Marketinški kompleks trgovačkog lanca Pyaterochka. Pyaterochkina trgovačka politika Ciljana skupina kupaca u Pyaterochki

Takozvani ekonomični supermarketi opslužuju oko 60% stanovništva. Osim toga, kupci s veletržnica mogu postati potencijalni klijenti takvih trgovina. A to već čini značajan udio kupaca. Vrsni ljudi iz Pyaterochke smatrali su da se ekonomični supermarketi isplate mnogo brže od hipermarketa, a tržišni udjeli su približno isti.

Ciljanje na siromašni dio stanovništva diktira sljedeći uvjet: cijene moraju biti niske. Glavni pokazatelj za usporedbu su male veletržnice. Ako je u supermarketima trgovačka marža oko 40%, onda je u Pyaterochki samo 10-12%. Kao rezultat toga, proizvodi su 10-15% jeftiniji nego u maloprodaji, a 20-30% jeftiniji nego u supermarketima i hipermarketima.

Ali maloprodajna mreža ne može funkcionirati bez profita, stoga je potrebno toliko smanjiti troškove da blaga marža prestane biti luksuz koji se ne može priuštiti.

Racionalnost, pouzdanost i učinkovitost postali su osnovni principi tvrtke. Maksimalno učinkovito korištenje raspoloživog maloprodajnog prostora: svaki kvadratni metar je zauzet, bilo da se radi o proizvodima ili reklamnom stalku. Asortiman uključuje samo najpopularnije proizvode i mijenja se u skladu s potražnjom potrošača. Iznajmljuje se prazan prodajni prostor. Štede na dizajnu i opremi trgovačkih podova i na broju usluga za potrošače.

Smanjite troškove servisiranja proizvoda: logistike, dostave, pripreme prije prodaje itd. Ovi troškovi predstavljaju otprilike 85% maloprodajne marže. U Pyaterochki su pet puta niži od prosječnog regionalnog supermarketa. Pyaterochka koristi vlastita vozila. Tvrtka čak ima i vlastiti građevinski odjel. Njegov rad omogućio je smanjenje vremena izgradnje trgovina na četiri mjeseca.

Sada je oko 75% robe koja se prodaje kroz maloprodajni lanac Pyaterochka ruska roba. Tvrtka radi s 500 dobavljača. Sergej Lepkovič objašnjava: „Nije tajna da danas strani proizvođači, prodajući svoju robu preko stranih mreža, određuju dampinške cijene kroz ugovorne odnose i time smanjuju interes kupaca za rusku robu. Primjer Pyaterochke, kao tvrtke koja je stvorila učinkovitu strukturu za format diskontera kao tvrtke koja je značajno skratila lanac posrednika i svela sve troškove na minimum, dokazuje da je sada postalo moguće uspješno konkurirati zapadnim lancima .

Pyaterochka prakticira obostrano koristan oblik rada s dobavljačima. Mreža preuzima dio troškova logistike i dostave proizvoda, kao i promocije proizvoda na tržištu, oslobađajući proizvođača poteškoća povezanih s procesom marketinga i oglašavanja. Proizvođač smanjuje svoje cijene. Samim time raste potražnja za jeftinijim proizvodima te se povećava obujam prodaje u trgovinama. Proizvođač, zauzvrat, povećava obujam proizvodnje i, sukladno tome, dobiva dodatni profit. Zato su glavni zahtjevi za dobavljače minimalni troškovi proizvodnje, visoka kvaliteta robe i pakiranja, poštivanje rasporeda isporuke i prikladna logistika.

Transnacionalne korporacije određuju iste cijene za sve sudionike na tržištu. Štoviše, do 30% troškova robne marke dolazi od troškova oglašavanja. Ruski proizvođači, pak, imaju relativno male proračune za promociju svojih proizvoda. Ali imaju bolji omjer cijene i kvalitete, fleksibilniju cjenovnu i distribucijsku politiku. Istraživanja su pokazala da je potražnja potrošača za proizvodima ruskih marki nedavno značajno porasla. Stoga, u bliskoj budućnosti, Pyaterochka planira promijeniti asortiman, ukloniti neke od transnacionalnih robnih marki iz njega i zamijeniti ih domaćim analozima Dranitsyna E.V. "Pjateročka". Filozofija ekonomičnog poslovanja.// Časopis “TopManager”, broj 19, 2007.- Str.14. .

Zanimljivo je da Pyaterochka ne ulaže novac u istraživanje tržišta. Mreža čak nema ni marketinški odjel. Samo što svi zaposlenici redovito obavljaju razgovore s klijentima, otkrivajući njihove preferencije. Rezultati anketa sumiraju se tjedno, a s njima se upoznaju predstavnici svih službi nadležnih za distribuciju proizvoda i računovodstvo. Na temelju tih podataka donose se odluke o asortimanu.

Brzina i točnost poslovnih procesa u Pyaterochki smatraju se jednim od glavnih pokazatelja učinkovitosti mreže. Sveobuhvatna automatizacija trgovine, strogo pridržavanje shema i stalni nadzor također pomažu u smanjenju troškova. Unutar tvrtke postoji odjel koji redovito provjerava logistiku, procjenjujući kvalitetu, brzinu i cijenu procesa te s njima povezan rizik.

Nabava robe i određivanje cijena u trgovinama događa se centralizirano. Sva područja rada tvrtke, od najsloženijih logističkih operacija do onih najosnovnijih, opisana su u poslovnim procesima. Oni su strukturirani i uključeni u informacijski i upravljački sustav.

Pyaterochka svojim strateškim zadatkom smatra automatizaciju i implementaciju IT tehnologija. Trgovine su instalirale jedinstveni elektronički sustav za upravljanje dokumentima "Pyaterochka+". Razvili su ga stručnjaci tvrtke, uzimajući u obzir sve specifičnosti maloprodajne mreže. Sustav automatizira i pojednostavljuje logistiku, nabavu, prodaju i distribuciju proizvoda u trgovinama. To je omogućilo smanjenje troškova, vremena rada i troškova rada za više od 30% Dranitsyna E.V. "Pjateročka". Filozofija ekonomičnog poslovanja.// Časopis “TopManager”, br.19, 2007.- str.16..

