Από πού προέρχεται η έκφραση «αλήθεια στο κρασί»; In (in) vino veritas (veritas) - ιστορία του κρασιού και προέλευση της φράσης

Στην ερώτηση Από πού προήλθε η έκφραση «Αλήθεια στο κρασί»; δίνεται από τον συγγραφέα Αχάιραη καλύτερη απάντηση είναι ...Και πόσο απερίσκεπτα, άτοπα, πολλοί θυμούνται το λατινικό ρητό «In vino veritas» - «Η αλήθεια είναι στο κρασί», χωρίς να σκέφτονται την έννοια της αρχαίας σοφίας... Ακούγοντας τους, αποδεικνύεται κάτι σαν « πιες μόνος σου - αυτή είναι όλη η αλήθεια!».
Αυτή, αν μου επιτρέπεται να το πω, η κατανόηση και η ερμηνεία της έκφρασης υπονοείται ξεκάθαρα από τον Alexander Blok στο περίφημο «Stranger»:
Και δίπλα στα διπλανά τραπέζια
Νυσταγμένοι λακέδες τριγύρω,
Και μεθυσμένοι με μάτια κουνελιού
«In vino veritas» φωνάζουν.
Εν τω μεταξύ, οι εκφράσεις «αλήθεια στο κρασί», «κρασί και αλήθεια» αναφέρονται ως παροιμίες από αρχαίους Έλληνες ποιητές, και στη λατινική λογοτεχνία ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος διατυπώνει την ιδέα ως εξής: «Είναι γενικά αποδεκτό να αποδίδεται ειλικρίνεια στο κρασί».
Με άλλα λόγια, το ρητό «η αλήθεια είναι στο κρασί» είναι το αντίστοιχο της ρωσικής παροιμίας «ό,τι έχει στο μυαλό ενός νηφάλιου ανθρώπου είναι στη γλώσσα ενός μεθυσμένου». Εδώ είναι ένα παράδειγμα από ένα κλασικό. «Να με συγχωρέσουν που έφερα τις μεθυσμένες ανοησίες εκείνης της εποχής στην τελευταία γραμμή... Έπρεπε να τις φέρω γιατί κάθισα να γράψω για να κρίνω τον εαυτό μου. Τι να κρίνουμε αν όχι αυτό;.. In vino veritas. (Ντοστογιέφσκι, «Έφηβος»).
Πηγή: http://www.vladtv.ru/leksikon.shtml?news=163

Απάντηση από 2 απαντήσεις[γκουρού]

Γειά σου! Ακολουθεί μια επιλογή θεμάτων με απαντήσεις στην ερώτησή σας: Από πού προήλθε η έκφραση «Αλήθεια στο κρασί»;

Απάντηση από Ιβάνοφ Ιβάν[γκουρού]
...Και οι μεθυσμένοι με μάτια κουνελιού φωνάζουν «In vino veritas.» Α. Μπλοκ
Η πιο παλιά εκδοχή: In vino feritas - Υπάρχει αγριάδα στο κρασί. Λατινικά, Αρχαία Ρώμη.
Κατόπιν, σύμφωνα με το συναινετικό: In vino veritas - Αλήθεια στο κρασί (εν μέρει αντιστοιχεί στην έκφραση «Ό,τι είναι στο νηφάλιο μυαλό είναι στη μεθυσμένη γλώσσα»).
επίσης: «Vulgoque veritas jam attributa vino est» (Είναι γενικά αποδεκτό να αποδίδεται ειλικρίνεια στο κρασί).
Και In vino veritas, in aqua sanitas - Η αλήθεια είναι στο κρασί και η υγεία στο νερό.

Απάντηση από ΕΝΔΥΜΙΟΝ[γκουρού]
Στην πραγματικότητα από τη Ρώμη! Είπαν «Η αλήθεια είναι στο κρασί»

Απάντηση από Εταιρεία Φρόντα[αρχάριος]
Η πλήρης φράση είναι: In vino veritas, in aqua sanitas (μετάφραση από τα λατινικά: «Η αλήθεια είναι στο κρασί, η υγεία είναι στο νερό»). Απλά σκέψου...

Απάντηση από Lisyatko[γκουρού]
Υπάρχει μια αντίστοιχη παροιμία στα ρωσικά: "Ό,τι έχει στο μυαλό του ένας νηφάλιος άνθρωπος, στη γλώσσα του ένας μεθυσμένος" 🙂 (συγγνώμη για την τοπτολογία)
Και μετά είναι τα ρουμπάι του Ομάρ Καγιάμ... εκεί αυτό το θέμα επαναλαμβάνεται πολύ συχνά σε διάφορες ερμηνείες... Νομίζω ότι αυτή είναι η φράση ενός κομματιού του ρουμπάι του :).

Απάντηση από Vzotin[γκουρού]
Η λατινική παροιμία "in vino veritas", την οποία οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε από τα ποιήματα του Blok, σημαίνει περίπου το ίδιο με τη ρωσική παροιμία "ό,τι είναι στο νηφάλιο μυαλό, είναι στη γλώσσα του μεθυσμένου".

Απάντηση από Κατ Ιβάνοβα[ειδικός]
μάλλον γιατί οι μεθυσμένοι λύνουν τη γλώσσα τους και κρύβουν όλη την αλήθεια

Απάντηση από Βιτάλι Γκρίσιν[γκουρού]
Απο την ΕΛΛΑΔΑ. Στα λατινικά ακούγεται «in vino veritas». Τότε ο Λέρμοντοφ μετέφρασε αυτή τη φράση και τη χρησιμοποίησε σε ένα ποίημα, όπως...

