U narodu se uvriježila izreka: “Pokazat ću ti gdje rakovi zimuju!”. Gdje rakovi provode zimu? Što znači izraz gdje rakovi zimuju?

U rječniku mnogih ljudi postoji izraz: "Pokazat ću ti gdje rakovi zimuju!" Koristimo ga kao komičnu prijetnju. Ali malo ljudi razmišlja o tome što ovaj izraz znači. Ali samo nekoliko ljudi zna gdje su zapravo rakovi zimi.

Izraz seže u doba carske Rusije.

Plemstvo se na zimu preselilo u grad kako bi aktivno sudjelovalo u balovima i prijemima. Stolovi na ovakvim događanjima bili su ispunjeni brojnim jelima i delicijama među kojima su iznimno popularni bili rakovi na lešo.

Zimi je teško izvući rakove iz rezervoara; s početkom hladnog vremena zemljoposjednici su smislili posebnu kaznu za kmetove: ako su izvršili svoju dužnost, idite u ribnjak po rakove. Nije ugodan zadatak hodati kroz hladnu vodu i iz rupa vaditi člankonošce koji se opiru, boreći se oštrim pandžama.

Tijekom svojevrsnog lova, mnogi seljaci su se teško prehladili, neki su umrli. Kazna je prilično stroga za počinitelja.

Sada znamo odakle dolazi ovaj izraz. No zanima me još jedno pitanje. "Gdje rakovi provode zimu?"

Rakovi su slatkovodni člankonošci. Ove životinje žive u čistim vodama jezera, rijeka i ribnjaka. Njihov dom su jazbine koje sami kopaju svojim pandžama. Zemlju koja ostane nakon izgradnje rakovi polažu blizu ulaza u jamu.

Kuća raka je udobna i praktična. Dugi prolaz, sličan hodniku, vodi do udobne komore, u blizini su iskopane rupe u koje rakovi spremaju hranu pripremljenu za zimovanje.

S početkom hladnog vremena temperatura vode u akumulacijama značajno opada. Ali na velikim dubinama voda se ne smrzava; ovo je mjesto gdje člankonošci teže ići, ukopavajući se u duboke jazbine.

Muški rakovi su neaktivni tijekom hladne sezone, dok ženke vode prilično aktivan način života.

Dva su tjedna u listopadu kada se rakovi pare. Ženka polaže oko stotinu jaja na svoje trbušne noge i ne odvaja se od njih osam mjeseci. Jaja se moraju u potpunosti razviti i ženka ponekad mora napustiti svoju kuću kako bi "prošetala" sa svojim budućim bebama.

Kraj svibnja - početak lipnja vrijeme je kada iz jaja izlazi nova generacija rakova, odnosno mladih rakova. Ali bebe će provesti malo vremena uz mamu (dva tjedna) i slobodno se kupati.

Rak se odlično osjeća u vodi, ali na kopnu mu je mnogo teže. Na obali postaje nespretan, a glavna prepreka mu je teška školjka. Oslanjajući se na pandže i pomažući si repom, rak se kreće unatrag prema vodi. Odatle dolazi mit da se rakovi kreću unatrag. Njegov se rep zove "vrat raka".

Nakon svega navedenog budi vam se apetit i poželite kuhane rakove.

Ako idete u najbližu trgovinu da ulovite rakove, pobrinite se da vam daju žive člankonošce, oni bi trebali micati kandžama na dodir.

Dodajte sol u posudu s kipućom vodom (oko četiri žlice na 5 litara vode). Osušeni kopar će pomoći. Dat će jelu jedinstvenu aromu. Zatim rakove bacimo u kipuću vodu. Riječni člankonošci brzo mijenjaju boju kada se kuhaju, sve se događa pred vašim očima. Bio je zeleni rak, postao je crven. Velike rakove kuhajte najmanje 15 minuta, male će trebati deset. Nakon što su rakovi kuhani, potrebno ih je ostaviti da odstoje pod poklopljenim poklopcem oko pola sata.

Jedna od glavnih tajni pripreme ukusnih rakova je njihovo kuhanje u vinu ili pivu. Kod kuhanja u vodi treba dodati:

• crni papar u zrnu;
• kopar;
• Lovorov list;
• zmijina trava;
• peršin;
• mrkva.

Što jedu rakovi?

Rakovi su delikatesni proizvod, po definiciji ne mogu biti jeftini. Ali postoje ljudi koji kategorički ne jedu meso rakova, objašnjavajući to činjenicom da su rakovi čistači i da se hrane mrtvom, pokvarenom hranom. Ova izjava je netočna. Što jedu rakovi? Sljedeće poglavlje je upravo o tome.

Rakovi ponekad jedu životinjsku hranu, čak i raspadnutu hranu. S obzirom na njihovu brzinu kretanja, samo u iznimnim slučajevima mogu pratiti živu hranu. Moramo jesti ostatke nečega što više ne može pobjeći. Ali životinjska hrana nije osnova prehrane člankonožaca, već čini 10% sve hrane. Sve ostalo je biljna hrana.

