Πώς να μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα σωστά. Κλασματικά γεύματα - η ουσία και το μενού για την εβδομάδα

Τους χαιρετισμούς μου σε όλους. Ποιες είναι οι αρχές της κλασματικής διατροφής και πώς να το πετύχουμε; Τι λένε οι διατροφολόγοι και οι γιατροί για αυτό και εάν αυτός ο τρόπος ζωής είναι υγιεινός, θα μάθετε από αυτό το άρθρο.

Οι αποχρώσεις της κλασματικής διατροφής

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι αρχές αυτού του συστήματος είναι ότι μπορείτε να φάτε μόνο ένα πιάτο τη φορά. Στην πραγματικότητα, αυτό το σύστημα έχει πολλές αποχρώσεις.

Πρέπει να φύγωαπό 3 γεύματα την ημέρα έως γεύματα σε μικρές μερίδες 5 ή 6 φορές την ημέρα.

Με αυτή την προσέγγιση, ο γαστρεντερικός σωλήνας θα αρχίσει να επεξεργάζεται καλύτερα τα τρόφιμα.
Πρέπει να αρνηθείαπό ψωμάκια, ζάχαρη.

Μόνο τα τρόφιμα με πολλές φυτικές ίνες θα γίνουν αξιόπιστοι σύντροφοί σας.
Το μενού σας θα πρέπει να είναι δομημένο έτσιώστε να τρώτε φαγητό κάθε 2-2,5 ώρες.

Η μερίδα σας θα μειωθεί(το μέγεθός του θα πρέπει να είναι περίπου το μέγεθος της γροθιάς σας), που σημαίνει ότι ο αριθμός των θερμίδων που θα καταναλώσει το σώμα σας θα μειωθεί, ακολουθούμενη από υπερβολική απώλεια βάρους και η απώλεια βάρους είναι το επιθυμητό αποτέλεσμα ξεχωριστής διατροφής.

Τρώγοντας μετά από 2,5 ώρες, δεν θα πεινάτε, επομένως δεν θα νιώσετε την ανάγκη να φάτε πολύ ταυτόχρονα. Θα έχετε ένα πλήρες πρωινό, αλλά το μεσημεριανό θα πρέπει να χωριστεί σε τρία μέρη.

Έτσι, για δεύτερο πρωινόθα φάτε φρούτα ή λίγη γλυκιά πουτίγκα, κρέας ή ψάρι για μεσημεριανό, ένα πιάτο ελαφριά σούπα για απογευματινό σνακ, σαλάτα λαχανικών ή φρούτο για βραδινό. Οι κύριες θερμίδες θα έρθουν το πρώτο μισό της ημέρας, τα πιάτα με λίγες θερμίδες θα παραμείνουν το βράδυ.

Χάρη σε αυτήν την τακτική, τα έντερά σας θα απελευθερωθούν από περιττές συσσωρεύσεις, το σώμα θα αρχίσει να λειτουργεί καλύτερα, θα εμφανιστεί απίστευτη ελαφρότητα σε όλο το σώμα και η γενική ευεξία θα επανέλθει στο φυσιολογικό.

Διαβάστε επίσης

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες! Όπως ήδη γνωρίζουμε, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χάσετε βάρος. Και εδώ βρισκόμαστε αντιμέτωποι με...

Γιατί πρέπει να μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα

Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό για την υγεία.Αλλά η γρήγορη μετάβαση σε μια νέα δίαιτα είναι πολύ δύσκολη. Αλλά ακόμα και μειώνοντας τις μερίδες, μην αγοράζετε γλυκά, λουκάνικα ή μετακινώντας την κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες στο πρώτο μισό της ημέρας, θα είστε ήδη στο δρόμο για την απόκτηση μιας υγιεινής συνήθειας.

Ποια προϊόντα πρέπει να επιλέξετε; Ξεχάστε το μαλακό λευκό ψωμί, αντικαταστήστε το με μπαγιάτικο σίκαλη ή πίτουρο. Επιλέξτε ζυμαρικά από αλεύρι ολικής αλέσεως, επιλέξτε καστανό ρύζι αντί για λευκό ρύζι και φρουκτόζη αντί για ζάχαρη.

Πολύ σύντομα θα νιώσετε τα οφέλη του νέου καθεστώτος και δεν θα θέλετε να επιστρέψετε στην παλιά σας ζωή, ειδικά αφού δείτε τα αποτελέσματα στη μέση σας. Επιπλέον, τα χαμένα κιλά δεν θα σας επιστρέψουν!

Διαβάστε επίσης

Ποια είναι η σωστή διατροφή για τις γυναίκες μετά τα 50 χρόνια; Δείγμα μενού για την εβδομάδα. Το σωστό καθεστώς για όσους...

Παρεμπιπτόντως, αυτή η δίαιτα είναι καλή όχι μόνο για απώλεια βάρους, αλλά και για να απαλλαγούμε από κολίτιδα, γαστρίτιδα, έλκη στο πεπτικό σύστημα. Είναι πιο εύκολο για το στομάχι να επεξεργάζεται μια μικρή ποσότητα τροφής και 6 γεύματα την ημέρα διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυτό σας προστατεύει επίσης από το να αισθάνεστε πείνα.

Ποια άλλα πλεονεκτήματα της κλασματικής διατροφής;


Η συχνή κατανάλωση φαγητού καθιστά σαφές στον οργανισμό ότι δεν υπάρχει ανάγκη αποθήκευσης λίπους σε εφεδρεία, όπως συμβαίνει με τις αυστηρές δίαιτες.

  • Υπάρχει καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
  • Είναι εύκολο για ένα άτομο να αφαιρέσει τα επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή και να στραφεί σε υγιεινά.
  • Δεν χρειάζεται να φάτε περισσότερο φαγητό γιατί μετά από 2,5 ώρες μπορείτε να φάτε ξανά.
  • Μετά το φαγητό δεν αισθάνεστε λήθαργος και δεν νυστάζετε.
  • Οι θερμίδες δεν μετατρέπονται σε λίπος.

Με μια λέξη, συνεχή πλεονεκτήματα!

Είναι έτσι? Δείτε το βίντεο και λάβετε απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις σας:

  • Πόσες φορές την ημέρα τρώτε; 3 φορές ή 6 φορές;
  • Η κλασματική διατροφή επιταχύνει το μεταβολισμό;
  • Τα χωριστά γεύματα καίνε λίπος;
  • Πώς να ξοδέψετε περισσότερες θερμίδες σε κλασματικά γεύματα;
  • Η κλασματική διατροφή και το φαινόμενο εικονικού φαρμάκου. Υπάρχει κάποιο όφελος από τα κλασματικά γεύματα;
  • Κλασματική διατροφή και bodybuilders. Έλεγχος της πείνας.
  • Κλασματική διατροφή και διαβήτης. Ινσουλίνη, σάκχαρο αίματος, χοληστερόλη. Πώς μπορούν να βοηθήσουν τα κλασματικά γεύματα;

Πώς να οργανώσετε μια νέα δίαιτα

Εκτός από τη διαίρεση των γευμάτων σε 6 φορές, είναι πολύ σημαντικό να εξαιρέσετε τα ακόλουθα προϊόντα από το μενού:

  • Σάλτσες,
  • Γρήγορο φαγητό,
  • Ημικατεργασμένα προϊόντα
  • Εξευγενισμένα προϊόντα,
  • Τηγανητό, τηγανητό,
  • Ψήσιμο, αρτοσκευάσματα,
  • Χυμοί σε συσκευασίες, ανθρακούχα ποτά.


Πιστέψτε με, θα τα ξεχάσετε σύντομα, σαν ένα κακό όνειρο. Μη διστάσετε να μεταβείτε σε πράσινο ή τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη, σε φυσικό τσάι αντί για στιγμιαίο καφέ, περιορίστε τον καπουτσίνο και τη ζεστή σοκολάτα και αποβάλετε το αλκοόλ από τη ζωή σας. Η σωστή διατροφή θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία του σώματός σας.

Δείγμα μενού

Φτιάξτε μόνοι σας ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα και προσπαθήστε να μην παρεκκλίνετε από αυτό. Πάρτε μόνο ψωμί ολικής αλέσεως, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και μόνο φυσικό γιαούρτι.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

  • πλιγούρι βρώμης με μούσλι και γάλα ή πίτουρο χυλό, ψωμί και βούτυρο,
  • μήλο ή πορτοκάλι
  • αδύναμος φυσικός καφές ή τσάι.

Μεσημεριανό:

  • ένα μήλο ή ένα φλιτζάνι γιαούρτι, ή 70-75 γρ. τυρί κότατζ αρωματισμένο με μια κουταλιά μέλι ή ένα κομμάτι ψωμί με τυρί.