Od prosinca 2000. Pyaterochka je ujedinila svoje dobavljače u jedinstvenu informacijsku mrežu. Na internetu postoji portal za kupovinu.

Do kraja ove godine Pyaterochka će prebaciti upravljanje svim robnim tokovima na jedinstveni automatizirani računalni sustav Avtozakupschik. Sustav će vam omogućiti kupnju robe za cijelu mrežu putem e-pošte i kontrolu cjelokupnog procesa robe od primitka na skladište do prodaje u trgovini, a također u potpunosti jamči povjerljivost podataka i povezanih elektroničkih kontakata. Istodobno, vrijeme za narudžbu je značajno smanjeno. To će mrežu učiniti fleksibilnijom i prikladnijom za dobavljače.

Za razliku od mnogih drugih, Pyaterochka ne zahtijeva maloprodajno iskustvo od svojih budućih franšiznih partnera, već, naprotiv, pozdravlja njegovo potpuno odsustvo i smatra to "slobodom od tereta prošlih pogrešaka". Tvrtka ne distribuira franšize za pojedinačne trgovine: uprava tvrtke radije prodaje pravo na otvaranje cijele mreže od 20-30 maloprodajnih mjesta u regijama.

“Cijena kupnje naše tehnologije je od 500 do 750 tisuća dolara, ovisno o regiji koja je kupuje”, kaže Felix Stetoy, potpredsjednik komunikacija i politike robne marke. - Opseg ulaganja - od 3 do 5 milijuna dolara tijekom 2 godine. A onda se mreža sama gasi. Za 3,5 godine staje na noge. U klasičnoj verziji lanac se sastoji od 30 trgovina, trening centra i skladišnog kompleksa. Autorske naknade dogovaraju se zasebno i minimalne su.”

Možemo zaključiti da je Pyaterochka dobila bitku za kupce i maloprodajni prostor te stekla stabilne dobavljače. Nakon toga se odvija sveobuhvatna borba za kvalitetu - kvalitetu roba i usluga. To je bila posljedica promjene zahtjeva potrošača. Oporavivši se od financijske krize, kupci ponovno razmišljaju o prestižu.

Stručnjaci tvrtke procjenjuju da je 90% asortimana namijenjeno kupcima s prihodom od 300 dolara po obitelji. U skladu s tom percepcijom, implementirana je nova strategija oglašavanja. Sada kupac može vratiti bilo koji proizvod koji mu se ne sviđa u trgovinu, čak i bez računa.

Produktivnost rada utječe na smanjenje troškova koliko i bilo što drugo. Prema rasporedu zaposlenih, svaka trgovina zapošljava 17-20 ljudi u smjeni, dok ih je u samoposluzi 60-70. Dnevne radnje svakog zaposlenika provjeravaju se, proračunavaju i standardiziraju za racionalnije korištenje vremena. Ako je potrebno, zaposlenici jednostavno zamjenjuju jedni druge.

Trgovačka kuća Pyaterochka, koja nedavno aktivno razvija svoj franšizni posao, koristi sljedeće koncepte. Najveći broj Pyaterochki djeluje u "sveučilišnom" formatu (kako to nazivaju u tvrtki). U tisku se često naziva "soft discounter". Prodajni prostor takve trgovine je oko 700 četvornih metara. m. Paralelno s tim, prije dvije godine pojavio se projekt formata "supersveučilišta". Sada već postoje četiri takve trgovine, svaka s površinom većom od 2000 četvornih metara. m. Grupa "neprehrambena" tamo je značajno proširena - neprehrambeni i srodni proizvodi.

Preuzeo sam dužnost glavnog izvršnog direktora u studenom 2015., naslijedivši Stéphanea Ducharmea, koji je na toj dužnosti bio tri godine. U tom razdoblju, uz potporu Upravnog odbora, čiji sam bio član, menadžment tvrtke proveo je opsežan program repozicioniranja X5 Retail Grupe i njezinih trgovačkih lanaca. Nova strategija predviđala je formiranje fleksibilnog višeformatnog poslovnog modela koji može osigurati brz rast i prilagodbu promjenama u potrebama ruskih kupaca, kao i strogo pridržavanje načela učinkovitog poslovanja i dugoročnog razvoja.

S ponosom mogu objaviti da je tvrtka u tri godine uspjela uspješno ostvariti svoje ciljeve, uključujući iu kontekstu napete makroekonomske situacije u posljednjih godinu i pol. Unatoč činjenici da je u 2015. X5 uspio postići rekordne rezultate za tvrtku u nizu pokazatelja, za procjenu učinkovitosti strateških transformacija potrebno je uzeti u obzir postignuća u posljednje tri godine:

  • Prihod u razdoblju 2012.–2015.: rast od 64,7% na 808,8 milijardi RUB.
  • Promet trgovine 2012. – 2015.: povećanje od 37,6% na 2,5 milijardi posjeta
  • Maloprodajni prostor 2012. – 2015.: porast od 69,2% na 3.333 tisuća m2
  • Broj trgovina 2012. – 2015.: povećanje od 84,6% na 7.020
  • Trgovine X5 zastupljene su u devet ruskih saveznih okruga, gdje živi 88% stanovništva zemlje.

Postigavši ​​zaista značajne rezultate, tvrtka je uspjela postati lider u stopama rasta, nadmašivši deset najvećih kompanija na ruskom maloprodajnom tržištu hrane i tržište u cjelini u smislu ovog pokazatelja.

ostvarivanje strateških ciljeva

U 2015. godini X5 Retail Grupa postigla je značajne rezultate u postizanju pet glavnih strateških ciljeva:

Operativni model s više formata: Uspjeli smo postaviti trgovine u tri glavna formata na putanju održivog neovisnog rasta. Tako je neto prihod od maloprodaje lanca Pyaterochka, čija ponuda vrijednosti najbolje odgovara promjenjivim potrebama kupaca, porastao za 34,3%; prihod lanca Perekrestok veći je za 12,5%, a lanca Karusel za 11,6% u odnosu na 2014. godinu. Dakle, stopa rasta prihoda maloprodajnih lanaca X5 značajno je premašila ukupne tržišne pokazatelje u pozadini povećanja maloprodajnog prometa u Rusiji od samo 8,3%.

