pembungaan tanaman jatuh pada bulan Juli dan berlangsung hingga Agustus, dan pada bulan Agustus dan September benih matang. Apsintus adalah tanaman yang sangat subur, masing-masing mampu menghasilkan hingga seratus ribu biji.

Apsintus adalah salah satu tumbuhan yang paling umum, dapat ditemukan hampir di mana-mana, baik di petak kebun maupun kebun sayur, dan di tempat pembuangan sampah, di sepanjang jalan, di hutan, dekat badan air.
Apsintus dikenal tidak hanya oleh penduduk Rusia, tetapi juga oleh penduduk seluruh benua Eurasia, penduduk Afrika Utara, dan Amerika Utara.

Pengumpulan dan persiapan

Untuk tujuan pengobatan, rumput dan daun tanaman digunakan. Kayu keras dipanen sebelum wormwood mulai mekar, yaitu pada awal musim panas. Saat memanen daun, mereka dipotong tanpa tangkai daun. Saat mengumpulkan rumput, Anda harus berhati-hati, karena apsintus adalah tanaman yang sangat kuat.

Pengumpulan rumput apsintus dilakukan selama masa pembungaan tanaman, bagian atas tanaman dipanen, yang dipotong dengan sabit atau pisau. Batang dan daun berbunga digunakan dalam persiapan. Potongan dibuat dengan jarak sekitar dua puluh lima sentimeter dari atas.
Jika pengumpulan bahan mentah tidak dilakukan selama jangka waktu yang ditentukan, maka rumput setelah dikeringkan berubah warna menjadi abu-abu tua, dan perbungaan malai menjadi coklat dan cepat hancur.

Pengeringan bahan mentah yang dipanen dilakukan di bawah kanopi atau di loteng yang berventilasi baik. Rumput diletakkan di atas kain atau kertas dengan lapisan yang tidak terlalu tebal (hingga tujuh sentimeter). Pengeringan rumput juga bisa dilakukan di pengering dengan suhu tidak melebihi 50 ° C. Jika suhu pengeringan lebih tinggi, maka semua minyak esensial penyusun apsintus akan hilang begitu saja.
Penyimpanan bahan baku jadi dilakukan di tas kanvas atau tas kertas. Rumput yang dipanen dapat digunakan selama dua tahun.

Sifat obat

Rasa pahit apsintus disebabkan oleh glikosida pahit penyusunnya, seperti anabinthin dan absinthine. Minyak atsiri, asam organik, termasuk asam askorbat, vitamin K dan B6, flavonoid, dan karoten juga ditemukan dalam komposisi apsintus. Sejumlah kecil phytoncides dan tanin juga ditemukan dalam komposisi apsintus.

Banyak tabib jaman dahulu yang mengenal tanaman ini dan banyak digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit. Namun berkat penelitian modern, dimungkinkan untuk mengetahui dengan pasti sifat penyembuhan apsintus yang sebenarnya. Dan terlepas dari kenyataan bahwa banyak mitos tentang kekuatan penyembuhan apsintus yang ajaib telah dihilangkan, itu masih digunakan baik dalam kombinasi dengan ramuan obat lain maupun dalam bentuk murni.

Sediaan berbahan dasar apsintus memiliki efek stimulasi pada sistem pencernaan tubuh, meningkatkan nafsu makan, motilitas gastrointestinal. Selain itu, apsintus memiliki sifat antihelminthic, antiseptik, antiinflamasi, antikonvulsan, dan antiulkus yang sangat baik. Apsintus juga memiliki efek positif pada tubuh secara keseluruhan, mengaktifkan proses metabolisme, dan aktivitas antitumor dan antidiabetes dari komponen penyusun apsintus juga terungkap.

Resep penyembuhan

Tabib tradisional sangat sering menggunakan apsintus untuk mengobati penyakit seperti skrofula, tuberkulosis, penyakit gembur-gembur, penyakit kandung kemih, radang ginjal, penyakit gembur-gembur, wasir.

