Сироваткове залізо 4. Підвищений рівень заліза у крові

Якщо аналіз показав, що знижено сироваткове залізо, причину треба з'ясувати швидко та спрямувати всі свої зусилля, щоб підвищити рівень заліза у крові. Справа в тому, що низький вміст цього мікроелементу призводить до ослаблення імунітету, постійних хвороб, знижує м'язовий тонус, викликає проблеми із травленням. У дітей дефіцит заліза є причиною затримки росту та розвитку.

Крім цього, дефіцит заліза може свідчити про дуже небезпечні хвороби, наприклад, рак. У цьому випадку лікування із застосуванням медичних препаратів та інших форм терапії слід розпочинати максимально швидко. Іноді причина із хворобою не пов'язана і викликана недостатнім надходженням елемента в організм разом із їжею. В цьому випадку відповідь на питання, як підняти рівень заліза в крові, проста: потрібно відкоригувати раціон. Застосування лікарських препаратів у разі зазвичай не потрібно (хіба що лікар може призначити вживання вітамінно-мінеральних комплексів).

Вважається, що в організмі людини загальна кількість заліза коливається від двох до семи грамів, що залежить від статі, ваги та віку людини. У чистому вигляді цієї речовини в організмі немає: вона дуже токсична, тому коли мікроелемент потрапляє в кров, більшу частину його пов'язують білки. Частина заліза, що залишилася, моментально перетворюється в гемосидерин або феритин (білкові сполуки), які відкладаються в тканинах у вигляді запасів, і коли організм відчуває дефіцит в мікроелементі, він їх звідти витягує.

Сам організм заліза не виробляє: цей мікроелемент надходить із їжею, засвоюється в кишечнику (ось чому низька кількість мікроелементу часто пов'язана з проблемами кишечника). Після цього залізо виявляється у плазмі, рідкій частині крові.

Потім близько вісімдесят відсотків мікроелемента входить до складу гемоглобіну, який є складовою еритроциту. Тут залізо відповідає за приєднання до гемоглобіну кисню та вуглекислого газу. Цей мікроелемент кисень до себе приєднує до легенів. Потім у складі гемоглобіну, який знаходиться всередині еритроцитів, прямує до клітин, передає їм кисень і приєднує до себе вуглекислий газ. Після цього еритроцит відправляється до легень, де атоми заліза легко розлучаються з вуглекислотою.

Цікаво, що здатність приєднувати та від'єднувати гази залізо набуває, лише перебуваючи у складі гемоглобіну. Інші сполуки, в які входить цей мікроелемент, такої можливості не мають.

Близько десяти відсотків заліза входить до складу міоглобіну, який знаходиться у м'язі міокарда та скелетних м'язах. Міоглобін зв'язує кисень і відкладає їх у запаси. Якщо організм починає відчувати кисневе голодування, цей газ витягується з міоглобіну, переходить у м'язи та бере участь у подальших реакціях. Тому коли з якихось причин порушується постачання крові до якоїсь ділянки м'яза, м'яз якийсь час кисень ще отримує.

Також залізо входить до складу інших речовин, і разом із ними бере участь у кровотворенні, виробленні ДНК, сполучної тканини. Бере участь у ліпідному обміні, окисних реакціях, регулює знешкодження отрут печінкою, сприяє енергетичному обміну. Цей елемент потребує щитовидка для синтезу гормонів, які беруть участь у багатьох обмінних процесах. Важливою є роль заліза під час вагітності: організм малюка використовує його для побудови своїх тканин.

Давно помічено, що нестача заліза в організмі негативно позначається на роботі нервової системи. А все тому, що цей елемент бере участь у передачі сигналів між клітинами мозку. Також цей мікроелемент збільшує опірність організму до хвороб, знімає втому. Тому за його нестачі людина часто відчуває безсилля.

Скільки має бути мікроелемента?

У чоловічому організмі запаси цього мікроелемента вищі, ніж у жінок, і коливаються не більше від 500 до 1,5 тис. мг. У жінок ця цифра становить від 300 до 1 тис. мг. При цьому лікарі стверджують, що в переважній більшості населення запаси заліза перебувають на мінімальній відмітці. Ось чому при вагітності, коли організм потребує заліза у величезній кількості, може спостерігатися його нестача, і лікарі з метою профілактики призначають вітамінно-мінеральні препарати.

Щоб дізнатися, чи не спостерігається в організмі нестача заліза, необхідно зробити біохімічний аналіз крові. Матеріал для дослідження береться з вени, потім із плазми видаляється фібриноген (щоб кров не згорнулася під час дослідження), і одержують сироватку. Такий зразок зручно використати під час вивчення складу крові.

Таким чином, норма сироваткового заліза в крові здорової людини повинна відповідати наступним значенням:

• до 1 року: 7,16 - 17,9 мкмоль/л;
• від 1 до 14 років: 8,95 - 21,48 мкмоль/л;
• у жінок після 14 років, у тому числі при вагітності: 8,95 – 30,43 мкмоль/л;
• у чоловіків після 14 років: 11,64 – 30,43 мкмоль/л.

У жіночому організмі його кількість менша, ніж у чоловіків. У жінок репродуктивного віку концентрація заліза залежить від місячних. У другій половині циклу показники цього мікроелемента досягають найбільших значень, після місячних його рівень сильно знижується, що пов'язано з крововтратою під час менструації.

При вагітності вміст заліза в організмі має бути на тому ж рівні, що й у невагітної жінки.

Але при цьому потреба організму в цьому мікроелементі збільшується, а тому треба простежити, щоб при вагітності з їжею надходила достатня кількість заліза. Викликано це тим, що цього мікроелемента потребує не тільки організм матері, а й малюка. Тому на певній стадії свого розвитку він починає дуже швидко забирати його у великій кількості.

Ось чому лікар при вагітності рекомендує спеціальну дієту, а також призначає вживання спеціальних вітамінно-мінеральних препаратів. Завдяки цьому організм при вагітності забезпечується усіма необхідними речовинами. Після пологів гостра потреба у залозі, як із вагітності, відпадає. Але чи варто відмовлятися від вживання вітамінно-мінеральних препаратів, повинен сказати лікар.

Симптоми нестачі заліза

При інтерпретації результатів дуже важливо враховувати, коли доби відбувся забір матеріалу: вміст заліза в організмі сильно коливається протягом доби. Відомо, що концентрація заліза з ранку має вищі показники, ніж увечері.