Standardna dijeta za rakove

Kao što je već spomenuto, glavna hrana rakova su biljke. Prvenstveno alge, lišće otpalo s drveća i obalna trava. Na drugom mjestu su šaš, preslica i lopoč. Ono što najviše veseli rakove je kopriva koja se nekim čudom našla u ribnjaku.

Rakovi jedu i crve, insekte, ličinke, punoglavce, dafnije i kiklope (proteinska hrana - 10% svega što se pojede). Ponekad rakovi imaju sreće pa im živa riba upadne u kandže. Ako vas je sreća mimoišla, morat ćete se zadovoljiti ne baš raspadnutim lešom crvenperke ili karasa. Rakovi mogu jesti mrtvu hranu, ali ako je previše razgrađena, proći će.

Način rada

Mužjak koji živi u prirodnim uvjetima treba hranu 1-2 puta dnevno. Ženka, kao i svaka žena, jede puno manje - jede jednom u 2-3 dana.

U umjetno stvorenim akumulacijama rakovi se hrane zooplanktonom i fitoplanktonom te vodenom vegetacijom. Ali ako je ovo privatni ribnjak ili vrt, člankonošci se hrane mesom, ribom i ostacima stola u obliku povrća ili kruha. Ponekad rakovi dobiju pogaču i zrno.

Ako se odlučite za uzgoj rakova, dajte im onoliko hrane koliko mogu pojesti odjednom. Uostalom, ostaci hrane trunu, voda postaje mutna i stagnira. Životinje doživljavaju gladovanje kisikom, što dovodi do smrti rakova.

Rakovi i akvarij

Danas je moderno imati akvarij s rakovima kod kuće. Prije nego što nabavite kućne ljubimce, saznajte što jedu. Idite u bilo koju trgovinu za kućne ljubimce, gdje će vam odmah ponuditi posebnu hranu za člankonošce koji se drže kod kuće. Dogodi se da odjednom nestane hrane, a najbliža specijalizirana trgovina je dosta daleko. Razveselite svoje ljubimce komadićima mesa ili piletine, koprivom, travom i algama.

Vodite računa da hrana za člankonošce ne smije ležati na dnu akvarija duže od dva dana.

U akvarij s rakovima treba redovito dodavati organska i mineralna gnojiva. U idealnom slučaju, jedna litra akvarijske vode sadrži pola miligrama fosfora i dva miligrama dušika. Dodavanje gnojiva u vodu mora biti strogo kontrolirano, inače postupak neće donijeti očekivani učinak.

Rakovi su budni noću, pa ih je bolje hraniti navečer. Za njih možete dizajnirati hranilice. Ova ploča ima stranice, visine oko dva centimetra, i potrebno ju je pričvrstiti za dno.

Video o tome gdje rakovi provode zimu

U tri devetom kraljevstvu, u tridesetoj državi, živio je i živio car-suveren. I imao je tri sina. Najstariji sin je pametan. Također, kako kažu, hodao bi ispod stola, čak i preko klupe, za vrijeme batinanja, ako bi se to i dogodilo, ležao bi, a broj do sto već je ponavljao napamet, kao svoj džep.

Prosječan čovjek je zanatlija, ruke su mu zlatne. Od kolijevke je, reklo bi se, i Šveđanin i, po običaju, kosac. Ali na cijevi nije izašao igrač. Medo je u kolijevci mediokritetu stao na uho. I nije stao na njega - sa sve četiri šape, reklo bi se, prošao je preko ušiju!

Ali pokazalo se da je igrač najmlađi. A on, ne samo da svira frule - svira harmonije, svira balalajke, a njegovo umjetničko zviždanje je kao slavuj! I na žlice, kao djetlić na mrtvo drvo u šumi. On je pjevač, plesač i šaljivac-pripovjedač (reper u modernom smislu) uz harfu. Uopće, u cijelom kraljevstvu-državi, čak i danju s vatrom, čak iu najprašnijim kutovima, svjetlećim bakljama, samo ćete uzalud paliti katran - on je prvi na svim praznicima i zabavama, pa čak i između crvenih datumi u kalendaru, kolovođa.

I tako bi rano ujutro najstariji otišao u arhiv, ili u dvorsku knjižnicu. Marljivo obrišite luke na vladinim klupama iznad knjiga-memoara. Srednji ide u kovačnicu, ili u laboratorij. Zakovati plug i drljaču za leteći tepih. Al, Babkin-Yezhkinovu metlu treba reprogramirati u krpu koja se sama čisti. Kraljevski poreznici oduzeli su starici ovu metlu. Za komunalne dugove izvadili su iz kolibe na kokošje noge, da tako kažem. A najmlađi će sliniti nad uštirkanom jastučnicom i diviti se šarenim snovima! A sve zato što je navečer s potomkom suverena sve, kako kažu, točno sto osamdeset obrnuto. Najstariji i srednji izgovaraju molitve pred slikama kad su umorni, a u svojim spavaćim sobama mogu svojim hrkanjem plašiti miševe do jutra. A najmlađi svira harmoniku i balalajku do zore izvan predgrađa palače. Pa, to je kao orkestar jednog čovjeka! A naokolo momci i djevojke iz Kamarine plešu svašta, izmjenjuju bezobrazne spjevove, i još gore, ljube se u kolu.