Βραδινό:

  • Ένα κομμάτι κρέας συν μια σαλάτα με πράσινα λαχανικά,
  • μια μερίδα σούπα με μια φέτα ψωμί,
  • άπαχο ψάρι ή ένα κομμάτι φιλέτο κοτόπουλου, ψημένα λαχανικά,

Απογευματινό σνακ:

  • μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα, όπως δαμάσκηνα ή ένα μπαρ μούσλι με τσάι ή τυρί κότατζ ή φρεσκοστυμμένο χυμό ή φρούτα.

Βραδινό:

  • ψάρι ψημένο ή βραστό, ή κρέας, ή βραστό αυγό,
  • τυρί με σαλάτα λαχανικών ή μια μερίδα ψητά λαχανικά.
  • Το βράδυ: ένα ποτήρι κεφίρ ή 0,5 φλιτζάνι γιαούρτι.

Νόστιμο και υγιεινό


Συνταγές πιάτων:

  • Πουρές κουνουπιδιού με άνηθο.Πάρτε 200 γραμμάρια βραστές πατάτες, κουνουπίδι, προσθέστε 1 κ.σ. μεγάλο. τυρί κότατζ, γάλα, προσθέστε άνηθο. Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ. Ένα νόστιμο πιάτο με λίγες θερμίδες είναι έτοιμο!
  • Κρύα σούπα αγγουριού.Καθαρίζουμε 1 κιλό φρέσκα αγγούρια, προσθέτουμε ψιλοκομμένο λεμόνι, αλέθουμε στο μπλέντερ και προσθέτουμε βάλσαμο λεμονιού. Όταν ρίξετε τη σούπα σε μπολ, προσθέστε 200 γραμμάρια βρασμένες μικρές γαρίδες και στη συνέχεια πασπαλίστε με σουσάμι.
  • Σαλάτα με λάχανο.Ψιλοκομμένο λάχανο, ρίξτε ξύδι ρυζιού (1 κουταλάκι του γλυκού), βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες. Αλατοπιπερώστε το έτοιμο πιάτο με 1 κ.γ. σάλτσα σόγιας, προσθέτουμε 1 κουτ. σησαμέλαιο, πασπαλίζουμε από πάνω σουσάμι.

Τι λένε για τα κλασματικά γεύματα

Διαβάζοντας κριτικές από όσους έχουν ήδη μεταβεί σε αυτό το σύστημα, οι περισσότεροι συμφωνούν ότι είναι πραγματικά δυνατό να χάσετε βάρος.

Τον πρώτο κιόλας μήνα μπορείτε να χάσετε 8 κιλά, τότε το βάρος θα πέσει κατά 3-4 κιλά το μήνα. Υπάρχουν αποτελέσματα όταν ένας άνθρωπος έχασε έως και 50 κιλά σε δύο χρόνια. Επιπλέον, δεν παρατηρήθηκε χαλάρωση του δέρματος, ωστόσο, αυτό δεν μπορεί να γίνει χωρίς φόρτιση.

Πολλοί άνθρωποι δεν εγκατέλειψαν καν τα αγαπημένα τους φαγητά, απλώς τα κατανάλωναν λιγότερο, αν και έπρεπε ακόμα να εγκαταλείψουν τα γλυκά, τα τηγανητά και διάφορα αρτοσκευάσματα.

Αγαπητοί φίλοι και φίλες. Για να επιτύχετε μια λεπτή σιλουέτα, πρέπει να δοκιμάσετε κλασματικά γεύματα. Αυτός ο πίνακας θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα μενού για την εβδομάδα. Καλή τύχη!

), αλλά υπάρχουν ακόμα πολλές ερωτήσεις, επομένως θα συνεχίσουμε να το εξετάζουμε.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσω για το πώς να επιλέξετε τις σωστές τροφές για κλασματικά γεύματα.

Το άρθρο αποδείχθηκε ογκώδες, γι 'αυτό παρακαλούμε να είστε υπομονετικοί :)

Αρχικά, επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι πριν μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα για να χάσετε βάρος, πρέπει να υπολογίσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, η οποία θα σας επιτρέψει να χάσετε βάρος με ασφάλεια. Το θέμα αυτό παρουσιάζεται αναλυτικά.

Θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι η απώλεια βάρους θα πραγματοποιηθεί χωρίς να βλάψει την υγεία σας, υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι ακόλουθες αναλογίες των κύριων θρεπτικών συστατικών:

  • όχι περισσότερο από 20% των ημερήσιων θερμίδων, προτίμηση στα φυτικά λίπη.
  • με ρυθμό 1-1,5 γραμμάρια ανά κιλό του τρέχοντος βάρους σας.
  • περίπου το 60% της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες, ενώ οι απλοί υδατάνθρακες (σοκολάτα, ζάχαρη, μέλι) θα πρέπει να αποτελούν έως και 10% της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Αν όλα σας φαίνονται πολύ περίπλοκα τώρα, μην βιαστείτε να εκνευρίζεστε, απλά διαβάστε και όλα θα ξεκαθαρίσουν!

Κλασματικά γεύματα. Εκμάθηση επιλογής προϊόντων

Η κλασματική διατροφή περιλαμβάνει έναν συνδυασμό πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων καλής ποιότητας. Για να κατανοήσετε καλύτερα τις αρχές της επιλογής των τροφίμων, θα σας πω λίγα περισσότερα για τα κύρια συστατικά της διατροφής και θα δώσω μερικές συμβουλές.

Πρωτεΐνες σε κλασματικά γεύματα

– ζωτικό συστατικό της τροφής. Το σώμα μας δεν έχει ουσιαστικά αποθέματα πρωτεΐνης και νέες πρωτεΐνες μπορούν να σχηματιστούν μόνο από αμινοξέα που εισέρχονται στο σώμα μας με την τροφή.

Η σημασία των πρωτεϊνών για την υγεία μας δύσκολα μπορεί να υπερεκτιμηθεί - ένζυμα, ορμόνες, το ανοσοποιητικό σύστημα - όλα αυτά είναι πρωτεΐνες, σκεφτείτε τώρα μόνοι σας: ποιες συνέπειες θα έχει η έλλειψη πρωτεΐνης στο σώμα.

Ωστόσο, η περίσσεια πρωτεΐνης είναι εξίσου επικίνδυνη με την έλλειψή της. Η περίσσεια πρωτεΐνης οδηγεί σε αυξημένο στρες στα νεφρά, στο συκώτι, σε δηλητηρίαση του οργανισμού με προϊόντα αποσύνθεσης και ως εκ τούτου σε οίδημα, υπνηλία, κόπωση και καθυστερημένη απώλεια βάρους.

Για να παρέχει πλήρως στον οργανισμό πρωτεΐνες, η ημερήσια πρόσληψή του θα πρέπει να είναι 1-1,5 γραμμάρια ανά κιλό του τρέχοντος σωματικού σας βάρους (όχι το ιδανικό για το οποίο προσπαθείτε, αλλά το τρέχον). Για παράδειγμα, για μια γυναίκα που ζυγίζει 80 κιλά, η ιδανική ποσότητα πρωτεΐνης την ημέρα θα είναι 80 Χ 1,5 = 120 γραμμάρια.

Για όποιον χάνει βάρος, οι πρωτεΐνες αποτελούν ιδιαίτερη προσοχή. Γιατί;

  • Η πρωτεΐνη δίνει μια αίσθηση παρατεταμένου κορεσμού που διαρκεί έως και 5 ώρες.
  • η απορρόφηση της πρωτεΐνης απαιτεί μεγάλη ποσότητα ενέργειας, η οποία λαμβάνεται από τα αποθέματα λίπους.
  • Οι πρωτεΐνες στα τρόφιμα μας βοηθούν στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών, πράγμα που σημαίνει ότι το συσσωρευμένο λίπος θα καταναλωθεί πιο γρήγορα.

