अभिव्यक्ति "शराब में सच्चाई" कहाँ से आई है? इन (इन) विनो वेरिटास (वेरिटास) - वाइन का इतिहास और वाक्यांश की उत्पत्ति

इस प्रश्न पर कि "शराब में सत्य" अभिव्यक्ति कहाँ से आई? लेखक द्वारा दिया गया अहैरासबसे अच्छा उत्तर है ...और कितने बिना सोचे-समझे, बिना सोचे-समझे, कई लोग प्राचीन ज्ञान के अर्थ के बारे में सोचे बिना लैटिन कहावत "इन विनो वेरिटास" - "सच्चाई शराब में है" को याद करते हैं... उन्हें सुनने पर कुछ इस तरह का पता चलता है " अपने आप को पीएं - यह पूरी सच्चाई है!
यदि मैं ऐसा कह सकता हूं, तो अभिव्यक्ति की समझ और व्याख्या प्रसिद्ध "स्ट्रेंजर" में अलेक्जेंडर ब्लोक द्वारा स्पष्ट रूप से इंगित की गई है:
और बगल की टेबलों के पास
नींद में डूबे लोग इधर-उधर मंडराते रहते हैं,
और खरगोश जैसी आँखों वाले शराबी
"इन विनो वेरिटास" वे चिल्लाते हैं।
इस बीच, अभिव्यक्ति "शराब में सच्चाई", "शराब और सच्चाई" को प्राचीन ग्रीक कवियों द्वारा कहावतों के रूप में उद्धृत किया गया है, और लैटिन साहित्य में प्लिनी द एल्डर ने इस विचार को इस प्रकार तैयार किया है: "शराब में सच्चाई का श्रेय देना आम तौर पर स्वीकार किया जाता है।"
दूसरे शब्दों में, कहावत "सच्चाई शराब में है" रूसी कहावत के बराबर है "जो बात एक शांत व्यक्ति के दिमाग में है वह एक शराबी व्यक्ति की जीभ पर है।" यहां क्लासिक से लिया गया एक उदाहरण दिया गया है। “उस समय की मादक बकवास को आखिरी पंक्ति में लाने के लिए वे मुझे माफ कर दें... मुझे उन्हें लाना पड़ा क्योंकि मैं खुद को परखने के लिए लिखने बैठा था। यदि यह नहीं तो निर्णय करने के लिए क्या है?.. विनो वेरिटास में। (दोस्तोव्स्की, "किशोर")।
स्रोत: http://www.vladtv.ru/leksikon.shtml?news=163

उत्तर से 2 उत्तर[गुरु]

नमस्ते! यहां आपके प्रश्न के उत्तर के साथ विषयों का चयन दिया गया है: अभिव्यक्ति "शराब में सच्चाई" कहां से आई?

उत्तर से इवानोव इवान[गुरु]
...और खरगोश जैसी आंखों वाले शराबी चिल्लाते हैं "इन विनो वेरिटास।" ए. ब्लोक
सबसे पुराना संस्करण: विनो फेरिटास में - वाइन में जंगलीपन है। लैटिन, प्राचीन रोम।
फिर, अनुरूपता के अनुसार: विनो वेरिटास में - शराब में सच्चाई (आंशिक रूप से अभिव्यक्ति से मेल खाती है "जो शांत दिमाग में है वह शराबी जीभ पर है")।
यह भी: "वल्गोके वेरिटास जैम एट्रिब्यूटा विनो एस्ट" (शराब को सत्यता का श्रेय देना आम तौर पर स्वीकार किया जाता है)।
और विनो वेरिटास में, एक्वा सैनिटास में - सत्य शराब में है, और स्वास्थ्य पानी में है।

उत्तर से अंतःकरण[गुरु]
दरअसल रोम से! उन्होंने कहा था "सच्चाई शराब में है"

उत्तर से फ्रोंडा कंपनी[नौसिखिया]
पूरा वाक्यांश है: इन विनो वेरिटास, इन एक्वा सैनिटास (लैटिन से अनुवादित: "सच्चाई शराब में है, स्वास्थ्य पानी में है")। आप जरा सोचो...

उत्तर से लिसायतको[गुरु]
रूसी में एक कहावत है: "एक शांत आदमी के दिमाग में जो बात होती है, वही बात एक शराबी आदमी की जीभ पर होती है" 🙂 (टॉवटोलोजी के लिए खेद है)
और फिर उमर खय्याम की रुबाई हैं... वहां इस विषय को विभिन्न व्याख्याओं में अक्सर दोहराया जाता है... मुझे लगता है कि यह उनकी रुबाई के एक अंश का तकिया कलाम है :)।

उत्तर से वज़ोटिन[गुरु]
लैटिन कहावत "इन विनो वेरिटास", जिससे हममें से अधिकांश लोग ब्लोक की कविताओं से परिचित हैं, का अर्थ लगभग रूसी कहावत के समान है "जो शांत दिमाग में है, वह शराबी की जीभ पर है।"

उत्तर से कैट इवानोवा[विशेषज्ञ]
शायद इसलिए कि शराबी अपनी ज़ुबान ढीली कर देते हैं और पूरी सच्चाई छिपा लेते हैं

उत्तर से विटाली ग्रिशिन[गुरु]
ग्रीस से। लैटिन में यह "इन विनो वेरिटास" जैसा लगता है। फिर लेर्मोंटोव ने इस वाक्यांश का अनुवाद किया और इसे एक कविता में इस्तेमाल किया, जैसे...