Car je svakoga od svojih ljudi poticao na radnu, da tako kažem, disciplinu i na proizvodnu, moglo bi se reći, aktivnost. I bio je prestrašen, i to u prilično jakim, ponekad, izrazima lica. I krunastim čizmama gazio po parketu od orahovine. I gurnuo je monarhijsku šaku u nos svog malog idiota da ponjuši. Čak i sa suverenim žezlom Yakhontova je ponekad iz pedagoškog beznađa udarila u ploču stola.

Toliko da sam ga gotovo razbio, nekoliko puta, dragocjenog u paramparčad. Čak i za grašak u kraljevskim odajama za sramotu stranih izaslanika i šetača iz gubernija.

Pokazao je svoje plesačke skrupule - pritisnuo je svoju savjest. Pa nije dobro da se autokrat odgaja tako bez sluha! Jednom se toliko naljutio da je nasljednika zatvorio u stražarnicu. Pa on i tamo - ansambl pjesama i plesova iz kaznenih ćelija carske vojske zajedno. Skupina je nastupala uz pratnju limenih zdjela. S gaziranom, čađom od opušaka oslikana. Zaštitari su dotrčali sa svih mjesta da se smiju. Deset dana – puna kuća! Pustili su ga, a cijeli zatvor ne samo da je plakao za njim, nego i jecao!
Pa kralj to nije izdržao. Pa, misli, dragi, ipak ću te naučiti lekciju. Vaša vrtna glava to neće ni htjeti, ali će se neizbježno napuniti do vrha inteligencijom.

Opremio je konvoj bojara i plemića. Putujućim podanicima dao je ovčje kapute od ovčje kože - bilo je hladno. Sam se smjestio u prednje saonice ispod medvjeđeg kaputa i posjeo svog dječačića pored sebe. A vatrogasac mu je za svaki slučaj skinuo lisice na malim bijelim zglobovima. Kako ne bi pobjegao. I pričvrstio ga je za osovinu kovanim lancem. I naredi vozaču da krene stazom ravno prema sjeveru. Danju, kako bi mu sunce obasjalo zatiljak poletno uvrnute glave za brzu vožnju. A ujutro i navečer, vodeći je pastuh, po carevoj naredbi, morao držati njušku ravno prema Polarnoj zvijezdi, ne gledajući nijednu kobilu uz cestu.
Priča se brzo ispriča, ali ne treba dugo, kako kažu, da se stvari poslože. Vozili su i vozili - brda, i rupe, doline i brežuljci, potoci s rječicama, polja s šikarama, i, na kraju, iz posljednjeg kržljavog šumarka na putu iskočiše u bijelo prostranstvo. Točnije, u tundru.

Ali u tundri je loše. U tundri nije kao kod nas - globalno je otopljenje i nitko od starih ljudi nije čuo za tajfune s kataklizmama. U tundri je sve surovo - nema jele, nema borova, breze, čak ni krive karelijske, ne uzdižu se iznad polarnih snježnih nanosa. Od mećave se, pokazalo se, nema gdje sakriti, a ispod krznenih kaputa kraljevskog dvora puše, propuhuje, znači, sa svih strana. Stražari gledaju, došli su u velikom broju u tundru - a usred prostora jezero se prostire, prekriveno ledom, što znači da je čvrsto presrečeno od obale do obale.
E, onda je naš pomazanik Božji izvukao iz saonica svoju pozlaćenu pijuku - a bio je strastveni ribič, uglavnom za zimski ribolov. Svom malodobnom sinu, bojarima i plemićima dao je i unaprijed pripremljene kisele krastavce i rotacije iz konvoja. I počeli su kopati rupu za led s cijelom zajednicom. I led na jezeru je debeo. Tundra, ipak! Bojari su dugo puhali, ali su na kraju napravili rupu u ledu - oko deset hvati dugačku, a oko pet ravnih hvati široku. Para iz kupališta izbija u oblacima! To je kao da ste u ugodnom mjestu iz grijane i tople kupke. Kad kvasu pomiješanu s pivom stavite na vruće kamenje i pete, dajete joj malo topline.

