Πράσινο φαγόπυρο Ρωσική Ομοσπονδία. Πράσινο φαγόπυρο

μέθοδοι πληρωμής

Ηλεκτρονική πληρωμή με τραπεζική κάρτα

Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα μπορείτε να πληρώσετε για παραγγελίες μέσω πιστωτικής κάρτας online. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε «Διαδικτυακή πληρωμή με τραπεζική κάρτα» στο εικονικό καλάθι κατά την υποβολή παραγγελίας στην ενότητα «Πληρωμή».

Η πληρωμή πραγματοποιείται μέσω της πύλης πληρωμών της SBERBANK PJSC χρησιμοποιώντας τραπεζικές κάρτες των παρακάτω συστημάτων πληρωμών:

• VISA International
• Mastercard παγκοσμίως

Αφού κάνετε κλικ στο κουμπί «Υποβολή παραγγελίας», θα ανακατευθυνθείτε στην πύλη πληρωμής της SBERBANK PJSC για να πληρώσετε την παραγγελία (εισάγοντας τα στοιχεία της κάρτας σας). Η σύνδεση με την πύλη πληρωμής και η μεταφορά πληροφοριών πραγματοποιείται σε ασφαλή λειτουργία χρησιμοποιώντας το πρωτόκολλο κρυπτογράφησης SSL. Εάν η τράπεζά σας υποστηρίζει την τεχνολογία των ασφαλών διαδικτυακών πληρωμών Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure, ίσως χρειαστεί επίσης να εισαγάγετε έναν ειδικό κωδικό πρόσβασης για να πραγματοποιήσετε μια πληρωμή.

Αυτός ο ιστότοπος υποστηρίζει κρυπτογράφηση 256-bit. Η εμπιστευτικότητα των αναφερόμενων προσωπικών πληροφοριών διασφαλίζεται από την SBERBANK PJSC. Οι καταχωρημένες πληροφορίες δεν θα παρέχονται σε τρίτους εκτός από τις περιπτώσεις που προβλέπονται από τη νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι πληρωμές με τραπεζικές κάρτες πραγματοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις απαιτήσεις των συστημάτων πληρωμών MIR, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB.

Πληρωμή με τραπεζικό έμβασμα

Για να πληρώσετε με τραπεζικό έμβασμα, πρέπει να επιλέξετε την επιλογή πληρωμής «Πληρωμή με τραπεζικό έμβασμα» κατά την υποβολή της παραγγελίας σας. Στη συνέχεια, ο διευθυντής μας επικοινωνεί μαζί σας για να επιβεβαιώσει την παραγγελία, εκδίδει τιμολόγιο πληρωμής και το στέλνει στο email σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πληρώσετε το τιμολόγιο.

Διανομή

Η παράδοση των εμπορευμάτων πραγματοποιείται από μεταφορικές εταιρείες σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία.

Το κόστος και ο χρόνος παράδοσης εξαρτώνται από το βάρος του δέματος και την απόσταση αποστολής. Ο κατά προσέγγιση υπολογισμός πραγματοποιείται από τον χειριστή μετά την τοποθέτηση της παραγγελίας.

Η παράδοση στο τερματικό της εταιρείας μεταφορών πραγματοποιείται με δικά μας έξοδα. Περαιτέρω, τα έξοδα μεταφοράς καταβάλλονται ξεχωριστά κατά την παραλαβή του φορτίου, με βάση τα τιμολόγια της μεταφορικής εταιρείας.

Για να υπολογίσετε ανεξάρτητα το κόστος παράδοσης, χρησιμοποιήστε τους ιστότοπους των μεταφορικών εταιρειών:

• TC DPD- https://www.dpd.ru/ols/calc/calc.do2
• TK GTD (TK KIT)- https://cherkessk.gtdel.com/clients/rates (παρέχεται έκπτωση 7% για τους πελάτες μας)
• TK Energy- https://nrg-tk.ru/client/calculator/
• TC Business Lines- https://barnaul.dellin.ru/requests/?derival_point_code=2200000100000000000000000&arrival_point_code=
• ΤΚ ΠΕΚ- https://pecom.ru/services-are/the-calculation-of-the-cost/
• Υπηρεσία TK Baikal- https://barnaul.baikalsr.ru/tools/calculator/
• TK ZhelDorExpedition- https://www.jde.ru/online/calculator.html?rnd=38336222
• TK ZhelDorAlliance- https://zhdalians.ru/
• Russian Post- https://www.pochta.ru/parcels?restore=true

Πιστοποιητικά

Σήμερα, στις σελίδες των εκδόσεων υγιεινής διατροφής, μπορείτε συχνά να βρείτε άρθρα σχετικά με τα υποτιθέμενα πρωτόγνωρα οφέλη του πράσινου φαγόπυρου. Έχει όμως πραγματικά πολλά πλεονεκτήματα; Κατόπιν αιτήματος του Roskachestvo, τα οφέλη του πράσινου και του καφέ φαγόπυρου συγκρίθηκαν από τον επιστήμονα, υποψήφιο γεωργικών επιστημών, επικεφαλής του εργαστηρίου φυτικής φυσιολογίας και βιοχημείας του Πανρωσικού Ινστιτούτου Ερευνών Οσπρίων και Δημητριακών Καλλιεργειών Σεργκέι Μπόμπκοφ.

– Πώς παράγεται το γνωστό καφέ φαγόπυρο; Οι κόκκοι του φαγόπυρου υγραίνονται, δημιουργώντας ένα ορισμένο επίπεδο υγρασίας, στη συνέχεια επεξεργάζονται με ατμό, ξηραίνονται και ξεφλουδίζονται. Και το πράσινο φαγόπυρο είναι σπόροι που έχουν καθαριστεί χωρίς προηγούμενο ατμό και, κατά συνέπεια, ξήρανση.