Maloprodajni prostor trgovačkog lanca Pyaterochka u 2015. porastao je za 668,4 tisuće m2 zbog otvaranja 1476 novih trgovina, što je rekordna brojka ne samo za X5, već i za rusko maloprodajno tržište u cjelini. Lanci Perekrestok i Karusel također su nastavili sa širenjem, dodajući 75, odnosno 8 novih trgovina. Neto maloprodajni prostor lanca Perekrestok povećan je za 68,2 tisuće m2, a lanca Karusel za 31,5 tisuća m2.

Poboljšana ponuda vrijednosti: Svaki od formata X5 usmjeren je na specifične skupine ruskog stanovništva, au izvještajnoj smo godini aktivno radili na prilagođavanju njegove ponude vrijednosti promjenjivim potrebama kupaca i teškim tržišnim uvjetima, što nam je, između ostalog, omogućilo maksimiziranje našeg udjela potrošnje kupaca i tržišnog udjela tvrtke.

Duboko razumijevanje potreba kupaca i sposobnost prilagođavanja tekućim promjenama ne bi bilo moguće bez implementacije IT sustava u svim odjelima tvrtke koji omogućuju analizu trenutne tržišne situacije i potpunije razumijevanje preferencija kupaca i trendova potražnje.

Uravnotežen rast: S obzirom na relativno slabu zastupljenost modernih trgovačkih lanaca na tržištu, za postizanje naših ciljeva moramo u potpunosti iskoristiti potencijal organskog rasta. Naši stručnjaci za razvoj poslovanja svih formata imaju veliko iskustvo u industriji i među najboljim su stručnjacima na tržištu za pitanja kao što su određivanje optimalne lokacije za trgovinu, brzo otvaranje novih objekata, izvođenje radova rekonstrukcije sa zatvaranjem trgovine na minimalno razdoblje.

Za odabir novih prodajnih lokacija koristimo se najnovijim analitičkim tehnologijama, a uz to imamo i vlastite resurse za provođenje transakcija kupnje zemljišta i izgradnje maloprodajnih objekata. To nam omogućuje brzo donošenje odluka, kontrolu troškova i otvaranje novih trgovina na vrijeme. Iako je tvrtka usmjerena na organski rast, X5 također ima dovoljno mogućnosti za sudjelovanje u spajanjima i akvizicijama, tako da može brzo ući na tržište u novoj regiji ili ojačati svoju poziciju u glavnim regijama prisutnosti.

Radna učinkovitost: Održivi rast koji je tvrtka postigla omogućen je zahvaljujući visokim standardima poslovanja i stalnim naporima za poboljšanje učinkovitosti. X5 Retail Group jedan je od najvećih korisnika SAP rješenja u maloprodajnoj industriji: naša inovativna IT platforma omogućuje vam analizu podataka o milijardama kupnji u stvarnom vremenu. Stručnjaci odjela za financije igraju važnu ulogu u praćenju i analizi ključnih pokazatelja uspješnosti naših formata i mreža konkurenata, kao i u poboljšanju točnosti predviđanja.

Osim toga, ostvarili smo značajno povećanje transportno-logističkih kapaciteta povećanjem učinkovitosti distributivnih centara i značajnim povećanjem vlastite transportne flote.

Visoko kvalificirani vodič: Jedan od najvažnijih čimbenika našeg uspjeha su iskusni menadžeri koji vode maloprodajne mreže svakog od formata i korporativni centar X5. Preuzevši dužnost glavnog izvršnog direktora, uvjeren sam da tvrtka neće usporiti rast zahvaljujući prvoklasnim stručnjacima koji zajedno sa mnom upravljaju X5 Retail Grupom. Tijekom nekoliko mjeseci rada uz Stéphanea Ducharmea na njegovom prelasku na mjesto predsjednika Nadzornog odbora, impresionirala me visoka razina profesionalnosti zaposlenika X5.

stanje u industriji

Unatoč značajnom pogoršanju većine glavnih gospodarskih pokazatelja Rusije, naša je tvrtka uspjela ostvariti značajan rast u izvještajnoj godini. Prema našem mišljenju, teška gospodarska situacija nastavit će se tijekom 2016. i početkom 2017. godine.

Cijene domaćih proizvoda nastavit će rasti, a rast realnih plaća usporiti ili čak smanjiti. To dovodi do smanjenja udjela troškova hrane u budžetima potrošača i utječe na ponašanje potrošača koji nastoje svaki posjet trgovini učiniti jeftinijim, traže najbolje ponude, biraju jeftinije artikle i odgađaju velike kupnje.

Takvi trendovi kompliciraju ne samo rad tvrtke, već i situaciju u maloprodajnoj industriji u cjelini. Međutim, X5 je spreman za takve poteškoće: naš višeformatni operativni model omogućuje nam pokrivanje različitih društvenih slojeva ruskog stanovništva, a stalan rad na optimizaciji ponude vrijednosti trgovačkih lanaca omogućuje zadovoljenje promjenjivih potreba kupaca iz svake razreda.

X5 nastoji svakom Rusu pružiti mogućnost kupnje namirnica u modernim trgovinama koje jamče pristup kvalitetnoj robi po pristupačnim cijenama, a to je naša glavna prednost, posebice u radu s potrošačima koji su bili najviše izloženi negativnim promjenama u gospodarstvu. Stoga povećavamo broj akcija i širimo asortiman robe nižeg cjenovnog segmenta, a u sklopu potpore najugroženijim skupinama kupaca, umirovljenicima se od sada nudi mogućnost kupnje društveno značajnih proizvoda po akcijskim cijenama koje neće otkazati popuste koji su im već osigurani u našim trgovinama.