Ali, očito, kralj nije imao vremena da se divi ljepoti vječnog, kako kažu, permafrosta. Umočio je monarhijski prst u rupu, a diploma mu se najvjerojatnije svidjela. Zato što je vladar zabio trzalicu s dijamantnim vrhovima u snijeg, poklonio se podanicima stisnutim u struku - ne zamjerite, prekrižio se i uljudno, s poštovanjem, oslovio neposlušnog sina:
“Pa, mala”, kaže, “skini se”, kaže, “skini svu gornju odjeću do donjeg rublja.” Da, i u vodu - hoćeš glavom naprijed, ili hoćeš nogama naprijed, s ovog jakog leda, bos.
Pa ne čuje, zato i ne čuje da bi se odupro despotskim naredbama. Ne želi se nikako osvježavati, opire se svom glazbenom snagom, što se kaže. I već tada, njegovoj dojmljivoj naravi i bez ikakvih tih uranjanja, od jednog, da tako kažemo, promatranja ledene rupe koja se dimi, zubi su odjednom počeli vrlo glasno zvoniti.

“Oče”, moli, “nemojte uništiti moj hrabri život takvim nepristojnim pogubljenjem.” Pa, ja ipak nisam nekakav morž! I to ne polarni medvjed! Pa neću u pelin! Ja sam kraljev sin, da tako kažem! Plemenita krv! Plavo, moglo bi se reći!
Uglavnom, dječak je tvrdoglav, ne skače u rupu, neće čak ni odvezati remen na svom kožuhu radi pristojnosti, kako bi barem malo ugodio svom okrunjenom ocu. Kosa se, što se kaže, zakopala u kaldrmu.
Ništa za raditi. Kraljevska riječ mora biti jaka – kremen. Neprihvatljivo je proturječiti autokratu.

Pa, onda je monarh naredio bojarima i plemićima da zavrnu njegovog tvrdoglavog sina, silom ga skinu do hlača i košulje, omotaju mu uzde ispod pazuha čvorom od pomeranskog sidra, zamahnu jadnika šire za ruke i noge, i , nabrojivši do tri, baci ga u rupu. I dalje.

Naravno, plemići su kraljevskog sina bacili u pelin. Samo im je bilo vrlo zanimljivo baciti nasljednog glupana u ledenu fontanu na tri. Bili su, naime, iznimno znatiželjni doznati kakav će rezultat proizaći iz čitavog tog suverenog pothvata.
Pa, kakav bi ovdje mogao biti rezultat? Sve je prošlo kao i obično - koprca se, što znači da je kraljevsko sjeme u rupi, glasno vrišti - znači daje signale za pomoć svim vrstama krikova i znakova. I, općenito, u duši se čvrsto nada pomoći onih oko sebe. Jer njegov roditelj, strogi autokrat, i cijeli njegov dvor znaju da on još nije naučio plivati. Jer nije uzeo po ocu, kraljevskom ribaru, nego po baki po majci. Usput, nije bila dobra ni u domaćinstvu - prala je podove ili čistila ribu - ali je bila poletna plesačica i glasno je pjevala.

Pa, naš kralj, otac pun ljubavi, ili pomaže svom sinu koji se utapa da ostane na površini, ili, ako bolje pogledate, može vam se činiti da to nije baš dobro. Za uzde, kao malo dijete za pomoć, izvući će ga iz hladnog ponora bliže kisiku, prijekorno ga pogledati u oči govoreći: “Sam si je kriv” i, eto, olakšat će mu napetosti i utopi se, dakle, potomak njegov u ledenoj vodi. Uronit će, pa izvući, pa uroniti, pa izvući. I naredi svojim gardistima da se postave oko rupe i unesrećenog s šiljcima za led i rotatorima – ali ne s šiljcima, nego s ručkama, da bez oštećenja! - odgurnite od ruba rupe. Ako se iznenada počne spašavati. I iz vedra neba, odjednom se sprema izaći na led. Pa, njegovi vjerni podanici rado se, naravno, umiljavaju vladaru uz pomoć spinnera. A momak viče, kao što je to njegova starica subotom kad bi se njezin muž, djed monarh, udvarao svojoj plesačici s uzdama nakon zabave u staji. Ni ona nije jednostavna, što znači da naš samrtnik jadikuje glasom umirućeg, ali sluhom – hrabrim tenorom dopire do samih oktava.
No, nekako se osjeti iz srceparajućih krikova utopljenika da mu pod vodom ne ide tako jednostavno. Nije on jedini koji je ljut jer mu je hladno i malo je zadihan. Kao da je tu bilo nečeg drugog, dječak pod vodom imao je strast koja mu se nije sviđala. Čini se kao da ga nešto drugo muči u ponoru. Kao da je netko tajanstven odozdo iz dubine potajno štipao našeg kupača.

Umakali su ga, zapravo, dok nije progutao dovoljno hladnih krastavaca i smirio se. Pa su bojari i plemići, na kraljevsku zapovijed, izvukli utopljenika na led.
I vide - o, užas! Koja noćna mora! Sveti oci! Sve su mu košulje, sve hlače boje hrđe! I to ne od mulja, ne od blata, nego od rakova koji su se svojim smeđim pandžama zarili u bijelo platno, probuđeni iz zimskog sna, i zbog toga silno ogorčeni.