Також слід знати, що концентрація заліза в крові залежить від багатьох причин: від роботи кишечника, від величини запасів мікроелемента, які зберігаються в селезінці, кістковому мозку та інших органах, а також від вироблення та розпаду гемоглобіну в організмі. Залізо організм залишає різними шляхами: з калом, сечею і навіть у складі нігтів та волосся.

Ось чому, якщо організму заліза не вистачає, спостерігаються розлади у роботі багатьох органів та систем. Тому дефіцит мікроелемента дає знати такими симптомами:

• підвищеною втомою, почуттям слабкості, стомлюваністю;
• посиленим серцебиттям, задишкою;
• дратівливістю;
• запамороченням;
• мігренями;
• холодними пальцями рук та ніг;
• блідою шкірою, ламкими нігтями, випаданням волосся;
• болем чи запаленням мови;
• сильним бажанням пересувати ногами (синдром неспокійних ніг);
• поганим апетитом, потягом до незвичайної їжі.

Виявивши подібні симптоми, обов'язково треба здати аналіз визначення рівня заліза у крові. Якщо дослідження покаже його дефіцит, причину треба з'ясувати максимально швидко (особливо, якщо йдеться про вагітність або дитячий організм, що росте).

Відразу лякатися не варто: у багатьох ситуаціях дефіцит заліза спричинений поганим харчуванням. Наприклад, його нестача фіксується у вегетаріанців, у людей, які дотримуються молочної дієти (кальцій перешкоджає всмоктуванню мікроелемента), а також у тих, хто захоплюється жирною їжею. Також в організмі мало заліза під час голодування. Після корекції дієти, прийому вітамінно-мінеральних препаратів, його концентрація приходить у норму.

Невелика кількість заліза в організмі може бути через підвищену потребу організму в цьому мікроелементі. Це насамперед відноситься до маленьких дітей до двох років, підлітків, жінок під час вагітності, під час лактації.

Іноді дефіцит заліза можуть спровокувати стресові ситуації, розхитана нервова система. В цьому випадку потрібно привести її до ладу, уникати стресів.

Патологічні причини

Нестача заліза може спровокувати різні хвороби. Серед них:

• Залізодефіцитна анемія, спровокована захворюваннями шлунково-кишкового тракту, що заважають нормальному всмоктуванню мікроелемента в кишечнику. Це може бути гастрит, ентерит, ентероколіт, різні пухлини у шлунку та кишечнику, операції з видалення частини тонкої кишки або шлунка.
• Наявність запалень, гнійно-септичних та інших інфекцій.
• Остеомієліт (гнійна інфекція, що вражає кісткову тканину).
• Інфаркт міокарда
• Підвищена кількість залізовмісного пігменту гемосидерину (утворюється при розпаді гемоглобіну або інтенсивному всмоктуванні заліза з кишечника).
• Проблема із синтезом гормону еритропоетину в нирках через хронічну ниркову недостатність або інші захворювання цього органу.
• Ревматизм.
• Залізо виводиться швидко із сечею через нефротичний синдром.
• Кровотечі різного характеру.
• Посилене кровотворення, у якому використовується залізо.
• Цироз.
• Доброякісні та онкологічні пухлини, що особливо швидко ростуть.
• Застій жовчі у жовчовивідних шляхах.
• Дефіцит вітаміну С, який сприяє засвоєнню заліза.

Через те, що дефіцит заліза можуть спровокувати різні причини, виявивши нестачу мікроелемента лікар направить на дообстеження. Пройти його треба максимально швидко, оскільки серед хвороб, що спричиняють дефіцит заліза в крові, є смертельно небезпечні недуги. І лише потім, згідно з отриманими результатами аналізу, призначить лікування, пропише необхідні препарати.

Важливість дієти

Для підвищення заліза у крові дуже важливо як приймати призначені медичні препарати, а й приділити увагу раціону. Меню, спрямоване на підвищення рівня заліза в крові, має передбачати вживання нежирної яловичини, баранини, телятини, кролика, риби, індички або гусака. У свинині мікроелемента мало, тому дієтологи не радять вживати його з метою підвищення заліза. Для підвищення цього мікроелемента у крові добре підходить печінка, яка є кровотворним органом. Але вживати її треба в міру, оскільки вона також відповідальна за знешкодження токсинів.

Підвищенню заліза у крові сприяють гречка, вівсянка, квасоля, горіхи, устриці. У раціоні повинні бути свіжі овочі та фрукти, в яких є не тільки залізо, а й вітамін С, що сприяє засвоюваності цього мікроелемента.

Важливо розуміти, що однієї дієти недостатньо для підвищення заліза в крові, якщо проблема спричинена хворобою. Навіть якщо їжа міститиме потрібну кількість мікроелементу, цього не вистачить, якщо організм через хворобу недостатньо засвоює його або спостерігаються проблеми, через які мікроелемент витрачається у підвищеній кількості.

Тому дуже важливо дотримуватися всіх вказівок лікаря, приймати призначені ним препарати, у тому числі - дотримуватися дозування. Самостійно збільшувати або зменшувати дозу лікарських препаратів не можна в жодному разі.

Норма сироваткового заліза у крові здорової людини – 0,4-0,7 мг. Якщо це значення підвищено чи знижено – є причини. Цей фермент міститься над чистому вигляді, бо як складові порфиритовых сполук, білків, ферментів. Потрібні вони для імунних реакцій, синтезу колагену та ДНК, нормального метаболізму. 80% цих сполук – гемоглобін, який є головним споживачем заліза. Але, головна його роль – постачати органи, клітини киснем, брати участь у тканинному диханні.

Рівень ферменту необхідно постійно контролювати. У лабораторіях роблять окремий біохімічний аналіз крові, який визначає його кількість. Різка втрата мікроелемента сигналізує про патології в організмі, про хвороби, інші відхилення.

Яка норма заліза та від чого залежить

Рівень заліза в крові залежить від багатьох факторів, таких як вік, вага, зростання, стан здоров'я загалом, стать, харчування. Ліки та харчові добавки також впливають на результат аналізів. Рівень змінюється залежно від часу доби здачі аналізу – зранку концентрація вища, ніж увечері.

Але, незважаючи на індивідуальність кожного організму – клінічним способом встановлено норму, скільки сироваткового заліза має бути у крові здорової людини.

У чоловіків вона вища, ніж у жінок, становить 13,6 - 30,4 мкмоль/л, а для жінок цим референтним значенням буде 10,7 -24,5 мкмоль/л.

Причина такої відмінності – менструація, після якої у жінки періодично втрачається трохи крові. Також концентрація сироваткового заліза змінюється у жінок у період вагітності і буде на кілька одиниць нижче. Організм тим часом перебудовується, змінюється гормональний фон, потрібно більше цього ферменту у розвиток організму малюка. Норма знижується до 10 мкмоль/л. Якщо концентрація стає ще нижчою – лікарі ставлять діагноз «анемія» та призначають термінове лікування для підвищення. Під час вагітності аналіз на сироваткове залізо здається тричі, його норма у період перевіряється особливо ретельно. Під час годування груддю рівень заліза, навпаки, буде трохи завищений. Пов'язано це з тим самим розбудовою гормонального тла.

У дітей організм відрізняється від організму дорослої людини, яка вже сформувалася. Показники норми змінюються з часом:

• немовлята до 1 року - 7,1-17,9 мкмоль/л;
• діти від 1 року до 14 років – 8,9-21,5 мкмоль/л;
• хлопчики після 14 років – 11,6 – 30,4 мкмоль/л;
• дівчата після 14 років – 8,9 – 24,5 мкмоль/л.

Як готується до здачі аналізу на рівень заліза

• кров на біохімію здається вранці, натщесерце, між останнім прийомом їжі та здаванням аналізу повинно бути не менше 12 годин;
• перед здаванням аналізу не рекомендується приймати таблетки або харчові добавки для лікування залізодефіцитної анемії – результат не відображатиме дійсної ситуації;
• залізо буде зниженим, якщо людина схильна до хронічного недосипання, голодування, недавнього стресу;
• краще почекати, якщо напередодні було переливання крові;
• утримаються від фізичного навантаження;
• виключити алкогольні напої;
• не палити перед здаванням аналізу;
• не робити флюорографію та не піддаватися опроміненню рентгена;
• немає шкідливої ​​їжі;
• жінкам потрібно звернути увагу на менструальний цикл - залізо підвищуватиметься перед початком кровотеч і сильно знижуватиметься в їх час.

Якщо рівень заліза нижчий за норму

Коли рівень сироваткового заліза у крові знижений – це залізодефіцитна анемія. Даний стан організму небезпечний тим, що на початковому етапі ніяк не проявляє себе і протікає безсимптомно. Якщо вчасно не виявити – ситуація може закінчитися навіть смертю. Залізодефіцитна анемія – не єдине захворювання, пов'язане з відхиленням рівня заліза від норми. Є й інші, наприклад:

• запальні процеси шлунково-кишкового тракту;
• хвороби, пов'язані з опорно-руховим апаратом, гнійно-септичні, інфекційні, такі як ревматоїдний артрит, туберкульоз, що анкілозує спондилоартриту;
• вірусні хвороби, такі як гепатит.

Але, запідозрити цю хворобу можна за кількома симптомами:

• сонливість;
• слабкість;
• ламкість волосся та нігтів;
• сухість шкіри та слизових оболонок;
• головний біль, запаморочення;
• порушення роботи смакових рецепторів, зникнення нюху.

Спочатку це здається втомою або наслідком нещодавно перенесеного стресу, але за цих симптомів потрібно негайно здати відповідні аналізи.

Існує низка інших причин, про які свідчить знижена кількість заліза:

• вагітність;
• недосипання;
• різкий стрибок зростання у підлітків;
• голодування, постійні дієти;
• при постійному гемодіалізі;
• при частому переливанні крові;
• після хірургічного втручання.

Якщо рівень заліза підвищено

Випадки підвищеного сироваткового заліза у крові теж трапляються. Така патологія називається гемохроматоз. Вона буває двох видів – спадкова та набута. Це не менш небезпечно, ніж знижений рівень. Тоді в організмі починається надлишок заліза, після чого менше надходить кисню і порушуються процеси транспортування. У критичному надлишку заліза розвиваються інші небезпечні хвороби, навіть онкологічні. Підвищені показники інформують про різні захворювання:

• цироз печінки;
• гострий гепатит;
• нефрит;
• запалення у нирках;
• різні види анемії;
• хвороба Вільсона-Коновалова;
• свинцева інтоксикація;
• гостра лейкемія;
• захворювання серця.

Такі показники є результатом інфекційних хвороб, які затягнулися.

Як підвищити рівень заліза

Сироваткове залізо, як і більшість мікроелементів, надходять до організму з їжею. Тому важливо стежити за харчуванням, за його якістю та систематичністю, щоб уникнути хвороб та проблем зі здоров'ям. Залізо ділиться на дві категорії – гемове та негемове. Хімічно, їм відповідають двовалентний (Fe2+) та тривалентний (Fe3+) елементи. У природі вони містяться у різних категоріях продуктів.

Гемове залізо – продукти тваринного походження. До них відносять таке м'ясо як телятина, кролик, риба, курятина, індичата, а також яйця. Рекордсменом за вмістом заліза прийнято вважати яловичу печінку. У цьому продукті містяться вітаміни А, С та групи В, у комплексі з ними залізо краще засвоюється в організмі.

Негемове залізо міститься у продуктах рослинного походження, таких як буряк, яблука, бобові та гранати. Буряк корисно вживати і в вареному і в сирому вигляді. Але найбільша кількість цього мікроелементу міститься у гречці. Але залізо рослинного походження засвоюється набагато гірше, так що м'ясо з раціону краще не прибирати. Небажано вживати ці продукти з продуктами, що містять швидкі вуглецю. А їх містять хліб, макарони та рис, а також молочні, кисломолочні. Таке поєднання не принесе жодної користі.

Втім, рівень сироваткового заліза - дуже важливий мікроелемент для нормального функціонування людського організму. Тому потрібно постійно контролювати його, вживати залізовмісні продукти і не займатися самолікуванням.

Чим небезпечний нестача заліза? Як заздалегідь зрозуміти, що організму не вистачає заліза? І найголовніше – як його лікувати?

Залізо – важливий мікроелемент у людському тілі, який бере участь у процесі дихання. Залізо входить до складу ферментів, причому присутній у них у вигляді складного комплексу - гема (до речі, він присутній у гемоглобіні). Гемоглобін містить у собі приблизно 68% всього заліза в організмі, а на такі білки, як феритин (депо заліза), міоглобін (киснев'язовий білок м'язів) і трансферин (транспорт заліза) припадає відповідно 27%, 4% та 0,1% усіх запасів заліза в організмі людини.