Dugoročno, optimistički gledamo na razvoj ruskog maloprodajnog tržišta, jer tradicionalni maloprodajni formati i mali regionalni lanci postupno ustupaju mjesto vodećim tržišnim igračima.

izgledi

Unatoč teškoj gospodarskoj situaciji, rezultati X5 u 2015. znatno su premašili rezultate deset najvećih ruskih trgovaca i tržišta u cjelini, dok je profitabilnost zadržana na ciljanoj razini. U četvrtom kvartalu 2015. godine zauzeli smo prvo mjesto među javnim trgovačkim društvima po rastu neto prihoda od maloprodaje, čime smo stvorili odličnu osnovu za jačanje pozicije kompanije u 2016. godini.

Trenutno tržišno okruženje za nas je vrijeme novih prilika, koje planiramo učinkovito iskoristiti u budućnosti za strateški rast i daljnji razvoj tvrtke.

Do danas smo već napravili značajan napredak u transformaciji našeg poslovanja, ali ne planiramo tu stati. Naši strateški prioriteti uključuju poboljšanje operativnog modela, daljnje povećanje operativne učinkovitosti, poboljšanje ponude vrijednosti i, naravno, zadržavanje vodeće pozicije na tržištu na prijelazu s tradicionalnih na moderne formate trgovanja.

Jedan od najvažnijih zadataka za mene osobno je razvoj korporativnog centra X5, ne samo u smislu povećanja učinkovitosti upravljanja našim robnim markama, već iu kontekstu proširenja njegove sposobnosti korištenja potencijala trenutne situacije u sektoru uz maksimalnu korist za tvrtku.

Modernizirali smo našu IT infrastrukturu i nastavit ćemo implementirati inovativna tehnološka rješenja u svim odjelima tvrtke, što bi trebalo imati pozitivan učinak kako na naše pokazatelje učinka tako i na točnost predviđanja preferencija i ponašanja ruskih potrošača. Također ćemo nastaviti razvijati našu prometnu i logističku infrastrukturu, što će nam omogućiti postizanje dodatnih povećanja učinkovitosti.

Kako poslovanje raste i prilagođava se potrebama naših kupaca, radimo na dobrobiti svih dionika: kupci dobivaju optimalnu ponudu vrijednosti, dobavljači dobivaju priliku za prodaju proizvoda kroz naše velike maloprodajne mreže, a dioničari imaju koristi od sudjelovanja u održivom rastu posao ove veličine.

Još jednom zahvaljujem našim kupcima čija je vjernost ključ našeg uspjeha, kao i našim dobavljačima, dioničarima i članovima Nadzornog odbora tvrtke na podršci koju su nam pružali tijekom cijele godine.

Također, želim izraziti zahvalnost menadžmentu i cijelom timu X5 Retail Grupe na visoko profesionalnom radu i odgovornom odnosu prema prošlogodišnjim zadacima. Naši zaposlenici temelj su uspjeha X5 Retail Groupa danas i u budućnosti, i zahvalan sam na prilici koja mi je pružena da radim na novoj poziciji u takvom timu za stvaranje i razvoj najvećeg trgovca hranom u Rusiji.

Igor Šehterman

Glavni izvršni direktor


Automatizacija računovodstva prodaje robe u poduzeću za trgovinu na veliko

automatizacija računovodstvo prodaja trgovina Povijest tvrtke započela je 2000. godine otvaranjem trgovačkog centra “Galerija”. Danas grupacija kompanija ujedinjuje lanac maloprodajnih i veleprodajnih trgovina "Karapuzik" i luksuzni centar "Dječja galerija "Pyatigorsk"...

Politika asortimana trgovačkog poduzeća

Istraživanje tržišta u marketinškom sustavu

Korištenje žiga u industrijskom sektoru gospodarstva

Prilikom izrade marketinške strategije za određene proizvode, prodavač ili proizvođač mora odlučiti hoće li ih ponuditi kao robnu marku. Predstavljanje proizvoda kao robne marke može povećati njegovu vrijednost...

Konkurentnost trgovačke organizacije i njezina uloga u osiguravanju učinkovitog djelovanja na tržištu

Pojam konkurencije je temeljni u ekonomskoj teoriji tržišnih odnosa. Konkurencija je oblik postojanja subjekata ekonomskih odnosa na tržištima robe, kapitala ili rada...

Marketinško istraživanje tržišta sladoleda u regiji Sughd

Opće karakteristike i glavni ciljevi poduzeća TD "Pakirni centar"

TH "Pakirni centar" egzistira u uvjetima koji se stalno mijenjaju, stoga, kako bi uvijek bili svjesni onoga što se događa, tvrtka mora stalno pratiti i analizirati stanje marketinškog okruženja organizacije...

Trgovina na veliko u OJSC "Kamelia"

Glavni pravci državne politike na području privatizacije veletrgovinskih poduzeća su sljedeći. Ako veleprodajno poduzeće kao dobavljač robe zauzima više od 20% robnih resursa te regije ili regije...

Organizacija i tehnologija trgovine u trgovačko-proizvodnom komunalnom poduzeću "Slutsktorg"

Glavni regulatorni dokumenti na temelju kojih se provode cijene u gradskom jedinstvenom poduzeću Slutsktorg su: Zakon Republike Bjelorusije „O cijenama“...

Potrošačka svojstva i identifikacija proizvoda

Politika kvalitete - Sveukupne namjere i smjer aktivnosti organizacije u pogledu kvalitete, koje je službeno artikulirao viši menadžment. Napomene 1. Općenito...

Izrada projekta organizacije poduzeća

Politika nagrađivanja sastavni je dio upravljanja poduzećem i o tome uvelike ovisi učinkovitost njegova rada...