Pa tko je onda hvatao tipa odozdo! Eto tko mu nije dopuštao da se mirno batrga! Rakovi su, dakle, veliki, kako bi bilo!

No, sada ćemo morati malo zastati, pa od priče o životu i dogodovštinama članova okrunjene obitelji nakratko prijeći na rakove.

Razmotrite neke od njihovih značajki u strukturi tijela i zabilježite misteriozne neobičnosti u ponašanju, da tako kažem.
Pa evo ga. U tim davnim godinama rakovi nisu baš bili selice, čak ni u ono doba nisu bili rođene ptice, uostalom, nisu znali letjeti. Ali u toj davnoj, sivoj, moglo bi se reći, antici, rakovi su, oponašajući ptice, odlazili na zimovanje u daleke zemlje, poput ptica lakih krila, plivajući i puzeći u jatima. Međutim, struktura tijela rakova ni tada nije bila ista kao kod plivajućih, recimo, riba, ili gmižućih, primjerice, zmija ili čak krokodila. A sva njihova rakova, da tako kažemo, nepristojnost sastojala se u tome što od same točke na kraju tijela odakle obično viri rep svakog živog bića - s ljuskama, kao na primjer štuka, ili s krzno, kao, recimo, u lisice, ili čak s perjem, kao isti paun - u njima, u rakovima, s ovog stražnjeg mjesta, sama majka priroda namijenjena za rast ukrasa, izrastao je vrat! I još uvijek raste! Rak grlića maternice! Vya, moglo bi se reći! Ali na tom vratu nema ni traga glavi! A onda nije bilo. A glava raka uglavnom je na potpuno suprotnoj strani, apsolutno je nepoznato na kojem dijelu tijela je pričvršćena na neki nezamisliv način.

Zbog toga je kretanje rakova uvijek nepravilno. Naime, oni puze i plivaju uopće ne kao svi predstavnici životinjskog carstva koji poštuju zakon, već samo unatrag.
I tako će ponekad u jesen jato rakova gledati u jato pataka, ždralova, obalnih lasta, šumskih šljuka svih vrsta, stati sa svojim njuškama, ili kljunovima, ili kako već to zovu - općenito, jato će poredati u smjeru juga - i počinje tvrdoglavo puzati ili plivati. I, naravno, kao rezultat tog tvrdoglavog kretanja, rakovi su završili u područjima nasuprot toplim kontinentima. Naime, u tundri. I baš u tom jezeru umočili su vladarevog sina i pokušali ga naviknuti na, da tako kažem, radnu rutinu.

Najmlađi je tada ispumpan - disanjem usta na usta - jedini boljar, s bradom od obrva, specijaliziran za takve stvari. Iz njega su otresli višak vode, rukavicom i grudvom snijega istrljali njegovo plavo tijelo dok nije pocrvenjelo, a na kraju spašavanja u njega ulili kipući sbiten iz logorskog samovara, s malinama. Upravo je samovar s kantom stao u utopljenika - pa, savršeno je stao, pa, točno. Općenito, nasljednik se nije ni prehladio, samo je kihnuo nekoliko puta. Dječak se pokazao jakim.

Ali od tada nadalje, čim je car-otac morao lupiti nogom, morao je samo podići suvereno žezlo iznad stola jahte i samo monarhijskim kažiprstom prikazati: “Ja ću, kažu, sada pokazati ti gdje rakovi zimuju!” - pa sin bezglavo juri izvršiti sve njegove upute s preciznošću uvoznog švicarskog kronometra.

I, moram reći, ova nova navika reda išla je u prilog momku. Princ se ozbiljno posvetio amaterskim aktivnostima, počeo je organizirati sve vrste krugova, orkestara i trupa. U inozemstvo - ali samo da budem daleko od jezera - uz zborove, uz plesače i uz svirače balalajke, navikao sam se na putovanja. Štoviše, pleše s grupama, sam svira, sam pjeva - talent! Skupljeni stadioni! Valuta je otišla u riznicu! Momci i djevojke iz predgrađa njegove palače putuju s njim na turneju. Tišina u državi noću. Kralj nije presretan.

Gdje rakovi provode zimu? Ovo pitanje nisam postavljao u djetinjstvu i ne svojim roditeljima, već prije nekoliko godina iskusnim ribari. Shvaćajući to ozbiljno hvatanje ovu zamjenu za škampe, nisam si htjela uskratiti užitak punih šest mjeseci.

Gdje pronaći rakove zimi

Sve se pokazalo jednostavno kao dva i dva. Otprilike na istom mjestu kao u topla sezona, ali red veličine dublje - možda nekoliko metara, na dubokom dnu, u toplom kunci. Dvije trećine vremena on zagrijavanje I drijemajući među muljem, te luta nekoliko sati dnevno u potrazi za hranom. Konkurencija u hrani u ovo vrijeme nije slaba jer su svi sami za zajedničko grijanje. ujedinjuju u kolonije.

