Marketinški kompleks maloprodajnog lanca Pyaterochka. Pyaterochka trgovinska politika Ciljna grupa kupaca u Pyaterochki

Takozvani ekonomični supermarketi opslužuju oko 60% stanovništva. Osim toga, kupci sa veletržnica mogu postati potencijalni klijenti takvih trgovina. A to već čini značajan udio kupaca. Odlični ljudi iz Pyaterochke smatrali su da se ekonomični supermarketi plaćaju mnogo brže od hipermarketa, a tržišni udjeli su približno isti.

Ciljanje na siromašni dio stanovništva diktira sljedeći uslov: cijene moraju biti niske. Glavni indikator za poređenje su male veletržnice. Ako je u supermarketima trgovačka marža oko 40%, onda je u Pyaterochki samo 10-12%. Kao rezultat toga, proizvodi su 10-15% jeftiniji nego na maloprodajnom tržištu i 20-30% jeftiniji nego u supermarketima i hipermarketima.

Ali maloprodajna mreža ne može funkcionirati bez profita, stoga je potrebno toliko smanjiti troškove da nježna marža prestane biti nedostupan luksuz.

Racionalnost, pouzdanost i efikasnost postali su osnovni principi kompanije. Maksimalno efikasno korištenje raspoloživog maloprodajnog prostora: svaki kvadratni metar je zauzet, bilo da se radi o proizvodima ili reklamnom štandu. Asortiman uključuje samo najpopularnije proizvode i promjene u skladu sa potražnjom potrošača. Prazan maloprodajni prostor je dostupan za iznajmljivanje. Štede se na dizajnu i opremi trgovačkih prostora i na broju usluga za potrošače.

Smanjite troškove servisiranja proizvoda: logistika, dostava, priprema za prodaju itd. Ovi troškovi predstavljaju približno 85% maloprodajne marže. U Pyaterochki su pet puta niži od prosječnog regionalnog supermarketa. Pyaterochka koristi vlastita vozila. Kompanija čak ima i svoj građevinski odjel. Njegov rad je omogućio da se vrijeme izgradnje trgovina skrati na četiri mjeseca.

Sada je oko 75% robe koja se prodaje kroz maloprodajni lanac Pyaterochka roba ruske proizvodnje. Kompanija radi sa 500 dobavljača. Sergej Lepkovič objašnjava: „Nije tajna da danas strani proizvođači, prodajući svoju robu preko stranih mreža, određuju dampinške cene kroz ugovorne odnose i na taj način smanjuju interesovanje kupaca za rusku robu. Primjer Pyaterochke, kao kompanije koja je stvorila efikasnu strukturu diskontnog formata kao kompanije koja je značajno skratila lanac posrednika i svela sve troškove na minimum, dokazuje da je sada postalo moguće uspješno konkurirati zapadnim lancima. .

Pyaterochka prakticira obostrano koristan oblik rada sa dobavljačima. Mreža preuzima dio troškova logistike i isporuke proizvoda, kao i promoviranje proizvoda na tržištu, oslobađajući proizvođača od poteškoća povezanih s procesom marketinga i oglašavanja. Proizvođač snižava cijene. Kao rezultat, raste potražnja za jeftinijim proizvodima i povećava se obim prodaje u trgovinama. Proizvođač, zauzvrat, povećava obim proizvodnje i, shodno tome, prima dodatni profit. Zato su glavni zahtjevi za dobavljače minimalni troškovi proizvodnje, visok kvalitet robe i ambalaže, poštovanje rokova isporuke i pogodna logistika.

Transnacionalne korporacije postavljaju iste cijene za sve učesnike na tržištu. Štaviše, do 30% troškova robne marke dolazi od troškova oglašavanja. U međuvremenu, ruski proizvođači imaju relativno male budžete za promociju svojih proizvoda. Ali imaju bolji omjer cijene i kvalitete, fleksibilniju politiku cijena i distribucije. Istraživanja su pokazala da je potražnja potrošača za proizvodima ruskih brendova u posljednje vrijeme značajno porasla. Stoga, u bliskoj budućnosti, Pyaterochka planira promijeniti asortiman, ukloniti neke od transnacionalnih robnih marki iz njega i zamijeniti ih domaćim analozima Dranitsyna E.V. "Pyaterochka". Filozofija ekonomskog poslovanja.// Časopis “TopManager”, br. 19, 2007.- str.14. .

Zanimljivo je da Pyaterochka ne ulaže novac u istraživanje tržišta. Mreža čak nema odjel za marketing. Samo svi zaposleni redovno obavljaju razgovore sa klijentima, otkrivajući njihove preferencije. Rezultati anketa se sumiraju sedmično, a sa njima se upoznaju predstavnici svih službi zaduženih za distribuciju proizvoda i računovodstvo. Na osnovu ovih podataka donose se odluke o asortimanu.

Brzina i tačnost poslovnih procesa u Pyaterochki se smatra jednim od glavnih pokazatelja efikasnosti mreže. Sveobuhvatna automatizacija trgovine, striktno pridržavanje šema i stalno praćenje također pomažu u smanjenju troškova. Unutar kompanije postoji divizija koja redovno provjerava logistiku, procjenjujući kvalitet, brzinu i cijenu procesa i rizike koji su s njima povezani.

Nabavka robe i utvrđivanje cijena u trgovinama se odvijaju centralno. U poslovnim procesima opisana su sva područja rada kompanije, od najsloženijih logističkih operacija do najosnovnijih. Oni su strukturirani i uključeni u sistem informacija i upravljanja.

Pyaterochka smatra automatizaciju i implementaciju IT tehnologija svojim strateškim zadatkom. Prodavnice su instalirale jedinstveni elektronski sistem za upravljanje dokumentima „Pyaterochka+“. Razvili su ga stručnjaci kompanije, uzimajući u obzir sve specifičnosti maloprodajne mreže. Sistem automatizuje i pojednostavljuje logistiku, kupovinu, prodaju i distribuciju proizvoda u prodavnicama. To je omogućilo smanjenje troškova, vremena rada i troškova rada za više od 30% Dranitsyna E.V. "Pyaterochka". Filozofija ekonomskog poslovanja.// Časopis “TopManager”, br. 19, 2007.- str. 16..

Od decembra 2000. Pyaterochka je ujedinila svoje dobavljače u jedinstvenu informacijsku mrežu. Na Internetu postoji portal za kupovinu.

Do kraja ove godine, Pyaterochka će prenijeti upravljanje svim robnim tokovima na jedan automatizovani kompjuterski sistem, Avtozakupschik. Sistem će vam omogućiti kupovinu robe za cijelu mrežu putem e-maila i kontrolu cjelokupnog procesa robe od prijema u skladištu do prodaje u prodavnici, a također u potpunosti garantuje povjerljivost informacija i povezanih elektronskih kontakata. Istovremeno, vrijeme za narudžbu je značajno smanjeno. To će mrežu učiniti fleksibilnijom i prihvatljivijom za dobavljače.

Za razliku od mnogih drugih, Pyaterochka ne zahtijeva maloprodajno iskustvo od svojih budućih franšiznih partnera, već, naprotiv, pozdravlja njegovo potpuno odsustvo i smatra to "slobodom od tereta prošlih grešaka". Kompanija ne distribuira franšize za pojedinačne prodavnice: menadžment kompanije radije prodaje pravo na otvaranje čitavih mreža od 20-30 maloprodajnih objekata u regionima.

„Troškovi kupovine naše tehnologije su od 500 do 750 hiljada dolara, u zavisnosti od regiona koji je kupuje“, kaže Feliks Stetoj, potpredsednik za komunikacije i politiku brenda. - Obim ulaganja - od 3 do 5 miliona dolara tokom 2 godine. A onda se mreža sama gasi. U roku od 3,5 godine staje na noge. U klasičnoj verziji lanac se sastoji od 30 trgovina, centra za obuku i skladišnog kompleksa. Autorske naknade se dogovaraju posebno i minimalne su.”

Možemo zaključiti da je Pyaterochka dobila bitku za kupce i maloprodajni prostor i stekla stabilne dobavljače. Nakon toga se razvila sveobuhvatna borba za kvalitet – kvalitet robe i usluga. To je bila posljedica promjena zahtjeva potrošača. Oporavljeni od finansijske krize, kupci ponovo razmišljaju o prestižu.

Stručnjaci kompanije procjenjuju da je 90% njenog asortimana namijenjeno kupcima s prihodom od 300 dolara po porodici. U skladu s ovom percepcijom, uvedena je nova strategija oglašavanja. Sada kupac može vratiti bilo koji proizvod koji mu se ne sviđa u radnju, čak i bez računa.

Produktivnost rada utiče na smanjenje troškova koliko i bilo šta drugo. Prema kadrovskom rasporedu, svaka radnja zapošljava 17-20 ljudi po smjeni, dok ih u samoposluzi ima 60-70. Svakodnevne radnje svakog zaposlenog su provjerene, proračunate i standardizirane za racionalnije korištenje vremena. Ako je potrebno, zaposleni jednostavno zamjenjuju jedni druge.

Trgovačka kuća Pyaterochka, koja je nedavno aktivno razvijala svoje franšizing, koristi sljedeće koncepte. Najveći broj Pyaterochka posluje u "univerzitetskom" formatu (kako ga zovu u kompaniji). U štampi se često naziva „meki diskonter“. Prodajna površina takve trgovine je oko 700 kvadratnih metara. m. Paralelno s tim, prije dvije godine pojavio se projekat formata „super univerziteta“. Sada već postoje četiri takve radnje, svaka ima površinu veću od 2000 kvadratnih metara. m. Tamo je značajno proširena grupa „neprehrambeni“ – neprehrambeni i srodni proizvodi.

Preuzeo sam dužnost glavnog izvršnog direktora u novembru 2015. godine, naslijedivši Stéphanea Ducharmea, koji je na ovoj ulozi bio tri godine. U tom periodu, uz podršku Upravnog odbora, čiji sam bio član, menadžment kompanije je sproveo obimni program repozicioniranja X5 Retail Grupe i njenih maloprodajnih lanaca. Nova strategija predviđala je formiranje fleksibilnog višeformatnog poslovnog modela sposobnog da obezbedi brz rast i prilagođavanje promenama u potrebama ruskih kupaca, kao i striktno poštovanje principa efikasnog poslovanja i dugoročnog razvoja.

S ponosom mogu objaviti da je kompanija tokom tri godine uspjela uspješno realizovati svoje ciljeve, uključujući i u kontekstu napete makroekonomske situacije u posljednjih godinu i po dana. Uprkos činjenici da je X5 u 2015. godini uspio postići rekordne rezultate za kompaniju po nizu pokazatelja, za procjenu efikasnosti strateških transformacija potrebno je uzeti u obzir dostignuća u posljednje tri godine:

Prihod u 2012–2015: rast od 64,7% na 808,8 milijardi RUB.
Promet trgovine 2012–2015: povećanje od 37,6% na 2,5 milijardi posjeta
Maloprodajni prostor 2012–2015: povećanje za 69,2% na 3.333 hiljade m2
Broj prodavnica 2012–2015: povećanje od 84,6% na 7.020
X5 prodavnice su zastupljene u devet ruskih federalnih okruga, gde živi 88% stanovništva zemlje.