Osnivanje i rad marketinške službe za društvo s ograničenom odgovornošću "Forrest"

Kao što znate, marketinška politika poduzeća uključuje proizvodnu, cjenovnu, prodajnu politiku, kao i politiku promicanja robe na tržištu. Prema ovoj shemi bit će zacrtana politika poduzeća: od izbora robe...

U cjenovnom određivanju, prema svim podacima, tvrtka se prvenstveno fokusirala na modele telefona konkurentske Nokie, polazeći od njih. Ova situacija se povijesno razvila...

Trgovačka politika Sistema doo

Politika proizvoda jedna je od vodećih karika u prodaji robe poduzeća (organizacija), budući da je sastavni dio marketinške strategije i predstavlja skup mjera za razvoj asortimana...

Evolucijski razvoj PR-a u Rusiji

Moskovski državni institut za međunarodne odnose (MGIMO - Sveučilište Ministarstva vanjskih poslova Ruske Federacije) prvo je sveučilište koje je počelo obučavati studente u specijalnosti "odnosi s javnošću", njihova prva diploma održana je 1994.

2. Povijest gospodarske djelatnosti: povijest nastanka i razvoja poduzeća, organizacijski i pravni oblik, vrste djelatnosti, organizacijska struktura upravljanja, funkcije strukturnih jedinica, prava i odgovornosti trgovca.

Pyaterochka je najveći ruski lanac supermarketa ekonomske klase, osnovan u siječnju 1999.

Dana 21. svibnja 2002. potpisan je Ugovor o komercijalnoj koncesiji između Agrotorg LLC i VISANT-Torg CJSC, Voronjež.

Tvrtka CJSC VISANT-torg obvezuje se stvoriti robnu marku Pyaterochka u Voronježu, koja se sastoji od 30 trgovina s proširenijim asortimanom, ali tvrtka neće stati na tome, nastavit će se razvijati. Dana 10. studenog 2002. otvorena je prva trgovina Pyaterochka u Voronježu.

U srpnju 2003 Lanac trgovina Pyaterochka u Voronježu dobio je počasnu potvrdu od guvernera regije, g. V. G. Kulakova, za visoke gospodarske rezultate i poboljšanje trgovačkih usluga stanovništvu.

U prosincu 2004. godine lanac trgovina Pyaterochka prepoznat je kao "Tvrtka s najdinamičnijim razvojem" na temelju rezultata godišnjeg regionalnog natjecanja "Osoba godine 2003".

Dana 4. lipnja 2004., lanac trgovina Pyaterochka u Voronježu postao je lider u ocjeni "Najbolji koncesijski lanac trgovina "Pyaterochka" 2004." u kategoriji “Minimalni troškovi na internetu”.

Dana 24. rujna 2004., lanac trgovina Pyaterochka postao je pobjednik TOP-200 ruske ocjene maloprodaje u kategoriji diskontnih lanaca.

25. svibnja 2005. Lanac trgovina "Pyaterochka" u Voronježu postaje lider u ocjeni "Najbolji koncesijski lanac trgovina "Pyaterochka" 2005." u kategoriji “Sveobuhvatni pokazatelj učinkovitosti i tempa razvoja Mreže (među Prodajnim mrežama koje posluju više od 1,5 godine)”.

20. listopada 2006. Lanac trgovina Pyaterochka u Voronježu postao je pobjednik ocjene Koncesionarnih distribucijskih mreža 2006. u kategoriji "Najveći prosječni mjesečni promet po trgovini i najniži troškovi 2005.-2006."

18. prosinca 2009. otvorena je 27. trgovina Pyaterochka u Voronježu. Tvrtka Pyaterochka nazvana je tako jer se u svom radu pridržava sljedećih pet načela:

1. Roba visoke kvalitete;

2. Niske cijene;

3. Široki stabilni raspon;

4. Najbolja lokacija trgovine;

5. Visoki standard kvalitete usluge.

Tvrtka objavljuje sljedeće ciljeve:

1. Stvaranje nove vrste trgovinskog sustava;

2. Osiguravanje zadovoljstva kupaca;

3. Promocija robe domaćih proizvođača na tržište.

Misija tvrtke: Pozicioniranje tvrtke među tržišnim sudionicima u vanjskom okruženju.

Glavni cilj tvrtke: Stvaranje najučinkovitije prodajne mreže u Voronježu.

Postoje elementi korporativne kulture:

1. Kultura rada u uredu i trgovinama;

2. Usklađenost s pravilima obuke zaposlenika tvrtke;

3. Korporativni identitet;

4. Korporativne boje (crvena i žuta);

5. Radno okruženje na lokacijama trgovačkog lanca Pyaterochka;

6. Život prema zakonima tvrtke;

7. Simboli društva: zastava društva, himna;

8. Nagrade (putovnica partnera, značka Pyaterochka, pisma zahvalnosti, počasti);

9. Natjecanja i svečanosti: Najbolji u struci, Naj trgovina, Otvorenje trgovine, Dodjela bedževa, Nagrađivanje pobjednika natjecanja;

11. Sportska natjecanja;

12. Korporativne novine “Pyaterochka News”.

Za trgovine u Voronježu razvijen je sustav numeriranja: brojevi trgovina smještenih na lijevoj obali počinju s 1, na primjer:

11-Lenjinski prospekt

12-ost. Volgogradskaja

13-st. Perevertkina

14-ost. Iljič

15-ost. Dimitrova

16-ost. Ostuževo

17-ost. Suvorov.

U jugozapadnoj regiji počinju s 2:

21-ost. Komarova,

22-st. Marshak,

23-st. O. Dundić,

24-st. Avenija domoljuba.

U Severnom na 3:

31 sv. Vl. Nevski,

32-st. Lizyukova,

33-ost. Sjeverni supermarket,

35-ost. Dijeta,

36-ulica Vl. Nevski, ost hram,

38-ost. Škola.

U Lenjinskom okrugu počinju s 4:

41 sv. Mojsejeva,

42-st. Vorošilova,

44-st. Revolucije 1905

U okrugu Kominternovsky počinju s 5:

52-Moskovsky Avenue. 42-b,

53-ost. Spomenik slave,

55-st. Trčanje,

56-st. Holzunova.