Οφελος

– Μεταξύ των πλεονεκτημάτων κάθε φαγόπυρου, μπορεί κανείς να σημειώσει την παρουσία της ρουτίνης, μιας ουσίας που βελτιώνει τη ροή του αίματος. Ο κύριος «φύλακας» της ρουτίνης είναι το κέλυφος του φαγόπυρου· υπάρχει 17 φορές περισσότερο από ό,τι μέσα στον πυρήνα. Και όταν υποβάλλεται σε επεξεργασία με ατμό, καταστρέφεται (κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, το πράσινο χρώμα του κόκκου μετατρέπεται σε καφέ, το οποίο απλώς υποδηλώνει την εξαφάνιση της ρουτίνης, επειδή αυτή η ουσία είναι που χρωματίζει πράσινο τον κόκκο του φαγόπυρου). Έτσι, τα οφέλη του καφέ φαγόπυρου είναι λιγότερα από το πράσινο φαγόπυρο.

Γεύση και μυρωδιά

– Όπως λένε, δεν υπάρχει φίλος κατά γούστο. Πολλοί λένε ότι το πράσινο φαγόπυρο είναι πιο νόστιμο, η γεύση του είναι πιο λεπτή, αν και δεν θα τόνιζα αυτό το πλεονέκτημα. Αλλά η μυρωδιά του πράσινου φαγόπυρου είναι, ίσως, πραγματικά πιο ευχάριστη.

ΚΑΤΑ

Παρασκευή

– Κατά τη γνώμη μου, το καφέ φαγόπυρο είναι πιο ευχάριστο στο μαγείρεμα και πιο εύκολο στη χρήση στη μαγειρική. Διατηρεί καλύτερα το σχήμα του και δεν χάνει τη λεγόμενη κοκκότητά του. Αλλά τα πράσινα δημητριακά μετατρέπονται γρήγορα σε «χαζό» και παραβράζονται. Επιπλέον, ο χρόνος μαγειρέματος για το καφέ φαγόπυρο είναι μικρότερος λόγω της πρωτογενούς θερμικής επεξεργασίας. (Παρεμπιπτόντως, η τιμή του καφέ φαγόπυρου είναι σχεδόν δύο φορές χαμηλότερη, κάτι που είναι πολύ ωφέλιμο για τις πρακτικές νοικοκυρές. – Σημείωση του συντάκτη.)

Αποθήκευση

– Το γεγονός ότι το καφέ φαγόπυρο αποθηκεύεται πολύ περισσότερο από το πράσινο, και ότι το πράσινο φαγόπυρο μπορεί τελικά να αρχίσει να σαπίζει και να αποικίζεται από ζωύφια, στην πραγματικότητα δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένας μύθος. Η διάρκεια ζωής των πράσινων δημητριακών είναι επίσης αρκετά μεγάλη (περίπου ένα χρόνο), αλλά το πράσινο φαγόπυρο είναι πιο «επιλεκτικό» σχετικά με το πού αποθηκεύεται. Αν το αφήσετε στο φως, θα χάσει γρήγορα την πράσινη απόχρωση του και μαζί με αυτό θα αρχίσει να εξαφανίζεται και η ρουτίνη, δηλαδή τα ίδια τα οφέλη που αναφέραμε προηγουμένως θα μειωθούν.

Διαθεσιμότητα

– Αυτό το δημητριακό είναι αρκετά δύσκολο να το βρεις. Η παραγωγή πράσινου φαγόπυρου δεν είναι στην ίδια κλίμακα με την παραγωγή καφέ φαγόπυρου και πωλείται συχνότερα μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα (για παράδειγμα, εκείνα που προσφέρουν προς πώληση προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον, κάτι που στην πραγματικότητα μπορεί να μην είναι έτσι. - Ed . Σημείωση).

– Τόσο το πράσινο όσο και το καφέ φαγόπυρο είναι απίστευτα υγιεινά. Είναι εξίσου πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, συνοψίζει Σεργκέι Μπόμπκοφ. – Αλλά προσωπικά, εξακολουθώ να μην συμμερίζομαι τη διαφημιστική εκστρατεία γύρω από τα πράσινα δημητριακά, η οποία τροφοδοτείται από ορισμένες γυαλιστερές δημοσιεύσεις.

Λεπτομερή αποτελέσματα της μελέτης Roskachestvo για το φαγόπυρο είναι διαθέσιμα

Το πράσινο φαγόπυρο είναι πραγματικός πρωταθλητής όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ωφέλιμες βιταμίνες και μακρο- και μικροστοιχεία απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Δεν θα βρείτε ποτέ φυτοφάρμακα σε αυτό, αφού η χρήση τους είναι άσκοπη κατά την καλλιέργεια φαγόπυρου. Ξέρει πώς να προστατεύεται από τις δυσμενείς επιπτώσεις του περιβάλλοντος. Επομένως, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι το πράσινο φαγόπυρο είναι φυσικό και απολύτως φιλικό προς το περιβάλλον.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το καφέ φαγόπυρο που μπορεί κανείς να δει στα κανονικά καταστήματα είναι το ίδιο πράσινο φαγόπυρο. Έχει υποστεί μόνο θερμική επεξεργασία και έχει χάσει τις περισσότερες από τις ευεργετικές του ιδιότητες εξαιτίας αυτού.

Το πραγματικό, «ζωντανό» φαγόπυρο, ανοιχτό πράσινο χρώμα με κιτρινωπή απόχρωση και φρέσκια φυτική γεύση, διατηρεί ολόκληρο το σύμπλεγμα των ευεργετικών ουσιών που είναι εγγενές σε αυτό από τη φύση. Αυτό το φαγόπυρο, ακόμα και όταν είναι βρασμένο, περιέχει αρκετή ποσότητα αντιοξειδωτικών. Έχει εξαιρετικές βλαστικές ικανότητες. Και σε φυτρωμένη κατάσταση είναι πιο χρήσιμο. Και όλα αυτά γιατί πολύτιμες φυτικές ίνες, σημαντικά ένζυμα και μικροστοιχεία συγκεντρώνονται στα λάχανα, τα οποία έχουν τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης και βλάστησης υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Τα άμυλα, οι πρωτεΐνες και τα λίπη που περιέχονται στα ξηρά δημητριακά, όταν βλαστήσουν, μετατρέπονται σε απλά σάκχαρα, αμινοξέα και ακόρεστα λιπαρά οξέα, γεγονός που τα καθιστά εύπεπτα. Γι' αυτό συμβαίνουν διάφορες ευεργετικές μεταμορφώσεις στον οργανισμό μας μετά την κατανάλωση πράσινου φαγόπυρου: το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται, η γήρανση επιβραδύνεται.