Kako ih izvući

Zimi, led i jaka hladnoća uvelike ograničavaju mogućnosti za ribolovce i rakove. Ali opcije za uživanje u deliciji ostaju:

• Rakolovki. Kao i ljeti, lovac na rakove se naplaćuje mamac, teret je pričvršćen i spušten na dno. Prilagođeno za dubina- morate napraviti rupu bliže sredini rezervoar Ovu korekciju treba uzeti u obzir kod duljine kabela.

• Stari način - uvijanje. Zanimljiva metoda, učinkovita zimi, budući da u ovom trenutku cijele jedinice rakova kompaktno sjede na dnu. Suština metode je žica s kukom(koliko je dubina ledene rupe) tone na dno i predenje poput vilice koja omotava špagete. Na vrhu preostaje samo rastaviti ranu algu i probrati plijen.

• Za ljubitelje ekstremnih sportova - ronjenje s ronilačkim odijelom. Ronite i skupljajte kao maslačci na čistini. Minus - ronilačko odijelo za zimu nije jeftino zadovoljstvo.

Rakovi zimi pospano i ne tako brzo, zato nositi se sa u redu s njima lakše nego ljeti – nitko ne uspije pobjeći.

Najvažnija točka: nakon jesenskih igara parenja, ženke ostaju cijelu zimu izleći jaja, iz koje će se u proljeće pojaviti ličinke. Stoga, u većini regija za zimski ulov možete pasti pod kaznenu ruku zakon. Prije nego što krenete do najbliže ledene rupe, vrijedi pročitati Pravila ribolova za lokalno ribarstvo.

Korisno0 0 Nije od velike pomoći

Prijatelji, često pitate, pa vas podsjećamo! 😉

Letovi- Možete usporediti cijene svih zrakoplovnih prijevoznika i agencija!

hoteli- ne zaboravite provjeriti cijene na stranicama za rezervacije! Nemojte preplaćivati. ovo!

Iznajmiti automobil- također skup cijena svih iznajmljivača, sve na jednom mjestu, idemo!

Dok sam bila dijete, odrasli su mene i moje sestre uvijek pokušavali poslati na maženje. na rakove. Točnije na mjesto njihova zimovališta. Tada nisam razumio ovaj izraz i užasno sam se bojao rakova. Tek nakon mnogo godina konačno sam saznao gdje provode zimu.

Zimište za rakove

Zimu, ljeto, proljeće i jesen rakovi provode tamo gdje uvijek žive - u jezeru, rijeci ili ribnjaku. U hladnim vremenima rak tone dublje u vodu, pronalazi prikladno sklonište u obliku kune i spava 20 sati dnevno. Mužjaci postaju posebno pospani, jer, za razliku od ženki, ne moraju pratiti svoje buduće potomstvo. U zadnje vrijeme niste vidjeli rakove u našim akumulacijama. Ova životinja - purista. Rakovi više vole živjeti isključivo u čista voda. Stoga, ako naiđete na raka u rijeci, onda se radujte - voda je ovdje idealna. Ali nije tako strašno ući na mjesto gdje provode zimu. Zastrašujuće je susresti aktivne karcinome. Takvi su oni rezak!

Rakovi kao kazna

Povijest ove uobičajene izreke seže u staru Rusiju. Prema jednoj verziji, u Rusiji je "pokaz gdje rakovi zimuju" značio - utopiti krivca. Utapanje je tada bio uobičajen oblik kažnjavanja. Prema drugoj verziji, izraz je povezan s hir zemljoposjednika, koji su zimi slali svoje kmetove na rijeku po delicije. Zadatak nije lak. Tako su seljaci patili - uhvatili su ih golim rukama u hladnoj vodi račići. I vjerojatno su znali gdje su provesti zimu.

Što se kuha od rakova i koliko su korisni?

Rakovi su, moglo bi se reći, jedan od glavnih brendovi ruske nacionalne kuhinje.Što ne rade s njima - pržiti, kuhati na pari, kuhati, posoliti. I također je prekrasan zalogaj za pivo. Usput, u carsko doba trgovački ljudi su, putujući, bili dužni puštati rakove u sve rijeke i bare koje su sreli na putu. Sada su rakovi poslastica, a onda su se prodavale u kantama za sitne pare.

Rak za zdravlje jednostavno mega korisno. Oni sadrže:

• fosfor;
• željezo;
• kalcij;
• magnezij;
• kalij;
• puno visoko probavljivih proteina. :)

Ako redovito jedete rakove, možete obnoviti digestija i čisto jetra, zategnite svoju figuru.

Korisno0 0 Nije od velike pomoći

Komentari0

"Pokazat ću ti, gdje rakovi zimuju?“- Rekao sam bratu kada je odbio ići sa mnom u daču da izgradim trijem. Rekao sam to i pomislio, što ovaj izraz zapravo znači? Ovo pitanje mi se urezalo u sjećanje, a po dolasku u grad počeo sam tražiti informacije o ovoj temi. U ovom postu želim vam ponuditi svoje istraživanje.