Απάντηση από Victor Shchukin[γκουρού]
Προφανώς, από πρακτικές παρατηρήσεις.

Λένε: "Ζήστε για πάντα, μάθετε για πάντα." Έτσι είναι! "Γιατί?" εσύ ρωτάς. Ναι, γιατί, από όσο θυμάμαι, πάντα έδινα μια εντελώς διαφορετική έννοια στην έκφραση «Η αλήθεια είναι στο κρασί».

Οι οποίες? Νόμιζα ότι η αλήθεια με περίμενε στο κάτω μέρος του μπουκαλιού, αλλά αποδεικνύεται ότι δεν ήταν εκεί και δεν είναι εκεί.

Να ένας αδαής...

Σήμερα θα ήθελα να πω σε όσους σαν εμένα άκουσαν αλλά δεν ήξεραν τίποτα για αυτή τη φράση: «In vino veritas - Η αλήθεια είναι στο κρασί!», πού και πότε ήρθε σε εμάς.

Αυτή η έκφραση δανείστηκε από τη λατινική γλώσσα και έχει ριζώσει πολύ άνετα στον πολιτισμό μας.

Έτσι ο ποιητής Alexander Blok έλαμψε αυτή την έκφραση στο έργο του "The Stranger":

«Και δίπλα στα διπλανά τραπέζια

Νυσταγμένοι λακέδες τριγύρω,

Και μεθυσμένοι με μάτια κουνελιού

«In vino veritas» φωνάζουν».….

…. «Υπάρχει ένας θησαυρός στην ψυχή μου,

Και το κλειδί εμπιστεύεται μόνο σε μένα!

Έχεις δίκιο, μεθυσμένο τέρας!

Ξέρω: η αλήθεια βρίσκεται στο κρασί».

Πρέπει να πω ότι υπήρχε κάποιο κόλπο εδώ: υιοθετήσαμε τη φράση, αλλά αρχίσαμε να τη χρησιμοποιούμε μόνο σε απογυμνωμένη, μισή καρδιά μορφή.

Ολόκληρη η λατινική παροιμία έχει ως εξής: «In vino veritas, in aqua sanitas», που μεταφράζεται στα ρωσικά σημαίνει: «Η αλήθεια είναι στο κρασί, η υγεία είναι στο νερό».

Παραλείψαμε με ασφάλεια το δεύτερο μέρος, ενώ πλησιάσαμε πολύ στο πρώτο.

Στη γλώσσα μας υπάρχει μια σχεδόν αντίστοιχη παροιμία: «Τι έχει στο μυαλό του ένας νηφάλιος άνθρωπος, στη γλώσσα του ο μεθυσμένος», και το νόημά της εξηγεί πλήρως γιατί η αλήθεια είναι ακόμα στο κρασί.

Συμφωνώ, κρατάμε κάποια πράγματα στο μυαλό μας και δεν τα λέμε λόγω περιστάσεων, αν και μερικές φορές το θέλουμε πολύ. Όμως, μόλις πιούμε λίγο, σαν καταρράκτης ξεσπούν από μέσα μας πνευματικές εκροές.

Γιατί όμως ο Πλίνιος αποφάσισε ξαφνικά να συγκρίνει νερό και κρασί;

Ναι, το απλό γεγονός είναι ότι στην αρχαιότητα έπιναν κρασί με τον ίδιο τρόπο που πίνουμε Coca-Cola τώρα, έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο να καταπιούμε ένα σημαντικό κομμάτι πίτσα ή καφέ, ώστε το πρωί να έχουμε τα μάτια μας ανοιχτά. χωρίς τη βοήθεια σπίρτων, αλλά για να μην μας μεθύσει και να στερήσει συναισθήματα επάρκειας, αραιώθηκε απλόχερα με νερό.

Γι' αυτό, για να μην βγει η αλήθεια ή οποιαδήποτε άλλη κρυφή σκέψη υπό την επίδραση των ατμών του κρασιού, οι Ρωμαίοι και οι Έλληνες πρόσθεσαν με σύνεση νερό, δηλαδή ένα υγρό που, σύμφωνα με όλους τους γιατρούς, έχει ζωογόνους δυνάμεις.

Τώρα η συνθηματική φράση χρησιμοποιείται με κάθε έννοια: από την καταδίκη της μέθης μέχρι την πλήρη δικαιολόγησή της, αυτό που έκανα όλα τα «μεθυσμένα» μου χρόνια. Επινοήθηκε ακόμη και μια συνέχεια:

In vino veritas, ergo bibamus! (Η αλήθεια είναι στο κρασί, ας πιούμε λοιπόν!)

Θα προσθέσω για λογαριασμό μου: Η αλήθεια μπορεί να βρίσκεται στο κρασί, αλλά δεν πρέπει να την αναζητάτε πάντα εκεί.

Ευχαριστώ το Διαδίκτυο για την ευκαιρία να μάθουμε τι φαίνεται να είναι ήδη γνωστό. Α, όχι! Ζήσε και μάθε. :-)

Καλή νηφαλιότητα και υγεία σε όλους!