Ποια προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την κάλυψη των πρωτεϊνικών αναγκών του οργανισμού:

  • Θαλασσινά - καλαμάρια, μύδια, μύδια, γαρίδες, χτένια. Όλα αυτά τα προϊόντα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, εκτός από πρωτεΐνη καλής ποιότητας, περιέχουν επίσης σημαντικά μικροστοιχεία.
  • Ψάρια - πέρκα, μπακαλιάρος, ρέγγα, πέστροφα, σολομός, μπακαλιάρος, καπελίνα, τελάπια, γλώσσα, παπαλίνα, σαρίκι, σταυροειδές κυπρίνος, πέρκα, ασημένιος κυπρίνος, κέφαλος, λούτσος. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν όχι μόνο πρωτεΐνες, αλλά και απαραίτητα λιπαρά οξέα (ρέγγα, όλα τα είδη κόκκινων ψαριών), τα οποία συμβάλλουν στη διάσπαση του ζωικού λίπους.
  • Πουλερικά – γαλοπούλα, κοτόπουλο, ορτύκια, χήνα, πάπια. Το κρέας πουλερικών θεωρείται διαιτητικό και περιέχει ελάχιστη ποσότητα λίπους (με εξαίρεση τη φλούδα χήνας, πάπιας και πουλερικών). Το λευκό κρέας περιέχει τις λιγότερες θερμίδες.
  • Το κρέας - βοδινό, χοιρινό, κουνέλι, nutria, αρνί, κρέας αλόγου - είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης. θα πρέπει να προτιμάτε τα άπαχα είδη κρέατος (μοσχάρι, κουνέλι, nutria) και κατά το μαγείρεμα να προσπαθείτε πάντα να αφαιρείτε όλο το ορατό λίπος.
  • Τα αυγά είναι καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχουν μικρές ποσότητες κορεσμένων λιπαρών οξέων. Μόνο 3-4 αυγά την εβδομάδα θα ωφελήσουν τον οργανισμό σας.
  • Γαλακτοκομείο– εκτός από πρωτεΐνη, περιέχουν ασβέστιο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τον οργανισμό. Θα πρέπει να προτιμώνται τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά - τυρί cottage, γάλα, κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τυριά με χαμηλά λιπαρά. Λάβετε υπόψη ότι τα βιομηχανικά παραγόμενα γιαούρτια και τυρόπηγμα δεν είναι καθόλου ευεργετικά για το αδυνάτισμα - περιέχουν τεράστια ποσότητα ζάχαρης και πολύ λίγη πρωτεΐνη γάλακτος.
  • Φυτικές πρωτεΐνες- σόγια, φακές, μπιζέλια, φασόλια, ρεβίθια, ξηροί καρποί - εκτός από πρωτεΐνες περιέχουν και φυτικές ίνες απαραίτητες για τον οργανισμό, οι οποίες προάγουν τον γρήγορο κορεσμό και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου.

Οι συμβουλές μου:

Ένας εξαιρετικός τρόπος για να μαγειρέψετε το ψάρι είναι να το ψήσετε χωρίς λάδι (στο φούρνο, σε αλουμινόχαρτο) και να το βράσετε. Τα καπνιστά, παστά και αποξηραμένα ψάρια μπορεί να περιέχουν υπερβολική ποσότητα αλατιού, ενώ οι κονσέρβες μπορεί να περιέχουν όχι πολύ υγιεινά συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης.

Για να κάνετε τα πιάτα με πουλερικά χαμηλότερα σε θερμίδες, αφαιρέστε το δέρμα.

Όταν μαγειρεύετε το κρέας, αφαιρέστε όλο το ορατό λίπος· αυτό δεν θα χαλάσει τη γεύση του φαγητού· υπάρχει κρυμμένο λίπος στο κρέας, το οποίο αντισταθμίζει τη γεύση του ορατού λίπους που αφαιρέθηκε.

Τα λουκάνικα, τα λουκάνικα φρανκφούρτης και τα ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος μπορούν να ονομαστούν πηγή πρωτεΐνης με πολύ μεγάλη έκταση. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν σχεδόν τα πάντα εκτός από το ίδιο το κρέας.

Εάν αγοράζετε συχνά έτοιμο κιμά, τότε προτιμήστε τον σκουρόχρωμο κιμά· όσο πιο ανοιχτόχρωμος είναι ο κιμάς, τόσο περισσότερο λίπος περιέχει.

Υδατάνθρακες σε κλασματικά γεύματα

Όλοι οι υδατάνθρακες αποτελούν αναντικατάστατη πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας. Οι σύνθετοι και απλοί υδατάνθρακες εισέρχονται στον οργανισμό μας με την τροφή. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν άμυλο, γλυκογόνο, φυτικές ίνες και πηκτίνη. Τα απλά είναι η γλυκόζη, η φρουκτόζη, η γαλακτόζη, η σακχαρόζη, η λακτόζη.

Οι υδατάνθρακες παίζουν σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους. Γιατί;

  • Οι υδατάνθρακες αποτρέπουν την αδυναμία, την απώλεια δύναμης και την υπνηλία.
  • Οι υδατάνθρακες είναι το καύσιμο που χρειάζεται το σώμα κατά την απώλεια βάρους. Δεν είναι για τίποτα που λένε ότι τα λίπη καίγονται στη φλόγα των υδατανθράκων.

Η ημερήσια δόση υδατανθράκων κατά την περίοδο της απώλειας βάρους πρέπει να είναι τουλάχιστον 50-60% της ημερήσιας διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των απλών υδατανθράκων θα πρέπει να αντιπροσωπεύουν έως και 10%.

Ποια προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε υδατάνθρακες:

  • Δημητριακά - πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, τυλιγμένη βρώμη, μαργαριτάρι, κριθάρι, σκούρο ρύζι. Σχεδόν όλα τα δημητριακά είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για όποιον χάνει βάρος. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και παρέχουν καλό κορεσμό. Εξαίρεση αποτελούν τα δημητριακά που έχουν υποστεί βαθιά τεχνολογική επεξεργασία - το σιμιγδάλι και το λευκό ρύζι.
  • Το ψωμί ολικής αλέσεως ή ολικής αλέσεως περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και μικροστοιχείων.
  • Λαχανικά - κουνουπίδι, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, θαλασσινό λάχανο, παντζάρια, καρότα, αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια, σπανάκι, μελιτζάνα, πράσινα φασόλια, αρακάς, πιπεριές. Όλα τους είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες, ογκώδη, λόγω των οποίων χορταίνουν γρήγορα. Περιέχουν τεράστια ποσότητα μικροστοιχείων και βιταμινών, τα περισσότερα από τα οποία διατηρούνται σε επαρκείς ποσότητες κατά την ήπια θερμική επεξεργασία.
  • Φρούτα και μούρα - φράουλες, ιπποφαές, αχλάδι, σμέουρα, μήλα, πορτοκάλια, μανταρίνια, φραγκοστάφυλα, μπανάνες, πεπόνι, καρπούζια, κεράσια, γλυκά κεράσια, φραγκοστάφυλα, κράνμπερι. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Με κλασματικά γεύματα, είναι εξαιρετικά για γρήγορα σνακ.
  • Οι πατάτες είναι ένα προϊόν που περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου και έχει εξαιρετικές κορεστικές ιδιότητες. Πιο χρήσιμο για ψήσιμο χωρίς λάδι και βράσιμο.
  • Ζυμαρικά– πλούσια σε άμυλο, καλά εύπεπτα, αλλά λόγω έλλειψης φυτικών ινών δεν κορεστούν πολύ καλά.
  • Τα αποξηραμένα φρούτα - βερίκοκα, δαμάσκηνα - είναι εύκολα εύπεπτοι υδατάνθρακες. Λόγω της αφυδάτωσης, έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ χρήσιμα λόγω βιταμινών, μικροστοιχείων και φυτικών ινών. Με κλασματικά γεύματα, καλό είναι να χρησιμοποιείται για σνακ και ως εναλλακτική λύση στα βιομηχανικά παραγόμενα γλυκά.
  • Το μέλι και η ζάχαρη είναι απλοί υδατάνθρακες που είναι απαραίτητοι στη διαδικασία απώλειας βάρους. Υψηλό σε θερμίδες, αν δεν υπάρχει αλλεργία, τότε θα πρέπει να προτιμάται το μέλι.
  • Η σοκολάτα είναι ένα προϊόν με πολλές θερμίδες που ανήκει στην ομάδα των εύπεπτων υδατανθράκων. Περιέχει ουσίες που προάγουν την παραγωγή σερατονίνης, η οποία ονομάζεται και ορμόνη της χαράς. Θα πρέπει να προτιμώνται οι μαύρες ποικιλίες σοκολάτας που περιέχουν λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη.
  • Γλυκά βιομηχανικής παραγωγής - κέικ, γλυκά, ζαχαρωτά, γλυκά, παγωτά, μπισκότα, μελόψωμο. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά. Δεν περιέχουν φυτικές ίνες, λόγω των οποίων η ζάχαρη από αυτά τα προϊόντα εισέρχεται πολύ γρήγορα στο αίμα. Σε ποσότητες που δεν υπερβαίνουν το 10% της καθημερινής διατροφής, αυτά τα προϊόντα δεν θα βλάψουν την αδυνατότητά σας.

Οι συμβουλές μου:

Προτιμήστε τα φρέσκα φρούτα και όχι τους χυμούς. Πρακτικά δεν υπάρχουν φυτικές ίνες στους χυμούς, λόγω αυτού, με την ίδια ποσότητα θερμίδων με τα φρέσκα φρούτα, είναι πολύ λιγότερο χορταστικά.