Ήδη 8 ώρες μετά το μούλιασμα, μπορούν να παρατηρηθούν ελαφρά βλαστάρια. Σε αυτή τη μορφή, το πράσινο φαγόπυρο συνήθως τρώγεται, προστίθεται σε σαλάτες, smoothies και χρησιμοποιείται επίσης για την προετοιμασία πρωινού και επιδόρπιων. Αν και μπορείτε να φάτε πράσινο φαγόπυρο μια ώρα μετά το μούλιασμα. Θρεπτικό και νόστιμο, χορταίνει καλά το σώμα, αφήνοντάς σας να νιώθετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες δημητριακών, το φαγόπυρο είναι κάτοχος ρεκόρ ως προς την περιεκτικότητα:

• λυσίνη,
• μεθειονίνη,
• τρυπτοφάνη,
• θρεονίνη,
• αργινίνη

Αυτό όμως που δεν περιέχει το πράσινο φαγόπυρο είναι η γλουτένη (γλουτένη), που το καθιστά απλώς απαραίτητο δημητριακό στη διατροφή των πασχόντων από αλλεργίες.

Η ποσότητα των χρήσιμων μικροστοιχείων που περιέχει το πράσινο φαγόπυρο είναι εκπληκτική. Τρώγοντας το τακτικά, μετά από μερικές εβδομάδες μπορείτε να νιώσετε τις πρώτες ευνοϊκές αλλαγές:

• αυξημένη αντίσταση στο στρες.
• η ποιότητα του ύπνου βελτιώνεται.
• η ψυχοσυναισθηματική κατάσταση και η εγκεφαλική λειτουργία αποκαθίστανται.
• η κατάσταση του νευρικού συστήματος βελτιώνεται.
• τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων ενισχύονται.
• η κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών βελτιώνεται.
• η αντοχή του σώματος αυξάνεται.
• οι μύες ενισχύονται και η μυϊκή μάζα αυξάνεται.

Εκτός από όλα αυτά, χάρη στη βιοχημική του σύνθεση, το φαγόπυρο είναι σε θέση να απομακρύνει τις τοξίνες, την περίσσεια χοληστερόλης, τα απόβλητα από τον οργανισμό, μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Κριτικές πράσινο φαγόπυρο 5 κιλών

Μέση βαθμολογία πελατών: () 4,72 από 5 αστέρια

• Ακριβός

  Babina Olga 28 Ιανουαρίου 2020 01:37

  Τον Απρίλιο του περασμένου έτους αγόρασα 3 κιλά φαγόπυρο για 600 ρούβλια. Τώρα 750 τρίψτε. + παράδοση. (Αποδεικνύεται ότι το 1 κιλό είναι 200 ​​ρούβλια. Είναι φθηνότερο στο κατάστημα! Για παράδειγμα, για το Ozone 0,450 κοστίζει 86 ρούβλια. Είναι κρίμα που η τιμή έχει αυξηθεί τόσο πολύ!

  • Ryzhkova Olga Image of Life 31 Ιανουαρίου 2020 05:18

    Καλησπέρα Όλγα. Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας. Δυστυχώς, οι τιμές για το πράσινο φαγόπυρο από τη συγκομιδή 2019 έχουν αυξηθεί κατά 1,5-2 φορές λόγω της περιορισμένης ποσότητας πρώτων υλών στην αγορά. Από την πλευρά μας, εγγυόμαστε ότι όταν αγοράζετε ένα προϊόν από εμάς, λαμβάνετε ζωντανούς, μη επεξεργασμένους, ασφαλείς σπόρους από μια νέα σοδειά. Θα θέλαμε επίσης να επιστήσουμε την προσοχή σας στο γεγονός ότι προσφέρουμε δωρεάν παράδοση. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τους όρους δωρεάν παράδοσης στον ιστότοπό μας στην ενότητα "Παράδοση" ή ο διαχειριστής θα μπορεί να σας ενημερώσει λεπτομερώς όλες τις πληροφορίες.

• Πολύ ευχαριστημένος)

  Mukhametdinova Irina Alesovna 20 Ιανουαρίου 2020 20:35

  Το παρήγγειλα πρώτη φορά, σκέτο φαγόπυρο, φυτρώνει γρήγορα. Θα παραγγείλω κι άλλα!

• Είμαι πολύ ευχαριστημένος

  Ερμολάεβα Κατερίνα 17 Ιανουαρίου 2020 16:17

  Την τελευταία φορά που το πήραμε προς πώληση - η μία τσάντα περιείχε πολλούς άλλους κόκκους, αλλά αυτό δεν μας εμπόδισε να απολαύσουμε... η δεύτερη ήταν πολύ πιο καθαρή.
  Χθες ήρθαν καινούργια - ω, τι καθαρό είναι... υπέροχο.
  Ευχαριστούμε - είμαστε πολύ ευχαριστημένοι.

• Πράσινο φαγόπυρο.

  Guzhova Ekaterina Albertovna 16 Ιανουαρίου 2020 06:15

  Το φαγόπυρο είναι εξαιρετικό, καθαρό και βλασταίνει γρήγορα. Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Είναι αλήθεια ότι αυτή τη φορά περίμενα πολύ καιρό για το δέμα.

• Η τιμή δεν ταιριάζει με την ποιότητα

  Μπουκάεφ Αλεξέι Ιγκόρεβιτς 1 Ιανουαρίου 2020 06:35

  Αν δεν ήταν δωρεάν παράδοση κατά την παραγγελία, δεν θα επικοινωνούσα καν με αυτήν την εταιρεία, οι τιμές είναι φουσκωμένες στα άκρα και τα προϊόντα είναι κακής ποιότητας, αγόρασα φαγόπυρο από την εταιρεία Zdorovedy, θα είναι μεγαλύτερο και περισσότερο γευστικό.