Το αλκοόλ είναι γνωστό στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι με τη γέννηση της φιλοσοφίας και της ποίησης, οι άνθρωποι άρχισαν να προσπαθούν να κατανοήσουν την επιρροή της στον ανθρώπινο νου. Και τώρα ξέρουμε πολλές παροιμίες και ρητά στα λατινικά για το ποτό. Μπορείτε να τα μάθετε και να δείξετε τη πολυμάθειά σας μπροστά στους φίλους σας, για παράδειγμα, πίνοντας ένα ή δύο μπουκάλια κρασί.

1. In vino veritas

Μετάφραση:Η αλήθεια είναι στο κρασί

Ίσως η πιο διάσημη λατινική παροιμία. Η παλαιότερη αναφορά του καταγράφηκε από έναν Έλληνα ποιητή που εργάστηκε τον 6ο αιώνα π.Χ. Αυτό μπορεί να φαίνεται αστείο, αλλά το όνομά του ήταν Alkay. Φυσικά το έγραψε στα ελληνικά.

Η πρώτη αναφορά αυτής της παροιμίας στα λατινικά αποδίδεται στον Ρωμαίο συγγραφέα Πλίνιο τον Πρεσβύτερο τον 1ο αιώνα μ.Χ. Σε ένα από τα έργα του έγραψε: Vulgoque veritas jam attributa vino est», το οποίο μεταφράζεται ως «Είναι γενικά αποδεκτό να αποδίδεται ειλικρίνεια στο κρασί». Στη συνέχεια, η φράση καθιερώθηκε ως « In vino veritas».

Αυτό που σημαίνει αυτή η φράση είναι ότι το αλκοόλ κάνει τους ανθρώπους να ανοιχτούν πολύ. Το ρωσικό ανάλογο αυτής της παροιμίας είναι «Τι έχει στο μυαλό του ένας νηφάλιος άνθρωπος, στη γλώσσα του ένας μεθυσμένος».

Παρεμπιπτόντως, υπάρχει μια πιο ολοκληρωμένη έκδοση: " In vino veritas, in aqua sanitas" Μετάφραση: «Η αλήθεια είναι στο κρασί, η υγεία είναι στο νερό».

Υπάρχει επίσης μια συνθηματική φράση με παρόμοια σημασία, που έγραψε ο Ρωμαίος ποιητής Οράτιος: « Fecundi calices quem non fecere disertum;"Μετάφραση: "Τα γεμάτα κύπελλα δεν έχουν κάνει κανέναν εύγλωττο;"

Επίσης μια παρόμοια φράση: « Vinum locutum est«(Το κρασί μίλησε).

Και επιπλέον: " Qui in animo sobrii, id est in lingua ebrii«(Ό,τι υπάρχει στην ψυχή ενός νηφάλιου ανθρώπου είναι στη γλώσσα ενός μεθυσμένου).

Και τελικά: " Vinum animi speculum«(Το κρασί είναι ο καθρέφτης του μυαλού).

2. Έξω bibat, out a beat!

Μετάφραση:Πιες ή φύγε!

Η πρώτη αναφορά αυτής της παροιμίας χρονολογείται από τον 1ο αιώνα π.Χ. Αν και η φράση, προφανώς, είναι πολύ παλαιότερη. Σύμφωνα με τον Ρωμαίο ποιητή Κικέρωνα, αυτός ήταν ο κύριος κανόνας της ελληνικής γιορτής. Ο ίδιος ο ποιητής χρησιμοποίησε αυτή τη φράση ως ανάλογο του κανόνα της ζωής γενικότερα σε μια συζήτηση για τον εκούσιο θάνατο.

Το ρωσικό ανάλογο αυτής της παροιμίας που είναι πιο κοντινό σε νόημα θα ήταν πιθανότατα: "Αν δεν ξέρετε πώς, μην το δοκιμάσετε".

3. Amicitia inter pocula contracta plerumque vitrea est

Μετάφραση:Φιλία μετά ποτήρι - ποτήρι

Αυτό σημαίνει ότι η φιλία που δημιουργείται στη διαδικασία της κατανάλωσης κρασιού είναι τόσο εύθραυστη όσο τα φλιτζάνια από τα οποία πίνουν οι νεοφτιαγμένοι «φίλοι».

4. Ebrietas certe parit insaniam

Μετάφραση:Το μεθύσι γεννά σίγουρα παραφροσύνη.

Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η προέλευση αυτής της παροιμίας. Αυτό μπορεί να είναι μια μορφή άλλης φράσης, η οποία πιστεύεται ότι είναι μια μετάφραση στα λατινικά της ρήσης του Έλληνα φιλοσόφου Αριστοτέλη " Ebrietas est voluntaria insania«(Η μέθη είναι εκούσια τρέλα).

5. Ebrietas est metropolis omnium vitiorum

Μετάφραση:Η μέθη είναι το κεφάλαιο όλων των κακών.

6. Ebrii ebrios gignunt

Μετάφραση:Οι μεθυσμένοι γεννούν μεθυσμένους.

Αποδίδεται στον αρχαίο Έλληνα ηθικό φιλόσοφο Πλούταρχο. Ρωσικά ανάλογα: "Το μήλο δεν πέφτει μακριά από το δέντρο" και "Ένα μαύρο πρόβατο χαλάει ολόκληρο το κοπάδι".

7.Multum vinum bibere, non diu vivere

Μετάφραση:Το να πίνεις πολύ κρασί σημαίνει ότι δεν θα ζήσεις πολύ.

8. Non est culpa vini, sed culpa bibentis

Μετάφραση:Δεν φταίει το κρασί, φταίει ο πότης.

9. Nunc est bibendum

Μετάφραση:Τώρα πρέπει να πιω.