उत्तर से विक्टर शुकुकिन[गुरु]
जाहिर है, व्यावहारिक टिप्पणियों से.

14 मई 2016 21:46

वे कहते हैं: "हमेशा जियो, हमेशा सीखो।" ऐसा ही है! "क्यों?" आप पूछना। हां, क्योंकि, जहां तक ​​मुझे याद है, मैंने हमेशा "सच्चाई शराब में है" अभिव्यक्ति में एक पूरी तरह से अलग अर्थ रखा है।

कौन सा? मैंने सोचा था कि सच्चाई बोतल के नीचे मेरा इंतजार कर रही थी, लेकिन पता चला कि वह वहां नहीं थी, और वह वहां नहीं है।

यहाँ एक अज्ञानी है...

आज मैं अपने जैसे उन लोगों को बताना चाहता हूं जिन्होंने इस वाक्यांश के बारे में सुना लेकिन कुछ नहीं जानते थे: "इन विनो वेरिटास - सच्चाई शराब में है!", यह हमारे पास कहां और कब आया।

यह अभिव्यक्ति लैटिन भाषा से उधार ली गई थी और हमारी संस्कृति में बहुत आसानी से जड़ें जमा चुकी है।

कवि अलेक्जेंडर ब्लोक ने अपने काम "द स्ट्रेंजर" में इस अभिव्यक्ति को इस प्रकार दर्शाया है:

“और पड़ोसी टेबल के बगल में

नींद में डूबे लोग इधर-उधर मंडराते रहते हैं,

और खरगोश जैसी आँखों वाले शराबी

"वीनो वेरिटास में" वे चिल्लाते हैं।

.... "मेरी आत्मा में एक खजाना है,

और चाबी केवल मुझे सौंपी गई है!

आप सही कह रहे हैं, शराबी राक्षस!

मुझे पता है: सच्चाई शराब में है।

मुझे कहना होगा कि यहां कुछ चालाकी थी: हमने इस वाक्यांश को अपनाया, लेकिन इसका उपयोग केवल अधूरे, आधे-अधूरे रूप में करना शुरू किया।

संपूर्ण लैटिन कहावत इस प्रकार है: "इन विनो वेरिटास, इन एक्वा सैनिटास," जिसका रूसी में अनुवाद किया गया है: "सच्चाई शराब में है, स्वास्थ्य पानी में है।"

हमने दूसरे भाग को सुरक्षित रूप से छोड़ दिया, जबकि हम पहले के बहुत करीब आ गए।

हमारी भाषा में लगभग एक समान कहावत है: "जो बात एक शांत आदमी के दिमाग में होती है, वही बात एक शराबी आदमी की जीभ पर होती है," और इसका अर्थ पूरी तरह से बताता है कि सच्चाई अभी भी शराब में क्यों है।

सहमत हूं, हम कुछ बातें अपने दिमाग में रखते हैं और परिस्थितियों के कारण उन्हें नहीं बताते हैं, हालांकि कभी-कभी हम वास्तव में ऐसा करना चाहते हैं। लेकिन, जैसे ही हम थोड़ा सा पीते हैं, झरने की तरह हमारे भीतर से आध्यात्मिक प्रवाह फूट पड़ता है।

लेकिन प्लिनी ने अचानक पानी और शराब की तुलना करने का फैसला क्यों किया?

हां, साधारण तथ्य यह है कि प्राचीन काल में वे उसी तरह शराब पीते थे जैसे हम अब कोका-कोला पीते हैं, ताकि पिज्जा या कॉफी का एक बड़ा टुकड़ा निगलना आसान हो, ताकि सुबह हम अपनी आंखें खुली रख सकें। माचिस की मदद के बिना, लेकिन ताकि यह हमें नशे में न डाल दे और पर्याप्तता की भावना से वंचित न कर दे, इसे उदारतापूर्वक पानी से पतला कर दिया गया।

इसलिए, वाइन वाष्प के प्रभाव में सच्चाई या किसी अन्य छिपे हुए विचार को बाहर आने से रोकने के लिए, रोमन और यूनानियों ने समझदारी से इसमें पानी मिलाया, यानी, एक तरल पदार्थ, जिसमें सभी डॉक्टरों के अनुसार, जीवन देने वाली शक्तियां हैं।

अब इस मुहावरे का प्रयोग किसी भी अर्थ में किया जाता है: नशे की निंदा करने से लेकर इसे पूरी तरह से उचित ठहराने तक, जो कि मैंने अपने सभी "नशे में" वर्षों में किया है। यहाँ तक कि एक सीक्वल का भी आविष्कार किया गया था:

विनो वेरिटास में, एर्गो बिबामस! (सच्चाई शराब में है, इसलिए चलो पीते हैं!)

मैं अपनी ओर से जोड़ूंगा: सच्चाई शराब में हो सकती है, लेकिन आपको इसे हमेशा वहां नहीं खोजना चाहिए।

जो पहले से ज्ञात प्रतीत होता है उसे जानने का अवसर देने के लिए इंटरनेट को धन्यवाद। आह, नहीं! जिओ और सीखो। :-)

सभी को अच्छा संयम और स्वास्थ्य!