  • Ryzhkova Olga Lifestyle 22 Ιανουαρίου 2020 13:38

    Καλησπέρα, Alexey Igorevich. Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία του προϊόντος μας! Όπως καταλαβαίνουμε, στην αλυσίδα λιανικής συναντήσατε ένα προϊόν που δεν παράγεται με την επωνυμία Altai Lifestyle. Οι τιμές των κατασκευαστών συνήθως διαφέρουν. Η τιμολόγηση βασίζεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Το πράσινο φαγόπυρο με την επωνυμία Altai Lifestyle είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον, μη επεξεργασμένο προϊόν που δεν περιέχει ΓΤΟ και πληροί τις απαιτήσεις ασφαλείας, κάτι που επιβεβαιώνεται από δοκιμές στο δικό μας εργαστήριο. Το κυριότερο όμως είναι ότι το φαγόπυρο μας είναι ζωντανό και ικανό να βλαστήσει. Επιπλέον, το κόστος του τελικού προϊόντος εξαρτάται επίσης από το μέγεθος του κόκκου, την ομοιομορφία των πρώτων υλών, την καθαρότητα, τον αριθμό των κατεστραμμένων κόκκων και το έτος συλλογής. Επίσης, οι τιμές για το πράσινο φαγόπυρο από τη συγκομιδή 2019 αυξήθηκαν κατά 1,5-2 φορές λόγω της περιορισμένης ποσότητας πρώτων υλών στην αγορά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι αυξήσεις τιμών στις αλυσίδες λιανικής γίνονται πιο αργά, μπορούμε να υποθέσουμε ότι δεν είχαν όλα τα σούπερ μάρκετ χρόνο να αντιδράσουν στη μεταβαλλόμενη κατάσταση της αγοράς· οι αλυσίδες λιανικής προσφέρουν συχνά τη συγκομιδή του 2018 και νωρίτερα, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος του τελικού προϊόντος.

• πράσινο φαγόπυρο

  Μπούντκοβα Άννα Βλαντιμίροβνα 29 Δεκεμβρίου 2019 14:45

  Εξαιρετικό φαγόπυρο, καθαρό, βλασταίνει 100 τοις εκατό. Παραδίδεται γρήγορα.

• ΕΙΜΑΙ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

  Πουσκάρεφ Σεργκέι Γιούριεβιτς 28 Δεκεμβρίου 2019 02:54

  Συνεργάζομαι με αυτήν την εταιρεία εδώ και πολύ καιρό, σαν 4!!! Είμαι πάντα ικανοποιημένος με τις τιμές και τις προσφορές!!! για εμάς, για τους ωμοφαγάδες, αυτός είναι απλά ένας παράδεισος τιμών και ποιότητας!!! ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ ΕΥΗΜΕΡΙΑ ΓΙΑ ΣΑΣ

• πράσινο φαγόπυρο 25 κιλά

  Veselova Ekaterina Anatolyevna 27 Δεκεμβρίου 2019 20:19

  Το φαγόπυρο, όπως πάντα, είναι εξαιρετικό, αλλά το ντελίβερι ξεπερνά τα λόγια. Για άλλη μια φορά έφτασε μια σακούλα 25 κιλών με τρύπες. Τρεις τεράστιες τρύπες, πέρυσι ήταν μόνο μία, οπότε τώρα δεν θέλω να μείνω σιωπηλός άλλο... Δεν ξέρω πόσο φαγόπυρο δεν έφτασε, μόνο το σακουλάκι ήταν τυλιγμένο σε μεμβράνη και για να βάλω το κατακόρυφα έπρεπε να το δουλέψω καλά με ταινία ((((

• Διώροφη Τραπεζική μέθοδος - για ένα μικρό αυτοκίνητο.

  Ντεσιατέρικ Μιχαήλ Βικτόροβιτς 25 Δεκεμβρίου 2019 03:32

  Για πρώτη φορά, αγόρασα όσο μια τσάντα, την φόρτωσα σε ένα σακίδιο (ευχαριστώ τη διαχειριστή του σημείου παραλαβής στην Αγία Πετρούπολη - Galina Lobanova, για την υποστήριξή της στη φόρτωση και για την καλή της ανάμνηση ονόματα πελατών). Χαίρομαι που το έκανα αυτό σε μια αστρονομικά ιδιαίτερη ημέρα του χρόνου (23 Δεκεμβρίου, που οι αρχαίοι μας πρόγονοι, πριν από χιλιάδες χρόνια, ονόμαζαν τα Χριστούγεννα του Πλανήτη,...), πολύ ευνοϊκή/αποτελεσματική/υποσχόμενη (. .. ΑΛΛΑ, αυτό είναι ξεχωριστό θέμα, ΔΕΝ θα αποσπάσω την προσοχή μου).

  Φαγόπυρο - δόξα και έπαινο! Δημητριακά άριστης ποιότητας, καθαρά, ούτε κόκκους σκόνης, ούτε κόκκους, χωρίς κανένα πρόβλημα, σε χαμηλή τιμή, με απρόσκοπτη εξυπηρέτηση. Κατά το μούλιασμα - ΟΧΙ άδειοι πλωτοί κόκκοι. Η βλάστηση είναι σχεδόν 100%.

  Από υπερβολικά συναισθήματα, θα περιγράψω (στους θαυμαστές αυτού του καταστήματος και προϊόντος) την απλή και μέτρια μέθοδο βλάστησής μου:
  μονή μερίδα, για ένα ή δύο άτομα, και θα το καλέσω

  Διώροφη Τραπεζική μέθοδος - για ένα μικρό αυτοκίνητο.