Η φράση έγινε συνθηματική φράση μετά την αναφορά της στο έργο του Οράτιου - μια ωδή προς τιμήν της νίκης του αυτοκράτορα Αυγούστου επί των στρατευμάτων του Μάρκου Αντώνιου και της Κλεοπάτρας.

10. Plures necat crapula quam gladius

Μετάφραση:Το hangover έχει σκοτώσει περισσότερους ανθρώπους από τα ξίφη.

Μια κοινή επιλογή είναι " Plure crapula, quam gladius perdidit" Αυτή η παραλλαγή μεταφράζεται ως "Τα κύπελλα έχουν σκοτώσει περισσότερους ανθρώπους από το σπαθί". Οι κούπες φυσικά παραπέμπουν ουσιαστικά στο κρασί που πίνεται από αυτά.

11. Homines soli animantium non sitientes bibimus

Μετάφραση:Από τα ζώα, μόνο οι άνθρωποι πίνουν χωρίς να αισθάνονται δίψα.

Ένας αφορισμός με παρόμοια σημασία: « Vina bibunt homines, animalia cetera fontes«(Μόνο οι άνθρωποι πίνουν κρασί και τα άλλα ζώα πίνουν καθαρό νερό).

12. Prima cratera ad sitim pertinet, secunda – ad hilaritatem, tertia – ad voluptatem, quarta – ad insaniam

Μετάφραση: Το πρώτο φλιτζάνι προάγει τη δίψα, το δεύτερο - χαρά, το τρίτο - ευχαρίστηση, το τέταρτο - τρέλα.

13. Vinum apostatare facit etiam sapientes

Μετάφραση:Το κρασί οδηγεί ακόμη και τους σοφούς στην αμαρτία.

Αυτό όμως δεν το είπε αρχαίος Ρωμαίος, ούτε καν Έλληνας! Τα λόγια αυτά αποδίδονται στον χριστιανό άγιο Βενέδικτο της Νουρσίας, ο οποίος έζησε στον Πρώιμο Μεσαίωνα. Η φράση έγινε διάσημη αφότου παρέθεσε ο Βίκτορ Ουγκώ μέσω του στόματος ενός από τους χαρακτήρες του μυθιστορήματος «Notre Dame de Paris».

14. Abusus στο Baccho

Μετάφραση:Κατάχρηση σύμφωνα με τον Βάκχο.

Ο Βάκχος είναι ο αρχαίος ρωμαϊκός θεός του κρασιού. Κατά την αρχαιότητα, το αραιωμένο κρασί θεωρούνταν υγιεινό. Το έπιναν αντί για νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων, και μερικές φορές το χρησιμοποιούσαν ακόμη και ως φάρμακο. Όμως το καθαρό κρασί, μη αραιωμένο με νερό, θεωρήθηκε επιβλαβές. Η κατανάλωση τέτοιου κρασιού θεωρήθηκε κατάχρηση. Αυτό είναι Abusus στο Baccho- Αυτό είναι μπανάλ μέθη. Απλώς ακούγεται πιο ποιητικό.

15. Sine Cerere et Libero friget Venus

Μετάφραση:Χωρίς Ceres και Liber, η Αφροδίτη είναι κρύα

Αυτή η φράση βρίσκεται στην κωμωδία «Ο Ευνούχος» του αρχαίου Ρωμαίου θεατρικού συγγραφέα Τέρενς, που έζησε τον 2ο αιώνα π.Χ. Η Δήμητρα είναι η αρχαία ρωμαϊκή θεά της γονιμότητας. Ο Liber είναι ο θεός της αμπελουργίας, γνωστός και ως Bacchus και Bacchus. Η Αφροδίτη είναι η θεά του έρωτα.

Το νόημα της παροιμίας: χωρίς κρασί και μεζεδάκια, η αγάπη δεν είναι χαρά.

Πολύ αργότερα, αυτή η φράση ερμηνεύτηκε εκ νέου από τον Άγγλο ποιητή George Gordon Byron στο ποίημα «Don Juan».

In vino Veritas - το νόημα αυτού του ρητού ερμηνεύεται διαφορετικά από διαφορετικούς ανθρώπους. Την γνωρίζουμε από το σχολείο από το ποίημα του Alexander Blok «The Stranger». Εκεί, σε ένα εστιατόριο, προφέρεται από μεθυσμένους με κόκκινα μάτια - "τα μάτια των κουνελιών". Τι εννοούν? Η μετάφραση του «in wine veritas» και η ερμηνεία αυτής της έκφρασης θα συζητηθούν στο άρθρο. Θα μιλήσουμε επίσης για τους ανθρώπους που το χρησιμοποίησαν και θα μάθουμε τη γνώμη τους για αυτό.

«In wine veritas»: μετάφραση και νόημα

Σύμφωνα με το λατινικό-ρωσικό λεξικό δημοφιλών λέξεων και εκφράσεων, αυτή η παροιμία αντιστοιχεί στη ρωσική: "Αυτό που έχει στο μυαλό ενός νηφάλιου ανθρώπου είναι στη γλώσσα ενός μεθυσμένου". Η κυριολεκτική μετάφραση είναι: «η αλήθεια είναι στο κρασί».

Συμφωνήστε ότι το νόημα αυτών των δύο εκφράσεων δεν είναι το ίδιο. Αν όλα είναι ξεκάθαρα με το πρώτο από αυτά, τότε το δεύτερο θέτει το ερώτημα: γιατί; Είναι η αλήθεια στην ίδια την κατανάλωση κρασιού ή υπονοείται κάτι άλλο εδώ; Για να το καταλάβουμε αυτό, ας ξεκινήσουμε με εκείνους τους αρχαίους συγγραφείς από τους οποίους μάθαμε για το ρητό.