शराब के बारे में मानव जाति प्राचीन काल से ही जानती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि दर्शन और कविता के जन्म के साथ, लोगों ने मानव मन पर इसके प्रभाव को समझने की कोशिश करना शुरू कर दिया। और अब हम पीने के बारे में लैटिन में कई कहावतें और कहावतें जानते हैं। आप उन्हें सीख सकते हैं और अपने दोस्तों के सामने अपनी विद्वता का प्रदर्शन कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक या दो बोतल शराब पीते समय।

1. मदिरा में सत्य है

अनुवाद:सच्चाई शराब में है

शायद सबसे प्रसिद्ध लैटिन कहावत. इसका सबसे पहला उल्लेख एक यूनानी कवि द्वारा दर्ज किया गया था जिसने छठी शताब्दी ईसा पूर्व में काम किया था। यह अजीब लग सकता है, लेकिन उसका नाम अल्के था। स्वाभाविक रूप से, उन्होंने इसे ग्रीक में लिखा था।

लैटिन में इस कहावत का पहला उल्लेख पहली शताब्दी ईस्वी में रोमन लेखक प्लिनी द एल्डर से मिलता है। अपनी एक कृति में उन्होंने लिखा: “ वल्गोके वेरिटास जैम एट्रिब्यूटा विनो इस्ट”, जिसका अनुवाद इस प्रकार है “शराब को सच्चाई का श्रेय देना आम तौर पर स्वीकार किया जाता है।” इसके बाद, यह वाक्यांश "के रूप में स्थापित हो गया" मदिरा में सत्य है».

इस वाक्यांश का मतलब यह है कि शराब लोगों को बहुत अधिक खुला बना देती है। इस कहावत का रूसी एनालॉग है "एक शांत आदमी के दिमाग में जो बात होती है, वही बात एक शराबी आदमी की जीभ पर होती है।"

वैसे, एक अधिक संपूर्ण संस्करण है: " विनो वेरिटास में, एक्वा सैनिटास में" अनुवाद: "सच्चाई शराब में है, स्वास्थ्य पानी में है।"

रोमन कवि होरेस द्वारा लिखित समान अर्थ वाला एक तकियाकलाम भी है: " फ़ेकुंडी कैलिसेस क्यूम नॉन फ़ेसेरे डिज़र्टम?"अनुवाद: "भरे प्यालों ने किसी को वाक्पटु नहीं बनाया है?"

इसके अलावा एक समान वाक्यांश: " विनम लोकुतम स्था"(शराब बोली)।

और आगे: " एनिमो सोब्री में क्यूई, लिंगुआ एब्री में आईडी इस्ट"(जो बात एक शांत व्यक्ति की आत्मा में होती है वही बात एक शराबी की जीभ पर होती है)।

और अंत में: " विनम अनिमी स्पेकुलम"(शराब मन का दर्पण है).

2. आउट बिबट, आउट ए बीट!

अनुवाद:पीओ या छोड़ो!

इस कहावत का पहला उल्लेख पहली शताब्दी ईसा पूर्व में मिलता है। हालाँकि यह वाक्यांश, जाहिरा तौर पर, बहुत पुराना है। रोमन कवि सिसरो के अनुसार यह यूनानी पर्व का मुख्य नियम था। स्वैच्छिक मृत्यु के बारे में बातचीत में कवि ने स्वयं इस वाक्यांश का उपयोग सामान्य रूप से जीवन के नियम के एक एनालॉग के रूप में किया था।

इस कहावत का रूसी एनालॉग, जो अर्थ में सबसे निकटतम है, शायद यह होगा: "यदि आप नहीं जानते कि कैसे, तो इसे आज़माएं नहीं।"

3. एमिसिटिया इंटर पोकुला कॉन्ट्रैक्टा प्लेरुमके विट्रिया इस्ट

अनुवाद:एक गिलास के बाद दोस्ती - गिलास

इसका मतलब यह है कि शराब पीने की प्रक्रिया में जो दोस्ती स्थापित होती है, वह उन प्यालों जितनी ही नाजुक होती है, जिनसे नए बने "दोस्त" शराब पीते हैं।

4. एब्रिएटस सर्टे परिट इंसानियाम

अनुवाद:नशा निश्चय ही पागलपन को जन्म देता है।

इस कहावत की उत्पत्ति का निर्धारण करना कठिन है। यह एक अन्य तकियाकलाम का एक रूप हो सकता है, जिसके बारे में माना जाता है कि यह यूनानी दार्शनिक अरस्तू की कही गई बात का लैटिन में अनुवाद है। एब्रिएटस इस स्वैच्छिक इंसानिया"(नशा स्वैच्छिक पागलपन है)।

5. एब्रिएटास इस्ट मेट्रोपोलिस ओम्नियम विटीओरम

अनुवाद:नशा सभी बुराइयों की पूंजी है।

6. एब्री एब्रियोस गिगनंट

अनुवाद:शराबी ही शराबी को जन्म देते हैं।

इसका श्रेय प्राचीन यूनानी नैतिक दार्शनिक प्लूटार्क को दिया जाता है। रूसी एनालॉग्स: "सेब पेड़ से दूर नहीं गिरता" और "एक काली भेड़ पूरे झुंड को खराब कर देती है।"

7.मल्टीम विनम बिबेरे, नॉन दिउ विवेरे

अनुवाद:बहुत अधिक शराब पीने का मतलब है कि आप लंबे समय तक जीवित नहीं रहेंगे।

8. नॉन एस्ट कल्पा विनी, सेड कल्पा बिबेंटिस

अनुवाद:दोष शराब का नहीं, पीने वाले का है।

9. यह एक समस्या है

अनुवाद:अब मुझे पीना है.

