Формула розрахунку калькуляції. Розрахунок собівартості готової продукції: способи та рекомендації

Інструкція

У цьому методі є дев'ять однойменних статей, здійснивши підсумовування яких ви отримаєте собівартістьзагального виробництва у період один рік.

Розрахуйте основні матеріали, що входять до складу виготовлених виробів. Визначте витрати на додаткові матеріали, що застосовуються у проміжних етапах виготовлення, але не входять до підсумкового складу виробу.

Розрахуйте витрати на заробітну плату всіх працівників підприємства за один рік, а також додаткову оплату праці, що дорівнює 12% від зарплати. Врахуйте відрахування на обов'язкове соціальне страхування у розмірі 38% суми додаткової та основної зарплати.

Використовуючи метод калькуляції, ви зможете розрахувати собівартістькожного окремого виробу. Даний метод включає тринадцять статей, здійснивши підсумовування яких ви отримаєте собівартістьпродукції, що розраховується.

Повну собівартістьпродукції розрахуйте за формулою:
Пст = МО + МВ + ПФ + ТР + А + Е + ЗО + ЗД + ОС + ЦР + ЗР + НР, де МО - вартість основних матеріалів; МВ – вартість додаткових матеріалів; ПФ – витрати напівфабрикатів; ТР – транспортні витрати; Е – вартість технологічної енергії; А – амортизаційні відрахування; ЗО - основна зарплата; ЗД – додаткова зарплата; ОСС – відрахування на соціальне страхування; ЗР – заводські витрати; ЦР – цехові витрати; НР – невиробничі витрати. Витрати на реалізацію враховуються окремо.

Джерела:

• як розрахувати вартість виробу
• Методика розрахунку собівартості

Собівартість- Це вартісний показник виробництва продукції, який показує, скільки організація зазнала витрат на виготовлення та реалізацію тієї чи іншої одиниці товару. Керівники підприємств можуть з допомогою цього показника виявити найбільш і найменш витратний вид продукції, і навіть знизити витрати виробництва.

Вам знадобиться

• - Калькулятор;
• - документи від постачальників та виконавців;
• - Розрахункові відомості.

Інструкція

Щоб визначити собівартість тієї чи іншої продукції, складіть всі витрати, які було здійснено для її виробництва. Підсумуйте витрати на матеріали. Наприклад, компанія займається пошиттям дитячого одягу. Для її виготовлення було закуплено матеріал (тканини, нитки, голки, гудзики, блискавки) у сумі 20 000 рублів.

Окрім матеріалу на виготовлення продукції компанія витрачає енергетичні та паливні ресурси, за які також необхідно платити. Суми витрат включіть у собівартість продукції. Наприклад, для пошиття дитячого одягу компанія витрачає електроенергію у сумі 4 000 рублів.

Включіть у собівартість оплату робочої сили, зайнятої у виробництві продукції. Додайте премії, надбавки та відрахування на соціальні потреби. Наприклад, у виробництві дитячого одягу задіяні працівники, заробітна плата яких становить 23 000 рублів, премія та надбавки – 6 000 рублів, а відрахування на соціальні потреби – 7 540 рублів.

Складіть витрати, які здійснюються для утримання та ремонту обладнання (загальновиробничі витрати). Наприклад, для пошиття дитячого одягу використовують швейні верстати, зміст яких коштує компанії в 8 000 рублів.

Потім складіть усі отримані суми. Наприклад, 20 000 рублів +4 000 рублів +23 000 рублів +6 000 рублів +7 540 рублів +8 000 рублів +3 000 рублів = 71540 рублів. Отримане число і буде собівартістю продукції. Якщо складі підприємства були залишки матеріалів, їх суму відніміть з собівартості.

Якщо ви хочете обчислити собівартість однієї одиниці продукції, отриману суму поділіть на загальну кількість вироблених одиниць за певний час.

В умовах жорсткої конкуренції, яка складається на сучасному ринку, компаніям стає дедалі складніше встановлювати високі ціни на свою продукцію. Таким чином, виникає необхідність жорсткого контролю собівартості сировини, що закуповується, і матеріалів, щоб максимально ефективно планувати виробничу діяльність. При правильному управлінні підприємство може встановлювати націнки на продукцію, що реалізується, які в загальному обсязі продажів принесуть достатній прибуток не тільки для покриття всіх витрат, але і для отримання чистого прибутку.