Παροιμία μεταξύ Ελλήνων και Ρωμαίων

Τον 6ο αιώνα π.Χ., ο ποιητής της Αρχαίας Ελλάδας Αλκαίος κατέγραψε μια τέτοια φράση ως «κρασί και αλήθεια».

Αυτή η έκφραση χρησιμοποιήθηκε επίσης ως παροιμία κατά την εποχή του Ρωμαίου αυτοκράτορα Αδριανού τον 2ο αιώνα μ.Χ., η οποία έγινε γνωστή από τη συλλογή που ονομάζεται «Παρεμιογραφικό Corpus», η οποία χρονολογείται από τον 9ο αιώνα. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τα έργα δύο Ελλήνων επιστημόνων που έζησαν τον 2ο αιώνα, όπου αναφέρεται μια έκφραση παρόμοια με την «αλήθεια στο κρασί».

Ο πρώτος από αυτούς, ο Ζηνόβιος, ήταν παρεμιογράφος - επιστήμονας που έγραψε για αφορισμούς και συνέταξε συλλογές τους. Ο δεύτερος ήταν ο Διογενιανός - γεωγράφος, γραμματικός, λεξικογράφος (ειδικός στη μελέτη και σύνταξη λεξικών, ερμηνεία λέξεων).

Το «In vino veritas» στα λατινικά δίνεται από τον Πλίνιο τον Πρεσβύτερο τον 1ο αιώνα μ.Χ. Η ρήση του ακούγεται πιο διευρυμένη: «Είναι γενικά αποδεκτό να αποδίδεται η αλήθεια στο κρασί».

Γεννιέται το ερώτημα: είναι πραγματικά το «in vino veritas»; Δηλαδή, θα μπορούσαν όλοι αυτοί οι ειδικοί να πιστέψουν ότι η αλήθεια (το νόημα της ζωής) βρίσκεται στην κατανάλωση αλκοόλ; Το πιθανότερο είναι ότι αυτό δεν θα μπορούσε να συμβεί. Θα δούμε τη ζωή του Αλκαίου και του Πλίνιου ως παράδειγμα.

Αλκαίος: ζωή και αγώνας

Όπως προαναφέρθηκε, ο Αλκαίος έζησε τον 6ο αιώνα π.Χ. Ήταν διάσημος αρχαίος Έλληνας ποιητής και μουσικός - εκπρόσωπος των στίχων μουσικής και τραγουδιών. Πιθανώς, γεννήθηκε τον 7ο αιώνα π.Χ. μι. στο νησί της Λέσβου, στη Μυτιλήνη, σε αριστοκρατική οικογένεια. Συμπολίτισσά του ήταν η Σαπφώ, την οποία λάτρευε.

Τότε η Μυτιλήνη γνώρισε συνεχείς εσωτερικές πολιτικές και στρατιωτικές συγκρούσεις με τις αποικίες. Ο Αλκαίος ήταν στην πρώτη γραμμή του κόμματος των αριστοκρατών και συμμετείχε ενεργά στον αγώνα για την εξουσία. Δύο φορές χρειάστηκε να πάει στην εξορία, αλλά ως αποτέλεσμα επέστρεψε στην πατρίδα του, αν και όχι ως νικητής.

Ποίηση του Αλκαίου

Όσον αφορά τα έργα του Αλκαίου, διατηρήθηκαν είτε στη μετάδοση εκείνων των αρχαίων συγγραφέων που έζησαν αργότερα, είτε σε αιγυπτιακούς παπύρους που χρονολογούνται στον 2ο-3ο αι. Κρίνοντας όμως από το γεγονός ότι οι Αλεξανδρινοί γραμματικοί συνέταξαν ένα σύνολο σχολίων σε αυτά, που αποτελούνταν από δέκα βιβλία, ο όγκος των έργων ήταν πολύ σημαντικός.

Ο Αλκαίος έγραψε έργα πέντε τύπων:

1. Ύμνοι αφιερωμένοι στους θεούς.
2. Επαναστατικά τραγούδια.
3. Δείπνα.
4. Αγαπημένοι.
5. Αλλα.

Οι ερευνητές του σήμερα πιστεύουν ότι ο Αλκαίος είναι ο μεγαλύτερος ποιητής όλων των εποχών, η ποίησή του είναι τέλεια, είναι δεξιοτέχνης της αλληγορίας, δεν έχει ούτε μια λέξη επιπλέον.

Πολλά μπορούν να ειπωθούν για τη στάση του Αλκαίου απέναντι στο κρασί. Είπε: «Το κρασί είναι ένα όμορφο παιδί, και είναι η αλήθεια». «Στράφηκε στο κρασί για βοήθεια», καθώς αυτό το ποτό έδιωχνε τη λύπη και έδινε χαρά. Στα ποιήματά του ο Αλκαίος αναφέρει συχνά το κρασί, σημειώνοντας ότι τον ζεσταίνει στο κρύο του χειμώνα και του δίνει δροσιά στο αποπνικτικό καλοκαίρι. Ο ποιητής το ονόμασε επίσης «ο καθρέφτης της ψυχής». Όπως λέει ο μύθος, μετά από τέτοιες ποιητικές δηλώσεις διαδόθηκε στους ανθρώπους η έκφραση «η αλήθεια είναι στο κρασί».