होरेस के काम में इसके उल्लेख के बाद यह वाक्यांश एक कैचफ्रेज़ बन गया - मार्क एंटनी और क्लियोपेट्रा की सेना पर सम्राट ऑगस्टस की जीत के सम्मान में एक कविता।

10. प्लुरस नेकैट क्रैपुला क्वैम ग्लैडियस

अनुवाद:हैंगओवर ने तलवारों से ज्यादा लोगों की जान ली है।

एक सामान्य विकल्प है " प्लूर क्रैपुला, क्वैम ग्लैडियस पेर्डिडिट" इस संस्करण का अनुवाद इस प्रकार है "कपों ने तलवार से अधिक लोगों को मारा है।" बेशक, कप वास्तव में उस शराब को संदर्भित करते हैं जो उनसे पी जाती है।

11. होमिनेस सोलि एनिमेंटियम नॉन सिटिएंटेस बिबिमस

अनुवाद:जानवरों में से केवल मनुष्य ही बिना प्यास लगे पानी पीते हैं।

समान अर्थ वाली एक सूक्ति: “ विना बिबंट होमिनेस, एनिमलिया सेटेरा फोंटेस"(केवल लोग शराब पीते हैं, और अन्य जानवर साफ पानी पीते हैं)।

12. प्राइमा क्रेटेरा एड सिटिम पर्टिनेट, सेकुंडा - एड हिलारिटेटम, टर्टिया - एड वोलुप्टेटेम, क्वार्टा - एड इन्सानियम

अनुवाद: पहला कप प्यास को बढ़ावा देता है, दूसरा - आनंद को, तीसरा - आनंद को, चौथा - पागलपन को।

13. विनम एपोस्टटारे फैसिट एटियम सेपिएंटेस

अनुवाद:शराब बुद्धिमानों को भी पाप की ओर ले जाती है।

लेकिन यह बात किसी प्राचीन रोमन या किसी यूनानी ने नहीं कही थी! इन शब्दों का श्रेय नर्सिया के ईसाई संत बेनेडिक्ट को दिया जाता है, जो प्रारंभिक मध्य युग में रहते थे। यह वाक्यांश विक्टर ह्यूगो द्वारा उपन्यास "नोट्रे डेम डे पेरिस" के एक पात्र के मुंह से उद्धृत किए जाने के बाद प्रसिद्ध हो गया।

14. बैको में गाली

अनुवाद:बैचस के अनुसार दुर्व्यवहार.

बैकस शराब का प्राचीन रोमन देवता है। प्राचीन काल में, पतला वाइन स्वास्थ्यवर्धक माना जाता था। वे भोजन के दौरान पानी की जगह इसे पीते थे और कभी-कभी इसे दवा के रूप में भी इस्तेमाल करते थे। लेकिन शुद्ध शराब, जो पानी से पतला न हो, हानिकारक मानी जाती थी। ऐसी शराब पीना दुर्व्यवहार माना जाता था। वह है बैको में गाली- यह सामान्य नशा है। यह और भी अधिक काव्यात्मक लगता है।

15. साइन सेरेरे और लिबरो फ्रिगेट वीनस

अनुवाद:सेरेस और लिबर के बिना, शुक्र ठंडा है

यह वाक्यांश प्राचीन रोमन नाटककार टेरेंस की कॉमेडी "द यूनुच" में पाया जाता है, जो दूसरी शताब्दी ईसा पूर्व में रहते थे। सेरेस प्रजनन क्षमता की प्राचीन रोमन देवी हैं। लिबर अंगूर की खेती के देवता हैं, जिन्हें बैकस और बैकस के नाम से भी जाना जाता है। शुक्र प्रेम की देवी हैं।

कहावत का अर्थ: शराब और स्नैक्स के बिना प्यार का आनंद नहीं है।

बहुत बाद में, इस वाक्यांश की अंग्रेजी कवि जॉर्ज गॉर्डन बायरन ने "डॉन जुआन" कविता में पुनर्व्याख्या की।

विनो वेरिटास में - इस कहावत का अर्थ अलग-अलग लोगों द्वारा अलग-अलग तरीके से निकाला जाता है। हम उसे स्कूल के समय से अलेक्जेंडर ब्लोक की कविता "द स्ट्रेंजर" से जानते हैं। वहाँ, एक रेस्तरां में, लाल आँखों वाले शराबी इसका उच्चारण करते हैं - "खरगोशों की आँखें।" उनका क्या मतलब है? "इन वाइन वेरिटास" के अनुवाद और इस अभिव्यक्ति की व्याख्या पर लेख में चर्चा की जाएगी। हम उन लोगों के बारे में भी बात करेंगे जिन्होंने इसका इस्तेमाल किया और पता लगाया कि वे इसके बारे में क्या सोचते थे।