U središnjoj regiji počinju sa 6:

61 sv. Koltsovskaya, stani. Željeznička stanica,

62-st. Lomonosova, 114e, stop. Institut za genetiku.

Radno vrijeme trgovine:

Za kupce od 9 do 22-00

Za osoblje od 8-15 do 23-00

Trgovina radi u dvije smjene: 1) od 8-15 do 22-00; 2) od 10-00 do 24-00.

Nakon radnog dana, osoblje se prevozi.

Prednosti rada u tvrtki:

Svaki podnositelj zahtjeva registriran je u skladu s Zakonom o radu Ruske Federacije;

Plaćeni odmor;

Plaćeno bolovanje.

Zaposlenik koji je radio 6 mjeseci prima mjesečno povećanje plaće u iznosu od 500 rubalja, zaposlenik koji je radio 1 godinu dobiva 1000 rubalja, zaposlenik koji je radio 1,5 godine prima povećanje plaće u iznosu od 1500 rubalja . Moguć je honorarni rad izvan radnog vremena - vikendom, na zamjeni i sl.

Na blagdane (Nova godina, 1. lipnja) djeca se darivaju. Dodjeljuju se vaučeri za lječilišta i dječje kampove.

Provode se natjecanja za određivanje titule najboljeg djelatnika, a pobjednik se nagrađuje kinoulaznicama. Odabiru se i najbolji od najboljih, koji su također nagrađeni novčanim nagradama i bonovima.

Održavaju se natjecanja između trgovina, a za pobjednička mjesta dodjeljuju se novčane nagrade. Cijeli život tvrtke odražava se u novinama.

Organizacijska struktura trgovine.

Slika 1 prikazuje organizacijsku strukturu trgovine:

Slika 1 – Organizacijska struktura trgovine.

Svi zaposlenici trgovine snose kolektivnu financijsku odgovornost.

UM – voditelj trgovine (narudžbe robe vrši unutar 5 radnih dana).

ZUM – zamjenik voditelja trgovine (2 ZUM-a). Rade s osobljem, podnose zahtjeve za kvarljivu robu i prikupljaju sredstva.

PT – recepcionar robe. Oni prihvaćaju robu i djeluju kao zamjenici direktora robne kuće.

KZP – kontrolor fiskalnog područja. Nadzire rad blagajnika. Čuvaju časopise. Oni prate plaćanje.

OTZ je operater trgovačkog prostora.

Prodavač – prodaje robu na odjelima kuharstva, gastronomije, povrća i voća.

Paker - pakira vaganu robu.

OG – operater utovarivača. Roba se istovara i isporučuje u prodajni prostor.

Područje odgovornosti je skup dobara dodijeljenih zaposleniku u kojima on obavlja svoje funkcionalne dužnosti.

Funkcionalne odgovornosti zajedničke svim zaposlenicima:

1. poznavanje proizvodnog asortimana;

2. poznavanje karakteristika proizvoda;

3. kontrola kvalitete i količine robe;

4. kontrola rokova provedbe;

5. pretprodajna priprema robe;

6. izlaganje robe;

7. održavanje čistoće na radnom mjestu;

8. pomoć kupcima pri odabiru proizvoda;

9. ljubazna služba za korisnike;

10. kontrola točnosti cijena;

11. vizualno praćenje trgovačkog prostora;

12. mjere za sprječavanje krađa u prodavaonicama;

13. sudjelovanje u inventurama.

Dodatne odgovornosti blagajničkih nadzornika:

1. Organizacija rada blagajnika u prodajnom prostoru;

2. pomoć blagajnicima u rješavanju problema;

3. poznavanje dizajna i pravila rada registarskih blagajni (CCM);

4. vođenje dnevnika;

5. kontrola plaćanja robe od strane kupaca i djelatnika trgovine.

Dodatne dužnosti blagajnika:

1. poznavanje dizajna i pravila rada blagajne;

2. poznavanje i strogo pridržavanje pravila plaćanja od strane kupaca;

3. kontrola nad solventnim novčanim jedinicama.

Dodatne obveze prodavača i pakiratelja:

1. poznavanje konstrukcije i rada električnih vaga;

2. poznavanje i poštivanje pravila službe za korisnike;

3. poznavanje i poštivanje pravila i propisa o pakiranju proizvoda.

Operateri i utovarivači nemaju dodatne odgovornosti.

Pravila unutarnjeg reda:

U 8-10 već bi trebao biti zoom manager, merchandiser i zaštitar u trgovini. U 8-15 moraju dežurati 2 djelatnika (samo uz njihovu prisutnost trgovina se otvara). Blagajne i blagajne moraju biti prisutne od 8-20. Svo osoblje mora biti prisutno u trgovini do 8:30. U 8:31 vrata trgovine se zatvaraju i oni koji ne dođu na vrijeme smatraju se zakašnjelim. U 8-40 je jutarnji sastanak, provjerava se prisutnost, raspravlja se o rezultatima proteklog dana, prave se planovi za tekući dan. Sastanak ukupno ne traje više od 10 minuta. U 8:50 osoblje odlazi u svoja područja odgovornosti i priprema trgovinu za otvaranje. U 9:00 vrata trgovine se otvaraju za kupce. Zabranjeno je napuštanje prodavaonice bez odobrenja tijekom radnog vremena. Sve što zaposlenik nosi sa sobom mora biti potpisano. Nije dopušteno koristiti telefone, nije dopušteno razgovarati osim o radnim temama.

Osoblju se daje 1 sat za ručak koji se može podijeliti u nekoliko dijelova, prije odlaska po povratku s ručka osoblje se također mora prijaviti. U prostoriji za jelo ne smije biti više od 3 osobe.