Όταν επιλέγετε ψωμί, προτιμήστε τις σκουρόχρωμες ποικιλίες από αλεύρι ολικής αλέσεως.

Αν αγαπάτε τα γλυκά, επιλέξτε μαρμελάδα, marshmallows, marshmallows - έχουν πολλή πηκτίνη και λίγο λίπος (περισσότερα για τη λαχτάρα για γλυκό).

Όταν επιλέγετε ζυμαρικά, προτιμήστε τις ποικιλίες από σκληρό σιτάρι και μην υπερβάλλετε με τις σάλτσες με βάση τη μαγιονέζα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε λαχανικά και σάλτσες με βάση την ντομάτα ως σάλτσες ζυμαρικών.

Εάν δεν σας αρέσουν πραγματικά τα λαχανικά, δεν χρειάζεται να αυξήσετε δραματικά την ποσότητα τους στη διατροφή σας. Κάντε το σταδιακά, προσπαθήστε να βρείτε έναν νέο τρόπο προετοιμασίας τους, για παράδειγμα, ψήσιμο με μπαχαρικά και μυρωδικά ή στον ατμό.

Λίπη σε κλασματικά γεύματα

Φίλοι, όσο κι αν προσπαθούμε να απαλλαγούμε από το δικό μας λίπος, δεν μπορούμε να κάνουμε χωρίς τα λίπη των τροφίμων.

Το λίπος πρέπει να υπάρχει στη διατροφή οποιουδήποτε ατόμου, ειδικά εκείνων που αγωνίζονται για αδυνάτισμα. Γιατί;

  • Η έλλειψη λίπους στα τρόφιμα οδηγεί σε δερματικά προβλήματα.
  • τα λίπη εξασφαλίζουν την απορρόφηση μιας σειράς σημαντικών βιταμινών.
  • Τα αποθέματα λίπους συμμετέχουν σε φυσιολογικά σημαντικές διαδικασίες θερμορύθμισης.
  • ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν το ανοσοποιητικό.

Στο σώμα μας, τα λίπη μπορούν να σχηματιστούν από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία συμβαίνει πολύ γρήγορα και χωρίς μεγάλο ενεργειακό κόστος. Γι' αυτό κάθε επιπλέον σταγόνα λίπους που εισέρχεται στον οργανισμό μας με την τροφή πολύ γρήγορα εισέρχεται στον λιπώδη ιστό.

Όπως είπα ήδη, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς λίπος στα τρόφιμα, αλλά εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, τότε πρέπει να περιορίσετε τα ζωικά λίπη στη διατροφή σας. Είναι περιορισμός, αλλά όχι αποκλεισμός, και είναι καλύτερο να προτιμάτε τα φυτικά λίπη και τα λίπη που περιέχονται στα λιπαρά ψάρια.

Όταν χάνετε βάρος, τα «υγιεινά» λίπη θα πρέπει να αποτελούν έως και το 20% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.

Ποια προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε λίπη:

  • Φυτικά έλαια– ηλίανθος, ελιά, καλαμπόκι, κολοκύθα, κάνναβη, σουσάμι, καρυδέλαιο.
  • Ξηροί καρποί, σπόροι;
  • Λιπαρά ψάρια– πέστροφα, σολομός, σκουμπρί, ρέγγα, σολομός. Αυτά τα προϊόντα είναι πλούσια σε υγιή ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία αποτρέπουν τη θρόμβωση, βελτιώνουν το ανοσοποιητικό και βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.
  • Λαρδί, πολύ λιπαρό κρέας, ημικατεργασμένα κρεατοσκευάσματα- περιέχουν πολύ υψηλές ποσότητες κορεσμένων (κακών) λιπαρών. Κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, η ποσότητα αυτών των προϊόντων θα πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο.
  • Μαργαρίνη και βούτυρα σάντουιτς– περιέχουν τρανς λιπαρά (πολύ επιβλαβή). Είναι καλύτερα να αποφεύγετε εντελώς αυτά τα προϊόντα κατά την περίοδο της απώλειας βάρους.

Οι συμβουλές μου:

Λάβετε υπόψη ότι τα τρανς λιπαρά βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε πατατάκια, βάφλες, σοκολατένιες πλάκες και αρτοποιήματα «μακράς διαρκείας» (μάφιν, ρολά). Λάβετε αυτό υπόψη όταν ψωνίζετε.

Ως υγιεινή πηγή φυτικού λίπους, εκτός από φυτικά έλαια, προτείνω το λαχανικό αβοκάντο. Αυτό δεν είναι ακόμη ένα πολύ κοινό προϊόν στη Ρωσία, αλλά μπορείτε να το αγοράσετε στα περισσότερα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Αυτό το λαχανικό είναι εξαιρετικό για σαλάτες και σάντουιτς. Λίγη φαντασία και έχετε στη διάθεσή σας ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ.

Θυμηθείτε ότι τα φυτικά έλαια χάνουν εντελώς τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν θερμαίνονται· επιπλέον, γίνονται επιβλαβή για τον οργανισμό. Ως εκ τούτου, θα έχετε το μέγιστο όφελος από το φυτικό λάδι προσθέτοντάς το απλώς σε μια σαλάτα λαχανικών ή ένα χυλό.

Φίλοι, ένας λογικός συνδυασμός των κύριων συστατικών της καθημερινής διατροφής μαζί με κλασματικά γεύματα θα κάνει τη διαδικασία απώλειας βάρους σωστή και ασφαλή.

Τώρα ξέρετε όλα όσα χρειάζεστε σχετικά με τους βασικούς κανόνες για την επιλογή τροφών για κλασματική διατροφή, καταλαβαίνετε ποιες τροφές είναι πιο ωφέλιμες για αδυνάτισμα και ποιες όχι και σε ποιες αναλογίες πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή σας.

Σας είπα για την «ιδανική» αναλογία θρεπτικών συστατικών στη διατροφή. Παρακαλώ κατανοήστε σωστά, δεν σας ενθαρρύνω να υπολογίσετε μανιακά την ποσότητα πρωτεΐνης ή λίπους στη διατροφή σας μέχρι το χιλιοστόγραμμα. Πιστέψτε με, αυτό είναι αδύνατο, εξάλλου, πώς μπορεί μια τέτοια προσέγγιση στην απώλεια βάρους να ονομαστεί άνετη;

Φυσικά και όχι!

Όμως, για να προσεγγίσουμε σωστά την απώλεια βάρους και τελικά να λύσουμε αυτό το πρόβλημα, είναι επιτακτική ανάγκη να κατανοήσουμε τα βασικά μιας ισορροπημένης διατροφής.

Σε επόμενο άρθρο, θα σας μάθω πώς να αξιοποιήσετε τις γνώσεις που αποκτήσατε σήμερα για να δημιουργήσετε εύκολα και γρήγορα τη δική σας σωστή διατροφή για την περίοδο της απώλειας βάρους.

Μην χάσετε την κυκλοφορία αυτού του άρθρου και λάβετε όλο το νέο υλικό απευθείας στα εισερχόμενά σας.

Αυτό είναι όλο, τα λέμε ξανά στο blog

Ημερομηνία δημοσίευσης: 07-06-2017

Τα κλασματικά γεύματα συχνά ονομάζονται επίσης κλασματικές δίαιτες. Στην πραγματικότητα, αναφέρεται περισσότερο σε ένα ειδικό διατροφικό σχήμα που σας επιτρέπει να μειώσετε τις μερίδες φαγητού, να προσαρμόσετε τη διατροφή σας και, επιπλέον, να χάσετε καλά κιλά.

Το πιο σημαντικό είναι ότι είναι εύκολο να το τηρήσετε: πρέπει να τρώτε μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα.

Η κλασματική διατροφή έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες δίαιτες.

Δεν χρειάζεται να κολλήσετε σε ένα άκαμπτο σύνολο προϊόντων. Μπορείτε να φάτε ό,τι σας αρέσει, απλώς σε ελαφρώς μικρότερες ποσότητες.
Δεν θα πεινάτε συνέχεια, γιατί πρέπει να τρώτε συχνά όταν τρώτε σε μικρές μερίδες. Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να χάσετε και να φάτε πέρα ​​από το επιτρεπόμενο.
Τα τακτικά χωριστά γεύματα 5-6 φορές την ημέρα θα επιταχύνουν τον μεταβολισμό σας, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας θα αρχίσει να καίει περισσότερες θερμίδες.
Μπορείτε να παραμείνετε σε κλασματικά γεύματα ανά πάσα στιγμή. Συνήθως, μέσα σε 2-3 εβδομάδες από τη δίαιτα, διαμορφώνεται μια υγιεινή συνήθεια να τρώτε σωστά, η οποία σας επιτρέπει να μην κερδίσετε ξανά τα χαμένα κιλά στο μέλλον.