"वाइन वेरिटास में": अनुवाद और अर्थ

लोकप्रिय शब्दों और अभिव्यक्तियों के लैटिन-रूसी शब्दकोश के अनुसार, यह कहावत रूसी से मेल खाती है: "जो बात एक शांत व्यक्ति के दिमाग में होती है वही एक शराबी व्यक्ति की जीभ पर होती है।" शाब्दिक अनुवाद है: "सच्चाई शराब में है।"

सहमत हूँ कि इन दोनों अभिव्यक्तियों का अर्थ एक नहीं है। यदि उनमें से पहले के साथ सब कुछ स्पष्ट है, तो दूसरा सवाल उठाता है: क्यों? क्या शराब पीने में ही सच्चाई है, या यहाँ कुछ और ही बताया जा रहा है? इसे समझने के लिए आइए उन प्राचीन लेखकों से शुरुआत करें जिनसे हमने इस कहावत के बारे में सीखा।

यूनानियों और रोमनों के बीच कहावत

छठी शताब्दी ईसा पूर्व में, प्राचीन ग्रीस के कवि अल्केअस ने "शराब और सच्चाई" जैसा एक वाक्यांश दर्ज किया था।

इस अभिव्यक्ति का प्रयोग दूसरी शताब्दी ईस्वी में रोमन सम्राट हैड्रियन के समय में एक कहावत के रूप में भी किया गया था, जो "पेरेमियोग्राफ़िकल कॉर्पस" नामक संग्रह से ज्ञात हुआ, जो 9वीं शताब्दी का है। इसमें, दूसरों के अलावा, दूसरी शताब्दी में रहने वाले दो यूनानी वैज्ञानिकों के कार्य शामिल हैं, जहां "शराब में सच्चाई" के समान एक अभिव्यक्ति का उल्लेख किया गया है।

उनमें से पहला, ज़ेनोबियस, एक पारेमिओग्राफर था - एक वैज्ञानिक जिसने सूत्र के बारे में लिखा और उनके संग्रह संकलित किए। दूसरा डायोजनियन था - भूगोलवेत्ता, व्याकरणविद्, कोशकार (शब्दकोशों के अध्ययन और संकलन, शब्दों की व्याख्या में विशेषज्ञ)।

लैटिन में "इन विनो वेरिटास" पहली शताब्दी ईस्वी में प्लिनी द एल्डर द्वारा दिया गया है। उनकी यह बात अधिक विस्तारित लगती है: "शराब को सच्चाई का श्रेय देना आम तौर पर स्वीकार किया जाता है।"

सवाल उठता है: क्या वास्तव में "इन विनो वेरिटास" है? अर्थात् क्या ये सभी पंडित यह मान सकते हैं कि सत्य (जीवन का अर्थ) शराब पीने में है? सबसे अधिक संभावना है, ऐसा हो ही नहीं सकता था। हम एक उदाहरण के रूप में अल्केयस और प्लिनी के जीवन को देखेंगे।

अल्केअस: जीवन और संघर्ष

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, अल्केअस छठी शताब्दी ईसा पूर्व में रहते थे। वह एक प्रसिद्ध प्राचीन यूनानी कवि और संगीतकार थे - संगीत और गीत के बोल के प्रतिनिधि। संभवतः, उनका जन्म 7वीं शताब्दी ईसा पूर्व में हुआ था। इ। लेस्बोस द्वीप पर, मायटिलीन में, एक कुलीन परिवार में। उनके हमवतन सप्पो थे, जिनकी वे पूजा करते थे।

उस समय, मायटिलीन ने उपनिवेशों के साथ लगातार आंतरिक राजनीतिक और सैन्य संघर्षों का अनुभव किया। अल्केअस अभिजात वर्ग की पार्टी में सबसे आगे था और उसने सत्ता के लिए संघर्ष में सक्रिय भाग लिया। दो बार उन्हें निर्वासन में जाना पड़ा, लेकिन परिणामस्वरूप वह अपनी मातृभूमि लौट आए, हालांकि विजेता के रूप में नहीं।

अल्केयस की कविता

जहाँ तक अल्केअस के कार्यों की बात है, उन्हें या तो उन प्राचीन लेखकों के प्रसारण में संरक्षित किया गया था जो बाद में जीवित रहे, या दूसरी-तीसरी शताब्दी की मिस्र की पपीरी पर। लेकिन इस तथ्य को देखते हुए कि अलेक्जेंडरियन व्याकरणविदों ने उन पर टिप्पणियों का एक सेट संकलित किया, जिसमें दस पुस्तकें शामिल थीं, कार्यों की मात्रा बहुत महत्वपूर्ण थी।

अल्केअस ने पाँच प्रकार की रचनाएँ लिखीं:

1. देवताओं को समर्पित भजन.
2. विद्रोही गाने.
3. रात्रि भोजन.
4. प्यार लोगों।
5. अन्य।