Інструкція

У формуванні величини собівартості продукціїбере участь кілька видів витрат, включення яких до підсумкової ціни товару дозволить встановити такі націнки, щоб підприємство могло отримувати чистий прибуток від реалізації. Це виплати постачальникам, мита, відсотки посередникам з придбання матеріалів, доставка матеріалів та інші витрати, пов'язані з придбанням вихідних товарів та виробництвом.

Нормативний метод розрахунку передбачає такі дії: розрахунок собівартості по кожному виробу, облік протягом усього звітного періоду змін чинних норм, облік усіх витрат з поділом на нормативні та відхилені від норми, встановлення причин відхилення від норми, розрахунок загальної собівартості продукціїпідсумовуванням перерахованих величин. Нормативний набір витрат приймається індивідуально кожному підприємстві і може змінюватися під впливом різних чинників (наприклад, зміни ціни матеріали чи модифікація устаткування).

Попроцессний метод підрахунку собівартості застосовується на підприємствах, котрим характерне масове виробництво однієї чи двох видів товару, відсутність складних технологічних процесів. У цьому методі враховуються витрати відразу всю партію товару. Все виробництво зручності підрахунку ділиться на процеси, звідси і назва.

При попередньому методі розрахунку виробничий процес ділиться на етапи, під час яких віддаються проміжні продукти (напівфабрикати). Ці етапи називаються переділи. За кожний переділ розраховуються витрати.

Позамовний метод розрахунку застосовується під час обліку витрат за кожним окремим замовленням. Собівартість продукції, вказаної у замовленні, підраховується вже після виконання. Також до розрахунку включаються непрямі витрати, що виникають у міру виготовлення замовленої продукції.

Відео на тему

Ринкова оцінка вартості підприємства – це ніщо інше, як аналіз основних показників, що свідчить про ефективність роботи. Проте формування ринкової вартості бізнесу впливає безліч чинників, серед яких і собівартість.

Вам знадобиться

• - фінансову звітність підприємства;
• - Бухгалтерська документація;
• - Калькулятор.

Інструкція

Відповідно до «Положення про склад витрат», собівартість може бути розрахована двома способами: за статтями калькуляції (у цьому випадку всі витрати розподіляються за місцем виникнення, призначенням та іншими показниками), а також за елементами витрат (угруповання витрат на підставі їх економічного змісту ). Зверніть увагу, що серед елементів витрат виділяють амортизаційні відрахування, матеріальні витрати, витрати на оплату праці та соціальні відрахування, а також інші витрати.

Розрахуйте виробничу собівартість, що є сукупність витрат, які стосуються безпосередньо виробництва.

Здійсніть розрахунок собівартості валової продукції. Для цього здійсніть коригування виробничої собівартості на суму змін залишків майбутніх періодів, наприклад, орендна плата за використання виробничої площі протягом найближчого року. Якщо залишки майбутніх періодів збільшуються, то цю величину відніміть від виробничої собівартості та навпаки.

Зробіть розрахунок собівартості товарної продукції: скоригуйте раніше підраховану собівартість валової продукції на величину, що характеризує залишки незавершеного періоду та позавиробничих витрат.

Розрахуйте собівартість реалізованої продукції. З цією метою відкоригуйте показник собівартості товарної продукції на величину, що характеризує зміну залишків готової продукції.

Зверніть увагу

Уважно прорахуйте кожен показник: некоректно виконані проміжні підрахунки впливають на остаточний результат!

Для тих, хто вирішив розпочати свій бізнес, потрібно буде вивчити питання, як розрахувати повну собівартість продукції. Це важливо задля її реалізації. Для того, щоб розібратися в цьому питанні, необхідно чітко розуміти, що таке собівартість виробу.

Поняття собівартості

Собівартість - це загальна та приватна сума витрат на виробництво та реалізацію продукту. При виробництві виробу потрібні ресурси:

• матеріал, з якого безпосередньо виготовляється продукт;
• паливо, необхідне перевезення матеріалів для виготовлення чи транспортування вже готової продукції до точок продажу;
• ремонтні роботи;
• зарплата робітникам;
• оренда приміщення, якщо це потрібно.

Кожна продукція є індивідуальною, і для неї необхідні свої ресурси на виготовлення. І щоб розібратися, як розрахувати собівартість продукції, потрібно врахувати кожен етап окремо.