  Παίρνω ένα λίτρο (ή λιγότερο) βάζο, 250 (ή λιγότερο) γραμμάρια δημητριακών, το γεμίζω με νερό.
  . Αφού τα δημητριακά είναι κορεσμένα με υγρασία (4 - 6 ώρες):
  1) Ξεπλένω καλά το φαγόπυρο σε τρυπητό με λεπτή τρύπα, το αφήνω να στραγγίξει και τινάζω το νερό.
  2) Το ξαναρίχνω στο ίδιο γυάλινο βάζο (και το ζυγίζω).
  3) Το σκεπάζω με ένα κυρτό σουρωτήρι (υπάρχουν μοντέλα κουζίνας με διάμετρο λίγο μεγαλύτερη από το λαιμό του βάζου, με χερούλι) και, αναποδογυρίζοντας αυτό το βάζο με πλέγμα, το τοποθετώ/το στερεώνω. πάνω από ένα δοχείο με φαρδύτερη κορυφή (παίρνετε ένα σχέδιο τύπου "βάζο σε μπολ", με ένα κόσκινο ανάμεσά τους").
  4) Το βάζω σε ένα ζεστό ηλιόλουστο μέρος και περιμένω μέχρι να αρχίσουν να φυτρώνουν αυτοί οι διογκωμένοι και αιωρούμενοι κόκκοι, που βρίσκονται σε υγρασία, με πρόσβαση στον αέρα και άφθονο φως.
  5) και στη συνέχεια - σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα. Παρεμπιπτόντως, η φυτρωμένη βιομάζα, ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη τη συρρίκνωση, είναι μεγαλύτερη από την αρχική.

  Τι γίνεται αν είναι φρέσκο ​​λάδι;
  ρίξτε λίγο μέσα του,
  η ζωή θα ανθίσει, η μελαγχολία θα σβήσει,
  και μπορείς να συνεχίσεις να ζεις ειρηνικά!

  ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.
  . Εάν αρχίσουν να κάνουν ερωτήσεις, τότε απλώς πείτε:
  «Και αυτό είναι το πράσινο υλικό μου που ωριμάζει σε ένα βάζο» ή:
  "Και αυτό είναι το μικρό μου βατράχιο που καβαλάει σε ένα κουτί" ή:
  «Και αυτή είναι η Βασιλίσα μου η Ωραία, το Σοφό Περιστέρι, η Βασίλισσα του Αλτάι, που ήρθε στη γιορτή, ...», ή:
  «Και αυτός είναι ο τραπεζικός μου, και η νοσοκόμα και η γαλατάς μου», ή:
  «Και αυτό το αριστούργημά μου μεγαλώνει - όχι με μέρες, αλλά με ώρες», ή:
  «ΜΗΝ ανησυχείτε, αγαπητοί καλεσμένοι, αυτό είναι θηρίο, φωτιά-τροφή, όποιος το καταναλώσει... προλαβαίνει έναν λύκο, σκοτώνει μια αρκούδα,... (καλά, ή κάτι άλλο)» και ούτω καθεξής και ούτω καθεξής.

  Ε! Έτσι ο Zhelezno αγαπά το Φαγόπυρο - μόνο ένας Ρώσος!!
  Φαγόπυρο, ως το πιο ρωσικό, σε αγαπώ περισσότερο από όλα! (αστείο)

• πράσινο φαγόπυρο

  Σατανένκο Αλεξέι 24 Δεκεμβρίου 2019 19:46

  Αυτό το φαγόπυρο είναι εξαιρετικό, καλό, μεγάλο, χωρίς αμφιβολία, πήρα μια σακούλα 25 κιλών ΜΕ ΕΚΠΤΩΣΗ για 2475 ρούβλια, βγήκε στα 99 ρούβλια ανά κιλό ΑΛΛΑ! στο Auchan Khimki είναι παρόμοιο, επίσης νόστιμο, ίσως λίγο μικρότερο (υποκειμενικά) λιανικό είναι 80 ρούβλια. κάποιου είδους υπόλειμμα παρεξήγησης για το πώς λειτούργησαν οι τιμές: βάση, χονδρική, κατάστημα...., υπήρχε λίγος χρόνος, μετά έφυγε, που σημαίνει ότι ήταν απαραίτητο. Και το απότομο άλμα των τιμών και της ζήτησης στη χώρα μας οδηγεί στο γεγονός ότι τον επόμενο χρόνο το φαγόπυρο θα φυτευτεί από όλους και θα φέρει από παντού και θα κοστίσει 20-30 ρούβλια, απλά πάρτε το, έχει ήδη συμβεί

  • Ryzhkova Olga Image of Life 24 Ιανουαρίου 2020 05:02

    Καλό απόγευμα, Alexey. Σας ευχαριστούμε για τη βαθμολογία του προϊόντος μας! Όπως καταλαβαίνουμε, στην αλυσίδα λιανικής συναντήσατε ένα προϊόν που δεν παράγεται με την επωνυμία Altai Lifestyle. Οι τιμές των κατασκευαστών συνήθως διαφέρουν. Η τιμολόγηση βασίζεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Το πράσινο φαγόπυρο με την επωνυμία Altai Lifestyle είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον, μη επεξεργασμένο προϊόν που δεν περιέχει ΓΤΟ και πληροί τις απαιτήσεις ασφαλείας, κάτι που επιβεβαιώνεται από δοκιμές στο δικό μας εργαστήριο. Το κυριότερο όμως είναι ότι το φαγόπυρο μας είναι ζωντανό και ικανό να βλαστήσει. Επιπλέον, το κόστος του τελικού προϊόντος εξαρτάται επίσης από το μέγεθος του κόκκου, την ομοιομορφία των πρώτων υλών, την καθαρότητα, τον αριθμό των κατεστραμμένων κόκκων και το έτος συλλογής. Επίσης, οι τιμές για το πράσινο φαγόπυρο από τη συγκομιδή 2019 αυξήθηκαν κατά 1,5-2 φορές λόγω της περιορισμένης ποσότητας πρώτων υλών στην αγορά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι αυξήσεις τιμών στις αλυσίδες λιανικής γίνονται πιο αργά, μπορούμε να υποθέσουμε ότι δεν είχαν όλα τα σούπερ μάρκετ χρόνο να αντιδράσουν στη μεταβαλλόμενη κατάσταση της αγοράς· οι αλυσίδες λιανικής προσφέρουν συχνά τη συγκομιδή του 2018 και νωρίτερα, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος του τελικού προϊόντος.

Το πράσινο φαγόπυρο είναι ένα «ζωντανό» προϊόν που έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα ανάμεσα σε πολλούς λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και άλλα βιολογικά ενεργά συστατικά. Αυτά τα χαρακτηριστικά του επιτρέπουν να συμπεριληφθεί σε οποιοδήποτε μενού δίαιτας, ακόμα και σε αυτά που στοχεύουν στην απώλεια βάρους.