Όμως τα γεγονότα από τη ζωή και το έργο του Αλκαίου είναι απίθανο να οδηγήσουν στο συμπέρασμα ότι το νόημα της ύπαρξής του ήταν το ποτό. Και από την ουσία των εκφράσεων που δόθηκαν παραπάνω, προκύπτει ότι πιθανότατα ο ποιητής εννοούσε ότι το κρασί κάνει τους ανθρώπους πιο ανοιχτούς, ειλικρινείς και απελευθερωμένους.

Πλίνιος ο Πρεσβύτερος - γεγονότα βιογραφίας

Το πραγματικό όνομα του Πλίνιου του Πρεσβύτερου, που χρησιμοποίησε την έκφραση «in vino veritas» μετά τον Αλκαίο, μοιάζει με τον Γάιο Πλίνιο Σεκούνδο. Γεννήθηκε και έζησε τον 1ο αιώνα. Οι εγκυκλοπαίδειες τον χαρακτηρίζουν ως αρχαίο Ρωμαίο συγγραφέα-λόγιο, συγγραφέα του μεγαλύτερου έργου των αρχαίων χρόνων - «Φυσική Ιστορία». Τα άλλα έργα του δεν έχουν διασωθεί μέχρι σήμερα.

Έλαβε το παρατσούκλι του - Πρεσβύτερος - μετά τον θάνατο του συζύγου της αδελφής του. Ο Γκάι Πλίνι υιοθέτησε τον μικρό της γιο - τον ανιψιό και τον συνονόματο του. Δεδομένου ότι ο τελευταίος έγινε στη συνέχεια διάσημο πρόσωπο - πολιτικός της Αρχαίας Ρώμης, συγγραφέας, δικηγόρος, άρχισαν να διακρίνονται ως Πλίνιος ο Πρεσβύτερος και Πλίνιος ο Νεότερος.

Στην αρχή, ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος ήταν στρατιωτικός και υπηρετούσε στα βόρεια σύνορα της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας και στη συνέχεια επέστρεψε στη Ρώμη και άρχισε τη λογοτεχνική δραστηριότητα. Όταν ο Βεσπασιανός ανέλαβε την εξουσία, κάλεσε τον Πλίνιο σε κυβερνητική υπηρεσία, όπου ήταν κυβερνήτης των επαρχιών και διοικούσε έναν στόλο με έδρα τον κόλπο της Νάπολης. Το κύριο έργο του το αφιέρωσε στον Τίτο, τον γιο του αυτοκράτορα, με τον οποίο κάποτε υπηρετούσε στο στρατό. Ο Πλίνιος πέθανε κατά την έκρηξη του Βεζούβιου.

Πλίνιος και κρασί

Πριν επιστρέψουμε στην έκφραση «in vino veritas», ας μιλήσουμε για τη συνεχή απασχόληση του Πλίνιου με άλλα θέματα. Όπως είναι γνωστό από τις επιστολές του ανιψιού του, ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος διακρινόταν για την εξαιρετική του εργατικότητα. Γι' αυτόν δεν υπήρχε μέρος που θα ήταν άβολο για να πραγματοποιήσει τις επιστημονικές του μελέτες. Και επίσης δεν υπήρχε ώρα της ημέρας για αυτόν που δεν θα χρησιμοποιούσε με την πρώτη ευκαιρία για να διαβάσει και να γράψει σημειώσεις.

Διάβαζε συνεχώς, ή κάποιος του διάβαζε. Αυτό συνέβη στο λουτρό, στο δρόμο, κατά τη διάρκεια και μετά τα γεύματα. Ταυτόχρονα, ο χρόνος αφαιρέθηκε από τον ύπνο, αφού ο Πλίνιος πίστευε ότι κάθε ώρα χάνεται αν δεν αφιερώνεται στη νοητική δραστηριότητα. Σύμφωνα με τον συγγραφέα, δεν υπάρχει βιβλίο τόσο κακό που να μην μπορεί κανείς να ωφεληθεί από αυτό.

Από τα παραπάνω στοιχεία για τη ζωή του Πλίνιου του Πρεσβύτερου, καθώς και από τη ζωή του Αλκαίου, προκύπτει ένα αδιαμφισβήτητο συμπέρασμα ότι γι' αυτούς η έκφραση «in wine veritas» είχε ποιητικό νόημα, που ήταν ότι πίνοντας κρασί σε ορισμένες στιγμές της ζωής τους. επιτρέπει σε ένα άτομο να χαλαρώσει, να γίνει λιγότερο σοβαρό και πιο χαρούμενο, ανοιχτό. Μια άλλη ερμηνεία αυτής της έκφρασης, που κάνει λόγο για αναγωγή των βασικών αναγκών της ζωής στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, αναφέρεται στα χυδαία.

Το κρασί είναι ένα από τα αρχαιότερα αλκοολούχα ποτά στην ανθρώπινη ιστορία. Ουσιαστικά πρόκειται για χυμό σταφυλιού που έχει υποστεί ζύμωση, στον οποίο, λόγω ζύμωσης, εμφανίστηκε αιθυλική αλκοόλη, οξικό οξύ και μια σειρά από άλλα συστατικά.