Економічні поняття собівартості

Повна собівартість

Це відношення всіх витрат до загального обсягу виробництва. Цей розрахунок підходить для виробництва. До витрат належать:

1. Зарплатня працівників.
2. Відрахування до державних фондів.
3. Використовуване сировину виготовлення продукції.
4. Облік зношеності обладнання та витрати на його ремонт (амортизацію).
5. Витрати реклами.
6. Інші витрати.

Саме такі витрати визначають як розрахувати собівартість готової продукції. Зазвичай застосовується на великих, масштабних підприємствах.

Гранична собівартість

Це поняття включає вартість одиниці продукції, що випускається. Як розрахувати фактичну собівартість готової продукції (її ще називають повною)? Зробити це можна за формулою, але для цього потрібно:

1. Підрахувати, скільки сировини та матеріалів йде на виготовлення одного екземпляра продукції.
2. Обчислити, скільки паливно-мастильних матеріалів та електроенергії йде на одну одиницю продукції.
3. Врахувати витрати на напівфабрикати, які купуються на інших виробництвах, якщо такі є.
4. Розрахувати скільки отримає працівник, виготовивши даний вид товару (з урахуванням усіх соцвиплат).
5. Знати витрати на ремонт та амортизацію обладнання.
6. Врахувати зношування інструментів.
7. Підрахувати витрати на утримання виробничого приміщення.
8. Інші витрати.

Проаналізувавши дані, наведені вище, ви зможете уявити, скільки сировини йде на виготовлення одиниці продукції. А якщо до цього додати ще й: транспортні перевезення; відрахування до державних фондів; оплату відпустки працівників; податки; витрати, понесені організацією через непередбачені обставини, - все це вам дасть повну картину, як розрахувати фактичну собівартість продукції.

Види собівартості

Крім основних типів собівартості, існують і види, характерні для певного виробництва.

1. Агрегатна собівартість. Оцінюється вартість витрат на виготовлення виробу на певному верстаті, чи то технічний верстат, чи тканинний.
2. Фабрична собівартість.Окрім оцінки витрат на виробництво виробів у цеху, враховуються витрати на утримання та обслуговування самої території: опалення, охорона, сигналізація, пожежна охорона, управлінська структура.
3. Загальні видатки виробництві.Складаються із витрат на амортизацію та ремонт обладнання, підвищення кваліфікації робітників, податки.
4. Повна собівартість.Крім інших витрат, включає видатки упаковку, навантаження-розвантаження виробів, транспортні послуги.

Навіщо слід обчислювати собівартість продукції?

Відкриваючи свій бізнес, не кожен поспішає одразу обчислити собівартість продукції, роблячи цим величезну помилку. Ця помилка може призвести до мінімуму до втрат, а як максимум до повного банкрутства.

Що вам дасть аналіз собівартості:

1. Покаже рентабельність усієї вашої продукції. Адже саме від неї залежить, наскільки ефективно використовуватиметься сировина та інші, грошові та людські ресурси.
2. Сформує роздрібну та оптову ціну. Правильна результативна цінова політика дозволить зробити конкурентоспроможним виробництво.
3. Дасть зрозуміти, наскільки ефективно діє процес виробництва для підприємства.Чим нижчою буде собівартість виробництва порівняно із середньостатистичними даними в цій промисловості, тим з більшою віддачею працюватиме компанія. Відповідно, чим більші витрати, тим менший показник рентабельності та ефективності у підприємства.
4. Сформує показник зниження постійних та змінних витрат.

Саме від розрахунку собівартості залежить ваш прибуток. Тут діє система кругообігу: що менше собівартість, то більше вписувалося прибуток, і що більше собівартість, то менший прибуток. Тому кожен виробник прагне знизити витрати на виробництво продукції в гонитві за прибутком. При цьому може страждати і якість виробу. Щоб правильно вести свій бізнес, обов'язково потрібно розрахувати собівартість своєї продукції, це є одним із головних елементів управління на підприємстві.

Як розрахувати собівартість продукції на прикладі меблевого цеху

Як приклад буде взято меблеву компанію ТОВ "Диван". Потрібно обчислити собівартість виробу, що випускається за грудень. Усього було випущено 12 кутових диванів, 10 диванів-книжок, 24 м'які крісла.