Η κλασματική διατροφή μπορεί να χωριστεί σε 2 στάδια:

  • Στάδιο 1 - εθισμός;
  • Στάδιο 2 - απώλεια βάρους.

Πρώτο στάδιο

Εάν αποφασίσετε να παραμείνετε σε κλασματικά γεύματα, τότε πρώτα απ 'όλα ετοιμάστε για τον εαυτό σας ένα μικροσκοπικό σετ πιάτων από τα οποία θα φάτε. Από ψυχολογικής άποψης, αυτό θα σας βοηθήσει να συνηθίσετε τη δίαιτα πιο γρήγορα, γιατί θα δείτε ότι το πιάτο είναι γεμάτο, πράγμα που σημαίνει ότι θα υπάρχει λιγότερος πειρασμός να προσθέσετε περισσότερο φαγητό.

Σε αυτό το στάδιο, δεν χρειάζεται να μειώσετε τη θερμιδική σας πρόσληψη, αλλά πρώτα να συνηθίσετε σε μικρές μερίδες. Το σερβίρισμα δεν πρέπει να υπερβαίνει τον όγκο ενός κανονικού ποτηριού, δηλ. περίπου 200 γρ.

Τα κλασματικά γεύματα πρέπει να αποτελούνται από πιάτα, φαγητά και ποτά που σας είναι γνωστά. Ακόμη και τα γλυκά ή τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες επιτρέπονται, αλλά σε μικρές ποσότητες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να τρώτε 3 ζεστά γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό) και να κάνετε 2-3 σνακ 3 ώρες μετά τα κύρια γεύματα.

Βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:

Συνιστάται να αφιερώσετε τουλάχιστον μία εβδομάδα στο πρώτο στάδιο. Μην ανησυχείτε, κατά τη διάρκεια του «εγκλιματισμού» θα αρχίσετε ήδη να χάνετε βάρος μειώνοντας τις μερίδες.

Δεύτερη φάση

Προτείνεται να ξεκινήσετε αυτό το στάδιο απώλειας βάρους μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων σε 1300-1600 kcal, ανάλογα με το βάρος και τον τρόπο ζωής σας. Θυμηθείτε: όσο πιο δραστήριοι είστε, τόσο περισσότερες θερμίδες πρέπει να καταναλώνετε.

Ένα ακόμη σημείο: θα πρέπει να εγκαταλείψετε λιπαρά, γλυκά, αλεύρι, καπνιστά και κονσερβοποιημένα (δηλαδή επιβλαβή) τρόφιμα υπέρ των υγιεινών τροφών. Εάν νομίζετε ότι αυτό είναι πολύ δύσκολο, ξεκινήστε σταδιακά: αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Αντικαταστήστε τα γλυκά με φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς. λευκό ψωμί ολικής αλέσεως. χοιρινό για άπαχα πουλερικά ή ψάρια. Προσπαθήστε να προτιμάτε τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα όσπρια, τα δημητριακά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.

Αλλά θα πρέπει να εγκαταλείψετε το αλκοόλ, κατά προτίμηση εντελώς. Ως τελευταία λύση, μπορείτε να πιείτε μισό ποτήρι ξηρό κρασί.

Σε αυτό το στάδιο της κλασματικής διατροφής, το βάρος σας θα συνεχίσει να μειώνεται. Το πιο σημαντικό, μην ξεχνάτε το νερό και συνεχίστε να κάνετε ασκήσεις στο σπίτι ή να κάνετε γυμναστική σε ένα αθλητικό κλαμπ.

Δείγμα μενού για κλασματικά γεύματα

  • Πρωινό: ομελέτα από 2 αυγά και μικρή ποσότητα γάλακτος, τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • Σνακ: οποιοδήποτε φρούτο.
  • Μεσημεριανό: ένα μικρό κομμάτι μπακαλιάρου, ρύζι, ένα μικρό αγγούρι, τσάι.
  • Σνακ: σάντουιτς ψωμί σίκαλης με τυρί και ζαμπόν.
  • Βραδινό: φρέσκια σαλάτα λαχανικών με dressing με λεμόνι, 100 g βραστό κρέας.
  • Σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ και ένα κομμάτι τυρί με χαμηλά λιπαρά.

Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους, δυστυχώς, δεν είναι μόνο πρόβλημα εμφάνισης ενός ατόμου. Το υπερβολικό βάρος έχει πολύ αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία ενός ατόμου, και μερικές φορές ακόμη και στην ψυχολογική του κατάσταση.

Μια λιγότερο από τέλεια εμφάνιση μπορεί να προκαλέσει πολλά συμπλέγματα και απομόνωση, που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε κατάθλιψη.

Αλλά δεν πρέπει ποτέ να απελπίζεστε! Για οποιοδήποτε πρόβλημα μπορείτε να βρείτε μια λογική λύση. Για να λύσετε το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη διατροφή σας..

Οι περισσότερες δίαιτες παρέχουν μόνο προσωρινά αποτελέσματα. Επομένως, δεν έχει νόημα να αρνείσαι το φαγητό και να στερηθείς τα αγαπημένα σου φαγητά. Να ξεκινήσω Αξίζει να αναπτύξετε κλασματικά γεύματα για τον εαυτό σας για απώλεια βάρους - ένα μενού για ένα μήνα.

Ποια είναι η ουσία της κλασματικής διατροφής;

Η έννοια της κλασματικής διατροφής έγκειται στη συχνή κατανάλωση φαγητού σε μικρές μερίδες. Με αυτή τη μέθοδο, ένα άτομο δεν έχει χρόνο να αισθανθεί πεινασμένο και δεν υπάρχει επιθυμία να φάει μεγάλη ποσότητα.


Μείωση μερίδων

Όταν μειώνετε το μέγεθος της μερίδας, ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται μειώνεται αυτόματα.. Κάτι που φυσικά εξαλείφει την πιθανότητα να πάρεις περιττά κιλά.

Τα γεύματα πρέπει να γίνονται κάθε 2 ή 2,5 ώρες - συνολικά 5 ή 8 φορές την ημέρα.

Από πού να ξεκινήσετε

Φυσικά, είναι αρκετά δύσκολο να αλλάξετε ξαφνικά τη διατροφή σας και να αρχίσετε να τρώτε σύμφωνα με μια νέα μέθοδο. Επομένως, είναι καλύτερο να το κάνετε σταδιακά.

Θα είναι καλύτερα αν Η μετάβαση στα κλασματικά γεύματα θα ξεκινήσει κατά τη διάρκεια των διακοπών ή των Σαββατοκύριακων. Σε ένα ήρεμο περιβάλλον στο σπίτι, θα είναι πιο εύκολο να παρακολουθείτε το πρόγραμμα των γευμάτων σας παρά στη δουλειά.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προσαρμόσετε το μέγεθος της μερίδας σας., αφήνοντας το περιεχόμενο ίδιο. Εάν προηγουμένως η καθημερινή διατροφή χωριζόταν σε δύο δόσεις σε μεγάλες ποσότητες, τότε πρέπει να μειώσετε το μέγεθος της μερίδας κατά 2 φορές.

Επειτα, αυξήστε σταδιακά το μέγεθος ενός γεύματος στον όγκο ενός ποτηριού. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να επιλέξετε ένα κατάλληλο μπολ.

Σε αυτό το σημείο, το πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει να έχει ήδη προσαρμοστεί σωστά.

Θα πρέπει να είναι βολικό και να σημαίνει κάθε γεύμα ταυτόχρονα. Και για να μην χάνετε χρόνο, καλύτερα να κάνετε ένα πρόγραμμα γραπτώς και να το τοποθετήσετε σε εμφανές σημείο.


Πρέπει να κάνετε ένα πρόγραμμα διατροφής και να το τηρήσετε

Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε μια υπενθύμισηχρησιμοποιώντας ένα κινητό τηλέφωνο ή κατεβάστε ένα ειδικό πρόγραμμα. Η ίδια μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καταμέτρηση των θερμίδων που καταναλώνονται. Ή κρατήστε ένα ωραίο σημειωματάριο και απλώς σημειώστε όλα όσα φαγώθηκαν.

Τώρα μπορείτε να φροντίσετε τα συστατικά της διατροφής σας.