Trgovina se zatvara 5 minuta kasnije. Nakon što svi kupci odu, zaposlenik može obaviti kupnju, koja se plaća na blagajni nepodmirenim čekom. Svoju kupnju ostavlja u skladištu ili na stolu, zatim se vraća u prodajni prostor kako bi pripremio svoje područje odgovornosti za sljedeći dan.


3. Proučavanje trgovačko-tehnoloških procesa: osnovni poslovni procesi (transport, prihvat, skladištenje, priprema robe za prodaju, izlaganje na prodajnom prostoru, prodaja, obračun s kupcem) i njihov utjecaj na formiranje asortimana i kvalitete prodane robe. .

Marketinški kompleks trgovačkog lanca Pyaterochka

Asortiman trgovačkog lanca Pyaterochka uključuje samo najpopularniju robu i mijenja se u skladu s potražnjom potrošača. Transnacionalne korporacije određuju iste cijene za sve sudionike na tržištu. Štoviše, do 30% troškova robne marke dolazi od troškova oglašavanja. Ruski proizvođači pak imaju relativno male proračune za promociju svojih proizvoda, ali imaju bolji omjer cijene i kvalitete te fleksibilniju politiku cijena i distribucije. Istraživanja su pokazala da je potražnja potrošača za proizvodima ruskih marki nedavno značajno porasla. Stoga je sada oko 70% robe koja se prodaje kroz maloprodajni lanac Pyaterochka ruska roba. Udio domaće proizvedene robe raste i prema podacima za 2010. godinu iznosi oko 30%.

Asortimantska matrica trgovine u 2010. godini je doživio značajne promjene: povećao se udio robe niskog cjenovnog segmenta; došlo je do smanjenja asortimana za 15-20% sa 2500 - 3500 SKU na 1.800 - 2.800 SKU (jedinica jedne grupe proizvoda, robne marke, razreda u jednoj vrsti pakiranja jedne posude) zbog robe koja je najmanje tražena. . Pyaterochka, kao meki diskont, karakterizira prevlast prehrambenih proizvoda - do 94% ukupnog asortimana.

Pyaterochka nastavlja razvijati vlastitu privatnu marku.

Stručnjaci za nabavu razvijaju specifikacije proizvoda, a zatim kontaktiraju tvrtke dobavljače i pregovaraju o njihovoj proizvodnji. Postavljanje nižih cijena za takvu robu moguće je zbog ušteda od kupnje velikih količina, beznačajnih troškova pakiranja, promocije, za što je izravno odgovorna mreža, a ne tvrtka dobavljač. Robna marka lanca ne koristi se u privatnom označavanju, čime se smanjuje rizik od prijenosa negativnih stavova potrošača prema marki na stavove prema trgovačkom lancu. Primjeri privatnih marki "Pyaterochka" su "Vologda Lace" (mliječni proizvodi), "Pavlovskaya Farm" (kobasice), "Groza" (voda za piće), "Vinogor" (vino), itd. Budući da lanci "Perekrestok" i " Pyaterochka" dio su X5 Retail Group; većina vlastitih robnih marki ovih lanaca također je zastupljena u drugim lancima grupe. Na primjer, u Perekrestok možete kupiti robne marke lanca Pyaterochka i, obrnuto, u Pyaterochki možete kupiti neke marke Perekrestok. U 2011 planirano je povećanje udjela privatnih robnih marki za 40% (u 2010. komponenta je iznosila 10% ukupnog asortimana). Uvođenjem privatnih robnih marki u promet, Pyaterochka daje dodatni poticaj prodaji i ne samo da povećava obujam prodaje, već stvara nove poticaje za kupce zbog očitih prednosti takve robe zbog atraktivnog omjera cijene i kvalitete.

Pyaterochka prakticira učinkovit oblik rada s dobavljačima. Tvrtka radi s 500 dobavljača. Mreža preuzima dio troškova logistike i dostave proizvoda, kao i promocije proizvoda na tržištu, oslobađajući proizvođača poteškoća povezanih s procesom marketinga i oglašavanja. Proizvođač smanjuje svoje cijene. Samim time raste potražnja za jeftinijim proizvodima te se povećava obujam prodaje u trgovinama. Proizvođač, zauzvrat, povećava obujam proizvodnje i, sukladno tome, dobiva dodatni profit. Zato su glavni zahtjevi za dobavljače minimalni troškovi proizvodnje, visoka kvaliteta robe i pakiranja, poštivanje rasporeda isporuke i prikladna logistika.

Nabava robe i određivanje cijena u trgovinama događa se centralizirano. Od prosinca 2000. Pyaterochka je ujedinila svoje dobavljače u jedinstvenu informacijsku mrežu. Na internetu postoji portal za kupovinu.

Sva područja rada tvrtke - od najsloženijih logističkih operacija do najosnovnijih - opisana su u poslovnim procesima. Oni su strukturirani i uključeni u informacijski i upravljački sustav. Pyaterochka svojim strateškim zadatkom smatra automatizaciju i implementaciju IT tehnologija. Trgovine su instalirale jedinstveni elektronički sustav za upravljanje dokumentima "Pyaterochka+". Razvili su ga stručnjaci tvrtke, uzimajući u obzir sve specifičnosti maloprodajne mreže. Sustav automatizira i pojednostavljuje logistiku, nabavu, prodaju i distribuciju proizvoda u trgovinama. To vam omogućuje smanjenje troškova, vremena rada i troškova rada za više od 30%. Sustav vam omogućuje kupnju robe za cijelu mrežu putem e-pošte i kontrolu cjelokupnog procesa robe od primitka u skladište do prodaje u trgovini, a također u potpunosti jamči povjerljivost podataka i povezanih elektroničkih kontakata. Istodobno, vrijeme za narudžbu je značajno smanjeno. To čini mrežu fleksibilnijom i prikladnijom za dobavljače.

Ciljana publika Pyaterochke je 110 milijuna Rusa: 60% žena i 40% muškaraca; 70% zaposlenih i 30% nezaposlenih; 40-65+ godina, prosječna i ispodprosječna primanja, umirovljenici, službenici, radnici.