Καφέ και πράσινα δημητριακά: ποια είναι η διαφορά;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του πράσινου φαγόπυρου και του κανονικού φαγόπυρου;

• Πρώτα απ 'όλα, η μέθοδος επεξεργασίας. Το φαγόπυρο, που είναι γνωστό σε όλους μας, παίρνει το καφέ του χρώμα ως αποτέλεσμα της θερμικής έκθεσης.
• Το πράσινο φαγόπυρο δεν υποβάλλεται σε τέτοια θερμική επεξεργασία και επομένως είναι πιο χρήσιμο - περιέχει περίπου 30% περισσότερες βιολογικά δραστικές ουσίες.
• Επιπλέον, το ανοιχτό πράσινο φαγόπυρο είναι αρκετά εύκολο να βλαστήσει, γεγονός που σας επιτρέπει να επεκτείνετε σημαντικά τη χρήση του - μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όχι μόνο ως κανονικό συνοδευτικό, οι φυτρωμένοι κόκκοι προστίθενται σε σαλάτες, πατέ, αρτοσκευάσματα, όπως ψωμί, smoothies και άλλα πιάτα. Ενώ τα καφέ δημητριακά μπορούν να καταναλωθούν μόνο βραστά.
• Η γεύση είναι επίσης διαφορετική - το πράσινο φαγόπυρο είναι πολύ πιο ευαίσθητο από το καφέ φαγόπυρο.
• Ωστόσο, αυτά τα δημητριακά που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία δεν είναι ευαίσθητα στην εμφάνιση παθογόνων μικροοργανισμών σε αυτό, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για το πράσινο φαγόπυρο - ο κίνδυνος μικροβιακής ανάπτυξης σε αυτό είναι αρκετά υψηλός.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά, κάθε άτομο μπορεί εύκολα να επιλέξει το πιο κατάλληλο είδος φαγόπυρου για τη διατροφή του ή να το συνδυάσει με επιτυχία στο μενού του. Για παράδειγμα, στη δίαιτα με φαγόπυρο, χρησιμοποιώντας καφέ δημητριακά για σούπες και φυτρωμένους κόκκους για σαλάτες και smoothies.

Σε μια σημείωση! Σήμερα, αρκετοί κατασκευαστές πωλούν πράσινο φαγόπυρο, αλλά τα δημητριακά από τη Γερμανία και την Αυστρία θεωρούνται η υψηλότερη ποιότητα!

Πλούσια σύνθεση και θρεπτική αξία «ζωντανού» φαγόπυρου

Η ιδιαιτερότητα της σύνθεσης του πράσινου φαγόπυρου είναι ότι περιέχει μια αρκετά μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης - περίπου 13-15%, ενώ το ρύζι περιέχει μόνο 7%, και είναι ο τελευταίος κόκκος που συνιστάται συχνότερα να συμπεριληφθεί στη διατροφή αντισταθμίσει την ανεπάρκεια αυτής της ουσίας. Η πρωτεΐνη που υπάρχει στους κόκκους του πράσινου φαγόπυρου είναι ιδανικά ισορροπημένη ως προς τη σύνθεση αμινοξέων, καθώς περιέχει μεγάλη μερίδα λυσίνης, η οποία είναι πολύ μικρή σε άλλους κόκκους.

Το πράσινο φαγόπυρο περιέχει φλαβονοειδή, καθώς και αναστολείς πρωτεάσης και θρυψίνης. Και χάρη σε αυτά τα συστατικά, το προϊόν έχει αντικαρκινική δράση. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η ποσότητα αυτών των ουσιών εξαρτάται άμεσα από το πού και υπό ποιες συνθήκες αναπτύχθηκε το φυτό - υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών, ένα σημαντικό ποσοστό αυτών των ουσιών καταστρέφεται.

Το πράσινο φαγόπυρο είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα, όπως ασβέστιο, ιώδιο, σίδηρος, κάλιο, χαλκό, φώσφορο και φθόριο. Η σύνθεση περιέχει επίσης βιταμίνες Β, Ε και ΡΡ. Επιπλέον, οι πράσινοι κόκκοι περιέχουν οργανικά αμινοξέα όπως οξαλικό, λινολενικό, κιτρικό, μηλεϊνικό και μηλικό.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πράσινου φαγόπυρου είναι 310 kcal ανά 100 g προϊόντος.

Επίδραση στο σώμα

Το πράσινο φαγόπυρο απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό και δεν αφήνει αίσθημα βάρους στο στομάχι, και όλα αυτά λόγω των μοναδικών πρωτεϊνών που υπάρχουν στη σύνθεσή του, των υγιεινών φυτικών λιπαρών και των μεταλλικών στοιχείων. Επιπλέον, αυτό το σιτάρι αναγνωρίζεται ως ένας από τους καλύτερους προμηθευτές φυσικών αντιοξειδωτικών, τα οποία έχουν σχεδιαστεί για να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να αποτρέψουν την πρόωρη γήρανση. Τα συστατικά που περιέχονται σε αυτό βοηθούν στην εξάλειψη των αρνητικών επιπτώσεων της κακής οικολογίας απομακρύνοντας ραδιενεργές ουσίες και άλατα βαρέων μετάλλων από το σώμα, καθαρίζουν το αίμα από την περίσσεια χοληστερόλης και διεγείρουν τις προστατευτικές λειτουργίες των κυττάρων.

Σε μια σημείωση! Οι φυτρωμένοι πράσινοι κόκκοι φαγόπυρου περιέχουν 75 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από άλλα δημητριακά!

Οι ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου φαγόπυρου επεκτείνονται και στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Αυτοί οι κόκκοι βοηθούν στην ομαλοποίηση των βασικών λειτουργιών του εντέρου και της μικροχλωρίδας του.

Γενικά, προσθέτοντας πράσινο φαγόπυρο στην καθημερινή σας διατροφή, αποφέρετε αρκετά σημαντικά οφέλη στον οργανισμό σας. Η γενική ευεξία βελτιώνεται αισθητά, ο μεταβολισμός διεγείρεται, οι προστατευτικές λειτουργίες αυξάνονται σημαντικά και η υγεία ενισχύεται.