Περιττό και επιβλαβές

Ορισμένοι τύποι τροφών πρέπει ακόμα να αποκλείονται από τη διατροφή σας., όταν πρόκειται για κλασματικά γεύματα. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για άχρηστα ή και επιβλαβή προϊόντα για τον οργανισμό.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • γλυκά και ανθρακούχα ποτά?
  • διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
  • πατατάκια, κράκερ και παρόμοια.
  • τροφές που περιέχουν υψηλές ποσότητες ανθυγιεινών λιπαρών (χωρίς να υπολογίζονται τα ψάρια, οι ξηροί καρποί και άλλες πηγές βασικών λιπών).
  • τρόφιμα τηγανισμένα σε λάδι?
  • κάθε είδους ημικατεργασμένων προϊόντων και κονσερβοποιημένων προϊόντων.

Καλύτερα από δίαιτα

Σε αντίθεση με τις δίαιτες, η κλασματική διατροφή δεν βασίζεται σε ξαφνικές αλλαγές στη συνήθη διατροφή. Μετά από όλα, όπως ήδη αναφέρθηκε, αρκεί να εγκαταλείψετε τα επιβλαβή προϊόντα, κάτι που δεν είναι τόσο δύσκολο.

Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, για να πετύχετε απώλεια βάρους, πρέπει να υποφέρετε συνεχώς από πείνα. Και αυτό συχνά οδηγεί σε επιδείνωση της υγείας.

Με κλασματικά γεύματα σύμφωνα με ένα σωστά σχεδιασμένο μενού, για παράδειγμα, για ένα μήνα, ένα άτομο τρώει συχνά φαγητό. Έτσι, το αίσθημα της πείνας δεν έχει καμία πιθανότητα. Το αποτέλεσμα θα είναι καλή υγεία και εξαιρετική διάθεση.

Μια απότομη μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων, όπως συμβαίνει με τις δίαιτες, μπορεί να οδηγήσει σε άγχος για τον οργανισμό. Αλλά με τα κλασματικά γεύματα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μειώνεται πολύ ομαλά και σταδιακά, οπότε το σώμα δεν το παρατηρεί καν.

Όταν η δίαιτα σταματά, το λιμοκτονημένο σώμα φαίνεται να επιτίθεται στις θερμίδες που προστέθηκαν πρόσφατα στη δίαιτα. Τώρα όχι μόνο αναπληρώνει τα λίπη που λείπουν, αλλά θα το αποθηκεύει ενεργά και στο απόθεμα.


Ο τερματισμός μιας δίαιτας συχνά πυροδοτεί την επιστροφή στις παλιές διατροφικές συνήθειες

Επομένως, η επίδραση της αδυνατίσματος μετά το τέλος της δίαιτας μπορεί όχι μόνο να εξαφανιστεί, αλλά υπάρχει και σημαντική πιθανότητα να πάρεις ακόμα περισσότερα περιττά κιλά. Και μάλιστα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.

Με τα κλασματικά γεύματα, ο οργανισμός δεν νιώθει μεγάλη στέρηση. Αντίθετα, ο γαστρεντερικός σωλήνας έχει ήδη συνηθίσει να λαμβάνει φαγητό σε πολύ μικρές μερίδες, με αποτέλεσμα να μην είναι πλέον σε θέση να δεχτεί μεγάλη ποσότητα τροφής. Και ακόμη περισσότερο βαρύ και πλούσιο σε θερμίδες φαγητό, που μπορεί και να το απορρίψει.

Επομένως, το αποτέλεσμα μιας τέτοιας απώλειας βάρους θα διαρκέσει πολύ περισσότερο από ό, τι μετά από μια δίαιτα. Επιπλέον, μετά από κλασματική διατροφή σε προβληματικές περιοχές, η εναπόθεση λίπους σταματά.

Το επόμενο πλεονέκτημα είναι ότι η κλασματική διατροφή δεν ενδείκνυται μόνο για υγιείς ανθρώπους. Πολύ συχνά χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση ατόμων με οποιεσδήποτε παθήσεις. Έτσι, είναι φαρμακευτικό στη φύση. Ενώ η διατροφή μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην υγεία.

Οι μικρές μερίδες χωνεύονται εύκολα από το σώμα, αφήνοντας μια αίσθηση ελαφρότητας και άνεσης.. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, το σώμα βρίσκεται συνεχώς υπό κάποιου είδους ένταση.

Μεγέθη σερβιρίσματος

Το πιο δύσκολο πράγμα στην αρχή της κλασματικής διατροφής είναι να περιοριστείτε σε μια μικρή μερίδα ανά γεύμα. Ολόκληρη η ημερήσια διατροφή πρέπει να είναι περίπου 2000, το μέγιστο 2200 kcal. Χωρίζεται σε τρία κύρια (400-500 kcal το καθένα) και δύο - τρία ενδιάμεσα (200-250 kcal).

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μεγέθη των μερίδων εξαρτώνται άμεσα από τον τρόπο ζωής ενός ατόμου. Όσο λιγότερο δραστήριος τρόπος ζωής σας, τόσο λιγότερες θερμίδες πρέπει να καταναλώνετε.


Μια μικρή μερίδα κρέατος με λαχανικά αντιστοιχεί στην απαιτούμενη ποσότητα θερμίδων.

Όταν αλλάζετε σε κλασματικά γεύματα, πρέπει να εγκαταλείψετε ένα μεσημεριανό γεύμα με τρία πιάτα με πολλές θερμίδες. Μπορείτε να φάτε κρέας και λαχανικά μετά τη σούπα, αλλά το συνολικό μέγεθος αυτών των μερίδων πρέπει να αντιστοιχεί στον επιτρεπόμενο αριθμό θερμίδων.

Όταν γράφετε κλασματικά γεύματα για απώλεια βάρους, ένα μενού για τον μήνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κόλπο για να προσδιορίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια την απαιτούμενη ποσότητα φαγητού.

Δύο σφιγμένες και συγκεντρωμένες γροθιές δείχνουν τον όγκο του στομάχου του ιδιοκτήτη τους

  • Αλλά αυτός είναι ο όγκος του στομάχου στη σωστή κατάσταση. Σε άτομα επιρρεπή στην υπερκατανάλωση τροφής, το στομάχι τεντώνεται.
  • Επομένως, για να ομαλοποιηθεί το μέγεθος του στομάχου, είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε ταυτόχρονα όγκο τροφής ίσο με δύο σφιγμένες γροθιές.
  • Η παλάμη μιας γυναίκας σφιγμένη σε μια γροθιά είναι περίπου 200 γραμμάρια και ενός άνδρα είναι 250 γραμμάρια.
  • Μια χούφτα περιέχει περίπου μισό ποτήρι βραστά δημητριακά ή ζυμαρικά, καθώς και περίπου δύο κουταλιές της σούπας υγρό.

Μέτρα στο χέρι για τον προσδιορισμό του μεγέθους σερβιρίσματος
  • Αλλά η μικρογραφία αντιστοιχεί σε πέντε γραμμάρια, δηλ. ένα δευτερόλεπτο κουταλάκι του γλυκού.
  • Η ποσότητα βουτύρου που καταναλώνεται την ημέρα πρέπει να είναι ίση με δύο νύχια.
  • Το μέγεθος μιας κουταλιάς της σούπας μπορεί να είναι ίσο με δύο αντίχειρες διπλωμένους μαζί.
  • Δύο γροθιές χωράνε μια μερίδα λαχανικών, τα φρούτα χωράνε σε μια γροθιά.
  • Ένας φοίνικας αντιστοιχεί στον κανόνα του κρέατος, του ψαριού ή του κοτόπουλου, καθώς και των γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Μια μερίδα σούπας δεν πρέπει να υπερβαίνει το μέγεθος μιας γροθιάς.

Κατάλογος της ημέρας

Όταν δημιουργείτε ένα κλασματικό μενού γευμάτων για απώλεια βάρους για ένα μήνα, πρέπει να λάβετε υπόψη τη διατροφή κάθε μέρας.

Πρωτα απο ολα, πρέπει να τηρείτε τον κύριο κανόνα: ακόμα κι αν δεν έχετε όρεξη, πρέπει να φάτε φαγητό.

Το πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο και χορταστικό. Η καλύτερη επιλογή για πρωινό είναι ο χυλός. Είναι γεμάτο υδατάνθρακες, κάτι που αποτελεί σημαντική προϋπόθεση για το πρώτο γεύμα της ημέρας.


Το κουάκερ είναι ένα ιδανικό πρωινό που χρησιμοποιείται στα περισσότερα προγράμματα απώλειας βάρους.

Το μεσημεριανό πρέπει να είναι ένα ζεστό πιάτο. Είναι καλό αν είναι σούπα λαχανικών. Μπορείς όμως να κάνεις και δεύτερο πιάτο.

Για δείπνο χρειάζεστε επίσης ένα ζεστό πιάτο. Ίσως θα είναι βραστά λαχανικά ή ένα πιάτο με κρέας.

Για σνακ μπορείτε να φάτε:

  • σαλάτα λαχανικών ή φρούτων,
  • μόνο ωμά λαχανικά ή φρούτα,
  • ψωμί με πρόσθετα δημητριακά,
  • άπαχο τυρί,
  • γιαούρτι χωρίς πρόσθετα,
  • δημητριακά ή μούσλι χωρίς προσθήκη ζάχαρης,
  • σούπα λαχανικών ή χυλό.

Δεν πρέπει να τσιμπολογάτε σοκολάτα, καφέ, ξηρούς καρπούς ή καραμέλα.

Τέτοιες τροφές είναι πολύ υψηλές σε θερμίδες.

Η καθημερινή διατροφή πρέπει να είναι εμπλουτισμένη με απαραίτητες βιταμίνες, μικροστοιχεία, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.

Το μενού της εβδομάδας

Έχοντας εξετάσει το μενού της ημέρας, πρέπει να σκεφτείτε τα περαιτέρω βήματα της κλασματικής διατροφής, σχεδιάζοντας τώρα τη διατροφή σας για την εβδομάδα. Αυτό είναι απαραίτητο για να επιτευχθεί απώλεια βάρους μέσα σε ένα μήνα.

Όταν τρώτε κλασματικά, είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρείτε μια ποικιλία τροφών, η επιλογή των οποίων δεν είναι περιορισμένη.

Μπορείτε να φάτε λιγότερο από το συνηθισμένο, αλλά όχι περισσότερο!Εάν παραλείψετε ένα γεύμα, τότε δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το αντισταθμίσετε τρώγοντας μια διπλή μερίδα τη φορά.

Έτσι, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα. Κάθε άτομο συνθέτει το δικό του μενού ξεχωριστά, σύμφωνα με τα γούστα του, αλλά με βάση περίπου το δεδομένο δείγμα.

Δευτέρα

    • Το πρωινό μπορεί να γίνει από χυλό σιμιγδαλιού με τυρί κότατζ και προσθήκη μούρων και χυμού γκρέιπφρουτ.
    • Για δεύτερο πρωινό μπορείτε να φάτε ένα μήλο, καθώς και κομπόστα χωρίς ζάχαρη.
    • Το μεσημεριανό θα αποτελείται από φιλέτο κοτόπουλου με σαλάτα λαχανικών και δύο φέτες ψωμί.
    • Για ένα απογευματινό σνακ, φάτε ένα ποτήρι γιαούρτι και μια χούφτα μούρα.
    • Μπορείτε να έχετε καστανό ρύζι με βραστά λαχανικά για δείπνο.
    • Ολοκληρώστε την καθημερινή σας διατροφή με μια μερίδα κεφίρ.

Τρίτη

  • Για πρωινό μπορείτε να φάτε ομελέτα και χυλό φαγόπυρου.
  • Φτιάξτε το δεύτερο πρωινό από ένα βραστό αυγό και ντομάτα.
  • Για μεσημεριανό, σούπα λαχανικών με ψωμί.
  • Για απογευματινό σνακ, τυρί κότατζ με αχλάδι.
  • Δείπνο με ψάρια και λαχανικά στον ατμό.
  • Μπορείτε να έχετε ένα σνακ με ένα ποτήρι γιαούρτι.

Τετάρτη

  • Πρωινό με ομελέτα και χυλό βρώμης.
  • Δεύτερο πρωινό με μια χούφτα ξηρούς καρπούς με μια μπανάνα.
  • Μεσημεριανό σούπα παντζαριού με ψωμί και ντομάτα
  • Απογευματινό σνακ με γιαούρτι και μούρα
  • Δείπνο βραστό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα λαχανικών.
  • Ένα ποτήρι κεφίρ θα χρησιμεύσει ως σνακ.

Έχοντας καταρτίσει ένα μενού, μπορείτε να προετοιμάσετε προϊόντα στις σωστές ποσότητες για κάθε μέρα.

Πέμπτη

  • Πρωινό με ομελέτα με καφέ και τοστ
  • Δεύτερο πρωινό με σαλάτα λαχανικών
  • Γευματίστε με μανιταρόσουπα με βραστό μοσχάρι και μυρωδικά
  • Για ένα απογευματινό σνακ, φάτε cheesecake με τυρί κότατζ
  • Πάρτε μια βινεγκρέτ με φασόλια και ψωμί για δείπνο
  • Τελειώστε τη μέρα με ένα ποτήρι ξινόγαλα

Παρασκευή

  • Το πρωινό θα αποτελείται από χυλό φαγόπυρου με γάλα και φρυγανιά
  • Το δεύτερο πρωινό θα είναι μια φρουτοσαλάτα ντυμένη με γιαούρτι.
  • Μεσημεριανό με βραστά λαχανικά, γαλοπούλα στον ατμό και χόρτα.
  • Για ένα απογευματινό σνακ, μπορείτε να πιείτε μια κούπα κακάο.
  • Για βραδινό πιείτε ζυμαρικά με τυρί cottage, βότανα και πράσινο τσάι.
  • Σνακ: ένα ποτήρι ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Σάββατο

  • Πάρτε πρωινό με χυλό βρώμης με βούτυρο, τοστ σίκαλης και τσάι χωρίς ζάχαρη
  • Δεύτερο πρωινό με πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ
  • Γευματίστε με φασολάδα, ψωμί και λαχανικά
  • Για ένα απογευματινό σνακ, φάτε κατσαρόλα με τυρί κότατζ
  • Για δείπνο, ριζότο κοτόπουλου και τσάι
  • Σνακ: ποτήρι γιαούρτι

Το μενού της Κυριακής μπορεί να επαναληφθεί σε μία από τις αναφερόμενες ημέρες.

Το μενού του μήνα

Κατά την ανάπτυξη κλασματικών γευμάτων για απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να δημιουργήσετε ένα μηνιαίο μενού από την πρώτη μέρα. Το μενού πρέπει να τηρείται αυστηρά ώστε αυτή η δίαιτα να γίνει τελικά συνήθεια..

Εάν παραβιάσετε το καθιερωμένο καθεστώς έστω και μία φορά, οι πιθανότητες να το συνηθίσει το σώμα μειώνονται και το νόημα όλης της δουλειάς που γίνεται στον εαυτό σας χάνεται. Τώρα θα πρέπει να ξεκινήσετε από την αρχή.

Εάν δεν εμφανίζεται αίσθημα πληρότητας, αλλά, αντίθετα, συνοδεύεται συνεχώς από αίσθημα πείνας, τότε το μενού κλασματικής διατροφής συντάσσεται εσφαλμένα. Δεν έχει νόημα να κολλάς σε αυτό και να απλώνεις το μαρτύριο σου για έναν ολόκληρο μήνα.

Για να επιτευχθεί απώλεια βάρους, το μενού θα πρέπει να είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να μην δημιουργούνται δυσκολίες, ιδιαίτερα το αίσθημα υποσιτισμού. Ένα άτομο πρέπει να νιώθει πάντα γεμάτοώστε να μην υπάρχει επιθυμία να φάμε κάτι παραπάνω. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα κλασματικά γεύματα συμπληρώνουν την κύρια δίαιτα με σνακ.

Όφελος και αποτέλεσμα

Η ουσία της κλασματικής διατροφής για απώλεια βάρους είναι ότι μπορεί να ομαλοποιήσει τον μεταβολισμό στο σώμα. Εάν το μηνιαίο μενού έχει σχεδιαστεί σωστά, τότε κάθε φορά που το φαγητό εισέρχεται στο στομάχι, δαπανάται ενέργεια για την πέψη του φαγητού. Και επειδή τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά, απαιτείται πολλή ενέργεια.

Ως αποτέλεσμα, καίγονται λίπη, όχι μόνο τα νεοαφιχθέντα λίπη, αλλά και αυτά που είχαν κατατεθεί προηγουμένως από το σώμα. Επιπλέον, όταν καταναλώνετε μικρές μερίδες, όλα τα θρεπτικά συστατικά που παρέχονται έχουν χρόνο να απορροφηθούν.

Αυτό προάγει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Το οποίο, με τη σειρά του, οδηγεί σε καλή υγεία, υγεία και καλή διάθεση.

Πώς να περιορίσετε τον εαυτό σας στο φαγητό

Δεν πρέπει να ξεχνάμε το νερό, το οποίο είναι αναπόσπαστο μέρος της κλασματικής διατροφής. Η ημερήσια ποσότητα νερού που καταναλώνεται πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 λίτρα. Εάν υπάρχει έντονη σωματική δραστηριότητα, τότε ο κανόνας αυξάνεται αυτόματα.


Το νερό είναι απαραίτητο για να λειτουργεί σωστά το σώμα

Είναι καλύτερο να πίνετε νερό μισή ώρα πριν από το γεύμα και όχι νωρίτερα από μιάμιση ώρα μετά από αυτό. Αυτό είναι άλλο ένα κόλπο. Άλλωστε, μόλις μπει στο στομάχι, το νερό καταλαμβάνει ένα συγκεκριμένο χώρο. Με αυτόν τον τρόπο, το στομάχι δεν θα είναι άδειο και δεν θα στέλνει σήμα στον εγκέφαλο για το αίσθημα πείνας.

Κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, μένει λίγος χώρος στο στομάχι, και πάλι λόγω του νερού, οπότε η αίσθηση κορεσμού έρχεται νωρίτερα. Αυτό εξαλείφει την πιθανότητα να φάτε πολύ.

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν ότι όταν συντάσσετε ένα κλασματικό μενού γευμάτων για απώλεια βάρους για ένα μήνα, φροντίστε να διατηρείτε καλής ποιότητας πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες στη διατροφή σας.

Κατάλληλα κλασματικά γεύματα για απώλεια βάρους: δείγμα μενού για 1 ημέρα και για μια εβδομάδα. Δες το βίντεο:

Μάθετε τη γνώμη ενός διατροφολόγου για τα κλασματικά γεύματα από το παρακάτω βίντεο:

Κλασματική διατροφή: μύθοι και γεγονότα. Λεπτομέρειες στο βίντεο:

Σήμερα υπάρχουν πολλές πληροφορίες για την κλασματική διατροφή. Οι οπαδοί αυτής της τάσης ισχυρίζονται ότι αυτή η τεχνική σας επιτρέπει όχι μόνο να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε εντός ορισμένων ορίων, αλλά και να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας. Γιατί συμβαίνει αυτό και πώς πρέπει να τρώτε για να μην βλάψετε τον οργανισμό σας, διαβάστε το άρθρο μας.

Κλασματική διατροφή: ποια είναι τα οφέλη της;

Η ουσία του συστήματος είναι ότι πρέπει να τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες, αλλά αρκετά συχνά, κάθε 3 ώρες. Τα μεγάλα κενά μεταξύ πρωινού, μεσημεριανού και βραδινού γεύματος σας κάνουν να τρώτε πολύ περισσότερο φαγητό από όσο χρειάζεται. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν σοκολάτα ή γρήγορο φαγητό ως σνακ και αυτό δεν μπορεί να κορεστεί πλήρως το σώμα· μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η όρεξη ξυπνά με ακόμη μεγαλύτερη δύναμη. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο τρώει υπερβολικά και, κατά κανόνα, γίνεται υπέρβαρο. Για να αποφύγετε αυτά τα προβλήματα, δοκιμάστε μια νέα δίαιτα.

Τα κλασματικά γεύματα δεν επιτρέπουν σε ένα άτομο να βιώσει την πείνα, επομένως, το σώμα θα λειτουργήσει με τον συνήθη τρόπο λειτουργίας του, δεν θα βιώσει άγχος και θα συσσωρεύσει αποθέματα λίπους. Αυτό το πρόγραμμα σάς επιτρέπει να εξαλείψετε πολλές ασθένειες και να καθαρίσετε το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες, και, όπως γνωρίζετε, υπάρχει σημαντική ποσότητα από αυτά ακόμη και στο σώμα ενός υγιούς ατόμου.

Τρώγοντας συχνά και σε μικρές μερίδες, δεν δίνετε χρόνο στην παραγωγή της ορμόνης που προκαλεί την όρεξη και, ως εκ τούτου, θα επιλέξετε τις κατάλληλες τροφές. Το σώμα, βέβαιο ότι θα λάβει σύντομα μια μερίδα τροφής, δεν θα αποθηκεύσει στη μέση σας.

– όχι δίαιτα, αλλά τρόπος ζωής. Και θα πρέπει να το επιμένετε συνεχώς. Αλλά για να μην προκαλέσετε έντονο στρες στο σώμα, είναι καλύτερο να αλλάξετε σταδιακά. Δοκιμάστε να μειώσετε την ποσότητα του συνηθισμένου φαγητού σας στη μέση για δέκα ημέρες. Μόλις συνηθίσετε το μέγεθος της μερίδας, συνεχίστε να το μειώνετε έως ότου η ποσότητα του φαγητού που τρώτε κάθε φορά μπορεί να χωρέσει στην παλάμη του χεριού σας. Παράλληλα, αυξήστε τον αριθμό των γευμάτων. Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται ότι αυτή η τεχνική δεν είναι κατάλληλη εάν ένα άτομο είναι στη δουλειά όλη την ημέρα· δεν θα πηγαίνει για μεσημεριανό γεύμα κάθε τρεις ώρες. Αλλά, αν προσεγγίσετε το θέμα με σύνεση, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να βρείτε μια διέξοδο. Μετά από όλα, μπορείτε να πάρετε ένα μήλο ή μια χούφτα από τα αγαπημένα σας μούρα ως σνακ και δεν χρειάζεται να βγείτε έξω για μεσημεριανό γεύμα.

Κλασματικά γεύματα για μια εβδομάδα

Όταν δημιουργείτε ένα μενού για τον εαυτό σας, πρέπει να θυμάστε τον χρυσό κανόνα, τον οποίο συμβουλεύουν να τηρούν όλοι οι διατροφολόγοι, οι εκπαιδευτές και άλλοι ειδικοί. Το σώμα χρειάζεται λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες για κανονική λειτουργία. Ωστόσο, τα τελευταία θα πρέπει να είναι μόνο πολύπλοκα και θα πρέπει να τρώγονται το πρώτο μισό της ημέρας. Αργότερα, συμπεριλάβετε πρωτεΐνες στη διατροφή σας συνοδευόμενες από μη αμυλούχα λαχανικά.

Για ένα σνακ, πάρτε φυσικό γιαούρτι, ψωμί ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, αλλά σε καμία περίπτωση σοκολάτα, γρήγορο φαγητό ή φρέσκα αρτοσκευάσματα.

Ένας άλλος σημαντικός κανόνας που πρέπει να ακολουθείται είναι το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Πρέπει να πίνετε αρκετό καθαρό νερό όλη την ημέρα. Η ποσότητα υπολογίζεται για κάθε άτομο, 40 g νερού ανά κιλό βάρους.

Όταν χάνετε βάρος, τα χωριστά γεύματα θα βοηθήσουν στην προστασία των μυών από την κατάρρευση και, αντίθετα, στην αξιοποίηση του λίπους.

Όταν δημιουργείτε ένα μενού για την εβδομάδα, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Παρακάτω θα δώσουμε ένα κατά προσέγγιση μενού για κλασματικά γεύματα ανά ημέρα, στη συνέχεια μπορείτε μόνοι σας να το τροποποιήσετε και να αναπτύξετε τη δική σας διατροφή.

Κλασματικά γεύματα για ένα μήνα

Αποφασίστε για ποτά, προσπαθήστε να πίνετε πράσινο, μαύρο ή τσάι από βότανα με μέλι, αλλά πρέπει να περιορίσετε τον καφέ. Ένα στιγμιαίο ποτό συγκρατεί νερό στο σώμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε πρήξιμο.

Ακολουθεί ένα κατά προσέγγιση μενού για την ημέρα με κλασματικά γεύματα:

8.30 – ξεκινήστε τη μέρα με σύνθετους υδατάνθρακες, ετοιμάστε οποιοδήποτε χυλό ολικής αλέσεως για πρωινό.

11.30 – Ως πρώτο σνακ, μπορείτε να φάτε γιαούρτι, καλύτερα να είναι φυσικό προϊόν χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή συντηρητικά.

13.30 - είναι ώρα για μεσημεριανό γεύμα. Τώρα φάτε ένα μικρό κομμάτι άπαχο κρέας ή ψάρι και ετοιμάστε μια σαλάτα με φρέσκα λαχανικά ως συνοδευτικό.

16.30 – μπορείτε να έχετε ένα σνακ με μήλο, σαλάτα, τσάι χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη.

18.30 – ώρα δείπνου. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με βραστό ή βραστό κρέας, ψάρι και ένα συνοδευτικό με λαχανικά. Μπορείτε να τρώτε αυγά 2 φορές την εβδομάδα.

20.30 – τελευταίο σνακ. Πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα ή bifidok. Ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση πίνετε λίγο πριν τον ύπνο θα σας βοηθήσει να αποφύγετε ένα δυσάρεστο αίσθημα πείνας το βράδυ.

Και μια ακόμη μικρή συμβουλή. Εάν αποφασίσετε να μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα, αλλάξτε τα πιάτα. Αγοράστε μικρά και τακτοποιημένα φλιτζάνια, τότε ακόμη και μια μικρή μερίδα φαγητού θα φαίνεται πιο ογκώδης.