Κάθε χώρα που παράγει κρασί ισχυρίζεται ότι εμφανίστηκε στη γη τους: Γεωργιανοί, Αμπχάζιοι, Μολδαβοί, Ιταλοί, Γάλλοι ή Έλληνες. Όλοι ομόφωνα λένε ότι η γενέτειρα του ποτού είναι η πατρίδα τους και ότι μόνο η χώρα τους ξέρει να το φτιάχνει σωστά.

Η αρχαιολογία, δυστυχώς, επίσης δεν μπορεί να επιλύσει αυτή τη διαφωνία. Ένα πράγμα είναι γνωστό με βεβαιότητα, ότι οι άνθρωποι κατανάλωναν ζυμωμένο χυμό σταφυλιού ήδη πριν από 8-10 χιλιάδες χρόνια, αφού βρέθηκαν υπολείμματα αγγείων με επικάλυψη αυτού του ευγενούς ποτού. Οι πρώτες γραπτές αναφορές χρονολογούνται στην 4η χιλιετία π.Χ.

Η προέλευση της λέξης «κρασί» δεν είναι επίσης γνωστή με βεβαιότητα. Σύμφωνα με μια υπόθεση, η λέξη προέρχεται από τη σανσκριτική "vena" - αγαπημένη.

Θρύλοι για την προέλευση του κρασιού

Υπάρχουν πολλοί θρύλοι για την προέλευση αυτού του ποτού:

• Υπάρχει ένας γνωστός ελληνικός θρύλος για τον βοσκό Εστάφυλο. Ο Εστάφυλος έβοσκε το κοπάδι του όταν είδε ότι ένα από τα πρόβατα έτρωγε τα φύλλα ενός άγνωστου φυτού. Καθώς πλησίαζε, παρατήρησε τσαμπιά μούρα. Τα μάζεψε και τα έφερε στον αφέντη του. Πήρε χυμό από αυτούς. Ωστόσο, φοβούμενος δηλητηρίαση, δεν ήπιε αμέσως τον χυμό. Αποχυμώστε λίγο στάθηκε και περιπλανήθηκε για λίγο. Έτσι εμφανίστηκε το κρασί.
• Στους αρχαίους Ρωμαίους, ο θεός Κρόνος φύτεψε αμπέλια πριν από το σιτάρι και τη βρώμη. Μύησε επίσης στους Ρωμαίους ένα ρόφημα φτιαγμένο από ένα τσαμπί σταφύλια. Αυτό το μεθυστικό ποτό ήταν ιδιοκτησία κάθε ανθρώπου στην Αρχαία Ρώμη. Υποτίθεται ότι θα δοθεί ακόμη και σε σκλάβους.
• Ένας περσικός μύθος λέει ότι μια μέρα ένας βασιλιάς έσωσε ένα πουλί από ένα φίδι ενώ κυνηγούσε. Το ευγνώμον πουλί παρουσίασε σπόρους σταφυλιού στον βασιλιά και τον διέταξε να πιει τον χυμό που έβγαζε από τον καρπό. Ο βασιλιάς φύτεψε σταφύλια και εκπλήρωσε την επιθυμία του πουλιού. Χυμός από τα σταφύλια ήταν φρέσκα και νόστιμα. Μια μέρα στον βασιλιά σέρβιραν χυμό για μεσημεριανό γεύμα, ο οποίος αποδείχθηκε ότι είχε υποστεί ζύμωση. Ο βασιλιάς θύμωσε και μαστίγωσε τους υπηρέτες. Έκρυψαν φοβισμένοι αυτόν τον χυμό στο κελάρι και τον ξέχασαν. Σύντομα η γυναίκα του βασιλιά αρρώστησε. Υπέφερε από πονοκεφάλους και αποφάσισε να αυτοκτονήσει. Κατέβηκε στο κελάρι και βρήκε μια κατσαρόλα με χυμό. Αποφασίζοντας ότι είχε σταθεί αρκετά για να γίνει δηλητήριο, το στράγγισε. Η βασίλισσα μέθυσε και το σκέφτηκε έτσι έρχεται ο θάνατος. Πήγε για ύπνο και αποκοιμήθηκε, και την επόμενη μέρα ξύπνησε καλά στην υγεία της, χωρίς πονοκέφαλο και ευδιάθετη. Από τότε, δόθηκε εντολή να μετατραπεί όλος ο χυμός σταφυλιού σε αφρώδες ποτό.

Οίνος αρχαίων λαών

Το κρασί στην ιστορία:

• Υπάρχει ένα σχέδιο στα ανάγλυφα της Αρχαίας Αιγύπτου που είναι περίπου 2800 ετών. Αυτή η εικόνα δείχνει τους σταφυλοσυλλέκτες και τη διαδικασία φτιάχνοντας ένα ποτό κρασιού.
• Το νέκταρ των αρχαίων Ελλήνων είναι γνωστό 4000 χρόνια. Πρέπει να πούμε ότι το ποτό που έφτιαχναν οι αρχαίοι Έλληνες ήταν πολύ διαφορετικό από το ποτό που έχουμε συνηθίσει να πίνουμε. Το αρχαίο ελληνικό κρασί ήταν παχύρρευστο, περιείχε εκχυλίσματα από διάφορα βότανα, μέλι και ξηρούς καρπούς.
• Οι λαοί του Καυκάσου μπορούν να θεωρηθούν το λίκνο της οινοπαραγωγής. Το γεγονός είναι ότι η σημασιολογική ανάλυση της λέξης "κρασί" υποτίθεται ότι έχει γεωργιανές ρίζες. Εδώ είναι επίσης γνωστό όχι λιγότερο 4000 χρόνια.
• Η Ρώμη έδωσε το ποτό στον κόσμο. Κατά τη διάρκεια πολλών κατακτητικών πολέμων, η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία επέκτεινε τις κτήσεις της σε πολλές χώρες του αρχαίου κόσμου. Καθώς προχωρούσαν οι Ρωμαίοι, το ίδιο έκανε και το κρασί.
• Στο Μεσαίωνα έγινε ευρέως διαδεδομένο σε σχέση με την ανάπτυξη του Χριστιανισμού και της ναυσιπλοΐας. Η Εκκλησία όχι μόνο δεν απαγόρευσε την κατανάλωση του, αλλά, επιπλέον, παρήγαγε ενεργά το ποτό σε βιομηχανική κλίμακα για εσωτερική κατανάλωση από μοναχούς και για πώληση. Με την ανάπτυξη της ναυσιπλοΐας και το άνοιγμα νέων εμπορικών δρόμων, το κρασί εξαπλώθηκε σε όλη τη στεριά. Υπήρχε ενεργό εμπόριο. Οι καλές ποικιλίες άξιζαν το βάρος τους σε χρυσό.