В організмі людини міститься близько 3-4 г заліза (0,02%), при цьому 3,5 г міститься в крові. Для утворення білків, що містять у своєму складі залізо, цей мікроелемент береться із їжі. За російськими даними, добова потреба у залозі така:

• діти – 4-18 мг;
• дорослі чоловіки – 10 мг;
• дорослі жінки – 18 мг;
• вагітні жінки у другій половині вагітності – 33 мг.

При цьому за добу всмоктатися з їжі у шлунково-кишковому тракті може лише 2-2,5 мг заліза. Нестача заліза призводить до розвитку залізодефіцитної анемії (ЗДА).

Як виявити дефіцит заліза?

Проявами нестачі заліза є такі ознаки:

3. Перекручення смаку. У людей, які страждають на брак заліза, з'являється непереборне бажання їсти крейду, зубний порошок, вугілля, глину, пісок, лід, крохмаль, сире тісто, фарш, крупу. У цих людей також спостерігається пристрасть до незвичайних запахів: бензин, гас, мазут, ацетон, лаки, нафталін, запах сирої землі, гуми.

4. «Блакитні склер» - також характерний симптом при дефіциті заліза. Склери (зовнішня білкова щільна оболонка ока) набувають блакитного відтінку, тому що недолік заліза призводить до дистрофії рогівки (передня прозора опукла частина очного яблука), і судинні сплетення ока, які в нормі невидимі, починають просвічувати.

5. М'язова гіпотонія – зниження тонусу м'язів. І це стосується всіх м'язів. У зв'язку з цим може спостерігатися порушення сечовипускання аж до імперативних (командних) позивів, неможливість утримати сечу при сміхі, кашлі, чханні, нічне нетримання сечі. При дефіциті заліза виникають біль у м'язах.

6. У дітей нестача заліза призводить до затримки розумового та моторного розвитку.

7. Дефіцит заліза викликає порушення в імунній системі: захисні сили організму слабшають.

До чого призводить нестача заліза?

Атрофічні зміни слизових оболонок внаслідок дефіциту заліза призводять до порушення їхньої бар'єрної функції, а це сприяє проникненню інфекції та розвитку найрізноманітніших захворювань. Ситуацію посилює і знижений імунітет. Тому при дефіциті заліза людина часто хворіє ринітами, гайморитами, гастритами, эзофагитами тощо.

М'язові порушення, що виникають при нестачі заліза, призводять до міокардіодистрофій, низького артеріального тиску. Спостерігається схильність до тахікардії, задишка.

При дефіциті заліза може з'явитися функціональна недостатність печінки, яка проявляється зниженням кількості альбумінів, протромбіну та глюкози у крові.

У вагітних жінок нестача заліза веде до фетоплацентарної недостатності: мала кількість заліза викликає дистрофію міометрію та плаценти, а це, у свою чергу, стає причиною зниження кількості вироблених ними гормонів (прогестерону, естрадіолу, плацентарного лактогену).

Як лікувати дефіцит заліза?

Дефіцит заліза тісно пов'язаний з поняттям анемії (низька кількість гемоглобіну та/або еритроцитів). Відразу слід зазначити, що виражені та важкі анемії лікують тількиу стаціонарних умовах (лікарні), бо у домашніх умовах це зробити неможливо. Нормальні значення гемоглобіну для чоловіків 130-160 г/л для жінок 120-140 г/л.

Всесвітня Організація Охорони Здоров'я (ВООЗ) виділяє такі ступеня анемії:

• легка (кількість гемоглобіну 110-95 г/л);
• помірна (94-80 г/л);
• виражена (79-65г/л);
• тяжка (менше 65 г/л).

Національний інститут раку дає трохи інші дані:

• I ступінь (гемоглобін у жінок 120-100 г/л, у чоловіків – 130-100 г/л);
• II ступінь (99-80 г/л);
• ІІІ ступінь (79-65 г/л);
• IV ступінь (менше 65 г/л).

При легкому та помірному ступені анемії потрібно розібратися в причинах її виникнення. Для цього необхідно звернутися до гематолога чи терапевта.

Якщо за результатами всіх обстежень буде точно встановлено, що причина дефіциту заліза - недостатнє його надходження з їжею, то після проведеного лікарем лікування (як правило, призначаються залізовмісні лікарські препарати) не слід допускати повторного дефіциту. Для цього важливо вживати продукти, багаті на залізо.

Найбільш багаті на залізо печінку, червоне м'ясо, птах, м'ясо кролика. У меншій мірі воно міститься в яйцях, бобових, насіннях гарбуза та кунжуту, цільнозернових крупах. Зелень – чебрець, петрушка, польовий салат – також містять залізо. Крім цього, залізо міститься в равликах, деяких їстівних видах устриць, молюсках, цілісній вівсянці (крупа, яка отримана з необробленого вівса), гречці, квасолі; у скумбрії та горбуші. Фрукти, багаті на залізо: яблука, груші, сливи, виноград, гранат, абрикоси, персики. Буряк та волоський горіхи також містять залізо.

Покращують засвоєння заліза вживані разом із їжею вітамін С чи білок м'яса. Перешкоджають засвоєнню заліза яйця, кальцій, кофеїн, чай.

Рецепти народної медицини для покращення складу крові

Для поліпшення складу кровіпотрібно частіше вживати в їжу кабачки, селера, абри-коси, плоди горобини, ши-півники.

При анемії є і народні методи лікування, перш за все щодня вранці натщесерце треба з'їдати 100 г тертої моркви зі сметаною або олією.

При занепаді силприймайте перед їжею 1 ст. ложку часнику, звареного з медом.

Корисно приймати настій плодів кмину: 2 ч. ложки на склянку кип'ятку (добова доза).

Настій плодів горобини: 2 ч. ложки плодів залити 2 склянками кип'ятку, настояти 1 годину, додати до смаку цукор або мед. Випити протягом дня 3-4 прийоми.

Поліпшити кров допоможе материнка звичайна-венна: 1 ст. ложку подрібненої трави залити склянкою окропу, настояти до охолодження, процідити. Пити по склянці протягом дня в 3-4 прийоми.

Листя суниці лісової наполягати і пити замість чаю з молоком і цукром.

Загальнозміцнююча суміш: 150 г соку алое змішати з 250 г меду та 350 мл кагору. Пити по 1 ст. ложці 3 десь у день до їжі.

Порошок желатину розпустити в 400 мл води теплою кип'яченою, збити сире яйце, розмішати і випити кілька прийомів. Приймати цю суміш 2 рази на день.

Лист кропиви та берези змішати порівну, 2 ст. ложки суміші залити 300 мл окропу, настояти 3 години, процідити. Ви-пити за добу в 3-4 прийоми. Курс лікування 3-4 тижні.

Один корінь петрушки зі стеблом залити склянкою води, кип'ятити 5 хвилин, настояти 1,5-2 години. Приймати протягом 1 місяця, склянку - добова доза.

Відвар коренів або листя кульбаби: 100 головок кольору залити 1 л води, варити 20 хвилин, у відвар додати 100 г меду, приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день.

При анемії добре діє відвар вівсяних пластівців, ячменю, печені яблука, свіжі яблука, плоди чорниці, проросле зерно, морська капуста, ядра кедрового горіха.

Щоденне вживання в їжу по 1 ч. ложці тертого хрону з цукром або медом покращує загальний стан.

При недокрів'їкорисно 5-6 разів на день їсти редьку, натерту на тертці, запиваючи її водою. Одночасно із цим щодня, 1 раз на день, приймати по 20 зерен гірчиці. Курс лікування – 1 місяць.

При залізодефіцитній анеміїкорисно приймати плоди рослин, що містять велику кількість розчиненого заліза: крижовник, персик, гранат, інжир.

Збір: лист кропиви, колір гречанки, кипрей взяти порівну; 3 ст. ложки суміші заварити 2 склянками окропу, настояти 2-3 години, процідити. Пити по 100 г 4 десь у день.

Відвар вівса на воді: склянку вівса залити 3 склянками води, кип'ятити 20 хвилин. Пити склянку 2 десь у день.

Настій трави меду-ниці: 2 ст. ложки трави залити склянкою окропу, настояти годину, процідити. Пити по 2 ст. ложки 3 десь у день.

Настій гречки по-посівний: колір гречки з розрахунку склянку трави на 1 л окропу, настояти 40 хвилин, пити як чай при білокрів'ї, лейкозах, анеміях.

Настій конюшини: 3 год, ложки конюшини лугової залити склянкою окропу, настояти годину, процідити. Пити по 4 склянки 4 десь у день.

Відвар ягід ожинипити як чай. Корисний також вітамінний чай: плоди горобини та шипшини по 25 г. Пити його по склянці 3 рази на день.

Холодний настій вахти трилистої: 2 ч. ложки трави залити 2 склянками холодної кип'яченої води, настояти 8 годин. Ця добова доза випивається у кілька прийомів.

Відвар із зелених волоських горіхівВідвар молодого листя або незрілі плоди (20 г на 300 мл води) кип'ятити 15 хвилин. Пити як чай по 100 мл 3 рази на день.

Настоянка із зелених плодів грецькихгоріхів: 30 г незрілих дрібно нарізаних плодів залити 1 л горілки і наполягати на сонці 14 днів. Пити по 25 крапель 3 десь у день із водою.

Корисні й такі склади. 400 г часнику подрібнити, вичавити сік з 24 лимонів. Все перелити в банку з широким шийкою і поставити її на 24 дні в тепле темне місце. Збовтувати щодня. Приймати 1 раз на день перед сном чайну ложку цієї суміші на склянку кип'яченої води. Поліпшення загального стану вже настає за 10-12 днів.

У 400 г нутряного свинячого несолоного жиру покласти 6 великих дрібно нарізаних яблук (зелених). Добре перемішати і поставити на невеликий вогонь. Поки сало топиться, потрібно 12 яєчних жовтків розтерти зі склянкою цукру, потім плитку шо-колада (400 г) натерти на тертці і змішати з розтертими жовтками. Пропустити розтоплений жир з яблуками через сито і додати туди суміш жовтків з шоколадом і цукром, все добре перемішати, остудити. Отриману суміш намазувати на хліб 3-4 рази та запивати гарячим молоком.

Бальзам: хвоя ялиці або сосни, коріння малини. 1 кг хвої, 0,5 кг коренів малини залити догори в каструлі теплою кип'яченою водою, довести до кипіння і томити на водяній бані 8 годин, потім укутати і поставити в тепле місце, настоювати ніч, процідити. Пити у теплому вигляді по 1 ст. ложці 3 десь у день їжі, зберігати у холодильнику. Цей бальзам має велику силу при різних хворобах крові, у тому числі і злоякісних.

Зібрану в травні полин залити горілкою (50 г на 0,5 бут. горілки), настояти 3 тижні, приймати по 25 крапель 1 раз на день з водою вранці натще.

Все перемішати, настояти в теплому темному місці 10 днів. Тримати у холодильнику. Пити по 1 ст. ложці 2 десь у день 30 хвилин до їжі.

Залізо – важливий мікроелемент, основна функція якого – здійснення в організмі транспорту молекул кисню, що надходять із зовнішнього середовища. Цей метал, маючи порівняно високий редокс-потенціал, бере участь у багатьох клітинних реакціях як кофермент. Без нього неможливі процеси кровотворення та тканинного дихання.

Функції заліза в організмі

Залізо у складі азотистих сполук отримує та віддає кисень у м'язах та крові у складі міоглобіну та гемоглобіну відповідно. Залізо надходить у внутрішнє середовище з їжі. З продуктів тваринного походження надходить гемове залізо, та якщо з рослинної їжі - негемовое. Його всмоктування у тонкому кишечнику регулюється згідно із законом негативного зворотного зв'язку. При залізодефіциті його абсорбція з кишечника посилюється, у той час як при надлишку заліза в крові всмоктування знижується.

Абсорбуючись із кишечника, іони заліза зв'язуються у комплекс із білком-транспортером трансферрином. Чим менше заліза в організмі, тим вище залізозв'язувальна здатність сироватки крові. Цей механізм забезпечує підтримання норми мікроелемента в організмі. З крові залізо транспортується в ретикулоендотеліальну систему та м'язи. У ретикулоендотеліальній системі метал виконує кровотворну та імунну функції. У кістковому мозку утворюються і діляться еритроїдні клітини, що містять гем (залізо, укладене в порфіриновому кільці), приєднаний до білка.

Гемоглобін - хромопротеїн, що складається з білкової частини та пігменту, переносить кисень з атмосферного повітря в кровоносну систему та тканини. Організм здатний запасати залізо в макрофагах печінки (клітини Купфера) та селезінки (червона пульпа) у вигляді феритину та гемосидерину. При крововиливах в органах або еритропедезі при застійних процесах залізо крові збирається макрофагами у великі гранули гемосидерину. Макрофаги з гемосидерином називаються сидерофагами. Гемосидерин утворюється як у нормі, так і при патології.

Зниження заліза у крові

Рівень заліза у сироватці крові у жінок нормі від 9 до 30 мкмоль/л. У чоловіків рівень сироваткового заліза 11-31 мкмоль/л. Залізо в крові падає при кровотечах (особливо дисфункціональних маткових), порушенні всмоктування в кишечнику при синдромі короткої кишки, хворобі Крона, мальабсорбції, целіакії, муковісцидозі та панкреатиті. Локалізацію кровотечі інколи встановити важко. Іноді може бути дивертикул Меккеля.

Знижується всмоктування мікроелементу при недостатній секреції соляної кислоти, прийомі препаратів, що знижують кислотність вмісту шлунка (антациди, ІПП, Н2-гістаміноблокатори). Абсорбція іонів заліза порушується при використанні сорбентів (активованого вугілля, Поліфепану) і смол для зниження холестерину (Колестипол, Холестирамін). Кальцій також блокує всмоктування мікроелемента. Ферментні препарати, особливо у високих дозах, також спричиняють сидеропенію.

Збіднений залізом раціон провокує у суворих вегетаріанців залізодефіцитну анемію. Однак гемоглобін може бути нормальним. Справа в тому, що у вегетаріанців спостерігається поєднаний дефіцит заліза, кобаламіну та фолієвої кислоти. При нестачі двох останніх речовин в організмі гемоглобін підвищується, що компенсує зниження гемоглобіну на фоні залізодефіциту. При захворюваннях тонкого кишечника може бути та ж картина, оскільки є порушення всмоктування і заліза, і вітамінів.

Рівень заліза також знижується у вагітних жінок. Плід депонує материнське залізо у своїй ретикулоендотеліальній системі. Шалені жінки повинні стежити за рівнем заліза в крові, тому що воно витрачається і на виробництво молока.

Інфекційні захворювання та ревматичні хвороби сполучної тканини можуть стати причинами залізодефіциту.

При онкологічних захворюваннях кісткового мозку рівень заліза знижений. Знижений рівень зустрічається і при захворюваннях інших органів ретикулоендотеліальної системи (печінки, селезінки). Захворювання печінки іноді є причиною втрати заліза при кровотечах через зниження активності синтезу факторів згортання. Також при цирозах часто мають місце хронічні кровотечі із стравоходу та прямої кишки.

При нефротичному синдромі порушується функція фільтрації нирок, що веде до втрати цього мікроелемента. Нефротичний синдром часто буває при вагітності.

Симптоми залізодефіциту:

1. Хлороз – незвичайний колір шкірних покривів.
2. Поперечні смуги на нігтьових пластинах та увігнута їх форма.
3. Суха шкіра і січе волосся.
4. Порушення функції кардіального, уретрального, анального сфінктерів. Це проявляється нетриманням сечі та калу, рефлюкс-езофагітами.
5. Незвичайні смакові уподобання.
6. Астенія і навіть кома внаслідок анемії.
7. Почуття нестачі повітря, можливо, панічні атаки.
8. Атрофічний гастрит на тлі загальної гіпоксії та порушень у циклі Кребса.
9. Запалення слизової оболонки рота, язика, губ.
10. Тахікардія і поява функціонального шуму, що дме при аускультації серця.
11. Зниження температури тіла, мерзлякуватість.

Привести залізо в норму, особливо при вагітності, допоможуть Сорбіфер, Феррум-Лек та інші препарати.

Підвищення заліза крові (гіперферемія)

Рівень заліза підвищується при:

• перніціозної анемії;
• надлишковий надходження заліза з лікарськими засобами;
• гемолітичної анемії, таласемії;
• запалення нирок;
• численних гемотрансфузіях.

Препарати, від яких рівень сироваткового заліза може зрости:

1. Левоміцетин.
2. Цитостатики.
3. Імунодепресанти.
4. Естрогени.

Ці препарати пригнічують кровотворення.

Є особлива форма анемії, коли рівень заліза підвищений, а гемоглобін знижений - це сидероахрестическая анемія. Ця патологія пов'язана з порушенням синтезу гемоглобіну. Сидеробластная анемія спостерігається при генетичних дефектах ферментів, що у освіті гема, чи блокуванні ферментів важкими металами (отруєння свинцем). В результаті колірний показник і гемоглобін будуть знижені, а залізо в крові підвищуватиметься і відкладатиметься в органах, викликаючи гемохроматоз. Причина порушення функції цих органів (печінкова та ниркова недостатність, збільшення селезінки) у тому, що окисне залізо є клітинною отрутою та сильним окислювачем.

При підвищеному вмісті заліза його виведення використовують комплексообразователи.

Показання до аналізу на залізо та підготовка

Аналіз слід здавати при хронічних та гострих кровотечах будь-якої локалізації, при вагітності. Дисфункціональні маткові кровотечі потребують контролю вмісту гемоглобіну та сироваткового заліза. Біохімічний аналіз на залізо необхідний при підозрах на порфірію, захворювання печінки і кровотворних органів, тонкого кишечника.

Так як максимальний пік рівня заліза припадає на ранок, то аналіз необхідно здавати натще рано вранці до 11 годин. Відстрочується дослідження при недавніх переливаннях крові.

Що означає тиск 100 на 60

Артеріальний тиск є одним із найважливіших показників здоров'я людини нарівні з пульсом. За його показниками можна судити про стан серцево-судинної та нервової системи. Найчастіше можна почути про підвищений тиск, проте знижений також зустрічається, хай і рідше. Якщо при вимірюваннях показник тиску становить 100 на 60 – що це означає, чи варто починати турбуватися?

• Про що свідчать такі показники?
• Що вважати нормою
• Якщо подібні показники гіпертоніка
• Причини
• Що робити

Показник тиску складається з двох частин: систолічного та діастолічного показника або іншими словами «верхнього» та «нижнього». Обидва показники вкрай важливі, оскільки з різниці з-поміж них також визначаються деякі захворювання. Систолічне значення показує тиск в артеріях при скороченні серцевого м'яза, діастолічний – при її розслабленні.

Нормальним показником для будь-якої здорової людини називають тиск 120 на 80, проте насправді він зустрічається досить рідко. Для кожної людини вважатися нормальними можуть різні показники, проте вони зазвичай не сильно відхиляються від 120/80. Також враховується, що з віком артеріальний тиск поступово зростає.

Про що свідчать такі показники?

Ці значення вважаються зниженим тиском. Якщо такий стан виникає часто, варто говорити про гіпотонію. Особливо якщо подібне зниження тиску супроводжується виникненням неприємних симптомів: слабкості, запаморочення, головного болю.

При цьому різниця між систолічним та діастолічним показником у даному випадку знаходиться в межах норми, оскільки величина 30–60 міліметрів ртутного стовпа при вимірах вважається прийнятною. Вкрай важливо враховувати загальний стан людини в момент виміру.

Якщо при гіпотонії пульс 100 і вище це може відбуватися тільки в декількох випадках. Подібний стан зазвичай спостерігається при сильному стресі, шоці, при рясній крововтраті. Також воно може траплятися при вагітності.

Пульс 90 у цьому випадку знаходиться в межах норми, тому варто звернути увагу на інші симптоми. Якщо погіршення стану немає, гіпотонію при звичайному пульсі вважатимуться також нормою. Те саме можна сказати і про низький тиск при пульсі 70-80.

Серцевий ритм 50-70 ударів на хвилину є серйознішим симптомом. Зазвичай таке зниження говорить про гіпотонію, що розвивається, як самостійне захворювання. Якщо при цьому є слабкість та інші характерні симптоми, слід звернутися до лікаря.

Що вважати нормою

Важко відразу сказати, чи є цей показник нормальним для певної людини чи варто занепокоїтися. Все залежить від індивідуальних особливостей організму. Наприклад, для підлітка падіння показників тиску до 100/60 може бути нормою через гормональні зміни в організмі, що відбуваються в перехідний період.

Виношування дитини, безумовно, впливає на стан серцево-судинної системи та всі звичні показники її роботи. При вагітності часто трапляється знижений артеріальний тиск. Зазвичай воно знижується до мінімальних меж норми, проте в залежності від перенесених та існуючих захворювань показники можуть впасти ще нижче.

У більшості вагітних подібне погіршення стану трапляється у першій половині терміну, а до кінця виношування воно покращується. Варто враховувати, що у вагітних із токсикозом частіше зустрічається низький тиск. Це може статися через часті блювання, тому що виникає стан, близький до зневоднення. За рахунок виведення рідини з організму тиск знижується.

Якщо подібні показники гіпертоніка

Гіпертонія - захворювання, при якому тиск постійно є підвищеним. Найчастіше трапляються випадки збільшення показників до 140 на 90. Тому багато людей із постійно високими значеннями АТ лякаються, коли вони виявляються помітно знижені.

Проте не слід панікувати в даному випадку. За наявності відповідного лікування таке різке зниження може бути в межах норми, особливо якщо людина відчуває поліпшення або просто не спостерігає погіршення в стані. Якщо таке зниження відбувається на тлі прийому антибіотиків проти гіпертонії, варто проконсультуватися з лікарем. Можливо, їх дозування надто великі.

Причини

Варто розглянути основні причини, які можуть призвести до таких низьких показників артеріального тиску. Деякі їх є індивідуальними особливостями людини, із якими слід боротися. Загалом виникати гіпотонія може у таких випадках:

1. Зневоднення. За рахунок зменшення рідини з організму може розвинутися гіпотонія. Даний стан зазвичай виникає при сильних отруєннях, інтоксикації, неправильному прийомі діуретиків, недостатню кількість рідини, що надходить в організм.
2. Гіпофункція щитовидної залози, різноманітні травми головного мозку, деякі захворювання нервової системи. Зазвичай при них, крім гіпотонії, є інші симптоми.
3. Крововтрата у великих кількостях. Найчастіше цей стан виникає внаслідок травм та різних пошкоджень. У разі спостерігається зниження пульсу.

Це є основні причини виникнення гіпотонії. При аналізі стану людини також важливо враховувати інші чинники. Низький тиск часто є нормою у підлітка, проте обов'язково має насторожити у чоловіка віком.

Крім того, на цей показник та його відхилення від норми часто впливає конституція людини. Чим менш фізично розвинена людина і чим нижчою є її зростання, тим меншим може бути тиск. Також варто оцінити спадковість: деякі люди не мають ніяких неприємних відчуттів при відхиленні від норми.

Щоб зрозуміти, чи варто турбуватися за гіпотонії, потрібно звернути увагу на наявність наступних симптомів. Якщо вони присутні, радять звернутися до лікаря-кардіолога та пройти обстеження:

• болить голова, пульсуючий характер, болі зазвичай зосереджені в області потилиці, больові відчуття присутні постійно і посилюються при змінах у погоді;
• постійне запаморочення, що супроводжується нудотою - воно може призводити до непритомності;
• озноб, холод верхніх та нижніх кінцівок, оніміння;
• постійна слабкість, проблеми з пам'яттю, неуважність, може спостерігатися помітне зниження працездатності;
• знижений тиск виник після інфаркту, на тлі інших серцевих патологій.

Це основні симптоми, які мають насторожити з появою гіпотонії. Якщо їх немає, знижений тиск може вважатися нормою. За будь-яких сумнівів краще проконсультуватися з фахівцем.

Що робити

Насамперед варто визначити, приносить цей стан будь-які незручності чи ні, особливо якщо напад одиничний. Можливо, достатньо буде випити чашку кави та прилягти, бажано поклавши ноги на піднесення (наприклад, на підлокітник).

Лікування за постійних нападів гіпотонії може призначати тільки лікар-кардіолог після повноцінного обстеження. Що можна пити самостійно при зниженому тиску:

1. Настій шипшини. Потрібно заварити невелику жменю висушених плодів і дати настоятися, пити по кілька склянок на день, доки не настане помітне покращення.
2. Листя горобини червоний. Їх можна застосовувати у складі зборів, додавати у трав'яні чаї. Даний засіб ефективно допомагає проти гіпотонії та зміцнює судини.

Також допоможе чай з лимоном або кавою - вони здатні підняти низький тиск. Приймати спеціальні препарати без рецепта лікаря не слід, оскільки можна погіршити стан.

Загалом при нападі гіпотонії не слід відразу ж лякатися. У більшості випадків цей стан знаходиться в межах норми або є тимчасовим. Однак, якщо воно супроводжується іншими симптомами серцевого захворювання, потрібно звернутися до лікаря.

Залізо – найважливіший мікроелемент. У великій кількості він входить до складу гемоглобіну. Крім того, залізо присутній у сироватці крові та у клітинах. В організм ця речовина потрапляє разом із їжею. Протягом дня рівень заліза у крові людини може коливатися. Такі зміни відбуваються залежно від способу життя, якості сну та харчування. Норма сироваткового заліза в крові людини – 4-5 г. Однак цей показник не є стандартом. Як правило, рівень заліза у крові чоловіків вищий, ніж у жінок. У дітей до року цей показник значно нижчий за норму.

Яку роль грає залізо організмі?

• Залізо входить до складу крові та більшості ферментів, що виробляються в організмі людини.
• Це надзвичайно важливий елемент, який бере участь у дихальних, імунобіологічних та окислювально-відновних процесах.
• Залізо необхідне білкам та ферментам, які контролюють процеси кровотворення, обмін холестерину, виробництво ДНК.
• Цей мікроелемент впливає на роботу щитовидної залози, регулює рівень її гормонів.
• Залізо бере безпосередню участь у процесі транспортування молекул кисню до клітин та тканин.
• Чинить благотворний вплив на печінку. Регулює процес виведення токсинів з організму.
• Стимулює вироблення імунітету.
• Залізо необхідне нормального розвитку та зростання організму (особливо у дитячому віці).
• Чинить вплив на стан шкіри, волосся, нігтів.

Зниження або підвищення рівня заліза в організмі людини може призвести до необоротних процесів.

Яка норма сироваткового заліза в організмі?

Нормальним вважається вміст заліза у крові у таких рамках.

• Діти до року – 7-18 мкмоль/л.
• Діти від року до 14 років – 9-21 мкмоль/л.
• Чоловіки репродуктивного віку – 12-30,5 мкмоль/л.
• Жінки – 9-30,5 мкмоль/л.

Саме така норма сироваткового заліза забезпечує правильне функціонування всіх органів та систем організму.

Різниця у показниках для дорослих осіб різної статі обумовлена ​​тим, що жінки щомісяця втрачають велику кількість крові. Крім того, у дівчат коливання заліза залежить від фази менструального циклу. Найвищий вміст відзначається під час утворення жовтого тіла, зниження відбувається після закінчення менструації. З віком і у чоловіків, і у жінок рівень цього мікроелемента значно зменшується. Його концентрація в крові залежить від багатьох факторів, які лікарі повинні враховувати, роблячи аналіз на сироваткове залізо. Розглянемо докладніше особливості цієї процедури.

Визначення рівня заліза у крові

За такого аналізу кров збирається з ранку натще. Для отримання коректних результатів пацієнтам рекомендується за тиждень до процедури припинити прийом будь-яких лікарських засобів, що містять залізо.

Недолік заліза в організмі: причини

Норма сироваткового заліза в організмі дорослої людини коливається від 9 до 305 мкмоль/л. Як правило, у пацієнтів діагностується відхилення у бік зниження його рівня.

Причини зменшення кількості заліза у крові:

• Деякі хронічні хвороби (туберкульоз, червоний вовчак, хвороба Крона, ревматоїдний артрит).
• Залізодефіцитна анемія є наслідком частих втрат крові (при травмах, менструаціях, операціях). Крім того, вона може бути спричинена недостатнім вживанням м'ясних страв. Неповноцінне харчування, переважання в раціоні їжі рослинного походження часто-густо стає причиною розвитку дефіциту заліза в крові.
• Руйнування еритроцитів.
• У третьому триместрі вагітності зниження заліза у крові вважається нормою.
• Розлад функцій травної системи, у результаті корисні мікроелементи не засвоюються організмом.
• Онкологічні захворювання, зокрема пухлини кишечника, нирок, печінки.

Симптоми залізодефіциту

Існує два види залізодефіциту: прихований, який діагностується лише за допомогою загального аналізу крові, та явний. Другий варіант проявляється чітко вираженими симптомами.

Люди, у яких сироваткове залізо нижче за норму, скаржаться на часті головні болі, швидку стомлюваність, потемніння в очах, шум у вухах. Крім того, спостерігається збліднення, сухість та лущення шкірних покривів, у куточках рота з'являються тріщини та заїди.

Наслідки залізодефіциту

Дефіцит цього мікроелемента в організмі людини призводить до тяжких наслідків.

• Порушення функцій травної системи (гастрит, діарея, запори).
• Розлади роботи печінки, яка перестає давати раду детоксикації організму.
• Зниження заліза призводить до порушення роботи серця.
• Нервові розлади. Можуть виникати неврози, апатія, порушення сну та пам'яті.

Підвищення сироваткового заліза: причини

Підвищення рівня заліза в сироватці може бути наслідком багатьох патологічних змін у організмі. Серед них слід зазначити такі:

• Анемія, коли еритроцити утворюються довше, ніж в здорових людей.
• Підшкірні крововиливи, при яких з'являється велика кількість гемосидерину (пігменту, що містить залізо).
• Хронічна ниркова недостатність.
• Первинний гемохроматоз. Це вроджена спадкова хвороба. Первинний гемохроматоз характеризується підвищеною швидкістю всмоктування заліза стінки кишечника. Внаслідок цього організм перенасичується цією речовиною, яка відкладається в тканинах у вигляді нерозчинного пігменту гемосидерину.
• Вторинний гемохроматоз є наслідком отруєння препаратами, що містять у великій кількості залізо. Крім того, це захворювання може виникати внаслідок частих переливань крові.
• Хронічні захворювання печінки (гепатити, стеатоз, порфірія).

Симптоми та наслідки перенасичення організму залізом

Люди, у яких сироваткове залізо підвищено, відзначають пожовтіння шкірних покривів і очних яблук, зниження ваги, аритмію. Також при надлишку мікроелемента в організмі діагностується збільшення печінки.

У пацієнтів, які страждають на первинний гемохроматоз, відзначається підвищена пігментація шкіри, порушення роботи органів ендокринної системи, розлади кровоносної системи (серцева недостатність, дистрофія міокарда).

Підвищення рівня заліза в сироватці крові веде до тяжких наслідків, а в деяких випадках стає причиною смерті. Відхилення від норми вмісту цього елемента в організмі може призвести до загострення хвороб Альцгеймера та Паркінсона, появи злоякісних новоутворень в органах травної системи.