आज के शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि अल्केअस सर्वकालिक महान कवि हैं, उनकी कविता उत्तम है, वे रूपक विद्या में निपुण हैं, उनके पास एक भी अतिरिक्त शब्द नहीं है।

शराब के प्रति एल्केयस के रवैये के बारे में बहुत कुछ कहा जा सकता है। उन्होंने कहा: "शराब एक खूबसूरत बच्चा है, और यह सच्चाई है।" उसने "मदद के लिए शराब की ओर रुख किया," क्योंकि इस पेय ने उदासी दूर कर दी और खुशी दे दी। अपनी कविताओं में, अल्केअस अक्सर शराब का उल्लेख करते हैं, यह देखते हुए कि यह उन्हें सर्दियों की ठंड में गर्म करती है और उमस भरी गर्मी में उन्हें ठंडक देती है। कवि ने इसे "आत्मा का दर्पण" भी कहा है। जैसा कि किंवदंती कहती है, ऐसे काव्यात्मक बयानों के बाद ही अभिव्यक्ति "सच्चाई शराब में है" लोगों के बीच फैल गई।

लेकिन अल्केअस के जीवन और कार्य के तथ्यों से यह निष्कर्ष निकलने की संभावना नहीं है कि उसके अस्तित्व का अर्थ शराब पीना था। और ऊपर दिए गए भावों के सार से यह पता चलता है कि संभवतः कवि का आशय यह था कि शराब लोगों को अधिक खुला, स्पष्टवादी और मुक्त बनाती है।

प्लिनी द एल्डर - जीवनी तथ्य

प्लिनी द एल्डर का वास्तविक नाम, जिसने अल्केअस के बाद "इन विनो वेरिटास" अभिव्यक्ति का उपयोग किया, गयुस प्लिनियस सेकुंडस जैसा लगता है। उनका जन्म और जीवन पहली शताब्दी में हुआ था। विश्वकोश उन्हें एक प्राचीन रोमन लेखक-विद्वान, प्राचीन काल के सबसे बड़े काम - "प्राकृतिक इतिहास" के लेखक के रूप में चित्रित करता है। उनके अन्य कार्य आज तक नहीं बचे हैं।

उनकी बहन के पति की मृत्यु के बाद उन्हें अपना उपनाम - एल्डर - मिला। गाइ प्लिनी ने अपने छोटे बेटे - अपने भतीजे और हमनाम को गोद लिया। चूँकि बाद वाला बाद में एक प्रसिद्ध व्यक्ति बन गया - प्राचीन रोम का एक राजनेता, एक लेखक, एक वकील, उन्हें प्लिनी द एल्डर और प्लिनी द यंगर के रूप में प्रतिष्ठित किया जाने लगा।

सबसे पहले, प्लिनी द एल्डर एक सैन्य व्यक्ति था और रोमन साम्राज्य की उत्तरी सीमा पर सेवा करता था, और फिर रोम लौट आया और साहित्यिक गतिविधि शुरू की। जब वेस्पासियन सत्ता में आए, तो उन्होंने प्लिनी को सरकारी सेवा में बुलाया, जहां वह प्रांतों के गवर्नर थे और नेपल्स की खाड़ी में स्थित एक बेड़े की कमान संभाली। उन्होंने अपना मुख्य कार्य सम्राट के पुत्र टाइटस को समर्पित किया, जिनके साथ उन्होंने एक बार सेना में सेवा की थी। माउंट वेसुवियस के विस्फोट के दौरान प्लिनी की मृत्यु हो गई।

प्लिनी और वाइन

"वीनो वेरिटास में" अभिव्यक्ति पर लौटने से पहले, आइए अन्य मामलों में प्लिनी के निरंतर रोजगार के बारे में बात करें। जैसा कि उनके भतीजे के पत्रों से ज्ञात होता है, प्लिनी द एल्डर अपने असाधारण परिश्रम से प्रतिष्ठित थे। उनके लिए ऐसी कोई जगह नहीं थी जो वैज्ञानिक अध्ययन करने के लिए असुविधाजनक हो। और उसके लिए दिन का कोई भी समय ऐसा नहीं था जिसका उपयोग वह पहले अवसर पर नोट्स पढ़ने और लिखने के लिए न करता हो।

वह लगातार पढ़ता रहता है, या कोई उसे पढ़ता रहता है। यह स्नानागार में, रास्ते में, भोजन के दौरान और बाद में हुआ। उसी समय, नींद से समय छीन लिया गया, क्योंकि प्लिनी का मानना ​​था कि यदि इसे मानसिक गतिविधि के लिए समर्पित नहीं किया गया तो हर घंटा बर्बाद हो जाता है। लेखक के अनुसार कोई भी पुस्तक इतनी बुरी नहीं है कि उससे लाभ न उठाया जा सके।

प्लिनी द एल्डर के जीवन के बारे में उपरोक्त तथ्यों के साथ-साथ अल्केअस के जीवन से, एक स्पष्ट निष्कर्ष यह निकलता है कि उनके लिए "वाइन वेरिटास में" अभिव्यक्ति का एक काव्यात्मक अर्थ था, जो कि जीवन के कुछ क्षणों में शराब पीना था एक व्यक्ति को आराम करने, कम गंभीर और अधिक हंसमुख, खुला बनने की अनुमति देता है। इस अभिव्यक्ति की एक और व्याख्या, जो मादक पेय पदार्थों की खपत के लिए जीवन की बुनियादी जरूरतों को कम करने की बात करती है, अश्लीलता को संदर्भित करती है।