Το κρασί στην τέχνη

Πολλά ποιήματα και τραγούδια είναι αφιερωμένα στο ποτό. Τα ποιήματα του Omar Khayyam είναι ιδιαίτερα διάσημα. Εδώ είναι ένα από αυτά:

Ο Αλλάχ μας υποσχέθηκε κρασί στον παράδεισο,

Και επομένως, επιτρέπεται και εδώ.

Μόνο εκείνος ο Άραβας που ακρωτηρίασε

Ο Χαμζά έχει καμήλα, απαγορεύεται.

Ο Omar Khayyam είναι ο πιο μορφωμένος Πέρσης επιστήμονας και φιλόσοφος. Ωστόσο, λόγω του ότι αφιερώνει πολλές εγκωμιαστικές ωδές στο ευγενές ποτό, πολλοί τον θεωρούν αλκοολικό.

Υπάρχει επίσης μια πολύ γνωστή φράση που έχει γίνει δημοφιλής: «Η αλήθεια είναι στο κρασί». Στα αυθεντικά λατινικά ακούγεται "In vino veritas...". Η φράση αυτή αποδίδεται στον Ρωμαίο φιλόσοφος Πλίνιος ο Πρεσβύτερος. Αυτή η φράση σημειώθηκε στο έργο του «Φυσική Ιστορία». "In vino veritas" - η μετάφραση και η ερμηνεία της νεωτερικότητας δεν είναι απολύτως σωστή. Έχουμε συνηθίσει να το ερμηνεύουμε από μια θετική σκοπιά - σαν να μπορεί να κρύβεται η αλήθεια σε ένα αλκοολούχο ποτό. Πολλοί χρησιμοποιούν αυτή τη φράση για να κρυφτούν τον εθισμό του στο κρασί.

Ωστόσο, ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος δεν δικαιολογούσε καθόλου την αναζήτηση της αλήθειας σε ένα ποτήρι. Στο πρωτότυπο η φράση του έχει ως εξής: "In vino veritas multum mergitur". Στην κυριολεξία, αυτό σημαίνει: «η αλήθεια έχει πνιγεί περισσότερες από μία φορές στο κρασί» ή «η αλήθεια έχει πνιγεί περισσότερες από μία φορές στο κρασί». Το άθροισμα της σημασίας αυτής της φράσης δεν αλλάζει με την αναδιάταξη των λέξεων. Ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος σημαίνει ότι υπό την επήρεια αλκοολούχου ποτού, ένα άτομο είναι πιο διατεθειμένο να πει την αλήθεια. Στα ρωσικά ακούγεται «Αυτό που έχει το νηφάλιο μυαλό είναι στη γλώσσα του μεθυσμένου». Το αλκοόλ μειώνει τον φόβο να πει κάτι περιττό, και αυτό το μυστικό ήταν γνωστό στον Πλίνιο.

Σύντομα εμφανίστηκε μια άλλη φράση, ο συγγραφέας της οποίας είναι άγνωστος: "In vino veritas, in aqua sanitas". Η μετάφραση είναι: «Στο κρασί υπάρχει αλήθεια, και στο νερό υπάρχει υγεία».

Βλέπουμε λοιπόν ότι ο Πλίνιος δεν εξυμνεί τον εθισμό στον αλκοολισμό. Απλώς σημειώνει έξυπνα ότι το κρασί μπορεί να χαλαρώσει τη γλώσσα. Είναι σκόπιμο να προσθέσουμε ότι πολλοί κυβερνήτες, γνωρίζοντας αυτό το χαρακτηριστικό, για να γνωρίσουν καλύτερα έναν άνθρωπο, τον κολλούσαν. Για παράδειγμα, ο σύντροφος Στάλιν άρεσε να το κάνει αυτό. Ολόκληρη η συνοδεία του πέρασε θυελλώδη γλέντια με τον Joseph Vissarionovich. Ο ηγέτης αγαπούσε να αξιολογεί ένα άτομο σε κατάσταση μέθης και να βγάζει συμπεράσματα.

Τώρα ξέρετε την αληθινή σημασία του αρχαίου ρητού «In vino veritas...». Το κρασί είναι ένα αρχαίο, ευγενές, υγιεινό ποτό. Αλλά η κατάχρηση αυτού του μεθυστικού ποτού οδηγεί αναπόφευκτα σε υποβάθμιση της προσωπικότητας. Να το θυμασαι!