Apsintus juga digunakan untuk tujuan ekonomi. Ini digunakan sebagai bumbu, baik daun segar maupun kering, terkadang pucuk, diambil untuk keperluan ini. Dalam salah satu minuman beralkohol paling terkenal - absinth - campuran berbagai tumbuhan digunakan, tetapi komponen utamanya adalah apsintus.

Rebusan apsintus digunakan untuk melindungi tanaman hortikultura dari berbagai jenis hama dengan cara menyemprot tanaman.
Selain itu, rumput apsintus segar digunakan untuk mengusir semut, dan untuk menghilangkan kutu, untuk itu diletakkan di sekitar rumah atau di bawah karpet.

Kontraindikasi untuk digunakan

Penggunaan obat jangka panjang (lebih dari satu bulan) berdasarkan apsintus dapat mengembangkan munculnya fenomena kejang (epilepsi apsintus), halusinasi dan gangguan mental.
Penerimaan apsintus dalam bentuk apa pun dikontraindikasikan untuk wanita hamil kapan saja, juga selama menyusui.

Apsintus dikontraindikasikan pada anemia, enterokolitis dan perdarahan. Karena apsintus membantu mengurangi keasaman, sebaiknya tidak dikonsumsi jika ada tukak lambung atau gastritis, disertai dengan keasaman rendah.
Anda tidak boleh mengonsumsi obat apsintus jika ada intoleransi individu atau adanya reaksi alergi terhadap apsintus.

Kemanjuran terapeutik dari semua varietas apsintus secara langsung bergantung pada ketepatan panen tahunannya. Tanaman tahunan penyembuhan harus dikumpulkan pada saat daun, bunga, rimpang telah mengumpulkan jumlah maksimum zat aktif biologis. Jika tidak, pengobatan penyakit apa pun tidak akan memberikan hasil yang diinginkan. Resep penyembuh tradisional akan membantu menentukan kapan harus mengumpulkan apsintus untuk persiapan infus, ramuan atau gosok. Setiap bagian tanaman obat memiliki ketentuan pemanenannya masing-masing.

Waktu terbaik untuk mengumpulkan

Rumput apsintus kering dijual di setiap apotek dan harganya relatif murah. Dengan membeli bahan baku nabati seperti itu, tidak diragukan lagi kebenaran perakitannya, pengeringan dan penggilingan lebih lanjut. Tetapi seringkali apsintus dalam jumlah yang signifikan diperlukan untuk perawatan kursus dengan interupsi. Selain itu, tanaman dengan warna keperakan yang indah tumbuh di padang rumput mana pun, di setiap tempat terbuka. Sapu apsintus sangat populer di kalangan pecinta tata cara mandi. Setelah penerapannya, metabolisme dipercepat dan sirkulasi darah dinormalisasi. Jadi apsintus sangat dibutuhkan.

daun penyembuhan

Pengumpulan apsintus dilakukan saat bunga kuning pertama mekar di tanaman. Waktu terbaik untuk panen adalah periode pemula. Istilahnya bervariasi tergantung pada tempat tinggal orang tersebut. Di wilayah selatan, tanaman sudah bertunas pada awal Mei, dan untuk garis lintang utara, berbunga jauh lebih lambat.

Daun harus dikumpulkan tanpa tangkai daun. Anda bisa memotongnya dari batangnya, tetapi mencubitnya akan mempercepatnya. Jangan memotong daun yang terkena proses pembusukan atau rusak oleh serangga untuk pemangkasan selanjutnya. Bahan tanaman seperti itu tidak lagi menunjukkan aktivitas terapeutik maksimalnya.

jamu

Waktu untuk mengumpulkan apsintus berupa rumput datang pada saat berbunga. Yang terbaik adalah memanen tanaman ketika semua atau sebagian besar kuncup telah terbuka pada perbungaan. Di selatan negara kita, apsintus mekar di bulan Mei atau awal Juni. Dan di wilayah utara, kuncup tanaman hanya bisa terbuka pada akhir Juli atau bahkan Agustus.