Χρήση για απώλεια βάρους

Το πράσινο φαγόπυρο θεωρείται πολύτιμο προϊόν όχι μόνο για την απαλλαγή του σώματος από επιβλαβείς ουσίες, αλλά και για την απώλεια βάρους. Σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο είναι ένα από τα κύρια συστατικά της διαιτητικής διατροφής. Αυτό το φαγόπυρο περιέχει πολύτιμα συστατικά που βοηθούν το σώμα να απαλλαγεί από τις βλαβερές εναποθέσεις και ταυτόχρονα το υποστηρίζει τέλεια κατά την περίοδο αγώνα με το υπερβολικό βάρος.

Σε μια σημείωση! Με την τακτική κατανάλωση πράσινου φαγόπυρου σε 2 δύο εβδομάδες μπορείτε να μειώσετε το σωματικό σας βάρος κατά 5 κιλά!

Για να καθαρίσετε το σώμα και ταυτόχρονα να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, πρέπει να ακολουθήσετε ένα μάθημα δύο εβδομάδων, το οποίο περιλαμβάνει την κατανάλωση πράσινου φαγόπυρου. Υπάρχουν δύο επιλογές μενού.
Στην πρώτη περίπτωση, ο πράσινος κόκκος πρέπει να αλεσθεί καλά. Κατά το πρώτο μισό της ημέρας, πίνουμε μόνο νερό, τρώμε αλεσμένο φαγόπυρο το απόγευμα, 120-150 γρ.. Μασήστε καλά την έτοιμη σκόνη, αν χρειαστεί, ξεπλύνετε με οποιοδήποτε χυμό λαχανικών.

Σε μια σημείωση! Αν αυτή η μέθοδος καθαρισμού του σώματος και απώλειας βάρους σας φαίνεται πολύ σκληρή, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να προσθέσετε μερικά φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν 2-3 ώρες μετά την κατανάλωση φαγόπυρου!

Η δεύτερη επιλογή διατροφής είναι το πράσινο φαγόπυρο με κεφίρ. Εδώ οι κόκκοι πρέπει να είναι προ-ατμισμένοι. Πλένουμε 2 φλιτζάνια δημητριακά, τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα ή μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα ένα λίτρο βραστό νερό. Καλύψτε το πιάτο καλά με ένα καπάκι και αφήστε το για αρκετές ώρες, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα. Το πρωί, χωρίστε τον χυλό που προκύπτει σε πολλές ίσες μερίδες και καταναλώστε τες όλη την ημέρα. Ταυτόχρονα, όλη την ημέρα πρέπει να πίνετε ένα λίτρο κεφίρ, 1% λιπαρά. Μοιράστε τα γεύματά σας έτσι ώστε το τελευταίο να μην συμβεί πολύ αργά - το αργότερο 3-4 ώρες πριν τον ύπνο.

Σπουδαίος! Μόνο σε αυτή την περίπτωση, το φαγόπυρο πρέπει να καταναλώνεται χωρίς πρόσθετα. Απαγορεύεται η χρήση αλατιού, ζάχαρης και λαδιού!

Τόσο η πρώτη όσο και η δεύτερη εκδοχή της δίαιτας των δύο εβδομάδων μπορούν να εξασκηθούν όχι περισσότερο από δύο φορές το χρόνο.

Μαγείρεμα πράσινου φαγόπυρου

Φυτρωμένοι κόκκοι

Το φυτρωμένο πράσινο φαγόπυρο θεωρείται το πιο χρήσιμο. Σε αυτή την περίπτωση αποκαλύπτονται πλήρως όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες.

• Γεμίστε τα πράσινα δημητριακά με νερό και αφαιρέστε όλα τα αιωρούμενα θραύσματα και τα υπολείμματα. Στη συνέχεια, αδειάστε το σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά.
• Μεταφέρουμε το φαγόπυρο σε ένα μπολ και καλύπτουμε το τρυπητό με γάζα (ένα στρώμα είναι αρκετό), μετά το οποίο επιστρέφουμε τους πλυμένους κόκκους σε αυτό. Καλύπτουμε και την κορυφή του φαγόπυρου με γάζα, αλλά μόνο αυτή τη φορά, διπλωμένη σε δύο στρώσεις.
• Βρέχουμε τα πάντα κάτω από τρεχούμενο νερό, αφήνουμε να στραγγίσει το περιττό υγρό και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 7-8 ώρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βρέχουμε ξανά την επάνω γάζα και αφήνουμε τους σπόρους για άλλες 5-6 ώρες.
• Στη συνέχεια, μεταφέρετε προσεκτικά το φαγόπυρο σε ένα βαθύ δοχείο και ξεπλύνετε καλά. Αυτή η τεχνική θα σας επιτρέψει να απαλλαγείτε από τον λευκό αφρό και τη δυσάρεστη οσμή που έχει σχηματιστεί στους κόκκους.
• Τοποθετούμε τους σπόρους που έχουν φυτρώσει σε ένα δοχείο και τους αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ημέρες.

Αυτή η επιλογή μαγειρέματος σας επιτρέπει να πάρετε μικρά, τακτοποιημένα λάχανα. Αν θέλετε να είναι μεγαλύτερα, τότε τα δημητριακά πρέπει να διατηρηθούν για περίπου 20 ώρες δύο φορές, βρέχοντας τη γάζα κάθε 7 ώρες.

Αλεσμένο πράσινο φαγόπυρο

Το πράσινο φαγόπυρο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αλευριού. Χρησιμοποιείται σε δίαιτες, όπως περιγράφεται παραπάνω, και επίσης για την παρασκευή τηγανιτών, ζυμαρικών, ψωμιού, τηγανιτών και άλλων αρτοσκευασμάτων.

Σε μια σημείωση! Το φαγόπυρο, και επομένως το αλεύρι φαγόπυρου, δεν περιέχει γλουτένη και επομένως στην καθαρή του μορφή πρακτικά δεν χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού, τηγανιτών και άλλων αρτοσκευασμάτων. Συνήθως ανακατεύεται με αλεύρι σίτου!