Postigavši zaista značajne rezultate, kompanija je uspjela postati lider u stopama rasta, nadmašivši deset najvećih kompanija na ruskom tržištu maloprodaje hrane i tržištu u cjelini po ovom pokazatelju.

postizanje strateških ciljeva

U 2015. godini X5 Retail Group je ostvarila značajne rezultate u postizanju pet glavnih strateških ciljeva:

Model rada sa više formata: Uspjeli smo staviti trgovine u tri glavna formata na putanju održivog nezavisnog rasta. Tako je neto maloprodajni prihod lanca Pyaterochka, čija ponuda vrijednosti najbolje odgovara promjenjivim potrebama kupaca, porastao za 34,3%; prihod lanca Perekrestok iznosio je 12,5%, a prihod lanca Karusel 11,6% u odnosu na 2014. godinu. Tako je stopa rasta prihoda maloprodajnih lanaca X5 značajno premašila ukupne tržišne pokazatelje uz rast maloprodajnog prometa u Rusiji od samo 8,3%.

Maloprodajni prostor lanca prodavnica Pyaterochka u 2015. godini povećan je za 668,4 hiljade m2 zbog otvaranja 1.476 novih prodavnica, što je rekordna brojka ne samo za X5, već i za rusko maloprodajno tržište u celini. Lanci Perekrestok i Karusel također su nastavili sa širenjem, dodajući 75 odnosno 8 novih trgovina. Neto maloprodajni prostor lanca Perekrestok povećan je za 68,2 hiljade m2, a lanca Karusel za 31,5 hiljada m2.

Poboljšana vrijednost ponude: Svaki od formata X5 namijenjen je određenim grupama ruske populacije i u izvještajnoj godini aktivno smo radili na prilagođavanju njegove ponude vrijednosti promjenjivim potrebama kupaca i teškim tržišnim uvjetima, što nam je, između ostalog, omogućilo da maksimalno povećamo svoj udio. potrošnje kupaca i tržišnog udjela kompanije.

Duboko razumijevanje potreba kupaca i sposobnost prilagođavanja tekućim promjenama ne bi bilo moguće bez implementacije IT sistema u svim odjelima kompanije koji omogućavaju analizu trenutne situacije na tržištu i omogućavaju potpunije razumijevanje preferencija kupaca i trendova potražnje.

Uravnotežen rast: S obzirom na relativno nisku prisutnost modernih maloprodajnih lanaca na tržištu, za postizanje naših ciljeva moramo u potpunosti iskoristiti potencijal organskog rasta. Naši stručnjaci za razvoj poslovanja svih formata imaju veliko iskustvo u industriji i među najboljim su stručnjacima na tržištu po pitanjima kao što su određivanje optimalne lokacije za radnju, pravovremeno otvaranje novih objekata, izvođenje radova na rekonstrukciji sa zatvaranjem trgovine na minimalno vrijeme.

Za odabir novih lokacija za radnje koristimo najnovije analitičke tehnologije i, osim toga, raspolažemo vlastitim resursima za obavljanje transakcija za kupovinu zemljišta i izgradnju maloprodajnih objekata. To nam omogućava da brzo donosimo odluke, kontrolišemo troškove i otvaramo nove trgovine na vrijeme. Iako je kompanija fokusirana na organski rast, X5 također ima brojne mogućnosti za sudjelovanje u spajanjima i akvizicijama, tako da može brzo ući na tržište u novom regionu ili ojačati svoju poziciju u svojim glavnim regijama prisutnosti.

Operativna efikasnost: Održivi rast koji je kompanija ostvarila moguć je zahvaljujući visokim standardima poslovanja i stalnim naporima da se poboljša njena efikasnost. X5 Retail Group jedan je od najvećih korisnika SAP rješenja u maloprodajnoj industriji: naša inovativna IT platforma vam omogućava da analizirate podatke o milijardama kupovina u realnom vremenu. Specijalisti odjela za finansije igraju važnu ulogu u praćenju i analizi ključnih pokazatelja učinka naših formata i mreža konkurenata, kao i u poboljšanju tačnosti predviđanja.

Osim toga, ostvarili smo značajno povećanje transportnih i logističkih kapaciteta povećanjem efikasnosti distributivnih centara i značajno povećanjem vlastite transportne flote.

Visoko kvalifikovani vodič: Jedan od najvažnijih faktora našeg uspjeha su iskusni menadžeri koji vode maloprodajne mreže svakog od formata i X5 korporativni centar. Preuzevši dužnost glavnog izvršnog direktora, uvjeren sam da kompanija neće usporiti svoj rast zahvaljujući prvoklasnim stručnjacima koji zajedno sa mnom upravljaju X5 Retail Group. Tokom nekoliko mjeseci koliko sam radio zajedno sa Stéphaneom Ducharmeom dok je on prelazio na poziciju predsjednika Nadzornog odbora, bio sam impresioniran visokim nivoom profesionalizma zaposlenih u X5.

situacija u industriji

Uprkos značajnom pogoršanju većine glavnih ekonomskih pokazatelja Rusije, naša kompanija je u izvještajnoj godini uspjela ostvariti značajan rast. Po našem mišljenju, teška ekonomska situacija će se nastaviti tokom cijele 2016. i početkom 2017. godine.

Cijene domaćih proizvoda će nastaviti rasti, a realni rast plata će se usporiti ili čak smanjiti. To dovodi do smanjenja udjela troškova hrane u budžetima potrošača i utječe na ponašanje potrošača koji se trude da svaki posjet dućanu učine jeftinijim, traže najbolje ponude, biraju jeftinije artikle i odlažu velike kupovine.

Ovakvi trendovi komplikuju ne samo rad kompanije, već i situaciju u maloprodajnoj industriji u cjelini. Međutim, X5 je spreman za takve poteškoće: naš multiformatni model poslovanja omogućava nam da pokrijemo različite društvene slojeve ruske populacije, a stalni rad na optimizaciji ponude vrijednosti maloprodajnih lanaca omogućava nam da zadovoljimo promjenjive potrebe kupaca iz svake klasa.

X5 nastoji svakom Rusu pružiti mogućnost kupovine namirnica u modernim trgovinama koje garantuju pristup kvalitetnoj robi po pristupačnim cijenama, a to je naša glavna prednost, posebno u radu s potrošačima koji su najviše izloženi negativnim promjenama u ekonomiji. Stoga povećavamo broj akcija i širimo asortiman robe u nižem cjenovnom segmentu, a u sklopu podrške najugroženijim grupama kupaca, penzionerima se sada nudi mogućnost kupovine društveno značajnih proizvoda po akcijskim cijenama koje čine ne otkazuju popuste koji su im već obezbeđeni u našim prodavnicama.

Dugoročno gledano optimistično gledamo na razvoj ruskog maloprodajnog tržišta, jer tradicionalni maloprodajni formati i mali regionalni lanci postepeno ustupaju mjesto vodećim tržišnim igračima.

izgledi

Uprkos teškoj ekonomskoj situaciji, rezultati X5 u 2015. znatno su premašili rezultate deset najvećih ruskih trgovaca i tržišta u cjelini, dok je profitabilnost zadržana na ciljanom nivou. U četvrtom kvartalu 2015. godine zauzeli smo prvo mjesto među javnim maloprodajnim društvima po rastu neto maloprodajnog prihoda, stvarajući odličnu osnovu za jačanje pozicije kompanije u 2016. godini.

Trenutni tržišni ambijent za nas je vrijeme novih mogućnosti, koje planiramo u budućnosti efikasno iskoristiti za strateški rast i dalji razvoj kompanije.

Do danas smo već napravili značajan napredak u transformaciji našeg poslovanja, ali ne planiramo stati na tome. Naši strateški prioriteti uključuju poboljšanje operativnog modela, dalje povećanje operativne efikasnosti, poboljšanje ponude vrijednosti i, naravno, održavanje vodeće pozicije na tržištu pri prelasku sa tradicionalnih na moderne formate trgovanja.

Jedan od najvažnijih zadataka za mene lično je razvoj korporativnog centra X5, ne samo u smislu povećanja efikasnosti upravljanja našim brendovima, već iu kontekstu proširenja njegove sposobnosti da iskoristi potencijale trenutne situacije u sektor sa maksimalnom koristi za kompaniju.

Modernizovali smo našu IT infrastrukturu i nastavićemo da implementiramo inovativna tehnološka rešenja u svim sektorima kompanije, što bi trebalo da ima pozitivan uticaj kako na naše pokazatelje učinka, tako i na tačnost predviđanja preferencija i ponašanja ruskih potrošača. Takođe ćemo nastaviti da razvijamo našu transportnu i logističku infrastrukturu, što će nam omogućiti da postignemo dodatni dobitak u efikasnosti.

Kako posao raste i prilagođava se potrebama naših kupaca, radimo na dobrobiti svih dionika: kupci dobijaju optimalnu vrijednost, dobavljači dobijaju priliku da prodaju kroz naše velike maloprodajne lance, a dioničari imaju koristi od sudjelovanja u održivom rastu posao ove veličine.

Želim još jednom da se zahvalim našim kupcima, čija je lojalnost ključ našeg uspjeha, kao i našim dobavljačima, dioničarima i članovima Nadzornog odbora kompanije na podršci koju su nam pružali tijekom cijele godine.

Pored toga, želim da izrazim zahvalnost menadžmentu i celom timu X5 Retail Group na visokoprofesionalnom radu i odgovornom odnosu prema zadacima postavljenim u prošloj godini. Naši zaposleni su osnova za uspjeh X5 Retail Group danas i u budućnosti i zahvalan sam na pruženoj prilici da radim na novoj poziciji u takvom timu da stvorim i razvijem najveću maloprodaju hrane u Rusiji.

Igor Shekhterman

Glavni izvršni direktor

Automatizacija obračuna prodaje robe u veletrgovinskom preduzeću

automatizacija računovodstvo prodaja trgovina Istorija kompanije počinje 2000. godine otvaranjem tržnog centra “Galerija”. Grupa kompanija danas objedinjuje lanac maloprodajnih i veleprodajnih objekata "Karapuzik" i luksuzni centar "Dečija galerija "Pjatigorsk"...

Asortimantna politika trgovačkog preduzeća

Istraživanje tržišta u sistemu marketinga

Upotreba žiga u industrijskom sektoru privrede

Prilikom izrade marketinške strategije za određene proizvode, prodavač ili proizvođač mora odlučiti hoće li ih ponuditi kao robnu marku. Predstavljanje proizvoda kao brenda može povećati njegovu vrijednost...

Konkurentnost trgovinske organizacije i njena uloga u osiguravanju efektivnog poslovanja na tržištu

Koncept konkurencije je fundamentalan u ekonomskoj teoriji tržišnih odnosa. Konkurencija je oblik postojanja subjekata ekonomskih odnosa na tržištima robe, kapitala ili rada...

Marketinško istraživanje tržišta sladoleda u regiji Sughd

Opšte karakteristike i glavni ciljevi preduzeća TD "Centar za pakovanje"

TH „Centar za pakovanje“ postoji u stalno promenljivim uslovima, stoga, kako bi uvek bila svesna šta se dešava, kompanija treba da stalno prati i analizira stanje marketinškog okruženja organizacije...

Trgovina na veliko u OJSC "Kamelia"

Osnovni pravci državne politike u oblasti privatizacije veletrgovinskih preduzeća su sledeći. Ako veleprodajno preduzeće kao dobavljač robe zauzima više od 20% robnih resursa tog regiona ili regiona...

Organizacija i tehnologija trgovine u trgovinsko-proizvodnom komunalnom preduzeću "Slutsktorg"

Glavni regulatorni dokumenti na osnovu kojih se vrši određivanje cijena u opštinskom jedinstvenom preduzeću Slutsktorg su: Zakon Republike Bjelorusije „O cijenama“...

Svojstva potrošača i identifikacija proizvoda

Politika kvaliteta – Sveukupne namjere i smjer kvalitetnih aktivnosti organizacije, formalno artikulirane od strane višeg menadžmenta. Napomene 1. Generalno...

Razvoj projekta organizacije preduzeća

Politika u oblasti nagrađivanja je sastavni deo menadžmenta preduzeća i od toga u velikoj meri zavisi efikasnost njegovog rada...

Osnivanje i rad marketinške službe za društvo sa ograničenom odgovornošću "Forrest"

Kao što znate, marketinška politika preduzeća uključuje proizvodnu, cjenovnu, prodajnu politiku, kao i politiku promocije robe na tržištu. Prema ovoj šemi će se zacrtati politika preduzeća: od izbora robe...

Kompanija se, prema svim podacima, u svojim cijenama prvenstveno fokusirala na modele telefona konkurentske Nokie, uzimajući ih kao polaznu tačku. Ova situacija se istorijski razvijala...

Trgovinska politika Sistema doo

Politika proizvoda je jedna od vodećih karika u prodaji robe od strane preduzeća (organizacija), budući da je sastavni deo marketinške strategije i predstavlja skup mera za razvoj asortimana...

Evolucijski razvoj PR-a u Rusiji

Moskovski državni institut za međunarodne odnose (MGIMO - Univerzitet Ministarstva inostranih poslova Ruske Federacije) je prvi univerzitet koji je započeo obuku studenata za specijalnost "odnosi s javnošću", a njihova prva diploma održana je 1994. godine...

2. Istorijat privredne delatnosti: istorijat nastanka i razvoja preduzeća, organizacioni i pravni oblik, vrste delatnosti, organizaciona upravljačka struktura, funkcije strukturnih jedinica, prava i odgovornosti trgovca.

Pyaterochka je najveći ruski lanac supermarketa ekonomske klase, osnovan u januaru 1999. godine.

Dana 21. maja 2002. godine potpisan je Ugovor o komercijalnoj koncesiji između Agrotorg LLC i VISANT-Torg CJSC, Voronjež.

Kompanija CJSC VISANT-torg obvezuje se stvoriti zaštitni znak Pyaterochka u Voronježu, koji se sastoji od 30 trgovina s proširenijim asortimanom, ali kompanija se neće zaustaviti na tome, nastavit će se razvijati. 10. novembra 2002. otvorena je prva prodavnica Pyaterochka u Voronježu.

U julu 2003 Lanac prodavnica Pyaterochka u Voronježu nagrađen je počasnom diplomom guvernera regiona, gospodina V. G. Kulakova, za visoke ekonomske rezultate i unapređenje trgovinskih usluga stanovništvu.

U decembru 2004. godine, lanac prodavnica Pyaterochka proglašen je za „Kompanija koja se najdinamičnije razvija“ na osnovu rezultata godišnjeg regionalnog takmičenja „Ličnost godine 2003“.

4. juna 2004. lanac prodavnica Pyaterochka u Voronježu postao je lider u rejtingu „Najbolji koncesijski lanac prodavnica „Pyaterochka“ 2004.“. u kategoriji “Minimalni troškovi na Internetu”.

Dana 24. septembra 2004. godine, lanac prodavnica Pyaterochka postao je pobjednik TOP-200 ruske maloprodajne ocjene u kategoriji Discounter Chain.

25. maja 2005. Lanac prodavnica „Pyaterochka” u Voronježu postaje lider u rejtingu „Najbolji koncesioni lanac prodavnica „Pyaterochka” 2005.” u kategoriji „Sveobuhvatni pokazatelj efikasnosti i tempa razvoja Mreže (među prodajnim mrežama koje posluju više od 1,5 godine).“

20. oktobar 2006. Lanac prodavnica Pyaterochka u Voronježu postao je pobjednik ocjene koncesionih distributivnih mreža za 2006. u nominaciji „Najveći prosječni mjesečni promet po prodavnici i najniži troškovi u 2005-2006.

18. decembra 2009. otvorena je 27. prodavnica Pyaterochka u Voronježu. Kompanija Pyaterochka je tako nazvana jer se u svom radu pridržava sljedećih pet principa:

1. Visokokvalitetna roba;

2. niske cijene;

3. Širok stabilan raspon;

4. Najbolja lokacija trgovine;

5. Visok standard kvaliteta usluge.

Kompanija izjavljuje sljedeće ciljeve:

1. Kreiranje novog tipa sistema trgovanja;

2. Osiguravanje zadovoljstva kupaca;

3. Promocija robe domaćih proizvođača na tržište.

Misija kompanije: Pozicioniranje kompanije među ostalim tržišnim učesnicima u eksternom okruženju.

Glavni cilj kompanije: Stvaranje najefikasnije prodajne mreže u Voronježu.

Postoje elementi korporativne kulture:

1. Kultura rada u kancelariji i prodavnicama;

2. Poštivanje pravila obuke zaposlenih u kompaniji;

3. Korporativni identitet;

4. Korporativne boje (crvena i žuta);

5. Radno okruženje na lokacijama maloprodajnog lanca Pyaterochka;

6. Život prema zakonima kompanije;

7. Simboli kompanije: zastava kompanije, himna;

8. Nagrade (pasoš partnera, značka Pyaterochka, pisma zahvalnosti, počasne povelje);

9. Takmičenja i svečanosti: Najbolji u struci, Najbolja radnja, Otvaranje radnje, Dodjela bedževa, Dodjela nagrada pobjednicima takmičenja;

11. Sportska takmičenja;

12. Korporativne novine “Pyaterochka News”.

Za prodavnice u Voronježu razvijen je sistem numerisanja: brojevi prodavnica koje se nalaze na levoj obali počinju sa 1, na primer:

11-Lenjinski prospekt

12-ost. Volgogradskaya

13-st. Perevertkina

14-ost. Ilyich

15-ost. Dimitrova

16-ost. Ostuzhevo

17-ost. Suvorov.

U jugozapadnom regionu počinju sa 2:

21-ost. Komarova,

22-st. Marshak,

23-st. O. Dundich,

24-st. Patriots Avenue.

U Severnom 3:

31 st. Vl. Nevski,

32-st. Lizyukova,

33-ost. Sjeverni supermarket,

35-ost. dijeta,

36-ulica Vl. Nevski, ost hram,

38-ost. Škola.

U Lenjinskom okrugu počinju sa 4:

41 st. Moiseeva,

42-st. Vorošilova,

44-st. Revolucije 1905

U Kominternovskom okrugu počinju sa 5:

52-Moskovsky Avenue. 42-b,

53-ost. spomenik slave,

55-st. traka za trčanje,

56-st. Kholzunova.

U centralnom regionu počinju sa 6:

61 st. Koltsovskaya, stani. Zeljeznicka stanica,

62-st. Lomonosova, 114e, stajalište. Institut za genetiku.

Radno vrijeme trgovine:

Za kupce od 9 do 22-00

Za osoblje od 8-15 do 23-00

Radnja radi u dve smene: 1) od 8-15 do 22-00; 2) od 10-00 do 24-00.

Nakon radnog dana vrši se transport osoblja.

Prednosti rada u kompaniji:

Svaki podnosilac prijave je registrovan u skladu sa Zakonom o radu Ruske Federacije;

Plaćeni odmor;

Plaćeno bolovanje.

Zaposleni koji je radio 6 meseci prima mesečno povećanje plate u iznosu od 500 rubalja, zaposleni koji je radio godinu dana prima 1.000 rubalja, zaposleni koji je radio 1,5 godine prima povećanje plate u iznosu od 1.500 rubalja . Moguće je raditi na pola radnog vremena i van rasporeda - vikendom, kao zamjena i sl.

Za praznike (Nova godina, 1. jun) djeci se poklanjaju. Dodjeljuju se vaučeri za sanatorije i dječje kampove.

Konkursi se održavaju za određivanje titule najboljeg radnika, a pobjedniku se dodjeljuju ulaznice za kino. Odabiru se i najbolji od najboljih, koji su nagrađeni i novčanim nagradama i vaučerima.

Među trgovinama se održavaju nadmetanja, a pobjedničkim mjestima dodjeljuju se novčane nagrade. Čitav život kompanije ogleda se u novinama.

Organizaciona struktura prodavnice.

Slika 1 prikazuje organizacionu strukturu prodavnice:

Slika 1 – Organizaciona struktura prodavnice.

Svi zaposleni u radnji snose kolektivnu finansijsku odgovornost.

UM – menadžer prodavnice (narudžbine robe vrši u roku od 5 radnih dana).

ZUM – zamjenik direktora (2 ZUM-a). Oni rade sa osobljem, traže kvarljivu robu i prikupljaju sredstva.

PT – recepcioner robe. Oni prihvataju robu i djeluju kao zamjenici direktora robne kuće.

KZP – kontrolor kase. Nadzire rad blagajnika. Čuvaju časopise. Oni prate plaćanje.

OTZ je operater trgovačkog prostora.

Prodavac – prodaje robu u odjelima kuhanja, gastronomije, povrća i voća.

Paker - pakuje ponderisanu robu.

OG – operater utovarivača. Roba se istovara i dostavlja u prodajni prostor.

Područje odgovornosti je grupa dobara koja je dodijeljena zaposleniku u kojoj on obavlja svoje funkcionalne dužnosti.

Funkcionalne odgovornosti zajedničke svim zaposlenima:

1. poznavanje asortimana proizvoda;

2. poznavanje karakteristika proizvoda;

3. kontrola kvaliteta i kvantiteta robe;

4. kontrola rokova implementacije;

5. pretprodajna priprema robe;

6. izlaganje robe;

7. održavanje čistoće na radnom mjestu;

8. pomoć kupcima u odabiru proizvoda;

9. ljubazna služba za korisnike;

10. kontrola tačnosti cijena;

11. vizuelno praćenje trgovačkog prostora;

12. mjere za sprječavanje krađe u trgovinama;

13. učešće u zalihama.

Dodatne odgovornosti nadzornika na blagajni:

1. Organizacija rada blagajnika u prodajnom prostoru;

2. pomoć blagajnicima u rješavanju problema;

3. poznavanje dizajna i pravila rada kasa (CCM);

4. vođenje dnevnika;

5. kontrola plaćanja robe od strane kupaca i zaposlenih u radnji.

Dodatne dužnosti blagajnika:

1. poznavanje dizajna i pravila rada kase;

2. poznavanje i striktno poštovanje pravila plaćanja od strane kupaca;

3. kontrola nad solventnim novčanim jedinicama.

Dodatne obaveze prodavača i pakera:

1. poznavanje konstrukcije i rada električnih vaga;

2. poznavanje i poštovanje pravila korisničke službe;

3. poznavanje i poštovanje pravila i propisa o pakovanju proizvoda.

Operateri i utovarivači nemaju dodatne odgovornosti.

Pravila unutrašnjeg poretka:

U 8-10 bi već trebali biti zoom manager, merchandiser i zaštitar u radnji. U 8-15 moraju biti dežurna 2 radnika (samo uz njihovo prisustvo radnja se otvara). Blagajne i blagajne moraju biti prisutne u 8-20. Svo osoblje mora biti prisutno u radnji do 8:30. U 8:31 vrata radnje se zatvaraju, a oni koji ne stignu na vrijeme smatraju se zakašnjelima. U 8-40 je jutarnji sastanak, provjerava se prisustvo, raspravlja se o rezultatima proteklog dana, prave se planovi za tekući dan. Sastanak ukupno ne traje duže od 10 minuta. U 8:50 osoblje odlazi u svoje područje odgovornosti i priprema radnju za otvaranje. U 9:00 vrata radnje se otvaraju za kupce. Zabranjeno je napuštanje radnje bez dozvole tokom radnog vremena. Sve što zaposleni ponese sa sobom mora biti potpisano. Nije dozvoljeno koristiti telefone, nije dozvoljeno razgovarati osim o radnim temama.

Osoblje dobija 1 sat za ručak koji se može podijeliti na nekoliko dijelova, a prije odlaska po povratku s ručka, osoblje se također mora prijaviti. U prostoriji za jelo ne smije biti više od 3 osobe.

Prodavnica se zatvara 5 minuta kasnije. Nakon što svi kupci odu, zaposlenik može obaviti svoje kupovine, koje se plaćaju na blagajni nepodmirenim čekom. Svoju kupovinu ostavlja u ostavi ili na stolu, a zatim se vraća u prodajni prostor kako bi pripremio svoje područje odgovornosti za sljedeći dan.

3. Proučavanje trgovinsko-tehnoloških procesa: osnovnih poslovnih procesa (transport, prijem, skladištenje, priprema robe za prodaju, izlaganje na prodajnom mestu, prodaja, obračun sa kupcem) i njihov uticaj na formiranje asortimana i kvaliteta prodate robe .

Marketinški kompleks maloprodajnog lanca Pyaterochka

Asortiman maloprodajnog lanca Pyaterochka uključuje samo najpopularniju robu i promjene zajedno sa potražnjom potrošača. Transnacionalne korporacije postavljaju iste cijene za sve učesnike na tržištu. Štaviše, do 30% troškova robne marke dolazi od troškova oglašavanja. U međuvremenu, ruski proizvođači imaju relativno male budžete za promociju svojih proizvoda, ali imaju bolji omjer cijene i kvalitete i fleksibilniju politiku cijena i distribucije. Istraživanja su pokazala da je potražnja potrošača za proizvodima ruskih brendova u posljednje vrijeme značajno porasla. Stoga je sada oko 70% robe koja se prodaje kroz maloprodajni lanac Pyaterochka roba ruske proizvodnje. Povećava se udio domaće robe i iznosi oko 30% prema podacima za 2010. godinu.

Asortiman prodavnice u 2010 pretrpio je značajne promjene: povećan je udio robe niskocjenovnog segmenta; došlo je do smanjenja asortimana za 15-20% sa 2500 - 3500 SKU na 1800 - 2800 SKU (jedinica jedne grupe proizvoda, brenda, sorte u jednoj vrsti pakovanja jednog kontejnera) zbog robe koja je najmanje tražena . Pyaterochka, kao mekani diskont, karakterizira prevlast prehrambenih proizvoda - do 94% ukupnog asortimana.

Pyaterochka nastavlja razvijati vlastitu privatnu marku.

Stručnjaci za nabavku razvijaju specifikacije proizvoda, a zatim kontaktiraju firme dobavljača i pregovaraju o njihovoj proizvodnji. Određivanje nižih cijena za takvu robu moguće je zbog ušteda od kupovine velikih količina, beznačajnih troškova pakovanja, promocije, za šta je direktno odgovorna mreža, a ne kompanija dobavljač. Brend lanca se ne koristi u privatnom etiketiranju, što smanjuje rizik od prenošenja negativnih stavova potrošača prema brendu na stavove prema maloprodajnom lancu. Primjeri privatnih marki "Pyaterochka" su "Vologda Lace" (mliječni proizvodi), "Pavlovskaya Farm" (kobasice), "Groza" (voda za piće), "Vinogor" (vino) itd. Od lanaca "Perekrestok" i " Pyaterochka" dio je X5 Retail Group; većina vlastitih brendova ovih lanaca zastupljena je i u drugim lancima grupe. Na primjer, u Perekrestok možete kupiti robne marke lanca Pyaterochka i, obrnuto, u Pyaterochki možete kupiti neke marke Perekrestok. Godine 2011 planirano je povećanje učešća privatnih robnih marki za 40% (u 2010. godini komponenta je iznosila 10% ukupnog asortimana). Uvođenjem privatnih robnih marki u promet, Pyaterochka daje dodatni poticaj prodaji i ne samo da povećava obim prodaje, već i stvara nove poticaje za kupce zbog očiglednih prednosti takve robe zbog atraktivnog omjera cijene i kvalitete.

Pyaterochka prakticira efikasan oblik rada sa dobavljačima. Kompanija radi sa 500 dobavljača. Mreža preuzima dio troškova logistike i isporuke proizvoda, kao i promoviranje proizvoda na tržištu, oslobađajući proizvođača od poteškoća povezanih s procesom marketinga i oglašavanja. Proizvođač snižava cijene. Kao rezultat, raste potražnja za jeftinijim proizvodima i povećava se obim prodaje u trgovinama. Proizvođač, zauzvrat, povećava obim proizvodnje i, shodno tome, prima dodatni profit. Zato su glavni zahtjevi za dobavljače minimalni troškovi proizvodnje, visok kvalitet robe i ambalaže, poštovanje rokova isporuke i pogodna logistika.

Nabavka robe i utvrđivanje cijena u trgovinama se odvijaju centralno. Od decembra 2000. Pyaterochka je ujedinila svoje dobavljače u jedinstvenu informacijsku mrežu. Na Internetu postoji portal za kupovinu.

U poslovnim procesima opisana su sva područja rada kompanije - od najsloženijih logističkih operacija do najosnovnijih. Oni su strukturirani i uključeni u sistem informacija i upravljanja. Pyaterochka smatra automatizaciju i implementaciju IT tehnologija svojim strateškim zadatkom. Prodavnice su instalirale jedinstveni elektronski sistem za upravljanje dokumentima „Pyaterochka+“. Razvili su ga stručnjaci kompanije, uzimajući u obzir sve specifičnosti maloprodajne mreže. Sistem automatizuje i pojednostavljuje logistiku, kupovinu, prodaju i distribuciju proizvoda u prodavnicama. To vam omogućava da smanjite troškove, vrijeme rada i troškove rada za više od 30%. Sistem vam omogućava kupovinu robe za cijelu mrežu putem e-maila i kontrolu cjelokupnog procesa robe od prijema u skladištu do prodaje u trgovini, a također u potpunosti garantuje povjerljivost informacija i povezanih elektronskih kontakata. Istovremeno, vrijeme za narudžbu je značajno smanjeno. To čini mrežu fleksibilnijom i prihvatljivijom za dobavljače.

Pyaterochkina ciljna publika je 110 miliona Rusa: 60% žena i 40% muškaraca; 70% zaposlenih i 30% nezaposlenih; 40-65+ godina, prosječna i ispodprosječna primanja, penzioneri, kancelarijski radnici, radnici.

Ove kategorije kupaca su fokusirane na osnovni asortiman i niske cijene, tako da je Pyaterochkina cjenovna strategija ona cjenovnog lidera: „100% asortimana po najnižim cijenama na tržištu“. To je moguće zbog zadržavanja nabavnih cijena zbog: rastućeg obima kupovine, stroge platne discipline, smanjenja odgode plaćanja, maksimalno efektivnog korištenja raspoloživog maloprodajnog prostora: svaki kvadratni metar je zauzet, bilo da se radi o proizvodima ili reklamnom štandu. Prazan maloprodajni prostor je dostupan za iznajmljivanje. Štede se na dizajnu i opremi trgovačkih prostora i na broju usluga za potrošače. Smanjuju se i troškovi servisiranja proizvoda: logistika, dostava, pretprodajna priprema itd. Ovi troškovi predstavljaju približno 85% maloprodajne marže. U Pyaterochki su 5 puta niži od prosječnog regionalnog supermarketa. Pyaterochka koristi vlastita vozila. Kompanija čak ima i svoj građevinski odjel. Njegov rad je omogućio da se vrijeme izgradnje trgovina skrati na četiri mjeseca.

Sa stanovišta politike cijena diskonteri se dijele na meke i tvrde. Kruti format u klasičnom smislu podrazumijeva prostore do 1000 kvadratnih metara, robu na paletama, samoposluživanje, minimalnu maržu i kao rezultat toga vrlo nisku cijenu. Pyaterochka je koristila ovaj format prvih nekoliko godina nakon otvaranja, ali ga je kasnije napustila u korist „mekog diskonta“ - popularnijeg principa tržišne strategije u Rusiji zbog činjenice da je danas, pored faktora cijene, izbor Na trgovinu uvelike utiču faktori kao što su udobnost, širok asortiman i niz dodatnih usluga.

Oglašavanje je od velike važnosti u promociji maloprodajnog lanca Pyaterochka. Za novu fazu razvoja lanca Pyaterochka odabran je slogan "Najbliže niske cijene!", što najpreciznije odražava promjenu u poznatim trgovinama. Tokom godina, kompanija je već dva puta promenila svoj reklamni slogan: otpočevši sa radom 1999. godine u godinama krize, Pyaterochka se fokusirala na cenu robe, poslujući u formatu „tvrdog“ diskontera pod sloganom „Niske cene svake dan!"

Postepeno, prelazeći u format mekog diskonta, lanac je svojim kupcima ponudio dodatnu prednost - zagarantovan kvalitet proizvoda i „jednostavnu“ zamenu ili vraćanje kupljenih proizvoda u slučaju reklamacije na proizvod. Slogan je bio posvećen ovoj fazi: “Garancija kvaliteta i niske cijene!”

Kompanija je 2009. godine započela program renoviranja prodavnica: prodavnice su opremljene novim regalima i rashladnom opremom, kasama, sistemima za ventilaciju i klimatizaciju i rasvetom.

“Za nas nisu važne samo niske cijene i kvalitet robe, već i vanjski i unutrašnji izgled lokala. Pyaterochka bi trebala biti zgodna, udobna i moderna, ovdje bi trebalo biti zadovoljstvo kupovati. Prešli smo u novu fazu razvoja: prodavnice postaju sve bolje i bliže kupcima. Novi reklamni slogan odražava ove promjene,” kaže Oleg Vysotsky, menadžer lanca Pyaterochka.

Isti slogan prisutan je u televizijskom oglašavanju i reklamiranju na raznim radio stanicama. Maloprodajni lanac Pyaterochka često sponzorira različite radio sekcije. Na primjer: vremenska prognoza, prometna situacija itd., što također pomaže u promociji brenda.

Važan element u stimuliranju prodaje u mreži Pyaterochka su nedjeljne promocije: „Uspješna kupovina“, „Prodaja pomoću kartice Pyaterochka“. Promocija predviđa prodaju, promociju ili oglašavanje neprehrambenih proizvoda u svim trgovinama lanca Pyaterochka.

Zahtjevi za proizvod u promociji "Uspješna kupovina".

1. Proizvod mora ispunjavati određene kriterije za ovu vrstu proizvoda.

2. Period prodaje proizvoda je jedna sedmica, zatim se rotira.

3. Promocija se održava u lancu Pyaterochka u Moskvi i Sankt Peterburgu.

4. Izlaganje robe - na posebnoj opremi na ulazu/izlazu (u zavisnosti od rasporeda radnje) u prodavnicu.

5. Cenovna politika za robu koja učestvuje u promociji je ispod minimalne cene na lokalnom tržištu (Sankt Peterburg, Moskva)

6. Sva roba koja nije prodata tokom promocije se vraća dobavljaču.

Od nastanka Pyaterochka prodavnica, posetio ih je veliki broj poznatih i zanimljivih ličnosti. Lanac Pyaterochka povremeno održava promocije za promociju određenih brendova. Reklamne agencije SAC i Bounty Euro RSCG dobile su ekskluzivna prava za obezbjeđivanje kadrova za ovakve promocije. Danas je kompanija Pyaterochka sponzor ruske fudbalske reprezentacije.