Saat mengumpulkan tanaman obat, gunting, pemangkas atau sabit tajam harus digunakan. Biasanya pucuk tanaman dan sebagian batang yang panjangnya sekitar 20 cm dipotong, agar tidak menyortir lama sebelum dikeringkan, sebaiknya segera pilih bagian rumput yang masih utuh saat panen.

Peringatan: Jika ramuan sagebrush tidak dipanen dalam jangka waktu yang dimaksudkan untuk panen, maka selama proses pengeringan dapat berjamur. Tumbuhan seperti itu hancur menjadi bagian-bagian kecil, yang sulit digunakan untuk membuat infus atau bubuk.

Akar, rimpang

Tabib tradisional merekomendasikan penggunaan bagian tanaman yang bermanfaat ini untuk ramuan, salep, bubuk. Banyak orang membuat kesalahan dengan memetik akar muda sepanjang musim panas. Bagian bawah tanah dari apsintus yang dipanen pada pertengahan musim gugur memiliki kemanjuran terapeutik terbesar. Saat ini, tanaman mengakumulasi konsentrasi maksimum nutrisi dan zat aktif biologis di rimpang. Pasokan seperti itu diperlukan untuk apsintus untuk musim dingin yang panjang dan keras.

Rahasia persiapan yang tepat

Mulai memanen, Anda perlu membayangkan varietas dan bagian tanaman apa yang diperlukan untuk persiapan bentuk sediaan tertentu. Tidak hanya keefektifan terapeutik dari pengobatan tradisional, tetapi juga kemanfaatan penggunaannya tergantung pada kapan mengumpulkan apsintus untuk pengobatan. Hal-hal lain yang perlu diingat saat memanen apsintus:

  • jangan panen tanaman selama atau setelah hujan. Ini telah menyerap kelembapan berlebih, yang meningkatkan kemungkinan pembusukan. Aturan ini juga berlaku untuk pengumpulan di pagi hari, saat banyak embun pada bunga dan daun;
  • saat mengumpulkan rumput atau daun, jangan mencabut tanaman atau merusaknya dengan cara lain. Apsintus adalah tanaman tahunan yang akan bertunas di daerah ini musim semi mendatang;
  • setelah panen, bagian tanaman harus segera disortir dan disebarkan di tempat yang hangat dan berventilasi baik untuk dikeringkan. Jika Anda menunda pemrosesan setidaknya satu hari, Anda dapat kehilangan sebagian besar bahan baku obat karena proses pembusukan yang berkembang.

Apsintus tidak dikumpulkan di pekarangan gedung bertingkat, di sepanjang jalan utama atau jalan raya, di dekat pabrik dan pabrik. Tumbuhan ini telah mengakumulasi sejumlah besar zat beracun dan logam berat. Menggunakan bahan baku obat seperti itu, seseorang mempertaruhkan kesehatannya sendiri.

Ini menarik: Dari semua varietas dan bagian apsintus, hanya benih Chernobyl yang harus dikumpulkan di pagi hari atau setelah hujan. Saat ini, konsentrasi nutrisi meningkat pada buah-buahan kecil.

Semua materi di situs disajikan hanya untuk tujuan informasi. Sebelum menggunakan cara apapun, konsultasi dengan dokter WAJIB!

Apsintus mengacu pada tanaman herba abadi, memiliki bau spesifik yang nyata. Tinggi rata-rata tanaman adalah 40-120 cm, dan dalam kondisi yang sangat menguntungkan, apsintus dapat mencapai ukuran yang lebih besar.

Batang tanaman tegak dan cukup bercabang.

Daun artemisia berbentuk bulat-segitiga, menyirip, membedah. Menurut letaknya, daun bagian bawah memiliki tangkai daun yang panjang, di bagian tengah tanaman tangkai daun lebih pendek, dan daun bagian atas menempel langsung ke batang. Apsintus juga disebut perak karena bulu-bulu pendek yang menutupinya.

Bunga Artemisia berukuran kecil, memiliki mahkota kuning dan struktur tubular. Perbungaan Artemisia membentuk keranjang dengan diameter sangat kecil (hanya 3 milimeter). Kepala bunga tanaman membentuk malai di bagian atas tanaman. Ciri bunga apsintus adalah bunga betinanya marjinal, dan mediannya biseksual.