Ciljanje na siromašni dio stanovništva diktira sljedeći uvjet: cijene moraju biti niske. Glavni pokazatelj za usporedbu su male veletržnice. Ako je u supermarketima trgovačka marža oko 40%, onda je u Pyaterochki samo 10-12%. Kao rezultat toga, proizvodi su 10-15% jeftiniji nego u maloprodaji, a 20-30% jeftiniji nego u supermarketima i hipermarketima.

Ove kategorije kupaca fokusirane su na osnovni asortiman i niske cijene, tako da je strategija cijena Pyaterochke cjenovni lider: "100% asortimana po najnižim cijenama na tržištu." To je moguće zahvaljujući obuzdavanju nabavnih cijena zbog: sve većeg obima nabave, stroge discipline plaćanja, smanjenja odgode plaćanja, maksimalno učinkovitog korištenja raspoloživog prodajnog prostora: svaki kvadratni metar je zauzet, bilo da se radi o proizvodima ili reklamnom stalku. Iznajmljuje se prazan prodajni prostor. Štede na dizajnu i opremi trgovačkih podova i na broju usluga za potrošače. Smanjuju se i troškovi servisiranja proizvoda: logistika, dostava, pretprodajna priprema itd. Ovi troškovi predstavljaju otprilike 85% maloprodajne marže. U Pyaterochki su 5 puta niži od prosječnog regionalnog supermarketa. Pyaterochka koristi vlastita vozila. Tvrtka čak ima i vlastiti građevinski odjel. Njegov rad omogućio je smanjenje vremena izgradnje trgovina na četiri mjeseca.

S gledišta cjenovne politike diskonteri se dijele na meke i tvrde. Kruti format u klasičnom smislu podrazumijeva prostore do 1000 četvornih metara, robu na paletama, samoposluživanje, minimalnu maržu i, kao rezultat toga, vrlo nisku cijenu. Pyaterochka je koristila ovaj format prvih nekoliko godina nakon otvaranja, ali ga je kasnije napustila u korist "mekog diskontera" - popularnijeg načela tržišne strategije u Rusiji zbog činjenice da danas, osim čimbenika cijene, izbor na trgovinu uvelike utječu faktori poput udobnosti, široke ponude i niza dodatnih usluga.

Produktivnost rada utječe na smanjenje troškova koliko i bilo što drugo. Prema rasporedu zaposlenih, svaka trgovina zapošljava 17-20 ljudi u smjeni, dok ih je u samoposluzi 60-70. Dnevne radnje svakog zaposlenika provjeravaju se, proračunavaju i standardiziraju za racionalnije korištenje vremena. Ako je potrebno, zaposlenici jednostavno zamjenjuju jedni druge.

Oglašavanje je od velike važnosti u promociji trgovačkog lanca Pyaterochka. Za novu fazu razvoja lanca Pyaterochka odabran je slogan "Najbliže niske cijene!", koji najtočnije odražava promjenu u poznatim trgovinama. Tijekom godina tvrtka je već dva puta promijenila svoj reklamni slogan: s radom 1999. godine tijekom godina krize, Pyaterochka se usredotočila na cijene robe, djelujući u formatu "tvrdog" diskontera pod sloganom "Niske cijene svakog dan!"

Postupno, prelazeći u format soft diskontera, lanac je svojim kupcima ponudio dodatnu prednost - zajamčenu kvalitetu proizvoda i „jednostavnu“ zamjenu ili povrat kupljenih proizvoda u slučaju reklamacije proizvoda. Slogan je bio posvećen ovoj pozornici: “Garancije kvalitete i niske cijene!”

U 2009. godini tvrtka je započela s programom obnove trgovina: trgovine su opremljene novim regalnim i rashladnim uređajima, blagajnama, sustavima ventilacije i klimatizacije te rasvjetom.

“Za nas nisu važne samo niske cijene i kvaliteta robe, već i vanjski i unutarnji izgled trgovina. Pyaterochka bi trebala biti praktična, udobna i moderna; ovdje bi trebalo biti zadovoljstvo kupovati. Prešli smo u novu fazu razvoja: trgovine postaju sve bolje i bliže kupcima. Novi reklamni slogan odražava te promjene,” kaže Oleg Vysotsky, direktor lanca Pyaterochka.

Isti slogan prisutan je u televizijskom oglašavanju i oglašavanju na raznim radio postajama. Maloprodajni lanac Pyaterochka često sponzorira razne radijske rubrike. Na primjer: vremenska prognoza, prometna situacija itd., što također pomaže u promociji brenda.

Važan element u poticanju prodaje u mreži Pyaterochka su tjedne promocije: „Uspješna kupnja“, „Prodaja s karticom Pyaterochka“. Promocija predviđa prodaju, promociju ili oglašavanje neprehrambenih proizvoda u svim trgovinama lanca Pyaterochka.

Zahtjevi za proizvod u promociji "Uspješna kupnja".

1. Proizvod mora zadovoljiti određene kriterije za ovu vrstu proizvoda.

2. Razdoblje za prodaju proizvoda je tjedan dana, zatim se izmjenjuje.

3. Promocija se održava u lancu Pyaterochka u Moskvi i St. Petersburgu.

4. Izlaganje robe - na zasebnoj opremi na ulazu/izlazu (ovisno o rasporedu prodavaonice) u trgovinu.

5. Politika cijena robe koja sudjeluje u promociji je ispod minimalne cijene lokalnog tržišta (Sankt Peterburg, Moskva)

6. Sva roba koja nije prodana tijekom promocije vraća se dobavljaču.

Od nastanka trgovina Pyaterochka posjetio ih je veliki broj poznatih i zanimljivih ličnosti. Lanac Pyaterochka povremeno održava promocije za promicanje određenih marki. Agencije za oglašavanje SAC i Bounty Euro RSCG dobile su ekskluzivna prava za ustupanje osoblja za takve promocije. Danas je tvrtka Pyaterochka sponzor ruske nogometne reprezentacije.