Priča

Vrijednost ovog proizvoda je uglavnom procijenjena ljubitelji piva, iako mnogi ljudi također koriste rakove kao kućne ljubimce u svojim akvarijima. Zapravo, račići jedna su od najstarijih stvorenja na Zemlji s poviješću od nekoliko desetaka milijuna godina. Istina, u zoru svog razvoja bili su malo veći nego sada - duljina relikvija, prema znanstvenicima, bila je oko 3 metra.

Najpopularniji vrste rakova- ovo:

• Širokih prstiju.
• Tankoprsti.
• Florida.

Širokoprsti i tankoprsti su vrste koje se jedu. Florida Namijenjen je isključivo za naseljavanje u akvariju. Osim nutritivne vrijednosti, kitin, koji čini ljusku rakovi, cijenili su liječnici srednjeg vijeka. Od njih su stvorili lijekove za ubode insekata.

Prvo spominjanje račići u obliku hrane datira još iz 16. stoljeća. Zatim je švedski kralj kušao rak meso i naredio svim svojim vazalima da ga pojedu. Seljacima je, za razliku od plemića, bilo zabranjeno jesti ove životinje pod prijetnjom smrti.

Rakovi u našem vremenu

Sada rakovi, koji žive u Rusiji postali su malo manji. U prosjeku dosežu duljina 10-15 centimetara i teži oko 60 grama. Žive u svježim jezerima, ribnjacima i rijekama. Osnovna prehrana račići iznosi biljna hrana, ali, kao što znaju svi hvatači ovih životinja, oni ne preziru pokvareno meso, čime su uhvaćeni.

Gdje rakovi provode zimu?

Glavna aktivnost račići javlja se ljeti kada je voda topla. Od jeseni do proljeća aktivnost ova stvorenja su značajna se smanjuje. Ne napuštaju svoja staništa, već pokušavaju zaroniti što je moguće dublje na dno, gdje se voda ne smrzava ni u najjačim mrazevima. Rakovi kopaju sami kunci, gdje su 90 posto vremena. Ali ovo se odnosi samo na muškarce. Ženke su, naprotiv, aktivne zimi odgađajući do 100 jaja u tvom trbuhu.

Čim se voda u rezervoaru zagrije, račići oživjeti i započeti aktivnu potragu za hranom. Sve su aktivniji i ribari koji love ove člankonošce za naš stol.

Korisno0 0 Nije od velike pomoći

Komentari0

Kad sam se kao dijete igrao, baka me često psovala, vikala i koristila razne frazeološke jedinice. Postojala je jedna fraza u njezinu rječniku koja me proganjala od djetinjstva. "Pokazat ću ti, gdje rakovi zimuju?!," rekla je. I uvijek sam se pitao gdje ta stvorenja provode zimu?

Gdje rakovi provode zimu?

Kako bih saznao gdje rakovi provode zimu, obratio sam se ujaku Saši, koji je po zanimanju bio ronilac. Činilo mi se da, budući da ptice lete na jug, to znači da i rakovi odlete negdje u nevjerojatne južne zemlje, gdje provode zimovanje.

Ujak Sasha mi se, naravno, odmah nasmijao, ali je odgovorio na pitanje. Ispada prezimljavaju rakovi na istom mjestu gdje provode ljeto, proljeće i jesen - na svom stalnom, da tako kažem, mjestu stanovanja.

Ponekad mogu malo pasti dublje u vodu budući da je zimi nešto toplije na dubini nego bliže površini. Ponekad mogu sakriti se ispod zaprega ili iskopati malu rupu. Ali to su manji pokreti - općenito, rakovi ostaju na istom mjestu kao i obično.

Odakle dolazi izraz o zimskim rakovima?

Nakon što sam nakon škole upisao Filološki fakultet, počeo sam studirati etimologiju i tome sam posvetio dosta kolegija. Čudno, a ovdje sam se morao suočiti s ovim izrazom lica - “gdje rakovi zimuju”. Ovaj izraz ima zanimljivu povijest, a postoji nekoliko različitih verzija njegovog nastanka prema povijesnim razdobljima:

Pokazati "gdje rakovi zimuju" znači prijetiti nekome kaznom. Pitanje gdje rakovi zimuju nikada nije predstavljalo znanstveni problem: rakovi zimi žive u istim vodenim površinama kao i ljeti.

Ovaj izraz ostao je iz vremena kmetstva. Seljaci kmetovi u Rusiji radili su na korveju - radili su za zemljoposjednika i plaćali dažbinu, isporučujući zemljoposjedniku, čak iu oskudnim godinama, ogromne količine mesa i peradi, divljači i ribe, voća i jaja.

Tisuće zemljoposjednika selilo se zimi iz sela u grad. Počela je sezona dočeka i balova. Kola s hranom dopremljena su u Moskvu, a dostavljali su ih siromašni seljaci koji su hranili zemljoposjednika i njegove sluge.