Таблиця обчислення повної собівартості

Номер	Стаття витрат	Кутовий диван	Диван - книжка	Крісло
1	Використовувана сировина	192 000 руб.	60000 руб.	72 000 руб.
2	Енергія	21000 руб.	16000 руб.	18000 руб.
3	Зарплата робітникам	36000 руб.	15 000 руб.	16800 руб.
4	Внески до фондів	4320 руб.	1500 руб.	1680 руб.
5	Експлуатація обладнання	10000 руб.	7000 руб.	5000 руб.
6	Інші витрати	2000 руб.	2000 руб.	2000 руб.
Разом:		265320 руб.	101500 руб.	115480 руб.

Разом:

1. Собівартість одного кутового дивана становить: 265320: 12 = 22110 руб.
2. Собівартість одного дивана-книжки становить: 101500: 10 = 10150 руб.
3. Собівартість одного крісла становить: 115480: 24 = 4812 руб.

Як розрахувати собівартість реалізованої продукції

Візьмемо як приклад вже знайому нам фірму з виготовлення диванів. За грудень було реалізовано десять кутових диванів, сім диванів-книжок та двадцять крісел.

Скористаємося даними вище та порахуємо:

1. Десять кутових диванів коштували нам 221 100 рублів (22 110 х 10).
2. Сім диванів-книжок – 71 050 рублів (10 150 х 7).
3. Двадцять крісел – 96 240 рублів (4812 х 20).

Загальний підсумок становив: 388 390 рублів.

Особливості собівартості

У процесі своєї роботи кожна організація прагне мінімізувати витрати на виробництво. Тому питання, як розрахувати собівартість продукції, залежатиме від низки чинників. Безпосередньо всі витрати включаються до собівартості продукції, аж до опалення приміщення у зимовий період (у літній період відсутня). Усе це дозволяє будувати висновки про тому, що головним механізмом управління є аналіз та облік всіх аспектів господарську діяльність організації, яка дозволить будувати висновки про правильну роботу фірми. При цьому конкретна оцінка собівартості залежатиме від інвентарю, технологічних особливостей підприємства та від самих керівників, які володіють тією чи іншою інформацією про виробництво.

До кожного підприємства характерний свій метод калькуляції. Так, наприклад, виробництво кондитерських виробів за системою калькуляції значно відрізнятиметься від методу розрахунків собівартості на меблевій фабриці. У першому випадку першорядне значення гратиме електрику та термін зберігання (йому треба приділяти особливу увагу), а у другому випадку на першому місці стоятимуть великі фінансові ресурси, витрачені на сировину та транспортування великогабаритного виробу. І, відповідно, для підприємства, що виробляє солодкі вироби, метод калькуляції один, а для м'яких меблів – інший.

Розкажемо про постійні витрати підприємства: який економічний зміст несе цей показник, як його використовувати та аналізувати.

Постійні витрати. Визначення

Постійні витрати(англ.Fixedcost,FC,TFC абоtotalfixedcost) – це клас витрат підприємства, які пов'язані (не залежать) з обсягом виробництва та продажів. У кожен час вони постійні, незалежно від характеру діяльності. Постійні витрати разом із змінними, які є протилежністю постійним, становлять загальні витрати підприємства.

Формула розрахунку постійних витрат/витрат

У таблиці нижче наводяться потенційні незмінні витрати. Щоб краще зрозуміти постійні витрати порівняємо їх між собою.

Постійні витрати= Витрати на З/П + Оренда приміщень + Амортизація + Податки на майно + Реклама;

Змінні витрати =Витрати на сировину + матеріали + електроенергія + паливо + Бонусна частина З/П;

Загальні витрати= Постійні витрати + Змінні витрати.

Слід зауважити, що постійні витрати не завжди є постійними, адже підприємство при розвитку своїх потужностей може збільшувати виробничі площі, кількість персоналу тощо. В результаті постійні витрати теж змінюватимуться, тому теоретики управлінського обліку називають їх ( умовно-постійні витрати). Аналогічно й у змінних витрат – умовно змінні витрати.

Приклад розрахунку постійних витрат на підприємствіExcel

Покажемо наочно різницю між постійними і змінними витратами. Для цього в Excel заповнимо стовпці з обсягом виробництва, постійними витратами, змінними витратами і загальними витратами.

Нижче наведено графік порівняння даних витрат між собою. Як бачимо, зі збільшенням обсягу виробництва постійні не змінюються згодом, а змінні зростають.