शराब मानव इतिहास में सबसे प्राचीन मादक पेय में से एक है। मूल रूप से, यह किण्वित अंगूर का रस है, जिसमें किण्वन के कारण एथिल अल्कोहल, एसिटिक एसिड और कई अन्य घटक दिखाई देते हैं।

शराब का उत्पादन करने वाला कोई भी देश दावा करता है कि यह उनकी भूमि पर दिखाई देता है: चाहे वे जॉर्जियाई, अब्खाज़ियन, मोल्दोवन, इटालियन, फ्रांसीसी या यूनानी हों। हर कोई एकमत से कहता है कि पेय का जन्मस्थान उनका मूल देश है और केवल उनका देश ही इसे सही तरीके से बनाना जानता है।

दुर्भाग्यवश, पुरातत्व भी इस विवाद का समाधान नहीं कर सकता। एक बात निश्चित रूप से ज्ञात है कि लोग 8-10 हजार साल पहले ही किण्वित अंगूर के रस का सेवन करते थे, क्योंकि इस महान पेय की कोटिंग वाले मिट्टी के बर्तनों के अवशेष पाए गए थे। पहला लिखित उल्लेख चौथी सहस्राब्दी ईसा पूर्व का है।

"वाइन" शब्द की उत्पत्ति भी निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। एक परिकल्पना के अनुसार, यह शब्द संस्कृत के "वेण" - प्रिय से आया है।

शराब की उत्पत्ति की किंवदंतियाँ

इस पेय की उत्पत्ति के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं:

• चरवाहे एस्टाफिलोस के बारे में एक प्रसिद्ध ग्रीक किंवदंती है। एस्टाफिलोस अपने झुंड की देखभाल कर रहा था जब उसने देखा कि भेड़ों में से एक अपरिचित पौधे की पत्तियां खा रही थी। जैसे ही वह करीब आया, उसकी नज़र जामुन के गुच्छों पर पड़ी। उसने उन्हें एकत्र किया और अपने स्वामी के पास ले आया। उनसे उन्हें रस मिला. हालांकि, जहर के डर से उसने तुरंत जूस नहीं पिया। कुछ जूस कुछ देर खड़ा रहा और घूमता रहा. इस प्रकार शराब प्रकट हुई।
• प्राचीन रोमनों के लिए, भगवान शनि ने गेहूं और जई से पहले अंगूर की बेलें लगाईं। उन्होंने रोमनों को अंगूर के गुच्छे से बने पेय से भी परिचित कराया। यह नशीला पेय प्राचीन रोम के प्रत्येक व्यक्ति की संपत्ति थी। यह दासों को भी दिया जाना चाहिए था।
• फ़ारसी किंवदंती कहती है कि एक दिन एक राजा ने शिकार करते समय एक पक्षी को साँप से बचाया। कृतज्ञ पक्षी ने राजा को अंगूर के बीज दिए और फल से प्राप्त रस पीने का आदेश दिया। राजा ने अंगूर लगाए और पक्षी की इच्छा पूरी की। से रस अंगूर ताज़ा और स्वादिष्ट थे. एक दिन राजा को दोपहर के भोजन में जूस परोसा गया, जो कि किण्वित निकला। राजा को क्रोध आ गया और उसने सेवकों को कोड़े मारे। उन्होंने डर के मारे इस रस को तहखाने में छिपा दिया और इसके बारे में भूल गये। शीघ्र ही राजा की पत्नी बीमार पड़ गयी। वह सिरदर्द से पीड़ित थी और उसने आत्महत्या करने का फैसला किया। वह तहखाने में गई और उसे जूस का एक बर्तन मिला। यह निर्णय लेते हुए कि यह जहर बनने के लिए काफी समय से खड़ा था, उसने इसे सूखा दिया। रानी नशे में धुत्त होकर सोचने लगी इसी तरह मौत आती है. वह बिस्तर पर गई और सो गई, और अगले दिन वह अच्छे स्वास्थ्य में, बिना सिरदर्द के और प्रसन्न होकर उठी। तब से, यह आदेश दिया गया कि सभी अंगूर के रस को एक स्पार्कलिंग पेय में बदल दिया जाए।

प्राचीन लोगों की शराब

इतिहास में शराब:

• प्राचीन मिस्र की बेस-रिलीफ पर एक चित्र है जो लगभग 2800 वर्ष पुराना है। यह चित्र अंगूर चुनने वालों और प्रक्रिया को दर्शाता है वाइन पेय बनाना.
• प्राचीन यूनानियों का अमृत ज्ञात है 4000 वर्ष. यह कहा जाना चाहिए कि प्राचीन हेलेनेस ने जो पेय बनाया था वह उस पेय से बहुत अलग था जिसे हम पीते थे। प्राचीन हेलेनिक वाइन गाढ़ी होती थी, इसमें विभिन्न जड़ी-बूटियों, शहद और मेवों के अर्क होते थे।
• काकेशस के लोगों को शराब उत्पादन का उद्गम स्थल माना जा सकता है। तथ्य यह है कि "वाइन" शब्द के शब्दार्थ विश्लेषण में कथित तौर पर जॉर्जियाई जड़ें हैं। यहां भी ये कम नहीं जाना जाता 4000 वर्ष.
• रोम ने दुनिया को पेय दिया। विजय के कई युद्धों के दौरान, रोमन साम्राज्य ने अपनी संपत्ति का विस्तार किया प्राचीन विश्व के कई देशों में. जैसे-जैसे रोमन आगे बढ़े, वैसे-वैसे शराब भी आगे बढ़ी।
• मध्य युग में यह ईसाई धर्म और नेविगेशन के विकास के संबंध में व्यापक हो गया। चर्च ने न केवल इसे पीने पर प्रतिबंध लगाया, बल्कि, इसके अलावा, भिक्षुओं द्वारा आंतरिक उपभोग और बिक्री के लिए औद्योगिक पैमाने पर पेय का सक्रिय रूप से उत्पादन किया। नेविगेशन के विकास और नए व्यापार मार्गों के खुलने के साथ, शराब पूरे देश में फैल गई। सक्रिय व्यापार चल रहा था। अच्छी किस्में सोने में अपने वजन के लायक थीं।

कला में शराब

कई कविताएँ और गीत पेय को समर्पित हैं। उमर खय्याम की कविताएँ विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं। उनमें से एक यहां पर है:

अल्लाह ने हमसे जन्नत में शराब का वादा किया था,

और इसलिए यहां भी इसकी इजाजत है.

केवल वही अरब जिसने अंग-भंग किया

हमजा के पास ऊँट है, यह वर्जित है।

उमर खय्याम सबसे अधिक शिक्षित फ़ारसी वैज्ञानिक और दार्शनिक हैं। हालाँकि, इस तथ्य के कारण कि वह इस नेक पेय के लिए कई प्रशंसनीय कविताएँ समर्पित करता है, कई लोग उसे शराबी मानते हैं।

एक प्रसिद्ध मुहावरा भी लोकप्रिय हो गया है: "सच्चाई शराब में है।" मूल लैटिन में ऐसा लगता है "मदिरा में सत्य है...". इस वाक्यांश का श्रेय रोमन को दिया जाता है दार्शनिक प्लिनी द एल्डर. यह वाक्यांश उनके काम "प्राकृतिक इतिहास" में नोट किया गया था। "इन विनो वेरिटास" - आधुनिकता का अनुवाद और व्याख्या पूरी तरह से सही नहीं है। हम इसे सकारात्मक दृष्टिकोण से व्याख्या करने के आदी हैं - जैसे कि सच्चाई वास्तव में एक मादक पेय में हो सकती है। कई लोग इस वाक्यांश का उपयोग छिपाने के लिए करते हैं उसकी शराब की लत.

हालाँकि, प्लिनी द एल्डर ने एक गिलास में सत्य की खोज को बिल्कुल भी उचित नहीं ठहराया। मूल में उनका वाक्यांश इस प्रकार है: "इन विनो वेरिटास मल्टीम मेर्गिटूर". शाब्दिक रूप से अनुवादित, इसका अर्थ है: "सच्चाई एक से अधिक बार शराब में डूबी है" या "सच्चाई एक से अधिक बार शराब में डूबी है।" शब्दों को पुनर्व्यवस्थित करने से इस वाक्यांश के अर्थ का योग नहीं बदलता है। प्लिनी द एल्डर का अर्थ है कि मादक पेय के प्रभाव में, एक व्यक्ति सच बोलने के लिए अधिक इच्छुक होता है। रूसी में ऐसा लगता है "जो बात शांत दिमाग में होती है वही शराबी की ज़बान पर होती है". शराब अनावश्यक कुछ भी कहने के डर को कम कर देती है और यह रहस्य प्लिनी को पता था।

जल्द ही एक और वाक्यांश सामने आया, जिसका लेखक अज्ञात है: "वीनो वेरिटास में, एक्वा सैनिटास में". अनुवाद है: "शराब में सच्चाई है, और पानी में स्वास्थ्य है।"

तो हम देखते हैं कि प्लिनी शराब की लत का महिमामंडन नहीं करता. वह बस चतुराई से नोट करता है कि शराब जीभ को ढीला कर सकती है। यह जोड़ना उचित होगा कि कई शासकों ने, इस विशेषता को जानते हुए, किसी व्यक्ति को बेहतर तरीके से जानने के लिए, उसे बेच दिया। उदाहरण के लिए, कॉमरेड स्टालिन को ऐसा करना पसंद था। उनका पूरा दल जोसेफ विसारियोनोविच के साथ तूफानी दावतों में गुजरा। नेता को नशे की हालत में किसी व्यक्ति का मूल्यांकन करना और निष्कर्ष निकालना पसंद था।

अब आप प्राचीन कहावत "इन विनो वेरिटास..." का सही अर्थ जानते हैं। वाइन एक प्राचीन, उत्तम, स्वास्थ्यवर्धक पेय है। लेकिन इस नशीले पेय के दुरुपयोग से अनिवार्य रूप से व्यक्तित्व का ह्रास होता है। यह याद रखना!