Na večerama su se svi trudili gostima pokazati svoja ukusna jela. Sela smještena uz rijeke trebala su na stol donositi ribu i rakove.

Gastronomi smatraju da su rakovi ukusni samo u onim mjesecima koji u nazivu imaju slovo "r". A slovo "r", srećom, pojavljuje se samo u riječi rujan i imenima svih zimskih mjeseci i nestaje nakon prvog proljetnog mjeseca - travnja. Upravitelji su kao oblik kazne odredili naknade za hvatanje rakova, jer su seljaci često morali penjati u ledenu vodu.

Otuda značenje prijetnje koja je preživjela do danas: pokazati "gdje rakovi zimuju".

Jeste li ikada razmišljali o značenju frazeološke jedinice "Pokazat ću ti gdje rakovi zimuju!" Ovaj izraz ima jasno negativnu konotaciju. Što je to u vezi s njihovim zimovanjem što dovodi do ovog upornog izraza?

Gdje rakovi provode zimu?

Stanište rakova su čiste, svježe tekuće vode (rijeke, bare). Žive u jazbinama koje kopaju u grubom tlu duboke oko 3 metra. Rakovi puze iz svog skloništa kako bi dobili biljnu hranu, a ponekad i kukce. Zimuju na istom mjestu gdje stalno žive. Prilično je teško pronaći mjesto za zimovanje: pokušavaju otići u dubine gdje se voda ne pretvara u led čak ni pri jakom mrazu. Penju se pod stjenke ili kopaju rupe, gdje drijemaju veći dio dana. Svi životni procesi životinja se usporavaju. Tek kada se sunčeva svjetlost probije kroz debljinu vode, rakovi mogu napustiti svoje mjesto hibernacije 2-3 sata u potrazi za hranom. Ne odlaze daleko od nerca - grickat će alge, ako imaju sreće, uhvatit će crva, pa natrag. Ovakav sjedilački način života karakterističan je samo za mužjake rakova. Ženke su, naprotiv, zimi vrlo zaposlene - uostalom, u listopadu polažu oko 200 jaja na trbuhu. Ženke rakova rađaju svoje potomstvo otprilike osam mjeseci. Buduće rakove potrebno je prošetati kako bi dobili dovoljnu količinu kisika, a jaja se moraju pratiti na čistoću. Ove brige prestaju tek početkom ljeta, kada se rodi podmladak.

Pokazat ću ti gdje rakovi zimuju!

Često naši zlonamjernici obećaju da će nam pokazati gdje rakovi zimuju. I razumijemo da se ništa dobro ne može očekivati. Odakle dolazi ova frazeološka jedinica? Utvrdili smo da je zimovalište za rakove pod vodom na velikim dubinama. U Rusiji su mnogi zemljoposjednici zimi voljeli jesti rakove. Neposlušnog ili krivog seljaka poslali su da traži rakove u ledenoj vodi. Jadnik je morao dosta dugo trošiti vodu barem do struka, pa čak i do vrata prije nego što je pronašao svoj plijen. Naravno, nakon takvog ulova seljak bi se mogao ozbiljno razboljeti ili čak umrijeti. Stoga izraz "pokaži gdje rakovi zimuju" nosi prijetnju. Postoji još okrutnija verzija podrijetla ovog idioma. Vjeruje se da su u srednjem vijeku u Rusiji koristili takvu vrstu smrtne kazne za kriminalce kao što je utapanje u hladnoj vodi. Oni koji su bili krivi bačeni su u ledenu rupu u ledenoj vodi, gdje rakovi provode zimu. Odnosno, u ovom slučaju izraz "pokaži gdje rakovi zimuju" značio je utapanje. Stoga, čuvajte se osobe koja koristi ovu frazeologiju u odnosu na vas.

Gdje rakovi provode zimu? Vitalij Bianchi.

Fraza "gdje rakovi zimuju" ima književno značenje. Naime, riječ je o istoimenoj bajci Vitalija Bianchija, poznatog dječjeg pisca (1894.-1959.). Bianchi je u svojim knjigama opisao ljepotu prirode i životinjskog svijeta. Junaci njegovih djela - medvjed, mungos, mrav, vjeverica - i mnogi drugi pernati i krzneni stanovnici šuma i polja. Oni uvijek izazivaju simpatije čitatelja. S bajkom “Gdje zimuju rakovi” Vitalija Biankija možete se upoznati na sljedećoj poveznici: Vitaly Bianki “Gdje zimuju rakovi” .

Bajka govori o pustolovinama jednog raka, kako je uspio izbjeći smrt u posudi s kipućom vodom i doći do duboke rijeke, gdje je mogao sebi iskopati jamu i dočekati zimu. Bianchi opisuje procese koji se odvijaju u životinjskom svijetu: zimovanje, linjanje. To pomaže djeci da bolje upoznaju i zavole svoju zavičajnu prirodu.

Sada znate točno gdje ovi člankonošci provode zimu. I nadamo se da nikome nećete pokazati gdje rakovi zimuju!