Постійні витрати не змінюються лише у короткостроковому періоді. У довгостроковій перспективі будь-які витрати стають змінними найчастіше через вплив зовнішніх економічних чинників.

Два методи розрахунку витрат на підприємстві

При виробництві продукції всі витрати можуть ділитися на дві групи за двома методами:

• постійні та змінні витрати;
• непрямі та прямі витрати.

Слід пам'ятати, що витрати підприємства одні, тільки їх аналіз може проходити за різними методами. Насправді, постійні витрати сильно перетинаються з поняттям непрямі витрати чи накладні витрати. Як правило, перший метод аналізу витрат використовують в управлінському обліку, а другий у бухгалтерському.

Постійні витрати та точка беззбитковості підприємства

Змінні витрати є частиною моделі точки беззбитковості. Як ми визначили раніше, постійні витрати не залежать від обсягу виробництва/реалізації та при збільшенні обсягу випуску підприємство досягне такого стану, коли прибуток від проданої продукції покриватиме змінні та постійні витрати. Такий стан називається точкою беззбитковості чи критичною точкою, коли підприємство переходить на самоокупність. Дану точку розраховують для того, щоб спрогнозувати та проаналізувати наступні показники:

• за якого критичного обсягу виробництва та продажу підприємство буде конкурентоспроможним і рентабельним;
• який обсяг продажів необхідно зробити для того, щоби створити зону фінансової безпеки підприємства;

Маржинальний прибуток (дохід) у точці беззбитковості збігається з постійними витратами підприємства. Вітчизняні економісти найчастіше замість маржинального прибутку використовують термін валовий дохід. Чим більше маржинальний прибуток перекриває постійні витрати, тим вища рентабельність підприємства. Докладніше вивчити точку беззбитковості ви можете у статті ««.

Постійні витрати на балансі підприємства

Оскільки поняття постійні та змінні витрати підприємства належать до управлінського обліку, то рядків у балансі з такими назвами немає. У бухгалтерському обліку (і податковому обліку) використовують поняття непрямі та прямі витрати.

Загалом до постійних витрат можна віднести рядки балансу:

• Собівартість проданих товарів – 2120;
• Комерційні витрати – 2210;
• Управлінські (загальногосподарські) - 2220.

На малюнку нижче представлений баланс ВАТ «Сургутнафтохім», як бачимо, постійні витрати змінюються щороку. Модель постійних витрат - це суто економічна модель, і вона може бути використана в короткостроковому періоді, коли виручка та обсяг виробництва змінюються лінійно та закономірно.

Візьмемо інший приклад – ВАТ «АЛРОСА» і подивимося динаміку зміни умовно-постійних витрат. На малюнку нижче показано характер зміни витрат із 2001 по 2010 рік. Можна помітити, що витрати були постійні протягом 10 років. Найбільш стійкими витратами протягом усього періоду були комерційні витрати. Інші витрати так чи інакше змінювалися.

Резюме

Постійні витрати є витрати, які змінюються від обсягу виробництва підприємства. Цей вид витрат застосовується в управлінському обліку до розрахунку загальних витрат та визначення рівня беззбитковості підприємства. Оскільки підприємство діє у постійно змінюється довкілля, то постійні витрати у довгостроковому періоді теж змінюються і тому їх практично частіше називають умовно-постійні витрати.

Не секрет, щоб розпочати свій бізнес, недостатньо придумати ідею або вибрати напрямок. Важливіше скласти бізнес-план, у якому прорахувати обсяг необхідних витрат та спрогнозувати суму надходжень. Тільки оцінивши ці два показники, варто ухвалювати рішення про початок нової діяльності.

У складі витрат найбільшу питому вагу, зазвичай, становить собівартість продукції (робіт, послуг). Щоб її розрахувати, потрібні певні навички та знання.

Втім, правила калькулювання собівартості не менш актуальні і для бізнесу, оскільки для того, щоб знижувати витрати, потрібно чітко розуміти, з чого вони складаються і на які величини можна вплинути, а на які — ні.

Сподіваємося, що дана стаття про правила калькулювання собівартості допоможе вам розібратися в цих

Склад витрат, які формуватимуть собівартість

На різних підприємствах склад та структура витрат різні та залежать від багатьох факторів. Однак є види видатків, актуальні для всіх. Їх можна поєднати в кілька груп або статей (табл. 1). При цьому ви маєте право самі вирішити, які із зазначених витрат формуватимуть вашу собівартість. Залежно від номенклатури витрат, які ви враховуєте, розрізняють три види собівартості:

- Повна собівартість (або собівартість реалізованої продукції);

- Повна виробнича собівартість;

- Неповна виробнича (цехова) собівартість.

Таблиця 1 Типове угруповання витрат для собівартості

№ п/п	Стаття витрат*	Вид собівартості
		Неповна виробнича	Повна виробнича	Повна
	Сировина та матеріали	+	+	+
	Напівфабрикати, комплектуючі вироби	+	+	+
	Паливо та енергія на виробничі цілі	+	+	+
	Заробітна плата виробничих робітників	+	+	+
	Страхові внески із заробітної плати виробничих робітників	+	+	+
	Витрати на утримання та експлуатацію обладнання	+	+	+
	Загальноцехові витрати	+	+	+
	Загальновиробничі витрати	-	+	+
	Втрати від шлюбу	-	+	+
	Загальногосподарські витрати	-	+	+
	Комерційні витрати	-	-	+

* Знаком «+» позначаються статті витрат, що враховуються при розрахунку собівартості конкретного виду; знаком "-" - ті статті витрат, які не враховуються.

Зверніть увагу: наведені види собівартості не обов'язкові для розрахунку. Ви самі вирішуєте, які витрати ви враховуєте, які — ні. Це питання вашого внутрішнього управлінського обліку. На розрахунок податків обраний вами спосіб розрахунку собівартості впливає. Бо всі податки вважаються за правилами податкового обліку. А розрахунок собівартості є елементом управлінського обліку, оскільки відбувається на користь власників та бізнесу. У той самий час у бухгалтерському обліку собівартість відбивається, тому перелік формують її витрат зазначте в облікової з метою бухгалтерського обліку.

Як розподіляти непрямі витрати

Витрати, які можуть входити до собівартості, за своїм характером не однакові. Є ті, які можна безпосередньо зарахувати на собівартість конкретного виробу. Наприклад, ви шиєте сукні та штани. І ґудзики використовуються лише у пошитті суконь, а кнопки – у пошитті штанів. Тобто ви достеменно знаєте, скільки якого матеріалу куди йде. Відповідно вартість гудзиків формуватиме собівартість суконь. А вартість кнопок – собівартість штанів.

Подібні витрати називаються прямими. І до них, як правило, належать три статті витрат:

- На сировину та матеріали;

- Напівфабрикати, комплектуючі вироби;

- Паливо та енергію на виробничі цілі.

Більшість витрат не можна так легко віднести до конкретного виду продукції, оскільки вони пов'язані з виробництвом всіх виробів або з діяльністю всієї компанії в цілому. Тому такі витрати (їх називають непрямі) розподіляються. Метод розподілу також вказується в обліковій політиці організації. Ви можете вибрати одну з наступних баз для розподілу:

- Час роботи виробничих робітників;

- Заробітна плата виробничих робітників;

- Прямі витрати;

- Вартість основних матеріалів;

- Кількість виробленої продукції.

приклад 1.Розподіл непрямих витрат

ТОВ «Світло» випускає три види хлібобулочних виробів: французькі багети, житні коржики та хліб цільнозерновий. У собівартість кожного виду продукції входять загальногосподарські витрати. Їх сума протягом місяця становила 12 500 крб. Базою для розподілу загальногосподарських витрат обрано суму прямих витрат за випуск окремих видів продукції (основна сировина). Ці витрати у звітному місяці дорівнюють 85 000, 64 500 та 120 000 руб. відповідно. Усього витрати на придбання основної сировини - 269 500 руб. (85 000 руб. + 64 500 руб. + + 120 000 руб.).

Бухгалтер розрахував коефіцієнти розподілу непрямих витрат. Вони склали:

- Для багету французького - 0,32 (85 000 руб.: : 269 500 руб.);

- коржі житнього - 0,24 (64 500 руб.: 269 500 руб.);

- хліба цільнозернового - 0,44 (120 000 руб.: 269 500 руб.).

З урахуванням отриманих коефіцієнтів було розподілено загальногосподарські витрати за видами продукції. Разом суми склали:

- Для багету французького - 4000 руб. (12500 руб. × 0,32);

- коржики житнього - 3000 руб. (12500 руб. × 0,24);

- хліба цільнозернового - 5500 руб. (12500 руб. × 0,44).