Biji apsintus berukuran sangat kecil (sekitar 1 mm), berwarna kecoklatan dan abu-abu, berbentuk lonjong.

Awal pembungaan tanaman jatuh pada bulan Juli dan berlangsung hingga Agustus, dan pada bulan Agustus dan September benih matang. Apsintus adalah tanaman yang sangat subur, masing-masing mampu menghasilkan hingga seratus ribu biji.

Apsintus adalah salah satu tanaman gulma yang paling umum, dapat ditemukan hampir di mana-mana, baik di kebun dan kebun sayur, dan di tempat pembuangan sampah, di sepanjang jalan, di hutan, dekat badan air.

Apsintus dikenal tidak hanya oleh penduduk Rusia, tetapi juga oleh penduduk seluruh benua Eurasia, penduduk Afrika Utara, dan Amerika Utara.

Pengumpulan dan persiapan apsintus

Untuk tujuan pengobatan, rumput dan daun tanaman digunakan. Kayu keras dipanen sebelum wormwood mulai mekar, yaitu pada awal musim panas. Saat memanen daun, mereka dipotong tanpa tangkai daun. Saat mengumpulkan rumput, Anda harus berhati-hati, karena apsintus adalah tanaman yang sangat kuat.

Koleksi ramuan apsintus

dilakukan selama masa pembungaan tanaman, bagian atas tanaman masuk ke benda kerja, yang dipotong dengan sabit atau pisau. Batang dan daun berbunga digunakan dalam persiapan. Potongan dibuat dengan jarak sekitar dua puluh lima sentimeter dari atas.

Jika pengumpulan bahan mentah tidak dilakukan selama jangka waktu yang ditentukan, maka rumput setelah dikeringkan berubah warna menjadi abu-abu tua, dan perbungaan malai menjadi coklat dan cepat hancur.

Pengeringan bahan mentah yang dipanen

diproduksi di bawah kanopi atau di loteng yang berventilasi baik. Rumput diletakkan di atas kain atau kertas dengan lapisan yang tidak terlalu tebal (hingga tujuh sentimeter). Pengeringan rumput juga bisa dilakukan di pengering dengan suhu tidak melebihi 50 ° C. Jika suhu pengeringan lebih tinggi, maka semua minyak esensial penyusun apsintus akan hilang begitu saja.

Penyimpanan bahan baku jadi

datang dalam tas kanvas atau kantong kertas. Rumput yang dipanen dapat digunakan selama dua tahun.

Sifat obat kayu aps

Rasa pahit apsintus disebabkan oleh glikosida pahit penyusunnya, seperti anabinthin dan absinthine. Minyak atsiri, asam organik, termasuk asam askorbat, vitamin K dan B6, flavonoid, dan karoten juga ditemukan dalam komposisi apsintus. Sejumlah kecil phytoncides dan tanin juga ditemukan dalam komposisi apsintus.

Banyak tabib jaman dahulu yang mengenal tanaman ini dan banyak digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit. Namun berkat penelitian modern, dimungkinkan untuk mengetahui dengan pasti sifat penyembuhan apsintus yang sebenarnya. Dan terlepas dari kenyataan bahwa banyak mitos tentang kekuatan penyembuhan apsintus yang ajaib telah dihilangkan, itu masih digunakan baik dalam kombinasi dengan ramuan obat lain maupun dalam bentuk murni.

Apsintus dianggap tanaman obat paling pahit. Tetapi kepahitan inilah yang membuatnya berguna tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam memasak.

Sifat apsintus dan komposisinya

  • Apsintus kaya akan minyak atsiri, yang mengandung alkohol thujol, serta thujone, cadinene, pinene, fellendrop, bisabolone, anabsinthine, absinthine, artabsin.
  • Apsintus mengandung tanin, inulin, karoten, vitamin: C, B6, K, phytoncides. Ramuan apsintus mengandung protein, pati, dan asam organik.
  • Rasa wormwood yang pahit dan pedas merangsang nafsu makan, meningkatkan fungsi pankreas, dan meningkatkan aktivitas pencernaan.
  • Rumput apsintus memiliki efek stimulasi pada sistem saraf pusat, oleh karena itu sediaan yang berbahan dasar digunakan dalam pengobatan insomnia, astenia, dan epilepsi.
  • Apsintus memiliki efek antipiretik dan ekspektoran.
  • Apsintus digunakan untuk gastritis, tukak lambung, kolitis, wasir.
  • Apsintus dianjurkan dalam pengobatan kolesistitis, penyakit batu empedu, hepatitis, kandung empedu.
  • Apsintus digunakan dalam masakan untuk membumbui hidangan daging, serta minuman dan vodka.

Di mana apsintus tumbuh

Mungkin, tidak ada satu tempat pun di mana apsintus tidak tumbuh. Tumbuhan abadi ini, terkadang mencapai ketinggian hingga satu setengah meter, ditemukan di sepanjang jalan, sungai, sungai, padang rumput, padang rumput, tempat pembuangan sampah, di daerah pegunungan, dekat perumahan.

Bagaimana dan kapan mengumpulkan apsintus

Wormwood mekar di bulan Juli - Agustus. Ini dipanen pada awal pembungaan, karena selama periode inilah minyak atsiri paling banyak terkandung.

Untuk mengumpulkan apsintus, pilih tempat yang jauh dari jalan raya, tempat pembuangan sampah, dan perusahaan industri.

Apsintus tidak dicuci sebelum dikeringkan, karena akan kehilangan sebagian besar nutrisinya, dan juga akan sulit untuk mengeringkannya dengan baik. Oleh karena itu, disarankan untuk memanen apsintus di area yang bersih secara ekologis.

Pilih cuaca yang kering dan cerah saat embun mengering di tanaman.

Saat memanen dengan sabit, pucuk tanaman yang berbunga dipotong tidak lebih dari 25 cm tanpa batang yang menebal dan kasar. Anda dapat memotong beberapa daun tanpa tangkai daun, tetapi lebih baik memanennya sebelum berbunga.

Cara mengeringkan apsintus

Apsintus dikeringkan di tempat teduh, di bawah gudang atau di loteng, tidak lupa menjaga ventilasi udara yang baik.

Bahan mentah ditata dengan lapisan tipis di atas kertas atau kain.

Bahan baku yang dikeringkan terdiri dari batang tipis dengan bunga dan daun berwarna abu-abu kehijauan. Baunya pedas, apsintus. Rasanya pahit.

Simpan apsintus dalam wadah tertutup rapat secara terpisah dari tumbuhan lain. Umur simpan 1-2 tahun.

Kapan memanen apsintus untuk absinth

Absinth adalah vodka apsintus kuat yang mengandung alkohol 40 hingga 72%, esensi apsintus hingga 10%, dan esens herbal lainnya.

Apsintus yang disiapkan untuk absinth harus bebas dari kotoran, kerusakan serangga, dan penyakit.

Untuk absinth, hanya daun dan bunga yang dipanen, karena batangnya tidak mengandung minyak atsiri dalam jumlah yang sangat penting dalam pembuatan tincture. Sebagian besar minyak atsiri terbentuk di pucuk tanaman selama pembungaan massal atau tepat sebelum itu.

Untuk absinth, yang terbaik adalah menggunakan apsintus, di mana thujone sekitar 60%. Namun pada apsintus, zat ini hanya 1%.

Untuk absinth, ramuan apsintus kering disimpan dalam wadah tertutup rapat agar minyak atsiri tidak terkikis. Kondisi ini juga harus dipenuhi saat menyimpan jamu lain yang ditambahkan ke absinth. Ini adalah biji adas manis, hisop, adas, lemon balm, angelica, juniper, pala.

Persiapan apsintus untuk mandi

Apsintus untuk mandi dipanen selama periode pembungaan, karena tanaman mengumpulkan zat yang paling berguna saat ini.