KAO što je u narodu postala popularna izreka: “Pokazaću ti gdje rakovi zimuju!”. Gdje zimuju rakovi? Šta znači izraz gdje rakovi zimuju?

U vokabularu mnogih ljudi postoji rečenica: "Pokazaću vam gdje rakovi zimuju!" Koristimo ga kao komičnu pretnju. Ali malo ljudi razmišlja o tome šta ovaj izraz znači. Ali samo nekolicina ljudi zna gdje se zapravo rakovi nalaze zimi.

Izraz seže u doba carske Rusije.

Plemstvo se selilo u grad na zimu da aktivno učestvuje u balovima i prijemima. Stolovi na ovakvim manifestacijama bili su ispunjeni brojnim jelima i delicijama, među kojima su izuzetno popularni bili kuhani rakovi.

Zimi je teško izvaditi rakove iz akumulacija, a s početkom hladnog vremena, zemljoposjednici su smislili posebnu kaznu za kmetove: ako su izvršili svoju dužnost, idite do ribnjaka po rakove. Nije ugodan zadatak, hodati kroz hladnu vodu i loviti člankonošce iz rupa koje se opiru, boreći se oštrim kandžama.

Tokom svojevrsnog lova, mnogi seljaci su se jako prehladili, neki su umrli. Kazna je prilično stroga za počinioca.

Sada znamo odakle dolazi ovaj izraz. Ali još jedno pitanje me zanima. “Gdje rakovi provode zimu?”

Rakovi su slatkovodni člankonošci. Ove životinje žive u čistoj vodi jezera, rijeka i bara. Njihov dom su jazbine koje sami kopaju kandžama. Tlo koje preostane nakon izgradnje rak postavlja blizu ulaza u rupu.

Kuća za rak je udobna i praktična. Dugačak prolaz, sličan hodniku, vodi do ugodne odaje, u blizini su iskopane rupe u kojima rakovi pohranjuju hranu pripremljenu za zimovanje.

S početkom hladnog vremena, temperatura vode u rezervoarima značajno opada. Ali na velikim dubinama voda se ne smrzava; tu se obično kreću člankonošci, zarivajući se u duboke jame.

Mužjaci rakova su neaktivni tokom hladne sezone, dok ženke vode prilično aktivan način života.

U oktobru postoje dvije sedmice kada se rakovi pare. Ženka polaže oko stotinu jaja na trbušne noge i ne odvaja se od njih osam mjeseci. Jaja se moraju u potpunosti razviti i ženka ponekad mora napustiti svoju kuću kako bi "šetala" sa svojim budućim bebama.

Kraj maja - početak juna vrijeme je kada iz jaja izlazi nova generacija rakova, odnosno mladih rakova. Ali bebe će provesti malo vremena pored majke (dvije sedmice) i slobodno plivati.

Rak se odlično osjeća u vodi, ali na kopnu mu je mnogo teže. Na obali postaje nespretan, a glavna prepreka mu je teška školjka. Naslanjajući se na kandže i pomažući se repom, rak se kreće unazad prema vodi. Tu dolazi mit da se rakovi kreću unazad. Njegov rep se zove "rakov vrat".

Nakon svega navedenog probudite se apetit i poželite kuhane rakove.

Ako idete u najbližu trgovinu da ulovite rakove, pobrinite se da vam daju žive člankonošce; oni bi trebali pomicati kandže kada ih dodirnete.

U šerpu sa kipućom vodom posolite (oko četiri supene kašike na 5 litara vode). Osušeni kopar će pomoći. To će jelu dati jedinstvenu aromu. Zatim bacimo rakove u kipuću vodu. Riječni člankonošci brzo mijenjaju boju kada se kuhaju, sve se događa pred vašim očima. Pojavio se zeleni rak, postao je crven. Velike rakove kuhajte najmanje 15 minuta, a male će trebati deset. Nakon što su rakovi kuhani, potrebno ih je ostaviti oko pola sata ispod poklopljenog poklopca.

Jedna od glavnih tajni pripreme ukusnih rakova je kuhanje u vinu ili pivu. Prilikom kuvanja u vodi treba dodati:

  • crni biber u zrnu;
  • kopar;
  • Lovorov list;
  • estragon;
  • peršun;
  • šargarepa.

Šta jedu rakovi?

Rakovi su delikatesni proizvod; po definiciji ne može biti jeftin. Ali postoje ljudi koji kategorički ne jedu meso rakova, objašnjavajući to činjenicom da su rakovi čistači i hrane se mrtvom, pokvarenom hranom. Ova izjava je netačna. Šta jedu rakovi? Sljedeće poglavlje je upravo o ovome.

Rakovi ponekad jedu životinjsku hranu, čak i raspadnutu hranu. S obzirom na njihovu brzinu kretanja, samo u izuzetnim slučajevima mogu pratiti živu hranu. Moramo jesti ostatke nečega što više ne može pobjeći. Ali životinjska hrana nije osnova prehrane artropoda, već čini 10% cjelokupne hrane. Sve ostalo je biljna hrana.

Standardna dijeta od rakova

Kao što je već spomenuto, glavna hrana rakova su biljke. Prvenstveno alge, lišće otpalo sa drveća i primorske trave. Na drugom mjestu su šaš, preslica i lokvanj. Ono što najviše voli rakove je kopriva koja se nekim čudom našla u bari.

Rakovi jedu i crve, insekte, larve, punoglavce, dafnije i kiklope (proteinska hrana - 10% svega pojedenog). Ponekad rakovi imaju sreće pa im živa riba uđe u kandže. Ako vas je sreća zaobišla, morat ćete se zadovoljiti ne baš raspadnutim lešom crvenokoža ili karaša. Rakovi mogu jesti mrtvu hranu, ali ako je previše razložena, proći će.

Mode

Muškarcu koji živi u prirodnim uslovima potrebna je hrana 1-2 puta dnevno. Ženka, kao i svaka žena, jede mnogo manje - jede jednom u 2-3 dana.

U umjetno stvorenim rezervoarima, rakovi se hrane zooplanktonom i fitoplanktonom, plus vodenom vegetacijom. Ali ako je ovo privatni ribnjak ili vrt, člankonošci se hrane mesom, ribom i ostacima stola u obliku povrća ili kruha. Ponekad rakovi dobiju kolač i žito.

Ako se odlučite za uzgoj rakova, dajte im onoliko hrane koliko mogu pojesti odjednom. Uostalom, ostaci hrane trunu, voda postaje mutna i stagnira. Životinje doživljavaju gladovanje kiseonikom, što dovodi do smrti rakova.

Rakovi i akvarij

Danas je moderno imati kod kuće akvarij sa rakovima. Prije nego nabavite kućne ljubimce, saznajte šta jedu. Idite u bilo koju trgovinu za kućne ljubimce, gdje će vam odmah ponuditi posebnu hranu za člankonošce koji se drže kod kuće. Dešava se da odjednom ponestane hrane, a najbliža specijalizovana prodavnica je prilično udaljena. Obradujte svoje ljubimce komadićima mesa ili piletine, koprivama, travom i algama.

Vodite računa da hrana za člankonošce ne smije ležati na dnu akvarija duže od dva dana.

Organska i mineralna đubriva treba redovno dodavati u akvarij sa rakovima. U idealnom slučaju, jedan litar akvarijske vode sadrži pola miligrama fosfora i dva miligrama dušika. Dodavanje gnojiva u vodu mora biti strogo kontrolirano, inače postupak neće donijeti očekivani učinak.

Rakovi su budni noću, pa ih je bolje hraniti uveče. Možete dizajnirati hranilice za njih. Ova daska ima stranice visine oko dva centimetra i treba je pričvrstiti na dno.

Video o tome gdje rakovi provode zimu

U tridevetom kraljevstvu, u tridesetoj državi, živeo je i živeo car-suveren. I imao je tri sina. Najstariji sin je pametan. Takođe, kako kažu, hodao bi ispod stola, čak i preko klupe, prilikom batina, ako bi se desilo, ležao bi ravno, a brojanje do sto se već ponavljalo napamet, kao svojim dlačkom.

Prosječan momak je zanatlija, ruke su mu zlatne. Od kolijevke je, reklo bi se, i Šveđanin i, kao i obično, kosac. Ali na lulu, nije izašao igrač. Medvjed je u kolijevci nagazio uho osrednjem. I nije ga zgazio - sa sve četiri šape, reklo bi se, prešao je preko ušiju!

Ali ispostavilo se da je igrač bio najmlađi. A on, ne samo da svira lule - svira harmonije, svira i balalajke, a njegovo umjetničko zviždanje je kao slavuj! I na kašike, kao djetlić na mrtvom drvu u šumi. On je pjevač, plesač i šaljivdžija-pripovjedač (reper modernim riječima) na harfi. Općenito, u cijeloj državi-kraljevini, čak i danju s vatrom, čak i po najprašnijim ćoškovima, sjajnim bakljama, samo ćete uzalud paliti katran - on je prvi na svim praznicima i zabavama, pa čak i između crvenih datumi u kalendaru, kolovođa.


I tako bi, rano ujutro, najstariji odlazio u arhiv, ili u dvorsku biblioteku. Obrišite luke na vladinim klupama iznad knjiga-memoara sa marljivošću. Srednji ide u kovačnicu, ili u laboratorij. Pričvrstite plug i drljaču za leteći tepih. Al, Babkin-Ješkinovu metlu treba reprogramirati u krpu koja se sama čisti. Kraljevski poreznici zaplijenili su ovu metlu od starice. Za zaostale komunalne obaveze izvlačili su ga takoreći iz kolibe na kokošjim nogama. A najmlađi će sliniti nad uštirkanom jastučnicom i diviti se šarenim snovima! I sve zato što je uveče sa potomstvom suverena sve, kako kažu, tačno sto osamdeset obrnuto. Najstariji i srednji kad su umorni izgovaraju molitve ispred slika, a u svojim spavaćim sobama mogu hrkanjem otjerati miševe do jutra. A najmlađi svira usnu harmoniku i balalajku do zore van predgrađa palate. Pa, to je kao orkestar za jednog čovjeka! A svuda unaokolo momci i djevojke iz Kamarine plešu svašta, razmjenjuju nepristojne pjesmice, i još gore, ljube se u kolo.



Car je svakog svog naroda podsticao na rad, da tako kažem, disciplinu i na proizvodnju, reklo bi se, djelatnost. I uplašen, i to u prilično snažnim, ponekad, izrazima. I okrunjenim čizmama gazio je po parketu od oraha. I gurnuo je monarhijsku šaku u nos svog malog idiota da njuši. Čak i sa suverenim žezlom, Yakhontova je ponekad udarila o sto iz pedagoškog beznađa.

Toliko da sam ga skoro razbio, par puta, dragocen u komadiće. Čak i za grašak u kraljevskim odajama za sramotu stranih izaslanika i šetača iz gubernija

Pokazao je svoje plesačke skrupule - pritiskao je svoju savest. Pa, nije dobro što je autokrata vaspitan da bude tako nečujan! Kad se tako naljutio, zatvorio je nasljednika u stražarnicu. Pa on i tamo - sastav pesme i igre iz kaznenih ćelija carske vojske. Grupa je nastupila uz pratnju limenih zdjela. Oslikana gaziranom čađom od opušaka. Čuvari su trčali sa svih mjesta da se smiju. Deset dana – puna kuća! Pustili su ga, a cijeli zatvor ne samo da je plakao za njim, nego je jecao!
Pa, kralj to nije mogao podnijeti. Pa, misli on, draga, ipak ću te naučiti lekciju. Vaša baštenska glava to neće ni hteti, ali će se neizbežno ispuniti do vrha inteligencijom.


Opremio je konvoj sa bojarima i plemićima. Svojim putničkim podanicima davao je jakne od ovčije kože - bilo je hladno. On se sam smjestio u prednje sanke ispod medvjeđeg kaputa i posjeo svog dječaka pored sebe. I vatrogasac je za svaki slučaj pukao lisice na svojim malim bijelim zglobovima. Da ne pobegnem. I pričvrstio ga je za osovinu kovanim lancem. I naredio je vozaču da krene stazom pravo na sjever. Danju, kako bi mu sunce obasjalo potiljak sjajno uvijene glave za brzu vožnju. A ujutro i uveče, vodeći pastuh je, po naređenju cara, morao da drži njušku ravno prema Polarnoj zvezdi, ne gledajući nijednu kobilu duž puta.
Priča se priča brzo, ali ne treba dugo, kako kažu, da se stvari poslože. Vozili su se i vozili - brda, i rupe, doline i brda, potoci sa potočićima, polja sa šumicama, i, na kraju, iskočili su iz poslednjeg kržljavog šumarka na putu u belo prostranstvo. Konkretno, do tundre.

Ali loše je u tundri. U tundri nije kao kod nas - globalno je otopljenje i niko od oldtajmera nikada nije čuo za tajfune sa kataklizmama. U tundri je sve surovo - nema jele, nema borova, breze, čak ni krive karelske, ne uzdižu se iznad polarnih snježnih nanosa. Od mećave se, ispostavilo se, nema gde sakriti, a ispod ovčijih kaputa kraljevskog dvora puše, vuče, znači, sa svih strana. Gledaju gardisti, došli su u velikom broju u tundru - a usred prostora jezero se prostire, prekriveno ledom, što znači da je čvrsto presrećeno od obale do obale.
E, onda je naš pomazanik Božji izvukao svoju pozlaćenu trku iz saonica - i bio je strastveni ribolovac, uglavnom za zimski ribolov. Maloljetnom sinu, bojarima i plemićima, dao je i kisele krastavce i unaprijed pripremljene kotače iz konvoja. I počeli su kopati rupu sa cijelom zajednicom. I led na jezeru je debeo. Tundra, ipak! Bojari su dugo puhali, ali su na kraju napravili rupu u ledu - dugačku desetak, a široku oko pet pravih hvati. Para iz kupatila se izliva u oblacima! Kao da ste na domaćem mestu iz zagrejanog i toplog kupatila. Kada kvas pomiješan s pivom stavite na vrelo kamenje i pete, dajete mu malo topline.

Ali, očigledno, kralj nije imao vremena da se divi ljepoti vječnog, kako kažu, vječnog leda. Umočio je svoj monarhijski prst u rupu i najvjerovatnije mu se svidjela diploma. Zato što je suveren zabio pijuk sa dijamantskim vrhovima u sneg, poklonio se svojim podanicima stisnutim u struku - ne zamerite, prekrsti se i pristojno, s poštovanjem, obrati neposlušnom sinu:
“Pa, mali”, kaže, “skidaj”, kaže, “svu svoju gornju odjeću do donjeg rublja.” Da, i u vodu - hoćeš da ideš glavom, ili hoćeš da ideš nogama prvi, sa ovog jakog leda, bosi.
Pa ne čuje, zato ne čuje da bi se odupreo despotskim naredbama. Nikako ne želi da se osvežava, opire se svom muzičkom snagom, kako kažu. Pa čak i tada, po njegovoj upečatljivoj prirodi i bez ikakvih ovih urona, od jedne, da tako kažem, kontemplacije dimljene ledene rupe, zubi su odjednom počeli veoma glasno da zvone.

“Oče”, moli on, “nemoj mi uništiti hrabri život takvim nepristojnim pogubljenjem.” Pa ipak nisam neki morž! I ne polarni medvjed! Pa neću da idem u pelin! Ja sam, da tako kažem, kraljev sin! Plemenita krv! Plava, moglo bi se reći!
Uglavnom, dječak je tvrdoglav, ne skače u rupu, neće čak ni pojas na svom kaputu odvezati zbog pristojnosti, kako bi barem malo ugodio svom okrunjenom ocu. Kosa se, kako kažu, zakopala u kaldrmu.
Ništa za raditi. Kraljevska riječ mora biti jaka - kremen. Neprihvatljivo je proturječiti autokrati.

Pa, onda je monarh naredio bojarima i plemićima da izvrnu njegovog tvrdoglavog sina, na silu ga skinu do pantalona i košulje, umotaju mu uzde ispod pazuha pomeranskim sidrenim čvorom, zamahnu jadnicu šire za ruke i noge, i , na tri, baci ga u rupu. I dalje.

Naravno, plemići su bacili kraljevskog sina u pelin. Samo im je bilo vrlo zanimljivo da nasljednog blebetu baci u ledenu fontanu na tri. Oni su, zapravo, bili izuzetno radoznali da saznaju kakav će rezultat proizaći iz čitavog ovog suverenog poduhvata.
Pa, šta bi tu mogao biti rezultat? Sve je išlo kao i obično - pluta, što znači da je kraljevsko seme u rupi, glasno vrišti - znači da daje signale uzbune raznim kricima i znacima. I, općenito, u duši se čvrsto nada pomoći onih oko sebe. Jer njegov roditelj, strogi autokrata, i cijeli njegov dvor znaju da još nije naučio plivati. Zato što nije hvatao oca, kraljevskog ribara, već svoju baku po majci. Ona, inače, nije bila baš dobra u održavanju domaćinstva - pranju podova ili čišćenju ribe - ali je bila poletna plesačica i pevala je glasno.

Pa, naš kralj, otac pun ljubavi, ili pomaže svom sinu davljenju da ostane na površini, ili, ako bolje pogledate, može vam se činiti da to nije baš dobro. Za uzde će ga, poput malog djeteta u pomoć, izvući iz hladnog ponora bliže kisiku, s prijekorom ga pogledati u oči govoreći: “Sami je kriv”, pa će, eto, olakšati napetost i udavi se, znači, njegovo potomstvo u ledenoj vodi. Uronit će, pa izvući, pa uroniti, pa izvući. I naredio je svojim gardistima da se pozicioniraju oko ledene rupe, a unesrećenog, sa hvataljkama za led i rotatorima - ali ne sa vrhovima, već sa ručkama, tako da bez oštećenja! - odgurnite se od ruba rupe. Ako iznenada počne da se spašava. I iz vedra neba, iznenada se sprema da izađe na led. Pa, njegovi lojalni podanici su, naravno, sretni da se naklone vladaru uz pomoć spinera. A momak viče, kao njegova starica subotom, kada bi njen muž, monarhistički djed, udvarao svojoj plesačici nakon zabave u štali. Ni to nije jednostavno, što znači da naš umiruće lamentira glasom umirućeg, već sluhom – hrabrim tenorom dopire do samih oktava.
Ali nekako se osjeća iz utopljenikovih srceparajućih vriska da stvari ne idu tako jednostavno za njega pod vodom. Nije on jedini koji je ljut jer mu je hladno i malo zadiše. Kao da je tu nešto drugo, dečak pod vodom imao je strast koja mu se nije dopala. Čini se da ga nešto drugo muči u ponoru. Kao da je neko tajanstveno štipao našeg kupača odozdo iz dubine.

Umakali su ga, u suštini, dok nije progutao dovoljno hladnih krastavaca i utihnuo. Pa, bojari i plemići su po kraljevskoj zapovesti izvukli utopljenika na led.
I vide - o, užas! Kakva noćna mora! Sveti Oci! Sve njegove košulje, sve njegove pantalone su boje rđe! I to ne od mulja, ne od blata, nego od rakova koji su se svojim smeđim kandžama zarili u bijelo platno, probuđeni iz hibernacije i zbog toga jako ogorčeni.

Pa, ko je onda hvatao tipa odozdo! Eto ko mu nije dozvolio da se mirno mota okolo! Rakovi su, dakle, veliki, na sreću!


Ali sada, moraćemo malo da zastanemo, pa od priče o životu i avanturama članova krunisane porodice ukratko pređemo na rakove.

Razmotrite neke od njihovih karakteristika u strukturi tijela i zabilježite misteriozne neobičnosti u ponašanju, da tako kažem.
Evo ga. U tim davnim godinama, rakovi nisu baš bili selice; čak ni u to doba nisu bile rođene ptice; na kraju krajeva, nisu znali da lete. Ali u toj davnoj, sivoj, reklo bi se, davnini, rakovi su, oponašajući ptice, odlazili na zimovanje u daleke zemlje, poput ptica lakokrilaca, plivajući i gmižući u jatima. Međutim, struktura tijela rakova ni tada nije bila ista kao kod plivanja, recimo ribe, ili puzanja, na primjer, zmija ili čak krokodila. A sva njihova, da tako kažem, nepristojnost sastojala se u činjenici da od same tačke na kraju tela odakle obično viri rep bilo kog živog bića - sa ljuskama, poput, na primer, štuke ili sa krzno, kao, recimo, u lisice, ili čak sa perjem, kao isti paun - u njima, u rakovima, sa ovog stražnjeg mjesta, same majke prirode namijenjene rastu ukrasa, rastao je vrat! I još uvijek raste! Rak grlića materice! Vya, moglo bi se reći! Ali na tom vratu nema ni traga od glave! A onda nije bilo. A glava rakova je uglavnom na potpuno suprotnoj strani, apsolutno je nepoznato za koji dio tijela je pričvršćena na neki nezamisliv način.


Zbog toga je kretanje rakova uvijek nepravilno. Naime, oni uopće ne puze i plivaju kao svi predstavnici životinjskog carstva koji poštuju zakon, već samo unatrag.
I tako, ponekad u jesen, jato rakova će gledati u jato pataka, ždralova, obalnih lasta, šljunaka svih vrsta, stajati sa njuškama, ili kljunovima, ili kako god oni to zovu - općenito, jato će postrojava se u pravcu juga - i počinje tvrdoglavo puzati ili plivati. I, naravno, kao rezultat ovog tvrdoglavog kretanja, rakovi su završili u regijama suprotnim od toplih kontinenata. Naime, u tundri. I to baš u to jezero u koje su uronili suverenovog sina i pokušali da ga naviknu na radnu rutinu, da tako kažem.

Najmlađi je tada ispumpan - disanjem usta na usta - jedini bojarin, sa bradom iz obrva, specijalizovan za takve stvari. Iz njega su istresali višak vode, rukavicom i grudvom trljali njegovo plavo tijelo dok nije pocrvenjelo, a na kraju spašavanja u njega su sipali kipući sbiten iz logorskog samovara, sa malinama. Upravo je samovar sa kantom stajao u utopljeniku - dobro, savršeno je stajao, dobro, tačno. Generalno, nasljednik se nije ni prehladio, samo je kihnuo nekoliko puta. Ispostavilo se da je dječak jak.

Ali od tada pa nadalje, čim je car-otac morao da lupi nogom, trebalo je samo da podigne suvereno žezlo nad stolom jahte i samo svojim monarhijskim kažiprstom dočara: „Ja ću, kažu, sada pokazati ti gdje zimuju rakovi!” - pa sin bezglavo juri da izvrši sve svoje upute s preciznošću uvezenog švicarskog hronometra.

I, moram reći, ova nova navika reda radila je u korist momka. Knez se ozbiljno bavio amaterskim aktivnostima, počeo je organizirati sve vrste kružoka, orkestara i trupa. U inostranstvu - ali samo da budem daleko od jezera - sa horovima, sa plesačima i sa balalajkama, navikao sam se da putujem. Štaviše, pleše sa grupama, igra sebe, peva sam - talenat! Prikupljeni stadioni! Valuta je otišla u trezor! Sa njim na turneju putuju momci i devojke iz predgrađa njegove palate. Tišina u državi noću. Kralj nije presrećan.

Gdje zimuju rakovi? Ovo pitanje nisam gnjavio u djetinjstvu i ne svojim roditeljima, već prije nekoliko godina iskusan ribari. Ozbiljno hvatanje ovu zamenu za škampe, nisam hteo da se lišim zadovoljstva punih šest meseci.

Gdje pronaći rakove zimi

Ispostavilo se da je sve jednostavno kao dva i dva. Otprilike na istom mestu kao u topla sezona, ali red veličine dublje - možda nekoliko metara, na dubokom dnu, na toplom minks. Dve trećine vremena on zagrijavanje I drijemajući među muljem i luta po nekoliko sati dnevno u potrazi za hranom. Konkurencija u hrani u ovom trenutku nije slaba, jer su svi sami za zajedničko grijanje. ujedine u kolonije.


Kako ih izvući

Zimi, led i velika hladnoća uvelike ograničavaju mogućnosti za ribolovce i rakove. Ali opcije za uživanje u deliciji ostaju:

  • Rakolovki. Kao i ljeti, hvatač rakova se puni mamac, teret je pričvršćen i spušten na dno. Prilagođeno za dubina- treba da napraviš rupu bliže sredini rezervoar Ovu korekciju treba uzeti u obzir u dužini kabla.
  • na stari način - twist. Zanimljiva metoda, efikasna zimi, jer u ovom trenutku čitave podjele rakova kompaktno sjede na dnu. Suština metode je žica sa kukom(koliko je dubina ledene rupe) tone na dno i spinning kao viljuška koja umota špagete. Na vrhu ostaje samo rastaviti rane alge i odabrati plijen.
  • Za entuzijaste ekstremnih sportova - ronjenje sa mokrim odijelom. Zaronite i sakupljajte kao maslačak na čistini. Minus - zimsko odijelo nije jeftino zadovoljstvo.

Rakovi zimi pospan i ne tako brzo, eto zašto nositi sa u redu sa njima lakše nego ljeti - niko ne uspijeva pobjeći.

Najvažnija stvar: nakon jesenjih parnih igara, ženke ostaju cijelu zimu izlegu jaja, iz koje će u proljeće izići larve. Stoga, u većini regija za zimski ulov možete pasti pod kaznu zakon. Prije nego krenete do najbliže ledene rupe, vrijedi pročitati Pravila ribolova za lokalno ribarstvo.

Korisno0 0 Nije od velike pomoći

Prijatelji, često pitate, pa vas podsećamo! 😉

Letovi- Možete uporediti cijene svih avio kompanija i agencija!

Hoteli- ne zaboravite provjeriti cijene na stranicama za rezervacije! Nemojte preplatiti. Ovo !

Rent a Car- također skup cijena svih rent-a-kompanija, sve na jednom mjestu, idemo!

Kao dijete, odrasli su uvijek pokušavali mene i moje sestre poslati na maženje. za rakove. Tačnije do mjesta njihova zimovališta. Tada nisam razumio ovaj izraz i užasno sam se bojao rakova. Tek nakon mnogo godina konačno sam saznao gde provode zimu.


Zimovište za rakove

Rakovi provode zimu, ljeto, proljeće i jesen gdje uvijek žive - u jezeru, rijeci ili ribnjaku. U hladnim vremenima rak tone dublje u vodu, pronalazi odgovarajuće sklonište u obliku kune i spava 20 sati dnevno. Mužjaci postaju posebno pospani, jer, za razliku od ženki, ne moraju pratiti svoje buduće potomstvo. U zadnje vrijeme niste vidjeli rakove u našim akumulacijama. Ova životinja - purist. Rakovi radije žive isključivo u njima čista voda. Stoga, ako naiđete na rak u rijeci, onda se radujte - voda je ovdje idealna. Ali nije tako strašno ući u mjesto gdje provode zimu. Zastrašujuće je susresti se sa aktivnim rakom. Takvi su oni biting!

Rakovi kao kazna

Istorija ove uobičajene izreke seže u staru Rusiju. Prema jednoj verziji, u Rusiji je "prikaz gdje rakovi zimuju" značilo - udaviti krivca. Utapanje je tada bio uobičajen oblik kazne. Prema drugoj verziji, fraza je povezana sa hir zemljoposednika, koji su svoje kmetove zimi slali na rijeku po delicije. Zadatak nije lak. Tako su seljaci patili - hvatali su ih golim rukama u hladnoj vodi rak. I vjerovatno su znali gdje su provesti zimu.


Šta se kuva od rakova i koliko su korisni?

Rakovi su, moglo bi se reći, jedan od glavnih brendovi ruske nacionalne kuhinje.Šta ne rade sa njima - pržiti, kuvati na pari, posoliti. I takođe je prelepo beer snack. Inače, u carsko doba trgovci su, putujući, bili dužni da puštaju rakove u sve rijeke i bare koje su naišli na putu. Sada su rakovi delikatesnost, a onda su se prodavali u kantama za novčiće.


Rak za zdravlje jednostavno mega korisno. Oni sadrže:

  • fosfor;
  • željezo;
  • kalcijum;
  • magnezijum;
  • kalijum;
  • puno visoko svarljivih proteina. :)

Ako redovno jedete rakove, možete se oporaviti varenje i čist jetra, zategnite figuru.

Korisno0 0 Nije od velike pomoći

Komentari0

"Pokazat ću ti, gdje zimuju rakovi?“- Rekao sam bratu kada je odbio da ide sa mnom na daču da napravimo trem. Rekao sam to i pomislio, šta ova fraza zapravo znači? Ovo pitanje mi je ostalo u glavi i po dolasku u grad počeo sam da tražim informacije o ovom pitanju. U ovom postu želim da vam ponudim svoje istraživanje.


Priča

Vrijednost ovog proizvoda je uglavnom procijenjena ljubitelji piva, iako mnogi ljudi također koriste rakove kao kućne ljubimce u svojim akvarijumima. Zapravo, rak su jedno od najstarijih stvorenja na Zemlji sa istorijom dugom nekoliko desetina miliona godina. Istina, u zoru svog razvoja bili su malo veći nego sada - dužina relikvija, prema naučnicima, bila je oko 3 metra.

Najpopularniji vrste rakova- Ovo:

  • Širokih prstiju.
  • Tankih prstiju.
  • Florida.

Širokoprsti i tanki prsti su vrste koje se jedu. Florida Namijenjen je isključivo za naseljavanje u akvariju. Osim nutritivne vrijednosti, hitin, koji čini ljusku rakovi, bio je cijenjen od strane ljekara srednjeg vijeka. Koristili su ih za stvaranje lijekova za ujede insekata.

Prvo spominjanje rak u obliku hrane datira iz 16. veka. Onda je švedski kralj probao meso raka i naredio svim svojim vazalima da ga pojedu. Seljacima je, za razliku od plemića, bilo zabranjeno jesti ove životinje pod prijetnjom smrti.

Rakovi u našem vremenu

Sad rakovi, koji žive u Rusiji postali su malo manji. U prosjeku dostižu dužina 10-15 centimetara i težak je oko 60 grama. Žive u svježim jezerima, ribnjacima i rijekama. Osnovna dijeta rak iznosi biljna hrana, ali, kao što znaju svi hvatači ovih životinja, ne preziru pokvareno meso, čime su uhvaćeni.


Gdje zimuju rakovi?

Glavna djelatnost rak javlja se ljeti kada je voda topla. Od jeseni do proljeća aktivnost ova bića su značajna se smanjuje. Ne napuštaju svoja staništa, već pokušavaju zaroniti što dublje do dna, gdje se voda ne smrzava ni u najjačim mrazevima. Rakovi sami kopaju minks, gdje se nalaze 90 posto vremena. Ali ovo se odnosi samo na muškarce. Ženke su, naprotiv, aktivne zimi odlaganje do 100 jaja u donjem stomaku.


Čim se voda u rezervoaru zagreje, rak oživi i započne aktivnu potragu za hranom. Ribari su također sve aktivniji, hvatajući ove člankonošce za našu trpezu.

Korisno0 0 Nije od velike pomoći

Komentari0

Kad sam se kao dijete igrao, baka me je vrlo često psovala, vičući i koristeći različite frazeološke jedinice. Postojala je jedna fraza u njenom vokabularu koja me proganja od djetinjstva. "Pokazat ću ti, gdje zimuju rakovi?!," ona je rekla. I uvijek sam se pitao gdje ova stvorenja provode zimu?


Gdje zimuju rakovi?

Kako bih saznao gdje zimuju rakovi, obratio sam se čika Saši, koji je po zanimanju bio ronilac. Činilo mi se da pošto ptice lete na jug, znači da i rakovi odlete negdje u bajkovite južne zemlje, gdje zimuju.


Čika Saša mi se, naravno, odmah nasmejao, ali je odgovorio na pitanje. Ispostavilo se prezimljuju rakovi na istom mestu gde provode leto, proleće i jesen - u njihovom stalnom, da tako kažem, mestu stanovanja.


Ponekad mogu malo pasti dublje u vodu budući da je zimi nešto toplije na dubini nego bliže površini. Ponekad mogu sakrijte se ispod šljunka ili iskopati malu rupu. Ali to su manji pokreti - općenito, rakovi ostaju na istom mjestu kao i obično.

Odakle je došao izraz o zimovanju rakova?

Nakon što sam nakon škole upisao Filološki fakultet, počeo sam da studiram etimologiju i tome sam posvetio dosta kurseva. Čudno, i ovde sam se morao suočiti sa ovim izrazom - “gdje rakovi provode zimu”. Ovaj izraz ima zanimljivu istoriju, a postoji nekoliko različitih verzija njegovog porekla prema istorijskim periodima:


Pokazati “gdje zimuju rakovi” znači prijetiti nekome kaznom. Pitanje gdje rakovi provode zimu nikada nije predstavljalo naučni problem: zimi rakovi žive u istim vodama kao i ljeti.

Ovaj izraz je ostao iz vremena kmetstva. Kmetovi seljaci u Rusiji odrađivali su barabu - radili su za zemljoposednika i plaćali dažbinu, isporučujući zemljoposedniku, čak iu mršavim godinama, ogromnu količinu mesa i živine, divljači i ribe, voća i jaja.

Hiljade zemljoposednika selilo se iz sela u grad zimi. Počela je sezona prijema i balova. U Moskvu su dovučena kola sa hranom koju su dostavljali mirni seljaci koji su hranili zemljoposednika i njegove sluge.

Na večerama su se svi trudili da gostima pokažu svoja ukusna jela. Sela koja se nalaze na rijekama trebala su donositi ribu i rakove na trpezu.

Gastronomi smatraju da su rakovi ukusni samo u onim mjesecima koji imaju slovo "r" u nazivu. A slovo "r", srećom, pojavljuje se samo u riječi septembar i nazivima svih zimskih mjeseci i nestaje nakon prvog proljećnog mjeseca - aprila. Upravnici su davali najamnike za hvatanje rakova kao vid kazne, jer su seljaci često morali da se penju u ledenu vodu.

Otuda smisao prijetnje koja je preživjela do danas: pokazati “gdje zimuju rakovi”.

Da li ste ikada razmišljali o značenju frazeološke jedinice "Pokazaću vam gde zimuju rakovi!" Ova fraza ima jasno negativnu konotaciju. Šta je to u njihovom zimovanju što dovodi do ovog upornog izraza?

Gdje zimuju rakovi?

Stanište rakova je čista, svježa tekuća voda (rijeke, bare). Žive u jazbinama koje kopaju u grubom zemljištu dubine oko 3 metra. Rakovi puze iz svog skloništa da bi dobili biljnu hranu, a ponekad i bube. Zimuju na istom mestu gde stalno žive. Pronalaženje mjesta za njihovo zimovanje je prilično teško: pokušavaju otići do dubine gdje se voda ne pretvara u led čak ni u jakom mrazu. Penju se ispod škrapa ili kopaju rupe u kojima dremaju veći dio dana. Svi životni procesi životinja se usporavaju. Tek kada se sunčeva svjetlost probije kroz debljinu vode, rakovi mogu napustiti svoje mjesto hibernacije 2-3 sata u potrazi za hranom. Ne idu daleko od kune - grickaće alge, ako imaju sreće, uhvatit će crva, pa nazad. Ovaj sjedilački način života karakterističan je samo za muške rakove. Ženke su, naprotiv, zimi veoma zaposlene - uostalom, u oktobru polažu oko 200 jaja na trbuh. Ženke rakova rađaju svoje potomstvo otprilike osam mjeseci. Buduće rakove je potrebno šetati kako bi dobili dovoljnu količinu kisika, a jaja se moraju pratiti na čistoću. Ove brige prestaju tek početkom ljeta, kada se rodi potomstvo.

Pokazaću ti gde zimuju rakovi!

Često naši zlobnici obećavaju da će nam pokazati gdje zimuju rakovi. I razumijemo da se ništa dobro ne može očekivati. Odakle dolazi ova frazeološka jedinica? Utvrdili smo da je mjesto zimovanja rakova pod vodom na velikim dubinama. U Rusiji su mnogi zemljoposednici voleli da jedu rakove zimi. Poslali su neposlušnog ili krivog seljaka da traži rakove u ledenoj vodi. Jadnik je morao da provede vodu barem do struka, ili čak do vrata, prilično dugo prije nego što je pronašao svoj plijen. Naravno, nakon takvog ulova, seljak bi se mogao ozbiljno razboljeti ili čak umrijeti. Stoga izraz "pokaži gdje rakovi zimuju" nosi prijetnju. Postoji još okrutnija verzija porijekla ovog idioma. Vjeruje se da su u srednjem vijeku u Rusiji koristili ovu vrstu smrtne kazne za kriminalce kao utapanje u hladnoj vodi. Oni koji su bili krivi bačeni su u ledenu rupu u ledenoj vodi, gdje rakovi zimuju. Odnosno, u ovom slučaju izraz "pokaži gdje rakovi zimuju" značio je utapanje. Stoga, čuvajte se osobe koja koristi ovu frazeologiju u odnosu na vas.

Gdje zimuju rakovi? Vitaly Bianchi.

Izraz "gdje rakovi zimuju" ima književno značenje. Naime, radi se o istoimenoj bajci Vitaly Bianchi, poznatog pisca za djecu (1894-1959). Bianchi je u svojim knjigama opisao ljepotu prirode i životinjskog svijeta. Junaci njegovih djela - medvjed, mungos, mrav, vjeverica - i mnogi drugi pernati i krzneni stanovnici šuma i polja. Neizostavno izazivaju simpatije čitaoca. Sa bajkom Vitalija Biankija “Gdje zima rakovi” možete se upoznati na sljedećem linku: Vitalij Bianki “Gdje zima rakovi” .

Bajka govori o avanturama jednog rakova, kako je uspio izbjeći smrt u posudi s kipućom vodom i doći do duboke rijeke, gdje je mogao iskopati sebi rupu i dočekati zimu. Bianchi opisuje procese koji se dešavaju u životinjskom svijetu: zimovanje, linjanje. Ovo pomaže djeci da bolje upoznaju i zavole svoju rodnu prirodu.

Sada znate tačno gdje ovi zglavkari provode zimu. I nadamo se da nikome ne želite pokazati gdje zimuju rakovi!