Розрахунок собівартості

Фактичну собівартість розраховують виходячи з конкретних витрат. І для цього використовують дані бухгалтерського обліку. Вам потрібно буде зібрати інформацію за всіма статтями витрат, які формують вашу собівартість.

Якщо йдеться про матеріали, їх рух відбивається у звітах матеріально осіб чи картках обліку матеріалів. А безпосередньо витрати сировини оформляють за допомогою вимог-накладних на відпуск матеріалів. Нарахування заробітної плати проводять у розрахунковій відомості. Усі інші витрати також мають бути оформлені виправдувальними документами. Як мінімум бухгалтерською довідкою, в якій важливо не забути вказати усі обов'язкові реквізити «первинки».

Повну інформацію з первинних облікових документів компанії відбивають і рахунках обліку. Потім відповідні суми бухгалтер списує, формуючи собівартість. Правила, якими це треба робити, ми навели в табл. 2.

Таблиця 2 Як списати у бухгалтерському обліку витрати на виробництво

Порядок обліку витрат	Списання за підсумками звітного місяця
	Якщо витрати формують собівартість	Якщо витрати не формують собівартість
Прямі витрати
Відображаються за дебетом рахунки 20 "Основне виробництво" на аналітиках за видами продукції	Попишіть на рахунок 43 «Готова продукція» витрати, які припадають на готову продукцію. З рахунку 43 у свою чергу спишіть на рахунок 90 субрахунок «Собівартість продажів» витрати, що припадають на реалізовані вироби. При цьому на рахунках 43 та 90 ведіть аналітичний облік за видами продукції	—
Загальноцехові та загальновиробничі витрати
Відображаються за дебетом рахунки 25 «Загальновиробничі витрати»		Спішіть суми на рахунок 90. При цьому субрахунок «Собівартість продажів» не використовуйте, заведіть окремий субрахунок «Загальновиробничі витрати»
Загальногосподарські витрати
Відображаються за дебетом рахунки 26 «Загальногосподарські витрати»	Попишіть витрати на рахунок 20 на відповідні аналітики з видів продукції	Спішіть суми на рахунок 90. При цьому субрахунок «Собівартість продажів» не використовуйте, заведіть окремий субрахунок «Управлінські витрати» або «Загальногосподарські витрати»
Комерційні витрати
Відображаються за дебетом рахунки 44 «Витрати продаж»	Спишіть витрати на рахунок 90 субрахунок «Собівартість продажів» на відповідні аналітики за видами продукції	Спішіть суми на рахунок 90. При цьому субрахунок «Собівартість продажів» не використовуйте, заведіть окремий субрахунок «Комерційні витрати» або «Витрати на продаж»

Якщо фактичних даних немає, а ви бажаєте спрогнозувати майбутню собівартість, беріть заплановані дані. За матеріальними витратами виходьте із потреб у сировину на виріб. По заробітній платі керуйтесь посадовими окладами ваших робітників. Інші витрати плануйте з ваших потреб, орієнтуючись на укладені вами договори чи середні ринкові ціни. І тому проведіть власний аналіз ринку.

Оформлення розрахунку собівартості

Форму документа, в якому розраховуватиметься собівартість, ви розробляєте самі та закріплюєте в обліковій політиці. У цьому ж розрахунку або окремо, за необхідності, можете наводити розшифровку конкретних показників.

Приклад 2. Розрахунок собівартості продукції

ТОВ «Мир» виробляє табуретки та тумби. У кожному разі відповідно до облікової політики підприємства вважається неповна виробнича собівартість.

На початок січня 2014 року залишок готової продукції на складі був відсутній. Протягом місяця було розпочато та завершено виробництвом по 100 одиниць табуреток та тумб. При цьому реалізовано у січні 50 табуреток та 45 тумб. Статті витрат та їхнє вартісне вираження бухгалтер навів у розрахунку (див. зразок нижче).

Разом собівартість однієї одиниці становила:

- По табуретах - 1119,45 руб. (111 945 руб.: 100);

- За тумбами - 2217 руб. (221 700 руб.: 100).

Разом собівартість продажів за січень склала:

- По табуретках - 55 972,5 руб. (1119,45 руб. × 50);

- За тумбами - 99 765 руб. (2217 руб. × 45).