Η παρασκευή αλευριού πράσινου φαγόπυρου είναι πολύ απλή. Πρώτα, πρέπει να πλύνετε καλά τα δημητριακά, στη συνέχεια να τα στεγνώσετε καλά και να τα αλέσετε σε μύλο καφέ.

Χυλός

Ο χυλός πράσινου φαγόπυρου έχει μια κάπως ασυνήθιστη γεύση για εμάς. Στις περισσότερες περιπτώσεις, όσοι το δοκιμάζουν για πρώτη φορά δεν καταλαβαίνουν ότι στην πραγματικότητα είναι φαγόπυρο. Αυτός ο χυλός έχει μια πολύ λεπτή γεύση και την ίδια υφή, και ως εκ τούτου, έχοντας δοκιμάσει αυτό το πιάτο μία φορά, πολλοί άνθρωποι θέλουν να το βλέπουν στη διατροφή τους όσο πιο συχνά γίνεται.

Πριν μαγειρέψετε το πράσινο φαγόπυρο, πρέπει να το γεμίσετε με νερό και να το αφήσετε για αρκετές ώρες. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό το βράδυ, αφήνοντας τα δημητριακά στο νερό όλη τη νύχτα.

Συμβουλή! Αν θέλετε να δοκιμάσετε το χυλό όσο το δυνατόν γρηγορότερα, τότε μπορείτε να μουλιάσετε τους κόκκους όχι από τη μια μέρα στην άλλη, αλλά για τουλάχιστον μία ώρα!

Το πρωί πλένουμε τα δημητριακά και τα βάζουμε σε βραστό νερό. Αφού ξαναβράσει, αφαιρούμε τον αφρό με τρυπητή κουτάλα, αποσύρουμε το τηγάνι από την εστία, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Ο χυλός πρέπει να καθίσει για λίγο και να απορροφήσει νερό.

Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το χυλό με άλλο τρόπο. Ξεκινώντας, πλύνετε τους κόκκους, τους βάζετε σε ένα θερμός και τους περιχύνετε με βραστό νερό. Κλείστε καλά το καπάκι και αφήστε το για αρκετές ώρες. Αυτό το κουάκερ είναι πολύ βολικό για να το ετοιμάσετε το πρωί και να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά - με αυτόν τον τρόπο, κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού σας διαλείμματος θα έχετε πάντα ένα χορταστικό και πολύ υγιεινό πιάτο στη διάθεσή σας.

Το καλύτερο πρωινό με πράσινο φαγόπυρο

Η συνταγή για το μαγείρεμα του πράσινου φαγόπυρου συνεχίζεται με ένα απίστευτα νόστιμο πρωινό που θα σας φορτίσει με ενέργεια για όλη την ημέρα. Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα προϊόντα:

• πράσινο φαγόπυρο - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• μπανάνα;
• σέλινο (πράσινο μέρος)?
• σπόροι chia ή λιναριού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• καρύδια - μια χούφτα ξεφλουδισμένα κουκούτσια.

Ξεκινάμε την προετοιμασία το βράδυ. Μουλιάζουμε το φαγόπυρο και τους ξηρούς καρπούς σε ξεχωριστά δοχεία. Το πρωί, στραγγίστε το νερό και πλύνετε τα καλά. Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από τους σπόρους σε ένα μπολ του μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους chia, θα πρέπει πρώτα να τους μουλιάσετε σε νερό για 5 λεπτά και μετά να τους προσθέσετε στο πιάτο. Εάν έχετε σπόρους λιναριού, τότε θα πρέπει να τους αλέσετε ξεχωριστά - σε ένα μύλο καφέ, και μόνο τότε προσθέστε την προκύπτουσα σκόνη στα συστατικά του χάλυβα.

Πράσινο φαγόπυρο με λαχανικά

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• ένα ποτήρι πράσινο φαγόπυρο.
• αυγό;
• 30 g βούτυρο;
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• ½ κεφάλι κρεμμυδιού?
• 1 πιπεριά?
• 1 ντομάτα?
• 1 αβοκάντο.

Ξεπλένουμε το πράσινο φαγόπυρο και το τοποθετούμε σε τρυπητό για να φύγει το περιττό υγρό. Χτυπάμε ξεχωριστά το αυγό. Συνδυάστε το φαγόπυρο με χτυπημένο αυγό και ανακατέψτε.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε τα δημητριακά και το αυγό και τα τηγανίζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το φαγόπυρο να γίνει εύθρυπτο.

Ψιλοκόβουμε μια σκελίδα σκόρδο. Κόβουμε μισό κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Προσθέστε στο τηγάνι, προσθέστε αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε νερό - θα πρέπει να καλύπτει το φαγητό κατά περίπου 1 εκ. Καλύψτε με ένα καπάκι, μειώστε την παροχή αερίου στο ελάχιστο σημείο και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.

Κόβουμε την πιπεριά και την ντομάτα όπως θέλουμε. Χωρίζουμε το αβοκάντο σε δύο μέρη, αφαιρούμε τον πελτέ και το κόβουμε επίσης σε κομμάτια. Προσθέστε τα έτοιμα υλικά στο τηγάνι και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά ακόμα.

Υπάρχει πιθανή βλάβη;

Έχοντας εξετάσει τα οφέλη του πράσινου φαγόπυρου και ανακαλύψαμε πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί, το μόνο που μένει είναι να ανακαλύψουμε αν μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

• Η ρουτίνη βρέθηκε σε αυτό το δημητριακό και επομένως δεν συνιστάται η χρήση της εάν υπάρχει αυξημένη πήξη του αίματος.
• Εάν το πράσινο φαγόπυρο υπάρχει πολύ συχνά στο μενού, μπορεί να προκαλέσει αυξημένο σχηματισμό αερίων.
• Δεν πρέπει να προσφέρετε χυλό από τέτοια δημητριακά σε μικρά παιδιά, καθώς μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα.

Εάν καταναλώνετε πράσινο φαγόπυρο με μέτρο και λαμβάνετε υπόψη τις αντενδείξεις, τότε θα φέρει εξαιρετικά οφέλη στον οργανισμό!

Όλα τα υλικά στον ιστότοπο παρουσιάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν, η συνεννόηση με γιατρό είναι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ!